Ass Sucralose schiedlech als Séisser?

Sweeteners ginn traditionell als Nahrungsergänzung fir Diabetiker ugesinn, awer d'Benotzung vum Séisser ass och rational an anere Populatiounen. Füügt et op Är Liiblingsplaten a Gedrénks, Dir kënnt en agreabele Goût genéissen ouni d'Figur ze beschädigen.

E Komponent deen ongewéinlech ass fir de Kierper gëtt mat Reservatiounen empfohlen an net fir jiddereen gëeegent. Mir wäerte bedenken ob de Séisser sucralose Virdeeler oder Schued fir eis Gesondheet bréngt.

Critèrë fir e Qualitéitsprodukt ze wielen an Ënnerscheeder vun anere Séissstoffer

Sucralose ass en Zocker Ersatz deen an England am Joer 1976 entwéckelt gouf. Seng Präsenz um Maart fir méi wéi 30 Joer ass de Grond fir d'Erscheinung vu Firmen, déi en diabetescht Produkt produzéieren.

Am Géigesaz zum Xylitol a Fruktose ass dës Zort Séisser komplett chemesch synthetiséiertobwuel et ass isoléiert vum richtege Zocker.

Trotz der Konkurrenz, Produkter am Foggy Albion hunn déi héchste Qualitéit.

En däitsche Produkt ënner der Milford Marke ass och populär.

Eegeschafte vun der sucralose:

Maximum Geschmaachsmatch fir Zocker,

No enger Serie vu Studien huet d'FDA dësen Zousaz sécher fonnt.An. Eng z'ënnerscheedde Feature war d'Aufgab vum Status vum léifste Produkt (am Verglach mat anere Surrogaten) op den Zousaz.

En anere Virdeel ass d'Zäitung vu Patienten mat PhenylketonurieAn. An dëser Krankheet ass d'Benotzung vun engem aneren Séisser - Aspartam - komplett verbueden. Sucralose ass an 80 Länner guttgeheescht, dorënner d'USA, Frankräich, Däitschland an déi meescht EU Länner.

Zesummesetzung, 100 g Wäert a glycemesche Index

Séisser gëtt net vum Kierper absorbéiert, ausgezeechent onverännert dovunAn. De Mangel u Energie zréck an de Kierper erlaabt et e ganz net-kaloresche Status ze ginn. Null Prozent vu Fette a Proteinen belaascht och net de Kierper, wat 85 Prozent vun der Zousaz duerch den Darm produzéiert.

Ugesi vun der Tatsaach datt Sucralose zu Surrogaten vun der raffinéierter gehéiert, gëtt d'Nahrungsergänzung e glycemesche Index vun Null zougewisen.

Op de Säiten vun eisem Site léiert Dir alles iwwer d'Virdeeler vun Äerdbieren, iwwer wéi dës Berry an Diätnahrung benotzt gëtt.

Wësst Dir wéi Gossebären nëtzlech sinn? An dësem Artikel wäerte mir iwwer d'Zesummesetzung schwätzen, heelen Eegeschaften a Gebrauch vu gréngen Friichten.

Iwwer déi nëtzlech Eegeschafte vu Bluebären, e puer interessant Rezepter fir Platen aus dëser Berry ze kachen fannt Dir hei: https://foodexpert.pro/produkty/yagody/chernika.html.

Sucralose Séisser Properties

Dëst Produkt ass e eenzegaartege Vertrieder vun syntheteschen Séissstoffer.

Sucralose gëtt et net an der Natur. Et ass e puer honnert Mol méi séiss wéi Zocker. De Kaloriegehalt vun der sucralose ass ganz niddereg.

Geméiss Studien huet den Ernärungswäert vun engem Produkt net méi wéi 1 Kalorie. Déi meescht vum Produkt gëtt net am Kierper absorbéiert, awer duerch den Darm an d'Nieren ausgeschloss.

Dëst Produkt gouf um Enn vum 20. Joerhonnert zoufälleg gemaach, duerch wiederhuelende chemesche Reaktiounen op sucrose. Ee vun de Wëssenschaftler huet d'Wierder vun engem Kolleg falsch verstanen an amplaz de gewonnen Stoff ze testen, huet hien seng Geschmaachcharakteristike probéiert. De Wëssenschaftler huet de Goût vun der sucralose geschmaacht an duerno huet d'Benotzung vum Produkt an der Liewensmëttelindustrie ugefaang.

1991 koum eng nei Substanz offiziell an de Liewensmäert.

Bis haut streide weider Wëssenschaftler iwwer de angeblechen Schued vun der sucralose. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt eng kuerz Zäit zënter der Synthes vergaang ass. All méiglecher Säit Effekter ze bewäerten wann Dir E955 benotzt.

De schiedlechen Effekt vun der sucralose, laut Experten, ass verbonne mat:

1. Ënner dem Afloss vun héijer Temperatur ännert de Séisser seng chemesch Struktur. Dofir däerf dëst Produkt net an der Virbereedung vun de meeschte Séisswueren benotzt ginn. Substanze kritt duerch d'Zerstéierung vun der sucralose kënne onkologesch Prozesser an endokrine Pathologie beaflossen.
2. Eng schiedlech Wierkung op d'Mikroflora vum groussen Darm.
3. D’Wahrscheinlechkeet vun allergeschen an anaphylaktesche Reaktiounen.

De Produit gëtt net fir Kandheet benotzt.

Mat individuellen Intoleranz zu dësem Produkt kann Iwwelzegkeet, Erbriechen, Diarrho, schwéier Kappwéi optrieden.

Sucralose Séisser Analoger

Et ginn zwou Zorte vu Séissmëttelen um Maart: natierlech a künstlech.

Ganz dacks kënnt Dir d'Meenung iwwer déi schiedlech Eegeschafte vun alle künstlechen Produkter héieren. Trotz dësem hunn déi synthetiséiert Séissstoffer eng Zuel vun entweder neutralen oder profitéierende Gesondheetskeigenschaften.

Ausserdeem hunn künstlech Séissstoffer e méi neutralen Goût ouni e markanten Aroma.

Natierlech Séissstoffer ginn virgestallt:

1. Stevia Extract.Stavia ass eng natierlech, komplett sécher Analog vun Zocker. Et enthält keng Kilokalorien, an et huet och keen Effekt op de Stoffwiessel vu Kuelenhydrater. Dëse Séisser huet virdeelhaft Eegenschaften wat d'Häerz a Bluttgefäss ugeet, Verdauungssystem an Zentralnervosaktivitéit. De Nodeel ass d'Präsenz vun engem zimlech spezifesche Kraidergeschmack, deen zu villen eesäiteg kann schéngen. De Geschmaach ass relativ nivelléiert wann se un Hëtztbehandlung ausgesat ass.
2. Fruktose ass en natierlechen Zockerersubstitut mat héije Ernärungswäert. Verbrauch vu Fruktose huet keen Effekt op de Stoffwiessel vu Kuelenhydrater, dofir ass et zimmlech populär et an Produkter fir Diabetiker ze benotzen.
3. Verännerung - Sukralose mat Inulin.

Synthesiséierte Séissstoffer enthalen:

• aspartame
• Saccharin Séisser,
• cyclamate a seng Ännerungen,
• dulcin Substanz
• xylitol ass e Produkt dat fir Patienten mat Diabetis mellitus verbueden ass, well xylitol en héijen Ernärungswäert huet, wat zu enger schlechter Glukosereguléierung a Adipositas bäidréit.
• mannitol
• sorbitol, dat sollt a klengen Dosen benotzt ginn, well et kann gastrointestinal TRACT Pathologie verursaachen.

Kombinéiert Produkter gi getrennt isoléiert, den helle Vertrieder vun deem ass d'Drogen Milford.

