Glycemesche Index vun Eeër

Kaloriengehalt a glycemesche Index vun Eeër si niddereg, dofir sollten Diabetiker se net refuséieren. GI vu Sonneblummenueleg ass null, wéinst dem Mangel u Kuelenhydrater an der Zesummesetzung. Awer dëst Produkt huet en iwwerwältegend Kalorieniveau, also ass et besser ze limitéieren. Moderatioun an eng rational Approche wäert d'Diät diversifizéieren, och mat Diabetis.

WICHTEG WËLLEN! Och fortgeschratt Diabetis kann doheem geheelt ginn, ouni Chirurgie oder Spideeler. Liest just wat d'Marina Vladimirovna seet. liesen d'Empfehlung.

GI a Kalorie Inhalt: Definitioun an Zweck

De glycemesche Index bezitt sech op d'Quantitéit vum Zocker am Blutt nom Konsuméiere vun engem bestëmmte Produkt. E nidderegen Taux weist op eng lues Verdauung wann den Zocker lues wuessen. En héije Index weist op eng schaarf Erhéijung vun Zocker, während d'Sättiung kuerzfristeg ass. GI ass verbonne mat "gudden" a "schlechten" Kuelenhydrater. Niddereg GI weist op gutt Kohbhydraten a Cholesterol am Produkt enthalen. Déi Lescht sinn gleichméisseg am Kierper verdeelt, ginn Energie a gi lues verdaut. No sou engem Iessen ass et kee Schwéierpunkt am Bauch an der Dréifheit.

Zocker gëtt direkt reduzéiert! Diabetis mat der Zäit kann zu enger ganzer Rëtsch vu Krankheeten féieren, sou wéi Visiounsproblemer, Haut- an Hoerbedéngungen, Geschwüren, Bande an esouguer Kriibstumoren! D'Leit léieren bitter Erfarung fir hir Zockerniveauen ze normaliséieren. weider liesen.

D'Quantitéit un Energie, déi de Kierper während der Verdauung vun erakommen Nährstoffer kritt, gëtt Kaloriegehalt genannt. All Produkt besteet aus Proteinen, Fetter a Kuelenhydrater, déi, wann se opgedeelt sinn, eng Energiereserve ginn:

• 1 g Lipiden - 9 kcal,
• 1 g Protein - 4 kcal,
• 1 g Kuelenhydrater - 4 kcal.

Wësse vun der Zesummesetzung vum Produkt hëlleft der Diät vun engem Patient mat Diabetis unzepassen. Kalorie Inhalt weist den Energieniveau vun engem bestëmmte Produkt, awer Produkter mat engem niddregen glycemesche Index sinn net ëmmer kaloresch niddreg. Zum Beispill Sonneblummenwierker hunn e GI vun 8 Eenheeten, awer hiren kaloresche Inhalt ass 572 kcal.

Poulet Ee Glycemesche Index

Poulet Eeër sinn d'Basis vun der Diät vu meeschte Leit, si gi a ville Platen benotzt. Eeër si Produkter mat engem niddregen glycemesche Index - 48 Eenheeten. Iessen Poulet Eeër ass obligatoresch fir Kanner an Erwuessener: Nieft der Sättigung bitt se eng Méiglechkeet fir vill nëtzlech Substanzen ze kréien. Diabetiker sinn net verbueden se an d'Ernährung ze addéieren, awer iwwerdroe et net: een gekachten Huhn Ee an 1-2 Deeg ass genuch. Diabetiker kënne souwuel Eegiel a Protein benotzen. D'Zesummesetzung vum Ee enthält folgend nëtzlech Vitaminnen a Makronährstoffer: Co, Cu, P, Ca, I, Fe.

Schéngt et ëmmer nach onméiglech fir Diabetis ze heelen?

Jugéiert nom Fakt datt Dir dës Zeilen elo liest, ass eng Victoire am Kampf géint héije Bluttzocker nach net op Ärer Säit.

An hutt Dir scho Gedanke iwwer Spidolbehandlung? Et ass verständlech, well Diabetis ass eng ganz geféierlech Krankheet, déi, wann onbehandelt, kann zu Doud féieren. Konstant Duuschter, séier Urinéierung, verdréit Visioun. All dës Symptomer si vun Iech als éischt bekannt.

