03 May, 2024
    Medikamenter

    Brynza an Diabetis

    Fir vill Joer ouni Succès mat DIABETES?

    Chef vum Institut: "Dir wäert iwwerrascht sinn wéi einfach et ass Diabetis ze heelen andeems Dir se all Dag huelen.

    Diabetis gëllt als eng onheelbar Krankheet. D'Haaptaufgab vun der Weltgesondheetsorganisatioun ass et de Patient z'erméiglechen en normale Liewensstil ze féieren, fir seng Krankheet ze kompenséieren a sech gesond ze fillen.

    Deier Medikamenter, déi neisten Technologie a Berodung vun de beschten Dokteren wäerten net effikass sinn, wann de Patient net léiert richteg ze iessen.

    D'Diät fir Diabetiker huet keng strikt Limiten. Esou Liewensmëttel gëtt fir all Persoun gewise fir hir Gesondheet ze halen. Wat kënnt Dir mat Diabetis iessen?

    Brynza Schued

    E fermentéiert Mëllechprodukt fir eng Diabetiker kann net nëmmen nëtzlech sinn, awer och schiedlech. Net ëmmer Feta Kéis kann als Liewensmëttel benotzt ginn. Déi meescht vun Kontraindikatiounen sinn wéinst dem Fakt datt eng grouss Quantitéit Salz an der Zesummesetzung vum Feta Kéis ass.

    Aus dësem Grond ass et net ze recommandéieren Kéis ze iessen an déi déi chronesch Krankheeten am Häerz a vaskuläre System leiden. Patienten mat enger Feelfunktioun vum Harnsystem hunn eng Villfalt vu Kéis, a klenge Quantitéiten gebraucht a genau. Relativ Kontraindikatiounen enthalen diabetesch Atherosklerose.

    Wann Dir wierklech e Produkt iesse wëllt, kënnt Dir et ëmmer maachen andeems d'Salz fir d'éischt erofgeet. Et ass genuch fir d'Feta Kéis mat kachend Waasser ze brëllen an e puer Zäit a kale Waasser ze halen.
    Mir däerfen net vergiessen datt Feta Kéis onkompatibel mat ville Liewensmëttelen ass, zum Beispill, Uebst, Fleesch, Fësch, Gefligel.

    Wat ass d'Benotzung vu Feta Kéis

    Wann Dir hart Kéis a Kéis vergläicht, ass seng Zesummesetzung vill méi nëtzlech an ausgeglach. Et huet vill Protein a wéineg Kuelenhydrater. D'Produkt gëtt liicht vum Kierper absorbéiert. Awer fir datt d'Liewensmëttel profitéieren, muss se richteg gelagert ginn. Kéis ass a senger eegener Sole besteet, sou datt wäertvoll Qualitéite fir e puer Wochen net verluer sinn.

    De Liewensmëttelprodukt ass recommandéiert fir déi, déi un Krankheeten vum Skelett-System leiden. D'Aarbecht vun der Liewer an Nervensystem verbessert. Fir Patiente mat Diabetis ass dëst besonnesch wichteg. Tatsächlech, ënner dem Afloss vun der Krankheet, erschéngt eng Stéierung vum Nervensystem.

    Kachen Rezepter

    Mat der Hëllef vu Feta Kéis kënnt Dir eng grouss Zuel u lecker Platen kachen. Déi meescht vun hinnen kënnen an d'Diät vun enger Persoun mat Diabetis abegraff ginn. Déi meescht Oft gëtt d'Produkt fir d'Virbereedung vun Zaloten a Snacks benotzt.

    Déi heefegst Platen ginn hei ënnen presentéiert:

    1. feta Kéis mat Ee a Botter,
    2. feta Kéis, Knuewelek a Rüben,
    3. feta Kéis, Knuewelek a Botter,
    4. Botter, Nëss a Feta Kéis.

    Fir Kéis mat Rüben a Knuewel ze kachen, musst Dir als éischt Rüben kachen. Da gëtt d'Geméis gerullt, de Knuewel fein gehackt. All Komponentë gi gemëscht, mat Sauer Creme gewürzt. D'Mëschung gëtt op enger Plack ausgeschnidden, mat Kéis sprëtzen.

    Wéi kann ech Kéis mat Nëss a Botter kachen? De Brynza gëtt fein gehackt, den Ueleg gëtt op e grousem Rouer geschmiert. D'Komponente ginn gemëscht, op enger Plack mat engem Rutsch geluegt, Nëss ginn als Sprinkelen benotzt.

    D'Rezept fir Kéis mat Botter a Knuewel ass wéi follegt:

    1. feta Kéis reift,
    2. gehackte Knuewelek
    3. d'Komponente gemëscht ginn.

    Déi resultéierend Mëschung gëtt op enger Platte geluecht, mat Sauer Crem gewürzt, mat Ueleg sprinkelt, geriwwe.

    Diabetiker si am léifste mat Feta Kéis mat Eeër a Botter. Fir ze kachen ass et noutwendeg de Kéis a Sträifen ze schneiden, se mat Botter ze schmieren. D'Ee gëtt gekacht, a Scheiwen geschnidden an op Läischte vu Kéis geluecht. Fir Dekoratioun kënnt Dir Petersilie oder Dill benotzen.
    Zousätzlech zu de Rezepter, déi hei uewen erwähnt sinn, ginn et anerer, si sinn all Ernärung a kënne vu Leit mat Diabetis benotzt ginn.

    D'Grondprinzipien vun der Ernährung

    D'Diätregele fir Diabetiker si wéi follegt:

    1. Deeglech Waasserzufuhr. Et ass Waasser, net Téi, Kompott oder Jus. Et hëlleft den Metabolismus ze verbesseren, gëtt e Gefill vu Vollständegkeet an hëlleft fir extra Pounds ze entfernen. All Persoun brauch säin eegent Volumen vu Flëssegkeet. Et gi vill Formelen fir ze berechnen, hei ass eng vun hinnen:
    2. Ënnersicht den Dësch vun de Broutunitéiten an de glycemesche Index vu Produkter. Déi richteg Berechnung vun Ärer Ernärung.
    3. Salz Restriktioun. Duerch d'Reduzéiere vu Salzaufgab kënnt Dir direkt e puer Villercher mat engem Steen ëmbréngen: Gewiicht fänkt méi séier erof, de Blutdrock wäert erëmkréien. Mat héije Blutdrock, musst Dir den alldeegleche Salzwaasser op 5 Gramm limitéieren, dat ass ongeféier en halleft Teelöffel, inklusiv deen deen bäigefüügt ass beim Brout a Kachende Supp.
    4. Ausféierung vun der "Platenregel". Wann Dir visuell Iech eng Platte mat Iesse virstellt déi fir Kaffi, Mëttegiessen oder Owesiessen zerwéiert gëtt, da sollt et d'Halschent Geméis, 1/4 Kuelenhydrater an 1/4 Protein enthalen. Wann Dir un der "Platenregel" halt, da wäert d'Gewiichtsverloscht a kompenséierter Diabetis net laang daueren. Deeglech Iwwerwaachung vum Bluttzocker ass genau sou wichteg wéi déi richteg Ernärung. Nëmme mat der Hëllef vun der Selbstmonitorung kënne mir feststelle wéi korrekt d'Dosis vun Insulin ausgewielt ginn an ob d'Broutunitéite richteg berechent ginn.

    Wann Diabetis optrieden, betraff d'Bauchspaicheldüüsen, genannt d'Inslets vu Langerhans. Et gëtt ugeholl datt hir Zerstéierung vu sou Faktoren beaflosst ka ginn:

    • Viral Krankheeten wéi viral Hepatitis, Rubella an aner Krankheeten - déi, zesumme mat aner Faktoren, eng Komplikatioun vun Diabetis erginn.
    • Ierffaktor - wann d'Mamm Diabetis hat, huet d'Kand eng 3% Chance fir d'Krankheet ze kréien, wann de Papp et huet, dann ass 5%, a wa béid Elteren Diabetis hunn, ass d'Wahrscheinlechkeet 15%
    • Immun System Verschlechterung

    Et ginn zwou Zorte vu Diabetis:

    • Typ 1 Diabetis mellitus - manner heefeg, normalerweis bei jonke Leit ënner 30 Joer a bei Kanner. Mat dëser Aart Diabetis gi deeglech Injektiounen vun Insulin erfuerderlech.
    • Typ 2 Diabetis mellitus - dës Zort vu Krankheet beaflosst normalerweis Leit an Alter, souwéi Leit déi fettleibeg sinn. Et ass eng ongesond Ernärung an d'Fehlen vun engem aktiven Liewensstil, deen den Kierper negativ beaflosst.

