Kann ech Birnen benotze fir Pankreatitis?
Fir d'Diät ze diversifizéieren, ass et nëtzlech mat Geméis an Uebst ze enthalen, vill vun deenen net nëmmen lecker Iessen, awer och fir medizinesch Zwecker benotzt ginn. Wéi och ëmmer, wann Dir Gesondheetsprobleemer hutt, musst Dir Iech mat der Kontraindikatiounen vertraut maachen. Am Artikel wäerte mir iwwer d'Virdeeler a Schued vun der Staang schwätzen an ob et fir Pankreatitis benotzt ka ginn.
Déi chemesch Zesummesetzung a Kalorie Inhalt vum Produkt
Pear Friichten sinn duerch eng verschidde chemesch Zesummesetzung geprägt. 100 g Produkt enthält:
- 11 g Kuelenhydrater, 2 Mol manner Protein (ongeféier 0,5 g) a guer keng Fette,
- niddereg Kaloriegehalt - bis zu 43 kcal,
- ascorbinsäure - 5 mg, tocopherol - 0,4 mg,
- bal all B Vitaminnen (B1 - 0,02 mg, B2 - 0,03 mg, B5 - 0,05 mg, B6 - 0,03 mg, B9 - 0,002 mg), souwéi Vitamine C, E, K,
- Spurenelementer wéi K (155 mg), Na (14 mg), Ca (19 mg), Fe (2,3 mg), P (16 mg),
- Tannine, Flavonoiden, Enzymen, Stärke, äthereschen Ueleger, Faser.
Nëtzlech Eegeschafte vu Birnen fir de Kierper
Trotz enger Zuel vu Kontraindikatiounen, ass d'Pärz nëtzlech fir Kanner an Erwuessener. Loosst eis e bëssche genau kucken wat d'Virdeeler hunn.
De Kierper vun de meeschte Kanner erkennt dëse Fetus gutt. Et kann an de Kanner Diät agefouert ginn am Alter vu 7 Méint. Dir musst mam Jus ufänken, als éischt - e puer Drëpsen, lues a lues bréngt se op 30-35 ml. E bësse méi spéit kënnt Dir a Puppelcher Iessen a Pärpuree goen. Am Alter vun engem Joer soll d'deeglech Dosis net méi wéi 50 g vum Produkt sinn, wann d'Kand méi al ass - net méi wéi 1-2 Uebst.
- D'Virdeeler vun der Uebst fir de Kierper vum Kand:
- besëtzt entzündungshemmende Properties, an och verstäerkt d'Kannerimmunitéit
- Faser normaliséiert intestinal Aktivitéit a stabiliséiert d'intestinal Mikroflora,
- Kalzium a Schwefel verstäerken de Knocheskelett, Zänn, Neel an Hoer,
- Kalium stäerkt d'Häerz a beschleunegt regenerative Prozesser,
- Pektin an Tannine hämme pathogen Mikroflora,
- hëlleft der Stäerkt ze restauréieren, wat nëtzlech ass fir Kanner déi gär Sport hunn,
- besëtzt antidepressant Properties, wat nëtzlech ass fir d'onstabil Psyche vu Jugendlecher,
- gebakene Friichten hëlleft bei Bronchopulmonary Krankheeten,
- gedréchent Uebst Kompott behandelt Verdauungstrakt Stéierungen.
Ongeféier 4000 Arten vu Birnen sinn bekannt, awer nëmmen 30 dovun ginn als iessbar ugesinn. Déi populärste sinn europäesch an asiatesch. Déi fréier si mëll, während déi leschteg eng steif Fleesch a stiichter Haut hunn.
- D'Benotzung vun dësem lecker Produkt ass villsäiteg:
- verhënnert d'Entwécklung vun Osteoporose a Rheuma, verstäerkt d'Schanken an d'Gelenker, hëlleft Kalzium am Kierper ze erhalen
- reduzéiert de Risiko vum Typ 2 Diabetis a koronar Häerzkrankheeten, senkt Cholesterol,
- dilatéiert Blutgefässer a senkt den Blutdrock, wat hëlleft d'Laascht um Häerz ze reduzéieren an d'Bildung vu Bluttverhënnerung verhënnert.
- vermeit de Visiounsverloscht an d'Entwécklung vu Katarakt, och nëtzlech fir aner Aaankrankheeten,
- huet e positiven Effekt op Krankheeten vun de Bronchien a Lungen,
- normaliséiert d'Aktivitéit vum Verdauungstrakt,
- fördert Entgiftung vum Kierper,
- gëtt e Gefill vu Sattheet, nëtzlech an der Diät Ernährung.
- D'Virdeeler vu Birnen fir de weibleche Kierper:
- fir schwangere Fraen ass de Virdeel d'Präsenz vu Folsäure, déi positiv op d'Zell Divisioun beaflosst an zu der Bildung vun engem gesonde Nervensystem am Puppelchen bäidréit,
- d'Präsenz vu Kupfer a Vitamin C déngt als eng Prophylaxe vun der Onkologie,
- "Schéinheets Vitamin" (E) verhënnert d'Hautalterung, huet e positiven Effekt op Nägel an Hoer, normaliséiert hormonell Niveauen,
- Uebstmasken hunn e verjéngende Effekt, entléist Entzündung, hu e Liftende Effekt, maacht d'Haut gesond a supple.
- Männer profitéieren och vum Gebrauch vun dëser Fruucht:
- Verhënnerert Prostatitis
- verbessert Potenz
- fördert d'Erhuelung no kierperlecher Ustrengung,
- d'Mask hëlleft mat Schief. Fir hir Virbereedung gëtt 1 Zoppeläffel geholl. l Hunneg, 3 Zoppeläffelen. l Birne Pulp, 3 Zoppeläffelen. l burdock Ueleg an 3 Drëpsen Juniper Ueleg. All d'Komponentë ginn gemëscht an an der Kopfhaut gerullt. D'Mëschung gëtt no 30 Minutte mat waarmem Waasser ofgewascht.
