Kann ech Cod Liewer mat héije Cholesterin benotzen?
Geméiss den Dokteren, Kabelliewer a Cholesterol sinn net eng liewensgeforend Kombinatioun. Trotz der Tatsaach datt Kabelliewer vill Fett enthalen, mat der richteger Notzung, kann et de Cholesterol erofsetzen.
Wäertvoll Cholesterol Eegeschafte vum Konservenprodukt
Ass et méiglech, Kabelliewer mat héijem Cholesterol ze iessen? Dir kënnt a souguer brauchen sou e Produkt iesst räich an Nährstoffer z'iessen. Cholesterol eleng ass net geféierlech. Dës komplex organesch Verbindung gëtt an all Zell vum mënschleche Kierper fonnt an ass verantwortlech fir d'Stäerkt vun Zellmembranen, d'Produktioun vu gewëssen Enzymen a Sexhormonen, an de Schutz vu Bluttzellen vu schiedlechen Elementer.
D'modern Wëssenschaft huet Cholesterolverbindungen an zwou Zorten opgedeelt:
- héich Dicht
- niddreg Dicht.
Niddereg Dicht Cholesterin sinn déiselwecht Verbindunge wéi héich Dicht Cholesterin, awer héich Dicht Cholesterol sinn nëtzlech fir de Kierper, an déi niddreg Dicht sinn déi schiedlech wéinst der Tatsaach datt se sech op d'Maueren vu Bluttgefässer niddergelooss hunn, d'Bluttfluss reduzéieren an d'Funktioun vum Häerz an aner intern Organer schueden. Cod Liewer Cholesterin huet eng héich Dicht. Also, sou e Produkt iessen, dee vun de meeschte Leit all Dag beléift ass kann d'Gesondheet wesentlech verbesseren.
Cod Liewer fir Cholesterol am Kierper ze senken
D'Kodprodukt huet e ganz héije Cholesterinhalt. An 100 g Konserven Kabelliewer, 750 mg Cholesterol. Wéi och ëmmer, de Cholesterin vun dësem Produkt ass net nëmmen net schiedlech fir d'Gesondheet, awer och ganz nëtzlech, well et ass a Fësch Ueleg fonnt, wat hëlleft den Niveau vun der Low-Density Cholesterolverbindungen am Blutt ze senken.
D'Wëssenschaftler erklären datt héich Dicht Cholesterin, wat mam Kierper mat Iesse dréit, d'Bluttgefässer antrëtt an interagéiert mat niddreg Dicht Cholesterin, wat op d'Maueren vu Bluttgefässer a Form vu Placke gelagert gouf. E komplexe Komplex vu Cholesterolen gëtt erstallt, wat duerch d'Nier an der Liewer aus dem Blutt an dem Kierper als Ganzt ausgeschloss gëtt. Also, eng grouss Quantitéit Cholesterin an der Kabelliewer erhéijen net nëmmen d'Quantitéit vum Cholesterol Plaques an de Schëffer, mee och d'Sirkulatiounssystem vun deene Placken, déi virdru geformt goufen, botzen.
Features vun der Produktioun a Conservatioun
Et ass besonnesch wichteg datt d'geséchert Cod Liewer keng verlängert Hëtztbehandlung ënnerleet an net zousätzlech Zutaten enthält.
Déi héchst Qualitéit Konserven ginn op Fëschereeschëffer direkt um Mier produzéiert. D'Kodele Liewer ginn an Dosen gerullt, Bucht Blieder, Peffer derbäi a steriliséiert duerch eng Héichfrequenzstroum. Wärend der Veraarbechtung secretéiert d'Liewer Ueleg. Dëse Liewer Ueleg ass e Konservéierungsmëttel vum Produkt.
D'Vitaminnen an d'Mineraler an der Liewer verléieren hir Eegeschaften net. D'Quantitéit vum gënschtege Cholesterin an der Kabelliewer geet net erof. Zënter Cholesterin a Vitaminnen hunn e positiven Effekt op eng Persoun an enger Uelegléisung, kann konservéiert Kabelliewer e Späicherhaus vu Stoffer genannt ginn, déi d'Gesondheet verbesseren.
Vitale Vitamine
Retinol (Vitamin A) verbessert d'Qualitéit vun der Visioun, verbessert d'Haut Elastizitéit, fördert e verstäerkte Hoerwachstum an Nagelkraaft. Wéinst senge antioxidativen Eegeschafte reduzéiert et d'Wahrscheinlechkeet vun der Bildung vu béis a béisaarteg Tumoren.
Calciferol (Vitamin D) hëlleft dem Kierper Kalium, Kalzium a Phosphor opzehuelen. Dank dësem Vitamin, Gelenker a Schanken bleiwen gesond a staark, trotz altersrelatéierten Ännerungen am Kierper. Vitamin D-Mangel an engem fréien Alter kann zu Rickets féieren, awer dëse Problem kann geléist ginn andeems Kabelliewersuppen an d'Diät addéieren.
Tocopherol (Vitamin E) ass an der Produktioun vun Hormonen involvéiert, reduzéiert d'Wahrscheinlechkeet vu Prostatakarque an Alzheimer Krankheet, verbessert d'Woundheelen a reduzéiert d'Erscheinung vu Narben, verbessert d'Qualitéit vum Zirkulatiounssystem, doduerch datt d'Entwécklung vu Thrombose verhënnert.
