Interessant Fakten iwwer Gerste Gromperen

D'Gebuertsplaz vu Gerst ass Asien. An der Wild wächst et am Kaukasus, Zentralasien, Syrien, d'Tierkei a Libanon. Duerch seng Präocitéit an Unpretentiousness geet d'Gerste iwwer all Getreide. Gutt, duerch hiren Ernärungswäerter, sinn Gerste Getreide, besonnesch Gerste Porridge, als déi héchst Kalorie a lecker ugesinn.

Interessant Fakten

Och Avicenna huet an hirer Ofhandlung D'Kanon vu Medezin iwwer d'Eegeschafte vu Gerste Korn geschriwwen fir Toxine an Toxine aus dem mënschleche Kierper ze läschen. Dës Donnéeë si ganz vun der moderner Wëssenschaft bestätegt. Dofir empfeelen Ernährungsgeriichter Platen aus Gerst Gegrëfte fir Vergëftung an allergesch Krankheeten.

Gerste Gryn enthält eng Substanz genannt Hordecin, déi antifungesch Aktivitéit huet. An dëser Hisiicht kann de Reschtoffall aus der Verdümmung vun der Getreide mat Waasser benotzt ginn fir Pilz Haut Läsionen ze behandelen oder et ze benotzen fir d'Krankheet ze vermeiden, zum Beispill d'Haut vun de Been ze wëschen nodeems Dir de Pool oder Bad besicht.

Nëtzlech Eegeschafte vun Gerste Gegrëfte kënne seng diuretesch, entzündungshemmend, antispasmodesch, enveloppend a weichend Handlung genannt ginn. Mat senger Hëllef behandelen se Krankheeten vun der Mammärdrüse, Adipositas, Verstopfung, Erkältung, Hämorrhoiden, souwéi Krankheeten vun der Gallenblase, Liewer, an Harnweeër. Well Gerste "schwéier Kuelenhydrater" enthält déi net zu enger schaarfer Erhéijung vun der Bluttzocker féieren, kënnen Platen aus der Diät fir Leit mat Diabetis abegraff ginn.

Zesummesetzung an Eegeschafte vun Gerste Gryn

Gerstegras sinn net en deier, mee ganz wäertvollt Liewensmëttelprodukt wat d'Qualitéit ugeet. D'Virdeeler vun Gerste fir mënschlech Gesondheet ginn duerch d'Räichheet vu senger chemescher Zesummesetzung erkläert. Et enthält 10,4% Protein, 1,3% Fett, 66,3% Kuelenhydrater an 13% Groberfaseren. Zousätzlech ass et reich an Vitaminnen A, PP, E, B Vitaminnen, souwéi Mikro- a Makroelementer (Bor, Zink, Chrom, Fluor, Phosphor, Silizium, Jod, Néckel, Magnesium, Eisen, Kupfer, Kalzium a Kalium).

Eng bedeitend Quantitéit vu Faser bestëmmt d'Virdeeler vun Gerste Gegréngs fir den Verdauungstrakt. Et stimuléiert net nëmmen d'Prozesser vun der Verdauung an der intestinaler Peristalsis, awer se läschen och Toxine aus dem mënschleche Kierper.

Protein vu Gerstegromperen ass bal op kee Fall manner wéi Weessprotein, awer am Géigesaz zu deem leschte gëtt et bal komplett absorbéiert.

Kaloriengehalt vu 100,0 g Gerstegras ass 324 kcal.

D'Virdeeler vun Gerste Gegrillen

Dës Getreide ass wäit benotzt fir Puppelchen an Diätnahrung ze organiséieren, als et ass vill méi nëtzlech a mëller wéi Pärel Gerste. Mat reegelméissegen Asaz an Iessen, kënnt Dir net nëmmen d'Saisbudget spueren, mee och d'Gesondheet vun all Familljemember bedeitend verbesseren. Also, mir kuerz déi nëtzlech Eegeschafte vun Gerstegromperen:

