Oatmeal Cookien fir Diabetis

Wann Dir mat Diabetis diagnostizéiert gouf, sollt Dir net dovun ausgoen datt d'Liewen elo ophält mat gastronomesche Faarwen ze spillen. Dëst ass just d'Zäit wou Dir ganz nei Goûten, Rezepter entdecke kënnt an Diät Séissegkeeten ausprobéieren: Kuchen, Kichelcher an aner Ernärungsaarten. Diabetis ass eng Feature vum Kierper mat deem Dir normal kënnt liewen an net existéieren, an nëmmen e puer Reegele beobachten.

Den Ënnerscheed tëscht Typen vun Diabetis

Mat Diabetis ass et e gewëssen Ënnerscheed an der Ernärung. Mat Typ 1 Diabetis sollt d'Kompositioun fir d'Präsenz vu raffinéierte Zocker ënnersicht ginn, e grousse Betrag fir dës Zort kann geféierlech ginn. Mat enger dënnter Physik vum Patient ass et zulässlech fir raffinéiert Zocker ze benotzen an d'Diät wäert manner steif sinn, awer trotzdem ass et besser fir Fructose an syntheteschen oder natierleche Séissstoffer ze preferéieren.

An Typ 2 sinn d'Patienten méi dacks fett an et ass wichteg fir dauernd ze kontrolléieren wéi schaarf de Glukosniveau eropgeet oder fällt. Dofir ass et wichteg d'Ernärung suergfälteg ze iwwerwaachen a léiwer Heembaken ze ginn, sou datt Dir sécher sidd datt d'Zesummesetzung vu Kichelcher an aner Diätprodukter keen verbuedenen Zutat enthält.

Departement fir Diabetesch Ernärung

Wann Dir wäit vu Kachen sidd, awer Dir ëmmer gär selwer mat Cookien wëllt gefalen, fannt Dir e ganze Departement fir Diabetiker an normale klengen Departementsgeschäfter a grousse Supermarchéen, dacks "Diät Ernärung" genannt. An et fir Leit mat spezielle Besoinen an der Ernährung fannt Dir:

• "Maria" Cookien oder net gesweeten Kichelcher - et enthält e Minimum vun Zucker, verfügbar an der gewéinlecher Sektioun mat Kichelcher, awer ass méi passend fir Typ 1 Diabetis, well Weessmiel an der Zesummesetzung präsent ass.
• Ongesweeten Cracker - studéiert d'Zesummesetzung, an an der Verontreiung vun Zousatzstoffer kann et a klenge Quantitéiten an d'Diät agefouert ginn.
• Hausgemaachte Bakung mat Ären eegenen Hänn ass de sécherste Kuch fir Diabetiker vu béiden Aarte, well Dir sidd ganz zouversiichtlech an der Zesummesetzung a kënnt se kontrolléieren, änneren no den Astellungen.

Wann Dir Store Cookien wielt, musst Dir net nëmmen d'Kompositioun studéieren, awer och de Verfallsdatum an de Kaloriegehalt berécksiichtegen, well fir Typ 2 Diabetiker musst Dir de glykemesche Index berechnen. Fir hausgemaachte Produkter kënnt Dir de spezielle Programm op Ärem Smartphone benotzen.

Zutaten fir hausgemaachte Diabetis Cookien

Bei Diabetis musst Dir Iech op Uelegkonsum beschränken an Dir kënnt et mat kalorienarger Margarine ersetzen, also benotzt se fir Cookien.

Et ass besser net mat syntheteschen Séissstoffer duerchgefouert ze ginn, well se e spezifesche Goût hunn an dacks Diarrho a Schwieregkeet am Bauch verursaachen. Stevia a Fructose sinn en ideale Ersatz fir ordinär raffinéiert.

Et ass besser, Poulet Eeër aus der Zesummesetzung vun hiren eegene Platen auszeschléissen, awer wann e Kachrezept dëst Produkt enthält, da kann e Vachtel benotzt ginn.