Riboflavin (Vitamin B2) verbessert de Fonctionnement vum Magen an Darm, reduzéiert de Risiko vu Katarakt, erhéicht d'Elastizitéit vu Bluttgefässer, verhënnert dréchen Haut, an normaliséiert de Fonctionnement vum Nervensystem.
Profitéiert a Schued
Cod Liewer huet en heelen Effekt op de Kierper:
- hält normal Visioun,
- stäerkt Schanken, Zänn, Hoer,
- boosts Immunitéit
- verlangsamt d'Zellalterung
- normaliséiert d'Aarbecht vum Herz-Kreislauf-an Nervensystem,
- verhënnert Zirkulatiounsstéierungen.
Dëst Produkt mat sengen nëtzlechen Eegeschafte ass besonnesch noutwendeg fir Kanner a Jugendlecher fir de vollen Wuesstum vu Schanken, Sportler fir Stäerkung vum Knach a Muskelgewebe. Beim Konsuméiere vun Cod Liewer a Konserven, kréien Pfleegmammen Vitamin D als profylaktesch fir Rickets bei engem Puppelchen, a Leit, déi no virale Krankheeten geschwächt sinn, wäerten d'Immunitéit erëmginn.
Cod Kaviar ass och eng Quell vu Fettsäuren, Vitaminnen, Mikro- a Makroelementer noutwendeg fir de vollen Fonctionnement vum Kierper, an ass net ënnerleefeg an der Zesummesetzung zu méi deier Delikatessen - schwaarz a rout Kaviar.
Fir Fraen ass dëst Mieresprodukt a Krisen nëtzlech fir d'Erscheinung ze verbesseren an ze verjüngeren (Hoer, Zänn, Neel, Haut vum Gesiicht a Kierper), d'Stëmmung erhéijen, e aktive Liewensstil, Sattheet während Diäten.
Dokteren empfeelen datt schwangere Fraen Codliewer zu normaler fetaler Entwécklung benotzen an d'Anämie ze vermeiden. Zur selwechter Zäit mussen déi verschriwwene Dosen strikt observéiert ginn fir net dat ongebiertent Kand ze schueden.
Cod Leber aktivéiert d 'reproduktive Funktioun vun de Männer, wat noutwendeg ass wann Dir eng Famill plangt. D'Benotzung vun dësem Produkt restauréiert d'Kraaft, reguléiert d'Psyche a mental Aktivitéit, erlaabt Iech kierperlech Aktivitéit ze widderstoen, d'Elastizitéit vun de Maueren vu Bluttgefässer restauréiert.
An der Kandheet, fir den normale Wuesstum an d'Entwécklung vum Kierper, sinn all Vitaminnen a Mineralstoffer, déi an der Kabelliewer präsent sinn, erfuerderlech.
Den héije Kaloriegehalt vun der Delikatesse (613 kcal pro 100 g) erfuerdert seng limitéiert Notzung: Erwuessener bis zu 35-40 g pro Dag. Net d'Konformitéit mat der Dosis verursaacht Schied un de Kierper, well et bedroht seng Systemer ze stéieren.
E gesonde Mieresprodukt kann schiedlech ginn wann se an enger oppener Metallkanne gelagert sinn - eng Quell fir Toxine mat Sauerstoff. Cod Liewer kënnen nëmmen net méi wéi 24 Stonnen am Glas gelagert ginn.
Kontraindikatiounen
Cod Liewer sollten net mat de folgende Pathologien verbraucht ginn:
- allergesch Reaktiounen op Fësch a Fësch,
- reduzéierten Drock
- iwwerschësseg am Kierper vu Vitamin D a Kalzium,
- behënnerte Nier- a biliary TRACT.
Och de Produit ass contraindicated bei Puppelcher bis zu dräi Joer an d'Leit ufälleg fir voll ze ginn.
Wéi wielen ech dat richtegt Produkt
Cod Liewer ass net nëmme ganz gesond, awer och e leckert Produkt. Kee Wonner datt hien eng Delikatesse ass, en delikaten, onvergläichleche Goût huet an déi liichste Konsistenz.
Wann Dir Konserven kaaft, musst Dir op déi folgend oppassen:
- Zutaten: Liewer, natierlecht Torf Fett, Salz, Bucht Blat, Schwaarz Peffer. Zocker kann zum Produkt bäigesat ginn, awer net Geméiswierk,
- op der Etikett d'Opschrëft "Premium", déi GOST weist,
- Fabrikant d'Adress - onbedéngt vun der Mierregioun,
- um Buedem ass de Buschstaf "P" an d'Zuelen "010" (Codliewercode),
- den Auslafdatum sollt ausgeschloe ginn, net gemoolt ginn,
- net genuch Zänn, Rust op der Bank,
- wann Dir de Cover dréckt, et sollt net geschwollen,
- wann een ofhält, sollten et keng Kläng am Jar ginn (bei héichwäerte Konserven, Stécker vun der Liewer ginn ëmmer fest geluecht, ouni Lücken),
- Präferenz gëtt dem Produkt vum Atlantik Fësch kritt.
Wann, beim Eröffnung vun Konserven, eng wäiss eenheetlech Beschichtung fonnt gëtt, déi bei Raumtemperatur schmëlzt an giel gëtt, dann ass dat Codfett oder Ueleg. Wäiss Plack op der Liewer an engem Jar an der Form vu Käre gëtt als Norm am Aklang mat sanitär Regelen ugesinn.