• Et huet en héije Kaloriegehalt an en exzellenten Geschmaach,
• Gerste Iesse hëlleft d'Verdauung ze verbesseren an d'Verstopfung lass ze ginn,
• Et huet anti-allergesch Eegeschaften, dofir kann et an der Diät vu Leit mat verschiddene Formen vun allergesche Krankheeten abegraff ginn.
• Ee vun den Eegeschafte vu Gerste Gegrëffer ass datt et fir eng laang Zäit eng Persoun e Gefill vu Vollitéit schafft. Dëst ass wéinst dem héijen Inhalt vu "schwéier" Kuelenhydrater a Planzfaser an der. Dofir gi Ernärungsisten ugeroden Gerste Platen an d'Diät vun fettleibegem an Diabetis Leit ze enthalen,
• Wéinst dem héigen Inhalt vu Protein-enthale Gluten, kënne Gerst Gegrëfte benotzt ginn fir verschidde Diätsoppen a Getreide ze preparéieren, déi benotzt gi fir Patienten an der postoperativen Zäit ze ernähren, souwéi fir Krankheeten vum Magen an Darm,
• Déi eenzegaarteg Eegeschafte vun Gerste Gegrëffer ass seng Fäegkeet fir Stëmmung ze verbesseren an d'Symptomer vun Depressioun eliminéieren,
• Regelméisseg Uwendung vu Gerste Gryn verbessert den Zoustand vun der Haut, hëlleft kleng Falten auszeschléissen.

Schied Gerst Gäert a Kontraindikatiounen

Gerstegras sinn e gesond a ganz nëtzlecht Liewensmëttelprodukt. Et soll net nëmme vu Leit giess ginn, déi u schwéieren chronesche Krankheeten vum Magen-Darmtrakt wärend der Zäit vun der Vergréisserung leiden.

Déi schiedlech Eegeschafte vun Gerste Gegrëts kënnen nëmme mat exzessiver Uwendung dovun optrieden a manifestéiere sech am séiere Gewënn vun iwwerschësseg Gewiicht. Fir Gewiicht ze verléieren, sollte Schuel aus Gerst Gegrëfte net méi wéi zwee bis dräimol pro Woch iessen, awer net wéi all Dag fir Kaffi an Owes. Nëmme mat enger raisonnabel Approche wäert Dir all nëtzlech Eegeschafte vun Gerste Gegrëfte schätzen.

Zesummesetzung vu Gerste Porridge: Vitaminnen a Mineralstoffer

Gerstegras sinn d'Quell vu Vitaminnen a Mineralstoffer déi am meeschte gutt fir eise Kierper sinn. Et enthält Vitaminne vu Grupp B, Vitaminnen A, E, PP a Spurenelementer - Silizium, Phosphor, Fluor, Chrom, Zink, Bor. Grain ass beräichert mat Kalium, Kalzium, Kupfer, Eisen, Magnesium, Néckel, Jod an aner nëtzlech Mineralstoffer.

Gerste Korn besteet aus 5-6% Faser, wat fir eisen Magen an Darm esou noutwendeg ass. Et dréit zur Normaliséierung vun der Verdauung an der Eliminatioun vun alle schiedlechen Zerfallprodukter aus dem Kierper. Duerch säin Ernärungswäert ass Protein an Gerste méi héich wéi Weess an am Géigesaz zum Déierprotein gëtt et am mënschleche Kierper mat bal 100% absorbéiert.

Nëtzlech Eegeschafte vun Gerste Gryn

Firwat ass Gerste Porridge esou gutt? Déi wichtegst Saach ass datt et fir Diät a Puppelkos benotzt ka ginn, well et ass méi déif a mëller wéi Pärel Gerste. Jo, an et ass net sou deier, awer wéi nëtzlech! Wann Dir probéiert et regelméisseg fir d'ganz Famill ze kachen, kënnt Dir Är Gesondheet wesentlech verbesseren an Äre Familljebudget spueren. Also firwat ass Gerste Gäert sou gesond? Hei sinn e puer Fakten:

Platen aus Gerst Gegrills hëllefen eise Kierper mat allergesche Reaktiounen.

Déi verschaffend, diuretesch an anti-inflammatoresch Eegeschafte vun Gerste ginn an der Behandlung vun Adipositas an Diabetis benotzt.

