4 Aarte vun Diät Marshmallows ouni Zocker doheem - Dir kënnt esou vill iesst wéi Dir wëllt!

Zënter Kandheet, hunn ech gär Marshmallows, awer deen deen haut an de Supermarchéen verkaaft gëtt ass am groussen Zweiwel. Natierlech kënnt Dir dës wonnerschéin Delikatesse doheem kachen no dem GOST Standard Rezept, wat ech definitiv fir d'Nei Joer Feierdeeg maache wäert, awer wéinst der grousser Quantitéit Zocker wäert Dir et net dacks maachen, an am kale donkelen Hierscht wëllt Dir eppes Leckeres, awer net ze schlecht fir Är Gesondheet an Zuelen.

Fonnt e Rezept hausgemaachte Zockerlos Marshmallows an hu beschloss et ausprobéieren. Et gëtt keen Zocker iwwerhaapt, awer et gëtt vill Pektin, an Agar-Agar ass immens gär vun de sënnvollen Bakterien déi eis Darm bewunnen.

Ech muss soen datt ech et net gelongen déi gewënschte Konsistenz direkt z'erreechen - dat proposéiert Rezept war wonnerschéin, lecker an zaart Mousse, déi mir frou mat Läffelen giess hunn. Fir op de Punkt ze fréieren wou Marshmallows kënnen opgeholl ginn, wollt hie kategoresch net. Dofir huet d'Rezept misse geännert ginn andeems se d'Quantitéit vun Agar agar erhéijen.

- gekillte Äppeljus - 125 g.,

- Ee wäiss - 2 Stéck.,

- Hunneg - fir ze schmaachen (½ - 1 Zoppeläffel),

Mir kréien déi gewënscht Konsistenz wéinst dem Pektin, deen an Äppel enthale sinn, an de geleelende Eegeschafte vun Agar-Agar. Déi meescht vum Pektin enthält Äppel vu sauer Varietéiten, déi ideal Optioun ass Antonovka.

Fir déi erfuerderlech Betrag vun Äppelzoss ze kréien, musst Dir ongeféier 2 Mol méi Gewiicht huelen. Unpeeled Äppel sollen an der Halschent geschnidden ginn, Kär a baken am Ofen.

Nom Baken gëtt d'Haut liicht getrennt, an d'Fleesch muss an en homogene Pure ëmgewandelt ginn. Füüst Hunneg an déi ofgekillte Kartoffel fir ze schmaachen.

Stiech d'Wäiss an e steile Schaum a fänkt Äppelzoss an e Läffel ze addéieren, ouni opzehalen. Op dëser Etapp hunn ech meng rezent Acquisitioun appréciéiert - e Liewensmëttel Prozessor. Dir kënnt all dëst mat engem submersibelen Mixer maachen, awer Är Hänn ginn midd, a gläichzäiteg kënnt Dir näischt anescht maachen.

Wärend d'Mass an enger Kombinatioun geflitzt gëtt, verdünnen mir den Agar-Agar-Pudder an engem halleft Glas Waasser, bréngen e kache, réieren dauernd a kache fir 2 Minutten.

Füügt d'waarm Léisung an engem dënnen Stroum der Protein-Äppelmasse weider, aktiv weider whisk.

Elo musst Dir de Marshmallows duerch e Pâtissierbeutel op enger Blat mat Pergament planzen.

Den Agar Agar fänkt u bei Raumtemperatur ze verstäerken, awer kann an der Keelt toleréiert ginn. Marshmallow ka laang afréieren - bis 12 Stonnen.

D'Resultat ass sou eng lecker a gesond Schéinheet.

Och während enger Diät kënnt Dir Iech heiansdo mat engem Schatz traitéieren, virausgesat datt et mat Ären eegenen Hänn gekacht gëtt, am Aklang mat allen Ufuerderungen. Iwwer wéi a wéi eng Marshmallow nom Dukan Dir doheem kafe kënnt, liest an dësem Artikel.

Ducane Curd Marshmallow - Rezept

  • fettfräie Kéisekéis - 200 g,
  • Schäimëllech - 1 Taass,
  • gelatin - 1 Zoppeläffel. l.,
  • flëssege Séisser - 1 Zoppeläffel. l.,
  • Aromatiséierung (iergendeng) - 2 Drëpsen.

  1. Verdünnen Gelatin an enger klenger Quantitéit waarm Mëllech.
  2. Soubal et opgeléist ass, Gießen déi verbleiwen Mëllech a brennt of.
  3. Konstant réieren, waart bis d'gelatin komplett opgeléist ass, awer loosst d'Mëllech net kachen.
  4. Füürt Aroma a Séisser.
  5. Mix déi resultéierend Flëssegkeet mat Gîte rural Kéis a schloe mat engem Mixer oder Mixer.
  6. Verdreift déi fäerdegt Mass an de Formen a kält fir 30 Minutten.

Ducane Marshmallow - Agar Agar Rezept

  • Waasser - 200 ml
  • agar-agar - 1 Zoppeläffel. l.,
  • Jus vun enger hallef Zitroun,
  • Ee wäiss vun zwee Eeër
  • sweetener, Aroma.

