Zucchini Cupcakes

Zougang zu dëser Säit gouf ofgeleent well mir gleewen datt Dir Automatiséierungsinstrumenter benotzt fir d'Websäit ze gesinn.

Dëst kann als Resultat vun:

• Javascript ass desaktivéiert oder duerch d'Extensioun blockéiert (z.B. Annonce Blocker)
• Äre Browser ënnerstëtzt keng Cookien

Gitt sécher datt Javascript a Cookien an Ärem Browser ageschalt sinn an datt Dir hiren Download net blockéiert.

Referenz ID: # 3f8bfb30-a7ad-11e9-b8a5-8d0b760612c7

Kachen

1 Dräi Zucchini op engem feine Rascht, sprëtzen iwwerschësseg Feuchtigkeit aus. Mir fueren an d'Ee.

2 Füügt Salz, Peffer a Knuewel. Finéiert hacken déi Gréng an schëdd se och an den Teig. Dräi Kéis op e groffe Rouer addéiere fir den Teig.

4 A gutt mëschen. Mir soen d'Formen, ech hunn Silikon, ech hunn net geschmiert.

5 Mir verdeelen den Teig, fëllen ongeféier d'Halschent vun der Form. Mir baken Cupcaken op 180-200С, ofhängeg vun de Funktiounen vun Ärem Uewen. Ongeféier 30-35 Minutten, bis fäerdeg.

6 Fäerdeg Cupcakes, killt e bëssen of a servéiert op den Dësch. Mir si gären esou Muffins mat Sourcreme oder Joghurt Sauce iessen.

D'Ingredienten

Poulet Ee - 4 Stéck.

Hallefgekillt / gefëmmt Wipp - 150 g

Weess Miel - 140 g

Bakpulver - 2 Kaffisläffel

Bäiliewen - 3-4 Stämm

Petersilie / frësche Kraider - 0,5 Bunch

Knuewelek - 1 Knuewe

Maacht schwaarze Peffer fir ze schmaachen

• 100 kcal
• 1 h 10 min
• 1 h 10 min

Kürbis Cupcakes mat Wipp

An der Erntezäit ass et eng super Geleeënheet de Menü mat nëtzlechen, lecker Geméis ze diversifizéieren. Cupcaken aus Zucchini kënnen als Snack servéiert ginn, Bäilag oder mat Iech op der Strooss huelen. Wielt e Rezept op Äere Léifsten an experimentéiert.

Ze preparéieren, braucht Dir:

• 0,3 kg geschälte Zucchini,
• 2 Eeër
• 6-7 Art. l Miel
• 70 g gefëmmt Wipp,
• 1 Kaffisläffel Bakpulver
• eng Prise Salz.

Zucchini schälen a raschten. Salz a setze fir 10 Minutten. Wärend dëser Zäit gëtt de Geméis Jus ginn, et muss gequetscht an eidel gemaach ginn, soss wäert d'Mass sech ze waasser ginn.

Fuert Eeër an Zucchini, füügt Miel a fein gehackte Wipp. Füügt e bësse Salz a mëschen. Fett d'Formen mat Botter, setzt den Teig an hinnen. Bake fir ongeféier 20 Minutten bis gëllen brong bei 200⁰.

Dës Muffins kënne waarm a kal zerwéiert ginn. Smoked Wurst kann ersat ginn mat gekachten oder all aner gefëmmt Fleesch.

Zucchini Cupcakes: Rezept mat Kéis a Kraider

Fir dëst Rezept braucht Dir:

• 0,5 kg geschälte Zucchini,
• 0,2 kg Pouletfilet,
• 100 g Kéis
• 2 Eeër
• 1 PC. Ënnen an Karotten,
• 2 Zoppeläffelen. l Miel, Mayonnaise, Sourcreme 20%,
• eng Rëtsch vun Äre Liiblingsfrësch Kraider,
• 3 Knuewelekszéiwen
• Salz, schwaarzer Pefferhammer - duerch Prise.

Schneide de Poulet an e klenge Würfel, wann Dir eng méi eenheetlech Konsistenz wëllt kréien - gitt et duerch e Fleeschmüler.