Cod Liewer vun der héchster Klass mat Gewiicht vun 230 g huet eng duerchschnëttlech Käschte vun 264 Rubel., De Präis vun Konserven aus der éischter Klass vun der selwechter Mass ass 103-189 Rubel. ofhängeg vun der Qualitéit vu Fësch a Produktiounstechnologie.
D'Benotzung vu Marine Delikatesse mat iwwerschësseg Cholesterin
100 Gramm Kabelliewer enthalen 250 mg Cholesterol, wat e positiven Effekt op de Kierper huet wéinst der Präsenz vun omega-3 polyunsaturéierte Fettsäuren (19,7 g pro 100 g Delikatesse). Si sinn aktiv an der Bildung vun engem Gläichgewiicht vun héijen an niddregen Dicht Lipoproteine involvéiert, wat d'Akkumulation vun iwwerschësseg Cholesterin am Blutt verhënnert. Dofir empfeelen Dokteren Torskliewer fir Leit mat héijem Cholesterol, awer mat striktem Anhale vun de verschriwwenen Dosen.
Dëst Produkt gëtt a Moderatioun verbraucht (net méi wéi 40 g pro Dag), awer net all Dag. Delikatesse kann op Brout gesat ginn, an Zalot als Zutat. D'Leit mat héije Cholesterin ginn ugeroden d'Lobskodik a Kombinatioun mat verschiddene Produkter, zum Beispill, a Form vun Zaloten.
Fir Lebersalat braucht Dir 1 Dosen Delikatesse (230-250 g), 5 gekachten Eeër, 2 Zwiebelen, 1 Gurke (frësch), Dill oder Petersilie. Fein hacken, Salz a Peffer. Benotzt Konserven Ueleg als Dressing.
Cod Liewer ass ganz lecker kombinéiert mat exotesche Kraider - Arugula (Kraiderplanzen vun der Kabesfamill) a Chard (Rübenblat). Dës Vitamin Gréng gëtt dacks an de Supermarchéen verkaaft. Fir Zalot, musst Dir 1 Gurke, 1/3 vum mëttelgrousse roude Zwiebel, 4 Tomaten, eng kleng Rëtsch vun Arugula, 1 Blat Chard schneiden a vermëschen. Maache gehackte Kotteschnitzelen op Uewen (1/2 Dosen) a schëdden eng hausgemaachte Dressing, mat Sojazooss (6 Deeler), dënnem Hunneg (3 Deeler), Getreid Moschter (1 Stonn), Balsamico Esseg (1 Stonn).
Delicatessen Zalote kënne mat Avocado, Reis, Karotten an Äppel, Nëss, wéi och konservéiert Peach oder agemaachtent Paprika virbereet ginn. D'Liewer gëtt an Hüttenkäse Snacks benotzt, fir Pfannekuchen, Tomaten, Zucchini ze stëllen.
Cod Liewer ass eng exquisite Delikatesse, wat en natierlechen Dokter ass. Et ass nëtzlech fir héich an normal Cholesterolniveauen. D'Produkt hëlleft dem Kierper all déi néideg Substanzen ze kréien, déi Gesondheet, Schéinheet a Vitalitéit ginn.
Mineraler am Konserven
Konserven Cod Offal kann e Späicherhaus vun net nëmmen Vitaminnen, awer och Mineralien genannt ginn. Besonnesch wäertvoll an et ass en héije Prozentsaz vu Phosphat.
Phosphor gëtt Stäerkt vu Schanken an Zänn, stäerkt den Nervensystem, erhéicht d'Aarbechtsfäegkeet. Zousätzlech zu Phosphor enthält de Kabelveraarbechtungsprodukt Kalzium, Magnesium, Jod, Zink, Eisen a vill nëtzlech Mineraladditive.
D'Virdeeler vun der Liewer vum nërdleche Fësch
D'Kompositioun ass reich an Spurenelementer, fettlöslech Vitamine, essentiell Aminosaieren, PUFA. 100 Gramm vun dësem Produkt replenishes déi deeglech ofgeroden Retinol, Calciferol, Kupfer, Kobalt.
Regelméisseg Konsum vun Cod Leber ass nëtzlech fir Kanner, Jugendlecher, aktiv Sportler ze trainéieren. De enthale Vitamin D (Calciferol) ass an der Aarbecht vum endokrinen System involvéiert, hëlleft erfollegräich Kalzium, Phosphor opzehuelen, wat de Schanken an d'Gelenkgewebe stäerkt.
Trotz der Tatsaach datt d'Doséierung vu Vitamin D de Maximum ass (100 g Delikat enthält eng zéngfalt deeglech Intake fir en Erwuessene!), Den Haaptwäert vum Produkt gëtt als Retinol oder Vitamin A betracht. Et suergt visuellt Akuitéit, normal Aktivitéit vum Magen-Darmtrakt, Immunsystem, endokrine Drüsen, beaflosst Kierperentwécklung während der Period vum aktive Wuesstum. Mangel u Retinol beaflosst den Zoustand vun der Haut an den Hoer.
Mono- a polyunaturaturéiert Fettsäuren aus Cod Liewer, droen zur Bildung vun héijer Dicht Lipoproteine bäi - Beneficer Cholesterol. Si transporten niddreg Dicht Fetter aus dem Blutt an d'Liewer, vermeit d'Bildung vun atherosklerotesche Placken.