  1. Loosst den Agaragar am kale Waasser fir 30 Minutten.
  2. Beat d'Wäiss mat Zitrounejus sou datt d'Mass déck a stabil gëtt.
  3. Gitt d'Agar-Agar-Léisung an e Kasseroll, bréngt of kachen a brennt fir ongeféier zwou Minutten. All d'Korn solle sech opléisen.
  4. Füürt Aroma an Agar-Agar.
  5. Füügt eng dënn Stroum vu Flëssegkeet un d'Mass mat Proteinen, wärend dauernd fir 5 Minutten. Füügt gläichzäiteg Séisser.
  6. Plaz déi ofgeschloss Mëschung an engem Pâtissierbeutel an dréckt de Marshmallows op Pergamentpabeier, gitt et déi gewënscht Form.

Wann de Marshmallow ofkillt ass, ass se prett fir ze benotzen.

Sankt Marshmallows - Rezept

Marshmallow ass de klenge Brudder vu Marshmallows. Et ass sou mëll, aromatesch a schmackhaft, datt och déi séierste süchteg Zänn et gefällt.

  • Schäimëllech - 220 ml,
  • gelatin - 10 g
  • sweetener fit Parade - 4 g,
  • vanillin um Tipp vun engem Messer
  • aromatiséieren fir ze schmaachen.

  1. Mat maximaler Geschwindegkeet, schloe de Gelatin mat Mëllech (150 ml) mat engem Mixer. Fuert weider fir ongeféier dräi Minutten.
  2. Kacht de Rescht vun der Mëllech (70 ml) a léist de Séisser an Vanillin dran.
  3. Gitt de Schlagsëllech an engem dënnen Baach a gekachten Mëllech a fuert weider fir weider 10 Minutten. D'Resultat sollt eng déck Lushmass sinn, erënnerend vu gepaffte Proteinen.
  4. Maacht déi fertig Mass an engem prakteschen Container a setzt op d'mannst e puer Stonnen am Frigo. Kann iwwer Nuecht iwwerlooss ginn.
  5. Cut déi gefruer Mass wéi Dir am beschte gefällt.

Serve Marshmallows op den Dësch ier se mat Mëllechpudder sprëtzen (ausser fir d'Etapp "Attack").

Kachen Marshmallows geméiss dem Ducane, d'Rezepter vun deenen net sou kleng sinn, ass net schwéier. An och ouni Zocker ophält et net méi schmackhaft, am Géigendeel, bei sou enger Leeschtung ass et och gesond!

Ënnerstëtzer vun der korrekter Ernärung, strikt verantwortlech fir Kalorien, hu ganz dacks selwer kleng gastronomesch Freed a Form vu Séissegkeeten ze verweigeren. Wéi och ëmmer, et gi vill Rezepter fir séiss Platen, geännert duerch Kachen, berücksichtegt de Bedierfnes fir de kaloresche Inhalt vu Liewensmëttel wesentlech ze reduzéieren. E perfekte Beispill vu sou engem Plat ass diät marshmallow.

Wat de Goût ugeet, et wäert net schlëmmer sinn Analoga ze späicheren, a soubal Dir et doheem kacht, kënnt Dir net méi stoppen experimentéieren.

Marshmallow doheem ass séier genuch virbereet, erfuerdert keng speziell finanziell Käschten a speziell Aarbecht. E Feature vun de Séissegkeeten, déi Dir virbereet hutt, ass d'Feele vu chemesche Aromen, Stabilisatoren an Faarfstoffer vun onbekannter Hierkonft.

Hausgemaachte Marshmallow Rezept Et ass och schéin, well de Plat passt net nëmmen op Iech, awer och fir d'Kanner. Dir kënnt Marshmallows kachen no klassesche Rezepter mat Äppelzoss, oder nei Variatiounen probéieren an an d'Geschäftsbananen, Johannisbeeren, Äerdbieren an aner saisonal Beeren setzen. Dir léiert wéi Dir Marshmallows maacht no verschiddene Rezepter elo.

  • zwee Placke Gelatin (eng Plack entsprécht zwee Gramm Gelatin a Granulat)
  • dräi Teelöffel Séisser
  • véier Drëpsen vun der Vanill Essenz an all Nahrungsfaarfung
  • honnert 80 Milliliter Waasser

Dës Diät Marshmallow gëtt mat Gelatinpräparatioun gemaach. D'Placke si mat kale Waasser gefëllt a léisst sech 15 Minutte laang schwellen. Waasser gëtt an aachtech an honnert Milliliter opgedeelt. E méi klengt Betrag bleift an der Schossel, e gréissere Betrag gëtt op e Kach bruecht, Sahsam, Gelatin, Faarf a Vanille Essenz ginn derbäi.

Denken wéi ee Marshmallows mécht herrlech a sanft wéi an engem Geschäft, erënnert drun datt Dir mat Ären Hänn onwahrscheinlech d'Mass esou gutt schloe kënnt, sou datt dat verbleibend Waasser a gekachten gelatinous Mass an engem Mixer vermëschen. Dir wäert ongeféier fofzéng Minutte schweessen mussen, bis Dir "Schnéi" kritt.

Elo kënnt Dir kleng Portioune vu Séissegkeeten mat engem Pâtissysprëtz bilden. Denkt drun datt Dir Marshmallows fir zwou bis dräi Stonnen am Frigo setzen.

