Lënsen fir Typ 2 Diabetis > Diät fir Diabetis

Braune Lënsen - dës Zort Planz gëtt méi dacks benotzt wéi aner Sorten. Et gëtt haaptsächlech fir flësseg Platen benotzt. Fir eng brong Varietéit ze maachen, pre-soak d'Kornen a kale Waasser. Nom Kachen kréien d'Fruucht e delikate Nutt Goût.
Gréng - dës Varietéit gëtt an Zaloten benotzt an zerwéiert bis zur Säiteschir. D'Früchte vun der Planz gi gesammelt wann se nach net ganz gereifegt hunn, sou datt Dir se net fir d'éischt am Waasser musst loossen. Kachen dauert 40 Minutten.
Rout a giel - Planzaarten hunn eng gemeinsam Qualitéit - de Fehlen vun enger Bausseschuel. Dofir braucht Dir d'Korn net méi wéi 15 Minutten ze kachen. Ganz dacks ginn dës Früchte fir séier Kachen benotzt, wat net vill Zäit brauch.
Schwaarz Lënsen ginn als klengst an der Gréisst ugesinn. Wat de Geschmaach ugeet, ass déi schwaarz Varietéit op kee Fall manner wéi déi aner, awer kierzlech ass de Niveau vu sengem Verbrauch erofgaang.

Gréng Zënter datt de Rohmaterial während onkomplett Reifung gesammelt gëtt, ass deementspriechend déi chemesch Lëscht vun de Substanzen nach bis zum Schluss geformt. Normalerweis gi sou Lënsen an Zaloten hinzugefügt. Wann Dir kacht, erfuerdert et net eng virleefeg Täschung, an d'Virbereedung selwer hëlt maximal 45 Minutten.
Braun. Déi beléifste Varietéit, déi am léifsten an der Virbereedung vun Zoppen an aner flëssege Platen benotzt gëtt. Virun den Haaptmanipulatiounen ginn d'Käre mat kale Waasser getraut. Bean gekacht am Aklang mat all de Regelen stëmmt wéi Nëss.
Schwaarz. Eng mëttelgrouss Kultur, déi klengst a senger Aart. Et schmaacht ähnlech wéi brong Lënsen, wäertvoll Eegeschafte si voll konzentréiert.
Giel, rout. Mat der Method vun der Veraarbechtung sinn dës Sorten ähnlech, si hunn keng Schuel. Deementspriechend manner wäertvoll Elementer sammelen an der Zesummesetzung. Kachen däerf net méi wéi eng Véirel Stonn sinn.

Kann Pasta Mat Diabetis

Gréng Lënsen Hunneg

gréng Lënsen - 200 g,
Zwiebel - 1 PC.,
Karotten - 1/2 mëttelgrouss Root Geméis,
Waasser - 1 l
Petersilie
Salz a Peffer.

De Getreide gëtt a waarmt Waasser gedréit an 3 Stonnen hannerlooss. Dir kënnt d'Waasser net drainn a kachen direkt an et.
Huelt e Pot mat Inhalt op niddereg Hëtzt a bréngt dat kachen.
Kubus Karotten ginn zu der kochender Mëschung gesat, an no 20 Minutten fein gehackte Zwiebelen.
Den Teller gëtt gesalzt a geschweest. Loosst fir weider 10 Minutten kachen an de Schuel ewechhuelen.
Scho op der Teller gëtt d'preparéiert Schuel mat frësche Kraider gesprëtzt.

Dir kënnt lecker Getreide aus de Käre kachen, dofir braucht Dir 200 g Lënsen, eng Muert, Zwiebel, e Liter gereinegt Waasser, Kraider, Knuewelek a Peffer fir ze schmaachen. D'Käre solle fir d'éischt a kale Waasser gedréchent ginn, an duerno Waasser ofschëdden a fir ongeféier 20 Minutten kachen.

Duerno gi gehackte Karotten an d'Pan gesat (20 Minutten kachen), gehackte Zwiebel a Peffer (nach 10 Minutten kachen). Wann de Plat fäerdeg ass, gëtt et mat gehackte Knuewelek a Kraider gegudt.

Diabetiker hu gär gekacht Lentil Puré gekacht a Griichesch. Fir de Plat gi giel a rout Sorten ausgewielt, si ginn all ee Glas geholl, gekacht bis fäerdeg, an engem Mixer an eng homogen Mass geschnidden (normalerweis gëtt d'Mass zweemol zerquetscht).

Duerno, a Lënsen mat Diabetis, musst Dir e bësse Knuewel, Salz, Schwaarz Peffer fir ze schmaachen, e Esslöffel Zitrounejus, Geméiswierk.

Fir ze stëllen, musse Lënsen als éischt a kalem Waasser an engem Verhältnis vun eent bis zwee gedréckt ginn, duerno gëtt et op niddereg Hëtzt gekacht. Ee Teelöffel Geméisueleg gëtt an eng net-Stick Pan gegollt, passer:

Poulet wäiss Fleesch
Ënnen
root Sellerie
Muerten.

Nodeems et fäerdeg ass, füügen e puer Esslöffel Tomatenpaste, Lënsen an d'Mëschung aus Geméis a Fleesch. Den Teller muss gesalzt ginn, mat Peffer geschmaacht, gehackte Petersilie. Iessen Lënsen an dëser Form ass noutwendeg no 15 Minutten, de Stew soll infuséiert ginn.

Roude Lënsen si super fir de Plat, se mussen 1 bis 2 mat Waasser gegoss ginn a fir 20 Minutten kachen (iwwer niddreg Hëtzt). Zu dëser Zäit sollt eng Zwiebel an hallef Réng geschnidden ginn, an d'Tomato sollt geschnidden ginn. An eng déif Plack:

geheien Knuewelek, Ënnen,
gespaant mat enger Prise Salz, Schwaarzer Peffer,
fügen 2 Esslöffel Apfel Esseg derbäi,
marinéiere fir eng hallef Stonn.

No 30 Minutte gi d'Käre ofgekillt, op Tomaten, agemaacheent Geméis agebaut, en Esslöffel Geméisueleg gegoss.

Lënsen mat Diabetis an dëser Ausféierung wäerte de Kierper mat Vitaminnen a Mineralien sättigen.

Als exzellent Diätgeriicht kann eng liicht Zalot benotzt ginn, an där Lentillen mat Typ 2 Diabetis am meeschte nëtzlech sinn. Ze preparéieren, musst Dir virbereeden:

200 gr. Lënsen
100 gr. nei Kartoffelen
200 gr. Muerten
100 gr. leeks
50 gr Ënnen
50 gr gréng Ënnen
fënnef Zoppeläffelen. l Olivenueleg
dräi Zoppeläffelen. l Wäin Esseg
eng Zoppeläffel. l Moschter
Salz, Peffer.

Als éischt gi Lënsen a gesalztem Waasser gekacht, wärend gläichzäiteg mat Geméis geschafft, Karotten, Läelen an Ënnen blanchéieren, déi dann an hallef Réng geschnidde musse ginn. Kartoffel ginn dann gekacht a Krees geschnidden, duerno kënnt Dir ufänken d'Sau ze preparéieren.

