Sweetener Nebenwirkungen an de Schued vu Séissstoffer

D'Vielfalt vun de moderne Liewensmëttelprodukter féiert zum Fakt datt vill vun hinnen duerch Analoga ersat ginn, déi nëtzlech Eegeschaften hunn. Dës Regel gëlt fir künstlech Séissstoffer. Si ginn ugeluecht fir déi schiedlech Effekter vun natierleche Rüben oder Rapsocker ze vermeiden. D'Virdeeler an d'Schued vu Séisslings sinn en Thema vu vill Diskussioun.

Wat besser ass: Séisser oder Zocker

Mat der Entstoe vu Ersatzspiller sinn d'Debatten iwwer d'Gesondheetsvirdeeler an d'Schued vun Zocker méi staark ginn. Vill Leit beméien sech fir Zocker komplett aus der Diät ze eliminéieren. Ass esou eng Moossnam gerechtfäerdegt? Ass de Séisser méi schiedlech wéi gutt fir de mënschleche Kierper? Fir erauszefannen, musst Dir verstoen wat Zocker ass a wéi et ersat ka ginn.

Zocker, granuléiert Zocker, raffinéiert Zocker nennt een sucrose. Et gëtt aus Zockerbieren oder Rieder kritt. Zousätzlech Quelle fir Zocker si bekannt: Ahorn, Handfläch, Sorghum, awer si si manner heefeg.

Sucrose ass en Element vun der Nahrungskette: et ass e Vertrieder vu Kuelenhydrater déi eng Persoun brauch. Wann et ingested ass, brécht se a Fructose a Glukose of. Glukose erfëllt méi wéi d'Halschent vun den Energiekäschte vum mënschleche Kierper.

Fuerscher plädéieren, datt exzessive Konsum onbestëmmend schiedlech ass. Zocker ass e Participant a Provokateur vu ville Reaktiounen déi Verännerunge vun der Operatioun vu verschiddene Systemer mat sech bréngen.

Sweeteners sinn entwéckelt fir de Schued ze minimiséieren wann Dir natierlechen Zocker iesst. Dëst si Chemikalien mat engem séissen Goût. Ënner hinnen ass et üblech fir z'ënnerscheeden:

D'Komponente vu béide Gruppe sinn als kalorienarme an net-kalorie Liewensmëttel klasséiert. Äntwerten op Froen iwwer wat besser ass: Sackarose oder Séisser, wat sinn d'Virdeeler a Schied vu béide Substanzen, hänkt vun der Aart vum Séisser an der Bedierfnes fir dësen Ersatz aus.

Sinn sweeteners schiedlech?

Diskussiounen iwwer d'Virdeeler an d'Gefore vu Séissstoffer fir eng gesond Persoun solle mat der Tatsaach ufänken datt dës speziell chemesch Verbindungen sinn, déi künstlech erstallt ginn. Dës Formuléierung gëllt net fir natierlech Séissstoffer, déi Hunneg a Friichten enthalen.

Déi chemesch Verbindungen déi d'Fabrikanten benotze fir e Produkt ze kreéieren kënnen e puer Nebenwirkungen hunn:

• aspartame gëtt dacks e Provokateur vun enger Kappwéi, provozéiert Insomnia a erhéicht den Appetit,
• saccharin ass bekannt als Participant an de Prozesser déi zu der Bildung vu Kriibszellen resultéieren.
• sorbitol an xylitol provozéieren de Flux vu Galle, déi net ëmmer positiv den Zoustand vun der Bauchspaicheldrüs beaflossen, hunn e laxative Effekt,
• Suclamat huet de Besëtz fir eng allergesch Reaktioun ze verursaachen.

D'Virdeeler vu Séisslings

Nëtzlech Eegeschafte vun natierleche Séissstoffer ginn als hir natierlech Kompositioun ugesinn, d'Feele vu Säit Effekter.

