Wat kënnt Dir Geméis fir Diabetis iessen: eng Lëscht a Rezepter

D'Virdeeler vu Geméis fir Patiente mat Diabetis:

Kompensatioun vun der Insuffizitéit a Beschleunegung vum Kohlenhydratmetabolismus,
Glycämie Normaliséierung
Sättigung vum Kierper mat wichtege Spuerelementer, Aminosaieren, Vitaminnen an aner nëtzlech Substanzen,
Kierper Toning
metabolesch Beschleunegung,
Neutraliséierung vun gëftegen Oflagerungen,
Ofsenkung vum Bluttzocker.

Glycemesche Index (GI) Dësch

Bei Diabetis ass et ganz wichteg fir Kuelenhydrater Geméis ze konsuméieren, well se den Zockerniveau beaflossen. Dës Konzentratioun gëtt Glycemie genannt. Et gi Geméis, déi Glycemie ënnerstëtzen a reduzéieren, awer et sinn déi déi et reduzéieren.

De GI Dësch enthält erlaabt a verbueden Produkter. GI ass e glycemesche Index, deen de Grad vun der Erhéijung vum Zockerniveau weist nodeems e bestëmmt Produkt hëlt. GI gëtt ausgedréckt als Prozentsaz vun der Glycämie 2 Stonnen nom Iessen. Et schéngt esou:

reduzéiert GI - maximal 55%,
den Duerchschnëttsniveau ass 55-70%,
erhéicht glycemesche Index - méi wéi 70%.

Bei Diabetis ass et wichteg Geméis mat engem Minimum Niveau vun GI ze iessen!

GI Dësch fir Geméis:

Baséierend op dem Tabellen hei uewen, gëtt et kloer wat spezifesch Geméis sollten fir Diabetis verbraucht ginn. Fannt eraus wat aner Liewensmëttel Dir fir Diabetis hei iesse kënnt.

Besonnesch hëllefräich Geméis fir Diabetis

Ernährungsspezialisten ënnerscheeden verschidden Zorten Geméis, déi besonnesch fir Diabetis bezeechent ginn. Hir Effektivitéit ass héich an den Effekt gëtt fir eng laang Zäit oprecht gehalen. Ënnert de ville Produkter kënnen déi folgend ënnerscheeden:

Aubergine läscht schiedlech Substanzen a Fett aus dem Kierper. Si hu praktesch keng Glukos.
Séiss roude Peffer ënnerscheet sech am héchsten Inhalt vu verschiddene Vitaminnen. Senkt schlecht Cholesterin an normaliséiert d'Glycämie.
Kürbis bedeelegt sech un der Veraarbechtung vun Insulin, wéinst deem den Bluttzockerspigel erof geet.
Kabes agemaachtent, frësch, stewed, Bréissel, Faarf. Senkt Zocker. Sauerkraut Jus an Zaloten mat Geméiswierk si besonnesch nëtzlech.
Frësch Gurken obwuel se eng kleng Quantitéit u Kuelenhydrater enthalen, awer si enthalen vill nëtzlech Substanzen fir Diabetiker.
Broccoli Frësch ass ganz nëtzlech, well et virdeelhaft Aminosaieren enthält. Stäerkt den Zirkulatiounssystem, deen duerch Krankheet zerstéiert gëtt.
Spargelen räich u Folsäure a Vitaminnen.
Bogen gezeechent fir Diabetis, well et flüchteg a Vitaminnen enthält. A gekachten Form sinn et keng Restriktioune fir de Gebrauch, awer an der rauer Form kann et sinn (Kolitis, Häerzpatologien, asw.).
Äerd Pear (Jerusalem Artichoke) handelt d'selwecht wéi Kohl.
Hülsenfrüchte kënne konsuméiert ginn, awer a limitéierte Quantitéite.

Fir de maximale Benefice vun de verbrauchte Geméis ze kréien, ass et noutwendeg fir de Menü ze balanséieren an ze diversifizéieren.

Aus dem Video kënnt Dir iwwer déi nëtzlechst Eegeschafte vun Auberginen an Zucchini léieren, sou wéi Dir mat de populärste Rezepter aus dëse Geméis vertraut sinn:

Zucchini huet en héije glycemesche Index, awer si si ganz nëtzlech, dofir ass et recommandéiert se fir Typ 1 Diabetiker mat Dosis Upassung vum verwalteten Insulin ze benotzen.

Wat Geméis kann net mat Diabetis giess ginn

Planzewahrung fir Diabetis bréngt sécherlech vill Virdeeler. Awer et gi Geméis, déi net nëmmen nëtzlos sinn, awer och Schued verursaache kënnen. Mat erhéngte Bluttzocker kënne si d'Situatioun verschärfen.

Zu de schiedlechste Produkter enthalen:

Kartoffel a wéi enger Form. Et enthält eng enorm Quantitéit vu Stärke, déi den Niveau vun der Glukose erhéicht.
Karrott (gekachten) wierkt wéi eng Kartoffel - erhéicht Zocker a schlecht Cholesterol. Liest méi iwwer Karotten fir Diabetis hei.
Rüben huet en héijen Niveau vum GI (glycemesche Index).

Et ass streng verbueden gekachten Rüben ze iessen. An dësem Fall klëmmt den Zocker sou héich wéi méiglech.

Geméis Tipps

Geméis mat héijen Zocker kann an iergendenger Form giess ginn, awer et ass besser fir Preferenz fir Frësch ze ginn an déi déi gedämpft oder gekacht am WaasserAn. Wann Dir se wëllt frittéieren, da sollt Dir drun denken datt och 1 Esslöffel Botter kann de Kaloriegehalt vun engem Plat erhéijen. Datselwecht gëllt fir Mayonnaise, Sourcreme. Fir d'Kalorien net eropzesetzen, kënnt Dir Geméis am Uewen baken andeems se mat Olivenueleg sprëtzen.
Probéiert Äre Menu ze maachen sou datt gesond Geméis ofwiesselnd ënner sechAn. No all Produkt huet all seng eegen Ernärungswäerter an nëtzlech Substanzen.
Denkt drun en Ernärterin soll an der Preparatioun vun der Diät bedeelegt sinn, well de Menü hänkt vun der Schwieregkeet vun der Krankheet of, souwéi Diabetis, de Verlaf vun der Krankheet an d'Charakteristike vun all Organismus.

Empfehlungen fir déi bescht Resultater vun der therapeutescher Ernährung duerch Geméis z'erreechen:

all Dag, sollt een Diabetiker maximal 65% Kuelenhydrater vum gesamten Ernärungswäert verbrauchen,
Fett ass bis zu 35% zulässlech,
Proteine brauche nëmmen 20%.

