Plum Pie

D'Rezept fir dëse Plum Kuch gouf Joer nom Joer an der amerikanescher Zeitung The New York Times verëffentlecht, wärend zu engem Zäitpunkt den Zeitungsredaktor, midd vum selwechte Rezept, deen d'Amerikaner dauernd verlaangt hunn, ugekënnegt huet datt si de Plumkuch fir d'lescht publizéieren. a loosst d'Hausfraen et ausschneiden, laminéieren an hänke se am Frigo. Hei ass sou eng Geschicht iwwer dëse Plum Pie.

Onheemlech einfach, awer gläichzäiteg lecker a parfüméierter oppe Sandkuch mat Pflaumen - Plumtaart. De perfekte Dessert fir déi frësch Uebstesaison.

Et ass scho schwéier eng Persoun mat der Apelkuch ze iwwerraschen. Awer nieft Äppel gëtt et nach ëmmer eng Mass u Friichten a Beeren, mat deenen Dir eng wonnerbar Pie baken kënnt. Zum Beispill mat Pflaumen. Pflaumen, weichend wärend dem Baken, fänken aktiv un de Jus eraus, wat den Teig en ongewéinleche Goût an en erstaunlechen Aroma gëtt!

An der Saison muss den Drain dee Moment profitéieren. :) Haut hu mer Téi fir Téi - Charlotte mat Plummen. Doftend, lecker, saftig.

Ganz schmackeg, parfüméierter Plumkuch aus Kichelcherdeeg. E séieren Plum Pie ass perfekt fir hausgemaachte Tee drénken.

Hutt Dir gär Fruuchtkuchen? Dann ass dës Plum Pie just fir Iech.

Agetriichtert geleete Pie mat Plummen ass einfach ze preparéieren, well d'Rezept déi meeschte bezuelbar Zutaten an e Minimum Zäit brauch fir den Teig knéien.

Onheemlech schmackeg, parfüméierter Plum Pie wäert Är Liebhaber begeeschteren, an d'G hostess wäert Iech mat senger Einfachheet an der Virbereedung an der Zesummesetzung vun den Zutaten iwwerraschen!

Krumplig lecker Plum Pie gemaach aus bretonescht Shortcrust Pâtisserie.

Et ass Zäit eng lecker, parfüméierter Plum Pie ze kachen. Kuchen sinn aus Ofkierzungspastei gemaach a mat frësche Plummen gefëllt.

Am Summer ass et sou einfach d'Famill mat aromateschen an leckere Pâtisserie mat Friichten ze begeeschteren. De Kuch ass einfach onvergläichbar an einfach ze preparéieren, wat wichteg ass. Pflaumen ginn Nëss Kuchen en agreabelen Aroma a Sauer.

Plum crumble - Fruuchtkuch gemaach aus Kürzebett mat enger Schicht Meringue, gebierteg vu viru Krichsbrittland.

Dir wäert definitiv de Plum Pie a Sauer Creme Fëllung genéissen a wäert onverzichtbar si fir Kaffi oder Owes Téi drénken. Loosen Sandkuch, parfüméierter Plum a Sauer Creme Fëllung verursaache e Mier vu Freed!

An der Saison muss den Drain dee Moment profitéieren. Et ass Zäit eng lecker, parfüméierter Plum Pie ze kachen.

Fruuchtkuchen si ganz lecker a populär. Et gi vill Rezepter fir eng breet Varietéit u Fruuchtkuchen. Mir bidden Iech e Rezept fir e ganz einfach ze preparéieren a ganz lecker Plum Pie.

Hierschtversioun vu geriwwe Pie - mat frësche Pflaumen.

Eng Pie mat Gîte rural Kéis a Pflaumen wäert elegant op Ärem Dësch kucken. Ganz gutt mëll an zaart Teig op sauer Rahm. Lecker hausgemaachte Kuchen.

