Avocado glycemesche Index
Avocados ginn souwuel de Bam wéi d'Fruucht genannt, déi drop wuessen, wat sou vill vum Mënsch beim Kachen appréciéiert gëtt. Fir zum gréissten Deel gi dës Beem a Süd- a Mëttelamerika kultivéiert, awer si kënnen och an Australien, Spuenien oder Israel fonnt ginn - Länner mat engem haaptsächlech ganz waarme Klima. Op de Regaler vun eise Geschäfter ass dës Uebst nach ëmmer net sou heefeg, wat kann eng Ofdreiwung genannt ginn, besonnesch well Avocado bei Diabetis als e ganz nëtzlecht Liewensmëttelprodukt gëllt. De Grond fir dëst, engersäits, ass e räiche Set vu Vitaminnen a Mineralstoffer, déi et enthält, an anerersäits de komplette Fehlen vun all Kontraindikatiounen, mat Ausnam vun individuellen Allergien.
Beschreiwung vum Avocado a seng Funktiounen bei Diabetis
Wéi scho gesot, nëmmen Avocadofruucht, déi eng länglesch Staangefërmeg Form mat enger Längt vu bis zu 20 cm huet, ass vun enger Persoun vu Wäert. D'Mass vu reife Fruucht variéiert tëscht honnert Gramm an zwee Kilogramm, an d'Hautfaarf variéiert vun donkelgréng bis schwaarz (nom Reifung). D'Kiischt enthält eng uelech Fleesch vu giel oder groer Faarf ronderëm dat grousst Saat. Et ass wichteg ze erënneren datt souwuel de Knach an de Schuel ganz toxesch fir Mënschen sinn wéinst Persin - en Toxin deen den Verdauungssystem kann stéieren.
De Geschmaach vum Pulp vun engem reife Avocado gläicht eppes zwëschen engem Botter an enger Dréi vun Greens, heiansdo mat engem Hiweis vun Nëss.
Wat d'Benotzung vun Avocados fir Typ 2 Diabetis ass, ass et absolut näischt ze fäerten: säi Kaloriegehalt ass um Niveau vun 150 Kcal, wat en Duerchschnëttsindikator ass, an den avocado glycemesche Index ass nëmmen 10 Eenheeten, an dëst ass just e wonnerschéine Indikator fir Diabetiker.
Wat déi chemesch Zesummesetzung vun der Uebst ugeet, sinn déi folgend Zuelen et wäert ze bemierken:
- 30 gr planzleche Fette
- 2,1 g Proteinen
- 3,60 mg Planzfaser
- 440 mg Kalium
- 0,19 mg Kupfer
- 29 mg Magnesium
- 52 mg Phosphor
- Vitamine B1, B2, B5, B6, B9, C, K, PP.
Ee vun den ongewéinleche Bestanddeeler vun Avocados ass Mannoheptulose - en natierleche Monosaccharid, deen haaptsächlech nëmmen an dëser Fruucht (a klenge Quantitéiten - a Mango a Passiounsfruucht) fonnt gëtt. E Feature vun dësem Monosacharid ass datt et d'Produktioun vun Glukokinase am Kierper hemmt an d'Produktioun vun Insulin liicht reduzéiert.
Avocado Diabetis
De ganz héije Kaliumgehalt an Avocadoën, wéi een aus der uewe genannter Tabelle gesi kann, huet e ganz positiven Effekt op de Fonctionnement vum ganzen Herz-Kreislauf-System, souwéi och op de Fonctionnement vu Skelettmuskelen. Zousätzlech hëlleft Kalium souwuel Säure-Basis wéi och d'Waasserbalance am Gläichgewiicht. Et ass och erwähnenswert ze ernimmen datt Avocados an Diabetis nëtzlech sinn wéinst Glutathion - e staarken Antioxidant mat engem ausgeprägte Besëtz fir Kierperzellen vu gëftege fräie Radikaler ze schützen.
Avocados hunn och aner nëtzlech Fäegkeeten: zum Beispill seng regulär Benotzung normaliséiert de Blutdrock a verhënnert d'Atherosklerosis. D'Dokteren empfeelen dës Friichten och fir Anämie wéinst der hematopoietescher Wierkung produzéiert duerch d'Kombinatioun vu Kupfer, Eisen a Riboflavin. D'Uebst ass och bekannt fir en nëtzlechen Effekt op den Verdauungssystem ze hunn (besonnesch fir Verstopfung), a Medikamenter op Basis vun Avocado Ueleg kënne mat Erfolleg géint Krankheeten wéi Sklerodermie, Parodontal Krankheet, Arthrosis, Ekzem an Entfalung bekämpfen.
