Kürbis fir Typ 2 Diabetis: Virdeeler a Kontraindikatiounen
Déi zweet Stuf vun Diabetis zeechent sech duerch erhéngte Insulin Niveauen. Wann dësen Niveau net an engem gläichen Zoustand erhale bleift, da kann iwwerschësseg Glukos Bluttgefässer verletzen, wat ganz onsympathesch Konsequenzen mat sech bréngt.
Als Ënnerhaltbehandlung fir Patiente mat Diabetis, Insulininjektiounen ginn verschriwwen. Zousätzlech musst Dir d'Doséierung an d'Zesummesetzung vun der Diät suergfälteg oppassen, Liewensmëttel ausgeschloss déi op iergendeng Manéier den Bluttzockerrate an den Kohbhydratmetabolismus beaflossen.
Déi gëeegent Quell, déi den néidege Mineral- a Vitaminkomplex huet, si Produkter déi vill Stärke enthalen.
Kürbis gëllt als déi gëeegentst Geméis fir eng Insulin Diät.
Wat ass Kürbis nëtzlech fir a wat sinn d'Kontraindikatiounen fir Typ 2 Diabetis? Wéi eng Deeler vum Produkt kënne giess ginn, a wat sinn d'Kachmethoden? Et ass derwäert eraus ze sortéieren.
Aarte vu Kürbis
A russesche Geschäfter fannt Dir Fudder a séiss Kürbis. Dës zwou Arten ënnerscheede sech vuneneen an e puer Charakteristiken:
- Fudderaart - d'Früchte si ganz grouss, mat décker Haut a dichter Pulp. Feed Kürbis gëtt meeschtens als Hausdéier benotzt. Wéi och ëmmer, fir Diabetiker ass et och e super Wee fir genuch ze kréien an d'Vitaminnen ze kréien, déi Äre Kierper brauch. Dëse Grad huet e bëssen Zocker, awer meeschtens Pektin an aner nëtzlech Vitaminnen a Mineralstoffer. Grouss Kürbiskerne sinn besonnesch nëtzlech fir Typ 2 Diabetis. Si kënne gedrockt ginn an duerno als Nahrung als aktive natierlechen Zousaz zu Nahrung ginn. Déi Stoffer, déi an de Somen enthalen, ënnerstëtzen perfekt d'Aarbechtsfunktioun vun der Bauchspaicheldrüs, der Gallenblase an der Liewer.
- D'Erscheinung vum Dessert - kleng Friichten mat helle Faarf an ausgesprochenen Aroma. Wéinst dem héigen Inhalt vu Karotin an äthereschen Ueleger, Dessert Kürbis mat regelméisseger Benotzung perfekt d'Immunitéit erhéijen. Wéi och ëmmer mat engem verstäerkten Niveau Zocker ass dës Varietéit besser net ze konsuméieren, soss kann et zu enger nach méi grousser Erhéijung.
Ass Kürbis fir Insulin-ofhängeg Patienten nëtzlech oder schiedlech?
Fir ze verstoen ob Kürbis nëtzlech ass fir Diabetis, musst Dir d'Eegeschafte vun dësem Produkt an den Inhalt vun nëtzlechen Substanzen an deem verstoen. Déi wichtegst Qualitéit ass eng kleng Quantitéit un Zocker a Kalorien, well et ass iwwerschësseg Gewiicht dat dacks zum Ufank vun der Krankheet féiert.
Soubal Insulin Niveauen am Kierper fänken unzegräifen, fänken d'Zockerpräisser erof ze ginn, wat zu enger Ofsenkung vun der Unzuel vun Sauerstoffmoleküle féiert, déi Beta Zellen zerstéieren.
