Kann ech Garnelen iesse fir Pankreatitis?

Dat eenzegt wat net ze vergiessen ass, datt Hummer, Kriibs a Garnelen zu de Séigeiercher sinn. Verschidde Carrion herrscht an hirer Diät, an et kann och schiedlech Komponenten vun der Seebunn an och radioaktiv sinn. Dofir sollt exzessive Konsuméiere vun dëse Naturkaddoe souguer vu Leit mat enger gesonder Bauchspaicheldrüs evitéiert ginn, net fir Patienten mat Bauchspaicheldrüs Pathologie ze ernimmen.

An et ass och ze bemierken datt all Varietéit vu Mieres d'Entwécklung vu Liewensmëttelallergien verursaache kann, an dëst suggeréiert datt Garnelen, Kriibs, Hummer an aner Vertrieder vun der Seebunn mat der Suergfalt an d'Diät sollten agefouert ginn a mat maximaler Opmierksamkeet op d'Reaktiounen vum Verdauungssystem vun Organer.

Symptomer vu Pankreatitis

Wéi bestëmmen Dir datt Dir dës Krankheet entwéckelt? Als alleréischt ass et wichteg ze erënneren datt all Schmerz eng Occasioun ass fir en Dokter ze konsultéieren. Besonnesch wann hatt regelméisseg erschéngt. Pankreatitis ass eng eescht Krankheet, déi duerch schwéier Attacke charakteriséiert gëtt.Déi meescht geschitt dëst nom Iessen. Lokaliséierung vu Schmerz - am ieweschte Bauch, riets oder lénks Hypochondrium, normalerweis Herpes Zoster. Et gëtt net mat der Hëllef vun Analgetik oder Antispasmodik geläscht. Erbriechen a Stoolstéierung, Schwächheet an Schwindel si bemierkt.

Den Zweck vun der Bauchspeicheldrüs

All Krankheeten vun der Bauchspaicheldrüs féieren zu Feelfunktioune bei senger Aarbecht. Als alleréischt gëtt et eng Verletzung vun der Verëffentlechung vun Enzymen am Verdauungstrakt. Eng laang Kette féiert zum Ofbau vun Nährstoffer. Awer dat ass net alles. De Kohlenhydratmetabolismus ass eescht betraff. Et ass d'Bauchspaicheldrüs, déi Insulin produzéiert, wat noutwendeg ass fir d'Notzung vu Glukos. Dofir fänkt d'Behandlung mat der Reduzéierung vun der Belaaschtung op dat krank Organ. Den Dokter, parallel mat der Rezept vun Drogen, erzielt wat Dir iesse mat Bauchspeicheldrüs Krankheet. D'Zil ass d'Korrektioun vu metabolesche Stéierungen.

Diät änneren

Tatsächlech ass d'Diät net fir ëmmer verschriwwen. Et ass ganz wichteg ze wëssen wat Dir mat Bauchspaicheldrüs iesse kënnt fir Onbequemlechkeet ze reduzéieren an d'Erhuelung ze reduzéieren. Dëst ass eng therapeutesch Diät, déi fir d'Period vun der Vergréisserung verschriwwen ass. Awer erwaart net datt an e puer Deeg kënnt Dir erëm an d'gewéinlech Iesse zréck. Restauratioun vum Bauchspeicheldrüs ass e laange Prozess. Dat ass, parallel mat der Behandlung, musst Dir op d'mannst ee Mount an eng hallef Diät anhalen. Gitt sécher e bësse 6 Mol am Dag ze iessen, no de Empfehlungen vun engem Spezialist.

Dëst ass e spezielle Behandlungssystem dee fir Leit mat Pankreatitis entwéckelt ass. Ausserdeem ass et schwéier ze soen wat e méi groussen Effekt gëtt - Pëllen oder d'Diät selwer. Dat selwecht Ernärungsschema gëtt fir aner Pathologien vun der Bauchspaicheldrüs empfohlen, besonnesch well se meeschtens präzis géint den Hannergrond vun der Bauchspeicheldrüs entwéckelen. Déi schwéierst Saach fir Patienten ass déi éischt Deeg ze widderstoen.

Wann en Dokter eng Vergréisserung vu Bauchspaicheldrankheeten diagnostizéiert, gëtt hie recommandéiert Honger. Fir zwee bis dräi Deeg gëtt den Magen-Darmtrakt eng Paus kritt, komplett eliminéiert d'Noutwendegkeet fir Liewensmëttel ze verdauen. Normalerweis bemierken Patienten, déi vu Schmerz leiden, eng däitlech Verbesserung iwwer dës Zäit. Onbequemheet, e Gefill vu Vollständegkeet, Blähungen géi fort. Awer ouni Iessen kann eng Persoun net fir eng laang Zäit, also no e puer Deeg fänken se u glat Produkter an d'Diät z'integréieren. Ganz wichteg ass eng spuersam Diät fir Bauchspeicheldrüs Krankheet. Wat kann ech iessen, a wat soll ech direkt refuséieren? Loosst eis méi detailléiert doriwwer schwätzen.

Akuter Phas Ernärung

An dëser Period passéiere Kardinal Verdauungsstéierunge.

• Enzymer si bannent der Drüs blockéiert. Dëst féiert zu bloating an indigestion, well d'Iessen net richteg verschafft gëtt. Zousätzlech fänkt de Prozess vun der Selbst Verdauung vun Tissue un. Et ass aus dësem Grond datt de Patient Schmerz un der rietser vum Navel fillt.
• Kierpervergëftung.

Nëtzlech Artikel? Deelt de Link

Anstänneg Ernärung erhéicht d'Chancen fir eng voll Erhuelung oder Stabiliséierung vun der Pathologie. Et ass Doheem datt d'Prinzipien vu gesondem Iessen dacks verletzt ginn. Wann op Wochendeeg eng Persoun nach ëmmer probéiert eng gewësse Reegelen anzehalen, da si se an der Vakanz einfach vergiess. An de Moien nach eng Kéier en Iwwerfall, e Spidol an e Tropfen.

Dréckt a plazéiert op der Mauer Informatiounen iwwer wéi eng Liewensmëttel fir Bauchspaicheldrüs verfügbar sinn. Déi onverännerbar Reegele vun der therapeutescher Ernährung mussen op alle Fall deeglech beobachtet ginn. Ausserdeem enthält et net deier Produkter. In de meeschte Fäll gi Platen duerch Schleifen a Kachen preparéiert, souwéi gedämpft.

Am Fall vun enger Vergréisserung, net zwee Deeg, musst Dir Liewensmëttel komplett opginn. Erlaabt nëmmen eng Dekokatioun vu wilde Rous (2-3 Tassen pro Dag) a propperem Waasser. Nodeems de Schmerz fort ass, ass et noutwendeg fir Produkter an d'Diät ze bréngen. Um éischten Dag net méi wéi 300 g mat fettarmen Bouillon. Um zweeten Dag kënnt Dir 100 g gekachten Fleesch derbäi ginn. Lues a lues gitt Dir op eng normal Ernärung.