Et ass ganz einfach e Bulk Shortcake mat frësche Plummen ze maachen. Nëmme 40 Minutten, "Chick" - an Dir sidd fäerdeg! Lecker, delikat, parfüméierter Kuch.

D'Rezept fir eng einfach Pie mat Äppel a Blummen! Summer Fruuchtkuch mat Zitrouneglace ass ganz lecker a parfüméierend.

Am Rezept fir bulk Manna mat Pflaumen, all Komponente ginn en exzellent Resultat - e schéine Scheiwen vum Kuch, Glanz vum Teig a saftleche Hälfte vun de Blummen, liicht karamelliséiert mat Zocker an Zimt.

D'Rezept fir hausgemaachte, lecker an parfüméierter Plum Pie. E Pie mat Plummen ze maachen ass ganz einfach, awer et stellt sech zimlech grouss eraus. Den Teig an der Pie ass ähnlech wéi Shortbread, awer et ass méi weich.

Esou e Kuch mat Birnen a Pflaumen baken ass e richtegt Genoss! Ganz einfach a séier! An et stellt sech e wonnerschéine, üppige Kuch mat enger Schicht Uebst eraus. Dëst ass déi séierst an einfachst Rezept. Wann Dir net wierklech am Summer wëllt kachen, sou Rezepter, déi e Minimum Zäit brauchen, wierklech hëllefen.

Plum Kuch mat Schockela ass souwuel räich Schockela wéi och räich Uebst. D'Kombinatioun vu séissen Teig mat Schockela a Sauer Plum wäert Iech net indifferent loossen.

Eng lecker an einfach Plum Pie Rezept.

Einfach Schwammkuch mat Friichten, Beeren an Nëss. Kacht lecker Pâtisserie, behandelt Är gär a Frënn mat Uebst a Berry Charlotte. Genéisst Är Téi Party!

Wann Dir séier e puer Schneekereien fir Téi virbereede musst, denkt un dëse Kuch. Plum Pie gëtt op Basis vu Puff Pâtisserie virbereet, d'Verpakung vun deenen dacks bei den Hausfraen an der Tiefkühlgerecht a Reserve läit.

Mir bidden Iech en einfacht Rezept fir "Entsuergung" vu reenen Plummen. Eis kulinaresch Offer ass e Shortbread Teig Kichelcher mat Plumtschiver. E Kichelcher mat Pflaumen beim Outlet dréit sech an de Mond ze schmëlzen, an d'Aciditéit gëtt et en eenzegaartege gastronomesche Goût.

Är Famill a Frënn wäerten de schéine a lecker Kuch mat Mohnsaachen a Pflaumen begeeschteren. Botter Hefegefeier, séiss Mohnsaaft Fëllung a wierzegen Sauer Plum - dës Kombinatioun mécht de Kuch onvergiesslech.

Mir hunn eng Plum Erntegung. Mir baken e leckere Kuch mat Plummen fir Téi, d'Rezept mat der Foto ass ganz bezuelbar fir alles z'erklären an d'Virbereedung ganz einfach ze maachen.

Einfach ze preparéieren, awer ganz lecker a gemittlech hausgemaachte Pie mat Plummen, op Mayonnaise. Eng super Optioun fir Téi am Familljekrees.

Pie vum Gîte rural Kéisdeeg, mat Pflaumen an Crocanton - Walnüssen an Karamell, ass zimmlech passend fir d'Vakanz. Dëse Curd Kuch mat Plum Füllung gesäit ganz appetitlech, a säi wonnerschéine Goût kënnt Dir definitiv net vergiessen.

Ech hat Pflaumen an e Wonsch eppes ze baken! Nodeems ech eng Dosen Rezepter iwwerschafft hunn, konnt ech kee passend fannen. An esou ass si mat sech selwer entstanen.

Sandkuch ass mat Kéis gefëllt a mat Plummen dekoréiert.

Ech géif dëst Rezept "Rezept fir déi éischt Erfahrung" nennen, well et verbënnt Einfachheet, Geschwindegkeet an TASTE! Dëse Kuch kann all Dësch dekoréieren.

