Anstänneg kalibréiert Diät, oder wéi d'Broosseenheeten fir Diabetis berechent ginn

Diabetis ass eng Krankheet vum endokrinen System, an deem et eng Verletzung vun der Absorptioun vun Glukos am Kierper ass. Diabetiker musse konstant hir Diät iwwerwaachen, fir net d'Gläichgewiicht vun de Substanzen z'ënnerbriechen. Besonnesch ier Dir iesst, ass et ubruecht ze berechnen wéivill Kuelenhydrater am Liewensmëttel sinn dat Dir iesst. Fir d'Kuelenhydraterbelaaschtung am Kierper korrekt ze bestëmmen, ginn Brout-Eenheeten a Spezial Diabetiker Dëscher benotzt.

D'diabetesch Brout Eenheeteskart gouf vum Ernärungsspezialist Karl Noorden aus Däitschland entwéckelt fir Kuelhydrater ze berücksichtegen, déi a Liewensmëttel konsuméiert goufen. Benotzt Broutunitéiten zënter dem Ufank vum 20. Jorhonnert.

Patient Produkt Dëscher

Loosst eis éischt erausfannen wat eng Broutunitéit ass. Eng Brout Eenheet gëtt mat der Unzuel vu Kuelenhydrater gläichgestallt, déi a fënnefanzwanzeg Gramm Brout fonnt ginn. Kuelenhydrater, déi liicht vum Kierper absorbéiert ginn, enthalen zwielef Gramm an, deeselwechte Betrag enthält eng Esslöffel Zocker. Bezeechnen Broutunitéiten - XE. De Berechnung vum Konsum vum konsuméierten XE erfuerdert datt de berechne Betrag un Insulin richteg ass.

Wann Dir Liewensmëttel an de Geschäfter kaaft, gesitt Dir eng designéiert Zuel op de Package, deen weist wéi vill Kuelenhydrater an honnert Gramm sinn. D'Berechnung vu Brout-Eenheeten ass wéi folgend: Déi fonnt Zuel ass gedeelt duerch 12. Vill Leit benotze eng speziell Tabelle fir Berechnungen. Kaloresch Aféierung op d'Zuel vum XE dat enthält.

Dësch fir Mëllechprodukter

1XE enthält

1/3 Dosen, Volume 400 g

Curd Mass

Dësch fir Produkter aus Miel, Getreide, Getreide

1XE enthält

Rye Brout, grober Schleifen

1 Stéck 1,5 cm déck.

Wäiss Brout, schwaarz

1 Stéck Décke 1 cm

Puff Pâtisserie, Hef

Dësch fir Kartoffelen, Bounen, aner Sorten Geméis

1XE enthält

Jackett Kartoffel / Frittéiert

Dësch fir Uebst, Beeren:

1XE enthält

Dësch vu séiss Produkter, etc.

1XE enthält

Zocker a Stécker / Sand

Wann Dir aus iergendengem Grond keng manuell Berechnunge maache wëllt, kënnt Dir e Broutmaach Rechner um Internet fannen. Fir erauszefannen d'Quantitéit vum XE, déi an Ärer Portioun ass, gitt einfach den Numm vun de Produkter, hirem ongeféierleche Volumen, de Computer mécht de Rescht fir Iech.

Insulin ofgeroden

Diabetiker brauchen esou vill Insulin pro Dag fir ee XE ze briechen:

• Um éischte Molzecht - 2 Eenheeten.
• An der Mëtt vum Dag - 1,5 Eenheeten.
• Um Enn vum Dag - 1 Eenheet.

D'Fysik vun engem Diabetiker, seng kierperlech Aktivitéit, Zuel vu Joeren, an Insulinempfindlechkeet beaflossen d'Quantitéit vum Hormon dat néideg ass.

Fir Är Gesondheet z'erhalen, ze wëssen wéi déi konsuméiert Broutunitéiten fir Diabetis ze berechnen ass extrem wichteg.

Richteg Ernärung

Am Typ 1 Diabetis produzéiert de Kierper wéineg vum Insulin, dee gebraucht gëtt fir Kuelenhydrater ze verarbeiten. Am Typ 2 Diabetis gëtt den Insulin, dee vum Kierper produzéiert gëtt, net ze gesinn.

Onofhängeg vun der Aart vun Diabetis déi eng Persoun leid, musst Dir op eng speziell Ernärung halen. Brout Eenheeten mat Diabetis dierfen pro Dag verbraucht ginn an engem Betrag vun ongeféier 20. Eng Ausnam ass fir Typ 2 Diabetis gemaach. Mat dëser Aart vu Krankheet ass iwwerschësseg Akkumulation vu Fett duerch den Diabetiker charakteristesch. Dofir brauche sou Diabetiker eng einfach verdaubar Ernärung, de Betrag vun der deeglecher Ernierung vum XE ka bis zu 28 sinn.

Leit mat Diabetis mussen d'Quantitéit u Brout kontrolléieren, déi se konsuméieren.

Et ginn och e puer Virwëtzungen betreffend Kartoffelverhältnisser. An eisem Land ass dëst dat allgemengst Produkt, sou datt et vill gëtt et schwéier seng Benotzung ze kontrolléieren. Beim Rechnen vun de Brout-Eenheeten fir Typ 1 Diabetiker ass de Verbrauch vu Kartoffelen net besonnesch alarméierend. Awer déi, déi ënner der zweeter Aarte Diabetis leiden, musse d'Quantitéit vum XE enthalen, déi an der Kartoffel enthale sinn, well eng Erhéijung vum Inhalt vu Stärke am Kierper verursaacht Komplikatiounen.

Wéi zielen ech Brout Unitéiten? Denkt drun datt Dir mat Diabetis leid, Dir braucht fraktionnell ze iessen, déi alldeeglech Intake vum XE ass a sechs Mol gedeelt. Déi wichtegst sinn dräi vun hinnen.

Mir ginn den zulässege Betrag vun XE fir jiddereng vun hinnen:

• Kaffi - bis 6 HE.
• Snack - bis zu 6 XE.
• Dinner - bis zu 4 XE.

Eng aner Unzuel vun XE gëtt op aner Iessen verdeelt. Et ass net erwënscht méi wéi siwen Broutdeeler gläichzäiteg ze konsuméieren. No allem verursaacht dëst eng Erhéijung vum Zockergehalt am Kierper.

Wat ass dëst

Eng Brout Eenheet ass e bedéngungswäerter deen vun den Däitschen Ernärter entwéckelt gouf. Dëse Begrëff gëtt allgemeng benotzt fir de Kuelenhydrater Inhalt vun engem Produkt ze bewäerten.

Wann Dir net d'Präsenz vun Diätfaser berücksichtegt, da enthält 1 XE (e Stéck Brout, waacht 24 g) 10-13 Gramm Kohlenhydraten.

Fir Leit mat Diabetis erlaabt d'Konzept vun der "Broutunitéit" glycemesch Kontroll. Net nëmmen d'Wuelbefannen, awer och d'Liewensqualitéit hänkt vun der Richtegkeet of vun der Berechnung vun den iessege Kuelenhydrater während dem Dag. Ëmgedréit, nëmme mat striktem Anhale vun enger Diät baséiert op XE, hunn déi meescht Leit mat Diabetis eng Verbesserung am Kohbhydratmetabolismus.

Produkter déi aus enger klenger Quantitéit u Kuelenhydrater besteet (net méi wéi 5 g pro 100 Gramm Portioun) brauche keng obligatoresch XE-Comptabilitéit, dës sinn:

Op d'Fro, wéi d'Broutunitéite fir den Typ 1 an den Typ 2 Diabetis berechent gi soll een net vergiessen datt am Mueren an am Owend de mënschleche Kierper eng aner Quantitéit Insulin brauch. Zum Beispill, am Mueren sinn bis zu 2 Eenheeten vun der Medizin noutwendeg, an am Owend ass 1 Eenheet genuch.

Firwat si si?

D'Wësse wéi XE am Typ 1 an Typ 2 Diabetis ze zielen ass vital. Sou si si fäeg ze bestëmmen wéi vill Insulin nom Iesse muss verwalt ginn.

In der Regel, fir d'Assimiléierung vum 1 XE duerch de Kierper, ass 1,5-2 Eenheeten vun Insulin néideg.

Als Resultat mécht 1 XE Zockerwäerter méi héich duerchschnëttlech vun 1,7 mol / L. Awer dacks bei Patienten mat Diabetis 1 XE erhéicht den Zocker bis zum Niveau vun 5-6 mol / l. De Niveau hänkt vun der Quantitéit u Kuelenhydrater of, souwéi vun der Rate vun der Absorptioun, der individueller Sensibilitéit fir Insulin an aner Saachen.