Gitt sécher dës Liewensmëttel an Är Ernärung ze enthalen.

Schwätze mer elo méi detailléiert iwwer wat Dir mat Bauchspeicheldrankheeten iesse kënnt.

• Quelle vum Protein si ganz wichteg. Dëst ass mager Fleesch, am beschten gekachten oder gehalzt. Déi nëtzlechst sinn Dampmaschinnen. Wann Dir Fleeschsorten auswielt, stoppen op Kalbfleisch a Poulet, souwéi Kanéngchen Fleesch.
• Eng super Optioun fir d'Haaptgeriicht ass Fësch. Gekacht oder Damp, ëmmer net fetteg Sorten. Fir eng Ännerung kënnt Dir Dampmaschinnen maachen.

• Groats fir Patiente mat Pankreatitis ginn am Beschten duerch Geméis Säit Platen ersat. Déi Ausnahm ass Buchweizen.
• Pasta. Vun sech selwer sollten se net vum Kraaft System ausgeschloss ginn. Wéi awer fritt bis Goldbrong an Ueleg, si si net mam Dësch Nr. 5 verwäert. Dir kënnt se nëmme ouni Zooss benotzen, mat engem Läffel Olivenueleg.
• Milchprodukter sinn eng wäertvoll Quell vun Nährstoffer, awer et ginn e puer Aschränkungen. Voll Mëllech ass net gutt toleréiert, also ass et vill besser Yoghurt oder Kefir ze wielen. Gîte rural Kéis ass gutt geegent, awer net méi wéi 9% Fett.
• Eeër - eemol d'Woch. Am beschten gekachten Soft-gekachten oder Rëndelen.
• Brout kann nëmme liicht gedréchent ginn.
• D'Desserten sinn e verstuerwene Punkt fir vill. Et ass net néideg d'Godies komplett opzeginn. Maacht lecker a gesond Jelly aus Beeren oder Mousse a Plaz e Stéck Marshmallows. D'Fro gëtt dacks gefrot "ass et méiglech Hunneg fir Bauchspaicheldrüs ze hunn." Hei hänkt vill vun der Diagnos of. Wann et eng Verletzung vun der endokriner Funktioun ass, da sinn Zocker, Hunneg a Marmelade ausgeschloss.
• Geméis ass d'Haaptelement vun der Ernärung. Si ginn sou vill wéi méiglech verbraucht. Wéi och ëmmer, et ass wichteg ze wëssen wat fir Geméis benotzt kënne ginn fir Bauchspaicheldrüs. Vergiess réi Zaloten. Coarse Fiber wäert Är Zoustand negativ beaflossen. Et ass am beschten gebakene Friichten ze iessen. An et kann Kartoffel a Karotten, Rüben a Kürbis, Zucchini a Choufleur sinn. An der Zäit vun der Vergréisserung ass et besser se an der Form vu Moschter Puréen ze benotzen.

• Fruucht si de perfekte Ergänzung zu engem Iessen. Quelle vun Diätfaser, Vitaminnen an Antioxidantien, eise Kierper brauch se all Dag. Wat Uebst kënne fir Bauchspaicheldrüs Krankheet benotzt ginn? Tatsächlech bal all, ausser Zitrus. Wéi och ëmmer, si frësch ze iessen ass och net ze recommandéieren. Et ass besser Äppel ze baken, vu mëllen Uebst kënnt Dir lecker Kartoffel, Kompott a Jelly kachen.

• Melonen sinn e separat Thema fir Gespréich. Gastroenterologe ginn dacks gefrot ob Waassermeloun mat Bauchspeicheldrankheet méiglech ass. An der Saison ass et ganz schwéier dës séiss Beeren opzeginn. Soll ech meng Goûtbuden verfollegen? Tatsächlech, mat Bauchspeicheldrüserkrankheet, Waassermeloun kann verbraucht ginn, awer a limitéierte Quantitéite. Een oder zwee Stécker geet duer.

Wat Dir braucht ze refuséieren

Fetteg Aarte vu Fleesch, Fësch a räich Zillen, Geleien si streng verbueden. Vun Mëllechprodukter, musst Dir geglazelt Kärelen a schaarfe Kéisen opginn. Duerfkéis ass och besser fir manner Fett ze ersetzen. Frittéiert oder schwéier gekachten Eeër sollten aus der Diät komplett ausgeschloss ginn. Raw Geméis ass a limitéierte Quantitéite erlaabt an duerno an der Period vun der Remission. Turnschnouer a Rettich, Rettich a Meerrettich, Knuewelek a réi Ënnen, séiss Paprika, Bounen a Champignonen - all dëst, aawer, ass verbueden. Sour (Orangen) an ze séiss (Datumen, Drauwe) Uebst sollten och aus der Diät ausgeschloss ginn. Dir musst Iech mat der Iddi Gewunnecht ginn, Baken, Kuchen an Glace, Schockela an Nëss - Goodies sinn net fir Iech.

Iwwerschreift kuerz

Wéi Dir kënnt gesinn, ass d'Diät ganz spuersam, och um Festtabell fannt Dir e passend Plat fir Iech selwer. Ass et méiglech mat Bauchspaicheldrankheet ze drénken? Déi kategoresch Äntwert ass nee! Alkohol ass komplett verbueden. An et ass egal ob et Wodka, Cognac oder Béier. All Glas ass eng Geleeënheet fir eng Vergréisserung. Déi eenzeg Ausnahm ass Dësch Wäin an therapeuteschen Dosen, also eng Schlupp virun engem Iessen.

Seafood, Garnelen a Muschelen sinn eng gutt Proteinquell. A gekachten Form ass et relativ méiglech se ze benotzen. Awer sou eng Delikatesse wéi Sushi ass fir Iech verbueden. Dëst si fett Fësch, agemaachtent Geméis a schaarft Saisons.

Braucht ech eng Diät ze folgen während der Remission

Nodeems d'Conditioun erëm normal ass, gëtt et eng grouss Versuchung op d'normale Ernärung ze wiesselen. Tatsächlech kann d'Ernährung staark geschwächt ginn, wat e Bonus fir verlängert Enthalung ass. Wéi och dat, gefëmmt Fleesch a Marinaden, Creme Kuchen a knusprechend Fleesch däerfen net benotzt ginn. Wann et keng Kraaft ass fir ze widderstoen, huelt e klengt Stéck Goodies, a verbréngt de Rescht vum Dag op Kefir oder Joghurt. Räsonnabel Limitte si besser wéi Vergréisserung.

Amplaz vun enger Konklusioun

Wéi Dir kënnt gesinn, ass et näischt komplizéiert an dëser Diät. Tatsächlech ass et just e gesonde Ernärungssystem deen exzellent Resultater bei Pankreatitis Krankheeten gëtt. Jiddereen, déi scho scho bekannt gouf mat de Péng, déi charakteristesch fir dës Bedingung sinn, weess perfekt datt et besser ass frittéiert Fleesch ze refuséieren wéi e Cours vun enger laangfristeger Behandlung ze maachen. Diät erlaabt Iech Exacerbatioune ze vermeiden, wat heescht datt Dir vill méi einfach wäert liewen.