Wéi vill Cholesterin an der Kabelliefer
100 Gramm Liewer enthält 250 mg Cholesterin, wärend déi deeglech Ernierung vun dëser Substanz däerf net méi wéi 200-300 mg sinn.
Wéi och ëmmer, dat héije Cholesterolgehalt an der Kabelliewer verhënnert datt d'Sais net nëtzlech ass fir d'Bluttgefässer vum Häerz. Mat moderéierte Konsum hunn onsaturéiert Säuren e positiven Effekt op d'Gläichgewiicht vun de Lipoproteinen a stimuléieren d'Bildung vu "nëtzlech" Sterol.
Eng Portioun (20-40 g) enthält Déierefetter fir den Mangel u Lipiden a strenge Diäten ze kompenséieren, well Cholesterolmangel ass net manner schiedlech wéi säin Iwwerschoss. Nëmme 80% vun dësem wesentleche Fettalkohol gëtt an der Liewer synthetiséiert, de Rescht soll mat Liewensmëttel versuergt ginn. Vegetaresch, lipid-senkend Diäten, "therapeutesch" Honger kënne mat hormonellen Ongläichgewiicht féieren, Verdauungsstéierunge, héich Middegkeet, Onméiglechkeet fir laang intellektuell Aarbecht, an depressiven Zoustand.
Zousätzlech mam Cholesterolmangel probéiert de Kierper et ze kompenséieren andeems d'Synthese vun endogene Fette erhéicht, d.h. kann d'Konzentratioun vu schiedlechen niddrege Dichtheet Lipoproteine net nëmmen no engem Kurs vu magerem Iessen erofsetzen, mais och wuessen.
Indikatiounen, Kontraindikatiounen fir ze benotzen
Regelméisseg Konsum vun Cod Leber ass recommandéiert fir:
- Kanner, Jugendlecher,
- Sportler
- Pfleegmammen
- erholl sech vu virale Krankheeten,
- Leit, déi lipid-senkend Diäten verfollegen,
- Patienten mat Hypovitaminose A, schiedlecher Absorptioun vu Ca, P, e Manktem u Produktioun vun Östrogenen, Androgenen, schlechte Hautzoustand, Schleimhaut,
- intellektuell Aarbechter.
Mat Vorsicht sollt d'Produkt verbraucht ginn vu Leit déi ënner Hypotonie leiden, Stéierunge vum Verdauungstrakt, Nieren, Gallenblasen, souwéi Hypothyroidismus. Schwangere Fraen, besonnesch am éischten Trimester, mussen als éischt en Dokter konsultéieren.
Benotzt d'Produkt net fir akut Schilddrüsfunktioun, Hypervitaminose D, iwwerschësseg Kalzium oder eng allergesch Reaktioun.
Zalot mat Arugula, Cotliewer
Den Gurken a Scheiwen schneiden, en Drëttel vun engem klengen roude Zwiebel schneiden. 4 mëttel Tomaten heefeg a Stécker opgedeelt. Schielt de Sträif vun enger klenger Rëtsch vun Arugula, mëscht et mat enger Handvoll Schnouer (Dir kënnt d'Salatblieder ersetzen, déi mat der Hand gezunn musse ginn). Klappt Geméis, Greens an eng Teller, mischen liicht. Uewen mat enger halwer Dose Cod Liewer, a klenge Stécker geschnidden.
Gitt d'Zalot mat engem arbiträrem Undeel un Dressing, besteet aus Sojazooss, flëssegen Hunneg, Moschter mat Kären a balsamic Esseg 6: 3: 1: 1 (1 Deel entsprécht 1 Kaffisläffel). Déi ugewise Betrag vun Zutaten ass fir 3-4 Portioune konzipéiert.
Bruschetta mam Mousse
Peel 1 Avocado aus der Schuel a Somen, hacken, klappt an eng Mixer Schossel. Sprëtzen 1-2 Zoppeläffelen. l gräifen Zitrounejus, fügen 50 g fettarme Kéisekéis. Füüden Gewierzer, Salz zum Goût, gräifen nach eng Kéier, schloën d'Mousse.
5 Ronn Billjeeë fir Bruschetta aus Scheiwen vun Roggenbrout schneiden, a frittéiert a Geméiswierk. Fett Stécker vu Brout mat Mousse, setzen op 1 Zoppeläffel. l Cod Liewer. Ier Dir zerwéiert dekoréiert d'Bruschettas mat klenge Stéck Tomaten, Sprigs Kraider.
Sandwich Paste mat Bouneschuel
Mix mat engem Mixer 200 g Konserven Kéiseliewer Ueleg (Undeel vun 10 Sandwichen) a Soja Kéis oder Kéisekéis (Tofu). Beim Fehlen vun Bouneschuel kënnt Dir Mëllech benotzen, awer net Fett.Füügt hinnen eng gehackte kleng Rëtsch vun Dill. Maacht d'Mass andeems 1 Tsp. wéineg-fett sauer Rahm bis d'Pasta cremig gëtt. Serve mat Toast oder Rullen, dekoréiert mat enger Prise Paprika, fein gehackte gréngen Zwiebel.
Material bereet vun den Autoren vum Projet
geméiss d'Redaktiounspolitik vum Site.