Als Resultat gëtt fir all Patient mat Diabetis d'Insulindosis individuell ausgewielt. Ëmgedréit, d'Berechnung vum XE fir Typ 1 an Typ 2 Diabetis mellitus erlaabt Iech wierklech déi optimal Quantitéit u Kuelenhydrater ze beurteelen souwuel gläichzäiteg wéi och am Dag. Ausserdeem kënnt Dir net komplett Kuelenhydrater opzeginn, dëst ass wéinst der Tatsaach datt se eng Energiequell fir de mënschleche Kierper sinn.Wëssen iwwer d'Quantitéit vun de Kuelenhydrater am Kierper den Dag dréit ass noutwendeg net nëmme fir e Patient mat Diabetis, awer och fir eng gesond Persoun.

No allem inadequativen Konsum an d'Iessen iessen Kohbhydrat kann zu traurege Konsequenzen féieren.

Ausserdeem hänkt d'Norm vun de Kuelenhydrater net nëmmen vun der Zäit vum Dag of, Gesondheetszoustand, awer och vun Alter, kierperlecher Aktivitéit, an och vum Geschlecht vun enger Persoun.

E Kand tëscht 4-6 Joer aal brauch nëmmen 12-13 Brout-Eenheeten; am Alter vun 18 Joer brauche Meedercher ongeféier 18 Eenheeten, awer d'Norm fir Kärelen ass 21 XE pro Dag.

De Betrag vum XE soll kontrolléiert ginn duerch déi, déi probéieren hire Kierper an engem Gewiicht z'erhalen. Dir sollt net méi wéi 6 XE pro Molzecht iessen.

Eng Ausnam ka Erwuessener sinn, déi en Defizit vu Kierpergewiicht hunn, fir si kann d'Dosis 25 Eenheeten sinn. Awer d'Berechnung vu Broutunitéiten fir Typ 2 Diabetispatienten, fettleibeg, sollten op enger alldeeglecher Norm vu bis zu 15 Eenheeten baséieren.

D'Berechnung vu Broutunitéiten fir Patiente mat Typ 1 Diabetis huet seng eege Charakteristiken. D'Gewiicht vun de Produkter ze moosse soll exklusiv mat der Hëllef vu Skalen gemaach ginn, an net "duerch Auge", well Brout haut schneiden wéi gëschter ass einfach onméiglech, an d'Skala gëtt eng kloer Kontroll iwwer d'Quantitéit u Kuelenhydrater a Liewensmëttel.

Normaliséiert d'Zuckerniveauen andeems Dir den deegleche Betrag vum XE berechent. Ausserdeem, wann d'Indikatoren méi héich si wéi normal, da kënnt Dir probéieren se ze reduzéieren andeems d'Zuelung vu Kuelenhydrater ëm 5 Eenheeten pro Dag reduzéiert gëtt.

Fir dëst ze maachen, kënnt Dir mat der Diät spillen, zum Beispill d'Zuel ze reduzéieren oder déi üblech Liewensmëttel z'ernimmen mat deenen, déi e minimale glycemesche Index hunn.

Awer Ännerungen an de fréien Deeg vläicht net merkbar. Et ass noutwendeg den Zockerindex fir 4-5 Deeg ze beobachten.

Wärend enger Verännerung vun der Diät sollt net kierperlech Aktivitéit iwwerschafft ginn.

Low Carbon Produkter

Et ass recommandéiert fir Patiente mat Diabetis eng Diät ze formuléieren sou datt se vu Liewensmëttel dominéiert mat engem nidderegen Inhalt vun XE. Hire Volumen an der Diät sollt op d'mannst 60% sinn.

Liewensmëttelprodukter mat enger klenger Zuel vu Brout-Eenheeten enthalen:

Dës Produkter provozéieren net eng Erhéijung vun den Zockerwäerter, mä profitéieren nëmmen Diabetiker. No allem si si räich u Vitaminnen, aner gënschteg Substanzen.

Eng gutt gewielte Diät fir all Zort Diabetis verhënnert de Risiko vu Komplikatiounen. Fir et méi einfach ze maache fir XE an der Diät ze berechnen, nieft engem speziellen Dësch, ass et gutt fir ëmmer e Notizbuch bei Iech ze hunn, well Dir kënnt passend Noten derbäi maachen. Eng schrëftlech Aufzeechnung vum XE wäert och Ären Gesondheetsdéngschtleeschter hëllefen déi richteg Dosen vu kuerzen a laang wierksam Insulin ze wielen.

Wat ass XE a firwat brauche Diabetiker se?

Konventionnell ass XE den Äquivalent vun 12 Gramm verdaubarbare Kuelenhydrater (oder 15 Gramm, wann mat Diätfaser - Friichten oder gedréchent Friichten). Sou vill gëtt a ronn 25 Gramm wäiss Brout fonnt.

Firwat ass dëse Wäert noutwendeg? Mat senger Hëllef gëtt d'Doséierung vun Insulin berechent.

Och verantwortlech fir Brout Eenheeten erlaabt Iech déi "richteg" Diät fir Diabetis ze plangenAn. Wéi Dir wësst, ginn Diabetiker berode fir eng Fraktiouns Diät anzegoen an d'Iessen sollten op d'mannst 5 pro Dag sinn, awer a klenge Portiounen. An dësem Fall soll déi alldeeglech Norm fir XE net méi wéi 20 XE sinn. Awer dann erëm - et gëtt keng universell Formel déi genau berechent kann wat den deeglechen Taux vum XE fir Diabetis ass.

Den Haapt Saach ass den Bluttzockerspigel bannent 3-6 mmol / l ze halen, wat entsprécht den Indikatoren vun engem Erwuessenen. Mat enger Low-Carb Diät fällt d'XE Norm allgemeng op 2 - 2,5 Brout Eenheeten pro Dag.

Eng optimal Ernärung sollt vun engem qualifizéierten Dokter gemaach ginn (Endokrinolog, heiansdo en Ernärter).

Wéi zielen ech Brout Unitéiten?

A ville Länner ass et scho d'Verantwortung vu Liewensmëttelhersteller fir XE op der Verpackung unzeginn. An der Russescher Federatioun gëtt nëmmen d'Quantitéit vu Fette, Proteinen, Kuelenhydrater gezeechent.

Fir den XE ze berechnen, ass et genau op Kuelenhydrater datt een oppassen sollt, souwéi och um Nettogewiicht. Dann ass déi resultéierend Quantitéit Zocker pro Portioun (dat ass, wéivill Leit plangen iessen) gedeelt duerch 12 - dëst wäert eng ongeféier Unzuel vun XE ginn, wat benotzt gëtt fir d'Doséierung vun Insulin ze berechnen.

Zum Beispill, Dir kënnt eng Bar vu Schockela "Millenium Mëllech mat Haselnëss" huelen. D'Gewiicht vum Schockela ass 100 Gramm, laut der Informatioun iwwer de Package ass de Kohbhydratgehalt 45,7 Gramm (pro 100 Gramm). Dat ass, an engem Kachel gëtt bal 46 Gramm Zocker kritt, wat entsprécht bal 4 XE (46: 12 = 3.83).

XE Norm duerch Alter

Den Taux vun der benotzter XE ass ongeféier d'selwecht fir Diabetispatienten a gesonde Leit. Ouni Kuelenhydrater kritt de Kierper net Energie, sou datt et guer net funktionnéiert. Dee geschätzte Konsumquote, deen vun Dokteren bezeechent gëtt, ass folgend:

Awer een soll och vu kierperlecher Aktivitéit ufänken.

• Wann e Patient mat Diabetis, zum Beispill, als Builder schafft a säi ganzen Aarbechtsdag aktiv kierperlech Aarbecht ass, da kann hien un déi uewe genannten Tabelle halen.
• Wann hien am Büro schafft, net Sport mécht, da kann d'XE Norm op 2-4 pro Dag erofgoen.

In der Regel, no engem Mount vun der XE ze huelen, fënnt de Patient onofhängeg déi optimal Diät fir sech selwer, wat et him erlaabt dem Kierper seng Bedierfnes fir Mikronährstoffer komplett ze bedecken, a mat der Glycämie ze vermeiden (Senkung oder Erhéijung vun Glukos op kritesch Niveauen).

XE Norm a Kierpergewiicht

Iwwergewiicht Patienten mussen net nëmmen d'XE Norm berücksichtegen, awer d'Quantitéit u fettege Konsuméiere verbraucht ginn (an, wa méiglech, déi komplett opzeginn fir Kierpergewiicht ze reduzéieren - dëst beaflosst direkt hire Gesondheetszoustand).

Am Duerchschnëtt, an dësem Fall, gëtt d'XE Norm ëm 20 - 25% reduzéiert. Wann mat normale Gewiicht a mat aktive kierperlecher Aarbecht musst Dir bis zu 21 XE all Dag benotzen, dann mat iwwerschësseg Gewiicht - bis zu 17 XE. Awer erëm déi lescht Ernärung sollt e qualifizéierten Dokter sinn.

Awer op all Fall, sollt Dir probéieren d'Gewiicht lues ze reduzéieren - dëst verhënnert d'Fibrrosis vum Drüsengewebe vun der Bauchspaicheldrüs (wat just an der Produktioun vun Insulin involvéiert ass), normaliséiert d'biochemesch Zesummesetzung vum Blutt, d'Konzentratioun vu geformten Elementer (Blieder, wäiss Bluttzellen, rout Bluttzellen) an et.