  • zweehonnert a fofzeg Gramm Bananenpuree (ongeféier zwee grouss Bananen)
  • zweehonnert fofzeg + véierhonnert véierzeg siwwenzeg Gramm Fructose
  • e bëssen Vanill
  • aacht Gramm Agar Agar
  • honnert fofzéng Milliliter Waasser
  • een Ee wäiss

Esou Marshmallows doheem et stellt sech ganz zaart eraus, an Dir wäert op alle Fall en ongewéinleche Bananen Aroma gär hunn. Weider, enthält d'Rezept fir hausgemaachte Marshmallows d'Saachen vum Agar-Agar mat Waasser fir zéng Minutten.

An enger Stewepan, bréngt d'Waasser mat Agar-Agar op e Kach, fügt véierhonnert siwwenzeg-fënnef-an-Gramm Fructose do a kacht fir siwen bis zéng Minutten, dauernd réieren. Wann Dir Marshmallows doheem mat Agar preparéiert, suergt virsiichteg de Sirop.

Et sollt net kristalliséieren oder krusten, multilayer ginn. De richtege Sirop huet e bësse wäiss Schaum a fléisst mat engem dënnen Fuedem aus engem Läffel. Wann de Sirop fäerdeg ass, schalt en of a fänkt mat Moschta Kartoffelen un.

Vu Bananen maacht e Smoothie ouni Klumpen, füügt déi verbleiwen Fruktose a Panz. Elo setzt d'Halschent vum Eegiel, whisk mat héijer Geschwindegkeet bis de Purée wäiss. Duerno Gießen de Rescht Protein, whisk nees an aféieren eng dënn Baach vun agar-Agar Sirop. Eventuell, um Enn vum Kachen, kënnt Dir e Tropfen Rum Aroma addéieren, wat ganz interessant ass mat engem Bananen Aroma ze kombinéieren.

Eng Feature vun dëser Diät Marshmallow ass verlängert Festung. Dofir, soubal d'Mass e bësse ofkillt, verdeelt et mat enger Pâtissysprëtz op Pergament a léisst et fir véieranzwanzeg Stonnen. Huelt de Marshmallows aus dem Pergament, limt tëscht hinnen, sprutzt mat Sahzam oder Puderzocker a setzt an engem loftdichte Container fir ze späicheren.

  • siechzéng Gramm gréng Äppel
  • zwee Eeërbecher
  • dräi Teelöffel Agar Agar
  • zwee Esslöffel Honig (oder e puer Teelöffel Stevia)
  • honnert Milliliter Waasser

Geméiss dëst Rezept mussen hausgemaachte Marshmallows Agar-Agar drësseg Minutten a kält Waasser gesat ginn. Wärend dëser Zäit schneiden d'Äppel aus der Schuel an d'Saat, baken an der Mikrowelle fir fënnef Minutten a schloe an engem Mixer bis glat. Füügt elo de ageklemmten Agar-Agar an Hunneg an de Mixer, fällt a schëdd d'Mass an d'Steppan.

Bréngt d'Kürmaschinnen op kachend op niddreger Hëtzt. Dëst Rezept ass liicht anescht wéi déi virdru, wéi Dir Marshmallows mécht. Stiech déi wäiss mam Mixer bis wäiss Spëtzen erscheinen. Elo verdeelt d'Uewerflächelech Kartoffel an de Kaweechelcher, weider weider whisk.

Elo setzt déi zukünfteg Marshmallows op eng Silikonmat oder Pergament mat enger Sprëtz (Dir kënnt och schéi Schimmel benotzen) a Plaz se iwwer Nuecht an de Kühlschrank.

Marshmallow Rezept doheem, kuckt dëse Video:

Marshmallow ass just sou eng Delikatesse, Liicht wéi e Wand, an deem senger Éier et geheescht huet.

Et gi verschidde Weeër fir Marshmallows ze maachen, awer si baséieren op engem allgemenge Prinzip. Marshmallow ass eng Mëschung aus Uebst, geschweest mat Proteinen an Zocker (oder säin Ersatz), zu deem e Verdickung (Pektin, Agar-Agar oder Gelatin) bäigefüügt ass. Et ass gellend Substanzen déi Marshmallows nëtzlech maachen. Si botzen de Kierper vu schiedleche Substanzen, senken d'Blut Cholesterol, stäerken d'Schanken, Neel an Hoer.

Dir kënnt Marshmallows nom Ducan doheem op verschidde Weeër maachen, mat verschiddene Verdickungsmëttel.

Rezept 1. Ducane Marshmallow baséiert op agar-agar

D'Produkter virbereeden:
- 200 ml Waasser,
- 1 Esslöffel agar-agar,
- ½ Teelöffel Zitrounesaier (oder Jus vun enger halwer Zitroun),
- 2 Eeërbecher,
- Zocker Ersatz (fir ze schmaachen),
- Aromen.