Cod Liver Sandwiches
Déi einfachst Saach déi Dir aus Cod Leber kënnt maachen ass Sandwichen. Maacht eng kleng Quantitéit Konservprodukt op Brout, dat sollt geknuppt ginn an eng homogen Mass virum Kachen. Zënter dem Produkt ass ganz héich an Kalorien (615 kcal pro 100 Gramm vum Produkt), soll d'Quantitéit vun der Liewer kleng sinn. Et gëtt och vill Cholesterol an konservéiert Cod Liewer. Déi Deel, déi vun Dokteren fir deeglech ofgeroden empfohlen ass, ass 40 g pro Dag.
Wann Dir e Sandwich méi interessant wëllt maachen, da sollt wäiss Brout an enger Pan am Geméiswierk frittéieren bis eng gëllen Krust geformt gëtt. Op dem geréischtertem Brout, setzt de Moschter Leesschnouer. Geméis Ueleg bitt favorabel Cholesterolverbindungen an mécht e Sandwich nach méi wäertvoll fir d'Gesondheet.
Chemesch Zesummesetzung
Cod Liewer huet en héije Ernärungswäert an enthält eng breet Palette vu Stoffer wichteg fir de Kierper:
- Vitamin D. Verbessert d'Gehirfunktioun, normaliséiert d'Aktivitéit vum endokrinen System, fördert d'Bildung a Verstäerkung vum Knochewiss.
- Vitamin E. Et huet e positiven Effekt op den Zoustand vu Bluttgefässer, d'Elastizitéit erhéijen, stimuléiert regenerativ Prozesser an den Tissuen.
- Vitamine vun der Grupp B. Stäerkt den Immunsystem, erhéijen Ton, verbesseren de Fonctionnement vun der Visiounsorgan, stimuléieren metabolesche Prozesser.
- Vitamin A. Verhënneret d'Entwécklung vu Kriibs, huet e positiven Effekt op der reproduktive Funktioun vum Kierper.
- Vitamin C. Et huet en allgemenge Verstäerkungseffekt, verbessert d'Immunkraaft.
- Mikro a Makrozellen. Si verbesseren de Fonctionnement vun alle Systemer an Organer, förderen d'Eliminatioun vun Toxine, Toxine, stimuléieren regenerativ a metabolesch Prozesser.
Geméiss d'Resultater vun der wëssenschaftlecher Fuerschung huet d'Kabelliewer antioxidant Eegeschaften. Regelméisseg Ernierung vun dësem Produkt a mëttelméissege Quantitéiten heiansdo reduzéiert de Risiko vu Kriibs.
Cod a Cholesterol
Cod Fleesch gëtt als wéineg-fett klasséiert. Dir kënnt et souguer benotze fir déi déi eng strikt Ernärung unhalen. Wat d'Liewer ubelaangt, ass et an datt all Fettreserven lokaliséiert sinn. Exzessive Konsum vun dësem Produkt kann de Kierper schueden. Wéi vill Cholesterin an der Kabelliewer? Wéi an de meeschten Offalle ass dat Gesamtvolumen vun dëser Substanz 250 mg pro 100 Gramm, wat fir en natierleche Botter entsprécht. Dëst ass ongeféier 80% vun der deeglecher Intake, déi aus Iesse sollt kommen.
Trotz dem héije Cholesterolgehalt an der Kabelliewer, ka jiddwereen d'Delikatesse iessen, awer dëst sollt spuersam gemaach ginn. Et muss een sech drun erënneren datt d'Produktioun vun 80% Cholesterol duerch de Kierper duerchgefouert gëtt. Wat méi Cholesterin dat mat Nahrung kënnt, dest méi kleng gëtt säi Blutt geformt. Ausserdeem, eng Delikatesse huelen net méi wéi zweemol an der Woch huet e positiven Effekt op de Fettmetabolismus, verbessert den Zoustand vu Bluttgefässer.
D'Äntwert op d'Fro ob et méiglech ass Liewer mat héije Cholesterin ze codéieren ass positiv. Awer ier Dir de Produit an déi üblech Diät agefouert hutt, ass et recommandéiert Iech selwer mat de Kontraindikatiounen a Beschränkungen vertraut ze maachen.
Tipps & Tricks
Wéi virdrun erwähnt, Cod Leber a Blutt Cholesterol sinn net géigesäiteg exklusiv Konzepter. Eng rational Approche fir d'Benotzung vun dësem Produkt huet e positiven Effekt op den Zoustand vum vaskuläre System an d'Häerz. Awer et ass wichteg ze erënneren datt d'Virdeeler nëmme méiglech sinn mat der richteger Wiel a Virbereedung vun der Liewer.
Fir Blutt Cholesterol ze reduzéieren an den Zoustand vum vaskuläre System an d'Häerz ze verbesseren, ass et néideg déi richteg Kabelliewer ze wielen, virgesi fir d'Intiatioun. Zënter dësem Produkt gehéiert zu der Grupp vu bedierftbarem, gëtt et haaptsächlech a Form vu Konserven verkaaft.
Fir eng Qualitéitswahl ze wielen, musst Dir op déi folgend Punkten oppassen:
- Als alleréischt ass et wichteg de Verfallsdatum ze berücksichtegen, souwéi d'Erscheinung vum Jar - wann et geschwollen, däischter ass oder mat Rust ofgedeckt ass, kënnt Dir et net kafen.