De Konsum vu Broutunitéiten fir Diabetis an der Form vun engem Dësch gëtt hei ënnen diskutéiert.

Brout Eenheeten fir verschidde Liewensmëttel

Fir d'Berechnung vum XE a bestëmmte Platen ze vereinfachen, kënnt Dir de folgenden Dësch benotzen:

• Kaffi - 2 XE,
• Mëttegiessen - 1 XE,
• Mëttegiessen - 4 XE,
• Mëtteg Téi - 1 XE,
• Owesiessen - 3 - 5 XE.

Dëst ass wouer fir en duerchschnëttleche Patient mat enger zweeter Aarte vun Diabetis, bei deenen d'Aarbecht mat klenger kierperlecher Ustrengung verbonnen ass.

Am ganzen ass XE eng Moossnam fir d'Berechnung vu Kuelenhydrater a bestëmmte Produkter, no deem Dir duerno déi optimal Diät fir eng Diabetiker opstelle kënnt, souwéi d'Doséierung vum Insulin.

Dës Moossnam gëtt benotzt fir d'Berechnungen ze vereinfachen, awer den deeglechen Taux vun konsuméierte Brout-Eenheeten fir all gëtt individuell berechent. Et gëtt beaflosst vum: Alter, Geschlecht, kierperlech Aktivitéit, Aart vun Diabetis, physiologeschen Zoustand vum Patient, Kierpergewiicht.

Lëscht an Tabell vu Broutunitéiten fir Diabetis

Diabetis mellitus ass eng endokrine Krankheet assoziéiert mat enger schwaacher Zockeropnahm. Bei der Berechnung vun der Ernährung gëtt nëmmen d'Quantitéit u Kuelenhydrater konsuméiert berücksichtegt. Fir d'Kuelenhydraterbelaaschtung ze berechnen, ginn Brout-Eenheeten fir Diabetis benotzt.

Eng Brout Eenheet ass eng gemoossene Quantitéit entwéckelt vun Ernärter. Et gëtt benotzt fir d'Quantitéit vu Kuelenhydrater Iessen ze zielen. Esou eng Berechnung gouf zënter dem Ufank vum 20. Joerhonnert vum däitschen Ernärter Karl Karlen agefouert.

Eng Brout Eenheet ass gläichwäerteg zu engem Stéck Brout ee Zentimeter déck, an der Halschent gedeelt. Dëst ass 12 Gramm liicht verdaulech Kuelenhydrater (oder e Esslöffel Zocker). Wann Dir een XE benotzt, erhéicht de Niveau vun der Glycemie am Blutt ëm zwee mmol / L. Fir d'Spaltung vun 1 XE ginn 1 bis 4 Eenheeten vun Insulin ausginn. Et hänkt alles vun den Aarbechtsbedingungen an der Zäit vum Dag of.

Brout Eenheeten sinn eng Upassung bei der Bewäertung vun der Kohlenhydrat Ernärung. D'Doséierung vun Insulin gëtt ausgewielt andeems de Konsum vum XE berücksichtegt gëtt.

Wann Dir e Package Produkt an engem Geschäft kaaft, braucht Dir eng Quantitéit u Kuelenhydrater pro 100 g, dat op der Etikett ass an 12 Deeler uginn. Dëst ass wéi Broutunitéiten fir Diabetis berechent ginn, an den Dësch hëlleft.

Déi duerchschnëttlech Kohbhydratzufuhr ass 280 g pro Dag. Dëst ass ongeféier 23 XE. Produktgewiicht gëtt duerch Auge gerechent. Kalorie Inhalt beaflosst net den Inhalt vu Broutunitéiten.

Dagesiwwer vum Spaltéiere vun 1 XE erfuerdert eng aner Quantitéit Insulin:

• moies - 2 Eenheeten,
• mëttes - 1,5 Eenheeten,
• am Owend - 1 Eenheet.

De Konsum vun Insulin hänkt vun der Physik of, physescher Aktivitéit, Alter an individueller Sensibilitéit fir den Hormon.

Am Typ 1 Diabetis produzéiert d'Bauchspaicheldrüs net genuch Insulin fir Kuelenhydrater ze briechen. Am Typ 2 Diabetis geschitt Immunitéit géint de produzéierten Insulin.

Gestational Diabetis geschitt während der Schwangerschaft als Resultat vu metabolesche Stéierungen. Et verschwënnt no der Gebuert.

Onofhängeg vun der Aart vun Diabetis, sollten d'Patienten eng Diät folgen. Fir d'Quantitéit vum konsuméierte Liewensmëttel richteg ze berechnen, ginn Brout-Eenheeten fir Diabetis benotzt.

Leit mat verschiddene kierperlech Aktivitéiten erfuerderen eng individuell Quantitéit vum deegleche Kohbhydratbelaaschtung.

Dësch vum deegleche Konsum vu Broutunitéiten bei Leit vu verschiddenen Aktivitéiten

Den deeglechen Taux vum XE sollt a 6 Iessen opgedeelt ginn. Wichteg sinn dräi Tricken:

• Kaffi - bis zu 6 XE,
• Mëtteg Téi - net méi wéi 6 XE,
• Owesiessen - manner wéi 4 XE.

De verbleibenden XE gëtt op Zwësche Snacks zougelooss. Déi meescht vun der Kohlenhydratbelaaschtung fällt op déi éischt Iessen. Et ass net ze recommandéieren méi wéi 7 Eenheeten ze verbrauchen. Exzessive Intake vum XE féiert zu engem schaarfen Sprong am Bluttzocker. Eng equilibréiert Ernärung enthält 15-20 XE. Dëst ass déi optimal Quantitéit vu Kuelenhydrater déi den alldeegleche Besoin ofdecken.

Déi zweet Zort Diabetis ass geprägt vun exzessiver Akkumulation vu Fettgewebe. Dofir ass d'Berechnung vun der Kohlenhydratzufuhr oft d'Entwécklung vun enger liicht verdaubarer Ernärung erfuerdert. Deeglech Innahm vum XE ass vu 17 bis 28.

Mëllechprodukter, Getreide, Geméis an Uebst, souwéi Séissegkeeten kënnen a Moderatioun verbraucht ginn.

De gréissten Deel vu Kuelenhydrater sollten als Liewensmëttel sollten Geméis, Miel a Mëllechprodukter sinn. Uebst a Séissegkeeten sinn net méi wéi 2 XE pro Dag.

Den Dësch mat de Liewensmëttel déi meescht verbraucht ginn an den Inhalt vu Brout-Eenheeten an hinnen sollten ëmmer bei der Hand gehal ginn.

Mëllechprodukter beschleunegen metabolesche Prozesser, sättigen de Kierper mat Nährstoffer, behalen en optimalen Niveau vun Zocker am Blutt.

De Fettgehalt vu Mëllechprodukter däerf net méi wéi 20% sinn. Deegleche Konsum - net méi wéi en halwe Liter.

Cerealien sinn eng Quell vu komplexe Kuelenhydrater. Si energéieren d'Gehir, d'Muskelen, an d'Uergel. Fir een Dag ass et net recommandéiert méi wéi 120 Gramm Mielprodukter ze konsuméieren.

Iwwermëssbrauch vu Miel Produkter féiert zu fréie Komplikatiounen vun Diabetis.

Geméis ass eng Quell vu Vitaminnen an Antioxidantien. Si behalen d'Redoxbalance, a vermeiden d'Entstoe vu Diabetis Komplikatiounen. Planzfaser interferéiert mat der Absorption vu Glukos.

Wärmebehandlung vu Geméis erhéicht de glycemesche Index. Dir sollt d'Intake vu gekachten Karotten a Rüben limitéieren. Dës Liewensmëttel enthalen eng bedeitend Quantitéit vu Brout Eenheeten.

Frësch Beeren enthalen Vitaminnen, Mineralstoffer a Mineralstoffer. Si sättigen de Kierper mat den néidege Substanzen déi den Haaptmetabolismus beschleunegen.

Eng moderéiert Zuel vu Beeren stimuléiert d'Verëffentlechung vun Insulin duerch d'Bauchspaicheldrüs, stabiliséiert d'Glukosniveaue.

D'Zesummesetzung vu Friichten enthält Planzfaser, Vitaminnen a Mineralstoffer. Si stimuléieren intestinal Motilitéit, normaliséiert den Enzymsystem.

Net all Uebst si gläich gesond. Et ass recommandéiert den Dësch vun zulässegen Uebst unzehänken wann Dir den deegleche Menü formt.

Wann méiglech, soll Séissegkeeten vermeit ginn. Och e klenge Betrag vum Produkt enthält vill Kuelenhydrater. Dës Grupp vun Produkter bréngt net bedeitend Virdeeler.

Den Inhalt vum XE am Produkt gëtt vun der Preparatiounsmethod beaflosst. Zum Beispill ass den Duerchschnëttsgewiicht vun enger Uebst am XE 100 g, an an engem Jus vu 50 g. Moschte Kartoffel erhéijen de Bluttzockerwäerter méi séier wéi gekachten Kartoffelen.

