Neijoers Menu fir Patiente mat Pankreatitis: wat kann ech op Silvester iessen?

An der Präsenz vu Pankreatitis kënnen Iessstéierunge en negativen Effekt op de Kierperzoustand vum Patient hunn.

Fir eng Vergréisserung vun der Krankheet ze vermeiden, ass strikt Anhale mat de Prinzipien vun der Diät Ernärung noutwendeg och während de Feierdeeg.

Violatioun vun den Empfehlungen vum Dokter an der Virbereedung fir d'Vakanz kann zu der Entwécklung vu Komplikatioune während der Krankheet féieren.

De festive Menü fir Patiente mat Pankreatitis involvéiert d'Oflehnung vun der Verwäertung vun de folgende Produkter bei der Preparatioun vu Platen:

Alkohol Gedrénks
carbonated Gedrénks
staark Kaffi an Téi,
gepackt Jusen an Nektaren,
gefëmmt a frittéiert Liewensmëttel,
Pickles
frësch Muffin
hallef fäerdeg Produkter
Kuchen a Pâtisserie,
Champignonen
réi Uebst a Geméis
kaviar
Fleesch a Fësch mat engem héije Grad Fettgehalt,
Zoossen a Gewierz,
Gewierzer a Gewierzer.

De festleche Dësch fir Pankreatitis sollten nëmmen zulässlech Liewensmëttel enthalen.

Spezialisten am Feld vun der Diätetik hunn eng grouss Zuel vu Rezepter fir Vakanzegeschecker fir Pankreatitis entwéckelt

Wat ass recommandéiert fir Pankreatitis an der Vakanz?

Fir eng Vergréisserung vun der Krankheet ze vermeiden, ass eng Viraussetzung strikt Anhale vun Diätbedierfnesser och op Vakanzen.

Zum Beispill, Diät Iessen um Neijoersdësch kann aus gesonden a variéiert Platen bestoen.

Wann Dir Platen erstellt, kënnt Dir Phantasie opmaachen oder d'Recommandatioune vu professionelle Kichecheffe benotzen.

De Menü fir e Fest fir e Patient mat chronescher Pankreatitis kann déi folgend Platen enthalen:

Zalot aus gekachten Geméis, dat sollt mat onraffinéierte Geméiswierk gewürzt ginn.
Dir kënnt Fleesch Platen mat Hëllef vu Poulet, Haut ouni Truthahn, Kaninchen Fleesch oder Mager Rëndfleesch. Kachen sollten mat Hëllef vun Hëtztbehandlungsmethoden wéi Damp oder Uewen baken gemaach ginn.
Exzellent Platen kënnen aus Geméis an Fettgehalt Fësch duerch Steesel preparéiert ginn. Fir dësen Zweck sinn Torf Fleesch, Hiecht a Hiecht Staang perfekt.
Reis, Buchweizen ginn als Bäilag benotzt; d'Herrlechkeet vun der Vakanz kann transforméiert ginn andeems se Reis mat Meeres maache wéi awer ouni d'Benotzung vun Tomaten a Gewierzer. Buckwheat ka mat der Zousatz vun enger Liewer an an engem Uewen gebak ginn.
Rüben, Karotten, Gromperen, Kürbis a Choufleur si perfekt fir Zaloten. All Geméis soll gekachten.

Fir Snacks ze maachen kënnt Dir Kichelcher oder Scheiwen aus gedréchent wäiss Brout benotzen.

Als Dessert sinn Marshmallows oder Marshmallows perfekt. Eng lecker Zousatz zum Dësch wäerte gebakene Äppel vu séissen Zorten, Dir kënnt och den Dësch mat Moschter Uebst a Beeren dekoréieren. En ideale Ergänzung wier Fruucht Soufflé oder Jelly.

Kompott, frësch oder Uebst Drénken, déi doheem virbereet ginn, wäerte ideal sinn als Gedrénks.

Wann Dir de Vakanummemenu virbereet, solle gewësse Reegele gefollegt ginn. Konformitéit mat dëse Regelen a Viraussetzungen wäert d'Vergréisserung vun der Krankheet vermeiden.

Wat sollt oppassen vu Patiente mat chronescher Pankreatitis um Festtabell?

Et gëtt eng Rei vu Produkter déi net op den Dësch vu Patienten sollten optrieden chronescher Bauchspeicheldrüsweder op Wochendeeg nach op FeierdeegAn. Dëst ass:

Alkohol
carbonated Gedrénks
staark Kaffi an Téi,
gepackt Jusen
gefëmmt a frittéiert Liewensmëttel
Pickelen a Stau,
frësch a räich Pâtisserie,
fäerdege Produkter an hallef fäerdeg Produkter,
Kuchen a Pâtisserie,
Champignonen
réi Uebst a Geméis
kaviar
fetthalt Fleesch a Fësch,
Zoossen a Gewierz,
Gewierzer a Gewierzer.

Wat iesse mir an der Vakanz mat Pankreatitis fir d'Vergréisserung ze vermeiden?

Passt op d'Produkter déi mir hei uewen opgezielt hunn, och an der Vakanz. Fir Réckfall vun akuter Symptomer vun der Krankheet ze vermeiden, sollt Dir net honger goen Neit Joerawer de Menu ass wichteg fir richteg ze plangen. Loosst den Neie Joer Dësch hunn gesond a variéiert Platen. Maacht Är Fantasi a profitéiert vun de kulinaresche Tipps vum populäre medizinesche Site Medaboutme.

An Vakanzmenü vu Patienten mat chronescher Pankreatitis vläicht:

gekachten Geméis Salade giess mat gudder Qualitéit onraffinéierte Geméisueleg oder natierleche Joghurt,
gedämpft oder Uewen gekacht Platen vu Poulet an Truthahn ouni Haut, Kanéngchen, wéineg-fettege Kalbfarm,
Stew Geméis an Fettarmen mat Fett, sou wéi Torf, Hiecht, Hiecht Staang, asw.
op der Nieweplat kann et Reis, Buchweizen sinn, nëmmen zu Éieren vun der Vakanz soll et net gewéinlech, langweileg Schuel sinn, awer e puer originell Rezept un déi therapeutesch a präventiv Ernärung ugepasst fir Är Pathologie, zum Beispill, Reis mat Mier wéi Paella, nëmmen ouni Tomate a Gewierzer, oder Buchweizen, an engem Dëppe mat Liewer gekacht,
sou wéi Karotten, Rüben, Gromperen, Zucchini, Broccoli, Kürbis, Choufleur - all gekachten oder gestierzt,
Snacks op geréischtertem wäiss Brout a Kichelcher,
zum Dessert, e bësse Marshmallows oder Marshmallows sinn erlaabt, gebakene Äppel vu séissen Zorten, Uebst a Berry Purée, Souffle oder Jelly,
Aus Gedrénks ass et besser, en hausgemaachte Kompott ze wielen, a frësch Uebst a Uebstdrinks bäizemaachen.

Erlaabt Liewensmëttel fir Pankreatitis

Wärend der Behandlung vun der Krankheet sinn déi folgend Liewensmëttel erlaabt:

Gekachten Fleesch a Fësch mat engem niddrege Fettgehalt.
Reis Griichen.
Niddereg Fett Gîte rural Kéis a sauer Rahm.
Gekachten, gebakene oder gedämpfte Geméis a Friichten.
Geméis Ueleg.

Déi uewe genannte Produkter sinn am beschten individuell konsuméiert. Zur selwechter Zäit ginn et vill Zalot Rezepter fir Pankreatitis, wou ähnlech Zutate benotzt kënne ginn.