Pankreatitis, besonnesch seng chronesch Form, ass eng vun dëse Krankheeten, an deenen d'Diät e fundamentale Faktor ass an der Verontreiung vu gesondheetleche Probleemer. Jiddereen, och déi geringsten, Feeler an et kann zu enger Vergréisserung vun der Krankheet an zu staarken Uschlëss vum Schmerz féieren. Dofir ass d'Fro, wat Dir mat Pankreatitis iesse kënnt, relevant fir all Patienten.
In der Regel ginn d'Patienten eng Diät Nr. 5 fir eng laang Zäit verschriwwen. No hir, mussen d'Patienten nëmmen gekachten, gestuelter, gebackene oder gedämpfte Liewensmëttel iessen a komplett frittéiert, gefëmmt, agemaachtent an konservéiert Iessen ofzeginn. Zur selwechter Zäit ass et ganz wichteg z'iessen, fir net e Mangel u Proteinen, Fette oder Kuelenhydrater ze kreéieren. Dofir an der Diät vu Patienten musse präsent Produkter aus all Liewensgruppen sinn.

Wärmebehandelt Geméis soll d'Basis vun der Ernährung fir Patienten bilden. Si kënne gestuewen, gekachten a gebak ginn, awer et ass am beschten ze steamen. Ausserdeem ass et ganz wichteg fir regelméisseg Zoppen op enger schwaacher Geméis Bouillon ze iessen, well flësseg Iesse sollt nach ëmmer de liichten Deel vun der Gesamtdiät ausmaachen.

Tipp: et ass am beschten prett Geméis ze molen, an Zoppen zu Moschter Zoppen ze maachen. Dëst wäert den Verdauungsprozess erliichteren an d'Laascht op der Bauchspaicheldrüs reduzéieren.

Déi ideal Wiel fir en Patiententafel wier:

• Kartoffel
• Rüben
• Séiss Peffer
• Kürbis
• Choufleur
• Zucchini,
• Spinat
• Gréng Eeër
• Karotten.

Mat der Zäit, an Geméis Suppen, Kasserolen oder aner Platen, kënnt Dir lues a lues mat Tomaten a Wäiss Kabes bäidroen, awer se mussen och empfindlech sinn op d'Hëtztbehandlung.

Tipp: Rüben sinn ganz nëtzlech fir Pankreatitis, well et enthält eng grouss Quantitéit un Jod, wat hëlleft den normale Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs erëm ze maachen. Et ass recommandéiert et an enger geschnotterer Form all zwou Woche fir eng hallef Stonn ze iessen ier ee vun den Haaptmoolzecht vun 150 g.

Uebst a Beeren

Et ass onméiglech fir d'Liewen vun enger moderner Persoun ouni Friichten virzestellen, well se eng enorm Quantitéit u Vitaminnen enthalen, déi fir all Kierper noutwendeg sinn, déi den normale Fonctionnement vum Kierper garantéieren. Zur selwechter Zäit sinn e puer vun hinnen reich an grober Faser, wat d'Verdauung schwéier mécht. Dofir ass d'Lëscht mat wéi Uebst fir Pankreatitis benotzt kënne ginn net ze grouss.
Et enthält déi folgend Goodies:

• Äerdbieren
• Aprikosen
• Red Drauwe
• Kiischten
• Grenzen
• Séiss Äppel
• Papaya

Vill sinn interesséiert ob Bananen fir Pankreatitis kënne benotzt ginn. Déi meescht Dokteren averstanen datt d'Bauchspaicheldrüs fäeg ass mat der Verdauung vun enger klenger Zuel vun hinnen unzegoen, awer nëmmen während der Remission vun der Krankheet. Mat enger Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs, Bananen kënnen nëmmen de Verlaf vun der Krankheet verschärfen.
Datselwecht ass wouer fir Persimmonen. Och wa säi Fleesch keen ausgeprägte sauere Goût huet, wat et méiglech mécht et an d'Lëscht mat zulässege Produkter z'ënnerschreiwen, ass et ëmmer nach net wäert Persimmons ze kafen während enger Vergréisserung vun der Krankheet a fir op d'mannst eng Woch duerno. Duerno ass et erlaabt net méi wéi 1 Uebst pro Dag an enger gebackener oder stewed Form ze konsuméieren. Et ass méiglech d'Risiken ze minimiséieren verbonne mat der Benotzung vu Persimmonen an der Bauchspeicheldrüs andeems hien seng Pulp op all méiglech Aart mëscht.
Natierlech, a Präsenz vun chronescher Pankreatitis, sollt all Uebst net mëssbraucht ginn, well eng exzessiv Quantitéit vu Säuren eng aner Vergréisserung vun der Krankheet provozéieren. Ausserdeem kënne se nëmme 10 Deeg nom Ufank vun der Remission iessen. Déi alldeeglech Norm ass de Verbrauch vun nëmmen enger Uebst vun der enger oder anerer Aart, an nëmmen a gebakene Form. Heiansdo ginn d'Patienten erlaabt sech selwer mat hausgemaachte Jelly oder Berry Mousse ze verwennen.

Tipp: Dir kënnt déi alldeeglech Norm vu gebakene Friichten mat engem Jar vun Uebst Puppelchensiessen ersetzen.

Béischten Produkter

Dir kënnt essentiell Aminosäuren kréien, déi fir de Kierper noutwendeg sinn an den alldeegleche Menü fir Pankreatitis ze diversifizéieren mat der Hëllef vu fettaresche Sorten vu Fësch a Fleesch. Fir d 'Zubereitung vun Diätplaten ass et besser fir Poulet, Kanéngchen, Truthahn, Kalbfleisch oder Rëndfleesch ze wielen, a Fëschbram, Zander, Hiecht, Pollock oder Cod. Awer egal wéi attraktiv déi parfüméierter, gebakene Krust oder Vugel Haut schéngt, et sollt net vu Patienten benotzt ginn.
Dir kënnt eng gewësse Varietéit zu Ärer Diät mat Eeër addéieren. Si kënne giess ginn net nëmmen eleng, awer och a Form vun Dampen Omeletten. Nëmme klassesch frittéiert Eeër bleiwen verbannt.

Mëllech a Sauermëllech

Sauermëllech Produkter, zum Beispill fettarmer Hüttenkäse, Sourcreme, Joghurt, sollten och en integralen Deel vun der Diät vu Patienten sinn. E konstante Gebrauch vu fermentéierter gebakene Mëllech oder Kefir mat Pankreatitis hëlleft eng Persoun séier op seng Féiss ze setzen.
Zur selwechter Zäit gëtt ganz Mëllech mat Pankreatitis normalerweis schlecht toleréiert. Et kann Indigestioun a Bläsche verursaachen, sou datt a senger reiner Form et net sollt verbraucht ginn, awer Dir musst et beim Kachen benotzen. Et ass am beschten fir Geessmëllech fir Pankreatitis ze léiwer ze maachen, well se eng méi räich Zesummesetzung huet a als hypoallergenesch ugesi gëtt.
Patiente kënnen e klengt Betrag vun ongesalterte Botter iessen, awer se sollten net mëssbraucht ginn, well eng Iwwerfloss vu Fette kann zu enger bedeitender Verschlechterung vun enger Persoun hir Konditioun féieren.