Sweeteners sinn dacks noutwendeg fir Leit, déi aus béiden Aarte vun Diabetis leiden, Adipositas, Lebererkrankheeten, verbonne mat der Onméiglechkeet fir Fruktose ze briechen.

Si hu Kalorien niddereg a si passend fir déi, déi hir Ernärung iwwerwaachen. Si hunn praktesch Dispenseren déi et net erlaben datt se onkontrolléiert benotzt ginn.

Natierlech Zocker Substituten

Dëse Grupp huet nëtzlech Properties. Si isoléiert aus natierlechen Rohmaterialien, dofir gi se als natierlech ugesinn.

Friichten, Beeren, Hunneg

Holz, landwirtschaftlech Planz Offall

Steen Friichten, Algen, Mais Stengelen

2 Mol méi séiss wéi Zocker

200 Mol méi séiss wéi Zocker

2 Mol manner

2 Mol méi wéi Zocker

deeglech ofgeroden

Synthetesch Séissstoffer

D'Virdeeler oder Schued vu syntheteschen Séissstoffer hänkt vun der Aart an der Zesummesetzung of.

• Aspartam Et ass als Nahrungsergänzung patentéiert E951. Et ass 200 Mol méi süchteg wéi sucrose, mat engem kaloresche Wäert vu 4 kcal pro 100 g. Et gëtt a Form vu Pëllen produzéiert, fir Gedrénks, Yogurts, Vitaminnen bäigefüügt. De Produit klasséiert 2ten op der Welt ënnert de bekannte Séissstoffer. E wesentlechen Nodeel vun dëser Zort ass datt et schiedlech ka ginn wann se nom Erhëtzung konsuméiert ginn. Héich Temperaturen ausléisen d'Verëffentlechung vu schiedleche Substanzen. Wéinst dëser Propriétéit ass et net ze benotzen recommandéiert fir Platen déi gekacht ginn.
• Saccharin. 300–500 Mol méi séiss wéi sucrose; et gëtt net vum Kierper absorbéiert, aus et mat Urin ausgeschloss. Registréiert als Nahrungsergänzung E954, gëtt se vu Patienten mat Diabetis benotzt. Et gëtt zu kohlensäurehaltege Gedrénks a séiss Liewensmëttel mat engem laange Regal Liewen. Saccharin ass an Europa als carcinogen Substanz komplett verbannt.
• Sucraclosa. Bekannt als Nahrungsergänzung E955. Et huet en helle Goût, dee 600 Mol méi séiss ass wéi sucrose. Am Laf vu Studien vun de leschte Joerzéngte goufen Säit Effekter vum Gebrauch net festgestallt. Vill Experimenter hunn an de Provënze vu Kanada stattfonnt: et ass do datt d'Sacralose méi heefeg ass, et gouf fir déi lescht 15 Joer benotzt a gëllt als nëtzlech Zousaz.
• Sucrazite. Dëst ass eng Nahrungsergänzung fir Diabetiker. Et huet en Nodeel: et kann toxesch sinn wann et iwwerschësseg geholl gëtt wéinst dem Inhalt vu Fumarsäure.
• Cyclamat. Dëse Séisser ass isoléiert vu Kalzium a Natriumsalze. Et ass e kristallinescht Pulver dat e Besëtz huet fir sech am Waasser opzeléisen. En ass 50 Mol méi süchteg wéi Zocker; et gehéiert zu der Aart vu Kalorie-freie Ersatzspiller. En zäitlaxativen Effekt vun dëser Substanz op de Kierper ass bekannt.

Wéi eng Séisser ass déi meescht harmlos

Ënner de ville Produkter déi ugebuede ginn, wielt déi déi am Kierper am meeschte gënschteg sinn. Experten empfeelen Séissstoffer baséiert op:

Wësst vun den Eegeschafte vun dëse populäre Séissstoffer, kënnt Dir Är eege Wiel maachen, vun deenen een effektiv Zocker ersetze kann ouni de Kierper ze schueden

• et gëtt aus Zocker kritt
• et schmaacht 600 Mol méi sweeter wéi Zocker
• de glycemesche Index ass null: et heescht datt en net op Bluttzocker beaflosst,
• et behält seng Charakteristiken no Wärmebehandlung,
• huet keen onaangenegen Aftertaste,
• aus dem Kierper während dem Dag excretéiert.