D'Virdeeler vun synthetiséierte sweeteners sinn déi folgend Faktoren:

1. Niddereg Ernärungswäert.
2. Keen Effekt op de Kohlenhydratmetabolismus.

Zousätzlech hunn déi synthetiséiert Séissstoffer e propperem, agreabele Goût.

D'Wiel vu Séisser fir Konsum

Wann Dir e Séisser kaaft sollt de Feedback vun de medizinesche Fachleit, de Konsumenten berücksichtegen. Fir opmierksam ze sinn mat der Wiel, sollt Dir d'international Empfehlungen iwwer Diät Ernärung suergfälteg studéieren. De Kaf vun engem Séisser sollt absolutt Virdeeler fir de Konsument bréngen, a keng Nebenwirkungen veruersaachen.

Wann eng Persoun mat Diabetis diagnostizéiert gëtt, da sollt de Séisser net emol dee geringsten Effekt op de Kohlenhydratmetabolismus hunn.

De Schued oder de Virdeel vun der sucralose hänkt och vun der Doséierung vum Medikament of. Et ass wichteg net déi empfohlend Doséierung vum Hiersteller ze iwwerschreiden.

Sucralose huet net ganz gefleegt Rezensiounen iwwer sech selwer, souwuel vun Dokteren a Patienten. An dëser Verbindung ass säi konstante Gebrauch besser ze limitéieren.

Ier Dir e Produkt kaaft, ass et wichteg Iech mat den Instruktioune vum Hiersteller vertraut ze maachen, d'Zesummesetzung vum Séisser an d'Präsenz vu schiedleche Gëftstoffer.

Zousätzlech si meeschtens all Séisslings a verschiddene Formen verfügbar: a flësseger Form a fest. Et gi scho keng speziell Differenzen a chemesche Eegeschaften - alles ass un de Konsument ze wielen.

Et ass wichteg sécher ze stellen datt den ugemoossene Dokter vum Patient net géint an der Diät ähnlech Produkter agefouert gëtt.

Tatsächlech, an e puer Fäll, Diätstéierunge féieren eng Vergréisserung vu verschiddene pathologesche Prozesser.

Features vun der Verwäertung vun der sucralose

Wéi all Nahrungsergänzung, Succralose huet seng eege Limiten a Kontraindikatiounen.

Dëse Fakt ass wichteg ze berücksichtegen wann Dir e Séisser wielt.

Et ass besser Ären Dokter am Viraus ze konsultéieren.

Kontraindikatiounen fir d 'Erfëllung huelen sinn Nosologien:

• Stillen
• Allergien
• Alter Funktiounen
• Schwangerschaft
• Krankheeten vum Magen-Darmtrakt, och akuter Pankreatitis,
• Liewerzirrhose
• chronesch an akuter Nierenausfall.

Aféierung fir d'Ernährung vun der sucralose sollt mat dem attende Endokrinolog diskutéiert ginn. De Schlëssel fir eng erfollegräich Behandlung vun Diabetis a seng Komplikatiounen ass d'Eliminatioun vun Zockerhaltige Produkter. Zocker Ersatz, an dëser Situatioun, ass e komplette Analog vun Zocker.

Bei Patienten mat endokrinen Pathologie hëlleft Séisserstäerter de gesonde Bluttzockerspiegel ze halen an evitéiert Spikes am Bluttzocker ze vermeiden. Ersatz vun Zocker mat Analoga mat engem nidderegen glycemesche Index ass e noutwendege Bestanddeel an der Préventioun vu Komplikatioune vu metabolesche Stéierungen.

D'Transformatioun vum Liewensstil, d'Natur vun der Ernärung, d'Quantitéit vu kierperlecher Aktivitéit ass de Schlëssel fir eng erfollegräich Präventioun vu ville Krankheeten. Eng gesond Ernärung mat Séissmëttelen normaliséiert Glukosniveauen.

D'Benotzung vun Sukralose ass net eng absolut sécher Moossnam. Awer wéi vill Leit, sou vill Meenungen. Dir sollt ëmmer op wëssenschaftlech Berodung an Är eege Gefill fokusséieren.

Sucralose Séisser gëtt am Video an dësem Artikel beschriwwen.

Nëtzlech Eegeschafte vum Séisser

Éischtens, WHO huet Sucralose als ee vun de gënschtegste Séissstoffer unerkannt. Hien ass erlaabt schwanger ze iessen, well hien net fäeg ass an d'Platenta ze penetréieren an "an de Fetus" ze kommen. Sucralose ass recommandéiert fir:

• Zockersubstitutioun an der Diät vu Patienten mat Diabetis. Dëst erlaabt Iech d'Glukosebelaaschtung ze reduzéieren, an eng méi ofwiesslungsräich Ernärung ze folgen, mat der Inklusioun vun an, an den Ersatz vun de klassesche Séissegkeeten gesond. Diabetis Patienten kënnen einfach Sukralose benotzen beim Baken, Gebeess a Konserven, souwéi a waarme Gedrénks, déi fir jidderee vertraut sinn,
• Verbesserung vum Diätkomfort fir Gewiichtsverloscht. Et ass bekannt datt d'Moyenne Persoun bis zu 100 g Zocker pro Dag iesst, mat, Gedrénks, Platen iesst. Wann Dir wäiss Zocker komplett mat Sukralose ersetzt, kënnt Dir d'Kalorienzufuhr reduzéieren a Gewiicht verléieren ouni vill Unbehagen, an engem optimalen a gesonde Tempo,
• reduzéieren de Risiko vu metabolesche Krankheeten - Diabetis, metabolescht Syndrom,
• Préventioun vu Adipositas wärend sedentär Aarbecht

Offiziell Beweiser vu Sukralose suggeréieren datt et net verdautbar a beaflosst net den Zockerspigel An. Also, et erhéicht keen Appetit a beaflosst net d'Gesondheet. Wann Dir et an akzeptabel Doséierunge benotzt, wäert alles an der Rei sinn.

Sucralose gëtt aktiv benotzt Liewensmëttel Industrie An. Et erlaabt Iech d'Frëschheet vun de Platen e bësse méi laang wéi de normale Zocker ze halen an ass ee vun de sécherste Konserven. Mat der Zousatz vum Produkt gi verschidde Séissegkeeten, Pâtisserie a Gedrénks virbereet.

Sucralose ass approuvéiert fir d'Benotzung an der Liewensmëttelindustrie vun der US FDA, an dësem Land ass et recommandéiert net méi wéi 4 mg vun sucralose pro 1 kg Kierpergewiicht pro Dag ze iessen. D'Substanz ass an der Lëscht mat limitéiertem Asaz abegraff, awer trotzdem empfohlene Séissstoffer. An den USA, déi populärste Marque déi dës Substanz verkeeft ass Splenda.

Am Alldag ass dëse Séisser praktesch fir Hëtzt Resistenz An. Mat et kënnt Dir baken a kachen wéi mat reegelméissegen Zocker, ouni Angscht datt de Plat e komeschen Soda Aroma oder Batterkeet kritt. Sucralose kann net nëmmen Téi bäigefügt ginn, awer och heemgeméis Glace, d'Substanz ännert seng Eegeschafte guer net wann se niddereg Temperaturen ausgesat ass.

Sucralose hëlleft d'Ernährung méi divers ze maachen, wat de Schlëssel fir e gesonde Iessverhalen ass. Wéinst der Erzéiung a gesellschaftleche Facteure gi mer méi gesond wann mir net nëmmen e "Diät" Iesse wielen, awer och Séissegkeeten an Desserten. Jo, a vill Marinaden fir datselwecht an aner "Diät" enthalen Zocker am Original. Ersatz et mat Sukralose, a kritt bedeitend Kalorie spueren .

