Zockerfräi Glace fir Diabetis doheem

Mir bidden Iech den Artikel zum Thema ze liesen: "Zockerfräi Glace op Fruktose doheem fir Diabetis" mat Kommentarer vu Professionnelen. Wann Dir eng Fro wëllt stellen oder Kommentarer schreiwen, kënnt Dir et einfach hei ënnen maachen, nom Artikel. Eise Spezialist Endoprinolog wäert Iech definitiv beäntweren.

Zockerfräi Glace - kalorienarm Dessert ouni Schued fir d'Gesondheet

Video (klickt fir ze spillen).

An enger strenger Ernärung vu Patienten mat Diabetis mellitus gëtt et praktesch keng Plaz fir gewéinlech Séissegkeeten. Mee et gi vill Optiounen fir dëst Verbuet ze kréien ouni eng Erhéijung vum Bluttzocker ze riskéieren. Zum Beispill, kaaft an engem spezialiséierten Departement vun engem Supermarché oder (wat vill besser ass) fir Zockerfräi Glace selwer ze preparéieren. Fir ze schmaachen ass sou en Dessert net méi schlëmm wéi soss. Zousätzlech enthält Diätis Glace nëmmen Diabetis frëndlech Liewensmëttel.

Vun all de Regelen ginn et Ausnahmen. Dat gëllt fir de Verbuet vun Glace fir Diabetiker. Wéi och ëmmer, et sinn eng Zuel vu Konditioune déi strikt musse observéiert ginn.

Video (klickt fir ze spillen).

Heiansdo kënne Diabetiker sech regelméisseg Mëllech Glace iessen. Eng eenzeg Portioun waacht bis zu 65 Gramm am Duerchschnëtt enthält 1-1,5 XE. Zur selwechter Zäit gëtt e kale Dessert lues absorbéiert, sou datt Dir keng Angscht virun enger schaarfer Erhéijung vun der Bluttzockerspigel huet. Déi eenzeg Bedingung: Dir kënnt esou Glace maximal 2 Mol d'Woch iessen.

Déi meescht Zorten Glace Glace hunn e glycemesche Index vu manner wéi 60 Eenheeten an en héije Inhalt vun Déierefetter, wat d'Absorptioun vu Glukos am Blutt verlangsamt. Dofir sinn Diabetiker erlaabt sou eng Kältebehandlung, awer bannent raisonnabel Grenzen.

Glace, Popsicle, aner Zorten Glace, déi mat Schockela oder wäiss séiss Glace beschicht goufen, hunn e glycemesche Index vun ongeféier 80. Mat enger Insulin-ofhängeger Aarte vun Diabetis mellitus, sou een Dessert kann net giess ginn. Fir Leit mat Typ 2 Diabetis sinn dës Zorten Glace erlaabt, awer a klengen Dosen an net heefeg.

Industriefräi Uebst Glace ass e Kaloriprodukt. Wéi och ëmmer, wéinst dem komplette Mangel u Fett, gëtt den Dessert séier absorbéiert, wat e schaarfe Sprong am Bluttzocker kann verursaachen. Diabetiker solle besser sou eng Behandlung iwwerhaapt refuséieren. Eng Ausnam ass en Attack vun Hypoglykämie, wann séiss Popsicles hëllefe fir séier Bluttzockerwärter ze erhéijen.

Eng speziell diabetesch Glace, an där de Séisser e Séisser ass, ass geprägt vun engem niddrege glycemesche Index an niddrege Kohlenhydratgehalt. Esou e kale Dessert gëtt als potenziell harmlos Produkt fir Diabetiker ugesinn. Wéi och ëmmer, nëmmen wann Zockerersubstitutiounen net recommandéiert fir Leit mat Typ 1 Diabetis a senger Produktioun benotzt goufen.

Leider huet net all Supermarché sou en Dessert an der Sortiment vu Produkter fir Diabetiker. A regelméisseg Glace iessen, och e bëssen, ass e Risiko fir Wuelbefannen. Dofir ass déi bescht Léisung Selbstvirbereedung vun engem kale Dessert. Besonnesch doheem et einfach ze maachen. Zousätzlech ginn et vill verschidde Rezepter fir zockerfräi Glace ouni Diabetis.

Diabetis Patienten si gezwongen eng Alimentatioun all hir Liewen ze hale, suergfälteg d'Quantitéit u Kuelenhydrater, Fett giess a vermeit de Gebrauch vun Zocker. An d'Wiel vun Desserts fir Diabetiker ass nach méi limitéiert.

Sou eng vertraut a beléift Delikatesse wéi Glace enthält vill Fett, Zocker a séier Kuelenhydrater, wat et aus der Diät ausgeschloss huet.

Awer mat e bësse Ustrengung kënnt Dir léieren wéi Glace, Crème an Uebst Dessert doheem kachen, wat zimlech passend fir Diabetiker ass.

Ass Glace méiglech fir Diabetiker? D'Benotzung vun engem vertraute Dessert huet seng Vir- a Nodeeler.

Wat ass schlecht mat Glace:

  • de Produit an de Geschäfter verkaaft enthält kënschtlech Zousatzstoffer, Aromaen a Faarwen,
  • falsch Informatioun op der Verpackung mécht et schwéier den iessen Zocker a Kuelenhydrater no engem Portioun ze berechnen,
  • chemesch Konservéierungsmëttel ginn dacks zu industriellen Glace Varietéit derbäi, an amplaz vun natierleche Mëllechprodukter, ass Geméisprotein abegraff
  • den Dessert huet e verstäerkten glycemesche Index, e exzessive Betrag u Kohlenhydratverbindungen, Zocker a Fette, wat séier Gewiicht gewannen.
  • souguer Popsicles an der industrieller Produktioun sinn aus rekonstitueiert Uebstkonzentraten mat der Zousatz vu chemeschen Zousatzstoffer gemaach, déi den Zoustand vun der Bauchspaicheldrüs, Bluttgefässer a Liewer beaflossen.

Et ginn och positiv Aspekter zu engem erfrëschenden Dessert, virausgesat datt et en héichwäertegt natierlecht Produkt ass:

  • Uebstdesserte si reich an Ascorbinsäure, wat hëlleft de vaskuläre Maueren an aner Vitaminnen ze stäerken,
  • gesond Fette zefridden den Honger a verbessert de Stoffwiessel, ausserdeem gëtt kalt Glace lues absorbéiert a léisst Iech laang laang voll fillen,
  • Mëllechprodukter, déi derzou gehéieren, sinn mat Kalzium gesättigt an de metabolesche Prozesser beschleunegen,
  • Vitaminnen E an A stäerken Neel an Hoer a stimuléieren déi regenerativ Funktioun vun Zellen,
  • serotonin huet en Effekt op den Nervensystem, eliminéiert Depressioun a verbessert Stëmmung,
  • Joghurt normaliséiert intestinal Motilitéit an eliminéiert Dysbiose wéinst dem Inhalt vu Bifidobakterien.