Ëmgedréit verhënnert d'Uleinsäure d'Akkumulatioun vum Cholesterol an de Bluttgefässer, a Vitamin E schützt d'Zelle vu fréie Alterung an stimuléiert hir Oxygenéierung. Separat ass et noutwendeg d'Salze vu Folsäure ze nennen: dës Substanz ass noutwendeg fir d'Schafung vun neie Zellen am Kierper, wat besonnesch wichteg ass fir de wuessenden Organismus souwuel an der Gebärmutter an direkt no der Gebuert vum Puppelchen. E Folsäure-Mangel kann zu Knaschenmangel-Degradatioun an e erhéicht Risiko fir kriibs-Tumoren entwéckelen.
D'Benotzung vun Avocados beim Kachen
Avocados ginn net esou dacks als e selbststänneg Produkt giess, am léifsten et an Zaloten oder Snacks ze addéieren. Zum Beispill, de populärste Plat aus et, no Statistiken, ass de mexikaneschen appetizer guacamole: Saisons, Geméis, Kalkjus a Salz ginn an de Pulp vun der Fruucht, gemooss. Avocados sinn och an der Virbereedung vu séiss Cremen a Milkshaken abegraff, a ginn och aktiv an der vegetarescher Kichen benotzt, a se duerch Fleesch oder Eeër ersat (an och mam Sushi ufänken).
Wa mir iwwer Rezepter schwätzen, da kënne Avocados an der Virbereedung vun der éischter oder zweeter Course benotzt ginn, an Desserts, awer Zalot, natierlech, wäert dat nëtzlechst sinn fir en Diabetiker. Zum Beispill, besteet aus den folgenden Zutaten:
- avocado
- halleft Poulet Broscht
- eng gréng Zalot
- eng Zoppeläffel. l Zitrounejus
- 100 gr. liicht gesalzt Feta Kéis,
- Oliven fir ze schmaachen
- Olivenueleg, Salz fir ze schmaachen.
Huhnbrust soll an zwou gläich Halschenden opgedeelt ginn, a fritt se an engem erhëtzten Pan mat Geméiswierk. Maacht dat fäerdegt Fleesch op e Plat an, nodeems Dir ofkillt hutt, an kleng Stécker schneiden. Avocados musse gedeelt ginn an zwee Hälften, d'Sais erofhuelen an d'ganz Peel ofschneiden, da schneid säi Fleesch an déiselwechte Scheiwen wéi Poulet. Fir den Oxidatiounsprozess ze vermeiden, zu deem dës Uebst ganz ufälleg ass, ass et noutwendeg et mat Zitrounejus an der Zalot ze pour - sou datt den Avocado seng Frëschheet a Faarf behält. Mëttlerweil wäschen gewaschen an gedréchent Salatblieder op eng Plack geluecht ginn, ier se a Stécker geschnidden hunn, duerno musst Dir Poulet, Avocado, Oliven a crumbled Kéis derbäi ginn. Gitt iwwer de quasi fäerdegen Uebst mat Olivenueleg a mëssel weider.
Aner Avocado Uwendungen
Dës tropesch Uebst gëtt aktiv an der Parfumindustrie an an der Kosmetologie benotzt. Zum Beispill kann iergendeen eng Gesiichtsmaske doheem maachen, déi d'Haut ernäert a fiichtegt, sou datt et méi glatter a stëfter gëtt. Fir d'Mask virzebereeden, musst Dir Mashi Pulp vun der Halschent vun der Avocado an Olivenueleg mëschen, da bréngt en op Äert Gesiicht a verloosst fir eng Véierel vun enger Stonn. Wann d'Haut ufanks ze vill ueleg ass, da kënnt Dir Ee wäiss Zitrounejus anstatt Ueleg benotzen, an no 15 Minutten d'Mask mat kalem Waasser spülen.
Nëtzlech Eegeschafte vun Avocados.
D'Früchte vun dëser Planz enthalen eng enorm Quantitéit vu Spuerelementer: Kalium, Kupfer, Eisen, etc. Och d'Natur huet den Avocado vu Vitaminnen net entzunn: A, C, B1, B2, B3, PP, K, E.
Monocaturated Fette sinn an Avocados präsent. Hire Wäert ass datt se vum Kierper gutt absorbéiert ginn.