Sucralose hëlleft och onnéideg Ausgaben ze vermeiden. Et ass méi bëlleg wéi déiselwecht nëtzlech. Wann Dir de Goût vu populäre hëtzebeständege Séissstoffer vergläicht, kënnt Dir déi folgend feststellen:

• Sucralose ass ähnlech a senger Séisses wéi normale wäisse granuléierten Zocker. Hire Goût ass voll, si gëtt kee bittere Geschmaach,
• stevia ass liicht bitter, et ass op enger Héicht vu reng chemeschen Indikatoren fir Séisser, awer säi Goût ass e bësse "flaach",
• Erythritol oder Erythritol huet manner Séiss an eng ausgeschwat “Aftertaste” vun Chill, déi dacks widdersprooch géint se vun einfachen Zocker bis Séissstoffer passéieren. D'Produkt gëtt dacks gemëscht mat Steviosid oder Sukralose fir eng méi harmonesch Séisses ze produzéieren.

Wat ass gutt fir d'Gesondheet

Wärend der Rehabilitatiounsperiod vu Patienten, déi akuter Verdauungstrakt Pathologien erlieft hunn, kann de raffinéierte Zocker Ersatz méi Erhuelung maachen.

E positiven Effekt gëtt manifestéiert wann Dir d'Diarré muss neutraliséierenan deem d'Benotzung vu raffinéierte contraindicated ass.

Impakt Features:

Schanken Tissu. Sucralose verursaacht keng Karies.

CNSAn. Degustéiere Genoss verbessert Stëmmung.

Den Harnsystem. Nëmme 15% gëtt an den Nieren excretéiert - et ass onméiglech ze vergëft mat dëser Komponent.

En zousätzleche restauréierende Effekt op der mëndlecher Regioun gëtt diktéiert vun der Entfernung vun der Entzündung an der Neutraliséierung vun Tartar.

Sukralose-räich Liewensmëttel

Sucralose gëtt net a senger reiner Form a Produkter fonnt, an ass net an der Natur fonnt, well de Prozess vun der sucrosesulfonation nëmmen an engem chemesche Laboratoire méiglech ass. Déi modern Liewensmëttelindustrie benotzt aktiv déi räich Séissheet vun der sucralose, a mir kënnen dës Substanz a ville Platen fannen.

D'Lëscht vu Produkter mat Sukralose gëtt no Empfehlungen fir d'Liewensmëttelindustrie vun der Russescher Federatioun uginn

Mënsch Impakt

Eng positiv Qualitéit vun der sucralose ass de Fehlen vun engem carcinogenen Effekt, och mat längerer Benotzung. D'Haaptaktioun ass Diät, déi verbleiwen Eegeschafte ginn net diagnostizéiert wéinst dem Mangel an der Absorptioun vun der Nahrungsergänzung.

Relative Schued - Mangel un Sättigung vum Kierper mat Vitaminnen an Energiedéi séiss Liewensmëttel bréngen. Geméiss den netoffiziellen Donnéeën, kann d'Zousatz vun E995 zu enger Ofsenkung vun der Immunitéit an hormonellen Probleemer féieren.

Schied a Kontraindikatiounen

De Kessler schreift datt "Splenda" an aner Séisser den "Barometer" vun der Hunger-Sattheet erofsetzen, an dozou bäidroe fir d'Optom vun Adipositas. Prinzipiell gëtt dëse Standpunkt vum russeschen Expert am Feld vum Iessverhalen vun fettleefege Leit M. Gavrilov gedeelt. Hie fuerdert d'Benotzung vu Séissstoffer zu vernünftege Grenzen ze limitéieren.

Erwuesse Männer a Fraen

Fir Männer, déi Übungen maachen a wëllen Fettfeelen am Bauch ewechhuelen, ersetzt Zocker mat sucralose gëtt e méi séier Resultat. Männer leiden och dacks vu Heartburn, verschäerft vum Zocker.an d'Ausbezuelung vu raffinéierte Zocker mat engem Ersatz hëlleft d'Aktivitéit vum Magen-Darmtrakt ze normaliséieren.

Frae si méi wahrscheinlech Osteoporose erliewen, déi sech och entwéckelt wann Dir grouss Quantitéiten un Zocker verbraucht. D'Séisser hëlleft de Skelett ze verstäerken a méi séier erëm z'erreechen.

Ass et schiedlech fir Kanner

D'Tendenz vu Kanner fir séiss Mëssbrauch féiert zu allergesche Reaktiounendiathesis.

Sakkralose ze huelen provozéiert net onsympathesch Effekter, sou datt se vu bewosst Elteren benotzt kënne ginn.

D'Entwécklung vu Adipositas bei Kanner ass e modernen Problem, wat ëmmer méi relevant gëtt fir d'Länner vum post-sowjetesche Raum.

E995 benotze hëlleft de geféierleche Prozess op Zäit ze stoppen.

Wéi och ëmmer, Kannerpädiater beroden zréckbehalen Verhalen - e Komponent soll heiansdo an d'Diät agefouert ginn.

Tatsaach Ze schützen Zänn Email vun Zännofdréck produzéiere vill Knätsch Hiersteller Produiten baséiert op dëser sweetener.

Op eisem Site léiert Dir och iwwer d'Virdeeler, déi d'Steevia - e populäre natierleche Séisser.

Am nächsten Artikel wäerte mir Iech alles iwwer d'Virdeeler, Schued vu Rübenblieder, iwwer d'Benotzung vun Tops an Kachrezepter soen.

Speziale Kategorien: Allergiker, Sportler, Diabetiker

AllergikerAn. D'Empfang vun der sucralose ass gutt toleréiert vun Allergiker, awer mat individueller Intoleranz verschlechtert de Patient seng Konditioun.

Fir d'Reaktioun ze testen, musst Dir fir d'éischt nëmmen 1 Tablet huelen.

SportlerAn. Empfang vun der sucralose ass nëtzlech fir Kierperbaueren während der "Trocknungsperiod", wärend et noutwendeg ass séier Waasser ze entfernen, iwwerschësseg Fettgewebe verbrennen.

DiabetikerAn. Zero glycemesche Index erlaabt d'Benotzung vun der sucralose net nëmme fir Diabetiker mat der zweeter, awer och mat der éischter Etapp vun der Krankheet.

Gitt d'Rationalitéit vun der Ernierung vun Nährstoffer bei Patienten vun dëser Grupp sinn e puer Séissstoffer net empfohlen, awer d'Ergänzung E995 interagéiert net mat dëse Substanzen.

Potenziell Gefor a Kontraindikatiounen

D'Sensatioun vu séiss provozéiert e Gefill vu Hunger, wat mat engem schwaache Wëllen zu enger Erhéijung vun der Quantitéit déi pro Dag giess féiert. Dës Eegeschaft mécht et schwéier Gewiicht ze verléieren, erhéicht de Risiko vu Réckfall während Diäten.

Gefor mat der individueller Intoleranz assoziéiert, wat zu enger allergescher Reaktioun op der Haut féiert, pulmonaler Ödem.

Empfehlungen fir ze benotzen - vum deeglechen Taux op d'Regele vun der Entrée

Et ass besser d'Sacralose nom Iessen ze benotzen fir e erhéicht Appetit ze vermeiden.

Empfang bei der Nuecht wéinst dem beschriwwenen Effekt ass och ongewollt wéinst dem Optriede vum onrouege Schlofsech entwéckelen wéinst Rommel am Bauch.

Den deeglechen Taux soll mat enger sécherer Dosis Zocker entspriechen fir en Erwuessene - 10-12 a fir Kanner - bis 6-8 Pëllen.

Varietéit vun Produkter baséiert op Ersatz:

Softgedrénks

Mat Selbstpräparatioun kënnt Dir Sukralose un Bäckereien a Séissegkeeten addéieren fir hinnen e charakteristesche séissen Aroma ze ginn.