Zousätzlech hunn d'Fette déi an der Zesummesetzung abegraff sinn, an a verschiddenen Zorten Gelatin, d'Absorptioun vu Glukos verlangsamt. Awer mat Typ 2 Diabetis wäert e fettegt a séiss kalt Produkt méi Schued maachen, wat zu enger Erhéijung vum Kierpergewiicht veruersaacht.

Wann Dir Glace wielt, sollt Dir mat Diabetiker Varietéit vun erfrëschende Gourmangzegkeete léiwer maachen, déi vu grousse Firmen produzéiert ginn, zum Beispill, Chistaya Liniya. Wann Dir an engem Café besicht, ass et besser eng Portioun Dessert ze bestellen ouni Zousatz vun Siropen, Schockela oder Karamell.

Et sollt am Kapp gedriwwe ginn datt de glycemesche Index vu Goodies vun der Aart vum Produkt an der Methode vum Gebrauch hänkt:

  • de glycemesche Index vun Glace am Schockela Äiswierk ass deen héchsten a erreecht iwwer 80 Eenheeten,
  • den niddregsten Dessert mat Fruktose amplaz vun Zocker ass 40 Eenheeten,
  • 65 GI fir d'Crème Produkt,
  • d'Kombinatioun vu Kaffi oder Téi mat Glace féiert zu enger schaarfer Erhéijung vun der Glukos.

Déi bescht Optioun ass Är eege Glace ze maachen. An dësem Fall musst Dir Iech net iwwer d'Natierlechkeet vum Produkt këmmeren an oppassen op künstlechen Additiven. De Prozess fir Äre Liiblingsiessen ze maachen brauch net vill Zäit a verursaacht keng Schwieregkeeten, an d'Wiel vun nëtzlechen Rezepter ass zimlech extensiv.

Dir sollt un e puer Reegelen halen an Dir kënnt Är Ernärung mat leckeren a sécheren Desserten diversifizéieren:

  • wärend beim Kachen benotze Mëllechprodukter (Sourcreme, Mëllech, Crème) mat engem niddrege Prozentsaz Fett,
  • Joghurt sollt natierlech an Zockerfräi wielen, a rare Fäll, Uebst ass erlaabt,
  • niddereg-Fett Gîte rural Kéis kann an Desserten abegraff ginn,
  • Zocker fir Glace ze addéieren ass verbueden; Natierlech Séissstoffer benotze (Fruktose, Sorbitol) hëlleft de Goût vum Produkt ze verbesseren,
  • erlaabt eng Zousatz vun Hunneg, Kakao, Nëss, Zimt a Vanille derbäi ze ginn,
  • wann d'Zesummesetzung séiss Beeren an Uebst enthält, dann ass de Séisser besser net säi Betrag ze addéieren oder bedeitend ze reduzéieren,
  • misnot Desserten net - et ass besser Glace zweemol d'Woch a klenge Portiounen an am léifsten moies z'iessen.
  • sief sécher den Zocker Niveau no iessen Dessert ze kontrolléieren,
  • Vergiesst net d'Zocker-senkend Medikamenter ze huelen oder Insulintherapie.

En hausgemaachte Glace ass perfekt als erfrëschende Dessert. Heemgemaachte Delikatesse gëtt ouni Zocker gemaach, benotzt fettarme Produkter an enthält keng kënschtlech Zousatzstoffer, déi zu industriellen Zorten vun Glace bäigefüügt ginn.

Fir eng hausgemaachte Glace braucht Dir: 4 Eeër (nëmme Proteine ​​gi gebraucht), en halleft Glas nonfat natierleche Joghurt, 20 Gramm Botter, Fructose fir ongeféier 100 g ze schmaachen, an eng Handvoll Beeren.

Fir Dessert si béid frësch wéi gefruerene Uebst oder Beeren gëeegent. Als Zousatzstécker ass et erlaabt Kakao, Hunneg a Gewierzer, Kanéil oder Vanillin ze benotzen.

Beat Wäisscher an engem staarke Schaum a mixen sanft mat Joghurt. Wärend d'Mëschung iwwer niddreg Hëtzt erhëtzt, füügt Fructose, Beeren, Botter a Gewierzer an de Joghurt.

D'Mass soll komplett homogen sinn. Loosst d'Mëschung ofkillen a Plaz um ënneschten Regal vum Frigo. No dräi Stonne gëtt d'Mass nach eng Kéier geréckelt a a Formen verdeelt. Dessert sollt gutt afréieren.

Nodeems Dir eng Portioun hausgemaachte Glace giess hutt, no 6 Stonnen sollt Dir den Zockerniveau moossen. Dës Zäit ass genuch fir de Kierper ze reagéieren duerch Erhéijung vun der Glukos. Beim Fehlen vu wesentlechen Ännerungen am Wuelbefannen, kënnt Dir op esou e Sundae e puer Mol an der Woch a klenge Portioune feieren.

Dir braucht: 2 Eeër, 200 ml Mëllech, en halleft Pak mat niddereg-fettege Kéisekéis, e Läffel Hunneg oder e Séisser, Vanille.

Schlag Eeër an engem staarke Schaum. Mauléiert Hüttenkäse mat Hunneg oder Séisser. Mix virsiichteg gepaffte Proteinen an d'Hüttenkäse, schëdden Mëllech a füügt Vanille.

Misst d'Mass mat gekippt Yolks a schloe gutt. Verdreift d'Curdmass an d'Formen a setzt op der ënneschter Regal vum Kältekier fir eng Stonn, periodesch vermëschen. Maacht Formen an de Gefrierer bis se zolidd sinn.

Fructose Glace erlaabt Iech op waarme Summerdeeg ze frëschen an wäert Är Gesondheet net schueden, well et enthält Zocker an eng grouss Quantitéit u Kuelenhydrater.

Fir Dessert braucht Dir: 5 Esslöffel mëttelméisseg sauer Rahm, e Véierel vun engem Teelöffel Kanéil, en halleft Glas Waasser, Fructose, 10 g Gelatin an 300-400 g vun all Beeren.