Zënter avocado glycemesche Index ass extrem niddereg an ass gläich op nëmmen 10 Eenheeten, et ass dacks fir Diabetiker recommandéiert. Awer wann en Diabetiker iwwergewiichteg ass, sollt hien ophalen dës Fruucht ze iessen.
An engem waarme Klima ass dës Fruucht iessen besonnesch wichteg fir Leit déi mat exzessive Schweess leiden. Avocados enthalen vill wesentlech Mineralstoffer déi de mënschleche Kierper mat verstäerkte Schweess verléiert.
Avocado an der Medezin.
Mat all senge Virdeeler huet dës Uebst liicht breet Uwendung a verschiddene Beräicher vun der Medizin fonnt.
Avocado Friichten enthalen Uleksaier, wéi fréier Senkung vum Blutt CholesterinAn. Allgemeng hëlleft dëst Fakt de Risiko vu kardiovaskuläre Krankheet ze reduzéieren, stäerkt Bluttgefässer an Häerzmuskel.
En Extrakt ass aus Avocado Blieder gemaach, wat als Antibiotikum an der Behandlung vun Diarrho a verschidde gastrointestinal Stéierunge benotzt gëtt.
Bei der Präventioun vu Krankheeten vun der Prostata an der Broscht, an e puer Fäll, kënnen d'Fruucht vun Avocados ganz nëtzlech sinn.
Avocado Kontraindikatiounen.
D'Früchte vun dëser Planz sinn net fir Broscht recommandéiert. D'Präsenz vun Avocados an der Diät vun der Mamm kann d'Diirzungen am Puppelchen provozéieren.
Mat enger geschwächter Immunitéit kann Avocado Jus geféierlech fir Leit am Alter a Kanner sinn, well et eng héich Probabilitéit vun enger Infektioun mat der Listeriosis Bakterie huet. Dëse Mikroorganismus kann eng sérieux Infektiiv Krankheet verursaachen.
Dës Infektioun ass besonnesch geféierlech fir Kanner a schwangere Fraen.
Ech hunn ugefaang nodenken wat glycemesche Index verschidde Produkter hunn.Ech hunn e puer vun der Informatioun, ech muss de Rescht kucken.
Well ech weess datt dëst Thema fir vill Participanten am MLH Programm besuergt ass, wäert ech dëse Post "langspillen" berücksichtegen an nei Informatiounen an de Kommentaren derbäi ginn, déi ech fannen.
Wann iergendeen an der Sammlung vun Informatiounen wäert matmaachen wäert ech ganz frou sinn.
Glycemesche Index ( glycemesche (glycemesche) Indexverkierzt Gi) Ass e Indikator fir den Effekt no hirem Gebrauch op. De glycemesche Index ass eng Reflexioun vun engem Verglach vun der Reaktioun vum Kierper op e Produkt mat der Reaktioun vum Kierper op eng propper, an där de glycemesche Index 100 ass. Déi glycemesch Indice vun all anere Produkter gëtt mam glycemesche Index vun Glukos verglach, ofhängeg vu wéi séier se absorbéiert ginn. Wann e Produkt e niddrege glycemesche Index zouginn huet, heescht dat, datt wann et verbraucht gëtt, de Bluttzocker Niveau lues eropgeet. Wat méi héich ass de glycemesche Index, dest méi séier ass de Bluttzocker Niveau erop wann et de Produit giess huet, an de méi héije momentan Bluttzockerniveau nom Iessen.
De glycemesche Index vun engem Produkt hänkt vu verschiddene Faktoren of - vun der Aart an der Quantitéit, déi et enthält, d'Methode fir d'Wärmebehandlung, an Inhalt.
Fir de glycemesche Index ze bestëmmen, gouf eng Serie vun Experimenter duerchgefouert wärend Fräiwëlleger verschidde Liewensmëttel iessen, déi eng gewësse Quantitéit u Kuelenhydrater (50 g) enthalen hunn, a fir déi nächst zwou bis dräi Stonnen, all 15 Minutten fir déi éischt Stonn an dann all hallef Stonn, goufen Bluttester gemaach. den Niveau vun Zocker ze bestëmmen. Baséierend op d'Resultater vun den Analysen, gouf eng Graf fir Bluttzockerspigel zesummegesat. Dës Grafik gouf mat der Analysegrafik verglach nodeems se 50 g pure Glukosepulver verbraucht hunn.