Déi Haaptschwieregkeet ass d'Noutwendegkeet seng Doséierung ze limitéieren mat enger Rate vun 0,5 g pro 1 kg Gewiicht, soss kënnt Dir unangenehme Konsequenzen a Form vu Fettdepositioune kréien.

Am Verglach mat der sucralose huet d'Steevia:

• planzlech Hierkonft
• planzlech Hierkonft
• séiss Eegeschafte si 25 Mol méi héich wéi Zocker,
• ganz niddereg Kaloriegehalt: 18 kcal pro 100 g,
• null GI an d'Fäegkeet fir Bauchspaicheldrüs ze ernähren an hir Funktiounen ze restauréieren,
• ännert net d'Qualitéit wärend der Wärmebehandlung,
• mächteg antiseptesch a restauréiert Eegeschafte vun der Planz,
• net genuch Doséierungsbeschränkungen.

D'Nodeeler vu Steevia enthalen e spezifesche Goût vu Gras (wat am Pudder fehlt).

Et kënne béid onofhängeg Produkter sinn, wéi och komplex Verbindungen.

Wat sinn Séisslings fir Diabetis

Den Haaptprobleem fir déi mat Diabetis ass d'konstante Iwwerwachung vu erhéigen Bluttglukosniveaus. Fir d'Performance ze reduzéieren, ass et recommandéiert synthetesch Zorten ze benotzen. Hir Virdeeler fir Diabetiker

• reduzéiert Kaloriegehalt
• Verbesserung vu metabolesche Prozesser.

D'Verwäertung vun Zockerersubstitut fir Diabetis läit an der Fäegkeet fir de Risiko vu erhéigen Bluttzuelen ze minimiséieren, während de Geschmaachsbuden zefridden sinn

Vill Experten beroden d'Benotzung vu Sorbitol. Seng Eegeschafte si fir Diabetiker op verschidde Manéiere passend:

• beaflosst net den Bluttzocker
• absorbéiert ouni d'Participatioun vum Insulin,
• löslech a Waasser, ka mat héijen Temperaturen ausgesat sinn,
• huet choleretesch Eegeschaften
• schmaacht wéi Zocker.

An der Liewensmëttelindustrie gëtt Sorbitol dacks als Zousatz an der Preparatioun vu Liewensmëttel fir Diabetiker benotzt.

Wéi ee Séisser ass am Beschten fir schwangere Fraen?

D'Period vun der Schwangerschaft zeechent sech duerch d'Tatsaach datt Frae qualitativ héichwäerteg gesond Produkter wielen an d'Benotzung vun der Sackarose iwwerwaachen, soss kann et der fetaler Entwécklung vum Kand schueden.

Kënschtlech Séissstoffer sinn contraindicated bei schwangeren Fraen. Si ginn ugeroden d'Steve als Ersatz ze wielen oder natierlech Fructose ze huelen, déi an Hunneg a gesond Friichten fonnt gëtt.

Ass et méiglech Kanner e Séissress ze ginn

Wann Dir gutt Gewunnechten bei Kanner formt, ass et ze recommandéieren déi üblech Musteren ze benotzen. An enger Famill wou et keng Reegele fir Sukrose Ersatz sinn, sollt Dir se net änneren. Kanner sollten eng normal Ernärung folgen. De Betrag vun de Séissegkeeten muss kontrolléiert ginn fir d'Risiken ze reduzéieren fir de Kierper vun de Kanner ze schueden.

Slimming Sweeteners

Vill Frae froen dacks wat méi ass aus dem Gebrauch vun engem Séisser wann Dir Gewiicht verléiert: Schued oder Virdeel.