Mix Esseg, Ueleg, Bulk Zutaten a Moschter mat gehackte gréngen Zwiebelen. All zesummen musst Dir op eng déck Konsistenz schloen.

Déi entstinn Zooss gëtt mat enger Salade vu virdru preparéierten Zutaten gekëmmert, an um Dësch kann de Plat mat Roggenbrout zerwéiert ginn.

Fir de Mëttegiessen genéisst en Diabetiker eng lecker waarm Zopp aus Lënsen an Tomaten. Seng Virbereedung fänkt u mam Fakt datt 350 gr.

Bounen gi mat Waasser gegoss an op Feier gesat. Nom Kachen gëtt d'Flam op e Minimum Niveau geläscht, an d'Pan mam Deckel op fir 30 Minutte gelooss.

Nodeem si Lënsen gehandelt hunn, gi se weider. Sech Knuewelekszéiwen si liicht an enger Bratpfanne mat waarmem Olivenueleg gestuelt, da ginn d'Zwieb derbäi gesat, an Kubussen geschnidden an all zesummegesat bis e gëllenen Téin am Geméis erscheint.

Duerno gi geriwwe Karotten a 400 gr an d'Pan geschéckt. konservéiert Kiischte Tomate.

Alles opgehackt a gesalzt, gemëscht a simmer op niddreg Hëtzt fir ongeféier fënnef Minutten, net ze vergiessen driwwer ze réieren. Déi resultéierend Geméismëschung gëtt an eng Pan mat Lentillen geschéckt, zesumme mat Gewierzer do (gedréchent Basil, Safran an Oregano).

Der Zopp gëtt ofgekillt, duerno fir fënnef Minutten um Feier gehal, an zum Schluss vum Kachen gëtt e klengt Estragon an d'Pan gesat. Nodeems Dir de Plat aus dem Feier ewechgeholl huet, gi Knuewelekszéiwen et extrahéiert an da Salz a Peffer fir ze schmaachen.

Elo ass et prett ze iessen, awer ier Dir d'Iessen ufänkt, kann all Portioun an engem Teller mat fein gehackte Greens dekoréiert ginn an e Stéck Zitroun ausgedréckt hunn.

Kachen Lënsen, natierlech, musse korrekt gemaach ginn. All Plat "ouni Zweiwel" virbereet ass geschmaach. De Kachprozess kann an engem Duebelkessel, Gas oder an engem luesen Kachel ausgefouert ginn. Mat Typ 2 Diabetis ausgeschloss Rezepter mat Lënsen d'Zousatz vun Ueleg.

E gesonde Lentil-Kraiderbestränk. Fir de Getränk ze preparéieren, braucht Dir net Getreide, mee Lentilgras. En Esslöffel Gras gëtt geroden a mat kachendem Waasser gegoss. No enger Stonn, filter. De resultéierende Getränk gëtt all Kéier virum Iessen en Esslöffel gedronk.
Lënsen Schuel. Lentil Gromperen (0,2 l), Karotten an Ënnen vu mëttlerer Gréisst, Waasser (1 l) a Gewierzer (Peffer, Knuewelek a Petersilie) sinn noutwendeg. Nom Soachen (uewe beschriwwen) ginn d'Käre iwwer niddreg Hëtzt gekacht. Nom Kachen addéieren Karotten, no 20 Minutten Zwiebel a Paprika. No 10 Minutten ofschalten, a schonn op engem Teller fügen Petersilie a Knuewel (gehackt).

Betreffend all d'Instruktioune vum behandelten Dokter, hunn Lentillen e positiven Effekt op de Kierper, d'Behandlungsprozess beschleunegen an all méiglech Komplikatiounen vermeiden, déi zu Diabetis féieren.

Konklusiounen zéien

Wann Dir dës Linnen liest, kënnt Dir zum Schluss soen datt Dir oder Är Liiblings mat Diabetis krank sinn.

Mir hunn eng Enquête gemaach, eng Rëtsch Materialien studéiert an am wichtegsten déi meescht Methoden an Drogen fir Diabetis iwwerpréift. D'Uerteel ass wéi follegt:

Wann all Medikamenter ginn, war et nëmmen e provisorescht Resultat, soubal d'Intake gestoppt gouf, huet d'Krankheet staark verstäerkt.

Dat eenzegt Medikament dat bedeitend Resultater kritt huet ass

D'Virdeeler vun Lënsen

D'II vun de Lënsen ass vu Varietéit variéiert a rangéiert vun 25 bis 41Als zimmlech niddreg Taux. E wichtege Plus ass och säin nidderegen Kaloriegehalt. A senger Matière Form enthält et 106 kcal. Bei der Hëtztbehandlung klëmmt de kaloresche Inhalt op nëmmen 111 kcal. Dee gréisste Betrag, 280 Kilokalorien, ass an der dréchener Form vum Produkt enthalen.

Héich Niveauen Protein a Lënsen, liicht am mënschleche Kierper absorbéiert. Mineral Metabolismus gëtt duerch d'Präsenz vun Eisen a Getreide erliichtert.

Trotz niddereg gi Lënsengrat enthalen eng enorm Quantitéit u Vitaminnen a wesentlech Spurenelementersou wéi:

Faser
Kobalt, Molybdän,
omega 6 Fettsäuren an Omega 3 Fettsäuren,
Eisen
Kaliumphosphor
Mangan
Zénk
Jod
B Vitaminnen,
Vitamin C, asw.

Produktwäert fir Leit mat Typ 2 Diabetis:

Kuelenhydrater a Wäertbar Geméisprotein, déi d'Basis vu Getreide bilden, droen zu der Belaaschtung vum Kierper mat enger grousser Quantitéit un Energie bäi.
Faser, zesumme mat Phosphor an Eisen, normaliséiert den Verdauungstrakt.
Lënsengrat normaliséiere natierlech Glukosniveauen. Dofir ass et fir Diabetiker wichteg fir hir Präsenz an hirer Ernährung ze këmmeren.
Aminosaieren a Spurenelementer si verantwortlech fir e gudde Metabolismus.
Lënsen sinn eng wäertvoll Analog vu Produkter, déi a minimale Quantitéite fir Typ 2 Diabetis akzeptabel sinn (Miel Produkter, e puer Zorten Getreide a Fleesch).

Méiglech Kontraindikatiounen

Wéi all aner Produkt, Lënsen mat Diabetis vun der zweeter Aart kënnen net nëmmen nëtzlech sinn, awer och geféierlech. Kontraindikatiounen fir d'Benotzung vum Produkt sinn wéi follegt:

d'Präsenz vu Sand no diagnostesche Daten,
Nieresteng
Gout an Arthritis,
Harnsäure Diathese,
Vergréisserung vun der Rheuma,
Hämorrhoiden a Rektal Krankheeten,
Krankheeten vum Genitourinary System,
akuter inflammatoresch Formen vun Darmkrankheeten,
individuell Intoleranz zum Produkt.