Premium Weess Miel ass e Produkt dat nëtzlos a verbannt ass fir Diabetiker. Bekannte wäiss Miel muss ersat ginn mat Hafer a Roggen, Gerste a Buchweizen. Cookies aus Hafermiel si besonnesch lecker. D'Benotzung vun Haferflocken Cookien aus dem Diabetiker Geschäft ass net inakzeptabel. Dir kënnt Sesamsomen, Kürbiskerne oder Sonneblummen addéieren.

An spezialiséierten Departementer fannt Dir préparéiert diabetesch Schockela - et kann och an d'Baken benotzt ginn, awer bannent raisonnabel Grenzen.

Mat engem Manktem u Séissegkeeten wärend Diabetis kënnt Dir gedréchent Friichten benotzen: gedréchent gréng Äppel, seedless Rosinen, Prongen, gedréchent Aprikosen, awer! Et ass ganz wichteg de glycemesche Index ze berécksiichtegen a gedrockene Friichten a klenge Quantitéiten ze benotzen. Fir Typ 2 Diabetis ass et besser fir en Dokter ze konsultéieren.

Hausgemaachte Cookie

Fir vill déi diabetesch Pâtisserie fir d'éischt Kéier probéieren, kann et frësch a schmaachend schéngen, awer normalerweis no e puer Cookien gëtt d'Meenung de Géigendeel.

Well Cookien mat Diabetis a ganz limitéierter Quantitéite kënne sinn a léiwer moies, braucht Dir net fir eng ganz Arméi ze kachen, mat längerer Späichere kann et säi Goût verléieren, fale ginn oder Dir hutt se einfach net gär. Fir de glycemesche Index erauszefannen, gewiicht d'Liewensmëttel kloer a berechent de Kaloriegehalt vu Kichelcher pro 100 Gramm.

Wichteg! Benotzt net Hunneg beim Bakbaken bei héijen Temperaturen. Et verléiert seng nëtzlech Eegeschaften an no der Belaaschtung vun héijen Temperaturen verwandelt ee bal Gëft oder, ongeféierlech, Zocker.

Luucht Liichtkichelcher mat Zitrus (102 kcal pro 100 g)

• Vollkornmiel (oder vollkornmehl) - 100 g
• 4-5 Quail oder 2 Poulet Eeër
• Fettfräi Kefir - 200 g
• Ground Oat Flakes - 100 g
• Zitroun
• Bakpulver - 1 Kaffisläffel.
• Stevia oder Fructose - 1 Zoppeläffel. l

1. Mix trocken Iessen an enger Schossel, fügen se Stevia derbäi.
2. An enger separater Schuel, schloe d'Eeër mat enger Gabel, fügen Kefir, mixen mat trockenem Produkter, mischen gutt.
3. Mëll d'Zitroun an engem Mixer, et réit nëmmen Zest a Scheiwen ze benotzen - de wäisse Deel a Zitrus ass ganz bitter. Füügt Zitroun an d'Mass a kniet mat engem Spatel.
4. Bake de Becher an engem virgehëtzten Uewen ongeféier 15-20 Minutten bis gëllen brong.

Airy Light Citrus Cookien

Nëtzlech Bran Cookien (81 kcal pro 100 g)

• 4 Poulet Kaweechelcher
• Hafer Sole - 3 Zoppeläffelen. l
• Zitrounejus - 0,5 Tsp.
• Stevia - 1 Kaffisläffel.

1. Als éischt musst Dir d'Kliiss a Miel grillen.
2. Nodeems de Pouleten Kaweechelcher mat Zitrounejus fëllen bis zum schaarwen Schaum.
3. Zitrounejus kann duerch eng Prise Salz ersat ginn.
4. No der Schlagsahn vermëschen d'Blackemiel a Séisser mat engem Spatel weider.
5. Maacht kleng Kichelcher op engem Pergament oder Teppech mat enger Gabel a setzen an e virgehëtzten Uewen.
6. Bake bei 150-160 Grad 45-50 Minutten.

