Mint an Mandel Apple Salat

Zousätzlech zu Zucchini, Aubergine a Kraider, Produkter déi schwéier am Wanter ze fannen an nëmme fir vill Suen, hunn ech eng enorm Quantitéit Pfeffermënzen aus stockéiert. Ech stellen et an eng Diät-Apfelsalat, déi Préparatioun, mat där mir haut emgoen.

Apple Salade mat Mint a Mandelen kachen

Blanchéiert d'Mandelen a kachend Waasser, schuel dann, fritt a kräizt an engem Mörser. Schielt d'Äppel an d'Schuel a schneiden an Scheiwen. Schneid d'Drauwe an d'Hallefen.

Kombinéiert Joghurt oder Sauer Creme, Minze, Mandelen, Kardamom Somen, Orange oder Zitrounejus an enger Schossel. Füügt Äppel a Drauwe, mëschen, den Deckel zou a kält op d'mannst eng hallef Stonn virum Déngscht.