Seafood

Normalerweis kënnen d'Ernärungstabellen vun de Patienten heiansdo mat gekachten Garnelen, Muschelen, Muschelen, Squids, Kammusselen a Seegekale dekoréieren, well se vill Protein enthalen. Dir kënnt lecker Haaptgeschir an Zalote vu Mier preparéieren, awer Sushi ass en onbestriddene Tabu.

Macaroni an déi meescht Getreide kënnen net den Zoustand vun der Bauchspaicheldrüs beaflossen. Dofir kënne Pasta a Getreide sécher konsuméiert ginn och mat enger Vergréisserung vun der Krankheet.
Déi geséchert Getreide si:

Heiansdo kann d'Diät mat Gerst oder Mais Graut variéieren. Och mat Pankreatitis kënnt Dir Weess Brout iessen, awer just gëschter oder a Form vu Cracker, a sech un Kichelcher iessen.

Tipp: et ass am beschte fir Getreide am Waasser oder héchstens mat Waasser mat Mëllech ze kachen, an engem 1: 1 Verhältnis geholl.

Mineralwaasser fir Pankreatitis ass dat Bescht dat e Patient ka benotzen fir Flëssegkeetsreserven am Kierper z'ersetzen. Dofir ass et ze empfänken op d'mannst 1,5 Liter Mineralwasser pro Dag ze drénken.

E positiven Effekt op den Zoustand vun der Bauchspaicheldrüs gëtt vu:

• Kraiderbestëmmung
• Brann Bouillon
• Rosehip Bouillon.

Chicory ass ganz nëtzlech fir Pankreatitis, oder éischter, eng Dekokatioun vu senge Wuerzelen.Dëse Getränk kann net nëmmen de Kaffi ersetzen deen duerch d'Diät verbueden ass, awer och en heelen Effekt op d'entzündegt Bauchspaicheldrüs, well et e staarkt cholereteschen Effekt huet. Ausserdeem hëlleft Chicorie den Zoustand vum Nervensystem ze normaliséieren an d'Häerzfunktioun ze verbesseren. Dofir ass eng Entféierung vu senge Wuerzelen ugewisen fir all Patienten ze drénken ouni Ausnam.
Zousätzlech zu all deenen uewe genannten, kënnen d'Patienten schwaache Téi drénken, Jus verdënntem mat Waasser, gestuelte Uebst a Jelly.

An seltenen Fäll kënnen d'Patiente mat enger klenger Quantitéit Marshmallows, Marmelade oder Marshmallows verwéckelt ginn. Awer hei ass d'Benotzung vun Hunneg bei Pankreatitis e kontroversen Thema, well et kann als Séisser fir Téi während der Remission vun der Krankheet benotzt ginn, awer an der Präsenz vun endokrinen Stéierungen ass dëst kategoresch contraindizéiert.
Lieblings Léifer fir vill, Nëss, mat Pankreatitis, Dir kënnt iessen. Ausserdeem si se onverzichtbar Begleeder fir Patienten, well se keng speziell Späicherkonditioune brauchen a sinn dofir ideal fir Snacks souwuel op der Aarbechtsplaz wéi och doheem.

Awer! Wärend enger Vergréisserung vun der Krankheet bei chronescher Pankreatitis muss dëst Produkt vergiess ginn bis d'Konditioun komplett verbessert.
Also, all d'Liewensmëttel, déi vun enger Persoun verbraucht ginn, sollten en neutralen Goût hunn, e minimale Betrag u Fett enthalen a gekacht ginn ouni Gewierzer ze addéieren.

Mat Pankreatitis kann eng ganz grouss Zuel vu Produkter eng plötzlech Vergréisserung vun der Krankheet verursaachen. Dofir musse verschidde Patienten hir Ernärung fir eng laang Zäit änneren, an am léifsten fir ëmmer, alles ewechzehuelen wat net mat Pankreatitis giess ka ginn.

Fleesch a Fësch

Als éischt musst Dir gefëmmt a fetteg Iessen opginn, och räich Fleesch, Fësch a Champignons Bouillon, well hir Verdauung zousätzlech Ustrengung erfuerdert. Dofir ass d'Fleesch vu Schwäin, Gäns an Déck och net wäert ze krank iessen.
Zousätzlech si Patiente vu Gastroenterologen verbueden vu:

• Barbecue
• Cutlets,
• Jellied Fleesch,
• All Zort Wipp an Wipp,
• Stew asw.

Ausserdeem, mat der Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs, ginn d'Patienten forcéiert alles Offal a rout Fleesch ze vergiessen, an amplaz Diätkippen, Truthahn oder Kaninchen Fleesch ze benotzen. Zur selwechter Zäit, wärend dem Kachen, musst Dir Iech op e klenge Betrag u Salz limitéieren als Planzung, well all aner Gewierzer a Saucen fir Patienten verbueden sinn.
Ueleg Fësch soll och net um Patiententafel sinn, zum Beispill:

Zousätzlech ass et lount et gesalzt Fësch, Kaviar a Konserven bis besser Zäiten ze loossen.

Och bei Friichten sinn et déi déi net der krank Bauchspaicheldrüs profitéieren.
Dëst ass:

Getrocknene Aprikosen mat Pankreatitis kënnen och schueden, well et vill Zocker enthält. Et erfuerdert vill Insulin fir ze verdauen, dat gëtt vun der Bauchspaicheldrüs produzéiert.

Och wann d'Nëtzlechkeet vu Geméis haut bei all Schrëtt ugekënnegt ass, kënnen e puer vun hinnen nach ëmmer zu der Verschlechterung vun der Konditioun vu Patienten mat Pankreatitis bäidroen.
Et geet ëm:

• wäisse Kabes
• Rettich
• luk
• Rettich
• Knuewelek
• paprika
• Sauerampel
• Meerrettich
• Spinat.

E puer Dokteren enthalen Tomaten a Gurken op dëser Lëscht, awer déi meescht si averstanen datt se a klenge Quantitéiten an der Präsenz vu Pankreatitis konsuméiere kënnen, an d'Sensibilitéit vun der Bauchspaicheldrüs fir si ka vun der Reaktioun vum Kierper beurteelt ginn. Zur selwechter Zäit dreift sou Diskussiounen ëm d'Benotzung vu bal all aner Geméis, ausser, vläicht Sauerkraut. Et ass Sauerkraut mat Pankreatitis, déi selten normalerweis toleréiert gëtt, normalerweis ass et schlecht toleréiert.

Tipp: Kürbis kann déi meescht vun de verbuedenen Geméis an der Pankreatitis ersetzen. Et enthält eng enorm Quantitéit vu wäertvollen Substanzen fir de Kierper, awer et kann nëmme giess ginn am Feele vun Diabetis.