Awer ass et méiglech d'Ursaach ze behandelen anstatt mam Effekt? Mir recommandéieren en Artikel iwwer aktuell Diabetisbehandlungen ze liesen. Liest den Artikel >>

Poulet Eeër

De glycemesche Index (GI) vun engem Poulet Ee ass 48 Eenheeten. Separat, fir Eegiel ass dësen Indikator 50, a fir Protein - 48. Dëst Produkt huet eng duerchschnëttlech Kohlenhydratbelaaschtung, sou datt et an d'Diät vun Diabetiker abegraff ka ginn. Et ass nëtzlech fir de mënschleche Kierper, well et déi folgend Komponenten enthält:

• Vitaminnen
• Mineralstoffer
• Aminosaieren
• phospholipids (niddereg Cholesterin)
• Enzymen of.

A Prozentsaz besteet en Ee aus 85% Waasser, 12,7% Protein, 0,3% Fett, 0,7% Kuelenhydrater. D'Zesummesetzung vum Ee wäiss, nieft Albumin, Glycoproteinen a Globuline, enthält den Enzym Lysozym. Dës Substanz huet antimikrobiell Aktivitéit, dofir hëlleft et de mënschleche Kierper auslännesch Mikroflora z'ënnerhalen. Den Eegiel enthält ënner anerem polyunsaturated Fettsäuren noutwendeg fir d'Gesondheet vu Bluttgefässer an dem Häerz.

Awer trotz allen ziedlechen Eegeschafte vun engem Poulet Ee gëtt et als zimlech mächteg Allergen ugesinn. Leit mat enger Tendenz zu esou Reaktiounen si besser de Konsum vun dësem Produkt ze minimiséieren. Et enthält Cholesterin, wat a grousse Dosen schiedlech ass fir de Kardiovaskuläre System. Och wann d'Ee och Phospholipiden enthält, déi de Cholesterolmetabolismus a säi Niveau am Kierper regléieren. Heiansdo ass et méi ubruecht fir Poulet Eeër an der Diät vun engem Diabetiker duerch Wachtel ze ersetzen, obwuel en Dokter soll beroden op Basis vun enger objektiver Bewäertung vum allgemengen Zoustand vum Patient.

Glycemesche Index vun Eeër

Eeër a Eeërbecher hunn e glycemesche Index vun Null. Zënter Eeër hu keng Kuelenhydrater oder Zucker, hu se kee Wee fir Bluttzocker ze erhéijen. Eeër si meeschtens Protein, awer si enthalen och Diätfett - meeschtens gesond onsaturéiert Fett. Eierwäiss si komplett Protein a ganz kalorienräich. Zënter datt de glycemesche Index haaptsächlech aus Kohlenhydratbaséierte Produkter besteet, gi Eeër normalerweis net am glycemesche Index opgezielt. Liewensmëttel a Gedrénks, déi en héije glycemesche Index hunn, enthalen normalerweis verschafft oder raffinéiert Kuelenhydrater.

Ee glykämesch Index

Glycemesche Index (GI) - de Wäert vum Taux vun der Erhéijung vum Bluttzocker nom Konsuméiere vun engem bestëmmte Produkt.

• gekachten Ee - 48 Eenheeten.,
• frittéiert Eeër - 48 Eenheeten.
• Réier Ee - 49 Eenheeten.

Gewiichtsverloscht Eeër

Eeër a Eeërbecher sinn ideal Liewensmëttel fir eng Gewiichtsverloscht Diät z'ënnerstëtzen. Den Amerikanesche Übungsrot recommandéiert speziell Eeër fir Gewiicht ze verléieren. Héich Protein Eeër, wat besonnesch wichteg ass wann Dir op enger Diät sidd, well Protein erlaabt Iech Är Muskelgewebe ze erhaalen a meeschtens Fett ze verbrennen. All Ee Wäiss enthält ongeféier 4 g Protein. Eeër sinn och ideal well se net den Zockerspigel erhéijen. Wann Dir Bluttzocker erhéicht, bréngt Äre Kierper Insulin fir de Bluttzocker erof ze senken a stabiliséieren. Ëmgedréit, Insulin tendéiert Fett op Äre Kierper ze späicheren. Nom Johnny Bowden, Dokter a Klineschen Ernährungsspezialist, beurteele Eeër eng ideal Bewäertung vun der Proteineffektivitéit vun 1,00, wouduerch se vläicht déi bescht Proteinquell sinn, déi Dir iesst.