Téi Haferwierk Sesam Kichelcher (129 kcal pro 100 g)

• Fettfräi Kefir - 50 ml
• Poulet Ee - 1 PC.
• Sesam - 1 Zoppeläffel. l
• Zerklengert Haferwierk - 100 g.
• Bakpulver - 1 Zoppeläffel. l
• Stevia oder Fructose fir ze schmaachen

1. Mix trocken Zutaten, fügen Kefir an Ee.
2. Mix eng homogen Mass.
3. Zum Schluss fügen Se Sesam Somen un a fänken un Kachen ze bilden.
4. Verdreift d'Kichelcher a Kreeser op Pergament, baken op 180 Grad fir 20 Minutten.

Téi Sesam Oatmeal Cookien

Wichteg! Keen vun de Rezepter kann eng komplett Toleranz vum Kierper garantéieren. Et ass wichteg Är allergesch Reaktiounen ze studéieren, wéi och Bluttzocker erhéijen oder senken - alles individuell. Rezepter - Schabloune fir Diät Iessen.

Oatmeal Cookien

• Buedem Haferwierk - 70-75 g
• Fructose oder Stevia fir ze schmaachen
• Niddereg Fett Margarine - 30 g
• Waasser - 45-55 g
• Rosinen - 30 g

Schmelzt net-fett Margarine a Pulsen an enger Mikrowelle oder an engem Waasserbad, mix mat Fructose a Waasser bei Raumtemperatur. Füügt gehackte Haferwierk. Wann Dir wëllt, kënnt Dir pre-soaked Rosinen addéieren. Form kleng Kugelen aus den Teig, baken op engem Teflon Teppech oder Pergament fir ze baken bei enger Temperatur vun 180 Grad fir 20-25 Minutten.

Oatmeal Raisin Cookies

Äppel Kichelcher

• Äppelzäit - 700 g
• Niddereg Fett Margarine - 180 g
• Eeër - 4 Stéck.
• Ground Oat Flakes - 75 g
• Grof Miel - 70 g
• Bakpulver oder geschloeem Soda
• All natierlech Séisser

Deelen Eeër an Uelecher a Kaweechelcher. Mixt d'Jelongen mat Miel, Raumtemperatur Margarine, Haferwierk, a Bakpulver. Wischt d'Mass mat Séisser. Mix bis glat andeems Äppelzoss addéiert. Stiech d'Proteine ​​bis de liichste Schaum, setze se sanft an d'Mass mat engem Apfel, réieren mat engem Spatel. Op Pergament verdeelt d'Mass mat enger Schicht vun 1 Zentimeter a baken op 180 Grad. Nodeem an Plaatzen oder Rhombussen geschnidden ginn.

1. All Pâtisserie fir Diabetiker si verbueden.
2. Cookies si am beschte mat vollem Holzemiel ze preparéieren, normalerweis sou eng gro Miel. Raffinéiert Weess fir Diabetis ass net passend.
3. Botter gëtt duerch fettarmer Margarine ersat.
4. Ausschliisslech raffinéiert, Rücksocker, Hunneg aus der Diät, ersetzt se duerch Fructose, natierleche Siropen, Steevia oder kënschtlech Séissstoffer.
5. Poulet Eeër ersat mat engem Wachtel. Wann Dir erlaabt Bananen ze iessen, da beim Bakéiere kënnt Dir se benotzen, mat der Rate vun 1 Poulet Ee = hallef Banan.
6. Getrocknene Friichten kënnen a Suergfalt giess ginn, besonnesch Rosinen, gedréchent Aprikosen. Et ass noutwendeg fir Zitrus getrocknete Friichten, Quitte, Mango an all exotesch auszeschléissen. Dir kënnt Är eege Zitrus aus Kürbis kachen, awer Dir musst Ären Dokter konsultéieren.
7. Schockela kann extrem zockerkrank sinn a ganz limitéiert. D'Benotzung vu gewéinleche Schockela mat Diabetis ass belaascht mat onsympathesche Konsequenzen.
8. Et ass besser fir moies Cookien mat wéineg-fett Kefir oder Waasser ze iessen. Fir Diabetis ass et besser net Téi oder Kaffi mat Cookien ze drénken.
9. Wëll an Ärer Kichen Dir de Prozess an der Zesummesetzung komplett kontrolléiert, armt Iech selwer mat engem reusabelen Teflon oder Silikon Teppech, an och fir Genauegkeet mat enger Kichen Skala.