De Kuch gëtt mat frësche Plummen a Mandelen gekacht, a Kardamom gëtt dem Plumkuch e magesche Goût.

Kréien mat Birnen a Pflaumen - en einfachen an leckerem Uebst Dessert Kuch aus knusprech Shortcrust Crumbs mat Kokosnoss a Haferwierk gebacken op enger saftlecher Uebstfëllung.

Dëse Plum Pie ass, wirklech, ganz zaart, lecker a parfüméierend!

Een einfache Rezept fir e Sandkichelchen mat Pflaumen. Saftlech a reife Plum - ideal fir Summerbaken! Et ass waarm am Summer an et gëtt kee besonnesche Wonsch mat klenge Beeren ze messen, a Plum virbereeden wäert Iech net eng eenzeg Extra Minute daueren.

Mir bidden Plum Kuch aus Shortcrust Pâtisserie. Et gëtt einfach virbereet, de Minimum vun Zutaten, de Geschmaach ass excellent.

Eng lecker Pie baken mat frësche Pflaumen ass eng super Geleeënheet fir de Plum Ernärung ze benotzen. Et ass einfach Plum Pie ze maachen, well et brauch net vill Zäit fir den Teig ze knéien. Mir maachen Teig fir Pie mat frësche Plummen mat Margarine a Sauer Creme.

Mäi Mann "vun der éischter Biischt" huet dës wonnerschéi Pie Charlotte genannt. Awer, jee no der Vitesse vun dem Pie iessen an der Frequenz vun den Uerderen fir seng Virbereedung, huet hien hie gefall. an net nëmmen un him =)) Tatsächlech, ech recommandéieren, e Pie ze maachen ass einfach, an et ass scho schmackvolluuuuuuuso.

Fir d'Liebhaber vun hausgemaachte Uebstkuchen, bidde mir Iech eng lecker Plum Pie ze preparéieren. De Plum Pie Teig gëtt op de Generous Summer Margarine geknéit. De Kuch ass mëll, liicht moist.

Open Shortcrust Pâtisserie gefüllt mat Johannisbeeren, Gänsebären a Pflaumen.

Wëllt Dir e leckere Karamell Plum Pie fir Téi? A wann ech glift :)

Wësst Dir wat déi Bayeresch Kuch ass? Et gëtt sou genannt - Zwetschgendatschi mat Streuseln (Blummen vun der Mit mat Stroiseln). Schéine Numm, ass et net? An eiser Meenung wäert et just e Plum Pie mat Krummen sinn.

Wann Dir net wësst wat Dir aus Pflaumen baken, bidde mir e Rezept fir e Shortbread Kuch mat Plummen, wat komplett onkomplizéiert an net stänneg ass. Shortbread Kuch mat Plummen ass net ze schweier, saftbar, an Nëss ginn et extra Piquancy.

Plum Pie ass e Rezept fir e super Summer "trocken" Pie.

Ganz lecker Kuch, e super Kaddo fir eng beléiften :)

Pie-changeling - Taart mat Pflaumen an Äppel ka fir eng Soirée Téi an der Famillekrees gebak ginn.

Vollkornaart "Bright Taste" mat Pflaumen fir déi déi säi Gewiicht konstant iwwerwaachen. Pflaumen ginn eng wonnerschéin Saftlechkeet fir d'Baken, ausserdeem dekoréieren se den Teig.

Open Shortcrust Pâtisserie gefüllt mat Johannisbeeren, Gänsebären a Pflaumen.

Fir eng Famill Téi Party oder Vakanz, bereet e Plum Pie. D'Rezept fir sou e Kuch am einfachsten Fall ass e Shortbread Kuch mat Plum Füllung. Awer parfüméierter Pie mat Plum kann Dir mat Hef, an Kichel, a Puff virbereeden.

All Rechter op Materialien op der Websäit www.RussianFood.com sinn am Aklang mat applicabel Gesetz geschützt. Fir all Gebrauch vu Materialien aus dem Site ass en Hyperlink op www.RussianFood.com néideg.