Schlo Sauer Creme, hackt d'Beeren an e purem Zoustand a kombinéiert béid Massen. Gitt Fruktose a Mix. Hëtzt d'Waasser a verdënnt d'Gelatin derbäi. Loosst ofkillen a mixen an der Berry Mëschung. Verdreift den Dessert an den Dosen a setzt an de Gefriesser bis se härt.

Eng aner Optioun fir eng Fruuchtbehandlung ass gefruer Berry oder Uebstmass. Kombinéiert d'geschniddene Früchte mat vir verdënntem Gelatin, füügt Fructose an, verdeelt a Formen, gefriess. Sou en Dessert passt erfollegräich an d'Diät vu Patienten mat Typ 2 Diabetis.

Dir kënnt Uebst Äis maachen. Quets de Jus aus Orangen, Grapefruit oder Äppel, füügen Séisser, schëdden an Formen a fréieren.

Et sollt am Kapp gedriwwe ginn datt obwuel gefruerene Jus e kalorienarme Produkt ass, gëtt et séier an d'Blutt absorbéiert, wat eng Erhéijung vun der Glukos verursaacht.

Dofir sollt een sou ee Këssen behandelt ginn. Awer sou en Dessert ass e passend Korrektur fir nidderegen Zockerwäerter.

Eng Bananen Glace erfuerdert e Glas natierleche Joghurt an e puer Bananen.

An dësem Rezept wierkt d'Banana als Uebstfiller a Séisser. Schielt an d'Uebst a Stécker schneiden. Setzt an d'Gefrier fir e puer Stonnen. Mat engem Mixer kombinéiere Yoghurt a gefruerene Uebst bis glat. Verdreift mat Schimmel an hält se an der Tiefkühls fir 1,5-2 Stonnen.

Gekaaft crémeg Glace enthält vill Fett wann et héich Qualitéit an natierlech ass, awer méi dacks gëtt Soja Protein derbäi amplaz vu Crème. Béid Optiounen sinn en net passenden Dessert fir Diabetiker.

Mat Kakao a Mëllech mat engem niddrege Prozentsaz vu Fett doheem kënnt Dir eng Schockelas Creme maache mat engem niddrege glycemesche Index an Zockerfräi. Et ass recommandéiert et nom Kaffi oder Mëttegiessen ze iessen, sou eng Glace ass net gëeegent fir en Owend Dessert.

Noutwendeg: 1 Ee (Protein), en halleft Glas nonfat Mëllech, e Läffel Kakao, Uebst oder Beeren, Fruktose.

Beat de Protein mat engem Séissworf an engem staarke Schaum a kombinéiert suergfälteg mat Mëllech a Kakaopulver. Füügt Uebstpuree an d'Mëllechmëschung, mix a verdeelt a Brëller. Ofkillt am Gefriesser, wärend heiansdo réieren. Spritt de fäerdege Glace mat gehackte Nëss oder orange Zest.

Dir kënnt de glycemesche Index mat Protein weider reduzéieren, duerch Mëllech ersetzen. Et kann mat zerquetscht Beeren an Hüttenkéis gemëscht ginn an e Low-Carb schmaache a gesonde Dessert kréien.

Diät Dessert Rezept Video:

Sou kënnen d'Patienten mat Diabetis gutt vun Zäit zu Zäit e Portioun Glace industriell oder Heemproduktioun erlaben, Sécherheetsvirschléi beobachten.

Glace fir Diabetiker doheem: wat kann ech iessen?

Mat Diabetis ginn Séissegkeeten als verbueden Liewensmëttel klasséiert, awer et ass ganz schwéier d'Versuchung ze widderstoen eppes ze iessen, sou zum Beispill Glace.

Fräi ass net recommandéiert fir Verletzung vum Kohbhydratmetabolismus wéinst dem héije Kaloriegehalt, héije glykemesche Index, an den Inhalt vu einfache Kuelenhydrater a Fetter.

E puer Varietéiten Glace si manner schiedlech fir de Kierper, Endokrinologen dierfen Popsikel konsuméieren, et gi wéineg Fette derbäi. Ass et méiglech Glace fir Diabetis vun der éischter an der zweeter Aart ze iessen? Wäert et e geschwächt Patient schueden?

Lues Kuelenhydrater ginn och an Glace präsent, awer Dir sollt net ze vill matgedroen ginn, well d'Präsenz vu Lipiden d'Notzung vu Glukos hemmt. Eng aner Feature vum Trakter ass datt et fir eng laang Zäit absorbéiert gëtt wéinst der Tatsaach datt et kal ass.

En Deel Glace ass gläich zu enger Brout-Eenheet (XE), wann et an engem Eisekuch ass, musst Dir eng aner Hälschent vun der Brout-Eenheet derbäi. De glycemesche Index vun engem Portioun ass 35 Punkten.

Natierlech, ënner strikt Kontroll vun der Krankheet a senger Kompensatioun, e kale Dessert bréngt de mënschleche Kierper net vill Schued. An allen anere Fäll sollt Glace an aner Sorten vum Produkt net giess ginn.

Virsiichteg Hiersteller addéieren dacks zu hire Produkter schiedlech fir d'Gesondheet:

Déi genannte Substanzen a groussen Zuelen beaflossen Blutgefässer, Liewer, Bauchspaicheldrüs, aner Organer a Systemer vum Kierper, och vun absolut gesonde Leit, net nëmmen Diabetiker.

D'Präsenz vu Gelatin an Agar-Agar an de Produkter reduzéiert d'Qualitéit vun der Glukos an der Uwendung vum Kierper. An spezialiséierten Departementer vu Supermarchéen a Geschäfter fannt Dir diabetesch Glace, et gëtt gemaach op Basis vu Fruktose oder Sorbitol (Ersatz fir wäiss Zocker).

Dokteren recommandéieren net Séiss fir Téi a Kaffi ze addéieren, soss wäert dëst eng séier Erhéijung vum Bluttzockerspigel vum Patient verursaachen, de glycemesche Index vum Produkt kann 80 Eenheeten erreechen.

An der Präsenz vum Typ 2 Diabetis mellitus, nom Produkt iessen, sollt Dir Gymnastik maachen, Sport goen, e Spadséiergank an der frescher Loft maachen, an Hausaufgaben maachen.

Wéinst dësem gëtt den Dessert méi séier absorbéiert, accumuléiert net am Kierper a Form vu Fettablagerungen op der Taille vum Patient, Bauch a Säiten.

Eis fir Diabetiker kënnen einfach doheem virbereet ginn, ouni schiedlech Zocker derbäi ze ginn. Amplaz vun natierleche Kuelenhydrater, gi natierlech an synthetesch Séissstoffer dacks benotzt, zum Beispill, Sorbitol, Fruktose, a Steevia si ganz gëeegent.