D'Haaptregele fir d'Wiel vun engem frësche Produkt
Fir de maximale Virdeel ze kréien, musst Dir déi richteg Uebst wielen:
- de Peel sollt keng donkel Flecken enthalen, wat den Ufank vum Zerfall bedeit,
- d'Früchte sollten en agreabelen Aroma ausstrecken,
- Et dierf keng Zänn, Kratzer oder aner Schied sinn,
- eng ze glänzend, ueleg Uewerfläch bedeit d'Behandlung mat Stoffer fir d'Regaldauer ze verlängeren. Et ass besser net sou e Produkt ze kafen,
- de Sträif muss elastesch sinn an net briechen, wann se biegt. En dréchene Sträif bedeit e laange Regal Liewen.
Features vun der Verwäertung vu Birnen an der Bauchspeicheldrüs
Beim Fehlen vun Kontraindikatiounen, kënnt Dir gär Birnen iessen. Awer wéi wann et Krankheeten wéi Pankreatitis oder Cholezystitis sinn?
Mat enger Vergréisserung vun entzündleche Prozesser an der Bauchspaicheldrüs, ass dës Uebst iessen ongewollt. D'Präsenz vu Holzpartikelen, déi virdru scho gesot goufen, kann de Kierper Schied unbréngen wann en an den Verdauungstrakt geet.
Och Hëtztbehandlung erwierkt dës Partikelen net, sou gekachten oder gebakene Birnen sollten och net verbraucht ginn.
Chronesch
Um Enn vun der Vergréisserungssphase gi gestuelte Uebst, Jelly an Uebst Casseroles an d'Iessen erlaabt. D'Früchten, déi duerch Hëtztbehandlung erweicht ginn, si méi einfach z'assimiléieren. Awer dëst gëllt net fir Birnen, de Grond ass scho genannt.
Awer wann Dir wierklech eng Staang iesse wëllt, da kënnt Dir Staang Kompott drénken (vu frësche Friichten oder gedréchent Friichten). Mat längerer Remission ass et erlaabt de frësche Jus ze benotzen (net verpackt) mat zweemol gekachten Waasser verdünnt.
Kontraindikatiounen a méiglech Nebenwirkungen
Wann Dir dës Friichten iesst, musst Dir e puer Punkte berücksichtegen:
- net op engem eidle Mo ze iessen
- benotzt net virun 30 Minutten. nom Iessen
- drénkt net mat Flëssegkeet
- iesse net nom Fleesch (Birnen hämme Protein Verdauung)
- Et gi réi, awer net iwwerripe Friichten.
- Et ass noutwendeg dës Friichten aus der Diät ze limitéieren oder souguer komplett ze eliminéieren an der Präsenz vun de folgende Krankheeten:
- Verstopfung oder Darmobstruktioun,
- peptesch Geschwüre
- allergesch Tendenz
- gastritis a gallbladder Krankheet,
- dysbiosis.
Allgemeng Informatioun iwwer d'Krankheet
Richteg Ernärung als Garantie fir d'Gesondheet
Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs geschitt haaptsächlech bei Leit déi Alkohol mëssbrauchen, an och bei Leit déi u Chelelithiasis leiden.
Déi folgend verfügbar Faktore beaflossen d'Manifestatioun vun der Pankreatitis:
- Drogen
- Viren
- bakteriell Infektioun
- d'Präsenz vu Parasiten,
- chirurgesch Interventiounen
- Verletzungen an der Regioun vun der Bauchspaicheldrüs.
De Kurs vun der Krankheet ass begleet vu gewësse Symptomer a Form vu kontinuéierleche Schmerz, meeschtens am lénksen ieweschte Bauch a schwéiere Erbrechen. Heiansdo ginn et Fäll vu liicht gielzeg vun der Haut.
Pankreatitis kann sech an enger akuter Form manifestéieren, an Fäll vun Net-Konformitéit mat den néidege Regelen an der Ernärung, wéi och e falsche Liewensstil féieren, sech zu enger chronescher Form vun der Krankheet entwéckelen.
Zur selwechter Zäit ginn d'Symptomer net sou ausgeschwat, awer mat Perioden vun der Vergréisserung a weider Erliichterung vum allgemengen Zoustand. Symptomer ginn a Form vu bestëmmte Manifestatiounen manifestéiert:
- Péng am ieweschte lénksen Bauch,
- übelkeit
- Gewiicht verléieren
- schwaach, schlecht gesondheet.
Nëtzlech Artikel? Deelt de Link
Wann chronesch Pankreatitis net behandelt gëtt an de Verlaf vun der Krankheet eng laang Zäit dauert, kann et zu enger Stéierung am normalen Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs féieren, wat am Tour de Risiko vun Diabetis mat enger seriöser Verletzung vum Verdauungssystem erhéicht.
Fir Entzündung am betraffenen Organ ze entlaaschten, wéi och de Schmerz ze reduzéieren, gëtt d'Benotzung vun Bauchspeicheldrüsenzyme recommandéiert.
An e puer Fäll, déi oniwwersiichtlech Versuergung vu qualifizéierter medizinescher Assistenz kann zu direkten Konsequenzen féieren. Dir kënnt eng Persoun mat engem akuten Attack vun der Bauchspeicheldrüsentzündung hëllefen, andeems hien him Éischt Hëllef gëtt, wann Zeeche vun der Krankheet offensichtlech sinn.
