Kann Erbéiere fir Diabetis: nëtzlech Rezepter

Erbéien fir Diabetis vun all Zort ginn als zimmlech nëtzlech an effektiv Produkt ugesinn. Dëst Produkt huet e niddrege glycemesche Index, den Indikator vun deem nëmmen 35. Erwächt abegraff ass et méiglech a recommandéiert ze iessen mat enger Krankheet, well et kann de Bluttzockerspigel nidderegen, wat ganz nëtzlech ass fir Diabetiker.

Méi viru kuerzem hunn d'Wëssenschaftler entdeckt datt Hülsenfrüchte, zu der Famill, aus deenen Ierzgréng gehéieren, eenzegaarteg Charakteristiken hunn. Besonnesch verlangsamt dëst Produkt d'Absorptioun vu Glukos duerch d'Darm.

Sou eng Funktioun ass besonnesch nëtzlech bei Diabetis vun der éischter oder zweeter Aart, well se d'Entwécklung vu Glycemie verhënnert, wat als Resultat vun der Ënnerernährung kann optrieden.

Eng ähnlech Feature, nëtzlech fir Diabetiker, ass wéinst der Tatsaach datt Hülsenfleesch Diätfaser a Protein hunn. Dës Planz secretéiert och vital Verbindunge wéi pancreatic Amylase Inhibitoren. Mëttlerweil ass et wichteg ze wëssen datt dës Substanzen beim Kachen zerstéiert kënne ginn.

Aus dësem Grond sinn Ierzorten e universellt Produkt fir Diabetiker, déi frësch a gekachten iesse kënne ginn, am Géigesaz zu anere beliichtleche Planzen.

Zur selwechter Zäit sinn Erbsen a Hülsenfrüchte nëtzlech bei Diabetis mellitus vun der éischter an zweeter Aart wéinst der Tatsaach datt dëst Produkt d'Blutcholesterol reduzéiert an d'Bildung vu Kriibstumoren verhënnert.

Zënter antik Zäiten, Erbsen a Erbessuppe goufen laang als e exzellent Abführmiddel ugesinn, wat noutwendeg ass fir Diabetiker, déi heefeg Verstopfung leiden, a wéi Dir wësst, Verstopfung bei Diabetis ass net Verschiddenheet.

Erbéien gi fir eng ganz laang Zäit giess, wéi d'Leit iwwer d'gënschteg Eegeschafte vun dëser Planz a säin agreabele Goût geléiert hunn. Dëst Produkt enthält bal all Vitaminnen an Nährstoffer, déi noutwendeg sinn fir e gesonde Liewensstil fir all Zort Diabetis z'erhalen.

Features vun Erbsen a seng Virdeeler fir de Kierper

Mat Diabetis mellitus vun der éischter an der zweeter Aart, kënnt Dir nëmme Liewensmëttel iessen, déi e niddrege glycemesche Niveau hunn an net d'Erhéijung vun der Glukos am Blutt beaflossen. Dir kënnt just Cerealien a Getreide mat engem niddrege glycemesche Index betruechten fir ze verstoen wat um Spill steet.

Aus dësem Grond enthält eng Diät vun Diabetiker Platen, déi net nëmmen normal kënne halen, awer och Zocker am Kierper reduzéieren. Ierzebulli, wat net eng Medizin ass, huet ähnlech Featuren, awer hëlleft d'Medikamenter déi besser absorbéiert ginn.

Erbsen hunn e ganz niddrege glykemeschem Niveau vu 35, wouduerch d'Entwécklung vu Glykämie verhënnert. Besonnesch jonk gréng Pods, déi rau iesse kënnen, hunn sou eng therapeutesch Wierkung.
Och vun de jonke Ierzeprodukter ass preparéiert medizinesch Erbärung. Fir dëst ze maachen, gi 25 Gramm Erwäipsklappen mat engem Messer gehackt, déi resultéierend Zesummesetzung gëtt mat engem Liter propperem Waasser gegoss a fir dräi Stonnen gesaumt. Déi resultéierend Bouillon sollt am Laf vum Dag gedronk a klengen Portiounen a verschiddenen Dosen. D'Dauer vun der Behandlung mat sou enger Dekokatioun ass ongeféier ee Mount.
Grouss ripéiert Erbë gi bescht frësch giess. Dëst Produkt enthält gesond Planzeprotein dat dier Proteine kann ersetzen.
Erwäin Miel huet besonnesch wäertvoll Eegeschaften, déi fir Diabetis vun iergendenger Aart an engem halwe Teelöffel giess kënne ginn ier Dir iesst.
Am Wanter kënne gefruerene Gréngepräisser vu grousser Virdeel sinn, wat zu Diabetiker e richtege Fonnt wéinst der Präsenz vun enger grousser Quantitéit u Vitaminnen an Nährstoffer gëtt.

Vun dëser Planz kënnt Dir net nëmmen eng lecker Zopp kachen, awer och Pannekuchen aus Erbsen, Koteletten, Ierzebett mat Fleesch, Chowder oder Jelly, Wipp a villes méi.

Pea ass e Leader ënner anerem Planzeprodukter a punkto sengem Proteingehalt, souwéi Ernärungs- an Energiefunktiounen.

Wéi modern Ernärtercher bemierken, muss eng Persoun op d'mannst véier Kilogramm gréng Erbsen pro Joer iessen.

D'Zesummesetzung vu grénge Ierzegrëffer enthält Vitaminnen aus de Gruppen B, H, C, A a PP, Salze vu Magnesium, Kalium, Eisen, Phosphor, souwéi Diätfaser, Betakaroten, Stärke, gesättigte an onversättte Fettsäuren.

Pea ass och reich an Antioxidantien, et enthält Protein, Jod, Eisen, Kupfer, Fluor, Zink, Kalzium an aner nëtzlech Substanzen.

Den Energiewäert vum Produkt ass 298 Kcal, et enthält 23 Prozent Protein, 1,2 Prozent Fett, 52 Prozent Kuelenhydrater.

Pea Platen

Erbsen ginn an dräi Sorten opgedeelt, all vun deenen huet seng eege Funktioun beim Kachen. Wann Dir kacht, benotzt:

Peeling Erbëss ginn haaptsächlech an der Zubereitung vun Zoppen, Getreide, Chowder benotzt. Dës Varietéit gëtt och fir d'Virbereedung vu Konserven opgerappt.

Cereal Peas, déi e verkierzte Erscheinungsbild an e séissen Geschmaach hunn, ginn och konservéiert. Wärend dem Kachen sinn Gehirerreschter net fäeg ze soften, sou datt se net benotzt gi fir Zoppen ze maachen. Zockerwieder ginn frësch benotzt.

Et ass extrem wichteg fir Diabetiker op eng kompetent Diät anzegoen. Aus dësem Grond wäert Ärbessuppe oder Bounenzopp en idealen an leckeren Teller fir all Zort Diabetis. Fir all nëtzlech Eegeschafte vun Erbëss ze erhaalen, musst Dir Erhuelensuppe richteg kënnen virbereeden

Fir d'Zopp virzebereeden, ass et unzeroden frësch gréng Eeër ze huelen, déi recommandéiert gi gefruer ze ginn, sou datt et Reserven fir de Wanter sinn. Trocken Erbëss sinn och erlaabt fir ze iessen, awer si hunn manner gënschteg Eegeschaften.
Mat Diabetis mellitus vun der éischter an der zweeter Aart, Erbesszopp ass am beschte bereet op Basis vu Rëndfleesch. An dësem Fall gëtt dat éischt Waasser normalerweis gedréchent fir all schiedlech Substanzen a Fette auszeschléissen, duerno gëtt d'Fleesch erëm ausgepüst a gekacht. Scho op der sekundärer Bouillon ass Erbesszopp gekacht, an deem Kartoffelen, Zwiebelen, Karotten ginn. Ier Dir op d'Zopp addt, gi Geméis op Basis vu Botter frittéiert.
Fir déi, déi vegetaresch sinn, kënnt Dir mager Ierzebulli maachen. Fir e spezielle Goût fir de Plat ze ginn, kënnt Dir Broccoli a Poretten bäigefügen.