Eng ganz grouss Belaaschtung op der Bauchspaicheldrüs gëtt vu Champignonen erstallt, net nëmme frittéiert oder agemaachtent, awer och gekachten. Dofir musse se komplett aus der Diät ausgeschloss ginn. All Zorte vu Hülsenfrüchte sinn och kontraindiziert bei Pankreatitis, well se zu enger erhéiter Produktioun vun Enzymen an der Bauchspaicheldrüs féieren.

Konservatioun

Verbuede Liewensmëttel fir Pankreatitis sinn all Konserven a agemaachtent Geméis. Dofir sollten all Platen, déi mat der Zousatz vun Esseg virbereet goufen, net um Patiententafel präsent sinn.

Bäckereien a Getreide

Wärend enger Vergréisserung vun chronescher Pankreatitis kënnen net frësch oder Roggenbrout, Pâtisserieboller oder soss aner Bäckereprodukter verbraucht ginn. Ersetzen se mat gëschter Brout, Cracker a Kichelcher.
Et gëtt och net recommandéiert Weess a Mais Schuel ze kachen, well se negativ Bauchspaicheldrüs beaflossen.

Natierlech musst Dir op alle Fall Alkohol opginn, well Pankreatitis an Alkohol sinn absolut inkompatibel.
Zousätzlech enthält d'Verbuetskategorie:

• Kaffi
• Kakao
• Carbonated Gedrénks
• Staark Téi
• Kvass
• Fett Mëllech

Et wier traureg, awer all Cremen, Kuchen, Pâtisserie, och Glace, verglaste Kueder a Schockela si streng verbueden mat Pankreatitis ze iessen, well se vill Fette a Kuelenhydrater enthalen. Ausserdeem sinn déi meescht Fette an de fertigen Séisswueren Produkter Transfetter, déi souguer e gesonde Kierper bedeitend Schued verursaachen.

Tipp: D'Patiente ginn och ugeroden Zocker opzeginn an ze probéieren en duerch natierlechen Hunneg ze ersetzen, wann de Gesondheetszoustand et erlaabt. Och Dir kënnt näischt iesst wat kënschtlech Konservéierungsstoffer, Aromaen oder Faarweg enthält, well sou Produkter mat Pankreatitis näischt gutt maachen.

Also ass de Schlëssel fir eng séier Erhuelung déi komplett Oflehnung vun all Produkter déi d'Entzündung ënnerstëtzen oder verbesseren, souwéi d'Inservatioun vun der Bauchspeicheldier Mukosa.

Pankreatitis ass eng ganz schlëmm Krankheet, ausgedréckt als Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs.

Fir Iech selwer vun de schlëmme Konsequenze vun der Krankheet ze schützen, musst Dir wësse wat Dir net mat Pankreatitis iesse kënnt, a wéi eng Reegele musse verfollegt ginn fir geféierlech Verréngerungen ze vermeiden.

Allgemeng Informatioun iwwer d'Krankheet

Richteg Ernärung als Garantie fir d'Gesondheet

Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs geschitt haaptsächlech bei Leit déi Alkohol mëssbrauchen, an och bei Leit déi u Chelelithiasis leiden.

Déi folgend verfügbar Faktore beaflossen d'Manifestatioun vun der Pankreatitis:

• Drogen
• Viren
• bakteriell Infektioun
• d'Präsenz vu Parasiten
• chirurgesch Interventiounen
• Verletzungen an der Regioun vun der Bauchspaicheldrüs.

De Kurs vun der Krankheet ass begleet vu gewësse Symptomer a Form vu kontinuéierleche Schmerz, meeschtens am lénksen ieweschte Bauch a schwéiere Erbrechen. Heiansdo ginn et Fäll vu liicht gielzeg vun der Haut.

Pankreatitis kann sech an enger akuter Form manifestéieren, an Fäll vun net déi néideg Reegelen an der Diät beobachten, wéi och déi falsch Liewensuerdnung féieren, sech zu enger chronescher Form vun der Krankheet entwéckelen.

Zur selwechter Zäit ginn d'Symptomer net sou ausgeschwat, awer mat Perioden vun der Vergréisserung a weider Erliichterung vum allgemengen Zoustand. Symptomer ginn a Form vu bestëmmte Manifestatiounen manifestéiert:

1. Péng am ieweschte lénksen Bauch,
2. übelkeit
3. Gewiicht verléieren
4. schwaach, schlecht gesondheet.

Wann chronesch Pankreatitis net behandelt gëtt an de Verlaf vun der Krankheet eng laang Zäit dauert, kann et zu enger Stéierung am normalen Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs féieren, wat, am Géigenugrëff, de Risiko vun Diabetis mat engem eeschte Verdauungssystemer Stéierung erhéicht.

Fir Entzündung am betraffenen Organ ze entlaaschten, wéi och de Schmerz ze reduzéieren, gëtt d'Benotzung vun Bauchspeicheldrüsenzyme recommandéiert.

An e puer Fäll, déi oniwwersiichtlech Versuergung vu qualifizéierter medizinescher Assistenz kann zu direkten Konsequenzen féieren. Dir kënnt eng Persoun mat engem akuten Attack vun der Bauchspeicheldrüsentzündung hëllefen, andeems hien him Éischt Hëllef gëtt, wann Zeeche vun der Krankheet offensichtlech sinn.

Aktiounen déi an dësem Fall gemaach ginn:

1. benotz e kale Heizpad um Bauch,
2. gitt fir déi existent antispasmodesch ze huelen ("No-shpa", "Spasmomen", "Papaverine"),
3. verbidden Liewensmëttel
4. iwwerwaacht d'Konformitéit mam Bettrest.

Bauchspaicheldrüs tendéiert sech erëm z'erreechen, obwuel vill Effort sollt gemaach ginn. Wann Pankreatitis festgestallt gëtt, Spezialisten verschreiwe Medikamenter.

Awer als alleréischt, e ganz wichtege Kritär am Kampf géint d'Krankheet ass d'Konditioun fir gewësse Normen an der Ernährung mat der obligatorescher Beobachtung vun enger spezieller Ernärung anzehalen.

De Besoin fir Diät

D'Ernärung fir Pankreatitis sollt esou korrekt wéi méiglech sinn.

D'Konzept vun der Diät fir vill Leit schéngt eng ustrengend Prozedur, ze zwéngen d'Adoptioun vun de gewéinleche Goodies ze verloossen. Seng Konformitéit mat Pankreatitis ass keng Ausnam.

Och wann dëst och seng Virdeeler fonnt ka ginn, well dank der Diät eng Persoun op eng gesond a richteg Ernärung gewinnt ass.

Eng Diät z'erhalen ass obligatoresch fir Patiente mat all Form vun der Krankheet, och an der Bühn fir ausgeschwat negativ Symptomer ze reduzéieren fir weider Vergréisserung ze vermeiden.