D'Siteverwaltung ass net verantwortlech fir d'Resultat vun der Uwendung vun de kulinaresche Rezepter, Methode fir hir Virbereedung, kulinaresch an aner Empfehlungen, d'Disponibilitéit vun de Ressourcen, op déi Hyperlink gesat ginn, a fir den Inhalt vu Reklammen. De Site Administratioun dierf d'Meenungen vun den Autoren vun Artikelen déi um Site www.RussianFood.com gepost sinn net deelen

Dës Websäit benotzt Cookien fir Iech dee bescht méiglechen Service ze bidden. Wann Dir um Site bleift, averstanen Dir d'Politik vum Site fir d'Veraarbechtung vu perséinlechen Daten. Ech averstanen

Lecker, einfach Plum Pie - Foto Rezept, Kachen Schrëtt fir Schrëtt

Perfekt Plum Pie fir Owes Téi oder als einfache Frühstück. Wann Dir wëllt, kann esou eng Kuch mat Pulverzocker op Top sprëtzen oder mat Schlagsahn crémieren. Wann Dir e Bottercrème maacht an et op Uebst setzt, da gëtt de Kuch zu engem elegante Vakanzekuch.

Kachen Instruktioun

Mir schneiden all Plum an der Halschent. Mir huelen eng Schanken. Schnëtt all Halschent an dënnem Scheiwen.

Bakpabeier ass am beschte virbereet ier Dir den Teig ofhëlt. Mir schneiden de Quadrat of, deen d'Form schléisst (hei - den Duerchmiesser ass 27 cm). Smør de Pabeier mat Botter op enger Säit.

Mir setzen de Pabeier an engem Bakblech (geuelegt Säit no uewen). Verdreift Plum Schiver gläichméisseg am ganze Buedem.

Eeër ginn an eng Schossel gesat déi bequem ass fir ze schloën. Et muss déif sinn, sou datt d'Mass net splattert. Schloe mat engem Mixer, a lues a lues Zocker derbäi ginn.

Gitt Miel a klenge Portiounen mat engem Läffel. Knead suergfälteg sou datt de Schaum net sëtzt.

Mir verdeelen et sou datt d'Mass all lobule vun uewen ofdeckt.

Bake 40 Minutten bei 180 ° C. Den Uewen net virhëtzen.

Loosst de Kuch bal komplett ofkillen.

Schwamm Plum Kuch

Schwamm Kuchdeeg ass deen einfachsten, et ass gëeegent fir déi déi hir éischt Schrëtt beim Kachen huelen. Wann et Angscht huet datt de Kuch net eropgeet, da musst Dir e bësse geschlofem Soda addéieren. A probéiert e Kuch ze baken no dem folgenden Rezept.

Den Teig:

• Botter - 125 gr. (hallef Pak).
• Granuléiert Zocker (oder Pudder) - 150 gr.
• Eeër - 2 Stéck.
• Vanillin - 1 p.
• Miel - 200 gr.
• Zitrouneschuel - 1 Kaffisläffel.
• Salz, Bakpulver - ¼ Kaffisläffel all.

Paste Fëllung:

• Zocker - 2 Zoppeläffelen. l
• Pflaumen - 300 gr.
• Kanéilpulver - 1 Kaffisläffel.

Technologie:

1. Loosst d'Ueleg ze weich. Wann et mëll genuch gëtt, schloe mat engem Mixer mat Zocker, d'Mass gëtt cremig.
2. Füügt d'Zest an d'Eeër wärend da weider schloën.
3. Sift Miel ze fëllen mat Loft. Gitt Bakpulver a Salz derbäi. Connect alles.
4. Lubricate der virbereet Schimmel (Silikon oder Metal). Lay den Teig aus, flaach.
5. Schneiden d'Plumen a läschen d'Somen. Lay de Pulp op der Basis.
6. Sprinkle mat Zocker an Zimt. Bake fir eng hallef Stonn bei 180 ° C.

