Mat Diabetis kënnt Dir Sauerkraut iessen mat
Den Diätprogramm fir Patiente mat Diabetis vu béiden Aarte gëtt opgebaut mat vill Faktoren berücksichtegt. Dofir enthält d'ganz gewielte Diät als Resultat Produkter déi extrem gutt fir d'Gesondheet vun der Diabetiker sinn. Déi ganz Diät muss mam Dokter ausgemaach ginn, deen, wann néideg, e puer Positiounen upassen. Normalerweis beroden Experten esou Patienten iwwer d'Wiel vu sécherem Iessen. In der Regel, Geméis ass onbedéngt an der Lëscht mat erlaabt Produkter abegraff. An d'Prioritéit an dëser Grupp ass Kabes.
D'Virdeeler vum Kohl fir Diabetiker
Déi nëtzlech Eegeschafte vun dëser Geméisekult ware laang laang bekannt. Vill Rezepter fir mat Kohl ze kachen bleiwen Jorhonnerte onverännert. Vun Kohl kënnt Dir méi wéi honnert lecker a gesond Platen fir Diabetiker kachen. Awer Experten recommandéiere méi Opmierksamkeet op Sauerkraut ze bezuelen, déi an den Top Ten Liewensmëttel enthale sinn, déi wënschenswäert si fir Diabetis ze konsuméieren.
Dës Haltung zu der populärer Geméis ass net zoufälleg, well am Verglach mat aner Zorte vu Produkter aus dëser Kategorie, Kohl huet vill Virdeeler. Et ass wichteg datt all verfügbare Virdeeler vun engem frësche Produkt och inherent an Sauerkraut sinn. Et ass genuch der Haaptcharakteristiken ze nennen:
- Niddereg Kaloriegehalt, dat nëmmen 27 kcal pro 100 Gramm Produkt ass, erlaabt Iech Sauerkraut am Menü vun Diabetiker vu béiden Typen ze enthalen.
- Antioxidant Fäegkeeten hëllefen de Kierper vu schiedlechen Liewensmëttelveraarbechtungsprodukter an Toxine op eng fristgerecht Zäit ze botzen.
- Kohl enthält vill Diätfaser, a si bidden de richtege Kurs vu Verdauungsprozesser.
- Fiber - dës Komponent, déi extrem nëtzlech ass fir Verdauung, ass och a genuch Quantitéiten a Sauerkraut präsent.
- Am Prozess vun der Reifung gi organesch Saieren geformt, déi wäertvollst vun deenen ass Milchsäure. Et ass dëse chemesche Bestanddeel deen am Ëmbau vun Zocker involvéiert ass, wat ganz wichteg fir Diabetiker ass. Zousätzlech zu dëser Funktioun stabiliséiert Milchsäure d'Mikroflora vun den Darm an de Bauch.
Wat fir en Effekt huet Sauerkraut op de Kierper?
D'Produkt huet eng Zuel vun heelen Eegeschaften, wat och ganz wichteg ass fir Leit mat Diabetis. No allem ass dës endokrine Stéierung oft vu ville chronesche Pathologien begleet, och kardiovaskuläre Krankheeten. Fettsäuren sinn a Sauerkraut präsent déi Bluttgefässer vu Cholesterol kënne botzen. Dofir kann d'Benotzung vu Sauerkraut och als eng präventiv Moossnam ugesi ginn, déi de Risiko vu Schlaganfall an aner schlëmm Zirkulatiounsproblemer reduzéiert.
Zousätzlech bäidréit de Produkt zum Gewiichtsverloscht, an Diabetis ass dacks duerch Adipositas begleet.
Déi chemesch Zesummesetzung vun der Sauerkraut
Och wann Dir verschidde Sorten fermentéiere kënnt, léiwer déi meescht traditionell wäiss Kabes. D'Kompositioun vum Produkt, deen e Fermentatiounsprozess gemaach huet, ass liicht anescht wéi d'Zesummesetzung vun engem frësche Geméis. Notéiert wéi eng Zutaten aus Sauerkraut profitéieren fir d'Gesondheet vu Leit mat héijen Bluttzocker.
- Diätproteine sinn extrem profitabel fir Diabetiker, well ouni hinnen ass de Protein Metabolismus leiden.
- Vitamine ginn a grousse Quantitéite presentéiert, awer besonnesch a Sauerkraut vun Ascorbinsäure, mat der Partizipatioun vun där vill Syntheseprozesser duerchgefouert ginn, an d'Immunitéit gëtt och gestäerkt.
- Mineral Komponenten sättigen och de Kierperwässer mat Nährstoffer an droen zum normale Funktionéiere vu ville Deeler vum Kierper bäi.
- Et gi sou nëtzlech Zousatzstoffer an Sauerkraut wéi Phytonciden, déi de Kierper géint Infektioun schützen.
Och wa Sauerkraut sou ongewollte Bestanddeeler wéi Stärke an sucrose enthält, ass hiren Inhalt am Produkt sou kleng datt et kee Schued fir d'Gesondheet vun der Diabetiker kann verursaachen. Déi chemesch Zesummesetzung vu Sauerkraut ass gutt ausgeglach, wat d'Ernärungswäert vum Produkt erhéicht.