D'Rezept fir de Plëséier ass zimmlech einfach an einfach ze maachen, fir ze kachen musst Dir 100 ml Low-Fett Yoghurt huelen ouni Zocker ze addéieren, Dir kënnt Joghurt mat Berry Fëllung.

Maacht an engem Plat 100 g Fruktose, 20 g natierlech Botter, 4 Pouletproteine, gespaut bis Schaum, souwéi gefruer oder frësch Uebst. Wann Dir wëllt, ass et zulässlech Vanille, Bienenhunneg, Kakaopulver, zerdréckt Kanéil an aner Zutaten ze addéieren.

De Protein gëtt suergfälteg an de Joghurt hinzu ginn, grëndlech gemëscht, mëttlerweil gëtt de Uewen ageschalt an d'Mëschung gëtt op niddereg Hëtzt gesat. Duerno:

  • déi reschtlech Komponenten ginn an déi resultéierend Proteinmasse agefouert,
  • d'Mëschung gëtt op engem Uewen erhëtzt bis d'Korn komplett opgeléist ass,
  • cool, lass am Kühler fir 2-3 Stonnen.

Wann Dir fäerdeg ass, gëtt se gemëscht, an d'Formen gegoss, an de Gefriesser verschéckt bis et zolidd.

Et ass wichteg ze kontrolléieren wéi de Kierper op den Dessert reagéiert huet, wann no 6 Stonnen den Diabetiker keen héijen Bluttzocker huet, et keng aner Gesondheetsproblemer ginn, dat heescht datt alles an der Rei ass.

Sechs Stonnen sinn et genuch fir de Plat ze assimiléieren. Wann et keng Spréng mat der Glycemie ass, ass et erlaabt Glace an der Diät ze enthalen, awer a klenge Quantitéiten.

Et gëtt e Rezept fir diabetesch Glace aus Beeren a Friichten. Sou ee Plëséier wäert niddereg u Kuelenhydrater sinn, huet e niddregen glykemesche Index.

Eis fir Diabetis gëtt aus Produkter virbereet: frësche Beeren (300 g), fettfräi sauer Rahm (50 g), Zockerersubstitut (fir ze schmaachen), eng Prise zerquetscht Zimt, Waasser (100 g), Gelatin (5 g).

Fir unzefänken, d'Beeren gi mat engem Mixer oder Fleeschmüler zerquetscht, d'Mass muss eenheetlech sinn, da gëtt e Séisser fir déi zukünfteg Glace bäigefüügt. An der nächster Etapp, musst Dir d'Sauercrème grëndlech schloën, de mousse Berry derbäi addéieren.

  1. gelatin gëtt an enger separater Schossel gefouert,
  2. cool
  3. an der préparéierter Mass gegoss.

Den Dessert Leer ass gemëscht, an Formen gegoss, gesat fir e puer Stonnen ze fréieren. Wann d'Proportioune genau erfëllt sinn, ass d'Resultat 4-5 Portiounen Dessert.

Am einfachsten ze preparéieren ass gefruer Uebst Äis; et kann en idealt Produkt fir Typ 2 Diabetis genannt ginn. Fir ze kachen, kënnt Dir all Zort Uebst benotzen, et kann Äppel, Johannisbeeren, Hambieren, Äerdbieren sinn, d'Haaptconditioun ass datt de Jus gutt erausstécht.

D'Basis vun der Glace ass zerquetscht, e klenge Betrag u Fruktose gëtt derbäi.

Gelatin gëtt an enger separater Schuel verdënntem, an d'Uebst Mass bäigefüügt, an Formen erausgestallt an an engem Tiefkühler geluecht.

Zockerfräi Glace ka crémeg Schockela sinn, Dir musst en halleft Glas Schuelemëllech dofir huelen, e bësse Fruktose fir ze schmaachen, en halleft Teelöffel Kakaopulver, ee Poulet Ee wäiss, Beeren oder Uebst fir ze schmaachen.

Si fänken un ze kachen andeems Ee wäiss wäiss ass bis e stabile Schaum geformt ass, e wäisse Zocker Ersatz bäidréit, Mëllech derbäi. Zur selwechter Zäit gräifen d'Uebst an e Puréestand, als Optioun, kënne se mat engem Messer gehackt ginn, an dann mat enger Mëschung aus Mëllech gegoss ginn.

Déi fäerdeg Mass muss a speziell Schimmel gegoss ginn, an de Gefriesser geschéckt ginn. Et ass noutwendeg fir d'Mëschung konstant ze réieren, sou datt d'Fruucht gleichméisseg iwwer d'Glace verdeelt ginn. D'Rezept ass einfach an einfach ze benotzen an e bësse Kalorien. De Produit huet och e niddrege glycemesche Index.

Ier Dir fir Dekoratioun zerwéiert, kënnt Dir bäi:

  • gehackte orangegestalt,
  • Stéck Uebst
  • zerquetscht Nëss.

D'Produkt ass erlaabt an der éischter Halschent vum Dag z'iessen, kloer d'Quantitéit u Kuelenhydrater ze iessen ze kontrolléieren.

Dir kënnt e Molzecht mat Protein virbereeden, et gëtt benotzt amplaz vu Mëllech, de glykemesche Index vun Erfrëschunge gëtt nach méi déif. Net manner lecker ass d'Curd-Protein Versioun vun der kaler helleg Glace an Typ 2 Diabetis.

Wann Dir kee Geschäftesch iesse kënnt, hutt Dir keng Zäit et selwer ze kachen, Glace kënne mat Beeren ersat ginn (si hu wéineg Glukos, de Goût ass agreabel). D'Beeren bilden de Mangel u Waasser am Kierper wann de Diabetiker wéineg Flëssegkeet verbraucht.

Vläicht wäert de Patient och dës Optioun gär hunn: se huelen Peach, orange oder Kiwi, an d'Halschent geschnidden, an de Gefriesser setzen. Wann d'Uebst komplett afréiert, huelt se se eraus a béien se graduell. Et stellt sech eraus datt e kalorienarme a gesonde Iessen oder Nomëttes Snack ass, wat d'Glykämie net eropgeet.

Berries a Uebst kënne gehackt ginn, an Eiseformen geluecht ginn, gefruer, absorbéiert a genéisst den natierleche Goût. Dir kënnt déi zerquetscht Uebst mat zockerfräie Joghurt oder Kéisekéis mixen, Äis bilden a se an d'Gefriess schécken.