Mat Diabetis gëtt Kürbis de folgende positiven Effekt:
- Verhënnerert d'Optriede vun Atherosklerosis, wat d'Blutgefässer beaflosst,
- Et erlaabt d'Anämie net z'entwéckelen wéinst dem Inhalt vum noutwendege Vitamin a Mineralkomplex,
De Vitamin-Mineral-Komplex enthält am Kürbis enthält Vitaminnen aus der Grupp B, PP, C, Betakarotin, vill Mg, Ph, K, Ca, Fe. Mat Typ 2 Diabetis kënnt Dir Kürbisjus drénken, Saloten mat Ueleg Gießen, Pulp iessen an réi a waarmbehandelt Form a Somen.
Kürbisjus an Diabetis mellitus reduzéiert d'Schlacken an d'Toxizitéit vum Kierper, verbessert de Fonctionnement vu Bluttgefässer, verhënnert d'Entstoe vu Cholesterolplacken a kann als Assistent beim Gebrauch vun Statine benotzt ginn.
Kürbisjus sollt net a staark Fäll vun der Krankheet gedronk ginnAn. Konsultatioun vum behandelenden Dokter ass noutwendeg.
Zousätzlech kann Jus a grousse Quantitéiten d'Entwécklung vu Galesteen stimuléieren.
Kürbispulp huet, nieft all déi uewe genannte Qualitéit, e gudden Effekt op den Zoustand vum Magen-Darmtrakt. Kürbiskär Ueleg enthält eng grouss Quantitéit vun onsaturéierte Fettsaieren - si sinn eng super Alternativ zum Déier Fett.
Si enthalen vill Zink, Magnesium, gesond Fette, Vitamin E. Esou e räiche Set vu Mineralstoffer erlaabt Iech onnéideg Waasser a schiedlech Substanzen ze entfernen, an d'Faser hëllefen den Metabolismus am Kierper ze verbesseren. D'Somen selwer si ganz lecker a ganz gëeegent fir e Snack.
Wéi fir Schied un den Insulin-abhängige Organismus aus Iesse Kürbis verursaache keng Spezialeffekt. Deen eenzege wichtege Punkt ass datt den Zocker, dat an der Geméis enthält, kann de schonn héigen Niveau vun Glukos am Blutt erhéijen.
Och Probleemer kënnen entstoen wéinst ze heefege Konsum vu Kürbiskéis am alldeegleche Liewensmëttel wéinst exzessive Quantitéiten un Kuelenhydrater. E scho geschwächt Organismus kann op sou Guttony mat enger allergescher Reaktioun an e schaarfe Sprong an der Entwécklung vun der Krankheet reagéieren.
Dofir ass mat Diabetis ganz wichteg fir konstant den Niveau vum Zocker am Blutt ze iwwerwaachen, wann Kürbis an der Diät präsent ass. Fir dëst ze maachen, eng Stonn nom Iessen ass et noutwendeg eng Bluttprobe ze zéien, duerno nach zwee Mol mat der selwechter Stonneplang ze widderhuelen.
Baséierend op dem Virgoe ass et ze bemierken datt d'Virdeeler vun der Kürbis Diät ganz grouss sinn, awer mat der falscher, exzessiver Benotzung vu Geméis, de Kierper kann e grousse Schued verursaachen.
Methoden fir Kürbis ze maachen
Kürbis fir Typ 2 Diabetis kann als Liewensmëttel benotzt ginn. Wéi ëmmer ass et méiglech rau Kürbis ze iessen? Definitiv jo. Ausserdeem ass d'Benotzung vun Diabetis eng Prioritéit, well e réi Geméis all noutwendeg Substanzen enthält, an no Wärmebehandlung verschwannen déi meescht vun hinnen.
Kürbisjus ass ganz gutt als e Selbstdrénken ze drénken, a Kombinatioun mat Tomaten oder Gurkenjus. Dës Kombinatioun verbessert Stëmmung an huet e positiven Effekt op de Kierper als e Ganzt, fëllt et mat den néidegen Spurenelementer.
Fir e rouegen an entspaanten Schlof am Owend, kënnt Dir e klenge Hunneg un de Jus derbäi.