Ech stelle hei en Zitat aus engem Artikel un, deen net direkt mat dem glycemesche Index ze dinn ass, awer gëtt eng Iddi vu wat fir Critèren solle benotzt ginn fir Produkter ze wielen, sou datt zum Schluss dat Geriicht dat kritt kritt en niddrege glycemesche Index hätt.
Avocados a Protein-Lipid Iessen
An alen Editiounen vu Bicher iwwer d'Methode fir Gewiicht ze verléieren, huet de Montignac recommandéiert den Avocado fir d'zweet Phas ze verloossen, well d'Avocado als Kohlenhydrat-Lipid Produkt positionéiert gouf. Wéi och ëmmer, a spéider Editioune vu Bicher iwwer d'Montignac Method, gouf dës Restriktioun ewechgeholl an Avocados goufen schonn an der Lëscht mat empfohlene Liewensmëttel fir als Iesswueren während engem Protein-Lipid-Iesse abegraff, well den Avocado glycemesche Index ass -10. Iwwregens, am Buch "Food Recipes for Montignac", kënnt den Avocado an der Lëscht "Round Dance of Salads" an am Rezept fir Crab Pie virgesi fir déi 1. Phas.
Kann ech Avocados mat Diabetis iessen
Et ass noutwendeg datt de Patient eng genügend Quantitéit Uebst giess huet. No allem brauch hien Mineral- a Vitaminergänzungen. Et gëtt e positivt Resultat fir Avocados, well et genuch Kalorien enthält an eegent fir Snacks. Mat Typ 2 Diabetis sinn Avocados erlaabt ze konsuméieren, awer nëmmen a Moderatioun.
Dank dëser Fruucht gëtt d'Verdauung verbessert, an d'Bluttzocker reduzéiert. Avocados hëllefen d'Effizienz ze erhéijen an de Wuel vum Patient ze normaliséieren. D'Fruucht enthält Mannoheptulose; dës Substanz hëlleft dem Bluttzocker ze reduzéieren. Avocado huet nëtzlech Elementer a gëtt dacks fir sou eng Pathologie empfohlen.
D'Virdeeler vum Avocado bei Diabetis
Mat Typ 2 Diabetis ass Avocado eng sënnvoll Uebst. Erlieft Experten empfeelen Uebst net manner wéi e puer Mol pro Woch ze iessen. Mat Avocados gëtt Bluttzocker reduzéiert wéinst Mannoheptulose. Och enthält d'Fruucht eng grouss Zuel vu Vitamin Ergänzungen.
Avocado selwer gëtt net als héichkaloresch ugesinn, dofir ass et einfach vum mënschleche Kierper opgeholl an huet gesond pflanzlecht Fette. Mat der Benotzung vum Fetus gëtt Cholesterol am Blutt reduzéiert, an de Risiko vun atherosklerotesche Plaques gëtt manner.
100 Gramm Fetus enthält ongeféier 160 Kalorien. De glycemesche Index ass am Beräich vun 10 Eenheeten. Wann Dir sou eng Fruucht ësst, da gëtt de Kierper vun enger Persoun déi un dëser Krankheet leid mat all néideg Elementer a Vitaminnen.
Avocado huet déi folgend profitabel Eegeschaften:
- D'Bluttzockerspigel fällt staark erof.
- D'Performance gëtt ëmmer besser.
- Blutt Cholesterol gëtt reduzéiert.
- D'Konzentratioun vun der Opmierksamkeet gëtt méi héich.
- De Kierper ass mat suergfältegen Elementer gesättigt.
- De Risiko vun der Anämie gëtt verhënnert.
- D'Gesondheet vum Patient verbessert sech.
- Metabolismus a Verdauung ginn beschleunegt.
- Präventioun vu kardiovaskuläre Krankheet.
Och d'Zesummesetzung vum Avocado enthält Kalium a Kupfer, also wann se benotzt ginn, ass de chemesche Balance normaliséiert. Pyridoxinhydrochlorid aktivéiert de Metabolismus am mënschleche Kierper. Dank Vitaminnen A, B, C, D, E, PP a Phosphor, trëtt Kalzium, Magnesium, Sättigung mat nëtzlechen Elementer op.
Mat Diabetis leiden d'Bauchspaicheldrüs, sou datt Mannoheptulose hëlleft de Bluttzocker ze senken. Wann de Patient Zocker eropgeet, da gëtt et e Schlag fir d'Herz-Kreislauf-System. Kalium hëlleft den Häerzmuskelen ze verstäerken, sou datt Avocados als e wäertvollt Produkt an der Diät vun engem Diabetiker ugesi ginn.