Fir den Zoustand vun engem Patient mat Diabetis ze verbesseren, ass et wichteg d'Annahme vu Kuelenhydrater, Fetter, Proteinen ze berechnen an de glykemeschen Index ze kontrolléieren.

Éischt Diabetis Iessen

Kabes Zopp. Dir braucht wäiss a Choufleur, Ënnen, Petersilie. Cut all Geméis am Aklang mat den Ufuerderunge vun der Technologie vu Kachend Suppen fir Diabetiker. Gëff Waasser oder liicht Pouletbeef, a kacht bis et mëll ass, e bësse Salz bäiginn.

Kürbispuree Zopp. Dir musst e klenge Kürbis an Äppel kréien. Nodeems Dir d'Ingredienten aus dem Kürbis gewascht sinn, ofgeschnidden, dat dann de Plat ofdecken. Entfernt d'Sais an d'Faser. Déi Äppel a grousse Kubel schneiden an am Kürbis no uewen leeën. Deckelt mat engem "Deckel", fett mat Geméiswierk an setzt se am Uewen 1,5-2 Stonnen bis se ofschmaacht.

Wann Dir d'Disk eraushëlt, mierkt Dir datt Äppel a Kürbis ganz mëll ginn. Botzen d'Innere sou datt d'Maueren vum zukünftege Geméispot ganz dënn ginn. Kombinéiert de Pulp mat waarme Mëllech a schlo mat engem Mixer. Füügt e bësse Salz wann néideg. Gitt déi fäerdegt Moschtaart an e Kürbiskot a setzt fir 5 Minutten an den Uewen.

Zweet Coursen fir Diabetiker

Geméis Koteletten. Huelt d'Zwiebelen, wäisse Kabes an e puer wäiss Poulet Fleesch. Finéiert haart d'Geméis oder raschtert et, fuert d'Fleesch duerch e Fleeschmüller. Füügt 1 Ee, Salz a Peffer. Kombinéiert all Komponenten a knead gutt fir eng homogen Mass ze kréien. Roll a Roggen Miel a fritt an enger Pan oder am Ofen. Serve mat natierlechen Zooss.

Diät Pizza fäeg ass de Bluttzocker däitlech ze reduzéieren. Kachen et ass ganz einfach. Dir braucht 2 Tassen Roggen Miel, 300 ml Waasser (Mëllech), 3 Eeër, Salz, Soda. Kneet den Teig a setzt d'Fëllung derbäi, baken am Ofen op enger Temperatur vu maximal 180 ° bis gekacht (ongeféier eng hallef Stonn).

Fëllung: Ham, Ënnen, fettarme Kéis, roude Paprika, Aubergine. Geméis schneiden, Kéis drop sprëtzen. Et ass akzeptabel e puer Diät Mayonnaise ze addéieren.

Stuff Paprika mat Geméis a Fleesch. Red Peffer selwer ass ganz nëtzlech fir Diabetis, sou datt et an onlimitéierter Quantitéite kann gekollt an iessen. Fir d'Füllung huelt 300 Gramm Huhn, 2 Zwiebel. Fir ze rauzen kënnt Dir all Kabes an och gesonde Kürbis derbäi. Grind Geméis, kombinéiert mat gehackte Pouletfilet, Salz, Peffer an Ee. Stuff d'Pefferen a sied se a Geméispabeier oder Waasser bis se mëll sinn.

Kachen et Choufleur a schneid all Bléiestänn, awer net ganz fein. Plaz an enger Pan oder Bakblech gespaut mat Geméiswierk. Gitt d'Eeër gebrach mat Mëllech vun uewen. Dir kënnt mat Diät Kéis sprëtzen. Bake am Ofen fir 15-20 Minutten. Wann Dir wëllt, kënnt Dir Zwiebelen, Greens, Auberginen, Broccoli, Spargel a Kabes bäidroen.

Déi bescht Zalote fir Diabetis

Zousätzlech zu den éischten an zweeter Coursen, ass et noutwendeg Zaloten aus gekachten a frësche Geméis am Menü ze enthalen.

Kach 200 Gramm Choufleurhakkelt fein. Füügt 150 Gramm gréng Erbéieren, 1 Apel an e puer Blieder Chinesesch Kabes. Sprinkle mat Zitrounejus a fügen Olivenueleg.
Red Paprika a Läischte geschnidden, feta Kéis an de Kéiere a Verhältnis vu 6: 1. Huelt de Petersilie (Gréng), Salz a fügt d'Geméis Ueleg.
Botzen Jerusalem Artichoke a rost, liicht gesalzt. Fir de Goût ze verbesseren, kënnt Dir e bësse Minze oder Zitrounebalsam addéieren, Dill. Dréckt mat Olivenueleg a servéiert.
Diabetesch Vitamin Salat. Dir braucht Bréisseler Sprossen, e puer frësch geriwwte Karotten, gréng Bounen a Gréng. Mir schneiden all d'Komponente fein, verbënnt. Füügt ragged gréng Zalot, Petersilie, Spinat, Salz. Gitt an net fetteg Sauer Creme.
Kabes Salat. Kuelech Blummen an Broccoli kachen, opgedeelt a Bléiwen. Grind déi Cranberries duerch e Seef sou datt Dir de Jus Purée kritt. An dësem Jus setzt d'Halschent vun der Choufleur a lass bis et rout gëtt. Sprinkle Zitrounejus op Broccoli a mixen. Maacht eng homogen Mass vu Feta Kéis a Walnüssen. Hei kënnt Dir fein gehackte Petersilie an Dill bäi. Form kleng Bäll. Setzt all d'Ingredienten op de Plat ouni ze réieren. Dréckt mat sauere Creme Sauce.
Garnelen Zalot. Kokt a schält de Garnelen. Schneide roude Paprika a frëschen Gurke. Pickle d'Zwiebelen an Zitrounejus, Salz a Peffer. Kombinéiert all d'Ingredienten, fügt de gehackte Apel an hell mat Olivenueleg.

Vill Geméis si gutt fir Diabetiker. Wann Dir d'Platen korrekt kacht, kritt Dir ganz lecker Zaloten, Zoppen a méi. Awer drun datt Dir de Menü mam Dokter muss koordinéieren. Soss riskéiert Dir Är Gesondheet ze verschlechteren!

Geméis fir Diabetis: wéi eng kënne a wat net?

Diabetis mellitus ass eng allgemeng chronesch Krankheet, an där d'Ernährung eng Schlësselroll spillt. Zur selwechter Zäit ass et obligatoresch d'Quantitéit an d'Qualitéit vun de verbrauchte Kuelenhydrater ze kontrolléieren. Eng bedeitend Quantitéit u Kuelenhydrater gëtt vu Geméis fir Diabetis geliwwert.

Foto: Depositphotos.com. Gepost vum: dml5050.