Aktiounen déi an dësem Fall gemaach ginn:
- leet e kale Heizpad op de Bauch,
- gitt fir déi existent antispasmodesch ze huelen ("No-shpa", "Spasmomen", "Papaverine"),
- verbidden Liewensmëttel
- iwwerwaacht d'Konformitéit mam Bettrest.
Bauchspaicheldrüs tendéiert sech erëm z'erreechen, obwuel vill Effort sollt gemaach ginn. Wann Pankreatitis festgestallt gëtt, Spezialisten verschreiwe Medikamenter.
Awer als alleréischt, e ganz wichtege Kritär am Kampf géint d'Krankheet ass d'Konditioun fir gewësse Normen an der Ernährung mat der obligatorescher Beobachtung vun enger spezieller Ernärung anzehalen.
De Besoin fir Diät
D'Ernärung fir Pankreatitis sollt esou korrekt wéi méiglech sinn.
D'Konzept vun der Diät fir vill Leit schéngt eng ustrengend Prozedur, ze zwéngen d'Adoptioun vun de gewéinleche Goodies ze verloossen. Seng Konformitéit mat Pankreatitis ass keng Ausnam.
Och wann dëst och seng Virdeeler fonnt ka ginn, well dank der Diät eng Persoun op eng gesond a richteg Ernärung gewinnt ass.
Eng Diät z'erhalen ass obligatoresch fir Patiente mat all Form vun der Krankheet, och an der Bühn fir ausgeschwat negativ Symptomer ze reduzéieren fir weider Vergréisserung ze vermeiden.
D'Uerdnung vum Iesse während enger Vergréisserung vum Verlauf vun der Krankheet sollt folgend sinn. Bannent 1 bis 3 Deeg, Honger a Bettrest sinn néideg. Erlaabt nëmmen eng genuch Quantitéit Gedrénks, besteet aus den folgenden Drénken:
- nach ëmmer Mineralwasser,
- rose rose
- grénge Téi
- selten Jelly.
Nodeems d'Gefill vu Schmerz ofgeet, graduell ass et ze recommandéieren mager Fleesch an der Diätmenü anzeféieren, Gîte rural Kéis, fettarmer Zorten vu Kéis, an och Zopp op Basis vu Geméis Bouillon sinn nëtzlech.
Ernärung ausserhalb vun der akuter Bühn
Bei Pankreatitis sollt d'Ernährung héich an Protein sinn.
D'Basis vun enger ernährlecher Ernärung während der Remission sollt e Liewensmëttel reich an Protein sinn, wat néideg ass fir d'Erneierung vun de betraffene Bauchspaicheldrüszellen.
Verschidde Zorten Cerealien sättigen de Kierper mat Fette a komplexe Kuelenhydrater. D'Benotzung vu liicht verdaulbare Kuelenhydrater, déi an Zocker, Hunneg, Pâtisserie, Marmelade solle reduzéiert ginn.
Heefeg Iessen gi recommandéiert, no ongeféier 3 oder 4 Stonnen, net a grousse Portiounen. Iwwerschoss ass net erlaabt, souwéi Honger.
D'Verwäertung vu Liewensmëttel soll a waarmer Form duerchgefouert ginn, exklusiv waarm, och, wéi kale Liewensmëttel, fir den irritanten Effekt op der Magenschleimhaut ze vermeiden, an eng erhéijen Ausscheidung vun Enzymen.
Et gëtt beroden mat engem Duebelkessel ze kachen, ze kachen oder ze baken. Et ass och noutwendeg fir frittéiert Liewensmëttel, Gewierzer a Konserven aus dem Menü auszeschléissen. Et ass streng verbueden fir all Zort Alkohol ze fëmmen an ze drénken.
Net recommandéiert Produkter
Op d'mannst 2 Liter Waasser solle pro Dag drénken
Wéinst dem Verlaf vum entzündleche Prozess an der Bauchspaicheldrüs, kann dëst Organ net a voller Kraaft funktionnéieren an kann mat der normaler Verdauung vun fettegen Iessen net hänken wéinst der net genuch Zuel vun Enzymen.
Dofir ass et néideg aus dem gültege Menu auszeschléissen:
- Schwäin, Ente, Gäns, Lämmchen,
- Lachs, Makrelen, Herring,
- liewer
- all Zort Konserven.
Et ass net ubruecht fir réi Geméis an Uebst ze iessen, hir Benotzung an Iessen no Hëtztbehandlung ass zulässlech, an e puer sollten komplett aus der Diät erausgeholl ginn. Dorënner sinn:
Dës Geméis iessen, besonnesch a grousse Volumen, féiert zu enger verstäerkter Fermentatioun an den Darm, wat zu Blähungen a Burst am Magen resultéiert. Och ass et net unzeroden, Uebst a Beeren z'iessen, déi sauer Goût hunn.
Zur selwechter Zäit sinn gebakene Äppel, Beeren an der Form vu Jelly, Jelly, gestuelte Uebst mat der Zousatz vun gedréchent Friichten nëtzlech.
Dir kënnt Platen opschreiwen déi net an der Diät vun engem Patient mat Pankreatitis solle benotzt ginn:
- Champignonen an eng Entloossung vun hinnen,
- Hirse, souwéi Pärel Gerste,
- réi a frittéiert Eeër,
- Marinaden, Gewierzer,
- Wurst a verschidde gefëmmt Fleesch,
- Kuchen, Kuchen, Glace, Schockela,
- Kaffi, schwaarzen Téi, Chicorie, Kakao, Brout Kvass, souwéi waarme Schockela.
Wat erlaabt ass
E puer Produkter musse fir ëmmer verlooss ginn!