Aus Kaffi ouni Zocker war et ëmmer erlaabt e Kaffi ze maachen, fir ze schmaachen kënnt Dir e bëssen derbäi:

  1. Zocker Ersatz
  2. Bee Hunneg
  3. vanille Pudder
  4. Kanéil.

D'Bestanddeeler ginn an eng arbiträr Betrag gemëscht, gefruer an giess.

Wann en Diabetiker op der Strooss wëllt erfrëschen, kann hien gefruerene Beeren kafen, si ginn dacks a Kiosken mat Desserts verkaaft. Op de Regaler fannt Dir Marken Glace gemaach ouni Zousatz wäiss raffinéiert Zocker. Awer et muss berücksichtegt ginn datt de Präis vun esou Produkter kann bedeitend méi héich sinn wéi soss. Wann méiglech, ass et besser esou e Produkt ze wielen.

Wéi ee gesond Zockerfräi Glace maacht gëtt am Video an dësem Artikel beschriwwen.

Summer Jidderee waart op seng Arrivée - kleng a grouss Leit.

Wann d'Summerdeeg ze waarm sinn, da wëllt Dir ofkillen an e leckere Dessert kënnt op d'Rettung - kal Glace.

An nëmme Leit mat Diabetis fillen ëmmer traureg. Si wëssen wahrscheinlech datt se streng verbueden sinn Glace ze iessen. Glécklecherweis ass dës Meenung falsch. Krank Leit mat Diabetis kënnen Glace iessen!

Trotz der Tatsaach, datt bis viru kuerzem näischt séiss war, besonnesch Glace, war et net méiglech fir Diabetiker (vun iergendenger Typ béid 1. an 2.) ze iessen, haut ass d'Meenung vun Experten zu dësem Thema ganz anescht.

Zum Beispill, haut, empfeelen Spezialisten déi Diabetis behandelen heiansdo (wa se wierklech wollten) fir sech selwer déi eng oder aner Portioun vun engem erfrëschenden Dessert ze iessen - Glace. Awer dës Delikatesse soll net mëssbraucht ginn, well Glace huet en héije glykemesche Index.

Aus Glace, déi an der Fabrik produzéiert gouf, ginn d'Leit mat Diabetis (egal wéi eng Aart vun der Krankheet) nëmme recommandéiert e cremige Dessert, dee sollt nëmmen "a reng Form" giess ginn, ouni verschidden zousätzlech Zutaten (Schockela, Kokosnoss, Marmelade a sou weider). Et ass an dëser Zort Glace dat de richtege Verhältnis vu Protein a Fette, wat hëlleft d'Absorptioun vu Glukos duerch d'Blutt ze verlangsamen. Dofir, Zocker wäert net séier wuessen.

Ënner de Rezepter fir hausgemaachte diabetesch Glace sinn et lecker Rezepter mat engem erstaunleche Goût an enger ofwiesslungsräicher Zesummesetzung vun Zutaten.

All Rezepter speziell fir Leit mat Diabetis entwéckelt hunn e Minimum Kohbhydratgehalt.

Wann Dir wëllt, kann iergendeen Glace maachen no all vun dëse Rezepter. An, trotz der Tatsaach datt Diabetis seng eege Ernärungsregele festleet, ass dëst net e Grond fir e vollt Liewen ze refuséieren.

Wéi soll ech Glace iessen fir Leit mat Typ 1 Diabetis?

Glace enthält "Mëllech" Zocker (Laktose), an net nëmmen "normalen" Zocker, wat e "komplexe Kohbhydrat" ass. Dofir, e klengen Deel vun engem kale séissen Dessert iesst, gëtt de Prozess vun der postprandialer Glykämie an zwou Etappen statt:

  • no 30 Minutte fänken regelméisseg liicht Kuelenhydrater (reegelméisseg Zucker) op, ze absorbéieren,
  • no enger annerhallef Stonn ginn d'Produkter vum Ënnerbriechung vu komplexe Kuelenhydrater an de Kierper.

An dësem Fall soll d'Benotzung vun Insulin "Ultrashort Aktioun" an zwee Deeler opgedeelt ginn:

  1. Just ier Dir Glace iesst, verbréngt d'Halschent vun der gewënschter Injektioun.
  2. Eng Stonn no der voller Notzung vum Produkt sollt de Rescht vun der Injektioun ginn.

Wéi soll ech Glace iessen fir Leit mat Typ 2 Diabetis?

Bei Patienten mat Typ 2 Diabetis, egal ob Insulin ofhängeg sinn oder net, gëtt et keen kategoreschen Verbuet fir e Produkt wéi Glace. An dëst trotz der Tatsaach datt dësen Dessert zimmlech séiss ass an einfach ze verdauen. Dir sollt e puer Reegelen erënneren, se observéieren an e leckere Dessert genéissen:

  1. De Schued vu Glace kann duerch kierperlech Erzéiung miniméiert ginn. Nodeems Dir eng Portioun giess hutt, sollt Dir eng hallef Stonn ongeméiss Schrëtt huelen oder ufänken mat botzen. Wärend der kierperlecher Ustrengung, gëtt Zocker aus Glace verbraucht an et gëtt keng staark Erhéijung vum Bluttzocker wéi mat kompletter Inaktivitéit.
  2. Dir kënnt nëmmen 100 g kale séissen Dessert gläichzäiteg iessen.
  3. Iesst speziell diabetesch Glace mat engem niddrege Kohlenhydratgehalt oder guer keen Zocker, souwéi ee vun de Séisser benotzt (Xylitol, Sorbitol oder Fructose).
  4. Glace fir Diabetiker kënnen net méi wéi 3 Mol pro Woch giess ginn, an ee vun de Molzäite fir dësen Dessert ze huelen.
  5. Am Fall vun engem Attack vun Hypoglykämie, dank Glace, kënnt Dir den Niveau an enger kuerzer Zäit erhéijen. An dësem Fall gëtt Glace net nëmme gewisen, awer och recommandéiert fir e Patient mat Diabetis.
  6. Et ass néideg fir den Zocker an Äert Wuelbefannen ze kontrolléieren nodeems Dir sou en Dessert wéi Glace giess hutt, wann Dir decidéiert datt sou ee Plëséier leeschte kann. Wann Dir fir Iech selwer decidéiert datt Glace giess ka ginn, vergiesst net datt Dir Glukosniveauen a Wuelbefannen iwwerwaacht. D'Mesure soll bannent 6 Stonnen no dem iessen Dessert ausgefouert ginn. Dës Zäit ass noutwendeg sou datt d'Delikatesse komplett vum Kierper absorbéiert kënne ginn.