Déi meescht Leit leiden ënner Typ 2 Diabetis, bekannt als net Insulin ofhängeg. Am Prozess vun der Behandlung ass et wichteg déi richteg Ernärung ze wielen. An der initialer Stuf vun der Krankheet ass et dacks alimentatioun, déi eenzeg Form vun Therapie gëtt. Geméis fir Diabetis kann a sollten an Ärem Menu abegraff sinn, awer nëmmen erlaabt.

Video (klickt fir ze spillen).

An der Diät vu Patienten mat Diabetis gëtt besonnesch Opmierksamkeet op d'Wiel vun Kohlenhydrat Produkter bezuelt. Well et sinn Kuelenhydrater déi de gréissten Effekt op d'Konzentratioun vu Glukos am Blutt nom Iessen hunn - déi sougenannten Glykämie.

Ofhängeg vun der Aart a Betrag u Kuelenhydrater konsuméiert, ënnerhält d'Ernährung normal Glykämie oder verschlechtert d'Situatioun. An dëser Hisiicht, Form Dëscher mat Produkter déi kënnen oder, am Géigendeel, net mat Diabetis giess kënne ginn. Et ass recommandéiert fir d'Quellen vun liicht verdierbaren einfachen Zucker ze limitéieren: Zocker, Hunneg, Marmelade an all aner Séissegkeeten op Basis vun hinnen, souwéi wäiss Brout, Pâtisserie, Nuddelen, e puer Getreide an eenzel Friichten.

Patienten mat Typ 2 Diabetis solle oppassen op Geméis an hirer Diät. E puer vun hinnen kënnen och net mat enger Insulin-onofhängeger Form vun der Krankheet giess ginn.

Meeschtens Geméis gi gutt vu Leit mat Typ 2 Diabetis toleréiert, well se eng grouss Quantitéit un Faser enthalen, wat schaarf Schwankunge vun der Glukos am Blutt verhënnert. Dank dësem kënnen Diabetiker se als Nebeschicht oder als eegestänneg Plat benotzen, ouni sech iwwer eng plötzlech Verschlechterung ze berouegen. Awer dës Bestëmmung ass net fir all Geméisekulturen net.

E wichtege Parameter fir d'Bestëmmung vun den zulässegen an verbuedenen Iessen bei Diabetis ass de glycemesche Index (GI). Et weist de Grad vun der Erhéijung vum Bluttzocker nom Konsuméiere vun engem bestëmmte Produkt. Et gëtt ausgedréckt als Prozentsaz vun der Glukosekonzentratioun 2 Stonnen no der Ernierung vu 50 g pur Glukos.

niddereg GI - net méi wéi 55%.
Duerchschnëtt GI - 55-70%.
héich GI - iwwer 70%.

Bei Diabetis mellitus solle Liewensmëttel mat minimale GI Wäerter ausgewielt ginn. Awer et ginn Ausnahmen.

D'Grupp vu Geméis mat héijen a mëttlere GI enthält:

Heescht dat datt Leit mat Diabetis fir ëmmer vergiess solle sinn? Net onbedéngt. Et stellt sech eraus datt Glycemie net nëmmen duerch d'Zuel vun GI bestëmmt gëtt. D'glykemesch Last ass och wichteg - den Inhalt vu Kuelenhydrater an engem Deel vum Produkt (a Gramm). Wat méi déif dësen Indikator ass, wat manner Effekt de Produit op d'Glykämie huet.

Esou Geméis brauche net aus der Diät fir Typ 2 Diabetis ausgeschloss ze ginn. Si kënnen a raisonnabele Quantitéiten giess ginn, zum Beispill bis zu 80 g pro Dag.

Eng sënnvoll Approche ëmfaasst eng Kombinatioun vun den uewegen Geméis mat Iessen déi den Gesamt-GI vun engem Plat erofsetzen. Dëst sinn Quelle vu Protein oder gesonde Geméisfetter.

E gutt Beispill vun enger diabetescher Salade: 80 Gramm Mais, e puer Olivenueleg, niddreg glycemesche Index Geméis, fettarme Poulet oder Fësch.

Geméis mat engem niddrege glycemesche Index, deen ouni speziell Restriktiounen giess ka ginn:

Tomaten
Zucchini
Zucchini
Aubergine
all Zorten Zalot
Spinat
brokkoli
wäisse Kabes
béien
rout Peffer
Rettich
Hülsenfrüchte (Spargel Bounen, Erbsen, Lënsen, Soja, Bounen).

Eng Ausnahm vun der Regel sinn nëmme Bounen selwer, deenen hir GI ongeféier 80% ass. Wat d'Bellewieregkeeten uewendriwwer opgezielt hunn, trotz hirem gerénge GI, enthalen bedeitend Quantitéiten un Kuelenhydrater. Awer duerch d'Präsenz vu Fette an hirer Zesummesetzung beaflossen se d'Glycemie net staark no Hëtztbehandlung. Fettmoleküle verlangsamt d'Absorptiounsprozesser am Verdauungstrakt an als Resultat déi glycemesch Äntwert.

Zousätzlech zum direkten Effekt op Glykämie kënnen Geméis en indirekten Effekt op d'Gesondheet an d'Wuelbefannen vun Diabetiker hunn. Hei ass et wichteg d'biochemesch Mechanismen ze verstoen déi "gewësse Liewensmëttel" ausléisen wann se an den Verdauungssystem kommen.

Red Peffer normaliséiert Blutt Cholesterol, wat wichteg fir Diabetis ass.
Tomaten, op der anerer Säit, zerstéieren Aminosaieren, déi fir d'Gesondheet gebraucht ginn.
Wäiss Kabesjus gëtt dacks als Adjuvant an der Behandlung vun Diabetis empfohlen. Dëse gesonde Getränk hëlleft wierklech Ären Bluttzocker ze senken.

Zousätzlech zu de richtege Liewensmëttel ze wielen, sollten d'Leit mat Diabetis och oppassen op d'Aart a Weis wéi se kachen.

Leit mat Typ 2 Diabetis solle Geméis mat engem nidderegen Grad vun der Veraarbechtung wielen. Agemaachtent an konservéiert Liewensmëttel enthalen vill Salz. An Diabetiker hunn dacks arteriell Hypertonie, e erhéicht Risiko fir kardiovaskuläre Krankheeten z'entwéckelen. A gesalztes Iessen ass kontraindizéiert fir si.

Bei Diabetis mellitus sinn d'Leit net ze sérieux Restriktiounen op d'Wiel vu Geméis (mat e puer Ausnahmen). Awer Dir sollt besonnesch oppassen op d'Aart a Weis wéi Dir koacht an veraarbechte Liewensmëttel iesst.