Wat Liewensmëttel si verbuede mat dëser Krankheet ze benotzen?

Wann et eng Krankheet ass, ass et wichteg d'Schweine an d'Lämmchen aus der Diät auszeschléissen. No allem ass d'Fleesch vun dësen Déieren charakteriséiert duerch erhéicht Fettgehalt. De Verbuet enthält och Mëllechprodukter. Konformitéit mat der Diät während der Behandlung vun der Bauchspeicheldrüs bedeit net d'Benotzung vun allen Zorten Nëss a Hülsenfrüchte, besonnesch Erzen a Bounen. Refus gëtt vun Eegiel a Pickelen empfohlen. Et ass net akzeptabel Mayonnaise ze benotzen, souwéi Snacks (Chips, Cracker, Erdnuss) mat dem Inhalt vu Liewensmëtteladditiven an enger Iwwerfloss vu Gewierzer.

Baséierend op der Lëscht mat erlaabt a verbuedenen Iessen, kann eng krank Persoun onofhängeg d'Salzrezepter fir Pankreatitis änneren. Dës Léisung erlaabt Iech eng Diät ze halen ouni Är Gesondheet ze schueden, a gläichzäiteg Är alldeeg Ernärung wesentlech ze diversifizéieren.

Zalot a Spinat

Déi präsentéiert Zutaten kënnen an Rezepter fir Diät Salate fir Pankreatitis abegraff ginn. Well se op der Grenz tëscht zulässlechem a verbuedene Produkter a Präsenz vun esou enger Pathologie sinn.

Nëtzlech Artikel? Deelt de Link

D'Benotzung vu frësche Blieder vum Salat profitéiert de Kierper vun all Persoun, och déi leiden aus Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs. D'Produkt enthält eng Iwwerfloss vun Ascorbinsäure. Wéi och ëmmer, et ass net ze recommandéieren Zalot méi wéi zweemol an der Woch ze benotzen.

Spinat enthält vill onverwertbar Mineralstoffer. Awer sou e Salat enthält Oxalsäure. Dee Leschten kann déi entzündegt Bauchspaicheldrüs irritéieren. Dofir beroden d'Ernährungsspezialisten just heiansdo eng kleng Quantitéit vu jonke, frësche Spinat Blieder an der Diät enthalen. Onkontrolléiert Benotzung vum Produkt kann zu onerwaartste Konsequenzen féieren.

Diät Vinaigrette

Wat Zalote si mat Pankreatitis méiglech? D'Rezept fir eng traditionell Vinaigrette ass net gëeegent fir Leit, déi Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs hunn. De Problem ass en Zutat ze hunn wéi agemaachte Gurken. Déi lescht gehéieren zu der Kategorie vu Produkter mat engem héije Niveau vun Aciditéit a si fir Pankreatitis verbannt. Ausgeschloss vum Rezept ass och noutwendeg Hülsenfrüchte.

D'Rezept fir eng einfach Zalot mat Bauchspeicheldrüs ëmfaasst d'Benotzung vu nëmme gekachten Kartoffelen, Rüben an Karotten. Dës Zutate musse a gläiche Proportiounen kombinéiert ginn. Dës Produkter sollten a kleng Kubel geschnidden ginn. Eng sécher Dressing fir Diät Vinaigrette ass eng kleng Quantitéit Sonneblummenueleg.

Rüben an Muert Salat

Eng gutt Alternativ zu Diät Vinaigrette ass eng Zalot, fir d'Virbereedung vun deenen nëmme gekachten Rüben a Karotten benotzt ginn. Dës Produkter si neutral an der Aciditéit. Zur selwechter Zäit enthalen dës Zutaten eng Iwwerfloss vu Faser. Dofir, mat Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs, Rüben an Karotten sinn net recommandéiert a grousse Quantitéiten ze konsuméieren.

Wéi am fréiere Salat Rezept fir Pankreatitis, gi Geméis fir d'éischt gekachten. Et ass ubruecht datt se geschälelt ginn. Soubal d'Rüben an d'Karrotten voll Bereetschaft erreechen, musse se geschälelt, ofkillt a gehackt ginn mat engem Gitter mat mëttlerem Lächer. Et ass besser d'Salat mam selwechte Geméiswierk ze fëllen. Wann Dir wëllt, kann de Plat variéiert ginn andeems se eng kleng Quantitéit geriwwe Äppelpulp an der Zesummesetzung addéieren.

Diät Salat "Olivier"

En exzellent Zalot Rezept fir chronesch Pankreatitis ass den Diät Olivier. Fir ze kachen, ginn Karotten a Gromperen benotzt. Dës Geméis gëtt an enger Schuel gekacht. Zousätzlech gëtt Poulet bereet. Hard-gekachten Eeër kënne präsent sinn. Vun hinnen ass et néideg d'Eegiel ze läschen.

D’Ingredienten ginn a kleng Kubel geschnidden a grëndlech gemëscht. Fettfräi sauer Rahm gëtt als Dressing benotzt. Fäerdeg Salat kann liicht gesalzt ginn. Et ass erlaabt eng kleng Quantitéit frësch Gurke an de Plat ze addéieren, vun deem Dir d'Haut ewechhuele muss.

Uebst a Geméis baséiert Zaloten

Mir schwätze weider iwwer Zalot Rezepter fir Patiente mat Pankreatitis. Fir Är alldeeglech Ernärung ze diversifizéieren, kënnt Dir verschidde sécher a gesond Platen mat engem Mix aus Uebst a Geméis preparéieren. Mat Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs, ernähren Ernärter déi folgend Rezepter:

Séiss Äppel a Karotten ginn geholl. D'Ingrediente vun der zukünfteger Zalot gi vum Schuel lass. Produkter gi mat Hëllef vun engem Rouer geschnidden. D'Komponente vum Plat gi kombinéiert a gewinnt mat fettarme Joghurt.
Eng aner Optioun fir Uebst a Geméis Salat mat Pankreatitis beinhalt d'Benotzung vu Melon, séiss Äppel a Kürbis. Dës Produkter gi fir eng Koppel voll Bereetschaft bruecht, duerno gi se suergfälteg gemaach. Tanken enthalen och fettarme Joghurt. Fir e spezielle Goût, kënnt Dir e puer Tropfen Flësseg Hunneg addéieren.
Et gëtt eng aner gesonde Uebst- a Geméismëschung, déi als exzellente Kaffi kann déngen. An gläiche Proportiounen, fein gehackte Bananen a Päifen sinn kombinéiert. Dampt Kürbis gëtt derbäi. D'Ingredienten gi mat fettarme Joghurt oder sauerrahm gewäsch.

Gurken Salat

Déi einfachst Diätgericht fir Pankreatitis kann mat Hëllef vun e puer Gurken preparéiert ginn, geschälelt a a Réng geschnidden. Geméis soll liicht gesalzt ginn. A Form vun Dressing kënnt Dir Geméiswierk oder fettfräi sauerrahm benotzen. Schlussendlech solle Gurken mat fein gehackten Dill gesprëtzt ginn.

Et ass derwäert ze bemierken datt sou eng Zalot verbueden ass ze benotzen während enger Vergréisserung vun der Krankheet. Den Teller gëtt recommandéiert fir an der alldeeglecher Ernärung mat abegraff ze ginn. Ier Dir d'Benotzung vun Gurkensalat benotzt, ass et wichteg dës Méiglechkeet nach eng Kéier mat engem Ernärter oder mat engem Dokter ze diskutéieren.