Et huet e gudde Goût an en héije Kaloriegehalt. Modern Ernärungsisten soen datt et besser ass Gersteesuppen a Getreide ze benotzen fir Leit déi iwwergewiichteg sinn, Darmkrankheeten a Verstopfung.

Den héije Fasergehalt liwwert Gerste Porridge mat besser Absorptioun am Verglach mat Getreide aus anere Getreide. Zur selwechter Zäit erhéicht den Zockerniveau bei engem Patient mat Diabetis net an e laang dauernd Gefill vu Sattheet erstallt, wat hëlleft mat iwwerschësseg Gewiicht ze këmmeren.

Gerst Gegrëfte si mat Recht de Champion am Inhalt vu Proteinhalteg Gluten genannt, sou datt et ëmmer recommandéiert ass op d'Virbereedung vun Diät Getreide an Zoppen.

Et gëtt vill an der Volleksmedizin benotzt, si benotzen eng nëtzlech Abkochung vu Gerste, wat Schmerzen an Arthritis erliichtert. An der postoperativen Period mat entzündleche Krankheeten vum Magen an Darm, Getreide an Zoppen aus dësem Getreide sinn eng exzellent Tonic.

Gerste Porridge normaliséiert d'Aktivitéit vum endokrinen System an de Genitourinary TRACT. Et hëlleft mat Depressioun, Stress a schlechtem Laun ze këmmeren.

Schied a Kontraindikatiounen fir Gerste Porridge

Gerst Porridge mécht absolut kee Schued nëmmen wann et keng individuell Kontraindikatiounen sinn, sou wéi schwéier Krankheeten vum Magen oder Darm op der akuter Stadium.

Wéi och ëmmer, hänkt de Schued vu Gerste Porridge och ofhängeg vum Betrag vu sengem Konsum. Iwwermëssbrauch vu Getreide kann séier Gewiicht gewannen. Wa mir dofir de Kampf géint iwwerschësseg Gewiicht ernimmt hunn, heescht dat net datt et e puer Mol am Dag an all Dag giess soll ginn. D'Resultat wäert de genau de Géigendeel sinn. Dofir ass et besser, Gerst Kaffi 2-3 Mol d'Woch ze iessen, sou datt et nëmmen Är Gesondheet profitéiert!

Zesummesetzung a Kaloriengehalt vu Gerste Gryn - aus wat ass et gemaach

Eng ënnerscheedend Feature vun dëser Getreide vun aneren ass d'Feele vu Varietéiten, och wann et mat Zuelen ënnerdeelt gëtt. Am Ganzen ginn et dräi Zuelen déi sech vermëschen. Och am Verkaf, Dir kënnt dacks kleng a grouss Zellen fannen. Virun der Veraarbechtung gëtt de Getreid zortéiert, vu verschiddene Gëftstoffer gebotzt an d'Onkrautkären ewechgeholl. Eng Gerste Zelle gëtt produzéiert, awer d'Schleifen a Polieren ginn net duerchgefouert. Aus dësem Grond ass d'Këscht vill méi nëtzlech wéi aner verschafft Cerealien, wéi Gerste. Et behält eng enorm Quantitéit vu Faser, Vitamin a Mineralstoffer.
Zum Beispill, wéi:

• Vitamine vun der Grupp B, D, E, PP
• Aminosaier Saieren
• Spurenelementer - Silizium, Chrom, Fluor, Zink a Phosphor
• Antibakteriell Stoff - Hordecin

Ass et wouer datt Gerst a Gerst Gegrillen datselwecht sinn

Well béid Getreide aus demselwe Getreide gemaach gi kënne mir soen datt et een an datselwecht ass. Wéi och ëmmer, et ass e puer Ënnerscheeder an der Veraarbechtung vu Getreide, wat Verwirrung verursaacht ënnert Leit déi sou Nuancen net kennen. Gerst gäre (an anere Wierder "Gerste") - kritt andeems d'Filmer erausgeholl ginn, an da gëtt se speziell verschafft. Et ass poliert a poléiert, wat negativ op d'Virdeeler vun dësem Produkt beaflosst, well et e klenge Betrag vun nëtzlechen Eegeschafte während der Veraarbechtung verléiert. Engersäits ass d'Zelle net sou eng Veraarbechtung ënnerworf, wat et méi nëtzlech mécht wéi Gerste. Visuell ass Pärel Gerste méi grouss a wäiss.