Trotz der zimlech grousser Restriktioune fir d'Benotzung vu Produkter, kënne verschidde gesond Platen am Diätmenü präsent sinn, besonnesch wa se mat engem Duebelkessel gekacht ginn.
Et ass kloer datt am Ufank vun der Beobachtung vun enger spezieller Ernährung d'Gallechkeet vun der adoptéierter Fettgehalt Iessen mat enger net genuch Quantitéit Salz fir déi normal Diät kann ongewéinlech sinn, frësch.
Awer mat der Zäit wäert et passéieren, d'Persoun wäert sech gewinnt sinn, duerno ginn déi meescht vun de richteg ugewandte Produkter als agreabel am Goût aus.
Mat Pankreatitis ass d'Zousatz vu Geméis a Botter a klengen Dosen erlaabt. D'Benotzung vu Séisswueren mat der Zousatz vun Margarine, Fettmëllech, all Zorten vun Nëss, souwéi Somen, gëtt miniméiert wéinst dem héigen Inhalt vu Fetter an hinnen.
Wéinst der Tatsaach, datt wäiss Brout net fir Diät recommandéiert ass, sollt et duerch e ganze Korn oder Sole-Produkt ersat ginn. An dësem Fall sinn frësch Pâtisserie net zulässlech, well fettege Mielprodukter si méi nëtzlech fir den normale Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs.
Diät Ernärung beinhalt d'Verwäertung vun fettarme Fësch, Kanéngchen, Truthahn, Poulet. Platen vun hinnen sollte gedämpft ginn, oder a gekachten Form, am léifsten a pulverform. Et kann Fleeschbäll, Fleeschbäll, Paste, Fleescheboller mat engem minimale Salzgehalt sinn an ouni Gewierzer derbäi ze ginn.
Aus séiss Produkter sinn déi folgend erlaabt:
D'Benotzung vun Zocker ass ongewollt; et ass recommandéiert et duerch Fructose z'ersetzen.
Uebst ass besser ze baken
Wéinst der ongewollter Benotzung vu réi Friichten an der Diät ass et méiglech Kartoffelen, Fruuchtdrénken ze maachen, a se als Deel vu verschiddene Kasserolen ze benotzen. A klenge quantitativen Dosen ass et erlaabt Melonen, Waassermelonen ze iessen.
Awer Drauwe, sou wéi Figgen an Datumen sollten net verbraucht ginn, fir net onerwënscht erhéicht Gasformatioun am Darm ze provozéieren.
Recommandéiert gebackene Bananen, Birnen, Äppel. Mat Säure an hirer Zesummesetzung erhéijen Zitrusfrüchter den Inhalt vu Magensaft, dofir si se net fir ze benotze gezeechent.
Bei der Behandlung vu Pankreatitis gëtt Kanéil benotzt, wat heelen Qualitéiten huet. Et hëlleft dem Gallegesekretiounssystem ze botzen, a regléiert och d'koordinéiert Aarbecht vum Verdauungstrakt, an doduerch e positiven Effekt op d'Restauratioun vum entzündten Organ.
Et kann a Form vu Saisons benotzt ginn, an eng aner Infusioun, besteet aus 1 Zoppeläffel. Läffel, verdënntem an 1 Taass gekachten Waasser. Fir déi normal Assimilatioun vu zulässlten Liewensmëttel ass et verbueden ze drénke Liewensmëttel mat Waasser drénken, souwéi seng Notzung 3 Stonnen ier Dir an d'Bett geet.Soss gëtt et eng grouss Belaaschtung op d'entzündegt Uergel fir d'Verdauung vum Iessen.
An d'Bauchspaicheldrüs sollten an der Nuecht raschten fir datt se an Zukunft komplett erëmkommen an am normale Modus schaffen. Wann Dir all dës einfache Reegele follegt, kënnt Dir heefeg Ausbrieche vun der Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs vermeiden, d'allgemeng Wuelbefannen vum Kierper gëtt vill besser, an d'Gesondheet besser.
Wat soll d'Ernärung fir Pankreatitis sinn, erkläert de Video:
Eng Diät fir Pankreatitis a Cholezystitis sinn net nëmmen abstrakt Ernärungsprinzipien, et ass en Deel vun der Behandlung, ouni d'Regelen ze beobachten, vun deenen d'Medikamenter Sue verschwonnen sinn. D'Erklärung ass einfach: béid Bauchspaicheldrüs wéi och d'Gallebléien huelen e wichtegen Deel an der Verdauung vun der Liewensmëttel (et sinn dës Organer déi d'Produkter an hir Basisstrukturelementer zerbriechen, déi "kloer" fir den Darm sinn).
Ofhängeg vun der Natur vum entzündleche Prozess (et kann akut oder chronesch sinn), musst Dir entweder d'Uergel e bësse Zäitchen loossen, oder hir Aarbecht sanft stimuléieren. Am éischte Fall kënne se fäeg sinn ze erholen, an der zweeter - net Atrophie.
Akuter Diät
D'Ernährung mat Pankreatitis a Cholezystitis an der akuter Bühn oder mat enger Vergréisserung vum chronesche Prozess sollt Uergel komplett Fridden ginn, d'Geleeënheet fir sech ze erholen. Fir dëst ze maachen:
- an den éischten dräi Deeg däerf Dir net iessen, Dir kënnt nëmmen net kuelestoffend gekachten Waasser drénken an heiansdo 100-200 ml pro Dag Borjomi oder Kvassaya Polyana, aus deem all Gase virdru geläscht goufen,
- duerch 3 Deeg, wann de Bauchschmerz fort ass, kënnt Dir d'Diät ausbauen. Waarm ongeschweest Téi, geriwwe Geméis Zopp ouni Fritten, Hafer- oder Reisgrott gekacht a Mëllech a Waasser (1: 1), Cracker, Dampomelet aus Pouletprotein ginn derbäi agefouert,
- eng Woch méi spéit kënne si fettarme Kéis, stewed Geméis (ausser Kohl) erlaben,
- wann déi uewe genannte Produkter net Bauchschmerzen verschlëmmeren, provozéieren net Diarrho an Erbriechen, gekachten low-fat Fësch, Soufflé oder Dampschnitzelen aus wäisse Poulet oder Truthahnfleesch, Semolina a Buckweat Schuel ginn derbäi
- eréischt no 1-2 Méint wiessele se op den Tafel 5p, recommandéiert fir eng laang - ongeféier ee Joer Zäit ze erfëllen.