    Symptomer vun Diabetis

    Wann eng Persoun fir vill Joren Iwwergewiicht war, kann dëst eng Verletzung am Funktionéiere vu sengem Kierper uginn. Wann et Symptomer vun Diabetis sinn, da musst Dir Tester maachen. Symptomer vun Diabetis sinn:

    • Konstant, onverwierklech Duuschter
    • Heefeg Urinatioun, souwuel Dag wéi och Nuecht
    • Visuell Behënnerung
    • Geroch vun Aceton aus dem Mond
    • Middegkeet

    Diagnos vun Diabetis

    Fir d'Krankheet ze diagnostizéieren, musst Dir eng Analyse an all Labo passéieren, wat net méi wéi 15 Minutten dauert. Wann Dir Är Symptomer net oppasst, kënnt Dir op Komplikatioune waarden, a Form vun engem Häerzinfarkt oder Nierenausfall. Erhiewt Zocker ka mat der Hëllef vun sou Tester gesi ginn:

    • Fasting Bluttzocker Test
    • Urinalyse

    Wësst d'Normen vun Zocker, kënnt Dir e Glucometer benotze fir ze moossen wann Dir e korrekt Gerät hutt. D'Normen vun Zocker am Blutt sinn:

    • Vun 3,9 bis 5,0 mm / l - Analyse gëtt op engem eidle Mo gemaach

    Prediabetes

    Prediabetes ass eng Bedingung vum Kierper op der Grenz vun der normaler Gesondheet an dem Ufank vun Diabetis. An dësem Zoustand gëtt eng schlecht Empfindlechkeet vun Zellen fir Insulin entwéckelt, souwéi d'Produktioun vun Insulin a méi kleng Quantitéiten. Also gëtt et Insulinresistenz, a seng Ursaachen sinn wéi follegt:

    • Iwwergewiicht
    • Héich Blutdrock
    • Héich Blutt Cholesterin
    • Krankheeten vun der Bauchspaicheldrüs, déi net zu Zäit kënne behandelt ginn

    In der Regel, d'Leit sichen zur Zäit net Hëllef, a meeschtens entstinn Komplikatiounen a Form vun Typ 2 Diabetis mellitus oder Häerzinfarkt.

    Diabetis Préventioun

    Och wann Diabetis eng onheelbar Krankheet ass, mécht et Sënn fir d'Préventioun esou fréi wéi méiglech unzefänken. Et ass besonnesch wichteg fir Diät a Liewensstil ze iwwerwaachen wann d'Elteren Diabetis an hirer Geschicht hunn. Fir d'Krankheet ze vermeiden, musst Dir dës Aspekter vun hirem Liewen iwwerwaachen:

    • Gesond iessen
    • Kierperlech Aktivitéit
    • Mangel u schlechte Gewunnechten
    • Stress gratis
    • Iwwerwaacht Ären Wuelbefannen a periodesch Iwwerpréiwunge mat engem Dokter
    • Breastfeed Puppelcher, wéi d'Wëssenschaftler gewisen hunn, Kanner déi vun der Gebuert geniert goufen, riskéieren d'Krankheet
    • D'Immunitéit stäerken sou datt d'Infektioun keen Impuls gëtt fir d'Entwécklung vun der Krankheet

    Eng gesond Ernärung soll net nëmmen gesond Iessen iessen, mee och vill Waasser iessen. Dëst ass wichteg net nëmme fir normal Waasserbalance, awer och aus de folgende Grënn:

    • Zellen ginn mat Glukos gesättegt net nëmmen duerch Insulin, awer och Glukos. Mat net genuch Waasser leiden Zellen aus Honger
    • Wann et net genuch Waasser am Kierper ass, da geet d'Produktioun vun Insulin och erof

    Dokteren empfeelen e Glas Waasser op engem eidle Mo ze drénken, souwéi op d'mannst 2 Liter Waasser duerch den Dag. Et ass besser Waasser virum Iessen ze drénken, eng hallef Stonn oder eng Stonn nom Iessen. Téi, Kompott an aner Gedrénks si kee Waasser, Dir musst propper, geriicht Waasser drénken.

    Diät als Präventioun vu Diabetis

    Eng Persoun déi Risiko fir Diabetis ass soll hir Ernierung vu Kuelenhydrater limitéieren. D'Haaptnahrung soll aus esou Produkter bestoen:

    • Fleesch, Gefligel
    • Fësch
    • Eeër
    • Botter, Kéis, Mëllechprodukter
    • Spinat, Sellerie
    • Liewensmëttelen déi Bluttzocker erofsetzen, sou wéi Sauerkraut

    Limitéiert déi folgend Produkter:

    • Kartoffel
    • Brout
    • Cerealien a Getreide
    • Séissegkeeten, zum Beispill, et ass besser duerch Stevia Kamellen ze ersetzen
    • Fritt Iessen sou wéineg wéi méiglech - besser ze stewelen oder baken
    • Amplaz Kaffi - drénkt e Patt aus Chicorie, anstatt schwaarzen Téi - gréng, oder Kompott, oder Téi mat Zitrounebalsam

    Et ass och wichteg d'Ernärungsregelen ze folgen:

    • Iwwerschätzt net
    • Net iessen no 19 Auer
    • Vermeit Honger, droe gesonde Snacks mat Iech - Nëss, Sandwichen mat Feta Kéis a Poulet Broscht, an anerer
    • Iesse méi dacks, awer a klenge Portiounen
    • Iesst net ze waarm Iessen, kauen grëndlech - also kritt Dir séier méi séier, an d'Iessen ass besser ze verdauen

    Sport fir Diabetis Préventioun

    Ausübung ass méi effektiv bei der Behandlung vun Diabetis. Oft, just no enger Diät an der Ausübung geet et duer Insulininjektiounen op e Minimum ze reduzéieren. Kierperlech Aktivitéit huet sou Virdeeler:

    • Vergréissert d'Sensibilitéit vu Kierperzellen fir Insulin
    • Fördert Besser Kontroll vu Bluttzocker
    • Verhënnerert de Risiko vu kardiovaskuläre Krankheet
    • Senkt Blutt Cholesterol
    • Et verlängert d'Liewen a produzéiert d'Hormon Endorphin, wat eng Persoun Gefiller vu Gléck an Euphorie gëtt

    Net all Sport ass gëeegent fir Diabetiker, traumatesch Formen dovunner sollten ausgeschloss ginn, zum Beispill: Bergsport, Fallschierm, Wrestling. Fir Leit mat Diabetis bidden se déi folgend Sportarten:

    • Zu Fouss
    • Fitness
    • Yoga mécht
    • Volleyball Fussball
    • Schwammen
    • Vëlo fueren

    Sport sollte regelméisseg sinn, a 4-5 Mol pro Woch duerchgefouert ginn.

    Probe Menü fir 1 Dag

    D'Therapie vum Typ 1 Diabetis baséiert op dräi Haaptpunkte:

    • Ënnergang am Zocker Niveau (Insulin Administratioun vu baussen)
    • Eng strikt therapeutesch Diät mat vill réi Geméis.
    • Ausbildung (Ausbildung fir Leit mat Diabetis implizéiert sech selwer an hir Familljen bestëmmte Fäegkeeten, wéi Insulin, Glukos, an d'theoretesch Prinzipien vun der Behandlung an der Diät. Dëst erlaabt Iech e bësse Onofhängegkeet vum medizinesche Personal ze kréien a sech méi séier un nei Konditioune upassen)

    De verlässlechste Indikator fir eng korrekt Anhale vun enger kalorikarmer Diät wäert e merkbare Gewiichtsverloscht wéinst Fettmasse sinn. Et kann souguer zu enger kompletter Erhuelung féieren.