D'Uerdnung vum Iesse während enger Vergréisserung vum Verlauf vun der Krankheet sollt folgend sinn. Bannent 1 bis 3 Deeg, Honger a Bettrest sinn néideg. Erlaabt nëmmen eng genuch Quantitéit Gedrénks, besteet aus den folgenden Drénken:

• nach ëmmer Mineralwasser,
• rose rose
• grénge Téi
• selten Jelly.

Nodeems d'Gefill vu Schmerz ofgeet, graduell ass et ze recommandéieren mager Fleesch an der Diätmenü anzeféieren, Gîte rural Kéis, fettarmer Zorten vu Kéis, an och Zopp op Basis vu Geméis Bouillon sinn nëtzlech.

Ernärung ausserhalb vun der akuter Bühn

Bei Pankreatitis sollt d'Ernährung héich an Protein sinn.

D'Basis vun enger ernährlecher Ernärung während der Remission sollt e Liewensmëttel reich an Protein sinn, wat néideg ass fir d'Erneierung vun de betraffene Bauchspaicheldrüszellen.

Verschidde Zorten Cerealien sättigen de Kierper mat Fette a komplexe Kuelenhydrater. D'Benotzung vu liicht verdaulbare Kuelenhydrater, déi an Zocker, Hunneg, Pâtisserie, Marmelade solle reduzéiert ginn.

Heefeg Iessen gi recommandéiert, no ongeféier 3 oder 4 Stonnen, net a grousse Portiounen. Iwwerschoss ass net erlaabt, souwéi Honger.

D'Verwäertung vu Liewensmëttel soll a waarmer Form duerchgefouert ginn, exklusiv waarm, och, wéi kale Liewensmëttel, fir den irritanten Effekt op der Magenschleimhaut ze vermeiden, an eng erhéijen Ausscheidung vun Enzymen.

Et gëtt beroden mat engem Duebelkessel ze kachen, ze kachen oder ze baken. Et ass och noutwendeg fir frittéiert Liewensmëttel, Gewierzer a Konserven aus dem Menü auszeschléissen. Et ass streng verbueden fir all Zort Alkohol ze fëmmen an ze drénken.

Net recommandéiert Produkter

Op d'mannst 2 Liter Waasser solle pro Dag drénken

Wéinst dem Verlaf vum entzündleche Prozess an der Bauchspaicheldrüs, kann dëst Organ net a voller Kraaft funktionnéieren an kann mat der normaler Verdauung vun fettegen Iessen net hänken wéinst der net genuch Zuel vun Enzymen.

Dofir ass et néideg aus engem gültege Menu auszeschléissen:

1. Schwäin, Ente, Gäns, Lämmchen,
2. Lachs, Makrelen, Herring,
3. liewer
4. all Zort Konserven.

Et ass net ubruecht fir réi Geméis an Uebst ze iessen, hir Benotzung an Iessen no Hëtztbehandlung ass zulässlech, an e puer sollten komplett aus der Diät erausgeholl ginn. Dorënner sinn:

Dës Geméis iessen, besonnesch a grousse Volumen, féiert zu enger verstäerkter Fermentatioun an den Darm, wat zu Blähungen a Burst am Magen resultéiert. Och ass et net unzeroden, Uebst a Beeren z'iessen, déi sauer Goût hunn.

Zur selwechter Zäit sinn gebakene Äppel, Beeren an der Form vu Jelly, Jelly, gestuelte Uebst mat der Zousatz vun gedréchent Friichten nëtzlech.

Dir kënnt Platen opschreiwen déi net an der Diät vun engem Patient mat Pankreatitis solle benotzt ginn:

1. Champignonen an eng Entloossung vun hinnen,
2. Hirse, souwéi Pärel Gerste,
3. réi a frittéiert Eeër,
4. Marinaden, Gewierzer,
5. Wurst a verschidde gefëmmt Fleesch,
6. Kuchen, Kuchen, Glace, Schockela,
7. Kaffi, schwaarzen Téi, Chicorie, Kakao, Brout Kvass, souwéi waarme Schockela.

Wärend der Remission vun chronescher

Bei chronescher Pankreatitis ass et unzeroden e Protein vun natierlechen Hierkonft ze konsuméieren, wat noutwendeg ass fir d'Bauchspaicheldrüs. No der Vergréisserung gëtt d'Saisiessen gewäsch, sou datt et méi einfach ass fir de Bauch ze verdauen. Wann d'Period vun dauerhafter Remission laang dauert, kënnt Dir de Garnelen net hacken.

Déi deeglech Dosis vum Produkt däerf net méi wéi 350 g sinn, soss ginn et negativ Konsequenzen.

Déi deeglech Dosis vum Produkt däerf net méi wéi 350 g sinn, soss ginn et negativ Konsequenzen.

Wat erlaabt ass

E puer Produkter musse fir ëmmer verluecht ginn!

Trotz der zimlech grousser Restriktioune fir d'Benotzung vu Produkter, kënne verschidde gesond Platen am Diätmenü präsent sinn, besonnesch wa se mat engem Duebelkessel gekacht ginn.

Et ass kloer datt am Ufank vun der Beobachtung vun enger spezieller Ernährung d'Gallechkeet vun der adoptéierter Fettgehalt Iessen mat enger net genuch Quantitéit Salz fir déi normal Diät kann ongewéinlech sinn, frësch.

Awer mat der Zäit wäert et passéieren, d'Persoun wäert sech gewinnt sinn, duerno ginn déi meescht vun de richteg ugewandte Produkter als agreabel am Goût aus.

Mat Pankreatitis ass d'Zousatz vu Geméis a Botter a klengen Dosen erlaabt. D'Benotzung vu Séisswueren mat der Zousatz vun Margarine, Fettmëllech, all Zorten vun Nëss, souwéi Somen, gëtt miniméiert wéinst dem héigen Inhalt vu Fetter an hinnen.

Wéinst der Tatsaach, datt wäiss Brout net fir Diät recommandéiert ass, sollt et duerch e ganze Korn oder Sole-Produkt ersat ginn. An dësem Fall sinn frësch Pâtisserien net zulässlech, well fettege Mielprodukter si méi nëtzlech fir den normale Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs.

Diät Ernärung beinhalt d'Verwäertung vun fettarme Fësch, Kanéngchen, Truthahn, Poulet. Platen vun hinnen sollte gedämpft ginn, oder a gekachten Form, am léifsten a pulverform. Et kann Fleeschbäll, Fleeschbäll, Paste, Fleescheboller mat engem minimale Salzgehalt sinn an ouni Gewierzer derbäi ze ginn.

Aus séiss Produkter ass et erlaabt ze benotzen:

D'Benotzung vun Zocker ass ongewollt; et ass recommandéiert et duerch Fructose z'ersetzen.

Uebst ass besser ze baken

Wéinst der ongewollter Benotzung vu réi Friichten an der Diät ass et méiglech Kartoffelen, Fruuchtdrénken ze maachen, a se als Deel vu verschiddene Kasserolen ze benotzen. A klenge quantitativen Dosen ass et erlaabt Melonen, Waassermelonen ze iessen.