Kontraindikatiounen
Tatsächlech kënnen net all Diabetiker Avocados konsuméieren. Et ass verbueden Uebst mat vill Gewiicht an Allergien ze iessen. Krankheeten vun enger chronescher Natur vun der Bauchspaicheldrüs a vum Bauch sinn och an der Lëscht vun Kontraindikatiounen abegraff. Wann de Patient Krankheeten vun der gallbladder oder der Nier huet, da gëtt d'Fruucht net empfohlen ze konsuméieren.
Während der Zäit vum Puppelchen ze ernähren, muss d'Mamm den Avocado opginn, well dëst kann en opgeregt Hocker am Puppelchen provozéieren. Mat endokrine Krankheeten, muss de Patient net déi deeglech Dosis vun der Fruucht erhéijen. Dir musst Avocados an minimale Quantitéiten iessen, well d'Verdauung kann optrieden. Fir Schmerz am Bauch, ass et recommandéiert dëse Fetus opzeginn, well dëst ass déi meescht wahrscheinlech Intoleranz zum Produkt.
Chemesch Zesummesetzung
D'Benotzung vun Avocados fir de Kierper ass wéinst senger chemescher Zesummesetzung. Eng Persoun ësst dacks bestëmmte Liewensmëttel, ouni sech Gedanken ze maachen wat seng Besoinen hien zefridden huet Also, fir ze verstoen wéi dës tropesch Uebst op eng Persoun wierkt, sollt Dir erausfannen, wat Vitaminnen an Avocado enthale sinn a wéi eng vital Elementer dem Produkt gefëllt ass. Den Tabell hei drënner hëlleft Iech erauszefannen.
Numm vu Vitamin oder Element
Prozentsaz vum deeglechen Abattement (duerchschnëttlech Wäerter ginn uginn)
Dës Kompositioun vu Vitaminnen a Spurenelementer vun Avocado erlaabt Iech de Kierper mat Virdeeler ze fëllen. Schwéierpunkt op déi uewe genannten Donnéeën, elo kënnt Dir verstoen wéi vill et wäert sinn dëst oder dat Substanz zesumme mat dëser lecker an origineller Uebst ze benotzen.
Avocado: glycemesche Index, Ernärungswäert a Kaloriegehalt
De glycemesche Index ass en Indikator, deen den Effekt vun de Kuelenhydrater op Ännerungen am Bluttzocker beschreift. De glycemesche Index vum Avocado ass 10 Eenheeten. Zum Verglach ass den Zockerindex (reng Glukos) 100 Eenheeten. Op der Basis kënne mir schléissen datt dës tropesch Uebst en onverzichtbar Produkt fir therapeutesch a fettverbrennend Diäten ass.
Avocado gëllt als ganz kaloresch Uebst. Awer dëst soll net déi verwirren déi wëllen Gewiicht verléieren. Den héijen Inhalt vun onsaturéierte Fettsäuren an der Fruucht mécht et liicht verdaubar.Allgemeng ass de Kaloriegehalt vun Avocados 160 kcal pro 100 Gramm Uebst. Also, 1 Gramm Produkt enthält 1,6 kcal.
Fir erauszefannen wéivill Kalorien an engem Avocado sinn, musst Dir e Steen dovun ewechhuelen, weien et a multiplizéieren d'Resultat mat 1,6. Zum Beispill, wann d'Gewiicht vun engem fäerdegen Produkt (ouni Steen a Peel) 190 Gramm ass, da wäert säi Kaloriegehalt 304 kcal sinn. Et ass ganz schwéier fir en Aan ze bestëmmen wéi vill en Avocado weegt, also ass et besser fir Schalen ze benotzen wann se moossen. Wéi och ëmmer ass et bemierkt datt den Duerchschnëttsgewiicht vun engem Fetus kann tëscht 210 an 300 Gramm variéieren.
Schwätzen iwwer den Ernärungswäert vun der Fruucht ass et ze bemierken datt 100 Gramm Avocado enthält:
- Protein - 2 g
- fett - 14,7 g
- Kuelenhydrater - 1,8 g
- Diätfaser - 6,7 g
- Waasser - 72,23 g.
Nodeems d'Problemer vum Kaloriegehalt, den Nährwert an de glycemesche Index vun Avocados berücksichtegt gi sinn, kënne mir ufänken d'Virdeeler vun dëser tropescher Uebst fir d'mënschlech Gesondheet ze studéieren.