Wat kënnt Dir Geméis fir Diabetis iessen: eng Lëscht a Rezepter

Bei der Behandlung vun Diabetis muss den Dokter eng therapeutesch Ernärung virschreiwen, déi d'Verwäertung vun Geméis enthält, well se sinn déi déi konsuméiere kënnen Kuelenhydrater regelen. Awer wéi ee Geméis musst Dir iessen an déi net? Dëst ass derwäert méi a méi Detail ze schwätzen.

D'Virdeeler vu Geméis fir Patiente mat Diabetis:

Kompensatioun vun der Insuffizitéit a Beschleunegung vum Kohlenhydratmetabolismus,
Glycämie Normaliséierung
Sättigung vum Kierper mat wichtege Spuerelementer, Aminosaieren, Vitaminnen an aner nëtzlech Substanzen,
Kierper Toning
metabolesch Beschleunegung,
Neutraliséierung vun gëftegen Oflagerungen,
Ofsenkung vum Bluttzocker.

reduzéiert GI - maximal 55%,
den Duerchschnëttsniveau ass 55-70%,
erhéicht glycemesche Index - méi wéi 70%.

Bei Diabetis ass et wichteg Geméis mat engem Minimum Niveau vun GI ze iessen!

GI Dësch fir Geméis:

Baséierend op dem Tabellen hei uewen, gëtt et kloer wat spezifesch Geméis sollten fir Diabetis verbraucht ginn. Fannt eraus wat aner Liewensmëttel Dir fir Diabetis hei iesse kënnt.

Aubergine läscht schiedlech Substanzen a Fett aus dem Kierper. Si hu praktesch keng Glukos.
Séiss roude Peffer ënnerscheet sech am héchsten Inhalt vu verschiddene Vitaminnen. Senkt schlecht Cholesterin an normaliséiert d'Glycämie.
Kürbis bedeelegt sech un der Veraarbechtung vun Insulin, wéinst deem den Bluttzockerspigel erof geet.
Kabes agemaachtent, frësch, stewed, Bréissel, Faarf. Senkt Zocker. Sauerkraut Jus an Zaloten mat Geméiswierk si besonnesch nëtzlech.
Frësch Gurken obwuel se eng kleng Quantitéit u Kuelenhydrater enthalen, awer si enthalen vill nëtzlech Substanzen fir Diabetiker.
Broccoli Frësch ass ganz nëtzlech, well et virdeelhaft Aminosaieren enthält. Stäerkt den Zirkulatiounssystem, deen duerch Krankheet zerstéiert gëtt.
Spargelen räich u Folsäure a Vitaminnen.
Bogen gezeechent fir Diabetis, well et flüchteg a Vitaminnen enthält. A gekachten Form sinn et keng Restriktioune fir de Gebrauch, awer an der rauer Form kann et sinn (Kolitis, Häerzpatologien, asw.).
Äerd Pear (Jerusalem Artichoke) handelt d'selwecht wéi Kohl.
Hülsenfrüchte kënne konsuméiert ginn, awer a limitéierte Quantitéite.

Fir de maximale Benefice vun de verbrauchte Geméis ze kréien, ass et noutwendeg fir de Menü ze balanséieren an ze diversifizéieren.

Aus dem Video kënnt Dir iwwer déi nëtzlechst Eegeschafte vun Auberginen an Zucchini léieren, sou wéi Dir mat de populärste Rezepter aus dëse Geméis vertraut sinn:

Zucchini huet en héije glycemesche Index, awer si si ganz nëtzlech, dofir ass et recommandéiert se fir Typ 1 Diabetiker mat Dosis Upassung vum verwalteten Insulin ze benotzen.

Zu de schiedlechste Produkter enthalen:

Kartoffel a wéi enger Form. Et enthält eng enorm Quantitéit vu Stärke, déi den Niveau vun der Glukose erhéicht.
Karrott (gekachten) wierkt wéi eng Kartoffel - erhéicht Zocker a schlecht Cholesterol. Liest méi iwwer Diabetis Karotten hei.
Rüben huet en héijen Niveau vum GI (glycemesche Index).

Et ass streng verbueden gekachten Rüben ze iessen. An dësem Fall klëmmt den Zocker sou héich wéi méiglech.

Geméis mat héijen Zocker kann an iergendenger Form giess ginn, awer et ass besser fir Preferenz fir Frësch ze ginn an déi déi gedämpft oder gekacht am WaasserAn. Wann Dir se wëllt frittéieren, da sollt Dir drun denken datt och 1 Esslöffel Botter kann de Kaloriegehalt vun engem Plat erhéijen. Datselwecht gëllt fir Mayonnaise, Sourcreme. Fir d'Kalorien net eropzesetzen, kënnt Dir Geméis am Uewen baken andeems se mat Olivenueleg sprëtzen.
Probéiert Äre Menu ze maachen sou datt gesond Geméis ofwiesselnd ënner sechAn. No all Produkt huet all seng eegen Ernärungswäerter an nëtzlech Substanzen.
Denkt drun en Ernärterin soll an der Preparatioun vun der Diät bedeelegt sinn, well de Menü hänkt vun der Schwieregkeet vun der Krankheet of, souwéi Diabetis, de Verlaf vun der Krankheet an d'Charakteristike vun all Organismus.

Empfehlungen fir déi bescht Resultater vun der therapeutescher Ernährung duerch Geméis z'erreechen:

all Dag, sollt een Diabetiker maximal 65% Kuelenhydrater vum gesamten Ernärungswäert verbrauchen,
Fett ass bis zu 35% zulässlech,
Proteine brauche nëmmen 20%.

Fir den Zoustand vun engem Patient mat Diabetis ze verbesseren, ass et wichteg d'Annahme vu Kuelenhydrater, Fetter, Proteinen ze berechnen an de glykemeschen Index ze kontrolléieren.

Platen aus Geméis mat Diabetis solle wesentlech an der Diät sinn. Et ass ganz wichteg se richteg ze kachen. Haut ginn et vill nëtzlech a variéiert Rezepter aus Geméis fir Diabetiker.

Fëllung: Ham, Ënnen, fettarme Kéis, roude Paprika, Aubergine. Geméis schneiden, Kéis drop sprëtzen. Et ass akzeptabel e puer Diät Mayonnaise ze addéieren.

Zousätzlech zu den éischten an zweeter Coursen, ass et noutwendeg Zaloten aus gekachten a frësche Geméis am Menü ze enthalen.

Boris Ryabikin - 10.28.2016

Diabetis mellitus huet eng aner Hierkonft, Kurs vun der Krankheet a Grad vun Insulinofhängegkeet. Den éischte Grad suergt fir deeglech Injektiounen vun Insulin, den zweete Grad ass méi einfach, erfuerdert eng moderéiert Approche fir d'Bildung vun der Diät a Medikamenter. Fir e puer Patiente sinn et streng Diätbeschränkungen, fir anerer, mat enger mëller Form vun Diabetis, meeschtens kënnt Dir mat enger moderéierter Ernärung maachen.