Wéi ee Kabes ass besser
Wa mir schwätzen iwwer wéi eng Zort Kohl besser ass ze fermentéieren fir d'Diät vu Leit mat Diabetis, dann an dëser Matière entscheeden individuell Goût Virléiften alles. All Varietéit vu Kohlkultur huet seng eege sengesgläiche Charakteristiken. Also, rout Kabes gutt stäerkt Bluttgefässer a stabiliséiert den Drock. A mat Diabetis, besonnesch Typ 2, gëtt Hypertonie dacks beobachtet.
Kohlrabi huet eng nëtzlech Wierkung op d 'nervös Kugel, a Bréisseler Sprossen stimuléieren Woundheilung. Awer vun all Kabesaarten bei Diabetis gëtt Broccoli als déi gënschtegst. E Set nëtzlech Komponenten an dëser Varietéit vu Geméiskultur gëtt an engem ideale Verhältnis fir Diabetiker ausgewielt. Awer am wichtegsten ass Broccoli normaliséiert d'Funktioun vun der Bauchspaicheldrüs, an dëst ass eng wäertvoll Qualitéit bei Diabetis. All Zorten, déi hei opgezielt sinn, kënnen op déiselwecht Aart a Weis wéi wäiss Kabes geplatzt ginn.
Sauerkraut an der Diät vu Patienten mat Diabetis
Et ass direkt bemierkt datt dëst Produkt perfekt vum Kierper absorbéiert gëtt. Dofir ass sou eng Geméis Varietéit nëtzlech bei Diabetis vun der éischter an der zweeter Aart. Den zweete wichtege Punkt ass datt Sauerkraut en niddrege glykemesche Index huet. Dës Feature mécht och d'Produkt attraktiv fir d'Inklusioun am Menu vun Diabetiker. Kabes an dëser Form kann als separater Plat benotzt ginn oder op senger Basis fir Zoppen, Borscht, Geméis Stew an aner gesond Iessen ze kachen.
Separat wëll ech mech op Kachläffel konzentréieren. Dëst Produkt ass ganz nëtzlech fir Diabetis, well et ass en Extrakt mat engem räichen Inhalt vu Vitaminnen an aner nëtzlech Komponenten. Mat Typ 2 Diabetis empfeelen Ernärungsdreiwer Salzlake fir d'Pankreasfunktioun ze verbesseren. Dir kënnt d'Heelenkompositioun bis zu 4 Mol d'Woch a klenge (2-3 l. Art.) Portiounen huelen. Brine ass eng exzellent profylaktesch géint Nierenpatologien.
Et ass schwéier d'Norm vu Sauerkraut ze beuerteelen, well et hänkt alles vun den individuellen Charakteristike vun engem bestëmmte Patient of. Awer vill Experten mengen datt 200 Gramm Produkt pro Dag eng Persoun erlaabt d'Aarbechtsfäegkeet an normal Aktivitéit ze halen.
Kontraindikatiounen
All déi negativ Konsequenze verbonne mat der Verwäertung vu Sauerkraut, komme meeschtens op wéinst Iwwerschoss. Onkontrolléiert Benotzung vum Produkt verursaacht normalerweis intestinale Stéierungen an übelkeit. Awer et gi verschidde Restriktiounen wann Dir e gesonde Plat sollt opginn oder se ganz virsiichteg benotzen. An dëser Lëscht:
- Schilddrüs Problemer (Sauerkraut aktivéiert d'Entfernung vu Jod aus dem Kierper).
- Hypertonie (Salz erhéicht den Drock).
- Gastritis a peptesch Schwer, besonnesch an der akuter Bühn.
Et ass streng verbueden e peroxidiséierte Produkt ze benotzen, well an sou engem Kabes ass den Niveau vun Essigsäure erop an all d'Nährstoffer Komponente ginn zerstéiert. Zousätzlech ass sou e Produkt einfach schiedlech wéinst dem héije Sauergehalt.
Sauerkraut ass en einfacht a ganz nahrhafte Produkt. Wann et rational benotzt gëtt, dann ass et méiglech d'Diät vun enger Persoun mat Diabetis ze beräicheren. Einfach ze preparéieren an nahrhafte Iessen kompenséieren de Mangel u Vitaminnen a Mineralstoffer, wéi och de Fonctionnement vu wichtege Kierpersystemer.
Wäiss Kabes fir Diabetis
Wäiss Kohl ass déi meescht a bezuelbar Aart vu Kohlfamill. Saturatioun mat héichwäertege Faser ass e wichtege Besëtz vu Kabes. Eng Diät reich an Faser hëlleft den Metabolismus ze normaliséieren, den Darm stabiliséieren an ass aktiv u Gewiichtsverloscht involvéiert.
D'Besonderheet vum Geméis ass datt et kalorienarm ass an e minimale Betrag u Kuelenhydrater enthält, awer zur selwechter Zäit de Kierper Energie bitt an d'Immunverteidegung erhéicht.
Zousätzlech enthalen seng Eegeschaften:
- de Kierper vu Cholesterol an Toxinen ze botzen,
- Normaliséierung vum Lipid a Kuelenhydrater Metabolismus,
- Verbesserung vum Zirkulatiounssystem,
- Glukos senken
- Stimulatioun vun der Bauchspaicheldrüs fir Insulinproduktioun ze erhéijen.
Dëse populäre russesche Kichen appetizer ass ee vun den Haaptlieferanten vu Vitamin C am Wanter. Déi, déi et regelméisseg iessen, hu manner dacks eng akut respiratoresch Infektiounen an si sinn net ufälleg fir Verstopfung.