- Op der Verpackung sollt et eng Inskriptioun ginn, no där d'Erhaalung am Mier gemaach gouf. An dësem Fall gi frësch, net gefruerert, Rohmaterialien fir d'Produktioun benotzt.
- D'Produkt muss nëmmen natierlech Zutaten enthalen. Zousätzlech zu Kabelliewer ass den Inhalt vun Olivenueleg, Salz, Peffer, Bucht Blat akzeptabel.
Et ass wichteg ze erënneren datt Dir de Jar am Kühlschrott hale muss, an der oppener Form kann net méi laang wéi fir dräi Deeg sinn. Wann laangfristeg Lagerung ugeholl gëtt, ass et néideg e Produkt an engem Glascontainer ze transferéieren.
Fir ze kachen
Et gi vill Optioune fir Platen, d'Abezéiung vun Cod Liewer an deem de Goût verbessert a gesättegt mécht. D'Delikat geet gutt mat de folgende Snackoptiounen: haart Kéisen, Greens a frësch Geméis, Wäiss a Roggenbrout, verschidden Aarte vun Nëss.
E nëtzlecht Rezept ass déi folgend:
- Noutwendeg Zutaten: mëttelgrouss Gurke, en Drëttel vun engem grousse roude Zwiebel, e klenge Rëtsch vun Arugula an dräi Tomaten.
- Slice d'Komponenten, fügen eng hallef Dose Kabelhueler, mixen.
- Fir ze tanken ass et ze recommandéieren eng selbst preparéiert Mëschung ze benotzen, déi aus sechs Deeler vun der Sojasauce, dräi Hunneg an engem Getreide Moschter besteet.
- Dir kënnt och Avocado, Rettich, an all frësch Kraider zu dësem Plat addéieren.
Zaloten a Snacks, déi Cod Liewer enthalen, kënnen net als deeglech Molzecht ugesi ginn. Et ass recommandéiert sou Goodies net méi wéi eemol oder zweemol an der Woch ze benotzen.
Fësch mat héijer Cholesterol
Leit mat iwwerschësseg Blutt Cholesterin ginn berode fir virsiichteg Liewensmëttel fir hir alldeeg Ernärung ze wielen. Et ass nëtzlech fir an de Menüs Platen z'entwéckelen, d'Zesummesetzung vun deem verschidde Fëschaarten enthalen. Awer et ass wichteg op déi folgend Empfehlungen opmierksam ze maachen:
- Mier Fësch muss an der Diät abegraff ginn, well et eben an dësem Produkt datt eng grouss Zuel vu wichtege Spurenelementer mat abegraff ass.
- Dir musst déi folgend Varietéiten wielen: Forellen, Lachs, Sardin, Toun, Makrell.
- Maacht net gesalzt, gefëmmt oder gedréchent Fësch. Esou Produkter si bal komplett ouni Nährstoffer a gesättegt mat Karzinogenen.
- Iessen Fësch ass recommandéiert, gedämpft oder gestooft a sengem eegene Jus. Dir kënnt Platen wielen, d'Zesummesetzung vun där och frësch oder gekacht Geméis enthält.
- Et ass wichteg nëmmen frësch a qualitativ héich Fësch ze kafen.
Déi uewe genannte Sorten enthalen Fettsäuren an der Zesummesetzung, déi d'Zerstéierung vun atherosklerotesche Placken ausléisen, d'vaskulär Maueren stäerken an d'Aktivitéit vum Häerzmuskel verbesseren. Fir e positiven Effekt ze kréien, musst Dir op d'mannst eemol d'Woch Fësch iessen.
Regelméissege Konsum vu Kabelliewer a verschidde Fëschaarten am Liewensmëttel hëllefen d'Bluttgefässer, d'Häerzmuskel ze verstäerken an de Kierper mat wichtege Vitaminnen a Mineralstoffer ze sättegen. Et ass och wichteg ze erënneren datt et recommandéiert ass en Dokter ze konsultéieren fir nëtzlech Produkter ze wielen an e Menü ze maachen géint den Hannergrond vun der Präsenz vu Krankheeten verbonne mat der Bildung vun atherosklerotesche Plaques. Exzessiv Onofhängegkeet an dësem Fall ass passend.
Konservéiert Cod Liver Consommie Rezept
Kach an 1 l Waasser:
- Gromperen - 2 mëttelgrouss Rootkulturen,
- Muerten - 1 PC. mëttelgrouss Gréisst
- Ënnen - 1 grousse Kapp.
Nodeems d'Geméis voll gekacht sinn, sollten se gepotzt ginn. Fir datt de Kartoffel am Gréissten uniform ass, ginn d'Kürfisk Geméis mat engem Mixer oder Mixer geläscht. Dann an engem bal fäerdege Plat muss Dir eng hallef Dose Mash konservéiert Produkt addéieren. An dëser Phase ass et och recommandéiert fin gehackte Greens un de Konsom ze addéieren. Sou eng Puresuppe ass besonnesch nëtzlech fir Kanner fir deenen den Dokter Fësch Ueleg drénkt. Eng Portioun Zopp ass genuch fir eng deeglech Dosis vu Fësch Ueleg an aner Vitaminne fir d'Gesondheet ze kréien.
Cod Liver Salade Rezept
Fir Zalot braucht Dir:
- 4 schwéier gekachten Eeër,
- 1 Zwiebel,
- 6 grouss gekachten Gromperen,
- 1 Dosen Konserven Cod Liewer.