Wann Dir just plangt e Produkt ze schmaachen, da sollt Dir mat klengen Dosen ufänken fir d'Reaktioun op d'Komponente vum Produkt ze klären.

Heefeg an exzessiv Notzung vu Lënsen bäidroe fir Fermentatiounsprozesser, Unbehagen am Magen an eng verstäerkte Gasbildung am Darm, Dofir, Leit déi aus Magen-Darmkrankheeten leiden, et ass extrem ongewollt dat Produkt ze benotzen.

Lënsen Rezepter

Lentil Gromperen kënne benotzt ginn fir eng breet Varietéit vu Platen ze preparéieren, och déi allgemengst a verfügbar, wéi Zoppen, Getreide a Kartoffel. D'Produkt geet gutt mat Geméis, Kraider a Fleesch.

Zousätzlech zu den Haaptplaten, nëtzlech Abkochungen kënnen aus senge Käre gemaach ginnAn. Hir Nëtzlechkeet ass d'Funktiounen vum Nervensystem ze verbesseren, souwéi d'Verhënnerung vu mentale Formen vu Krankheeten, déi dacks Komplikatioune vu fortgeschrattenen Diabetis sinn.

Virum Kachen ass et besser fir 2-3 Stonnen Lënsen ze raaken, wouduerch d'Kachzäit bedeitend ass. Fir Typ 2 Diabetis sinn flësseg Getreide an Zoppen am nëtzlechsten. Dir kënnt op all Manéier praktesch a vertraut Iech kachen.

Wat Typ 2 Diabetiker solle wëssen iwwer Prune

Fir vill Joer ouni Succès mat DIABETES?

Chef vum Institut: "Dir wäert iwwerrascht sinn wéi einfach et ass Diabetis ze heelen andeems Dir se all Dag huelen.

Vill Leit hu Prunne gär: well et e ganz ongewéinleche Goût huet, kann et a ville Desserten a souguer Uebstzaloten benotzt ginn. Awer dëst ass wäit vun allem, well den Haaptvirdeel vun dëser gedréchent Fruucht ass datt et hëlleft mat e puer Krankheeten ze këmmeren, d'Funktioun vum Immunsystem ze verbesseren. Awer ass et méiglech Prune fir Diabetis vun der éischter an der zweeter Aart ze benotzen?

Wéi ginn ech BZHU ausgerechent?

Fir Leit mat Typ 2 Diabetis ass et wichteg de BJU korrekt kënnen ze berechnen. Fir hir Berechnungen ass et néideg d'Norm (eenzel fir all) vun deegleche Kalorien ze kennen.

Den universellen Verhältnis vun 1: 1: 4 gëllt als net ganz korrekt, wéinst der bedeitender Dominanz vu Kuelenhydrater iwwer Proteinen. Exzessive Konsum vu Kuelenhydrater ass belaascht mat Oflagerunge vu Fette, wat de Kierper einfach keng Zäit huet ze verarbeiten.

Fir Fraen musst Dir op de Koeffizient 655 addéieren multiplizéiert mat sengem eegene Gewiicht mat 9,6 a Wuesstumsindikatoren multiplizéiert mat 1,8. Elo subtrahéiere mir de Produit vun enger Fra am Alter an e Koeffizient vu 4,7 vun dësen Indikatoren.
BJU Rechner fir Männer am Prinzip net anescht. Nëmme fir d'initial Zuel huele mir net 655, awer nëmmen 66. Dann gëtt d'Gewiicht multiplizéiert mat engem Indikator vun 13, 7, Alter um 6, 8, an d'Héicht vun engem Mann ëm 5.

Déi einfachst Platen mat Lënsen:

Poulet Chowder

Soak Lënsen ginn an eng grouss Pan (1: 2) geluecht an op Feier gesat.
Zu dëser Zäit, an enger Bratpfanne an engem erhëtzten Geméiswierk, de Knuewelfilet verdeelen, a kleng Würfelen, Zwiebelen, Karotten a Sellerie schneiden. Wann néideg, kënnt Dir Waasser am Prozess addéieren.
Wann de Poulet fäerdeg ass, füügt e puer Teelöffel vun der Tomatenzooss oder Nuddelen un de Sauté. Kombinéiert Lentillen mat Fleesch a Geméis. Normalerweis ass hir Kachzäit déiselwecht, bannent 30 Minutten.
Um Enn vum Kachen, Mashi Peffer, Salz a wann Dir wëllt, Petersilie derbäi ginn. Mir insistéieren de Plat fir 15 Minutten a servéieren.

Lentil Supp huet e GI vu 50,

Den Energieindikator vum Plat ass 580 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Griichesch Lënsen Purée

Croup solle gekacht bis crumbly ginn.
Maacht et dann an e Mixer bis glat.
Zum Schluss nach nach Knuewel, Zitrounejus, frësche gehackte Greens bäi, de Kartoffelpuree mat Olivenueleg an Zitrounejus undoen.
Serve waarm op den Dësch.

Lentil Puree huet e GI vun 44,

Den Energieindikator vum Plat ass net méi wéi 320 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Zalot mat Geméis

Fir ze kachen, benotzt brong Lentillen.
Mir setzen d'Grausen a Waasser a kachen fir ongeféier eng hallef Stonn op nidderegen Hëtzt.
Mir schneiden d'Zwiebelen an hallef Réng (oder Réng), Tomaten a Scheiwen.
An enger separater Teller, mischen d'Zwiebelen, e puer Tassen Knuewelek, eng Prise Salz, schwaarz Peffer, wann Dir wëllt, an e puer Esslöffel natierlechen Apfel Esseg der Zalot bäiginn. Mir pickelen d'Geméis fir eng hallef Stonn, während d'Lënsen gekacht sinn.
Loosst déi gekacht Lënsen ganz ofkillt a kombinéiert et mat Tomaten an der agemaacher Mëschung. Füü Oliven (oder Sonneblummenueleg) a mix alles suergfälteg.

Lentil Salad huet e GI vun 57,

Den Energieindikator vum Plat ass 370 kcal pro 100 g. Produit

Mat Hëllef vun Lënsengromperen fir Typ 2 Diabetis ass et derwäert ze verstoen datt e Lënsenmenü net fäeg ass de Problem ze léisen ouni eng entspriechend Ernärung, kierperlech Aktivitéit a medizinesch Behandlung. Dir kënnt mat senger Hëllef net Zocker op de gewënschten Niveau reduzéieren, awer Lënsen kënnen innerhalb vun akzeptabele Grenzen agehale ginn.

Iwwer d'Benotzung vu Prongen

Prune, natierlech, kënne mat der präsentéierter Krankheet giess ginn, wéi Datumen. Wéi och ëmmer, et ass recommandabel dëst net an de gréisste Quantitéiten ze maachen, och wéinst der Tatsaach datt et ganz séier Suchtfaktor ass. Zur selwechter Zäit huet hien als Liewensmëttelprodukt aner offensichtlech Virdeeler am Fall vun iergendenger Krankheet. Et geet ëm:

niddereg glycemesche Index, dat heescht Dir kënnt et sécher iessen, ouni Angscht virun Ännerungen am Verhältnis vu Glukos am Blutt. Datselwecht kann iwwer gedréchent Aprikosen gesot ginn,
niddereg Kalorie Inhalt
d'Präsenz vun Antioxidantien.

