Cholesterolgehalt am Geméiswierk

Cholesterol, oder soss Cholesterol, ass eng organesch Verbindung déi zu der Klass vun Steroiden gehéiert. Si ginn exklusiv an Déiereprodukter fonnt. Dës Substanz gëtt vun der Liewer synthetiséiert an huet eng wichteg Funktioun am mënschleche Kierper:

liwwert d'Produktioun vu meescht Hormonen,
Garantéiert d'Zellmembranstabilitéit,
fördert d'Produktioun an d'Absorption vu Vitamin D,
bedeelegt sech un der Synthese vu Gallensäuren.

Meeschtens gëtt et vun der Liewer produzéiert, an nëmmen 20% gëtt mat Iesse gesammelt. Iwwerschreiden hir Norm féiert zu der Entwécklung vu kardiovaskuläre Krankheeten a verursaacht dacks Atherosklerosis. Trotzdem gouf et e staarkt Glawen datt Cholesterol schlecht ass.

Tatsächlech gëtt iwwerschësseg Cholesterin (LDL) als schlecht ugesinn. Et verursaacht d'Entwécklung vun Atherosklerosis a Krankheeten vum Herz-Kreislauf-System. Nëtzlech ass héich Dicht Cholesterin. Ongerecht Ernärung an d'Benotzung vun iwwerschossem Déierfetter erstellt d'Konditioune fir schlecht Cholesterol am Blutt z'erhéijen.

Seng Quell ass: fetteg Fleesch, frittéiert Gromperen, Mayonnaise, héich Fett Mëllech, Poulet Eegiel an aner Déierenfetter. Awer, well bal 80% Cholesterin am Kierper produzéiert gëtt, ass seng zousätzlech Intake mat Iesse méi wéi déi zulässlech Norm.

Als Resultat setzt seng Iwwerschoss sech op d'Maueren vu Bluttgefässer, wat zu hirer Verengung an der Entwécklung vu bestëmmte Krankheeten féiert. Den normale Indikator fir Cholesterin gëtt als 5,2 mmol / L ugesinn. Wann de Niveau méi wéi 6,2 mmol / l iwwerschratt ass, gëtt dëst scho als maximal zulässlechem Niveau vu sengem Inhalt am Blutt ugesinn.

Wéi vill Substanz ass a Geméiswierk

Tatsächlech si bal all Konsumenten interesséiert ob et Cholesterol am Geméisueleg ass. D'Äntwert ass wéi follegt: Keen vun den Aarte vu Planzenueleg enthält en eenzege Gramm Cholesterol. Vill, natierlech, wäerten iwwerrascht iwwer dëst Fakt, awer Dir musst wëssen datt Lipoproteine nëmmen an Déiereprodukter präsent sinn.

Planzmaterialien enthalen net Cholesterin. Dofir sinn all Inskriptiounen op de Flaschen aus Geméisueleg déi d'Inscriptioun "ouni Cholesterin" enthalen nëmmen eng Marketing Beweegung fir Keefer unzezéien. Geméiss den offiziellen Donnéeën enthalen Planzmaterialien net LDL.

D'Kompositioun vu Geméiswierk

Geméis Ueleger ënnerscheede sech duerch hir Kompositioun

Et gi vill pflanzlech Ueleger fir verschidden Zwecker benotzt. Si ënnerscheeden sech an hirer Zesummesetzung, sou datt se verschidde Wäerter hunn. Déi populärste Aarte vun Ueleger sinn Sonnenblummen, Oliven a Mais.

Sonneblum

Sonneblummenueleg ass dat heefegst Produkt dat dacks vu Leit fir Kachen benotzt gëtt. Et gëtt aus Sonneblummenwierker produzéiert andeems d'Käre mat speziellen Ausrüstung dréckt a pressen.

An der initialer Produktiounsstadie huet et e ausgeprägten Aroma, décker Textur, donkel gëllen Téin. Sou ee Produkt gëtt als dat nëtzlechst. Awer elo gëtt se selten fir Kachen benotzt. Déi meescht dacks gëtt raffinéiert a raffinéiert Ueleg benotzt, wat nom Veraarbechtung vill nëtzlech Eegeschafte verléiert.

D'Produkt huet en héije Energiewäert - 884 kcal pro 100 g. Bestaan aus de folgende Substanzen:

Saturéiert Fettsäuren.
Polyunsaturated Saieren.
Monounsaturated Säuren.
Vitamin A, wat d'Visioun verbessert an de Fonctionnement vum Immunsystem ënnerstëtzt.
Vitamin D, andeems de Verteidegungsmechanismus vum Kierper aktivéiert, un den Austausch vu Phosphor a Kalzium deelhëllt.
Vitamin E, déi e staarken antioxidant Effekt huet, hëlleft dem Kierper ze verjéngeren an och d'Entwécklung vu Kriibs ze vermeiden.