Finéiert haart d'Geméis an d'Eeër a kombinéiert mat der Kabelliewer zerquetscht an eng homogen Mass. Ueleg sollt net zu sou enger Zalot bäigefüügt ginn. Wann Dir wëllt, kënnt Dir d'Kartoffelen duerch gekachten Räis ersetzen. Reis wäert 1 Coupe brauchen. Kokt Reis bis gekacht an zu Zalot bäiginn.
Rezept fir d 'Senkung vum Bluttzocker
Wann e Liebhaber vu sou Konserven héich Bluttzocker huet, da sollten an Zaloten net frësch Zwiebelen bäigefüügt ginn, mee am Uewen gebak ginn. Gebakene Zwiebel hëlleft de Bluttzocker ze senken.
Et ass vill Cholesterol an der Liewer vun Cod, awer et ass extrem gutt fir d'Gesondheet. Wann Dir all Dag Codliewer mat héijer Cholesterin benotzt, gëtt de Kierper mat Vitaminnen a Mineralstoffer gesättegt, an d'Zuel vu Placke an de Schëffer gëtt erof.
Zesummesetzung a Virdeeler vu Mierer
Wéi iesst Dir dëst eenzegaartegt Produkt, wat fäert Dir a firwat freet mech? Wéinst sengem festen Kaloriegehalt (613 kcal pro 100 g Liewer), empfeelen Ernärungsfaarwen et a limitéierte Quantitéite ze konsuméieren. Zum Verglach: eng Bar Schockela (100 g) enthält 535 kcal, 110 g hausgemaachte Kéis - 230 kcal.
D'Liewer enthält liicht verdaulbare Proteinen, wäertvoll Aminosaieren, déi de Kierper net op sech selwer synthetiséiert, awer si sinn onverzichtbar fir d'Produktioun vun Hormonen.
Dës kriminell fetteg Mier ass eng Quell vun? -3 Fettsaieren a Fësch Ueleg, vill bekannt zënter Kandheet. Si hëllefen den Metabolismus an de Gelenker ze normaliséieren, den Immunsystem ze stäerken, de Bluttfluss ze verbesseren, den Zentralnervensystem an d'Gehirnsaktivitéit.
De Komplex vu Vitaminnen a Mikroelementer gëtt duerch B, A, C, D, E Vitaminnen a Mikroelementer vertruede - Kalium, Kalzium, Kupfer, Phosphor, Natrium. Et ass keen Zoufall datt déi nërdlech Delikatess de „Schéinheetsprodukt“ genannt gouf. Vitamine a Mineralstoffer verstäerken Neel, Hoer, Zänn, verbesseren den Zoustand vun der Haut.
Duerch sou eng räich Zesummesetzung gëtt d'Liewer empfohlen an der Diät fir Probleemer mat Gelenker, Frakturen abegraff ze ginn. Kalzium a Vitamin D hunn e positiven Effekt op de Wuesstum vum Skelett, d'Aarbecht vum endokrinen System, dofir sinn Konserven nëtzlech fir aktiv wuesse Jugendlecher a professionnell Sportler déi schwéier Iwwerlaascht erliewen. Vitamin A hëlleft bei klengem Liicht ze gesinn, als Antioxidant, et schützt eis vu Karzinogenese.
Dir kënnt de Verhältnis vun den Zutaten méi detailléiert mat der Tabelle schätzen
Zesummesetzung | Mass | % normal (Deeg) |
Cholesterol | 250 mg | 83% |
Kaweechelcher | 4,2 g | Et hänkt vum Alter, der Physik, vum Geschlecht of. |
Fetter | 65,7 g | Net genau bestëmmt. |
Natrium | 720 mg | 55% |
Kalium | 110 mg | 4% |
Phosphor | 230 mg | 20% |
Magnesium | 50 mg | 13% |
Kobalt | 65 mcg | 650% |
Kupfer | 12,5 mg | 450% |
Vitamin A | 4,4 mg | 489% |
Vitamin B2 | 0,41 mg | 23% |
Vitamin D | 0,1 mg | 1000% |
Vitamin PP | 1,8 mg | 9% |
Vitamin E | 8,8 mg | 25% |
Cod Liewer a Cholesterol
Et ass et wäert ze diskutéieren separat iwwer den Effekt vum Produkt op de Fonctionnement vum Häerz a Bluttgefässer, well d'Haltung zu dësem Thema ass zweedeiteg.
Natierlech, Kalzium, Vitaminnen, Eisen, polyunaturaturéiert Fettsäuren, déi reich an Mieresfriichte sinn, beräichert d'Blutt an erliichtert d'Aarbecht vum Häerzmuskel. Eng héich Konzentratioun vu Hämoglobin verhënnert d'Anämie, stäerkt Arterien. Zur selwechter Zäit ass jiddereen, deen iwwer "schlecht" Cholesterin héieren huet, sech Suergen iwwer d'Fro: wéi vill Cholesterin an der Kabelliewer. Do ass et wierklech vill: 83% vum deeglechen Taux an engem Package. Plus Fësch Ueleg, déi generéis mat den Inhalter vum Jar während der Konservatioun gefëllt ass ...