Sollt sucralose komplett Zocker ersetzen? Nëmmen deelweis. Gesond Leit sollen net raffinéiert Liewensmëttel aus der Diät komplett ewechhuelen. Vun de géigneresche Reaktiounen ass d'Erscheinung vun Dréchheet, d'Entwécklung vu kierperlecher Schwächt an e Réckgang an der Emotionalitéit méiglech.

Medizinesch Benotzung

Als Medizin gëtt d'Sacralose als Nahrungsergänzung produzéiert fir Diabetiker mat héije Bluttzocker.

Mat konstanter Notzung stabiliséiert den Zocker Niveau an iwwerhëlt d'Charakteristike vun engem gesonde Patient.

Empfangsplang:

am Téi - fir de Gedrénks ze séiss,

1-3 Pëllen - pro 1 Glas (300 ml),

1 Sachet - an de Platen (fir ze schmaachen).

Wiel vun enger Doséierung de Patient soll sech op d'Unhuelung konzentréieren 1 Tablet 1 Stéck Zocker oder en halleft Teelöffel vu raffinéiert (4,4 g). Ofhängeg vum Gewiicht, gëtt de Verbrauch aus der Proportioun vu 15 mg Sukralose pro 1 kg Gewiicht berechent.

Medizinesch Varietéiten ginn mat Inulin gesättigt - prebiotesch, wat weider d'Quantitéit vum Cholesterol am Blutt reduzéiert.

Hutt Dir iwwer déi populär Diät op Kefir a Gurken héieren? Liest iwwer seng Effektivitéit an Diät op de Säiten vun eisem Site.

Am nächsten Artikel wäerte mir iwwer déi "5 Esslöffel" Diät schwätzen. Fannt eraus wat Resultater op Iech waarden, Zeienaussoen vun deenen, déi erlieft hunn.

Dir fannt den detailléierte Menu fir all Dag iwwer d'Konditioune fir d'Operatioun vun der Traffic Light Diät hei: https://foodexpert.pro/diety/pohudenie/abs-svetofor.html.

Kann ech fir Gewiichtsverloscht benotzen

Kënschtlech Séisser benotzt als Komponent vun Diät IessenEn Zocker Ersatz deen d'Depositioun vu Fett a verschiddenen Deeler vum Kierper stimuléiert. Ier Dir mat Gewiichtsverloscht ufänkt, mat der Oflehnung vu raffinéierte Liewensmëttelen involvéiert, sollt Dir seng Intake graduell reduzéieren fir e schaarfen Ofsenkung vun de Glukosniveauen ze verhënneren.

E Séisser gëtt och benotzt fir eng Diätverdeelung ze verhënneren.provozéiert duerch e staarke Wonsch Séissegkeeten ze iessen. Den Tablet ass opgeléist wéi Candy, zefriddestellend de Geschmaach Honger. Wann Dir Gewiicht verléiert, kënne Friichte vu verschiddene Faarwen och fir natierlech Ersatz benotzt ginn.

Loosst eis méi iwwer de populäre Séisser genannt sucralose am folgende Video:

D'Aféierung vun sucralose an der Diät ass eng effektiv Kompensatiounsmethod fir eng héich Liewensqualitéit bei Leit mat Diabetis ze halen. Beim Fehlen vun Gesondheetsproblemer, E Séisser huelen ass d'Verhënnerung vun Bauchspeicheldrüse. Wéinst senge sanften Effekter fir d'Gesondheet huet och d'WHO offiziell eng Empfehlung erausginn, déi all Kategorien vun de Bierger beréit, deelweis Zocker duerch Zousaz E995 ze ersetzen.

Wéi den Artikel? Bewäert an deelt mat Äre Frënn op sozialen Netzwierker!

Abonnéiert Iech op Updates vum Site via RSS, oder bleift ofgestëmmt fir VKontakte, Odnoklassniki, Facebook oder Twitter.

Abonnéiert Iech op Updates per E-Mail:

Sot Är Frënn! Erzielt iwwer dësen Artikel mat Äre Frënn op Ärem Liiblingssocial Netzwierk andeems Dir d'Knäppercher ënner dem Artikel benotzt. Ech soen Iech Merci!

Doséiere vu Sukralose

All Doséierung ass net gëfteg bis zu 15 mg pro 1 kg mënschleche Kierpermass pro Dag. Sucralose gëtt bal net absorbéiert, nëmmen en Deel gëtt metaboliséiert an duerch d'Nieren excretéiert. Gesondheetsorganisatiounen empfeelen eppes komplett anescht:

• bis 4 mg pro 1 kg mënschlecht Kierpergewiicht op Empfehlung vun der US FDA,
• bis zu 5 mg laut dem Fuerschungsinstitut fir Ernährung vun der Russescher Akademie fir Medizinesch Wëssenschaften

Gewiichtsverloscht Applikatioun

Et gi verschidde Studien, déi beweisen datt Gedrénks virgesinn Drénken hëlleft den Appetit ze reduzéieren anstatt se ze verstäerken. True, dës Studien goufe finanzéiert vu Firmen, déi séiss Soda produzéieren, well vill Experten net als Daten vu genuch Rengheet bewäert ginn.

Also et ass keen anere Wee fir ze kontrolléieren ob d'Sacralose fir Iech richteg ass wann Dir Gewiicht verléiert anescht wéi probéiert.

Sucralose an aner Séisslings

Normalerweis verstäerkt d'Sukralose d'Aktioun cyclamate, Acetylsulfam an aner Séisslings. Et ass dacks Deel vu komplexe Séissstoffer an Tablet oder Pulverform. Heiansdo ass sucralose kombinéiert mat - natierlech, haaptsächlech kritt.

Komplex Séissegkeeten hunn normalerweis e méi déif a méi "natierlechen" Goût. Bei der Virbereedung vun der Diät sollt et bedenken datt verschidde Komponente vun sou Séissmëttelen net dee selwechte Sécherheetsniveau hunn wéi Sukralose.

Sucralose beaflosst net d'Absorption vu Vitamin-Mineral-Komplexen an aner gënschteg Substanzen an der Nahrung.

Kann Sukralose komplett sécher ugesi ginn? Natierlech, wann et iergendeen ze iwwerstierzt, an e Gewiichtsgewënn bäidréit, kann dëst net gesot ginn. Awer dëst ass net de Fall mat all Leit, hutt Dir Erfahrung mat künstlechen Séissstoffer gemaach, a wéi eng hutt Dir léiwer? Hëlleft se oder eng gesond Ernärung interferéieren?

Sucralose.Wäiss Zousatz E955 (Trichlorogalactosacharose), ofgeleet vu gewéinlechen Zocker duerch Abezéiung vu Chlormoleküle a senger Zesummesetzung. Den detailléierte Prozess vun der Bildung vun der sucralose Molekül ass wéi follegt - den Tabellenzocker Molekül (wat aus sucrose a Glukose besteet) gëtt enger komplexer fënnef Schrëtt Reaktioun ënnerleien. Et huet keen extremen Geroch a kee Aftertaste. De Kaloriengehalt vun der Sucralose ass null, wann en agespaart ass, mécht en net am Metabolismus mat an interagéiert net mat Verdauungsenzymen.

Dës eenzegaarteg synthetesch Substanz gëtt net an der Natur fonnt an ass 600 Mol méi süchteg wéi Zocker. Studien weisen datt de kaloresche Inhalt vun der sucralose nëmmen 0,5k - 0,7k ass. Ongeféier 85 Sukralosen ginn net vum Kierper absorbéiert a ginn direkt vun den Darm ausgeschloss. Déi reschtlech 15 Substanze ginn an de Kierper, awer bannent engem Dag ginn an de Pipi ausgeännert an engem onverännerten Zoustand.