  1. Soak agar-agar a kale Waasser fir eng hallef Stonn.
  2. Stiech d'Weiss mat Zitrounejus (oder Zitrounesaier) bis stänneg Spëtz.
  3. Mir setzen de Kasseroll mat Agar-Agar op Feier, bréngt et zum Kachen, loosst ongeféier 2 Minutten kache loossen, bis d'Käre komplett opgeléist sinn, a faarweg ginn.
  4. Gitt waarme Agar-Agar an Proteine ​​mat engem dënnen Stroum, dauernd d'Mass réieren.
  5. Beat d'Mass fir weider 5 Minutten, a lues a lues en Zockerersatz addéieren.
  6. Verdreift d'Mëschung mat engem Läffel (oder dréckt et mat engem Pâtissierbeutel) op Pergamentpabeier. Ofkillen. Eis Schnéi-wäiss, thawing Delikatesse an Ärem Mond ass prett!

an Inhalter ↑ Rezept 2. Gelatin-baséiert Marshmallows

  • 8 Placke Gelatin
  • 6 Eeërbecher
  • 200 ml Waasser
  • 6 Esslöffel Zockerersatzstoff (Pudder),
  • Black Currant Aroma
  • aromatiséieren "Strawberry",
  • 1 Prise Salz.
  1. Sot d'Gelatine a kale Waasser, wéi op de Package geschriwwen.
  2. Beat den Eegiel mat Salz an e stabile Schaum, deelt d'Mass an zwee Deeler.
  3. D'Halschent vum Gelatin opléisen an eng Schossel mat engem Glas Waasser, fügen 3 Esslöffel Séisser an de Goût vum "Black Currant". Mir ginn.
  4. Mir maachen déiselwecht Prozedur mat dem verbleiwenen Gelatin, awer fügen den Erdbeeraart.
  5. Fügt widdersäits gepaffte Proteinen an all Mëschung, mëschen liicht.
  6. Mir verbreeden déi resultéierend Mëschung a Silikonformen a verloosse se fir 1 Stonn am Kühlschicht ze stolzéieren.

Mir behandelen eis mat Marshmallows mat zwee verschiddenen Uebst Aromen. Dëst Rezept ass e bësse méi komplizéiert wéi dee virdru, awer d'Resultat ass et wäert der Zäit ze verbréngen fir e parfüméierter Wonner ze preparéieren.

zu Inhalter ↑ Rezept 3. Gelatin-baséiert Curd Marshmallows

  • 340 Gramm Hüttenkäse,
  • 200 ml Mëllech
  • 20 Gramm Gelatin
  • Zocker Ersatz (fir ze schmaachen),
  • vanillin oder Aroma (fir ze schmaachen).
  1. Soak Gelatin a Mëllech, wéi op de Package geschriwwen.
  2. Streit d'Hüttekéis an engem Mixer bis glat.
  3. Füügt de Séisser an den Aroma zum Gîteux Kéis, da gitt d'Gelatinmass a schlo alles.
  4. Mir verbreeden déi resultéierend Mëschung a Schimmel a verloosse se am Kühler fir 2 Stonnen.

Dëst ass net e kanonesche Marshmallow, awer en originelle Dessert ganz ähnlech wéi säi Goût. Séiss Téi Party!

Dir kéint och interesséiert sinn:

  • Uewen-baacken Kasserol mat Poulet a Geméis
  • Aubergine Kasserol
  • Ducane custard

Fir de Kierper

Also, ass Marshmallow gutt fir eise Kierper? Eis Positioun ass bekannt fir eis regulär Lieser: Et gi keng kategoresch schiedlech oder nëtzlech Produkter (ausser Transfetter), d'Mesure ass wichteg an allem. Net Diät heescht net schiedlech. Et ass onwahrscheinlech datt onraffinéiert Olivenueleg niddereg-Kalorie genannt ka ginn, awer dëst mécht et net gesond oder schiedlech.

A vice versa: den Avocado, dee vun all den Ppscniks vun der Welt gelueft gouf, huet en héije Kaloriegehalt, awer keen straumt et.

D'Saache sinn nach méi schlëmm mat Zocker: et gëtt heiansdo e Medikament genannt, dann gëtt se als Brennstoff fir d'Gehir opgehuewen, duerno sinn Kuelenhydrater aus Turnschueller schlecht, a vum Punch si se gutt. Dëst ass natierlech net sou. Liest Wat ass méi wichteg: d'Qualitéit vum Iessen oder Kalorien? an erënnert Iech: all Kuelenhydrater sinn Zocker.

A wann Dir net ënner Diabetis, Adipositas an Insulinresistenz leid, da kënnt Zocker méi séier oder méi laang am Blutt (iwwregens, den Ënnerscheed bleift minimal - Flexibel IIFM Diät: wéi eng Kuelenhydrater sinn am Beschten fir Gewiichtsverloscht? et ass net wichteg fir Iech am Kontext vu Gesondheet a besonnesch Gewiichtsverloscht.

De ganzen Punkt ass en mëttlere Buedem ze fannen. Mir verletzen net op d'Postulatë vun der Tatsaach datt Geméis, minimal veraarbecht, variéiert Liewensmëttel eng "besser" Diät fir Iech an Är Gesondheet sinn wéi séier Iessen a Séisswueren.

Wéi och ëmmer, wëlle mir d'Leit vermëttelen datt et net néideg ass Angscht ze maachen an Gruppen vu Produkter ze demoniséieren: "am Drop ass d'Medezin, am Läffel ass d'Gëft", erënnere sech un dëst Prinzip. Also d'Fro ass schiedlech oder nëtzlech Marshmallow fir eis ass allgemeng iwwerflësseg.

