De glycemesche Index vun Mandarinen wéivill Brout Eenheeten an hinnen

Äppel kënnen déi populärste Uebst an eise Breedegraden genannt ginn, saftbar a séiss Äppel ginn eng onverzichtbar Quell vu wäertvollen Vitaminnen a Mineralstoffer. Awer trotz dem offensichtleche Virdeel vum Produkt, kann et contraindizéiert ginn fir Diabetiker mat e puer konkomitéierend Krankheeten. Wann Dir dës Regel ignoréiert, besteet d'Chance op eng Erhéijung vum Bluttzocker.

Äppel enthalen ongeféier 90% Waasser, an Zocker vu 5 bis 15%, Kaloriengehalt - 47 Punkten, glycemesche Index vun Äppel - 35, d'Quantitéit vun der Faser ass ongeféier 0,6% vun der Gesamtmass vum Produkt. Ee mëttelgrouss Äppel enthält tëscht 1 an 1,5 Broutunitéiten (XE).

Dir sollt wëssen datt Äppel vill Vitamin A hunn, ongeféier duebel sou vill wéi a Zitrusfrüchten. Et gëtt vill Vitamin B2 am Produkt, et ass néideg fir normale Hoerwachstum, den Verdauungsprozess. Dëse Vitamin gëtt heiansdo Appetit Vitamine genannt.

Nëtzlech Properties vun Äppel fir Diabetis

Ënner den nëtzlechsten Eegeschafte vun Äppel ass et noutwendeg eng Ofsenkung vum Cholesterol ze weisen, d'Fäegkeet fir d'Entwécklung vun Atherosklerosis vu Bluttgefässer ze vermeiden. Dëst ass méiglech wéinst der Präsenz vu Pektin, Planzfaser.

Also, ee mëttelgrousse Apel mat engem Peel enthält 3,5 g Faser, an dëse Betrag ass iwwer 10% vum deeglechen Abattement. Wann d'Fruucht geschuel ass, enthält se nëmmen 2,7 g Faser.

Et ass bemierkenswert datt an Äppel et 2% Protein, 11% Kuelenhydrater an 9% Organesch Saieren ass. Dank esou engem räiche Set vu Komponenten, Uebst si ideal fir Patiente mat Diabetis, well hire Kaloriegehalt niddereg ass.

Et gëtt eng Meenung datt duerch kaloresche Wäert et néideg ass de Grad vun der Nëtzlechkeet vun engem Produkt ze verstoen, awer dëst ass net wouer. Trotz dem nidderegen Kaloriegehalt, enthält den Apel vill Fruktose a Glukos. Et sinn dës Substanzen déi bäidroen zu:

1. Kierperfettbildung
2. eng aktiv Versuergung vu Fettzellen am subkutane Fett.

Aus dësem Grond, och eng Diabetiker sollt nëmmen Äppel mat Moderatioun iessen, et ass noutwendeg séiss a sauer Sorten ze wielen, soss wäert de Bluttzockerspigel vum Patient zwangsleefeg eropgoen.

Op där anerer Säit sinn Äppel reich an nëtzlech a vital Fiber, an et wäert den ideale Wee sinn fir den Darm ze botzen. Wann Dir regelméisseg Uebst konsuméiert, gëtt effektiv d'Entfernung vu gëftege wéi och pathogene Substanzen aus dem Kierper bemierkt.

Pektin hëlleft engem Diabetiker fir de Kierper ze sättigen, copes gutt mam Honger. Bei Diabetis vun der éischter an zweeter Aart ass et net recommandéiert den Honger mat Äppel ze zefridden, soss wäert d'Verletzung vum Kohbhydratmetabolismus nëmme weidergoen.

Wann den Endokrinolog et erlaabt, kënnt Dir Iech heiansdo mat Äppel verwennen, awer se musse rout oder giel sinn. Heiansdo sinn d'Fruucht an Diabetis kompatibel, awer wann Dir se an der Diät vun enger kranker Persoun korrekt enthält.

Dëse Uebst wäert e gudde Wee sinn esou gesondheetlech Probleemer ze iwwerwannen:

• net genuch Blutzirkulatioun
• chronescher Middegkeet
• Indigestioun,
• schlecht Laun
• fréi Alterung.

Et ass wichteg ze wëssen datt de sweeter den Apel, dest méi Brout-Eenheeten et enthält.Et ass nëtzlech fir Friichten ze iessen fir den Immunsystem z'erhalen, d'Defense vum mënschleche Kierper ze mobiliséieren.

Wéi vill et rentabel ze iessen

Virun enger Zäit hunn Dokteren eng sub-kalorie Diät entwéckelt, wat fir Patienten ugewise gëtt, déi ënner Hyperglykämie leiden, Diabetis mellitus vun der éischter an der zweeter Aart. Dëse Prinzip vun der Ernährung stipuléiert d'Präsenz vu Liewensmëttel déi erlaabt ass a Fall vu Krankheet.

An der Diät gëtt de Verbrauch vun Äppel berücksichtegt, d'Diät suergt fir d'obligatoresch Notzung vun dëse Friichten wéinst der räicher Präsenz vu Mineralstoffer, Vitaminnen, onverzichtbar fir d'Diabetiker. Ouni dës Komponenten ass adäquat Kierperfunktioun einfach net méiglech.

Dëst ass och wichteg, well onofhängeg vun der Aart vun Diabetis, de Patient sollten net voll Protein, Fett a Kuelenhydrater iessen. Wann dës Empfehlung net gefollegt gëtt, gëtt et eng erhéite Schwieregkeet vun der Vergréisserung vu béiden Diabetis selwer a verbonne Krankheeten.

Fruucht, wéi scho gesot, droen zum Wuel vun enger Persoun bäi, dofir:

• Äppel an iergendenger Form musse um Patiententafel präsent sinn,
• awer a limitéierte Quantitéite.

Et ass besonnesch wichteg e grénge Apelzorten ze konsuméieren. Friichte mat Glukos enthalen an der Diät mat Rechnung.

Am Fall vun enger schlechter Glukosetoleranz ass et erlaabt maximal een Apel pro Dag z'iessen, wann Dir wierklech wëllt, musst Dir probéieren d'Äppel duerch aner séiss a sauer Uebst a Beeren z'ersetzen:

En Dokter wäert Iech méi iwwer zulässlech Produkter soen. Et sollt och drun erënnert datt nëmmen e Véierel vun den Äppel am Typ 1 Diabetis erlaabt ass. Et gëtt ugeholl datt dee manner de Patient gewiicht, desto manner kann hien Äppel iessen. Et gëtt eng aner Meenung datt kleng Friichten wéineg Glukos enthalen, awer d'Dokteren hunn dës net ganz averstanen.

Et ass wëssenschaftlech nogewise ginn datt Äppel vun all Gréisst eng gläich Quantitéit u Mineralstoffer, Vitaminnen a Faser enthalen.

Wéi benotzen ech?

Endokrinologen soen zouversiichtlech datt mat all Zort vun Diabetis et ass erlaabt Äppel a verschiddene Formen ze iessen: gebacken, agemaachtent, gedréchent a frësch. Awer Marmelade, Kompott an Äppel Marmelade si verbueden.

Gebakene an gedréchent Äppel sinn déi nëtzlechst, ënnerleien zu engem Minimum vun der Wärmebehandlung, wäert dëst Produkt seng nëtzlech Qualitéite mat 100 Prozent behalen. Am Prozess vum Kachen verléieren d'Früchte net Vitaminnen, awer ginn nëmmen iwwer iwwerschësseg Feuchtigkeit lass. Esou e Verloscht widdersprécht net d'Grondprinzipien vun der Diät subcalorescher Ernährung.

Bakéiert Äppel mat Hyperglykämie wäert eng ideal Alternativ fir Séisswueren an Séissegkeeten ginn. Gedréchent Friichte musse suergfälteg giess ginn, e gedréchent Apel verléiert Waasser, de Betrag vun Zocker klëmmt séier, d'Glukos am Apel ass vun 10 bis 12%, et gi méi Brout Eenheeten derbäi.

Wann en Diabetis Patient gedréchent Äppel fir de Wanter oogst, sollt hien ëmmer hir erhéngte Séisses erënneren.

Wann Dir wierklech Är Ernährung wëllt diversifizéieren, kënnt Dir getrockneten Äppel an der Zesummesetzung vu schwaache stewed Uebst enthalen, awer Zocker kann net derbäi ginn.

D'Effekter vun Äppel op de Kierper

Wéinst der Präsenz vu Faser an aner Substanzen hale sech onoplosbar Moleküle op Cholesterin, hëllefen et aus dem Kierper ze evakuéieren. Sou ass et méiglech d'Méiglechkeete vun engem verstoppten Bluttgefässer mat Cholesterinsplacken ze minimiséieren. Pektin stäerkt Bluttgefässer, wäert eng Moossnam fir d'Préventioun vun Atherosklerosis sinn. Wëssenschaftlech Studien weisen datt e Paar Äppel pro Dag d'Risiko fir sou eng Komplikatioun vun Diabetis ëm 16% ze reduzéieren.

D'Produkt an d'Präsenz vu Faser an Diätfaser derbäi verbessert d'Bluttversammlung, läscht Cholesterin dovun a verhënnert d'Entstoe vu Iessstéierungen. No der Absorptioun vu Gëftstoffer an Toxine mussen d'Darm gebotzt ginn, Pektin hëlleft et ze botzen, hëlleft géint Diarrho, d'Fermentatiounsprozesser an d'Bildung vu Steng an de Gallekaniken.Dokteren recommandéieren Äppel ze iessen fir Symptomer wéi Erbriechen an Iwwelzegkeet ze behandelen.

D'Früchte vu séiss a sauer Sorten hëllefen mat Anämie, Vitaminmangel, well se reich an Vitaminnen a Spurenelementer. Et ass méiglech de Kierper ze verstäerken, d'Resistenz géint d'Effekter vu Virussen an Infektiounen erhéijen. Zousätzlech ass de Metabolismus normaliséiert, de Kierper erhält sech besser no intensiver kierperlecher Ustrengung.

Och a Präsenz vun Zocker verursaache Äppel net de Kierper vun enger Persoun mat Diabetis, well den Zocker an hinnen gëtt a Form vu Fruktose presentéiert:

1. dës Substanz bewierkt keng Spikes am Bluttzocker,
2. Iwwersatert de Kierper net mat Glukos.

Fruucht restauréiere de Metabolismus, normaliséieren d'Waasser-Salzbalance, verlangsamt den Alterungsprozess, a verjüngeren d'Zellen.

Wann en Diabetiker virdru Chirurgie gemaach huet, ass et ganz nëtzlech fir hien regelméisseg eng kleng Quantitéit vun Apfelpulp ze benotzen, well et huet den Eegeschafte fir d'Heelgeschwindegkeet vun de Gelenker ze beschleunegen, d'Immunitéit géint Diabetis erhéijen.

D'Präsenz vu Phosphor an Äppel stimuléiert d'Gehir, stäerkt den Immunsystem, dréit zur Kampf géint Insomnia an huet e berouegende Effekt op de Patient.

Wat fir Uebst kënnt Dir fir Diabetis iessen? Informatioun iwwer dëst gëtt am Video an dësem Artikel geliwwert.

Wéi ze zielen?

D'Brode-Eenheete gi vun der manueller Method betruecht, baséiert op den Daten vu speziellen Dëscher.

Fir e korrekt Resultat ginn d'Produkter e Gläichgewiicht gewäsch. Vill Diabetiker kënnen et scho bestëmmen "duerch Auge". Zwee Punkte musse fir d'Berechnung erfuerderlech sinn: den Inhalt vun den Eenheeten am Produkt, de Betrag u Kuelenhydrater pro 100 g. Dee leschte Indikator ass gedeelt duerch 12.

Déi deeglech Norm vu Broutunitéiten ass:

• Iwwergewiicht - 10,
• mat Diabetis - vu 15 bis 20,
• mat engem sedentäre Liewensstil - 20,
• bei moderéierte Lasten - 25,
• mat schwéierer kierperlecher Aarbecht - 30,
• wann Dir Gewiicht gewënnt - 30.

Et ass recommandéiert déi deeglech Dosis an 5-6 Deeler ze deelen. D'Kuelewaasserbelaaschtung sollt méi héich sinn an der éischter Halschent, awer net méi wéi 7 Eenheeten. Indikatoren iwwer dës Mark erhéijen d'Zocker. Opgepasst op d'Haaptmoolzechten, de Rescht gëtt gedeelt tëscht Snacks.

Glycemesche Index

Mat Diabetis ass net nëmmen d'Quantitéit vu Kuelenhydrater am Liewensmëttel wichteg, awer och d'Geschwindegkeet vun hirer Absorptioun an der Absorptioun am Blutt. Wat méi lues de Kierper metaboliséiert Kuelenhydrater, dest manner se erhéijen d'Zockerniveauen.

Glycemesche Liewensmëttel Index (GI) - En Indikator fir den Effekt vum Iessen op den Niveau vun der Glukos am mënschleche Blutt. Bei Diabetis mellitus ass dësen Indikator sou wichteg wéi de Volume vun de Broutunitéiten.

Bekannt Produkter mat engem héije glycemesche Index. Déi Haapthäre sinn:

• Schatz
• Zocker
• Carbonated an Net-carbonated Gedrénks,
• Jam
• Glukos Tabletten.

All dës Séissegkeeten si quasi fettfräi. Bei Diabetis kënne se nëmme beim Risiko fir Hypoglykämie verbraucht ginn. Am Alltag sinn déi opgezielt Produkter net fir Diabetiker recommandéiert.

Fir hir Ernärung ze kompiléieren, huelen d'Patienten mat Diabetis de glycemesche Index Rechnung.

Et weist de Potenzial fir d'Glukose mat engem bestëmmten Produkt ze erhéijen.

Fir seng Ernärung sollt eng Diabetiker déi mat engem niddregen glykemesche Index wielen. Si ginn och regelméisseg Kuelenhydrater genannt.

An Produkter mat engem moderaten oder nidderegen Index geschéien metabolesche Prozesser glat.

Dokteren recommandéieren datt Diabetiker hir Diät mat wéineg GI Liewensmëttel fëllen. Dozou gehéieren Hülsenfrüchte, verschidde Friichten a Geméis, Buchweizen, brong Reis, e puer Wuerzelen.

Liewensmëttel mat engem héijen Index wéinst der schneller Absorptioun transferéieren och séier Glukos an d'Blutt. Als Resultat ass et schiedlech fir Diabetis a erhéicht d'Risiken vun Hyperglykämie. Jusen, Marmelade, Hunneg, Gedrénks hunn en héije GI. Si kënnen nëmme benotzt ginn wann Dir d'Hypoglykämie stoppt.

Wat ass d'XE Brout Eenheet?

D'Benotzung vu Brout-Eenheeten an Produktberechnunge gouf vum däitschen Ernärungsfachmann Karl Noorden am fréie 20. Joerhonnert proposéiert.

Eng Brout oder Kohbhydrat-Eenheet ass d'Quantitéit u Kuelenhydrater déi 2 Eenheeten Insulin fir seng Absorptioun erfuerdert. Zur selwechter Zäit erhéicht 1 XE Zocker ëm 2,8 mmol / L.

Eng Brout Eenheet ka vu 10 bis 15 g verdaubar Kohbhydraten enthalen. De genaue Wäert vum Indikator, 10 oder 15 g Zocker am 1 XE, hänkt vun den akzeptéierte medizinesche Standarden am Land of. Zum Beispill

• Russesch Dokteren gleewen datt 1XE 10-12 g Kuelenhydrater ass (10 g - Diätfaser ausgeschloss am Produkt, 12 g - Faser abegraff),
• an den USA, 1XE entsprécht 15 Gramm Zucker.

Brout Unitéiten sinn eng rau Schätzung. Zum Beispill, eng Brout Eenheet enthält 10 g Zocker. An och ee Stéck Brout ass gläich wéi e Stéck Brout 1 cm déck, aus engem Normalbrout "Zille" ofgeschnidden.

Dir musst wëssen datt de Verhältnis vun 1XE fir 2 Eenheeten vun Insulin och indikativ ass a sech an der Zäit vum Dag ënnerscheet. Fir d'selwecht Brout Eenheet am Mueren ze assimiléieren, ginn 2 Eenheeten Insulin gebraucht, am Nomëtteg - 1,5, an am Owend - nëmmen 1.

Zielen Brout Eenheeten

Fleesch a Fësch enthalen guer keng Kuelenhydrater. Si huelen net un der Berechnung vun de Broutunitéiten deel. Déi eenzeg Saach déi muss berücksichtegt ginn ass d'Method a Formuléierung vun der Virbereedung. Zum Beispill, Reis a Brout ginn an Fleeschbällen bäigefüügt.

Root Ernte erfuerderen keng Siidlungsprozeduren. Eng kleng Rieder enthält 0,6 Eenheeten, dräi grouss Karotten - bis zu 1 Eenheet. Nëmme Kartoffelen sinn an der Berechnung involvéiert - eng Rootcrop enthält 1,2 XE.

1 XE entspriechend der Portioun vum Produkt enthält:

• an engem Glas Béier oder Kvass,
• an enger halwer Banann
• an ½ Taass Äppeljus,
• a fënnef kleng Aprikosen oder Pflaumen,
• en halleft Kapp Mais
• an enger Persimmon
• an enger Slice Waassermeloun / Melon,
• an engem Apel
• an 1 Zoppeläffel Miel
• an 1 Zoppeläffel Hunneg
• an 1 Zoppeläffel granuléiert Zocker
• an 2 Zoppeläffelen all Getreide.

Eng grouss Quantitéit u Kuelenhydrater a punkto Broutunitéiten verursaacht d'Bedierfnes fir méi Insulin, dat muss injizéiert ginn fir de postprandialen Bluttzocker ze läschen an dat alles muss berücksichtegt ginn.

Eng Persoun mat Typ 1 Diabetis ass noutwenneg seng Ernärung suergfälteg ze kucken fir d'Zuel vun de Broutunitéiten an de Produkter. Déi gesamt Dosis Insulin pro Dag hänkt direkt dovun of, an d'Doséierung vum "Ultrashort" an "kuerz" Insulin virum Mëttegiessen.

D'Brodeenheet sollt an dëse Produkter berücksichtegt ginn, déi d'Persoun verbrauchen, bezitt op d'Dëscher fir Diabetiker. Wann d'Zuel bekannt ass, sollt Dir d'Dosis "Ultrashort" oder "Kuerz" Insulin berechnen, déi prick ier Dir iesst.

Fir déi genauste Berechnung vu Broutunitéiten ze maachen, ass et besser fir d'Produkter dauernd ze iessen ier Dir iesst. Awer iwwer Zäit evaluéiere Patienten mat Diabetis Produkter "duerch Auge". Sou eng Schätzung ass genuch fir d'Insulindosis z'erreechen. Wéi och ëmmer, eng kleng Kichen Skala kënnen ze kréien kann ganz hëllefräich sinn.

Dëscher vun Indikatoren a verschiddene Produkter

Speziell Zielen Dëscher goufen entwéckelt. An hinnen ass de Kuelenhydrater Inhalt an Broutunitéiten ëmgewandelt. Mat Hëllef vun Daten kënnt Dir d'Quantitéit u Kuelenhydrater kontrolléieren wann Dir iesst.

E Patient mat Diabetis soll d'Broosseenheeten regelméisseg berechnen. Wann Dir Är Ernärung kontrolléiert, sollt Dir Liewensmëttel erënneren, déi séier a lues d'Glukosniveau erhéijen.

Kalorie räich Liewensmëttel an de glycemesche Index vu Produkter sinn och ofhängeg. Eng richteg konzipéiert Ernärung vermeit plötzlech Iwwerschwemmungen am Zocker während dem Dag an huet e positiven Effekt op d'allgemeng Gesondheet.

Wat ass eng Brout Eenheet?

XE (Brout-Eenheet) ass e speziell erfonnt Begrëff, eng Zort Mooss fir d'Quantitéit u Kuelenhydrater fir Diabetiker. 1 Brout oder Kohlenhydrat Eenheet brauch 2 Eenheeten Insulin fir seng Assimilatioun. Wéi och ëmmer, dës Moossnam ass relativ. Also, zum Beispill, fir 1 XE moies z'assimiléieren, sinn 2 Eenheeten noutwendeg, am Nomëtteg - 1,5, an am Owend - 1.

1 XE entsprécht ongeféier 12 Gramm verdaubar Kuelenhydrater oder e Stéck "Mauer" Brout mat enger Dicke vun ongeféier 1 cm Och dës Quantitéit u Kuelenhydrater ass a 50 Gramm Buchweizen oder Haferwierk, 10 g Zocker oder e klengen Apel.

Fir eng Molzecht musst Dir 3-6 XE iessen!

Prinzipien a Reegele fir d'Berechnung vum XE

Et ass wichteg fir Diabetiker ze wëssen - wat méi Kuelenhydrater Eenheeten de Patient iesst, wat méi Insulin wäert hien brauchen. Dofir mussen Diabetiker hir alldeeg Ernärung suergfälteg plangen, well d'total deeglech Komponent vun Insulin hänkt vum Iessen iessen. Am Ufank mussen d'Patienten mat Diabetis all d'Liewensmëttel, déi se iessen iessen, iwwer Zäit rechent alles "aus Aen" aus.

E Beispill vu wéi een d'Quantitéit vum XE an engem Produkt oder engem Plat ausrechne kann: Déi éischt Saach fir déi richteg Berechnung ze maachen ass d'Quantitéit u Kuelenhydrater aus 100 g vum Produkt erauszefannen. Zum Beispill 1XE = 20 Kuelenhydrater. Ugeholl 200 G vun engem Produkt enthält 100 g Kuelenhydrater. D'Berechnung ass wéi follegt:

Also enthält 200 g Produkt 4 XE. Als nächst musst Dir d'Produkt weien an dat exakt Gewiicht erausfannen fir d'XE richteg ze berechnen.