D'Virdeeler vun der Uebst fir de Kierper
Déi räich chemesch Zesummesetzung an e niddregen glycemesche Index maachen Avocados en exzellent Ernärungsprodukt. Wéi virdru bemierkt, trotz dem héije Kaloriengehalt, ass dëst Produkt liicht vum Kierper absorbéiert ginn, also keng Angscht hunn et an d'Ernährung mat Diäten ze enthalen.
Avocados sinn noutwendeg fir de Kierper fir den Immunsystem ze stäerken, de kardiovaskuläre System ze stäerken. Kalium, deen Deel vun der Fruucht ass, ass fäeg Blutdrock ze senken, dofir ass et ganz nëtzlech fir hypertensiv Patienten.
De enorme Virdeel vun Avocados fir de Kierper ass datt Oleinsäure, déi Deel vun der chemescher Zesummesetzung vu Friichten ass, schlecht Cholesterin ofbriechen a seng Akkumulation verhënnert. Avocados erlaabt Gastritis, Geschwüren a Verstopfung. Et dréit zur Normaliséierung vum Magen-Darmtrakt an normaliséiert den Verdauungssystem als Ganzt.
Avocados hunn d'Fäegkeet fir iwwerschësseg Flëssegkeet aus dem Kierper ze entfernen. Dofir sollt et regelméisseg vu Leit benotzt ginn déi dacks Puffiness erliewen.
Avocados hëllefen Frae fir Brustkrebs ze vermeiden, a Männer - fir Kraaft ze restauréieren no haart kierperlecher a geeschtlecher Aarbecht. An och d'Fruucht hëlleft der Potenz bei Männer ze restauréieren, dofir ass et recommandéiert et fir erektil Dysfunktioun ze benotzen.
Fir Kanner ass dës Fruucht sou nëtzlech wéi fir en Erwuessene. Avocados droen zur besserer Absorptioun vu Kalzium am Kand vum Kierper bäi, wat en extrem wichtege Punkt an der Period vum Wuestum vum Kierper ass. Avocados hëllefen d'Gehirprozesser bei Kanner ze stimuléieren, wat wichteg ass fir e verstäerkten mentale Stress. Wéi och ëmmer, et ass recommandéiert Avocados an de Kanner Diät net méi fréi wéi ee Joer anzeféieren. Fir Ufänger kann et graus oder mueres Uebst sinn (a klenge Quantitéiten).
Avocado hëlleft och fir d'Aarbecht vun der Liewer ze etabléieren. Dëse Fakt ass wéinst der Tatsaach datt d'Kompositioun vun dëser tropescher Uebst Vitamin B6 enthält, wat extrem wichteg fir de Kierper ass.
Hëlleft Avocados fir visuellt Akuitéit ze halen an ass eng profylaktesch fir Katarakt. Wéinst der Tatsaach datt Avocado vill Protein enthält, ass dës Fruucht en onverzichtbar Produkt fir Vegetarier a Leit déi gär Sport hunn.
Vitamin E, deen Deel vun der Uebst ass, hält d'Haut fleischlech a jugendlech. Oft ass Avocado oder säin Ueleg e Bestanddeel vu Kierpercreme, Lotionen, Shampoos, Masken an aner Kosmetik. Dacks gëtt dësen Ueleg während der Massageprozedur benotzt. Zousätzlech ass Avocado Ueleg en exzellent Mëttel fir Aromatherapie.
Et ass ze vergiessen datt déi uewe genannte Virdeeler nëmme kritt wann de Produit frësch verbraucht gëtt. Während der Hëtztbehandlung kënnen e puer Eegeschafte verschwannen.
Schied a Kontraindikatiounen
Avocados kënnen net e gesonde Kierper schueden. Wéi och ëmmer, et sinn e puer Kontraindikatiounen déi solle berécksiichtegt ginn, nämlech:
- Misst dës Uebst net.
- Wann eng Persoun allergesch ass fir Zitrusfrüchte, dann ass et héich wahrscheinlech datt allergesch Reaktiounen mat der Benotzung vun Avocados optriede kënnen.
- Kanner solle Avocado a klenge Portioune ginn, well dës Fruucht ass ongewéinlech a kann Allergien veruersaachen.
- Fritt net Uebststeng a seng Schuel, well se gëfteg Substanzen enthalen.