Wann Dir Gewiicht verléiert, empfeelen se natierlech Séissstoffer, déi net niddereg Kalorie Wäerter hunn, awer trotz dësem, bäidroe fir d'aktiv Aktivéierung vun Kuelenhydrater an hir Ëmbau an Energie.

Déi bescht Optioun aus syntheteschen Spezies fir déi, déi Gewiicht verléieren wëllen, berécksiichtegt sucralose. De Virdeel vun dësem Ersatz ass datt et de Besëtz huet net un de Prozesser vun der Assimilatioun matzemaachen. Et gëtt aus dem Kierper getrennt ouni Spur hannerlooss.

Deeglech ofgeroden Séissstoffer

Déi deeglech Tariffer vun all Virbereedung vu syntheteschen Typ ginn op de Package ugewisen. Grenzen sinn tëscht 30 - 50 g deeglech. Tabletten, Pulver, Flëssegkeeten ginn fir Téi an aner Gedrénks bäigefüügt. Fir d'Baken, benotze locker Formen.

Déi schiedlech Effekter vu künstlechen Séissstoffer

Aspartame, alias E951, e séier verdauende Zocker Ersatz, mat nidderegen Kaloriegehalt, ass honnerte Mol méi séiss wéi Zocker. Et ass déi populärst synthetesch Séisser, awer no ville Studien ass et ganz gëfteg.

Dës Verbindung gëtt benotzt fir méi diabetesch Liewensmëttel ze produzéieren. Aspartame huet de gréissten Deel vum Massgebrauch vu syntheteschen Zockeranalogogen geholl an ass benotzt fir e puer Dausend Iessen an Drénken Produkter weltwäit ze maachen.

Randomiséierter onofhängeg Studien hunn den negativen Effekt vun der längerer Benotzung vun Aspartam op der Mënschheet opgestallt. Vertrieder vun der medizinescher Wëssenschaft sinn iwwerzeegt datt eng laang Ofhuele vu Aspartam kann provozéieren:

1. Kappwéi
2. Tinnitus (pathologesch Kläng) an den Oueren,
3. allergesche Phenomener
4. depressiv Stéierungen
5. Pathologie vun der Liewer.

D'Intanz vu Aspartam vu Patienten déi mat Iwwergewiicht leiden, fir Gewiicht ze reduzéieren, huet a verschiddene Fäll de Géigendeel Effekt. Konsumenten gi séier Gewiicht. Dëse Séisser gouf bewisen datt den Honger eropgeet. En Drëttel vun de Konsumenten fille sech déi negativ Auswierkunge vun Aspartam un.

Acesulfame, Zousaz E950, ass en net-Kalorie Transit Séisser mat engem héije Séisses Index. Seng häufeg Notzung huet en Effekt op d'Funktioun vum Magen-Darmtrakt, a kann allergesche Prozesser am Kierper provozéieren. Seng Verkaf a Gebrauch fir d'Produktioun vu Produkter ass a verschiddene Länner verbueden.

Saccharin ass e kalorienarm Séissstoff mat dem héchste Séissquote. Et huet e charakteristesche metallesche Goût. Virdru war et fir eng Produktioun a Verkaf an e puer Länner verbannt. Beim Test an Labo Ratten huet et de Risiko erhéicht fir genitourinary Tumoren z'entwéckelen.

Cyclamat, oder Nahrungsergänzung E952, ass en Zockerersubstitut mat engem nidderegen Grad vu Kalorien an engem nidderegen Grad vu Séisses. Seng Notzung a Produktioun huet schwéier Restriktiounen a ville Länner.

Dëst ass wéinst dem méiglechen Impakt op de funktionnellen Zoustand vun den Nieren.