E puer Rezepter fir hausgemaachte Glace fir eng Diabetiker ze maachen

Dëst ass eng super Alternativ zu normale Glace, déi ni Zocker erhéijen an de Manktem u Flëssegkeet am Kierper ausmaachen.

Finéiert all Uebst hacken, et mat engem Mixer (Mixer) hacken oder de Jus aus hinnen drécken. Gitt an d'Schimmel, schmaacht se mat enk-passenden Deckel a setzt se an de Gefriesser bis komplett gefruer.

Epicerie:

  • natierleche Joghurt
  • all Friichten oder Beeren
  • Kakaopulver.
  1. An enger spezieller Schossel "fir e Mixer" kombinéiere d'Produkter: natierlech Joghurt mat virgehackten Friichten / Beeren, Kakaopulver op all Manéier.
  2. Beat se mat engem Mixer oder Mixer mat enger spezieller Whisk fir net méi wéi fënnef Minutten. Dir sollt eng homogen Mëschung aus Schockelaschat kréien.
  3. Gitt et a speziellen Taasen mat engem dichte passenden Deckel. Maacht all Portioun Popsicle a Liewensmëtteldënnem Metallfolie a späichert an engem Gefrier. Glace Dessert, déi op dës Manéier virbereet ginn, ka bis zu engem an en halleft Mount gespäichert ginn ouni Qualitéit a Goût ze verléieren.
  4. Dir kënnt et schonn dräi Stonne no der Produktioun iessen.

Iessen Zesummesetzung:

  • frësch Creme vu Fettgehalt - 750 ml,
  • ee vun de Séissstoffer entsprécht ongeféier 150 g Pudderzocker. (z.B. 100 g Fruktose)
  • 5 Yolks aus frësche grousse Poulet Eeër
  • vanille Pulver - 25 g.
  • Beeren / Uebst, frësch / konservéiert / gefruer - op Wëllen a kengem Quantitéit.

Schrëtt fir Schrëtt Glace virbereeden:

  1. An enger Schossel fir e Mixer, kombinéiert d'Eegiel vu frësche grousse Poulet Eeër, iergend vun de Séissstoffer, wéi Fruktose, a Vanillepulver. Beat mat engem Mixer (Mixer) sou datt net een eenzege Klump bleift.
  2. Gitt d'Crème an eng Kasseroll mat engem décke non-Stick ënnen, waarm a kill op Raumtemperatur.
  3. Füügt déi ofgekillte fir d'Eegielmass. Zoufallslecture.
  4. Gidd d'Mass zréck an d'Pan, wou d'Crème opgeriicht an iwwer niddreg Hëtzt ass, konstant geréckt, "verdicken". Cool.
  5. Füünt d'Beeren an d'Fruuchten, déi a Moschta Kartoffelen zerquetscht goufen an d'Mëschung ginn, an Schimmelbehälter mat déckpassend Deckele schëdden an an de Gefrier stellen bis se ganz gefruer sinn (ongeféier 6 Stonnen)

Selwer hausgemaachte "Glace fir Diabetiker" ass lecker, gesond an erlaabt. Dir kënnt et iessen, awer ganz mëttelméisseg. Da gëtt d'Gesondheet an en optimale Niveau vun Glukos am mënschleche Blutt erhalen.

Diabetis erlaabt Iech net Glace ze genéissen, wat mat engem héije glykemesche Index assoziéiert ass: 35 fir e Produkt op Fructose a 60 fir Creme. Glace fir Diabetiker wäert en exzellente Wee sinn, well dëst Produkt enthält eng kloer berechent Quantitéit vu Séissmëttelen an e spezifescht Kaloriegehalt, wat Iech erlaabt den Iwwerflossniveau ze iwwerwaachen.

Fréier ass Glace fir Diabetis ze iessen streng vun den erzielten Dokteren verbueden, awer mat der Zäit goufen d'Meenunge vun Experten opgedeelt. Et gi vill natierlech, héichwäerteg fäerdeg Produkter. Dir kënnt e Plëséier doheem kachen no bewäerte Rezepter. Och déi gewéinlechst, Store Glace ka giess ginn vu Leit mat Typ 1 an Typ 2 Diabetis, awer nëmmen een an engem Deel vu 65 g. Schockela dierf net ze séiss sinn (d'Quantitéit vum Zocker sollt op der Etikett fonnt ginn).

Glace wäert eng exzellente Léisung fir Hypoglykämie sinn, well et kann en Attack duerch eng schaarf Erhéijung vun der Glukose blockéieren.

Leit mat Insulin-ofhängeg Diabetis iessen Glace ganz virsiichteg a kontrolléiere permanent hir Konditioun. D'Assimilatioun vum Dessert geschitt an zwee Etappen. An der éischter halwer Stonn gëtt reegelméissegen Zocker opgedeelt. Déi zweet Erhéijung vum Glukosniveau wäert ongeféier eng Stonn an eng hallef optrieden, wann Mëllechzocker ufänkt opzehuelen. Fir datt e leckere Verbriechen keng Konsequenzen huet, soll d'Dosis ultra-kuerz wierksam Insulin an zwou Dosen opgedeelt ginn - virum Dessert an eng Stonn duerno. Et ass besser Iesse Glace doheem ze iessen. An dësem Fall ass d'Persoun sécher wéi vill Zocker giess gëtt.

Glace mat Typ 2 Diabetis kann och a Geschäfter giess ginn, awer net méi wéi 80-100 g gläichzäiteg. Nodeems Dir eng lecker Behandlung giess hutt, musst Dir e bëssen Aktivitéit addéieren - e Spadséiergank maachen oder e puer Reinigung maachen, sou datt de Bluttzockerspigel manner eropgeet. Wann e Patient mam Typ 2 Diabetis nach ëmmer Insulin kritt, ass et derwäert et ze benotzen, well de Glukosniveau no 2 Stonnen zréck an normal geet.

Wann de Bluttzockerspigel Iech ëmmer nach net erlaabt déi üblech Behandlung ze iessen, da wier d'Diabetiker d'Léisung. A bal all Geschäft kënnt Dir e kale Dessert fir Diabetiker kafen. Amplaz vun Zocker enthält en Ersatzspiller wéi sorbitol, Fruktose, Xylitol oder Steevia. Den Haaptunterschied tëscht dësem Dessert an dem gewéinleche wäert eng reduzéiert Zuel vu Kalorien sinn, wat et populär mécht ënnert deenen, déi hiert Gewiicht kontrolléieren. Dës Glace gëtt gemaach op Basis vu Jusen, Uebst oder Joghurt mat der Zousatz vun Séissmëttelen. Insulin-ofhängeg Diabetiker solle suergfäeg de Etikett virum Kaf studéieren, wann d'Fructose als Ersatz benotzt gouf, kënnt Dir se huelen, well et manner Schued mécht wéi anerer. Awer och sou Glace sollten als separat Molzecht oder Snack verbraucht ginn, wärend den Niveau vum Zocker am Blutt iwwerwaacht.