Et ass recommandabel d'Benotzung vu frittéiert, gefëmmtem a fetthaltege Liewensmëttel ze vermeiden. Et enthält gesättigte Fettsäuren, déi schwéier zerbriechen a schwéier absorbéieren.

D'Basis vun der alldeeglecher Ernärung sollt Liewensmëttel mat enger klenger Quantitéit XE enthalen. Am alldeegleche Menü ass hiren Deel 60%. Dës Produkter enthalen:

• wéineg-fett Fleesch (gekachten Huhn a Rëndfleesch),
• Fësch
• Poulet Ee
• Zucchini
• Rettich
• Rettich
• Salat Blieder
• gréng (Dill, Petersilie),
• eng nut
• paprika
• Aubergine
• Gurken
• Tomaten
• Champignonen
• Mineralwaasser.

Patienten mat Diabetis mussen d'Intake vun magerem Fësch bis zu dräimol an der Woch erhéijen. Fësch enthält Protein a Fettsäuren, déi Cholesterol senken. Dëst reduzéiert d'Risiko fir Schlaganfall ze entwéckelen, Häerzattacken, Thromboembolismus.

Wann Dir eng alldeeglech Diät zesummesetzt, gëtt den Inhalt vun Zocker-senkende Liewensmëttel an der Diät berücksichtegt. Dës Liewensmëttel enthalen:

Diät Fleesch enthält Protein an essentiell Nährstoffer. Huet net Brout Eenheeten. Bis zu 200 g Fleesch gëtt pro Dag empfohlen. Et kann a verschiddene Platen benotzt ginn. Dëst berücksichtegt zousätzlech Komponenten déi Deel vun de Rezepter sinn.

Liewensmëttel mat engem niddrege glycemesche Index schueden d'Gesondheet net a séiere de Kierper mat Vitaminnen an Nährstoffer. D'Verwäertung vu Liewensmëttel mat engem nidderegen XE Inhalt hëlleft Spannungen am Zocker ze vermeiden, wat d'Entstoe vu Komplikatioune vu metabolesche Stéierunge verhënnert.

Eng korrekt Berechnung vun Diät fir Diabetis verhënnert d'Entwécklung vu seriöse Komplikatiounen. Fir den deegleche Konsum vu Brout-Eenheeten ze berechnen, ass et wënschenswäert en Notizbuch ze hunn an eng Ernärung opzehuelen. Baséierend doriwwer verschriwwen den Dokter d'Intake vu kuerzen a laang wierksam Insulin. D'Doséierung gëtt individuell ënner der Kontroll vu Bluttglykämie ausgewielt.

Diabetis komplizéiert d'Liewen vun enger Persoun bedeitend. Diabetiker hunn eng méi virsiichteg Haltung wéi aner Leit op hir Ernärung. D'Aféierung vun Insulin an no enger Diät - ginn zu engem wesentleche Bestanddeel am Liewen vun de Leit mat Diabetis. Ënnert de ville Indikatoren, déi Liewensmëttelprodukter fir Leit mat Diabetis charakteriséieren, ass den Haaptgrond ass d'Berechnung vun Broutunitéiten an de glycemesche Index.

Brout Eenheeten, oder XE, ass eng gemoossene Eenheet déi de Kohbhydratgehalt a bestëmmte Liewensmëttel a Platen reflektéiert. De System vu Brout (Kuelenhydrater) Eenheeten gouf an Däitschland entwéckelt. Verschidde Länner hunn dëst Konzept ënnerschiddlech ugepasst:

1. Déi Däitsch Ernährungsgesellschaft definéiert eng Broutunitéit wéi d'Quantitéit u Liewensmëttel deen 12 g Kuelenhydrater enthält.
2. An der Schwäiz ass eng Broutunitéit 10 Gramm vum Kuelenhydrater Komponent vun engem Iessen.
3. Kohlenhydrat Eenheet fir international Benotzung - 10 g Kuelenhydrater.
4. An engleschsproochege Länner gëtt XE gläich wéi 15 g Kuelenhydrater benotzt.

A Russland ginn déi folgend Wäerter benotzt:

• 1 Brout-Eenheet = 10 g Kuelenhydrater, ausser vegetabelen Diätfaser (13 g abegraff),
• 1 Brout Eenheet = 20 g wäiss Brout,
• 1 Brout Eenheet füügt 1,6-2,2 mmol / L fir d'Glukosekonzentratioun.

All Liewensmëttel, déi vun enger Persoun verbraucht ginn, ginn a Makro- a Mikrokomponenten veraarbecht. Kuelenhydrater ginn an Glukose ëmgewandelt. Dëse Prozess fir Ëmwandlung vu komplexe Produkter an "kleng" Substanzen gëtt vum Insulin kontrolléiert.

Et gëtt en onverbindleche Verbindung tëscht der Intake vu Kuelenhydrater, Bluttzocker an Insulin. Kuelenhydrater, déi an de Kierper ginn, gi vun den Verdauungssäfte veraarbecht a ginn an d'Blutt a Form vu Glukos. Zu dëser Zäit, beim "Paart" vun Insulin-ofhängeg Stoffer an Uergelen, ass d'Hormon dat Glukosentrée kontrolléiert. Et kann an Energieproduktioun goen, a ka fir spéider an Adiposewebe deposéiert ginn.

Bei Diabetiker ass d'Physiologie vun dësem Prozess verschlechtert. Entweder net genuch Insulin gëtt produzéiert, oder d'Zellen vun den Zielorganer (Insulinofhängeg) ginn onsensitiv derzou. A béide Fäll ass d'Benotze vu Glukos net reduzéiert, an de Kierper brauch Hëllef ausserhalb. Fir dësen Zweck ginn Insulin oder hypoglycemesch Mëttelen verwalt (ofhängeg vun der Aart vun Diabetis)

Wéi och ëmmer, et ass gläich wichteg fir déi erakomm Substanzen ze kontrolléieren, sou datt Diätbehandlung esou noutwendeg ass wéi Medikamenter ze huelen.

1. D'Zuel vun de Brout-Eenheete reflektéiert wéi vill vum Iessen geholl gëtt Bluttzocker produzéiert. Wësst Dir wéi vill mmol / l Glukosekonzentratioun eropgeet, kënnt Dir d'Dosis vum erfuerderlechen Insulin méi genee berechnen.
2. Zuele Brout Unitéiten erlaabt Iech de Wäert vum Iessen ze bewäerten.
3. XE ass en Analog vum Messeapparat, wat Iech erlaabt Iech verschidde Liewensmëttel ze vergläichen. D'Fro op déi Brout Eenheeten äntweren: a wéi enger Quantitéit vu bestëmmte Produkter ginn et exakt 12 g Kuelenhydrater?

Also, gegeben Broutunitéiten, ass et méi einfach eng Diättherapie fir Typ 2 Diabetis ze verfollegen.

D'Unzuel vun de Brout-Eenheeten a verschiddene Produkter gëtt an der Tabell opgeholl. Seng Struktur gesäit sou aus: an enger Kolonn stinn d'Nimm vun de Produkter, an an der anerer - wéivill Gramm vun dësem Produkt gi fir 1 XE ausgedréckt. Zum Beispill, 2 Esslöffel vun den heefegsten Getreide (Buchweizen, Reis an anerer) enthalen 1 XE.

En anert Beispill sinn Äerdbieren. Fir 1 XE ze kréien, musst Dir ongeféier 10 mëttel Friichten vun Erdbeeren iessen. Fir Uebst, Beeren a Geméis weist den Dësch meeschtens quantitativ Indikatoren a Stécker.

En anert Beispill, mat engem fäerdege Produkt.

100 g Cookien "Jubilee" enthält 66 g Kuelenhydrater. Ee Cookie weegt 12,5 g. Also, an engem Cookie ginn et 12,5 * 66/100 = 8,25 g Kuelenhydrater. Dëst ass eppes manner wéi 1 XE (12 g Kuelenhydrater).

D'Quantitéit u Kuelenhydrater an 100 Gramm vum Produkt (op der Packung ugewisen) - N

D'Gesamtgewiicht vum Produkt am Plat - D

(N * D / 100) / 12 = XE (d'Zuel vun de Brout-Eenheeten am Plat).

Wéi vill Brout Eenheeten Dir bei engem Molzecht iesse musst a fir de ganzen Dag hänkt vum Alter, Geschlecht, Gewiicht a kierperlech Aktivitéit of.

Et ass recommandéiert Äert Iesse ze zielen, sou datt et ongeféier 5 XE enthält. E puer Norme Broutdeeler pro Dag fir Erwuessener:

1. Leit mat normale BMI (Kierpermasseindex) mat sedentarescht Aarbecht an engem sedentäre Liewensstil - bis zu 15-18 XE.
2. Leit mat normale BMI vu Beruffer, déi kierperlech Aarbecht erfuerderen - bis zu 30 XE.
3. Iwwergewiicht an fettleefeg Patienten mat gerénger kierperlecher Aktivitéit - bis 10-12 XE.
4. Leit mat Iwwergewiicht an héich kierperlech Aktivitéit - bis zu 25 XE.

