Spinatsalat mat Äppel a Feta
Zalot ass lecker, gesond an extrem ernärbar. Salade mat Spinat an Äppel huet näischt mat der normaler ze dinn, also iwwerlaascht mat Mayonnaise, Pelzmantel oder Olivier. De Plat soll liicht sinn, mat enger liicht Hand virbereeden an nëmme mat reng Gedanken.
Fänkt Ären Dag mat enger klenger Iwwerraschung un. Ech gleewen datt sou en Titelsalat mat gréngem Spinat, séissen Äppel a gëllene Rosinen kann ugesi ginn. Wann et lues a lues gëtt et keng Gefor fir d'Gesondheet, och mat Diabetis.
Schrëtt fir Schrëtt Rezept
1. Spinat Blieder ginn gewascht, gedréchent a verdeelt an engem déiwe Plat.
2. Äppel ginn aus dem Kär geschält, an dënnem Scheiwen geschnidden - Telleren. Dréckt se an d'Schossel op d'Spinat.
3. Füügt d'Zwiebel an d'Spinat mat Äppel, gehackt an dënn hallef Réng a gedréchent Cranberries.
4 Kneet de Kéis mat enger Gabel fir kleng Stécker ze maachen, iwwerginn op Spinat. Duerno bäi Nëss (wann grouss kann gehackt ginn).
5. Bereet eng Mëschung vun den ugewisenen Zutaten zum Dressing: Olivenueleg, Esseg, Zitrounejus, Dijon Moschter, gehackte Knuewel (kann duerch Knuewel pressen) mat Salz a Peffer zerquetscht ginn. Si addéieren Hunneg fir ze schmaachen an alles gutt mixen ..
6. Gezitt d'Zalot mat der virbereeter Mëschung, mëschen. Servéiert op den Dësch. Gudden Appetit!
"Päerd fir de Bauch"
Spinat a ville Länner gëtt de Kinnek vu Greens genannt, wat gutt verdéngt ass, well et reich an Vitaminnen an aner Spuerelementer ass, gëtt ugeroden et wuertwiertlech alles z'iessen.
Spinat kann frësch oder gefruer sinn, awer ëmmer ass et saisonal Gréng, an dofir ass et besser et am Fréijoer a Summer ze iessen, wann d'Blieder voll mat Nährstoffer sinn. Et ass besser direkt frësch Spinat an eng Zalot oder an engem aneren ugesooten Plat ze schécken, et gëtt ugeroden et net méi wéi 2-3 Deeg am Kühlschrank ze späicheren, soss fänken d'Blieder un ze verschwannen an hir Frëschheet ze verléieren.
Spinat Greens ginn dacks bei der Virbereedung vun Zaloten, Zoossen, liicht Zoppen benotzt. Ee vun de Feature vu Spinat kann "insidious" Reduktioun vum Volumen wärend der Wärmebehandlung genannt ginn, et verschwënnt wuertwiertlech a schmëlzt, also keng Angscht ze schécken eng grouss Quantitéit Spinat ze Stew an enger klenger Pan.
Mir proposéieren datt Dir eng Vitamin Salat vu Spinat Blieder mat Äppel, Nëss a Saisons mat Olivenueleg preparéiert. D'Zalot ass souwuel a Virbereedung wéi och fir de Kierper einfach, wat ganz praktesch ass am Fréijoer an an der Summerhëtzt.
Wéi "Apple a Spinatsalat" Schrëtt fir Schrëtt mat enger Foto doheem ze kachen
Fir Zalot braucht Dir eng grouss Rëtsch frësch Spinat, 2 saftig séiss Äppel an eng Handvoll Nëss.
Wash, dréchnen a schneiden d'Spinat gutt.
Schielt Äppel a Somen a schneiden an dënn Läischte.
Schneid eng Handvoll Mandelen mat engem Messer.
Kombinéiert Spinat Blieder, Äppel a Mandelen.
Fügt Zitrounejus, eng Prise Salz a 3-4 Zoppeläffelen. Olivenueleg - Mix d'Zalot gutt.