Fir Gewiichtsverloscht ass et nëmmen wichteg wéi vill Dir iesst: wat Dir braucht ass manner wéi Dir verbréngt - méi Metabolismus: eng deeglech Ernärung fir Gewiichtsverloscht!

Wann Dir Gewiicht verléiert

D'Zesummesetzung vum Marshmallow ass wéi follegt: Berry an Uebstpuree, Zocker, Ee wäiss, Verdickung (Gelatin, Pektin oder Agar-Agar). Zocker gitt Äert Gehir Ernärung an Energie, Kartoffelmos - Vitaminnen, Ee wäiss - dat gutt absorbéiert Protein a priori, a Pektin - eng extrem nëtzlech Aart vu Faser. De Minus ass awer dee mat engem Kaloriengehalt vun 310 kcal, am Marshmallows 79 g. Zocker, nëmmen 1 gr. protein an 0 gr. fett.

Een ordinäre Marshmallow, deen aus zwee Hälle besteet, waacht vun 35 bis 50 Gramm. (Dir kënnt d'Gewiicht perséinlech als folglech berechnen - deelt d'Gewiicht vum Package mat der Quantitéit vun de Marshmallows). An dat, iwwregens, ganz akzeptabel ass och fir Gewiicht ze verléieren, awer et gëtt ee Punkt: selten kann een nëmmen ee Marshmallow iessen.

Zum Beispill, an enger Taass Mini Marshmallows als Dessert oder op Top vu waarme Schockela enthält sou vill wéi 30 Gramm. Kuelenhydrater.Dëst verwandelt sech op 120 "Extra", dacks ouni Kalorien onverantwortlech!

Kaaft Marshmallows si ganz séiss a ganz deier. Loosst eis eege Marshmallows besser maachen - ouni Zousatz vun raffinéierte Zocker. Gleeft mech, dëst ass wierklech lecker!

Pp niddereg Kalorie Rezept

Dëse loftegen a séiss Marshmallow wäert deeselwechte Goût hunn, awer et wäert net d'Haapt Saach hunn - pure, raffinéiert Zocker. Mir roden Iech net ze schei fir ze experimentéieren an ze probéieren Schockela a Kokosnoss Marshmallows ze kreéieren - d'Haapt Saach ass datt Dir genéisst!

Mir si sécher datt Dir nom éischte Test doriwwer denkt, awer ass et wäert et ze weider marshmallows an de Geschäfter ze kafen?

Klassesch

KBZhU: 60,3 kcal., 4 gr. Protein, 0,3 gr. fett, 10 gr. Kuelenhydrater.

D'Ingredienten

  • ½ Teelöffel Vanilleextrakt
  • gekillte Äppeljus - 125 gr.,
    Ass wichteg: Applesauce soll esou déck wéi méiglech sinn, fir datt den Dessert korrekt, gutt geheelt gëtt. Déi bescht Optioun ass Antonovka (si si mëttlere séiss a gutt gebacken),
  • Ee wäiss - 2 Stéck.
  • Hunneg - fir ze schmaachen (½ - 1 Zoppeläffel),
  • Waasser - ½ Taass,
  • agar-agar oder gelatin - 10 gr.

Ass wichteg: verschidde Firmen produzéieren verschidden Agar-Agar an Dir musst sech op eng spezifesch Aart upassen. Heiansdo muss agar-agar pre-soak ginn, heiansdo direkt gekacht, d'Kachzäit ass och anescht - all Fabrikant weist seng eegen.

Wéi ze kachen

Fir déi erfuerderlech Betrag vun Äppelzoss ze kréien, musst Dir ongeféier 2 Mol méi Gewiicht huelen. Unpeeled Äppel sollen an der Halschent geschnidden ginn, Kär a baken am Ofen. Nom Baken ass d'Haut einfach ze verloossen, an de Pulp wäert et méi einfach ginn an e Smoothie ze grillen. Maacht of a loosst fir ze killen. Dann Honig addéieren a kalem Kartoffel.

Fett de Bakblech liicht mat Ueleg of. Da deckt mat Pergamentpabeier (genuch sou datt d'Kante vum Pabeier op enger Säit hänken) a fett et mat Ueleg.

Gitt ¼ Taass Waasser an eng kleng Schuel (oder an enger Schossel mat enger Schlagsahn) a schëddt Agar / Gelatin an d'Waasser. Elo setzt se op bis d'Substanz opgeléist huet.

An engem klenge Kasseroll, huelt Hunneg an déi verbleiwend ¼ Taass Waasser. Kook alles iwwer mëttlerer Hëtzt.

Mat engem Handmixer schëdden, ganz virsiichteg vermëschen an de Moschter an d'Gelatinmëschung mat niddereger Geschwindegkeet vermëschen, de waarme Sirup am Buedem vun der Schossel schëdden. Nodeems d'Mëschung bis glat ass gemëscht ginn, addt Vanillin a erhéicht d'Geschwindegkeet bis héich.

Tipp: Dir kënnt e klenge Betrag vun Iessfaarf addéiere fir de Marshmallow eng agreabel an ongewéinlech Faarf ze maachen!

