Daikon: nëtzlech Eegeschaften a Kontraindikatiounen
D'Japaner sinn extrem reverent iwwer hir Gesondheet - d'Land ass ee vun deenen éischten an der Unzuel vun Centenarians. Nieft Reis a Mier ass e wichtege Bestanddeel vun der Diät vun der Bevëlkerung vun der Inselnatioun Daikon, eng Rootkrop mat engem delikate Goût an delikate Aroma. D'Japaner benotze se réi a gestéiert, fügen se zu décke Zoppen a Sushi. D'Virdeeler vum Daikon a säi Schued ginn dauernd iwwerschafft. Frësch gepresste Jusen si besonnesch populär Quelle vu Vitaminnen a Mineralstoffer. Daikon gëtt net nëmme fir seng Ernärungseigenschaften geschätzt, e Geméis mat engem delikate Goût gëtt och an der Therapie a fir d'Préventioun vu ville Pathologien benotzt.
Den Haaptvirdeel vun engem Daikon ass datt et e puer Méint kann gelagert ginn. Ausserdeem verléiert et hir Ernärungsegenschafte net, an d'Konzentratioun vu biologesch aktiven Substanzen an der Rootkrop net erofgoe bei all.
Nëtzlech fir d'mënschlech Gesondheet, d'Aktioun vum japanesche Rettich läit an senger eenzegaarteger Zesummesetzung:
- fettlöslech Vitamine A an E,
- déi ganz therapeutesch Linn vu Vitaminnen B,
- ascorbinsäure an nikotininsäuren,
- Mineralien: Molybdän, Eisen, Phosphor, Kalzium, Kupfer, Kalium, Fluor, Zink,
- karotin Immunostimulanten,
- Enzymen, Enzymen, grober Faser.
Eng wichteg Feature vum Daikon ass seng Fäegkeet net gëfteg Verbindungen ze sammelen. Heavy Metal an Radionukliden reiwen sech net aus dem Buedem an d'Wurzel. Japanesch Rettich ass e komplett sécher Liewensmëttelprodukt.
Den Daikon enthält e rare Spuerelement Selen. Hien ass verantwortlech fir déi exzellent Stëmmung vun der Persoun an d'Fäegkeet fir viral a bakteriell Infektiounen ze widderstoen. D'Kombinatioun vu Selen an Jod erlaabt d'Benotzung vu Rootkulturen an der Behandlung vun der Schilddrüs Hypofunktioun.
Endokrinologen empfeelen Daikon Rettich fir d’Preventioun a Behandlung vun Diabetis mellitus Etiologie. Kontinuéierlech Uwendung vum Geméis an der réi oder gebackener Form hëlleft dem Bluttzocker ze normaliséieren. Zousätzlech enthält d'Wurzel Ernte vill Fruktose, eng onverzichtbar biologesch aktiv Verbindung an der Diät vun Diabetiker.
Daikon bezitt sech op kalorienarme Liewensmëttelen (20 Kilokalorien pro 100 g), sou datt Leit, déi Gewiicht iwwerwaachen oder tendéieren Gewiicht ze verléieren séier et an hir Ernärung enthalen. A grober Faser perfekt reinigt d'Darm vun akkumuléierten Toxine an Toxine. Nëtzlech bakteriell Stämme settelen an der Vakanéierter Plaz.
Daikon reduzéiert den Inhalt vu schlechtem Cholesterin am Blutt, hëlleft d'Entstoe vu geformte Placken. Wann et eng Geschicht vu kardiovaskuläre Pathologien oder Atherosklerosis ass, da sollt d'Wurzel Ernte an Är alldeeg Ernärung abegraff ginn.
Als éischt, doheem, an duerno ronderëm d'Welt, hunn d'bakterizid an antiseptesch Eegeschafte vu japanesche Rettich ugefaang ze benotzen. Wann Dir all Dag frësch gepresste Daikon Jus op Är Haut applizéiert, no 1-2 Méint d'Zuel vun Akne Hautausschlag, kacht, kleng Pickel gëtt wesentlech reduzéiert, de Metabolismus an all Schichten vun der Epidermis normaliséiert.
Wann Dir Jus an der Kopfhaut reift, entstinn déi folgend Ännerungen:
- Hoerwuesstëm beschleunegt
- hir Erscheinung verbessert
- Hierscht verschwonnen.
Et ass relativ méiglech fir rieseg Pigmentflecken ze entfernen. Fir dëst ze maachen, wësche Gebidder vun däischter Haut mat engem Slice Daikon. De japanesche Rettich Jus huet Wäiss- a Erweichungseigenschaften. No kosmetesche Prozeduren verschwannen d'Flecken komplett oder ginn manner bemierkbar.
Indikatiounen fir ze benotzen a Virdeeler
Déi nëtzlech Eegeschafte vum Daikon maachen et méiglech de Geméis ze benotzen fir d'Behandlung an d'Vermeidung vu Pathologien vun all mënschlechen vital Systemer. D'Wurzelcrop stäerkt den Immunsystem andeems de Kierper vu schiedleche Substanzen erofgeet:
- metabolesche Produkter
- pharmakologesch Virbereedungen
- Alkohol Gedrénks
- gëfteg Verbindunge vu Planz an Déier Hierkonft.
Dësen Effekt ass méiglech wéinst der mëller lakativer an diuretescher Aktioun vum japanesche Rettich. Spurenelementer Kalium a Kalzium droen zu der Eliminatioun vun Ödemer vu verschiddenen Origine wéinst der Entfernung vu überschüssiger Flëssegkeet aus Tissuezellen. Déi laxativ Eegeschafte vum Daikon erlaabt eng Persoun déi normal Darm Motilitéit ze restauréieren, fir vun chronescher Verstopfung lass ze ginn. Ernährungsspezialisten empfeelen Rootkulturen an der Diät fir Vitaminnen a Mineralstoffer am Kierper z'ersetzen.
Wéinst der Präsenz vu Phytonciden gëtt Daikon fir d'Préventioun a Behandlung vu Erkältung benotzt. Japanesch Rettich erliichtert d'Atmung, eliminéiert Husten, läscht opgehuewe Schleim aus dem ieweschten an ënneschten Atmungstrakt.
Am Géigesaz zu schwaarze Rettich ass dem Daikon säi Goût net sou schaarf a schaarf. Dëst ass wéinst dem Mangel u bestëmmte Ueleger an der Zesummesetzung vum Geméis, déi e irritéierende Effekt op der Magenschleimhaut hunn.
D 'Reinigende Eegeschafte vun der Wurzelcrop kënnen an der Behandlung vun Pathologien vum Harnsystem benotzt ginn:
- mat der Bildung vu Foci vun der Infektioun an engem vun den Departementer,
- mat Glomerulonephritis, Pyelonephritis,
- mat hemorrhagescher Cystitis,
- mat Urinéierungsstéierunge.
Wann Dir all Dag en halleft Glas frësch gepresste Daikon Jus drénkt, da schafft d'Bauchspaicheldrüs an d'Liewer. An Hepatocyten gëtt eng erhéicht Zuel vun Enzymen produzéiert, de Metabolismus vu Proteinen, Fette a Kuelenhydrater gëtt beschleunegt.
D'Benotzung vun Daikon huet e positiven Effekt op den Zentralnervensystem. No der Inklusioun vu japanesche Rettich an der Diät vun enger Persoun, nervös Reizbarkeet a Besuergnëss erofgaang, d'Erënnerung an d'Konzentratiounsfäegkeet verbesseren. Et ass besonnesch derwäert ze notéieren déi positiv Wierkung vum Geméis op Schlof. D'Phase vum Schlof ginn normaliséiert, moies eng Persoun fillt sech erwächt a schléift. Just benotzt net japanesch Rettich direkt ier Dir ageschlof sidd - Heartburn ka geschéien.
Kontraindikatiounen a Schued
Wäiss Rettich enthält vill grober Faseren, déi eng Zort "Panikula" fir all Organer vum Verdauungssystem sinn. Awer si verursaache och Reizung vun der banneschten Beleidegung vum Bauch. Esou Liewensmëttel sinn ze laang verdaut; vill Salzsäure a Pepsin sinn néideg fir se ofzerappen. Dofir, Gastroenterologen empfeelen den Daikon aus der Diät fir Patiente mat de folgende Krankheeten auszeschléissen:
- peptesch Geschlecht vum Magen an Duodenum,
- Duodenitis
- erosiv oder chronesch Gastritis,
- cholecystitis
- reizbar Darm Syndrom.
D'Feele vu Moschterueleg an der Rootkrop erlaabt och Leit mat Pathologien vum Magen-Darmtrakt et ze benotzen. Awer et ass besser, Daikon a gebackene Form ze benotzen oder als Zutat an décke Zoppen, Moschter Zoppen.
Patienten mat Pathologien vum Harnsystem sollten en Dokter konsultéieren ier se Daikon benotzen. De positiven Eegeschafte vu japanesche Rettich fir de Metabolismus ze beschleunegen huet eng negativ Säit. De rapide Metabolismus vun anorganesche Substanzen provozéiert eng verstäerkt Kristalliséierung vu Mineralverbindungen, souwéi Steng an den Nieren a Blas.
Daikon ass eng vun den nëtzlechsten an nährstoffaarme Rootkulturen fir all Familljememberen. Et kann net nëmme fir Erwuessener benotzt ginn, awer och fir Puppelcher. Fir de Kierper vum Kand fir richteg z'entwéckelen an z'entwéckelen, brauch et vill Mineralstoffer a Vitaminnen, déi am japanesche Rettich a vill sinn. D'Geméis behält seng gënschteg Eegeschafte souguer mat längerer Wärmebehandlung.
Wat fir Geméis
Daikon ass eng Zort Rettich. D'Geméis gouf an antiken Zäiten op eng selektiv Manéier vun engem asiatesche Rettich, genannt Loba, opgeholl. An de leschte Joren huet daikon grouss Popularitéit a Russland gewonnen.
Aus Japanesch iwwersetzt Daikon als "grousse Rettich."Et gi verschidde Varietéiten vu Geméis, déi sech an der Faarf ënnerscheeden.
Wat ass nëtzlech daikon
D'Geméis ass reich u Kalziumsalze, déi zu der Entfernung vun Toxine aus dem Kierper bäidroen an iwwerschësseg Feuchtigkeit. Beta-Karotin gëtt a grousse Quantitéiten fonnt. Et hëlleft d'Immunitéit ze stäerken.
Vun der Varietéit vun Geméis, nëmme Rettich, Meerrettich an Daikon fäeg sinn d'Nieren an d'Liewer vu verschiddenen Toxine ze botzen, wéi och Steng opléisen.
Geméis a grousse Quantitéite hu flüchteg Produktioun - Elementer, déi d'Entwécklung vu Mikroben hemmen, an doduerch d'Entwécklung vu infektiivsten Krankheeten verhënneren.
Fir Fraen
Wäiss Rettich ass reich an Vitamin B9 oder Folsäure. Fir de weiblechen Kierper spillt dëst Element eng bedeitend Roll bei der Normaliséierung vum menstruellen Zyklus, souwéi dem Prozess vun der Hämatopoiesis am Kierper vum Meedchen.
Wärend der Schwangerschaft a Stillen
Meedercher, déi eng Schwangerschaft plangen, sollten hir Intake vu Vitamin B9 Liewensmëttel an hiren alldeeglechen Diäter erhéijen.
Wat d'Broscht ubelaangt, an den éischten zwee Méint vum Liewen vum Puppelchen soll d'Rettich net an d'Ernärung vun der Mamm agefouert ginn. Dëst ass wéinst verschiddene Facteuren:
- D'Benotzung vu Rettich vun der Mamm féiert zu enger staarker Fermentatioun an den Darm vum Puppelchen, wat Kolik a Péng verursaacht.
- Nom Wuerzelen vun Root Geméis, d'Mammemëllech fänkt un e bittere Aftertaste un.
Op der anerer Säit, mat der korrekter Inklusioun vum Daikon an der Diät vun der Mamm, kann et vill Virdeeler bréngen, besonnesch am Wanter. Am 4. Mount fänkt de Verdauungssystem vum Kand méi staark un, de Kierper vum Puppelchen preparéiert sech fir nei Iessen ze kréien. Zu dëser Zäit kënnt Dir dëst Geméis an der Diät vun Ärer Mamm aféieren.
Wann duerno de Puppelchen keng Bauchprobleemer hat, da kënnt Dir méi wäit goen. No e puer Techniken kënnt Dir net nëmmen Rootjus drénken, awer probéiert et a senger natierlecher Form ze benotzen. Am Ufank ass et recommandéiert ¼ vum ganzen Daikon ze iessen, d'Geméis soll op engem mëttlerem Gitter geriwwert ginn a mat Waasser gespaut ginn.
D'Virdeeler a Schied vum Daikon
D'Wuert "daikon" gëtt als "Japanesch Rettich" iwwersat. D'Geméis gëtt och déi "grouss Root" genannt. Dësen Numm gouf him wéinst der grousser Gréisst vun der Fruucht kritt. An der Längt kënne se 40 cm erreechen, a a Gewiicht - 700 g. Geméis wuesse gutt an temperéierten Klima.
