Thai Salat - fënnef bescht Rezepter

Zougang zu dëser Säit gouf ofgeleent well mir gleewen datt Dir Automatiséierungsinstrumenter benotzt fir d'Websäit ze gesinn.

Dëst kann als Resultat vun:

• Javascript ass desaktivéiert oder duerch d'Extensioun blockéiert (z.B. Annonce Blocker)
• Äre Browser ënnerstëtzt keng Cookien

Gitt sécher datt Javascript a Cookien an Ärem Browser ageschalt sinn an datt Dir hiren Download net blockéiert.

Referenz ID: # c59fb140-a720-11e9-86fb-776783ca5392

Thai Salat - allgemeng Prinzipien vun der Virbereedung

De Basisprinzip vun Thais - Harmonie an allem - ass am liewegsten an der Virbereedung vun Zaloten beliicht. Eng ënnerschiddlech Feature vum thailännesche Mëttegiessen - et besteet aus verschiddene Platen, dorënner onbedéngt Reis, Zooss, e waarme Plat a verschidde Saloten, ënner deenen et ëmmer wierzegen ass. Seafood sinn och heefeg, si kënne als Deel vun engem waarme Plat sinn, oder an enger Salat. D'Kombinatioun vun Produkter ass vläicht op den éischte Bléck net ganz gewéinlech, awer aus der Siicht vun enger kompetenter Organisatioun vu Liewensmëttel si se ideal.

An dëst gëtt erreecht mat enger grousser Zuel vu Empfänger. Zum Beispill, Produkter gi minimal Wärmebehandlung. D'Quantitéit u Fett ass och minimal, sou datt Vitaminnen a Spuerelementer sou vill wéi méiglech gelagert ginn. Déi komplex Zesummesetzung vu Platen mat enger grousser Zuel vun Zutaten sammelt eng grouss Unzuel vun nëtzlechen Elementer, si si gutt ausgeglach, perfekt sättlech. Saucen a Geméis sinn niddereg an Kalorien, an dofir ass Thai Kichen wéi keng aner nëtzlech fir déi, déi e puer dräi Kilogramm wëllen werfen, oder nach méi. Vill Thai Zoossen ginn u Gewiichtregulatioun gewidmet.

Thai Salat - Virbereedung vu Liewensmëttel a Platen

Vun den dauerhaften Zutaten kënne mir gehackte Schalotten ënnerscheeden, souwéi Minettblieder. Wat méi kleng ass d'Blieder a Gréisst, desto besser fir d'Salat, a grouss Blieder gi mat engem Messer net geschnidden, si ginn mat der Hand ofgerappt. Thai Salat ënnerscheet sech duerch eng speziell Manéier fir grouss Zutaten ze schneiden - nëmme laanscht, mat Sprossen oder laange Stréi, oder an engem Wénkel schräg - an dëser Aart a Weis gëtt Zitrounegras geschnidden, wat e wierzegen Aroma zu den Thai Platen gëtt. Dës Methode fir ze schneiden léisst d'Zalot net nidderloossen, bitt se eng schéi a prächteg Form. Déi saftbarkeet vum Plat, d'Frëschheet vun den Aromen an der Faarfsaturéierung ginn duerch déi Tatsaach gesuergt datt sou Zaloten net fir d'Zukunft virbereet ginn, awer nëmmen op Bestellung, dacks och virum Client.

Thai Salade Rezepter:

Rezept 1: Thai Poulet Salat

Fir verschidde Kichen vun der Welt, Poulet Platen sinn traditionell. Thai Poulet Salat ass och populär bei den Awunner vun dësem sonnege Land. Zousätzlech zu Poulet enthält de Plat saftbar Uebst, déi an Thailand wuessen an aner Zutaten.

• eng Broscht, Kalk,
• Grapefruit
• zwee Bananen
• Sesam Ueleg
• Sojazooss
• Gewierzer: eng rout a gréng Chili Paprika, Minze a Koriander Kraider, zwee Knëppelknuewel.

