Rum Bäll > Diät fir Diabetis

20 Stéck.
Botter - 90 gr
Zocker 50 gr
Ee-1 grouss
Kakao 3 Zoppeläffelen. l
Miel-40 gr
vanille Extrakt-1 Kaffisläffel (oder e Packe Vanillin)
ongeféier 80 ml. Rum (oder Cognac, oder Likör, oder Cognac + staark schwaarzen Kaffi)
fir ze lafen:
gebrach faarweg Lollipops (Mënz, orange, Zitroun, Hambier)
brongen Zocker
gehackte Walnüssen
Kokosnossflacken
Schockela oder Kakao

Schrëtt fir Schrëtt Rezept

1. Beat Botter mat Zocker a Vanille

2. Fügt d'Ee fir erëm ze schloën

3. Mix mat Miel a Kakao, kniet e Stéck décke Teig.

4. An enger Form setzen (iergendwou mam Duerchmiesser vun 20 cm), glat a baken den Uewen ongeféier 15 Minutten op 170 Grad Celsius.

5. Cool, a schleifen an engem Iessprozessor.

6. Gitt Rum (oder Cognac) iwwer de Puppelchen

7. Vun der Mass fir ze bilden Bäll rollen a Kakao.

Et stellt sech ganz schéi bei Kamellen aus, awer si schmëlze séier.

Ernärungswäert

D'Ernärungswäerter sinn ongeféier an si gi pro 100 g Low-Carb Platen gezeechent.

kcal	kj	Kuelenhydrater	Fetter	Kaweechelcher
437	1825	5,4 g	39,4 g	12,8 g

Kachmethod

Den Uewen op 160 ° C virhëtzen (am Konvektiounsmodus) oder op 180 ° C am Uewer- an Ënnerheizungsmodus.

De Botter fir d'Bäll soll mëll sinn, also huelt se am Viraus aus dem Kühlschrank a setzt se op enger Plaz déi net ze kal ass.

Tipp: Oder einfach d'Botter am Uewen setzen wärend en opwiermt.

An enger Schossel, gemëscht fein geschuelte Mandelen, gemuelten Haselnëss, Kakao, Chia Saieren, a Bak Soda.

Mix trocken Zutaten

Briech d'Eeër an d'Mëschbolle, bäi Botter, 4 Fläsche Rum Aroma, Vanille Goût, Zitrounejus a Xylitol, a gutt mat engem Handmixer vermëschen, d'Mass soll cremig sinn.

Kneet den Teig fir Rumkugelen

Duerno eng Mëschung aus trockenem Zutaten der Botter-Ee Mass bäiginn an den Teig knéien.

Schéin donkel Bäll Teig

Line de Blat mat Bakpabeier a verdeelt den Teig op. Dir braucht et keng Form ze ginn, well méi spéit wäert et gekrummt ginn. Bake fir ongeféier 25 Minutten.

Dann huelt den Teig aus dem Uewen a loosst et gutt ofkillen. Elo musst Dir et crumble - fir d'éischt se a Stécker briechen, a crumpéiert se dann een nom aneren an enger grousser Schossel.

Éischt baken, da kréien 🙂

Setzt e Pot Waasser mat engem Uewen op mëttlerer Hëtzt. Maacht eng Taass op der Pan, an där de Schockela lues schmëlzen, a reegelméisseg réieren.

Zur selwechter Zäit sollt Waasser net kachen, an d'Temperatur soll net ze héich sinn, soss fällt Schockela a Flocken eraus an gëtt onbrauchbar.

Tipp: Schalt den Uewen of, soubal de Schockela ufänkt ze schmëlzen, sollt d'Reschtemperatur vum Uewen a Waasser genuch sinn.

Wann de Schockela schmëlzt, misst d'Crème an eng Fläsch Rum Aroma dran. Da misst d'Schockela-Creme Mass mat dem crumbled Daach. Wann d'Mass trocken ass an net gutt hält, da füügt e bësse Crème derbäi wann néideg.

