Braune Rice Pudding

Lecker a gesond!

Déi éischt a lescht Molzecht ka ganz schwéier sinn wann Dir eppes gesond a lecker sicht. Dëst ass besonnesch schwéier fir déi, déi vegetaresch Iessen iessen. Awer d'Rezept, déi an dësem Artikel presentéiert gëtt, ka sinn dat wat Dir sicht.

Traditionell Reispudding ass héich a béid verschafft Liewensmëttel a Fett. Wéi och ëmmer, Dir benotzt Kokosnossmëllech anstatt reegelméisseg Mëllech, wäiss Reis duerch brong Reis ersetzen an d'Ee läschen schaaft eng méi gesond Alternativ. Dëst Rezept ass méi gesond a wierklech lecker.

Kokosnoss Mëllech

Kokosnoss Mëllech gëtt aus Kokosnoss Fleesch kritt, déi als éischt zerquetscht an duerno a waarmt Waasser gegott gëtt. Crème klëmmt a gëtt normalerweis ewechgeholl. De Rescht vun der Flëssegkeet gëtt dann duerch Kéiseklut gefiltert, an déi verbleiwend wäiss Flëssegkeet ass Kokosnossmëllech. Nieft enger gudder Wiel fir Veganer, regelméisseg Mëllech duerch Kokosnossmëllech ze ersetzen ass vill méi gesond. Et enthält och keng Laktose, dat heescht datt et och vu Leit mat Laktoseintoleranz benotzt ka ginn.

Kokosnoss Mëllech ass reich an Kupfer, deenen hir erhéngte Niveauen am Kierper fonnt goufen fir d'Immunitéit ze erhéijen. Et ass eng exzellente Quell vun Niacin, en Nährstoff deen auserst Bedeitung ass wann et ëm reproduktiv a geeschteg Gesondheet geet. Et erhéicht och Stress-Fräiloossung Hormonen a Sexhormonen.

Kokosnoss Mëllech kachen

Dir braucht nëmmen Waasser an net gesweeten Kokosnossflakelen. Hëtzt d'Waasser, gitt sécher datt et net de Kachpunkt gëtt, füügen Kokosnossflakelen a mixen gutt. Gidd d'Kokosnoss Fleesch of an da filteren d'Mëschung duerch Kéiseklott fir kleng Stécker lass ze ginn. Dir kënnt entweder et direkt drénken oder et e puer Deeg am Frigo loossen.

Braune Reis

Geméiss enger Studie vun der Harvard Universitéit, iessen brong Reis amplaz vu wäissem Reis kann de Risiko vun Diabetis reduzéieren. Doriwwer eraus ginn et vill aner Gesondheetsvirdeeler verbonne mam konsuméiere Braun Reis. De Sole enthale mat brong Reis ass voll mat Thiamin, Kalzium, Kalium, Magnesium, Faser, a vill aner Elementer.

Pudding Rezept

Virleefeg Zäit: 5 Minutten

Kachzäit: 3 Stonnen 35 Minutten

Zutaten

• 2 Tassen Waasser
• 1 Coupe reife brong Reis
• 1 Taass Kokosnoss Mëllech
• 1 Teelöffel Vanille
• 2 Esslöffel Ahornsirup
• 1/2 Coupe Rosinen
• 2 Teelöffel Zimt

Uweisungen:

Huelt Waasser, brong Reis, Kokosnossmëllech, Vanille a Ahornsirup iwwer niddreg Hëtzt a kacht fir ongeféier 3 Stonnen. Duerno fügen Rosinen an Zimt. Sou einfach!

Wéi eng Reis ze benotzen

Ech benotzen onpoléierte Reis. Eng Kéier hat ech grouss Zweifel ob et méiglech ass brong Reis am Rezept ze benotzen amplaz vum gewéinleche Wäiss, ob d'Textur déi hei gebraucht gëtt.

Awer elo mengen ech, datt d'Verloschter onbedeitend waren. D'Schuel vum Getreid ass gefillt, et erlaabt de Pudding net komplett homogen ze ginn. Awer innerhalb vun all eenzelne Bild hu mir dës Seid Creme Textur.

Ech hunn de Goût gewonnen. Wann Dir Vollkornmehl méi wéi wäiss Miel gär hutt, da bréngt brong Reispudding Iech un.

Ech suckelen de Reis am Viraus. Ech maachen dat mat all Grains vun iergendenger Aart (méi iwwer Antinutrienter), an net fir eng besser Verdauung.

Braun Reis a Gewierzer Uebst Pudding

Puddings op diabetdieta.ru erschéngen ganz seelen. Zréck am Dezember d'lescht Joer hunn ech Chrëschtpudding aus Äppel a Avocados virbereet, an dat schéngt alles ze sinn. Elo wëll ech eppes nei korrigéieren a concoctéieren.

Ausserdeem sinn dës waarme Summeren abrupt outwitted Fleesch. Also gi mir fett op de Maart a kafen Friichten (ech huelen net am Supermarché, well d'Äppel do hunn en onnatierlechen Goût).