Awer Drauwe, sou wéi Figgen an Datumen sollten net verbraucht ginn, fir net onerwënscht erhéicht Gasformatioun am Darm ze provozéieren.

Recommandéiert gebackene Bananen, Birnen, Äppel. Mat Säure an hirer Zesummesetzung erhéijen Zitrusfrüchter den Inhalt vu Magensaft, dofir si se net fir ze benotzen gezeechent.

Bei der Behandlung vu Pankreatitis gëtt Kanéil benotzt, wat heelen Qualitéiten huet. Et hëlleft dem Gallegesekretiounssystem ze botzen, an och d'koordinéiert Aarbecht vum Verdauungstrakt reguléiert, an doduerch e positiven Effekt op d'Restauratioun vum entzündten Organ ausübt.

Et kann a Form vu Saisons benotzt ginn, an eng aner Infusioun, besteet aus 1 Zoppeläffel. Läffel, verdënntem an 1 Taass gekachten Waasser. Fir déi normal Assimilatioun vu zulässlten Liewensmëttel ass et verbueden ze drénke Liewensmëttel mat Waasser drénken, souwéi seng Notzung 3 Stonnen ier Dir an d'Bett geet. Soss gëtt et eng grouss Belaaschtung op d'entzündegt Uergel fir d'Liewensmëttel ze verdauen.

An d'Bauchspaicheldrüs sollten an der Nuecht raschten fir datt se an Zukunft komplett erholen an am normale Modus schaffen.Wann Dir all dës einfache Reegele follegt, kënnt Dir heefeg Ausbrieche vun der Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs vermeiden, d'allgemeng Wuelbefannen vum Kierper gëtt vill besser, an d'Gesondheet besser.

Wat soll d'Ernärung fir Pankreatitis sinn, erkläert de Video:

Gesond Gesond

Fir sérieux Bauchspaicheldrüsstéierungen, Dokteren empfeelen net iesst räich Liewensmëttel iessen. An et gëtt a grousse Quantitéite a frësche Geméis fonnt. Dofir kënne Saloten aus gekachten Geméis preparéiert ginn.

• Muerten - 2 Stéck.,
• Rüben - 4 Stéck.,
• planzlechen Ueleg - 2 Zoppeläffelen. l.,
• frësch Petersilie - 4 Filialen.

Gewäsch Geméis gëtt a Waasser gekacht bis voll gekacht, ewechgeholl, geschuel, op e mëttlerem Gitter reift. Zalot gëtt mat Ueleg, am léifsten Oliven, wann net - Sonneblummen, dekoréiert mat Greens.

De Menü vum Bauchspeicheldrüs ass erlaabt déi folgend Salat enthalen.

• wäiss Poulet Fleesch -300 g,
• schwéier fettarme Kéis - 60 g,
• Blatzalat - eng Rëtsch,
• 0,5 Wäissbrout.

Komponenten tanken:

• Sonneblummenueleg - 3 Zoppeläffelen. l.,
• frësch gepresste Zitrounejus - 2 Zoppeläffelen. l.,
• gekachten Huhnegiel - 3 Stéck.

Fir Zalot braucht Dir Cracker. De Baton gëtt zerdréckt sou datt 5 mm Kubel kritt. Si mussen an eng bequem Plat gesat ginn, sprëtzen liicht mat Ueleg, mëschen a trocken an der Mikrowelle fir 5 Minutten. En alternative Wee ass d'Kubiselen an d'Pan ze schëdden, se iwwer niddereg Hëtzt ze trocken, dauernd ze réieren oder an den Uewen ze schmaachen, dee virgehëtzt ass op 120 Grad, fir eng gëllen Krust ze kréien.

Trëtt de gewaschenen Salat a Stécker mat Ären Hänn a setzt en um Buedem vun der Salateschuel. Kachelt d'Pouletbrust, schneide se a Kéis a kleng Stécker. Nodeems all d'Ingredienten bereet sinn, solle se uewen op d'Zaloteblieder geluecht ginn.

Fir e Dressing ze maachen, musst Dir d'Jelongen fein hacken, Geméiswierk an Zitrounejus derbäi addéieren. D'Mëschung gëtt grëndlech gemëscht an op der Zalot gleichgestallt. Sou en appetizer muss 20 Minutten hannerloossen, sou datt all Komponente gutt mat Sättig gesättegt sinn, an nëmmen duerno kann en op den Dësch servéiert ginn.

Mix de Poulet mat Geméis an Nëss:

• gekachten Huhnbrust - 400 g,
• Chinese Kabes - 300 g
• gekachten Karotten - 2 Stéck.,
• Walnuts - 10 g
• Poulet Eeër - 4 Stéck.,
• wéineg-fett sauer Rahm - 4 Zoppeläffelen. l

Peking Kohl a Sträifen ofgeschnidden an d'Hänn grëndlech vermëschen. Peel a raschte gekachten Karotten. Poulet Broscht a kleng Kubel geschnidden. Maacht Walnëss a gekachten Eeër mat engem Messer. All d'Ingrediente ginn an eng Salade Schuel geschéckt, mat Sauer Crem gewäert a grëndlech gemëscht.

Déi folgend Rezept ass einfach, an d'Zalot kënnt ganz lecker aus. Zutaten

• gekachten Reis - 100 g,
• net fett schwéier Kéis - 150 g,
• gekachten Huhn Ee - 2 Stéck.,
• gekachten Kalbfum - 200 g,
• gekachten Rüben - 2 Stéck.,
• nonfat Joghurt - 100 ml.

Rost de Kéis a Rüben. Schneet de Kalbfell an Eeër a mëttelgrouss Kubel. Reis a aner préparéiert Zutate ginn gemëscht, mat Yoghurt gewürzt.

Et sollt am Kapp gedriwwe ginn datt Platen mat Pankreatitis nëtzlech solle sinn an net fir d'Gesondheet schiedlech sinn. Dofir, fir Zaloten ze tanken, empfeelen Experten d'Benotzung: Sonneblummen oder Olivenueleg, Fettarme Joghurt oder sauerrahm. Mayonnaise net benotzt.

Passt op Är Gesondheet - haalt de Link

Rezepter fir Pankreatitis Diätetesch Platen fir Dessert si ganz divers, jidderee kann sech selwer eppes am Beschten entscheeden.

Diät Kueder Kasserol. An der Period vun der Vergréisserung vun der Krankheet ass et noutwendeg ze vermeiden Eegiel, sou datt nëmme Proteine ​​gebraucht ginn.

• Kaweechelcher - 5 Stéck.,
• Gîte rural Kéis - 500 g,
• semulina - 1 Zoppeläffel. l.,
• granuléiert Zocker - 1 Zoppeläffel. l.,
• Gëlle Äppel - 3 Stéck.,
• Kirschen - 50 g
• bananen - 1 PC.