Erwäissgréisst kann och e gesonde a lecker Plat fir Diabetiker sinn.

Nëtzlech Properties vun Erbsen

D'Leit, déi e gesonde Liewensstil féieren an interesséiert sinn fir eng richteg Ernärung, wëssen iwwer d'Virdeeler vun Erbsen an enthalen se an hir Ernärung. No allem enthält et eng grouss Quantitéit vu Geméisprotein an huet en niddregen glykemesche Index.

Dank dësem, Platen aus et fir eng laang Zäit entlaaschten den Honger an decken e wichtegen Deel vum Kierperbedierfnes fir Protein. Wann Dir de Rescht vun de Prinzipien vun der korrekter Ernärung befollegt, da kann e reegelméissege Konsum vun Erbéien als eng gutt Präventioun vun Diabetis, Kardiovaskulär a Kriibserkrankungen déngen.

Eng Studie vun der biochemescher Zesummesetzung vun dëser Bounekult huet d'Präsenz vu ville B Vitaminnen, Vitaminnen A, C, E a ganzen Erbëss gewisen, souwéi seelen genuch K an N. Vun de Mineralstoffer enthält eng grouss Quantitéit vu Kalium, Phosphor a Magnesium, an ënner de ville Spuerelementer e wichtegen Deel gëtt vu Mangan ausgedréckt.

Arginin ass eng essentiell Aminosaier. Et gëtt aktiv vum mënschleche Kierper an engem fruchtbare Alter produzéiert, an bei Kanner, Jugendlecher an eeler Leit, souwéi ungesond Leit, kann et feelen.

Peas sinn ee vun de Liewensmëttel déi maximal Betrag vun Arginin enthalen. Méi wéi Erbsen, gëtt dës Aminosaier nëmmen a Piniennëss a Kürbiskerne fonnt.

Arginine huet heelen Eegeschaften. Et ass en Deel vu ville Medikamenter - Immunmodulatoren, Hepatoprotektoren (Agenten fir Erhuelung vun der Liewerzellen), Herz, Anti-Verbrennen Drogen a vill anerer.

Et gëtt vill an Sportsuewerungen benotzt fir de Muskelwachstum ze beschleunegen. Eng vun de Funktiounen vum Arginin am Kierper ass d'Produktioun vum Wuesstemhormon ze stimuléieren, wat verantwortlech ass fir de Wuesstum vum Muskelgewebe. Erwuessene Sekretioun vum Wuesstemhormon verjéngert de Kierper a dréit zur beschleunigten Verbrenne vu Fettreserven.

Wéi eng Arten si méi gesond?

Wa mir gréng Erbsen a geschälene Erbësser vergläichen, déi tendéieren gekachten a benotzt fir Erbissuppen a Moschta Kartoffelen, da sinn et méi nëtzlech Substanzen an Ierzebulli. No allem ass e bedeitende Bestanddeel vu Vitaminnen a Mineralstoffer an der Erbärschuel enthale sinn, déi beim Schuel ewechgeholl gëtt. Awer am gereinegt Somen vun nëtzlechen Substanzen bleift vill.

Déi nëtzlechst gréng Arten - aus de Better geplatzt an engem Zoustand vun der Mëllech ReifungAn. Dofir musst Dir an der Saison et sou vill wéi méiglech iessen, an d'Reserven vun de Kierper vun de Substanzen ergänzen.

Frozen Erbëss behalen och hir wäertvoll Eegeschafte gutt, konservéiert Arten si liicht verschlechtert, awer d'Nëtzlechkeet ass iwwer Zweifel.

Peeled Erbsen, zousätzlech zu hirer zweiwelhafter Nëtzlechkeet, sinn och gutt fir hiren héije Goût an d'ganzt Joer verfügbar.

Summéiert déi uewe genannte, kënne mir schléissen datt déi eenzegaarteg natierlech Zesummesetzung vun Erbëss:

Hëlleft de kardiovaskuläre System ze stäerken,
Senkelt Blutt Cholesterol,
Stärkt d'Immunsystem
Fërdert Muskelwachstum a Verjéngung vu Kierpergewebe,
Deckt e wichtegen Deel vum alldeegleche Bedierfnes vum Kierper fir Protein, Vitaminnen a Mineralstoffer,
Et verlangsamt d'Absorption vu Glukos am Blutt vun anere Produkter,
Verursaacht keng Vergréisserung vum Bluttzocker.

Dës indisputéierbar Fakten iwwerzeegt iwwerzeegend dofir datt Erbéieren an Ärer Ernärung abegraff sinn.

D'Virdeeler vun Erbbe bei Diabetis

Am Kierper vun engem Patient mat Diabetis ginn et Probleemer mat der Veraarbechtung vun Zucker aus Iessen. Si erschéngen entweder wéinst dem Mank vum Hormon Insulin, dee fir Zockerbenotzung entwéckelt ass a muss vun eenzelne Bauchspaicheldrüs Zellen produzéiert ginn (Typ 1 Diabetis mellitus), oder wéinst der Tatsaach datt Tissue Insulin ignoréieren an net an de metabolesche Prozesser matmaachen (Typ 2 Zocker) Diabetis).

Wéinst der Onméiglechkeet sech an d'Kette vu metabolesche Prozesser z'integréieren, zirkuléiert Glukos duerch d'vaskulär Bett, wat e grousse Schued fir de Kierper verursaacht.

D'Stiwwele leiden als éischt vun iwwerschëssegem Bluttzocker, duerno fänken pathologesch Prozesser an den Nieren un, an den Aen, op den ënneschten Extremitéiten, Gelenker. Negativ Verännerunge kënnen zu Komplikatioune féieren, wéi Atherosklerose, wat zwangsleefeg zu Häerzattacken a Schlaganfall féiert, Amputatioun vu Been, Verloscht vu Visioun, Nierenausfall.

Wéinst Gehirensignaler, déi Bauchspaichelenzelle forcéiere fir dauernd Insulin ze produzéieren, wat praktesch net nëtzlech ass fir den Typ 2 Diabetis, kënne se ofgesat ginn an d'Produktioun vun dësem Hormon stoppt. An dëst ass Typ 1 Diabetis, erfuerdert liewenslaang deeglech Injektiounen vun Insulin.

Fir d'Entwécklung vun der Pathologie ze stoppen, muss e Patient mat Diabetis stänneg eng Diät folgen, déi Liewensmëttel mat engem héije glycemesche Index ausgeschloss huet. Erbsen, déi e klenge Wäert vun dësem Index hunn, ginn en Ersatz fir vill Getreide, Mielprodukter, deenen hiren Index inakzeptabel héich ass.