Et huet e ausgeprägten Aroma a Moschter Aroma. D'Wurzel Ernte ass an der deeglecher Ernärung vun de Japaner abegraff. Et gëtt souwuel frësch wéi gekacht konsuméiert. Dës Ufro ass wéinst de folgende profitabele Properties vun daikon:
- Préventioun vun Atmungskrankheeten wéinst phytoncidalen Eegeschaften,
- Normaliséierung vum Staat vum Nervensystem,
- Restauratioun vun der Schilddrüs,
- den Hoer, Neel an Zänn ze stäerken
- whitening Propriétéit
- hëllefen am Gewiichtsverloscht
- Verbesserung vun der Gehiraktivitéit,
- Behandlung vun Hautkrankheeten
- diuretesch a laxativ Effekter op de Kierper,
- d'Immunitéit ze stäerken
- verbesserte Seminalflëssegkeetskompositioun,
- Normaliséierung vun Urinatioun.
Daikon huet e restauréierende Effekt op de Kierper. Éischtens, et restauréiert den Immunsystem, an ergänzt d'Versuergung vu Vitaminnen a Mineralstoffer am Kierper. An der Volleksmedezin gëtt et dacks benotzt fir en Iwwerhangssyndrom ze eliminéieren. D'Wurzelcrop ass fäeg toxesch Substanzen aus dem Kierper ze entfernen, déi entstinn duerch den Zerfall vun Ethylalkohol. Zousätzlech stoppt et den entzündleche Prozess an hëlleft bei enfektiver Krankheeten. Heelend Geméis gëtt dacks an d'Diät agefouert, als Deel vun enger medizinescher Ernährung. Et hëlleft dem Kierper méi séier erholen nodeems hien eng schwéier Krankheet oder Chirurgie hat.
Am Fall vun Anämie gëtt d'Produkt mat Karotten a Rüben benotzt. Dës Kombinatioun verbessert d'Wuelbefannen a restauréiert den Eisen Niveau am Kierper. A verschiddene Fäll gëtt de japanesche Rettichjus als Antiparasitikum benotzt. Et gëtt dacks benotzt fir Helminthiasis ze vermeiden.Besonnesch Wichtegkeet vum Produkt gëtt a Relatioun mam Verdauungssystem bemierkt. Et erhéicht d'Zuel vun de Benefice Bakterien, déi positiv op de Prozess vun der Liewensmëttelveraarbechtung beaflossen.
D'Virdeeler vum Daikon fir de mënschleche Kierper ginn an eng räich Vitamin Kompositioun ausgedréckt. Awer mat exzessiver Benotzung vum Produkt, och Vitaminnen kënne schiedlech fir d'Gesondheet sinn. Dëst ass wéinst dem héigen Inhalt vu Faser a verschidde Saieren. Duerch si huet de Produit e irritéierende Effekt op d'Schleimhaut vun den Verdauungsorganer. Hockerstéierunge, Iwwelzegkeet, an Bauchschmerz kënne optrieden.
Déi chemesch Zesummesetzung vun daikon Rootkulturen
D'Virdeeler a Schied vum Daikon Rettich fir d'Gesondheet ginn individuell festgeluecht. An de meeschte Fäll huet de Produit en aussergewéinlech positiven Effekt op all vital Mechanismen. Dëst ass wéinst senger räicher chemescher Zesummesetzung. Et enthält:
- ascorbinsäure
- Kalzium
- bréchege phosphorhaltege
- Natrium
- Vitaminnen H, A a C,
- retinol
- Mangan
- Kupfer
- Chlor
- Schwiefel
- Jod
- Selen.
Den antibakterielle Effekt vu japanesche Rettich gëtt erreecht wéinst dem Inhalt vu flüchteger Produktioun. Héich Ernärungswäert ass wéinst der Präsenz an der Zesummesetzung vun nëtzlechen Enzymen, déi de Metabolismus ausléisen. D'Rengegungsfunktioun gëtt duerch d'Faser am Daikon a grousse Quantitéite gemaach. Den Daikon enthält och Enzymen déi d'Verdaubarkeet vu Liewensmëttel erliichteren mat engem héije Stärkehalt. Wéinst dem Inhalt vun enger grousser Quantitéit vun isoyordaninsäure, verhënnert de Produkt d'Optriede vu bösartigen Neoplasme.
Vitamine an Daikon
Den Haaptvirdeel vum Daikon Rettich fir de Kierper ass d'Versuergung vu Vitaminnen z'ersetzen. Wéinst dësem sinn d'Verteidegung vum Kierper aktivéiert. Hie gëtt manner ufälleg fir verschidde Krankheeten. Besonnesch wichteg ass d'Präsenz vu Vitamin C. Et ass extrem noutwendeg fir de Kierper während der kaler Joreszäit, well et huet e stimuléierende Effekt op d'Immunprozesser.
Mikro a Makro Elementer
Mikro a Makro Elementer sinn an all Liewensprozesser bedeelegt. Kompenséiere fir hiren Niveau, japanesche Rettich reduzéiert de Risiko vu verschiddene Krankheeten. Et gëtt ugeholl datt den alldeegleche Gebrauch vum Jus vun der Wurzel hëlleft d'Liewer an d'Nieren ze normaliséieren. Dëst ass wéinst der Beschleunegung vun der Produktioun vun Enzymen am Kierper.
D'Präsenz vu Magnesium am Daikon garantéiert d'Normaliséierung vum Nervensystem. Als Resultat gëtt Reizbarkeet reduzéiert an d'Gehiraktivitéit gëtt ageschalt. Erhuelung vu Jodreserven mat der Hëllef vu Rootkulturen eliminéiert d'Wahrscheinlechkeet fir Schilddrüsekrankheeten z'entwéckelen. Duerch säi Kalziumgehalt huet de Produit e stärkende Effekt op d'Zänn a Schanken System. Zousätzlech zu dësem verbessert den Zoustand vun der Haut an den Hoer.
Glycemesche Index vun Daikon
Dëse Wäert weist den Taux, mat deem Glukos an de Bluttkrees féiert nodeems e bestëmmt Produkt giess huet. Diabetesch Diät muss aus Produkter geformt ginn, déi e Indikator vu bis zu 49 Eenheeten inklusiv hunn. Liewensmëttel mat engem Index vu 50 - 69 Eenheeten sinn heiansdo erlaabt am Menü enthalen ze sinn, net méi wéi 100 Gramm zweemol d'Woch. Zur selwechter Zäit sollt déi "séiss" Krankheet net an der akuter Etapp sinn.
All aner Produkter mat engem Index vu 70 Eenheeten a méi sinn zu Diabetiker verbueden, am Hibléck op déi Besonderheete vu schaarf Erhéijung vun der Konzentratioun vu Glukos am Blutt. Dir musst awer verschidde Funktiounen berücksichtegen wann de glycemesche Index eropgeet. Also, wann Dir d'Konsistenz ännert (bréngt an den Zoustand vu Kartoffel Kartoffel), kann den Index duerch e puer Eenheeten eropgoen. Während der Hëtztbehandlung kann dëst Phänomen och erhéijen.
Awer zu engem Geméis wéi Daikon, dës Ausnahmen gëllen net. Fir ze verstoen ob Daikon mat Diabetis vun der éischter an zweeter Aart giess ka ginn, musst Dir säi GI a Kaloriegehalt wëssen.
Daikon huet déi folgend Indicateuren:
- den Index ass 15 Eenheeten,
- Kalorien pro 100 Gramm Produkt wäerten nëmmen 21 kcal sinn.
Baséierend op dësen Donnéeën, stellt sech eraus datt daikon an der deeglecher Ernärung vun iergendenger Zort Diabetiker präsent ka sinn, ouni gesondheetlech Suergen.
Daikon Rezepter
Daikon Platen ginn gutt mat Fleesch a Fësch. Japanesch Rettich gëtt dacks an der Virbereedung vun all Zorten vun Zaloten benotzt. Iwwregens, e Geméis Salat kann net nëmmen eng Zousatz zu der Haaptmoolzecht ginn, awer och e voll Snack maachen.
All Platen hei drënner si kaloresch niddreg, an d'Ingredienten hunn e niddrege glykemesche Index. Mat tanken Zocker Zaloten, sollt Dir Mayonnaise opginn an d'Sauzen stockéieren. Eng Alternativ ass ongeschweestem Joghurt, crémeg fettfräi Hüttekéis a Geméisueleg, am léifsten Oliven.
Fir e pikant Goût an der Zalot ze addéieren, kënnt Dir Olivenueleg mat Kräider infuséieren fir Dressing. Fir dëst ze maachen, gëtt d'Ueleg an e Glasgeriicht gegoss an Knuewel, Chili Peffer (fakultativ) a Gewierzer, wéi Thymian a Basilikum, ginn derbäi. Nom Container ass op d'mannst zwielef Stonnen an engem donkelen a coolen Plaz geluecht.
Fir Daikon a Poulet ze preparéieren, braucht Dir déi folgend Zutaten:
- eng Poulet Broscht, ongeféier 300 Gramm,
- eent Daikon
- ee grousse Muert
- eng Zwiebel
- eng Rëtsch Gréng (Petersilie an Dill),
- planzlechen Ueleg - zwee Esslöffel,
- niddereg-fett sauer Rahm - 100 Gramm,
- Salz, gemalen schwaarzer Peffer - fir ze schmaachen.
Vun der Poulet Broscht, huelt dat verbleiwen Fett a Fellen, schneide se a Kuben dräi bis véier Zentimeter a fritt a Geméisueleg, Salz a Peffer.
Huelt d'Zwiebel a Réng a passéiert separat bis se gëllen. Maacht Karotten an Daikon op engem rengen Grater, addt Ënnen, Poulet a fein gehackte Greens. Mat Zalot gutt ubroden. Serve ofgekillt.
Et ass heiansdo ganz schwéier mat gesondem Snacks fir Diabetiker ze kommen, awer daikon ass deen éischten Assistent an dësem - d'Pouletbrust an Daikonsalat gëtt zu engem vollwäertege kalorienarme a liichtem Iessen.
Fir dat zweet Plat braucht Dir déi folgend Zutaten:
- zwee kleng Daikonen
- sou vill Muerten
- ee purpurroude Bogen
- Jus vun enger hallef Zitroun,
- ee Bell Paprika
- e puer Knuewelek
- hallef e bësse Peffer,
- zwee Esslöffel raffinéiert Ueleg,
- gréng (Basil an Dill) - eng Rëtsch,
- Salz, gemalen schwaarze Peffer zum Goût.
Maacht Daikon a Karotten op engem rengen Grater, schält séiss Peffer an a Läischte geschnidden, zwiebel an hallef Réng geschnidden, déi Gréng fein schneiden. Kombinéiert all d'Ingredienten, Salz a Peffer. Separat virbereet Dir Dressing: Kombinéiert Ueleg, Zitrounejus, Knuewelek a fein gehackte waarme Peffer, duerch eng Press gefouert. Saison d'Zalot a loosst et op d'mannst eng hallef Stonn brauen.
Dëse Salat ass besonnesch nëtzlech fir déi déi e schlecht Appetit hunn.
Allgemeng Ernärung
D'Ernärung vun engem Patient mat Diabetis muss ausgeglach sinn, well de Kierper, wéinst metabolesche Feeler, déi néideg Vitaminnen a Mineralstoffer feelt. Dofir ass et sou wichteg fir all Dag Platen a Planzen an Déieren hierzestellen. Wann Dir Iwwergewiicht sidd, ass et erlaabt Protein Deeg eemol d'Woch ze arrangéieren - dëst wäert zu der Verbrennung vu Fett bäidroen.
Et ass noutwendeg ze probéieren Liewensmëttel, déi räich a schlecht Cholesterol sinn, aus der Diät auszeschléissen. Et féiert zu der Bildung vu Cholesterinsplacken a Blockéierung vu Bluttgefässer, a vill Diabetiker sinn ufälleg fir dës Pathologie.
De Liewensmëttel huet Platen erlaabt, déi richteg thermesch verschafft ginn, nämlech:
- fir eng Koppel
- extinguing an enger klenger Quantitéit Geméisueleg, am léifsten op Waasser,
- kachen
- an der Mikrowelle
- op de Grill
- an engem luesen cooker, mat Ausnam vum "fry" Modus,
- am Uewen.
Duerch Observatioun vun de Prinzipien vun der Diättherapie fir Diabetis a reegelméissegen Übungen, kënnt Dir d'Manifestatiounen vun der Krankheet minimiséieren.
Am Video an dësem Artikel gëtt d'Thema vun de Virdeeler vun daikon weider.
Daikon: Virdeeler a Schued, déi chemesch Zesummesetzung vun der Wurzelkrop, Kontraindikatiounen a Rezepter vun der traditioneller Medizin
Daikon - eng Aart Rettich, bekannt an eisem Land ënner dem Numm "wäiss Rettich" oder "Séiss Rettich".
A vun der japanescher Sprooch iwwersetzt dësen Numm als "grouss Root", wat net iwwerraschend ass, well verschidde Varietéiten vun Daikon wuessen bis zu 60 Zentimeter laang, an hiert Gewiicht kann e puer Kilogramm ophuelen.
D'Virfueren vun der Daikon kommen aus dem Osten Asien, d'Japaner kultivéiert dëst Produkt, entwéckelen vill Varietéit vu verschiddene Formen a Gréissten.
Haut ass Daikon Rettich an alle Länner vun der Welt ugebaut, och a Russland, awer et war am meeschte unerkannt a Japan. Awunner vum Land vun der opgestanener Sonn enthalen et an der Diät sou dacks wéi russesch Gromperen.
Interessant! Daikon ass dat allgemengst Material fir Geméis ze schneiden - Schneiden. Aus dichten a schneeweissem Pulp kritt een iwwerraschend natierlech Daiselen, Rosen, a Lotussen.