Heelend Eegeschafte vun Gerste Gryn: Virdeeler a Schued fir de Kierper

Interessant. A fréieren Zäiten hunn d'Leit d'Zelle benotzt fir Erkältung a Bauchkrankheeten ze behandelen. Fir dëst gouf de Kierper vum Patient mat enger gekachten Zell ëmginn, déi weist wéi vill déi nëtzlech, ëmkropend, antispasmodesch Eegeschafte vun dësem Produkt geschätzt goufen.

Dës Getreide huet wéineg Schued, awer trotzdem ass et. En negativen Effekt vun der Zell kann mat individueller Glutenintoleranz hunn. Dofir, wann Dir nom Konsuméiere vun dësem Produkt Dir Blähungen oder eng onsympathesch Sensatioun mierkt, kënnt Dir Glutenintoleranz hunn. An dësem Fall ass et net recommandéiert Platen ze benotzen déi eng Zelle enthalen, soss féiert et zum Entstoe vun enger chronescher Krankheet vun "Celiac Krankheet."

Zell - wat ass dës Getreide?

Eng Zell gëtt dacks mat Pärel Gerste verwiesselt, well béid dës Getreide aus Gerst ginn. Den Ënnerscheed ass datt Gerste Gegrëppelen gemaach gi andeems de Gerste Käre kreest, an d'Gerst Grieselen andeems se geschnidden ginn.

Wärend dem Kräizungsprozess gëtt méi Faser am Produkt behalen an de Croup ass méi aus Blumefilmer an all Gëftstoffer gereinegt.

Dofir gëtt d'Këscht méi lecker a gesond ugesinn wéi Gerste. Et ass net a Sorten ënnerdeelt, awer no der Gréisst vun den zerquetschten Elementer - Nummer 1, Nr 2 oder Nr 3 klasséiert.

Gerst gehéiert zu der Famill vu Getreide an ass eng vun den antikster kultivéierte Planzen. Et gouf fir d'éischt ongeféier 10 Tausend Joer am Mëttleren Oste kultivéiert. An der Natur wächst Gerst an der Wëld an Zentralasien, Transkaukasien, Tierkei, Syrien. Dëst ass eng ganz unpretentious Planz mat enger héijer Reifunggeschwindegkeet.

An eisem Land, eréischt 100 Joer, goufen Platen aus dësem Getreide festlech ugesinn. Net eng eenzeg wesentlech Fest an der Famill vu Grondbesëtzer oder räiche Baueren war komplett ouni Gerst Paprott.

Vitamine, Spuerelementer a Kalorien

Gerste gëtt verdéngt als ee vun de nëtzlechsten Getreide. Et enthält vill Vitaminnen, Mineralstoffer a Spurenelementer. Ongeféier 7% sinn grober Faseren déi d'Verdauung verbesseren. D'Produkt huet en héije Kaloriengehalt, an de enthalene Geméisprotein ass bal 100% vum Kierper absorbéiert.

Ernärungswäert vun 100 g:

• Fette - 1,3 g
• Proteinen - 10 g
• Kuelenhydrater - 65,7 g
• Waasser - 14 g
• Faser -13 g
• Äschen - 1,2 g.

Kalorie Inhalt vum Produkt iwwerschreift Weess - 320 Kalorien.

Dësch vun Nährstoffer am Produkt (pro 100 g):

Wie kann net grabbeg maachen?

D'Benotzung vu Gerste Porridge an raisonnabele Quantitéiten wäert den Kierper net schueden. Eng Kontraindikatioun fir d'Benotzung vun enger Zelle ass d'Präsenz vun enger Celiac Krankheet, eng Krankheet an där de Kierper kee Glutenprotein komplett veraarbecht.