Fir Kanner, ofhängeg vum Alter, ass et recommandéiert ze benotzen:

• an 1-3 Joer - 10-11 XE pro Dag,
• 4-6 Joer - 12-13 XE,
• 7-10 Joer - 15-16 XE,
• 11-14 Joer al - 16-20 XE,
• 15-18 Joer al - 18-21 XE.

Zur selwechter Zäit solle Jongen méi kréien wéi Meedercher. No 18 Joer gëtt d'Berechnung geméiss den Erwuessene Wäerter gemaach.

Iessen duerch Brout Unitéiten ass net nëmmen eng Berechnung vun der Quantitéit u Liewensmëttel. Si kënnen och benotzt ginn fir d'Zuel vun den Unitéiten vun Insulin ze administréieren déi ze berechnen.

No engem Iessen mat 1 XE, geet Bluttzocker ëm ongeféier 2 mmol / L erop (kuckt hei uewen). Deeselwechte Betrag vun Glukos brauch 1 Eenheet Insulin. Dëst bedeit datt ier Dir iesst, musst Dir berechnen wéivill Brout Eenheeten derbäi sinn, a gitt esou vill Unitéiten vun Insulin.

Wéi och ëmmer, net alles ass sou einfach. Et ass unzeroden, Bluttzockerspigel ze moossen. Wann Hyperglykämie festgestallt gëtt (> 5.5), da musst Dir méi aginn, a vice versa - mat Hypoglykämie, manner Insulin ass néideg.

Virum Iessen, wat 5 XE enthält, huet eng Persoun Hyperglykämie - eng Bluttzocker vu 7 mmol / L. Fir Zocker op normale Wäerter ze reduzéieren, musst Dir 1 Eenheet Insulin huelen. Zousätzlech bleiwe 5 XEen déi mat Iesse kommen. Si sinn "neutraliséiert" 5 Eenheeten vun Insulin. Dofir muss eng Persoun virum Mëttegiessen 6 Eenheeten aginn.

Dësch vu Brout Eenheeten fir Hefter Iessen fir Diabetiker:

Wéi zielen ech Broutunitéiten fir Typ 1 an Typ 2 Diabetis?

A Russland hu Leit mat Diabetis méi wéi dräi Millioune Leit. Zousätzlech zum konstante Gebrauch vun Insulin oder Medikamenter, Diabetiker musse konstant hir Diät iwwerwaachen. An dëser Hisiicht ass d'Fro relevant: wéi ee Broutunitéiten zielen.

Et ass dacks schwéier fir Patienten onofhängeg Berechnungen duerchzeféieren, dauernd alles gewiicht an zielen ass net ëmmer méiglech. Fir dës Prozedure ze erliichteren, gëtt e Brout-Eenheet-Zielen Tabell benotzt déi d'XE Wäerter fir all Produkt opschreift.

Eng Brout Eenheet ass e spezifeschen Indikator deen net manner wichteg ass wéi de glycemesche Index fir Diabetis. Duerch korrekt Berechnung vum XE kënnt Dir e gréissere Onofhängegkeet vum Insulin erreechen, a Bluttzocker reduzéieren.

Fir all Persoun fänkt d'Behandlung vun Diabetis mat enger Consultatioun mat engem Dokter un, wärend den Dokter am Detail iwwer d'Charakteristike vun der Krankheet erzielt an eng spezifesch Diät dem Patient recommandéiert.

Wann et Therapie mat Insulin gëtt, da gëtt seng Doséierung an d'Administratioun separat diskutéiert. Basis vun der Behandlung ass dacks déi deeglech Studie vun der Zuel vun de Broutunitéiten, wéi och d'Kontroll iwwer Bluttzocker.

Fir d'Reegele vun der Behandlung ze respektéieren, musst Dir wëssen, wéi Dir CN berechent, wéivill Platen aus Kuelenhydrater enthaltend Liewensmëttel iessen. Mir däerfen net vergiessen datt ënner dem Afloss vun sou engem Iessen am Bluttzocker no 15 Minutten eropgeet. E puer Kuelenhydrater erhéijen dësen Indikator no 30-40 Minutten.

Dëst ass wéinst dem Rate vun der Assimilatioun vu Liewensmëttel déi de mënschleche Kierper agetratt ass. Et ass einfach genuch fir "séier" a "lues" Kuelenhydrater ze léieren. Et ass wichteg ze léieren wéi Dir Ären deeglechen Taux korrekt berechent, gitt de Kalorie Inhalt vu Produkter an d'Präsenz vu schiedlechen an nëtzlechen Eegeschaften an hinnen. Fir dës Aufgab ze erliichteren, gouf e Begrëff ënner dem Numm "Brout Eenheet" erstallt.

Dëse Begrëff gëtt als Schlëssel ugesinn fir glycemesch Kontroll an enger Krankheet wéi Diabetis ze liwweren. Wann Diabetiker XE korrekt berücksichtegen, optiméiert dëst de Prozess fir d'Dysfunktiounen an der Kohlenhydrat-Austausch kompenséieren. E korrekt berechent Betrag vun dësen Unitéiten stoppt déi pathologesch Prozesser verbonne mat den ënneschten Extremitéiten.

Wann mir eng Broutunitéit berücksichtegen, dann ass et gläich wéi 12 Gramm Kuelenhydrater. Zum Beispill, e Stéck Roggenbrout weegt ongeféier 15 Gramm. Dëst entsprécht engem XE. Amplaz vum Ausdrock "Brout-Eenheet" gëtt an e puer Fäll d'Definitioun "Kohbhydrat-Eenheet" benotzt, wat 10-12 g Kuelenhydrater mat einfacher Verdauung ass.

Et sollt bemierkt datt mat e puer Produkter déi e klenge Verhältnis vu Verdaubarer Kuelenhydrater enthalen. Déi meescht Diabetiker si Liewensmëttel déi gutt fir Diabetiker sinn. An dësem Fall kënnt Dir d'Brout-Eenheeten net zielen. Wann néideg, kënnt Dir d'Skalen benotzen oder e speziellen Dësch konsultéieren.

Et sollt bemierkt datt e speziellen Rechner geschaf ginn deen Iech erlaabt Broutunitéiten richteg ze zielen wann d'Situatioun et erfuerdert. Ofhängeg vun de Charakteristike vum mënschleche Kierper bei Diabetis mellitus, kann de Verhältnis vun Insulin an d'Intake vu Kohlenhydrater wesentlech variéieren.

Wann d'Diät 300 Gramm Kuelenhydrater enthält, entsprécht dëse Betrag 25 Broutunitéiten. Am Ufank net all Diabetiker verwalten den XE ze berechnen. Awer mat konstanter Praxis kann eng Persoun no kuerzer Zäit "duerch Auge" bestëmmen wéi vill Eenheeten an engem bestëmmte Produkt.

Mat der Zäit wäert d'Miessunge sou korrekt wéi méiglech sinn.

Wéi Brout Eenheeten fir Diabetis ze zielen a wat et ass

Eng Brout-Eenheet (Kohbhydrat-Eenheet, XE) ass e konventionnelle Wäert, duerch deen d'Quantitéit vun verdaubarbare Kuelenhydrater a gewéinleche Liewensmëttel oder bereetem Iesse berechent gëtt. Et gëtt benotzt fir d'Doséierung vun Insulin ze berechnen, déi op e Patient mat Diabetis muss administréiert ginn fir den Bluttzockerspigel normal ze halen.

A wéi korrekt de Verbrauchsquote fir Brout-Eenheeten ze berechnen? Wat beaflosst dëst? Wéi vill XE enthält zum Beispill a Schockela, a Friichten, a Fësch? Betruecht d'Material.

Konventionnell ass XE den Äquivalent vun 12 Gramm verdaubarbare Kuelenhydrater (oder 15 Gramm, wann mat Diätfaser - Friichten oder gedréchent Friichten). Sou vill gëtt a ronn 25 Gramm wäiss Brout fonnt.

Firwat ass dëse Wäert noutwendeg? Mat senger Hëllef gëtt d'Doséierung vun Insulin berechent.

Och verantwortlech fir Brout Eenheeten erlaabt Iech déi "richteg" Diät fir Diabetis ze plangenAn. Wéi Dir wësst, ginn Diabetiker berode fir eng Fraktiouns Diät anzegoen an d'Iessen sollten op d'mannst 5 pro Dag sinn, awer a klenge Portiounen. An dësem Fall soll déi alldeeglech Norm fir XE net méi wéi 20 XE sinn. Awer dann erëm - et gëtt keng universell Formel déi genau berechent kann wat den deeglechen Taux vum XE fir Diabetis ass.

Den Haapt Saach ass den Bluttzockerspigel bannent 3-6 mmol / l ze halen, wat entsprécht den Indikatoren vun engem Erwuessenen. Mat enger Low-Carb Diät fällt d'XE Norm allgemeng op 2 - 2,5 Brout Eenheeten pro Dag.