Sweeteners si gutt oder schlecht

All Ersatzspiller kënnen an zwou Gruppen opgedeelt ginn:

Déi éischt Grupp enthält Fructose, Xylitol, Stevia, Sorbitol. Si ginn komplett am Kierper absorbéiert a sinn eng Energiequell, wéi e reegelméissegen Zocker. Esou Substanze si sécher, awer héich an Kalorien, sou datt et net ka soen datt se 100% nëtzlech sinn.

Ënner syntheteschen Ersatzspiller kënne Cyclamat, Acesulfam Kalium, Aspartam, Saccharin, Succracite bemierkt ginn. Si ginn net am Kierper absorbéiert an hunn keen Energiewäert. Folgend ass eng Iwwersiicht vu potenziell schiedlech Séisswueren an Séissstoffer:

Et ass en natierlechen Zocker, deen a Beeren a Friichte fonnt gëtt, souwéi och wéi Hunneg, Nektar vu Blummen a Planzesaieren. Dëst Ersatz ass 1,7 Mol méi séiss wéi sucrose.

D'Virdeeler a Virdeeler vu Fruktose:

1. Et ass 30% manner kaloresch wéi sucrose.
2. Et huet net vill Effekt op Bluttzocker, sou datt et vun Diabetiker benotzt ka ginn.
3. Et kann als Konservéierung handelen, sou datt Dir Marmelade fir Diabetiker mat derbäi kënnt.
4. Wa gewéinlech Zocker a Kuchen mat Fructose ersat gëtt, da ginn se ganz mëll an üppig.
5. Fruktose kann den Ofbau vun Alkohol am Blutt erhéijen.

Méigleche Schued un der Fruktose: wann et méi wéi 20% vun der deeglecher Ernärung ass, da erhéicht dëst de Risiko fir Häerz a vaskuläre Krankheeten. De maximalen méigleche Betrag sollt net méi wéi 40 g pro Dag sinn.

Sorbitol (E420)

Dëse Séisser gëtt an Äppel an Aprikosen fonnt, awer meeschtens a Bierg Äschen. Seng Séissheet ass dräimol manner wéi Zocker.

Dëse Séisser ass e polyhydreschen Alkohol, huet en agreabele séissen Goût. Sorbitol huet keng Restriktioune fir d'Benotzung bei der Diabetiker Ernärung. Als Konservéierungsmëttel kann et a Softdrinks oder Jus bäigefüügt ginn.

Bis haut ass d'Benotzung vu Sorbitol begréisst, et huet de Status vun engem Liewensmëttelprodukt, dat vum wëssenschaftleche Komitee vun Experten vun der Europäescher Gemeinschaft iwwer Liewensadditiven zougewisen gëtt, dat heescht, mir kënne soen datt d'Benotzung vun dësem Ersatz gerechtfäerdegt ass.

De Virdeel vu Sorbitol ass datt et de Konsum vu Vitaminnen am Kierper reduzéiert, dréit zur Normaliséierung vun der Mikroflora am Verdauungstrakt. Zousätzlech ass et e gudde cholereteschen Agent. Liewensmëttel bereet op senger Basis behält d'Frëschheet fir eng laang Zäit.

De Mangel u Sorbitol - et huet en héije Kaloriegehalt (53% méi wéi Zocker), also fir déi, déi Gewiicht verléieren wëllen, ass et net gëeegent. Wann Dir et a grousse Dosen benotzt, kënnen esou Nebenwirkungen optrieden, zum Beispill bloating, übelkeit, an Indigestioun.

Ouni Angscht kënnt Dir bis zu 40 g Sorbitol pro Dag verbrauchen, an deem Fall do profitéiert et. Méi detailléiert, sorbitol, wat ass et, fannt Dir an eisem Artikel um Site.

Xylitol (E967)

Dëse Séisser ass isoléiert vu Mais Zorten a Peel aus Kotteng. Mat Kaloriengehalt a Séisses entsprécht et dem normalen Zocker, awer am Géigesaz dozou huet Xylitol e positiven Effekt op Zänn Email, also gëtt se agefouert an Knätschgummi an Zahnpastaen.