Produkt Zesummesetzung
Ernärungswäert vun 100 g:
Sich déi ganz Lëscht »
- Äschen: 0,8 g
- Stärke: 0,5 g
- Mono- an Disacchariden: 0,2 g
- Waasser: 95,4 g
- Diätfaser: 1,4 g
Vitamine:
- Vitamin PP (NE) (PP): 2,08 mg
- Vitamin H (H): 19 mcg
- Vitamin E (TE) (E (TE)): 2,1 mg
- Vitamin C (C): 30 mg
- Vitamin B9 (B9): 18 mcg
- Vitamin B6 (B6): 0,3 mg
- Vitamin B5 (B5): 2,2 mg
- Vitamin B2 (B2): 0,2 mg
- Vitamin B1 (B1): 0,8 mg
- Vitamin A (RE) (A (RE)): 10 mcg
- Vitamin PP (PP): 2,2 mg
Mineraler:
- Selen (Se): 0,8 mcg
- Mangan (Mn): 0,75 mg
- Kupfer (Cu): 10 mg
- Jod (I): 2,1 mcg
- Zink (Zn): 0,18 mg
- Eisen (Fe): 0,84 mg
- Schwefel (S): 5 mg
- Chlor (Cl): 7 mg
- Phosphor (P): 28 mg
- Kalium (K): 280 mg
- Sodium (Na): 16 mg
- Magnesium (Mg): 9 mg
- Kalzium (Ca): 27 mg
Wäiss Rettich gëtt als e kalorienarme Produkt betruecht - nëmmen 21 Kalorien sinn an 100 Gramm enthalen an déiselwecht 100 Gramm kënne de mënschleche Kierper mat bal d'Halschent vum deegleche Montant vu Vitamin C. ubidden. Zousätzlech hunn d'Wëssenschaftler festgestallt datt Daikon en Enzym enthält dat d'Absorptioun vu stärkege Liewensmëttel fördert.
D'Kompositioun vum Daikon enthält all Makro a Mikroelementer, déi fir de mënschleche Kierper néideg sinn, sou wéi:
An och all Vitamine vun der Grupp B, PP, Vitamin C, Betakarotin, déi hëlleft den Immunsystem ze stäerken, a liichtflüchtege Produktioun - d'Inhibitioun vun der Entwécklung vu Mikroben a Bakterien. Et folgt datt daikon och exzellent antiseptesch an antibakteriell Eegeschaften huet.
Nëtzlech Properties vun Daikon
De räiche Inhalt vun allen uewe genannten Elementer seet datt d'regelméisseg Benotzung vun Daikon am Iessen hëlleft d'Gesondheet vun de Longen, Nieren a Liewer z'erhalen, an d'Zesummesetzung vum Blutt normaliséiert.
Den Ernärungswäert vum Daikon ass och wéinst dem Inhalt vun Enzymen derbäi - nëtzlech Enzymen, déi beim Metabolismus matmaachen, wouduerch d'Iessen séier absorbéiert gëtt an d'Stagnatioun vum Magen-Darmtrakt eliminéiert gëtt.
Wichteg! Dëst Produkt kämpft erfollegräich kardiovaskuläre Krankheeten, Atherosklerosis a fréi Alterung. All dëst ass wéinst dem héigen Inhalt vun Antioxidantien, déi Cholesterin aus dem Kierper ewechhuelen. E positiven Effekt ass nëmme méiglech mat längerer a reegelméisseger Benotzung vun der Rootkrop.
D'Benotzung vum Daikon gëtt duerch säi Fasergehalt bestëmmt, wat hëlleft de Kierper vu Toxine an Iwwerschossflëssegkeet ze botzen. Dofir ass jiddereen, deen no enger idealer Figur an e gesonde Liewensstil kämpft, Ernährungsberoder recommandéiere wäiss Rettich all Dag an der Diät abegraff.
An et, am Géigesaz zu gewéinleche Rettich oder Rettich, ass Moschter Ueleg komplett ausgeléist, wat et erlaabt als separat Plat ze benotzen oder als Deel vun Zaloten, Zoossen an esouguer Desserten ze benotzen.
Et ass derwäert ze bemierken datt d'Blieder a Schéiss vu wäisse Rettich och giess kënne ginn, awer wéinst der kuerzer Regalzäit kënne se extrem rar fonnt ginn. Nëmme gréng Gärtner kënnen sech mat Daikon Greens behandelen.
Als profylaktesch gëtt Daikon fir Diabetis mellitus benotzt a souguer fir Bestralung. E puer Wëssenschaftler plädéieren, datt andeems Dir réi Daikon a Liewensmëttel iesst, de Kierper vu Stralung botzen kann.
Extern Benotzung vu wäisse Rettich ass méiglech wéi Kompressen, Schleifen a Lotionen.
Déi gënschteg Substanzen enthalen an der Daikon hunn e bénéfektiven Effekt op d'Gesondheet vun den Hoer an den Nägel, beschleunegt d'Wundheelen an entléisst Altersflecken.
Méiglechen Schued beim Daikon
Trotz der Tatsaach, datt Daikon Rettich vill nëtzlech Eegeschaften huet, existéiere Kontraindikatiounen fir säi Gebrauch. Leit mat Krankheeten wéi Gastritis, Duodenal Geschwüren a Bauch, Gicht sollten Root Geméis mat grousser Suergfalt iessen.
Wichteg! Am Fall vun chronesche Krankheeten vun den Nieren an der Liewer, souwéi bei eeschte metabolesche Stéierungen, ass eng Spezialist Konsultatioun néideg.
Schied un Daikon kann och duerch exzessiv Benotzung verursaacht ginn. Eng grouss Quantitéit un Rettich, déi gläichzäiteg giess gëtt, féiert zur Reizung vun der Schleimhaut vum Verdauungssystem, souwéi flatulence (Akkumulation vu Gase am Darm).
Konservéiert Daikon fir Anämie
- Déiselwecht Quantitéit vun Rettich, Karotten a Rüben raschten.
- Setzt déi resultéierend Mass an de Schäffchen, moosst fir 2-3 Stonnen op enger Minimumstemperatur.
- Huelt virum Iessen (10-15 Minutten) dräimol am Dag.
Wichteg! Fir Kanner gëtt d'Dosis op e Teelöffel reduzéiert. De Kurs vun der Behandlung ass op d'mannst 2 Méint.
Mat kierzlechen Arrhythmien
- Den Rettich esou dënn wéi méiglech schneiden a mat vill Zocker sprëtzen.
- Loosst et fir ongeféier dräi Stonnen brechen bis den Zocker komplett absorbéiert ass.
- Quets de Jus an huelt et dräimol den Dag virum Iessen.
Wichteg! Dëst Rezept ass och nëtzlech fir jonk Mammen (Daikon Jus hëlleft d'Laktatioun ze erhéijen) a mat Cholelithiasis (funktionnéiert als Diuretesch).
(170 Stëmm., 4,50 vun de 5)
Lueden ...
Ass schwaarz a gréng Rettich nëtzlech bei Diabetis?
Rettich fir Typ 2 Diabetis ass erlaabt ze iessen, wéi déi meescht aner Geméis. De Rootcrop ass laang gewäert fir seng eenzegaarteg Eegeschaften. Et gëtt fir therapeutesch a profphylaktesch Zwecker a fir Kachen benotzt.
Rettich wäert hëllefen e geschwächt Patient mat Diabetis, besonnesch am Wanter. D'Geméis huet d'Fäegkeet fir nährstoffaarme bis spéide Fréijoer ze späicheren.
Fir datt et nëmme Virdeeler bréngt, ass et néideg déi elementar Reegele vun der Diät fir Diabetis an de Empfehlungen vum behandelenden Dokter anzehalen.
De Wäert vu Rettich fir Diabetis
Zënter déi meescht Patienten mat Typ 2 Diabetis sinn Iwwergewiicht, ass den Haaptprinzip vun der antidiabetescher Diättherapie Gewiichtsverloscht. Fir Gewiichtsverloscht z'erreechen, empfeelen Endokrinologen d'Präferenz fir kalorienarme Liewensmëttelen. Rettich gehéiert zu deenen an enthält eng kleng Quantitéit u Kuelenhydrater.
D'Wurzel Ernte ass eng Quell vu groe Planzfaseren. Si ginn net vum Kierper absorbéiert, awer verbesseren de Fonctionnement vum Magen-Darmtrakt. Planzfaseren rengegen den Darmwand, ewechhuelen Toxine aus dem Kierper a vermeit Verstopfung.
Wéinst der Präsenz vu grober Faser hëlleft e Geméis mat Typ 2 Diabetis d'Immunitéit ze erhéijen an de Stoffwiessel ze verbesseren. Et fëllt de Bauch séier a verursaacht e Gefill vu Vollständegkeet.
D'Wurzel Ernte gehéiert zu der Grupp vu Produkter, déi vun Diabetiker gegessen kënne ginn an engem Betrag vun bis zu 200 g pro Dag. Et sollt een drun erënneren datt:
- Fir Typ 2 Diabetis ass et wichteg d'Präferenz op Liewensmëttel mat engem niddregen glycemesche Index (GI) ze ginn.
- Rettich ass charakteriséiert duerch niddereg GI (manner wéi 15).
- De glycemesche Index ass e Indikator fir den Taux vun der Erhéijung vun der Bluttzockerkonzentratioun.
Wat méi héich ass, wat méi staark gëtt den Zockerniveau no der Produktioun geholl. D'Wurzelcrop, als Produkt mat wéineg GI, gëtt lues absorbéiert. Dëst erlaabt Iech de Niveau vun der Glukos am Blutt op e konstante Niveau iwwer eng laang Zäit ze halen.
D'Präsenz vun enger grousser Zuel vu Planzfaseren am Rettich erlaabt Iech den ganzen GI vun Produkter ze reduzéieren déi mat him benotzt ginn. Wann e Geméis mat Proteinfood kombinéiert gëtt, gëtt d'Proteinabsorptioun verbessert. Protein hëlleft der Schicht vun intra-Bauchfett ze reduzéieren an Insulinresistenz ze senken bei Patienten mat Typ 2 Diabetis.
De brennt Geschmaach vum Rettich ass wéinst der Präsenz vun enger grousser Zuel vu Schwefelverbindungen a senger Zesummesetzung.Dëst Element beaflosst metabolesche Prozesser a Muskelglukos opzehuelen. Wann et e genuch Betrag vu Schwefel am Kierper ass, ginn normale Glukosniveauen oprecht erhalen. Inklusioun vum Produkt an der Ernärung vum Patient hëlleft säi Besoin fir Insulin ze reduzéieren.
Et gi verschidden Aarte vu Rettich, jiddfereen huet seng eege Charakteristiken. Déi wäertvollst ass schwaarz Rettich.
D'Virdeeler vum schwaarze Rettich
Schwaarz Rettich enthält 36 kcal a 6,7 g Kuelenhydrater (pro 100 g). D'Geméis ass reich an Vitaminnen A, B1, B2, B5, B6, C, E a PP. Et huet Kalium, Kalzium, Magnesium, Schwefel, Jod, Phosphor an Eisen.
Vitamin A ass an der Synthese vu visuellen Pigmenten involvéiert. Et ass noutwendeg fir d'Operatioun vum visuellen Analyser. Vitamin A hëlleft d'Entwécklung vun Diabetiker Retinopathie ze vermeiden (Schied un der Netzhaut vum Augapfel).
Vitamin E hëlleft Bluttkoagulatioun ze erhéijen. Niddereg Koagulabilitéit bei Patienten mat Diabetis ass wéinst enger exzessiver Konzentratioun vu Glukos an der. Tocopherol beschleedert d'Blutzirkulatioun a verbessert Tissu Ernärung, hëlleft d'Erscheinung vun enger formidabler Komplikatioun vun der Krankheet ze vermeiden - en diabetesche Fouss. D’Néierlag vu weiche Stoffer entwéckelt sech als Resultat vun enger Ofsenkung vun der Intensitéit vum Bluttfluss an de Gefässer vun de Been.
Wéinst der Präsenz vu B Vitaminnen, Rettich fir Typ 2 Diabetis mellitus kann Schued am Nervensystem (Neuropathie) vermeiden. Dëst ass eng ganz heefeg Komplikatioun vun Diabetis.
Feelfunktioune vum Nervensystem veruersaachen Stéierunge beim Fonctionnéiere vu verschiddene Systemer an Organer. Fir Patiente mat Typ 2 Diabetis ass d'Präsenz vu Vitamin B6 an der Rootkrop besonnesch wichteg.
Et hëlt un de Stoffwiessel vu Proteinen deel an hëlleft Protein-Liewensmëttel absorbéieren, deen Deel vun der antidiabetescher Ernärung ass.
Vitamin H senkt de Bluttzocker. Et handelt wéi Insulin. Vitamin C erlaabt Iech de Prozess vu Bluttgefässer Schued ze stoppen, deen dacks bei Diabetis mellitus geschitt. D'Maueren vu Bluttgefässer leiden ënner oxidativen Prozesser déi chronesch Hyperglykämie provozéieren. Mat reegelméissege Gebrauch vu schwaarze Rettich:
- ass d'Wahrscheinlechkeet fir kardiovaskulär Krankheeten an Avitominose z'entwéckelen reduzéiert,
- Dank Kalium, huet e Geméis mat Diabetis e positiven Effekt op de Waasser-Salz Metabolismus am Kierper,
- et hëlleft der Schwellung ze läschen,
- d'Wurzelcrop huet en diureteschen a lakrativende Wierkung.