Als Bäilag kann Kürbis a Kartoffel gekacht ginn, getrennt gekacht oder a Kombinatioun mat aner Geméis. Zousätzlech zu den Haaptplatene ass Kürbis och gëeegent fir Desserts ze maachen, wat mam Typ 2 Diabetis e richtegen Highlight um Dësch wäert sinn.
Ernährungsspezialisten bidden och e grousst Set vu Getreide mat Uebst a Geméis mat enger klenger Quantitéit Zocker. Also, fir Diabetiker, stellen eng Vielfalt vu Kürbisgeréck eng exzellent Ernärung aus fir d'Erhale vum kierperleche Funktiounen vum Kierper.
Rezept fir Kürbis Platen
Diabetis a Kürbis sinn absolut kompatibel Konzepter. Fir d'Progressioun vun der Krankheet ze vermeiden, hunn Experten eng speziell Ernärung entwéckelt, déi Iech erlaabt de Kierper mat all déi néideg Vitaminnen a Mineralien ze sättigen an net Schued ze verursaachen.
Natierlech sinn Rezepter fir Kürbisgerécker fir Diabetiker net sou divers a kompetent wéi fir gesond Leit, awer och wann Dir medizinesch genehmegt Produkter benotzt, erlaabt Dir e ganz schmaache deegleche Menü ze kreéieren.
Kürbis Creme Suppe
Fir ze kachen braucht Dir zwee Karotten, zwee kleng Zwiebelen, dräi Stéck Kartoffelen, Greens - drësseg Gramm Petersilie a Cilantro, ee Liter Pouletlügel, dräi Honnert Gramm Kürbis, e puer Scheiwen Roggenbrout, zwee Esslöffel Geméisueleg an e bësse Kéis.
Schielt an hakkelt all Geméis. Maacht Karotten, Kürbis, Zwiebelen a Kraider an enger Pan a fritt an Ueleg fir e Véierel vun enger Stonn. Zur selwechter Zäit kacht d'S Bouillon an addéiert gehackte Kartoffelen derbäi. Da gitt déi passivéiert Geméis do erof a kacht bis gekacht.
Soubal d'Kürbis erweicht ass, muss de Bouillon an eng Schossel drainn, an d'Geméis scrollt mat engem speziellen Mixer Düsen a Kartoffel. Da gitt e bësse Bouillon, bréngt d'Zopp zu engem Zoustand vun net ganz décke sauer Rahm. Serve mat Roggen Cracker a geriwwe Kéis, garnéiert mat engem Twig aus Koriander.
Gebakene Kürbis a Folie
Kürbis gëtt a verschidden Deeler geschnidden an a Folie geschuel geluecht. Fir Séisserung ass et am beschten e Séisser ze benotzen, Dir kënnt e bësse Kanéil fir de Goût derbäi ginn an fir ongeféier zwanzeg Minutten am Ofen setzen. Serve op den Dësch, garnéiere mat Minetteblieder.
Dëst sinn nëmmen e puer Rezepter déi Kürbis ubidden. Vergiesst awer net datt fir Typ 2 Diabetiker Dir sollt net Platen aus dësem Geméis mëssbrauchen. Den Endokrinolog soll déi exakt Norm festleeën.
Wéi schützt Dir Iech vu Krankheet mat engem Kürbis?
Kürbis kann giess ginn net nëmme mat Diabetis, awer och als profylaktesch a fir d'Gesondheet vum Kierper z'erhalen.
Wéinst senge liewensmëttel ginn Kürbis:
- Verbessert den Verdauungssystem,
- Et läscht Cholesterin an aner schiedlech Substanzen,
- Verbessert de Fonctionnement vun der Liewer, Nieren an Bauchspaicheldrüs,
- Reinigt de Kierper vun Toxine
- Hëlleft de Immunsystem ze stäerken,
- Et beschleedert de Stoffwiessel
- Berouegend.
Also, Kürbis an Typ 2 Diabetis si super fireneen, hëlleft dem Kierper erëm Kraaft ze kréien an se direkt géint d'Krankheet ze dirigéieren.