Elo schloe de Kaweechelcher an engem steile Schaum a fänke Äppelzooss mat Gelatin op e Läffel ze addéieren, ouni opzehalen. Diät Marshmallows doheem wäerte schmuel sinn wann d'Mass gutt gespaut ass a ganz loft. Beat fir 12-15 Minutten, oder bis d'Mëschung déck a flauscheg gëtt (et wäert wéi Marshmallows ausgesinn).

Elo musst Dir de Marshmallows mat engem Läffel op enger Blat mat Pergament planzen a verloosse fir ze härzen. Dir kënnt och üppig Hälle mat enger Pâtissysprëtz oder e Sak bilden. Eng aner Optioun: setzt d'Mëschung an enger gläicher Schicht an mat Hëllef vu verschiddene Konserven "schneiden" déi cool Forme vu Marshmallows:

Ass wichteg: agar-agar fänkt un mat Raumtemperatur ze härzen, awer Dir kënnt et an der Kälte toleréiere, awer geduldig: Dir kënnt Marshmallows fir eng laang Zäit härzen - bis 12 Stonnen.

KBZhU: 167,4 kcal., 32,1 gr. Protein, 1 gr. Kuelenhydrater, 7,1 gr. Kuelenhydrater.

An eiser Meenung ass et schwiereg et direkt e Marshmallow ze nennen: éischter, et ass e Knascht Dessert. An eiser Meenung ass et Imperativ all Beeren a Friichten (méiglecherweis verdréchent) ze addéieren fir de Goût ze verbesseren. Awer dëst Rezept ass gëeegent fir déi trei Zozhniks an onerfueren Hausfraen!

Zutaten

  • 2 Packs Gîte rural Kéis 200 g.,
  • 20 gr. gelatin - 1 Esslöffel,
  • 200 ml. Mëllech
  • sweetener (fir ze schmaachen).

Kachen

Stiech d'Hüttekéis grëndlech an engem Mixer - loosst d'Mass léiwen, loft a uniform sinn. Gelatin sollt an Mëllech gegoss ginn a fir 10 Minutte schwamme loossen.Duerno füügt de scho geschwollenen Gelatin fir ze klappen an erëm ze schloën.

Füürt de Séisser an d'Kurd-Gelatin Mëschung a mix nach gutt an engem Mixer. Duerno bleift et nëmmen d'Mass a Formen ze pour an am 2-4 Stonnen am Frigo ze killen.

Kokosnoss a Schockela

Fir Kokosnoss Marshmallowsdu brauchs nëmmen ½ Taass Kokosnossflacken (ouni Zocker) ze huelen an d'Hallef dovun um Buedem vum Schimmel sprëtzen, déi verbleiwen Kokosnoss op de Marshmallow schëdden.

Schockela Versioun: nodeems Dir d'Marshmallows geschnidden hutt, tippt all Stéck a Kakaopulver.

D'Ingredienten

  • 2 mëll grouss Bananen,
  • 2-3 Teelöffel vu Stevia,
  • 1 Poulet Ee
  • vanilleextrakt - fir ze schmaachen,
  • 8 gr. agar agar
  • Waasser - ½ Taass,
  • agar-agar oder gelatin - 10 gr.

Kachen

Agar-agar ass 10 Minutten a Waasser gespaut, duerno ass déi resultéierend Mass zu engem Kache bruecht a mat Stevia gemëscht.

D'Mëschung gëtt 10 Minutte gekacht, wärend de Plat dauernd roert.

Aus Bananen, puréiren eng homogen Konsistenz ouni Klumpen.

Duerno gëtt d'Halschent vun der Eegiel addéiert an d'Schlagseprozedur weider bis wäiss. Wärend Mëschung gëtt Protein an den Teller gegoss an en dënnen Stroum Agar Agar Sirop agefouert. Déi resultéierend Mëschung gëtt ofgekillt, mat enger Séisswirksprëtz op Pergament ausgeluecht an en Dag am Kühlschëff geluecht.

Marshmallow PP Zocker gratis

Dir kënnt ëmmer PP Zocker-gratis Marshmallows mat Babypuré maachen. An 100 Gramm vun sou engem Dessert, just 58 Kalorien. BZHU - 5 / 0,32 / 7

  • 150 Gramm all Babypuré. Gitt sécher, Zockerfräi Puré ze wielen. Wann Dir wëllt, kënnt Dir verschidde Arten vun Uebstpuree mixen.
  • 10-15 Gramm Gelatin. Wann Dir méi dichter pp Marshmallows gär hutt, da benotzt 15 Gramm.

Mir verdënnen Gelatin an 90 ml Waasser a setzen e klenge Feier bis komplett opgeléist. Kachen Gelatin ass net néideg! Duerno kombinéiere mir Gelatin mat Kartoffelmos a gräifen grëndlech mat engem Mixer. Gitt prett fir de Fakt datt Dir laang a schwéier schloe musst. Mir verdeelen déi déck Mëschung op Pergament a waart bis de Marshmallows härt.

Diät Marshmallow Rezept

Dir kënnt Diät Marshmallows aus Peaches maachen. Et gi just 55 Kalorien pro 100 Gramm vun dësem Marshmallow. BZHU 4 / 0.3 / 10.