    Séiss a fein gehackt Liewensmëttel

    1. Séisswueren Si all si séiss, an dës Séisses baséiert op der Verwäertung vun Zocker. Awer och wann Dir eppes op Basis vun Hunneg bakte kënnt, wat mam Typ 2 Diabetis benotzt ka ginn, dann ass an dësem Fall et besser net sou e Produkt ze benotzen, well mat der Hëtztbehandlung all déi gënschteg Eegeschafte vum Hunneg verschwannen. E Kompromëss gouf hei fonnt, a geféierlech Ersatzspiller koumen fir de geféierlechen Zocker z'ersetzen: Sorbitol, Xylitol, Fruktose. Si sinn net manner héichkalorie wéi Zocker, an dofir sinn déiselwecht Energiequell fir de Kierper, awer féieren net zu ongewollten Konsequenzen. Séiss Iessen, déi fir Diabetiker entworf sinn, sinn net an der Ernärung zu hiren normalen Zockerhaltege Kollegen an erlaben kranke Leit eng Vielfalt vu Séissegkeeten ze genéissen. Wéi och ëmmer, Saccharin irritéiert d'Nieren, sou datt et vill gëtt net recommandéiert, net méi wéi 40 mg pro Dag. Sweeteners hunn nach ëmmer e Goût anescht wéi Zocker, a wann et erhëtzt gëtt, gëtt dësen Ënnerscheed intensivéiert, sou datt et besser ass fir se fäerdeg Produkter ze addéieren.
    2. Bäckereien aus Pâtisserie. Dir kënnt net wäiss Brout iessen, séiss Rullen, etc. Dir kënnt se mat Roggenbrout, Bran Buns ersetzen. Zesummefaassend, dat heescht, Dir kënnt nëmme Bäckereien aus Vollmiel Miel an ouni Zocker baken.
    3. E puer Uebst a Beeren. Et schéngt wéi Uebst a Beeren - dëst ass déi alimentärst Ernärung, awer mat Typ 2 Diabetis sinn et Verbueter. Et ass noutwendeg fir Figgen, Bananen, Melonen, Persimmonen, a Grapp ze iessen, an Datumen däerfen net frësch oder gedréchent giess ginn. Awer gedrockene Aprikosen, dat heescht gedréchent Aprikosen, a Prongen kënne giess ginn.
    4. All séiss Gedrénks. Besonnesch verbueden si Pepsi-Cola a Coca-Cola. Eng Persoun mat Diabetis ass besser net déi modern Socker sodas ze konsuméieren. Vorsicht sollt mat Jusen getraff ginn. Dir musst all Séissegkeeten ausgeschloss: Drauwe, Äppel, Aprikos, Peach, etc. Awer Geméisjus kann an all Quantitéit verbraucht ginn ouni Angscht fir hir Gesondheet. Hausgemaachte Fruucht Drénken si gutt aus wilde Beeren ze maachen: Lingonberries, Blueberries, Blueberries. Kultiväre vu Schwarzaarf an Hunneg sinn och passend dofir.
    5. E puer Aarte vun alkoholescht Gedrénks. Moderéiert Drénken mat Typ 2 Diabetis ass net verbueden. Et gi keng Differenzen aus der Diät vu gesonde Leit. Awer kategoresch kënnt Dir keng séiss Wäiner drénken. Dëst sinn Likören, Schampes, Dessertwäiner, asw.
    6. All schwéier gehackte Getreide an deenen et wéineg Diätfaser ass. Et sinn net vill sou Getreide, awer se existéieren nach ëmmer. Esou zum Beispill Semolina.

    Fettig a wierzegen Iessen

    1. Fett Fleesch. Definitiv dës Kategorie enthält Schweinefleesch, Lämmchen, Enten Fleesch, Gäns, Fett Poulet. Natierlech sinn all gefëmmt Produkter verbueden. Fir Patiente mat Diabetis ass et besser net vun Wipp a Fleesch Delikatessen ze iessen.
    2. Fett Fleesch a Fëschbrüschen an deementspriechend Zoppen op hir Basis virbereet.
    3. All wierzeg a wierzegen Platen, Marinaden, Saucen, Tomate abegraff.
    4. Frittéiert Liewensmëttel, dorënner frittéiert Eeër. Gekachten Eeër sinn net verbueden, awer hir Benotzung soll limitéiert sinn.
    5. Fatty Mëllechprodukter: Creme, sauer Rahm, Kéis. Voll Mëllech fällt och ënner dem Verbuet. Wéi och ëmmer, Dir kënnt fettfräi Saumon, Hüttekéis, Kefir, Joghurt benotzen. Aus Kéise kënnt Dir weiche fettfräi Varietéiten iessen: Adyghe, Feta Kéis, etc.
    6. Botter, Erdnuss, Kokosnoss, Palmen. Et ass noutwendeg aus der Diät auszeschléissen, natierlech, Margarine an all Fette, wou et an all Proportiounen abegraff ass.

    D'Grondlage vun der Ernährung fir Gewiichtsverloscht

    Richteg iessen heescht net ganz wéineg iessen. Dir kënnt Iessen a quasi onlimitéierte Quantitéite huelen wann et kalorienräich ass an net eng enorm Quantitéit Fett enthält. Zoppen, Getreide, Zaloten, Uebst - all dëst ass zimmlech häerzlech a lecker Iessen, dat Dir sécher kënnt iessen.

    1. Kalorien solle méi benotzt wéi verbraucht ginn (dofir braucht Dir en aktiven Liewensstil ze féieren, Äre Liiblingssport ze maachen, Sport ze maache a Spadséiergank an der frescher Loft, ersetzt de Lift mat Spazéiergang laanscht d'Trapen an Transport fir Spazéieren op d'Aarbecht),
    2. konsuméiere sou wéineg wéi fetteg Iesswuere wéi méiglech (Schied, Mayonnaise, Geméis a Botter, Nëss, Kéis, Wipp, Fleesch, Schockela, sauere Crème Chips, Cracker, Pâtisserie),
    3. enthalen op d'mannst 50% rau Geméis a Uebst an der Diät, e puer vun hinnen kënnen an iergendengem Quantitéiten giess ginn (Hambieren, Goosberry, Kiwi, Drauwe, Aprikos, Feigen, Champignonen, Zucchini, Aubergine, Gurke, Tomate, Ënnen, Karotten, Kabes, Johannisbeeren an anerer)
    4. drénkt sou vill wéi méiglech Waasser (op d'mannst 1-1,5 Liter pro Dag).

    Gutt Ernärungsplang: deeglech Routine

    Wann Dir decidéiert mat Leit ze kommen déi e gesonde Liewensstil ënnerstëtzen, hei ass en ongeféierlechen deegleche Regime fir Iech.

    • 07:00 eropklammen,
    • 07:10 moies Übung oder Yoga,
    • 07:35 Kaffi,
    • 11:00 e Snack,
    • 14:00 Mëttegiessen
    • 16:30 Snack
    • 18:30 Owesiessen.

    Iessen no 19.00 ass net recommandéiert. Äre Kierper, och de Bauch abegraff, muss raschten, an d'Iessen, dat an der Nuecht verbraucht gëtt, bleift am Bauch reiwen an erlaabt Är Verdauungstrakt net ze relaxen. Zousätzlech sinn d'Kalorien déi an der Nuecht verbraucht ginn, et gëtt keng Zäit ze verbrennen, an sou gëtt graduell Iwwergewiicht erscheint.

    D'Virdeeler vun enger gudder Ernärung

    Eng gesond Ernärung hëlleft net nëmmen Gewiicht ze verléieren, awer och Liichtegkeet a Kraaft am Kierper ze spieren. Also, eng Persoun déi e gesonde Liewensstil hält, vermeit vill Krankheeten: Geschwüren, Gastritis, Cholezystitis, Kolitis, Probleemer mat der Liewer an Darm, a souguer Fäll vu Kriibs sinn zéng Mol manner heefeg an hinnen.

    Wéi déi richteg Ernärung ze maachen

    Et muss een sech drun erënneren datt de gréissten Deel Iesse sollt fir de Mëttegiessen sinn - 40% vum deeglechen Abattement, 30% fir de Frühstück, an nëmmen 25% fir d'Iessen. Déi reschtlech 5% ass e klenge Snack virum Schlafengehen.