Dee leschte Punkt ass am interessantsten, well et ass dank dem spezifizéierte Parameter, d'Prunetten, déi an Diabetis mat Rosinen benotzt ginn, kënne fäeg sinn d'Entwécklung vu Komplikatiounen a besonnesch chronescher Krankheeten ze vermeiden. Sou sollt d'Benotzung vun der präsentéierter getrocknter Uebst a Liewensmëttel definitiv als nëtzlech ugesi ginn.

Zur selwechter Zäit, wéi hei uewen uginn, ass et héich ongewollt se ze mëssbrauchen. Et ass och noutwendeg d'Norm ze beobachten wéinst der Tatsaach datt déi seriöste Probleemer mat dem Magen-Darmtrakt manifestéiere kënnen: vu Verstopfung bis zur chronescher Indigestioun. Och, fir sou Probleemer ze vermeiden, ass et méiglech an noutwendeg op d'Tatsaach ze bezuelen datt de gewënschte Betrag vum Prune zwee bis dräi Stécker am Dag ass an der rouder Form.

Et ass zulässlech et fir genuch laang ze späicheren, awer net méi wéi sechs Méint, an d'Produkt ass erlaabt ze fréieren - dëst wäert seng nëtzlech Eegeschafte net verléieren. Dëst gëtt besonnesch am Typ 1 an Typ 2 Diabetis geschätzt.

Vun den zousätzleche Virdeeler, déi awer a gewësse Fäll och als Nodeeler ausweisen, ass et méiglech d'Tatsaach ze beliicht datt dës gedréchent Uebst ganz wéineg Cholesterol, Fett, an Natrium huet.

Also ass et net nëmme méiglech, awer och noutwendeg fir jidderee vun Diabetiker.

Fir Ären eegene Menü ze diversifizéieren, ass et erlaabt eng Villfalt mat Plommen ze kachen.

Eng zimlech grouss Zuel vu Rezepter goufen erfonnt, an deenen mir iwwer d'Benotzung vu Prongen schwätzen. Dëst ass well dëst Produkt fäeg ass eng agreabel an eenzegaarteg Séiss zu all Zalot ze addéieren, sou wéi de Goût vun Haferwierk, deen am Mueren konsuméiert perfekt ergänzt.

Et ass méiglech a souguer recommandéiert Kartoffelmos aus Prune zu Bäckereien ze addéieren. Dëst reduzéiert staark de Verhältnis vu Fett a Cholesterol. Wa mir iwwer Zaloten schwätzen, da gëtt dat populärste an net manner nëtzlecht Rezept als Salat mat Hëllef vu Prommen ugesinn. Fir hir Virbereedung kënnt Dir a musst déi folgend Zutaten benotzen:

pre-gekachten Huhnfilet:
ee gekachten Ee
e puer frësch Gurken
een oder zwee Blummen,
e klenge Betrag vu Moschter
wéineg Fett Joghurt.

Nodeems Dir all déi néideg Komponente virgeschloe sidd, déi fir Diabetis vun all Zort erlaabt ass, kënnt Dir mat der Virbereedungsprozedur ufänken. Jidd vun den Zutaten mussen fein geschnidden a sequenziell geschicht ginn. Als éischt, Broscht, dann frësch Gurken, dann en Ee an, schliisslech, Blummen.

All Schicht muss mat Moschter an Joghurt geschmiert ginn, a Moderatioun, an dann e puer Stonnen am Kühlschrëft geluecht ginn. Et sollt eemol a klenge Portiounen konsuméiert ginn eemol am Dag - dat gëllt fir Diabetis vun all Zort. Wat méi frësch dës Zalot ass, wat besser a méi gesond ass et.

Zousätzlech zu et ass et erlaabt eng speziell diabetesch Marmelade ze kachen, déi haaptsächlech Zutaten aus Prunsen an Zitroun mat Zest sinn.

Fir hir Virbereedung wäert et néideg sinn d'getrocknene Fruucht ze finéieren, et aus de Somen ze spueren an d'selwecht mat der Zitroun maachen. Mix béid vun dëse Komponenten an, an e Kachel stellen, ufänken ze kachen bis dann, bis Dir eng komplett homogen Mass kritt.

Nodeems se eng ähnlech Konsistenz erreechen, kënnt Dir schonn en Zocker Ersatz addéieren, Sorbitol ass am Beschten. Duerno musst Dir d'Mëschung fir weider fënnef Minutten kachen a fir e puer zulässlech Saisons derbäi stellen, wann Dir wëllt, zum Beispill, Vanille oder Zimt. Et wäert net nëmme schmackhaft sinn, awer och gutt fir all Zort Diabetiker.

No 100% Bereetschaft muss de Marmelade infuséiert ginn, awer et sollt a klengen Dosen konsuméiert ginn. Et ass unzeroden net méi wéi eemol am Dag, dat resultéierend Produkt am meeschte korrekt op enger cool donkel Plaz ze stockéieren.

Also ass d'Benotzung vu Prongen méi wéi akzeptabel fir Diabetis vun der éischter an zweeter Aart. Zur selwechter Zäit kann et verbraucht ginn net nëmmen roh, awer och als Deel vun Zaloten, souwéi Marmelade.

Wat ass hir Feature

Lënsen si ganz lecker a gläichzäiteg gesond Getreide. Et kann vun Diabetiker benotzt ginn, dëst wäert hir Zoustand net méi schlecht maachen. Dir kënnt verschidde Rezepter benotzen déi e positiven Effekt op Är Gesondheet sollten hunn. Natierlech, op alle Fall, musst Dir bestëmmte Reegelen anhalen fir Liewensmëttel fir Leit mat Diabetis sécher ze halen. An all Rezept kënnen nëmmen dës Zutaten präsent sinn, déi de Glukoswäert net beaflossen.

D'Graats hunn verschidden Nuancen, sou datt Dir e ganz schéine Plat kachen. Eng Persoun brauch just ze entscheeden, wat et niewt der Getreide gëtt. Dir musst och sécher maachen datt de Kierper Lentillen gutt toleréiert, soss kënnen negativ Konsequenzen optrieden. Si manifestéieren normalerweis vun enger allergescher Reaktioun op e bestëmmte Produkt.

Soss sinn Lënsen an Diabetis enk matenee verbonne ginn, well dës Getreide ka sécher an de diabetesche Menü bäigesat ginn. Déi wichtegst Saach ass den Zutat richteg ze preparéieren sou datt et keng negativ gesondheetlech Effekter huet.