Grott Zucchini an Karotten, add Poulet, gehackte Kraider. Klot an en Ee, fäert gehackte Zwiebel, Mayonnaise a Sauer Creme. Füügt Salz, liicht Peffer, mix grëndlech. Liicht fett baken Platen mat Ueleg, fëllt mat Teig. Finéiert de Kéis mat Knuewelek sprëtzen, sprëtzen déi gefëllte Formen zu enger parfüméierter gëllener Krust.

Bake fir ongeféier 20 Minutten op 200⁰. Serve mat engem Sprig vu frësche Kraider.

Zucchini Cupcakes mat Kefir

Fir de Plat braucht Dir:

• 1 Zoppeläffel. geriebenen Pulp vun Zucchini,
• 2 Zoppeläffelen. Weess Miel
• en halleft Glas Zocker
• 2/3 natierlech Naturjoghurt,
• 1 Ee
• 1 Kaffisläffel Botter
• 0,5 Tsp Natron
• vanille um Tipp vun engem Messer.

• 2 Zoppeläffelen. l Zitrounejus
• 1 Kaffisläffel natierlech Hunneg.

E bësse waarm de Kefir mat Botter. Rühren, addéiere de Pulp vun Zucchini, Zocker a Miel. Stellt d'Ee a Soda, Vanill vir. Füügt Yoghurt, knead bis glat. Den Uewen op 180h virhëtzen, fëllt d'Formen mat Zucchini Mass a baken 15 Minutten.

An der Zwëschenzäit, preparéiert Sirop: Mix Hunneg mat Zitrounejus. Schmiert déi hallef virbereet Muffins mat Sirop a bak bis eng lecker gëllent Krust.

Zucchini Muffins

Fir dëst Rezept braucht Dir:

• 1 mëttel Quatsch (oder 2 Kleng), geschuel,
• 150 g Weess Miel
• 150 ml Mëllech
• 2 Zoppeläffelen. l decoys
• 2 Eeër
• 50 g Kéis
• 3 Zoppeläffelen. l Olivenueleg
• whisper vum Bakpulver, Salz a Peffer fir ze schmaachen.

Rost Kéis an Zucchini, mixen mat Ee. Füügt Mëllech a Botter, Semolina, Miel, add Salz. Pepper fir ze schmaachen. Arrangéiert d'Mass a Formen, baken 20 Minutten op 180⁰ bis gëllen brong.

Wéi Dir kënnt gesinn, Cupcakes mat Zucchini kënne souwuel en Dessert wéi och en häerzleche Fleeschsnack sinn. wielt e Rezept no Äre Léifsten, Bon Appetit!

Klassesch Zucchini Cupcakes

D'Selektioun, wéi gewinnt, fänkt mat der Standardversioun un. Maachen et kann e bësse méi komplizéiert schéngen, awer et ass nëmme fir déi, déi nach ni Cupcakes baken hunn.

Zutaten

• 300 Premium Weess Miel,
• 2 Stéck Zucchini (kleng),
• 170 ml Mëllech
• 70 ml Geméiswierk,
• 3 Stéck Eeër
• 2-3 Knuewelekszéiwen,
• 1 Kaffisläffel Soda
• eng Prise Paprika (Buedem) a Salz.

Kachen:

1. Zucchini gi grëndlech ënner fléissendem Waasser gewaschen, gebotzt, fein geschnidden oder dräi op engem grove Rouer. Salz, mëschen a setze fir 10 Minutten. No enger Zäit drécken mir et gutt.
2. Als nächst werfen mir Paprika, virdru fein gehackte Knuewelek an e bësse méi Salz.
3. Füügt waarm Mëllech, Botter a geschloe Eeër.
4. Separat mischen déi dréchen Zutaten a lues a lues an den Zucchini Teig. Well Ueleg d'Form, fëllt all 2/3.
5. Bake fir 30 Minutten am Ofen, op enger bestëmmter Temperatur vun 180 C.

Häerzlech Zucchini Cupcakes

Eng gutt Optioun amplaz vun den übleche Sandwichen fir Kaffi. Ganz lecker Squash Muffins, se kucken schéin a richen appetitlech. Et ass bequem fir Iech mat ze schaffen.

Zutaten

• 2 Stéck Zucchini
• 200 g Poulet
• 2 Stéck Eeër
• 4 Zoppeläffelen. l sauere Crème
• 1 PC Muerten
• 1 PC Zwiebel
• 1-2 Knuewelek
• eng Rëtsch vun Dill
• 2 Zoppeläffelen. l Miel, Semulina,
• 100 g schwéier Kéis
• 10 g Bakpulver.