Diät Salat "Mimosa"

E gutt Zalot Rezept fir Pankreatitis bei Erwuessenen ass d'Ernärung Mimosa. De Plat kann am alldeegleche Menü abegraff ginn. Well sou Iessen ass net nëmmen extrem nährwert, awer och gesond.

Fir eng Diät Salat "Mimosa" ze preparéieren, ass et genuch fir schwéier gekachten puer Poulet Eeër ze kachen. Ier Dir de Produit als Deel vun engem Plat benotzt, da musse Jochel dovun ewechgeholl ginn. Pollockfilet oder all aner Fësch mat engem niddrege Fettgehalt gëtt och gekachten. Aner zulässlech Zutaten sinn Karotten a Gromperen. Dës Geméis gëtt gekacht bis voll gekacht.

Als nächst kënnt Dir d'Salat Zutaten a Schichten legen. Als éischt ass de Buedem vum Plat mat fein zortéierte Fëschfileten bedeckt. Déi nächst Schicht ass d'Grascht gekachten Karotten. Dann, gehackt Ee wäiss op der Teller gesat. D'Finitioun ass geriwwe gekachten Gromperen.

Schichten vum Plat ginn mat sauere Creme geschmiert, de Fettgehalt vun deem net méi wéi 10%. De Salat ass dekoréiert mat verschidden Sprigs vun Dill. D'Resultat ass e wonnerschéinen, leckeren an nahrhafte Plat, dat fir alldeeglecht Gebrauch erlaabt ass.

Den Verdauungssystem ass e ganz komplexe Mechanismus, Feeler, an deem et zu Ënnerernährung oder schlechten Gewunnechten féiere kann. Wéi eng Symptomer kënnen als Bote vu Pankreatitis an Hepatitis ugesi ginn, wéi verännert d'Liewe vun enger Persoun wann dës Diagnos gemaach gëtt?

Aarte vu Hepatitis

Liewer an Bauchspaicheldrüs hunn net wierklech frësch Hefegekuchte Gidder

Hepatitis kann eng aner Natur hunn. Et gëtt normalerweis duerch viral an toxesch-allergesch Faktoren verursaacht. Verschidde Diagnos kann eng Persoun gemaach ginn (Hepatitis A, C, B), Dës Krankheet hëlt akut a chronesch Kursvarianten. Wéi erkennt een akuter Hepatitis:

Verlängert Geleefegkeet
Vergréissert Liewer
Bleech Blieder,
Däischter Urin
Lues Reaktioun
Apathetesch Konditiounen.

Kanner kënne vu Nosebléie gefollegt ginn; Ausschlag erschéngt op der Haut. A schlëmme Fäll fänkt et all op dee selwechte Wee, awer mat der Zäit gëtt den Zoustand vum Patient verschlechtert, an d'Symptomer si méi schwéier an ausgeschwat. Hepatitis B ass besonnesch geféierlech - schwéier Aarte vun der Krankheet kann d'Entwécklung vu Liewer Nekrose ausléisen. Akute Hepatitis fléisst dacks an eng chronesch Variant.

Et ass mat Gefor belaascht: d'Krankheet mécht sech net bemierkt, eng Persoun fillt keng akuter Péng, hien gëtt ganz einfach vun persistent Middegkeet begleet. Heiansdo sinn déi optrieden Attacken vun Iwwelzegkeet och net verdächteg. Déi chronesch Form vun Hepatitis ass geféierlech: et kann sech zu engem méi formidabele Zoustand entwéckelen: Liewerzirrhose oder Kriibs.

E Patient, deen aus Lebererkrankheet leidet ass verschriwwen Medikamenter an eng spuersam Diät, déi entwéckelt ass d'Belaaschtung op dat krank Organ ze entlaaschten.

Aarte vu Pankreatitis

Fast Food ass net gutt!

Dacks entwéckele Leit, déi sech iwwer Iwwelzegkeet a Erbriechung entwéckelen, Bauchspeicheldrüs, eng Bedingung begleet vun Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs (d 'Krankheet kann a Form vun engem chronischen Prozess anhuelen, et kann an enger akuter Etapp sinn). De mëllen Kurs vun der Krankheet ka mat konventioneller Vergëftung verwiesselt ginn.

D'Persoun ass krank, Erbriechen verbesseren net d'Wuelbefannen, Hockerstéierunge erschéngen. Mat Pankreatitis, eng Persoun fillt toleréiert Schmerz. D'Krankheet an der akuter Phase passéiert mat enger méi grousser Intensitéit vun de opgelëschtene Symptomer. De Patient kann net schaffen an huet eng voll Rescht wéinst schwéiere Péng. Unangenehm Sensatiounen kënnen a béid Hypochondrien optrieden, schmerzhafte Schmerz kënne girdelähnlech sinn.

Bei akuter Pankreatitis ass d'Hëllef vun engem Dokter néideg: de Konditioun gëtt séier kritesch. Den Häerz, Gehir, an d'Nieren leiden. Et ass grujeleg fir eng Persoun ze kucken: Schweess erschéngt op der Stir, eng dichte Schicht vu Plaque Formen op der Zong. E schlëmmen Zoustand kann fatal féieren.

Chronesch Bauchspeicheldrüs verréid sech no engem Austrëtt vun de Regelen vun der Diät. Eng Stonn no dem Plat huelen, gëtt de Kierper e Signal iwwer eng staark Belaaschtung op der Liewer a Form vu Schmerz am Hypochondrium.Hockerstéierunge erschéngen.

Speziell Diät

Diät fir d'Liewer an Bauchspaicheldrüs - Dësch Nummer 5

Therapeutesch Diät Nr. 5 gëtt vu Leit benotzt, déi Probleemer mat der Liewer a Gallenblasen hunn. Bei Krankheeten vun der Bauchspaicheldrüs, kënnt Dir déiselwecht Diätgeriicht iessen. D'Prinzipien vun der Diät fir d'Reduzéiere vu Kuelenhydrater a Fetter an an der Varietéit vum Dësch mat Proteineschichten. Partiell Ernärung gëtt encouragéiert, an deenen d'Verdauungsorganer net exzessive Stress erliewen.

Verbuede Produkter

Aus Gedrénks: Alkohol, Kvass, Kakao, staarken Téi, Kaffi a Soda.
Fast Food Diessen.
Pikant Platen, fetteg Iessen, Chips.
Staark Brühe a fetteg Fleesch.
Konserven Iessen, gefëmmt Fleesch a Seel.
Séissegkeeten: Séissegkeeten, Kuchen, Pâtisserie, Pâtisserie.
Turnschnouer, Rettich, Sauerampel, Rettich.

Patienten mat enger Geschicht vun Hepatitis a Cholezystitis kënnen eng Diät Nr. 5a beroden. Et ähnelt d'5. Diät, awer implizéiert méi streng Restriktioune fir d'Benotzung vu Fetter a Kuelenhydrater (hir Zuel gëtt vu 50-100 Gramm erof). Manifestatiounen vun akuter Pankreatitis ginn duerch Diät Nr. 5p. Si erlaabt d'Benotzung vu Marmelade, Hunneg, Drauwe, Eeër a Waassermelounen net.

Natierlech, krank ze sinn ass onangenehm. Patiente mat Probleemer mat der Liewer a Bauchspaicheldrüs si besonnesch betraff: vill vun Äre Liiblingsiessen mussen a limitéierter Quantitéite giess ginn oder se ganz ofginn. Awer mat enger kompetenter Approche, och e Diätmenü kann appetitlech a variéiert sinn. Dir kënnt dëst verifizéieren wann Dir Iech mam 3 Deeg Diätmenü vertraut hutt.