Déi folgend Kaart wäert nëtzlech sinn fir Diabetiker:

Diabetesch Brout Eenheet Ernärung

Jidderee ka seng eegen Diät fir sech selwer ausmaachen, guidéiert vu speziellen Dëscher. Mir bidden Iech e probeiert Wochemenu fir Diabetiker, uginn de Betrag vum XE:

• Moies Eng Schossel Zalotmëschung aus Äppel a Karrott, eng Taass Kaffi (Téi fir ze wielen).
• Dag. Lenten Borsch, zockerfräi Uzvar.
• Den Owend. E Stéck gekachten Huhnfilet (Gr. 150) an 200 ml Kefir.

• Moies Eng Schossel Zalotmëschung aus Kabes a sauerem Apel, eng Taass Kaffi mat Mëllech.
• Dag. Mager Borsch, saisonal Uebstkompott ouni Zocker.
• Den Owend. Gekachten oder gedämpft Fësch, 200 ml Kefir.

• Moies 2 kleng sauer Äppel, 50 g gedréchent Aprikosen, Téi oder Kaffi (optional) ouni Zocker.
• Dag. Geméis Zopp a gestuelte saisonal Uebst ouni Zocker.

• Moies 2 kleng sauer Äppel, 20 g Rosinen, eng Taass gréngen Téi.
• Dag. Geméis Zopp, Fruuchtkompott.
• Den Owend. Eng Schossel mat brongem Reis mat Sojazooss, e Glas Kefir.

• Moies Eng Schossel Zalotmëschung mat sauren Äppel an orange, gréngen Téi (Kaffi) ouni Zocker.
• Den Owend. Eng Schossel Buckwheat giess mat Sojazooss an e Glas ongeschweestem Joghurt ouni Zousatzstoffer.

• Moies Eng Schossel Zalotmëschung vun Äppel an Karotten mat Zitrounejus, eng Taass Kaffi mat Mëllech.
• Dag. Kohlsuppe, 200 g Fruuchtkompott.
• Den Owend. Portioun Nuddelen schwéier Varietéiten mat Tomatenpaste, e Glas Kefir.

• Moies En Deel vun enger Salade Mëschung vun enger halwer Banann an 2 kleng sauer Äppel, eng Taass gréngen Téi.
• Dag. Vegetaresche Borscht a Kompott.
• Den Owend. 150-200 g gekachten oder gedämpften Pouletfilet, e Glas Kefir.

Leit, déi un Diabetis leiden, mussen hir Ernärung strikt kontrolléieren, onofhängeg hir Bluttzocker kontrolléieren, e speziellen Menu entwéckelen an all d'Instruktioune vum Dokter verfollegen. Et ass ganz hëllefräich fir d'korrekt Diät vun Dëscher vu Brout-Eenheeten ze kompiléieren déi speziell fir Diabetiker gemaach goufen, et ass mat hirer Hëllef datt Dir Ären eegene spezielle Menü erstelle kënnt ouni all Produkt op d'Skalen ze weien.

1 XE - d'Quantitéit vum Produkt deen 10-12 g reng Kuelenhydrater enthält (10 Gramm (ausser Diätfaser) - 12g (Ballaststoffer abegraff).

1 XE erhéicht den Niveau vu Glukos am Blutt mat 1,7-2,2 mmol / L.

Fir 1 XE ze assimiléieren, ass 1-4 U Insulin erfuerderlech.

1 Taass = 250 ml, 1 Taass = 300 ml, 1 Kuerf = 250 ml.

* - Produkter déi an der Tabell mat sou engem Badge uginn sinn net empfohlen fir Benotzung vun Diabetis mellitus wéinst dem héije glycemesche Index.

Mëllechprodukter

• XE - steet fir "Brout Eenheet".
• 1 XE erhéicht den Niveau vum Zocker am Blutt ëm 1,7-2,2 mmol / l.
• 1 XE - de Betrag vun all Produkt enthält 10g reng Kuelenhydrater, awer ouni Ballaststoffer ze berücksichtegen.
• Fir 1 Brout Eenheet ze assimiléieren, ass Insulin an engem Betrag vun 1-4 Eenheeten noutwendeg.

Elo wësst Dir déi ongeféier Zuel vu Broutunitéiten déi Dir all Dag braucht.

Awer duerno stellt d'Fro "Wéi iwwersinn XE Wäerter an déi erfuerderlech Unzuel vun Produkter?" An. Dir kënnt d'Äntwert op dës Fro an der spezieller Tabelle hei ënnendrënner fannen, déi recommandéiert ass fir Leit mat Diabetis ze benotzen.

Produkter	Konformitéit 1XE
Moossnam	Mass oder Volumen	Kcal
Mëllech (ganz, gebak), Kefir, Joghurt, Crème (soss Fettgehalt), Molke, Bottermëllech	1 Coupe	250 ml
Pulver Mëllechpulver	30 g
Kondenséiert Mëllech ouni Zocker (7,5-10% Fett)	110 ml	160-175
3,6% ganz Mëllech	1 Coupe	250 ml	155
Joghurt	1 Coupe	250 ml	100
Curd (séiss)	100 g
Syrniki	1 mëttel	85 g
Glace (ofhängeg vum Grad)	65 g
3,6% Fett Yoghurt	1 Coupe	250 ml	170
Wéi vill Brout Eenheet brauch eng Persoun? De Bewäertungsquote vum XE hänkt vum Liewensstil vun enger Persoun of. Mat schwéier kierperlech Aarbecht oder fir Kierpergewiicht mat dystrophy z'ersetzen, ass bis zu 30 XE pro Dag néideg. Mat moderéierter Aarbecht an normaalt physiologescht Gewiicht - bis zu 25 XE pro Dag. Mat sittend Aarbecht - bis zu 20 XE. Fir Patiente mat Diabetis mellitus - bis zu 15 XE (verschidde medizinesch Empfehlungen erlaben Diabetiker bis zu 20 XE). Mat Adipositas - bis zu 10 XE pro Dag. Déi meescht Kuelenhydrater solle moies giess ginn. Diabetiker empfeelen fraktionnéiert fënnef Mol am Dag.Dëst erlaabt Iech d'Quantitéit vum Zocker ze reduzéieren deen an all Molzecht am Blutt absorbéiert gëtt (eng grouss Quantitéit u Kuelenhydrater gläichzäiteg féiert zu engem Sprong vu Glukos am Blutt). Kaffi - 4 HE. Mëttegiessen - 2 XE. Mëttegiessen - 4-5 XE. Snack - 2 XE. Dinner - 3-4 XE. Ier Dir an d'Bett geet - 1-2 XE. Zwou Aarte vun Diäten goufen entwéckelt fir d'Ernärung vun Diabetiker: equilibréiert - recommandéiert d'Benotzung vu 15-20 XE pro Dag. Et ass eng equilibréiert Aart vun der Ernährung, déi vun de meeschte Ernärter an Dokteren empfohlen gëtt, déi de Verlauf vun der Krankheet beobachten. - charakteriséiert duerch extrem niddreg Kohlenhydratzufuhr, bis zu 2 XE pro Dag. Zur selwechter Zäit sinn Empfehlungen fir eng Low-Carb Diät relativ nei. Observatioun vu Patienten op dëser Diät weist op positiv Resultater a Verbesserung, awer bis elo ass dës Zort Diät net bestätegt duerch d'Resultater vun der offizieller Medizin. D'Konzept vun der Brout Eenheet De Begrëff XE gouf fir d'Bequemlechkeet vu Patienten mat Diabetis agefouert, spezialiséiert Dëscher. Si gi benotzt fir Kuelenhydrater a Kalorien a Liewensmëttel ze zielen. Duerch déi präparat Berechnungen an den Dëscher huet eng Persoun d'Méiglechkeet seng Ernärung ze diversifizéieren ouni seng Gesondheet ze riskéieren. Ongeféier 11 g pro XE. Ee XE erhéicht de Glukosniveau ëm ongeféier 1,4-2,1 mmol / l. Also, wann Dir berechent wéi vill Brout Eenheet giess gouf, kënnt Dir déi gewënschten Dosis Insulin bestëmmen. Fir 1 XE ze assimiléieren, ass 1 bis 4 IU Insulin erfuerderlech. Zulässlech Betrag XE fir Diabetis vun 15 bis 20XE. Mat Adipositas net méi wéi 10 XE. Brout Eenheeten vun Uebst a Beeren Et gëtt berechent datt 1 XE = 100 mg Uebstjus. een Typ handelen déi selwecht Manéier. Dëst bedeit zum Beispill datt séiss a sauer Birnen d'Glukosniveaue gläich erophuelen. Déi nëtzlechst Uebst a Beeren fir Diabetiker no Ernärungsfuerschung: Grapefruit, Guava, sauer Äppel a Birnen, Papaya, Granatapfel, Kirsch, Waassermeloun, Kiwi, Feigen, Kantaloup. Dir kënnt se iessen, awer d'Brout Eenheeten berücksichtegen. Monitor Ärem Bluttzocker. Mëssbrauch net. Wann se richteg benotzt ginn dës Friichte keng Zockerniveauen. D'Drauwe enthalen vill Kuelenhydrater, 4 Drauwe si gläich 1 XE. Dofir kënnt Dir se benotze mat. Kartoffel Brout Eenheet Kartoffel enthält héich GI (bis zu 90%), vill Stärke, dofir kann et vun Patienten mat Diabetis net méi wéi 260 g pro Dag verbraucht ginn, am léifsten all aneren Dag. Fir Patiente mat Typ 1 Diabetis, Gromperen sinn nëtzlech a Moderatioun, a fir Patiente mat Typ 2 Diabetis mussen d'XE Berechnungen strikt agehalen ginn, well d'Laascht mat Stärke ass gesond. Gedréchent Uebst Brout Eenheeten Dësch Getrocknene Friichten ginn a klenge Proportiounen benotzt. Zum Beispill, Rosinen 1 Teelöffel pro Dag, schneiden ongeféier 2-3 Stécker. Frësst net gedréchent Fruucht wuesse an tropesche Länner. Cannon an Durian si besonnesch geféierlech fir d'Gesondheet. Diabetis Patienten kënnen dës Friichten einfach ëmbréngen. Getrockene Fruuchtkompott Rezept Huelt gedréchent Aprikos oder Prune. Waasser sollte fir Patiente gefiltert ginn, Séisser gëtt gesat am Fall wou Kompott méi wéi ee Liter virbereet gëtt. Sou ee Kompott gëtt zéng Minutten gebraut. Et sollt zwee Deeg infuséiert ginn. Brout Eenheeten an Séissegkeeten Puppelchen Kéis D'Halschent 40 g Cheesecake Duerchschnëtt 1 PC 70 g Biooghurt 1 PC 240 mg Uebst Joghurt 1 PC 80 mg Mëllech Glace 1 PC 65 g Crème Glace 1 PC 50 g Kondenséiert Mëllech Halschent kann 160 g Pancakes 1 PC 60 g Kéiszuch 1 PC 55 g Hunneg 1 PC 80 g Popcorn 5 Esslöffel 8 g Séiss Marmelade Halschent Esslöffel 5 g Fruktose 1 Teelöffel 6 g All Séissegkeeten sinn ongewollt. De richtege Inhalt a Quantitéit vun Zutaten sinn net ëmmer op den Etiketten vun der diabetescher Ernärung geschriwwen, well de Fabrikant ass net verantwortlech fir d'Gesondheet vun de Leit. Nom Konsuméiere vu sou Liewensmëttel ass eng Zockermiessung néideg. Mat Hypoglykämie kënnt Dir Popsicles iessen. Brout Eenheeten fir Somen an Nëss D'Zesummesetzung vun Nëss enthält bal all Vitaminnen, Mineralstoffer, Faser a wäertvoll Proteinen.Walnüsse si schlecht a Kuelenhydrater, well se nëtzlech si fir Patiente mat Diabetis. 7 Nukleoli kënne pro Dag konsuméiert ginn. Peanuts sinn nëtzlech an Antioxidantien a Proteinen, a méi niddreg Cholesterol. Et ass erlaabt 30 g pro Dag z'iessen Mandelen sinn nëtzlech fir Typ 2 Diabetis, mat erhéicht Glukos. Normaliséiert d'Aciditéit vum Bauch. Et ass erlaabt 10 Stécker pro Dag ze konsuméieren. Piniennëss bei Diabetis mellitus normaliséieren d'Liewer, erhéijen d'Immunitéit, a si nëtzlech fir saisonal Erkältungen. 20 g pro Dag empfohlen Bean Brout Eenheeten Hülsenfrüchte erlaabt fir Diabetiker : D'Kuelhydratabsorptioun fënnt ouni d'Hëllef vun Insulin statt, Bluttgefässer an Häerz ginn gestäerkt, d'Aarbechtsfäegkeet a Léierméiglechkeeten verbessert. D'Antioxydantien, déi d'Geleeënheeten ausmaachen, entfernen Toxine aus dem Kierper, an d'Immunitéit erhéicht. Den hormonellen Hannergrond ass normaliséiert. A siwe Esslöffel 1 XE. Fleesch a Fësch Si enthalen net Kuelenhydrater, also braucht Dir se net a Brout Eenheeten ze berücksichtegen. Betruecht wa se Platen aus hinnen kachen. Zum Beispill, wann Dir Fëschekuchen fritt, gëtt dat addéiert Brout berücksichtegt. Wann d'Brout an Mëllech erweicht gëtt, gëtt och Mëllech berécksiichtegt. Am Batter preparéiert ginn d'Ingredienten, déi de Botter ausmachen, a Betruecht gezunn. Well et onméiglech ass eng korrekt Berechnung vun all Zutaten an hallefabrikéierte Produkter ze maachen, musse se entlooss ginn. Diät fir Typ 1 an Typ 2 Diabetis: Differenzen Typ 1 Diabetis ass begleet vu Schied un Beta Zellen, se stoppen mam Insulin produzéieren. Mat Typ 1 Diabetis ass et néideg d'XE an d'Dosis Insulin korrekt ze berechnen, déi virum Iesse muss injizéiert ginn. Et ass net néideg d'Zuel vu Kalorien ze kontrolléieren an de Konsum vu kalorienarme Liewensmëttel ze limitéieren. Nëmme héich Liewensmëttel si limitéiert (si gi séier absorbéiert a verursaache eng schaarf Erhéijung vun Zocker - séiss Jus, Marmelade, Zocker, Kuch, Kuch). Typ 2 Diabetis ass net mam Doud vu Beta Zellen begleet. Mat Typ 2 Krankheet ginn et Beta Zellen, a si schaffen mat Iwwerlaascht. Dofir limitéiert d'Ernährung vun Typ 2 Diabetiker d'Intake vun Kohlenhydrat Produkter fir Beta Zellen laang erwaarde Rescht ze ginn an de Gewiichtsverloscht vum Patient ze stimuléieren. An dësem Fall gëtt souwuel de Betrag vum XE wéi och d'Kalorie berechent. XE Diät fir e Patient mat Diabetis All Produkt enthält vun 12 bis 15 Kuelenhydrater, dat ass 1XE gläich. Eng Brout Eenheet erhéicht den Niveau vu Glukos am Blutt mat enger gewëssen Quantitéit vun 2,8 mmol / L. Fir dësen Indikator sinn 2 PIECES Insulin entzunn. Kaffi: 260 g Salat vu frësche Kabes an Karotten, e Glas Téi, Mëttegiessen: Geméis Zopp, gedréchent Fruuchtkompott, Dinner: gedämpft Fësch, net fetteg Kefir 1 Taass. Steved Uebst, Téi a Kaffi ginn ouni Zocker hinzugefügt. Kaffi: 260 g Salat vun Äppel an Karotten, e Glas Kaffi mat Mëllech, Mëttegiessen: Borsch ouni Fleesch Bouillon, frësch Uebstkompott, Dinner: 250 g Haferwierkgrott, net séiss Joghurt. Kaffi: 250 g Buchweizengrat, e Glas Mëllech net fett, Mëttegiessen: Fësch Zopp, Kefir 1 Coupe Fettarm, Dinner: Coleslaw mat Apel, Kaffi. Dëst ass eng exemplaresch Diät op Broutunitéiten fir e generelle Verständnis. Hëlleft de Kierper ze entlaaschten an Gewiicht ze verléieren. Dat vegetarescht Regime ass gëeegent fir Patiente mat Diabetis mellitus, nëmmen et ass noutwendeg ze garantéieren datt d'Intake vu Protein am Kierper komplett zefridden ass. Dee Mangel kann duerch 8 Esslöffel Gîte rural Kéis kompenséiert ginn. Honger ass kontraindiziert fir Patiente mat Diabetis. Et kann onberechenbar Reaktiounen vum Kierper verursaachen wéinst dem komplette Feele vu Kuelenhydrater. Normaliséieren Zocker wäert schwéier sinn. Déi bescht Diät fir Diabetis wäert de mannste Konsum vu fettege Fleesch a Botter sinn, wat méi grouss ass de Konsum vu frësche Geméis an net-séissen Uebst. An och, eng obligatoresch positiv Stëmmung, als déi bescht Ernärter an Healer. D'Konzept vun enger Broutunitéit oder verkierzter XE gouf agefouert fir d'Kontroll iwwer d'Quantitéit u Kuelenhydrater ze konsuméieren. Haut ginn et speziell Schoulen fir Leit mat Diabetis déi déi erfuerderlech Ausbildung vu speziell trainéiertem Personal hunn.Also, zum Beispill, Leit mat Diabetis ginn Dëscher fir den deegleche Konsum vu Brout-Eenheeten ze berechnen, ofhängeg vun den individuellen Charakteristike vun all eenzel. Et ass recommandéiert mat Ärem Dokter z'iwwerpréiwen wéivill Brout Eenheeten Dir perséinlech braucht, awer hir ongeféier Zuel kann an der Tabell hei ënnendrënner gesi ginn. Kategorien vu Patienten mat Typ 1 Diabetis. Déi erfuerderlech ongeféiere Betrag vun XE pro Dag.
E Patient mat Diabetis huet schwéier Obesitéit, déi Diät (Drogen) Korrektioun brauch.	6-8
En Diabetis Patient ass Iwwergewiicht.	10
D'Gewiicht vun engem Patient mat Diabetis ass moderéiert, an hie féiert e sedentescht Liewen.	12-14
E Patient mat Diabetis huet normal Kierpergewiicht, awer hie féiert e sedentescht Liewen.	15-18
E Patient mat Diabetis huet en normaalt Kierpergewiicht, an hie mécht och moderéiert kierperlech Aktivitéiten all Dag, zum Beispill, mat der Aarbecht verbonnen.	20-22
De Kierpergewiicht vun enger Persoun ass kleng, a gläichzäiteg beschäftegt hie sech mat schwéierer kierperlecher Aarbecht.	25-30

Bäckereien Produkter

All Grott (an Semulina *)

1 Zoppeläffel. Läffel mat engem Rutsch

Fleesch Platen enthalen Miel

Gekachten, gebakene Knollen

Konsum Taux

Fir Typ 2 Diabetiker (an an e puer Fäll déi éischt) gëtt eng Low-Carb Diät empfohlen, wat d'Verëffentlechung vu Glukos am Blutt reduzéiert. De Konsum vun dëse Komponente reduzéieren féiert zur Tatsaach datt Gewiicht erof geet (wann néideg), Insulin Niveauen falen och, an Diabetis gëtt kompenséiert.

Mat sou enger Diät gëtt d'Berechnung meeschtens a Gramm duerchgefouert a beleeft sech op 25-30 g Kuelenhydrater pro Dag fir Typ 1 an Typ 1 Diabetis. Dëst entsprécht ongeféier 2 - 2,5 Hex bei Diabetis mellitus pro Dag. Ausserdeem soll dës Quantitéit Kohbhydraten verbraucht ginn a Kombinatioun mat enger erhöhter Doséierung vu Proteinen an, a mannerem Mooss, Fette.

Et ass wichteg ze erënneren datt d'Intake vu Kuelenhydrater soll uniform sinn. Fir all Molzecht, ongeféier 0,5 - 0,8 XE oder 6 - 8 g. Et gëtt näischt komplizéiert wéi dës Indikator a Produkter korrekt berechent gëtt. Kuckt d'Verpakung, et gëtt ëmmer en Dësch mat Kohbhydraten a Produkter, wat och den Inhalt vu Proteinen a Fette ugewise gëtt. Ajustéiert dës Zuel relativ zum Gewiicht vum Produkt. Deelen d'Nummer mat 12. D'Resultat ass d'Zuel vum XE.

Déi zweet wichteg Fro ass wéi d'Quantitéit vum Insulin op dës Donnéeën berechent gëtt. D'Benotzung vun engem XE ouni Aféierung vun engem Zocker-senkende Medikament erhéicht den Niveau vun der Glukos am Kierper duerchschnëttlech vun 1,7 - 2 mm / L. Baséiert op dësem, bestëmmen d'Dosis Insulin.

Vun der uewendriwwer ass et ze gesinn datt d'Berechnung vum XE fir Insulininjektioun zimmlech komplizéiert ass. Et ass vill méi einfach dësen Indikator pro 1 Gramm ze berücksichtegen.

Den Duerchschnëtts XE Inhalt vun e puer vun de populäersten Produkter ass scho berechent. Si sinn och noutwendeg well net all Liewensmëttel an der Verpackung verkaaft ginn.Den Dësch vu Broutunitéiten wann Dir berücksichtegt datt 1 XE 12 g ass, gëtt hei ënnen uginn. Si ginn entwéckelt vun Endokrinologesche Fuerschungszentren (ESC) am Aklang mat russesche Standards fir ze zielen.

Wat ass eng Brout Eenheet?

Brout Eenheet (XE) Ass eng wichteg Eenheet déi Leit mat Diabetis benotze fir Kuelenhydrater ze zielen.

Eng esou Eenheet ass ongeféier 10 (ouni Diätfaser) oder ongeféier 12 (inklusive Ballastkomponenten) Kuelenhydrater, erhéicht Bluttzocker am Kierper ëm 2,77 mmol / L, a benotzt 1,4 Eenheeten Insulin fir de Kierper opzehuelen.

