Dessert - Kilokik

1. Beat d'Wäiss vun zwee Eeër.

2. Fütt Séisser, Zitrounejus.

3. Gitt den Hütte Kéis derbäi a schloe weider.

Dir kënnt natierlech alles op eemol mëschen, awer mat der successiver Zousatz vun den Zutaten, de Kilo-Stick verwandelt sech schéin an zaart, wéi e richtegen Dessert. A wann Dir och mat Kanéil, mmm, yum-yum sprutzt :-)

D'Rezept ass aus däitsche Forumen geholl, se soen datt Däitscher et 2 Mol d'Woch fir Iessen iessen an am Mueren weisen d'Skalen -1 kg. Prinzipiell ass dat verständlech - sou eng Quantitéit Protein dréit Waasser gutt.

Ech recommandéieren et besonnesch fir jiddereen, dee méi séier Gewiicht vum Buedem am Plateau dréckt.

Zutaten fir Dessert Kilokik:

• Ee wäiss - 1
• Hütte Kéis (Dir kënnt méi oder manner hunn, fir ze schmaachen, d'Hüttekéis ass mëll, cremeg) - 50 g
• Zocker (Zocker ka méi sinn, am Fall vun engem Diätgeriicht, Séisser) - 1 Kaffisläffel.

Kachzäit: 5 Minutten

Portiounen Pro Container: 1

Rezept "Dessert" Kilokik "":

Abonnéiert Iech fir de Cook a VK Grupp a kritt all Dag zéng nei Rezepter!

Gitt mat eisem Grupp op Odnoklassniki a kritt all Dag nei Rezepter!

Deelt d'Rezept mat Äre Frënn:

D'Ingredienten

• Fettfräi Gîte rural Kéis, 250 gr.,

• 2 Eeërbecher

• E Séisser no Wiel (Xylitol oder Erythritol),

• Jus gequetscht vun enger halwer Zitroun / bäi Goût derbäi.

Fir e Kilo-Kick virzebereeden, kënnt Dir e fäerdege Konzentrat vun Zitrounejus benotzen oder et selwer aus enger halwer Zitroune sprëtzen. Fir eise Rezept hu mir eis op déi zweet Optioun zréckgezunn.

Kachen Schrëtt

1. Fir Kilo-Kick ass et besser, frësch Zitroun ze benotzen. Schneid et an d'Halschent an dréckt de Jus vun enger Halschent.

1. Brieche béid Eeër a trennen d'Weider sanft vun de Eegiel.

1. Beat Eeër an engem Mixer bis se verdicken. Dir braucht keng Yolks, Dir kënnt se fir en anert Rezept benotzen.

1. Füügt e Séisser fir ze schmaachen an eng Schossel mat wéineg-fettege Kéisekéis a schméckt Zitrounejus. Stir d'Ingrediente bis glat.

1. Füügt ganz Proteine ​​an d'Hüttekéis a mësche bis eng Loftcreme kritt.

Kilo-Kick ass prett. Fir de Goût ze verbesseren, kënnt Dir Zimt derbäi. Gudden Appetit!

Cottage Kéis Desserten si ganz bëlleg, sou wéi e Kasserol aus engem Metropol Supermarché. Awer et ass derwäert e Plëséier dat auslännescht Wuert "Kéis Kuch" ze ruffen wann de Präis direkt ofgeet. Wat Kilogramm ugeet, et stellt sech eraus datt Hüttenkäse Dessert vu 314 Rubel op 9000 kascht kann. Wat ass den Ënnerscheed?

Et gi Variatiounen vun Gîte rural Kéis Desserten an bal all Land wou Mëllechwirtschaft entwéckelt ass. Awer d'Amerikaner hunn de Kéiskuch ganz op der ganzer Welt populär gemaach mat hirer Fäegkeet fir Reklammen an alles perfekt ze maachen.

De klassesche Kéisekuch an der gewéinlecher Dräierzäit Versioun besteet aus Philadelphia Kéis, dofir ënnerscheet se sech duerch seng speziell Textur Zidderheet, agreabel (och wann et net sécher ass fir d'Figur) Fettgehalt (69% Prozent) an engem subtile gesalte Goût.

Wéi och ëmmer, a Russland gëtt dëse Kéis selten benotzt: de Präis ass héich, an de Goût ass ongewéinlech. Fir russesch Breedegraden ass d'Benotzung vu Maskarpone charakteristesch, well et ass méi séiss, a fir Russland ass de gesalzte Goût an Desserten net besonderlech. Mascarpone ass fetter (80%) a komplett net gesalzt.

Et gi Rezepter fir Kéiskuchen aus fettegen Hüttenkäse oder preiswerter Hauskéis. Käch soen d'Resultat hänkt vun der Qualitéit vun den Zutaten of, dat ass onberechenbar.

Kachen aus Gîte rural Kéis ass vill méi rentabel. Awer nieft Gîte rural Kéis oder Kéis, fir eng Kéiskuch mat engem Duerchmiesser vu 24 Zentimeter (ongeféier 1,5 kg), musst Dir nach 240 Rubel fir déi verbleiwen Zutate bezuelen.

Bereet Iech 1875 Rubel fir dat ursprénglecht Philadelphia fir de ganze Kéisekuch ze bezuelen. Mascarpone kascht 723 Rubel. Wann Dir Kéis oder Gîte rural Kéis mécht als Basis (de Präis ass ongeféier d'selwecht), musst Dir nëmmen 347 Rubel addéieren.

Total: eng honnert Gramm Slice vun Hüttenkäse Dessert kascht 39 Rubel, d'Optioun mat Maskarpone - 64, mat Philadelphia - 141 Rubel.

Erlieft Gastro Experten speziell fir de Programm "Living and Dead Food" hunn Gîte rural Kéis Desserten vu verschiddene Präiskategorien geschmaacht: Kasserol kascht 31 Rubel pro 100 Gramm, Kéisekuch aus engem Netzwierkskafe wou all Platen 60 Rubel kaschten, an Dessert fir 950 Rubel aus engem Séisswueren am berühmte Moskauer Restaurant An. Hir Meenung ass am Komplott vum Programm.