    En Deel soll sou ausgesinn: 50% Geméis a Geméis (Faser), 25% Getreide a Hülsenfrüchte (komplex Kuelenhydrater), 25% Protein (Mëllechprodukter, Fleesch, Fësch).

    D'Quantitéit u Protein konsuméiert pro Dag sollt ongeféier 30-40 Gramm sinn, a Fett - 25-30 Gramm.

    Wann Dir Kalorien zielt, da soll hiren alldeegleche Saz graduell op 1500 erofgesat ginn.

    Richteg Ernärung: Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater

    D'Zuel vu Kalorien a Mikronährstoffen:

    • Proteinen - 4 kcal pro 1 Gramm, Kuelenhydrater - 4 kcal pro 1 Gramm, Fette - 9 Kcal. 1 Gramm.

    Kalorienzufuhr, ofhängeg vum Betrag vun de verbrauchte Elementer:

    • 45-65% vun all Kalorien kënnt aus der Entféierung vu Fetter, 10-30% - vu Proteinen, 20-35% aus Kohlenhydraten.

    Et stellt sech eraus datt andeems Dir d'Quantitéit vu Fett an der Diät reduzéiert, reduzéiert Dir d'Kalorie ofgeroden. Da kënnt Dir e Resultat vu 1500 kcal erreechen. pro Dag ouni vill Schwieregkeeten.

    E Beispill vun engem richtege Ernärungsmenü fir den Dag

    • Kaffi: Fettarme Joghurt an 2 Haferwierkskuchen,
    • Snack: Apel,
    • Mëttegiessen: Poulet Zopp, Buchweizengrat 150 g., 100 g. Gestréckte Fësch mat Séiss, frësch Zalot 200 g.
    • Snack: e Spig vu Drauwe,
    • Dinner: Vinaigrette 150 g, eng Taarten schwaarzt Brout a Weessgréisst 150 g.
    • Snack: e Glas fettfräien Kefir.

    Wéi e richtege Ernärungsmenü fir d'Woch ze maachen

    Méindeg - Dag 1

    • Kaffi: Haferwierk mat Rosinen, Nëss an Hunneg, ongeschweestem Téi.
    • Snack: Piisch,
    • Mëttegiessen: 200 g Fëschersuppe, Reisgréisst, gestuelte Bounen, frësch Tomate a Gurke, Kompott,
    • Snack: eng Handvoll gedréchent Fruucht,
    • Dinner: Pärel Gerste Porridge 150 Gramm, gekachten Huhn 100 Gramm, Karrott a Kohl Salat 200 Gramm,
    • Snack: Apel.
    • Kaffi: e Glas fettfräie Kefir mat 30 Gramm Haferliicht, Bananne, Téi ouni Zocker,
    • Snack: Granatapel,
    • Mëttegiessen: Reis Zopp mat Tomaten op der Braten 200 Gramm, eng Scheiwen schwaarzt Brout, Gerste Porridge, gestuelte Pouletfilet 100 Gramm, eng Salat vun Tomate, Gurke a Paprika,
    • Snack: frësch gepresste Jus an 2 Kichelcher mat Sole,
    • Dinner: Pilaf mat Chickpeas, Kürbis Kaviar, Téi ouni Zocker,
    • Snack: Kiwi
    • Kaffi: Mëllech Vermicelli,
    • Snack: Téi mat enger Handvoll Nëss a Rosinen,
    • Mëttegiessen: Pickel, Vermicelli mat Zooss, Zalot vun Eeër, Gurken, Peking Kach, Mais,
    • Snack: natierleche Jus, Brout,
    • Dinner: gekachten Weessgromperen, Dampschnouer, frësche Gurke, Rettich, Tomaten,
    • Snack: Erdbeeren 200 Gramm.
    • Kaffisdësch: fettarmer Hüttenkäse mat Rosinen, Téi ouni Zocker, Schwaarzt Brout mat Kéis,
    • Snack: orange,
    • Mëttegiessen: Geméis Zopp mat Choufleur, Buchweizengrat mat Gestuelte Kabes, Erbsen, Kompott,
    • Snack: Bananen
    • Dinner: Zalot mat Adyghe Kéis, Wachteleier, Paprika, gréng Bounen, Zockerfräi Téi, Haferwierkskuchen,
    • Snack: Äppel an orange Pure reiwen an e Boender.
    • Kaffisdësch: fettfräi Kefir, Brout, gréngen Téi mat Prommen,
    • Snack: Drauwe 200 Gramm,
    • Mëttegiessen: Borsch mat Sauerampel, Gerste Porridge, Choufleur a Batter, gekachten Rüben,
    • Snack: Tomatensaft, eng Scheif vu brong Brout,
    • Dinner: gekachten Weessgromperen, Pouletrollen, Gurken a Kabesalat,
    • Snack: 2 Mandarinen.

    Samschdeg - Selwecht wéi de Méindeg

    Sonndeg - Selwecht wéi Donneschdeg

    Produkt Lëscht

    Ernärungsprodukter fir Gewiichtsverloscht Lëscht:

    1. Geméis: wäiss Kabes, Peking Kabes, Choufleur, Bréissel Sprossen, Zucchini, Baplagan, Tomate, Gurke, Rettich, Paprika, Rüben, Karotten,
    2. Cerealien: Hafer, Perl Gerste, Weess, Gerste, Reis, Buchweizen,
    3. Hülsenfrüchte: Bounen, Chickpeas, Erbsen, gréng Bounen,
    4. Molkerei: Adyghe Kéis, Feta Kéis, Fettarme Ueleg, Fettarme Kefir, Joghurt, Kéis 0%, Mëllech 1,5% Fett,
    5. Fleesch a Fësch: Poulet, Truthahn, stewed Kanéngchen, gekachten, gedämpft, gebak, Bouillon,
    6. gréng: Basil, Sellerie, Dill, Petersilie, Sauerampel, Brennnessel, Koriander.

    Amplaz vun Zocker, iesst Hunneg, a wärend Snacks, all Uebst a gedréchent Friichten: Rosinen, Prongen, Feigen, gedréchent Aprikosen.

    Features vun der Diät fir Typ 1 an Typ 2 Diabetis

    E Patient mat Diabetis muss léieren d'Brout oder Kuelenhydrater Unitéiten ze zielen. 1 XE enthält 10-12 g Kuelenhydrater. Et gi speziell Dëscher vu Brout-Eenheeten, mat deenen Dir hir Zuel einfach an der Plat berechnen kënnt.

    Deeglech ofgeroden XE ass individuell fir all Persoun. Et hänkt vum Alter, Gewiicht a kierperlecher Aktivitéit of. Selwer Iwwerwaachung erlaabt Iech ze verstoen ob d'Doséierung vun Insulin korrekt ausgewielt gëtt an ob Kuelenhydrater Unitéiten richteg berechent ginn.

    Een allgemenge Feeler vun Diabetiker ass datt se probéieren, Kohlenhydraten aus hirer Diät komplett ze eliminéieren. Awer ouni Glukos huet eise Kierper néierens Energie ze huelen. D'Liewer ass e "Lagerhaus" vun Glukos, et cumuléiert Glykogen, dat se ausstraalt an der Absence vu Kuelenhydrater an der Diät.

    Awer d'Reserven an der Liewer si kleng an nom Glykogen fänken d'Fetter an d'Blutt ze fléien. E bësse Energie kann och vun hinnen entgoe ginn, awer Fette si geféierlech an dermat si se ofbriechen fir ketonesch Kierper ze bilden. An anere Wierder, eng Diabetiker entwéckelt hongereg Aceton. Dëst ass eng ganz sérieux Komplikatioun déi zu engem diabetesche Koma féiere kann. Dofir sollt e Patient mat Diabetis fäeg sinn, d'Kohlenhydrat-Eenheeten richteg ze berechnen.

    Tabelle vun Diätnormen fir Diabetis an der Quantitéit vum XE:

    Hard kierperlech Aarbecht

    Kierperlech Aktivitéit

    Männer21 Fraen19

    Liicht Übung

    Männer12 – 14 Fraen15 – 16

    Dës Zuel vun de Broutunitéiten sollten an 3 Haaptmoolzechten an 3 Zousätzlech opgedeelt ginn. Kaffi an Owes soll d'selwecht sinn wat d'Kuelhydratbelaaschtung ugeet, an de Mëttegiessen ass eppes méi héich. Snacks fir 1 XE. Dir musst probéieren de Kuelenhydrater fir de ganzen Dag gleichméisseg ze verdeelen.