Wéinst senge wäertvollen medizinesche Qualitéiten ersetzen Erbsen am Typ 2 Diabetis mellitus net nëmmen verbueden Liewensmëttel, mee maache se mat groussem Virdeel fir de Kierper vum Patient. No allem ass seng therapeutesch Wierkung genau op déi Beräicher geriicht déi meescht vun dëser Krankheet leiden.

Déi nëtzlech Substanzen, déi an dëser Bounekultur präsent sinn, stäerken d'Blutgefässer am Géigesaz zu Glukos, déi se zerstéiert, erhéijen eng schwaach Immunitéit, an droen zur Restauratioun vun Diabetis betraffe Stoffer bäi.

Wann eng Persoun déi mam Typ 2 Diabetis leet, Eeër, Zwiebelen, Kabes an aner zulässlech Liewensmëttel iessen, déi e niddrege glycemesche Index hunn, féiert en aktiven Liewensstil, iwwerschoss iwwerschësseg Gewiicht, da sengem Gesondheetszoustand verbessert bis Typ 2 Diabetis kann zréck.

Dofir ass et noutwendeg streng all Empfehlungen vum Endokrinolog ze verfollegen, an de ongesonde Liewensstil z'änneren, wat, meeschtens, Leit zu Typ 2 Diabetis féiert.

2 Esslöffel zerquetscht Blieder aus gedréchent gréngen Erbësser ginn mat propperem kühlend Waasser an engem Volume vun 1 Liter gegoss a fir 3 Stonnen bei niddregem Kachen gekacht.Dës resultéierend Bouillon ass eng Dosis fir 1 Dag. Dir musst et huelen, an 3-4 Dosen mat gläiche Intervalle vun der Zäit deelen. Weider Behandlung fir 30 Deeg.

Getrocknegt gréng Erbsen, gemëscht a Miel, behält all déi heelen Eegeschafte vun dëser Bounekult. Mat Diabetis ass et nëtzlech et op en eidle Magen en halleft Teelöffel dräimol am Dag ze huelen.

Vu gefruerenen grénge Ierzebulli an Zwiebelen, och ganz nëtzlech fir Diabetis, kënnt Dir eng lecker Zooss virbereeden, mat där och langweileg Schuel mat engem Knall fortgoe loossen.

Fir ze kachen braucht Dir:

2 Zoppeläffelen. getiermten Erbsen
E liicht onvollstänneg Glas fein gehackten Zwiebel,
25 g Botter,
0,5 Zoppeläffelen. Rahm
1,5 Zoppeläffel. Waasser
1 Zoppeläffel Miel
Salz, Gewierzer erlaabt fir Diabetis.

Kokt Waasser, Gießen Knuewelz an et, Salz. Nodeems et nach eng Kéier gekookt ass, fügen déi getippten gréng Erwten, mixen a kacht fir 5 Minutten.

Fritt d'Miel an enger Pan bis gëllen brong, da füügt Ueleg a Gewierzer, dauernd réieren. Duerno füügt d'Crème an d'Waasser an dat d'Geméis gekacht ass, ongeféier dës Becher. Kokt de Sauce bis et déck gëtt, da schëdd de gekachten Geméis, kacht erëm a bréngt se vun der Hëtzt.

Wéi eng Arten sinn nëtzlech fir Diabetiker a wéi se se iessen?

Bal all Rezepter fir Diabetiker enthalen dräi Aarte vun Erbsen - Peeling, Getreide, Zocker. Déi éischt Varietéit gëtt benotzt fir Kürbis, Zoppen an aner Stew. Et gëtt och fir Erhalt benotzt.

Brain Peas kënnen och agekacht ginn, well et huet e séissen Goût. Awer et ass besser et ze kachen, well se séier soft. Et ass recommandéiert frësch Erbëss ze benotzen, awer wann Dir wëllt, kann et och konservéiert ginn.

Rezepter fir Diabetiker, dorënner Erbsen, bezéien sech net ëmmer mam Kachen. No allem kënne verschidde hypoglycemesch Medikamenter aus Hülsenfrüchte preparéiert ginn.

En exzellente anti-glycemesche Agent si jonk gréng Pods. 25 Gramm Matière, mat engem Messer gehackt, e Liter Waasser schëdden a fir dräi Stonnen kachen.

D 'Brühe sollt mat iergendenger Zort Diabetis gedronk ginn, opgedeelt an e puer Dosen pro Dag. D'Dauer vum Behandlungscours ass ongeféier ee Mount, awer et ass besser dëst mam Dokter ze koordinéieren fir d'Entwécklung vum Insulinschock ze vermeiden.

Erbéien sinn déi meescht üblech Aart vu Bouneschnouer. Et ass néideg dës Aarte vun Arten ze z'ënnerscheeden wéi:

Zocker. Et kann an engem fréie Stadium vun der Reifung giess ginn. D'Klappen sinn och ze iessen,
shelling. Dës Zort Pod ass inetibel wéinst Steifheit.

Jonk unripe Erbéieren ginn "Erbsen" genannt. Et gëtt frësch giess (wat bevorzugt ass) oder a Form vu Konserven. Déi lecker Arten ginn den 10. (nom Blummendag) gesammelt.

D'Keelebunnen vun der Planz si saftbar a gréng, ganz zaart. Bannen - nach net gereinegt kleng Erbsen. Mat Diabetis ass dat déi bescht Optioun. Iesse Peas komplett mat engem Pod. Weider ginn d'Planzen um 15. Dag geernt. Während dëser Period enthale Peas de maximale Zockergehalt. Wat méi laang eng Planz reift, dest méi Stärke accumuléiert an him.

Separat ass et derwäert der Gehir Varietéit ze ernimmen. Dësen Numm gouf op Erbéiere kritt wéinst der Verrécklung vun der Käre beim Dréchnen oder um Enn vun der Reifung. Et ass ganz wéineg Stärke an dëser Varietéit, an de Goût ass déi bescht - séiss. Konserven Getreide Erbsen sinn am Beschten, si gi fir Zaloten oder als Nebeschuel benotzt. Dir kënnt se op d'Zopp addéieren, awer Dir sollt et net kachen.

Wann Dir e Konserven kaaft, studéiert virsiichteg seng Kompositioun. Wielt déi wou et eng Inskriptioun gëtt: "vu Gehirersorten."

Peeling Erbéiere fir Diabetis si manner nëtzlech. Et ass héich starchy an héich Kalorie.

Hülsenfrüchte gëtt gesammelt wann d'Käre déi gewënschten, zimlech grouss Gréisst erreechen. Miel a Getreide ginn aus esou Erten gemaach, si gi prickéiert oder ganz verkaaft. Dacks benotzt fir Konserven.

Sprout Erbsen sinn eng exzellent Ernärungsergänzung. Et ass e Getreid aus deem e grénge Schéiss opgewuess ass. Et huet vill Protein a Faser, vill Spurenelementer. Esou Sprossen si besser absorbéiert.

Bei Diabetis wäerte gesprëtzt Erbéien d'Immunsystem stäerken an d'Risiko vun Atherosklerosis reduzéieren. Sprouts sollten nëmme rau iessen. Dir kënnt se op diätfrëndlech Zaloten derbäi. D'Benotzung vun dësem Produkt am Fall vun Zockerkrankheet muss mam Dokter ausgemaach ginn.

Beanbehandlung

Déi einfachst Method vun der Behandlung ass deeglech ofgeroden vun réi Bounen vu 6 Stéck. mëttelgrouss drénken mat engem Glas cool Waasser. Wann Dir am Bauch verschafft, Bounen secrete déi erfuerderlech Quantitéit Insulin, wat essentiell fir Diabetiker ass.