Extra Virgin Olivenueleg

Olivenueleg gëllt als am nëtzlechsten, dofir gëtt et vill fir Diät a gesond Ernärung benotzt. Et gëtt dacks benotzt vu Leit, déi un Atherosklerosis vu Bluttgefässer leiden. Produzéiert aus Oliven. Et huet en héije Kaloriegehalt - 884 kcal pro 100 g.

Awer dëst Produkt gëtt liicht absorbéiert wéinst der Tatsaach datt et eng grouss Quantitéit vu gesonde Fette enthält. Dës Komponente kënnen Cholesterolniveau senken.

Olivenueleg enthält déi folgend Substanzen:

Saturéiert Säuren
Polyunsaturated Saieren.
Monounsaturated Suren.

Mais

Mais Ueleg ass och ganz gesond. Si maachen et aus dem Embryo vu Mais Kären. Fir ze kachen, gëtt an de meeschte Fäll e Produkt gereinegt vu Pestiziden, dat benotzt gëtt fir d'Plantatioun ze veraarbecht, benotzt. Am Prozess vu Fritten, mécht sou en Ueleg keng Verbrennung, bildt kee Schaum, wouduerch d'Wahrscheinlechkeet vu carcinogenen Substanzen wesentlech reduzéiert gëtt.

D'Zesummesetzung vum Maisprodukt enthält:

Polyunsaturated GIC.
Monounsaturated GIC.
Lecithin. Dëst ass en eenzegaartegt natierlecht Element dat déi schiedlech Effekter vun héije Niveaue vu schlechtem Cholesterin verhënnert.
Vitamine A, PP, D, E.

Wann Dir all Dag 1-2 Esslöffel Maisöl benotzt, normaliséiert de Kierper den Verdauungsprozess, de Metabolismus, stäerkt den Immunsystem an huet e reduzéierende Effekt op schiedlech Fette am Blutt.

Effekt op Cholesterol

D'Benotzung vun Ueleger beaflosst net den Niveau vun de Lipiden am Blutt

Leit mat Atherosklerosis sinn dacks un der Fro interesséiert, gëtt et Cholesterin a Planzenueleg? Vill Studien hu bestätegt datt se absolut kee schiedlecht Fett hunn. Dofir sinn d'Dokteren erlaabt et ze benotzen.

Ueleger enthalen nëmmen Geméisfetter, awer net Déieren. Dofir beaflosst d'Benotzung vum Produkt net den Niveau vun de Lipiden am Blutt. Et wäert hëllefen dësen Indikator an der Norm ze halen.

Profitéiert a Schued

Geméis Ueleg gëtt vu Mënschen bal all Dag benotzt bei der Virbereedung vu verschiddene Platen. Zur selwechter Zäit froe sech wéineg Leit wat d'Virdeeler an d'Schued vun dësem Produkt sinn. De Wäert läit an der Tatsaach datt d'Zesummesetzung pflanzlech Fette enthält, déi noutwendeg si fir de normale Fonctionnement vum Kierper.

D'Präsenz vu Fettsäuren a Vitaminnen an den Ueleger bestëmmt d'Nëtzlechkeet. De Wäert vum Produkt ass wéi follegt:

Präventioun vun der Akkumulation vun exzessive Quantitéiten vu schiedleche Fetter an hiren Derivater am Kierper.
Normaliséierung vun der Formation an der Trennung vu Galle.
Verbesserung vum Lipidmetabolismus.
D'Bereetstellung vun entzündungshemmende an antioxidant Effekter.
Präventioun vun der Entwécklung vu Kriibstumoren.
Stabiliséierung vum hormonellen Hannergrond.
Präventioun vu Stoolerkrankheeten.
Liwwer dem Kierper Energie.

Geméis Ueleg profitéiert nëmme mat moderéierte Konsum. Wa mëssbraucht gëtt, kann et de Kierper schueden.

Empfehlungen fir ze benotzen

Geméis Ueleg enthält keng schiedlech Cholesterin

Also datt Geméiswierk kee Schued fir d'Gesondheet huet, musse folgend Reegele fir säi Gebrauch observéiert ginn:

Dir kënnt d'Produkt net erwiermen, well am Prozess mat héijer Temperatur gi Karzinogenen an et geformt.
Refuséiert Ueleg, dee verfeinert a verfeinert gëtt, well et verléisst seng wirtschaftlech Eegeschafte.
Benotzt de Produit nëmmen a Moderatioun. D'Fettsaieren, déi dra sinn, sinn wäertvoll fir de Kierper, awer hir exzessive Konzentratioun kann schueden.
Späichere Regele beobachten. Halt et an engem Frigo oder op enger anerer cooler Plaz, geschützt vu Sonneliicht. Soss verléiert et séier seng positiv Properties.

Geméis Ueleg ass e gesonde Produkt dat kee schiedlecht Cholesterol enthält. Dofir kënne Leit, déi un Atherosklerose leiden, et sécher iessen, awer nëmmen a Moderatioun.