Diät fir chronesch Pankreatitis
Et gëtt "Dësch 5p" genannt, a gëtt als "sparing, mat enger reduzéierter Quantitéit u Kuelenhydrater (haaptsächlech Zocker) an engem extrem niddrege Fettgehalt" charakteriséiert:
- den deegleche Kaloriegehalt an dësem Fall ass 2.600 - 2.800 kcal,
- Proteinen ongeféier 120 g / Dag (net méi wéi 60% vun den Déierenproteinen),
- Geméis Fetter - ongeféier 15 g / Dag, Déieren - 65 g / Dag,
- Kuelenhydrater - net méi wéi 400 g,
- Zocker - nëmmen 1 Esslöffel / Dag,
- amplaz vun der Saccharose - 20-30 g Sorbitol oder Xylitol pro Dag,
- Salz - net méi wéi 10 g
- Flëssegkeeten - 2,5 Liter, ouni Gas,
- wäiss Brout (gëschter) - net méi wéi 250 g / Dag.
5p Dësch Prinzipien
Fir d'Verdauung an kranke Organer ze verbesseren, mussen déi folgend Ernärungsprinzipien beobachtet ginn:
- Iessen - 5-6 Mol den Dag, a klenge Portiounen,
- d'Temperatur vun der Nahrungsaufnahm ass ongeféier 40 Grad,
- d'Gesamtgewiicht vu Liewensmëttel pro Dag däerf net méi wéi 3 kg sinn,
- d'Basis vun der Diät ass Proteinfood,
- frittéiert, gesalzt a agemaachtent Liewensmëttel sollten ausgeschloss ginn,
- Geméis soll gekachten oder gedämpft sinn,
- Zoppen - entweder op Geméis, oder op 3 Fleesch Bouillon,
- Drénken drénken baséiert op Chicorie Blummen,
- Poulet Eeër (a léiwer nëmmen Protein) iessen 2-3 Mol d'Woch a Form vun Omeletten a gekachten Eeër.
Rotschléi! An der Diät sollt eng genug Betrag u Liewesmëttel sinn. Zousätzlech musst Dir op d'mannst 1 Taass Kefir benotzen an e puer Birnen all Dag.
Wat ass méiglech a wat kann net
Wéi eng Produkter mat Pankreatitis a Cholezystitis sinn erlaabt, a wat net erlaabt, kuckt den Dësch:
Kann
Et ass onméiglech
Rusks a gëschter wäiss Brout
Niddereg-fett Fleesch a Fësch a gekachten Form (Dir musst ouni Haut kachen)
Dampprotein Omeletten
Brühe: Fleesch, Fësch
Porridge: Buchweizen, Semolina, Reis, Haferwierk
Kürbis fir Cholezystitis a Pankreatitis
Fetty Mëllechprodukter
Ripe net-sauer Uebst fir ze malen
Porridge: Hirse, Weess, Mais
Zockerfräi Jusen aus net sauer Uebst a Beeren
Jelly mat Xylitol oder Sorbitol
Niddereg Fett Molkereprodukter
Geméis Ueleg - raffinéiert, bis zu 15 g / Dag
Téi mat Mëllech an Zitroun
Botter - nëmmen a prettegen Iessen (pro Dag - net méi wéi 30 g)
Ongekachte Kuchen mat Gîte rural Kéis
Heiansdo - Qualitéit gekachten Wipp ouni Fett
Sauerkraut, wann net sauer
Champignonen a Champignons Bouillon
Séisswueren Crème Produkter
Betruecht e puer vun den eenzelne "kontroversen" Produkter:
- Bananen fir Pankreatitis a Cholezystitis sinn erlaabt, awer an engem klenge Betrag (net méi wéi 1 Stéck pro Dag), well se enthalen. Et ass roden se ze benotze fir zousätzlech Fettgehalt Yoghurt, Kasserol, Pie op Basis vu Fettarme Joghurt an dréchen Kuchen ze ginn. Dir kënnt och Bananenjus drénken, awer och a klenge Quantitéiten.
- Quelle vu wesentlechen Omega-3 Fettsäuren, Nëss, mat Cholezystitis a Pankreatitis sinn erlaabt wann d'Krankheet an enger chronescher Stuf ass. Dëst Produkt ass gutt fir Snacks. Et stoppt d'Entzündung vum Bauchspaicheldrüsse, schützt den Tissu géint Zerstéierung. Awer Nëss si fetteg Iessen, also ies se net méi wéi 15 Gramm (iergendeng) an nëmme wann et keng Allergie fir si ass.
- Hunneg mat Pankreatitis a Cholezystitis ass erlaabt nëmmen wann d'Entzündung net den pankreateschen endokrinen Apparat beaflosst an Diabetis net entwéckelt huet. An dësem Fall ass d'Produkt nëtzlech - et hëlleft fir d'Galle ze stäipen déi an der gallblase stagnéiert sinn.