Et ass recommandéiert Gäert ze stoppen am Fall vun allergesche Reaktiounen. Mat engem opgeregt Magen-Darmtrakt, Iessen e Produkt ass nëmme méiglech nodeems e Spezialist konsultéiert.

Heefeg Konsuméiere vu grousse Quantitéiten un Gerste Porridge kann zu Adipositas féieren. Och d'Erscheinung vun extra Pounds kann zu der Virbereedung vun Zellen féieren net am Waasser, awer a Mëllech oder Crème. Gewiichtsgewënn ass wéinst dem héijen Ernärungswäert vum Produkt, sou datt dëst net geschitt, Gerste Gries sollen net méi wéi 3-4 Mol d'Woch iessen.

Schwangere Frae sollten net grouss Portioune vun Zellen verbrauchen. An de spéider Stadien vun der Schwangerschaft kënnen d'Stoffer, déi de Schuel ausmaachen, eng fréi Gebuert provozéieren.

Dokteren beroden mat Vorsicht fir Gaardegréisst ze iessen fir Diabetis. Wat ass déi normal Zellopname fir Typ 2 Diabetis? De glycemesche Index vu Getreide ass 50. Dëst ass en Duerchschnëttswäert, dat heescht datt eng Persoun mat Diabetis Porridge net méi wéi 2-3 Mol d'Woch leeschte kann.

Regele fir Auswiel a Späicheren

Fir e Qualitéitsbetrieb ze wielen an et korrekt ze stockéieren, musst Dir déi folgend Informatioun wëssen:

1. D'Fleesch soll net däischter Kären enthalen, gepackte Klumpen, Käfere oder Schutt. Dëst beaflosst d'Regalzäit an de Goût vum Produkt.
2. Ier Dir kaaft sollt Dir d'Zell richen, wann de Geroch heterogen oder ongewéinlech ass fir Getreide - d'Produkt ass am meeschte verduerwe.
3. Et ass besser fir Gerste Gryn mat engem méi rezenten Produktiounsdatum ze kafen.
4. Späichert d'Zelle op engem donkelen Uert wou et keng Feuchtigkeit an Gerécher ass. Et wier ideal fir d'Getreide aus der Verpackung an eng Glaskruik mat engem Deckel ze transferéieren.
5. Cerealien sollten net méi wéi zwee Joer gelagert ginn, well Moth an aner Insekte kënnen an et fonnt ginn.

Fakten aus der Geschicht

Asien gëtt als d'Gebuertsplaz vu Gerste Korn ugesinn, a si hunn ugefaang dës Kultur laang virun eiser Ära ze wuessen. Viru kuerzem hunn d'Wëssenschaftler d'Garnkorn am Jordanien entdeckt, dat fir ongeféier 11 Tausend Joer gelunn huet. All dëst suggeréiert datt d'Virdeeler an d'Schued fir de mënschleche Kierper wann Dir Gaardegréisst iesst, gouf bekannt fir eng ganz laang Zäit an déi positiv Eegeschafte vu Getreide hunn méi kloer wéi seng Nodeeler.

Et goufen Zäite wou eng Gerste Käre Längt a Gewiicht gemooss hunn.Fënnef Korngewichten aus dem arabesche Karat, an dräi Käre korrespondéiert en Zoll an der Längt.

Sauwe Gerste Kären am Waasser, hunn d'Wëssenschaftler Hordecin entdeckt, eng Substanz déi benotzt gëtt fir Pilz op der Haut ze behandelen.

Fir aus der Allgemengt Erkältung lass ze ginn, gouf an der Vergaangenheet e Kierper vun engem Persoun mat gekachten Gerst gepëtzt. Wéinst der entzündungshemmende, antispasmodescher an emollient Eegeschafte vu Getreide, ass d'Krankheet zréckgezunn.

Produkt Zesummesetzung

Gerst Porridge enthält vill wesentlech Substanzen fir de mënschleche Kierper. 100 g Produkt enthält Kalzium (94 mg) a Kalium (478 mg), Phosphor (354 mg) an Eisen (12 mg). Zousätzlech enthält d'Getreide Jod, Brom, Schwefel, Mangan, Zink, Molybdän a Vitaminnen: Niacin (PP), ergocalciferol (D), Tocopherol (E), Thiamin (B1), Folsäure (B9).