Wash de Poulet Broscht, schiedelt Schanken an d'Haut, a kleng Würfel oder Läischte geschnidden. Marinéiert de Poulet fir 10 Minutten an engem hallef Kalkjus gemëscht mat e bësse Sojasauce. Duerno ass et noutwendeg fir d'Fleesch fir zwou Minutten op all Säit an Ueleg an enger waarmer Brat ze frittéieren.

Cut Peffer a Réng, geschnidden Bananen, a trennt déi verbleiwend Kalk a Grapefruit a Scheiwen. Kombinéiert all Zutaten mat Fleesch. Wäscht d'Kraider, hakkelt fein an schéckt se och op d'Fleesch. Fir ze vermëschen, mischen zwee Esslöffel Sesamsueleg an e Läffel Sojazooss. Nom Kleedung loosst d'Salat fir 15 Minutten. Iwwerraschend lecker Plat ass prett!

Rezept 2: Thai Gurken Salat

Komesch genuch, ausser verschidde exotesch Zutaten, benotze Thais och gewéinlech Geméis, dat eis vertraut ass, an de Goût ass oniwwertraff!

• 300 Gramm Gurken,
• e puer séiss Chili Peppers
• séiss Schalotten - e Stéck Stécker, oder eng hallef normal Zwiebel,
• e puer Knuewelekszéiwen
• e Läffel Zocker
• e Läffel mat liicht Sojasauce
• op engem Läffel Fësch Zooss a Reis Esseg.

Fir d'Sauce, mische Fësch a Sojazoossen, Esseg, Zocker. Den Zwiebel an Scheiwen oder dënnem Fieder schneiden an d'Sauce schëdden. Gurken (fakultativ geschuel) ginn a Réng geschnidden, Chili an hallef Réng geschnidden, Knuewelek an Cilantro geschnidden, d'Uebstfannen frittéieren an duerno an e Mörser schneiden. Mix all d'Ingredienten an déi exzellent Zalot ass prett!

Rezept 3: Thai Garnigsalat

Zalot Zutaten addéiere sech zu engem ganz harmoneschen an erfrëschende Ensembel. Erstaunlech lecker an häerzlech Plat.

• e Pound Garnelen
• hallef der Gréisst vun Ee Nuddelen
• gréng Ënnen (5 Stéck),
• Koriander (2 Esslöffel),
• rout frësche Peffer (1 PC),
• gréng Arten (100 Gramm),
• kalk
• Ingwer (2 Esslöffel),
• Soja Zooss (6 Esslöffel),
• Knuewelek (2 Staangen),
• Chili Zooss (1 Läffel)
• Wäin Esseg (4 Esslöffel) a Sesamueleg (2 Esslöffel).

Kott d'Nuddelen (bis mëll, ongeféier zwou Minutten). Kombinéiert Sojazooss, Esseg, Ueleg, geriwwe Ingwer, gehackte Knuewelek a Chilisaus mat Nuddelen. Füügt gehackte Ënnen, rout Paprika, Ierzebulli, Koriander a ganz Garnelen. Mix et weider a servéiert mat Kalk Scheiwen.

Rezept 4: Thai Rëndfleesch Salat

Dëse Salat, trotz thailännesche Wuerzelen, ass no beim europäesche Verständnis vun dësem Plat. Et huet en agreablen, erfrëschende Goût a ka souwuel am Ufank wéi um Enn vum Iesse servéiert ginn.

• 150 Gramm Rëndfleesch,
• Salat Blieder
• Muert
• e puer Chili Peppers
• eng Rëtsch Basil,
• cilantro a gréng Ënnen,
• eng Teelöffel Sesam Somen,
• fir Dressing: Zitrounejus, e Läffel Zocker a Geméiswierk, 2 Kaffisläffel. Fësch Zooss.