Eng optimal Ernärung sollt vun engem qualifizéierten Dokter gemaach ginn (Endokrinolog, heiansdo en Ernärter).

A ville Länner ass et scho d'Verantwortung vu Liewensmëttelhersteller fir XE op der Verpackung unzeginn. An der Russescher Federatioun gëtt nëmmen d'Quantitéit vu Fette, Proteinen, Kuelenhydrater gezeechent.

Fir den XE ze berechnen, ass et genau op Kuelenhydrater datt een oppassen sollt, souwéi och um Nettogewiicht. Dann ass déi resultéierend Quantitéit Zocker pro Portioun (dat ass, wéivill Leit plangen iessen) gedeelt duerch 12 - dëst wäert eng ongeféier Unzuel vun XE ginn, wat benotzt gëtt fir d'Doséierung vun Insulin ze berechnen.

Zum Beispill, Dir kënnt eng Bar vu Schockela "Millenium Mëllech mat Haselnëss" huelen. D'Gewiicht vum Schockela ass 100 Gramm, laut der Informatioun iwwer de Package ass de Kohbhydratgehalt 45,7 Gramm (pro 100 Gramm). Dat ass, an engem Kachel gëtt bal 46 Gramm Zocker kritt, wat entsprécht bal 4 XE (46: 12 = 3.83).

Den Taux vun der benotzter XE ass ongeféier d'selwecht fir Diabetispatienten a gesonde Leit. Ouni Kuelenhydrater kritt de Kierper net Energie, sou datt et guer net funktionnéiert. Dee geschätzte Konsumquote, deen vun Dokteren bezeechent gëtt, ass folgend:

Awer een soll och vu kierperlecher Aktivitéit ufänken.

• Wann e Patient mat Diabetis, zum Beispill, als Builder schafft a säi ganzen Aarbechtsdag aktiv kierperlech Aarbecht ass, da kann hien un déi uewe genannten Tabelle halen.
• Wann hien am Büro schafft, net Sport mécht, da kann d'XE Norm op 2-4 pro Dag erofgoen.

In der Regel, no engem Mount vun der XE ze huelen, fënnt de Patient onofhängeg déi optimal Diät fir sech selwer, wat et him erlaabt dem Kierper seng Bedierfnes fir Mikronährstoffer komplett ze bedecken, a mat der Glycämie ze vermeiden (Senkung oder Erhéijung vun Glukos op kritesch Niveauen).

Iwwergewiicht Patienten mussen net nëmmen d'XE Norm berücksichtegen, awer d'Quantitéit u fettege Konsuméiere verbraucht ginn (an, wa méiglech, déi komplett opzeginn fir Kierpergewiicht ze reduzéieren - dëst beaflosst direkt hire Gesondheetszoustand).

Am Duerchschnëtt, an dësem Fall, gëtt d'XE Norm ëm 20 - 25% reduzéiert. Wann mat normale Gewiicht a mat aktive kierperlecher Aarbecht musst Dir bis zu 21 XE all Dag benotzen, dann mat iwwerschësseg Gewiicht - bis zu 17 XE. Awer erëm déi lescht Ernärung sollt e qualifizéierten Dokter sinn.

Awer op all Fall, sollt Dir probéieren d'Gewiicht lues ze reduzéieren - dëst verhënnert d'Fibrrosis vum Drüsengewebe vun der Bauchspaicheldrüs (wat just an der Produktioun vun Insulin involvéiert ass), normaliséiert d'biochemesch Zesummesetzung vum Blutt, d'Konzentratioun vu geformten Elementer (Blieder, wäiss Bluttzellen, rout Bluttzellen) an et.

De Konsum vu Broutunitéiten fir Diabetis an der Form vun engem Dësch gëtt hei ënnen diskutéiert.

Fir d'Berechnung vum XE a bestëmmte Platen ze vereinfachen, kënnt Dir de folgenden Dësch benotzen:

Wat sinn Brout Eenheeten fir Diabetis? Dëscher a Berechnung

Brout Eenheeten fir Typ 2 Diabetis, en Dësch vu Brout Eenheeten - all dës sinn bekannte Konzepter fir Leit mat Diabetis. Mir wäerten se kuerz analyséieren a mir.

Diabetis mellitus ass eng Verletzung vu metabolesche Prozesser (Protein, Fett a Kuelenhydrater Metabolismus) am mënschleche Kierper mat chronesch erhéngte Glykämie (Bluttzocker). Bei Diabetis ass den Transfer vu Glukos (e Pechprodukt vu Kuelenhydrater) an Aminosäuren (e Panneprodukt vu Proteinen) an den Tissu schwéier.

D'Haaptforme vun Diabetis sinn Typ I an Typ II Diabetis, allgemeng als Typ 1 Diabetis bezeechent an Typ 2 Diabetis. Mat T1DM gëtt d'pankreatesch Hormonsekretioun vun Insulin verschlechtert; mat T2DM (Thema vun dësem Artikel) gëtt d'Aktioun vun Insulin verschlechtert.

Déi al Begrëffer "Insulin-ofhängeg" an "Insulin-onofhängeg" Diabetis huet d'Weltgesondheetsorganisatioun proposéiert net méi ze benotzen wéinst Differenzen am Mechanismus vun der Entwécklung vun dësen zwou verschidde Krankheeten an hir individuell Manifestatiounen, souwéi d'Tatsaach datt an engem gewësse Stadium am Liewen vum Patient en Iwwergang vun enger Insulin-ofhängeger Form zu enger Form mat kompletter Ofhängegkeet vun Insulin a liewenslängerer Verwaltung vun Injektiounen vun dësem Hormon méiglech ass.

Fäll vu metabolesche Stéierunge vu Kuelenhydrater sinn och verbonne mat T2DM, begleet vu béiden ausgeprägten Insulinresistenz (schiedeg Effekter vun internem oder externen Insulin op den Tissu) a verschlechterter Produktioun vun hirem eegenen Insulin mat ënnerschiddleche Grad vu Korrelatioun tëscht hinnen. D'Krankheet entwéckelt sech, als Regel, lues a lues, an 85% vun de Fäll gëtt se vun den Elteren geierft. Mat hereditärer Laascht, gi Leit iwwer 50 Joer al mat T2DM krank mat bal keng Ausnahmen.

Manifestatiounen vun T2DM dréit zur Iwwergewiicht, besonnesch de Bauchentyp, mat enger Virdeelung vu viszeraler (internt) Fett, an net subkutanem Fett.

D'Relatioun tëscht dësen zwou Aarte vu Fettakkumulation am Kierper kann duerch Bio-Impedanzuntersuchung a spezialiséierten Zentren festgestallt ginn, oder (ganz rau) Haushaltsskala-Fett Analysatoren mat der Funktioun fir de relativen Betrag visceral Fett ze schätzen.

Am T2DM ass en fettleibege mënschleche Kierper, fir Tissu-Insulinresistenz ze iwwerwannen, gezwongen e verstäerkten Niveau Insulin am Blutt ze halen am Verglach zum normalen, wat zu der Entféierung vun der Bauchspeicheldrüsreserven fir Insulinproduktioun féiert. Insulinresistenz dréit zur Erhéijung vun enger gesauerter Fette an der Entree vun enger Diätfaser (Faser) bäi.

An der éischter Etapp vun der Entwécklung vum T2DM ass de Prozess reversibel andeems hien Ernärung korrigéiert an machbar kierperlech Aktivitéit an der zousätzlecher (zum Niveau vum Basismetabolismus an der normaler Haushalts- a Produktiounsaktivitéit) alldeegleche Verbrauch vun 200-250 kcal Energie am aeroben Trainingsmodus entsprécht, wat ongeféier ongeféier sou eng kierperlech Aktivitéit entsprécht:

• zu Fouss 8 km
• Nordic Spazéieren 6 km
• 4 km Lafen.

Wéi vill Kuelenhydrater iesse mat Typ II Diabetis

Den Haaptprinzip vun der Diät Ernärung am T2DM ass d'Reduktioun vun de metaboleschen Stéierunge vun der Norm, fir déi eng gewësse Selbstausbildung vum Patient mat enger Liewensännerung erfuerderlech ass.

Mat Normaliséierung vum Bluttzockerspigel bei Patienten verbesseren all Zorte vu Stoffwechsel, besonnesch Tissue fänken u besser Glukos opzehuelen, a souguer (an e puer Patienten) reparativ (regenerativ) Prozesser an der Bauchspaicheldrüs passéieren. An der Pre-Insulin Ära, war Diät déi eenzeg Behandlung fir Diabetis, awer säi Wäert ass an eiser Zäit net erofgaang. De Besoin fir Zocker-senkend Medikamenter a Form vu Pëllen fir de Patient ze verschreiwen entstinn (oder bestoe bleift) nëmmen wann den héije Glukosgehalt net ofleeft no engem Cours vun der Diättherapie an Normaliséierung vum Kierpergewiicht. Wann Zocker-senkende Medikamenter net hëllefen, verschriwwen den Dokter Insulintherapie.