Éischtens, a Gerste Gegrëfte a bedeitende Quantitéite gi lues a lues komplex Kuelenhydrater assimiléiert, vill Protein (méi wéi 11%) a ronn 7% Faser. Fiber mécht eng exzellent Aarbecht fir den Darm ze botzen an entsteet Toxine an Offallstoffer aus dem Kierper. Presentéiert a Schuel an Diätfaser, Fetter, Zucker.

Nahrungsaarf Gerst Porridge fir de Kierper (wann op Waasser gekacht) ass nëmmen 76 kcal pro 100 g Produkt. Niddereg Kaloriegehalt an en héije Fasergehalt erlaabt Iech de Plat während Gewiichtsverloscht ze benotzen, well d'Produkt d'Akkumulation vun de Fette verhënnert an hir Oflagerung verhënnert.

Gerst Porridge fir Gewiichtsverloscht

Gerste Korn Plat ass en exzellent Mëttel dat Iech erlaabt extra Pounds ze verléieren a Gewiicht an der kuerzer Zäit méiglech ze verléieren. De Kaloriegehalt vun dësem Plat ass 76 kcal pro 100 g, wat wesentlech méi déif ass wéi dee selwechte Indikator fir aner Getreide. Allgemeng zefriddestellt d'Produkt op Wonnerbar d'Gefill vum Hunger, beräichert de Kierper mat der néideger Energie a gesättegt mat wäertvolle Proteinen, Spuerelementer a Vitaminnen.

Ernährungsspezialisten hunn speziell Gerste Diäter fir Gewiichtsverloscht entwéckelt. Wann Dir sou eng Diät folgt, kënnt Dir an e puer Deeg 3-4 onnéideg Kilogramm Gewiicht entloossen. Zousätzlech wäert et en Darmreinigung maachen, Cholesterin senken, de Kierper gëtt vun iwwerschësseg Flëssegkeet befreit, d'Wuelbefannen wäert wesentlech verbesseren.

D'Essenz vun sou enger Diät ass Schuel ze iessen ouni verschidde Fetter an Zocker ze addéieren. Zousätzlech sollt Dir net Fleesch a Mëllechprodukter, räich Bäckereien an Alkohol iessen. Wärend der Diät kënnt Dir Uebst a Geméis iessen, Kefir, Kaffi an Téi drénken.

Hei ass e ongefrote Menü vun engem Dag mat sou enger Diät:

• Porridge mat Apel a Kefir,
• schlank Zopp, Geméis Salat, eng Platte Schuel,
• Uebst
• Schuel, en halleft Glas fermentéiert gebakene Mëllech oder Kefir.

Sou eng Ernärung ass zimlech einfach toleréiert, well eng Persoun fillt keen Honger. No engem Mount kann d'Diät widderholl ginn, awer och mat der normaler Ernärung sollt Dir Schuel net aus Ärer Diät ausgeschloss hunn.

Gerst Porridge fir Kanner

Gerst Porridge fir Kanner ass ganz nëtzlech. D'Produkt stabiliséiert d'Aarbecht vum Magen an Darm, stäerkt d'Aen, erhéicht d'Konditioun an d'Immunitéit. Wann d'Kand net Fësch a Fleesch ësst, da muss Porridge aus Gerst an d'Diät agefouert ginn, wat déi néideg Quantitéit Protein am Kierper vum Kand liwwert.

Fir d'Méiglechkeet auszeschléissen, eng allergesch Reaktioun op Gluten z'entwéckelen, wat an der Zesummesetzung vum Produkt präsent ass, sollt Schuel no engem annerhalleft Joer an d'Diät agefouert ginn.

D'Kachzäit vum Porridge ka wesentlech reduzéiert ginn andeems d'Kornen an den Zoustand vu Miel op engem Kaffismüser kräizen.