D'Äntwert op d'Fro wäert de Fait sinn datt, a Kontakt mam Fësch Ueleg, Cholesterol an der Liewer an hir nëtzlech Analog transforméiert gëtt. "Gutt" Cholesterin setzt sech net an de Gefässer of, awer ass liicht an Organer mat Blutfluss transportéiert ginn, d'Bluttstroum vu Bluttgerinnsel läscht. Dofir ass de Kabelliewer Cholesterolgehalt net nëmme sécher fir Atherosklerosis an Häerzversoen - d'Produkt ass e nëtzlechen Bestanddeel vun enger niddereg-Fett Diät.
Fir datt Kabelliewer eng richteg Medizin ass, soll et an Moderatioun verbraucht ginn, well de Kaloriegehalt vum Produkt (613 kcal / 100g) ass beandrockend. D'Delikat ass net fir alldeeglech Zwecker geduecht.
Dir kënnt méi iwwer d'Virdeeler vun der Cotliewer vum Professer E. Malysheva aus dem Programm "Live gesond: fetteg Liewer vun mager Fësch" an dësem Video léieren
Wat ass dee beschte Wee fir Delikatess z'iessen?
Trotz sengem originelle Goût ass déi exotesch Delikatess kompatibel mat konventionelle Produkter. Professionnell Kachen benotzen Konserven net nëmmen fir Zaloten a Sandwichen - si maachen Stew, Moschter Zoppen, Paste.
Am klassesche Sowat-Ära Zalot Rezept ouni zousätzlech Veraarbechtung gëtt d'Produkt mat gekachten Eeër a Gromperen, Ënnen, frësche Gurken kombinéiert.
Liewer Zalot
Fir 1 Dosen Konserven (250g) musst Dir 5 gekachten Eeër, 2 Zwiebelen, 1 frësche Gurke, Dill bzw. Petersilie. Schneide d'Liewer an d'Gurken a klenge Würfelen, schneiden d'Zwiebel, Kraider, Eeër. Mix, Salz a Peffer fir ze schmaachen. Déi, déi op enger Diät sinn, Dir kënnt net Zalot seasonen - d'Liewer ass scho ganz fett. De Rescht kann Ueleg aus engem Jar addéieren.
Mayonnaise gëtt net an dëser Salat empfohlen, well se de spezifesche Goût vum Plat futti mécht. Pickled Zwiebelen kënnen ersat ginn mat gréngen (voll oder hallef).
Wéi Dir wësst, nëmmen d'Doséierung z'ënnerscheeden eng Heilung fir Gëft. Ernährungsspezialisten empfeelen datt Erwuessener d'Norm net iwwerschreiden - 30-40 g / Dag. Besonnesch Suergfalt sollt vu schwangere Fraen ugeholl ginn: Wann Mini-Dosen bäidroe fir d'Bildung vum Skelett an den Zentralnervensystem vum Fetus, da féiert exzessive Konsum zu enger schlechter Entwécklung wéinst der grousser Quantitéit Retinol am Produkt.
Auswiel Empfehlungen
Wann Dir Wueren kaaft, se oppassen net op schéi Verpackungen (och wann d'Kompositioun muss onbedéngt studéiert ginn), awer op d'Haltbarkeet vum Produkt. Idealerweis sollt den Datum op de Cover gestempelt sinn, well d'Informatioun op eng aner Manéier gedréckt ass einfach ze ersetzen. Déi héchstqualitéiert Konserven ass mam Label "Made in the Sea" gekennzeechent, well Holzkuel ass e bäschegt Produkt a wann et gefruer gëtt e puer vun sengen nëtzlechen Eegeschafte verléiert.
Den Auslafdatum vu Konserven a zouene Form ass net méi wéi 2 Joer. Et kann bei Raumtemperatur gelagert ginn. Eng oppen Dose souguer am Frigo kann net méi wéi en Dag gehal ginn. Wann Dir e Produkt wielt, dréckt den Deckel: wann et geschwollt ass, gëtt et Kotteng, dat heescht datt Fermentatiounsprozesser dobannen entstinn an de Produit net gëeegent ass fir Liewensmëttel. Et sollt och keng Verformung um Package sinn.
Empfehlungen vun Selektiounsspezialisten an enger Masterklass vum Kach - am Programm "Kontroll Akaaf"
Wéi d'Mais beaflosst Cholesterin
Ongeféier 80% vun all Cholesterin gëtt am Kierper produzéiert. Dofir, Lehns, wéi aner Produkter, déi Cholesterin enthalen, kënnen hiren Niveau am Blutt net wesentlech beaflossen, dëst ass wéinst der Genetik. Wat méi Cholesterol dat mat Liewensmëttel kënnt, wat manner et gëtt produzéiert a vice versa.
Den héijen Inhalt - Omega 3 Fettsäuren am Cod Fett mat Cholesterin iwwer normal, am Géigendeel, reduzéiert säin Niveau an den Niveau vun den Triglyceriden, verbessert d'lipid Kompositioun vum Blutt. Dofir verhënneren Omega 3 Fettsäuren Häerzinfarkt a Schlag, déi méi wahrscheinlech bei Leit mat héijem Cholesterin optrieden.
D'Virdeeler vum Mierfësch sinn onbestiechbar, awer d'Gläichheet vun Nahrungsergänzungen vu polyunsaturéierte Fetter ass zweifelhaft. Dofir ass et besser d'Séige op d'mannst zweemol an der Woch ze konsuméieren.