Am Laf vu wëssenschaftlecher Fuerschung gouf d'Fäegkeet vun dësem Geméis fir Atherosklerosis ze widderstoen, souwéi d'Entwécklung vu bösartigen Tumoren vum groussen Darm ze verhënneren. Dës Geméisgewäss ass och indispensabel fir Typ 2 Diabetis, well et d'Ernährung verbessert, säi Kaloriegehalt nidderhält, an hëlleft den Niveau vun der Glukos am Blutt op engem akzeptablen Niveau ze halen.
Wéinst der Tatsaach datt et fréi, mëttel a wanter Varietéit vum Kohl sinn, déi gutt toleréiert sinn, kann Zalot dovun bal d'ganzt Joer giess ginn. D'Benotzung vu wäisse Kabes a Kombinatioun mat senger Verfügbarkeet huet dëst Geméis zu engem richtege Folk Heilmittel gemaach.
- Kritt mat Verstopfung lass,
- Immunitéit erhéijen,
- Vaskulär Stäerkung
- Loscht op Ödemen,
- Erhuelung vun der Gastrointestinal Tissue,
- Iwwergewiicht Reduktioun.
Zënter antik Zäiten goufen d'anti-inflammatoresch Qualitéite vu Kabesblieder an der Volleksmedizin benotzt, déi gutt si mat Plooschteren, Insektbissen, a Gelenkentzündungen.
Vläicht ass deen eenzegen Nodeel vun dësem frësche Geméis seng Fäegkeet fir eng erhéicht Gasbildung am Daarm ze verursaachen. Dëse Nodeel ass kompenséiert duerch Hëtztbehandlung oder Pickling vun dëser nëtzlecher Geméiswierk.
Braiséiert Kabes fir Typ 2 Diabetis sollt eng vun den Haaptgerichter vun der Diät sinn. Eng Diät empfohlen vun Diabetiker ausgeschloss vill Liewensmëttel déi Kuelenhydrater enthalen. Gestuelte Kabes déngt net nëmmen als hir voll Ersatz, awer och däitlech verbessert d'Diät, wärend säi Kaloriegehalt reduzéiert.
Dëse Plat huet en agreabele Goût dee sech net stéiert. Et déngt als en exzellent Bäilag fir Fleesch a Fësch.
Hëlleft géint Iwwergewiicht ze kämpfen, gestuelte Kabes mécht e wichtege Bäitrag zum Kampf géint Typ 2 Diabetis. No allem ass de Kampf géint Adipositas eng vun den Haapt Moossnamen an der Behandlung vun Diabetis. Gewiichtsverloscht, als Regel, huet e positiven Effekt op Bluttzocker.
Fermentatiounsprodukter vu Kabesjus aktivéieren d'Bauchspaicheldrüs, normaliséiert d'Produktioun vun Enzymen an Insulin, de Metabolismus verbessert, wat an den initialen Etappen vum Typ 2 Diabetis Bluttzocker bedeitend reduzéiert.
Zousätzlech hunn d'Substanzen vu Kabes Salzlake d'Fäegkeet fir d'Waasser-Salzbalance vum Kierper ze regléieren, wat e wirklechen Effekt op d'Fonktionnéiere vun den Nieren huet an d'Entwécklung vu sou Komplikatioune vun Diabetis wéi diabetesch Nephropathie verhënnert.
Milchsäure enthalen an Sauerkraut verbessert den Darmmikroflora. Awer et ass bekannt datt et d'Kompositioun vun der intestinaler Mikroflora ass déi d'Verteidegung vum Kierper bestëmmt - seng Immunitéit. Aktualiséiert Darmmikroflora plus en héichen Inhalt vu Vitamin C verstäerken den Immunsystem, erhéicht d'Aktivitéit vun Immunzellen am Kampf géint Pathogenen a béiswëlleg Zellen.
Et ass schwéier d'Wichtegkeet vun dëser Geméisekult ze iwwerschätzen am Kampf géint vaskulär an Häerzkrankheeten. Produkter vu Milchsäure Fermentatioun hunn e bénéfice Effekt op der bannenzeger Uewerfläch vu Bluttgefässer, Verhënnerung vun der Oflagerung vun Cholesterinsplacken op et.
Bekannt an alimentatioun Eegeschafte vu Sauerkraut, féiert zur Entsuergung vun iwwerschësseg Fett. Gewiicht ze verléieren an Diabetis ass eng vun den Haapt therapeutesch Aufgaben, an dës Geméiskraut hëlleft a senger Léisung.
Wéi beaflosst d'Benotzung vu Sauerkraut op de Kierper?
Sauerkraut ass néideg fir de Kierper vu gëftege Verbindungen ze botzen, et ass nëtzlech fir verschidde Diagnos, och Diabetis.
Den Internet freet dacks d'Fro ob et méiglech ass Sauerkraut an Diabetis ze iessen - d'Äntwert ass ëmmer positiv. Et ass schwéier eng Iwwerpréiwung ze fannen, an där gezeechent gëtt datt Sauerkraut net fir Diabetis benotzt soll ginn, fir Typ 2 Diabetiker ass et ganz nëtzlech.
Als Resultat vun der Fermentatioun gëtt eng originell Kompositioun geformt, déi hëlleft de Kierper vu gëftege chemesche Bestanddeeler ze botzen. Sauerkraut Jus ass beräichert mat Vitamin B an Ascorbinsäure, a si erhéijen d'Immunitéit a verhënneren d'Entwécklung vun Neuropathie an Nephropathie. Dofir, wann Dir et regelméisseg iesst, kënnt Dir esou Krankheeten vermeiden.