Heiansdo ginn Patienten encouragéiert einfach Séissegkeeten opzeginn, awer klinesch Studien bestätegen dësen Uruff net. Zocker an der Zesummesetzung vu Liewensmëttel erhéicht d'Glykämie (Glukos am Blutt) net méi héich wéi d'ekwivalent Quantitéit vun Stärke a Kalorien a Gewiicht. Also, d'Tipps fir d'Tabelle ze benotzen verléiert hir Kredibilitéit glycemesche Index (GI) Produkter, besonnesch well verschidde Patiente mat T2DM komplett oder schwéier Entzuch vu Séissegkeeten schlecht toleréiert hunn.

Vun Zäit zu Zäit erlaabt de giessem Candy oder de Kuch de Patient net hir Ënnergeuerdentheet ze fillen (besonnesch well et net präsent ass). Méi grouss Bedeitung wéi GI Produkter ass hir Gesamtzuel, d'Kuelenhydrater déi an hinnen enthalen sinn ouni an einfach a komplex opzedeelen. Awer de Patient muss de Gesamtbetrag u Kuelenhydrater déi den Dag konsuméiere wëssen, an nëmmen den ugezunnten Dokter kann dës individuell Norm korrekt op Basis vun Analysen a Beobachtungen astellen. Bei Diabetis mellitus kann den Undeel vun de Kuelenhydrater an der Ernärung vum Patient reduzéiert ginn (bis zu 40% a Kalorien anstatt déi üblech 55%), awer net méi déif.

Hautdesdaags, mat der Entwécklung vun Uwendungen fir Handyen, déi duerch einfache Manipulatiounen et erméiglechen d'Quantitéit u Kuelenhydrater am geplangte Liewensmëttel erauszefannen, kann dëse Betrag direkt a Gramm festgeluecht ginn, wat e viraussiichtleche Gewiichtsverlaaf vum Produkt oder Plat sollte maachen, Etikett studéieren (zum Beispill, eng Proteinbar), Hëllef um Menü vun enger Cateringfirma, oder Wëssen iwwer d'Gewiicht an d'Zesummesetzung vun engem Portmonni op Basis vun der Erfahrung.

Een ähnlechen Liewensstil elo, no Diagnos, ass Är Norm, an dëst muss ugeholl ginn.

Historesch, virun der Ära vun iPhones, gouf eng aner Methodologie fir d'Berechnung vun Iessen Kuelenhydrater entwéckelt - duerch Broutunitéiten (XE), och genannt Kuelenhydrater UnitéitenAn. Broscht-Eenheeten fir Typ 1 Diabetiker goufen agefouert fir d'Bewäertung vum Betrag vun Insulin fir d'Kuelewaasserdrankung ze erméiglechen. 1 XE erfuerdert 2 Eenheeten Insulin fir Assimilatioun am Mueren, 1,5 beim Mëttegiessen, an nëmmen 1 am Owend. D'Obsorption vu Kuelenhydrater an der Quantitéit vun 1 XE erhéicht d'Glykämie ëm 1,5-1,9 mmol / L.

Et gëtt keng exakt Definitioun vum XE, mir ginn eng Zuel vun historesch etabléierten Definitiounen. Eng Brout Eenheet gouf vun däitschen Dokteren agefouert, a bis 2010 war et definéiert wéi d'Quantitéit vun engem Produkt enthält 12 g verdaulech (an doduerch d'Glycemie) Kuelenhydrater a Form vun Zucker a Stärke erhéijen. Awer an der Schwäiz gouf XE als 10 g Kuelenhydrater enthalen, an an engleschsproochege Länner war et 15 g. D'Differenz vun den Definitiounen huet dozou gefouert datt zënter 2010 et ugeroden ass d'Konzept vun XE an Däitschland ze benotzen.

A Russland gëtt et gegleeft 1 XE entsprécht 12 g verdierbar Kohbhydraten, oder 13 g Kuelenhydrater, berücksichtegt d'Ernärungsfaser am Produkt enthalen. Dëse Verhältnis ze kennen kënnt Dir ganz einfach iwwersetzen (ongeféier an Ärem Kapp, genau op de Rechner an all Handy agebaut) XE a Gramm Kohlenhydraten a vice versa.

Als Beispill, wann Dir 190 g Persimmon mat engem bekannte Kohbhydratgehalt vu 15,9% giess hutt, hutt Dir 15,9 x 190/100 = 30 g Kuelenhydrater verbraucht, oder 30/12 = 2,5 XE. Wéi XE ze berécksiichtegen, op déi noosten Zelter vun enger Fraktioun, oder fir ganz Zuelen ze ronnen - Dir entscheet. A béide Fäll gëtt den "Duerchschnëtt" pro Dag d'Gläichgewiicht reduzéiert.

Wéi d'Broosseenheeten an Diabetis zielen

Bei Diabetis mellitus musst Dir ëmmer d'Empfehlungen vun engem Dokter halen an d'Ernährung iwwerwaachen. Vill Liewensmëttel kënnen Äert Bluttzocker änneren, an e puer sinn absolut contraindicated fir Diabetiker. Bei Diabetis mellitus gëtt eng Diät mat enger gerénger Quantitéit u Kuelenhydrater empfohlen, a fir ze beobachten, musst Dir Broutunitéiten berücksichtegen.

Wat ass eng Brout Eenheet?
Eng Brout-Eenheet (XE) ass eng speziell Moossnam, duerch déi d'Quantitéit u Kuelenhydrater berechent ka ginn. Dës Moosseenheet gouf speziell fir Diabetiker kreéiert déi Insulininjektiounen brauchen. Beim Zesummestellen vun enger Diät berücksichtegt e Spezialist net nëmmen d'Art vu Krankheet an d'individuell Charakteristike vum Patient, awer och den zulässegen deegleche Betrag vun XE.

Dës Eenheet krut hiren Numm dank dem bekannte Produkt - Brout. Et ass gläich wéi 25 g Brout, 12 g Zocker a 15 g Kuelenhydrater. Wann Dir eng Diät zesummesetzt, musst Dir berücksichtegen datt déi méi Leit mat Diabetis Kohbhydraten konsuméieren, wat méi Insulin se brauchen.

Wéi zielen ech Brout Unitéiten?
Ier Dir XE léiert ze zielen, musst Dir en Dokter konsultéieren an eng Diät maachen. Normalerweis mat enger Low-Carb Diät sollt Dir net méi wéi 2,5 XE pro Dag verbrauchen. Et ass wichteg ze erënneren datt d'Haaptmooss u Kuelenhydrater fir Kaffi a Mëttegiessen sollte sinn.

Fir Kamoudheet, sinn all Produkter an 3 Kategorien opgedeelt:

• Produkter déi Insulin Ënnerstëtzung brauchen,
• iessen dat brauch net ze bestëmmen XE. Et huet keen Afloss op Zockerwäerter,
• Produkter déi fir Konsum net wënschenswäert sinn. Si kënnen nëmme mat engem schaarfen Ofsenkung vun Zocker giess ginn.

Déi éischt Grupp enthält Produkter mat "séiere Kuelenhydrater". Dëst sinn Mëllech, Getreide, Jusen, Nuddelen a Friichten.

Déi zweet Grupp enthält Geméis, Botter a Fleesch. Dës Produkter praktesch änneren net d'Indikatoren wichteg fir d'Diabetiker. Eng Ausnam sinn Mais a Gromperen, déi mat Vorsicht benotzt ginn a nëmmen a gekachten Form. Kee Grond fir Eenheeten ze konsuméieren fir d'Botter, d'Eeër, d'Mayonnaise, de Gréiss, de Champignonen, de Fësch, de Fleesch, de Kéis, d'Haus Kéis. Eng kleng Erhéijung vun den Zockerniveauen trëtt nom Iessen Bounen, Bounen, Erwsen an Nëss op.

Déi drëtt Grupp enthält Produkter déi net regelméisseg benotzt kënne ginn. Si si gëeegent nëmme fir Noutsituatiounen wann den Niveau vum Zocker dramatesch erofgaang ass, also mat Hypoglykämie. Dëst sinn Hunneg, Séissegkeeten, Zocker, Marmelade a Schockela.

Table XE fir Typ 2 Diabetis
Fir d'Benotzung einfach ze maachen, besteet den XE Dësch aus 6 Sektiounen: Beeren an Uebst, Séissegkeeten, Geméis, Fleesch, Miel Produkter a Getreide, Gedrénks, Mëllechprodukter. 1 XE kann den Zocker Niveau vun 1,5 op 1,9 mmol erhéijen. Et ass wichteg d'Zäit vum Dag ze berücksichtegen wann Dir eng Ernärung zitt. 1 XE moies erhéicht den Zockerniveau ëm 2 mmol, wärend dem Dag - ëm 1,5 mmol, an nom Iessen - ëm 1 mmol. Baséierend op dësen Indikatoren, musst Dir d'Dosis Insulin änneren. XEs gi just fir Liewensmëttel berechent déi den Zockerniveau kënne erhéijen.