• et passéiert lues an den Tissu a beaflosst net d'Konzentratioun vum Zocker am Blutt,
• verhënnert datt d'Entwécklung vu Karies,
• verbessert d'Sekretioun vum Magensaft,
• choleretesch Effekt.

Cons of xylitol: a groussen Dosen, huet e laxéierende Effekt.

Et ass sécher de Xylitol ze konsuméieren an engem Betrag vun net méi wéi 50 g pro Dag, de Virdeel ass nëmmen an dësem Fall.

Saccharin (E954)

D'Handelsnamen fir dëse Séisser si Sweet io, Twin, Sweet’n’Low, Sprinkle Sweet. Et ass vill méi süchteg wéi Sukrose (350 Mol) an ass iwwerhaapt net vum Kierper absorbéiert. Saccharin ass en Deel vun den Tablet Zucker Ersatzspiller Milford Zus, Séiss Zocker, Sladis, Sucrazit.

• 100 Pëllen vun engem Ersatz sinn d'selwecht 6-12 Kilogramm vum einfachen Zocker a gläichzäiteg, si hu keng Kalorien,
• Et ass resistent géint Hëtzt a Saieren.

1. huet en ongewéinlechen metallesche Goût
2. verschidde Experten mengen datt et Karzinogene enthält, sou datt et net ubruecht ass Gedrénks mat ze huelen op engem eidle Mo an ouni Iessen mat Kuelenhydrater ze iessen.
3. et ass eng Meenung datt Saccharin eng Vergréisserung vun der gallsteen Krankheet verursaacht.

Saccharin ass a Kanada verbannt. Déi sécher Dosis ass net méi héich wéi 0,2 g pro Dag.

Cyclamat (E952)

Et ass 30 bis 50 Mol méi séiss wéi Zocker. Normalerweis ass en a komplexe Zockererstécker an Pëllen abegraff. Et ginn zwou Zorte Cyclamat - Natrium a Kalzium.

1. Et huet kee Geschmaach vum Metal, anescht wéi Saccharin.
2. Et enthält keng Kalorien, awer gläichzäiteg ersetzt eng Fläsch bis zu 8 kg Zocker.
3. Et ass héich löslech a Waasser a resistent géint héich Temperaturen, sou datt se d'Liewensmëttel beim Kachen séiss kënne maachen.

Méiglechen Schued beim Cyclamat

Et ass verbannt fir d'Benotzung an der Europäescher Unioun an Amerika, wärend a Russland, am Géigendeel, wäit verbreet ass, wahrscheinlech wéinst senge niddrege Käschten. Sodium cyclamate ass contraindicated bei Nieralfehler, souwéi an der Period vun der Schwangerschaft a Laktatioun.

Déi sécher Dosis ass net méi wéi 0,8 g pro Dag.

Aspartam (E951)

Dësen Ersatz ass 200 Mol méi süchteg wéi Sukrose; et huet keen onangenehmen Aftertaste. Et huet e puer aner Nimm, zum Beispill, séiss, Séisser, sucrasite, nutrisvit. Aspartam besteet aus zwee natierlechen Aminosaieren, déi an der Bildung vu Protein am Kierper involvéiert sinn.

Aspartam ass verfügbar a Puder oder Tabletform, benotzt fir Gedrénks a Bäckereien ze séiss. Et ass och a komplexe Zockererstécker abegraff, sou wéi Dulko a Surel. A senger reiner Form ginn hir Virbereedungen Sladex an NutraSweet genannt.

• ersetzt bis zu 8 kg reegelméissegen Zocker a enthält keng Kalorien,

• huet keng thermesch Stabilitéit,
• verbannt fir Patiente mat Phenylketonurie.

Sécher deeglech Dosis - 3,5 g.