Zousätzlech zu den uewe genannten Kontraindikatiounen, kann individuell Intoleranz zum Produkt ënnerscheeden. An dësem Fall muss d'Fruucht absolut aus der Diät ausgeschloss ginn.
Gesondheetsvirdeeler
Dës exotesch Uebst enthält ongeféier 30% pflanzlecht Fette, déi hëllefe schlecht Bluttzolesterol. Geméiss verschidde Quelle vu Kuelenhydrater an 100 Gramm vum Fetus, nëmmen 6-7%, a Proteinen - 8%. Avocados ginn opgewäert fir hir Fäegkeet fir eng gutt Gesondheet ze beaflossen.
D'Nëtzlechkeet vun Avocados ass wéinst der Präsenz vu sou wäertvolle Substanzen:
- Vitamin K
- Vitamin E
- Vitamin C
- Vitamin B6
- Vitamin PP
- Kalium
- folic sauerem
- Kupfer
- Magnesium
- Eisen
- Mangan
- Natrium
D'Virdeeler vun Avocados sinn wéi follegt:
- Verbesserung vum Herz-Kreislauf-System wéinst dem Kaliumgehalt,
- Inhibitioun vun Alterungsprozesser, de Kierper ze verstäerken wéinst der Präsenz vu Vitamin E,
- reduzéiert Risiko fir Aterosklerosis z'entwéckelen wéinst monounsaturéierte Fettsaieren,
- erhéicht Hämoglobin am Blutt. Dëst ass well de Fetus Kupfer an Eisen huet,
- Ofsenkung vum systoleschen an diastoleschen Drock,
- Restauratioun vum genitourinary System, reproduktive Funktioun. Wëssenschaftler hunn bewisen datt dëst e staarken Aphrodisiakum ass. Dofir, Männer a Fraen déi Probleemer an der sexueller Kugel hunn, si recommandéiert eng exotesch Uebst ze iessen fir Libido ze erhéijen,
- Zerstéierung vu Kriibszellen a Wuesstemmung vun bösartigen Tumoren,
- Verbesserung vun der Erënnerung, geeschteger Aktivitéit,
- Normaliséierung vum Prozess vun der Hämatopoiesis,
- lindert Middegkeet an Reizbarkeet,
- Stäerkung Schanken an Zänn.
Glycemesche Index
Awer nodeems d'Konsistenz, d'Wärmebehandlung geännert gëtt, geet den Index vun e puer Produkter erop. Avocados gehéieren net zu deenen.
De glycemesche Index vun Avocados ass nëmmen 10 Eenheeten.
Et ass och wichteg fir Leit mat endokrinen Stéierungen de Kaloriegehalt vum Plat ze berücksichtegen. No allem mat gestationaler an zweeter Aarte vun Diabetis, musst Dir Äre Kierpergewiicht normal halen. A 100 Gramm Fetus, ongeféier 160 kcal.
Weeër ze benotzen
Fir datt d'Fruucht maximal Virdeeler bréngt, musst Dir wësse wéi se richteg iessen. Et gi verschidde Weeër fir Avocados ze konsuméieren.
Exotesch Uebst ass erlaabt:
- iessen réi
- bäi d'Fleesch, op d'Zalot,
- verbreet a Form vu Moschter Brout
- benotzt fir Haaptplat ze kachen, Desserten.
Wärmebehandlung gëtt selten Uebst. Well ënner dem Afloss vun der Temperatur sinn vill Vitaminnen zerstéiert.
Egal wéi eng Optioun Dir wielt, de Fetus muss als éischt gebotzt ginn. Fir dëst ze maachen, maacht eng Rei vun esou Aktiounen:
- ënnersicht d'Fruucht fir Reifung. Wann et e bësse mëll ass, weist dat seng Gëeegentkeet fir Liewensmëttel. D'Präsenz vu schwaarze Flecken an exzessive Weichheet beweist datt d'Fruucht verrotten an net gëeegent sinn fir z'iessen,
- de Fetus an der hallef Längt ze schneiden, wärend e Knach mat engem Messer tracéiert. Exotesch Uebst ginn an zwou Hälle geholl a a verschidden Richtungen gescrollt,
- nodeems d'Fruucht getrennt ass, gëtt e Steen erausgeholl an ausgeglach.
- de Fetus ze botzen. Mat engem Messer um Rand huelt d'Schuel. Et sollt einfach zréckzéien. Deen einfachste Wee fir ze botzen ass wéi follegt: den halwen Avocado mat engem Schnëtt erofsetzen a Schnëtt vun der Peel a Streifen maachen, all Sträif getrennt ewechhuelen. Dir kënnt och net schälen, awer de Pulp mat engem Läffel iessen.