  • Joghurt 50 ml
  • fructose 50 g
  • 3 Eegiel,
  • Moschter Uebst oder Jus,
  • Botter 10 g.

Wann Dir Uebst huelen anstatt klassesche Joghurt, wäert et d'Kachprozedur staark vereinfachen, an Dir kënnt e weideren vertraute Séisser als Séisser huelen. Dës Yolks ginn mat e bësse Joghurt a Botter gespaut. Dann intervenéiert de Rescht vun der Mëllechbasis an der gepaffterter Mass a gëtt iwwer niddreg Hëtzt erhëtzt. Dir kënnt d'Mass net kachen loossen, dofir muss se ëmmer réieren.

Fir hausgemaachte Glace ze maachen, musst Dir Zocker mat Fructose ersetzen, a Mëllech mat Joghurt.

Als Filler kënnt Dir Uebstpuree, Kakao, Nëss, Uebststécker an / oder Beeren, Zimt benotzen. Dir musst de Filler an eng waarm Mëllechmass vermëschen andeems Dir e Séissworf bäigefüügt. Coolt de bal fäerdeg Produkt mat Raumtemperatur, transferéiert et an e praktesche Container a schéckt an de Gefriert.No 2 Stonnen, huelt se aus dem Gefriesser a mixen, duerno ass et scho méiglech an Portiounen ze arrangéieren an de Gefrierungsprozess op d'Enn ze bréngen (dat dauert ongeféier 5-6 Stonnen).

Gefruer Uebst a Beeren hëlleft beim waarme Wieder ze killen. Fir ze kachen, ginn d'Ingredienten mat engem Mixer gemëscht, a gegoss an d'Formen andeems d'Glace Stëbs an d'Mass stéisst oder se a Stécker afréieren. Si erfrëschen net nëmmen Ären Duuscht, awer erhéijen Ären Zockerniveau. Eng interessant Léisung kann mat Ären eegenen Hänn gesprëtzt a gefruer Jus ginn.

  • 250 ml Waasser
  • 5 Esslöffel Hibiscus Téi,
  • 30 g Gelatin (et ass besser d'Agar agar ze huelen),
  • guttgeheescht Séisser fir ze schmaachen.

Et ass noutwendeg fir den Hibiskus am kachendem Waasser ze brengen. Zu dëser Zäit gëtt de Gelatin mat liicht waarme Waasser gegoss an iwwerlooss fir ze schwellen. Bereet Téi gëtt duerch e feinen Sein gefiltert an en Zockerersubstitutioun gëtt derbäi. Séiss Infusioun gëtt a Brand gesat, pre-préparéiert Gelatin gëtt derbäigesat. D'Mëschung gëtt al bis kochend. Direkt nodeems d'Flëssegkeet ofkillt, gëtt se vum Feier geläscht, gutt gemëscht an a Formen gegoss. Wann et keng kleng Behälter gëtt, gëtt d'Mëschung an engem groussen, virdru mat Pergament bedeckt. Dann ass de gefrorene Dessert scho an Portiounen opgedeelt.

  • 250 g fettfräi Hüttenkäse,
  • 500 ml Fettarme Joghurt,
  • 500 ml Skim Creme
  • 2 Esslöffel Gelatin,
  • 5 Tabletten Séisser,
  • Friichten an Nëss fir Dekoratioun.

D'Gelatin gëtt mat kale Waasser gegoss a fir eng hallef Stonn geschwollt. Duerno, an engem déiwen Container, mëschen de Mixer all d'Ingredienten ausser Uebst a Nëss. D'Mass gëtt an de Schimmel transferéiert an e puer Stonnen an de Kühlschrank gesat bis se komplett gestollegt ass. Nodeems den Dessert stabil ass ginn, dréit d'Form op e Schacht oder eng Plack. Fir datt de Kuch gutt hannert de Maueren hänke bleift, éier de Kuch ewechgeholl gëtt, ass et noutwendeg fir d'Form dobausse mat kachend Waasser ze Gießen. Fäerdeg Dessert ass mat Uebst, Beeren, Nëss dekoréiert. Erlaabt mam Kanéil oder Kakaopulver ze sprëtzen.


  1. Diabetis Menu. - M .: Eksmo, 2008 .-- 256 S.

  2. L.V. Nikolaychuk "Therapeutesch Ernärung fir Diabetis." Minsk, The Modern Word, 1998

  3. Chernysh, Pavel Glucocorticoid-metaboleschen Theorie vum Typ 2 Diabetis mellitus / Pavel Chernysh. - M.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014 .-- 901 p.
  4. Zefirova G.S. Addisons Krankheet / G.S. Zefirova. - M .: Staat Verlag vun der medizinescher Literatur, 2017. - 240 c.
  5. Laka G.P., Zakharova T.G. Diabetis mellitus a Schwangerschaft, Phoenix, Verëffentlechungsprojeten -, 2006. - 128 S.

Loosst mech Iech virstellen. Mäin Numm ass Elena. Ech hunn als endokrinologesch fir méi wéi 10 Joer geschafft. Ech gleewen datt ech de Moment e Professionnel a mengem Feld sinn an ech wëll all Besucher um Site hëllefen komplex an net esou Aufgaben ze léisen. All Material fir de Site gëtt gesammelt a suergfälteg veraarbecht fir sou vill wéi méiglech all néideg Informatiounen ze vermëttelen. Ier Dir dat ugeet, wat op der Websäit beschriwwe gëtt, ass eng obligatoresch Consultatioun mat Spezialisten ëmmer néideg.

Wéi ze berechnen XE

Also, Glace mat Diabetis kënne verbraucht ginn, awer an engem minimale Betrag. Zur selwechter Zäit weisen Diabetologen an Ernärungsspezialisten op d'Zulässlechkeet fir sou Nimm ze benotzen déi e minimale Betrag un Zocker a Kalorien enthalen. Mat der Gravitéit an der Kritik vu Verännerunge vum Bluttzocker ginn d'Diabetiker staark beroden d'XE vun all Portioun Glace ze berechnen.