Kaffisdësch: Buckwheat Porridge, Gîte rural Kéis mat Friichten, schwaache Téi.
Mëttegiessen: Uebst (Apel).
Mëttegiessen: Zopp, Vermicelli a gekachten Mager Fleesch, Jelly.
Snack: Téi a Cookien.
Dinner: Kartoffelparken, Fësch (gekachten), Kefir.

Kaffisdësch: Pasta, gekachten Fleesch, Téi.
2. Frühstück: Hüttenkäse (et ass erlaabt de Goût vun de Rosinen ze diversifizéieren).
Mëttegiessen: Suppe, Kabesrullen, Jelly.
Snack: Uebst (Bananne).
Dinner: Mëllech Schuel (Reis), Kefir.

1 Kaffi: Haferwierk, gekachten Fësch. Téi
2 Frühstück: Kasserol ass erlaabt.
Mëttegiessen: Zopp, gekachten Fleesch, gestuelte Geméis, Kompott.
Snack: Téi (Marmelade ass erlaabt aus Séissegkeeten).
Dinner: Kéis vu mëller Varietéit, gekachten Nuddelen, Kefir.

Wat Platen kënnen d'Diät op Nummer 5 diversifizéieren

Richteg Ernärung: schmaacht a gesond

Op dëser Lëscht mat Platen, d'Virbereedung vun deem net iwwer déi spezifizéiert Ernärung geet, geet net do op. D'Geschenk vun der Experimentéiere hëlleft dem Patient seng Menü ze diversifizéieren a seng Liewensvirstellungen ze berücksichtegen, geformt virun der Krankheet. Wat Platen diversifizéieren net nëmmen den alldeegleche Menü, awer och wäertvoll Gäscht um festleche Dësch?

Mier Bass

Et ass schwéier fir Leit mat Pankreatitis an Hepatitis: si kënnen net gefëmmt Fësch gegrillt hunn. E leckere Grill ass och verbueden. Dir kënnt mager Fësch kachen. Ganz lecker an drénkeg Platen ginn aus Staang gewonnen. Et ass noutwendeg de Fësch ze preparéieren: propper, spülen. Kachen bis Ausschreiwung. Op engem Bäilag ass Reis gëeegent fir gekachten Fësch. Gekillte Petersilie a geriwwe Karotten dekoréieren de Plat.

Bananskuch

Diät Nummer 5 huet vill Aschränkungen, och d'Noutwendegkeet d'Botterbaken ofzeginn, sou beléift vu ville. Awer ressursvoll Gastroenterologe Patienten fannen ëmmer wéi se sech selwer gefalen. Dir kënnt e Kuch maachen an net géint d'Empfehlungen vum Dokter verletzen.

Et ass noutwendeg 2 Packen Gelatin ze maachen (Waasser zŽien). Mix d'Gelatin Mëschung mat 500 ml. Joghurt. Formulaire virbereeden. Maacht Kichelcher op, fett mat enger Yoghurt-Gelatin Mëschung, füügt eng Schicht Bananen, schëdd erëm mat der spezifizéierter Mëschung. De Kuch ass am Frigo gesat. D'Diätegott ass prett.

Zesummefaassung

D'Diät sollt räich a divers sinn!

Krankheeten vun der Liewer a Bauchspaicheldrüs sinn net e Problem deen Dir onschëlleg ka bastelen. Lancéiert Pankreatitis an Hepatitis kënnen zu Behënnerung féieren, méi traureg Geschichte sinn bekannt.

Wat ass verlaangt vun enger Persoun déi diagnostizéiert gouf mat Magen-Darm-Krankheeten? Als éischt musst Dir eng nei Diagnos akzeptéieren a léieren am Aklang mat de Restriktiounen déi dës Krankheeten op eng Liewensstil vun enger Persoun imposéieren.

Feeler an der Ernährung, Alkoholmëssbrauch kann de Verlaf vun der Krankheet verschlechteren. Awer net alles ass sou traureg. Trotz de villen Verbueter ass eng Persoun fäeg säin Menu ze diversifizéieren an lecker Platen aus empfohlene Liewensmëttel ze preparéieren, déi Dir net direkt Diät nennt. Fir Patienten mam Internet ze hëllefen: et gi vill Rezepter fir éischt Coursen, Desserten fir Leit déi d'Prinzipien vu gesondem Iessen deelen.

All Haushalt kann déi gezeechent Diät unhalen: gekachten a gepaart Platen sinn nëtzlech fir Kanner, reduzéieren d'Laascht op der Liewer vun engem Erwuessene. Gesond iessen kann eng gutt Gewunnecht sinn fir Är Gesondheet ze schützen.

Nëtzlech Produkter fir d'Liewer vertraut Iech mam Videomaterial:

Sobald d'Bauchspaicheldrüs selwer gefillt huet, ginn d'Patienten ugeroden hir Ernärung suergfälteg ze iwwerpréiwen, net nëmme fir d'Dauer vun der Behandlung, awer och am Allgemengen. Noutwendeg ze soen, de Menü fir Bauchspaicheldrüs Krankheet däerf net frittéiert, agemaachtent, fetteg a gefëmmt Platen enthalen.

Feature vum Menu an der éischter Woch vun der Behandlung

Wärend enger Vergréisserung vun Bauchspaicheldrankkrankheeten fänken se un d'Iessen ze denken nëmmen no 3-5 Deeg vun der kompletter Hongerung, well et ass sou eng Period vu Rescht, datt de kranke Kierper sech muss erholen. Vun 4-5 Deeg un, kënnt Dir schonn ufänken Mash Iessen iessen, dat ausgewielt a gekacht ass no der Diät Nr. 5.

Also, an den éischten dräi Deeg ass et recommandéiert Liewensmëttel komplett ze refuséieren. Et ass nëmme erlaabt ze drénken, déi bescht Qualitéit Mineralwaasser ass gëeegent fir dës Zwecker, zum Beispill, Borjomi oder Essentuki. A speziellen Fäll, wann d'Krankheet eng Persoun zu Erschöpfung bruecht huet, kënne se mat enger Glukoselösung intravenös injizéiert ginn fir d'Kraaft ze halen.

Um 4. Dag vun der Behandlung ginn d'Patienten erlaabt kalorienarme Liewensmëttelen a klenge Quantitéiten ze konsuméieren, an op Deeg 5 a 6 gëtt de Menü scho méi divers. Awer trotzdem, wärend an dësen zwee Deeg sollt Dir net méi wéi 200 g Kuelenhydrater, 10-15 g Geméis- oder Mëllechproteine iessen. Dat ass, et ass net ze recommandéieren eppes anescht wéi Schleimzoppen, Moschterkuchen am Waasser, Karrott oder Karti, Moschee a Jelly ze iessen.

Opmierksamkeet! An der éischter Woch sinn d'Patienten verbueden Fette an iergendenger Form ze konsuméieren, souwéi Salz beim Kachen ze benotzen.

Um Dag 7 erhéicht de kaloresche Inhalt vun der deeglecher Ernärung liicht. Elo kann et ongeféier 250 g Kuelenhydrater, 60 g Protein a 15 g Kuelenhydrater enthalen.

Menu Beispill

An der éischter Woch sollten d'Patienten ongeféier dem folgenden Menu hale bleiwen:

Hafer- oder Buchweizengrat,
Damp Fleesch Kotlet,
Téi mat Mëllech.