Déi duerchschnëttlech deeglech Quantitéit vum XE fir eng funktionéierend Diabetiker sollt ongeféier 20 sinn, wann d'Laascht intensiv sinn - 25, a fir déi, déi mat iwwerschësseg Gewiicht entloosse wëllen - 12-14. Op enger Zäit ass et erlaabt net méi wéi 7 XE ze konsuméieren. Et ass recommandabel den deeglechen Taux wéi follegt ze verdeelen: Frühstück - bis 5 XE, Mëttegiessen - bis 7 XE, Nomëtteg Téi - 2 XE, Owesiessen - 4 XE, Snack fir d'Nuecht - 1-2 XE. Zum Beispill kann den alldeegleche Menü fir eng Iwwergewiicht Diabetiker sinn: zum Frühstück, kacht Haferwierk (2 XE), Kéisekéis ouni Zocker mat gréngen Téi, e Kéis Sandwich (1 XE an engem Stéck Brout, Kéis gëtt net betruecht), iesst Borsch fir Mëttegiessen mat engem Stéck Brout (1 XE), e Geméis Salat mat gekachten Kartoffelen (2 XE), e Stéck Fësch an 1 Taass Kompott. Zum Dinner, kacht eng Omelet, Gurke, 1 Taass Séiss Joghurt (2 XE), 1 Scheiwen Brout (1 XE). A loosst déi reschtlech 3 XE fir Mëtteg Téi an Owes Snack.

1. 
   Podolinsky S. G., Martov Yu. B., Martov V. Yu. Diabetis mellitus an der Praxis vun engem Chirurg a Resuscitator, Medizinesch Literatur -, 2008. - 280 p.
2. 
   McLaughlin Chris Diabetis. Hëllef dem Patient. Praktesch Berodung (Iwwersetzung aus Englesch). Moskau, Verlag "Argumenter a Fakten", "Aquarium", 1998, 140 Säiten, Circulatioun vun 18.000 Exemplairen.
3. 
   Kazmin V.D. Behandlung vun Diabetis mat Folk Heilmittel. Rostov-op-Don, Vladis Verlag, 2001, 63 Säiten, Circulatioun 20.000 Exemplairen.

Loosst mech Iech virstellen. Mäin Numm ass Elena. Ech hunn als endokrinologesch fir méi wéi 10 Joer geschafft. Ech gleewen datt ech de Moment e Professionnel a mengem Feld sinn an ech wëll all Besucher um Site hëllefen komplex an net esou Aufgaben ze léisen. All d'Material fir de Site gëtt gesammelt a suergfälteg veraarbecht fir sou vill wéi méiglech all néideg Informatiounen ze vermëttelen. Ier Dir dat ugeet, wat op der Websäit beschriwwe gëtt, ass eng obligatoresch Consultatioun mat Spezialisten ëmmer néideg.

Berechnung vun Brout Eenheeten fir Diabetis

Beim Berechnen vun de Brout-Eenheeten fir Typ 2 Diabetis mellitus, souwéi Typ 1 Diabetis, sollt een de Moment berücksichtegen, datt d'Quantitéit vun verdaubarer Kuelenhydrater, déi am Produkt kaaft ginn am Geschäft ka ënnerschiddlech sinn.

Awer, als Regel, d'Ënnerscheeder sinn net wichteg an wann se an XE iwwersat ginn, ginn se keng Feeler.

D'Basis vum 1 XE Zielen System ass d'Fäegkeet vun engem diabetesche Patient net Liewensmëttel op enger Skala z'gewiicht. Hie rechent XE aus der Referenzliteratur fir de Kohbhydratgehalt (d'Genauegkeet vun dëser Berechnung ass 1 g).

De Betrag vum XE gëtt visuell berechent. Eng Mooss kann all Volumen bequem fir Perceptioun sinn: en Esslöffel, e Stéck. Bei Diabetis kann d'Berechnung vu Kuelenhydrater net mat der XE Method bestëmmt ginn, well se e strikte Bilan vu Kuelenhydrater brauchen déi mat Nahrung kommen, an deementspriechend d'Dosis Insulin.

1 Brout Eenheet ass gläichwäerteg mat 25 g Brout oder 12 g Zocker. Zousätzlech gëtt ugeholl datt 1 XE gläich ass mat 15 Gramm Kuelenhydrater.

An de leschte Joeren, wärend der Zesummesetzung vun Referenzbicher, ginn nëmmen Kuelenhydrater, déi liicht vu Mënschen absorbéiert ginn, berécksiichtegt, awer Faser ass komplett aus esou Virdeeler ausgeschloss.

Wann Dir XE berechent, ginn Skalen meeschtens net benotzt, well se d'Quantitéit u Kuelenhydrater duerch Auge bestëmmen. Sou eng Genauegkeet vun der Schätzung ass normalerweis genuch fir d'Dosis Insulin ze berechnen. Awer nach ëmmer, Dokteren recommandéieren datt Patienten mat Diabetis d'Dagesnorm net iwwerschreiden, wat fir si 15-25 XE ass.

Et gëtt eng speziell Formel fir d'Broutunitéiten fir Diabetis ze berechnen. 1000+ (100 * Zuel vu Joeren) = a. Dann a / 2 = b. Wann 1 g Kuelenhydrater verbrannt gëtt, gëtt 4 kcal geformt, wat b / 4 = s heescht. Deeglech Kuelenhydrater 1 XE ass 12 g Kuelenhydrater - wat bedeitend midd c / 12. Déi resultéierend Zuel ass den zulässege Betrag vun XE pro Dag.

Bei niddrege Kohlenhydratniveauen ass et zimmlech schwéier d'Dosis Insulin ze berechnen, sou datt d'Liewensmëttelbeschränkungen nach méi Schued maachen wéi säi exzessive Konsum.

Deeglech Fuerderung

Diabetis ass Angscht virun dëser Heelmëttel, wéi Feier!

Dir musst just uwennen ...

Den deegleche Bedierfnes fir d'Quantitéit vum XE ka variéiere vun 15 bis 30 Eenheeten, an et hänkt vum Alter, Geschlecht an der Aart vu mënschlecher Aktivitéit of.

Kanner ënner 15 brauche keng grouss Quantitéit u Kuelenhydrater fir hinnen 10-15 XE si genuch. Awer déi Jugendlech mussen op d'mannst 25 Eenheeten pro Dag iessen.

Also Leit deenen hir Aarbecht mat grousser kierperlecher Ustrengung verbonnen ass, sollten 30 XE pro Dag verbrauchen. Wann deeglech kierperlech Aarbecht gemaach gëtt, da brauche Kuelenhydrater ongeféier 25 XE. Setzend oder sittend Aarbecht - 18-13 XE, awer manner ass méiglech.

Déi deeglech Portioun ass recommandéiert fir a 6 Iesse gedeelt ze ginn. Awer d'Zuel vun de Produkter gläichméisseg ze deelen ass net wäert. Déi meescht Kuelenhydrater kënne fir Kaffi giess ginn bis 7 XE, fir Mëttegiessen - 6 XE, a fir d'Iessen musst Dir nëmmen 3-4 XE hannerloossen.Déi reschtlech deeglech Kuelenhydrater ginn a Form vu Snacks verdeelt. Awer ëmmer, vergiesst net datt de léiwen Deel vum Element am Kierper an den éischte Iessen dréit.

Zur selwechter Zäit däerft Dir net méi wéi 7 Eenheete gläichzäiteg iessen, well exzessive Inhalter vum XE a Form vu liicht ofgeschniddene Kuelenhydrater e staarke Sprong an Zockerniveauen verursaache.

Eng equilibréiert Ernärung ass fir eng deeglech Intake vun nëmmen 20 XE entwéckelt. Dëse Betrag ass optimal fir eng erwuesse gesond Persoun.

Mir däerfen net vergiessen datt fir eng korrekt Zielen, Produkter musse no hirer Gruppeaffiliatioun ersat ginn, dat ass, amplaz vun enger Banann, kënnt Dir en Apel iessen, net Brout oder Getreide.

Verbonnen Videoen

Wéi ginn ech Brout Eenheeten fir den Typ 2 Diabetis berechent? A mam Typ 1 Diabetis? Äntwerten am Video:

Also, et ass egal ob eng Persoun krank ass oder just iwwer seng Gesondheet oppasst, d'Haapt Saach ass verantwortlech ze behandelen wat hien ësst. Tatsächlech kann heiansdo Schued verursaacht ginn net nëmmen duerch exzessive Konsum vun engem Produkt, awer och duerch seng onverständlech Restriktioun.

No allem, nëmmen richteg organiséiert Ernärung erlaabt et och zu Diabetis hir Konditioun ouni Medikamenter ze kontrolléieren. Fir d'Bequemlechkeet kënnt Dir e speziellen Rechner vu Brout-Eenheeten fir Diabetis mellitus Typ 2 benotzen, souwéi och Typ 1.