Brout Eenheeten an Insulin

D'Konzept vum XE gouf speziell fir Patiente mat Diabetis erstallt mat Insulin. No allem musse se speziell den Taux vun Insulin fir d'Verwaltung berechnen op Basis vum deegleche Betrag u Kuelenhydrater. Soss kënne se Hyper- oder Hypoglykämie erliewen (eng Erhéijung oder Ofsenkung vum Bluttzocker).

Wësst Dir wéivill Eenheeten e Produkt enthält, kënnt Dir ganz präzis eng deeglech Diät fir Diabetis komponéieren, verschidde Liewensmëttel fir anerer änneren.

Uebst a Beeren

Produkter	Konformitéit 1XE
	Moossnam	Volumen oder Mass	Kcal
Wäiss Brout, all Brout (ausser Botter)	1 Stéck	20 g	65
Rye Brout, gro	1 Stéck	25 g	60
Vollkornbrout mat Sole	1 Stéck	30 g	65
Diät Brout	2 Stécker	25 g	65
Cracker	2 Stéck	15 g	55
Crackers (Trocknen, Trocken Cookien)	5 Stéck.	15 g	70
Cerealien a Miel Produkter
- Hef	25 g	135
- Reis (Porridge / Matière)	1 Zoppeläffel. / 2 Zoppeläffelen. Läffel mat engem Rutsch	15/45 g	50-60
- gekachten (Schuel)	2 Zoppeläffelen. Läffel mat engem Rutsch	50 g	50-60
1,5 Zoppeläffel. Läffelen	20 g	55
- gekachten	3-4 Zoppeläffelen. Läffelen	60 g	55
Stärke (Kartoffel, Weess, Mais)	1 Zoppeläffel. Läffel mat engem Rutsch	15 g	50
Weess-Sole	12 Zoppeläffelen. Läffelen mat engem Rutsch	50 g	135
Pancakes	1 grouss	50 g	125
Pâtisserie	50 g	55
Knollen	4 PC
Fleesch Pie	Manner wéi 1 PC
Cutlet	1 PC Duerchschnëtt
Wurst, gekachten Wipp	2 Stéck	160 g
Miel a Getreide Produkter
Réi Teig: - puff	35 g	140
- Hef	25 g	135
All Grats (och Semulina abegraff *) - réi	1 Zoppeläffel. Läffel mat engem Rutsch	20 g	50-60
- Reis (rau / Schuel)	1 Zoppeläffel / 2 Zoppeläffelen. Läffelen mat engem Rutsch	15/45 g	50-60
- gekachten (Schuel)	2 Zoppeläffelen. Läffelen mat engem Rutsch	50 g	50-60
Pasta - dréchen	1,5 Zoppeläffel. Läffelen	20 g	55
- gekachten	3-4 Zoppeläffelen. Läffelen	60 g	55
Fein Miel, Roggen	1 Zoppeläffel. Läffel mat engem Rutsch	15 g	50
Vollmiel Miel, Vollkorn	2 Zoppeläffelen. Läffelen	20 g	65
Ganz Soja Miel, fett	4 Zoppeläffelen. Läffelen mat Top	35-45 g	200
Stärke (Kartoffel, Mais, Weess)	1 Zoppeläffel. Läffel mat engem Rutsch	15 g	50
Weess-Sole	12 Zoppeläffelen. Läffelen mat engem Top	50 g	135
Popcorn	10 Zoppeläffelen. Läffelen	15 g	60
Pancakes	1 grouss	50 g	125
Fritters	1 Duerchschnëtt	50 g	125
Knollen	3 Zoppeläffelen. Läffelen	15 g	65
Pâtisserie	50 g	55
Knollen	2 Stéck
Kalorienzufuhr fir Diabetis Déi meescht Patiente diagnostizéiert mat Typ 2 Diabetis sinn Iwwergewiicht. 85% vum Typ 2 Diabetis gouf duerch iwwerschësseg Fett ausgeléist. D'Akkumulation vun Fett provozéiert d'Entwécklung vun Diabetis an der Präsenz vun engem Ierffaktor. Dréit, verhënnert Komplikatiounen. Gewiichtsverloscht féiert zu enger Erhéijung vun der Liewensdauer vun engem Diabetiker. Dofir sollten déi meescht Patienten mat Typ 2 Diabetis net nëmmen XE kontrolléieren, awer och de Kaloriegehalt vu Produkter. De Kaloriegehalt vum Iessen selwer beaflosst net d'Quantitéit vum Zocker am Blutt. Dofir, mat normaler Gewiicht kann et ignoréiert ginn. Déi deeglech Kalorienzufuhr hänkt och vum Liewensstil of a variéiert vun 1500 bis 3000 kcal.Wéi sinn d'Zuel vu Kalorien berechent ginn? Mir bestëmmen d'Indikator vum Basismetabolismus (OO) duerch d'Formel Fir Männer : OO = 66 + Gewiicht, kg * 13,7 + Héicht, cm * 5 - Alter * 6,8. Fir Fraen : OO = 655 + Gewiicht, kg * 9,6 + Héicht, cm * 1,8 - Alter * 4,7 De gewonnen Wäert vum Koeffizient OO gëtt multiplizéiert mat dem Liewenseffektkoeffizient: Ganz héich Aktivitéit - OO * 1.9. Héich Aktivitéit - OO * 1.725. D'Duerchschnëttsaktivitéit ass OO * 1.55. Kleng Aktivitéit - OO * 1.375. Niddereg Aktivitéit - OO * 1.2. Wann néideg, Gewiicht verléieren, ass den alldeegleche Kalorie-Taux duerch 10-20% vum optimale Wäert reduzéiert. Mir ginn e Beispill. Fir en duerchschnëttleche Büroaarbechter 80 kg, Héicht 170 cm, Alter 45 Joer, e Patient mat Diabetis an e sedentäre Liewensstil féiert, wäert d'Kalorienorm 2045 kcal sinn. Wann hien de Fitnessstudio besicht, da kënnt déi alldeeg Kalorienzufuesse vu sengem Iessen op 2350 kcal erop. Wann et noutwendeg ass fir Gewiicht ze verléieren, gëtt den deeglechen Taux op 1600-1800 kcal reduzéiert. Op Basis dovun kënnt Dir berechnen wéivill Kalorien an engem bestëmmte Bun, Konserven, fermentéiert gebakene Mëllech oder Jus. De Wäert vu Kalorien a Kuelenhydrater gëtt an 100 g vun dësem Produkt ugewisen. Fir de Kaloriengehalt vun engem Brout oder e Package Kichelcher ze bestëmmen, musst Dir de Kohbhydratgehalt nom Gewiicht vum Package zielen. Mir ginn e Beispill. De Packe Sourcreme mat 450 g weist de Kaloriengehalt vu 158 kcal an de Kohbhydratgehalt vun 2,8 g pro 100 g. Mir zielen d'Zuel vu Kalorien pro Package Gewiicht vu 450 g. 158 * 450/100 = 711 kcal Ähnlech erzielen mir d'Kuelhydratgehalt am Package: 2,8 * 450/100 = 12,6 g oder 1XE Dat heescht, d'Produkt ass niddereg-carb, awer gläichzäiteg kalorienräich. XE Verdeelung während dem Dag Bei Patienten mat Diabetis sollten d'Pausen tëscht de Moolzechten net laang sinn, Dofir sollten déi erfuerderlech 17–28XE (204–336 g Kuelenhydrater) pro Dag 5-6 Mol verdeelt ginn. Zousätzlech zu den Haaptmoolzechten, Snacks si recommandéiert. Wéi och ëmmer, wann d'Intervaller tëscht Iessen verlängert sinn, an Hypoglykämie (Bluttniveau senken) net optriede kënnt, kënnt Dir Snacks refuséieren. Et gëtt kee Besoin fir zousätzlech Iesswueren ze ruffen, och wann eng Persoun Ultrashort Insulin injizéiert. In Diabetis mellitus gi Brout Eenheeten fir all Molzecht gezielt, a wa Platen kombinéiert sinn, fir all Zutat. Fir Produkter mat enger klenger Quantitéit verdaubarer Kohbhydraten (manner wéi 5 g pro 100 g vum essbare Deel) kann XE net berücksichtegt ginn. Also datt den Taux vun Insulinproduktioun net iwwer sécher Grenze geet, net méi wéi 7XE sollt een iessen. Wat méi Kuelenhydrater déi an de Kierper erakommen, dest méi schwéier ass et Zocker ze kontrolléieren. Fir de Kaffi ass et recommandéiert 3-5XE, fir den zweete Frühstück - 2 XE, fir Mëttegiessen - 6-7 XE, fir Mëtteg Téi - 2 XE, fir Iessen - 3-4 XE, fir d'Nuecht - 1-2 XE. Wéi Dir kënnt gesinn, musse meeschtens Kuelenhydrater enthaltend Iesse moies konsuméieren. Wann d'verbrauchte Quantitéit u Kuelenhydrater méi grouss war wéi geplangt, fir e Sprong an Glukosniveauen e puer Zäit nom Iessen ze vermeiden, sollt eng zousätzlech kleng Quantitéit vum Hormon agefouert ginn. Et sollt een awer drun erënneren datt eng eenzeg Dosis mat kuerzen handelen Insulin net méi wéi 14 Unitéiten huet. Wann d'Konzentratioun vu Glukos am Blutt net méi wéi d'Norm ass, da kann tëscht Iessen e Produkt op 1XE ouni Insulin iessen. Eng Zuel vun Experten proposéiere just 2-2.5XE pro Dag ze konsuméieren (eng Technik eng Low-Carbohydrat Diät genannt). An dësem Fall, an hirer Meenung, Insulintherapie kann ganz ofgeschoss ginn. Brout Produkt Informatioun Fir e optimalen Menu fir eng Diabetiker ze maachen (souwuel a Kompositioun wéi och am Volume), musst Dir wëssen wéivill Brout Eenheeten a verschiddene Produkter enthalen sinn. Fir Produkter an der Fabrikverpackung gëtt dëse Wësse ganz einfach kritt. Den Hiersteller muss d'Quantitéit u Kuelenhydrater an 100 g vum Produkt uginn, an dës Zuel sollt duerch 12 gedeelt ginn (d'Zuel vun de Kuelenhydrater a Gramm an engem XE) a gezielt op Basis vun der Gesamtmass vum Produkt. An allen anere Fäll, Brout Eenheetsdësch ginn Assistenten.Dës Dëscher beschreiwen wéi vill vun engem Produkt 12 g Kuelenhydrater enthält, d.h. 1XE. Fir d'Bequemlechkeet ginn d'Produkter a Gruppen opgedeelt ofhängeg vun der Hierkonft oder Aart (Geméis, Uebst, Molkerei, Gedrénks, asw.). Dës Handbicher erlaben Iech séier d'Quantitéit vun de Kuelenhydrater an de Liewensmëttel fir de Konsum ausgewielt ze berechnen, eng optimal Ernärung auszeschaffen, korrekt e puer Liewensmëttel mat aneren z'ersetzen, a schlussendlech d'noutwendeg Dosis Insulin ze berechnen. Mat Informatioun iwwer Kuelenhydrater Inhalt kënnen Diabetiker sech leeschten e bësse vun iessen wat normalerweis verbueden ass. D'Zuel vun de Produkter gëtt normalerweis net nëmmen a Gramm ugewisen, awer och, zum Beispill, a Stécker, Läffelen, Brëller, als Resultat ass et net néideg ze weien. Awer mat dëser Approche kënnt Dir e Feeler mat der Doséierung vun Insulin maachen. Wéi erhéijen verschidde Liewensmëttel d'Glukos? déi déi praktesch keng Glukos erhéijen, moderéiert Glukosniveauen Erhéijung vun Glukos zu engem groussen Deel. Basis déi éischt Grupp D'Produkter si Geméis (Kabes, Rettich, Tomaten, Gurken, rout a gréng Paprika, Zucchini, Aubergine, Stréi Bounen, Rettich) a Gréng (Sauerampel, Spinat, Dill, Petersilie, Salat, asw.). Wéinst den extrem nidderegen Niveaue vu Kuelenhydrater, gëtt XE net fir si gezielt. Diabetiker kënnen dës Kaddoe vun der Natur ouni Restriktioune benotzen, a réi, a gekachten, a gebakene, souwuel während Haaptmoolzechten, a wärend Snacks. Besonnesch nëtzlech ass Kabes, déi selwer Zocker absorbéiert, et aus dem Kierper läscht. Hülsenfrüchte (Bounen, Erbsen, Lënsen, Bounen) an enger rauer Form zeechent sech duerch en zimlech nidderegen Kuelenhydratergehalt. 1XE pro 100 g Produkt. Awer wann Dir se schweelt, da klëmmt d'Kuelewaassersättigung ëm 2 Mol an 1XE wäert scho a 50 g vum Produkt präsent sinn. Fir ze vermeiden datt d'Konzentratioun vu Kuelenhydrater a fäerdege Geméisgeschirer erhéicht gëtt, sollen Fette (Ueleg, Mayonnaise, Sourcreme) an engem minimale Betrag bäigesat ginn. Walnüssen an Haselnüsse si gläichwäerteg mat réi Hülsenfrüchte. 1XE fir 90 g. Peanuts fir 1XE brauche 85 g. Wann Dir Geméis, Nëss a Bounen mëscht, kritt Dir gesond an Ernärungszaloten. Déi opgezielt Produkter, zousätzlech, charakteriséiert sech duerch e niddrege glykemeschen Index, d.h. de Prozess vun der Transformatioun vu Kuelenhydrater a Glukos ass lues. Champignons an Diätfësch a Fleesch, wéi Rëndfleesch, sinn net berechtegt fir speziell Diäten fir Diabetiker. Awer Wurzelen enthalen schonn Kuelenhydrater a geféierleche Quantitéiten, well Stärke an aner Zousatz ginn normalerweis do an der Fabrik gesat. Fir d'Produktioun vu Wippelen, zousätzlech gëtt Soja dacks benotzt. Trotzdem, a Wurst a gekachten Wurst gëtt 1XE mat engem Gewiicht vu 160 g geformt. Gerochte Wurst aus dem Menü vun Diabetiker sollten komplett ausgeschloss ginn. D'Sättiung vu Fleeschbäll mat Kuelenhydrater hëlt wéinst der Zousatz vun erweichertem Brout an d'Hackfleesch, besonnesch wann et mat Mëllech gefëllt ass. Fir ze fritéieren benotzt Brout. Als Resultat, fir 1XE ze kréien, ass 70 g vun dësem Produkt genuch. XE ass net an 1 Esslöffel Sonneblummenueleg an an 1 Ee. Liewensmëttel déi moderéiert Glukos erhéijen An zweet Grupp vu Produkter enthält Getreide - Weess, Hafer, Gerste, Hirse. Fir 1XE, 50 g Getreide vun iergendenger Aart ass noutwendeg. Vun grousser Wichtegkeet ass d'Konsistenz vum Produkt. Mat déiselwecht Betrag u Kuelenhydrater-Eenheeten, gëtt Schuel an engem flëssege Staat (zum Beispill Semolina) méi séier an de Kierper absorbéiert wéi e lockere Pudder. Als Resultat erhéicht den Niveau vun der Glukos am Blutt am éischte Fall mat enger méi séier Taux wéi am zweete. Et sollt bemierkt datt gekachten Cerealien 3 Mol manner Kuelenhydrater enthalen wéi dréchen Getreide wann 1XE nëmmen 15 g vum Produkt bildt. Oatmeal op 1XE brauch e bësse méi - 20 g. En héije Kuelenhydrater Inhalt ass och charakteristesch fir Stärke (Kartoffel, Mais, Weess), fein Miel a Roggen Miel: 1XE - 15 g (Esslöffel mat engem Hiwwel). Grof Miel ass 1XE méi - 20 g. Aus dësem ass et kloer firwat grouss Quantitéiten u Miel Produkter fir Diabetiker contraindizéiert sinn.Miel a Produkter dovun, zousätzlech, si charakteriséiert duerch en héije glykemesche Index, dat heescht, Kuelenhydrater gi séier a Glukos ëmgewandelt. Identesch Indikatoren ënnerschiddlech Cracker, Brout, Dréchen Cookien (Cracker). Awer et gëtt méi Brout am 1XE an der Gewiichtsmessung: 20 g wäiss, groer a Pita Brout, 25 g schwaarz an 30 g Sole. 30 g wäicht eng Brout Eenheet, wann Dir Muffin baacken, Pannekuchen oder Pannekuchen fritt. Awer mir musse bedenken datt d'Berechnung vu Broutunitéite fir den Teig muss gemaach ginn, an net fir de fäerdege Produkt. Kachte Nuddelen (1XE - 50 g) enthält nach méi Kuelenhydrater. An der Nuddelslinn ass et unzeroden, déi ze wielen déi aus manner Kuelenhydrater Vollmiel Miel gemaach ginn. Mëllech a seng Derivate gehéieren och zu der zweeter Grupp vu Produkter. Op 1XE kënnt Dir ee 250-Gramm Glas Mëllech, Kefir, Yoghurt, fermentéiert gebakene Mëllech, Creme oder Yoghurt mat all Fettgehalt drénken. Wat de Gîte rural Kéis ugeet, wa säi Fettgehalt manner wéi 5% ass, brauch et guer net Rechnung ze droen. De Fettgehalt vu hart Kéiser soll manner wéi 30% sinn. Produkter vun der zweeter Grupp fir Diabetiker solle mat bestëmmte Restriktiounen verbraucht ginn - d'Halschent vun der gewéinlecher Portioun. Zousätzlech zu den uewe genannten, enthält och Mais an Eeër. Héich Kuelenhydrater Iessen Ënnert Produkter déi Glukos wesentlech erhéijen (Drëtt Grupp)féierende Plaz Séissegkeeten An. Nëmmen 2 Teelöffel (10 g) Zocker - a scho 1XE. Selwecht Situatioun mat Marmelade an Hunneg. Et gëtt méi Schockela a Marmelade op 1XE - 20 g. Dir sollt net mat diabetesche Schockela gedroe ginn, well op 1XE brauch se nëmmen 30 g. Fruuchtzocker (Fructose), déi als diabetesch ugesi gëtt, ass och keng Panacea, well 1XE 12 G Form. Wéinst verbannen Kohbhydrat Miel an Zocker e Stéck Kuch oder e Kuch kritt direkt 3XE. Déi meescht schwaache Liewensmëttel hunn en héije glycemesche Index. Awer dëst bedeit net datt Séissegkeeten sollen aus der Diät komplett ausgeschloss ginn. Sécher, zum Beispill, ass eng séiss Kierfmass (ouni Glace a Rosinen, richteg). Fir 1XE ze kréien, braucht Dir et esou vill wéi 100 g. Et ass och akzeptabel Glace ze iessen, 100 g vun deenen 2XE enthält. Präferenz sollt op cremeg Qualitéite ginn, well d'Fette, déi do do present sinn, verhënneren datt d'Absorption vun de Kuelenhydrater ze séier ass, an dofir ass de Glukosniveau am Blutt an deeselwechte luesem Tempo erop. Fruucht Glace, besteet aus Jusen, am Géigendeel, gëtt séier an de Bauch absorbéiert, als Resultat vun deem d'Bluttzockerversättigung verstäerkt gëtt. Dësen Dessert ass nëmme nëtzlech fir Hypoglykämie. Fir Diabetiker gi Séissegkeeten normalerweis op der Basis vu Séissstoffer gemaach. Awer Dir musst drun erënneren datt e puer Zocker Ersatzgewiicht erhéijen. Nodeems Dir préparéiert séiss Iesse fir d'éischt Kéier kaaft hutt, solle se getest ginn - iesst e klengen Deel an mooss den Niveau vun Glukos am Blutt. Fir all Zorte vu Probleemer ze vermeiden, sinn Séissegkeeten am Beschten doheem virbereet, wielt déi optimal Quantitéit vu Quelleprodukter. Eliminéiert vum Konsum oder limitéiert sou vill wéi méiglech och Botter a Geméisueleg, Reef, sauer Rahm, fett Fleesch a Fësch, Konserven a Fësch, Alkohol. Wann Dir kacht, sollt Dir d'Methode vu Fritten vermeiden an et ass ubruecht Platen ze benotzen an deenen Dir ouni Fett kachen kënnt. Omnidirektional Produkter Fruucht a Beeren beaflossen de Bluttzocker op verschidde Weeër. Lingonberries, Blueberries, Blackberry, Goosberry, Hambieren, an Johannisbeeren sinn harmlos fir Diabetiker (1 XE - 7-8 Esslöffel). Zitrounen gehéieren zu der selwechter Kategorie - 1XE - 270 g. Awer Granatäppel, Figgen, Kiwi, Mango, Nektarin, Peach, Äppel fir 12 g Kuelenhydrater brauchen alleng 1 kleng Uebst. Bananen, Cantaloupe, Waassermeloun, an Ananas erhéijen och Bluttzockerwärter. Äerdbier, Drauwe besat eng Mëtt Positioun an dëser Zeil. Fir 1XE z'erreechen kënnt Dir 10-15 Stéck iessen. Dir musst wëssen datt sauer Uebst a Beeren méi lues verdaulech si wéi séiss, an dofir féieren net zu schaarfe Spréng a Bluttglukos. Fruucht Salate ergänzt mat zerquetschtem Nëss a gewürzt mat Joghurt sinn hëllefräich fir Diabetiker. Getrockene Fruucht Diabetiker sollten e bësse iessen. 12 g Kuelenhydrater ginn 10 Stéck. Rosinen, 3 Stéck. gedréchent Aprikosen a Prongen, 1 PC. Figgen. Déi Ausnam ass Äppel (1XE - 2 Zoppeläffel L.). Karotten a Rüben (1XE - 200 g) sti sech ënner de Rootkulturen mat engem mëllen Kuelenhydratergehalt. Déiselwecht Indikatoren si charakteristesch fir e Kürbis. A Gromperen a Jerusalemer Artichoke ass den XE 3 Mol méi. Ausserdeem hänkt d'Sättigung vu Kuelenhydrater of vun der Method vun der Virbereedung. Beim Pure 1XE gëtt et mat 90 g Gewiicht kritt, a ganz gekachten Kartoffelen - bei 75 g, a frittéiert - bei 35 g, a Chips - nëmme bei 25 g. De Schlussgeriicht beaflosst och den Taux vun der Erhéijung vun der Glukos am Blutt. Wann d'Kartoffel-Iesse flësseg ass, da leeft dëse Prozess méi séier, obschonn all Kartoffel zu der Grupp vu Produkter mat engem héije glycemesche Index gehéiert. Selektiv sollten Diabetiker och Gedrénks ukommen, wielt nëmmen déi déi net Kuelenhydrater enthalen oder se a klenge Quantitéiten enthalen. Séiss Gedrénks si ausgeschloss. A grousse Quantitéite kënnt Dir nëmmen einfach Waasser mat oder ouni Gas drénken. Sweetened Soda kann extrem seelen sinn, well 1XE ass scho vun engem halwe Glas kritt. Uebstjusen si akzeptabel, awer nëmmen déi, déi duerch e niddrege glycemesche Index (Grapefruit) charakteriséiert ginn, souwéi Téi (besonnesch gréng) a Kaffi ouni Zocker a Creme. Mat Diabetis gëtt d'Benotzung vu frësch gepresste Jusen, besonnesch Geméis, encouragéiert. Op 1 XE kënnt Dir 2,5 Zoppeläffelen drénken. Kabes, 1,5 Zoppeläffel. Tomate, 1 Zoppeläffel. Rüben an Karrottjus. Ënner Uebstjusen ass d'mannst Kuelenhydrater enthalen Grapefruit (1,4 Zoppeläffel pro 1XE). Fir Orange, Kirsche, Äppeljus, gëtt 1XE vun engem halleft Glas rekrutéiert, fir Drauwejus - vun engem nach méi klenge Volumen. Kvass ass och relativ sécher fir Diabetiker (1XE - 1 Zoppeläffel). Industriell Gedrénks (Softdrinks, fäerdege Cocktailer, Zitro, asw.) Enthalen eng grouss Quantitéit u Kuelenhydrater a schiedleche Substanzen, sou datt se net sollten gedronk ginn fir Patiente mat Diabetis. Awer Dir kënnt Gedrénks op Zocker Ersatzspiller drénken, wann Dir bedenkt datt dës Substanzen Gewiicht erhéijen. Dir kënnt méi iwwer d'Tatsaach liesen datt Dir absolut net mat Diabetis iesse kënnt an drénken. Als Schlussfolgerung - eng nëtzlech Tabelle vum Inhalt vu Broutunitéiten a Miel a Getreideprodukter, Beeren, Uebst a Geméis. Brout Unitéiten zielen ass schwéier an enger kuerzer Zäit. Déi meescht Diabetiker schätzen d'Quantitéit vum XE an de Produkter op der Maschinn, ouni sech selwer an d'Handbicher an d'Daten iwwer de Package z'erhalen. Dëst hëlleft hinnen fir eng korrekt Dosis Insulin ze berechnen an eng Ernärung duerch den Dokter festzehalen. Mat Diabetis mellitus 2, souwéi mam Typ 1, ass et wichteg déi richteg Ernärung z'erhalen. Déi meescht virsiichteg sollten d'Patiente mat dem Gläichgewiicht tëscht den Nährstoffer bezéien, déi de Liewensmëttelprodukt ausmaachen, deen an hire Kierper erakënnt. Besonnesch Opmierksamkeet gëtt u Kuelenhydrater bezuelt, well et si si, wann se gezaubert sinn, déi d'Produktioun vun Glukos stimuléieren, dat heescht, d'Quantitéit u Glukos erhéijen (dëst sollt berücksichtegt ginn fir Patiente mat Typ 1 Diabetis) an d'Produktioun vun Insulin stimuléieren (wat wichteg ass fir Patienten Diabetis mellitus 2 Formen). Also ass hire Konsum recommandéiert ze reduzéieren, an hir Ernärung an de Bauch soll de ganzen Dag uniform sinn. Schlëssel Funktiounen D'Brodeenheet an Diabetis erlaabt Iech just d'Quantitéit vu Kuelenhydrater am Iessen ze bestëmmen. Fir besser ze verstoen wat eng Brout-Eenheet ass, ass et derwäert e Beispill ze ginn. Zum Beispill fir Schockela ass hiren Inhalt ongeféier 5 XE an der Bar. Zur selwechter Zäit ass 65 g Mëllech Glace eng XE. Konventionnell enthält et exakt een hehe an engem Stéck wäiss Brout, waacht 20 g. Dat ass, de Volume oder d'Gewiicht vun de Kuelenhydrater, déi an 20 g Weessbrout enthale sinn, ass 1 XE. A Gramm, ass dat ongeféier 12. Awer dëst ass eng Iwwersetzung vum XE fir Russland. An den USA bezitt dës Eenheet op 15 Kuelenhydrater.Dëst mécht Brout Unitéiten an Diabetis net deen einfachste System fir Berechnung vu Kohbhydratzufuhr. Nodeeler vum Siidlungssystem Berechnung vu Broutunitéiten an Diabetis ass eng onbequem an onpopulär, an am wichtegsten, onverlässlech Method fir d'Ernärung ze reguléieren. Dëst ass wéinst de folgende Faktoren: A verschiddene Länner kann den Dësch vu Broutunitéiten fir Diabetiker wesentlech variéieren. Dëst ass well et en Ënnerscheed ass wéi vill Kuelenhydrater fir 1 XE an engem bestëmmte Land ze huelen (vun 10 bis 15 Gramm). Aus dem selwechte Grond kann d'XE Tabelle tëscht verschiddenen Autoren variéieren. Als Resultat kann e Feeler an de Berechnungen optrieden, wat zu onsympathesche Konsequenze fir d'Gesondheet féiert, Op der Verpackung vu Produkter gëtt den Inhalt vun de Bestanddeeler a Gramm ugewisen (de diskutéierte Indikator ass extrem seelen an haaptsächlech nëmmen op spezialiséiert diabetesch Nahrung). Et ass onbequem fir se an XE ze zielen fir ze zielen an et gëtt eng grouss Chance fir e Feeler ze maachen Wann Dir an dësen Indikatoren berechent, ass d'Zuel vun den XE déi fir den Dagverbrauch néideg sinn ganz niddereg, sou datt et bal onméiglech ass d'Doséierung vun Insulin genau ze berechnen. Wann dëst net zevill mat Typ 2 Diabetis interferéiert, da mat Typ 1 Diabetis wäert et Onbequemlechkeet kreéieren. Dat ass, ier Dir iesst, musst Dir fir d'éischt erausfanne wéivill Broutunitéiten an engem Portioun enthale sinn, an dann Berechsen Insulin. A mat all deem ass d'Wahrscheinlechkeet fir Feeler nach ëmmer ganz héich. Dofir refuséieren vill Patiente sou ee System, an d'Dokteren recommandéieren et net fir ze benotzen. Raffinéiert Kuelenhydrater
Granuléiert Zocker *	1 Zoppeläffel. Läffel ouni Rutsch, 2 Tsp	10 g	50
Jam, Hunneg	1 Zoppeläffel. Läffel, 2 Kaffisläffel ouni Rutsch	15 g	50
Fruuchtzocker (Fruktose)	1 Zoppeläffel. e Läffel	12 g	50
Sorbitol	1 Zoppeläffel. e Läffel	12 g	50
Erbéien (giel a gréng, konservéiert a frësch)	4 Zoppeläffelen. Läffelen mat engem Rutsch	110 g	75
Bounen, Bounen	7-8 Art. Läffelen	170 g	75
Bounen (Konserven Séiss)	3 Zoppeläffelen. Läffelen mat engem Rutsch	70 g	75
- op der cob	0,5 grouss	190 g	75
- Kartoffel * prett fir z'iessen (op Waasser)	2 Zoppeläffelen. Läffelen mat engem Rutsch	80 g	80
- frittéiert, frittéiert	2-3 Zoppeläffelen. Läffelen (12 Stéck.)	35 g	90
Muesli	4 Zoppeläffelen. Läffelen mat Top	15 g	55
Rüben	110 g	55
Soja Bohnpulver	2 Zoppeläffelen. Läffelen	20 g
Rutabaga, rout a Bréissel Sprossen, Preie, rout Paprika, Zucchini, Matière Karotten, Sellerie	240-300 g
Gekachten Karotten	150-200 g
Aprikos (mat Steen / ouni Steen)	2-3 mëttel	130/120 g	50
Quitte	1 PC grouss	140 g
Ananas (mat Peel)	1 grousst Stéck	90 g	50
Orange (mat / ouni Peel)	1 mëttel	180/130 g	55
Waassermeloun (mat Peel)	1/8 Deel	250 g	55
Bananen (mat / ouni Peel)	1/2 Stéck. mëttelgrouss Gréisst	90/60 g	50
Lingonberry	7 Zoppeläffelen. Läffelen	140 g	55
Elderberry	6 Zoppeläffelen. Läffelen	170 g	70
Kiischte (mat Këssen)	12 grouss	110 g	55
Drauwe *	10 Stéck mëttelgrouss Gréisst	70-80 g	50
Staang	1 kleng	90 g	60
Granatapel	1 PC grouss	200 g
Grapefruit (mat / ouni Peel)	1/2 Stéck.	200/130 g	50
Guava	80 g	50
Melon "Collective Farm Girl" mat engem Peel	1/12 Deel	130 g	50
Blackberry	9 Zoppeläffelen. Läffelen	170 g	70
Äerdbieren	8 Zoppeläffelen. Läffelen	170 g	60
Figgen (frësch)	1 PC grouss	90 g	55
Kiwi	1 PC mëttelgrouss Gréisst	120 g	55
Kastanien	30 g
Äerdbieren	10 mëttel	160 g	50
Cranberries	1 Kuerf	120 g	55
Gooseberry	20 Stéck.	140 g	55
Zitroun	150 g
Hambieren	12 Zoppeläffelen. Läffelen	200 g	50
Mandarinen (mat / ouni Peel)	2-3 Stéck. mëttel oder 1 grouss	160/120 g	55
Mango	1 PC kleng	90 g	45
Mirabelle	90 g
Papaya	1/2 Stéck.	140 g	50
Nektarin (mat Schanken / ouni Schanken)	1 PC Duerchschnëtt	100/120 g	50
Piisch (mat Steen / ouni Steen)	1 PC Duerchschnëtt	140/130 g	50
Blo Plummen (gebitzt / gespaarten)	4 PC kleng	120/110 g	50
Red Plummen	2-3 mëttel	80 g	50
Currant - schwaarz	6 Zoppeläffelen. Läffelen	120 g
- wäiss	7 Zoppeläffelen. Läffelen	130 g
- rout	8 Zoppeläffelen. Läffelen	150 g
Feijoa	10 Stéck mëttelgrouss Gréisst	160 g
Persimmon	1 Duerchschnëtt	70 g
Sweet Cherry (mat Pits)	10 Stéck	100 g	55
Blueberries, Blueberries	8 Zoppeläffelen. Läffelen	170 g	55
Rosehip (Friichten)	60 g
Apple	1 Duerchschnëtt	100 g	60
Getrocknene Friichten - Bananen	15 g	50
- gedréchent Aprikosen	2 Stéck	20 g	50
- de Rescht	20 g	50
100% natierlech Jusen ouni Zousatz
- Drauwe *	1/3 Coupe	70 g
- Plum, Äppel	1/3 Coupe	80 ml
- routcurrant	1/3 Coupe	80 g
- Kiischte	1/2 Coupe	90 g
- orange	1/2 Coupe	110 g
- Grapefruit	1/2 Coupe	140 g	Duerchschnëtt
- Blackberry	1/2 Coupe	120 g	60
- Tangerin	1/2 Coupe	130 g
- Äerdbier	2/3 Coupe	160 g
- Hambierbéier	3/4 Coupe	170 g
- Tomate	1,5 Coupë	375 ml
- Rüben, Karrott	1 Coupe	250 ml
Kvass, Béier	1 Coupe	250 ml
Coca-Cola, Pepsi-Cola *	1/2 Coupe	100 ml
Duebel Hamburger - 3 XE, Big Mac Triple - 1 kleng - 1 XE, Pizza (300 g) - 6 XE XE, e Sak frans Fritten
Fir Brout Eenheeten, Fleesch, Fësch, Kéiser, Kéis (net séiss), sauer Rahm, Mayonnaise ginn net gezielt.
- Liicht Béier	Bis zu 0,5 l
- Geméis a Geméis an gewéinleche Portiounen (bis zu 200 g): Salat, Gurken, Petersilie, Dill, Zwiebelen, Choufleur, Wäiss Kabes, Rettich, Rettich, Rouer, Rabarb, Spinat, Champignonen, Tomaten	Bis zu 200 g	Duerchschnëtt 40
Nëss a Somen
- Peanuts mat Schuel	45 Stéck.	85 g	375
- Nëss	1/2 Kuerf	90 g	630
- Pinienkerne	1/2 Kuerf	60 g	410
- Haselnüsse	1/2 Kuerf	90 g	590
- Mandelen	1/2 Kuerf	60 g	385
- Cashewnëss	3 Zoppeläffelen. Läffelen	40 g	240
- Sonneblummenamen	méi wéi 50 g	300
- Pistache	1/2 Kuerf	60 g	385