Geméis Zopp
geschniddene Kartoffel
Fleesch Souffle
stewed apple.

wäiss Brout Cracker,
rosehip Bouillon.

Dampmaschinn exklusiv vu Proteinen gemaach,
semolina Schuel
Téi

Tipp: an der Nuecht ass et ze recommandéieren en halleft Glas oder ongeféier 100 g Mineralwasser ze drénken.

Feature vum Menu an der zweeter Woch vun der Behandlung

An der zweeter Woch vun der Behandlung ginn d'Patienten erlaabt, aus puremem Normal Iessen ze wiesselen, well de Drüse scho geschafft huet genuch ze erholen, wéi beweist duerch de Fehlen vu Schmerz an Unbehagen am Bauch. Dofir kënnen déi folgend als Beispill vun engem Menü zitéiert ginn.

Opmierksamkeet! Am Menü fir Bauchspeicheldrüserkrankheet, Kohl an iergendenger Form sollt net präsent sinn.

Features vun der Ernährung bei chronesche Bauchspeicheldrüserkrankungen

Zënter Bauchspeicheldrankerkrankheeten dacks a chronescher Form optrieden, sollten d'Patienten hir Ernärung iwwerschaffen an e Menü maachen, sou datt d'Liewensmëttel, déi se iessen, den Verdauungstrakt net iwwerlaascht. Dofir sollt d'Ernärung net staark Fleesch, Fësch oder Champignons Bouillon enthalen, souwéi frittéiert Liewensmëttel a Saucen.

De Menü sollt sou entworf ginn datt d'deeglech Dosis vun Kohlenhydraten net méi wéi 350 g, Proteinen - 100-120 g ass, a Fette nëmme 70–90 g. Et ass ganz wichteg net Fette getrennt vun anere Liewensmëttel ze iessen.

Tipp: amplaz vum normalen Zocker ass et besser Fructose oder Xylitol ze benotzen.

Wat iwwer Vitaminnen?

Natierlech ass d'Ernährung an deementspriechend de Menü fir Bauchspaicheldrüs Krankheet steif. Déi deeglech Dosis vu Proteinen, Kuelenhydrater a Fette gëtt strikt geregelt, well säin Iwwerschoss kann zu enger schaarfer Verschlechterung vun der Krankheet féieren. An esou Bedingungen vergiessen vill Patienten datt d'Vitaminnen fir d'Bauchspaicheldrüs net manner noutwendeg si wéi fir aner Organer, an hir Mangel kann zu enger Schwächheet an der Stéierung vum ganze Kierper féieren. Dofir ass et extrem wichteg ze këmmeren all déi néideg Mineralstoffer a Vitaminnen an de richtege Quantitéiten ze kréien, an déi bescht Hellef an dësem wäert natierlech Geméis a Uebst sinn.

Also, a wat erlaabt Liewensmëttel enthalen Vitaminnen a Mineralstoffer nëtzlech fir d'Bauchspaicheldrüs?

Vitamin A ass reich an Tomaten, Salat, Kiischten, Aprikosen, Karotten, Buchweizen, Broccoli, Petersilie, Gäertebären, an Johannisbeeren.
Vill vun de wäertvollste B Vitaminnen fënnt een an der Brauerei, Kraider, Tomaten, Kären, Karotten.
D'Quell vun Vitamin E ka Getreide sinn, eng Vielfalt vu Geméiswierk, Salat.
Onbedéngt fir de Kierper, Zink gëtt a Petersilie, Salat, Kürbis a seng Somen, Buchweizen, Karotten, Gurken, Schwaarzen Johannisbeeren, Gänsebär, Pflaumen, Hambieren, Rüben, a geréckelt Weess fonnt.
Walnüssen, Oliven, Rüben, Karotten, roude Kréichelen, Äerdbieren, Aronia, Ierzebulli, Äerdbieren a sou weider si räich u Kobolt.

Äppel si ganz populär als Quell vu Vitaminnen a Mineralstoffer. Awer dës Früchte mat der Vergréisserung vun Bauchspeicheldrank Krankheeten kënnen déi schlëmmste Feinde vum Mënsch ginn. Dofir sinn Äppel a Bauchspaicheldrüs kompatibel nëmme wärend der Remission vu Krankheeten. Et ass recommandéiert exklusiv gréng Friichten net méi wéi 1 pro Dag ze benotzen, an am Ufank solle se gebak ginn.

Awer leider, zimmlech dacks, kréien d'Patienten ëmmer nach ëmmer déi néideg Vitaminnen mat Iessen a properem Betrag ze kréien. An esou Fäll kënne se ugeroden ginn speziell prettgeschaaft Komplexen ze huelen, awer ëmmer, ier Dir Medikamenter huelen, awer och als harmlos wéi Vitaminnen, musst Dir en Dokter konsultéieren, well nëmmen e Spezialist kann déi richteg Wiel maachen an déi richteg Wiel fir d'Bauchspaicheldrüs wielen. heescht.

Als Schlussfolgerung ass et ze bemierken datt den allgemengen Zoustand vum Kierper an d'Effektivitéit vun der behandelter Behandlung hänkt vun der korrekter Auswiel vum Menu fir d'Bauchspaicheldrüs of. Fir et am Aklang mat der aktueller Situatioun ze kompiléieren hëlleft dem behandelenden Dokter. Hien ass dee bestëmme wéisou wéi laang et noutwendeg ass exklusiv Moschter ze iessen a wéini op d'Normal ze wiesselen.

D'Vakanz ass eng Geleeënheet net nëmmen eng gutt Zäit mat der Famill a Frënn ze hunn. Duerch laang Weekender a Familljefester kënne mir lecker, drénkend Iesse genéissen, verführeresch fir all Gourmeten. Awer wat wann Dir, just während dëser Period, Dir decidéiert hutt op enger Diät ze goen? Musst Dir wierklech lecker Iessen opginn an eng dréchen Haferwierk iessen?

Natierlech net! Beim Kachen ginn et vill verschidde Rezepter fir Diät Vakanzeplaten. Mat enger Foto an enger detailléierter Beschreiwung vun e puer vun hinnen, et wäert et net verletzen dës äifreg Hostesses vertraut ze maachen. Aus wéi engem Grond Dir op enger Diät gitt (Dir musst Gewiicht verléieren oder Är Bauchspaicheldrüs erofsetzen), sollt Dir net opgeregt sinn op der Virowend vum Feier: Dir wäert offensichtlech net hongereg sëtze goen an traureg de räiche Iwwerfloss vun all Zorte vu Goodies kucken. Am Material dat hei ënnendrënner steet, sidd Dir sécher, datt Dir nëtzlech Informatioune fir Iech fannt.

Also, mir bréngen Är Opmierksamkeet eng Auswiel vu detailléierte Rezepter fir Diät Vakanzeplaten - mat enger Foto an enger detailléierter Beschreiwung.

Erstaunlech Variatiounen fir vertraut Platen

Loosst eis mat der Diät Kachen Tour mat ongewéinleche Weeër fir eis fir banal festiv Iessen ze zerwéieren. Vu wat schwätz de? Natierlech, iwwer all bekannt Herring "ënner engem Pelzmantel" an dem Olivier. Wéi kënnt Dir Iech Feierdeeg fir d'Nei Joer virstellen ouni se ?! Diät Ernärung mécht awer seng eege Upassungen.

Als éischt ass et besser fir kalorienräich Mayonnaise opzeginn an se z'ersetzen ... Dir liest hei drënner.

Zweetens ass et recommandéiert fir e puer aner schwéier Produkter ze entfernen andeems se e passenden a lecker Ersatz fannen.