A schwaarze Rettich gëtt et eng grouss Quantitéit vum Proteinverbindung Lysozym. Et schützt de geschwächte Kierper vu Pilzmikroorganismen, Staphylococcus aureus an Diphtheria Bacillus.
Wäertvoll Eegeschafte vu gréngen Rettich
Gréng Rettich gëtt 32 kcal a 6,5 g Kuelenhydrater (pro 100 g) an de Kierper. Et nennt sech Margelan Rettich. D'Geméis ass reich an Vitaminnen A, B1, B2, B5, B6, C, E, PP, souwéi makro- a Mikroelementer (Kalium, Kalzium, Magnesium, Fosfor, Jod, Schwefel, Fluor). Besonnesch vill Vitamin B2 dran.
Riboflavin hëlleft den Metabolismus erëmzestellen, stimuléiert Woundheilung a Gewebregeneratioun. Bei Diabetiker si Wounds schwéier geheelt wéinst niddereger Bluttkoagulatioun a geschwächter Immunitéit.
Vitamin B2 schützt d'Netzhaut vun den negativen Effekter vun der ultravioletter Strahlung, verbessert Visioun a reduzéiert d'Wahrscheinlechkeet fir diabetesch Retinopathie z'entwéckelen.
Margelan Rettich integréiert déi wäertvoll Substanz Cholin. Et gëtt am Kierper duerch Galle produzéiert an ass vu grousser Bedeitung fir Prozesser am Stoffwechsel. Choline gëtt benotzt fir Bluttzocker ze stabiliséieren an beaflosst de Fettmetabolismus. Choline hunn och aner wichteg Qualitéiten:
- Et brécht Fetter an hëlt se aus dem Kierper.
- Mat der Entwécklung vum Typ 2 Diabetis, geet d'Quantitéit u Cholin am Kierper ganz erof.
- D'Benotzung vu Rootkulturen erlaabt Iech d'Konzentratioun vum Stoff ze restauréieren.
- E kierperlech noutwendeg Niveau vu Cholin ze halen ass besonnesch wichteg fir Leit mat erhéicht Kierpergewiicht.
Gréng Rettich fir Diabetis ass nëtzlech wéinst der Präsenz vum Jod a senger Zesummesetzung.D'Schilddrüs brauch dréngend dëst Element. Diabetis mellitus ass dacks begleet vum falschen Funktionéiere vun den Organer vum endokrinen System, dorënner d'Schilddrüs.
Wäiss Rettich an Daikon Rettich
Wäiss Rettich huet déi niddregsten Kaloriegehalt. Si ass nëmmen 21 kcal. Et enthält 4,1 g Kuelenhydrater (pro 100 g). D'Wurzel Ernte ass eng Quell vu Vitaminnen A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, PP, souwéi Mineralstoffer (Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor, Chlor, Schwefel, Eisen, Zink, Jod, Kupfer , Mangan, Selen).
Vitamin B9 ass am Prozess vun der Hämatopoiesis involvéiert an hëlleft de beschiedegten Tissu ze reparéieren. Folsäure ass essentiell fir den Austausch vun Nukleinsäuren a Proteinen.
D'Präsenz vu Selen am wäisse Rettich mécht d'Wurzel Ernte wäertvoll fir Patiente mat Diabetis mellitus, an där déi zweet Aart vu Krankheet diagnostizéiert gëtt.
Mat enger Verletzung vun der Funktioun vun Inselenzellen vun der Bauchspaicheldrüs, geet d'Aktivitéit vum selenium enthale Enzym am Blutt an an Tissuë vum Uergel wesentlech erof.
Nom Iessen mat Selen a Vitamin E giess, gëtt d'Insulinsekretoresch Funktioun erëmgewäert. Selen hëlleft den Bluttzockerspigel ze senken an mécht et méiglech Insulindosen ze reduzéieren.
De mannst brennt Daikon Rettich enthält esou vill Kalorien a Kuelenhydrater wéi wäiss. D'Wurzel Ernte ass reich an B Vitaminnen (B1, B2, B7, B9) a Vitamin C. Et enthält Kalzium, Kalium, Kupfer, Natrium, Chrom, Selen, Phosphor, Jod an Eisen.
D'Präsenz vu Chrom mécht d'Daikon Rettich e wäertvollt antidiabetescht Produkt. Chrom kann Bluttzocker a Cholesterol senken.
Mat der regulärer Benotzung vu Produkter mat Chrom, ginn Bluttgefässer vun aterosklerotesche Placke gebotzt, an d’Wahrscheinlechkeet fir kardiovaskulär Krankheeten z'entwéckelen ass reduzéiert.
D'Zesummesetzung an den Nährwert vum Daikon
Den Haaptvirdeel vun engem Daikon ass datt et e puer Méint kann gelagert ginn. Ausserdeem verléiert et hir Ernärungsegenschafte net, an d'Konzentratioun vu biologesch aktiven Substanzen an der Rootkrop net erofgoe bei all.
Nëtzlech fir d'mënschlech Gesondheet, d'Aktioun vum japanesche Rettich läit an senger eenzegaarteger Zesummesetzung:
- fettlöslech Vitamine A an E,
- déi ganz therapeutesch Linn vu Vitaminnen B,
- ascorbinsäure an nikotininsäuren,
- Mineralien: Molybdän, Eisen, Phosphor, Kalzium, Kupfer, Kalium, Fluor, Zink,
- karotin Immunostimulanten,
- Enzymen, Enzymen, grober Faser.
Den Daikon enthält e rare Spuerelement Selen. Hien ass verantwortlech fir déi exzellent Stëmmung vun der Persoun an d'Fäegkeet fir viral a bakteriell Infektiounen ze widderstoen. D'Kombinatioun vu Selen an Jod erlaabt d'Benotzung vu Rootkulturen an der Behandlung vun der Schilddrüs Hypofunktioun.
De Kaloriengehalt vun 100 g Daikon ass ongeféier 21 kcal. Dës Feature erlaabt Iech d'Wurzel Ernte an der Diät an d'Präsenz vu Probleemer mat iwwerschësseg Gewiicht an Diät Ernärungsprogrammer unzeginn.
Wann Dir Daikon mat aner Geméis kombinéiert, zum Beispill an Zaloten, mussen d'Indikatoren vun aneren Zutaten berücksichtegt ginn.
Den Nährwert vum Daikon ass (an 100 g):
- Fette - 0 g
- Proteinen - 1,2 g
- Kuelenhydrater - 4,1 g
D'Kompositioun vum Daikon enthält déi folgend Komponenten:
- Vitaminnen vu verschiddene Gruppen (besonnesch Vitamin C a B),
- Kalzium (ënner Geméis a punkto Kalzium, daikon ass ënnert de Championen),
- isoyordaninsäure
- Faser
- Beta Karotin
- Magnesium
- Eisen
- Selen
- chrom
- Jod
- bréchege phosphorhaltege
- Kalium
- Natrium
- Kupfer
- Enzymen of
- pektins
- liichtflüchteg,
- Mineralstoffer.
Wann Dir den Haaptnumm vun der Daikon-Rettich iwwersetzt, kënnt Dir feststellen datt an der Iwwersetzung d'Wuert eng grouss Root bedeit. Dacks gëtt dës Wuerzel Ernte och Chinese oder séiss Rettich genannt. Wann Dir dëse Geméis mat anere Rettich vergläicht, da wäert se vill méi grouss si wéi aner Sorten.
Déi meescht Oft, esou Rootkulturen weien vun zwee bis sechs Kilogramm, an e puer Fäll Geméis bis zu zwanzeg Kilogramm gi fonnt.In de meeschte Fäll ähnelt d'Form vun dësem Geméis mat engem grousse Muert, awer Dir kënnt Exemplaire vun enger Ronn a zylindrescher Form fannen.
Rettich Daikon ass eng ganz nëtzlech Rootkrop
Déi wichtegst nëtzlech Komponenten an der Zesummesetzung vum Rettich:
- pektine an Enzymen
- Vitaminnen vun der PP Grupp,
- Kalium a Phosphor
- B Vitaminnen,
- Selen a Magnesium
- antioxidants
- ascorbinsäure,
- Faser
- Phosphor an Eisen,
- flüchteg Produktioun.
De Kaloriengehalt vun dëser Fruucht ass ganz niddereg, honnert Gramm vum Produkt stellt sech net méi wéi 21 Kalorien, wärend honnert Gramm 1,3 Gramm Protein enthält, et gi keng Fette, an et gi Kuelenhydrater an der Quantitéit vu 4,1 Gramm.
Wa mir iwwer déi sënnvoll Eegeschafte vum Daikon schwätzen, a seng Kontraindikatiounen fir Männer a Fraen, da kënne mir definitiv soen datt de Produit fir jiddereen nëtzlech ass, egal vu Geschlecht an Alter. Dëst Geméis huet en antibakteriellen an antiviralen Effekt op de Kierper, zousätzlech ass e speziellen Protein an der Zesummesetzung präsent, déi hëlleft d'Gesondheet vum Patient an der Period vun Gripp a Erkältung ze halen.
An den Oste Länner gëtt dëst Produkt als zimlech effektiv Aphrodisiaka benotzt. Geméiss d'Fuerschung hëlleft d'Wurzelwurz de weibleche Wonsch ze erhéijen, wärend bei Männer et d'Kraaft verbessert. Zousätzlech fillt eng Persoun e Stroum vu Stäerkt an Energie, wat och ganz wichteg ass.
D'Wurzelcrop kann als Aphrodisiaka benotzt ginn
Wann Dir eng speziell Kompositioun op Basis vun dësem Produkt virbereet, kënnt Dir den Darm botzen. D'Produkt enthält Faser, déi iwwerschësseg Toxine an Toxine absorbéiert, a se duerno graduell aus dem Kierper läscht. Nodeems d'Darm vun Toxine geläscht ginn, fänkt d'Liewer méi effizient ze schaffen, well d'Laascht op et erofgeet.
Dir kënnt Rettich-baséiert Zaloten fir dës Leit benotzen, déi ënner dyspeptesche Stéierungen leiden, well d'Stoffer an der Rootkrop Peristaltis verbesseren. D'Produkt enthält eng minimum Zuel vu Kalorien, aus dësem Grond kënnt Dir Rettich beim Prozess fir Gewiicht ze verléieren benotzen.
Rootkulturen gi fir hir Vitamin-Zesummesetzung, Sättigung mat Makro- a Mikroelementer zesumme mat engem niddrege Kaloriegehalt geschätzt, déi zesummen hir nëtzlech Eegeschafte bilden.
Japanesch Rettich enthält bal all Mineralstoffer, déi néideg sinn fir eng exzellent Gesondheet:
- Kalium - 280 mg
- fosfor - 28 mg,
- Kalzium - 27 mg
- Natrium - 16 mg
- Kupfer - 10 mg
- Magnesium - 9 mg
- Chlor - 7 mg
- Schwefel - 5 mg
- Eisen - 0,84 mg
- Manganese - 0,75 mg
- Zink - 0,18 mg.
Zwee Spuerelementer mat profitéierende Eegeschafte fir Mënschen sinn an 100 g Daikon gemooss net an Milligrammen, mee a Mikrogramm:
Wéi benotzen ech Rettich
D'Virdeeler a Schued vu Rettich hänkt vun der Method vu senger Uwendung of. Patienten mat Typ 2 Diabetis solle frësch Root Geméis iessen. Wann Dir Zalote virbereet, ass et recommandéiert et a grousse Scheiwen ze schneiden. Wat méi staark ass de Produit grond, wat méi héich ass säi glycemesche Index. Dëse Indikator erhéicht och mat all Hëtztbehandlung.
Et ass recommandabel déi deeglech Dosis op e puer kleng Portiounen ze briechen. Dacks a Fraktionnéiert Iesse hëllefen e stabile Bluttzockerspiegel ze halen.
Et ass nëtzlech fir Patiente mat Diabetis fir Rettichensaft ze drénken. Frësch gepresst Flëssegkeet kann awer net benotzt ginn. Et verursaacht Reizung vum Verdauungstrakt. Empfehlungen fir d'Benotzung vun Rettich:
- Fir Rettichssaft ze kréien, schneiden den ieweschten Deel (Tops vu Geméisblieder) aus dem Geméis an maacht eng Rezessioun.
- En Tropf Hunneg gëtt an en an den Trichter ofgeschnidden mat engem ofgeschniddene "Kap". No e puer Stonnen sammelt de Jus an der Rezessioun.
- Fir medizinescht Zwecker ass et ze recommandéieren 3 ml Rettichjus 3 Mol am Dag ze drénken. Fir sou e Betrag ze sammelen, musst Dir eng Verdéiwen zur selwechter Zäit an 2 oder 3 Geméis maachen, ofhängeg vun hirer Gréisst.
Et ass verbueden Rettich ze benotzen fir Gastritis, Gout, Magenswier an Duodenal Schwer, mat Nier oder Leberversoen.
Iwwer ob et méiglech ass Rettich ze iessen an a wéi enger Quantitéit et néideg ass mat Ärem Dokter ze konsultéieren.
Rettich fir Typ 2 Diabetis kann Insulin ersetzen
Rettich ass e Kraiderprodukt, dat e positiven Effekt op de Kierper huet, besonnesch mat Diabetis. D'Benotzung vum Produkt fir Diabetis vun der éischter an zweeter Aart ass erlaabt. D'Kompositioun vum Geméis ass ganz räich u Vitaminnen a Mineralstoffer, sou datt vill Experten der Meenung sinn datt de Produit an der Ernärung vum Patient muss präsent sinn.