Kabes Salzlake bei Diabetis mellitus dréit zur Normaliséierung vun der Bauchspaicheldrüs, an Diabetis mellitus 2 - eng Krankheet begleet vun enger Verschlechterung am Fonctionnement vum Kierper. Kohl senkt den Bluttzocker a verbessert den Darmfunktion.
Baséierend op alles wat hei virdru gesot gouf, ass et net schwéier ze schléissen datt d'Fro wéi nëtzlech Sauerkraut ass, d'Virdeeler an d'Schued beim Konsuméiere vun engem Produkt sinn déif studéiert, an et gëtt kloer méi vun deem fréiere an dësem Fall.
Vill Experimenter gemaach vun Experten, léieren iwwer d'Virdeeler an de Schued fir de Kierper als Resultat vum Konsum vun dësem Geméis, hu gewisen datt den zweete Faktor komplett absent ass. D'Benotzung vu Sauerkraut fir Diabetiker mécht kee Schued fir hir Gesondheet.
Et huet eng enorm Quantitéit alkalesch Salze, déi zu der Reinigung vu Blutt an engem akzeptablen glycemesche Index bäidroen. Et beaflosst de Kierper sou datt d'Glukos an d'Fruktose verännert. Wann Dir et regelméisseg iesst, da absorbéieren d'Tissue Fruktose ouni d'Participatioun vum Insulin an dësem Prozess.
Dëst ass nëmme méiglech wann Dir de Produit no de Empfehlungen vum Dokter benotzt, anhält d'recommandéiert Doséierung anhält a richteg preparéieren. Glécklecherweis sinn Rezepter ganz einfach um Internet.
Natierlech reflektéiert déi uewe genannte Lëscht net all déi wäertvoll Qualitéite vu Sauerkraut. Dëse beléifte nationale Plat ass fäeg fir d'Bedierfnesser vu Kierper fir vill Vitaminnen z'erreechen.
D'Produkt huet eng Rei vun heelen Eegeschaften, wat och ganz wichteg ass fir Leit mat Diabetis. No allem ass dës endokrine Stéierung oft vu ville chronesche Pathologien begleet, och kardiovaskuläre Krankheeten.
Fettsäuren sinn a Sauerkraut präsent déi Bluttgefässer vu Cholesterol kënne botzen. Dofir kann d'Benotzung vu Sauerkraut och als eng präventiv Moossnam ugesi ginn, déi de Risiko vu Schlaganfall an aner schlëmm Zirkulatiounsproblemer reduzéiert.
Zousätzlech bäidréit de Produkt zum Gewiichtsverloscht, an Diabetis ass dacks duerch Adipositas begleet.
Seekale fir Diabetis
Tatsächlech ass d'Kelp net e Geméis, et ass brong Algen, awer wéinst den ähnlechen Geschmaachsschalten ass et üblech, et Kabes ze nennen. Et ass reich an Kalium, Magnesium, Jod, souwéi tartronsäure a Vitaminnen vun alle Gruppen.
Iessen Seewier mat Hyperglykämie ass erlaabt an onlimitéierte Quantitéiten, et ass kal u Kalorien an hëlleft fir iwwerschësseg Gewiicht ze reduzéieren.
Seier huet keen glycemesche Index an erhéicht den Zockerspigel net während der Verdauung. Zousätzlech huet Seewier déi folgend Eegeschaften:
- läscht Low-Density Cholesterin, botzen d'Maueren vu Bluttgefässer dovun, verhënnert Trombose,
- evitéiert d'Entwécklung vun Atherosklerosis,
- Et ass en anti-inflammatorescht, hëlleft bei fokale Infektiounen ze këmmeren,
- verbessert Visioun, normaliséiert de Fonctionnement vun den visuellen Organer, stoppt degenerative Prozesser an der Lens,
- Et ass en antibakteriellt Agent dat hëlleft mat der Gripp an der Allgemengkältung ëmzegoen.
- wann dës topesch ugewannt gëtt, fördert se d'Reegeneratioun vun der Haut an Haushalten oder chirurgeschen Wounds.
Kabes ass kontraindiziert bei Leit mat Schilddrüsekrankheet.
Aner Varietéit vum Kohl gi manner dacks benotzt, awer net manner nëtzlech. Choufleur ass mat Aminosaieren gesättegt an am Verglach zu der Notzbarkeet mat Mierer, gëtt de Bouillon an deem se gekacht ass dacks benotzt fir aner Platen ze preparéieren, wéinst senge wäertvollen Eegeschaften.
Eng Vielfalt vu Choufleur ass Broccoli, säi Mëttelmier-Genoss. Broccoli ass bal 100% Faser, wat et eng real Sich mécht fir déi, déi Gewiicht verléieren wëllen. D'Benotzung vum Typ 2 Diabetis mellitus hëlleft der Bauchspeicheldrüs Aktivitéit ze restauréieren, d'Alkoholen, déi et ausmaachen, normaliséieren Zockerniveauen, a Sulforaphane schützt d'Bluttgefässer virum Ofbroch.
Peking Kohl ass hallef sou héich a Kalorien wéi wäiss Kabes oder Choufleur, awer net manner nëtzlech. Seng Eegeschafte ginn och während der Hëtztbehandlung bewahrt, awer Mëssbrauch kann Iwwelzegkeet veruersaachen, dofir sollt hir Benotzung limitéiert sinn.