Hüttekéis gëtt an eng homogen Creme mat engem Mixer. Äppel a Bananne musse geschälelt a gehackt ginn zesumme mat Kiischten an engem Mixer. Gîte rural Kéis ass kombinéiert mat Zocker, Semolina an Uebst, grëndlech gemëscht. Proteine ​​ginn mat engem Mixer geschweest bis en décke Schaum geformt a suergfälteg an déi scho kritt Mëschung agefouert. Curd-Uebst Mass gëtt an eng Schimmel gegollt an am Uewen 35 Minutten bei enger Temperatur vun 180 Grad gebak.

Déi folgend Zutate si fir dëst Rezept gebraucht:

• Botter - 2 Tsp.,
• granuléiert Zocker - 3 Zoppeläffelen. l.,
• Ee - 1 PC.,
• Reis Miel - 500 g,
• Äppel - 100 g
• Rosinen - 30 g
• Karotten - 200 g
• Bakpulver - 0,5 Kaffisläffel.

Gewascht Äppel ginn ofgespillt a geschott. Gewaschte Karotten musse op engem mëttlerem Gitter geriwwert ginn. Rosinen mussen am waarmt Waasser fir 20 Minutten gedüchtert ginn. Softenéiert Botter vermësche gutt mat granuléierten Zocker an Ee. Déi resultéierend Mëschung gëtt kombinéiert mat Äppelzorten, Karotten, Rosinen, Reis Miel a Bakpulver. Kneet den Teig. Cookies kënnen aus iergendenger Form sinn. Si gi fir 12-16 Minutten am Ofen gebak, op 180 Grad erhëtzt.

Eng Optioun fir e séissen Plat mat Pankreatitis ka fräi e Kuch sinn, deen net am Uewen gebak muss ginn. Et ass néideg sou Produkter ze preparéieren:

• Piischten - 6 Stéck.,
• bananen - 2 Stéck.,
• Äerdbieren - 200 g
• Cookien - 400 g
• Joghurt - 450 ml
• Waasser - 1 Glas,
• gelatin - 1 Pak.

Gelatin gëtt am waarme Waasser verdënntem, Joghurt gëtt an dëst Schëffer gegoss, alles gëtt grëndlech gemëscht fir eng eenheetlech Creme ze kréien. Fruucht ginn an dënn Scheiwen geschnidden. Cookien, Crème a Friichten ginn an Schichten op engem grousse Plat geluecht. De geformte Kuch gëtt 2 Stonnen an de Kühlschrott geschéckt.

Et ass einfach Iech mat der Hëllef vu Schnéiballen ze gefalen:

• granuléiert Zocker - 40 g,
• Ee wäiss - vun engem Ee,
• frësch Hambieren - 90 g,
• Weess-Miel - 25 g,
• vanille Zocker - 10 g
• Waasser - 120 ml.

D'Eeër wäiss op mëttlerer Geschwindegkeet mat engem Mixer. No der Bildung vu Schaum, granuléiertem Zocker, Vanillezucker gëtt lues a lues agefouert. Gitt Waasser an en Dëppen a kacht et. Bäll ginn an de kachende Flëssegkeet mat engem Läffel geschéckt. Da musse se suergfälteg ëmgedréint ginn. D'Pan ass enk iwwerdeckt a Schnéiballë sti fir 3 Minutten um Uewen. No der spezifizéierter Zäit sollten se aus dem Waasser op eng Plack gezunn ginn a waart bis d'Waasser aus hinnen leeft. Servéiert mat Schnéiballen a Sauce. Fir et ze kréien, musst Dir Äerdbieren hacken, et dann mat Weess Miel a granuléierten Zocker vermëschen.

Zweet Coursen

Fir Fësch Fleeschbäll ze kachen braucht Dir Hiecht Staangfilet (400 g). Et muss duerch e Fleeschmüler passéiert ginn. Ee wäisse Brout (100 g) gëtt an 0,5 Tassen Mëllech mat Zwiebel gehackt an e Fleeschmüler geschnidden. D'Mëschung kombinéiert mat Fësch. De Protein gëtt vun der Eegiel getrennt an dee leschte gëtt op d'Hackfleesch geschéckt, dat liicht bäigesat ka ginn. All Zutate ginn gemëscht fir eng homogen Mass ze bilden. De Pot Waasser muss um Uewen gesat ginn, soubal d'Waasser ufänkt ze kachen, ginn d'Fleeschbäll mat der Hëllef vun engem Läffel an d'Waasser erakoum. Kookt se 15-20 Minutten.

Fir Bauchspeicheldrüsungsfunktiounen, Poulet Soufflé ass eng exzellent zweeter Course Optioun. 450 g wäiss Pouletfleesch gëtt duerch eng Fleeschmiesser. 200 ml Mëllech an 2 Ee-Protein ginn zum färdegt Fleesch bäigefüügt. Déi resultéierend Mëschung sollt mat engem Mixer geläscht ginn. De Schäffchen op 180 Grad virhëtzen Fett de Bakform mat Sonneblummenueleg of a schëdden d'preparéiert Mass an et. D'Bakenzäit ass 30 Minutten.

Diätesch Platen fir Pankreatitis, déi an der zweeter zerwéiert ginn, kënne vu gebackene Kalb representéiert ginn. 500 g Kalbfaarf gëtt gekacht bis hallef gekacht. Karotten ginn a Scheiwen geschnidden, frësch Petersilie gi fein gehackt. Kleng Schnëtt ginn am Fleesch gemaach fir se mat Karotten a Petersilie ze fëllen. Da geet et an den Uewen fir en an e Staat vu komplette Bereetschaft ze bréngen an eng gëllent Krust ze kréien.

Platen mat Pankreatitis op der Nieweplat ass ganz einfach ze preparéieren. Fir se ze kréien, ass et erlaabt gekachten oder gestuelte Geméis, Nuddelen, Getreide ze benotzen. Als Optioun fir en ongewéinlechen, souwéi e séieren an eidel-kaloresche Bäilag, kann Karrott-Zucchini-Pure ugebuede ginn. Peeled Geméis, an egal wéi enger Verhältnis geholl, gi gekacht oder an engem Duebelkessel gekacht. Duerno mussen se an e Mixer geluecht ginn, e bësse Waasser schëdden an deem Geméis do gekacht ginn, se op eng cremeg Konsistenz schmëlzen. Wärend Perioden fir d'Verbesserung vum Konditioun vum Patient kann d'Ernährungsnohrung net sou streng sinn, dofir ass et erlaabt Botter oder Sauercrème a Kartoffelpoeien ze setzen.

Garnéieren dierfen Zoossen zerwéieren, sou wéi Bechamel. Et enthält Botter a Miel an engem gläiche Betrag, dee sollt frittéiert ginn, 0,5 Taass Mëllech mat dem niddregsten Fettgehalt.

Ernärung fir Pankreatitis sollt mat Ärem Dokter ausgemaach ginn. Hie wäert fäeg sinn d'Lëscht mat de Liewensmëttel z'ermëttelen déi erlaabt sinn ze iessen ouni Schued fir d'Gesondheet. Awer och wann Dir d'Tatsaach berücksichtegt datt net all Iessen eegent sinn, ginn et vill Platen mat esou enger Krankheet erlaabt. All si si nëtzlech a kalorienarme.