Fir déi zweet Method, huelt dräi wäiss Bounen a setzt se an en halleft Glas Waasser iwwer Nuecht. Den nächsten Moien, ësst de geschwollenen Bounen, ofgespullt mat Waasser, an deem et virdru war.

Fir eng Ofkierzung aus de Blieder vu grénge Bounen ze preparéieren, huelt 30 g trocken Blieder, nodeems se gemalzt goufen, hällt 375 ml. kochend Waasser a kacht fir 15 Minutten an engem Waasserbad. Ofkill der Bouillon a Stamm. Et ass recommandéiert en halleft Glas dräi Mol am Dag fir eng hallef Stonn virum Iessen ze huelen. De Verlaf vun der Behandlung ka bis zu 3 Méint daueren.

Effektiv Dekokatioun kann och aus de Bounen selwer virbereet ginn. Fir dëst ze maachen, huelt 10 gréng Pods, hu se virdrun vu Bounen gebotzt, grëndlech gereinegt a gehackt, huelt 600 ml kochendem Waasser.

Mir halen déi fäerdegt Mëschung an engem Waasserbad ënner engem zouenen Deckel fir 25 Minutten. Da loosst den Deckel op a füügt kochend Waasser am Verhältnis zum urspréngleche Volumen, loosst der Brühe 5 Stonnen.

Mir huelen eng Ofkierzung vu Bouneschnouer 6 Mol am Dag, 100 ml all. eng hallef Stonn virun engem Iessen.

Kritt en Diabetes Pack GRATIS

Ierzebulli fir Diabetis ass en onverzichtbare natierlechen "Dokter": e Plat vun 100 Gr. Erbëss mat Geméisprotein gëtt dem Kierper net méi wéi 1 Esslöffel Zocker.

Erwäinkorn enthält Diätfaser, Kuelenhydrater, gesättigte Fettsäuren, ganz seelen Mineralstoffer, Vitaminnen A, E, H, PP, Grupp B, Betakarotin.

Déi wäertvoll Eegeschafte vun Erdë gi maximal an eng frësch, räich Protein gréng Erbëss konzentréiert - eng "Vitaminpille" déi 1,5 Mol iwwer aner Geméis an Kalorien ass.

Erbsen am Typ 2 Diabetis mellitus ginn a verschiddene Formen konsuméiert:

- Matière benotzt
- a Form vu Miel Mass ½ Teelöffel
- Bouillon: jonk gréng Pods gi mat engem Messer gehackt a fir 3 Stonnen gekacht. Dosen ginn vun engem Dokter verschriwwen.
- flësseg nahrhafte Suppe op Rëndfleesch. Gréng gefruerent Arten ginn am Wanter benotzt - frësch Erbëss fir Diabetis ginn d'ganzt Joer konsuméiert.
- Ierzebulli (räich un Argenin, deem seng Handlung ähnlech wéi déi vun Insulin ass)

Pea Applikatioun

Huelt 25 g gehackte Been vun gréng Erbsen, fëllt se mat 1 Liter. Waasser a preparéieren der Bouillon fir 3 Stonnen. Et gëtt a gläich Portioune puer Mol am Dag benotzt. Et ass besser en Dokter ze konsultéieren iwwer d'Dauer vum Kurs vu sou enger Abkochung, awer normalerweis ass et op d'mannst e Mount.

Zousätzlech zu der Brühe, Erbsen kënnen roh geholl ginn, souwéi a Form vun Miel fir 1 Kaffisläffel. ier Dir iesst.

Pea Soup Rezepter

Tierkesch Erbsen, déi vill aner Spëtznumm hunn, si mir bekannt ënner engem vun hinnen - Chickpeas, déi gënschteg Eegeschafte vun deenen nach ëmmer net vill bekannt sinn. Tatsächlech verbonne just eng ähnlech Erscheinung et mat Erbsen, och wann Chickpeas liicht méi grouss si wéi Erbsen, déi eis vertraut sinn. Dës Erbse ginn a ville Länner ugebaut, wou d'Klima fir säi Wuesstum am meeschte gëeegent ass - waarm.

Vill Patiente froe sech ob et méiglech ass gekachten Ierzebulli fir den Typ 2 Diabetis ze iessen. Dir kënnt dëse Plat benotze, d'Haapt Saach ass et richteg ze kachen, am Aklang mat de folgende Empfehlungen:

d'Basis vun der Zopp ass nëmme Rëndfleesch, Schwäin ass verbueden,
der Brühe sollt dënn sinn
et ass besser gréng Erbsen fir Zopp ze benotzen,
Zousätzlech kënnt Dir déi gewéinlech Geméis - Kartoffel, Karotten, Zwiebelen addéieren.

Besonnesch Opmierksamkeet sollt beim Kachen vun der Brühe ausgesinn. Fir d'Gesondheet net ze schueden, sollt Dir déi éischt Portioun verrëngeren, an d'Zopp op der zweeter Bouillon kachen. Dëst wäert d'Iessen manner fetteg a schwéier maachen.

Gréng Eeër gi bescht frësch benotzt. Wann néideg, kënnt Dir de Produit vum Summer afréieren a se am Wanter benotzen.

Ierzebulli mat Typ 2 Diabetis ass och eng exzellent Medizin. Dir kënnt et mat enger klenger Quantitéit Botter a Geméis kachen.

Virun der Behandlung sollt et drun erënneren datt Erbsen net Medikamenter ersetzen déi geholl goufen fir d'Konzentratioun vum Zocker am Blutt ze reduzéieren. Ier Dir mat der Behandlung ufänkt, gitt en Dokter fir Berodung.

Déi gëeegentst Fleeschkombinatioun mat Erbsen ass Rëndfleesch. Also sollt Dir Arten Zoppen op Rëndfleesch kachen. Et ass besser, Erbsen frësch a gefruer am Wanter ze huelen.

All dëst wäert d'Zäit fir d'Kachen wesentlech reduzéieren, zousätzlech enthalen esou Geméis méi nëtzlech Vitamine a Mineralstoffer. Dëse Plat kann souwuel um Uewen an am luesen Kach, an deem entspriechende Modus gekacht ginn.

Et ass besser net e Grill fir Zopp ze maachen fir de Kaloriengehalt vum Plat a Cholesterol ze vermeiden. Zousätzlech wann d'Fritte Geméis vill wäertvoll Substanzen verléiert.

Dat éischt Rezept fir Erbesszopp ass klassesch, et erfuerdert déi folgend Zutaten:

Niddereg-Fett Rëndfleesch - 250 Gramm,
Frësch (gefruer) Erbsen - 0,5 kg,
Zwiebel - 1 Stéck,
Dill a Petersilie - eng Rëtsch,
Kartoffel - zwee Stécker,
Knuewelek - 1 Knuewelekszéiung,
Salz, mëll Schwaarz Peffer - fir ze schmaachen.

Fir unzefänken, sollten zwee Gromperen an Kubes geschnidden ginn an iwwer Nuecht am kille Waasser getippt ginn. Duerno, Rëndfleesch, Kubel vun dräi Zentimeter, kacht bis et mëll ass op der zweeter Brühe (drénkt dat éischt gekachten Waasser), Salz a Peffer fir ze schmaachen.

Füünt Erbecher a Gromperen, kacht fir 15 Minutten, füügt duerno d'Réischteren a sëtzt fir weider zwou Minutten iwwer niddreg Hëtzt ënner engem Deckel. Finéiert hacken déi Gréng an schëdden nom Kachen an den Teller.