All Zort Kohl, bereet op iergendeng Manéier, ass eng Quell vun Energie an essentielle Vitaminnen, besonnesch fir e geschwächt diabetiker Organismus. Wann Dir et benotzt, kënnt Dir vill variéiert a lecker Platen kachen, déi den Diabetiker Dësch ausbauen an d'Ausmooss vun der Krankheet net sou merkbar maachen.
Vill si ganz gär sou ee Produkt wéi Seewier. Déi meescht Patienten vergläichen et fir mat Sauerkraut ze schmaachen. Wéinst der Aciditéit, déi d'Séil enthält, ass se wierklech ähnlech wéi Sauerkraut.
Déi meescht Dokteren empfeelen d'Sais an der Diät vun diabetesche Patienten anzeféieren. Et ënnerstëtzt Waasser-Salz Metabolismus. Eng Persoun déi probéiert d'Quantitéit vum Zocker mat Waasser ze reduzéieren, dës Zort Kabes am Gebrauch wäert ganz nëtzlech sinn.
No allem ass et fäeg de Metabolismus ze verbesseren, als Resultat vu senger Benotzung gëtt de Kierper Waasser méi effizient benotzt. Wann et benotzt gëtt, verbessert d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt, an dëst beaflosst sech op d'Absorptioun entspriechend de Bedierfnesser vum Kierper.
Trotz dem Numm trëfft Seewierz net op Geméis. Dëst si brong Algen, déi hiren Numm wéinst der Goût Ähnlechkeet mam Kohl krut. Dëst Produkt kann och mat Diabetis mellitus vun der éischter an der zweeter Aart giess ginn.
Seaweed ass en exzellent Mëttel dat d'Entwécklung vun Atherosklerosis verhënnert. Laminaria enthält tartronsäure, déi Bluttgefässer schützt an net de Cholesterin op de Wänn vun den Arterien opbaut.
Zousätzlech notéiere mir eis:
- Och sou Seafood wéi Seegekale erlaben d'Entwécklung vu kardiovaskuläre Krankheeten net, stabiliséiert de Kurs vun Diabetis, a stoppt déi entzündlech Prozesser am Kierper. Algen enthält eng bedeitend Quantitéit u Proteinen a profitabel Aminosaieren.
- Aus fréieren Zäiten ass Seewier benotzt fir d'visuell Funktioun ze verbesseren an erëm hierzestellen. Dës Seiermeegkeete verhënnert eng visuell Behënnerung an huet e bénévolen Effekt op d'Gesiichtsorgane.
- Seaweed abegraff ass en eenzegaartegt Tool dat den Immunsystem verbessert, wat Iech erlaabt vill infektiiv Krankheeten ze bekämpfen.
- Kelp Blieder ginn fir extern Verpackung benotzt, sou datt d'Wonne méi séier heelen an d'Ënnerstëtzung net an de Wonne bildt. En ähnlecht Tool gëtt souwuel fir Hausgewënn benotzt, an no all Operatioun.
Laminaria Seewierger gëtt Seewier genannt fir seng wäit Gläichheet mat dëser Geméiswierk. A sengen heelen Qualitéiten ass et net ënner der Planzen mam selwechten Numm.
Diabetis mellitus mat der Zäit verursaacht irreversibel Verännerungen an de Gefässen, wat zu Atherosklerosis an aner Komplikatiounen féiert. Déi eenzegaarteg Substanz enthält am Kelp - Tartronsäure - schützt d'Arterien aus der Bildung vu Cholesterinsplacken op hinnen.
D'Ae vun engem Diabetiker ass en anert Zil dat ënner der Waff vun dëser verréckter Krankheet läit. Regelméisseg Konsuméiere vum Kelp hëlleft Visioun ze schützen vun de schiedlechen Faktoren, déi mat Diabetis verbonne sinn.
Laminaria huet e ausgeprägte anti-inflammatoreschen Effekt. Seng extern Notzung beschleunegt Woundheilung a verhënnert d'Suppuratioun. Dëst ass eng gutt Hëllef bei der Behandlung vun Hautlesiounen bei Diabetiker, déi tendéieren net laang ze heelen.
Seegekale hëlleft d'Immunitéit ze stäerken, hëlleft dem Kierper géint Infektiounen. Et kann als Liewensmëttelprodukt oder als therapeutescht Medikament benotzt ginn, Veraarbechtungsmethoden beaflossen hir wäertvoll Eegeschaften.
Ass et méiglech gesalzt a pickeleg Kabes mat Diabetis?
Gesondheetsministesch vun der Russescher Federatioun: “Gitt de Meter an den Teststreifen of. Kee méi Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage a Januvius! Trait him mat dësem. "
Et ass bekannt datt eng zimlech streng Diät fir Patiente mat Diabetis etabléiert ass. An dësem Fall ass d'Diät normalerweis zielt fir den Undeel vun de Kuelenhydrater an der Diät ze reduzéieren, well se eng Quell vun Zocker sinn, oder éischter Glukos. Den Haaptzweck vun enger spezialiséierter diabetescher Ernärung ass d'Uniformitéit an d'Uniformitéit vun der Intake vu Kohlenhydraten am Kierper ze garantéieren.
An der Diättherapie gëtt de gréissten Effekt mat der Aféierung vu Produkter mat Diätfaser kritt. Ee vun de meescht empfohlene Geméis fir dës Krankheet ass Kabes. Ausserdeem gëtt Kabes a verschafft Form agekacht oder gesalzt.