D'Konzept vun der Brout Eenheet

De präsentéierte Begrëff sollt als Schlëssel am Prozess betruecht ginn fir glycemesch Kontroll an esou enger Krankheet wéi Diabetis ze garantéieren. E gutt berechent XE Verhältnis an enger Diabetiker Ernährung wäert e staarken Impakt hunn op d'Optimiséierung vun der Kompensatioun vu Dysfunktiounen am Kohlenhydrat-Typ Metabolismus (dëst kann duerch schéisst an aner Kierper).

Et ass gläich wéi 12 Gramm Kuelenhydrater, et gëtt kee Grond dëst ze berücksichtegen. Ugeholl, an enger Broutunitéit, verfügbar an engem klenge Stéck Roggenbrout, dat Gesamtgewicht ass ongeféier 25-30 Gramm. Amplaz vum Begrëff Brout gëtt d'Bezeechnung "Kohbhydrat-Eenheet" heiansdo benotzt, wat 10-12 Gramm vun esou Kuelenhydrater ass, déi liicht absorbéiert ginn an op Insulin handelen.

Wien këmmert, mir liesen wat Cookien Diabetiker kënnen a wéi Dir et selwer kacht.

Et sollt bemierkt datt fir verschidde Produkter en onbedeitend Verhältnis vu verdaubarbare Kuelenhydrater (manner wéi 5 Gramm pro 100 Gramm vum essbare Bestanddeel vun dësem Produkt) eng wesentlech XE Konte fir Diabetis net erfuerderlech ass.

Dës Zorte vu Produkter, déi fir jiddereng vun den Diabetiker profitéiere sinn, enthalen d'Majoritéit vun de Geméis. Also, d'Berechnung vu Broutunitéiten an dësem Fall ass net néideg. Wann néideg, benotze mir Skalen oder benotze mir e speziellen Dësch vu Broutunitéiten.

Siidlung

Als éischt soll et bemierkt ginn datt e speziellen Rechner entwéckelt gouf deen et méiglech mécht Miessungen an all eenzel Fall ze berechnen an auszeféieren wann eng Brout-Eenheet interesséiert ass.

Ofhängeg vun de Charakteristike vum Kierper bei Diabetis mellitus, kann d'Proportionalitéit vu scho geholl Kohbhydraten an de Verhältnis vu sou engem Hormon wéi Insulin, noutwendeg fir hir Veraarbechtung, radikal ënnerscheeden.

Ugeholl, wann d'Diät pro Dag 300 Gramm Kohbhydraten a senger Zesummesetzung huet, da kann dëst am Aklang mat 25 XE goen. Zousätzlech ginn et all Zorten vun Dëscher mat deenen dësen Indikator ze berechnen net schwéier ass.

Den Haapt Saach ass datt all Miessunge sou genau wéi méiglech sinn.

Fir dëst ze maachen, kënnt Dir speziell Skalen benotze fir d'Mass vun engem Produkt ze berechnen an op dëser Basis ze bestëmmen wat seng Brout-Eenheet ass.

Menu Kompiléierung

Déi interessantst Saach fänkt un wann Dir e Menü maache musst op Basis vu wat iwwer d'Produkter fir Diabetis bekannt ass. Wéi korrekt all aner Indikatoren ze berechnen - vill gi verluer, awer alles ass extrem einfach. Den Haapt Saach ass datt speziell Skalen an en Dësch vu Brout Eenheeten präsent sinn. Also, d'Basisregele sinn wéi follegt:

• bei Diabetis mellitus ass et unzeroden net méi wéi siwe XE fir eng ganz Molzecht ze iessen. An dësem Fall gëtt Insulin mat engem optimalen Taux produzéiert,
• verbraucht een XE erhéicht de Grad vun der Konzentratioun vu Glukos am Blutt, als Regel, präzis mat 2,5 mmol pro Liter. Et mécht Miessunge méi einfach
• eng Eenheet vun sou engem Hormon reduzéiert de Bluttzockerquote ëm ongeféier 2,2 mmol pro Liter. Wéi och ëmmer, benotzt an erënnert datt et all Dag e Dësch vu Brout Eenheeten ass.

Et sollt och drun erënnert ginn datt fir een XE, dee sollt ugesi ginn, zu verschiddenen Zäiten vum Dag oder der Nuecht, en anere Doséierungsverhältnis noutwendeg ass. Ugeholl, moies kann eng sou Eenheet bis zu zwou Eenheeten Insulin erfuerderen, am Nomëtteg - een an eng hallef, an am Owend - nëmmen eng.

Iwwer Produktgruppen

Et ass noutwendeg fir verschidde Gruppe vu Produkter separat ze wunnen, déi am Prozess vun der Behandlung vun der präsentéierter Krankheet hëllefen an et méiglech maachen den Hormon ënner Kontroll ze halen. Zum Beispill Mëllechprodukter, déi eng Quell sinn net nëmmen Kalzium, awer och Geméisprotein.

A klenge Proportiounen enthalen si bal all Gruppe vu Vitaminnen, a meeschtens präzis déi déi an d'Gruppen A an B2 gehéieren. Mat strikt Anhale vun der Diät fir Diabetis ass et unzeroden sech op Mëllech a Mëllechprodukter mat engem reduzéierte Fett Verhältnis ze fokusséieren, wat net muss berücksichtegt ginn. An et wäert méi korrekt sinn déi sougenannte ganz Mëllech komplett opzeginn.

Produkter am Zesummenhang mat Getreide, zum Beispill aus Vollkornen, enthalen Hafer, Gerste, Hirse a si charakteriséiert duerch méi wéi héije Grad vu Konzentratioun vu Kuelenhydrater.An dëser Hisiicht ass et néideg se XE ze berücksichtegen.

Awer hir Präsenz am Menü fir Diabetis ass ëmmer nach noutwendeg, well et et méiglech mécht den Zockergehalt ënner Kontroll ze halen. Fir datt esou Produkter net schiedlech sinn, sollt Dir:

1. Kontrolléiert wirklech den Bluttzockerverhältnis virun an no iessen iessen,
2. op kee Fall däerf net dee gewënschtenen Taux fir eng Opnahm vun esou Produkter sinn.

A schliisslech gëtt eng speziell Opmierksamkeet fir esou eng Grupp vu Produkter wéi Geméis, Bounen a Nëss. Si hunn e positiven Effekt a kontrolléieren de Verhältnis vun Zocker am Blutt. Och Geméis, Nëss a Hülsenfrüchte reduzéieren de Risiko vu verschiddene Komplikatiounen, zum Beispill bei der Bildung vu kardiovaskuläre Krankheeten.

Liest iwwer Quince fir Diabetiker!

Och dës Produkter, déi och musse berécksiichtegt ginn, beaflossen d'Veräicherung vum Kierper bei Diabetis mat sou Spuerelementer wéi Kalzium, Faser a souguer Protein. Et ass recommandéiert eng Gewunnecht esou eng Norm ze huelen: als eng Aart "Snack" fir réi Geméis ze iessen.

Et ass unzeroden ze probéieren Geméis ausschliesslech mat engem niddregen glykemesche Index ze wielen an zu engem groussen Deel d'Benotzung vu sougenannte starcheg Geméis ze limitéieren. Et ass ubruecht dëst mat Diabetis ze maachen wéinst der Tatsaach datt vill Kalorien a Kuelenhydrater an hinnen konzentréiert sinn.

Also ass déi ganz Konzept vun enger Brout-Eenheet wichteg net nëmme fir Diabetiker, awer och fir normal Leit.

Wéi och ëmmer, bei Diabetis, Erhalen a berécksiichtung vum presentéiert presentéiert Parameter ass de Schlëssel fir en optimalt Liewen an den idealen Hannergrond ze erhalen. Dofir muss et ëmmer ënner konstante Kontroll bleiwen.

Dësch vu méigleche Benotzung vu Brout Eenheeten pro Dag

Kontingent	Brout Eenheeten (XE)
Leit vu schwéierer kierperlecher Aarbecht oder mat engem Manktem u Kierpergewiicht	25-30 XE
Leit mat normale Kierpergewiicht déi moderéiert kierperlech Aarbecht maachen	20-22 XE
Leit mat normalem Kierpergewiicht, déi sedentär Aarbecht maachen	15-18 XE
Typesch Diabetis: méi al wéi 50 Joer,	12-14 XE
Persounen mat Adipositas 2A Grad (BMI = 30-34,9 kg / m2) 50 Joer, kierperlech inaktiv, BMI = 25-29,9 kg / m2	10 XE
Leit mat Adipositas vun 2B Grad (BMI 35 kg / m2 oder méi)	6-8 XE

Wéi Brout Unitéiten ze zielen

Wann Dir e Package Produkt an engem Geschäft kaaft, braucht Dir eng Quantitéit u Kuelenhydrater pro 100 g, dat op der Etikett ass an 12 Deeler uginn. Dëst ass wéi Broutunitéiten fir Diabetis berechent ginn, an den Dësch hëlleft.