    Wann Dir zevill Kuelenhydrater ësst, hu se keng Zäit ze verdauen bis d'Injektioun vun Insulin aktiv ass an den Zocker staark eropgeet. Ze wéineg XE wäert dem Kierper net déi néideg Energie kënne liwweren, an d'Liewer fänkt un Glykogen ze befreien, wat, am Géigenzuch, erëm eng Erhéijung vun der Bluttzocker huet.

    Fir sou Problemer net ze begéinen, sollt eng Diabetiker Preferenz fir Kuelenhydrater mat engem niddregen a mëttleren glykemesche Index hunn. Si briechen lues a lues erop an erhéijen d'Zockerspigel.

    All Molzecht sollt Geméis enthalen. Si ginn eng Gefill vu Sattheet un eng Persoun fir eng laang Zäit. Wann Dir et eng Regel mécht eng Rëtsch Gréng pro Dag ze iessen, da gëtt de Kierper ëmmer mat wichtege Vitaminnen a Mineralien gesättegt. Fir deeselwechte Zweck kënnt Dir Kräutertee huelen.

    Gefill vun Honger bei Diabetiker ass eng ganz heefeg Optriede. Fir net ze overeat an zur selwechter Zäit voll ze fillen, sollt all Molzecht eng genuch Quantitéit Protein enthalen.

    Dës enthalen och:

    • bean
    • Soja Produkter
    • niddereg-Fett Gîte rural Kéis
    • schlank Fleesch
    • niddereg-Fett Fësch
    • Champignonen
    • wéineg Fett Kéis.

    Wat sinn d'Virdeeler vum Kéis fir Diabetis

    Kéis ass e kohlenhydratfräi Mëllechprodukt. Et ass wéinst dem Mangel u Kuelenhydrater datt et sou praktesch an nëtzlech ass fir Diabetis. Säi glycemesche Index ass 0. Dofir erhéicht d'Benotzung vun sou engem Produkt den Niveau vum Zocker net nom Iessen. Kéisen hunn och e nidderegen Insulinindex. Dëst bedeit datt d'Bauchspaicheldrüs net iwwerlaascht nodeems de Produit konsuméiert ass, zousätzlech Insulin produzéiert.

    Dir kënnt méi iwwer d'DI vu Mëllechprodukter an dësem Artikel liesen.

    Zousätzlech zum Mangel u Kuelenhydrater, Kéis huet eng räich chemesch Zesummesetzung. Dank him kann dëst Produkt sécher déi diabetesch Diät mat Vitaminnen a Mineralstoffer beräicheren.

    • Vitamin AAn. A Kéis, 30% vun der deeglecher Norm pro 100 Gramm. Well et Fetter enthält, ass dëst Vitamin gutt vum Kierper absorbéiert. Et beaflosst d'Gesondheet vun der Haut an den Aen. Dofir wäert et nëtzlech sinn bei der Préventioun vun diabetescher Angiopathie a Retonopathie, souwéi bei Hautkrankheeten.
    • Vitamin B12An. Seng 100 Gramm Produkter - d'Halschent vum deegleche Montant. Et ass ganz wichteg fir de Stoffwiessel, an ass an der Hämatopoiesis involvéiert.
    • Mineraler Kalzium, Magnesium, Natrium a PhosphorAn. Et gi ongeféier 60% vun der deeglecher Norm. Si bedeelegen sech un de metabolesche Prozesser am Kierper, beaflossen den Nervensystem a si wesentlech fir de gesonde Fonctionnement vun allen Organer.

    Kontraindikatiounen a Schued

    Deen eenzegen Nodeel vu Kéis ass et fett a Kalorie InhaltAn. Fir 100 Gramm Produkt am Duerchschnëtt 30 Gramm Fett an 360 kcal. Dofir muss dëst Produkt limitéiert am Gebrauch vun iwwergewiichtege Leit sinn. No allem ass Adiposewebe Insulinresistent, dofir verschäerft de Kurs vun Diabetis.

    Wat de Cholesterin ugeet, vu deem sou vill Angscht hunn, dann ass et viru 5 Joer wëssenschaftlech bewisen datt Cholesterol vum Iessen net de Cholesterol am Kierper beaflosst.

    D'Virdeeler vu jonke Kéiser - Brynza an Adyghe

    Déi beléifste Kéise fir Diabetiker sinn Adyghe a Brynza. Si si manner fetteg a kalorienräich, also mat der Krankheet 2, kënnt Dir e méi grousst Stéck iessen.

    Ech stelle fest datt Feta Kéis normalerweis ganz gesalzt ass, sou datt et zu der Retentioun vum Waasser am Kierper bäidréit. Wann Dir dacks esou Kéis iesst, kënnt Dir e Stoffwiessel an de metabolesche Prozesser verursaachen. An dëst ass ganz geféierlech fir Diabetis.

    Creme Kéis fir Diabetis

    Wann Dir verarbeitete Kéis wielt, gitt sécher d'Kompositioun ze liesen. Vill bëlleg Iessen addéieren Stärke, an och Zocker. De Kuelenhydrater Inhalt vu sou Kéis wäert komplett net Kéis sinn, a kann fir Zockerniveau geféierlech sinn.

    Den natierleche verschafftem Produkt ass sécher a kann mat Diabetis giess ginn.

    Niddereg Fett Kéisen

    Net esou laang viru kuerzem hu mëll Kéis ugefaang op de Regaler ze erschéngen. A vill Diabetiker mengen datt se méi gesond sinn. Tatsächlech, wann Dir Fett ersetzt, gëtt vill Chemie fir sou ee Produkt bäigefüügt. A fir d'Vergréisserung ze verbesseren, vill Zocker addéieren. Dofir vermeit Produkter mat den Inskriptiounen - einfach, fir Gewiichtsverloscht, Diät a Kalorienarme.

    Léif Kéisen, Tofu fir Diabetis

    Gitt net Angscht vir Camembert, Brie an aner exotesch Kéisen. Andeems Dir se a klenge Quantitéiten addéiere kënnt Dir Äert Diabetiker Menu ausbauen an diversifizéieren. Eng reegelméisseg Zalot mat enger klenger Slice vun Dor Blo kann eng ganz fest a glécklech Atmosphär kreéieren. De Fettgehalt vu sou Kéiser ass net ganz anescht wéi russesch oder hollännesch Kéis.

    Ech wéilt och Tofu ernimmen. Dëse Soja Kéis ass vill méi alimentatioun, well manner Fett - nëmme 4 Gramm Fett pro 100 Gramm. Ausserdeem huet se eng ganz räich chemesch Zesummesetzung, an ass déi bescht Kéisoptioun fir Diabetis. Natierlech vill si net gär säi Goût. Awer de Punkt ass déi richteg Virbereedung vu Platen mat him. Hei sinn e puer Optiounen fir Tofu Rezepter:

    Wéi een hausgemaachte Kéis mécht

    Jonk Feta Kéis kann doheem gekacht ginn. Schreift d'Rezept erof. Ech bemierken datt hausgemaachte Kéis méi kaloresch wéi kal Kéis wäert sinn. Awer och méi lecker.

    Zutaten

    • 1 Liter Kefir
    • 1 Liter Mëllech
    • 6 Eeër
    • Salz a Gewierzer fakultativ

    Kéis Kéis:

    1. Hëtzt Kefir mat Mëllech an engem Kasseroll. Schlo Eeër mat 4 Teelöffel Salz. Wann de Kefir bal kachend ass, Gießt d'Eeër Mëschung an enger Baach, heiansdo réieren. Bréngt dat Ganzt zum kachen a loosst dat bis mam Molchen sech trennen.
    2. Grind Knuewelek an Är Liiblingsgréng. Dir kënnt Paprika benotzen. Füürt Gewierzer an der Pan, a mixen.
    3. Wann d'Mais ugefaang sech ze trennen, huelt d'Pan aus der Hëtzt a loosst et fir 5 Minutten ofkillen. Gitt d'Mëschung an e Fudder bedeckt mat Gaze. Press d'Mass mat engem Läffel. Form de Kapp vu Kéis.
    4. Setzt d'Kéismass an der Nuecht ënner Ënnerdréckung sou datt iwwerschësseg Molke eraus kënnt.