Fir dëst Rezept hunn ech "Seveninka" kaaft, well seng Aciditéit ergänzt an all dekoréiert, och déi mächtegst Séiss. Huelt Rosinen kleng, fir mäi Goût ass näischt besser wéi gëllen Rosinen, am Schied getrocknt.

Ech hoffen d'Noperen hunn net mat Spaut gefloss? Mir ginn direkt beim Kachen. Hei ass d'Rezept.

Zutaten

Braune Reis (net raffinéiert) - 2 Zoppeläffelen.

Geschuelte Mëllechpulver - 1 Zoppeläffel.

Skimëllech - 2 Zoppeläffelen.

Ee wäiss - 1 PC.

Kachen:

De Schäffchen gutt virhëtzen (bis 180-200 Grad). Mëttlerweil, an enger grousser Schossel, Mëllechpudder an Zocker vermëschen. Schlag an en Ee, da Mëllech, Ee wäiss a Vanille.

Duerno füügt brong Reis, Rosinen an Äppel. D'Mass ass prett an e Pudding ze ginn.

Schmiert de Bakform mat Geméisueleg, dréckt de rau Pudding a verdeelt gläichméisseg iwwer e Läffel. Uewen mat engem Ee a sprëtzen mat Kanéil.

Elo datt de Uewen gutt virhëtzt ass an de Pudding gemëscht ass, kënnt Dir baken. No 15 Minutten, Kontrollt Disponibilitéit. Pudding soll ewechgeholl a waarm gemëscht ginn, erëm an en Uewen fir eng weider 30-40 Minutten.

Nodeems d'Mëllech absorbéiert ass an de Reis mëll gëtt, gëtt de Plat als prett ugesinn. Serve op den Dësch kann waarm oder kal sinn. Perséinlech hunn ech déi zweet Optioun méi gär. Set de Plat fir 15-20 Minutten am Frigo, dat geet duer.

Uebst Pudding ass fäerdeg, d'Kachen huet ongeféier 1 Stonn gedauert.

Et sollt Platen fir 8 Portioune aussträichen. Eng gutt Zäit a gutt Gesondheet!

Energiewäert (pro Portioun):

Kalorien - 168
Proteinen - 6 g
Fette - 1 g
Kuelenhydrater - 34 g
Fiber - 2 g
Sodium - 100 mg

Gepost 25. Oktober 2012 um 20:54 Auer. Ënnert der Rubrik: Rezepter fir Diabetiker. Dir kënnt all Äntwerten op dës Entrée duerch RSS 2.0 verfollegen. Rezensiounen a Péng sinn nach ëmmer zou.

Méi op Formen

Reispudding kann ganz einfach virbereet ginn: alles mixen a fir 2 Stonnen am Ofen setzen. Awer ech kuken et virdru e bëssen op der Uewen. An dësem Fall hutt Dir d'Geleeënheet de Start vum Kachen besser ze kontrolléieren. Plus den Aroma inhaléiert.

Wann Dir mäi Wee gitt, da musst Dir mat Formen tinkelen. Déi ideal Optioun ass eng Schimmel ze benotzen déi gëeegent ass fir den Uewen an den Uewen. Et gëtt e Edelstol, deen Iech erlaabt et ze maachen, an et gëtt speziell Keramik. Ech hunn eng imperfekt Optioun.

Firwat ech gär Reispudding

Heiansdo widderhuelen mir e Plat well et schmaacht, heiansdo well et gesond ass. An heiansdo kachen mer eppes, well mir wëllen un eppes erënneren. Eng Zort Liewensmëttelverband. In der Regel, dat ass alles wat an der Kandheet op Vakanzen zerwéiert gouf mat beandrockend Regularitéit, wat kann ee Kanner Delikatesse nennen. Oder net fir d'Feierdeeg.

Wann ech krank war, hunn se meng Liiblingsraisgréisst gekacht, gekacht fir eng laang Zäit, mat enger gudder Quantitéit Botter, mat gutt gepacktenem Reis. Nee, et gouf eng aner Kéier gekacht, awer si koum perfekt dohinner. E puer Zort Mängel an der Perceptioun vun de Kanner.

Ech hunn ëmmer gär einfach gekachten Räisgréisst wann ech krank sinn. Firwat? D'Saach ass an Associatiounen. De Punkt ass d'Pfleeg, déi Iech ëmginn huet, an d'Gefill vu Sécherheet, a Léift. De Punkt läit an den Erënnerungen un de rouege Chime vu Platen an der Kichen, déi Dir duerch en Dram héieren hutt wéi d'Krankheet Iech lasslooss. D'Saach ass meng Groussmamm, déi probéiert mech ze gefalen.

Wat Zort Iessen hutt Dir?

Dës Woch, an Telegrammen, wat ass d'Gefor vu kohlensäure Gedrénks a meng Observatiounen an engem Restaurant mat engem Kannerzëmmer.