Firwat nëtzlech
Ob et eng Rettich soll a Verletzung vum Niveau vun der Glukos am Blutt sinn, gëtt natierlech nëmme vum Dokter bewäert, well d'klinesch Bild vum Patient ëmmer individuell ass. Wéi och ëmmer, d'Virdeeler vum Geméis spillen ouni Zweifel eng grouss Roll.
- Enzymen of
- Vitaminnen
- mineraler Salze
- Spuerelementer
- aner nëtzlech Substanzen.
Den Haaptvirdeel vum Produkt ass säin Effekt op Bluttzocker. Mat Typ 2 Diabetis, nom Iessen vum Produkt, geet d'Glukos séier zréck an normal. Recommandéiert Produkt fir all Zort Krankheet. Awer Dir sollt d'Präsenz vu bestëmmte Kontraindikatiounen berücksichtegen, besonnesch d'Präsenz vun enger allergescher Reaktioun op e Geméis.
Fonctiounen
Et ginn zwou Zorte Geméis: Schwaarz a Gréng. Mat Diabetis kënnt Dir béid Aarte vu Produit iessen. Jiddwer vun hinnen huet nëtzlech Properties.
Rettich selwer ass schmackhaft, awer et huet och Cholin a senger Zesummesetzung, déi eng grouss Roll spillt fir metabolesch Prozesser ze stabiliséieren.
Am Typ 2 Diabetis mellitus de Patient weider Fortschrëtter vum Magen-Darmtrakt, an als Resultat gëtt et e Mangel u Cholin, wat den allgemengen Zoustand vum Kierper negativ beaflosst.
Eng aner Feature vun der Zesummesetzung, déi gréng a schwaarz Rettich aus vill aner Geméis ënnerscheet, ass de Jodgehalt. Zënter Diabetis ass eng Pathologie vun den endokrinen an Immunsystemer, déi zousätzlech Intake vun Jod am Kierper ass noutwendeg fir d'Entwécklung vu infektiiv Krankheeten ze vermeiden, déi Diabetiker ufälleg sinn.
Trotz all de Virdeeler déi gréng Rettich fir Diabetis hunn, musst Dir se nëmmen am Aklang mat bestëmmten Instruktiounen benotzen. Als éischt muss et am Kapp sinn datt Rettich mam Diabetis d'Quantitéit vum Zocker am Blutt reduzéiert. Dofir, wann et eng Méiglechkeet ass de Glukosniveau ënner dem normalen ze falen, da sollt d'Geméis net giess ginn. Niddereg Zocker ass grad esou geféierlech wéi héich Zocker.
- frësch,
- a Form vu Jus
- a Form vun Zaloten,
- a gekachten Form.
Am Fall vun enger schaarfer Erhéijung vun der Glukos hëlleft Rettich beim Typ 2 Diabetis a Form vu Jus. Et ass recommandéiert Hunneg am Jus ze addéieren (an engem Verhältnis vun 1: 1). Et ass besser sou ee Getränk dräimol am Dag e puer Minutten virum Iessen ze drénken. Dokteren roden Diabetiker fir Geméis Salade ze maachen, eng vun deenen soll Rettich sinn. Salade solle mat Olivenueleg gewürzt ginn.
Wann Dir Platen oder Jus aus engem Geméis preparéiert, sollt et besonnesch oppassen datt de konsuméierte schwaarzen oder gréngen Rettich fir Diabetis ausschliisslech frësch sollt sinn. De ganze Virdeel vum Produkt ass de Jus deen et enthält. Schlëmmer Uebst verléiert hir eenzegaarteg Eegeschafte, sou datt et kee Virdeel vu senger Benotzung gëtt.
Esou e Geméis wéi Rettich ass a senger natierlecher Form nëmmen an enger gewësser Saison verfügbar. Bei Diabetis ass et net ze empfänken e Produkt ze iessen:
- gefruer
- kaaft an engem Geschäft aus der Saison,
- Zeechen vu Korruptioun.
Rettich fir Diabetis sollten nëmme frësch a reif sinn. Et ass besser e Produkt am Gaart ze wuessen ze iessen, well an de meeschte Geschäfter Wueren et Substanzen fir de Kierper sinn. Eng natierlech a frësch Geméis erlaabt Iech de Staat vum Kierper an der Norm konstant ze halen an d'Effektivitéit vun der Behandlung ze beaflossen.
Zousätzlech Informatiounen
Moderéiert a proper Verbrauch vu Rettich normaliséiert Glukosniveaue, an och senkt Cholesterol.Geméisjus a Platen mat der Zousatz vun dësem nëtzlechen Produkt, nieft all déi opgezielt Beneficer Eegeschaften, hunn e präventive Effekt géint Krankheeten wéi Atherosklerosis an eng Rei aner Pathologien.
- verbrauchen ouni Liewensmëtteladditiven,
- et gëtt léiwer Jusen ze maachen oder gekachten iessen,
- iessen ouni vill Salz ze addéieren,
- wann Dir Jus maacht, net mat anere Gedrénks mëschen.
De Virdeel vum Geméis gëtt net och vun medizinesche Spezialisten ofgeleent. Awer ier Dir ufänkt et ze iessen, ass et recommandéiert en Dokter ze konsultéieren, well de Patient kann a Begleedungskrankheeten hunn, bei deenen hir Notzung net wënschenswäert ass.
Dir kënnt och mam Spezialist de néidege Betrag vum Konsum diskutéieren, a wéi enger Form et wënschenswäert ass et ze iessen. Schwaarz a gréng Rettich gëtt fir Diabetis empfohlen, egal vu senger Aart.
Mat der éischter an zweeter Aart vu Krankheet huet et dee gréisste Virdeel.
Ass et méiglech Rettich fir Diabetis ze iessen?
Vill Patiente maachen de Verdacht net emol wéi nëtzlech Rettich beim Typ 2 Diabetis ass. Wéinst senger räicher Zesummesetzung normaliséiert d'Geméis net nëmmen Kohlenhydrat a Protein Metabolismus, awer huet och e bénéfice Effekt op d'endokrinen, nervös a Verdauungssystemer.
De Retinol, deen am Produkt enthält, verbessert Visioun, Kalium stäerkt Knochengewebe, an antibakteriell Eegeschafte hëllefen infektiiv Krankheeten ze widderstoen.
Regelméisseg Uwendung vum Geméis hëlleft der Diabetiker fir sech gesond a vollwäerteg ze fillen.
D'Virdeeler vun Rettich fir Diabetis
Leit mat chronesch erhéngte Bluttzocker sollen hir Intake vu Liewensmëttel limitéieren, déi séier briechend Kuelenhydrater enthalen an en héije Energiewäert hunn. Ongeféier 50% vun der deeglecher Ernärung sollt aus Geméis an Uebst bestoen, déi e niddrege glycemesche Index hunn.
E wichtege Bestanddeel an dësem ass d'Rettich beim Typ 2 Diabetis. Dëst Geméis normaliséiert metabolesche Prozesser, reduzéiert den Niveau vun Glukos am Bluttplasma an hëlleft géint iwwerschësseg Gewiicht.
Ausserdeem huet Rettich eng virdeelhafte Wierkung op der Herz-Kreislauf-System, Magen-Darmtrakt, Nieren a Liewer, Verhënnerung vun der Entwécklung vu Komplikatiounen géint den Hannergrond vun der ënnerleschter Krankheet.
Regelméisseg Uwendung vun Rettich hëlleft:
- de Kierper aus Toxine botzen, déi duerch déi reegelméisseg Benotzung vu Medikamenter accumuléieren,
- kämpfen mat Cholesterinsplacken an de Schëffer,
- Verbesserung vun der Durchblutung,
- Hämoglobin erhéijen,
- reduzéieren Schwellung
- nidderegen Blutdrock
- den Immunsystem stäerken
- widderstoen d'Entwécklung vu Kriibs.
Wéinst dem niddrege glycemesche Index vum Produkt bleift eng Persoun méi laang.
De glycemesche Index vun engem Rettich ass 12 Eenheeten. Deementspriechend ass et fir eng laang Zäit absorbéiert ginn, ouni den Niveau vum Zocker am Blutt ze beaflossen, awer fir eng laang Zäit e Gefill vu Sattheet verursaacht. Zousätzlech hëllefen d'Pflanzfaseren am Produkt enthalen den totale glycemesche Index vu Liewensmëttel ze reduzéieren déi d'Diabetiker mat Rettich iessen.
Schwaarzer Rettich
Schwaarzer Rettich enthält eng grouss Zuel vun Nährstoffer, déi dauernd un eng ausgeprägte Kuelung feelen. Fir Diabetiker ass d'Wurzel Ernte essentiell well et d'Sensibilitéit vun Zellen fir Insulin erhéicht.
Zousätzlech, Vitamin C, déi reich an Geméis ass, reduzéiert d'Risiko fir Atherosklerosis z'entwéckelen a Schlaganfall, Vitamin A verhënnert d'Entwécklung vu Katarakt a Retinopathie, Vitamin E verbessert d'Blutkoagulatioun, vermeit d'Optriede vun engem diabetesche Fouss, a Grupp B Vitamine hunn e positiven Effekt op Nerven, ausser Neuropathie.
Mineraler zur selwechter Zäit verbesseren d'Verdauung, an hunn och e Galle an diuretesch Effekt. D'Heele Komponente vun der Rootkrop ginn an der Tabelle beschriwwen.
Gréng Rettich
Déi gréng Varietéit vu Geméis dréit zum Gewiichtsverloscht bei der Adipositas.
Gréng Rettich fir Diabetis ass net manner nëtzlech wéi schwaarz, well et huet eng praktesch ähnlech Zesummesetzung.
Et ass besonnesch nëtzlech fir iwwergewiichteg Leit, well de Cholin, deen an der Rootkrop enthält, ass am Fettmetabolismus involvéiert, bäidroe fir den Ofbau vun Lipiden an hir Entfernung aus dem Kierper.
Eng zimlech grouss Quantitéit Jod ass nëtzlech fir béid Aarte vun Diabetiker: et ass néideg fir d'Schilddrüs, an hëlleft och de Stoffwiessel an den endokrinen System als Ganzt ze restauréieren. Zousätzlech ass dat Geméis wéinst der Tatsaach datt et d'Blutkoagulatioun erhéicht, d'Tissue restauréiert an d'Woundheelen fördert.
Daikon a wäiss
Wäiss Rettich ass am meeschten nëtzlech fir eng Persoun déi diagnostizéiert mat Typ 2 Diabetis mellitus ass, well et zu der Produktioun vun Insulin bäidréit.
Wéi den Daikon, reduzéiert dës Varietéit den Niveau vun Glukos am Blutt, widderstan géint d'Bildung vu Cholesterol Plaques, an erhéicht och d'Schutzfunktiounen vum Kierper.
Duerch seng antiseptesch a bakterizid Eegeschafte verlangsamt de Rootkrop de Wuesstum vu Bakterien a schützt géint Krankheeten verursaacht duerch pathogene Mikroorganismen.
Mat Diabetis
De glycemesche Index vun daikon ass 15 Eenheeten. Geméis gëtt e Gefill vu Vollständegkeet, nëtzlech fir déi, déi Gewiicht gewannen an Diabetiker kontrolléieren. Fiber reguléiert Zocker am Kierper. Si benotzen Daikon fir Typ 2 Diabetis wéinst senge sënnvollen Eegeschaften, räicher Zesummesetzung vu Mineralstoffer a Vitaminnen, mat der Hëllef:
- Anämie verhënnert
- d'Immunitéit hëlt
- Häerz Funktioun verbessert
- d'Qualitéit vun der Visioun oprecht erhale bleift,
- e positiven Effekt op den Nervensystem gëtt bemierkt.
Rettich gëtt an d'Diät a Form vun Zaloten agefouert:
- mat gekachten Huhnbrust, gestierzten Ënnen, geriwwe Karotten an Daikon, déi mat Kraider, Peffer a sauere Crème verschafft sinn,
- mat geriwwe Karotten an Daikon, gehackte séiss Peffer, Ënnen, Kraider, mat Olivenueleg a Zitrounejus gekraddelt.
Fir d 'Liewer
Geméisverbindunge botzen d'Gallkanäle, hëllefen e gesonde Kierper fettege Liewensmëttel ze verdauen, sou datt e Salat aus et an der Lëscht vun de Vakanzengeschir enthale muss. Daikon profitéiert fir d'Liewer an sou engem Plat:
- kacht a schält 150 g Garnelen,
- fir d'Sauce Mix 2 Tangerinejus mat 4 Zoppeläffelen. l Mayonnaise
- schielt 1 Apel a schneid se a kleng Scheiwen,
- 4 Mandarinen ginn a Segmenter opgedeelt,
- Reift 100 g Daikon a gitt mat gekachten Zooss.
Mat Gout
Mat der Entwécklung vun engem entzündlechen Gouty-Prozess ass och séiss Rettich net recommandéiert fir an der Diät mat abegraff ze ginn. Daikon fir Gout, souwéi Rheumatismus, gëtt a Form vu Schleifgelenker benotzt: 30 ml Rettichjus, 20 g Hunneg, 10 ml Alkohol 70% gi gemëscht an op eng donkel, cool Plaz fir eng Woch gesat.