D'Benotzung vu Geméis an Uebst ass obligatoresch, si enthalen Faser, déi entgëften Toxine entfernen a Gewiicht reduzéieren, souwéi Vitaminnen a Mineralstoffer déi metabolesch Prozesser beschleunegen, Pektin, wat Cholesterol a Bluttzocker niddreg mécht.

Fir den normalen Niveau vun Zocker am Blutt ze kontrolléieren, gëtt de glycemesche Index benotzt - e Indikator deen den Taux vun der Absorptioun vun de Kuelenhydrater bestëmmt. Et ginn dräi Grad:

niddereg - bis 30%,
Duerchschnëttsniveau ass 30-70%,
héijen Index - 70-90%

Bei Diabetis vum éischte Grad, musst Dir och déi deeglech Dosis vun Insulin déi benotzt gëtt berücksichtegen. Bei Patienten mat Diabetis vum éischten Grad, mat engem héije glycemesche Niveau, gi bal all Uebst a Geméis aus Iessen ausgeschloss, fir Diabetiker vum zweete Grad - si solle mat Vorsicht gebraucht ginn. Fir all Patient ass et néideg eng individuell Ernärung ze wielen a wann se wielen Friichten a Geméis fir Diabetis Et ass besser mat Ärem Dokter ze konsultéieren.

Ofhängeg vum Prozentsaz vun einfache Kuelenhydrater, ginn d'Produkter an de folgende Kategorien opgedeelt:

Indikator glycemesche Index - bis zu 30%. Esou Liewensmëttel si lues ze verdauen a sécher fir Diabetiker. Dëse Grupp enthält ganz Getreide Getreide, Gefligel, e puer Zorten Geméis.
Index 30-70%. Esou Produkter enthalen Haferwierk, Buchweizen, Hülsenfrüchte, e puer Mëllechprodukter, an Eeër. Dës Zort Produkt soll mat Vorsicht benotzt ginn, besonnesch fir déi, déi all Dag Insulin huelen.
Index 70-90%. Héich glycemesche Index, dat heescht datt d'Produkter eng grouss Zuel vu liicht verdaubaren Zucker enthalen. Produkter vun dëser Grupp fir Diabetiker solle suergfälteg benotzt ginn, a Berodung mat Ärem Dokter. Esou Produkter enthalen Kartoffelen, Reis, Semolina, Hunneg, Miel, Schockela.
Den Index ass méi wéi 90%. Déi sougenannten "schwaarz Lëscht" vun Diabetiker - Zocker, Séisswueren an orientalesch Séissegkeeten, wäiss Brout, Mais vu verschiddenen Zorten.

D 'Bildung vun enger alldeeglecher Ernärung sollt mam Dokter ausgemaach ginn, well eng Zuel vu Liewensmëttel kënnen d'Zockerniveauen erhéijen, zu Exacerbatiounen oder enger schlechter Gesondheet vun der Diabetiker.

Patienten mat Typ 2 Diabetis kënnen all Dag verschidden Zorte vu Fiberhalteg Geméis iessen, mat engem klenge Prozentsaz vun Glukos an Kuelenhydrater. Wat fir Geméis ass erlaabt an der Diät vu Patienten mat Diabetis abegraff ze sinn:

Kabes - et ass niddereg an Kalorien a reich an Faser. Wäissläim, Broccoli, enthält Vitaminnen A, C, D, souwéi Kalzium an Eisen, Bréisseler Sprossen an Choufleur (frësch oder gekachten).
Spinat mat Vitamin K a Folsäure, normaliséieren Drock.
Gurken (wéinst dem räiche Inhalt vu Kalium, Vitamin C).
Bell Pepper (senkt Zocker a Cholesterol, uginn fir Diabetiker vun der éischter an zweeter Aarte).
Aubergine (hëlleft Fett an Toxine aus dem Kierper ze läschen).
Zucchini (metabolesche Prozesser verbesseren an d'Gewiicht reduzéieren) ginn a klenge Quantitéite gewisen.
Kürbis (trotz engem héije glycemesche Index hëlleft et méi niddreg Glukosniveauen an d'Verwäertung vun Insulinveraarbechtung).
Sellerie
Lënsen.
D'Zwiebel.
Leaf Salat, Dill, Petersilie.

Déi meescht gréng Liewensmëttel hunn e positiven Effekt op Bluttzocker erofsetzen an allgemeng Gesondheet. „Korrekt“ Geméis beschleunegen de Kohbhydratmetabolismus, neutraliséiere schiedlech Toxine, an normaliséiert metabolesch Prozesser.

Et ass noutwendeg fir Geméis mat Stärke - Kartoffel, Bounen, gréng Erbsen, Mais ze limitéieren. Mat Diabetis sinn dës Zorte Geméis contraindizéiert:

Rüben (ee vun de séissste Geméis)
Muerten (verursaacht Spréng an Zocker a Cholesterolniveau wéinst engem groussen Prozentsaz vun Stärke)
Kartoffelen (wéi Karotten, enthalen vill Stärke, wat Bluttzocker eropgeet)
Tomaten enthalen vill Glukos.

Et ass noutwendeg de Empfehlungen vum Dokter strikt ze verfollegen, aus wéi eng Produkter Dir eng alldeeglech Diät fir eng Form oder aner Diabetis maache kënnt. Wéini iwwerschësseg Gewiicht Dir kënnt net hongereg, probéiert Gewiicht ze verléieren, et ass besser mat esou engem Problem mat enger equilibréierter Ernärung ze këmmeren. Och oppassen op effektiv Methode fir d'Behandlung vun Typ II Diabetis mellitus.

Dokteren recommandéieren d'Ferment S6 mat Iessen ze huelen, wat d'Chancen vun enger séier Ofsenkung vum Bluttzocker staark verbessert. Déi eenzeg Kraiderpräparatioun ass déi lescht Entwécklung vun ukrainesche Wëssenschaftler. Et huet eng natierlech Zesummesetzung, enthält keng synthetesch Zousatzstoffer an huet keng Nebenwirkungen. Et ass klinesch bewisen datt de Medikament héich effektiv ass fir Patiente mat Typ 2 Diabetis.

Ferment S6 huet eng ëmfaassend restauréierend Effekt, restauréiert metabolesch Prozesser am Kierper. Verbessert d'Aarbecht vun den endokrinen, kardiovaskuläre a Verdauungssystemer. Dir kënnt méi iwwer dëst Medikament léieren an et iwwerall an der Ukraine bestellen op der offizieller Websäit http://ferment-s6.com

Fir den Zockerspigel ze kontrolléieren, wann Dir eng Diät bildt, musst Dir de glykemesche Index vu verschiddene Friichten a Geméis berücksichtegen. Ausfall vun Diät kann zu enger Vergréisserung vun der Krankheet féieren.