Nëtzlech Herring "ënner engem Pelzmantel"

Loosst eis d'Lëscht mat Rezepter fir Diätgeriicht ufänken op de festleche Dësch mat dësem besonnesche Plat. Eng banal Set vu Produkter fir eis (Rüben, Karotten a Gromperen, a gläiche Quantitéiten geholl, a gesalzte Herring) beräichert esou eng interessant Zutat wéi Joghurt Mayonnaise. Mir wäerte separat iwwer seng Virbereedung schwätzen.

Fir eng gesond a kalorienarme Zooss ze kréien, sollt Dir déi folgend Zutaten hunn:

Normal ongesweeten Joghurt (ouni Zousatzstoffer) an der Quantitéit vun engem halwe Liter.
Een oder zwee Knuewelekszéiwen.
E puer Teelöffel Olivenueleg.
En Esslöffel Zitrounejus.
Ee Teelöffel Moschter.
Salz, mëll Peffer - fir ze schmaachen.

Uewen ass eng bedingt Lëscht vun Diät Mayonnaise Komponenten an hir Quantitéit. Et hängt alles vun Ärem Goût a Virléiften.

Also, an engem Mixer mëschen mir all d'Ingredienten zu enger sanfte homogener Mass, an dann mat der Fett gi mir déi gekachten Geméis, geriwwert op engem rengen Grater, an Schichten geluecht.

Hei kënnt Dir och e bëssen Trick profitéieren - net Geméis kachen, mee a Folie oder Hüls baken oder fir e Koup kachen. Dës Method fir Wärmebehandlung vu Produkter gëtt dem Plat en ongläiche Goût an delikate Aroma.

Herring fir e "Pelzmantel" sollt liicht gesalzt geholl gi fir net de Bauch an d'Nieren ze schueden, wat net nëmmen d'Gesondheet beaflosst, awer och op d'Figur an der Form vun onnéidegem Ödemer an extra Zentimeter. Virum Gebrauch kann Fësch Fleesch an enger klenger Quantitéit Mëllech drénken. Dëst wäert net nëmmen de Produit vun onnéideg Salinitéit spueren, awer och e sanfte Aftertaste ginn.

Iwwregens, well mir en Diätgeriicht virbereeden (fir e Vakanzentafel oder einfach esou - et ass net sou wichteg), wäerte mir d'Reegelen net briechen a ganz oder deelweis Kartoffel ersetzen mat gekachten Huhn Eeër. Fina gehackt, si maachen Äert Zalot méi einfach. Wann Dir et net getraut den normale Rezept komplett opzeginn, reduzéiert d'Zuel vun de Gromperen a mixe se mat Eeër. Den Effekt wäert bal identesch sinn.

Den Olivier Slimming

Dëse Salat haut, trotz der breetster Palette vun originellen a Gourmet Snacks, vill betruecht et als feierlech. D'Rezepter vun einfache a lecker Diätgeriichter mat Fotoen a wichteg Tipps iwwer déi relevant Informatiounsressourcen si just eng Tonne, an trotzdem ännert d'Leit net de Plat, dat scho Klassiker gouf. Wat kann an dësem vertraute Salat geännert ginn fir jiddereen et manner nëtzlech ze maachen?

Éischtens, Wipp. Et ass besser et ze entfernen, a Poulet oder Zidder Kalbfum benotzen. D'Fleesch kann gekachten oder am Ofen mat engem Bakhülsen oder Folie gekacht ginn. Dir kënnt och gekachten Garnelen oder Saumonfilet amplaz vu Wipp setzen.

Zweetens, amplaz vu Konserven, gekollt mat onnéideg Konservéierungsmëttel, ass et besser fir gefruerene Gréng ze huelen an et liicht ze steamen. Da loosst ofkillen a setzt an d'Zalot.

Wat Pickles ugeet. Si sinn och besser ze entfernen, fir d'Nier an de Bauch net ze irritéieren. Huelt frësch Gurken. Si wäert de Plat Fréijoersaroma an agreabele Goût ginn.

Kartoffel kënnen och duerch e Betrag vu gekachten Eeër ersat ginn. Wa se net passen, probéiert Avocados.

Also, mir vertraut d'Ingredienten, geholl an all Quantitéit déi fir Iech bequem ass, geschnidden a gemëscht. Mir Saison alles mat enger liicht hausgemaachte Mayonnaise oder Zooss uewen beschriwwen.

Nëtzlech "Mimosa"

Et ass och e traditionnelle Feierdeeg.Beim Virbereedung vun enger Diät "Mimosa" ass et wichteg Konserven net an Ueleg ze benotzen, mä a sengem eegene Jus. Oder Dir kënnt e leckere, liicht gesalzene Fësch oder och gefëmmt Saumon huelen. Hei kënnt Dir no Ärem Diskretioun experimentéieren.

De Rescht maache mir alles wéi hei uewen recommandéiert: e Minimum vu Gromperen, méi Eeër, hausgemaachte Mayonnaise a spiere keng Zwiebel (Zwiebel oder Gréng). Et wäert d'Salat Originalitéit a Piquant ginn.

Also, mir hunn déi éischt Schicht Fësch, zerquetscht gekachten Proteinen, duerno Kartoffelen, geriwwe Karotten, Zwiebelen a geriebener Uebst verdeelt. Denkt drun mat liicht Mayonnaise oder eng aner gëeegent Zooss ze schmieren.

A mir fuere weider. Griichesch Zalot ass schonn e vertraute a beléiftent Plat an eisem Land - Fest an Diät! E Rezept mat enger Foto an Schrëtt fir Schrëtt Instruktioune ginn hei ënnendrënner presentéiert.

Platen aus wäit Griicheland

Wéi eng Zutate ginn et gebraucht fir et ze preparéieren? Huelt:

séiss grouss Tomaten,
paprika
net eng ganz batter Knollen
e puer frësche Gurken
net gesalzte Feta Kéis (oder Gîte rural Kéis),
pittéiert Oliven
Salat Blieder.

D'Kachmethod ass einfach:

Wierfel Tomaten.
Hackt de Peffer a Sträifen.
Hacken Zwiebelen a Form vun hallef Réng.
Gurke - a Réng oder hallef Réng (ofhängeg vun der Gréisst).
Oliven kënnen an der Halschent geschnidden ginn.
Salat arbiträr réieren Hänn.

Kleet d'Zalot mat enger Mëschung aus Olivenueleg an Zitrounejus, an gläiche Proportiounen geholl.

Nieft dem Plat kënnt Dir koreanesch Karotten, gekachten Huhn, Hälle Eeër (besonnesch Vachtel), Äppel. Wéi Dir kënnt gesinn, kënnt Dir d'Rezept änneren. Do wier e Wonsch a Fantasi.

Amplaz Botter a Zitrounejus kënnt Dir d'Salat mat liicht Mayonnaise ausmaachen.

Dës fantastesch Seafood

Wien huet gesot datt eng Diät langweileg Haferwierk oder Buchweizen op Waasser, fettarmer Hüttekéis a Geméiszoppen ass? Et ass perfekt akzeptabel an iwwerhaapt noutwendeg fir Fësch a gesond Seafood an d'Diät z'integréieren. Garnelen, Squid, Muselen an Kraken maachen e reegelméissegen Diätgeriicht fest. Fotoe vu sou Schneekereien veruersaache jiddefall Appetit, an ënner Liebhaber vun Experimenter ass et och e Wonsch an der Kichen ze begeeschteren. Loosst eis iwwer Rezepter diskutéieren.