Fir Gewiichtsverloscht
Eng héich Quantitéit vu Vitamin C hëlleft fir Gewiicht ze normaliséieren. Mat enger Diät, 300 g Séiss Rettich pro Dag iessen, hëlleft 175 Kalorien lass ze ginn, well se de Metabolismus erhéijen. Daikon fir Gewiichtsverloscht gëtt a Saloten a Cocktailer virum Training benotzt:
- 100 g Root Geméis a Mango gi an engem Mixer weidergeleet,
- Op engem waarme Summer Owend gëtt e erfrëschende Smoothie aus 100 g Gurken, 100 g Rootgeméis an e puer Drëps Petersilie preparéiert.
Maacht Chinesesch Rettich an der Diät vu fasten Deeg.
Rotschléi! Wann et keng Kontraindikatiounen gëtt, profitéiert daikon nëmmen duerch d'Tatsaach datt et keng schiedlech Verbindungen aus dem Buedem oder der Loft sammelt.
Ausserdeem ass d'Geméis fäeg Radionukliden ze entfernen.
Trotz senge gënschtege Eegeschaften bréngt Daikon Schued fir och gesond Leit mat onlimitéierter Benotzung. Schmerz a Schmerz am Bauch, Duerchfall, bis zu enger Erhéijung vun der Temperatur, kënne stéieren. Categoresch verbidden Daikon fir sou Kontraindikatiounen:
- gastritis mat héijer Aciditéit,
- Mo. Geschwüre
- Liewer Pathologie
- Nier Krankheet.
Dir sollt d'Geméis verloossen an déi déi aus Gicht leiden.
Elo ass et derwäert ze verdéiwen iwwer déi sënnvoll Eegeschaften a Kontraindikatiounen vum Daikon. Den Haaptvirdeel vum Geméis ass säi ganz nidderegen Kaloriegehalt, souwéi eng grouss Lëscht mat nëtzlechen Komponenten an der Zesummesetzung.
- D'Zesummesetzung vun dësem Produkt enthält Kalium, dat hëlleft iwwerschësseg Flëssegkeet aus dem Kierper ze eliminéieren, wéi och iwwerschësseg Natrium ze entfernen, wat et méiglech mécht Ödemer ze eliminéieren. Wéi de Betrag Natrium am Blutt erofgeet, fänkt den Häerzmuskel méi aktiv un, dat hëlleft den Optriede vun Arrhythmien ze vermeiden.
- Vitamine aus der Grupp B sinn e ganz wichtege Bestanddeel deen hëlleft dem mënschlechen Nervensystem an d'Gläichgewiicht ze halen. Et sinn dës Vitaminnen déi de Fetus aktiv a voll entwéckelen hëllefen, et méiglech maachen den Niveau vum Insulin am Blutt ze regléieren, an och d'Erënnerung wesentlech verbesseren.
- D'Kompositioun enthält eng grouss Quantitéit Eisen, et ass dëse Komponent deen hëlleft Hämoglobin am Blutt ze bilden, wat ganz wichteg ass fir Anämie, déi dacks während der Schwangerschaft optrieden.
- Vitamin C huet vill nëtzlech Eegeschaften, et huet en allgemenge Verstäerkungseffekt op de Kierper, hëlleft Erkältung ze vermeiden, well et de Schutzfunktiounen vum Kierper erhéicht. Daikon Rettich kënne benotzt ginn fir Erkältung a Gripp ze behandelen.
- D'Kompositioun enthält Jod, wat d'Schilddrüs verbessert, an Rettich enthält och Beta-Karotin, wat d'Visioun verbessert.
- Selenium ass e wichtege Bestanddeel, well et schützt géint d'Entwécklung vu Kriibs, an hëlleft och Infektiounen ze bekämpfen wéi de Influenza Virus an Ebola.
- Faser trëtt an d'Darm, a läscht dann all schiedlech Substanzen aus dem Kierper, Phosphor hëlleft Schanken méi staark ze maachen, wat wichteg ass am Alter, a Pektin senkt schlecht Cholesterin am Blutt.
Daikon huet vill Nährstoffer
Et ass et ze vergiessen datt Rezepter baséiert op Daikon net nëmmen nëtzlech Properties, awer och Kontraindikatiounen. Et ass ganz wichteg en Dokter ze konsultéieren ier Dir Formulatiounen an Infusiounen baséiert op dësem Produkt benotzt.
Et ass et wäert ze berücksichtegen datt Daikon net nëmmen nëtzlech Properties huet, awer och Kontraindikatiounen, et ass néideg et mat Diabetis mat grousser Suergfalt ze benotzen. Déi meescht Leit leiden ënner Typ 2 Diabetis, et ass mat sou enger Krankheet datt dës Rootkrop benotzt ka ginn. Zënter dem Patient gewënnt dacks extra Pounds an der zweeter Aarte Diabetis, ass et noutwendeg fir se lass ze ginn, a Chinesesch Rettich hëlleft.
De Rootcrop selwer huet e ganz niddrege glycemesche Index. Awer nieft dësem enthält seng Zesummesetzung eng grouss Zuel vu grober Faseren, déi de glycemesche Index weider vun de Produkter reduzéiere kënnen, déi zesumme mam Geméis benotzt ginn. Wann Dir dëst Produkt mat Proteinprodukter kombinéiert, da gëtt de Prozess vun der Proteinabsorptioun méi séier.
Wéi daikon wiisst
Schwaarzer Rettich
Déi präsentéiert Geméis ass mat enger ganzer Lëscht vu Vitaminkomponenten geséchert, nämlech Vitaminnen A, all Typ vu Vitamin B, C, E a souguer PP. Zousätzlech soll een net d'Präsenz vu Spuerelementer vergiessen, zum Beispill Kalium, Kalzium an anerer. Besonnesch wäertvoll ass d'Benotzung vu schwaarze Rettich wéinst der Präsenz vu Jod, Phosphor an Eisen. Zousätzlech ass d'Wurzelwurz duerch e moderéierte glycemesche Index charakteriséiert, wat d'Benotzung vun engem Geméis souguer fir Diabetiker mat Erfarung erlaabt.
Schwaarz Rettich enthält 36 kcal a 6,7 g Kuelenhydrater (pro 100 g). D'Geméis ass reich an Vitaminnen A, B1, B2, B5, B6, C, E a PP. Et huet Kalium, Kalzium, Magnesium, Schwefel, Jod, Phosphor an Eisen.
Vitamin A ass an der Synthese vu visuellen Pigmenten involvéiert. Et ass noutwendeg fir d'Operatioun vum visuellen Analyser. Vitamin A hëlleft d'Entwécklung vun Diabetiker Retinopathie ze vermeiden (Schied un der Netzhaut vum Augapfel).
Vitamin E hëlleft Bluttkoagulatioun ze erhéijen. Niddereg Koagulabilitéit bei Patienten mat Diabetis ass wéinst enger exzessiver Konzentratioun vu Glukos an der. Tocopherol beschleedert d'Blutzirkulatioun a verbessert Tissu Ernärung, hëlleft d'Erscheinung vun enger formidabler Komplikatioun vun der Krankheet ze vermeiden - en diabetesche Fouss.D’Néierlag vu weiche Stoffer entwéckelt sech als Resultat vun enger Ofsenkung vun der Intensitéit vum Bluttfluss an de Gefässer vun de Been.
Wéinst der Präsenz vu B Vitaminnen, Rettich fir Typ 2 Diabetis mellitus kann Schued am Nervensystem (Neuropathie) vermeiden. Dëst ass eng ganz heefeg Komplikatioun vun Diabetis. Feelfunktioune vum Nervensystem veruersaachen Stéierunge beim Fonctionnéiere vu verschiddene Systemer an Organer. Fir Patiente mat Typ 2 Diabetis ass d'Präsenz vu Vitamin B6 an der Rootkrop besonnesch wichteg. Et hëlt un de Stoffwiessel vu Proteinen deel an hëlleft Protein-Liewensmëttel absorbéieren, deen Deel vun der antidiabetescher Ernärung ass.
Vitamin H senkt de Bluttzocker. Et handelt wéi Insulin. Vitamin C erlaabt Iech de Prozess vu Bluttgefässer Schued ze stoppen, deen dacks bei Diabetis mellitus geschitt. D'Maueren vu Bluttgefässer leiden ënner oxidativen Prozesser déi chronesch Hyperglykämie provozéieren. Mat reegelméissege Gebrauch vu schwaarze Rettich:
- ass d'Wahrscheinlechkeet fir kardiovaskulär Krankheeten an Avitominose z'entwéckelen reduzéiert,
- Dank Kalium, huet e Geméis mat Diabetis e positiven Effekt op de Waasser-Salz Metabolismus am Kierper,
- et hëlleft der Schwellung ze läschen,
- d'Wurzelcrop huet en diureteschen a lakrativende Wierkung.
A schwaarze Rettich gëtt et eng grouss Quantitéit vum Proteinverbindung Lysozym. Et schützt de geschwächte Kierper vu Pilzmikroorganismen, Staphylococcus aureus an Diphtheria Bacillus.
An der Volleksmedezin
Heelen empfeelen iessen Daikon Jus:
- erliichtert Hangover
- d'Aktivatioun vun der Aarbecht vun der Gal a Bléi,
- den Darm befreien vun Toxinen an Toxine,
- den Hust stoppen
- reduzéieren Entzündung an der tonsillitis, a Gelenker an Hautinfektiounen,
- Behandlung vu Wounds a Kratzer mat Knall,
- reduzéiert erhéicht nervös Reizbarkeet.
An der Kosmetologie
Benotzt Chinesesch Rettich als Antiseptik, Jus oder Pulp gëtt als:
- Reinigungslotion
- Mask fir Akne,
- heescht fir Freckelen a pigmentéiert Gebidder op der Haut ze wäisselen,
- Balsam fir Schéinheet, Glanz an Hoerwuesstum.
Et ass recommandéiert Daikon frësch ze benotzen. De Geschmaach vun dëser Rootkrop ënnerscheet sech vun der gewéinlecher Rettich an ass méi douce (et gëtt keng charakteristesch bitter Aftertaste).
An Rezepter ginn net nëmmen déi wäiss Deeler vum Geméis benotzt, mee och d'Tops. Gréng Blieder ginn an Zaloten hinzugefügt, frittéiert oder gestuelt.
D'Benotzung vun Daikon verursaacht keng Onbequemheet, a seng reegelméisseg Aféierung an der Diät huet e kräftegen heelen Effekt op de Kierper an d'Funktionéiere vun all intern Systemer.
Daikon huet déi folgend profitabel Eegeschaften:
- e positiven Effekt op de mënschlechen Nervensystem (et gëtt ugeholl datt reegelméisseg Uwendung vu Rootgeméis am Iessen zu Fridden vum Geescht dréit),
- erhéicht Konzentratioun vun der Opmierksamkeet a Gehiraktivitéit,
- de Wierkung op Hoer, Zänn, Neel a Schanken Otem stäerken (wéinst dem héije Kalziumgehalt an der Rootcrop),
- d'Auswäertung vun der Nier an der Liewer vu schiedleche Substanzen (och d'Opléisung vu klenge Steng a Sand),
- Präventioun a Behandlung vu Krankheeten am Herz-Kreislauf-System,
- d'Reproduktioun vu schiedleche Bakterien a Mikroben am Kierper blockéiert,
- Stäerkung vum Häerz a Bluttgefässer,
- d'Bereetstellung vun antisepteschen Effekter op de Kierper,
- mächteg antibakteriell Wierkung,
- Verbesserung vum Prozess vun der Flëssegkeet vu Sputum,
- en diureteschen Effekt
- Préventioun vun der Bildung vu Kriibstumoren (wéinst der héijer Konzentratioun vun der Isoordansäure),
- zefridden Honger,
- Beschleunegung vum Stoffwiessel am Kierper,
- verbesserte Verdauung,
- Normaliséierung vun der Lungefunktioun (mat abegraff hir Reinigung),
- eliminéiert Cholesterin an Toxine aus dem Kierper,
- Hëllef am Kampf géint iwwerschësseg Gewiicht,
- Hautwäissungseffekt (zum Beispill, an der Präsenz vu Sprossen oder Altersflecken)
- eliminéiert Akne an aner Hautkrankheeten (Akne, Akne, Geschwüren),
- d'Immunsystem ze stäerken (d'Resistenz géint Erkältung a Virale Krankheeten ze erhéijen),
- erhéicht Vitalitéit (verstäerkte kierperlech Ausdauer a verstäerkte Stëmmung),
- Ausschloss vun iwwerschësseg Flëssegkeet an Offall;
- eliminéiert Symptomer vun Arrhythmie a Tachykardie,
- Normaliséierung vum Prozess fir Zellen ze bauen,
- Darmreinigung,
- eng Erhéijung vun nëtzlechen Bakterien am Daarm,
- Beschleunegung vun Woundheilung, abegraff purulenter Abscesser,
- den Ofbau vun Kuelenhydrater (inklusiv Stärke),
- Beschleunigung vum Erhuelungsprozess vum Kierper mat verschiddene Forme vu Stralung.
Daikon ass a ville Diätprogrammer abegraff am Kampf géint Iwwergewiicht oder Krankheeten vun den bannenzegen Organer.
Et ass bewisen datt d'japanesch Rettich den Erhuelungsprozess bei Krankheeten wéi Diabetis mellitus beschleunegt, de verschwonnene Funktionéiere vum Häerz a Bluttgefässer, Nieren, Liewer oder Galleftrakt. Daikon hëlleft mat Atherosklerosis oder Rheuma.