Dës Zocker Auswiesselung ass 1976 entstanen. An et gouf vun Zoufall ofgeleet. Wëssenschaftler hunn Zocker a méi chemesche Reaktiounen ënnerworf. Ee vun hinnen huet e Kolleg wärend dem Experiment falsch verstanen an amplaz "déi entstane Substanz" ze "kontrolléieren" huet et geschmaacht. Et huet sech aussergewéinlech séiss gewisen an hat kee syntheteschen Geroch.

Wëssenschaftler hunn dës séiss Substanz weider testen: Experimenter goufen op Déieren (Ratten) duerchgefouert, hir Reaktioun op d'Medikamenter gouf laang iwwerwaacht. Am Joer 1991 gouf Skuralose offiziell patentéiert, als sécher erkannt an huet ugefaang aktiv a Kanada, d'USA, a méi spéit an anere Länner vun der Welt ze ginn.

Dispute vu Wëssenschaftler iwwer d'Gefore an d'Virdeeler vun der sucralose stoppen net. Net vill Zäit ass vergaang zënter hirer Ouverture fir all potenziell Risiken ze bewäerten wann Dir den E955 benotzt. Awer iwwer d'nëtzlech Auswierkungen op de mënschleche Kierper schwätzt, wäert awer egal sinn, wa mir e puer Fakten iwwer dësen Zousaz berücksichtegen.

Sucralose: Schued

Wann Dir decidéiert, Zocker mat Sukralose ze ersetzen, sollt eng Persoun bewosst ginn iwwer d'wahrscheinlech Gefore beim Gebrauch vun dëser Substanz.

De Schued vun der sucralose ass net ausgeschloss a kann sech an esou engem Effekt op de Kierper manifestéieren:

• Sucralose soll net mat héijen thermesche Effekter ënnerleien. Och wann d'Sacralose kann an d'Baken benotzt ginn. Wéi och ëmmer, bei héijen Temperaturen (ongeféier 125 ° C) am dréchene Staat, sucralose Schmelzen an gëfteg Substanzen Chloropropanol ginn entlooss, veruersaacht kriibsstaarme Tumoren an endokrine Stéierungen. Bei enger Temperatur vun 180 ° C ass d'Substanz vun der sucralose komplett zerstéiert. Och wann d'Zersetzungstemperatur vun der sucralose liicht erhéicht ka ginn andeems se mat engem Träger verdünnt gëtt, gëtt et keng Schmelzkompositioun mat der sucralose (et erlaabt et bei der Fabrikatioun vu Karamell a Mikrowellprodukter ze benotzen) déi reversibel bei héijen Temperaturen ouni Zersetzung verschmëlzen.
• No inoffiziellen Donnéeën, mat längerer Benotzung vun der Sukralose, gëtt déi gënschteg intestinal Mikroflora "ëmbruecht", wat zu Verdauungskrankheeten an enger Ofsenkung vun der Immunitéit féiert. Bis zu 50% vun der profitéierter Darm Mikroflora kënne stierwen, wéi Beweiser duerch rezent Experimenter mat dësem Séisser.
• Nodeems Dir dësen Ersatz benotzt, kënnen allergesch Manifestatiounen optrieden.
• Sucralose enthält keng Glukos am Géigesaz zu normalen Zocker. Dëst ass gutt fir Gewiicht ze verléieren. Wéi och ëmmer, e verlängerte Mangel u Glukos am Kierper kann mat enger Verschlechterung vum Gehir falen, eng Ofsenkung vun de visuellen Funktiounen, Gedächtnis, Dommheet vum Geroch.

Den negativen Effekt vun der sucralose op der intestinaler Mikroflora féiert zu enger inévitéierter Ofsenkung vun der Immunitéit am mënschleche Kierper, wat d'Entstoe vu Krankheeten an der Zukunft provozéiert - vu stänneg Erkältung a souguer Kriibs.

Et ass extrem geféierlech fir Edelstol sucralose ze heizelen - an dësem Fall, nieft Dioxine, gi ganz gëfteg Verbindungen polychloréiert Dibenzofuraner och geformt.

D'Dioxine, déi an de Mënschen accumuléiert sinn, provozéieren endokrine Stéierungen an Onkologie.

Och wann d'Sacralose bal keng Kalorien huet, fir vill ass et net méi e Geheimnis datt d'Benotzung vu Séissstoffer Gewiicht erhéngert, well provozéiert Kuelenhydrater Honger, stimuléiert den Appetit, a schliisslech forcéiert Iech méi Liewensmëttel ze konsuméieren. Deementspriechend ass dëst belaascht mat der Akkumulation vu Fett.

Sucralose: Virdeel

Weltgesondheetsorganisatiounen betruechten sucralose harmlos am Kierper ënner de Bedingunge vun der Konformitéit mat senger Doséierung. Et kann och vu schwangere Fraen benotzt ginn, well et net duerch d'Placenta, Gehir a Mëllech vun enger Pfleegfra geet.

Ënner de Virdeeler vun engem Ersatz sinn déi folgend Virdeeler vun der Successralose eraus:

• Zocker Ersatz zerstéiert net den Zahn Email an ass resistent géint Bakterien, déi an der mëndlech Huelraim präsent sinn. Verursaacht keng Zännofdréck.
• D'Substanz gëtt bal komplett aus dem Kierper eliminéiert. Et ass onméiglech fir se ze vergëft.
• Wann et verbraucht gëtt, ass e spezifesche Goût oder Geroch komplett fehlend, well d'Substanz baséiert op normale Zocker.
• D'Substanz huet e niddrege glycemesche Index an erhéicht de Bluttzocker net. Wéinst dësen Eegeschafte ginn d'Sacralose Pëllen aktiv vun Diabetiker benotzt.

Wéi och ëmmer, rezent vill Experimenter op Déieren a mënschlech Fräiwëlleger hu gewisen datt sou ee Séisser wéi Sukralose keen Effekt op Bluttzocker huet. Duerfir däerf net mat dësem Séisser fir Leit mat Diabetis duerchgefouert ginn.

Eng Miniatur Tablette entsprécht engem Standard Stéck raffinéiert Zocker. D'Medikament huet eng niddreg Käschte, ass bequem fir d'Doséierung an ass a Kombinatioun mat aner Zousatzstoffer (zum Beispill mat Inulin) verfügbar.

D'Benotzung vun sucralose

Déi exzellent Geschmaachvirdeeler vun der sucralose gi vu ville Länner geschätzt. Dësen Zousatz ass zimlech stabil beim Wärmebehandlung, opgeléist se séier a Waasser.

Benotzt d'Substanz E955 an der Liewensmëttelindustrie a Medizin, nämlech:

• An der Fabrikatioun vu Séisswueren - Jelly, Desserten, Mëllechcrème, a kohlensäurehalteg Gedrénks.
• Sucralose fënnt een a Bäckereien, Knätsch, Zerven, Zoossen, Marinaden, Séissegkeeten, Komfortiessen.
• An der Medizin gëtt d'Substanz als Alternativ zu Glukos an Drogen benotzt.
• Sucralose gëtt a medizinesche Siropen, Pëllen fonnt.

Trotz den Argumenter an negativen Aussoe vun Experten ass de Schued vun der Successralose net offiziell an all Land bestätegt. Offiziell Quelle versécheren d'Konsumenten datt et kee Schued fir d'Sacralose ass. Och wa laut alternativ Quellen - d'Sécherheet vum Gebrauch vun E 955 ass a Fro.

Modern Ernärungsfachler beuechten d'Sukralose als ee vun de sécherste Zockerersatzstoffer. Méi wéi 80 Länner akzeptéiere säi Gebrauch als Séisser. An dëse Länner ass d'Verpakung vun der sucralose net mat Warnungszeechen gezeechent, well et ass deen eenzegen Séisser, deen Uklo vu "Karzinogenizitéit" vermeit an och keng geféierlech Konsequenze fir Schwangerschaft provozéiert.