Rotschléi! Hunneg fir dës Krankheeten ze benotzen ass noutwendeg net wann Dir wëllt, awer moies op eidelem Bauch, e Esslöffel vum Produkt opléisen an 100 ml Waasser.
Dir kënnt zousätzlech Informatioun iwwer d'Ernährung fir d'Pathologien, déi ënner dem Artikel berücksichtegt ginn: 100 erlaabt Liewensmëttel fir Pankreatitis.
Lecker Rezepter
Also datt d'Liewen mat entzündleche Krankheeten vun der Bauchspaicheldrüs a Gallenbléiung net sou gro an langweileg schéngt, ass et néideg ze diversifizéieren. Mir bidde folgend Rezepter fir Pankreatitis a Cholezystitis.
- Kartoffel PattiesAn. Mir huelen 7 mëttel Kartoffelen, schälen, kachen, a wann et ofkillt - a reift. Zu dëser Mass fügen dënn gehackte 250 g Mëllech oder Dokterwurst, souwéi 200 g geriwwe schwéierem Kéis. Mir mëschen 3 réi Eeër, Kraider a gréng Ënnen no Goût, Salz, 2 Esslöffel Miel. D'Mass aus där d'Kotlettë gemaach gi sollten ugebuede ginn (se musse a Miel gebraucht ginn). Kachen an engem Duebelkessel.
- Geméis Zopp mat Kéis Fleeschbällen. Mir huelen 2,5 Liter Waasser oder Geméis Bouillon, brennen. Mir preparéieren d'Mass fir Fleeschbällen: mir reiwen 100 g mëllem haarde Kéis, mixen mat erweichertem Botter, 100 g Miel an 1 réi Ee, Kraider an eng kleng Quantitéit Salz. Mix, setze fir 30 Minutten am Kühlschrank. Fir d 'Brühe: reift rau 1 Muert, schneiden 1 Paprika a Sträifen, an Zwiebel a 5 Kartoffelen an Kubel. Kach fir ongeféier 15 Minutten a kachend Waasser. Duerno werfen mir do Bouneschwanz Fleeschbällen, geformt aus der Kéismass am Kühlschrank.
- Kürbis - e ganz nëtzlecht Produkt. Vill Platen kënnen aus et preparéiert ginn. Zum Beispill, Kürbis Kasserol mat Äppel.
Dir musst 600 g Kürbis, Schuel a Somen huelen, raschten. Maacht datselwecht mat 200 g réi Äppel. Da loosst d'Kürbis an Äppel an enger Pan mat 10 g Botter, wëschen mat enger Gabel. Füügt 100 ml Mëllech op déi resultéierend Puree, bréngt e kachen, füügt e bësse (ongeféier 60 g) Semulina, kacht fir 8 Minutten op niddereg Hëtzt. Nächst, ofhuele vun der Hëtzt, ofkillen op 60 ° C, fügen e Esslöffel Zocker an 1 Ee, mixen An. Dës Mass muss op eng schmiert a gesprëtzt Bakform geluecht ginn, am Uewen baken. Serve mat sauer Rahm.
Pankreatitis, oder entzündlech Verännerungen an der Bauchspaicheldrüs, déi wichteg Verdauungsenzyme produzéieren, ass eng Krankheet vu Leit mat enger onbalancéierter Ernärung, déi déi exzessiv Quantitéiten un Alkohol konsuméieren.
Therapie vum pathologesche Prozess baséiert haaptsächlech op Ännerungen an Iessgewunnechten duerch Diät Ernärung.
A well d'Diät fir déi betreffend Krankheet zimlech strikt ass, froe sech déi meescht Patiente wéi eng Uebst fir Pankreatitis benotzt kënne ginn, well sou Produkter kënnen d'Bauchspaicheldrüs irritéieren.
Allgemeng Empfehlungen
Fruucht an der Präsenz vun sou onsympathesche Symptomer sollten als Nahrung geholl ginn well eng bedeitend Quantitéit vu wichtege Spurenelementer an hinnen konzentréiert sinn.
Duerch déi kompetent Virbereedung vun der Diät ass et méiglech den allgemenge Gesondheetszoustand an der kuerzer Zäit méiglech ze normaliséieren. Et ass néideg e puer Regelen iwwer Ernärung ze beobachten:
- Uebst a Beeren ginn nëmmen a verschafft Form verbraucht. Fir dës Zwecker si erlaabt Damp oder als Bäilag ze addéieren.
- An der akuter Etapp ass d'Annahme vu réi Friichten verbueden.
- Dir musst reife Friichten wielen, déi eng mëll Haut an eng séiss Aftertaste hunn.
- Si si net empfohlen op eidelem Bauch ze huelen.
- Et ass noutwenneg vun Zitrusfrüchte, sauer a bitter Friichten aus dem Menü auszeschléissen.
Beim Beobachten vun den uewe genannte Virschrëften ass et méiglech, d'Entstoe vu Komplikatiounen mat der Bauchspaicheldrüs ze vermeiden.
Ass et méiglech Fruucht mat Pankreatitis
Et ass schwiereg eng definitiv Äntwert ze ginn ob et zulässlech ass Uebst mat Pankreatitis ze iessen, well d'Krankheet a verschiddene Formen optriede kann, d'Behandlung vun där variéiert staark.
Fruucht selwer hunn hir verschidde Charakteristiken, wat eis net erlaabt allgemeng Reegele ofzehuelen.
Déi akut Form vun der Krankheet, déi bal ëmmer geformt gëtt als Resultat vum exzessive Konsum vun alkoholesche Getränker, ass e zimlech geféierleche Prozess dee dréngend ambulant Behandlung erfuerdert.
An dëser Phas, fasting wäert déi effektiv Technik sinn. Pankreatesch Rescht sollt versuergt ginn, sou datt se méi séier erholen.