Scopes vum Daikon sinn divers. Engersäits gëtt d'Wurzelwurz als e gutt kosmetescht Produkt betruecht, anerersäits gëtt et dacks benotzt fir vill Krankheeten ze behandelen.
Dir kënnt japanesch Rettich a Form vu Gesiichtsmasken, Mëschunge fir Schleifen oder Lotionen, eng Zutat fir d'Virbereedung vun Zaloten oder Jusen. E staarken Heelungseffekt huet e frëschen Daikon.
Bei der Hëtztbehandlung gëtt a Rootkulturen, wéi an anere Geméis, e wichtegen Deel vun den nëtzlechen Substanzen verluer.
Daikon fir Gewiichtsverloscht:
- daikon Jus virum Schlafengehen (Root Geméis sollt geriwwe ginn a gepresst Jus, wärend der Ernärung ass et recommandéiert en halleft Glas deeglech virum Schlafengehen ze benotzen, fir de Goût ze weicheren, Dir kënnt et mat Karrott oder séissen Apfelsaft vermëschen),
- Geméis Salat mat Daikon (Daikon ass kombinéiert mat vill Geméis an all Geméis Ueleg, féiert se an déi alldeeglech Diät vir. Dir kënnt de Prozess fir d'Extra vun extra Pounds ze beschleunegen, et ass ubruecht fir Rootkulturen eemol am Dag duerch d'ganz Diät ze benotzen).
Daikon an der Kosmetologie:
- Gesiichtsmaske (Dir musst Daikon raschten, eng kleng Quantitéit vun sauer Rahm oder Geméis Ueleg kann der Zutate bäigefüügt ginn, setzt déi resultéierend Mëschung mat enger dënnter Schicht op d'Gesiicht an wäscht no 20 Minutten, wann d'Haut ueleg ass, dann ass et besser Aloe Jus ze benotzen anstatt dës zousätzlech Komponenten oder Crème fir existent Hautaart),
- mam Jus wäschen (deeglech wäschen mat Daikon Jus hëlleft der Haut ze verjéngeren, bedeit seng Faarf a Konditioun wesentlech, verbessert a verbessert seng Elastizitéit, raschst d'Wurzelwurz an dréckt de Jus mat Gaze, fir den Effekt ze verbesseren, de restleche Jus mat kalem Mëllech ze wäschen an duerno fléissend Waasser )
De grénge Rettich, iwwer d'Virdeeler an d'Gefore vun deenen ech Iech haut wäert soen, ass eng Rootwurz, aus wat fir engem Grond mir vernoléissegen. Dir kënnt hatt mam Numm, Margelan, Chinese Rettich, Lobo kennen. Leider dauert déi frësch Geméiszäit net laang.
Vill si sécher datt Uzbekistan an d'Mëttelmierküst als Gebuertsplaz vum chinesesche Rettich ugesi gëtt, et ass do datt et déi populärste ass. Dëst ass net sou, Margelan Rettich ass e Zuchtprodukt a geschitt net an der Wëld. Geméis ass eng Varietéit vu Saier Réidercher, déi nootste an der Zesummesetzung vum bekannte schwaarze Rettich.
De Rekordhalter fir Vitamin B2 ass natierlech gréng Rettich. De präsentéierte Komponente ass noutwendeg well et Iech en optimale Stoffwiessel erlaabt, d'Heelung vu Wounds an der Haut als Ganzt stimuléiert. Zousätzlech ass et op dës Manéier datt adäquat Netzschutz ugebuede gëtt, visuell Funktiounen verbessert ginn, an d'Retinopathie ass ausgeschloss. De glycemesche Index erlaabt Iech dat Produkt och mat héijen Zocker ze benotzen, an dofir wëll ech op aner Funktiounen opmierksam maachen:
- eng wäertvoll Substanz an der Zesummesetzung ass Cholin, déi extrem wichteg ass fir en adäquat Stoffwechsel,
- de Betrag vun der presentéiert Komponent reduzéiert wesentlech mat der Entwécklung vum Typ 2 Diabetis,
- déi optimal Quantitéit u Cholin ze halen ass extrem wichteg a bal onverzichtbar fir Leit mat engem héije Kierperindex.
Apropos firwat gréng Rettich däerf net vernoléissegt ginn, si ginn op d'Präsenz vu Jod an der Zesummesetzung opmierksam. Dëst Spuerelement, wéi Dir wësst, hëlleft de Fonctionnement vun der endokrine Drüs ze verbesseren, wat ganz dacks bei Diabetiker leiden. Also ass d'Benotzung vu grénge Rettich och ganz wichteg a kann d'Aarbecht vum Kierper bei Diabetis verbesseren. Et verdéngt net manner Opmierksamkeet ob et méiglech ass an noutwendeg wäiss Rettich iessen a firwat, ob et nëtzlech ass fir Zockerwäerter ze normaliséieren.
Laut Dokteren huet Daikon nëtzlech Eegeschaften a Kontraindikatiounen, wa se no fofzeg Joer benotzt ginn, ginn et nach ëmmer méi positiv Aspekter, et ass et wäert ze liesen méi detailléiert. Zum Beispill, wann Dir dës Rootcrop regelméisseg iesst, kënnt Dir déi néideg Quantitéit vu Phosphor a Kalzium am Blutt restauréieren, wat d'Schanken méi staark mécht. Dëst bedeit datt e Geméis d'Entwécklung vun enger Krankheet wéi Osteoporose kann vermeiden.
Daikon ass nëtzlech fir Osteoporose
Recours géint Verstopfung
De Jus a Blieder vun dësem Produkt gi benotzt fir eng laangfristeg Verstopfung ze entfernen. Fir sou e Produkt ze preparéieren, huelt e Läffel gedréchent Tops a schëdt e Glas kachend Waasser. Insistéiert de Mëttel fir 45 Minutten, an da maacht et dräimol am Dag. Den Empfang gëtt direkt nom Iessen gemaach. De Verlaf vun der Behandlung ass net méi wéi dräi Deeg.
Aus purulente Wounds
Fir Entzündung an der Wonn ze heelen, musst Dir eng Rootwurf huelen a raschten. Duerno gëtt d'Produkt op d'Wonn geluecht an mat enger Bandage verbannt. Dressings ginn all 2-3 Stonnen geännert.
Dës Zesummesetzung hëlleft fir séier Erkältung a Gripp ze besiegen, rasch einfach de Rettich, an dann mat Hunneg. Dir kënnt och Zalot aus dësem Produkt maachen, wat och mat Hunneg verschafft gëtt. Et ass genuch fir eng Portioun vun sou enger Salade all Dag ze iessen fir eng Erkältung ze heelen oder d'Gripp ze vermeiden.
Fir Kanner an eeler Leit
Kanner solle Rootkulturen am 3-4ten Joer vum Liewen kréien. Et brauch kee Kand ze zwéngen. Wann hien awer d'Geméis gefällt, ass et wichteg ze garantéieren datt et keen Iwwerschoss gëtt, an de Bauch verstoppt net mat vill Faser.
Awer eeler Leit brauche Rootkulturen mat Vorsicht ze benotzen, well d'Verdauung méi schwaach mam Alter ass, a verschidde Krankheeten entwéckelen.
Awer wann Dir wëllt, a klenge Quantitéiten, kënnt Dir Rootjus drénken. Et ass e mildt Abführmittel an diuretesch.
Ass daikon nëtzlech fir Gewiicht ze verléieren
Fir Gewiichtsverloscht, Ernährungsberoder empfeelen en Daikon frësch ze iessen, well all Makro- a Mikroelementer sinn op dës Manéier voll bewahrt. Et huet och e minimale Kaloriegehalt. Wéinst dëser Feature kann d'Wurzel Ernte an d'deeglech Ernärung vu Gewiicht verléieren abegraff ginn.
Ier Dir an d'Bett geet, musst Dir Daikon Jus drénken. Fir dëst ze maachen, rasch d'Fruucht, dréckt de Jus aus. Drénken kascht ½ Taass. Wann de Goût onangenehm ass, da kënnt Dir et mat Äppel oder Karrottjus mixen.
Regelméisseg Konsum vu frësche Geméis Salat mat Daikon wäert de Prozess fir Gewiicht ze verléieren. Et gëtt recommandéiert datt op d'mannst eemol d'Woch en Daikon ass fir all Diät ze verfollegen.
D'Benotzung vun Daikon an der traditioneller Medizin
Geméis gëtt an der Medizin benotzt fir vill Krankheeten ze behandelen, souwéi allgemeng Immunitéitsverstäerkung:
- Behandlung vu Wounds, Kratzer, Rëss an aner Hautläsiounen. Fir dëst, soll d'Wurzel Ernte geriwwe ginn an an de Problemgebidder applizéiert ginn.
- Erkältung benotzt. Fir Sputum ze entlaaschten, gëtt 50 Gramm Rootjus mat Hunneg gemëscht an gedronk.
- Fir d'Behandlung vun Arrhythmien gëtt d'Geméis geriwwe a mat granuléierten Zocker bedeckt. Da sollt de Jus drénken virum Iessen, 1 Esslöffel 3 Mol den Dag.
- E Konserven Daikon kann mat Anämie hëllefen.Et ass noutwendeg fir Rettich, Karotten a Rüben ze raschten, ze vermëschen a schéckt fir 3 Stonnen am Ofen. Et sollt 1 Esslöffel 3 Mol am Dag geholl ginn.
- Eng Mëschung aus Daikon, Hunneg a Waasser am Verhältnes vun 3: 2: 1 hëlleft Patienten, déi un Radikulitis a Rheumatismus leiden.
Wäiss Houscht Rettich
E Rezept vu wäisse Rettich mat Hunneg hëlleft de Patiente beim Houscht. All Hausfra sollt et hunn. Dir kënnt dës Mëschung fir Erwuessener a Kanner huelen.
Regele fir de Produit virzebereeden:
- d'Uewe vun der Wurzelcrop ass geschnidden,
- de Kär gëtt verschrott
- de Raum ass mat Hunneg gefüllt
- no 12 Stonnen fänkt d'Rootwurz un an de Jus eranzeloossen, dee mat Hunneg gemëscht ass.
Duerno kann déi resultéierend Mëschung drénken.
Awer et ginn aner Optiounen fir Daikon ze maachen. Zum Beispill fein gehackte geschälte Geméis an Kubel, an eng Schossel setzen an 3 Esslöffel Honig derbäi ginn. Zoumaachen den Deckel a loosst 12 Stonnen. No Dir kënnt de Jus deen Dir kritt, drénken.
D'Dauer vun der Behandlung ass 10 Deeg. Kanner sollten en Teelöffel 2 Mol am Dag virum Iessen drénken. An Erwuessener an engem Esslöffel op ähnlech Manéier.
D'Benotzung vu wäisse Rettich an der Kosmetologie
An der Kosmetologie kann Daikon op zwou Weeër benotzt ginn:
- Als Gesiichtsmaske. Fir dëst ze maachen, sollt d'Rettich geriwwe ginn, eng kleng Betrag u sauer Creme derbäi. Verdeelt déi resultéierend Substanz an enger dënnter Schicht iwwer d'Uewerfläch vum Gesiicht. Wash no 20 Minutten of.
- Fir ze wäschen. Hei gëtt Rootjus benotzt. Regelméisseg Wäschen mat Jus hëlleft der Haut ze verjéngeren, d'Faarf an d'Conditioun ze verbesseren. Vergréissert d'Elastizitéit.
Firwat ass et wichteg frësch ze sinn?
Et ass ganz wichteg datt d'Diabetiker frësch Rettich verbrauchen. Nëmmen eng frësch Rootcrop enthält déi ganz Lëscht vun medizinesche Komponenten, fir déi dat Geméis souwuel fir Erwuessener wéi och Insulinofhängeg Kanner néideg ass.
Och kuerzfristeg Späicherung am Kühlschrank negativ beaflosst d'Nëtzlechkeet vum Produkt. Ausserdeem, mat erhéicht Bluttzocker ass et kategoresch contraindizéiert fir onripe Rettich ze konsuméieren.
An dëser Form ass de Geméis geféierlech fir d'Gesondheet a kann Komplikatioune verursaachen.
Wéi kann een sech bewerben?
Fir de Jus aus dem Geméis ze kréien, musst Dir e bëssen Hunneg am Ausschnëtt leeën.
Dir musst frësche Rettich benotzen, Zaloten aus et virbereeden. Zur selwechter Zäit sollten d'Patiente wëssen datt dee méi kleng d'geschniddene Geméis ass, wat méi héich ass säi GI.
Déi zulässlech Norm pro Dag fir Typ 2 Diabetis ass 200 g, awer, wéinst der Besonderheet vun der Krankheet, soll d'Norm a verschiddenen Portiounen opgedeelt ginn a a klenge Deeler konsuméiere mat regelméissegen Intervallen. Rettich Jus ass och nëtzlech.
Wéinst dem brennen Geschmaach, frësch gepresste Jus beaflosst den Magen-Darmtrakt, dofir muss et mat Hëllef vun Hunneg extrahéiert ginn:
- Déi Uewen ass aus de Rettich ausgeschnidden an en Notz gëtt mat engem Messer gemaach.
- Setzt d'Bee Produkt an der Rescht an iwwerdeckt.
- Jus accumuléiert iwwer 3 Stonnen.
Ee Rettich enthält 15-20 ml Jus, während d'deeglech Norm 40 ml ass.
Wat kann aus Daikon gemaach ginn
Wäiss Rettich ass e Rootgeméis dat gutt mat all Geméis passt. Dofir, vun der kënnt Dir eng rieseg Varietéit vun Zaloten kachen. Et ass och mat anere Produkter kombinéiert.