Wéi och ëmmer, dëst kann e kommerziellen Plo sinn, well viru kuerzem ass d'Nofro fir dës Nahrungsergänzung vun 3% op 20% gewuess. Dokteren soen datt an engem Minimumsmontant vun der sucralose net de Kierper schiedlech ass. Et gouf fonnt datt den deeglechen Taux vun dëser Substanz 1,1 mg pro 1 kg mënschlecht Gewiicht sollt sinn. Déi duerchschnëttlech empfohlend Doséierung pro Dag däerf net méi wéi 4,5 mg pro 1 kg erwuessent Gewiicht sinn. Fir d'Nebenwirkungen net ze provozéieren - d'Doséierung vun dëser Substanz däerf net méi wéi 16 mg pro Kilogramm Gewiicht sinn.

Wann Dir op Rezensiounen fokusséiert, kann d'Sacralose definitiv Schued am Kierper verursaache am Fall vun enger Iwwerdosis. Et ass noutwendeg de zulässlech Taux vu sengem Gebrauch ze beobachten, ze verfollegen - a wéi eng Liewensmëttelen et präsent ass a wéi enger Quantitéit. A wann Dir Sukralose kaaft, da beroden Experten datt et besser ass et a Form vu Pëllen ze wielen, si stellen eng absolut korrekt Berechnung vu Milligramm vun dëser Substanz.

Zousatz E955 an enger klenger Doséierung kann als Verstäerker vu Goût an Aroma benotzt ginn.

Hypersensibilitéit géint Sukralose

Et ass et wäert ze wëssen datt zousätzlech zu den Nebenwirkungen vun dësem Séisser gëtt et Leit déi iwwer Iwwerempfindlechkeet fir dës künstlech Ergänzung leiden.

Fir dëst ze bestëmmen, ass et derwäert der Präsenz vun e puer Symptomer ze verfolgen nodeems dëse Séisser verbraucht ginn.

Wann Dir hypersensibel sidd fir dëse Séisser, entfer all Produkter mat sucralose aus Ärer Diät komplett - an e puer Deeg wäerten d'Haapt negativ Symptomer verschwannen.

Am positive Fall kënnt Dir dëst Experiment widderhuelen fir Är Iwwerempfindlechkeet fir Sukralose voll (ze kontrolléieren) ze klären.

Konklusiounen - dësen Zousaz bréngt net dezibele Virdeeler fir de Kierper a beräichert de Kierper net mat nëtzlechen Substanzen. Dofir sollten d'Leit, besonnesch déi, déi e gesonde Liewensstil verfollegen, selwer erausfannen, ob se et benotzen oder net, an ob et harmlos ass, sou d'Wëssenschaftler soen. Dëst wäert eng individuell Entscheedung vu jiddereen sinn.

Et ass schwéier e Produkt ze fannen deen esou schiedlech wéi Zocker wier. A fir d'Zänn (Karies!), A fir d'Figur (Adipositas!), An och fir d'Bauchspaicheldrüs (Diabetis!), A fir d'Liewer (Zirrhose!). A wéi geféierlech et fir den Zentralnervensystem ass - ëmmerhin, et ginn net genuch Nerven fir dauernd un all dës Horrorgeschichten ze denken. Dofir hunn an de leschte Joerzéngte verschidde Zockerersatzstoffer - souwuel natierlech wéi och synthetesch - eng immens Popularitéit gewonnen. Déi populärste vun hinnen ass Sukralose, d'Virdeeler an de Schued vun deenen sinn net manner aktiv diskutéiert wéi hire léiwe Brudder.

Tatsächlech ass d'Sacralose haut de populärsten a sécherste Analog vun Zocker. An et ass ganz schwéier fir eng gewéinlech Persoun un d'Sécherheet vu eppes synthetesch ze gleewen, och wann et gutt getest gouf.

40 Joer populär Léift

Sweetener sucralose - d'Produkt ass ëmmer nach ganz jonk, awer mat engem Ruff. 1976 entdeckt am British College of Queen Elizabeth, an ... per Feeler.

Wëssenschaftler hunn verschidden Zockerverbindunge studéiert an hunn d'Aufgab de Chlorid "Variatiounen" mam Assistent Shashikant Pkhadnis ze testen. De jonken Indianer huet net ganz Englesch geschwat, sou datt hien d'Aufgab net verstanen huet. An hien huet decidéiert datt hien ugebuede gëtt net ze testen (testen), awer ze schmaachen (ze schmaachen). Hien huet d'Offer am Numm vun der Wëssenschaft liicht ugeholl an huet fonnt datt Zockerbaséiert Chlorid onheemlech séiss war. An dofir ass hien - en neie Séisser.

Déi westlech Liewensmëttelwëssenschaft schafft fir Konsumenten, egal wéi d'Skeptiker soen. Soubal d'Ergänzung patentéiert gouf, hunn all méiglech Studien direkt ugefaang: a medizineschen Testréier an an Déieren. An eréischt no 13 Joer grëndlech Experimenter (no deenen all d'Méis a Ratten lieweg a gutt waren) ass de Sucralose um amerikanesche Maart erakomm.

Si hunn ugefaang et an de fréien 1990er a Kanada ze verkafen, an duerno an de Staaten - ënner dem Handelsnumm Splenda. A keng Reklamatiounen, Nebenwirkungen a schrecklech Allergien goufen an dëser Zäit opgeholl. Awer an Amerika ass et strikt mat dësem: de minimale Nebenwirkung vun enger Medizin oder engem essbaren schmackhären Trait - an direkt viru Geriicht.

Wat ass d'Benotzung?

Den Haaptvirdeel, deen Sucralose huet, ass Kaloriegehalt. Pro 100 Gramm, dëst ass 268 kcal (am gewéinlechen Zocker - 400). Awer den Zousatz ass 600 Mol méi süchteg wéi e normale séissen Sand! Och de Bekannte kann net iwwer dës bauen - hien ass nëmmen 200 Mol méi séiss.

Sou eng mächteg Séiss kann d'Verwäertung vu béiden normalen Zockerpudder wéi och de Séisser selwer reduzéieren. Instruktioune fir de Gebrauch verspriechen datt 1 Tablet Succralose, an eng Taass Téi oder Kaffi bäigefüügt gëtt, 2-3 Esslöffel Zocker ersat. A mir zouginn éierlech: d'Versuchung e puer Séissegkeeten oder e Stéck Kuch mat sou séiss Téi ze iessen ass sérieux reduzéiert.

A Wëssenschaftler an Dokteren füügen dës folgend Virdeeler vun engem Nahrungsergänzung derbäi:

• Kalorien si praktesch net absorbéiert. 85% vun der séisser Substanz gëtt direkt aus dem Kierper ausgeschloss, déi verbleiwen 15% - am Dag. Vergläicht net mat einfache Kuelenhydrater a reegelméissege Raffinerien, déi direkt op Är Taille réckelen.
• Dréckt net duerch physiologesch Barrièren. Eng séiss Ergänzung ass net fäeg fir d'Blutt-Gehir- a placental Barrièren ze iwwerschreiden, geet net an d'Muttermëllech. Dëst bedeit datt Sukralose während der Stillen an der Schwangerschaft komplett geléist gëtt (am Géigesaz zu engem meganaturalem séissen Hunneg - dat stäerkst Allergen).
• Verléiert seng Qualitéiten net wärend der Liewensmëttelveraarbechtung. Wann déi meescht Séissstoffer nëmmen an engem Becher mat Téi werfen, da kachen se souguer op Sukralose. Baken, gestuelten Uebst, Milkshaken - alles, nëmmen den Zousaz muss net a Pëllen kaaft ginn, awer a Pudder.
• Sécher fir Diabetiker. Sucralose provozéiert net Insulinspannungen a gëtt fir diabetesch Ernärung empfohlen. Awer ouni Fanatismus - net een eenzegen Endokrinolog erlaabt all Dag Muffins a Bullen op e Séisser ze baken.
• Et huet keen bittere Geschmaach. Jiddereen, deen jeemools eng Steevia oder Aspartam op d'mannst eemol an hirem Liewe kaaft huet, weess datt en onsympatheschen Aftertaste liicht moies Kaffi an Nomëtteg Téi ka verdroen. Mat "Zocker Chlorid" wäert dëst net geschéien - et huet e propper séissen Geschmaach ouni verdächteg Gëftstoffer.