Bestätegung datt Kabes gutt ass fir Diabetiker ass säi ganz niddrege glykemesche Index, wat fir déi meescht Zorten Kabes net méi wéi 10 Eenheeten ass. Vun den traditionelle Geméis op eisem Dësch, nëmmen Petersilie a Basilikum hunn e méi nidderegen Index.
Firwat sinn Sauerkraut an Diabetis kompatibel? Wann fermentéiert als Resultat vu chemesche Prozesser gi vill nei Substanzen geformt, haaptsächlech organesch Säuren. Dat wichtegst vun hinnen ass Milchsäure, an deem e wichtegen Deel vum Zocker, dat am Geméis enthält, ëmgewandelt gëtt.
Zousätzlech gëtt d'Faser geléist, fermentéiert Mëllech Mikroorganismen multiplizéieren, a Vitaminnen bleiwen intakt. Beim Fermentéiere passéiert en Deel vun de Vitaminnen an aner Substanzen, déi nëtzlech si fir Mënschen, an Salzlake.
Dofir sinn d'Virdeeler vum Konsuméiere vu Kabes Salzlake net manner wéi de Kohl selwer. De Joerhonnerte alen Ëmgang mat dëser Aart vu Behandlung huet gewisen datt Sauerkraut an Diabetis net nëmme kompatibel sinn, se kënne souguer bedingt Alliéiert ginn.
Apotheken wëllen nach eng Kéier bei Diabetiker ofginn. Et gëtt e verständlecht modernt europäescht Medikament, awer se halen roueg doriwwer. Dëst ass.
Salting ass net anescht wéi beim Pickling, well nodeems de Kohl gesalzt gëtt, gëtt de Jus dovun entlooss, deen direkt ufänkt ze reiwen. Deen eenzegen Ënnerscheed ass datt Kabes gehackt a mat Salz gespritzelt gi während der Pickling, a wann se gesalzt gëtt, gëtt se mat Salz Salzlack gegoss.
Sauerkraut huet sou vill Kachrezepter wéi et Leit sinn, déi et fermentéieren, sou datt de Goût vum fertige Produkt kann vill Nuancen hunn.
Fermentéiere vun engem gesonde Geméis ass am Beschten an Eichenfässer. Wash de Fass grëndlech, skuel et dann mat kachendem Waasser an Dir kënnt Geméis dran. Oft fermentéiert an enameléierten Dëppen oder Glasfläschen.
Een Deel vun Karotten ass op fënnef Gewiicht Deeler vun engem wäissrussege Geméis geluecht. Wäit ewech vun der Fantasi an de Goût vum Hiersteller. Heiansdo ginn Rüben an Kabes hinzugefügt, gréng oder rout Paprika, heiansdo Äppel, Kiischte Plum oder Cranberries.
Fir de Kabes ze kréien, füügen déi geriwwert Meerrettich Wuerzelen dermat of, a bedecken se mat Blieder vun uewen. Dacks ginn Granatapfelkäre derbäi fir Schéinheet a Virdeel. All Regioun leet wat dat am meeschte akzeptabel ass.
Ech hat Diabetis fir 31 Joer. Hien ass elo gesond. Awer, dës Kapselen sinn net zougänglech fir normal Leit, se wëllen net Apotheken verkafen, et ass net rentabel fir si.
Ass Sauerkraut mat Diabetis méiglech: d'Virdeeler fir en Diabetiker
- Nëtzlech Eegeschaften a glycemesche Index vu Kéisekéis
- Ass Kéisekéis méiglech mat Diabetis?
- Diabetesch Produkt Benotzung Richtlinnen
- Wéi wielen ech Kéisekéis?
- Liewensmëttel Rezepter
Diabetis mellitus ass eng Krankheet déi net nëmme Joeren mee och Joerzéngte kann huelen fir ze behandelen. Fir Glukos am Blutt ze normaliséieren, den Zoustand vum Kierper erëmzestellen, et ass noutwendeg fir Drogen ze benotzen, eng Diät an aner Empfehlungen folgen.
Apropos d'Ernährung, si ginn op d'Tatsaach opmierksam datt all Produkt wichteg ass, all Sessioun fir Iessen ze iessen. An dëser Hisiicht ass et net iwwerraschend datt de glycemesche Index vun Hüttekéis ee vun de Themen ass, déi vun Endokrinologen berécksiichtegt ginn.
De glycemesche Index vu Kéisekéis (GI) ass nëmmen 30 Eenheeten. Esou Indikatoren (ënner dem Duerchschnëtt) uginn déi zulässlech Notzung vum Produkt vun Diabetiker. Déi nëtzlech Eegeschafte vum Hüttekéis si meeschtens vill.
- et enthält Kasein, dat ass e Protein dat dem mënschleche Kierper Proteinen, Energie,
- et gi Vitaminnen aus de PP, K, B1 a B2 Gruppen,
- de Produkt gëtt liicht absorbéiert, wat net nëmmen d'Belaaschtung um Kierper eliminéiert, awer och d'Wahrscheinlechkeet vun enger Erhéijung vum Bluttzocker eliminéiert.
Fir ze bestëmmen ob et zulässlech ass Hüttenkéis ze benotzen, ass et staark recommandéiert all seng Charakteristiken méi detailléiert ze ënnersichen.
Gîte rural Kéis mat Diabetis kann verbraucht ginn, an déi eenzeg Ausnahm ass eng allergesch Reaktioun op d'Produkt oder soss Kontraindikatiounen (zum Beispill wann et onméiglech ass Proteinen oder Mëllechprodukter opzehuelen).