D'Diät mat Friichten an der Präsenz vun enger Vergréisserung vun der Krankheet ze diversifizéieren ass nëmme méiglech no der Normaliséierung.
Dëst gëtt graduell gemaach, ufanks als Kompott a Jelly, Kartoffel. Nodeems nach net sauer Säfte addéieren.
Nëmme wann d'Bauchspaicheldrüs erëmkënnt, kann d'Diät mat geriwwertem gesättegt ginn, an dann ganz Friichten.
An der chronescher Form vu Pankreatitis musst Dir Uebst suergfälteg iessen. Vergréisserunge kënnen e méi einfache Kurs hunn, awer si sinn geféierlech. Pfleeg sollt bei der Auswiel vun Iessen oppassen.
Am éischten Dag no enger Vergréisserung ass et noutwendeg fir d'Ernährung komplett ze refuséieren. Wann e Patient konstant übelkeit an e Gag-Reflex huet, kënnen d'Iessen de Konditioun verschäerfen.
Wéi och ëmmer, an der Verontreiung vu Erbriechen, enthält d'Ernährung de Konsum vu purem Waasser (méiglecherweis net kuelestoffhaltege Mineral) oder e Rouseschaft Entloossung vu bis zu 500 g pro Dag.
Fruucht, als flësseg oder hallefflësseg Platen, déi aus hinnen ausgeschafft ginn, ginn am Menu abegraff wann de Wuel vum Patient wesentlech verbessert huet.
Am Ufank gëtt d'Wiel op ongesweeten Kompotten a Jelly gestoppt. Zocker provozéiert eng Erhéijung vun Glukos am Blutt, well déi krank Drüse net fäeg ass déi néideg Quantitéit un Insulin ze produzéieren, wat noutwendeg ass fir d'Konversioun vun Glukos an Energie.
Da gi geriwwe Friichten a gekachten oder gebackene Form an natierleche Jusen ouni Zocker um Menu bäigefüügt.
Déi spéider Verbesserung vum Wuelbefannen wäert et méiglech maachen de Menü auszebauen, se mat Moussen, Puddelen, Jelly aus natierleche Jus an aner lecker Desserten aus Uebst a Beeren ze sättegen.
Zwëschen Vergréisserunge kann eng grouss Zuel u Friichten a Platen an der Diät abegraff ginn, well Uebst ginn net nëmmen als Dessert ugesinn, awer och eng wäertvoll Quell vun nëtzlechen Elementer.
Awer an allem ass et erfuerderlech fir d'Mesure ze observéieren an e puer Ufuerderungen ze beobachten.
Wat fir Uebst solle mat Pankreatitis verbraucht ginn
Wann d'Symptomer fir eng gewëssen Zäit verschwannen, musst Dir den deegleche Menü vum Patient maximéieren an Uebst a Geméis enthalen.
Et ass optimal wann d'Wiel am Fong fir saisonal Friichten gemaach gëtt, well se erlaabt sinn frësch ze huelen, d'Haut an de Kär ze läschen.
Getrocknene Friichten, aus deenen gestuelte Friichte gi gekacht, sinn dee passendsten Dessert fir Patienten.
- Äppel an der Präsenz vun der betraffener Pathologie ginn als harmlosste Produkter fir Patienten ugesinn. Si gi gekacht. Ier Dir frësch Uebst ësst, musst Dir d'Haut erofhuelen an d'Mëtt spazéieren. Et ass optimal fir d'Wanter Varietéer opzeginn wéinst der Tatsaach datt se duerch eng rau Konsistenz geprägt sinn.
- Et ass zulässlech fir Birnen a bestëmmte Beeren ze iessen, aus deenen Uebstdrénken gemaach gi sinn. Et ass méiglech Äppelzoss, Pärpuree iessen no 4 Deeg, wann d'Vergréisserung eriwwer ass. Dëst gëllt fir Bananen. Bananenpulp brauch net Hëllefveraarbechtung.
- An der Remission Stadium ginn Tangerinen an Orangen a klenge Stécker verbraucht. Grapefruit a Zitrusjus ginn net empfohlen ze drénke wéinst der Tatsaach datt se eng héich Konzentratioun vun der Aciditéit hunn. Et ass zulässlech fir e puer Stéck Melon, Ananas iessen.
- Feijoa ass och erlaabt. Wéinst der erhöhter Konzentratioun vu Vitamin B, huet d'Fruucht e positiven Effekt op dat krank Organ.
- Ënner der Varietéit vu Beeren ass de Patient erlaabt Rousenschierfung bei verschiddene Stadien vun der Krankheet ze drénken. Cranberries an der Stuf vun der Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs si fir Konsum verbueden. Et beaflosst d'Produktioun vu Magensaft, wat d'Entzündung verschäerft.
- Frësch Hambieren an Äerdbieren sinn net recommandéiert ze iessen fir e Patient ze leiden ënner Pankreatitis. Dëst ass mat vill Séisses a Somen an de Beeren verbonnen. Si kënnen exklusiv a gekachten Jelly, Kompott a Moussen giess ginn.
- Drauwe sinn erlaabt a klenge Portiounen ze benotzen wann et reift an et gi keng Somen.
Pankreatitis Verbueden Uebst
Wann de Fonctionnement vum Verdauungstrakt net schlecht ass, muss ee mat der Verwäertung vun all Uebst suergen, deen e sauerem Geschmaach an eng dënn Haut huet. Dëst sinn Uebst a Beeren wéi:
Dës Beeren solle mat extremer Vorsicht benotzt ginn wann déi betreffend Pathologie an enger Persoun fonnt gëtt.