E bëssen iwwer de Schued

Am 2016 huet d'ganz Welt d'Nouvelle verbreet datt d'Sackralose den Honger erhéicht, d'Auswierkung provozéiert, a gläichzäiteg Iwwergewiicht, Adipositas an all déi verbonne Probleemer. D’Schold fir déi Experimenter op Uebstfligeren a -Mais gemaach op der Universitéit vu Sydney.

Wärend hiren Experimenter hunn d'Wëssenschaftler d'Déieren nëmmen 7 Deeg sucralose gefiddert, ouni hinnen de regelméissegen Zocker ze ginn. Et huet sech erausgestallt datt d'Gehir vum Déier keng sucralose Kalorien fir normal Glukos geholl huet, manner Energie kritt an de Kierper gesot huet méi ze iessen fir dës Energie ze ersetzen. Als Resultat hunn d'Fruuchtfleesch 30% méi giess wéi gewéinlech Kalorien. A laut Wëssenschaftler waarden d'Leit op déiselwecht Rechnung ze huelen.

Awer wann Dir d'Resultater vun alle fréiere Studien virsiichteg liest, ginn dës Conclusioune ganz logesch. Séisser gëtt ganz séier aus dem Kierper eliminéiert, kënnt net am Gehir an provozéiert net Insulin Fräiloossung. Dofir huelen eis Zellen et einfach net.

Dofir, wann Äre Choix sucralose ass, da muss de Schued aus dësem Produkt iergendwéi kompenséiert ginn. Dat ass, kuckt no Energiequellen soss anzwuesch. Zum Beispill, an leckere fettegen Fësch, häerzlech Moiesiessen, all Zorten Nëss (erënnere just wéi lecker a frësch!), A sanft Joghurt. Mat sou enger properer Ernärung bedroht keng Fettgewiicht Iech!

Sucralose: Wahrheet a Mythen

Suclarose Séisser, d'Virdeeler an d'Schued vun deenen esou gemëscht sinn, ass e héich diskutéiert Produkt um Internet. Dankbar Rezensiounen, rosen Verëffentlechungen, pseudo-wëssenschaftlech Aussoen - wéi geet et ëm alles? Loosst eis iwwer d'Haapt Mythen ronderëm den éischte sécher Séisser schwätzen.

1. Sucralose schwächt d'Immunitéit An. An engem vun de "Rat" Experimenter goufen vill séiss Zousatzstoffer fir d'Diät vun Déieren bäigefüügt, 5% vum Gesamtbetrag u Liewensmëttel. Als Resultat si si ouni Goût ginn, si giess manner, wéinst deem den Thymus (Thymus, deen Immunzellen produzéiert) an der Gréisst erofgaang ass. Fir eng Persoun ass eng ähnlech Dosis Zockerchlorid 750 g pro Dag, wat am Prinzip net realistesch ass fir z'iessen. Dofir kënnt Dir Iech keng Suergen iwwer d'thymus Drüse maachen.
2. Sucralose verursaacht Allergien An. Dës Ausso ass op e par mat Thesen wéi "provozéiert gastrointestinal Ustouss", "féiert zu gesiichterer Visioun" a "verursaacht Kriibs". A wann déi lescht Aussoe wéi frank Delirium kléngen, dann ass d'Allergie ganz gegleeft. Awer hei ass d'Saach: an der moderner Welt kann eng Allergie op alles optrieden: Schockela, Poulet Eeër, Erdnuss a souguer e Stéck Brout mat Gluten. Also wann Dir Sucralose Intoleranz hutt - just ewechzéien, dëst ass net Äre Produkt.
3. Sucralose zerstéiert intestinal Mikroflora An. Dës Meenung ass net duerch iergendeng Aussoen bestätegt, ausser fir de kryptesche Referenzen op "e puer Experimenter." Stéiert d'Mikroflora kann Antibiotike, aner Medikamenter an Dehydratioun (nom Duerchfall, zum Beispill). A sécher net harmlos Sukralose, déi an minimale Quantitéiten an de Kierper erakënnt a bal direkt ausgeschloss ass.

Ee vun de wichtege Produkter am haitegen Maart ass Zocker Ersatz. Net nëmmen Leit mat Diabetis brauche se, awer och déi, déi Gewiicht verléieren wëllen. Zousätzlech zu esou Ersatzspiller bekannt als Fructose a Steevia, gëtt et och e Produkt mam Numm Sucralose. D'Virdeeler a Schued vun der Séisser Sukralose goufen am Detail studéiert, an d'Produkt selwer gewinnt Popularitéit. E zimmlech neit Produkt um Maart ass scho Sujet fir Interesse a Studie vu Konsumenten. Sucralose Séisser a wat et ass ass eng allgemeng Fro net nëmme fir Diabetiker, awer och fir all Konsument.

Sucralose ass eng Nahrungsergänzung, huet eng wäiss Faarf, ouni Geroch, mat engem verstäerkte séissen Goût. Et ass en agebessert chemescht Element Chlor a reegelméissegen Zocker. Am Labo fënnt eng fënnef Stuf Veraarbechtung statt an e staarkt Séisser gëtt eliminéiert.

Gesinn Geschicht

D'Séisser gouf 1976 a Groussbritannien erfonnt. Wéi vill Welt Entdeckungen ass dëst zoufälleg geschitt. E jonke Mataarbechter vum Laboratoire vun engem wëssenschaftlechen Institut huet d'Aufgab vun de Kollegen falsch verstanen. Amplaz den Zocker Chlorid Variant ze testen, huet hien et geschmaacht. Dës Variatioun huet him vill méi léif gemaach wéi normal Zocker, an dofir ass en neit Séisser entstanen.

No enger Serie vu Studien gouf d'Entdeckung patentéiert an d'Massmaartintroduktioun huet ënner dem schéine Numm sucralose ugefaang. Deen éischte vun Awunner vu Kanada an den USA geschmaacht gouf, dann huet Europa och dat neit Produkt geschätzt. Haut ass et ee vun den heefegste Séisslings. Et gëtt keng eendeiteg Meenung iwwer déi absolut Virdeeler vum Produkt. D'Meenunge vun Experten ënnerscheede sech e bëssen, well et net genuch Zäit war fir d'Kompositioun vun der sucralose ze studéieren an hir Wierkung op de Kierper. Awer trotzdem huet d'Produkt Popularitéit a säi Keefer um weltwäite Maart.

Sucralose ass aus Zocker, awer et schmaacht vill méi séiss an huet guer keng Kalorien, an der Industrie gëtt se e955 bezeechent.

Ee vun de Virdeeler iwwer aner Produkter vun dëser Grupp ass d'Feele vu künstlechen Geroch, wat aner Ersatzspiller hunn. Et wäert onverzichtbar sinn fir déi, déi Gewiicht verléieren wëllen, well 85% vum Séisser ass am Darm absorbéiert, an de Rescht gëtt ausgeschloss ouni de Stoffwiessel ze beaflossen.