Diabetiker kënnen esou erlaabt sinn Uebst a Beeren:

Et ass ubruecht fir Uebst a Beeren fir Diabetiker vun Typ 2 frësch oder gefruer ze benotzen, net a Siropen gekacht, gedréchent Friichten si verbueden.

D'Benotzung vu Bananen, Melonen, séiss Kiischten, Mandarinen, Ananas, Persimmonen ass net recommandéiert, Jusen aus dëse Friichten sinn och net erwënscht. Iessen net Drauwe mat Typ 2 Diabetis. Déi verbuede Friichte fir sou Diagnos sinn Datumen a Figgen. Dir kënnt net gedréchent Friichten a Kompott vun hinnen iessen. Wann Dir wierklech wëllt, kënnt Dir dat gedréchent Uebstmuster kachen andeems Dir déi gedréchent Beeren fënnef bis sechs Stonnen am Waasser virdrénkt, zweemol kacht fir d'Waasser z'änneren an ze kachen bis et mëll ass. Am resultéierende Kompott kënnt Dir e bëssen Zimt a Séisser derbäi.

Firwat sinn e puer Uebst geféierlech fir déi mat héijen Zockerniveauen:

Ananas kann Spréng an Zocker Niveauen verursaachen. Mat all senger Nëtzlechkeet - niddereg Kaloriegehalt, d'Präsenz vu Vitamin C, d'Verstäerkung vum Immunsystem - dës Fruucht ass contraindizéiert bei Patienten mat Diabetis vu verschiddenen Zorten.
Bananen sinn duerch héich Stärkehalt gezeechent, wat ongënschteg ass beaflosst Bluttzocker.
Drauwe vun iergendenger Aart sinn fir Diabetiker contraindizéiert wéinst dem héije Glukosgehalt, wat den normale Niveau vun Zocker eropgeet.

Diabetiker vun verschiddenen Arten kënnen dës Arten drénken:

Tomate
Zitroun (botzt d'Maueren vun de Bluttgefässer, verbessert de metabolesche Prozesser an d'Stoff vun Toxine an Toxine, et sollt a klenge Sips ouni Waasser an Zocker gedronk ginn),
pomegranate Jus (et ass recommandéiert ze drénken mat Zousatz vun Hunneg),
Blueberry
Birch
cranberry
Kabes
Rüben
Gurke
Muert, a gemëschter Form, zum Beispill, 2 Liter Äppel an engem Liter Muert, drénkt ouni Zocker oder fügt ongeféier 50 Gramm Séisser.

Wéi een déi optimal Quantitéit u Friichten oder Geméis iesse bestëmmt

Och d'Benotzung vu Geméis oder Uebst mat engem niddrege glycemesche Index kann iwwerschësseg Zockerniveauen am Kierper verursaachen. Dofir, wann Dir en alldeegleche Ernärungsmenü wielt, musst Dir op d'Performance vun engem Produkt oppassen, an déi optimal Quantitéit vu sengem Verbrauch ausrechnen. Eng Portioun Uebst däerf net méi wéi 300 Gramm fir sauer Varietéiten (Äppel, Granatapfel, Orangen, Kiwi) an 200 Gramm séiss a sauer (Birnen, Pfirschen, Pflaumen) sinn.

Wann Dir nach dësen Artikel gelies hutt, hutt Dir nach ëmmer Froen iwwer Ernärung fir Diabetis, schreift an de Kommentarer um Enn vun dësem Artikel, ech freeë mech Iech ze beroden.

Wat Geméis ass méiglech mam Typ 2 Diabetis? Lëscht vun nëtzlechen Produkter

Diabetis mellitus léisst en Impressum op de Liewensstil, mécht Iech méi Opmierksamkeet op d'Ernährung. Typ 2 Diabetis gëllt als Insulin-onofhängeg Form, haaptsächlech de Kuelenhydrater Stoffwechsel gestéiert. Et ass an 90% Fäll diagnostizéiert.

Mat enger mëller Form ass et méiglech de Mangel un Insulin nëmmen duerch Diät, Gewiichtsverloscht ze kompenséieren. A fir dës Zwecker sinn d'Liewensmëttel déi reich an Planzfaser sinn, e Komplex vu Mineralstoffer a Vitaminnen am Beschten. Dofir schwätze mir haut iwwer wat Geméis mat Typ 2 Diabetis giess ka ginn.

D'Haaptsymptom vun der Krankheet ass Hypoglykämie, eng Hausse vum Bluttzocker an eng Ofsenkung vun der Fäegkeet vum Kierper fir Glukos an Energie ëmzesetzen. D'Resultat ass eng Verletzung vun alle metabolesche Prozesser. Fir d'Intake vu Monosachariden ze limitéieren, gëtt Ernärungskorrektioun benotzt.

Dëst gëllt zum gréissten Deel fir schiedlech Liewensmëttel, déi bal ganz aus Kuelenhydrater a Fette besteet. Awer d'Benotzung vu Geméis kënnt op d'Féiss. Wuerzelkulturen hëllefen den Metabolismus ze normaliséieren, hormonell Gläichgewiicht ze regléieren.

Nëtzlech Eegeschafte vu Geméis mat genuch Inklusioun an der Diät:

Aktivéierung vum Kohlenhydratmetabolismus. Geméis mat Diabetis liwweren dem Kierper déi néideg Spurenelementer fir enzymatesch Aktivitéit an e héigen Taux vun der Panne vun Zucker, hir Entfernung aus Bluttplasma. Als Resultat sinn Insulin Geschäfter an der Bauchspaicheldrüs net ausgegraff.
Verbesserung vum Lipidmetabolismus. D'Dicht vun Cholesterol Dépôten beaflosst direkt de Fonctionnement vu Bluttgefässer. Polyunsaturated Fettsäuren, wat e puer Geméis reich an sinn, méi niddreg Cholesterol. Avocados, wäiss Kabes, Broccoli, Choufleur, Petersilie si fir dës Zwecker eegent.
Korrektur vum Aminosauer Mangel. Geméis, déi reich an Aminosaieren sinn, maache mir et méiglech, Energiehonger vum Kierper auszeschléissen (Paprika, Karotten, roude Kabes, gréng Bounen).
Reguléierung vun Uergelfunktiounen. All Kierpergewebe brauche Mikro- a Makroelementer, déi a Geméis präsent sinn. Adäquat Ernärung garantéiert den normale Funktionéiere vun Proteinstrukturen, d'Restauratioun vun den Konversiounsmechanismen. Erhéicht d'Vitalitéit.
Entfernung vun Toxine aus dem Kierper. D'Restauratioun vun de metabolesche Prozesser garantéiert d'Reinung vun Organer a Strukturen aus akkumuléierten Toxine an Toxine. D'Kompositioun vum Blutt verbessert sech, de Magen-Darmtrakt fänkt besser un ze schaffen, an d'allgemeng Gesondheet verbessert.