Coolt e bësse, servéiert mat Mëllech oder séissen Téi!

Shortcrust Pâtisserie Plum Pie

Am Summer ass et sou einfach d'Famill mat Pâtisser ze begeeschteren, besonnesch wann Dir Plummen aus Ärem Gaart an der Taart maache kënnt. An déi am Maart kaaft ginn net méi schlecht. Hei ënnen ass e Rezept fir e Kuch baséiert op Kürzerdebuch an d'Fëllung - populär blo Plummen.

Den Teig:

• Premium Miel, Weess - 2 Zoppeläffelen.
• Zocker - ½ Zoppeläffel.
• Eeër - 2 Stéck.
• Botter (oder Bak Margarine) - 150 gr.
• Stärke - 3 Kaffisläffel.

Fëllung:

• Blo Dicht Plummen - 700 g
• Zocker - ½ Zoppeläffel.
• Buedem Kanéil - ½ Kaffisläffel.

Technologie:

1. Erwächt d'Ueleg. Beat mat engem Mixer oder Gabel mat Eeër, Zocker (normal). Miel schielen, knéien den Teig.
2. Et kann am Kühlschrëtt ofgekillt ginn andeems se an engem Klammfilm wéckelt, sou datt et net dréchent.
3. Plummen virbereeden - wäschen, hallef maachen, d'Somen erofhuelen.
4. Trennt e Stéck Teig, maacht eng dënn Layer a benotzt speziell kulinaresch Formen fir d'Figuren eraus ze schneiden. Kombinéiert d'Reschter mat dem Teig, grëndlech vermëschen.
5. Roll aus fir e Krees ze maachen. Säin Duerchmiesser muss méi grouss sinn wéi den Duerchmiesser vum Bakform fir Säiten ze bilden. Soss leeft de Plum Jus an de Schimmel a verbrennt.
6. De Schimmel brauch net mat Ueleg ze schmieren, nëmme liicht gestuelte mat Miel. Maacht d'Schicht, sprut gleichméisseg mat Stärke.
7. Läscht d'Plomme schéin, geschuel. Sprinkle Uebst mat Zocker an Zimt. Lay déi Figuren aus dem Teig eraus. Wann Dir se mat Eegiel fett, da ginn se nom Bakung roseg a glänzend.
8. Waarm den Uewen. Bake bei 200 ° C fir eng hallef Stonn.

De Kuch ass lecker, awer zimmlech kromme, sou datt Dir musst waarden bis e ganz ofkillt, och wann et duerch den erstaunlechen Aromen et sou schwéier wäert maachen!

Häre Plum Pie

De Courage hëlt net nëmmen d'Stad, mee preparéiert och Hefdeeg. Et ass wichteg d'Technologie ze verfollegen an ze kachen mat Genoss, da klappt alles.

Den Teig:

• Miel - 2 Zoppeläffelen.
• Zocker - 1 Zoppeläffel. l
• Mëllech - ½ Zoppeläffel.
• Frësch Hef - 15 gr.
• Botter (Botter) - 2 Zoppeläffelen. l
• Ee - 1 PC.
• Salz

Fëllung:

• Pflaumen - 500 gr.
• Zocker - 2 Zoppeläffelen. l

Kachen:

1. Braucht Hef an 1 Zoppeläffel. l Waasser, schëcken Zocker a Salz an d'Mëllech (waarm).
2. Füügt den verdünnten Hef, schlo dann am Ee, füügt Miel. Schmëlze d'Botter, mischen an den Teig.
3. Weider knead bis den Teig elastesch ass. Loosst fir 2 Stonnen eropklammen. Hook e puer Mol.
4. De Schimmel virbereet, plazéiert den Teig gerullt fir an d'Form ze passen.
5. Plum ze läschen aus Steng. Lay op enger Pie, sprëtzen mat Zocker. Schéckt an de Uewen.
6. Et baken ganz séier - eng hallef Stonn, awer Entworf sollt net erlaabt sinn, soss wäert se sech nidderloossen.