Acesulfame Kalium (E950 oder Séiss Een)

Seng Séissheet ass 200 mol méi héich wéi d'Sackarose. Wéi aner synthetesch Ersatzspiller gëtt et net vum Kierper absorbéiert a gëtt séier ausgeschloss. Fir d'Virbereedung vu Softdrinks, besonnesch a westleche Länner, benotzt säi Komplex mat Aspartam.

Virdeeler vum Acesulfame Kalium:

• huet eng laang Regalzäit,
• verursaacht keng Allergien
• enthält keng Kalorien.

Méiglechen Schued un der Acesulfam Kalium:

1. schlecht löslech
2. Produkter enthalen et kann net fir Kanner, schwanger a laktéierend Fraen benotzt ginn,
3. enthält Methanol, wat zu Stéierunge vum Häerz a Bluttgefässer féiert,
4. enthält Asparaginsäure, wat den Nervensystem excitéiert a Sucht verursaacht.

Sécher Doséierung net méi wéi 1 g pro Dag.

Et ass en Derivat vun der Sackarose, huet keen Effekt op d'Konzentratioun vum Zocker am Blutt a bedeelegt sech net un de Kohlenhydratmetabolismus. Typesch enthält Pëllen och e Aciditéitreegler a Bakzoda.

• ee Pack mat 1200 Tabletten kann 6 kg Zocker ersetzen an enthält keng Kalorien.

• fumarsäure huet e bësse Toxizitéit, awer et ass an europäesche Länner erlaabt.

Déi sécher Dosis ass 0,7 g pro Dag.

Stevia - en natierleche Séisser

Stevia Kraider ass heefeg an e puer Beräicher vu Brasilien a Paraguay. Seng Blieder enthalen 10% Steeviosid (Glykosid), wat e séissen Goût liwwert. Stevia beaflosst positiv op d'Gesondheet vun der Mënschheet an ass zur selwechter Zäit 25 Mol méi süchteg wéi Zocker. Stevia Extrakt gëtt a Japan a Brasilien als héichkalorie a harmlos natierlechen Zocker Ersatz benotzt.

Stevia gëtt a Form vun Infusioun, Buedempulver, Téi benotzt. De Blatpulver vun dëser Planz kann zu all Liewensmëttel bäigefüügt ginn, an deem Zocker normalerweis benotzt gëtt (Zoppen, Yogurts, Getreide, Gedrénks, Mëllech, Téi, Kefir, Pâtisserie).

1. Am Géigesaz zu syntheteschen Séissstoffer ass et net gëfteg, gutt toleréiert, bezuelbar, schmaacht gutt. All dëst ass wichteg fir Diabetiker a fiicht Patienten.
2. Stevia ass interessant fir déi déi d'Ernärung vun antike Jäger-Sammler erënnere wëllen, awer gläichzäiteg keng Séissegkeeten refuséieren.
3. Dës Planz huet en héije Koeffizient vu Séisses an e klengt Kaloriegehalt, opgeléist et liicht, toleréiert Hëtzt gutt, gëtt absorbéiert ouni d'Participatioun vum Insulin.
4. Regelméisseg Benotzung vu Steevia reduzéiert de Bluttzocker, stäerkt d'Maueren vu Bluttgefässer a verhënnert de Wuesstum vun Tumoren.
5. Et huet e positiven Effekt op de Fonctionnement vun der Liewer, Bauchspaicheldrüs, verhënnert Verdauungstraktwiermesser, verbessert Schlof, eliminéiert Kandheet Allergien, a verbessert Leeschtung (geeschteg a kierperlech).
6. Et enthält eng grouss Quantitéit vu Vitaminnen, verschidde Mikro- a Makroelementer an aner biologesch aktiv Substanzen, dofir ass et recommandéiert fir Mangel u frësche Geméis an Uebst, d'Benotzung vu Produkter déi Wärmebehandlung duerchgefouert hunn, souwéi fir eng monoton a mëll Diät (zum Beispill am Fern Norden).

Stevia huet keen negativen Effekt op de Kierper.