Diabetis féiert dacks zu Gewiichtsgewënn, an an e puer Fäll zu Iwwergewiicht. Dofir, wann Dir Rootkulturen benotzt, sollt een op den Inhalt vun net nëmmen Zocker, awer och starchesch Substanzen oppassen.

Fir all Diabetiker ass GI (glycemesche Index) wichteg. Et charakteriséiert den Effekt vum konsuméierte Produkt op den Niveau vun der Glukos am Blutt. Niddereg GI Geméis fir Typ 2 Diabetiker sinn erlaabt mat bal keng Grenzen.

Bal enthalen net Kuelenhydrater, awer si charakteriséiert sech duerch en héije Fasergehalt:

Tomaten a Gurken
Zucchini a Kürbis,
Aubergine
Séiss Peffer
Gréng Ernte (ganz nëtzlech)
All Zort Zalot,
Wäiss Kabes
Ënnen.

An enger limitéierter Quantitéit ass et derwäert Konsuméiere vun Hülsenfrüchte (héich an Kuelenhydrater, Protein). Awer d'Aminosaier Balance erëm z'erreechen fir an d'Diät ze enthalen ass ëmmer nach wäert.

Kartoffel ass e starchescht Produkt mat engem héije GI. Et ass net ze recommandéieren et ze benotzen. Wann Dir wëllt, kënnt Dir gekachten Gromperen an der Zesummesetzung vun der Zalot oder Bäilag abegraff.

Rüben, Mais, an e puer Kürbissorten si vill Zocker. Si kënnen am alldeegleche Menü abegraff ginn, awer a limitéiert. Zum Beispill, als Komponent vun engem komplexen Nebenplat oder an enger puréierter Form. 80 g pro Empfang si sécher fir d'Gesondheet vun der Diabetiker.

Typ 2 Diabetis Geméis: spezifesch Virdeeler

D'Krankheet ka mat deegleche Konsum vu Geméis kontrolléiert ginn. Awer "hänken" op eng gewëssen Aart ass ëmmer nach net wäert. D'Iessen sollen ausgeglach sinn. D'Inklusioun vu verschiddenen Uebst a Root Geméis am Menu ënnerstëtzt de Kierper an hëlleft bei der Behandlung vun Diabetis.

Wat fir Geméis si gutt fir Diabetis:

Et ass wichteg fir eng Persoun mat Diabetis d'Motilitéit an d'Funktioun vun bannenzegen Organer ze iwwerwaachen. Am Fall vu bestëmmte Feelfunktioune sollten dës Geméis, déi hëllefen, gewësse Probleemer ze léisen, an der Diät enthalen sinn.

Wann Dir decidéiert wéi eng Zort Geméis Dir mat Typ 2 Diabetis hutt kënnt, fokusséiere sech op saisonal Liewensmëttel. Déi gréissten Betrag vun Nährstoffer accumuléiert zu der Zäit vun der Ernte. Verléiert net nëtzlech Eegeschafte wann Dir Kabes, Karotten, Jerusalem Artichoke stockéiert (déi lescht gewënnt souguer am Gebrauch wann se e puer Méint gelagert sinn).

Wann et gepickt gëtt, Gurken a Kohl kréien d'Eegeschafte fir de Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs ze verbesseren. Am Wanter ass et besser d'Präferenz net op frësch Geméis aus der Supermarchéenteller ze ginn, mee fir fermentéiert Hausfra fir d'Zukunft.

Et ass nëtzlech fir Diabetiker d'Prinzipien vun der korrekter Ernärung ze beobachten:

Heefeg Iessen
Kleng Portiounen
En ënnerschiddlecht Sortiment vu Geméis,
D'Quantitéit u Kuelenhydrater geholl an den duerchschnëttleche Kaloriengehalt soll all Dag ongeféier d'selwecht sinn,
An der Preparatioun vu Fleesch, léiwer d'Methode fir ze kachen,
Kachen Zoppen op Geméis Bouillon,
Moderéiert verbrauchen Déiereproteine, Mëllechprodukter,
Mat Schwächheet, Mangel u Kraaft, verbrauchen Geméis an Uebst mat der maximaler Zuel vu Vitaminnen a Mineralstoffer an der Zesummesetzung.

Mat enger voller a equilibréierter Ernärung sinn Diabetiker erlaabt a méi séiss Geméis - Karotten, Rüben, awer a klenge Quantitéiten, zum Beispill, als Deel vum Stew.

Frësch Geméis sinn déi bescht Wiel. An dëser Form behalen se all Ernärungswäert a Kraaft vun den nëtzlechen Komponenten. Wann de Magen oder den Verdauungstrakt net gréng Geméis a grousse Quantitéite huelen, da kënne se minimal thermesch veraarbecht ginn. Varietéit vum Menü hëlleft de Gebrauch vu Geméis an der Zesummesetzung vun den éischte, zweeter Coursen, Zaloten an e lichte Snack.

Si gi vun enger oder méi Zorten Geméis preparéiert. Kombinatioune kënnen all Kéier anescht sinn. Erlaabt Mager Fleesch Zutaten ze addéieren. E wichtege Punkt ass d'Method fir ze tanken. Et ass besser d'Mayonnaise ze refuséieren, Ueleg-Esseg Dressings a Saucen op Basis Yoghurt op Geméis ze addéieren.

Frësch gepresste Jusen aus Geméis ginn mat engem Jusappel kritt. E Mixer erlaabt Iech e gesonde nährstoffaarme Smoothie ze kachen. Mueres Cocktailer vu Sellerie, Petersilie, frësch Gurken si populär. Tomaten a séiss Paprika gi gutt zesumme. Awer Kabesjus sollt spuersam verbraucht ginn an net méi wéi eemol d'Woch.

Wësse wat Geméis fir Diabetis kann benotzt ginn, et ass einfach d'Ernährung vun enger kranker Persoun ze organiséieren, andeems d'Sécherheet an d'Virdeeler fir de Kierper berücksichtegt ginn.

Net all Diabetiker wëssen datt Geméis eng zimlech beandrockend Quantitéit u Kuelenhydrater dem Kierper liwwert. E puer vun hinnen kënnen d'Wuelbefannen wäit vum beschte Wee beaflossen. Dofir ass et wichteg ze wëssen wat Geméis ass a ka mam Typ 2 Diabetis net sinn.

Geméis ass gutt fir Diabetis.