Peeled Uebst gi konsuméiert wéi gewënscht. Zum Beispill, e puer gi gehackt an eng Zalot bäigefüügt. Oder maacht Kartoffel. Et gi vill Rezepter fir lecker Platen aus dësem exotesche Produkt. Diabetiker ginn ugeroden Diätoptiounen ze benotzen.
Et ass ze bemerken datt d'Rezepter fir Avocado Platen, déi fir Diabetiker benotzt kënne ginn, divers sinn. In de meeschte Fäll gëtt de Fetus réi benotzt. Betruecht wéi Dir Zalot a Moschter aus dëser exotescher Uebst kacht.
Fir eng Zalot ze maachen, braucht Dir déi folgend Zutaten:
- Dräi kleng Grapefruits
- e puer Basilika Blieder
- e Läffel Olivenueleg
- eng Zitroun
- e puer Granatapfelzorten
- zwee Salat Blieder
- avocado
- zwee rout Ënnen.
Finéiert den Zwiebel an dréckt an e Container mat Waasser. Rasp en Teelöffel Zitrouneschuel a mixen mat Olivenueleg. Schielt d'Grapefruit a schneit de Pulp a klenge Scheiwen. Schielt den Avocado a schneiden. Connect all Komponenten.
Anert Zalot Rezept ass ënnendrënner:
- huelt zwee Tomaten, Petersilie, Koriander, Dill, eng Zitroun an zwee Avocados,
- schielt den Avocado an huelt de Steen ewech. An kleng Wierfele schneiden
- hakelt der Tomate
- Kabbel Gréng,
- kombinéiert all d'Komponenten, Salz a grëndlech mixen,
- Saison mat Zitrounejus.
Exotesch Uebst geet gutt mat:
Et ass gutt fir Diabetiker iessen geschniddene Avocado. Fir dëse Plat ze preparéieren, musst Dir d'Fruucht botzen an e Steen kréien. Wäscht en Apel schneiden. Grind béid Produkter an engem Mixer. Salz a Peffer ze schmaachen, dréckt Zitrounejus.
Avocado Puree
Dir kënnt och Kéis Sauce addéieren. Awer mir musse drun erënneren datt mat Diabetis däerfe se net mëssbraucht ginn. Virbereet d'Sauce wéi follegt: huelt normale Hard Kéis oder Feta Kéis a Champignonen am Verhältnes vun 2: 1.
Rascht d'Ingredienten op enger Rouer, add een Esslöffel gehackte Sjalotten an dréckt eng hallef Zitroun. Gitt zwee Esslöffel Tomatejus a addt Salz.
Verbonnen Videoen
Firwat ass Avocado nëtzlech? Ass et méiglech dës Fruucht mat Diabetis ze iessen? Äntwerten am Video:
Also, Avocado ass eng nëtzlech Uebst fir Leit mat Diabetis mellitus Pathologien. Et enthält vill Vitamine, Spuerelementer. Studien weisen datt dëse Fetus hëlleft d'Gesondheet vun der Diabetiker ze verbesseren, fir den Niveau vun der Glukos am Blutt ze normaliséieren. Awer Dir musst wëssen, wéi Dir richteg exotesch Fruucht benotzt. Soss gëtt et e Risiko vu Probleemer mam Magen-Darmtrakt, d'Entwécklung vun enger allergescher Reaktioun.
- Stabiliséiert d'Zockerwäerter fir eng laang Zäit
- Restauréiert Bauchspeicheldrüs Insulin Produktioun
Méi erfueren. Net eng Drogen. ->
Nahrungsgehalt vu 100 g Avocado:
Energie 160 kcal
Kuelenhydrater 8,53 g, mat abegraff: |
- Zocker 0,66 g |
- Diätfaser 6,7 g |
Fett 14,66 g, mat abegraff: |
- Saturéiert 2,13 g |
- Monounsaturated 9,80 g |
- Polyunsaturated 1,82 g |
Protein 2 g |
Waasser 73,23 g |
Thiamin (Vit. B1) 0,067 mg (6% deegleche Wäert) |
Riboflavin (Vit. B2) 0.130 mg (11% deeglech Fuerderung) |
Niacin (Vit. B3) 1.738 mg (12% deeglech Fuerderung) |