Lënsen si bekannt fir hir eenzegaarteg Zesummesetzung, an där et eng grouss Zuel vu Spuerelementer sinn, souwéi Vitaminnen a profitéierend Säuren. D'Komponent wäert sech op de Mangel u Elementer ausmaachen, déi den Zoustand vun intern Organer séier erëmkréien. Croup enthält nëtzlech Elementer wéi Kalium a Phosphor. Si sinn noutwendeg fir eng Diabetiker, sou datt se musse gesammelt ginn.

Et ass bemierkenswert datt d'Zesummesetzung Faser enthält, wat fir Leit mat Diabetis noutwendeg ass. Et erlaabt datt déi natierlech intestinal Mikroflora normaliséiert gëtt, souwéi déi allgemeng Funktioun vum Magen-Darmtrakt. Mat der Tatsaach datt Diabetiker dacks Probleemer mat Verdauung hunn, musse se definitiv oppassen fir den Zoustand vun hiren internen Organer ze verbesseren.

E puer Leit benotze dëst Produkt all Dag, an dëst wäert e positiven Effekt op hir Gesondheet hunn. Besonnesch wäert et méiglech sinn Glukosniveauen an engem normalen Zoustand z'erhalen, d'Regeneratioun vu Verletzungen aktivéieren an d'Nierproblemer an Neurose eliminéieren. Wéi Dir scho verstoe konnt, sinn Typ 2 Diabetis a Lënsen enk matenee verwéckelt, dofir sollten gutt Rezepter drun erënnert ginn.

Diabetiker interesséiere sech dacks an der Fro, wat d'Benotzung vu Lënsen ass. Croup huet vill Positiv Eegeschaften, sou datt et muss an Är Ernärung abegraff ginn. Dokteren roden de Produit all Dag oder op d'mannst e puer Mol pro Woch ze benotzen fir d'Gesondheet ze verbesseren an de Kierper mat nëtzlechen Spuerelementer ze sättigen. Wann Dir reegelméisseg Lënsen iesst, da gëtt de ganze Kierper gestäerkt, an natierlech Prozesser fänken amgaang sech zréck z'erreechen.

Kuelenhydrater enthalen a Kären ginn liicht vum Kierper absorbéiert an d'Energiereserven ausfëllen.
Croup normaliséiert d'Funktioun vum Magen-Darmtrakt, a mécht och de Stoffwiessel erëm.
Wann eng Persoun dauernd Lënsen benotzt, da wäert et vill méi einfach si Miel ze refuséieren, souwéi Fleeschprodukter.
D'Produkt huet e positiven Effekt op den Zentralnervensystem, sou datt eng Persoun e berouegende Effekt bemierkt.
Mineralstoffer, souwéi Säuren, hunn e positiven Effekt op d'Zesummesetzung vum Blutt. Eng natierlech Normaliséierung vun Zockerniveauen trëtt op.

Lënsen däerfen an iergendenger Quantitéit konsuméiert ginn, well et huet eng aussergewéinlech positiv Wierkung op d'Mënschheet. Dofir musst Dir Iech keng Suergen iwwer d'Tatsaach maachen datt wéinst der Getreid de Glukosindikator verschlechtert oder d'Gesondheet vun der Gesondheet verschlechtert.

Kann ech Lënsen iessen fir all Zort Diabetis?

Medizinesch Experten streiden eestëmmeg datt Lënsen erlaabt sinn ouni Restriktioune fir Typ 1 an Typ 2 Diabetis ze benotzen. An dësem Fall wäert croup nëmmen de Kierper positiv beaflossen, sou datt Dir keng Suergen iwwer Nebenwirkungen hutt.

Wann eng Persoun aner Aarte vun Diabetis huet, zum Beispill gestational oder subkompenséiert, dann ass et besser mat medizinesche Spezialisten ze konsultéieren iwwer Lënsen der Diät ze addéieren. Et ass kloer verbueden bei Krankheeten vun de Gelenker a mat uric sauer Diathese.

Nëtzlech Tipps

Dokteren recommandéiere gréng Käre beim Menu ze addéieren, déi grouss a Form sinn. Si kachen méi séier, sou datt se méi nëtzlech Eegeschafte behalen.

Et ass méiglech verschidde Platen mat Lentillen ze kachen, well et gi vill Rezepter. Dir kënnt Zoppen, Getreide, Moschter, wéi och Bäilagen maachen. Den Haapt Saach ass d'Lënsen am waarme Waasser ongeféier 2-3 Stonnen virum Kachen virzebauen. Dir kënnt d'Käre mat der selwechter Flëssegkeet kachen an där se agekacht sinn.

Dir kënnt Lentillen an engem Duebelkessel, lues Kachel an op engem normale Uewen kachen. Et ginn zwee nëtzlech an einfach Rezepter déi all Persoun kafe kann. Lentil Porridge gëllt als e schmaache Plat, fir deen et noutwendeg ass Karotten an eng Zwiebel ze preparéieren. D'Käre gi virgefaasst, duerno iwwer e rouege Feier gekacht. Eemol si se kachen, musst Dir gehackte Karotten an Ënnen addéieren. Dir kënnt och e bësse Pfeffer leeën. No ongeféier 10 Minutten kënnt Dir de Feier ausschalten, a Petersilie a Knuewelek zum fäerdegen Plat derbäi.

Wann Dir wëllt, kënnt Dir Moschterlinsen maachen. Fir dëst ze maachen, huelt giel a rout Körnchen vun ongeféier 1 Glas. Si gi gekacht bis voll gekacht, dann an engem Mixer zerquetscht. Erlaabt Iech Mash Salz, Peffer an e bësse Knuewelek ze addéieren. Och e puer Leit pour Geméiswierk an Lënsen fir den Typ 2 Diabetis.

Ier Dir en Zutat an de Menü addt, ass et recommandéiert mat Ärem Dokter ze konsultéieren. Hien kann definitiv soen ob Lënsen fir eng bestëmmte Persoun erlaabt sinn. In de meeschte Fäll, medizinesch Spezialisten selwer recommandéieren dëst Produkt an d'Diät ze addéieren, well se wëssen iwwer seng sënnvoll Eegeschafte.

Wat ass Lënsen nëtzlech fir Typ 2 Diabetis?

Chronesch Krankheeten, déi Diabetis enthalen, setzen schwéier Restriktiounen op d'Diät. Kann Lënsen Diabetis hunn? Betruecht ob Lentillen akzeptabel an der Diät fir Typ 2 Diabetis sinn.

Fir metabolesch Krankheeten, muss all neit Produkt an d'Diät agefouert ginn, lues a lues, raisonnabel oppassen. Dokteren recommandéieren Hülsenfrüchte ze iessen, awer mat e puer Aschränkunge mat individueller Intoleranz, flatulenz, irritéiert Darm. Wéi kompatibel sinn Lënsen an Typ 2 Diabetis?

An hirer Zesummesetzung enthale Lënsenkorn déi folgend Basisnährstoffer:

Proteinen, déi liicht vum Kierper absorbéiert ginn, net eng Belaaschtung fir den Darm kreéieren,
Kuelenhydrater déi keng Erhéijung vum Bluttzocker maachen,
Verdaubarer Faser
Vitamine vun de Gruppen B a C, Aminosaieren,
Jod, Kalium, Phosphor, Eisen.