E klenge Rëndfleesch soll zu engem Duerchschnëttsgrad frittéieren, erlaabt ofkillen an an dënnem Scheiwen schneiden. Füügt Fleeschsäfte zum Dressing a marinéiert d'Fleesch ongeféier eng hallef Stonn an dëser Mëschung. Schneid Karotten an dënn Läischte, hacken d'Green mat der Hand. Mix all d'Ingredienten an d'Zalot ass prett!

Rezept 5: Thai Melonsalat

Dëse Salat gëtt en oniwwertraffene Geschmaach vun den Tropen a mécht e fantasteschen Androck op Iech an Är Gäscht!

• Verschidde Varietéit vun der Melon,
• Waassermeloun - am Ganzen een an en halleft Kilogramm Pulp.
• Fir tanken - en halleft Glas Zitrounejus, 2 Esslöffel Palme oder Rørsocker, 2 Kaffisläffel. Sojazooss, en halleft Glas gedréchent Garnelen, en halleft Glas onsalten Erdnuss, 3 Knuewelekszéiwen, e bësse frësche Koriander.

Zocker am Jus opléisen, Sojasauce derbäi. Grind déi Garnelen a Pudder, hakkelt de Knuewelek, Erdnuss, Koriander an füügt alles an d'Sauce. Mat der virbereeter Dressing, de ofgekillte Pulp geschnidden an Kubel (mat enger Säit vu ongeféier 3 cm) a servéieren. Gudden Appetit!

Thai Salat - Geheimnisse an nëtzlech Tipps vun de beschte Kichecheffe

Eng wichteg Feature vun der Thai Zalot ass d'Saisonnalitéit. Seng Zutate solle um Héichpunkt vun der "Zalot" Form sinn. Ganz dacks implizéiert dëst net voll Reife vu Uebst a Geméis, mee just de Géigendeel. E puer onripe Friichten ginn als Geméis an Südostasien benotzt. Zum Beispill gi Mango a Papaya a gréng geschnidden an der Zalot als Geméiselement bäigefüügt. Déi berühmte Somtorn Salat ass just aus gréngen Papaya gemaach.

D'Ingredienten

Séiss Peffer - 2 Stéck.

Zwiebel - 0,5 Stéck.

Gréng Zwiebel - 3 Fieder

Cilantro - fir ze schmaachen

Hot Peppers fir ze schmaachen

Tanken:

Sojasauce - 1 Esslöffel

Zitrounejus - 1 Esslöffel

Maacht rout Peffer fir ze schmaachen

Knuewelek - 1 Knuewe

Frësch Ingwer - 3 cm

Geméis Ueleg - 2 Zoppeläffelen.

• 90 kcal
• 20 Minutten
• 20 Minutten

Schrëtt fir Schrëtt Rezept mat Foto

Dëst ass net déi éischte Kéier, datt ech dës Zalot virbereet hunn, an et gëtt ëmmer mat engem konstanten Erfolleg begréisst. Fir d'Liebhaber vun der asiatescher Kichen, kënnt eng liicht a Vitamin Salade direkt an der Zäit. Et besteet aus den einfachsten Geméis a Greens, an d'Kleedung gëtt Piquanz zu engem séissen a sauere Goût.

Fir meng Famill bereet ech eng Thai Salat an enger wierzegen Versioun vir, awer d'Liebhaber vu mëllen Goût kënnen d'Quantitéit vum Peffer reduzéieren oder guer net derbäi ginn.

Fir Thai Salat ze maachen, musst Dir all d'Produkter op der Lëscht virbereeden.

Peel a schneiden d'Wuerzelen an dënn Läischte. Dir kënnt et op engem koreanesche Rascht raschten. Fëllt an eng Salateschuel, add eng Prise Salz a mëssel liicht mat Ären Hänn.

Séiss Peffer an Gurken ginn och an dënn Läischte geschnidden. Kombinéiert mat Karotten.

Füügt gehackte Greens, Gréng an Ënnen an d'Zalot Schossel a schëdden iwwer de Dressing. Fir tanken, vermëschen all Komponenten bis se komplett opgeléist sinn. Mix Salat mam Dressing gutt sou datt Geméis gesättzt gëtt.