    Erlaabbar Fett

    Fettleefeg Leit mussen hir Iesse méi virsiichteg wielen an hir Fettgehalt limitéieren. Gewiichtsverloscht, och mat e puer Kilogramm, erliichtert d'Aarbecht vun Zellen, an de Kierper als Ganzt.

    Dir kënnt net dramatesch Gewiicht verléieren. Et ass geféierlech fir all Organer a Systemer. Et ass noutwendeg fir d'Quantitéit vun extra Pounds ze bestëmmen, a se lues a lues lass loossen.

    Fir effektive Gewiichtsverloscht musst Dir d'Quantitéit vu Fett hallef maachen.

    Fett ass vun zwou Zorten: Geméis an Déieren. Geméisfett ass eng Vielfalt vun Ueleger, déi kritt duerch d'Saiselen vun der Sonnenblumenzuel, Weess, Nëss.

    Déierenfetter sinn déi, déi am Prozess vun der Veraarbechtung vun Iesse vun Déieren hiergestallt ginn:

    Wann Dir Gewiicht verléiert, ass et wichteg ze erënneren datt Fette explizit a verstoppt sinn. Wann explizit Fette ganz einfach aus der Diät ausgeschloss sinn, da bleiwen verstoppte Fette, an heiansdo geet hire Konsum souguer erop.

    Fir explizit Fette auszeschléissen, musst Dir:

    • wielt mager Fleesch
    • läscht d'Haut vum Poulet,
    • komplett d'Botter an d'Margarin entloossen,
    • am Ofen kachen oder mat e Minimum Betrag u Sonneblummenueleg gedämpft,
    • reduzéieren d'Eeechzufuere op 1 - 2 pro Woch.

    Verstoppt Fette ginn a Mëllech, Hüttenkäse a Kéis fonnt. Dës Produkter kënnen nëmmen an net-fetteger Form benotzt ginn.

    Mayonnaise ass een vun den Haaptfeinde vu Iwwergewiicht. Et enthält eng enorm Quantitéit Fett, sou datt d'Benotzung muss strikt ausgeschloss ginn. Frittéiert Liewensmëttel sollten och miniméiert ginn.

    Wéi eng Produkter sollen ausgeschloss ginn?

    Diät Nummer 9 beinhalt d'Oflehnung vu raffinéierte Kuelenhydrater, fettegen a frittéiert Liewensmëttel, agemaachte Platen.

    Lëscht vun verbuedenen Produkter:

    • Zocker
    • Kuchen
    • Kuchen
    • Botter baken
    • Schockela
    • Séissegkeeten aus Uebst a Beeren,
    • bananen
    • Drauwe
    • daten
    • Waassermeloun
    • melon
    • Kürbis
    • semolina
    • Pärel Gerste
    • Räis
    • mëll Weess Nuddelen
    • Hirse
    • séiss Soda
    • Uebst a Berry Jusen mat Zousatz Zocker,
    • alkoholescht Gedrénks: Likör, Wäin, Béier.

    All dës Produkter, eemol am Magen, fänken direkt direkt un Glukos an ze briechen.

    Insulin huet keng Zäit "ze beschleunegen", sou datt de Patient am Zocker spréngt. Et ass schwéier ze virstellen datt eng Persoun esou vill lecker Iessen muss opginn.

    Awer wann Dir wësst wéi Dir et richteg benotzt, da kann de Verbuet entfernt ginn a gelegentlech selwer mat Séissegkeeten traitéieren. Zousätzlech ginn et diabetesch Séissegkeeten op Basis vu Fruktose gemaach. Si ginn als manner aggressiv fir de Kierper ugesinn, awer enthalen och Kuelenhydrater.

    Wat ass erlaabt?

    Nëmme "Qualitéit" Kuelenhydrater kënnen konsuméiert ginn, déi enthalen:

    • Cerealien
    • durum Weess Nuddelen,
    • Uebst a Beeren
    • Mëllechprodukter
    • Geméis.

    Dës zulässlech Liewensmëttel provozéieren net e schaarfen Opstig an Zocker. Si sinn nëtzlech, liwweren dem Kierper déi néideg Vitaminnen a Mineralstoffer.

    Fir Leit, déi e gesonde Liewensstil féieren, gouf eng speziell Liewensmëttelpyramid entwéckelt. Op senger Basis stinn Produkter déi eng Persoun all Dag am Iesse sollt benotzen. Dozou enthalen Getreideprodukter, Gromperen, Reis, a Waasser an Zockerfräi Kraiderbestanen.

    Op der Spëtzt vun dëser Pyramid sinn Produkter, deenen hir Notzung soll minimal sinn. Esou Liewensmëttel enthalen Alkohol, Séissegkeeten, Fetter, a Geméisueleg. Als nächst wäerte fettarmer Mëllechprodukter, mager Fleesch, Fësch, Eeër. De nächste Schrëtt ass Uebst a Geméis.

    Nodeems dës Pyramid beherrscht ass, kann eng Persoun seng eegen Ernärung maachen an Diabetis kompenséieren.

    De Patient soll dacks a klenge Portiounen iessen, sou datt den Diabetiker 6 Mol am Dag iesst.

    Wann de Patient mat Insulininjektiounen behandelt gëtt, da muss en:

    1. Strikt observéiert d'Doséierung vum Medikament.
    2. Fäerdeg kënnen d'Quantitéit u Kuelenhydrater ze berechnen.
    3. Verstoe d'Konzepter vun "Brout Eenheet" an "glycemesche Index."

    Video vum Dr Malysheva iwwer Ernärung fir Diabetis:

    Wann Dir mat hypoglycemesche Medikamenter behandelt, ass et och wichteg eng Diät ze verfollegen. Pillen reduzéieren Insulinresistenz am Kierper, an d'Zellen fänken un aktiv Glukos opzehuelen. Dofir ass et besonnesch wichteg fir eng Diabetiker regelméisseg ze iessen. Duerch sech selwer am Iessen ze begrenzen, kann de Patient eng Ofsenkung vum Bluttzocker provozéieren an d'Entwécklung vun enger geféierlecher Komplikatioun vun Hypoglykämie.

    Produktveraarbechtungsmethoden:

    • Uebst a Geméis solle réi giess ginn,
    • Getreide kann a Waasser oder Geméis Bouillon gekacht ginn,
    • steaming an am Ofen, ouni Ueleg ze addéieren, ass nëtzlech.

    Probe Menü Tabell an zwou Versiounen:

    Fir d'Behandlung vu Gelenker hunn eis Lieser erfollegräich DiabeNot benotzt. D'Popularitéit vun dësem Produkt ze gesinn, hu mir beschloss et op Är Opmierksamkeet ze bidden.

    60 g Buchweizengréisst + 250 ml Mëllech

    25 g wäiss Brout

    e Glas Téi3moies Kaffizockerlos Schuel 170 g

    e Glas Mëllech oder Uebst3 Uebst12 Frühstückfrësch Muert Salat

    Stéck Brout 25 g1 Gurke an Tomatensalat mat Olivenueleg

    Pickel (zielt d'Zuel Läffelen vu Pärel Gerste a Kartoffelen)

    e Glas Téi

    4Mëttegiessenvinaigrette 100 Gramm

    borsch, wann et kleng Kartoffel an der Zopp ass, kënnt Dir et net zielen

    pilaf mat magerem Fleesch 180 Gramm

    Stéck Brout 25 Gramm4 zockerfräi Uebstjus1Mëtteg TéiMëllech 250 ml1 frësch Muert Salat

    gekachten Kartoffel 190 g

    Stéck Brout 25 g

    Wurst oder e Stéck mager Wurst

    e Glas Téi3OwesiessenGeméis Stew mat Fleesch (Gromperen, Ënnen, Karotten, Auberginen)

    Stéck Brout 25 Gramm2 Staang 100 g12 OwesiessenUebst1

    Kann ech Kéis mat Pankreatitis iessen?

