Bakéiert Aubergine Melizano

Zougang zu dëser Säit gouf ofgeleent well mir gleewen datt Dir Automatiséierungsinstrumenter benotzt fir d'Websäit ze gesinn.

Dëst kann als Resultat vun:

• Javascript ass desaktivéiert oder duerch d'Extensioun blockéiert (z.B. Annonce Blocker)
• Äre Browser ënnerstëtzt keng Cookien

Gitt sécher datt Javascript a Cookien an Ärem Browser ageschalt sinn an datt Dir hiren Download net blockéiert.

Referenz ID: # 5ceb17d0-a71a-11e9-8f84-df5529359742

Zutaten (2 Portiounen)

• Aubergine 3 Stéck
• Olivenueleg 50 ml
• Petersilie, Cilantro 0,5 Kierf
• Zitroun ze schmaachen
• Bogen 1 PC
• Knuewelek 2-3 Geméis
• Schwaarz Oliven 7-8 Stéck
• Salz fir ze schmaachen

1. Aubergine brauch déi Jéngst ouni sichtbare Somen, déi scho geformt goufen. Soss muss Aubergine laang a schwéier sinn aus Somen ze botzen. Wäscht an d'Aubergine trocken, dréckt et mat enger Gabel oder duerch d'Peel op ville Plazen. Fett Aubergine mat Olivenueleg e bësse bäi a baken am Ofen bis se mëll ass.

   Aubergine, Zwiebel, Greens fir Snacks

   Maacht d'Zwiebelen, Knuewel a Petersilie

   Peel an Aubergine

   An enger Schossel gehackte Aubergine, Kraider a Knuewel

   Setzt Melizano mat Kraider a Knuewel an eng Teller

   Bakéiert Aubergine mat Kraider a Knuewelek - e Melizano Snack

   Bakéiert Aubergine mat Kraider a Knuewelek - e Melizano Snack

   Schrëtt fir Schrëtt Rezept mat Foto

   D'Optioun fir Aubergine mat Knuewelek am Uewen ze kachen, gëtt um Beispill vun engem Portioun ugewisen, well an der Famill sinn ech deen eenzege Liebhaber vun dëse klenge bloen! Si si besonnesch lecker am Grillmodus.

   Maacht aromatesch Kraider no Ärem Goût: Basil, Rosmarin oder fäerdege Mëschung aus Provencal Kraider. Esou engem appetizer kann zerwéiert kal oder waarm ginn, als onofhängege Plat oder als Begleedung zu Fleesch Platen.

   Fir déi gebakene Aubergine mat Knuewel am Ofen ze preparéieren, bereet d'Ingredienten no der Lëscht.

   

   D'Aubergine a Längt an zwee Deeler schneiden, duerno e puer Schnëtt maachen, duerch déi dann d'Mëschung aus Gewierzer besser d'Fleesch vun der Aubergine imprägnéiert. Salz de Scheiwen a loosst fir e puer Minutten bis Drëpsen Flëssegkeet op der Uewerfläch erscheinen. Also d'Batterie gëtt aus der Aubergine geläscht.

   

   Salz ewechhuelen an iwwerschësseg Flëssegkeet. Setzt d'Aubergine-Scheiwen op engem Drot Rack (oder Form).

   

   Setzt den Aubergine Rack am Ofen, erhëtzt fir ze grillen oder op maximal Temperatur, baken ongeféier 10 Minutten.

   Kachen den aromateschen Ueleg. Fir dëst ze maachen, Kombinéiert Olivenueleg mat gehackte Knuewel an gedréchent aromatesch Kraider.

   

   Maacht d'Auberginehallef an dréckt d'Schaarten mat der Mëschung aus. Da bak d'Aubergine op der anerer Säit ongeféier fënnef Minutten, awer besser op hir Erscheinung konzentréiert. Knuewelek sollt net verbrennen!

   

   Duft a saftbar Aubergine mat Knuewel, am Ofen gekacht, fäerdeg.

   Kachen

   Den Aubergine an d'Hallef laang schneiden. Pedikele aus Geméis kënnen net geschnidden ginn. Maacht d'Aubergine op enger Bakpabeier mat der Haut erof a schëdden Olivenueleg. Setzt an engem Uewen virhëtzen op 200 ° C fir 25 Minutten fir ze weicheren.

   Déi Tomaten a Mozzarella a Kreesele schneiden. Huelt d'Aubergine aus dem Ofen, setzt d'Tomaten a Kéis derbäi. Bake fir weider 5 Minutten bis d'Mozzarella geschmëlzt gëtt. Garnéieren mat Basilikumblieder ier Dir zerwéiert.