Frittéieren: Ënnen d'Zwiebel a schneiden an e klenge Betrag u Geméisueleg, dauernd fir dräi Minutten réieren, futti Knuewelek a schminzen fir eng weider Minutt.

Deen zweete Rezept fir Erbesszopp enthält e genehmegt Produkt wéi Broccoli, wat e gerénge GI huet. Fir zwee Portiounen braucht Dir:

Getrockneg Erbëss - 200 Gramm,
Frësch oder gefruerene Broccoli - 200 Gramm,
Kartoffel - 1 Stéck,
Zwiebel - 1 Stéck,
Gereinegt Waasser - 1 Liter,
Geméis Ueleg - 1 Esslöffel,
Getrocknegt Dill a Basilikum - 1 Teelöffel,
Salz, mëll Schwaarz Peffer - fir ze schmaachen.

Spuer d'Erwëssen ënner fléissendem Waasser a Gießen an engem Dëppen mat Waasser, kacht op niddereg Hëtzt fir 45 Minutten. Chop all d'Geméis a Plaz an enger waarmer Bratpfanne mat Geméiswierk, koch fir fënnef bis siwe Minutten, dauernd réieren.

Salz a Peffer d'Geméis, déi Dir braucht nom Fritten. 15 Minutte virum Kachen Erbäi, fügen vun geréischtertem Geméis.

Wann Dir d'Zopp zerwéiert, sprutzt se mat gedréchent Kraider.

Esou Eeërbecher mat Broccoli kann als voll Molzecht déngen, wann se mat Cracker beräichert ginn aus Roggenbrout.

Mat persistent Begeeschterung fir Glukos am Blutt, mussen d'Patienten strikt op déi richteg Ernärung halen. Wann vill Platen vermeit musse ginn, da kënnen a Platen mat Erbéieren a sollten an der Diät vun Diabetiker abegraff ginn.

Ierzebulli gudd

Fir ze kachen ass et besser, Peeling oder Gehirerréng ze wielen. Fir de Geschmaach vum fäerdege Plat ze sättigen, gëtt a Rëndfleesch gekacht.

Wann Dir Fleesch kacht, muss dat éischt Waasser geläscht ginn, an dann gëtt d'Waasser erëm gegoss. Soubal d 'Bouillon kochert, ginn wäscht Erbëss derbäi.

Zousätzlech ginn d'Kartoffelen gewürfelt, geriwwe Karotten, fein gehackten Zwiebelen an der Zopp geluecht. Si kënne mat Ueleg getrennt an enger Pan ginn.

Um Enn kënnt Dir Greens bäi.

Kontraindikatiounen

Et gi keng spezifesch Kontraindikatiounen fir d'Benotzung vun Erbsen, awer d'Wahrscheinlechkeet vun enger individueller Allergie oder Intoleranz géint Hülsenfrüchte sollt ëmmer berücksichtegt ginn. An dësem Fall muss d'Produkt aus der Diät ausgeschloss ginn, wat net déi ganz Therapie op eng wesentlech Manéier beaflosst wéinst der Universalitéit vun Erbsen an der Méiglechkeet fir et duerch eng aner Kultur ze ersetzen.

Oft verursaache gréng Ierzebléien. Dofir sollten Diabetiker mat Magen-Darm-Probleemer et manner dacks iessen.

Am Fall vun Zockerkrankheeten ass et wichteg den Taux vum Pea Konsum pro Dag ze iwwerwaachen an net iwwerschreiden.

Overeat d'Produkt provozéiert Gout a Gelenkschmerzen wéinst der Akkumulation vun der Harnsäure an hinnen.

Wann Dir all déi uewe genannte Virdeeler berücksichtegt, kann een net hëllefen, awer iwwer Fäll ze soen, op deenen Ierzelen de Kierper schuede kënnen. Souwuel Matière wéi gekachten Liewensmëttel erhéijen d'Bildung vun Darmgasen.

Dëst veruersaacht Onbequemheet a verschlechtert d'Wuelbefannen an der éischter Plaz vu Leit mat Magen-Darm-Probleemer, déi eeler. D'Benotzung vun der Planz ass net empfohlen fir lakterende Fraen, souwéi an der fréier Kandheet, wann de Fonctionnement vum Verdauungssystem nach net komplett etabléiert ass.

Et ass net wäert et ze gär vun Erbsen ze sinn, well et e Gefill vu Gewiichtskraaft a Bloustéierung verursaache kann. Et gehéiert net zu „Liicht“ Produkter, dofir, fir Diabetiker mat concomitanten inflammatoresche Krankheeten vum Verdauungssystem, ass et besser dëst Produkt ze refuséieren.

Erbéien sinn an der Präsenz vun sou Bedingungen an Diabetiker kontraindizéiert:

Gout
Nier Pathologie
Tendenz fir Bluttgerinnung ze bilden.

Zënter Typ 2 Diabetis entwéckelt sech bei mëttelalterlechen an eelere Patienten, brauche se de Betrag vun Erbsen pro Dag ze kontrolléieren. Iwwerschreiden d'Dosis net vum Dokter empfohlen, well dës Zort Hülsenfrüchte féiert zu der Akkumulation vun der Harnsäure. Et provozéiert net nëmmen Gout, awer verursaacht dacks schwéier Schmerzen an de Gelenker a Liggen wéinst senger Akkumulation do.

Peas sinn e gesonde a wäertvolle Liewensmëttelprodukt. Et verbessert d'Blutmikrosirkulatioun am Gehir a stimuléiert metabolesch Prozesser am Kierper. Senkung vum Bluttzocker a Schutz vu Bluttgefässer aus Cholesterin sinn den onbestreeten Virdeel vun dësem Produkt fir Patienten. Awer natierlech, an iergendenger Form kann et d'Drogenbehandlung fir Diabetis net ersetzen.

D'Virdeeler a Schued vun Erbbe fir Diabetiker

Mat Typ 2 Diabetis, Erbsen a Platen aus et kënne souwuel de Kierper hëllefen a schueden. Et hänkt dovun of wéi reagéiert Dir sidd op säi Gebrauch. D'Produkt bréngt esou Virdeeler fir Diabetiker:

Séier nidderegt Bluttzocker
Hëlleft eng schaarf Erhéijung vum Bluttzocker ze vermeiden, dat ass ee vun de geféierleche Komplikatioune fir Leit mat Diabetis,
Et hëlleft den Metabolismus vu Fetter am Kierper z'organiséieren, wat ganz wichteg ass fir Patienten, well en ineffizienten Metabolismus schaaft schwéier Komplikatiounen,
Bedeitend reduzéiert den Niveau vum schlechten Cholesterin am Kierper,
Normaliséiert d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt, wat hëlleft Verstopfung a Stéierungen ze verhënneren,
Hëlleft d'Gewiicht ënner Kontroll ze halen
Hëlleft Bluttkrankheeten ze vermeiden
Et mécht d'Häerz Aarbecht
Verbessert d'Nierfunktioun
Verbessert den Zoustand vun der Liewer an eliminéiert d'Problemer déi domat verbonne sinn.