Sou ee Plëséier ass ganz parfüméierter a mëll, schmëlzt an Ärem Mond!

Wéi maachen ech Plum Pie aus Puff Pâtisserie

Viru kuerzem kachen vill Leit Puffsegott selwer, et sinn ze vill Geheimnisser a Feature vu senger Virbereedung. Et ass vill méi einfach de fäerdege Produkt am Supermarché ze huelen, an Dir kënnt Plummen als Fëllung probéieren.

Zutaten

• Fäerdeg Puff Pâtisserie - 400 gr.
• Pflaumen - 270-300 gr.
• Zocker - 100 gr. (wann Pflaumen séiss sinn, da manner).
• Stärke - 3 Zoppeläffelen. l

Technologie:

Et ginn zwou Méiglechkeeten fir e Kuch aus esou engem Pflaumen Teig ze maachen. Déi éischt ass just fir den Teig an eng Schicht ze rullen, et an enger Form ze verdeelen, a Pflaumen leeën, geschréit a mat Zocker sprëtzen, en uewen.

Déi zweet Optioun ass méi schéin. Fir hie: rullt den Teig erëm an eng Schicht, setzt en op Bakpabeier. Sprinkle mat Stärke. An der Mëtt, leet e Stroum mat Pflaumen (geschuel an mat Zocker sprutzen). Schneide d'Kante vum Teig op béide Säiten mat schrägleche Streifen a fléien de "Pigtail". Verstoppen d'Kanten ordentlech. Huelt de Bak.

Keen wäert sech drun erënneren datt den Teig am Geschäft kaaft gouf, well jiddereen wäert sech iwwer d'Schéinheet vun der Plum Pie freeën!

Curd Plum Kuch

Pies oder Pie mat Plummen - et ass üblech, e leckere Dessert ze maachen hëlleft eng sanft, lecker Creme op Basis vu Kéisekéis.

Den Teig:

• Premium Weess Miel - 200-220 gr.
• Zocker - 60 gr.
• Bakpulver (oder Soda mat Zitroun) - 1 Kaffisläffel.
• Baken Margarine - 125 gr. (Ueleg ass ideal).
• Salz
• Eeër - 1 PC.

Fëllung:

• Zocker - 100 gr.
• Eeër - 3 Stéck.
• Häre Kéis - 250 gr.
• Sourcreme - 150 gr.
• Stärke - 3 Zoppeläffelen. l

Technologie:

1. Sift Miel, Salz, mixen mat Bakpulver oder Soda. Weess de Botter of a schneide se a Scheiwen. Rub a Miel bis Kräim kritt.
2. Beat d'Ee an den Zocker getrennt, setzt d'Mëschung op d'Miel, knead.Shortbread Teig erfuerdert ofkillt virum Bakéieren, op d'mannst fir eng hallef Stonn.
3. Wärend dëser Zäit kënnt Dir d'Fëllung maachen. Pflaumen an d'Halschent gespléckt. Huelt d'Somen, setzt Zocker an d'Pflaumen (d'Halschent vun der Uebst) amplaz, setzt e Stéck Walnuss an der zweeter Halschent.
4. Huelt den Teig aus dem Frigo, trennt e klengt Stéck. Verdeelt déi meescht vun der Form gleichméisseg (ouni datt se mat eppes schmieren). Setzt erëm fir 15 Minutten am Frigo.
5. Et ass Zäit de Kuch ze zesummestellen. Setzt Pflaumen mat Zocker op den Teig an der Schimmel, an et sollt eng Distanz tëscht hinnen hunn. Deckt d'Hallefelen mat Pflaumen an Nëss fir de Blummen no baussen ze kucken.
6. Fir ze fëllen, reift d'Hüttekéis, mëscht mat Zocker, sauer Rahm, Stärke, Eigelb. Stiech déi wäiss getrennt a mëschen an d'Curd Creme. Mat dëser Creme fëllt d'Lücken tëscht de Pflaumen.
7. Roll dat reschtlecht Teig aus, schneide se a Sträifen, maacht en Drahtrack iwwer de Kuch.
8. Uewen Zäit - 50 Minutten, Temperatur - 180 ° C. Zoumaachen zum Schluss vum Bakbedeckung mat enger Plackfolie.

