Wat Liewensmëttel kënnen net mat héijem Cholesterin verbraucht ginn?

D'Konzept vun erhéngte Cholesterin ass en Iwwerschoss am Blutt vun niddrege Molekular Dicht Lipoproteine.

Cholesterol gëtt an all Zell vum mënschleche Kierper fonnt, nämlech an de Membranen, wat hinnen Elastizitéit a Festegkeet gëtt. Déi maximal Betrag u Cholesterin ass am Gehir.

Wéi bei Déieren, enthält de maximale Betrag u Lipiden (Fetter) d'Gehir an Offal (Liewer, Lunge, Nieren a Blutt).

Mat engem héije Cholesterin Index sollt eng Persoun sech vermeiden esou héich Cholesterinprodukter ze konsuméieren. Et ass noutwendeg eng Anticholesterol Diät anzegoen fir d'Konzentratioun vu Lipiden am Blutt ze reduzéieren.

D'Haaptprinzipien vun der Ernärung

Et sollt bemierkt ginn datt e Menü mat engem héije Cholesterolindex zesummesetzen ass net schwéier, well et ass eng grouss Lëscht vu Liewensmëttel déi mat der Diät erlaabt sinn. De Prinzip vun der Diät ass d'Liewensmëttel ze limitéieren déi héich an Déierenfetter sinn.

Et ass onméiglech Produkter aus Déiere Hierkonft komplett aus dem Menu auszeschléissen, se musse a klenge Quantitéite giess ginn, well se Protein enthalen, wat als Haaptkomponent fir d'Bildung vu héije molekulare Dicht Lipoproteine déngt.

Et ass noutwendeg Diätfleesch vun engem Kanéngchen, jonke mager Kalbfleisch, Gefligel, iesse mat deem d'Haut muss virum Kachen ewechgeholl ginn.

Diät Cholesterin Platen

Dir kënnt kee Vugel mat enger Haut iessen, well eng Haut e Kaloriengehalt erhéicht an e vill Cholesterol enthält.

Deeglech Fleesch soll an der Diät net méi wéi 100,0 Gramm - 150,0 Gramm sinn.

Haut, professionell Ernärter, Patiente mat engem héije Cholesterolindex ginn ugeroden méi wéi 60,0% vun der Diät mat Diätfaser ze ersetzen, wat a frësch Uebst, Geméis, Getreide a Vollkornbrot fonnt gëtt.

Dëst féiert zu enger Ofsenkung vu Fett am Kierper an, wat hëlleft de Cholesterolindex ze senken. Fiber ass och fäeg de Kierper vu Fett ze botzen an et ausserhalb vum Kierper ze läschen.