    Milchprodukter ginn als ganz wäertvoll biologesch Produkter ugesinn; si spillen eng grouss Roll bei der Opstelle vun der korrekter therapeutescher a präventiver Ernährung fir Pankreatitis. Vill Leit froe sech ob et méiglech ass Kéis mat Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs ze iessen, dat heescht mat Pankreatitis. D'Äntwert ass jo, well Kéis ass e Mëllechveraarbechtungsprodukt.

    Eng Kéier huet de Wëssenschaftler Pavlov gesot datt Mëllech en exzellent Produkt ass deen enorm Heelenkraaft huet, déi vun der Natur selwer erstallt gëtt. An natierlech ginn all déi hëllefräich Eegeschafte vu Mëllech op Kéis iwwerdroen, an all dës Qualitéite ginn an enger konzentréiert Form servéiert. Dësen Artikel äntwert d'Fro firwat Kéis fir Pankreatitis empfohlen ass.

    D'Virdeeler vu Kéis fir Pankreatitis

    Mëllechprodukter vun dëser Aart hunn en héijen Diät an therapeutesche Wäert fir dës Krankheet. Si enthalen eng grouss Quantitéit vum Déierprotein, wat eng wichteg Roll spillt an Bauchspaicheldrüs-Pathologien. De ganze Komplex vu Vitaminnen a Mineralsalze fonnt a Mëllech gëtt a Kéis gesammelt.

    Kéis ass e richtege Späicherhaus vun essentielle Aminosaieren, och sou Mängel wéi Lysin, Methionin an Tryptophan. Ouni dës Verbindungen ass et onméiglech fir d'entzündegt Bauchspaicheldrüs ze restauréieren. Vun grousser Bedeitung fir de Kierper si Proteine ​​ähnlech an hirem Set vun Aminosaieren zu de Proteine ​​vu mënschlechen Organer a Stoffer. D'Proteine ​​vun dësem Mëllechprodukt entspriechen ganz vun den uewe genannten Parameteren. Zousätzlech huet Kéis eng eenzeg Fäegkeet - et kann den Aminosaierkomplex vu Proteinen enthalen an aner Liewensmëttel enthalen.

    Mëllechfett a grousse Quantitéite enthält Phosphatiden, déi an der Bauchspeicheldrüs eng féierend Roll am normalen Metabolismus spillen an un der Verdauung vu Liewensmëttel involvéiert sinn. Dëst ass well d'Schmelztemperatur vu Mëllechfett niddereg ass, sou datt et séier, einfach a bal komplett am mënschleche Kierper absorbéiert gëtt.

    Och Kéis während enger Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs ass och erlaabt well et vill Vitamine enthält, déi Liewensstoffer genannt ginn. Et enthält all Vitaminnen déi den normale Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs garantéieren.

    Nëtzlech Eegeschafte vu Kéis an säin Ernärungswäert ergänzen säin Aroma an en interessanten Goût, deen den Appetit stimuléieren, d'Verëffentlechung vum Magensaft am erfuerderleche Volumen fördert, wat eng besser Absorption vun anere Liewensmëttelprodukter erméiglecht.

    Vill bekannte Ernärter an Dokteren empfeelen hir Patienten mat Pankreatitis hir Diät mat Kéis ze beräicheren, besonnesch wann hire Liewensstil vill Energie brauch. Kéis enthält eng breet Varietéit vu Mineralsalze a Kombinatioun mat Protein, wat ganz wichteg ass fir Krankheeten vun der Bauchspaicheldrüs. 150 Gramm vun dësem Produkt alldeeglech sinn genuch fir de Kierper säi Bedierfnes ze begéinen.

    Et muss een drun erënneren datt mat Pankreatitis net all Kéiszorten erlaabt sinn. Wann d'Bauchspaicheldrüs entzündegt ass, da kann ze fett, salzeg, schaarft oder gefëmmt Kéis net verbraucht ginn, well se d'iwwerschësseg Bildung vun Enzymen an der Drüs selwer aktivéiert, wat zu enger Verschlechterung vu senger Funktioun féiert, zousätzlech, de Kéis annuléiert d'Behandlung vu Pankreatitis mat Drogen net, alles sollt an komplex.

    Crème Kéis

    Wa mir veraarbecht a hart Kéis vergläichen, da gëtt deen éischten am mënschleche Kierper bal komplett absorbéiert. Awer trotz dësem, verschafft Kéis ass net fir Pankreatitis empfohlen, well et Natriumchlorid an aner Salze, verschidde Faarwen a Aromen enthält.

    All dës Verbindungen beaflosse funktionnéiert d'Funktioun vun der Bauchspaicheldrüs, béid krank a gesond, a verursaache eng Vergréisserung vum pathologesche Prozess. Dofir, bei akuter Pankreatitis, verschafft Kéis kann net als Liewensmëttel geholl ginn, och wann et en Deel vun anere Platen ass.

    Dës Aart vu Kéis kann mat Pankreatitis giess ginn ouni Angscht fir seng Gesondheet. De Brynza huet eng kuerz Alterungsperiod an huet net eng grouss Schärft.

    Dir braucht just sécher ze stellen datt et net ze salzeg ass. Dëst Mëllechprodukt ass ganz gutt vum Kierper absorbéiert a verschäerft Bauchspaicheldrankheeten.

    Kéis enthält eng kleng Quantitéit Fett, wat eng grouss Bedeitung fir d'Bauchspaicheldrüs ass, souwuel bei akuter Pankreatitis an an der chronescher Form vun der Krankheet.

    Adyghe Kéis

    Dës Aart vu Kéis ass och recommandéiert fir ze benotzen mat Pankreatitis. Adyghe Kéis enthält e bësse Fett, an et gëtt zimmlech gutt am mënschleche Kierper absorbéiert.

    Zousätzlech gëlt dës Zort Kéis net fir schaarfeg Liewensmëttel, dofir kann et roueg giess ginn, a wann et geholl gëtt gëtt keng Vergréisserung vun der Krankheet.

    Och Adyghe Kéis huet exzellent Geschmaach an ass mëll, wat suggeréiert datt et a Präsenz vu Pankreatitis giess ka ginn, a well et zu Mëllechprodukter gehéiert, dann ass d'Äntwert ob et Gîte rural Kéis ass fir Pankreatitis.

    Niddereg Fett Bauchspaicheldrüsse Kéis

    Mat dëser Krankheet si Liewensmëttel mat engem héije Fettgehalt net empfohlen, sou datt fettarme Kéiszorten eng gutt Manéier sinn an dësem Fall.

    Et ass wichteg ze erënneren datt de Fettgehalt vun dëse Mëllechprodukter net méi wéi 30% däerf sinn. Och op de Kéis sollten net sichtbar Zeeche vu Schued oder Trocknung sinn.

    Niddereg-Fett Kéis Zorten enthalen déi folgend:

    1. Tofu (Soja Kéis).
    2. Ricotta
    3. Gaudette.
    4. Chechil.
    5. Feta an e puer anerer.

    Vill medizinesch Experten an Ernärungsspezialisten hu gemierkt datt d'Inklusioun vu fettarme Kéis an all Betrag kee schiedlechen Effekt op d'Leeschtung vun der Bauchspaicheldrüs mat der Bauchspaicheldrüs huet, sou datt et ouni Angscht fir Är Gesondheet benotzt ka ginn.

    Wéi eng Zort Kéis ass fir Diabetiker erlaabt

    Déi meescht Leit probéieren Mëllechprodukter, Kéis abegraff, an der Diät enthalen. Awer ass et méiglech Kéis mat Typ 2 Diabetis ze iessen? D'Äntwert op dës Fro sollt jidderee bekannt sinn déi probéiert d'Krankheet ënner Kontroll ze halen. Et ass wichteg ze léieren wéi de "richtege" Kéis kënnt wielen an d'Quantitéit déi giess gëtt kontrolléieren.

    Auswiel Regelen

    Diabetiker kënnen a solle verbraucht ginn. No allem enthält et eng bedeitend Quantitéit un Protein. Si huelen un de Prozess vun hiren eegene Zellen ze kreéieren. Proteine ​​vu fermentéierte Mëllechprodukter ginn perfekt am mënschleche Kierper absorbéiert, si verursaache keng Allergien.