Also, sauermëllech Liewensmëttel als Ganzt huet am Kierper eng ganz Lëscht vu positiven Effekter, nämlech Erhuelung vun Proteinreserven. Fir de Kierper mat nährstoffaarme Bestanddeeler ze sättelen, ass Kéisekéis eng ideal Optioun. No allem an 150 gr. Produkt (mat engem Fettgehalt vu bis zu 5%) ass d'deeglech Norm vu Protein konzentréiert.
Bei Diabetis ass Gîte rural Kéis nëtzlech wéinst senger Fäegkeet de Blutdrock ze stabiliséieren. Zum Beispill Kalium a Magnesium erlaben net esou Spronk. Zousätzlech verstäerkt et den Immunsystem. Proteine sinn an der Produktioun vun Antikörper involvéiert, déi de Kierper géint negativ Mikroorganismen schützen. Schwätzen iwwer ob et méiglech ass Gîte rural Kéis mat Typ 2 Diabetis ze iessen, oppassen op:
- Stäerkung vun der Schankenstruktur, well Kalzium dat Haaptelement fir de Muskuloskeletalsystem ass,
- d'Méiglechkeet fir Gewiicht ze verléieren wéinst der Tatsaach datt fettarme Produkter vill Protein an aner nëtzlech Substanzen enthalen,
- Sättlechkeet vum Kéisekéis, deen trotz dësem net Fettdepositiounen hannerloosst,
- den Insulin Index vun Hüttekéis ass zimmlech héich (120).
Trotz der Tatsaach datt de Produit den Niveau vun der Glukos net eropgeet, reagéiert d'Bauchspaicheldrüs bal direkt op d'Penetratioun vu fermentéierte Mëllechstécker am Kierper. Dëst gëtt ausgedréckt duerch d'Produktioun vun enger bedeitender Quantitéit Insulin, déi mat diabetesche Krankheeten eng Vergréisserung vun der Konditioun provozéiere kënnen.
Virun allem ass et wichteg d'Regele fir d'Benotzung vum Produkt ze verfollegen, sou datt et exklusiv iwwer e positiven Effekt op de Kierper ass. Fir ze klären ob Kottekéis fir Typ 1 an Typ 2 Diabetis benotzt gëtt oder net, ass et ganz wichteg en Endokrinolog ze konsultéieren.
Déi optimal Notzungsfrequenz vun dësem Produkt wäert eemol am Dag sinn. Zur selwechter Zäit sollt nëtzlech Hüttenkäse fir Diabetis duerch e Minimum Grad vu Fettgehalt charakteriséiert ginn. Soss erhéicht d'Labilitéit fir Krankheet Progressioun a Gewiichtsgewënn vun der Diabetiker.
Endokrinologen zéien drop opmierksam, datt alldeeglech Notzung vun Hüttenkäse den optimale Verhältnis vu Fette am Kierper garantéiert. Dofir ass de kierperlechen Zoustand däitlech verbessert souguer mat chronescher Hyperglykämie.
Schwätzen iwwer wéi et Gîte rural Kéis ass, oppassen op d'Tatsaach datt:
- fir Typ 2 Diabetiker, trotz all nëtzlechen Charakteristiken, Hüttekéis ass net ëmmer nëtzlech,
- Laktose ass am geprägte Produkt präsent,
- säin Iwwerschossverhältnis kann eng schaarf Erhéijung vun der Bluttzocker beaflossen.
An dëser Hisiicht si vill Diabetiker zimlech natierlech interesséiert an der Fro, wéi vill Hütte Kéis pro Dag konsuméiere kënnt. Bis zu 200 Gramm gi pro Dag erlaabt, och mat enger chronescher Form vun Hyperglykämie.
Egal ob d'Produkt an engem Geschäft oder um Maart kaaft gëtt, oppassen op de Grad vu senger Frëschheet - dat ass dat Wichtegst.
Sécherlech vill Leit hu Sauerkraut gär. Et huet net nëmmen en agreabele Goût, awer och eng enorm Quantitéit un Nährstoffer. Agemaachte Geméis ass reich an verschiddene Gruppe vu Vitaminnen a Biotin. Wéinst dem Inhalt vun enger grousser Zuel vu Mikro- a Makroelementer an der ass et en onverzichtbaart Mëttel fir d'Immunitéit ze erhéijen.
Eng grouss Zuel vu Leit mat Diabetis interesséiert d'Fro, kënnt Dir sou Kabes fir Diabetis benotzen. Diabetis Kabes ass ee vun den éischten erlaabt Iessen op der Menülëscht. Ausserdeem ass et nëtzlech net nëmmen a fermentéierter Form, awer och a réi a gekachten.
Wäiss Kabes enthält eng enorm Quantitéit vun Nährstoffer, déi fir Diabetiker profitéiere sinn.
- D'Zesummesetzung vun dësem Produkt enthält eng räich chemesch Zesummesetzung, wärend Geméis vun dëser Zort huet e klengt Kaloriegehalt.
- Kabes fir Diabetis vun der éischter an der zweeter Aart ass empfohlen wéinst der Tatsaach datt et hëlleft, iwwerschësseg Kierpergewiicht ze entfernen.
- Dëst ass eng ganz wichteg Feature vum Produkt fir Diabetiker, déi dacks un Iwwergewiicht leiden.