Cholesterol Diät an Inhalter ↑

Dësch vu Liewensmëttel déi Dir kënnt / net iesse kann

wat Iesse kënnt Dir mat héije Lipiden iessen	Dir kënnt net iessen mat engem héije Bluttgehalt vu gerénger Dicht Cholesterol
Cerealien, Pâtisserie aus Getreide Miel, séiss Muffin
Rye a Vollkornbrot, Porridge, am léifsten Haferwierk (kachen op Waasser), Hard Nuddelen Gekachten brong Reis · Hülsenfrüchte (Lënsen a verschiddene Faarwen, gekachten Ierzebulli oder wäiss a faarweg Bounen).	Wäiss Weess Brout Bäckereien mat Transfetter - Kichelcher, Kuchen a Pâtisserie, · Kuchen mat Pâtisserie Cremen, Bullen Pancakes · Frittéiert Kuchen, Donuts.
mat engem héije Cholesterolindex, däerf Dir keng Séissegkeeten iessen, awer wann Dir net ouni Dessert kënnt, da musst Dir Desserten manner geféierlech fir Lipiden erhéijen am Menu aginn: Oatmeal oder Cracker Cookien (besser wéi hausgemaach), · Berry oder Uebst Jelly. all Desserte sinn am Beschten eleng preparéiert, wat hir Gefor reduzéiert.
Mëllechprodukter an Eeër
Skimëllech Fettfräi Kefir, · Yoghurt mat minimalem Fettgehalt, bis zu 1,0%, Fettfräi Gîte rural Kéis, Sourcreme mat engem niddrege Fettgehalt, · Kéis mat minimalem Fettgehalt, wéi Mozzarella, · Proteine vu Poulet Eeër.	Frësch Kuhmëllech (rustikal) Crème Schlagsahn an Séisswueren Cremen op sauer Rahm a Crème, Fett sauer Rahm · Prozesséiert Kéis a Schockelaag Kéis, Hard fetteg Kéisen, · Eegiel.
Schäimëllech a fermentéiert Mëllechprodukter enthalen all Komponenten déi fir de mënschleche Kierper profitéieren. Esou vill wéi a fetthaltege Mëllechprodukter: · All Proteinverbindungen, Kalziummoleküle · Phosformoleküle. Ee-Proteine enthalen net Cholesterolmoleküle, sou datt et keng Restriktioun fir hir Benotzung ass. Wann d'Bluttcholesterol ass héich, sollt Dir net méi wéi 2 Eeër pro Woch iessen. Poulet Eegiel ass geséit mat niddreg Dicht Lipidmolekülen.
Et ass och verbueden Kéis mat Fleesch ze iessen, oder et beim Kachen ze addéieren - dëst erhéicht de Fettgehalt vu souguer schlank Fleesch.
Zoppen
· Geméis Zoppen mat Kraider, Borscht op der zweeter Bouillon, · Fësch Zoppen, oder Fësch Ouer.	· Zoppen op der éischter Bouillon, · Borscht mat Speck gewierzt, Crème Zopp mat Crème Räich Brühe.
Zopp Virbereedung Technologie ass wéi follegt: · Nom kachen Diätfleesch muss de Bouillon draine gelooss ginn, Spülen Fleesch ënner fléissendem Waasser a Gießt kachend Waasser, · Nom Kachen, zitt d'Fleesch aus der Pan an killt der Bouillon aus, · Nodeems de Bouillon ofkillt ass, ass et néideg all Fett mat engem Läffel ze sammelen, · Nëmmen duerno geet dës Plat weider kachen. mat engem héije Cholesterinindex, Reis, oder schwéier Nuddelen, muss an der Zopp bäigefüügt ginn.
Fësch souwéi Seafood
Gekachten Seefësch, oder Gegrilltes, Gebakene Fësch · Dir braucht esou Fëschzorten 2 bis 3 Mol d'Woch - Sardin, Makrell, Pollock, Herring, Hees, Hälwut.	· Kaviar vun allen Fëschaarten - rout, schwaarz, · Seafood - Garnelen, Hummer a Kriibsen, Muschelen a Kriibs, souwéi Squids a Kammusselen, · All Fësch an Ueleg fritt.
Fleesch an Offal
· Poulet ouni Haut, Quail Tierkei ouni Haut, · Jonk Kalbfleg, · Ee jonkt Lämmchen Kanéngchen · Net méi wéi 80,0 Gramm pro Woch Kallekfleeg oder Gefligel.	Offal - Liewer, Nieren, Gehir, · Fleesch vu roude Fettzorten - fett Rëndfleesch, Schwäin, Lämmchen, Gänsefleesch · Du kanns net iessen, Duckling Fett, Gerookt a gekacht Wurst, · Wurst a Wipp, Fleesch Scheiwen a Speck, · Fleeschpasten, · Fleesch Stew.
Ueleger an Transfetter
Sonneblummen Geméisueleg, Olivenueleg Mais Geméisueleg, Sesam Somenöl Flaxseed Geméiswierk.	· Dir kënnt net Rëndfleesch a Schwäinfett iessen mat engem verstäerkten Cholesterolindex, Fett Kéi Botter Margarine
Technologie fir Fleesch ze kachen mat engem erhéngte Blutt Cholesterolindeks: • Ier Dir Fleesch kacht, musst Dir all Fett derbäi ewechhuelen, · Déi ganz Haut aus dem Vugel erofhuelen, · Eng Kéier an der Woch kënnt Dir 80,0 Gramm vun der Liewer kachen, well d'Liewer reich an Eisenmoleküle ass, · Dir kënnt Fleesch net an enger Pan fritt iessen, Benotzt als leschten Auswee eng net-Stick Teflon-Beschichtete Pan oder Grillpann, Wann héich Cholesterol kann frittéiert Fleesch um Grill (op engem Drahtrack sou datt all iwwerschësseg Fett drainn), · Fësch kann och op engem Drot Rack frittéiert ginn, · Et ass recommandéiert Fësch a Fleesch mat engem verstäerkte Cholesterolindex an der Folie am Uewen ze baken, · Probéiert Fleesch net ze iessen, als onofhängeg Plat, et ass besser et mat Getreide ze kombinéieren a vill Gaardegréng a Geméis.
Geméis a frësch Beeren, Uebst a Gréngs
· All Geméis si frësch, gestuelter, wéi och gefruer, · All Zorten vu Gaart Kraider - Petersilie, Dill, Basil, Minze, Koriander (Koriander), Spargel Bounen Limitéiert d'Noutwendegkeet fir Gromperen, · All Varietéit vun frësche Friichten a Beeren, souwéi no Gefriess, · Konserven Beeren an Uebst ouni Zocker derbäi ze ginn, Zitrusfrüchte, besonnesch Grapefruit.	· Frittéiert Geméis an Ueleg, · Geméis, gekacht mat Zousatz vun Botter, Frittéiert Gromperen oder Fritten, Kartoffelchips.
Technologie fir d'Virbereedung vun Zaloten: · Dir musst Zaloten mat frësche Geméis tanken nëmme mat Geméisueleg, wéi och mat Zitrounejus, · Dir kënnt Gewierzer a Gewierzer zum Dressing addéieren, Kontraindikéiert Zoossen fir Salzen mat engem héije Cholesterolindex ze mëschen - dat ass Mayonnaise, Ketchup, Sourcreme.
alkoholesch an net alkoholescht Gedrénks
Uebst Gedrénks · All Jusen ouni Zocker hinzugefügt, · Frësch gepresste Jusen aus enger Mëschung aus Geméis, Beeren a Friichten, Kompott vu frësche Friichten Varietéiten, souwéi aus getrockenen Friichten ouni Zousatz Zocker, · Téi ouni Zocker gréng, oder Kraider, Eng Dekokatioun vu rose Hüften, Cranberry Bouillon · Mineralwaasser, · Rout Drauwe Wäin net méi wéi 1 Glas.	Jusen mat Zocker Konserven stewed Uebst Staark Kaffi mat Mëllech oder Crème, Schockela Gedrénks · Alkohol vu verschiddene Stäerkten - Wodka, Cognac, Likör an Tinkturen, Brutwäiner a Béier.
mat engem erhéicht Cholesterolindex op enger Vakanz, kënnt Dir e bësse Alkohol drénken: · Fir Männer - 60,0 Milliliter staarkem Alkohol (Wodka, Whisky, Cognac) oder 330,0 Milliliter Béier, · Fir Fraen - 250,0 Milliliter trockenem roude oder wäisse Wäin.