Serve direkt. Wéi och ëmmer, den Thailänneschen Zalot fillt sech super, och no e puer Stonnen insistéieren.

Exotesch Thai Liewensmëttel

Exotesch, lieweg, kombinéiert e puer komplett aner Goûten gläichzäiteg, fusionéiere sech zu engem eenzege Ganzen - Thai Liebhaber wäerten Thailännesch Zalot gär hunn, an déi, déi nach ëmmer skeptesch dervun sinn, hunn dëst Plat eemol probéiert fir ze änneren.

Fir Thais gëtt d'Kachen mat Konscht ausgeglach, sou datt all Platen eng aussergewéinlech Kombinatioun vu Faarwen a Goûten sinn, generéis mat Gewierzer verschafft.

D'Zalot an der thailännescher Kichen besichen eng besonnesch Plaz; si, zesumme mat Reis oder Nuddelen, sinn ëmmer um Dësch während der Molzecht. Si gi vu Geméis a Friichten, Fleesch a Mier preparéiert, gitt sécher mat wierzegen Zooss a korrekt ausgewielten Gewierzer, meeschtens wierzegen.

Déi populärste Rezepter vun thailännesche Saloten sinn einfach ze implementéieren, besonnesch well e puer exotesch Produkter net ëmmer fir d'Kachen benotzt ginn. Thai Salat kann mat Fleesch gemaach ginn, besonnesch mat Rëndfleesch, Poulet, Fësch, Garnelen. Frësch Geméis ergänzen d'Fleesch Zutaten: Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebelen an all Zorten vun Greens.

Méi Ernärungsoptioune enthalen Reisnudelen, meeschtens kachen se waarm Thai Salat mat derbäi. Ganz dacks enthält d'Zesummesetzung vu wierzegen Thai Zalot mat Fleesch oder Mier Séisses oder Sauer Uebst: Zitrusfrüchte oder Ananas, Bananen, Papaya, Mango, asw. Si ginn dem appetizer e richtegen asiatesche Goût, d'Harmonie vu ville onkompatiblen Goûten.

Thai Salade bezuelt besonnesch op d'Sauce; et sollt esou villsäiteg a raffinéiert sinn wéi de Plat selwer, an et kombinéiert dacks de Goût vun alle Produkter. Dressing gëtt gemaach op der Basis vun Zitrounejus mat Sesam Ueleg, Soja oder Fësch Zooss, Knuewelek oder waarme Peffer, Ingwer, aromatesch Gréng sinn ëmmer präsent.

Wéi Dir kënnt aus der Foto gesinn, ass Thai Salat anescht a spektakulär Déngscht. All Zutate ginn normalerweis an ordentleche Stréi geschnidden, eng Täsch vu Raffinesséierung bäigefüügt. Salade sollten direkt nom Kachen servéiert ginn, méi spéit verléiert de Snack en Deel vu sengem Aroma a Goût.

Rezepter mat Fotoe hëllefe fir e richtege Thai Salat ze preparéieren och nach wäit iwwer Thailand, an d'Apfetze selwer fügen Varietéit zu der normaler Ernärung, füllt et mat exoteschen Aromen vum Osten.

Kachen

E Bekannte mat der Thai Kichen ufänken ass am einfachsten mat engem Rëndfleeschsalat, wat e Westerner am meeschte vertraut ass.