    Wann Dir Kéis wählt, sollt ee säi Fettgehalt oppassen. Denkt drun, wann Dir fetteg Varietéiten iesst, iwwerschreift en Iwwerschoss vun Déierfett, Cholesterol, am Kierper. Mat enger Passioun fir sou Produkter, d'Bildung vu Cholesterinplacke ze vermeiden funktionnéiert net.

    Leit mat Typ 2 Diabetis solle wëssen wéi eng Kéise fir Diabetis ze iessen. Si sollten d'Intake vun de Fettzorten am Kierper limitéieren oder se ganz ofloossen. Wann en Diabetiker iwwergewiichteg ass, héich Cholesterol, Drockprobleemer an Atherosklerosis, da soll d'Quantitéit vu Standard hart Kéiser mat engem Fettgehalt vu méi wéi 50% an der Diät miniméiert ginn.

    Ernährungsspezialisten roden op dës Sorten opmierksam ze ginn:

    A limitéierter Quantitéite (bis 25 g pro Dag) ass et erlaabt ze konsuméieren:

    Diabetiker Dokteren ginn och ugeroden den Inhalt vu BZHU, Broutunitéiten an de Kaloriegehalt vum Produkt ze kucken.

    Produkt Zesummesetzung

    Am gewéinleche haarde Kéis, zum Beispill, op Russesch, sou en Ernärungswäert:

    • Proteinen 23 g
    • Kuelenhydrater - 0 g
    • Fette - 29 g.

    Kalorie Inhalt vun der russescher Varietéit 364 kcal.

    Wa mir schwätzen iwwer d'Adygea Varietéit, dann de Betrag:

    • Protein a Fett ass 19,8 g,
    • Kuelenhydrater - 1,5 g.

    Säi Kaloriegehalt ass 264 kcal.

    Am Brynza Inhalt:

    • Protein a Fett - 17 g,
    • Kuelenhydrater - 0,7 g.

    Kaloresch Feta Kéis 226 kcal.

    Wéinst der klenger Quantitéit u Kuelenhydrater oder hire komplette Fehlen, ass déi glykämesch Belaaschtung vu Kéis iessen minimal. De glycemesche Index vu ville Kéiszorten ass 0. Awer wann et ëm Gîte rural Kéis kënnt, ass säi GI 30. Dëst ass e nidderegen Indikator, sou datt et och an d'Lëscht vun den zulässege Liewensmëttel fir Diabetiker fällt.

    Bei normale haarde Kéiser, feta Kéis, ass d'Zuel vun de Broutunitéiten 0. An der Adygea Varietéit, wéinst der net wesentlecher Quantitéit u Kuelenhydrater, enthält 0,08 XE.

    Wann Dir Kéis wielt, sollt Dir am Kapp behalen datt Russesch, Radamer, Hollännesch, Cheddar a vill aner schwéier Sorten eng bedeitend Quantitéit Salz enthalen. Wann Diabetis komplizéiert ass vun der arterieller Hypertonie, aner Probleemer mam Häerz a Bluttgefässer, Iwwergewiicht, da solle se opginn. Wann eng iwwerschësseg Quantitéit vu Salz am Kierper antrëtt, gëtt d'Flëssegkeet verspéit, entspriechend, d'Laascht op den Häerzmuskel erhéicht, Schwellung erschéngt.

    Bal all Kéiszorten enthalen:

    • Vitamin E - ass verantwortlech fir d'Neutraliséierung vu fräi Radikale an de Fonctionnement vum reproduktive System,
    • ascorbinsäure (C) - stimuléiert d'Verteidegung vum Kierper, kontrolléiert de Grad vun der Permeabilitéit vun de vaskuläre Maueren,
    • Vitamin A - noutwendeg fir normal Hautzoustand z'erhalen a visuellt Akuitéit ze erhalen
    • Vitamin B Grupp: B6, B2, B12 - si sinn noutwendeg fir den normalen Zoustand vum Nervensystem z'erhalen, d'Haut a si verantwortlech fir d'Organisatioun vum Metabolismus,
    • Kalzium - noutwendeg fir Schanken Tissu, säin Inhalt an haarde Kéisen ass héich - bis zu 900 mg,
    • Phosphor ass en wesentlecht Element fir Zellmauer Membranen.

    Awer wéinst der Präsenz vu Kalium am Kéis sollten Diabetiker d'Benotzung vun dësem Produkt limitéieren. Wéinst der net genuch Quantitéit un Insulin, hu vill Leit mat Typ 1 Diabetis an Typ 2 Diabetis Hyperkalämie.

    Nëtzlech Properties

    Ernährungsspezialisten an Endokrinologen berode Diabetiker nëmmen "jonk" Kéisen ze wielen: si hu manner Mëllechzocker, an hire Fettgehalt ass niddreg. Adygeya Kéisliebhaber sollte wëssen datt et sécher mat Diabetis giess ka ginn. De kaloresche Inhalt vun dësem Produkt a säi Fettgehalt si relativ kleng. Awer an et ginn B Vitamine, Kalzium, Phosphor, Aminosaieren.

    Dir kënnt et all Dag benotzen. Dokteren empfeelen datt all Kéis an der Diät a limitéierter Quantitéite abegraff ass. Zum Beispill, e Stéck Adyghe Kéis oder Feta Kéis, dee 40 g weegt, geet duer. Et kann fir Mëttegiessen mat engem speziellen diabetesche Brout giess ginn. Awer normal schwéier Kéise kënnen all Dag net méi wéi 25 g iessen. Awer déi üblech Sandwiche fir déi meescht Leit mat wäiss Brout, Botter a Kéis mussen ausgeschloss ginn.

    Wichteg Nuancen

    Fir e nëtzlecht Produkt ze kafen, musst Dir d'Kompositioun kucken. Informatioun iwwer den Inhalt vu Fettsaieren an de Prozentsaz vum Fettgehalt ass net genuch. Diabetiker mussen d'Qualitéit vun de Liewensmëttel iessen, déi se iessen. Also, si sollten sécher stellen datt de Kéis net Kartoffelmiel a verschidde chemesch Verbindungen enthält fir d'Reifung vu Kéiser ze beschleunegen.

    Villes gëtt berode fir Kéise selwer ze maachen. Am Verkaf elo fannt Dir verschidde Startkulturen an Enzymer, déi entworf gi fir Kéis doheem ze maachen. Wann Dir dës Produktiounsmethod wielt, kënnt Dir sécher sinn datt de Kéis keng chemesch Zousatz an onerlaabte Substanzen huet.

    Fir sécher op d'Qualitéit vum Produkt ze sinn, dann sinn Diabetis a Kéis komplett kompatibel. Et kann just e bësse mat Téi oder Kaffi giess ginn. Vill berode fir Geméis Salade mat Kéis ze maachen oder et bäizefügen wann se Fleesch baken.

    Prozesséiert Kéis

    Vill Leit hu gär verschafft Kéis. Si maachen Sandwichen mat hinnen, addéiere se an Zaloten, Zoppen a iesse se just fir Mëttegiessen oder Nomëttes Téi. Awer fréier si se aus haarde Varietéë vu Schwäizer Kéis gemaach, elo ass et e chemescht Produkt. A senger Fabrikatioun gi verschidden Zousatzstoffer benotzt. Et enthält:

    • Mëllechpolver
    • Ueleg
    • phosphates
    • Schwämm
    • Zitrounesaier.

    A Qualitéits Kéiser si fettlöslech Vitamine, Kasein, polyunsaturated Saieren. Dir kënnt se net nëtzlos genannt ginn. Awer de méigleche Schued fir den Kierper vun Diabetiker ass ganz grouss. Dofir, beuecht d'Grenzen.

    A klenge Quantitéiten kënnen Diabetiker sécher Kéis an der Diät enthalen. Et gëtt dem Kierper eng bedeitend Quantitéit un Protein. Et gi keng Kuelenhydrater an dësem Produkt, dofir beaflosst et net d'Konzentratioun vu Glukos am Blutt. Begrenzung gëtt festgeluecht wéinst der Tatsaach datt et e zimmlech fettegt Produkt ass dat Cholesterol erhéijen kann an d'Erscheinung vu Cholesterolplacke an de Schëffer verursaache kann.

    Hannerlooss Äre Commentaire

    https://pobedidijabetes.org

    pobedidijabetes.org © Copyright 2024. All Rights Reserved. | Diabetis besiegen!