Kachen:

1. Mir grëndlech gewascht, geschälte Zucchini, malen et, fëllt se mat Salz, setze fir eng Zäit fir datt se Zäit hunn de Jus ze loossen. Quetschen.
2. Peel d'Muerten, wäscht se och grouss mat dräi. A schneiden d'Zwiebel a kleng Kubel. Zu deenen zwee Produiten addéiere mer Knuewelek, déi ënner der Press geprägt sinn a gehackte Greens.
3. Finéiert hacken d'Fleesch geraumt vu Schanken an Venen. Mat enger Schnouer klappen, loosst d'Eeër an enger separater Plack.
4. Mix d'Filet mat verschafftem Geméis, Ee Mass a Sauer Creme.
5. Füügt all opgezielt Bulkprodukter. Mat Salz a Peffer ofschmaachen. Gréiss Kniet.
6. Ueleg d'Formen aus, fëllt se an 2/3, top generéis mat geriwwe Kéis. Bake fir ongeféier 20-30 Minutten bei 180 C.

Wurst Baken

Dës Versioun vun Zucchini Cupcakes zerwéiert och als Ersatz fir regelméisseg Sandwichen. Si kënne souwuel waarm wéi kal zerwéiert ginn. De Goût kann haaptsächlech vu Wurstvarietéit beaflosst ginn. Kanner wäerten et gär hunn.

Zutaten

• 150 g Miel
• 1 PC Zucchini
• 3 Zoppeläffelen. l sauere Crème
• 3 Stéck en Ee
• 200 Wurst (egal)
• 1 S. Bakpulver
• 5 g Buedem Peffer
• Salz fir ze schmaachen
• Dill, Petersilie.

Kachen:

1. Mir schneiden d'Wurst an Kubel (Gréisst no eiser Diskretioun), a schneide déi gewielte Gréng ganz fein.
2. Dräi pre-geschälte Zucchini op engem rauge Rascht, halen 10-15 Minutten a presse de Jus grëndlech.
3. An enger separater Schuel briechen d'Eeër, Salz, schloe mat engem Mixer.
4. Kombinéiert all Bulkprodukter mat Peffer, mischen. Füügt Ham, Kürbis, sauer Rahm a gehackte Kraider.
5. Mir leeën de fäerdegen Teig a präparéiert Formen aus, setzen an engem virgehëtzten Uewen fir 20 Minutten bei enger Temperatur vu ronn 200 C.

Curd Cupcakes

Eng onheemlech Kombinatioun vu frësche jonke Geméis mat fettem Curd. Zucchini Cupcakes si saftbar, geschmackvoll an och ganz nëtzlech fir e wuessend Kierper.

Zutaten

• 1 PC Zucchini (jonk),
• 200 g Kéisekéis (selwergemaach),
• 100 g Botter,
• 3 Stéck Eeër
• 150 g Miel
• 2 Zoppeläffelen. l semolina
• 0,5 Tsp Bakpulver
• Dill.

Kachen

1. Dräi Geméis, generéis salzen et, loossen eng Zäit laang. Loosst eis an der Zwëschenzäit déi aner Produkter hei kucken.
2. De Botter mat Gîteux Kéis schëdden, geschloe Eeër derbäi loossen, gutt vermëschen.
3. Separat kombinéiert geséchert Miel, Semulina a fein gehackten Dill.
4. Sidd d'Flëssegkeet aus der Geméismass aus. Mir verbannen alles bereet an engem déifen Container. Mix grëndlech. Füügt Bakpulver um Enn.
5. Mir verdeelen den fertigen Teig vun enger décker Konsistenz no de préparéierten Formen. Mir schécken an den Uewen fir eng hallef Stonn bei enger Temperatur vun 180 C.

Stuff Zucchini Cupcakes

Wahnsinneg lecker Cupcakes aus Zucchini a Fleesch. Och ee ka scho mol no iessen. Eng gutt Zousätzlech zu waarme éischt Coursen.

Zutaten

• 200 g Weess Miel
• 2 Stéck Zucchini
• 150 g Schwéngs- Fleesch (iergendeng),
• 50 g schwéier Kéis
• 4 PC Eeër
• 1 Kaffisläffel Zocker
• 1 Kaffisläffel Bakpulver.