Wéi Dir kënnt gesinn, Diabetis a Lënsen sinn zimlech kompatibel. Lënsen fir Diabetis ass ee vun de recommandéierten Liewensmëttel. D'Benotzung vu Lënsen a moderéierte Quantitéiten normaliséiert den Zockergehalt, reduzéiert d'Risiken vu Gewiichtsgewënn mat moderéierte Konsum, normaliséiert den Metabolismus.

Wat de Goût ugeet, et gi verschidde Varietéiten vu Lënsen - schwaarz, gréng, rout, giel a wäiss. A Russland sinn déi heefegst Käre vun 3 Zorten rout, gréng a giel. All Varietéit huet säin eegene Goût. Duerch alternéierend Getreide kënnt Dir Varietéit an der Diät erreechen. Lënsen fir Diabetis ass ee vun den universellen Produkter. D'Sich no nei Platen a Rezepter féiert zu erstaunlechen an agreabelen Entdeckungen.

Wat sinn d'Virdeeler vun Lënsen fir Diabetis

En héije Protein Inhalt kann och Fleesch a gewesser Mooss ersetzen. Also gëtt d'Laascht op Verdauung reduzéiert. Wann Dir Lentelen mat Diabetis iesst, da gëtt et natierlech eng Ofsenkung vun den Zockerniveauen. Wann et keng Kontraindikatiounen sinn, kënnt Dir de Produit mat bal keng Restriktiounen benotzen.

Wat gëtt aus Lënsen gekacht

Zoppen a Moschter Zoppen. Hülsenfrüchte si besonnesch schmackhaft a Form vu liicht Kartoffel mat verschiddene Zousatz vun Geméis a Mëllechprodukter. Eng Taass Lentil Purée Zopp op enger staarker Fleesch Bouillon ka fir de ganzen Dag iwwerzeegt ginn och mat kierperlecher Ustrengung. Soft roude a giel Käre si gëeegent fir Zoppen a Kartoffel.
Porridge. Bei Diabetis ass d'Zuel vun den zulässligen Getreide ganz limitéiert. Lentil Cerealien sinn ouni Restriktioune erlaabt.
Stew. Braiséiert Fleesch a Geméis, Paprika, Tomaten, Zucchini an Aubergine Gromate si ganz schmackeg a nährlech. Déi zweet Coursen huelen gréng a schwaarz Varietéit wéinst dem ausgesprochenen Goût.
Séissegkeeten Vu Getreide, gemëscht a Miel, e puer Kachen verwalten Desserten, Kichelcher, Pannekuchen. Fir Desserts huelt séiss Varietéiten - rout a giel.

Wéi kacht Lënsen

Vill Leit mengen datt Sauken mat der spéiderer Drainéierung vum Waasser richteg sinn. Tatsächlech, gedrängt Kären e bësse méi séier virbereet ginn, awer d'Wahrscheinlechkeet fir ze kachen, brécheg Getreide z'erreechen ass reduzéiert. Zesumme mat ofgefouertem Waasser, nëtzlech Spurenelementer ginn ofgewäsch.

Mir recommandéieren en anere Wee:

Spülen d'Korn mat fléissendem Waasser an engem Colander fir Staub an Gëftstoffer ze spülen.
Gitt kachend Waasser, wäscht all méiglech Bakterien, Spore, déi an der Getreid an der Veraarbechtung, der Sammlung, der Zortéiere kéinte kommen. Scalping Getreide reduzéiert de Risiko vun allergesche Reaktiounen wesentlech. Diabetis verschlëmmert Allergien a Lënsen ouni Behandlung mat kachendem Waasser kann Liewensmëttelallergien veruersaachen.
Washed an gedämpft Käre sinn am Beschten fir Zoppen, Getreide, Bäilagen an Desserts ze maachen.

Nom Virbereedung vun de Getreide gëtt et ënner Hëtztbehandlung ausgesat. Dir kënnt a gesalzt Waasser kachen, Stew, Damp. Kachzäit fir rout a giel Varietéit ass 30 Minutten. Gréng a schwaarz Sorten dauert méi laang fir ze kachen. Wann Dir fäerdeg sidd, stéieren d'Kornen, a weisen datt de pulverhaltege Inhalt. Waasser muss direkt drainéiert ginn.

Fäerdeg gekrackte Käre absorbéiere perfekt Sauce, saturéiere mat engem zousätzleche Goût. Dir kënnt d'fäerdegt Getreide am Waasser net verloossen.

Rout a giel Varietë gi fir Kartoffelpoeien benotzt a mat engem Mixer gehackt. Gréng Varietéiten si méi dichter a sinn net gëeegent fir Kartoffelmos, mä si sinn exzellent kombinéiert mat Fleesch. Et gëtt ugeholl datt gréng a schwaarz Lentelen fir männlech Potenz profitéieren.

Kontraindikatiounen

Wann gefrot ob Lënsen fir Diabetis giess kënne ginn, ass d'Äntwert jo. Lënsen an Diabetis si komplett kompatibel. Lënsen si besonnesch gutt fir Typ 2 Diabetis mat bedeitende Liewensmëttelbeschränkungen. Awer Dir sollt op Kontraindikatiounen oppassen.

Wann Lënsen fir den Typ 2 Diabetis benotzt ginn, ass Moderatioun wënschenswäert wéinst dem héijen Ernärungswäert vum Produkt. Eng grouss Zuel vu Proteinen hemmt d'Darm, erhéicht d'Laascht op den Nieren. Gitt sécher Geméis an d'Lënsenteller ze addéieren, wat op d'mannst d'Halschent vum Volume sollt besetzen.

Den héije Inhalt vun aktiven Substanzen mat konstanter Benotzung schnell oversaturéiert de Kierper mat Mikroelementer, allergesch Reaktiounen sinn méiglech, d'Nëtzlechkeet vum Produkt gëtt reduzéiert.

Lënsen mat Typ 2 Diabetis kënne geféierlech fir betraff Gelenker sinn. Den héije Harnstoff Inhalt am Hülsenfrüchte kann d'Entwécklung vun der Entzündung an Arthritis provozéieren.

Infektiounen vum Genitourinary System, Cystitis,
Jade, entzündlech Nierkrankheet,
Hämorrhoiden, reizbar Darm, flatulence,
Mo. Geschwüre, Gastritis,
Rheumatismus, Gicht, Arthritis.

Wann et Kontraindikatiounen sinn, beobachtet Moderatioun, och wann Dir wierklech Legume Platen gär hutt. Erlaabt hinnen selwer net méi wéi 1-2 Mol d'Woch e bëssen.

Diabetis Préventioun

Präventioun vun Diabetis ass e wichtege Bestanddeel an der Behandlung vun der Krankheet an endokrinologe schwätzt onnéideg doriwwer.Diabetis ass eng Krankheet déi mat enger Verletzung vun der Bauchspaicheldrüs assoziéiert ass, manifestéiert an metaboleschen Stéierungen (haaptsächlech Kuelenhydrater) a Waasserbalance.