Benotzt Är Hänn fir kleng Bäll aus der Mass ze rullen.

Wann Dir wëllt, kënnt Dir se mat Schockela sprëtzen oder a Kakao rullen.

... an eng Rumkugel an Schockela Chips

Da setze se an de Frigo bis se komplett ofkillt. Ugefouert 🙂

Lecker hausgemaachte Rumkugelen

Kuch "Rum Bäll" Schrëtt fir Schrëtt Rezept

Beat Botter mat Zocker, Salz a Vanille.

Fügen d'Ee, schloe weider.

Mix mat Miel a Schockela (virgeschmolten an engem Waasserbad), Rumm bäiginn, en en décke décke Teig knéien.

Ruer bis eng homogen Mass kritt. Roll kleng Bäll erop. Roll Bäll an Zocker. Halt e puer Deeg an engem resealable Plastikbehälter sou datt se gutt vu Rum absorbéiert ginn a parfüméierend ginn.

Hutt Dir gär d'Rezept? Abonnéiert eis bei Yandex Zen.
Mat der Umeldung kënnt Dir méi lecker a gesond Rezepter gesinn. Gitt a abonnéiert.

Wéi maachen ech Rum Bäll

D'Ingredienten:

Waffelen - 300 g Schockela
Kondenséiert Mëllech - 2 Zoppeläffelen.
Rum - 2 Zoppeläffelen.
Walnüssen - 120 g
Kakaopulver - 4 Zoppeläffelen.
Pudderzocker - 2 Zoppeläffelen

Kachen:

Wafere fir Candy "Rum Bällen" ze maachen, Dir braucht eng gutt Qualitéit ze wielen an mat engem agreabelen Aroma. Ech hunn 5-6 Zorten am Geschäft "re-richen" fir déi passend Optioun ze wielen. Et ass wichteg ze beuechten datt den Dessert d'selwecht wäert wéi Waffelen richen, also wann Dir de Goût vun dëser Zutat net gär hutt, sicht eng aner Optioun. Schockela Eisekuchen sinn am Beschten.

Mëll d'Waffelen an der Mixer Schossel bis naass Krummelen präsent sinn.

Grind Walnüssen an engem Mixer och nach den Zoustand vun Kräizen. Wann Dir méi grouss Stéck Nëss op Är Zänn kommt, kënnt Dir d'Nëss an engem pulserende Modus hacken, de Prozess kontrolléieren. Oder kräfteg e Walzdrock.

Füügt Nëss op Eisekuchen.

Fir de Rum Aroma ze verbesseren, kënnt Dir Rum Aroma addéieren. Ech benotzen Aromaen an esou Bubbles.

Füügt zwee Esslöffel Rum. Wann et net ass, kënnt Dir d'Rum duerch Brandy oder Cognac ersetzen.

Esou Bäll kënnen och an der Kannerversioun virbereet ginn, Rum mat Mëllech oder Sirop ersat ginn, zum Beispill aus rose Hüften.

Füügt zwee Esslöffel kondenséiert Mëllech. Masse réieren.

Gitt zwee Esslöffel gudde Qualitéits Kakao. Wann Dir e méi räiche Schockela Aroma wëllt, kënnt Dir méi Kakao derbäi. Fokusséiert op d'Faarf vun de benotzte Schafelen an hire Goût.

Stir d'Mass mat Äre Fangeren (benotzt disposéierbar Handschuhe). Wann e Ball aus der resultéierender Mass ka gemaach ginn, da brauch näischt méi derbäi ze sinn. Wann d'Mass zerklappt, füügt e bësse méi kondenséiert Mëllech. Wann d'Mass e bësse méi dënn erauskomm ass wéi néideg, da kënnt Dir et eng hallef Stonn am Frigo setzen fir ze verdicken.