D'Virdeeler a Schued vum Produkt

Studien hu gewisen datt Sukralose am Iessen net de Kierper schueden, awer déi deeglech Dosis vun dëser Substanz soll limitéiert sinn. Vergiesst net, datt dëst eng ofgeleet Substanz aus Zocker ass, an fir Nebenwirkungen ze vermeiden, ass et recommandéiert net méi wéi 5 mg pro 1 kg Kierper ze iwwerschreiden.

Nëtzlech Qualitéite enthalen d'Reaktioun vum Zännemalje - et verschlechtert net beim Erhalt vun der sucralose.

Sucralose Séisser ass och ganz resistent géint d'Bakterielflora an der mëndlecher Huelraum. D'Substanz ass gutt aus dem Kierper geläscht a féiert net zu Vergëftung. Schwangere Frae kënnen et huelen, dëst Produkt beaflosst net de Fetus an ass net duerch d'Placenta oder Mëllech vun enger Pfleegmutter absorbéiert. Pléissleche Goût a Mangel u Gerochskonsumenten attribuéiere sech zu engem vun den Haaptvirdeeler vum Produkt.

All nëtzlech Eegeschafte vum Medikament sukraloza ginn op sou Indikatoren reduzéiert:

• Ersatz fir Glukos bei Diabetis
• Bedeitend méi niddreg Dosis am Verglach zum normale Zocker: eng Tablet ass gläich wéi e Standard Stéck raffinéiert Zocker,
• Staark Geschmaach
• Produit niddereg Kalorie
• Gemittlech Operatioun an Doséierung.

Sucralose kann keen direkten Schued fir d'Mënsche Gesondheet. Et gi gewësse extern Bedéngungen, ënner deenen d'Aktioun vum Séisser eng Gefor ass. Dës enthalen och:

• Exzessiv Behandlung mat ze héijen Temperaturen féiert zur Verëffentlechung vu gëftege Substanzen déi e carcinogenen Effekt hunn, an och endokrine Krankheeten verursaachen,
• D'konstante Benotzung vu Sukralose bei Diabetis kann en negativen Effekt op der Darmmikroflora hunn. D'Schleimhaut vum Magen-Darmtrakt gëtt zerstéiert wann d'Intake vu Séisser all Dag an an onlimitéierte Quantitéite ass. Dës Ännerunge beaflossen och den Immunsystem, well säi Zoustand direkt ofhängeg vun der profitéierender Darmmikroflora ass,
• Kanner ënner 14 Joer sinn net ugeroden,
• Hypersensibilitéit oder Intoleranz fir d'Substanz kann zu der folgender Reaktioun féieren: Iwwelzegkeet, Erbriechen, Schwindel, Kappwéi,
• Regelméisseg Ersatz vun Zocker beim Verléiere vum Gewiicht kann zu Gedächtneproblemer, enger schlechter Gehirfunktioun a Gesiichterbehënnerung féieren.

Wéinst sengem nidderegen glycemesche Index verursaacht de Séisser keng Erhéijung vum Bluttzocker. Dir sollt awer net mat senger Benotzung matgefouert ginn an all Produkter mat et ersetzen. Ganz dacks benotze Patiente mat Diabetis Sukralose mat Insulin - dëst wäert net den Niveau vun der Glukos am Blutt beaflossen.

Nodeeler vun der sucralose sinn duerch inoffiziell Quelle bemierkt a behaapten e puer méiglech allergesch Reaktiounen op de Produit, hormonell Ungleichgewicht, Krankheeten vum Magen-Darmtrakt, geréng Immunitéit.

Sucralose ass e populäre Zocker Ersatz fir deen d'Debatt net iwwer de Schued a Virdeeler hëlt. Fannt d'Produktiounsgeschicht an Handlungsspektrum vun dësem Séisser eraus.

Am 1976 ass d'Sacralose opgetaucht wéinst dem Feeler vun engem Wëssenschaftler deen d'Ufro vun engem Kolleg falsch verstanen huet. De Fakt ass datt den englesche Wuert "check" (testen ) ass wéi ze probéierenschmaachen ) Wéinst net genuch Kenntnisser vun der Sprooch, probéiert de Fuerscher eng synthetiséiert Substanz. Hien huet de Goût gär, an d'Verbindung ass am selwechte Joer patentéiert.

Iwwregens gëtt dëse Séisser aus Zocker kritt andeems Chlor Molekülle an d'Struktur agefouert ginn.

Bis zu 85% vun der sucralose ingested ass ausgeschloss. Nëmme 15% gëtt absorbéiert, awer och déi, déi de ganzen Dag mat Urin verloossen.

De Séisser gëtt als sécher ugesinn, an dëst schwätzt zu senge Gonschten. D'Doktere soen datt d'Sacralose net am Gehir penetréiere kann, d'Plasenta vun enger schwanger Fra an d'Mëllech vun enger Pfleegfra.

D'Substanz ass fräi vu Kuelenhydrater an erhéicht den Zocker net. Dofir sinn Iessen a Gedrénks mat der Zousatz vun dësem Séisserons bei Diabetiker gefrot.

Sucralose behält eng séiss Aftertaste op der Zong méi laang wéi Zocker, sou datt et a klenge Quantitéiten un d'Liewensmëttel gëtt.

Et ass resistent géint Bakterien, och déi, déi an der mëndlecher Kavitéit liewen. Nëtzlech fir Zänn Emailen a schützt géint Zännofdréck.

Sucralose a Co

Haut bitt de Maart natierlech an synthetesch Zocker Ersatzspiller:

• Fructose ass eng natierlech Verbindung, déi an Uebst an Hunneg fonnt gëtt. Erhéicht de Bluttzocker 3 Mol méi lues wéi Glukos, an reduzéiert doduerch de Risiko fir Diabetis. Kaloresch an net gëeegent fir Diät Iessen.
• Ass eng aner Varietéit vun natierleche Séissstoffer. Et schmaacht wéi Zocker, awer gëllt net fir Kuelenhydrater, sou datt et net op d'Produktioun vum Insulin beaflosst. Dëst ass säin Haaptvirdeel. D'Benotzung vu méi wéi 30 g gläichzäiteg hemmt d'Aktivitéit vum Magen-Darmtrakt, a seltenen Fäll, verursaacht Cholezystitis.
• Stevia ass en natierlecht Planzenextrakt dat a Gewiichtsverloscht Programmer benotzt gëtt. Nieft der beschleunigte Fettverbrennung normaliséiert en de Blutdrock a positiv beaflosst d'Aarbecht vu verschiddenen Organer. Studien hunn Nebenwirkungen net identifizéiert vu laangjärege Gebrauch vu Steevia.
• Saccharin ass e künstlechen Analog, 300 Mol méi séiss wéi Zocker. Wéi d'Sacralose ass et resistent géint extrem Temperaturen. Et huet e wéineg Kaloriegehalt. Awer mat längerer Benotzung, provozéiert et d'Entwécklung vu Blasenkriibs, féiert zu der Bildung vu Steng an der Gallenblase. A verschiddenen Länner ass et offiziell als Karzinogen unerkannt.
• - E populäre Séisser, dee fir 62% vum Maart ausmécht. Et ass en Deel vu méi wéi 6.000 Liewensmëttelprodukter, awer seng laangfristeg Benotzung gëtt net als nëtzlech ugesinn.

All Produkt huet "Virsätz" a "Cons", awer wann et drëm geet konstant Benotzung vu künstlechen Séissstoffer ze maachen, ginn et méi Nodeeler. Denkt drun datt synthetesch Séissstoffer Hormonen opreegen.

Amplaz ësst Dir 1-2 Esslöffel Honig pro Dag. De Schued dee kritt ka ginn op Liewensmëttelallergien reduzéiert. Wann Dir net Hunneg wënscht, passt op gedréchent Friichten.