Si enthalen vill Faser, wéinst deem d'intestinal Motilitéit e puer Mol eropgeet. Als Resultat ginn metabolesch Prozesser am Kierper normaliséiert. Liewensmëttel stagnéiert net, an d'Prozesser vun senger Assimilatioun ginn ouni Stéierunge weider.
Beschleunegt de Kohlenhydratmetabolismus a stabiliséiert de Bluttzocker.
Si tounen de Kierper a saturéieren et mat Vitaminnen, Mineralstoffer an Aminosaieren, neutraliséiere oxidéiert Toxine am Blutt.
Si gi vu stagnéierende Prozesser lass, Slaggen an d'Resultater vum Lipidmetabolismus. D'Kombinatioun vu Planzewaasser mat anere Produkter dréit zur besserer Assimilatioun vun der Lescht bäi.

Frësch Geméis ass reich an Antioxidantien. Si hëllefen d'Alterung vum Kierper ze bremsen, d'Blutzirkulatioun ze verbesseren an e positiven Effekt op den Nervensystem hunn. Regelméisseg Konsum vu Geméis reduzéiert de Risiko vu Komplikatiounen duerch Diabetis, hëlleft Gewiicht ze reduzéieren an huet e bénéfice Effekt op den Zoustand vun den Hoer an der Haut.

Mat Typ 1 an Typ 2 Diabetis ass et wichteg déi zulässlech Geméis ze wielen. Als éischt musst Dir oppassen glycemesche IndexAn. Liewensmëttel mat héije GI provozéieren e schnelle Flux vu Glukos an d'Blutt an eng bedeitend Produktioun vun Insulin. Fir Iwwerschwemmungen an Zocker ze vermeiden, musst Dir wësse wat Geméis an der Diät enthale kann a wat net. Fir dësen goufen Spezial Dëscher entwéckelt, déi déi néideg Indicateure weisen.

Héich GI Geméis enthalen rutabaga, Kürbis, Rüben, a Mais. Dëst bedeit awer net datt Diabetiker se komplett aus hirem Menu auszeschléissen mussen. Dës Fruucht solle kombinéiert ginn mat anere Kulturen mat engem niddrege glykemesche Index, Proteinen a gesonde Fette. Si kënnen an der Diät fir Typ 2 Diabetis abegraff ginn, awer zu engem verstännegen Ausmooss, net méi wéi 80 g pro Dag. Den optimale Menu wäert esou ausgesinn: 80 g Rübenzalot giess mat Geméiswierk, Gurken oder aner Geméis mat wéinegem GI an e Stéck Scheiwenbrust oder Fëschfilet.

Kartoffel verdéngen besonnesch Opmierksamkeet. Säi glycemesche Index hänkt vun der Method vun der Virbereedung of. A gebakene Form ass d'Kartoffel GI héich, a gekachten - mëttel. Zousätzlech sinn d'Kartoffelknollen reich an Kuelenhydrater a enthalen praktesch keng Faser. Si beaflossen eescht postprandial Bluttzocker. Dofir sinn d'Kartoffelen net recommandéiert fir Diabetis ze benotzen.

Geméis mat engem niddrege glycemesche Index kann giess ginn ouni speziell Restriktiounen. Déi erlaabt Lëscht enthält:

Tomaten
Aubergine
Zucchini
Kabes (wäiss, Choufleur, Broccoli, asw.),
all Zorten Zalot
Peffer
Rettich
Hülsenfrüchte (Bounen, Erbsen, Lënsen, Soja).

Et gi verschidde Restriktiounen op Hülsenfrüchte. Zum Beispill Bounen kënnen net an der Diät abegraff ginn: hire GI ass ongeféier 80. Aner Hülsenfrüse, trotz engem nidderegen Index, si räich un Kuelenhydrater, sou datt se a klenge Quantitéite um Menü aginn solle ginn.

Wann Dir Geméis konsuméiert, ass et wichteg ze berücksichtegen datt se en indirekten Effekt op d'Wuelbefanne vun engem Patient mat Diabetis kënnen hunn, verschidde biochemesch Mechanismen am Verdauungstrakt ausléisen. Zum Beispill Tomaten kënnen essentiell Aminosaier fir Verdauung ofbriechen. Pepper normaliséiert Cholesterin, a wäiss Kabes senkt Bluttzocker.

Mat Typ 1 Diabetis mellitus, braucht Dir net nëmmen gëeegent Geméis ze wielen, awer och opmierksam op d'Method vun hirer Virbereedung. Eat sou vill rau Geméis wéi méiglech, well komplex Kohbhydraten falen dacks zu einfache Kuelenhydrater wärend der Wärmebehandlung. Als Resultat geet de glycemesche Index vu Produkter wesentlech erop. Zum Beispill gëtt GI vu rau Karotten 30, a gekachten - 85. Wat méi laang d'Produkter waarmbehandelt ginn, dest méi héich ass de glycemesche Index beim Ausgang.

Fir Diabetis vun iergendenger Aart gëtt Tabu op agebauten, konserven a gesalzte Geméis geluecht. Ënnert de verbuede gekachten Geméis, Muerten a Rüben kënnen ënnerscheeden. Dës Produkter provozéieren e schaarfen Sprong am Bluttzocker, erhéijen Cholesterol a verursaache Probleemer am Herz-Kreislauf-System.

Geméis ass en onverzichtbare Bestanddeel an der Diät vun engem Patient mat Diabetis. Bedenkt hire glycemesche Index a gitt Präferenz fir déi déi eng schnell Absorptioun vu Glukos verhënneren, kënnen Diabetiker de Kurs vun der Krankheet einfach kontrolléieren an eng Erhéijung vum Bluttzocker verhënneren.

Vinogradov V.Vumoren an Zysten vun der Bauchspaicheldrüs, Staat Verlag vun der medizinescher Literatur - M., 2016. - 218 p.
Gitun T.V. Diagnostic Guide vum Endokrinolog, AST - M., 2015. - 608 p.
Korkach V. I. D'Roll vun ACTH a Glukokortikoiden an der Reguléierung vum Energiemetabolismus, Zdorov'ya - M., 2014. - 152 p.

Loosst mech Iech virstellen. Mäin Numm ass Elena. Ech hunn als endokrinologesch fir méi wéi 10 Joer geschafft. Ech gleewen datt ech de Moment e Professionnel a mengem Feld sinn an ech wëll all Besucher um Site hëllefen komplex an net esou Aufgaben ze léisen. All d'Material fir de Site gëtt gesammelt a suergfälteg veraarbecht fir sou vill wéi méiglech all néideg Informatiounen ze vermëttelen. Ier Dir dat ugeet, wat op der Websäit beschriwwe gëtt, ass eng obligatoresch Consultatioun mat Spezialisten ëmmer néideg.