Ass Erbëss fir Diabetiker erlaabt

Vill Patiente froen hir Dokteren, ob Arten Geméis an der Diät fir déi éischt an zweeter Aarte vun Diabetis kann abegraff ginn. D'Haaptaufgab beim Schafe vun engem Menü fir Patienten ass Produkter ze wielen déi d'Héich Konzentratioun vum Zocker am Blutt reduzéieren. Pea copes mat dëser Aufgab. Natierlech kann et net als Kur fir Diabetis ugesi ginn. Awer dëst erstaunlech a schmackegt Produkt wäert zu der Assimilatioun vun Medikamenter bäidroen an hiren Effekt ze verbesseren.

Pea glycemesche Index 35 EenheetenAn. An engem gekachtem Geméis klëmmt dësen Indikator liicht, awer och an dëser Form verlangsamt et d'Absorption vun Zucker duerch den Darm, de Patient schützt géint Glykämie. Am Typ 1 an Typ 2 Diabetis hëlleft e Bouneprodukt méi Cholesterin ze senken a verhënnert de Wuesstum vun Tumoren. Och jonk gréng Blieder hunn en heelen Eegeschafte: eng Entféierung, déi aus hinnen gemaach gëtt, gëtt fir e Mount gedronk: 25 g Trëppele ginn zerquetscht, a ronn 3 Stonnen an engem Liter Waasser gekacht. Sou ee Medikament hëlleft d'Immunitéit ze stäerken an d'Hormonen normaliséieren.

Gréng Eeër selwer ginn och verbraucht. Si enthalen pflanzlecht Protein dat ganzt Déierprotein ersetzt. Mat Typ 2 Diabetis ass Erbësser net manner wäertvoll, wat erlaabt ass an eng hallef kleng Läffel virum Haaptmiel ze huelen.

D'Virdeeler a Schued vun Erbbe bei Diabetis

D'Leit iessen Gromperen laang. Et enthält bal all Vitaminnen an Nährstoffer, déi fir den normale Fonctionnement vum Kierper noutwendeg sinn mat Diabetis vun der 1. an der 2. Art.

E lecker Bouneprodukt ass gefëllt mat:

Mineralstoffer (besonnesch vill Magnesium, Kobalt, Kalzium, Jod, Phosphor, Fluor),
Vitaminnen A, B, PP, C,
liicht verdauliche Proteinen.

D'Eenzegaartegkeet vu Péi läit an der Zesummesetzung. Déi wesentlech Aminosauer Lysin gouf derbäi fonnt. Et diléiert Blutgefässer, verhënnert Hoerverloscht, kämpft géint Anämie, verbessert d'Konzentratioun. Zousätzlech enthält dës Bounekultur Pyridoxin, wat d'Manifestatiounen vun Dermatosen erliichtert, d'Symptomer vun Hepatitis a Leukopenie eliminéiert. Selenium, dat an Erbsen abegraff ass, huet e positiven Effekt op de ganze Kierper, läscht Toxine a Karzinogenen.

Oft Diabetis ass begleet vu Adipositas. Peas sinn net ee vun dëse Geméis, déi vermeit sollte ginn wann Dir Gewiicht verléiert. Am Géigendeel, wéinst dem nidderegen Kaloriegehalt a Fäegkeet fir den Darm richteg ze maachen, empfeelen Dokteren et fir all Patienten, och Diabetiker. Et gi just 248 kcal pro 100 g.

An der waarmer Saison sollt Dir d'Geleeënheet net verpassen Iech selwer mat jonke Erbsen ze trauen. Awer zu aneren Zäiten vum Joer ass et gläich sënnvoll aner Varietë dovun ze benotzen.

Mat Diabetis huet hien:

normaliséiert schlecht Cholesterin wéinst dem Inhalt vun Nikotinsäure,
gëllt als en natierlechen energesche, fäeg Muskelton z'erhalen,
verhënnert d’Entwécklung vu vaskulärer Atherosklerosis, eliminéiert Arrhythmie, stäerkt den Häerzmuskel,
Et huet antibakteriell an antimikrobiell Effekter, verhënnert dat optrieden vun Tuberkulos,
fördert Gewiichtsverloscht, eliminéiert Verstopfung,
verjüngt d'Haut.

Erbsen mat Typ 1 an Typ 2 Diabetis reduzéieren däitlech d'Méiglechkeet vun der Bildung vun de Krankheeten, déi dës Krankheet provozéiert. Et ass besonnesch noutwendeg an der Wanter-Fréijoer Period, wann d'Symptomer vum Vitaminmangel kloer net nëmmen bei Patienten manifestéiert sinn, awer och bei gesonde Leit.

Wéi aner Produkter, hunn Erbsen e puer Kontraindikatiounen:

a grousse Quantitéiten, Dir kënnt et net iessen wann Dir e Kand dréit wéinst der Fäegkeet d'Gasproduktioun ze erhéijen,
et gët als als schwéier fir den Bauch ugesi, dofir ass et net empfehlend ze überdroe gelooss ginn,
Peas sinn net fir eeler Leit mat kierperlecher Inaktivitéit empfohlen. Dëst ass well et Milchsäure enthält, déi an d'Muskelen ofgesat gëtt.Wann eng Persoun net vill beweegt, da kënnen dës Akkumulation Schmerz verursaachen an en Impuls ginn fir d'Entstoe vu Gelenkkrankheeten,
Eeër däerf net frësch mat Gicht giess ginn. Et kann nëmme a gekachten Form an a klenge Quantitéiten giess ginn.
Ierzebulli ka Gastritis a peptesch Seier komplizéieren,
et gëtt suergfälteg giess mat Cholezystitis, Thrombophlebitis, Krankheeten vum Harnsystem,
wann eng Persoun individuell Intoleranz huet, da gëtt dëst Geméis streng contraindizéiert fir hien.

Regele fir Iessen Erbsen fir Typ 1 an Typ 2 Diabetis ze iessen

Et sollt am Kapp gedriwwe ginn datt Ierzebunnen nëmme mat moderéierter Notzung profitéieren. D'recommandéiert Dosis fir Diabetiker ass 80-150 g pro Dag. Dëst ass genuch fir en Erwuessene zefridden ze sinn an de Maximum vun nëtzlechen Substanzen ze kréien.

Ernährungsberater beroden d'Diabetiker et an Zaloten, Zoppen, Getreide, a frësch, gefruerter an konservéierter Form ze iessen, net méi dacks wéi 1-2 Mol d'Woch.

Dokter fir Medizinesch Wëssenschaften, Chef vum Institut vun der Diabetologie - Tatyana Yakovleva

Ech hu fir vill Joeren Diabetis studéiert. Et ass grujeleg wann esou vill Leit stierwen, an nach méi behënnert ginn duerch Diabetis.

Ech hu séier déi gutt Neiegkeet ze soen - den Endokrinologie Fuerschungszentrum vun der Russescher Akademie fir Medizinesch Wëssenschaften huet et fäerdeg bruecht eng Medizin z'entwéckelen déi Diabetis komplett geheelt. Momentan ass d'Effektivitéit vun dësem Medikament 98%.

Eng aner gutt Neiegkeet: de Gesondheetsministère huet d'Adoptioun vun engem spezielle Programm geséchert deen den héije Käschte vum Medikament kompenséiert. A Russland, Diabetiker bis den 18. Mee (inklusiv) kann et kréien - Fir nëmmen 147 Rubel!

Ass et méiglech, trocken Erbsen ze iessen? Et ass méiglech, awer ier d'Kachen muss se getraut ginn. An dëser Form wäert et manner nëtzlech sinn, awer si behalen déi meescht vun de virdeelhafte Substanzen.