Diabetis ass e modernen mënschleche Problem.
Aarte vu Krankheet
Wat soll ech kucken?
Diabetis Préventioun: Wou ufänken?
Wéi berechnen ech déi richteg Ernärung?
Wat kann net gemaach gi fir Gewiicht ze verléieren?
Puppelchen Iessen
Zousätzlech präventiv Moossname

De Begrëff "Diabetis" kënnt aus dem griichesche Wuert Bedeitung - Flow, Passage duerch eppes. Dokteren aus der Antikitéit hunn dëse Begrëff als ee vun den Haaptzeechen vun Diabetis beschriwwen - verstäerkt Duuscht a reegelméissegen iwwerflësseg Urinatioun, Diabetis.

Ouni déifgräifend biochemesch Prozesser ze verdéiwen, kënnt Dir einfach d'Ursaach vun esou Manifestatiounen vun der Krankheet virstellen: Zocker, deen de Kierper aus Liewensmëttel enthält, gëtt net vun enger geschwächter Bauchspaicheldrüs verschafft an d'Viskositéit vu Bluttplasma erhéicht.

Eng Persoun brauch vill Flëssegkeet fir den Zockerkonzentratioun ze senken, hie drénkt en an entsprécht deemno vill Urin.

Diabetis ass e modernen mënschleche Problem.

Geméiss d'Statistiken an der Welt vun 150 Milliounen Diabetiker. Si liewen an ziviliséierte Länner. D'Grënn fir dës Verbreedung vun Diabetis sinn:

Iwwerfloss vu Liewensmëttel.
E grousse Prozentsaz vu Konserven an der Diät vun der Bevëlkerung.
Kënschtlech Ernierung vu Puppelcher mat kalorienarme nährstoffaarme Mëschungen an Kuhmëllech.
Héich Automatioun vu Produktiounsprozesser, reduzéierend Motoraktivitéit vun der Bevëlkerung.
E gutt entwéckelt Netzwierk vum ëffentlechen a privaten Transport, entzu enger Persoun d'Noutwendegkeet ze Fouss.
E sedentäre Liewensstil (doheem - passiv Ausgaben Zäit um Fernseh oder um Computer, op der Aarbecht - déiselwecht Kierper Positioun op der Maschinn, am Büro mat engem Minimum vun ähnlechen Bewegungen).
Deeglech stresseg Situatiounen.
Schlecht Gewunnechten fëmmen, wat den Nervensystem zerstéiert an de Stoffwiessel stéiert, an d'Benotzung vun Alkohol (besonnesch Béier), wat e séier Kalorien am Blutt kritt.
D'Präsenz an der Ëmwelt vun industriellen Emissiounen an aner Produkter vu mënschlecher Aktivitéit.

Fir d'Entwécklung vun Diabetis ass et net néideg fir deier Iessen a Séissegkeeten ze benotzen. Déi Aarm sinn och vun der Predominanz vu grousse Quantitéite Gromperen, Nuddelen, Brout an Zocker an der Diät betraff amplaz vun onzougänglechen Uebst a Geméis.

Fir d'Behandlung vu Gelenker hunn eis Lieser erfollegräich DiabeNot benotzt. D'Popularitéit vun dësem Produkt ze gesinn, hu mir beschloss et op Är Opmierksamkeet ze bidden.

Denken iwwer d'Préventioun vun Zockerkrankheeten ass noutwendeg fir jiddereen, deen e puer provozéierend Faktoren am Liewen huet.

Aarte vu Krankheet

Dokteren ënnerdeelen Zockerkrankheeten an zwou Zorten wéinst de Grënn fir hir Optriede:

Typ 1 (net méi wéi 10% Patienten) - Insulinofhängeg,
Typ 2 (90-95% vun Diabetiker) - Insulin-onofhängeg.

Typ 1 entwéckelt sech mat Stéierungen am System verantwortlech fir Resistenz, an deem de Kierper ufänkt Bauchspaichelenzellen ze gesinn, déi Insulin synthetiséieren als friem an zerstéiert se. Dëst kann als Resultat vun e puer Krankheeten geschéien:

Op den éischte Bléck onschëlleg Viral Krankheeten - Pouletoxen, Mumps, Rubella (gëtt 20% Komplikatiounen a Form vun Diabetis), déi verursaacht Agenten vun deenen ähnlech wéi Insulin produzéierend Zellen.
Entzündungskrankheeten vun der Liewer, Schilddrüs, Nieren, systemesch Pathologie vum Bindegewebes (Lupus), no deem zerstéierend autoimmun Prozesser ufänken.

Typ 1 Diabetis kann op eemol entwéckelen, besonnesch mat hereditärer Laascht.

Déi zweet Aart entwéckelt sech lues a lues, geet duerch eng latent Etapp (Prédiabetis), an där eng Persoun d'Entwécklung vun der Krankheet ka vermeiden andeems säi Liewensstil normaliséiert gëtt, an duerch preventiv Moossname.

Manifestatiounen vun der Typ 2 ginn dacks falsch gemaach wéinst gewéinlech Malaise, Müdlechkeet, attribuéieren hir Optriede ganz aner Grënn, wat d'Situatioun verschäerft.

Et gëtt och eng Form wéi gestational Diabetis, déi sech während der Schwangerschaft entwéckelt a meeschtens ouni Behandlung no der Gebuert verschwonnen ass.

Bei Jugendlechen, wa séier Liewensmëttel an hirer Diät herrschen, gëtt MODY Diabetis geformt, déi sech duerch e verstäerkten Niveau vun Glukos am Kierper moies op engem eidle Mo zeechent.

Wat soll ech no kucken?

Signaler mat héije Zockergehalt erschéngen als charakteristesch Triad:

polyurie (dacks a profuse Urinatioun),
polydipsia (duuschtereg),
polyphagy (konstante Honger).

Wann eng Persoun sou Funktiounen notéiert, muss ee mat de Begleetend Zeechen oppassen:

Prädisposition fir Erkältung.
Unerkennbar Middegkeet mat dem gewéinleche Rhythmus vum Liewen, Schléifheet.
Haut Jucken vun de Handflächen, Féiss, an der inguinale Regioun.
Purulenter Hautausschlag, d'Erscheinung vu Schwaarzen.
Op den Zänn, wuessen d'Ecken vun den Nägel an d'Haut.
D'Erscheinung op der Haut vum ënneschte Been vu schmerzhafte braune Knuewelen mat engem Duerchmiesser vun 2-5 mm.
Schwächende Hoer a verlangsamt hire Wuesstum, erhéicht Hoerverloscht.
Dréchene Mond.
Verstäerkte Visioun.

Diabetis Préventioun: Wou ufänken?

Als éischt musst Dir klären datt et zwou Zorte vu Préventioun sinn, iwwer déi mir separat geschwat hunn:

De Risiko fir Diabetis ass direkt ofhängeg vum Kierpergewiicht:

Diabetis entwéckelt sech an 8 Leit vun honnert mat normalem Gewiicht,
25 Leit vun honnert mat engem Gewiicht Iwwerschoss vun 20%,
60 vun 100 Leit mat 50% iwwerschësseg Gewiicht.