1. Ier Dir eng Thai Salat preparéiert, musst Dir d'Ingredienten virbereeden.
2. Gurken a laang Läischte geschnidden.
3. Tomaten a grousse Scheiwen schneiden, wann Dir wëllt, kënnt Dir d'Somen aus hinnen mat Jus erofhuelen.
4. Schneede d'Fiedere vun der Zwiebel a laang Läischte, hält de Messer schräg.
5. Kombinéiert all Geméis an enger déiwer Zalot Schuel.
6. Et ass besser, Rëndfleesch a Form vun engem Steak ze huelen, well Dir musst e Stéck Ganzt fréieren, fir datt d'Fleesch seng Séissegkeet behält. Fritt d'Fleesch op all Säit an Ueleg bis et mëll ass (Dir kënnt de Grill benotzen). Wann de Rëndfleesch fäerdeg ass, schneide se an dënn Läischte. Natierlech kënnt Dir d'Fleesch hacken a fréieren, awer et wäert net genau dat wat Dir braucht.
7. Füügt d'Fleesch an d'Geméis, läscht mëschen.
8. Dressing fir Thai Salat mat Rëndfleesch gëtt no dem folgenden Rezept gemaach: Knuewelek mam Chili mat engem Messer schneiden, Jus aus Kalk schneiden, Soja a Fësch Zooss addéieren, Zocker, gutt vermëschen.
9. Gitt Geméis Geméis mat Fleesch, crumble Greens uewen.

Rezepter mat Fotoen erlaben et vill originell thailännesch Zalote mat Rëndfleesch ze kachen. Si kënne Pilze addéieren, entzündete Hülsenfrüchte, all Zort frësch Geméis, Nëss.

Thai Salat mat Rëndfleesch a Bell Paprika ass populär.

1. Kachen et ass net sou schwéier: als éischt musst Dir eng Marinade fir Fleesch maachen, Stécker Knuewelek mat Ingwer schneiden, se mat Geméisueleg, Sojazooss, Zitrounejus an Hunneg schëdden.
2. Déi resultéierend Marinad huet d'Fleesch gehackt a grouss Deeler a verloosse fir op d'mannst eng hallef Stonn.
3. Déi séiss Paprika mat Gurken a Läischte schneiden, an d'Chili-Paprika an dënnem Réng.
4. An enger Salateschuel, zitt mat Ären Hänn e puer Blieder vum chinesesche Kabes, setzt déi verbleiwen Geméis.
5. Liicht frittéiert Sesamsomen.
6. Déi ofgekillt Fleesch a Läischte schneiden, fritt bis se a waarme Ueleg brongen, dauernd réieren.
7. Transfer Rëndfleesch op Geméis, sprëtzen mat Sesamsomen, loosst et e bësse briechen. Dës Thai Rëndfleeschsalat ass am Beschte waarm.

Iwwregens, wann Dir eng Thai Salat mat Paprika virbereet, dann ass et besser et a rout oder orange Faarf ze huelen, sou datt de fäerdege Plat esou hell an appetitlech wéi méiglech ass.

Eng erfrëschend, liicht awer ongewéinlech Thai Pouletzalot wäert d'Liebhaber vu wierzegen Platen appelléieren.

1. Dir musst de Poulet kachen, et an Cubes schneiden an et mat enger Mëschung aus Sojazooss mat Geméisueleg (léiwer Sesam) schëdden.
2. Schneide Chili Peppers (eng rout an eng gréng), füüge se an de Poulet.
3. Gitt alles mam Zitrounejus a füllt e geriwwert Zest derbäi, loosst 10-15 Minutten.
4. Grous hacken d'Grapefruit Pulp a füügen se op aner Produkter. Stir, sprutzen Zalot mat gehackte Minze a Cilantro.

Ongewéinlech Thai Salat mat Gurken kann als séiss Snack um Festtabelle gesat ginn. Fir dëst ze maachen, schneiden d'Gurken mat dënnem laange Streifen, Chilipepperen a Réng, schneiden de Koriander. Mix alles, sprëtzen mat liicht frittéiert Sesam Saieren a schëdden Dressing aus Sojazooss, Zitrounejus, Hunneg.

Nahrend Thai Salat mat Garnelen a Reis Nudelen ass ideal fir e lichte Mëttegiessen. Fir dëst ze maachen, kachen d'Rëppelen an d'Nuddelen (net méi laang wéi 2 Minutten), mixen se, add de gehackte Zwiebel a séiss Peffer, gehackte Koriander, e bësse Ierzebulli. Mat enger Mëschung aus Sojazooss mat geriebenen Ingwer, Esseg, Geméisueleg a Chili schmaachen.