Et ass wierklech néideg dëst ze maachen ier Dir all Eenheet vum Produkt verbraucht. Fir dëst ze maachen, ass et staark recommandéiert d'Kompositioun vun Glace virsiichteg ze studéieren fir erauszefannen wéi eng Zutaten déi meescht Kalorien hunn an dofir kënnen se den Bluttzockerspigel beaflossen. Et ass ubruecht fir Uebst oder Schockela Nimm ze vermeiden, souwéi déi, an deenen eng Erdnuss oder Schockela Schicht ass.

Allgemeng ëmfaasst déi klengst Quantitéit vum XE traditionell crémeg gekaafte Glace Zorten. Hir Benotzung ass gerechtfäerdegt an de folgende Fäll:

  1. d'Präsenz vun enger kompenséierter Form vun Diabetis,
  2. mëttelméisseg Uwendung vu sou Komponenten déi den Bluttzockerverhältnis reduzéieren,
  3. kontinuéierlech Iwwerwaachung vun XE Indikatoren.

Eis mat Diabetis, besonnesch mat der zweeter Aart vu Krankheet presentéiert, ka kaaft ginn, awer ier Dir souguer e cremegen Numm benotzt, ass et am meeschte méiglecherweis e Spezialist ze konsultéieren. Dëst erlaabt Sprongen auszeschléissen oder eng Erhéijung vun Zockerindikatoren, souwéi d'Entwécklung vu Komplikatiounen a kritesche Konsequenzen.

D'Virdeeler vun hausgemaachte Glace

An der Epicerie wäert et zimmlech schwéier sinn esou Glace ze fannen déi sou nëtzlech wéi méiglech sinn, dat heescht, exklusiv aus gesonden an natierlechen Zutaten, souwéi kalorienarme Kalorie.

Dofir insistéieren vill Experten datt dësen oder dësen Numm onofhängeg mat natierlechen an harmlosen Komponenten virbereet gëtt.

De Fakt ass datt d'Glace, déi an der Fabrik produzéiert gouf, enthält net nëmmen Aroma Stabilisatoren, Konservéierungsmëttel a Faarwen, awer och eng enorm Quantitéit un Zocker. Dofir ass hir Notzung extrem ongewollt fir Diabetiker. Et ass bemierkenswäert datt dëst och fir gefruerene Jus gëllt, déi vill méi nëtzlech si wéi déi gewéinlech Aart.

Gitt all dëst, net nëmmen Diabetologen, awer och Ernärungsspezialisten recommandéiere Glace doheem ze iessen. Wéi och ëmmer, an dësem Fall ze dacks fir se ze benotzen ass einfach inakzeptabel. D'Frequenz vum Gebrauch sollt bestëmmt ginn ofhängeg vum Gesondheetszoustand vun der Diabetiker an aner physiologesch Charakteristiken. Fir datt dës oder déi Zort Glace wierklech nëtzlech ass, wäert et néideg sinn net nëmmen d'Rezept ze observéieren, awer och exklusiv natierlech a bewäerte Zutaten ze benotzen.

Feature fir d'Fructose Glace ze maachen

De Kacheprozess muss ufänken mat der Tatsaach datt gewéinlech Eejoléier mat enger klenger Quantitéit Joghurt erofgeschloen ginn. De präsentéierte Komponente kann duerch héich Fett Creme ersat ginn. Nodeems de präsentéierte Schrëtt ofgeschloss ass, sollt déi scho virbereet Mass grëndlech gemëscht ginn mat dem verbleiwen Betrag vun Crème oder Joghurt. Eréischt duerno mussen all verfügbare Komponenten um klengste Feier gehëtzt ginn. Als nächst wëll ech op d'Noutwendegkeet opmierksam maachen déi folgend Aktiounen ze respektéieren:

  • Dës Mass gëtt am meeschten korrekt konstant gemëscht. An dësem Fall ass et extrem wichteg ze garantéieren datt d'Flëssegkeet net kacht,
  • Duerno ass et méiglech ufänken direkt den Toppingen ze preparéieren,
  • et kann Zutate wéi Beeren a kleng Uebst, Nëss enthalen. Et ass akzeptabel fir Kanéil oder zum Beispill Uebstpuree ze benotzen.

Fir Zockerfräi Glace sou nëtzlech wéi méiglech ze maachen, ass et recommandéiert déi nächst Etapp gutt ze berücksichtegen. Am Gespréich vun dësem, bezuelt se op d'Tatsaach datt wärend der Mëschung vun der Haaptmëschung mam Filler et noutwendeg ass fir de Séisser do lues ze addéieren. An der Lëscht vun den nëtzlechsten Komponenten an dësem Fall ass Fructose, Sorbent oder Hunneg. Dann ginn all d'Komponente mat maximaler Suergfalt gemëscht bis d'Zockerkorn komplett opgeléist sinn.

Deen nächste Schrëtt am Prozess vun der Glace vun der Fructose oder all aner Zockerersatzler ze maachen ass d'Mass ze killen. Also ass et noutwendeg datt hatt exakt Raumtemperaturindikatoren kritt, duerno muss se an de Gefriess geréckelt ginn.

Ech géif besonnesch oppassen datt d'Besonderheet fir hausgemaachte Glace virzebereeden ass datt den zukünftegen Dessert ganz wichteg ass periodesch a ganz suergfälteg ze mëschen.

An dëser Hisiicht, no zwou oder dräi Stonnen opgehalen, muss d'Mëschung aus dem Tiefkühler entfernen an op d'mannst grëndlech gemëscht ginn. An der grousser Majoritéit vu Fäll, wann et ëm Diabetis an d'Glace geet, sinn zwee bis dräi Mëschunge duer fir dat. Duerno muss d'Mass an speziellen Glace Hiersteller oder Brëller ofgebaut ginn an dann erëm an d'Kammer plazéiert ginn.

No ongeféier fënnef bis sechs Stonnen kann den Dessert als komplett prett betruecht ginn. Ier Dir zerwéiert gëtt, ass et unzeroden e kale Dessert ze dekoréieren, fir déi bildlech geschnidde Stéck Uebst, Beeren, orange Zest a villes méi benotzt.

Also mat Diabetis, egal ob et déi éischt oder zweet Aart vu Krankheet ass, ass d'Benotzung vu Glace akzeptabel. Wéi och ëmmer, aus der Siicht vun der Ernärung, wäert et am meeschte korrekt sinn dat presentéiertegt Produkt op Iech selwer ze preparéieren. Wichteg Nuancen sinn de Mindestkaloriegehalt, de Mangel un Zocker an d'Präsenz am maximale Verhältnis vun natierlechen Zutaten.

Hannerlooss Äre Commentaire