Coolt de Kuch e bësse, läscht virsiichteg aus dem Uewen, servéiert op engem schéine Plat mat kale Mëllech!

Plum Jellied Kuch Rezept

De Plum Pie ass sauer, awer wann Dir e séissen Fill virbereet, da gëtt dës Säure guer net héieren.

Den Teig:

• Weess Miel - 2 Zoppeläffelen.
• Zocker - 1 Zoppeläffel. l
• Botter (Botter, Margarine kann ersat ginn fir ze spueren) - 150 gr.
• Sour Creme - ½ Zoppeläffel.
• Bakpulver - 1 Kaffisläffel.

Fëllung:

• Pflaumen - 700 gr.

Fëllt:

• Eeër - 2 Stéck.
• Fett sauer Rahm - 1,5 Zoppeläffel.
• Zocker - 200 gr.
• Miel - 2 Zoppeläffelen. l
• Vanillin.

Kachen:

1. Fänkt un mat Kürzzustekuchen ze knéien (Botter soll geschmolt ginn). Pflaumen fir d'Schanken ze schneiden fir se ze läschen.
2. Schloe all d'Ingrediente fir ze Gießen, ugefaang mat Zocker an Eeër, schëdden d'Miel lescht.
3. Roll aus, leet an enger Form, mécht Punkte mat enger Gabel oder mat engem Zännstéck. Bake fir 10 Minutten.
4. Et ass den Tour vun den Drauwen, déi op der Uewerfläch mat dem Pulp geluegt musse ginn. Verdreift d'Fëllung gleichméisseg iwwer d'Uewerfläch vum Kuch.
5. Schéckt an de Uewen, Bakzäit - eng aner 30 Minutten bei 180 ° C.

Pie mat Fëllung - Dir leckt Är Fanger!

New York Times American Plum Pie

Et gëtt eng Legend datt d'Rezept fir dëst Plat all Joer 12 Joer an der New York Times verëffentlecht gouf, zur Freed vun den Hausfraen an dem Schrecken vum Chefredakter. Dofir huet de Pie sou ee komeschen Numm.

Den Teig:

• Zocker - ¾ st.
• Margarine - 125 gr.
• Miel (Premium) - 1 Zoppeläffel.
• Eeër - 2 Stéck.
• Bakpulver - 1 Kaffisläffel. (et ass erfollegräich ersat duerch Soda, aus Läsch mat Zitrounesaier oder Esseg).
• Salz

Fëllung:

• Grouss Plum, Grad "Prunes" oder "Ungaresch" - 12 Stéck.
• Zocker - 2-3 Zoppeläffelen. l
• Kanéilpulver - 1 Kaffisläffel.

Kachen:

1. Kneet den Teig no klassesche Technologien, setzt den Uewen op e Warm-up. Separate Pflaumen, keng Somen néideg.
2. An enger erhitzter Schimmel, déi mat Bakpabeier geschnidden ass oder geuelegt ass, leet d'Daagsgeschicht. Et ass schéin de Plum Halen op ze leeën. Sprëtzen d'Pflaumen ganz sanft mat Zocker an Zimt.
3. Zocker, gemëscht mat Plumusjus, beim Prozess vum Bak gëtt et zu engem schick Karamell, a Pflaumen kréien eng schéi Faarf.

Dir musst "Merci" dem Couragéierten Editeur vun enger amerikanescher Zeitung soen fir d'Rezept ze verëffentlechen an de Familljememberen en Test uruffen!