Fir den Iwwerschoss vu sengem eegene Gewiicht ze berechnen, ass et néideg de Kierpermasseindex ze bestëmmen, entwéckelt vum A. Ketle zréck an 1869.

Kierpermass Index (gezeechent vum BMI) = Gewiicht vun der Persoun, ausgedréckt a kg / (Héicht an Meter) 2.

Zum Beispill mat enger Héicht vun 1m 70 cm a Gewiicht

60 kg: BMI = 60 / (1,7) 2 = 20,7.

De nächste Schrëtt ass d'Resultat ze interpretéieren no der Klassifikatioun ugeholl vun der WHO (Weltgesondheetsorganisatioun):

Iwwergewiicht - 25-30,

Adipositas vun 1 Grad - 31-35,

Adipositas 2 Grad - 36-40,

Adipositas 3 Grad - 41i uewen.

Dës indikativ Zuelen erlaben Iech den Niveau vu Gefor vun enger Krankheet vun Zockerkrankheet ze bestëmmen. Baséierend op d'Ursaachen vu sengem Optriede ass et néideg déi deeglech Ernärung a kierperlech Aktivitéit unzepassen.

Wéi berechnen ech déi richteg Ernärung?

Fir d'Bauchspaicheldrüs net mat iwwerdriwwe Glukos an d'Liewensmëttel ze iwwerlaaschten an Iwwergewiicht ze vermeiden, ass et noutwendeg eng gutt Iddi vum Ernärungswäert vu verschiddene Produkter ze hunn.

Eng ganz laang Zäit hunn d'Diskussiounen iwwer de kaloreschen Inhalt vu Liewensmëttel keng objektiv wëssenschaftlech Basis, bis 1981 de kanadesche Wëssenschaftler D. J. A. Jenkins de glycemesche Index agefouert (gezeechent vum GI). Et bestëmmt den Effekt vun konsuméierte Liewensmëttel op Glukosniveauen am Bluttkreeslaf.

Fir 100 Eenheeten. GI akzeptéiert den Afloss vu pure Glukos pro Kierper.

Niddereg GI - bis zu 40 Eenheeten.

Den Duerchschnëtts GI ass 41-70 Eenheeten.

Héich GI - 71-100 Eenheeten.

GI Dëscher goufen erstallt, déi am Alldag hëllefen, de Wäert vun de Liewensmëttelprodukter ze berechnen an déi alldeeg Ernärung no BMI ze balanséieren. A ville Länner gëtt de glycemesche Index vun engem Produkt op senger Verpackung uginn. Zum Beispill:

niddereg-fett Fësch a Fleeschprodukter - manner wéi 10 Eenheeten.,
Tomatejus - 15 Eenheeten.,
donkel Schockela - 22 Eenheeten
Uebstjus (ouni Zocker) - 46-50 Eenheeten.,
Mëllech Schockela - 70 Eenheeten.
Eng Tablette Schokla - 70 Eenheeten,
Glace Glace a Schockela - 70 Eenheeten,
Hamburger - 85 Eenheeten.

Fir Leit mat enger fixer Erhéijung vun der Bluttzockerkonzentratioun ze hëllefen, zousätzlech zu GI, gouf e Brout Index entwéckelt fir d'Berechnung vu kalorescher Intake z'erliichteren.

1 Brout-Eenheet (XE) enthält:

a 15 g Kuelenhydrater (Duerchschnëttsgewiicht vun engem Zocker),
an 12 g reinen Zocker (2 Teelöffel),
an zwee Teelöffel Hunneg
a 25 g wäiss Brout (1 Taarten 1 cm déck),
an 2 Esslöffel gekachten Getreide,
an 1 mëttel Kartoffel,
an 1 Taass Mëllech, Kefir, fermentéiert gebackene Mëllech, Joghurt.

Si droen zur Produktioun vun Insulin bäi an erhéijen den Zockergehalt am Kierper vun Hülsenfrüchte (Erbsen, Bounen, Lënsen), frësch Äppel a Kirschen. Vill Kuelenhydrater a Drauwe, Rosinen, Bananen.

Fir eng Molzecht, beroden d'Dokteren Iech net méi wéi 7 XE ze konsuméieren, andeems d'deeglecht Betrag vu Liewensmëttel a 5-6 Mol iessen.

Wat kann net gemaach gi fir Gewiicht ze verléieren?

Mat engem héije BMI ass inakzeptabel:

Schwéier Honger.
Iessen "fir Firma" ouni Honger ze fillen.
Eet Fett Fleesch (dat ass besonnesch richteg fir Poulethaut) a Fësch.
Iessen a Fastfood Etablissementer.
Heefeg Uwendung vu Spruddelwaasser.
De Mëssbrauch vu Konserven.

Puppelchen Iessen

Fir Zockerkrankheet an der Kandheet ze vermeiden, sollten präventiv Moossname vun der Gebuert geholl ginn:

Praxis Broscht nieren fir bis zu 10-12 Méint.
Bleift net mat der Aféierung vu komplementäre Liewensmëttel mat nahrhafte Mëschungen.
D'Kand net mat Séissegkeeten overfeed.
Schützt dem Kand vu virale Infektiounen, an am Fall vun enger Krankheet - kontaktéiert e Spezialist a gitt voll Behandlung.
Loosst d'Kanner net fir eng Zäit laang an enger bewegungslose Pose vun engem Computer oder Tablet ze "fréieren", initiéiert Outdoor-Spiller an Ënnerhalung.
Fir eng roueg, frëndlech Atmosphär an der Famill ze kreéieren, net d'Kanner zu turbulenten Szenen ze Gewunnecht ginn - dem Kand seng äusser Gläichgülegkeet kann tatsächlech den Zoustand vu senger Bauchspaicheldrüs beaflossen.

Zousätzlech präventiv Moossname

Erwuesse Leit mussen och stresseg Situatiounen vermeiden, léieren hir Emotiounen ze managen, eng philosophesch Approche zu alldeegleche Probleemer entwéckelen ouni an Depressioun ze goen.

Fir Gewiicht ze normaliséieren, musst Dir kierperlech Inaktivitéit mat all Mëttel bekämpfen:

Walking (op d'mannst eng hallef Stonn am Dag).
Trapp eropklammen ouni de Lift ze benotzen.
Schwammen.
Besicht Gesondheetszentren, Fitnesscluben.

All Persoun ka fir sech selwer eng adäquat kierperlech Aktivitéit wielen, entspriechend dem Alter, Gesondheetszoustand a Liewensbedingunge.

Immunitéit mat reegelméisser kierperlecher Erzéiung erhéijen an en harmonesche Liewensstil behalen, kënnt Dir de Risiko vun enger infektiiv Läsioun vun der Bauchspaicheldrüs reduzéieren.

E gesonde Liewensstil beinhalt d'Fëmmen opzehalen an Alkohol ze drénken.