Nëss mat engem héije Cholesterolindex sinn zimmlech nëtzlech, awer net all Varietéit. Dir kënnt Peanuts net iessen, well et vill Fett huet.

Et ass och noutwendeg Sonneblummenamen, Kürbis ze benotzen, awer net frittéiert, awer an gedréchent Form.

Kürbiskerne enthalen eng eenzegaarteg Zesummesetzung vu Vitaminnen, an et gi sou Kürbiszorten, an deenen d'Somen keng Schuel hunn; et ass bequem d'Somen ze iessen mat dem Film deen se ofdeckt.

Walnüsse hu vill Fett, sou datt Dir net méi wéi 5 - 7 Stécker pro Dag iesst.

Mandelen mussen och a limitéierte Quantitéite konsuméiert ginn.

Konklusioun

Et muss verstanen ginn datt an der Bluttkompositioun e erhéicht Cholesterol, zousätzlech zu de Produkter, déi an der Diät erlaabt sinn, et sollt eng Diät sinn - dëst ass Kaffi, e komplette Mëttegiessen, e liicht Iessen an 2 Snacks.

Ier Dir och an d'Bett geet, kënnt Dir 150,0 - 200,0 Milliliter Kefir drénken. Eng Persoun mat enger Diät soll keen Honger erliewen.

Et ass och derwäert d'Waasserqualitéit ze berücksichtegen, wat am Kierper sollt sinn - Dir musst op d'mannst 1500 Milliliter gereinegt Waasser drénken. Gedrénks, souwéi Jusen, ersetzen net d'Quantitéit u Waasser, dee pro Dag brauch.

Fir den héije Cholesterolindex ze senken, musst Dir och Ofhängegkeeten opginn an d'Aktivitéit erhéijen an de Stress um Kierper.