Virdeeler vun Iessen Poulet Eeër

D'Ee enthält méi wéi eng Dutzend wäertvoll Vitaminnen:

• choline
• B-Vitaminnen (B1, B2, B6, B9, B12),
• A, C, D, E, K, H a PP.

Mineralstoffer am Ee:

• Kalzium
• Magnesium
• Selen
• Molybdän
• Kobalt
• Néckel
• bréchege Phosphor an anerer.

Bal de ganze Mendeleev System ass an dësem Produkt präsent. Trotz dem héijen Eisengehalt gëtt et net ganz absorbéiert. Ee vun de wäertvollste Liewensmëttel ass Ee Wäiss. Et enthält 10% vun engem eenzegaartege Protein, wat liicht an de komplette Feele vu Fett a Cholesterol absorbéiert gëtt.

Giel gëtt de Eegiel eng grouss Quantitéit u Karotin. Nëtzlech polyunsaturéiert Fette, Lecithin, déi Deel vun der Eegiel sinn, perfekt ausmaachen fir de Mangel u Nährstoffer an der Diät. E Poulet Ee huet en duerchschnëttlecht Kaloriegehalt vu 157 kcal pro 100 Gramm. E steamen Omelet mat Geméis, e mëll gekachten Ee, gepochte Eeër sinn e genuch nahrhaften Ufank vum Dag fir Diabetiker oder fir Gewiicht ze verléieren.

Ernährungsspezialisten hu viru kuerzem behaapt datt Eeër a Gefor sinn duerch héich Cholesterin. Rezent Studien hunn dës Vue widderluecht. De Cholesterin, deen an Eeër fonnt gëtt, ass gutt fir de Kierper. Diäten op Basis vun Eeër ginn Resultater a si populär.

Verschidde Leit interesséiere sech fir déi preferéiert Wiel vu réi oder gekachten Eeër. E Punkt gouf iwwer d'maximal Erhaalung vun Nährstoffer ausgedréckt wann Dir Eeër a Matière iessen. Trotzdem ass et gekachten Protein an Eegiel, déi sou séier wéi méiglech vum Kierper absorbéiert ginn.

Réi Eeër

Viru ville Joerzéngte sinn d'Leit all Dag réi Eeër giess. Viru kuerzem awer hunn Ängscht virum Salmonella verhënnert datt se bal all rau Iessen iessen. De Bowden erkläert datt de Risiko net sou bedeitend ass wéi Dir kënnt gleewen. An enger Studie mam Titel "Review of Enteritidis Salmonella Risk Assessment for Eggs and Egg Products", am Abrëll 2002 publizéiert, "Risikoanalyse", U. S. Departement fir Landwirtschaft, Fuerscher hunn dat ongeféier fonnt. 03 Prozent vun de 69 Milliarden Eeër, déi all Joer produzéiert goufen enthalen Salmonella. Bowden bericht och datt wann Dir organesch Eeër oder Eeër mat Omega-3 iesst, da gëtt et bal kee Risiko.

Interessant Fakten

Nëtzlech Informatiounen iwwer e Poulet Ee:

1. Fir net méi wéi 7 Deeg, ginn déi heelen Eegeschafte vun Aminosaieren am Ee gelagert. Vum Dag 8 gëtt d'Ee méi hell wéinst der gradueller Ausdrockung a Verloscht vun essentielle Säuren. Mat der Zäit kann d'Ee just als kulinarescht Produkt bezeechent ginn, d'Heeleegenschafte gi verluer.
2. Mat viraler Stomatitis, spülen Äre Mond mat enger Léisung, déi op dës Manéier virbereet ass: d'Ee gëtt gutt an e Glas Waasser gerëselt.
3. Nëmmen e jonke Poulet kann en Ee mat engem duebele Eegiel leeën. Duerfir d'Zeechen datt wann en onbestued Meedchen sou en Ee kritt, da wäerte se geschwënn bestueden an Zwee gebuer ginn. Grouss Eeër droen méi al Pouleten un.

Beim Feele vu Kontraindikatiounen, wéi Hypertonie, Verdauungsprobleemer, Verstopfung, iessen eng ugemoossene Betrag vu gekachten Eeër kann net schiedlech sinn.