Am Prozess vun hirem Konsum ass d'Gastrointestinal Schleimhaut irritéiert, wat e Erbrechungsreflex provozéiert. Zousätzlech ass et verbueden Kompott aus Konserven, déi e gewësse Sauergehalt hunn, schiedlech fir d'Bauchspaicheldrüs.
Mat enger Vergréisserung vum pathologesche Prozess ass et verbueden frësche Viburnum ze iessen, well zousätzlech zum positiven kann et de Magen-Darmtrakt negativ beaflossen. Et hëlleft Erhéijung vun der Sekretioun, an hëlleft och d'Leberzellen ze botzen. Et ass zulässlech fir Uebst drénken, Kompott a Kuss aus dësem nëmmen no 2 Wochen Krankheet ze maachen.
Viburnum ass kombinéiert mat aner Beeren, zum Beispill, mat rose Hips oder Äppel. Kachen Jusen sollten nëmmen natierlechen Originnen hunn.
Ënner enger grousser Unzuel vun Uebst ass de Patient verbueden fir Drauwe ze iessen (awer et kann Zäite sinn wann d'Benotzung erlaabt ass) Feigen an Datumen ze iessen. Orangen sinn och verbueden ze iessen wéinst der erhéiter Aciditéit.
Eng krank Bauchspaicheldrüs negativ bréngt indigestible Faser a positiv - Enzymer déi a bedeitende Quantitéiten an tropesche Friichten fonnt ginn.
Wéinst hiren Effekter gëtt d'Liewensmëttel méi séier verschafft, an dofir d'Laascht op der Bauchspaicheldrüs reduzéiert.
Wann et eng Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs ass, ass et néideg Persimmonen, Aprikosen, a Granatäppelen aus Iessen ze läschen. Avocados sinn net recommandéiert, well et eng verstäerkte Konzentratioun vu Fett enthält.
Awer et ass ze bemerken datt wärend der Remission d'Produkt noutwendeg ass wéinst der Tatsaach datt de Fetus Fette enthält, déi vum betroffenen Uergel an dësem Stadium néideg sinn. De Kierper transferéiert Fette méi einfach wéi Fette vun dierer Hierkonft.
Normalerweis gi Chokeberry a Vogelkirsche verbueden ze iessen.Si ënnerscheede sech duerch héich Bindungseigenschaften, an dofir bedeitend Schued fir d'Gesondheet kann a Präsenz vun Verstopfung verursaacht ginn.
De Spezialist hëlleft Iech eng Lëscht ze maachen, wou all Uebst a Geméis, déi fir de Verbrauch akzeptabel sinn, an esou engem pathologesche Prozess gemoolt ginn.
Wat Geméis kann giess ginn
All Geméis kann als Puremass oder als Gegrilltes Zoppen benotzt ginn. Et ass erlaabt de Patient fir Karotten, Choufleur, Rüben, Birnen, Zucchini ze iessen.
A verschiddene Stadien vun der Krankheet ass et lount sech d'Ernierung vu Champignonen, Kraider, Rettich, Knuewel, Peffer auszeschléissen.
A bestëmmte Situatiounen ass de Menü gesi mat Gurken, wäisse Kabes, Tomaten, Erbsen, Sellerie.
Et ass erlaabt et a klenge Quantitéiten ze konsuméieren, andeems d'entspriechend Empfindlechkeet berécksiichtegt gëtt no engem längerer Feele vun Exacerbatioune vum pathologesche Prozess. Sauerkraut soll aus dem Menu erausgeholl ginn.
Fir 5 Deeg no der Exacerbatioun vum aktuelle pathologesche Prozess gëtt de Patient eng strikt Ernärung verschriwwen.
No dëser Period ass et méiglech d'Liewensmëttel mat Geméis ze diversifizéieren. Si sollten als flëssege Purée giess ginn, wou et verbueden ass Mëllechprodukter a Geméiswierk ze mëschen.
Kartoffel Knollen an Karotten wäerte Produkter sinn, déi am Ufank mat derbäi ginn. No 3-5 Deeg ass et zulässlech gekachten Zwiebelen, Kohl ze addéieren.
Zucchini ass akzeptéiert nëmmen reife. Et ass verbueden net saisonal Geméis ze iessen. Si si charakteriséiert duerch eng extrem fest Struktur.
4 Woche ass et erlaabt eng homogen Pure Mass ze iessen, an deem et no 15 Deeg et méiglech ass Botter derbäi ze bréngen fir d'Gmeiglechkeet ze verbesseren.
Fruucht an der Präsenz vun der Krankheet déi betrëfft musse giess ginn ouni Versoen. Op dëser Etapp, musst Dir Är eege Wuelbefannen kontrolléieren.
Mat Vergréisserunge vum pathologesche Prozess sollte frësch Uebst ganz ofgeschloss ginn. Hir Entitéit sollt ufänken mat engem flëssege a reiben Look, wann geféierlech Symptomer reduzéiert ginn.
Am Prozess vun der Remission sollt ee bei der Empfehlung halen, datt Uebst solle reifen, genuch mëll, net sauer an net gesweet.
Et ass och noutwendeg ze berücksichtegen datt et onméiglech ass frësch Friichten op engem propperem Bauch oder a grousse Volumen ze iessen. De Choix gëtt fir Uebstkompott gemaach oder fir e puer Platen aus hinne gemaach.
Et muss een awer bedenken datt d'Diät mat aner wichtege Liewensmëttel gesättegt muss ginn. E Behandlungsspezialist kann hëllefen eng Diät fir d'Pathologie ze berécksiichtegen déi berücksichtegt gëtt, berücksichtegt d'individuell Charakteristike vum Kierper vum Patient an déi begleitend negativ Symptomer.