Diabetiker kënne benotzt ginn:

schielen Eeër, perfekt kombinéiert mat Zoppen, Stew, Getreide,
cerebral, séiss, verréngert Erbsen, déi sech net während der Hëtztbehandlung verdauen,
Zocker. Et gëtt frësch verbraucht.

Gekachten Arten

Dir kënnt Iech selwer mat frësche Erbéiere wëlle just am Juni-Juli. De Rescht vun der Zäit musst Dir entweder e gefruerene Geméis iessen oder kacht trocken. Virum Kachen ginn Erbsen e puer Stonnen gedüchtert. Wann dëst net gemaach gëtt, da geet d'Kachzäit ongeféier 2 Stonnen anstatt 45 Minutten. E Glas Produkt ass genuch 3 Glieser Waasser. Da gëtt de Plat schmaacht wéi lecker a kromme. Wann Dir kacht, vergiesst net de Schaumm ze entfernen, an et ass noutwenneg Erbsen iwwer niddereg Hëtzt ze kachen. 10-15 Minutten ier se ofgeschalt ass, gëtt de Plat gesalzt, an nom Kachen Ueleg bäidroen.

Gitt sécher ze léieren! Denkt Dir datt eng laang Administratioun vu Pillen an Insulin deen eenzege Wee ass fir Zocker ënner Kontroll ze halen? Net wouer! Dir kënnt dat selwer verifizéieren andeems Dir et benotzt. liest méi >>

Wéi benotzen

Erbéien ginn traditionell konsuméiert. a véier Formen:

A Russland gi frësch Erbsen aus Juli bis August ugebaut.

Gefruer Erbëscher ginn d'ganzt Joer a bal all Geschäft verfügbar.An. Et gëtt gekachten, frittéiert, gekacht oder gebak. Si iessen et souwuel als eegestänneg Nieweplat an als Zousatz fir aner Platen.

Wat ass d'Benotzung vu gekachten Ierzebulli? Et huet vill Faser a Faser.An. Also, et ass nëtzlech fir Verdauung. Zousätzlech ass eng Erbärungskokotioun eng gutt antiseptesch. Et gëtt als Hëllefsmëttel fir Hautkrankheeten benotzt. A gekachten Arten hëllefen och beim Heartburn.

Net nëmmen frësch an dréchen Erbéien oder Erbär Bouillon si gutt, awer och ErbëssAn. Et gëtt gemaach andeems gedréchent Arten geschleeft ginn. Eng Esslöffel Miel pro Dag, an en anert Iesse bäigefüügt, wäert d'Liewensmëttelveraarbechtung verbesseren an Verstopfung entlaaschten. Zwee Teelöffel Miel no engem Iessen - dëst Rezept wäert hëllefen, eng Kappwéi erofzesetzen. A mat Erbëss, kënne Schnëtt a Wounds behandelt ginn.

Mat Diabetis

Frësch Arten hunn e glycemesche Index vu 50 Eenheeten. Dëst ass den Duerchschnëttsniveau vum GI. A Konserven - ongeféier 45. Awer gehackte trocken Erbitten ginn als e Produkt mat engem niddrege glykemeschen Index ugesinn. Hien ass gläich wéi 25. Dofir Ierzebulli sinn erlaabt fir Typ 2 Diabetis.

Notiz De glycemesche Index weist d'Geschwindegkeet mat där de giessem Produkt an Glukose ëmgewandelt gëtt an vum mënschleche Kierper absorbéiert gëtt.

D'Produkt huet eng aner Eegeschafte déi nëtzlech ass fir Diabetiker. Wann Dir Erbéiere virbereet, ass et fäeg de glycemesche Index vu Produkter ze reduzéierenmat et gekacht.

Wat ass nëtzlech Arten bei Gewiichtsverloscht Diäten

Déi, déi Gewiicht verléiere wëllen, sollten op dëst Diät Bouneprodukt oppassen.An. Säin frësch Kaloriegehalt ass nëmmen 55 Kalorien pro 100 g. Wann Dir Erbëss kacht, wäert säi Kaloriegehalt op 60 kcal eropgoen. Awer a gedréchent Arten ass de Kaloriegehalt héich: ongeféier 100 Kalorien pro 100 g. Dofir, mat iwwerschësseg Gewiicht, ass et derwäert ze behandelen gedréchent Arten mat Vorsicht.

Wann Ierzebulli schlecht sinn

Souwuel an Matière a verschafft Form Pea bewierkt eng Erhéijung vun der GasformatiounAn. Dofir, a grousse Quantitéiten, huet hien Kontraindikatiounen.

Erbéien kënnen Allergien ausléisenAn. Déi, déi virdru eng Tendenz an allergesche Reaktiounen vum Kierper gewisen hunn, ass et besser dëst Produkt z'ergitt.

Wien u Arten net recommandéiert ass:

schwanger Fraen
eeler Leit
Leit mat Gout
Patienten wärend enger Vergréisserung vu Krankheeten vum Magen an Darm.

Pea Konsum

Wéi vill Arten si recommandéiert ze iessen? Fir dem Kierper all d'Virdeeler ze kréien déi an Erbsen sinn, ass et ugeroden ongeféier 100-150 g vun dësem Produkt pro Dag ze iessen.An. Et ass besser, frësch oder gefruerent Arten ze benotzen. Regelméisseg Konsum vu sou enger Dosis erlaabt Iech Toxine lass ze ginn, beräichert Är Ernärung mat Mikro- a Makroelementer, liwwert dem Kierper mat engem liicht verdaulbaren Protein vu Planz Hierkonft.

Konklusioun

Erbsen sinn eng super Proteinquell. Seng biologesch Charakteristike maachen et ähnlech mat Fleeschprotein. Awer gläichzäiteg gëtt et vill méi einfach vum Kierper absorbéiert. > Déi nëtzlech Eegeschafte vu grénge Erbéien fir de Kierper sinn net ofzewaarden, et huet vill Vitaminnen an Nährstoffer. Zousätzlech huet et wéineg Kalorien an e klengen glycemesche Index. Dëst alles mécht Erbëss zu engem onverzichtbaren Produkt fir Leit déi hir Gesondheet monitoren, och déi, déi Gewiicht verléieren wëllen.

Och wann Dir net vun der Nëtzlechkeet vun Ierzele verleiert sidd, benotzt Dir ëmmer nach an Ärem Menü, et ass lecker als eegestänneg Produkt, wéi och a ville Fleesch a Platen an Zaloten.

D'Zesummesetzung vun der Erbär Zopp

D'Haaptrei Zutate an der Zopp ass Erbsen. A gekachten Form enthält et 6 g Protein, 9 g Kuelenhydrater a 60 kcal pro 100 g. Mat niddereg Kaloriegehalt mécht et en Diätprodukt dat zu Gewiichtsverloscht bäidréit. De glycemesche Index ass 35, wat d'Benotzung vun Erbëss fir Diabetis fir d'Virbereedung vun Zoppen an aner Platen erlaabt.

D'Virdeeler vun Erbëss ginn och mat senger eenzegaarteger Zesummesetzung verbonnen, déi enthält:

pflanzlecht Protein - eng Quell vun Aminosaieren, och essentiell,
Faser, déi hëllefe mat Verstopfung hëllefen, verlangsamt d'Absorption vu Glukos a Cholesterol,
Vitaminnen A, C, E, K, PP, H, B1, B5, B6, Cholin,
makro- a Mikroelementer: Silizium, Kobalt, Molybdän, Mangan, Kupfer, Eisen, Zink, Chrom, Kalzium, Phosphor.