Gefruer Plum Pie Rezept

Wann d'Drainage crop gutt ass, kann alles net veraarbecht ginn, da kënnen e puer vun hinnen gefruer ginn, aus Somen befreit. Dës Virbereedung ass ganz gutt am Wanter, zum Beispill, fir e Kuch.

Shortcrust Pâtisserie:

• Botter oder gutt Margarine - 120 gr.
• Zocker - ½ Zoppeläffel.
• Miel - 180 gr.
• Huhnegelen - 2 Stéck.

Fëllung:

• Gefruer Plummen - 200 gr.
• Gefrueren Beeren (Blueberries, Cranberries) - 100 gr.
• Mëllech - 100 gr.
• Eeër - 2 Stéck.
• Zocker - 50 gr.
• Vanillin.

Kachen:

1. Kneet Broutbroutdeeg, éischt whisking Botter an Zocker, addéiert Yolks, Miel. Refrigerate fir 20 Minutten. Dës Zäit ass genuch fir d'Füllung ze preparéieren.
2. Deckt d'Form mat Folie, sprëtzen mat Zocker, setzt gefruer Plummen a Beeren. Soak fir 10 Minutten op 180 ° C, killt of, schalt den Uewen net aus.
3. Roll den Teig aus, setzt eng propper Form mat Säiten, baken 15 Minutten.
4. Wärend dëser Zäit schloe Mëllech, Eeër, Zocker a Schaum. Huelt Plummen a Beeren op den Teig, schëdden d'Mëllech-Ee-Zocker Mass.
5. Fir weider 15 Minutten am Uewen ze stoen, natierlech, wann Dir d'Kraaft a Gedold vum Stot hutt, déi laang um Dësch souzen am Virwaart op e Plum Wonner!

Wéi maachen ech Plum Jam Pie

Eng räich Ernte vu Pflaumen féiert zu der Tatsaach, datt heiansdo grouss Späicher vu Marmelade am Haus accumuléiert sinn, parfüméierend, awer liicht sauer. Et ass ganz gutt als Fëllung fir Kuchen, ideal fir Shortcrust Pâtisserie.

Den Teig:

• Miel - 500 gr.
• Margarine - 1 Pak.
• Eeër - 2 Stéck.
• Zocker - 1 Zoppeläffel.
• Soda mat Esseg oder Zitroun - ½ Kaffisläffel. (oder Bakpulver - 1 Kaffisläffel).

Fëllung:

• Plum Marmelade - 1-1,5 Zoppeläffel.

Kachen:

1. Smelt de Botter bei Raumtemperatur, maach mam Zocker bis wäiss. Mat engem Mixer weiderfueren mat Eeër, Soda a Miel.
2. Um Enn musst Dir den Teig mat Ären Hänn vermëschen, Miel addéieren. Den Teig soll elastesch sinn an hannert den Hänn hänken.
3. Trennt e klengt Stéck, schéckt et an d'Gefriess, de Rescht - am Kühlschrank.
4. No 20 Minutte rullt e grousst Stéck an eng Schicht, setzt an eng Schimmel. Verdreift de Pflaumen Marmel gleichméisseg op.
5. Huelt dat méi klengt Stéck aus dem Tiefkühler, raspert et op de Kuch mat engem Rübenrot. Bake fir 30 Minutten bei 190 ° C.

Plum Kuch - eng gutt Erënnerung un de Summer!

Kachen

Mat engem Mixer dréit een d'Eeër an den Zocker an eng déck wäiss Mass. Fuert weider ze whisk, add sauer Rahm. Kombinéiert d'Miel an Bakpulver a fërdert grad dës Mëschung an d'zure Creme, grëndlech mat engem Läffel oder Spatel.

Gitt den Teig an e Pergamentbedeckte Bakform. Schneide d'Plumen a véier Deeler a läscht d'Somen. Setzt d'Beeren op den Teig.

Bake fir ongeféier 45 Minutten bei 180 ° C. Sprinkle de fäerdege Kuch mat pulveriséierte Zocker.