Déi duerchschnëttlech Kohbhydratzufuhr ass 280 g pro Dag. Dëst ass ongeféier 23 XE. Produktgewiicht gëtt duerch Auge gerechent. Kalorie Inhalt beaflosst net den Inhalt vu Broutunitéiten.

Dagesiwwer vum Spaltéiere vun 1 XE erfuerdert eng aner Quantitéit Insulin:

• moies - 2 Eenheeten,
• mëttes - 1,5 Eenheeten,
• am Owend - 1 Eenheet.

De Konsum vun Insulin hänkt vun der Physik of, physescher Aktivitéit, Alter an individueller Sensibilitéit fir den Hormon.

Wat ass den deegleche Bedierfnes fir XE

Am Typ 1 Diabetis produzéiert d'Bauchspaicheldrüs net genuch Insulin fir Kuelenhydrater ze briechen. Am Typ 2 Diabetis geschitt Immunitéit géint de produzéierten Insulin.

Gestational Diabetis geschitt während der Schwangerschaft als Resultat vu metabolesche Stéierungen. Et verschwënnt no der Gebuert.

Onofhängeg vun der Aart vun Diabetis, sollten d'Patienten eng Diät folgen. Fir d'Quantitéit vum konsuméierte Liewensmëttel richteg ze berechnen, ginn Brout-Eenheeten fir Diabetis benotzt.

Leit mat verschiddene kierperlech Aktivitéiten erfuerderen eng individuell Quantitéit vum deegleche Kohbhydratbelaaschtung.

Dësch vum deegleche Konsum vu Broutunitéiten bei Leit vu verschiddenen Aktivitéiten

Den deeglechen Taux vum XE sollt a 6 Iessen opgedeelt ginn. Wichteg sinn dräi Tricken:

• Kaffi - bis zu 6 XE,
• Mëtteg Téi - net méi wéi 6 XE,
• Owesiessen - manner wéi 4 XE.

De verbleibenden XE gëtt op Zwësche Snacks zougelooss. Déi meescht vun der Kohlenhydratbelaaschtung fällt op déi éischt Iessen. Et ass net ze recommandéieren méi wéi 7 Eenheeten ze verbrauchen.Exzessive Intake vum XE féiert zu engem schaarfen Sprong am Bluttzocker. Eng equilibréiert Ernärung enthält 15-20 XE. Dëst ass déi optimal Quantitéit vu Kuelenhydrater déi den alldeegleche Besoin ofdecken.

Brout Eenheeten fir Diabetis

Déi zweet Zort Diabetis ass geprägt vun exzessiver Akkumulation vu Fettgewebe. Dofir ass d'Berechnung vun der Kohlenhydratzufuhr oft d'Entwécklung vun enger liicht verdaubarer Ernärung erfuerdert. Deeglech Innahm vum XE ass vu 17 bis 28.

Mëllechprodukter, Getreide, Geméis an Uebst, souwéi Séissegkeeten kënnen a Moderatioun verbraucht ginn.

De gréissten Deel vu Kuelenhydrater sollten als Liewensmëttel sollten Geméis, Miel a Mëllechprodukter sinn. Uebst a Séissegkeeten sinn net méi wéi 2 XE pro Dag.

Den Dësch mat de Liewensmëttel déi meescht verbraucht ginn an den Inhalt vu Brout-Eenheeten an hinnen sollten ëmmer bei der Hand gehal ginn.

Molkerei erlaabt Dësch

Mëllechprodukter beschleunegen metabolesche Prozesser, sättigen de Kierper mat Nährstoffer, behalen en optimalen Niveau vun Zocker am Blutt.

Lëscht vun Molkereprodukter	Wat entsprécht 1 XE?
Réi a gebakene Mëllech	onkomplett Glas
Kefir	voll Glas
Séiss Acidophilus	en halleft Glas
Crème	onkomplett Glas
Séiss Uebst Joghurt	net méi wéi 70 ml
Natierlech ongesweeten Joghurt	voll Glas
Joghurt	eng Taass
Eis an engem Glas	net méi wéi 1 Portioun
Séiss Curd ouni Rosinen	100 Gramm
Séiss Feierblumm mat Rosinen	ongeféier 40 g
Zockerfräi kondenséiert Mëllech	net méi wéi en Drëttel vun der Dose
Schockela-Beschichtete Baby Kéis	halleft Kéis

De Fettgehalt vu Mëllechprodukter däerf net méi wéi 20% sinn. Deegleche Konsum - net méi wéi en halwe Liter.

Grain a Getreide Produkter Dësch

Cerealien sinn eng Quell vu komplexe Kuelenhydrater. Si energéieren d'Gehir, d'Muskelen, an d'Uergel. Fir een Dag ass et net recommandéiert méi wéi 120 Gramm Mielprodukter ze konsuméieren.

Iwwermëssbrauch vu Miel Produkter féiert zu fréie Komplikatiounen vun Diabetis.

Brout Eenheetsdësch (XE)

Eng Persoun brauch normalerweis ongeféier 18-24 Brout Eenheeten pro Dag, dat muss agedeelt ginn 5-6 Iessen : fir Kaffi, Mëttegiessen an Owes musst Dir 3-4 Eenheeten verbrauchen, fir Nomëttes Téi - 1-2 Eenheeten.

Fir eng sou Molzecht kënnt Dir net méi wéi 7 XE iessen. E groussen Deel vu Kuelenhydrater enthaltende Liewensmëttel soll virum 12 Auer verbraucht ginn.

Brout Eenheeten a Mëllechprodukter

Produit	Betrag vum Produkt an 1 XE
Mëllech (iergend Fettgehalt)	1 Taass (250ml)
kefir (iergend Fettgehalt)	1 Taass (250ml)
Joghurt (All Fettgehalt)	1 Taass (250ml)
Joghurt (All Fettgehalt)	1 Taass (250ml)
Crème (egal wéi Fettgehalt)	1 Taass (250ml)
kondenséiert Mëllech	110 ml
Kueder mat Rosinen	40 Gramm
geheien séiss Mass	100 Gramm
Glace	65 Gramm
Kéiszuch	1 mëttel
Knätsch mat Gîte rural Kéis	2-4 Stéck

Diabetis genehmegt Dësch Geméis

Geméis ass eng Quell vu Vitaminnen an Antioxidantien. Si behalen d'Redoxbalance, a vermeiden d'Entstoe vu Diabetis Komplikatiounen. Planzfaser interferéiert mat der Absorption vu Glukos.

Wärmebehandlung vu Geméis erhéicht de glycemesche Index. Dir sollt d'Intake vu gekachten Karotten a Rüben limitéieren. Dës Liewensmëttel enthalen eng bedeitend Quantitéit vu Brout Eenheeten.

Dësch vun zulässlech Beeren fir Diabetis

Frësch Beeren enthalen Vitaminnen, Mineralstoffer a Mineralstoffer. Si sättigen de Kierper mat den néidege Substanzen déi den Haaptmetabolismus beschleunegen.

Eng moderéiert Zuel vu Beeren stimuléiert d'Verëffentlechung vun Insulin duerch d'Bauchspaicheldrüs, stabiliséiert d'Glukosniveaue.

Uebst Dësch

D'Zesummesetzung vu Friichten enthält Planzfaser, Vitaminnen a Mineralstoffer. Si stimuléieren intestinal Motilitéit, normaliséiert den Enzymsystem.

Uebst Lëscht	Betrag vum Produkt an 1 XE
Aprikosen	4 mëttelgrouss Uebst
Kiischte Plum	ongeféier 4 mëttel Friichten
Pflaumen	4 blo Pflaumen
Birnen	1 kleng Staang
D'Äppel	1 mëttelgrouss Äppel
Bananen	eng hallef kleng Uebst
Orangen	1 geschuel orange
Kiischten	15 reife Kiischten
Grenzen	1 mëttel Uebst
Mandarinen	3 net gesënnte Friichten
Ananas	1 Slice
Peach	1 reiwen Uebst
Persimmon	1 kleng Persimmon
Séiss Kirschen	10 rout Kiischten
Feijoa	10 Stécker

Wann méiglech, soll Séissegkeeten vermeit ginn. Och e klenge Betrag vum Produkt enthält vill Kuelenhydrater. Dës Grupp vun Produkter bréngt net bedeitend Virdeeler.

Et ass recommandabel d'Benotzung vu frittéiert, gefëmmtem a fetthaltege Liewensmëttel ze vermeiden. Et enthält gesättigte Fettsäuren, déi schwéier zerbriechen a schwéier absorbéieren.

Diabetis genehmegt Liewensmëttel

D'Basis vun der alldeeglecher Ernärung sollt Liewensmëttel mat enger klenger Quantitéit XE enthalen. Am alldeegleche Menü ass hiren Deel 60%. Dës Produkter enthalen:

• wéineg-fett Fleesch (gekachten Huhn a Rëndfleesch),
• Fësch
• Poulet Ee
• Zucchini
• Rettich
• Rettich
• Salat Blieder
• gréng (Dill, Petersilie),
• eng nut
• paprika
• Aubergine
• Gurken
• Tomaten
• Champignonen
• Mineralwaasser.

Patienten mat Diabetis mussen d'Intake vun magerem Fësch bis zu dräimol an der Woch erhéijen. Fësch enthält Protein a Fettsäuren, déi Cholesterol senken. Dëst reduzéiert d'Risiko fir Schlaganfall ze entwéckelen, Häerzattacken, Thromboembolismus.

Wann Dir eng alldeeglech Diät zesummesetzt, gëtt den Inhalt vun Zocker-senkende Liewensmëttel an der Diät berücksichtegt. Dës Liewensmëttel enthalen:

Diät Fleesch enthält Protein an essentiell Nährstoffer. Huet net Brout Eenheeten. Bis zu 200 g Fleesch gëtt pro Dag empfohlen. Et kann a verschiddene Platen benotzt ginn. Dëst berücksichtegt zousätzlech Komponenten déi Deel vun de Rezepter sinn.

Liewensmëttel mat engem niddrege glycemesche Index schueden d'Gesondheet net a séiere de Kierper mat Vitaminnen an Nährstoffer. D'Verwäertung vu Liewensmëttel mat engem nidderegen XE Inhalt hëlleft Spannungen am Zocker ze vermeiden, wat d'Entstoe vu Komplikatioune vu metabolesche Stéierunge verhënnert.

Wat ass eng Brout Eenheet a firwat gëtt se agefouert?

Fir d'Quantitéit u Kuelenhydrater a Liewensmëttel ze berechnen, gëtt et eng speziell Moossnam - d'Breet Eenheet (XE). Dës Moossnam huet säin Numm krut well d'Schnitt aus brong Brout als Startmaterial zerwéiert huet - e Stéck vun enger "Zille" an engem hallwen ongeféier 1 cm déck geschnidden. Dëse Stéck (säi Gewiicht ass 25 g) enthält 12 g verdaulech Kuelenhydrater. Deementspriechend ass 1XE 12 g Kuelenhydrater mat Diätfaser (Faser), inklusiv. Wann d'Faser net gezielt sinn, da enthält 1XE 10 g Kuelenhydrater. Et gi Länner, zum Beispill d'USA, wou 1XE 15 g Kuelenhydrater ass.

Dir kënnt och en aneren Numm fir d'Broutunitéit fannen - eng Kohbhydrat-Eenheet, eng Stärkeenheet.

De Besoin fir Standardiséierung vum Betrag u Kuelenhydrater a Produkter entstinn wéinst der Bedierfnes fir d'Dosis Insulin, déi dem Patient verwalt gouf, ze berechnen, wat direkt ofhängeg vun der konsuméierter Mass vun de Kuelenhydrater ass. Éischtens betrëfft dëst Insulin-ofhängeg Diabetiker, dh Typ 1 Diabetiker, déi Insulin deeglech virum Iessen 4-5 Mol am Dag huelen.

Et gouf festgestallt datt d'Benotzung vun enger Broutseenheet zu enger Erhéijung vum Niveau vun der Glukos am Blutt féiert mat 1,7–2,2 mmol / l. Fir dëse Sprong erof ze bréngen braucht Dir 1–4 Eenheeten. Insulin ofhängeg vum Kierpergewiicht. Mat Informatioun iwwer d'Quantitéit vum XE am Plat, kann den Diabetiker onofhängeg berechnen wéi vill Insulin hie muss sprëtzen, sou datt d'Iessen net Komplikatioune verursaacht. De Betrag vum Hormon, zousätzlech, hänkt vun der Zäit vum Dag of. Moies kann et dann mol duebel sou staark ufänken wéi am Owend.

Fir Patiente mat Diabetis mellitus ass net nëmmen d'Konzentratioun vu Kuelenhydrater an de Liewensmëttel, déi se iessen, wichteg, awer och d'Zäitperiod während där dës Substanzen op Glukos falen an an de Bluttstroum kommen. D'Eenheet vun der Glukoseproduktiounsquote nom Konsuméiere vun engem bestëmmte Produkt gëtt de glycemesche Index (GI) genannt.

Liewensmëttel mat engem héije glycemesche Index (Séissegkeeten) provozéieren en héije Taux vun der Konversioun vu Kuelenhydrater a Glukos, a Bluttgefässer et a grousse Quantitéiten a schaaft Peak Niveauen.Wann Produkter mat engem niddregen glycemesche Index (Geméis) an de Kierper erakommen, gëtt d'Blutt lues mat Glukos gesättegt, a seng Burste nom Iessen si schwaach.

Wéi geet et?

Iessen all Kéiers z'gewiicht ass net néideg! Wëssenschaftler hunn d'Produkter studéiert an eng Tabell vun Kohlenhydraten oder Brout Eenheeten - XE an hinnen fir Leit mat Diabetis zesummegesat.

Fir 1 XE gëtt de Betrag vum Produkt mat 10 g Kuelenhydrater geholl. An anere Wierder, laut dem XE System sinn déi Produkter déi zu der Grupp gehéieren déi de Bluttzockerspigel erhéijen

Cerealien (Brout, Buchweizen, Hafer, Hirse, Gerste, Reis, Nuddelen, Nudelen),
Uebst a Uebstjus,
Mëllech, Kefir an aner flësseg Mëllechprodukter (ausser Fettgehalt Hüttekéis),
souwéi verschidde Varietéiten vu Geméis - Kartoffel, Mais (Bounen a Erbsen - a grousse Quantitéiten).
awer natierlech Schockela, Kichelcher, Séissegkeeten - sécherlech limitéiert an der deeglecher Ernärung, Limonad a Pure Zocker - solle strikt an der Diät limitéiert ginn an nëmme benotzt ginn am Fall vun Hypoglykämie (Senkung vum Bluttzocker).

De Niveau vun der kulinarescher Veraarbechtung wäert och de Bluttzockerspigel beaflossen. Also, zum Beispill, Kartoffelpoeier erhéicht den Zocker méi séier wéi gekachten oder frittéiert Kartoffelen. Äppeljus gëtt e méi séier Bluttzockerspigel am Verglach zu engem giessem Apel, souwéi poléiert Reis wéi net gepolijst. Fetter a kal Iesse verlangsamt d'Absorptioun vu Glukos, an d'Salz méi séier.

Fir d'Bequemlechkeet fir d'Diät ze kompiléieren, ginn et speziell Dëscher vu Brout Eenheeten, déi Daten iwwer d'Zuel vun de verschiddene Kohlenhydrat-enthaltende Produkter déi 1 XE enthalen (ech ginn hei ënnen).

Et ass ganz wichteg ze léieren wéi Dir d'Quantitéit vum XE an de Liewensmëttel déi Dir iesst bestëmmen!

Et ginn eng Zuel vu Produkter déi Bluttzocker net beaflossen:

dës sinn Geméis - iergend eng Zort Kohl, Rettich, Karotten, Tomaten, Gurken, rout a gréng Paprika (mat Ausnam vu Kartoffelen a Mais),

gréng (Sauerampel, Dill, Petersilie, Salat, asw.), Champignonen,

Botter a Geméisueleg, Mayonnaise a Gréiss,

souwéi Fësch, Fleesch, Gefligel, Eeër an hire Produkter, Kéis a Kéis,

Nëss an engem klenge Betrag (bis 50 g).

Eng schwaache Erhéijung vun Zocker gëtt Bounen, Erbsen a Bounen an engem klengen Betrag op engem Bäilag (bis zu 7 Zoppeläffelen. L)

Wéivill Iesse sollten am Laf vum Dag sinn?

Et musse 3 Haaptmoolzecht sinn, souwéi Zwëschemiesser, sougenannte Snacks vun 1 bis 3, d.h. Am ganzen kann et 6 Mol sinn. Wann Dir Ultrashort Insuline benotzt (Novorapid, Humalog), ass d'Snacking méiglech. Dëst ass zulässlech wann et keng Hypoglykämie gëtt wann Dir e Snack spréngt (Bluttzocker erofgaang).

Fir d'Quantitéit vu verbrauchte Verdaubarer Kuelenhydrater mat der Dosis kuerzen wierksam Insulin ze korreléieren.

e System vu Broutunitéiten gouf entwéckelt.

Fir dëst ze maachen, musst Dir zréck op d'Thema "Rational Ernährung", berechnen den deegleche Kaloriengehalt vun Ärer Ernährung, 55 oder 60% dovun huelen, bestëmmen d'Zuel vun de Kilokalorien, déi mat Kohbhydraten sollte kommen.
Dann, deelen dëse Wäert mat 4 (well 1 g Kuelenhydrater gëtt 4 kcal), kréien mir den deegleche Betrag u Kuelenhydrater a Gramm. Wësse datt 1 XE gläich ass mat 10 Gramm Kohbhydraten, deelt déi resultéierend deeglech Quantitéit un Kuelenhydrater duerch 10 a kritt den deegleche Betrag vun XE.

Zum Beispill, wann Dir e Mann sidd a kierperlech op engem Chantier schafft, dann ass Ären alldeegleche Kaloriegehalt 1800 kcal,

60% dovun ass 1080 kcal. 1080 kcal opgedeelt a 4 kcal, mir kréien 270 Gramm Kuelenhydrater.

D'Dividéiere vun 270 Gramm um 12 Gramm kréie mer 22.5 XE.

Fir eng Fra déi kierperlech schafft - 1200 - 60% = 720: 4 = 180: 12 = 15 XE

De Standard fir eng erwuesse Fra an net fir Gewiicht ze kréien ass 12 XE. Kaffi - 3XE, Mëttegiessen - 3XE, Owesiessen - 3XE a fir Snacks 1 XE

Wéi verdeelen ech dës Unitéiten de ganzen Dag?

Wéinst der Präsenz vun 3 Haaptmoolzechten (Kaffi, Mëttegiessen an Owesiessen), sollten de gréissten Deel vu Kuelenhydrater tëscht hinnen verdeelt ginn,

déi Prinzipien vun der gudder Ernärung berücksichtegen (méi - an der éischter Hallschent vum Dag, manner - am Owend)

an natierlech krut Dir Ären Appetit.

Et sollt am Kapp gedriwwe ginn datt fir eng Molzecht et net recommandéiert ass méi wéi 7 XE ze iessen, well déi méi Kuelenhydrater déi Dir bei enger Molzecht iesst, wat méi héich ass d'Erhéijung vun der Glycemie an d'Dosis vu kuerzen Insulin erop.

An d'Dosis vu kuerzen, "Iessen", Insulin, eemol administréiert, sollt net méi wéi 14 Eenheeten sinn.

Also, kann déi ongeféiert Verdeelung vu Kuelenhydrater tëscht Haaptmool sou sinn:

• 3 XE zum Frühstück (zum Beispill Haferwierk - 4 Esslöffel (2 XE), e Sandwich mat Kéis oder Fleesch (1 XE), net gesweeten Hüttenkäse mat gréngen Téi oder Kaffi mat Séissegkeeten)).
• Mëttegiessen - 3 XE: Kohlsuppe mat sauere Crème (net vun XE gezielt) mat 1 Scheiwen Brout (1 XE), Schweinehack oder Fësch mat Geméis Salat a Geméisueleg, ouni Gromperen, Mais a Hülsenfrüchten (net vu XE gezielt), geschniddene Kartoffel - 4 Esslöffel (2 XE), e Glas ongeschweete Kompott
• Dinner - 3 XE: Geméisomelet vun 3 Eeër an 2 Tomaten (zielen net duerch XE) mat 1 Stéck Brout (1 XE), séiss Joghurt 1 Glas (2 XE).

Also am Gesamt kréien mir 9 XE. "A wou sinn déi aner 3 XEen?" Freet Dir.

De verbleiwen XE ka fir sougenannt Snacks tëscht Haaptmoolzecht an an der Nuecht benotzt ginn. Zum Beispill, 2 XE a Form vun 1 Banana kënnen 2,5 Stonnen nom Kaffi giess ginn, 1 XE an der Form vun engem Apel - 2,5 Stonnen nom Mëttegiessen an 1 XE an der Nuecht, um 22.00, wann Dir Är "Nuecht" verlängert Insulin sprëtzen An.

D'Paus tëscht Kaffi a Mëttegiessen sollt 5 Stonnen sinn, souwéi tëscht Mëtteg an Owes.

Nom Haaptmiel sollt no 2,5 Stonnen e Snack = 1 XE ginn

Sinn Zwëschegiessen an Iwwernuechtung obligatoresch fir all Leit déi Insulin sprëtzen?

Net néideg fir all. Alles ass individuell an hänkt vun Ärem Regime vun der Insulintherapie of. Ganz dacks muss een an esou enger Situatioun ausgesi wann d'Leit en häerzleche Frühstück oder Mëttegiessen iesse wollten an net all 3 Stonnen nom Iesse wëllen iessen, awer erënnere sech un déi Empfehlungen fir e Snack um 11.00 a 16.00 ze hunn, se "XE" kraaft fir sech selwer an de Glukosniveau z'erreechen.