Iessen aus Daikon:
- verschidde Saloten
- Fleeschball Sandwich
- Japanesch Kroketten
- cutlets
- gelaacht,
- getrollt
- steaks
- pickel e Geméis
- miso Zopp
- carbonara, udon,
- Sushi.
Wéi stockéiert Daikon
Et gi verschidde Weeër fir d'Wurzel ze späicheren.
D'Lagerung vu frësche Geméis am Sand fir de Wanter. Ufanks sollt Dir déi purste Friichten auswielen. Da lee sech an Schichten an Holzkëschten. Deckt all Schicht mat naassem Sand. Fiichtegt de Sand regelméisseg sou datt d'Rettich net dréchent. Stellt Këschte an engem Raum mat niddregen Temperaturen mat minimaler Sonnebeliichtung.
Haalt den Daikon am Frigo. Wickelt all Uebst a Polyethylen mat klenge Lächer. Plaz an de Geméisraum. Reegelméisseg bewäert Rootkulturen fir verrotten.
Späicheren an engem Appartement oder Kleederschaf. Um Balkon musst Dir d'Geméis mat engem Stoff ofdecken fir net ze fréieren. An d'Temperatur vum Kleederschaf däerf net méi wéi +8 C.
Gefriess Huelt d'Petioelen erof a daikon spülen. Schneit d'Fruucht a kleng Stécker, oder rasch. Botzen an Polyethylen an am Gefriess.
Jus Stockéieren, Konserven. Dampen a waarm d'Dosen. Séiss de Jus. Gitt an Containeren a rullt op. Op enger cooler, donkeler Plaz stockéieren.
Konklusioun
D'Virdeeler a Schued vum Daikon sinn elo bekannt fir jiddereen dee liest. D'Wurzelcrop ass nëtzlech fir all Persoun. Awer eng Zuel vu Leit mussen en Dokter konsultéieren ier se Rootkulturen benotzen. D'Benotzung vu wäisse Rettich Zalot besteet souwuel a Gewiicht ze verléieren a Behandlung a Verhënnerung vu verschidde Krankheeten. Iwwerschoss vun engem Geméis sollt och net sinn. Alles sollt a Moderatioun sinn.
Kann Daikon schwanger sinn an am Broscht genéissen
Daikon ass dacks u schwangere Frae verschriwwen, fir vu Puffiness lass ze ginn, well et huet eng diuretesch Effekt. Zousätzlech hëlleft et Kalziummangel ze vermeiden an d'Symptomer vun der Toxicose ze linderen. Beim Stillen, daikon dierf nëmme benotzt ginn wann d'Kand 3 Méint al ass.
Daikon fir Gewiichtsverloscht
Duerch säin Fasergehalt huet Daikon e positiven Effekt op d'Verdaubarkeet vu Proteinfooden. Et verhënnert och d'Akkumulation vu schlecht Cholesterin a läscht Toxine aus dem Kierper. Dofir ass de Prozess fir Gewiicht ze verléieren vill méi séier. Fir de Prozess vu Gewiichtsverloscht unzefänken, ass et genuch 1 Zoppeläffel ze drénken. Japanesch Rettich Jus pro Dag.
Wéi iesse daikon
Et gi verschidde Méiglechkeeten fir Daikon ze iessen. Dat meescht verbonne mat engem geriwwe Rettich fir Geméis Salade gëtt. De Produit ergänzt och perfekt mageres Fleesch. A verschiddene Fäll gi Vitamin Zoppen op hirer Basis ausgeschafft. Fir de Wanter gëtt et ageklemmt a konservéiert. Nom Goût geet d'Wurzelwurscht gutt mat:
Am Verkaf gëtt et net nëmmen eng Rootcrop, awer och seng Blieder mat Schéiss. Si enthalen déi selwecht Quantitéit un Nährstoffer. Wéinst der kuerzer Regalzäit kënne se net iwwerall kaaft ginn. Blieder ginn normalerweis op Geméis Salade a Zoppen hinzugefügt.
Fir den irritanten Effekt op den Verdauungssystem ze minimiséieren, gëtt Daikon a Form vun engem Smoothie oder Jus benotzt. Et ass recommandéiert et ze drénken ier Dir kierperlech Übungen maacht fir de Prozess vu Fettverbrennung ze beschleunegen. Drénkt méi wéi 1 Zoppeläffel. Jus pro Dag ass ongewollt.
D'Benotzung vun Daikon an der Kosmetologie
Fir kosmetesch Zwecker gëtt d'Produkt dacks benotzt fir Masken ze kreéieren déi Altersflecken a Spriecher entlaaschten. Den Effekt gëtt erreecht wéinst de wäissend Eegeschafte vun der Rootkrop. An dësem Fall ass et genuch fir de Pulp vum Daikon op der Haut fir 15-20 Minutten ze halen.
Geméis gëtt dacks benotzt fir Akne an Akne ze eliminéieren. Ier Dir op d'Haut applizéiert gëtt, gi zerquetscht Root Geméis mat Aloe Jus oder sauerrahm gemëscht. Daikon Jus gëtt dacks benotzt amplaz vu kosmetesche Tonic. Et huet en antibakterielle Wierkung, wat wichteg ass fir d'Vermeidung vu verschiddene Ausschlag. Heelen Tonic reduzéiert Falten a verbessert d 'Elastizitéit vun der Haut. Et ass recommandéiert mat Doikon 1-2 Mol d'Woch Prozeduren ze maachen.
Gruel aus Root Geméis gëtt dacks benotzt fir d'Struktur vun den Hoer ze verbesseren. Et gëtt a Stréimunge verdeelt a fir 20-25 Minutten verlooss. Déi reegelméisseg Benotzung vu sou enger Mask bitt d'Erscheinung vu Glanz op den Hoer a verbessert hire Wuesstum.
Kontraindikatiounen ze Daikon
A verschiddene Fäll ass et wënschenswäert d'Benotzung vu Geméis ze limitéieren. Dëst wäert hëllefen d'Gesondheet ze halen andeems ongewollte Reaktiounen aus dem Kierper vermeit ginn. Kontraindikatiounen enthalen déi folgend:
- Mo. Geschwüre
- Nier Krankheet
- Stéierung vun der Liewer,
- erhéicht Aciditéit vum Bauch.
Exzessiv Notzung vum Daikon bedroht d'Entwécklung vun enger allergescher Reaktioun. Meeschtens manifestéiert hien sech an Hautausschlag.Dofir muss d'Wurzel Ernte strikt an therapeuteschen Dosen verbraucht ginn. Et besteet och d'Méiglechkeet Diarrhoe a Blähungen. Wann eng Persoun Krankheeten vum Verdauungssystem huet, daikon kann Bauchschmerzen provozéieren. Dëst geschitt wann Dir Rootgeméis op engem eidle Mo iesst.
Kontraindikatiounen a Virsätz
Trotz der ganzer Palette vun nëtzlechen Eegeschafte solle Rootkulturen a Moderatioun verbraucht ginn. Zousätzlech, wéinst dem bittere Geschmaach, gëtt Rettich net recommandéiert als onofhängeg Produkt ze benotzen, et muss mat aner Geméis a Uebst kombinéiert ginn.
Rettich ass kontraindizéiert am Fall vun individuellen Intoleranz zu de Produktkomponenten, peptesche Geschwüre vum Magen-Darmtrakt, souwéi Gastritis an Duodenitis mat héijer Aciditéit.
Dir musst en Dokter konsultéieren mat engem Diabetiker fir Krankheeten vum Häerz, Nieren a Bauchspaicheldrüs.
Daikon: d'Virdeeler an d'Schued vun Diabetis
Diabetis mellitus vun der éischter, zweeter a gestationeller Aart forcéiert de Patient eng Zuel vu Produkter opzeginn, héichkaloresch a mat engem héije glycemesche Index (GI).
Et ass vum GI datt d'Produkter fir eng diabetesch Diät ausgewielt ginn, déi, mat enger Insulin-onofhängeger Aart, d'Haapttherapie ass, a mat enger Insulin-ofhängeger Aart hëlleft et d'Konzentratioun vu Glukos am Blutt no normalen Wäerter ze kontrolléieren.
Am Typ 2 Diabetis mellitus ass et néideg d'Ernährung ze balanséieren, well de Kierper wertvoll Substanze feelt wéinst metabolesche Feeler. Endokrinologen an der Empfang soen d'Patienten iwwer déi heefegst Liewensmëttel an der mënschlecher Diät. Heiansdo, net berücksichtegt zimlech gesond Uebst a Geméis. Dëst enthält daikon.
Déi folgend Froen ginn hei drënner bezeechent - daikon Virdeeler a Schued vun Diabetis, wat ass de glycemesche Index, d'Zuel vun de Broutunitéiten an de Kaloriegehalt vun dësem Geméis, souwéi Daikon Platen ginn beschriwwen.
Daikon - d'Virdeeler a Schued, Kontraindikatiounen vu wäisse Rettich
D'Japaner sinn extrem reverent iwwer hir Gesondheet - d'Land ass ee vun deenen éischten an der Unzuel vun Centenarians. Nieft Reis a Mier ass e wichtege Bestanddeel vun der Diät vun der Bevëlkerung vun der Inselnatioun Daikon, eng Rootkrop mat engem delikate Goût an delikate Aroma.
D'Japaner benotze se réi a gestéiert, fügen se zu décke Zoppen a Sushi. D'Virdeeler vum Daikon a säi Schued ginn dauernd iwwerschafft. Frësch gepresste Jusen si besonnesch populär Quelle vu Vitaminnen a Mineralstoffer.
Daikon gëtt net nëmme fir seng Ernärungseigenschaften geschätzt, e Geméis mat engem delikate Goût gëtt och an der Therapie a fir d'Préventioun vu ville Pathologien benotzt.
Den Haaptvirdeel vun engem Daikon ass datt et e puer Méint kann gelagert ginn. Ausserdeem verléiert et hir Ernärungsegenschafte net, an d'Konzentratioun vu biologesch aktiven Substanzen an der Rootkrop net erofgoe bei all.
Nëtzlech fir d'mënschlech Gesondheet, d'Aktioun vum japanesche Rettich läit an senger eenzegaarteger Zesummesetzung:
- fettlöslech Vitamine A an E,
- déi ganz therapeutesch Linn vu Vitaminnen B,
- ascorbinsäure an nikotininsäuren,
- Mineralien: Molybdän, Eisen, Phosphor, Kalzium, Kupfer, Kalium, Fluor, Zink,
- karotin Immunostimulanten,
- Enzymen, Enzymen, grober Faser.
Eng wichteg Feature vum Daikon ass seng Fäegkeet net gëfteg Verbindungen ze sammelen. Heavy Metal an Radionukliden reiwen sech net aus dem Buedem an d'Wurzel. Japanesch Rettich ass e komplett sécher Liewensmëttelprodukt.
Den Daikon enthält e rare Spuerelement Selen. Hien ass verantwortlech fir déi exzellent Stëmmung vun der Persoun an d'Fäegkeet fir viral a bakteriell Infektiounen ze widderstoen. D'Kombinatioun vu Selen an Jod erlaabt d'Benotzung vu Rootkulturen an der Behandlung vun der Schilddrüs Hypofunktioun.
Endokrinologen empfeelen Daikon Rettich fir d’Preventioun a Behandlung vun Diabetis mellitus Etiologie. Kontinuéierlech Uwendung vum Geméis an der réi oder gebackener Form hëlleft dem Bluttzocker ze normaliséieren.Zousätzlech enthält d'Wurzel Ernte vill Fruktose, eng onverzichtbar biologesch aktiv Verbindung an der Diät vun Diabetiker.
Daikon bezitt sech op kalorienarme Liewensmëttelen (20 Kilokalorien pro 100 g), sou datt Leit, déi Gewiicht iwwerwaachen oder tendéieren Gewiicht ze verléieren séier et an hir Ernärung enthalen. A grober Faser perfekt reinigt d'Darm vun akkumuléierten Toxine an Toxine. Nëtzlech bakteriell Stämme settelen an der Vakanéierter Plaz.
Daikon reduzéiert den Inhalt vu schlechtem Cholesterin am Blutt, hëlleft d'Entstoe vu geformte Placken. Wann et eng Geschicht vu kardiovaskuläre Pathologien oder Atherosklerosis ass, da sollt d'Wurzel Ernte an Är alldeeg Ernärung abegraff ginn.
Als éischt, doheem, an duerno ronderëm d'Welt, hunn d'bakterizid an antiseptesch Eegeschafte vu japanesche Rettich ugefaang ze benotzen. Wann Dir all Dag frësch gepresste Daikon Jus op Är Haut applizéiert, no 1-2 Méint d'Zuel vun Akne Hautausschlag, kacht, kleng Pickel gëtt wesentlech reduzéiert, de Metabolismus an all Schichten vun der Epidermis normaliséiert.
Wann Dir Jus an der Kopfhaut reift, entstinn déi folgend Ännerungen:
- Hoerwuesstëm beschleunegt
- hir Erscheinung verbessert
- Hierscht verschwonnen.
Et ass relativ méiglech fir rieseg Pigmentflecken ze entfernen. Fir dëst ze maachen, wësche Gebidder vun däischter Haut mat engem Slice Daikon. De japanesche Rettich Jus huet Wäiss- a Erweichungseigenschaften. No kosmetesche Prozeduren verschwannen d'Flecken komplett oder ginn manner bemierkbar.