- Kabes enthält eng minimal Dosis Succose a Stärke, aus dësem Grond kann dëst Produkt regelméisseg giess ginn, ouni Angscht datt den Niveau vun der Glukos am Blutt eropgeet.
Choufleur ass och nëtzlech fir Typ 1 an Typ 2 Diabetis.
- Wann Dir mat wäisse Kabes vergläicht, enthält e Produkt vun dësem Typ méi Protein, wat wichteg ass wann de Patient e gestéiert Proteinmetabolismus wéinst Krankheet huet.
- Kohl bitt séier Heelung a erhéicht d'Aktivitéit vun Enzymen.
- Duerch déi dënn Faseren aus Fiber, déi am Kabes lokaliséiert sinn, kann de Produkt perfekt vum Kierper absorbéiert ginn, wouduerch säin Energiewäert eropgeet.
- Choufleur fir Diabetis hëlleft Bluttzocker ze reduzéieren an de Cholesterolniveauen am Kierper normaliséiert.
Red Kohl ass recommandéiert fir Diabetis mellitus vun der éischter oder zweeter Aart ze benotzen wéinst der Tatsaach datt et den Zoustand vu Bluttgefässer verbessert, d'Maueren vun de Kapillaren verstäerkt an de Blutdrock bei engem Patient senkt.
Déi nëtzlechst Kabes fir all Zort Diabetis ass Broccoli. Iwwregens, net nëmme mat Diabetis, well Broccoli mat Pankreatitis ass och en onheemlech nëtzlecht Produkt.
Dëst ass e Produkt mat ville Proteinen, Vitaminnen, Phytonciden, déi hëllefe Blutgefässer ze schützen, d'Erscheinung vun Atherosklerosis a infektiiv Krankheeten ze vermeiden.
Sulforaphane, deen Deel vum Produkt ass, kann d'Entwécklung vu Läsionen vum Herz-Kreislauf-System verhënneren.
Kohlrabi Kabes stabiliséiert den Zoustand vun Nervenzellen am Kierper, wat noutwendeg ass fir Diabetis mellitus vun der éischter an zweeter Aart.
Wann Diabetis mellitus vun der éischter Aart an engem fréien Alter entwéckelt ass, kann de Savoy Kabes besonnesch nëtzlech sinn, wat net erlaabt der kierperlecher Entwécklung wéinst der Krankheet ze verspéiten.
Dat nëtzlechst Produkt fir Diabetis vun iergendenger Aart sinn Bréisseler Sprossen.Et dréit zur rapider Heelung vun de betraffenen Tissuen, déi an Diabetiker ganz lues heelen kënnen. Och dëst Produkt restauréiert Bauchspeicheldrüse, wat ganz wichteg fir Diabetiker ass.
Sauerkraut ass nëtzlech net nëmme fir seng räich chemesch Zesummesetzung, awer och fir de Fakt datt et nëtzlech Substanzen enthält, déi als Resultat vum Fermentatiounsprozess entstinn. Dëst Produkt kann mat all Zort Diabetis giess ginn wéinst der Tatsaach datt Sauerkraut e niddrege glycemesche Index huet, e klengt Kaloriegehalt an en héichen Inhalt vun Ascorbinsäure.
- D'Zesummesetzung vum Produkt enthält polyunaturaturéiert Fettsäuren, déi d'Verletzung vun der banneschter Bunn vu Bluttgefässer verhënneren. Dëst verhënnert déi fréi Entwécklung vu sou Pathologien vum Herz-Kreislauf-System wéi Angina Pectoris, Häerzinfarkt, a Schlaganfall.
- Inklusiv Sauerkraut enthält déi néideg Quantitéit vu Vitamin B, wat d'Entwécklung vu Nervenkrankheeten an all Zort Diabetis verhënnert.
- Milchsäure, déi Deel vum Produkt ass, restauréiert d'Mikroflora vum Magen-Darmtrakt a botzt de Kierper vu gëftege Substanzen.
Pickled Kabes Salzlake huet dee gréisste Virdeel fir de Kierper. Et kann fir Typ 2 Diabetis véier Mol pro Woch fir e puer Esslöffel benotzt ginn fir d'Bauchspaicheldrüs ze verbesseren. Dëst am Tour wäert de Bluttzocker erof senken.
Och d'Schlack erlaabt Iech d'Sauer-Basis Balance vum Kierper ze normaliséieren an handelt als profylaktescht exzellent Mëttel géint Niereschued.
Interessanterweis enthält Sauerkraut vill méi nährstoffaarme wéi frësch Kabes. Fir dem Kierper eng deeglech Dosis Vitaminnen a Mineralstoffer ze ginn, musst Dir 200 Gramm Sauerkraut pro Dag iessen, dëst wäert d'Gesondheet, d'Aktivitéit an d'Vitalitéit behalen.
Wann zousätzlech zu Kabes aner Geméis, zum Beispill Äppel, Cranberries, Lingonberries, Karotten, Paprika, an der Startkultur gesat ginn, behalen se hir nëtzlech Eegeschafte vill besser. Inklusiv an dëse Geméis a Beeren ass Benzosäure, wat bakterizid Properties huet.
An 100 Gramm Sauerkraut enthält nëmmen 27 Kcal, sou datt dëst Produkt nëtzlech ass fir Gewiichtsverloscht.
Och Sauerkraut praktesch keng Fette, et enthält eng kleng Quantitéit Kohlenhydraten, et gi Proteinen, Diätfaser an organesch Saieren.