Zwëschen Iessen ass noutwendeg fir déi, déi e erhéicht Risiko fir Hypoglykämie 3 Stonnen nom Iessen sinn. Normalerweis passéiert dat wann zousätzlech zum kuerzen Insulin, verlängert Insulin moies injizéiert gëtt, a wat méi héich ass seng Dosis, dest méi wahrscheinlech Hypoglykämie ass zu dësem Zäitpunkt (Zäit vun der Schichtung vum maximalen Effekt vu kuerzen Insulin an dem Ufank vum verlängerten Insulin).

Nom Mëttegiessen, wa verlängert Insulin um Héichpunkt vun der Handlung ass an op der Peak vun der Handlung vu kuerzen Insulin iwwerlagert ass, virum Mëttegiessen verwalt, erhéicht d'Wahrscheinlechkeet vun der Hypoglykämie och och 1-2 XE ass néideg fir seng Préventioun. An der Nuecht, um 22-23.00, wann Dir e verlängert Insulin administréiert, snackt an der Quantitéit vun 1-2 XE (lues a verdaulech ) fir d'Préventioun vun Hypoglykämie gëtt gebraucht wann Glykämie zu dësem Zäit manner wéi 6,3 mmol / l ass.

Mat Glycämie iwwer 6,5-7,0 mmol / L, e Snack an der Nuecht kann zu moies Hyperglykämie féieren, well et net genuch Nuechtinsulin gëtt.
Zwëschen Iessen entwéckelt fir Hypoglykämie am Dag an an der Nuecht ze vermeiden sollten net méi wéi 1-2 XE sinn, soss kritt Dir Hyperglykämie amplaz vun der Hypoglykämie.
Fir Zwëschegiessen als präventiv Moossname an engem Betrag vun net méi wéi 1-2 XE geholl, gëtt Insulin net zousätzlech verwalt.

Vill Detail gëtt iwwer Brout Eenheeten geschwat.
Awer firwat musst Dir se fäeg sinn ze zielen? Betruecht e Beispill.

Ugeholl, Dir hutt e Bluttzockerspigel an Dir moosst Glykämie virum Iessen. Zum Beispill hutt Dir, wéi ëmmer, 12 Eenheeten vun Insulin verschriwwen, déi vun Ärem Dokter verschriwwen ass, giess eng Schossel Schuel an e Glas Mëllech drénken. Gëschter hutt Dir och déiselwecht Dosis agefouert an déi selwecht Schuel giess an déi selwecht Mëllech gedronk, a muer sollt Dir déiselwecht maachen.

Firwat? Well soubal Dir vun Ärer normaler Ernärung ofwiesselt, ännert Är Glycemieindikatoren direkt, a si sinn iwwerhaapt net ideal.Wann Dir eng literaresch Persoun sidd a wësst wéi XE zielt, sinn d'Diät Ännerungen net Angscht fir Iech. Wësse datt op 1 XE et am Duerchschnëtt 2 PIECES vu kuerzen Insulin ass a wësse wéi XE ze zielen ass, kënnt Dir d'Zesummesetzung vun der Diät variéieren, an dofir d'Dosis Insulin wéi Dir passt, ouni Kompromëss fir Diabetis. Dëst bedeit datt Dir haut Porridge fir 4 XE (8 Esslöffel), 2 Stécker Brout (2 XE) mat Kéis oder Fleesch fir Kaffi iesse kënnt an kuerz Insulin zu dësen 6 XE 12 addéieren an e gutt glykemesch Resultat kritt.

Muer de Moien, wann Dir keen Appetit hutt, kënnt Dir Iech limitéieren op eng Taass Téi mat 2 Sandwichen (2 XE) a gitt nëmmen 4 Eenheeten vu kuerzen Insulin, a gläichzäiteg e gutt glykemesch Resultat. Dat heescht, de System vun de Broutunitéiten hëlleft exakt sou vill kuerz Insulin ze sprëtzen wéi noutwendeg fir d'Absorptioun vu Kuelenhydrater, net méi (wat mat Hypoglykämie belaascht ass) an net manner (wat mat Hyperglykämie belaascht ass), an eng gutt Diabetis Kompensatioun ze erhalen.

Liewensmëttel déi ouni Restriktioun konsuméiere kënnen

all Geméis ausser Kartoffelen a Mais

- Kabes (all Zorten)
- Gurken
- Blat Salat
- gréng
- Tomaten
- Peffer
- Zucchini
- Aubergine
- Rüben
- Muerten
- gréng Bounen
- Rettich, Rettich, Rouer - Gréng Erwäin (jonk)
- Spinat, Sauerampel
- Champignonen
- Téi, Kaffi ouni Zocker a Crème
- Mineralwaasser
- Gedrénks op Zocker Ersatzspiller

Geméis kann réi iessen, gekachten, gebakene, agemaachtent ginn.

D'Benotzung vu Fetter (Ueleg, Mayonnaise, Sourcreme) bei der Virbereedung vu Geméisgeschirer sollt minimal sinn.

Liewensmëttel, déi sollten a Moderatioun verbraucht ginn

- schlank Fleesch
- fettarme Fësch
- Mëllech a Mëllechprodukter (wéineg Fett)
- Kéis manner wéi 30% Fett
- Kéis manner wéi 5% Fett
- Gromperen
- Mais
- reife Hülsenfrüchte (Erbsen, Bounen, Lënsen)
- Getreide
- Nuddelen
- Brout a Bäckereprodukter (net räich)

"Moderate" heescht d'Halschent vun Ärem üblechen Portioun

Produkter fir auszeschléissen oder sou vill wéi méiglech ze limitéieren

- Botter
- planzlechen Uelech *
- Fett
- sauer Rahm, Crème
- Kéiser iwwer 30% Fett
- Gîte rural Kéis iwwer 5% Fett
- Mayonnaise
- fetteg Fleesch, gefëmmt Fleesch
- Wurst
- ueleg Fësch
- Haut vun engem Vugel
- Konserven, Fësch a Geméis an Ueleg
- Nëss, Somen
- Zocker, Hunneg
- Marmelade, Marmelade
- Séissegkeeten, Schockela
- Kuchen, Kuchen an aner Séisswueren
- Cookien, Pâtisserie
- Glace
- séiss Gedrénks (Coca-Cola, Fanta)
- alkoholescht Gedrénks

Wa méiglech, sou eng Method fir ze kachen als Fritten sollt ausgeschloss ginn.
Probéiert Platen ze benotzen déi Iech erlaabt ze kachen ouni Fett ze addéieren.

* - Geméisueleg ass e noutwendege Bestanddeel vun der alldeeglecher Ernärung, et ass awer genuch fir se a ganz klenge Quantitéiten ze benotzen.

Eng Brout Eenheet ass e Konzept an der Endokrinologie agefouert fir déi korrekt Berechnung vun der Diät an Dosis Insulin fir e Patient. 1 Brout Eenheet ass gläich wéi 12 Gramm Kohlenhydrat a brauch 1-4 Eenheeten Insulin fir säi Decompte.

Diabetis mellitus ass eng endokrine Krankheet assoziéiert mat enger schwaacher Zockeropnahm. Bei der Berechnung vun der Ernährung gëtt nëmmen d'Quantitéit u Kuelenhydrater konsuméiert berücksichtegt. Fir d'Kuelenhydraterbelaaschtung ze berechnen, ginn Brout-Eenheeten fir Diabetis benotzt.

Konklusioun

Eng korrekt Berechnung vun Diät fir Diabetis verhënnert d'Entwécklung vu seriöse Komplikatiounen. Fir den deegleche Konsum vu Brout-Eenheeten ze berechnen, ass et wënschenswäert en Notizbuch ze hunn an eng Ernärung opzehuelen. Baséierend doriwwer verschriwwen den Dokter d'Intake vu kuerzen a laang wierksam Insulin. D'Doséierung gëtt individuell ënner der Kontroll vu Bluttglykämie ausgewielt.

Dir kënnt och interesséieren.

Déi al Begrëffer "Insulin-ofhängeg" an "Insulin-onofhängeg" Diabetis huet d'Weltgesondheetsorganisatioun proposéiert net méi ze benotzen wéinst Differenzen am Mechanismus vun der Entwécklung vun dësen zwou verschidde Krankheeten an hir individuell Manifestatiounen, souwéi d'Tatsaach datt an engem gewësse Stadium am Liewen vum Patient en Iwwergang vun enger Insulin-ofhängeger Form zu enger Form mat kompletter Ofhängegkeet vun Insulin a liewenslängerer Verwaltung vun Injektiounen vun dësem Hormon méiglech ass.

Feature vum Typ II Diabetis

Fäll vu metabolesche Stéierunge vu Kuelenhydrater sinn och verbonne mat T2DM, begleet vu béiden ausgeprägten Insulinresistenz (schiedeg Effekter vun internem oder externen Insulin op den Tissu) a verschlechterter Produktioun vun hirem eegenen Insulin mat ënnerschiddleche Grad vu Korrelatioun tëscht hinnen. D'Krankheet entwéckelt sech, als Regel, lues a lues, an 85% vun de Fäll gëtt se vun den Elteren geierft. Mat hereditärer Laascht, gi Leit iwwer 50 Joer al mat T2DM krank mat bal keng Ausnahmen.

Manifestatiounen vun T2DM dréit zur Iwwergewiicht , besonnesch d'Bauchaart, mat enger Virdeelung vu viszeraler (intern) Fett, an net subkutan Fett.

D'Relatioun tëscht dësen zwou Aarte vu Fettakkumulation am Kierper kann duerch Bio-Impedanzuntersuchung a spezialiséierten Zentren festgestallt ginn, oder (ganz rau) Haushaltsskala-Fett Analysatoren mat der Funktioun fir de relativen Betrag visceral Fett ze schätzen.

Am T2DM ass en fettleibege mënschleche Kierper, fir Tissu-Insulinresistenz ze iwwerwannen, gezwongen e verstäerkten Niveau Insulin am Blutt ze halen am Verglach zum normalen, wat zu der Entféierung vun der Bauchspeicheldrüsreserven fir Insulinproduktioun féiert. Insulinresistenz dréit zur Erhéijung vun enger gesauerter Fettgehalt an mëttelméisseg.

An der éischter Etapp vun der Entwécklung vum T2DM ass de Prozess reversibel andeems hien Ernärung korrigéiert an machbar kierperlech Aktivitéit an der zousätzlecher (zum Niveau vum Basismetabolismus an der normaler Haushalts- a Produktiounsaktivitéit) alldeegleche Verbrauch vun 200-250 kcal Energie am aeroben Trainingsmodus entsprécht, wat ongeféier ongeféier sou eng kierperlech Aktivitéit entsprécht:

• zu Fouss 8 km
• Nordic Spazéieren 6 km
• lafen 4 km.

Wéi vill Kuelenhydrater iesse mat Typ II Diabetis

Den Haaptprinzip vun der Diät Ernärung am T2DM ass d'Reduktioun vun de metaboleschen Stéierunge mat der Norm, fir déi de Patient gewësse Selbstausbildung mat enger Verännerung vum Liewensstil brauch.

Mat Normaliséierung vum Bluttzockerspigel bei Patienten verbesseren all Zorte vu Stoffwechsel, besonnesch Tissue fänken u besser Glukos opzehuelen, a souguer (an e puer Patienten) reparativ (regenerativ) Prozesser an der Bauchspaicheldrüs passéieren. An der Pre-Insulin Ära, war Diät déi eenzeg Behandlung fir Diabetis, awer säi Wäert ass an eiser Zäit net erofgaang. De Besoin fir Zocker-senkend Medikamenter a Form vu Pëllen fir de Patient ze verschreiwen entstinn (oder bestoe bleift) nëmmen wann den héije Glukosgehalt net ofleeft no engem Cours vun der Diättherapie an Normaliséierung vum Kierpergewiicht. Wann Zocker-senkende Medikamenter net hëllefen, verschriwwen den Dokter Insulintherapie.

Diabetesch Fouss - wat ass et? Ass et méiglech doheem ze heelen?

Heiansdo ginn Patienten encouragéiert einfach Séissegkeeten opzeginn, awer klinesch Studien bestätegen dësen Uruff net. Zocker an der Zesummesetzung vu Liewensmëttel erhéicht d'Glykämie (Glukos am Blutt) ass net méi héich wéi d'ekwivalent Quantitéit vun Stärke a Kalorien a Gewiicht. Also sinn d'Tipps fir Tabellen ze benotzen net iwwerzeegend. glycemesche Index (GI) Produkter, besonnesch well verschidde Patienten mat T2DM komplett oder schwéier Entzuch vu Séissegkeeten schlecht toleréiert hunn.

Vun Zäit zu Zäit ass d'Séissi oder e Kuch giess erlaabt de Patient net hir Ënnergeuerdentheet ze fillen (besonnesch well et net präsent ass). Vun méi grousser Wichtegkeet wéi GI Produkter ass hir Gesamtnummer, d'Kuelestoffer, déi an hinnen enthalen sinn, ouni an einfach a komplex opzedeelen. Awer de Patient muss de Gesamtbetrag vun de Kuelenhydrater déi den Dag konsuméiere wëssen, an nëmmen den ugezunnten Dokter kann dës individuell Norm korrekt astellen, baséiert op Analysen an Beobachtungen. Mat Diabetis kann den Undeel vun de Kuelenhydrater an der Diät vum Patient reduzéiert ginn (bis zu 40% a Kalorien anstatt déi üblech 55%), awer net méi déif.

De Moment, mat der Entwécklung vun Uwendungen fir Handyen, déi et duerch einfache Manipulatiounen erlaben, d'Quantitéit u Kuelenhydrater am geplangte Liewensmëttel erauszefannen, kann dëse Betrag direkt a Gramm gesat ginn, wat eng viraussiichtlech Gewiicht vum Produkt oder den Teller erfuerdert, studéiert de Label (zum Beispill, eng Proteinbar), Hëllef um Menü vun enger Cateringfirma, oder Wëssen iwwer d'Gewiicht an d'Zesummesetzung vun engem Portioun Iessen baséiert op der Erfahrung.

Een ähnlechen Liewensstil elo, no Diagnos, ass Är Norm, an dëst muss ugeholl ginn.

Brout Eenheet - wat ass et

Historesch, virun der Ära vun iPhones, gouf eng aner Methodologie fir d'Berechnung vun Iessen Kuelenhydrater entwéckelt - duerch Broutunitéiten (XE), och genannt Kuelenhydrater Unitéiten An. Broscht-Eenheeten fir Typ 1 Diabetiker goufen agefouert fir d'Bewäertung vum Betrag vun Insulin fir d'Kuelewaasserdrankung ze erméiglechen. 1 XE erfuerdert 2 Eenheeten Insulin fir Assimilatioun am Mueren, 1,5 beim Mëttegiessen, an nëmmen 1 am Owend. D'Obsorption vu Kuelenhydrater an der Quantitéit vun 1 XE erhéicht d'Glykämie ëm 1,5-1,9 mmol / L.

Et gëtt keng exakt Definitioun vum XE, mir ginn eng Zuel vun historesch etabléierten Definitiounen. Eng Brout Eenheet gouf vun däitschen Dokteren agefouert, a bis 2010 war et definéiert wéi d'Quantitéit vun engem Produkt enthält 12 g verdaulech (an doduerch d'Glycemie) Kuelenhydrater a Form vun Zucker a Stärke erhéijen. Awer an der Schwäiz gouf XE als 10 g Kohlenhydrater ugesinn, an an engleschsproochege Länner war et 15 g. D'Differenz vun den Definitiounen huet dozou gefouert datt zënter 2010 et recommandéiert ass d'Konzept vun XE an Däitschland net ze benotzen.

A Russland gëtt et ugeholl datt 1 XE entsprécht 12 g verdaulech Kohbhydraten, oder 13 g Kohbhydraten, berücksichtegt d'Ernärungsfaser am Produkt enthalen. Dëse Verhältnis ze kennen kënnt Dir ganz einfach iwwersetzen (ongeféier an Ärem Kapp, genau op de Rechner an all Handy agebaut) XE a Gramm Kohlenhydraten a vice versa.

Als Beispill, wann Dir 190 g Persimmon mat engem bekannte Kohbhydratgehalt vu 15,9% giess hutt, hutt Dir 15,9 x 190/100 = 30 g Kuelenhydrater verbraucht, oder 30/12 = 2,5 XE. Wéi XE ze berécksiichtegen, op déi noosten Zelter vun enger Fraktioun, oder fir ganz Zuelen ze ronnen - Dir entscheet. A béide Fäll gëtt den "Duerchschnëtt" pro Dag d'Gläichgewiicht reduzéiert.

Wat soll den normalen Bluttzockerspigel sinn?

D'Quantitéit vum XE fir den Dag virgesinn soll richteg nom Iessen verdeelt ginn a vermeit Kohlenhydrat „Snacks“ tëscht hinnen. Zum Beispill, mat enger alldeeglecher "Norm" vu 17-18 XE (fir Patiente mat Diabetis, Dokteren empfeelen bis 15-20 XE pro Dag), solle se wéi follegt verdeelt ginn:

• Kaffi 4 XE,
• Mëttegiessen 2 XE,
• Mëtteg 4-5 XE,
• Mëtteg Snack 2 XE,
• Iessen 3-4 XE,
• "Virum Schlafengehen" 1-2 XE.

Op alle Fall sollt Dir net méi wéi 6-7 XE an enger Molzecht iessen. Och e Kichelcher Kuch vun 100 g passt an dës Begrenzung A selbstverständlech sollt een och bedenken ob déi alldeeglech XE Norm iwwerschratt gëtt. Mat enger anerer Quantitéit vum XE, d'Verhältnisser, déi am Beispill vum XE tëscht Iesse ginn, solle beobachtet ginn.

Et sollt am Kapp gedriwwe ginn datt Kuelenhydrater net nëmmen an Planzewaasser fonnt ginn, awer och a Mëllechprodukter (a Form vu Mëllechzocker - Laktose). Et gi wéineg Kuelenhydrater a Kéis a Kéisekéis (si ginn an Molchen wärend dem Produktiounsprozess) an XE vun dëse Produkter ginn normalerweis net berücksichtegt, souwéi XE Fleeschprodukter (virausgesat, datt d'Wurst net Stärke enthält), wat et erlaabt hir Käschten net am XE ze berechnen An.

Dëscher mat Quantitéiten enthalen 1 Brout Eenheet

Bedeitend Hëllef bei der Berechnung vum XE kann duerch speziell zesummegesat Dëscher vum Betrag vum Produkt an 1 XE ugebuede ginn (inverse fir Dëscher mat Kohbhydratgehalt a Produkter). Also, wann den Dësch ugëtt datt 1 XE an engem Glas Kefir enthält, ass dat genau dat wat Dir fir Iech selwer déi lescht Molzecht am Dag sollte betruechten - e Glas Kefir "virum Schlafengehen" (eigentlech 1-1,5 Stonnen ier Dir an d'Bett geet).

Hei ënnen ass eng Serie vun ähnlechen Dëscher fir Produktgruppen an och eenzel kulinaresch Produkter a Platen, wärend zousätzlech zu deem entspriechende Gewiicht vum Produkt, senger Quantitéit a Stécker oder dem besat Volumen (a Brëller, Esslöffel oder Teelöffel) fir bulk a flësseg Produkter gezeechent gëtt.

Bäckereien, Miel a Getreide Produkter

Produit Numm	1 XE a Gramm	1 XE a Mesuren
Weess Brout	20	1/2 Stéck
Rye Brout	25	1/2 Stéck
Bran Brout	30	1/2 Stéck
Cracker	15
Knusprech	20	2 Stécker
Reis, Stärke, Miel	15	2 Kaffisläffel
Pasta	15	1,5 Zoppeläffel
Cerealien	20	1 Zoppeläffel

Wat sinn c-Peptide bei engem Bluttest? Wat seet den Niveau vum Peptid?

Produit Numm	1 XE a Gramm	1 XE a Mesuren
Getrocknene Friichten	15-20	1 Zoppeläffel
Bananen	60	1/2 Stéck
Drauwe	80
Persimmon	90	1 Stéck
Kiischten	115	3/4 Coupe
D'Äppel	120	1 Stéck
Plum, Aprikosen	125	4-5 Stécker
Piischten	125	1 Stéck
Waassermeloun Melon	130-135	1 Slice
Hambieren, Lingonberries, Bluebären, Johannisbeeren, Wäiss, Schwaarz, rout)	145-165	1 Coupe
Orangen	150	1 Stéck
Mandarinen	150	2-3 Stécker
Grapefruit	185	1,5 Stécker
Wild Erdbeere	190	1 Coupe
Blackberry, Cranberry	280-320	1,5-2 Coupë
Zitrounen	400	4 Stécker
Drauwe, Plum, routbaart Saft	70-80	1/3 Coupe
Kiischte, Äppel, Schwaarzenbam, Orangensaft	90-110	1/2 Coupe
Grapefruit Juice, Hambier, Erdbeere	140-170	2/3 Coupe

Produit Numm	1 XE a Gramm	1 XE a Mesuren
Gekachten Kartoffelen	75	1 Stéck
Gréng Eeër	95
Rüben, Zwiebelen	130	2 Stécker
Karotten	165	2 Stécker
Séiss Peffer	225	2 Stécker
Wäiss Kohl, roude Kabes	230-255
Tomaten	315	3 Stécker
Bounen	400	2 Coupë
Gurken	575	6 Stécker

An der Tabell hei ënnen weist d'Gewiicht vun den üblechen Portioune vun enger Garnéieren fir Fleesch Platen, Getreide, kulinaresch Produkter, Gedrénks an den Inhalt vum XE an engem Portioun (Stéck).