Et muss een drun erënneren datt d'Ee de stäerkste Allergen ass. Mat individuellen Intoleranz, Eeër sinn kontraindizéiert. Wann Dir verschidde Platen virbereet, musst Dir un eng Krankheet erënneren wéi Salmonella. Dës Krankheet ass schwéier, an e puer Fäll ka fatal sinn. Et sollt een sech drun erënneren datt dës Bakterie op der Eeërschuel ass. Dir kënnt et neutraliséieren andeems Dir d'Ee sanft ënner der Krunn wäscht.

Quail Eeër

De glycemesche Index vu Wachtel Eeër ass 48 Eenheeten. Si si vill méi kleng a Gréisst wéi Poulet, awer gläichzäiteg enthalen se vill méi nëtzlech Substanzen a punkto 1 g. Zum Beispill hu se 2 Mol méi Vitaminnen wéi Poulet Eeër, an de Mineralgehalt ass 5 Mol méi héich. D'Produkt ass gëeegent fir Allergiker, well et ass diätetesch. Hypersensibilitéit fir et ass ganz seelen, awer net komplett ausgeschloss.

D'Virdeeler vum Iessen vun dësem Produkt:

• d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt ass normaliséiert,
• Nierfunktioun verbessert
• d'Immunitéit hëlt
• d'Liewer gëtt manner aus Toxine ausgesat
• de Schanken System gëtt gestäerkt
• niddereg Cholesterin.

Et ass net erwënscht réi Quailproteine ​​mat Eegiel ze iessen, well se kënne mat Salmonellose infizéiert ginn. Kanner iesse se nëmme gekachten

Ostrich exotesch

Ostrich Ee ass en exotescht Produkt, et kann net op Geschäft Regaler fonnt ginn a kann net um Maart kaaft ginn. Et kann nëmmen op engem Ostrichfarm gekauft ginn, wou dës Villercher gefouert ginn. De glycemesche Index ass 48. Am Geschmaach ënnerscheet se sech wéineg vum Poulet, obwuel et duerch Gewiicht 25-35 Mol méi ass. Een Stréim Ee enthält bis zu 1 kg Protein a ongeféier 350 g Eegiel.

Natierlech gëllt dës Virwëtz net fir Produkter, déi fir reegelméisseg Gebrauch bei Diabetis recommandéiert sinn. Eeër si schwéier ze kachen wéinst hirer grousser Gréisst; zousätzlech si meeschtens net verkaaft, awer fir weider Inkubatioun benotzt. Awer wann de Patient e Wonsch huet an d'Méiglechkeet et ze benotzen, gëtt dëst nëmme fir de Kierper profitéieren. Iessen vun dësem Produkt hëlleft de Mangel u Vitaminen a Mineralstoffer ze fëllen, reguléiert Blut Cholesterol a normaliséiert Blutdrock.

Wéi beaflosst d'Kachmethod de glycemesche Index?

Ier Dir iesst, all Zort Ee muss gekacht ginn. Optimal Kach dëst Produkt mëll gekachten. Mat dëser Virbereedungsmethod behält se déi meescht nëtzlech Substanzen, an et ass méi einfach ze verdauen. De glycemesche Index geet net erop, am Géigesaz zum Kachen vu ville Geméis. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt de Eegiel a Protein keng komplex Kohbhydraten enthalen, déi an einfachen Zucker ënner dem Afloss vun héijer Temperatur ofbriechen.

Dir kënnt Omeletten op déiselwecht Manéier kachen. Den GI vum fertigen Plat ass 49 Eenheeten, sou datt et net nëmme lecker kann, awer och e gesonde Frühstück. Et ass besser fir den Omelet ze steamen ouni Ueleg ze addéieren. Dëst wäert hëllefen de Kaloriegehalt ze reduzéieren an e maximalen biologesch wäertvollen Komponenten ze halen.

Diabetiker kënnen hir Diät mat poachéierten Eeër diversifizéieren (GI = 48). Dëst ass en Diätgeriicht vun der franséischer Kichen, déi mat kochendem Waasser fir 2-4 Minutten involvéiert an an enger Täsch vu Polyethylen Eeër gewéckelt ass. Wann Dir zerwéiert, fléisst de Eegiel aus et wonnerschéin, dat ass tatsächlech eng Optioun fir ze kachen an e mëll gekachten Ee ze zerwéieren.