  • 3 mëttlere Peaches. D'Geheimnis vun dëser Diät Marshmallow ass datt mir keng Peach Puré kachen. Peach, huelt e Steen eraus a schloën an engem Mixer. Also spuert Dir méi Faser an Diät Marshmallows. Dir kritt ongeféier 150 Gramm natierleche Peach Puré.
  • Gelatin Mir wäerten 15 Gramm benotzen.
  • All Séisser fir ze schmaachen.

Mir opgeléist Gelatin a Waasser a setzen e luesen Feier bis komplett opgeléist. Da vermëscht et mat Pfirsier Puré, setzt de Séisser zum Goût. Loosst d'Mëschung liicht ofkillen, da grëndlech mat engem Mixer schloën. Maacht op Pergamentpabeier a lass et fir e puer Stonnen.

PP Marshmallows mat Agar Agar doheem

  • An 100 Gramm vun sou engem Diät Dessert, nëmmen 56 Kalorien. BZHU - 5 / 0,1 / 7
  • Fruucht Puré. Mir wäerten zwou Aarte benotzen: Äppel a Hambier. Dir kënnt fäerdege Moschta Kartoffelen benotzen, awer Dir kënnt et selwer maachen. Déi Haaptsach déi Dir maache musst ass d'Fruucht Purée ze kachen. Beim Ausgang sollt Dir 100 Gramm Äppel an 80 Gramm Hambier Puré kréien.
  • 10 Gramm Agar Agar. Dëst organescht Produkt enthält guer net Kalorien, awer et ass reichend a Fiber. En anere Plus vun Agar-Agar ass datt et net flësseg am Kierper behält.
  • 100 Gramm Erythritol. Et ass en natierleche Séisser.
  • 60 ml Waasser
  • 1 Protein

Déi éischt Saach ze maachen ass den Agar-Agar am Waasser ofsenken.

Wann Dir d 'Äppeljus fäerdeg sidd, loosst et liicht ofkillen. Mëttlerweil füügt 70 Gramm Séisser fir den Hambierpuree a bréngt en kachen. Loosst och cool. Schlo een Protein mat den Iwwerreschter vun Erythrol a füügt an d'gekühlt Äppelzaart. Méi eng 2 Minutten schloen. Da misst d'Mass weider mat Berry Purée a fléissend nach eng Kéier. Mir loossen d'Mass sou datt et e bësse ofkillt, a setze se dann an d'Formen.

PP Äppel Marshmallows doheem

Dir kënnt och PP Marshmallows aus Äppel maachen. Et gi just 60 Kalorien pro 100 Gramm vun dësem Marshmallow. BZHU - 4 / 0,3 / 10.

  • Äppel Mir brauche ongeféier 1 kg ripe a leckegen Äppel. Et ass besser fir Antonov Äppel ze benotzen, well se en héije Pektininhalt hunn. Si sollten als éischt gewaschen, geschuel an an dënnem Scheiwen geschnidden ginn. Setzt se fir 15 Minutten an den Uewen. Da schneiden d'Äppel an e Mixer bis gemooss.
  • Protein Mir wäerten dësen Zutat vill benotzen. Mir brauche sou vill wéi 180 Gramm, also benotzt eng Kichen Skala fir Genauegkeet.
  • 20 Gramm Gelatin
  • Séisser An dësem Rezept benotze mir en natierlechen Zocker Ersatz - Agave Sirop.

Als éischt bereet de Gelatin vir, fir dëst, befollegt einfach d'Instruktioune op der Täsch. Am Duerchschnëtt, Gelatin brauch ongeféier 10 Minutten fir gutt ze schwellen. Wärend de Gelatin schwëllt, schloe déi Wäiss op d'Spitzen. Fügt sanft Gelatin a waarme Apfelpuree, füügt dës Mass zu Proteinen. Maacht et einfach an e puer Schrëtt. Mir setzen Agave Sirop do a mëschen alles gutt. Et bleift d'PP Marshmallows an d'Formen ze setzen an 20 Minutten an d'Gefrieder ze schécken.

Marshmallow mat Gelatin

Dir kënnt och Diät Marshmallows op enger Gelatin virbereeden. Dëst Kalorienrezept ass a besonnesche Bedarf tëscht all Gewiicht verléiert. De Kaloriegehalt vun dësem Marshmallow ass nëmmen 35 Kalorien pro 100 Gramm. BZHU 7/0/4.

  • 250 ml Waasser. Trennt an 100 an 150 ml an zwee getrennten Container.
  • 25 Gramm Gelatin. Zënter datt dëst eisen Haaptinrediens ass, benotze mir se vill. Benotzt Direktgelatin.
  • 1 Protein
  • All Séisser no Äre Léifsten.
  • Eng Prise vun Zitrounesaier
  • E bësse Vanill fir Aroma.

Loosst Gelatin am 100 ml kale Waasser a waart bis et schwëllt. Mëttlerweil, 150 ml Waasser op de Feier setzen, setzt all Séisser no Äer Wënsch do. Soubal d'Waasser ufänkt ze kachen, füügt d'Gelatin derbäi an dréckt stänneg bis d'Gelatin komplett opgeléist ass. Stiech de Protein a wäiss Spëtze a setzt Zitrounesaier a Vanillin dermat. Misst weider déi resultéierend Mass mat Gelatin. Mir verdeelen den Marshmallows op enger Bakplack mat engem Läffel oder enger Pâtissysprëtz.