Garnéieren, Schäffchen, kulinarescht Produkt	Déngscht Gewiicht, g	XE pro Portioun
Bäilagen
Dampt Geméis	150	0.3
Braised Kabes	150	0.5
Gekachten Bounen	150	0.5
Moschte Kartoffelen	200	1
Frittéiert Gromperen	150	1.5
Gekachten Nuddelen	150	2
Buchweizen, Reis	150	2
Porridge (Buchweizen, Hafer, Reis, Hirse)	200	3
Kulinaresch Produkter
Kabes Pie	60	3.5
Reis / Ee Pie	60	4
Kéiszuch	75	4
Kanéil Pretzels	75	5
Gedrénks
Zitroun "Tarragon"	250	1
Béier	330	1
Smoothie Uebst Dessert	200	1.5
Kvass	500	3
Coca Cola	300	3

Bei Diabetis ass et wichteg d'Quantitéit vu Kuelenhydrater ze konsuméieren. Dës Moossnam gëtt vu metabolesche Stéierungen diktéiert.

Fir d'Kuelenhydraterbelaaschtung ze berechnen an ze kontrolléieren, gi Broutunitéiten benotzt fir déi alldeeg Ernärung ze plangen.

Wat ass XE?

Eng Brout Eenheet ass eng bedingungsméisseg Quantitéit. Et ass noutwendeg fir an Ärer Ernärung ze zielen, fir Hyperglykämie ze kontrolléieren an ze vermeiden.

Et gëtt och eng Kohlenhydrat-Eenheet genannt, an an allgemenge Leit - eng diabetesch Moosse Läffel.

De Berechnungswäert gouf vun engem Ernärter am Ufank vum 20. Joerhonnert agefouert. Den Zweck fir den Indikator ze benotzen: d'Quantitéit vum Zocker ze schätzen, deen nom Iessen am Blutt ass.

Am Duerchschnëtt enthält eng Eenheet 10-15 g Kuelenhydrater. Seng genau Zuel hänkt vu medizinesche Standarden of. Fir e puer europäesche Länner ass XE gläich 15 g Kuelenhydrater, wärend a Russland - 10-12. Visuell ass eng Eenheet en halleft Stéck Brout mat enger Décke bis zu engem Zentimeter. Eng Eenheet erhéicht op 3 mmol / L.

Informatioun! Fir een XE z'assimiléieren, brauch de Kierper 2 Eenheeten vum Hormon. bestëmmt a Verbrauch Unitéiten berücksichtegt. En ähnlechen Verhältnis (1 XE bis 2 Eenheeten Insulin) ass bedingt a ka bannent 1-2 Eenheeten schwanchen. D'Dynamik ass vun der Zäit vum Dag beaflosst. Zum Beispill gesäit d'optimal Verdeelung vum XE am Dag fir en Diabetiker esou aus: an den Owesstonne - 1 Eenheet, am Dageszäit - 1,5 Eenheeten, an de Moiesstonnen - 2 Eenheeten.

Eng grëndlech Berechnung vun Indikatoren ass méi wichteg wann. D'Doséierung vum Hormon, besonnesch Ultrashort a kuerz Handlung, hänkt dovun of. Wann Dir op d'proportional Verdeelung vu Kuelenhydrater an der Gesamtkalorie-Intake fokusséiert. D'Rechnung fir Brout-Eenheeten ass vu grousser Bedeitung wann Dir séier Liewensmëttelprodukter mat aneren ersetzt.

Produkter déi net zielen

Fleesch a Fësch enthalen guer keng Kuelenhydrater. Si huelen net un der Berechnung vun de Broutunitéiten deel. Déi eenzeg Saach déi muss berücksichtegt ginn ass d'Method a Formuléierung vun der Virbereedung. Zum Beispill, Reis a Brout ginn an Fleeschbällen bäigefüügt. Dës Produkter enthalen XE. An engem Ee sinn Kuelenhydrater ongeféier 0,2 g. Hire Wäert gëtt och net berücksichtegt, well et ass net bedeitend.

Root Ernte erfuerderen keng Siidlungsprozeduren. Eng kleng Rieder enthält 0,6 Eenheeten, dräi grouss Karotten - bis zu 1 Eenheet. Nëmme Kartoffelen sinn an der Berechnung involvéiert - eng Rootcrop enthält 1,2 XE.

1 XE entspriechend der Portioun vum Produkt enthält:

• an engem Glas Béier oder Kvass,
• an enger halwer Banann
• an ½ Taass Äppeljus,
• a fënnef kleng Aprikosen oder Pflaumen,
• en halleft Kapp Mais
• an enger Persimmon
• an enger Slice Waassermeloun / Melon,
• an engem Apel
• an 1 Zoppeläffel Miel
• an 1 Zoppeläffel Hunneg
• an 1 Zoppeläffel granuléiert Zocker
• an 2 Zoppeläffelen all Getreide.

Einfach verdierbar Kuelenhydrater

Am Typ 2 Diabetis mussen dës Produkter komplett eliminéiert ginn. Mat 1 Form vun Entwécklung vun der Krankheet kënne se benotzt ginn, awer nëmmen am Fall vun enger reeller Gefor vun Hypoglykämie.

Et gëtt e puer Schwieregkeeten, wéi Eenheeten an dësem Fall zielen. Becher a Brëller hunn Volumen vun 150 bis 350 ml an et ass net ëmmer op de Platen ugewisen. Op alle Fall, wann Diabetis net genuch kompenséiert ass, ass et besser fir Jusen ze refuséieren (dës Regel gëlt fir all Typ vun Diabetis).

Produit	Gewiicht / Volumen	XE Betrag
Orange	150 g	1
Bananen	100 g	1,3
Drauwe	100 g	1,2
Staang	100 g	0,9-1
Zitroun	1 PC (mëttel)	0,3
Peach	100 g	0,8-1
Mandarin	100 g	0,7
Apple	100 g	1

All Zort Diabetis involvéiert och d'Ausgrenzung vu Friichten. Si hu vill Zucker a liicht verdaulech Kuelenhydrater.

Well et méiglech ass nëmmen 2 - 2,5 Eenheeten fir Diabetis ze konsuméieren, Geméis, déi net räich u Kuelenhydrater sinn, gi recommandéiert fir ze benotzen, sou datt d'Quantitéit vu Liewensmëttel déi den alldeegleche Bedarf vun der Diabetiker fir XE ofdeckt.

Natierlech Jusen (100%), ouni Zocker derbäi

- Drauwe * 1/3 Coupe70 g - Äppel, crémeg1/3 Coupe80 ml - Kiischte0,5 Coupe90 g - orange0,5 Coupe110 g - Tomate1,5 Coupë375 ml - Muert, Rüben1 Coupe250 ml Kvass, Béier1 Coupe250 ml Coca-Cola, Pepsi Cola * 0,5 Coupe100 ml

Somen an Nëss

- Peanuts mat Schuel45 Stéck.85 g375- Nëss0,5 Kuerf90 g630- Haselnüsse0,5 Kuerf90 g590- Mandelen0,5 Kuerf60 g385- Cashewnëss3 Zoppeläffelen. Läffelen40 g240- Sonneblummenamenméi wéi 50 g300- Pistache0,5 Kuerf60 g385

• 1 Glas = 250 ml
• 1 Lach = 250 ml
• 1 Becher = 300 ml.

* Et ass net fir Diabetiker ze recommandéieren all Produkter déi mat sou enger Asterisk gezeechent sinn ze benotzen, well se en héije glycemesche Index hunn.

Diabetis mellitus (eng bestänneg Erhéijung vun der Bluttzocker wéinst Insulinhormonmangel) ass eng Krankheet déi verschlechtert gëtt vum Iessen. An dëser Hisiicht, Informatioun iwwer Produkter déi Bluttzocker erhéijen an d'Fäegkeet fir den Grad vun hirem negativen Impakt op de mënschleche Kierper ze berechnen sinn besonnesch wichteg. Déi richteg Berechnung vu konsuméierte Kuelenhydrater erlaabt Iech schiedlech Konzentratioune vu Glukos am Blutt nom Iessen ze vermeiden. Wann eng Erhéijung vum Glukosniveau onverhënnerbar ass, da gëtt et eng objektiv quantitativ Basis fir de Prozess selwer ze stoppen andeems en optimal Blockéierungsdosen vun engem Zocker-senkende Medikament agefouert gëtt - Insulin.

Fir d'Quantitéit u Kuelenhydrater a Liewensmëttel ze berechnen, gëtt et eng speziell Moossnam - d'Breet Eenheet (XE). Dës Moossnam huet säin Numm krut well d'Schnitt aus brong Brout als Startmaterial zerwéiert huet - e Stéck vun enger "Zille" an engem hallwen ongeféier 1 cm déck geschnidden. Dëse Stéck (säi Gewiicht ass 25 g) enthält 12 g verdaulech Kuelenhydrater. Deementspriechend ass 1XE 12 g Kuelenhydrater mat Diätfaser (Faser), inklusiv. Wann d'Faser net gezielt sinn, da enthält 1XE 10 g Kuelenhydrater. Et gi Länner, zum Beispill d'USA, wou 1XE 15 g Kuelenhydrater ass.

Dir kënnt och en aneren Numm fir d'Broutunitéit fannen - eng Kohbhydrat-Eenheet, eng Stärkeenheet.

De Besoin fir Standardiséierung vum Betrag u Kuelenhydrater a Produkter entstinn wéinst der Bedierfnes fir d'Dosis Insulin, déi dem Patient verwalt gouf, ze berechnen, wat direkt ofhängeg vun der konsuméierter Mass vun de Kuelenhydrater ass. Éischtens betrëfft dëst Insulin-ofhängeg Diabetiker, dh Typ 1 Diabetiker, déi Insulin deeglech virum Iessen 4-5 Mol am Dag huelen.

Et gouf festgestallt datt d'Benotzung vun enger Broutseenheet zu enger Erhéijung vum Niveau vun der Glukos am Blutt féiert mat 1,7–2,2 mmol / l. Fir dëse Sprong erof ze bréngen braucht Dir 1–4 Eenheeten. Insulin ofhängeg vum Kierpergewiicht.Mat Informatioun iwwer d'Quantitéit vum XE am Plat, kann den Diabetiker onofhängeg berechnen wéi vill Insulin hie muss sprëtzen, sou datt d'Iessen net Komplikatioune verursaacht. De Betrag vum Hormon, zousätzlech, hänkt vun der Zäit vum Dag of. Moies kann et dann mol duebel sou staark ufänken wéi am Owend.

Fir Patiente mat Diabetis mellitus ass net nëmmen d'Konzentratioun vu Kuelenhydrater an de Liewensmëttel, déi se iessen, wichteg, awer och d'Zäitperiod während där dës Substanzen op Glukos falen an an de Bluttstroum kommen. D'Eenheet vun der Glukoseproduktiounsquote nom Konsuméiere vun engem bestëmmte Produkt gëtt de glycemesche Index (GI) genannt.

Liewensmëttel mat engem héije glycemesche Index (Séissegkeeten) provozéieren en héije Taux vun der Konversioun vu Kuelenhydrater a Glukos, a Bluttgefässer et a grousse Quantitéiten a schaaft Peak Niveauen. Wann Produkter mat engem niddregen glycemesche Index (Geméis) an de Kierper erakommen, gëtt d'Blutt lues mat Glukos gesättegt, a seng Burste nom Iessen si schwaach.

Iessen Brout Eenheeten

Vill Vertrieder vun der moderner Medizin empfeelen dës Kuelenhydrater ze konsuméieren, wat entsprécht 2 oder 2,5 Brout Eenheeten pro Dag. Vill "equilibréiert" Diäter betruechten et als normal fir 10-20 XE Kuelenhydrater pro Dag ze huelen, awer dëst ass schiedlech bei Diabetis.

Wann eng Persoun hir Glukosniveauen wëll erofsetzen, reduzéiere se hir Kohlenhydratzufuhr. Et stellt sech eraus datt dës Methode effektiv net nëmmen fir Typ 2 Diabetis ass, awer och fir Typ 1 Diabetis. Et ass net néideg all d'Tipps ze gleewen, déi an Artikelen iwwer Diäten geschriwwe sinn. Et ass genuch en exakten Glucometer ze kafen, wat weist ob verschidde Liewensmëttel gëeegent sinn fir ze benotzen.

Elo eng ëmmer méi Zuel vun Diabetiker probéieren de Volume vun de Broutunitéiten an der Diät ze limitéieren. Als Ersatz ginn Produkter mat engem héijen Inhalt vu Proteinen an natierleche gesonde Fette benotzt. Zousätzlech gi Vitamin Geméis populär.

Wann Dir un enger Low-Carb Diät hale kënnt, no e puer Deeg wäert et kloer ginn wéi d'allgemeng Gesondheet verbessert huet an de Niveau vun der Glukos am Blutt ofgeholl huet. Sou eng Ernärung eliminéiert d'Noutwendegkeet konstant op d'Dëscher vun de Broutunitéiten ze kucken. Wann Dir fir all Molzecht nëmmen 6-12 g Kuelenhydrater verbrauch, da wäert d'Zuel vun de Broutunitéiten net méi wéi 1 XE sinn.

Mat enger traditioneller “equilibréierter” Ernärung, huet eng Diabetiker un der Bluttzockerspierstabilitéit a gëtt dacks benotzt. Eng Persoun muss berechnen wéi vill Insulin fir 1 Brout Eenheet gebraucht gëtt. Amplaz ass et besser ze kontrolléieren wéi vill Insulin gebraucht gëtt fir 1 g Kuelenhydrater opzehuelen, an net eng ganz Brout-Eenheet.

Also, déi manner Kuelenhydrater verbraucht ginn, wat manner Insulin erfuerderlech. Nom Start vun enger Low-Carb Diät fällt d'Noutwendegkeet un Insulin ëm 2-5 Mol. E Patient deen d'Intake vu Pillen oder Insulin reduzéiert huet ass manner wahrscheinlech eng Hypoglykämie ze hunn.

Miel a Getreide Produkter

All Getreide, och Vollkornprodukter (Gerste, Hafer, Weess) hunn eng zimlech grouss Quantitéit u Kuelenhydrater an hirer Zesummesetzung. Awer gläichzäiteg ass hir Präsenz an der Diät vu Leit mat Diabetis einfach noutwendeg!

Also datt Getreide net den Zoustand vum Patient kéint beaflossen, ass et néideg de Niveau vun der Glukos am Blutt an der Zäit ze kontrolléieren, souwuel virum an nom Iessen. Et ass inakzeptabel d'Norm vum Konsum vun esou Produkter am Prozess vum Iessen ze iwwerschreiden. An den Dësch hëlleft dem Brout Unitéiten ze berechnen.

Produit	De Betrag vum Produkt pro 1 XE
wäiss, groe Brout (ausser Botter)	1 Stéck 1 cm déck	20 g
brong Brout	1 Stéck 1 cm déck	25 g
bran Brout	1 Stéck 1,3 cm déck	30 g
Borodino Brout	1 Stéck 0,6 cm déck	15 g
crackers	handvoll	15 g
crackers (dréchen Cookien)	-	15 g
Brout	-	15 g
Botterroll	-	20 g
verdammt (grouss)	1 PC	30 g
gefruer Dumplingen mat Gîte rural Kéis	4 PC	50 g
gefruer Dumplingen	4 PC	50 g
Kéiszuch	-	50 g
Eisekuch (kleng)	1,5 Stéck	17 g
Miel	1 Zoppeläffel. Läffel mat engem Rutsch	15 g
Gerempels	0,5 PC	40 g
fritters (mëttel)	1 PC	30 g
Nuddelen (réi)	1-2 Zoppeläffelen. Läffelen (ofhängeg vun der Form)	15 g
Nuddelen (gekachten)	2–4 Kaffisläffel. Läffelen (ofhängeg vun der Form)	50 g
Groats (iergend, réi)	1 Zoppeläffel. e Läffel	15 g
Porridge (iergendeng)	2 Zoppeläffelen. Läffelen mat engem Rutsch	50 g
Mais (mëttel)	0,5 Oueren	100 g
Mais (konservéiert)	3 Zoppeläffelen. Läffelen	60 g
Cornflakes	4 Zoppeläffelen. Läffelen	15 g
Popcorn	10 Zoppeläffelen. Läffelen	15 g
oatmeal	2 Zoppeläffelen. Läffelen	20 g
Weess Sole	12 Zoppeläffelen. Läffelen	50 g

Mëllech a Mëllechprodukter

Mëllechprodukter a Mëllech sinn eng Quell vum Déierprotein a Kalzium, wat schwéier ze iwwerschätzen ass a soll als noutwendeg ugesi ginn. A klenge Volumen hunn dës Produkter bal all Vitaminnen. Wéi och ëmmer, Mëllechprodukter enthalen déi meeschte Vitamine A a B2.

Niddereg-fett Mëllechprodukter solle léiwer an Diätkäschte ginn. Et ass besser, ganz Mëllech komplett opzeginn. 200 ml ganz Mëllech enthalen bal en Drëttel vun der alldeeglecher Norm vu gesättigte Fette, sou datt et besser ass net sou e Produkt ze benotzen. Et ass am beschten geschniddene Mëllech ze drénken, oder e Cocktail op der Basis ze preparéieren, an deem Dir Stécker Uebst oder Beeren kënnt addéieren, dëst ass genau dat wat den Ernärungsprogramm sollt sinn.

Nëss, Geméis, Hülsenfrüchte

Nëss, Bounen a Geméis sollten konstant an der Diät vun Diabetiker sinn. Liewensmëttel hëllefen de Bluttzocker ze kontrolléieren andeems de Risiko vu Komplikatioune reduzéiert. An der Majoritéit vu Fäll ass de Risiko fir d'Entwécklung vu kardiovaskuläre Stéierungen ze reduzéieren. Geméis, Getreide a Getreide ginn dem Kierper sou wichteg Spurenelementer wéi Protein, Faser a Kalium.

Als Snack ass et optimal fir réi Geméis ze benotzen an hëlleft him praktesch net ze zielen. Diabetiker si schiedlech fir mëttelméisseg Geméis ze mëssbrauchen, well se vill Kalorien hunn an eng grouss Quantitéit u Kuelenhydrater hunn. D'Quantitéit vu sou Geméis an der Diät muss limitéiert sinn, d'Berechnung vun Broutunitéiten gëtt an der Tabell gewisen.

Uebst a Beeren (mat Steen a Peel)

Mat Diabetis ass et erlaabt déi meescht vun de existente Friichten ze konsuméieren. Awer et ginn Ausnahmen, dëst sinn Drauwe, Waassermeloun, Bananen, Melon, Mango an Ananas. Esou Friichten erhéijen de Niveau vun der Glukos am mënschleche Blutt, dat heescht datt hire Konsum muss limitéiert sinn an net all Dag iessen.

Awer Beeren si traditionell en exzellenten Ersatz fir séiss Desserts. Fir Diabetiker, Äerdbieren, Kräizbeeren, Kirschen a Schwaarzen Johannisbeeren sinn am beschte passend - den onbestriddene Leader ënner Beeren wat d'Quantitéit u Vitamin C fir all Dag ugeet.

Produit	De Betrag vum Produkt pro 1 XE
Aprikosen	2-3 Stéck.	110 g
Quince (grouss)	1 PC	140 g
Ananas (Querschnitt)	1 Stéck	140 g
Waassermeloun	1 Stéck	270 g
orange (mëttel)	1 PC	150 g
Bananen (mëttel)	0,5 PC	70 g
Lingonberry	7 Zoppeläffelen. Läffelen	140 g
Drauwe (kleng Beeren)	12 Stéck	70 g
Kiischte	15 Stéck.	90 g
pomegranate (mëttel)	1 PC	170 g
Grapefruit (grouss)	0,5 PC	170 g
Staang (kleng)	1 PC	90 g
melon	1 Stéck	100 g
blackberry	8 Zoppeläffelen. Läffelen	140 g
Figgen	1 PC	80 g
kiwi (grouss)	1 PC	110 g
Äerdbieren (mëttelgrouss Beeren)	10 Stéck	160 g
gooseberry	6 Zoppeläffelen. Läffelen	120 g
Zitroun	3 Stéck	270 g
Hambieren	8 Zoppeläffelen. Läffelen	160 g
Mango (kleng)	1 PC	110 g
Tangerinen (mëttel)	2-3 Stéck.	150 g
nektarin (mëttel)	1 PC
Piisch (mëttel)	1 PC	120 g
Pflaumen (kleng)	3-4 Stéck.	90 g
currant	7 Zoppeläffelen. Läffelen	120 g
Persimmon (mëttel)	0,5 PC	70 g
séiss Kiischte	10 Stéck	100 g
blueberries	7 Zoppeläffelen. Läffelen	90 g
äppel (kleng)	1 PC	90 g
Getrocknene Friichten
bananen	1 PC	15 g
Rosinen	10 Stéck	15 g
Figgen	1 PC	15 g
gedréchent Aprikosen	3 Stéck	15 g
daten	2 Stéck	15 g
pruimen	3 Stéck	20 g
Äppel	2 Zoppeläffelen. Läffelen	20 g

Wann Dir Gedrénks auswielt, wéi all aner Produkter, musst Dir d'Quantitéit u Kuelenhydrater an der Zesummesetzung ënnersichen. Zockerdrénken sinn contraindicated fir Leit mat Diabetis, an et ass net néideg fir se als Diabetiker ze berücksichtegen, et gëtt kee Rechner gebraucht.

Eng Persoun mat Diabetis soll säin zefriddestellenden Zoustand behalen andeems hien genuch proppert Drénkwaasser drénkt.

All d'Gedrénks sollten vun enger Persoun mat Diabetis konsuméiert ginn, no hirem glykämeschen Index. Gedrénks, déi vum Patient konsuméiere kënnen:

1. Pure Drénkwaasser
2. Uebst Jusen
3. Geméisjus
4. Mëllech
5. Gréngen Téi.

D'Virdeeler vum grénge Téi si wierklech enorm. Dëse Getränk huet e positiven Effekt op de Blutdrock, sanft beaflosst de Kierper.Ausserdeem, grénge Téi bedeitend reduzéiert Cholesterol a Fett am Kierper.