Kachen:

1. Mir wäschen d'Haaptprodukt, botzen et, dräi op engem mëttlerem Gitter, adde vill Salz a loossen et op der Säit. No 10-15 Minutten, presse se gutt, verrënscht d'iwwerschësseg Flëssegkeet.
2. Dräi pre-gereinegt Kéis op engem rengen Rascht.
3. Kombinéiert separat d'Eeër mat Zocker, schloën. Am Prozess gi mir d'Miel graduell, gepresst Zucchini, geriwwe Kéis a Bakpulver.
4. Füügt gehackt Salz a Peffer an deng Flillek. Optional kënnt Dir och geriwwe Zwiebelen oder Karotten setzen, et stellt sech nach méi schmaacht.
5. Mir Ueleg d'Formen, fëllt all Halschent mat engem fäerdegen Teig. Als nächst, mat der Hëllef vun engem Teelöffel, haalt d'Halz Fleesch, an de verbleibenden Teig wäert de leschte Schrëtt sinn.
6. Setzt an en Uewen virgehëtzt op 200 Grad a set d'Zäit op 30-40 Minutten. Nodeems Dir Cupcakes aus Zucchini gekacht hutt, kënnt Dir et weider 5 Minutten am Ofen halen, da läscht et w.e.g. a servéiert direkt nom Iessen.

Schrëtt fir Schrëtt Rezept mat Fotoen a Videoen

Zucchini Muffins mat Wipp - einfach awer onheemlech lecker, liicht Baken, déi d'ganz Famill appeléieren. Mat enger klenger Quantitéit Miel gekacht, baséiert op Eeër a geriwwe Zucchini, sinn d'Muffins saftbar, hell, mëll a poresch. Op den éischte Bléck, eng zimlech einfach Fëllung vu Stécker vun der gefëmmtem Wipp a frësche Kraider gëtt de Cupcakes en onheemlech beandrockend Aroma a Goût. Dës Cupcakes sinn universell. Si kënnen als Snack zerwéiert ginn, Kaffi, Mëtteg Snack, oder mat Iech op der Strooss oder op engem Picknick geholl ginn, well se gläich gutt souwuel a waarmer a gekillter Form sinn. Probéiert et mol aus!

D'Ingredienten op enger Lëscht preparéieren.

Grott Zucchini.

Füügt 1-2 Prise Salz, mëschen a verloosse Kürbis fir 20-30 Minutten, fir datt se de Jus loossen.

Drenkt all de Jus deen ausgestan ass an den Zucchini ausdrécken.

D'Komponente vun der Fëllung virbereeden. D'Wipp, Knuewelek a frësche Kraider a kleng Stécker schneiden.

Füügt Eeër a geriwwe Zucchini a mix alles grëndlech.

Duerno lues a lues a kleng Portioune bäidroen, réit Weess Miel gemëscht mat Bakpulver.

Mix alles grëndlech sou datt et kee Klumpe méi bleift. Dir sollt en décke, viskosen Teig hunn, deen net vum Läffel drëppt.

Füügt Scheiwen vun Zoossiss, Kraider, Knuewelek a gemalen Schwaarzer. Wann d'Wipp net gesalzt ass, kënnt Dir och eng kleng Prise Salz derbäi ginn. Mix alles grëndlech.

Verdeelt d'preparéiert Mëschung an portionéiert Baken, fëllt d'Formen ongeféier 2/3 eraus, well d'Muffins wärend der Gréisst wärend de Kachprozess erhéijen. Dir kënnt Pabeier, Metallformen fir Cupcakes benotzen, awer déi bequemste Optioun ass Silikonformen, virgeschmiert mat Geméiswierk.

Setzt virbereet Muffins aus Zucchini mat Wipp an engem Uewen virgehëtzt op 200 Grad a baken bis gëllen brong. Ofhängeg vun der Gréisst vun de Cupcakes, kann de Prozess vun 20 bis 45 Minutten daueren. D'Bereetschaft vun de Cupcakes ka mat engem hëlze Spëtz gepréift ginn.

Loosst déi ofgeschloss Cupcakes am Ofen fir weider 10 Minutten, da liicht ofkillen a servéieren.

Cupcaken aus Zucchini mat Wipp sinn prett. Bon Appetit.