Seafood Salat

Et ass kloer datt et vill Variatiounen iwwer dëst Thema kënne ginn. Hei sinn nëmmen e puer Rezepter fir Diätfestive Platen - schmaacht a gesond zur selwechter Zäit.

Zum Beispill "Sea Salad" gesäit ganz gutt aus. Et ass ganz einfach virbereet:

Déi zwee Gurken a véier Tomaten a kleng Wierfel schneiden.
Kacht honnert Gramm geschälte Garnelen an zweehonnert Gramm Squid a Salzwaasser fir zwou bis dräi Minutten.
Tritt Salat Blieder, mëschen all d'Ingredienten, gees mat Sauce oder eng Mëschung aus Olivenueleg an Zitrounejus.
Salz, Peffer fir ze schmaachen.

Bounen Seef

Dës Zutate si scho sou fest an eisem Liewen begeeschtert datt se en integralen Deel vu ville Rezepter sinn. Et ass geschitt, datt Äre Menü nëmmen aus Diätiessen besteet? D'Rezepter vun haut sinn sou divers, datt Diät net e Grond ass fir Iech selwer de Vergnügen vun engem sëtzegen Dësch ze verleegnen.

Wat ass hir Essenz? Drënner ass eng vun den Optiounen.

Squid Karkass.
Peeled Garnelen.
Zitroun an Orangensaft.
E Knuewelek.
Gewierzer.

All Zutaten ginn a arbiträre Quantitéite geholl - no Ärem Goût a Virléiften. Also pickle Seef an Zitrusjus a Gewierzer fir ongeféier 40-50 Minutten. Da verdeelt op enger Bakpabeier a baken fir dräi oder véier Minutten.

Wann Dir wëllt datt de Plat säfteg ass, da wielt d'Liewensmëttel a Folie. Wann Dir eng knusprech wëllt - baken op de Grill oder Pan.

Dir kënnt bereet Mieresauce mat Olivenueleg, gehackte Knuewel, Zitrounejus, Gewierzer a Salz ausmaachen.

An hei ass eng aner Versioun vum Plat iwwer e marinescht Thema. Fir dëst ze maachen, huelt:

sechs Stécker vu grousse Blummenkadaver,
fënnef Poulet Eeër
fofzeg Gramm Botter,
déi sougenannten Hawaiian Mëschung, déi Mais, Erbsen, gekachten Räis, Paprika, Champignonen (fir ze schmaachen an ze wëllen) enthalen.

Also, rëtscheg Faarfgeschnidden, schrauwen a kachen a gesalzt Waasser fir dräi Minutten. Mir kachen och d'Eeër, duerno schätzen mir d'Hawaianesch Mëschung aus enger Pan mat Botter fir ongeféier dräi Minutten drop, a füügt e bësse Waasser a suckt fir weider zéng Minutten.

Duerno sollt Dir d'Eeër op engem rauem Rascht raschten an mat der préparéiert Hawaiian Mëschung vermëschen. Dëst wäert eis Füllung sinn, déi mat Tumfaarfkierperen opgefëllt musse ginn. Et bleift d'Ränder mat Zännofdréck ze fixéieren, an den Uewen ze schécken a fir zwanzeg Minutten ze baken.

Wann Dir gär de Mikrowelle benotzt, da kënnt Dir dëst Täsch a siwe bis aacht Minutten kachen.

Wéi och ëmmer, loosst eis op déi wichtegst Saach - Diät Vakanz Fleesch Platen.

Fleesch Rezepter. All Zorten vun Zaloten

Déi meescht wahrscheinlech, vill Leit betruechten esou Platen als déi leckerst, lecker a parfüméierend op all Fest.

Zalot "Puff". Fir et ze preparéieren brauche mir sou Produkter:

Poulet Broscht (aacht honnert Gramm),
eng Dosen Konserven Mais
zwee grouss Tomaten
fofzeg Gramm Kürscht Kéis,
zwee Esslöffel Esseg,
gréng
Mayonnaise oder Dressing fir ze schmaachen - fir ze schmaachen.

Wéi kann ech dat Yummy kachen? Als éischt, an Cubes gekachten Huhnfilet an Tomaten schneiden, dann de Jus virsiichteg aus der Mais an schneiden dës Petersilie of.

Setzt d'preparéiert Zutaten a schéine Formen. Als éischt Mais, duerno Fleesch, Tomaten uewen. Gitt iwwerall mat Mayonnaise oder Zooss gemëscht mat Essig. Garnéieren mat geriebenen Kéis. Dëst Rezept ass fir aacht Portiounen entworf.

Eng aner festlech Zalot gëllt als en ongewéinlechen a mëndleche Plat, fir deen et néideg ass déi folgend Zutaten ze kafen:

zwee Pouletbrüschen (Fillet),
zweehonnert Gramm vu Peking Kabes a Gurken,
honnert Gramm Karotten,
zwee Stécker Zitroun
gréng Ënnen
Soja Zooss oder Mayonnaise,
Gewierzer no Ärem Goût.

Frësch Pouletfilet muss a Sträifen geschnidden ginn an an Zitrounejus an Sojazooss fir eng véierel Stonn marinéiert ginn. Da fritt bis gëllen brong an enger Pan. Karotten a Kohl mussen och a Sträifen gehackt ginn, gréng Ënnen gehackt. Mir vermëschen all d'Ingredienten, würde se mat Sojazooss oder hausgemaachte Mayonnaise, sprëtzen mat Kraider a Gewierzer, dekoréieren mat Zitrouneschnitten. D'Iessen uewen ernimmt sinn genuch fir véier Portiounen ze preparéieren.

Dir musst awer zouginn datt de festleche Dësch net mat Zaloten eleng kann maachen.

Wéi ouni Hot?

Ënnert eis betruecht zwee Rezepter fir lecker a gesond Fleesch Platen.

Fir déi éischt Optioun huele mir:

ee Kilogram Poulet,
en halleft Kilogramm Pilzen (Champignonen, déi jidderee gär huet),
honnert Gramm Kéis a mëller sauer Rahm.

Poulet Broscht a mëttelgrousse Scheiwen geschnidden, kann a Esseg, Zitrounejus oder Sojazooss marinéiert ginn, ofschloen. Fritt da bis d'Halschent gekacht, am léifsten ouni Ueleg ze benotzen.

Duerno setze d'grof gehackte Champignons an enger Pan, fritt se bis gëllen brong, simmer fir zéng Minutten. Duerno gëtt Sourcreme a Gewierzer an de Plat ginn.

Nodeems Dir Fleesch a Champignonen gekacht hutt, ass et besser all d'Ingredienten an e Bakform ze transferéieren, mat geriwwe Kéis sprëtzen a fir e puer Minutten an den Uewen schécken.

De Plat geet gutt mat engem Bäilag aus Reis oder Gromperen.

Déi folgend festlech Plat fir all Fest, vill bekannt als Fleesch op Franséisch, kann aus virbereet ginn:

Niddereg-Fett Schwäin, och wann Poulet oder Truthahn ass natierlech déi ideal Ernärung Fleesch. Awer wat ze huelen, natierlech ass et un Iech.
Et ass och noutwendeg en halleft Kilogramm Zwiebel ze kafen (een an en halleft Kilogramm Fleesch).
Honnert Gramm Kéis a liicht Mayonnaise.