Produit	De Betrag vum Produkt pro 1 XE
Kabes	2,5 Coupë	500 g
Muert	2/3 Coupe	125 g
Gurke	2,5 Coupë	500 g
Rüben	2/3 Coupe	125 g
Tomate	1,5 Coupë	300 g
orange	0,5 Coupe	110 g
Drauwe	0,3 Coupe	70 g
Kiischte	0,4 Coupe	90 g
Staang	0,5 Coupe	100 g
Grapefruit	1,4 Coupë	140 g
routcurrant	0,4 Coupe	80 g
gooseberry	0,5 Coupe	100 g
Äerdbier	0,7 Coupe	160 g
Hambierbéier	0,75 Coupe	170 g
plum	0,35 Coupë	80 g
äppel	0,5 Coupe	100 g
kvass	1 Coupe	250 ml
Spruddelwaasser (séiss)	0,5 Coupe	100 ml

Normalerweis séiss Liewensmëttel hu Succose an hirer Zesummesetzung. Dëst bedeit datt séiss Liewensmëttel net fir Diabetiker ugeroden sinn. Haut bidde Produkter Hiersteller eng grouss Auswiel u verschiddene Séissegkeeten op Basis vu Séissstoffer un.

De wichtegsten Bestanddeel vun der Behandlung vu Patienten mat Diabetis ass Ernärung. Seng Haaptregele fir Diabetis si reegelméisseg Nahrungsaufnahme, Ausgrenzung vu séier absorbéierte Kuelenhydrater aus der Diät, an Bestëmmung vum Kaloriegehalt vu Liewensmëttel. Fir dës Probleemer ze léisen, hunn Endokrinologen de Begrëff Brout Eenheet erstallt an Dëscher vu Brout Eenheeten entwéckelt.

Spezialisten an der klinescher Ernährung empfeelen en alldeeglechen Menü fir dës Kategorie vu Patienten ze maachen fir 55% -65% vu lues absorbéierte Kuelenhydrater, 15% -20% Proteinen, 20% -25% Fetter. Speziell fir d'Quantitéit vu Kohlenhydraten ze bestëmmen, Brout Eenheeten (XE) goufen erfonnt.

Diabetesch Brout Eenheetstabellen reflektéieren de Kuelenhydrater Inhalt vu verschiddene Liewensmëttel. Dëse Begrëff kreéieren hunn Ernärungsréier Roggenbrout als Basis: säi Stéck, dee fënnefanzwanzeg Gramm gewäert, gëtt als eng Brout-Eenheet ugesinn.

Wat sinn d'Brout Eenheeten Dëscher fir?

D'Zil vun der Behandlung fir Patiente mat Diabetis ass déi natierlech Verëffentlechung vun Insulin nozekucken andeems esou Dosen an Liewensweis gewielt ginn, sou datt den Niveau vun der Glycemie no bei ugehollem Standarden ass.

Modern Medizin bitt folgend Insulinbehandlungsregime:

• Traditionell
• Multiple Injektiounsregime
• Intensiv

Wann Dir d'Dosis Insulin berechent, musst Dir d'Quantitéit vum XE wëssen op Basis vun de berechte Kohbhydratprodukter (Friichten, Mëllechprodukter a Getreide Produkter, Séissegkeeten, Kartoffel). Geméis enthält schwiereg Verdauung vu Kuelenhydrater a spillt keng bedeitend Roll bei der Erhéijung vun Glukosniveauen.

Zousätzlech brauch Dir konstant Iwwerwaachung vu Bluttzocker (Glykämie), dat hänkt vun der Zäit vum Dag of, Ernärung an dem Niveau vun der kierperlecher Aktivitéit vun engem Patient mat Diabetis.

Déi intensiv Insulintherapie Regime suergt fir eng Basis (Basis) Verwaltung vu verlängert-handelen Insulin (Lantus) eemol am Dag, géint wéi eng Hannergrond d'Dosë vun zousätzleche (Bolus) Injektiounen ausgerechent ginn, déi direkt virum Haaptmoolzecht direkt oder an drësseg Minutte gesuergt ginn. Fir dësen Zweck gi kuerz wierksam Insuline benotzt.

Fir all Brout Eenheet, déi am geplangte Menü enthale sinn, ass et néideg (1 bis den Dag vum Dag an den Niveau vun der Glycemie) 1U Insulin anzeginn.

De Besoin fir Zäit vum Dag op 1XE:

Et ass noutwendeg fir den initialen Niveau vum Zockergehalt ze berücksichtegen, wat méi héich ass - wat méi héich ass d'Dosis vum Medikament. Eng Eenheet vun der Handlung vum Insulin ka 2 mmol / L Glukos benotzen.

Kierperlech Aktivitéit ass wichteg - Sport maacht de Niveau vun der Glycemie reduzéiert, fir all 40 Minutte kierperlech Aktivitéit ginn zousätzlech 15 g liicht verdaulech Kuelenhydrater noutwendeg. Wann de Glukosniveau erofgesat gëtt, gëtt d'Dosis Insulin reduzéiert.

Wann de Patient eng Molzecht plangt, wäert hien Iessen um 3 XE iessen, an de glycemesche Niveau 30 Minutte virum Iessen entsprécht 7 mmol / L - hie brauch 1U Insulin fir d'Glycemie duerch 2 mmol / L ze reduzéieren. An 3ED - fir d'Verdauung vun 3 Brout Eenheeten iessen. Hie muss insgesamt 4 Eenheeten vu kuerzen handelen Insulin (Humalog) aginn.

Diät bei Patienten mat Typ 1 Diabetis, déi geléiert hunn d'Dosis Insulin no XE ze berechnen, mat der Tabell vun de Broutunitéiten benotzt, kann méi fräi sinn.

Wéi d'Broosseenheete fir Diabetis berechent ginn

Mat enger bekannter Mass vum Produkt an engem Kohlenhydratgehalt vu 100 Gramm, kënnt Dir d'Zuel vun de Broutunitéiten bestëmmen.

Zum Beispill: e Package Kottech waacht 200 Gramm, 100 Gramm enthält 24 Gramm Kuelenhydrater.

100 Gramm Hütte Kéis - 24 Gramm Kuelenhydrater

200 Gramm Hüttenkäse - X

X = 200 x 24/100

X = 48 Gramm Kohlenhydraten enthält an engem Packt Kottech deen 200 Gramm weegt. Wann an 1XE 12 Gramm Kuelenhydrater, dann an engem Pack Kottekéis - 48/12 = 4 XE.

Dank Broutunitéiten kënnt Dir de richtege Betrag u Kuelenhydrater pro Dag verdeelen, dëst erlaabt Iech:

• Iessen divers
• Limitéiert Iech net op Iessen andeems Dir en equilibréierte Menu wielt,
• Halt Är Glucemia Niveau ënner Kontroll.

Um Internet fannt Dir diabetesch Ernährungsrechner, déi alldeeg Diät berechnen. Awer dës Lektioun brauch vill Zäit, et ass méi einfach d'Tabellen vu Brout-Eenheete fir Diabetiker ze kucken an e equilibréierte Menu ze wielen. De Betrag vum erfuerderlechen XE hänkt vum Kierpergewiicht of, kierperlech Aktivitéit, Alter a Geschlecht vun der Persoun.

Mat Iwwergewiicht

Et gëtt ugeholl datt den duerchschnëttleche Betrag vun noutwendege Produkter pro Dag kann 20-24XE sinn. Et ass noutwendeg dëst Volumen fir 5-6 Iessen ze verdeelen. D'Haaptempfänke solle 4-5 XE sinn, fir Mëtteg Téi a Mëttegiessen - 1-2XE. Op ee Mol, sollt Dir net méi wéi 6-7XE Liewensmëttel iessen.

Mat engem Defizit vu Kierpergewiicht ass et recommandéiert de Betrag vum XE op 30 pro Dag ze erhéijen. Kanner 4-6 Joer al brauchen 12-14XE pro Dag, 7-16 Joer al sinn recommandéiert 15-16, vun 11-14 Joer al - 18-20 Brout Eenheeten (fir Jongen) an 16-17 XE (fir Meedercher). Jongen vun 15 bis 18 Joer brauchen 19-21 Broutdeeler pro Dag, Meedercher zwee manner.

Diät soll ausgeglach sinn, adäquat fir d'Besoine vum Kierper a Proteinen, Vitaminnen. Seng Feature ass d'Ausgrenzung vu liicht verdaulbare Kuelenhydrater.

Ufuerderunge fir d'Diät:

• Iessen iessen mat Diätfaser: Roggenbrout, Hirse, Haferwierk, Geméis, Buckweat.
• Eng fix Zäit an der Quantitéit deeglech Verdeelung vu Kuelenhydrater ass adäquat fir d'Dosis Insulin.
• Ersatz liicht verdaubar Kohbhydraten mat gläichwäertege Liewensmëttel aus aus Diabetiker Brout Eenheeten Dëscher.
• Eng Ofsenkung vun der Undeel vun Déierefetter wéinst enger Erhéijung vun der Quantitéit vu Geméisfetter.

Patienten mat Typ 2 Diabetis mussen och Brout Eenheetstabellen benotzen fir Iwwerschoss ze vermeiden. Wann et bemierkt gëtt datt Produkter déi schiedlech Kuelenhydrater enthalen déi méi zulässlech Normen an der Diät hunn, da soll hiren Konsum graduell reduzéiert ginn. Dir kënnt dat fir 7-10 Deeg op 2XE pro Dag maachen, op déi erfuerderlech Taux bréngen.

Dëscher vu Brout Eenheeten fir Typ 1 an Typ 2 Diabetis

Endokrinologesch Zentren berechnen Dëscher vu Broutunitéiten a populäre Produkter op Basis vum Inhalt vun 12 Gramm Kuelenhydrater an 1 XE. E puer vun hinnen bréngen Är Opmierksamkeet.

Produit	Ml Volume	XE
Grapefruit	140	1
Redcurrant	240	3
Apple	200	2
Blackcurrant	250	2.5
Kvass	200	1
Staang	200	2
Gooseberry	200	1
Drauwe	200	3
Tomate	200	0.8
Karrott	250	2
Orange	200	2
Kiischte	200	2.5

Jusen kënnen a kompenséierter Formen vun Diabetis vun der éischter an zweeter Aarte konsuméiert ginn, wann de Niveau vun der Glykämie stabil ass, et gi keng schaarfe Schwankungen an eng Richtung oder eng aner.

Produit	Gewiicht g	XE
Blueberries	170	1
Orange	150	1
Blackberry	170	1
Bananen	100	1.3
Cranberries	60	0.5
Drauwe	100	1.2
Aprikos	240	2
Ananas	90	1
Granatapel	200	1
Blueberries	170	1
Melon	130	1
Kiwi	120	1
Zitroun	1 mëttel	0.3
Plum	110	1
Kiischten	110	1
Persimmon	1 Duerchschnëtt	1
Séiss Kiischtebléien	200	2
Apple	100	1
Waassermeloun	500	2
Black currant	180	1
Lingonberry	140	1
Rouden Kréichelen	400	2
Peach	100	1
Mandarin	100	0.7
Hambieren	200	1
Gooseberry	300	2
Äerdbieren	170	1
Äerdbieren	100	0.5
Staang	180	2

Produit	Gewiicht g	XE
Séiss Peffer	250	1
Frittéiert Gromperen	1 Esslöffel	0.5
Tomaten	150	0.5
Bounen	100	2
Wäiss Kabes	250	1
Bounen	100	2
Jerusalem Artichoke	140	2
Zucchini	100	0.5
Choufleur	150	1
Gekachten Kartoffelen	1 mëttel	1
Rettich	150	0.5
Kürbis	220	1
Karotten	100	0.5
Gurken	300	0.5
Rüben	150	1
Moschte Kartoffelen	25	0.5
Peas	100	1

Mëllechprodukter mussen all Dag giess ginn, am léifsten am Nomëtteg. An dësem Fall sollten net nëmmen Broutunitéiten, awer och de Prozentsaz vum Fettgehalt Rechnung gedroe ginn. Diabetesch Patienten si recommandéiert Fettarmer Mëllechprodukter.

Produit	Gewiicht g / Volumen ml	XE
Eis	65	1
Mëllech	250	1
Ryazhenka	250	1
Kefir	250	1
Syrniki	40	1
Joghurt	250	1
Crème	125	0.5
Séiss Feierblumm	200	2
Knollen mat Gîte rural Kéis	3 PC	1
Joghurt	100	0.5
Gîte rural Kéis Kasserol	75	1

Wann Dir Bäckereprodukter benotzt, musst Dir d'Gewiicht vum Produkt oppassen, et op elektronesch Skalen weien.

Wat si Brout-Eenheeten a wien brauch se

Leit mat Diabetis si gezwongen d'Regularitéit vu Liewensmëttel ze kontrolléieren, alldeeglech Aktivitéit, d'Quantitéit u Kuelenhydrater an hire Platen. Eventer, déi heefeg fir gesond Leit sinn, zum Beispill e Café besichen, weisen sech vill Schwieregkeete fir si: wéi eng Platen ze wielen, wéi ee säi Gewiicht bestëmme kann an e méiglechen Zockerspigel virstellen? Brout Eenheeten vereinfachen dës Aufgaben, well se Iech erlaben visuell, ouni Gewiichter, den ongeféiere Kuelestoffgehalt am Iessen ze bestëmmen. Wa mir en Zentimeter Slice aus engem gewéinleche Brout schneiden an d'Halschent dovunner huelen, kréien mir een XE.

Diabetis an Drockschwieregkeeten wäerten eng Saach vun der Vergaangenheet sinn

Diabetis ass d'Ursaach vu bal 80% vun all Schlag an Amputatiounen. 7 vun 10 Leit stierwen wéinst verstoppten Arterien vum Häerz oder Gehir. A bal all Fäll ass de Grond fir dëst schrecklecht Enn datselwecht - Héich Bluttzocker.

Zocker kann a soll geschloe ginn, soss näischt. Awer dëst geheelt d'Krankheet selwer net, awer nëmmen hëlleft d'Enquête ze bekämpfen, an net d'Ursaach vun der Krankheet.

Déi eenzeg Medizin déi offiziell fir d'Behandlung vun Diabetis empfohlen ass an et gëtt och vun Endokrinologen an hirer Aarbecht benotzt, ass dëst.

D'Effektivitéit vum Medikament, berechent no der Standardmethod (d'Zuel vun de Patienten, déi sech op déi gesamt Zuel vu Patienten an der Grupp vun 100 Leit erhalen, déi d'Behandlung gemaach hunn) war:

• Normaliséierung vun Zocker - 95%
• Eliminatioun vu Venetrombose - 70%
• D'Eliminatioun vun engem staarken Häerzschlag - 90%
• Kréien mat héije Blutdrock - 92%
• Den Dag verstäerken, d'Schlof an der Nuecht verbesseren - 97%

Hiersteller sinn keng kommerziell Organisatioun a gi mat staatlecher Ënnerstëtzung finanzéiert. Dofir huet elo all Awunner d'Méiglechkeet.

E puer Kuelenhydrater, déi sougenannten Diätfaser, Bluttzocker erhéijen net, also wann Dir d'Broutunitéite berechent, ass et unzeroden se ofzeschafen.

1 XE enthält 12 Gramm Kuelenhydrater, dorënner Faser. Produkter ouni Diätfaser oder mat engem minimalen Inhalt ginn an Brout-Eenheeten ëmgewandelt baséiert op dem Verhältnis vun 10 g Kuelenhydrater - 1 XE.

An e puer Länner, zum Beispill, an den USA, gi 15 g Kuelenhydrater fir 1 XE geholl. Fir Duercherneen ze vermeiden, musst Dir Dëscher benotzen aus nëmmen enger Quell An. Besser wann et d'Berechnungsmethod gëtt.

Am Ufank schéngt et Diabetiker datt d'Benotzung vu Broutunitéiten nëmmen déi scho schwéier Berechnung vun Insulin komplizéiert. Awer mat der Zäit ginn d'Patienten esou gewinnt mat dëser Quantitéit ze funktionnéieren, datt ouni Dëscher ze soen wéi vill Kuelenhydrater an hire Liiblingsgeréck sinn, kuckt just op der Teller: XE ass 2 Esslöffel Franséisch Fritten, e Glas Kefir, e Portioun Glace oder eng hallef Banann.

Geméis		XE an 100 g	Quantitéit an 1 XE
Kabes	wäiss-Kapp	0,3	eng Taass	2
	Peking	0,3		4,5
	Faarf	0,5	Bastard	15
	Broscht	0,7		7
	brokkoli	0,6	pcs	1/3
béien	Poretten	1,2		1
	Zwiebel	0,7		2
Gurke	Treibhausgas	0,2		1,5
	net gespullt	0,2		6
Gromperen		1,5		1 kleng, 1/2 grouss
Muerten		0,6		2
Rüben		0,8		1,5
paprika		0,6		6
Tomate		0,4		2,5
Rettich		0,3		17
schwaarz Rettich		0,6		1,5
Nippel		0,2		3
Kürbis		0,4		1
Aubergine		0,5		1/2
Kürbis		0,7	eng Taass	1,5
gréng Eeër		1,1		1
Jerusalem Artichoke		1,5		1/2
Sauerampel		0,3		3

Grain a Getreide

Trotz der Tatsaach, datt all Getreide vill Kuelenhydrater enthalen, kënnen se net aus der Diät ausgeschloss ginn. Cerealien mat Gerste, brong Reis, Haferflocken, Buchweizen hunn e manner Effekt op de Glukosniveau bei Diabetis. Vun de Bäckereprodukter sinn déi nëtzlechst vu Roggen a Spuerbrout.

Produit		XE an 100 g	XE an 1 Taass 250 ml
groats	Buchweizen	6	10
	Pärel Gerste	5,5	13
	oatmeal	5	8,5
	semolina	6	11,5
	Mais	6	10,5
	Weess	6	10,5
Räis	laanggrain wäiss	6,5	12,5
	wäiss mëttlere grains	6,5	13
	brong	6,5	12
Bounen	wäiss flaach	5	11
	grouss wäiss	5	9,5
	rout	5	9
Hercules Flakelen		5	4,5
Nuddelen		6	ofhängeg vun der Form
Ierzebulli gudd		4	9
Lënsen		5	9,5

Brout an enger Broutunitéit:

• 20 g oder e Stéck vu 1 cm breet wäiss,
• 25 g oder e Stéck vun 1 cm Roggen,
• 30 g oder e Scheif vun 1,3 cm Sëlwer,
• 15 g oder e Slice vun 0,6 cm Borodino.

Déi meescht Uebst mat Diabetis sinn erlaabt. Wann Dir wielt Opmierksamkeet op hir glycemesche Index. Schwaarz Johannisbeeren, Pflaumen, Kirschen a Zitrusfrüchte verursaache e bëssen Zocker. Bananen a Päerd enthalen vill verfügbar Zucker, also mat Typ 2 an onkompenséierter Typ 1 Diabetis ass et besser net matzemaachen.

D'Tabell weist d'Informatioun fir ganz, net geschälte Friichten.

Produit	XE an 100 g	op 1 XE
		Moosseenheet	Quantitéit
en Apel	1,2	Stécker	1
Staang	1,2		1
quince	0,7		1
plum	1,2		3-4
Aprikos	0,8		2-3
Äerdbieren	0,6		10
séiss Kiischte	1,0		10
Kiischte	1,1		15
Drauwe	1,4		12
en orange	0,7		1
Zitroun	0,4		3
tangerine	0,7		2-3
Grapefruit	0,6		1/2
banana	1,3		1/2
Granatapel	0,6		1
Piisch	0,8		1
kiwi	0,9		1
Lingonberry	0,7	Esslöffel	7
gooseberry	0,8		6
currant	0,8		7
Hambieren	0,6		8
blackberry	0,7		8
Ananas	0,7	—
Waassermeloun	0,4	—
melon	1,0	—

D'Regel fir Diabetiker: wann Dir e Choix hutt, Uebst oder Jus, wielt eng Uebst. Et huet méi Vitaminnen a méi lues Kuelenhydrater. Industriell séiss Soda, iced Téi, Nektaren mat Zousatz Zocker si verbueden.

D'Tabell weist d'Donnéeën fir 100% Jusen ouni Zocker hinzugefügt.

Séisswueren

All Séissegkeeten ginn nëmme mat engem stabile Kurs vum Typ 1 Diabetis erlaabt. Diabetiker mat Typ 2 Krankheet sinn kontraindizéiert, well se zwangsleefeg eng staark Erhéijung vun der Glukose verursaache wäert. Fir Dessert gi Mëllechprodukter a Kombinatioun mat Uebst bevorzugt, d'Zousatz vu Séissstoffer ass méiglech.

Et ass och net erwënscht speziell Séisswueren fir Diabetiker ze benotzen. An hinnen ass Zocker duerch Fructose ersat. Esou Séissegkeeten erhéijen d'Glycemie méi lues wéi soss, awer mat heefege Gebrauch negativ op d'Liewer.

liest méi >>

Produit		XE an 100 g
Zocker a raffinéiert Zocker, Glace Zocker		10
Hunneg		8
Eisekuchen		6,8
Kichelcher		5,5
Zocker Cookien		6,1
crackers		5,7
Gerempels Kuchen		6,4
Marshmallows		6,7
pastille		6,7
Schockela	wäiss	6
	Mëllech	5
	däischter	5,3
	bitter	4,8
Kamellen

Eng Brout Eenheet ass e Konzept an der Endokrinologie agefouert fir déi korrekt Berechnung vun der Diät an Dosis Insulin fir e Patient. 1 Brout Eenheet ass gläich wéi 12 Gramm Kohlenhydrat a brauch 1-4 Eenheeten Insulin fir säi Decompte.

Diabetis mellitus ass eng endokrine Krankheet assoziéiert mat enger schwaacher Zockeropnahm. Bei der Berechnung vun der Ernährung gëtt nëmmen d'Quantitéit u Kuelenhydrater konsuméiert berücksichtegt. Fir d'Kuelenhydraterbelaaschtung ze berechnen, ginn Brout-Eenheeten fir Diabetis benotzt.