D'Aminosaier Arginin, déi deelweis austauschbar ass, gëtt am gréissten Betrag u Hülsenfleisch, Nëss a Pouleteier fonnt. 100 g dréchen Erd enthält 1,62 g Arginin, wat 32% vun der deeglecher Bedierfung fir dës Substanz ass.

Arginin stimuléiert d'Produktioun vun Insulin a reduzéiert d'Insulinresistenz, dofir ass et besonnesch nëtzlech fir Patiente mat Diabetis mellitus. Dës Aminosaier ass am Stoffwiessel vum Nitrogenoxid involvéiert, noutwendeg fir eng adäquat vaskulär Toun a fir den normale Blutdrock z'erhalen.

An der Präsenz vun diabetescher Angiopathie, manifestéiert duerch vaskulär Impotenz, Arginin hëlleft der Blutzirkulatioun an der erektiler Funktioun ze verbesseren.

Eendeiteg ass en Deel vun den Nährstoffer, besonnesch Vitaminnen, duerch Wärmebehandlung zerstéiert, sou datt réi gréng Arten als déi nëtzlechst sinn. Et ass recommandéiert et fir de Wanter ze fréieren an et d'ganzt Joer duerch kachen ze benotzen. Aner Aarte vu Konservéierung gëtt net empfohlen, well Zocker gëtt als Konservéierungsmëttel benotzt, wouduerch d'Kuelewaasserbelaascht schaarf eropgeet.

Wéi och ëmmer, an ongerech Form sinn Hülsenfrüchte manner toleréiert wéi a gekachten Form, wat zu virausgesatem Individuen zu exzessive Gasbildung resultéiert. Déi heefegst Notzung ass a Form vun Erbëssensupp oder Schuel. Fir Typ 2 Diabetis sollten d'Iessen an mager Bouillon gekacht ginn an ouni Zousatz Botter.

Innovatioun am Diabetis - drénkt just all Dag.

Rezept fir Diabetiker

Fir en 3-Liter Dëppen Zopp virzebereeden braucht Dir: 400 g mager Fleesch (Kalbfleisch, Poulet, Truthahn), e Glas gedréchent Arten, 1 Zwiebel, 1 Karrott, 4-5 Kartoffel, séiss Erbsen, Bucht Blieder, Salz, Peffer, frësch Kraider.

Schrëtt fir Schrëtt Instruktioune fir d'Suppe ze maachen:

Gießen Erbsen mat kale Waasser d'Nuecht virdru, léisst Nuecht drénken fir d'Dauer vun der Hëtztbehandlung ze reduzéieren
geschälten a gehackte Gromperen ginn och moies am Waasser gedämpft, well also iwwerschësseg Stärke kënnt dervun aus,
fir ze kachen huele mir Fleesch, wäschen et, schneiden se a klenge Stécker, fëllt et mat Waasser, bréngt dat kachen,
déi éischt Fleesch Bouillon muss dra sinn, benotzt déi zweet,
Füüge ganz Zwiebel an Karotten, Bucht Blieder, séiss Erbsen op d'Fleesch, kacht fir eng hallef Stonn, füügt dann Ierzebam,
no 15-20 Minutte Kachen zesumme schlofen mir Kartoffelen, Salz, Peffer fir ze schmaachen,
geriwwe gekachten Karotten, raschten, an eng Pan schëdden, d'Zwiebel huelen,
wann d'Kartoffelen mëll sinn, ass d'Zopp fäerdeg,
Serve mat frësche gehackte Kraider.

Fir de Kaloriengehalt vun engem Plat ze reduzéieren, kënnt Dir Sellerie Root amplaz vu Gromperen benotzen - et erfuerdert net suckelen, enthält 2 Mol manner Kuelenhydrater, an 1,5 Mol méi Faser. Dir kënnt och op Waasser kachen ouni Fleesch ze benotzen.

Wann et méiglech ass de Kaloriegehalt z'erhéijen, kënnt Dir de Geschmaach vun der Zopp verbesseren andeems e Fritte vun Ënnen an Karotten am Geméisueleg bäidréit.

An Erbëssensuppe fir Diabetiker ass et strikt net recommandéiert ze schmaachen Fleesch oder Fett Fleesch ze benotzen, déi an Standard Rezepter erscheinen.

Aner Platen mat Erbsen

Zousätzlech zu Zopp a Porridge, kënnen Erbë bei der Virbereedung vu verschiddenen Snacks benotzt ginn, éischt an zweeter Coursen, als zousätzlech Zutat dat fir Leit op enger Diät erlaabt ass.

Zënter dem Produkt a gekachten Form huet e mëllen Goût an en neutralen Aroma, kënnt Dir sécher mat et experimentéieren an et op Är üblech Rezepter addéieren, d'Fleeschkomponent ersetzen oder se ergänzen.

Wanter Salat

Huelt 200 g Sauerkraut, 150 g gekachten Huhn, 200 g gréng Eeër (besser wéi getübt, net konservéiert), purem, 1 groussen sauerem Apel.

Den Fleesch, d'Zwiebel schneiden, den Apel raschten. Mix mat aner Zutaten, Salz, fügen eng Prise vu schwaarzem Peffer. Saison mat Geméiswierk.

Stuff Paprika mat Erbsen a Champignonen

D'Zuel vun den Zutaten fir d'Fëllung hänkt vun der Zuel an der Gréisst vun de Paprika of, hänkt also ofgewielt.

Kacht d'Erwëssen, déi fir d'Nuecht erdëselt ginn, gesalzt ier se ofschalt. Fritt d'Zwiebelen, geriwwe Karotten, Champignons an enger Pan. Füügt gehackte Tomate, Kraider, gehackte Knuewel, a schminzen fir e puer Minutten. Mir verdeelen an enger Kasseroll mat Erbsen, mischen - d'Fëllung ass prett.

Meng séiss Paprika, ofgeschnidden uewen, propper aus Somen. Mir stiechen mat der Füllung, maacht den "Deckel". Plaz op enger Bakplack, baken 40 Minutten bei enger Temperatur vun 180 Grad.

Bean Pie mat Kabes an Erbsen

Fir den Test braucht Dir: 1 Ee, 300 ml Kefir, 50 ml Geméisueleg, 1 Teelöffel Soda, Haferwierk 100 g, Miel 200 g, eng Prise Salz, 1 Teelöffel Zocker.

Fir d'Fëllung: Kabes 300 g, 1 Muert, 1 Zwiebel, 2 Tomaten oder natierlechen Tomatensaft, 100 g gedréchent Erbéieren, Salz, Peffer. 50 g hart Kéis fakultativ.

Als éischt musst Dir de Kabes op déi üblech Manéier mat Zwiebelen, Karotten an Tomaten stewen. Kachen Eeër, Salz fir ze schmaachen, mixen mat gestuelte Kabes, Peffer.

Mëll Haferwierk bis Miel. Mix all d'Ingredienten fir den Teig: et ass bequem eng Schuel ze benotzen, well d'Resultat ass en Teig vu Konsistenz vu décke sauer Rahm.

Preparéiert d'Form - verdeelt d'Backeparkament oder fett et mat Ueleg. Gitt d'Halschent vum Teig, setzt d'Fëllung uewen, sprut mat geriwwe Kéis, hell déi verbleiwend Hälschent vum Teig of. Setzt fir 50 Minutten am Ofen, baken op enger Temperatur vun 170-190 Grad.