Marshmallows op Steevia

Dir kënnt och PP Marshmallows maachen mat der natierlecher Steevia-Séisser. An 100 Gramm vun sou engem Dessert, just 50 Kalorien. BZHU - 5 / 0,32 / 6

  • All Beeren. Mir benotze Kréichelen. Mir brauche 300 Gramm.
  • 15 Gramm Gelatin
  • Stevia fir ze schmaachen

Soak Gelatin am Waasser. Huelt d'Beeren a reift duerch e Seif. Setzt déi resultéierend Berry Purée op d'Feier a setzt Steevia an Äre Goût, bréngt mat kachen. Füügt de geschwollenen Gelatine an de Purée a mix bis ganz opgeléist. Vergiesst net d'Mass ze killen. Elo musst Dir d'Berrymasse grëndlech mat engem Mixer schloën. Dir braucht op d'mannst 10 Minutten fir eng déck a lëfteg Mass ze kréien. Mir réckelen et a Formen a schéckt et an de Kältekier.

Marshmallows op Fitparade

Fitaparad ass eng aner populär Séisser, déi bequem ass fir an der Virbereedung vun Diät Marshmallows ze benotzen. An 100 Gramm vun sou engem Dessert nëmmen 52 Kalorien. BZHU - 5 / 0,32 / 7

  • 3 Birnen. Wash, schält, baken am Ofen oder Mikrowell a schloe mat engem Mixer bis Dir Uebstbeem kritt.
  • 3 Eeërbecher.
  • 20 Gramm trocken Gelatin.
  • Fitparad. 4 Säckchen oder fir ze schmaachen

Gitt Gelatin mat waarmt Waasser a loosst et brouwen. Da setzt op de Uewen, füügt Phytaparad, Vanillin a, réieren, bréngt et zum Kachen. Stiech déi wäiss bis wäiss Spitzen a setzt pärpere Purée derbäi, dauernd réieren. Da gitt Gelatin an d'Äppelmass, mëschen a Gießen an der Silikonform. Loosst ofkillen a geschnidden an Cubes.

Diät Berry Marshmallow

De Kaloriengehalt vun dëser Diät Marshmallow ass nëmmen 57 Kalorien. BZHU 5 / 0.32 / 7

  • 200 Gramm Beeren. An dësem Rezept benotze mir Äerdbieren, awer Dir kënnt ersetzen mat all aner Berry déi Dir gär hutt. Et ass net néideg frësch Äerdbieren ze benotzen, Dir kënnt se duerch gefruer ersetzen.
  • 15 Gramm Gelatin
  • All Séisser fir ze schmaachen.
  • Zitrounejus Benotzt d'Halschent vun enger Zitroun.

Grind d'Beeren mat engem Mixer bis glat. Füüde Gelatin a lass e puer Minutten fir ze schwellen. An Berry Purée setzen mir och Séisser an Zitrounejus. Setzt de Marshmallows op e klenge Feier a kacht bis d'Gelatin komplett opgeléist ass. Huelt et vun der Hëtzt a loosst ofkillen. Elo musst Dir eis PP Marshmallow mat engem Mixer schloën. Maacht dëst mat héijer Geschwindegkeet sou datt d'Mëschung méi séier am Volume wiisst. Setzt de Marshmallows an eng Schimmel a lass fir e puer Stonnen.

Fruucht Salat mat Marshmallows

En ideale net-fettegen Dessert wäert eng Fruucht Salat mat Marshmallows sinn. Dësen Dessert ass besonnesch gutt am Summer, wann Dir liicht a kalorienaresch Goodies wëllt.

Dofir braucht Dir:

  • PP Marshmallows. Dir kënnt all Marshmallows aus eise Rezepter benotzen.
  • All Uebst. Et ass gutt fir reife Birnen a Drauwe ze benotzen. Awer hei ass d'Wiel ganz Är!
  • Joghurt Benotzt nëmmen natierlech Joghurt, ouni Zocker oder aner Zousatzstoffer.
  • All Hunneg.

Als éischt, bereet e Dressing fir eis Fruucht Salat mat Marshmallows. Just Joghurt mat Hunneg mëschen a gutt réieren.

Den Marshmallows a Scheiwen schneiden. Maacht eng Schicht Marshmallows um Buedem vun der Schossel, setzt iwwer Joghurt a leet duerno eng Schicht Uebst aus. Konstant ofwiesselnd Schichten vun Marshmallows a Friichten, suergfälteg all Schicht mat Joghurt drénken! Eis Fruucht Salat mat Marshmallows ass prett! De Kaloriegehalt vun dësem Dessert hänkt of wéi eng Uebst Dir benotzt hutt a wéi enger Quantitéit. Denkt drun all d'Ingredienten ze wäschen ier Dir kacht!

Diät Marshmallows sinn eng super Optioun wann Dir eng Diät oder eng richteg Ernärung befollegt. Wéinst sengem nidderegen Kaloriegehalt, kënnt Dir dësen Dessert op d'mannst all Dag op Ärem Menü enthalen. Gitt sécher eis Rezepter fir PP Marshmallows ze probéieren, ameséiert Iech a behandelt Är Famill a Frënn!

Hannerlooss Äre Commentaire