Also, schneide d'Filet a grousse Stécker, schloën, pickel, fett mat Mayonnaise. Huet d'Zwiebelringen (sou dënn wéi méiglech) schneiden, reift de Kéis op e grove Rouer. Duerno, d'Zwiebelen op enger Bakplack oder an engem Bakform leeën, a Fleesch uewen. Da schéckt se fir drësseg Minutte an den Uewen. No enger halwer Stonn sprutzen de Plat mat Kéis a baken fir weider zéng Minutten.

Eist gesond franséisch Fleesch ass prett!

Also, wéi vill erfuerene Hausfraen roden, kënnt Dir ganz Fësch kachen (oder Fëschfilet ouni Schanken).

Fënneft Dësch: wat ass et a wat ësst et mat?

Normalerweis ass sou eng Diät fir Lebererkrankheeten verschriwwen: Hepatitis, Liewerzirrhose, Cholezystitis an sou weider. D'Haaptiddi vun sou enger Diät ass d'Aféiere vu Fette ze limitéieren, a sech haaptsächlech op Kuelenhydrater a Proteine oppassen.

Ginn et Rezepter fir Vakanzen Diät Iessen fir Diät Nummer 5? Jo, zum Beispill, Dir kënnt Soufflé aus Rëndfleesch a Kéisekéis kachen (geholl an engem Betrag vun engem halwen Kilogramm an 250 Gramm, respektiv). Wéi kacht et?

Kacht d'Fleesch, da rannt duerch e Fleeschmüller zesumme mat Hüttekéis. Füügt zéng Gramm Botter an eng Eejäol, grëndlech mëschen. Beat de verbleiwende Protein a lues a lues an d'Mierfleesch aféieren, dauernd réieren. Duerno maache mir Bäll aus der resultéierender Mass oder réckelen all den Teig an eng Schimmel a kachen fir e puer.

En anert Rezept proposéiert d'Benotzung vu Rëndfleesch a Karotten. Fir dëst ass réi Fleesch (an der Quantitéit vun engem halwe Kilogramm) an engem Fleeschmiesser mat véier mëttlere Karotten verdréift. E Glas Mëllech a Salz gëtt der Mëschung derbäi. Duerno ass et noutwendeg Fleeschbäll aus Hackfleisch ze maachen an ze frittéieren ouni Fett a Brat ze benotzen.

Onroueg Pankreatitis

Et schéngt, wéi gutt, wat Feierdeeg mat Pankreatitis? Diät, natierlech! A net opgeregt ginn. Si kënnen och mëndlech a parfüméierend sinn. Natierlech, gekachten Geméis Saloten, fettarme Diätfleesch (nëmme Kaninchen Fleesch, Kalbfleisch oder Truthahn), gestuelte Fësch sinn onverännerbar Bestanddeeler vun der deeglecher Ernärung vum Patient, awer op enger Vakanz kënne se zerwéiert an op eng speziell Manéier dekoréiert ginn.

Wat ass dee beschte Wee fir ze kachen? Als alleréischt Caesar Salat. Fir dëst ze maachen, braucht Dir:

zweehonnert Gramm gekachten Filet,
fofzeg Gramm schwéier Kéis
e puer Stécker Brout
Pouleter,
Salat Blieder
fir ze dresséieren - eng Esslöffel Olivenueleg an Zitrounejus, Salz a Peffer no Goût.

Kacht d'Fleesch, fritt d'Brout am Ofen (ouni Geméiswierk), schloe de gekachten Yolks mat Zitrounejus an Olivenueleg (fir ze pour). Déi reschtlech Zutate ginn a gréisser Stécker geschnidden, wonnerschéin verbreet, Saison mat Zooss.

En anert leckert Plat, dat mat Pankreatitis kann virbereet ginn, besteet aus gekachten Kalbfleisch (dräi Honnert Gramm), Peking Kohl (en halleft Kilogramm), Koreanesch Karotten (ouni wierzegen Gewierzer, zweehonnerte Gramm), e puer gekachten Huhn Eeër, eng Handvoll geschälte Walnëss a frësch Gurken an Quantitéit vun zwee Stécker.

All Produkter ginn a Sträifen geschnidden a gemëscht. Wann Dir wëllt, liicht gesalzt a mat Olivenueleg gesprëtzt.

Obligatoresch séiss

D'Desserte ginn als wichteg Platen vun all feierlechem Fest ugesinn. Wéi kënnt Dir Iech selwer verwennen an gläichzäiteg de Kierper net schueden an net besser ginn?

Déi einfachst Saach déi Dir kënnt kachen sinn gebakene Äppel an Uebstgele. Loosst eis méi spéit doriwwer denken.

Als Dessert brauche mir all Uebst- oder Berryjus (et kann Drauwe, Apel oder Kiischte Nektar sinn) an e puer Packe Gelatin.

Et ass noutwendeg fir Gelatin opzeléisen no den Instruktioune, déi op de Package ugewise ginn mat de uewe genannte Jusen. Duerno huele mir e puer Beeren oder Uebsteschaarten an de Schësselcher oder schéi Brëller, fëllen alles mat der préparéierter Flëssegkeet a schécken se e puer Stonnen an de Kühlschrank. Wann et eng Chance an e Wonsch ass, kënnt Dir Zocker addéieren.

Milk Souffle ass och e leckere Diät Dessert. Fir et ze kachen, musst Dir 250 Milliliter geschueler Mëllech a fofzéng Gramm Gelatin huelen.

Gelatin a Mëllech opgeléist ginn no den Instruktioune. Dann een Teelöffel Kakao an d'waarm Flëssegkeet schëdden a Stevia derbäi ginn (dräi oder véier Drëpsen a Form vun engem Extrakt, en halleft Teelöffel a Form vu Pudder), grëndlech vermëschen.

Duerno waart bis d'Mëschung ofkillt. No enger halwer Stonn, schloe se mat engem Mixer a Gießen an pre-préparéierten Container. Deckt mat Klemmefilm a schéckt an de Kältekier, wou de Souffle sollt afréieren.

Wann Dir e festleche Dësch net ouni Bake virstelle kënnt, kënnt Dir Iech mat Diät Charlotte traitéieren. Fir dëst ze maachen, benotzt en halleft Glas Haferwierk a Weess Miel, fënnef Äppel, zwee Eeër, e puer Esslöffel Honig. All d'Ingrediente fir den Teig gi grëndlech geknuppt an an eng Bakform geschoss. Dann addéiere Äppel, a kleng Stécker geschnidden. Bake am Uewen fir 30-40 Minutten.

E puer Wierder um Enn

Wéi Dir kënnt gesinn, ginn et vill Rezepter fir Diätgeriicht, déi fir all Festfest passend sinn. Dëst sinn all Zorten vun Zaloten, a Fleesch Platen, a verschidde Séissegkeeten, a souguer jidderee seng Liiblingsgebäck. Diät ass net e Grond ze refuséieren Zäit an der Gesellschaft vu Frënn un engem Dësch schéin ze verbréngen a mat verführereschen Platen geluecht ze ginn. Dir braucht nëmmen e bëssen Zäit ze verbréngen fir no gëeegent Platen ze sichen oder gewësse Upassungen un Är Liiblingsbiller ze maachen. Den Artikel presentéiert nëmmen e puer Rezepter a Fotoen vun Vakanzen-Diät Platen, tatsächlech si vill méi fir all Goût a Budget. Wielt all, keng Angscht ze kreéieren an ze experimentéieren, an da wäert näischt Är Schéinheet a Gesondheet bedrohen! No allem ass d'Gesondheet déi wäertvollst Saach déi mir hunn. A Schéinheet, wéi Dir wësst, rett d'Welt.