Harm Gerste Porridge

Am Verglach mat de Virdeeler vu Gerste Porridge ass de Schued deen dëst Produkt zu der mënschlecher Gesondheet verursaache ganz kleng a strikt individuell. Dëse Plat gëtt net fir folgend Fäll recommandéiert ze benotzen:

• a Präsenz vun enger individueller Glutenintoleranz,
• mat schwéiere Krankheeten vum Magen-Darmtrakt, Entzündung an Vergréisserungen,
• schwanger Fraen, well Getreide enthalen Substanzen déi zur virzäiteger Gebuert bäidroen.

Wann Gerstegras aus Gerst an der Diät präsent ass, ass et besser, Pouletprotein ze refuséieren.

Nodeems Dir decidéiert hutt op eng Gerste Diät ze goen, sollt Dir en Ernärter konsultéieren, well nëmmen en Dokter kann déi gewënschte Proportiounen a Frequenz vun der Verwaltung vum Produkt bestëmmen. Soss, amplaz vun e puer Kilogramm lasszekommen, kënnt Dir, am Géigendeel, Gewiicht gewannen.

Wéi kachen Gerst Haass

Porridge aus Gerst a Waasser oder Mëllech virbereeden. Op alle Fall sinn all déi heelen Eegeschafte bewahrt. Uebst oder Geméis, gedréchent Uebst a Nëss, Salz an Zocker kënnen zum fertigen Plat ginn.

Wann Dir kacht, Gerste Porridge am Volume ëm 3 Mol eropgeet, da musst Dir eng Pan vun der entspriechender Gréisst huelen. De Plat fir net méi wéi 40 Minutten virbereeden.

• Rezept fir Waasser

Kachen fänken u mat enger liicht Braten vun Getreide. Déi erfuerderlech Quantitéit Waasser gëtt berechent abhängig vu wéi enger Konsequenz Gerstgréisst Schuel sollt hunn: déck, mëttlerer Viskositéit oder crumbly. Am éischte Fall gi 4 Tassen Waasser fir 1 Taass Getreide geholl, an der zweeter - 3 Tassen Waasser, an der drëtter - 2-2,5 Tassen.

D'Waasser gëtt gekachten an an enger Pan mat frittéiert Getreide gegoss. Kacht iwwer niddreg Hëtzt fir 30-40 Minutten, deckt dann mat engem Handduch of a brooch fir eng hallef Stonn. Um Enn vum Kachen kënnt Dir Gewierzer, Ueleg a Kraider zu Ärem Goût am Porridge addéieren. Dir musst wëssen datt eng Zelle am Waasser gekacht ass méi gesond ass wéi eng a Mëllech gekacht ass.

• Wéi kacht Dir Porridge mat Mëllech

Den Ernärungswäert vu Gerste Miel mat Mëllech ass eppes méi héich wéi dee mat Waasser virbereet, awer et gëtt och fir Diät Ernärung empfohlen.

E Glas gewaschtent Getreide gëtt mat Waasser gegoss an e puer Stonnen gedüchelt, am léifsten an der Nuecht. Virum Kachen gëtt déi verbleiwend Flëssegkeet drainéiert an 2 Taasen kochendem Waasser derbäi gelooss, duerno gëtt et 5 Minutte gekacht. Gewierzer kënnen an dësem Stadium vu Kachen bäigefüügt ginn.

Da gitt 2 Zoppeläffelen an an d'Pan. kacht Mëllech a kacht fir weider 5 Minutten. Gerste Porridge wäerte viskos a viskos sinn.

• Multicooking

Deen einfachsten a séiersten Wee ass Gerstgrott an e luesen Kachel ze kachen. Fir en Diätgeriicht ze kréien, gëtt dat gewaschtent Getreide an d'Schuel gegoss, entspriechend de Proportiounen, et gëtt mat Waasser gefüllt, Gewierzer ginn derbäigemaach an 10 Minutte gekacht.

D'Präsenz an Gerste Porridge vun enger riseger Quantitéit vun nëtzlechen Substanzen an e Minimum vu Schued mécht dëst Plat onverzichtbar an der Diät vun enger aktiver Persoun.