Eis Schëffer

Halva ass eng orientalesch Delikatesse déi sech iwwer d'Welt verbreet huet.

Dësen Dessert gëtt no dëser Method virbereet:

  • Hunnesirup gëtt virbereet
  • Duerno gëtt et geschummt a karamelléiert,
  • Duerno ginn Somen oder Nëss, déi virdru frittéiert sinn, an de Karamell hin.

Déi meescht oft Halva ass gemaach mat:

  • Sonneblummen Somen
  • Sesam Somen
  • Peanuts

Fir en individuellen Goût an der Halva ze ginn, füügt d'Fabrikatioun vun:

  • Kandéiert Uebst a gedréchent Friichten
  • Kakao a Schockela
  • Pistache a Mandelmutter.

Produit NummProteinverbindungenFetterKuelenhydraterKalorie Inhalt
Halva aus Sonneblummen Somen11,60 Gramm29,70 Gramm54,0 Gramm529 kcal

D'Date ginn mat der Berechnung vun 100,0 Gramm Produkt uginn.

Och d'Halva vun all Varietéit aus Somen oder Nëss enthält eng Phytosterol Planzanalog vu Cholesterin, wat Déierfettmoleküle vun der Zesummesetzung vum Plasma Blutt verdréit, wat hëlleft de Cholesterolindex ze senken.

Halva Kompositioun

Nëtzlech Properties

Experten attribuéieren den Effekt vum Cholesterin ze senke mat der Halva an der Nahrung mat der Spezifizitéit vun der Zesummesetzung vun dësem Dessert, well Halva huet Phytosterol - eng Planzanalog vu Cholesterin.

D'Halva enthält och esou Vitaminkomplexen:

  • Vitamin B1, déi Gehirzellen stimuléiert an Intelligenz aktivéiert. B1 restauréiert och d'Erënnerung a positiv beaflosst myokardial Zellen, herstelt hir Kontraktilitéit,
  • Vitamin B3 restauréiert de Lipidvolumen am Kierper, wat hëlleft Lipiden ze reduzéieren mat enger gerénger Molekular Dicht am Bluttkrees an d'Entwécklung vun systemescher Atherosklerosis mat engem héije Cholesterolindex,
  • Vitamin B9 ass verbonne mat der Synthese vum Hämoglobin am hematopoietesche System vun de roude Läichen. De Mangel vun dëser Komponent am Kierper féiert zu Anämie, Dofir ass d'Benotzung vun der Halva d'Vermeidung vun Anämie a systemesch Atherosklerosis,
  • Vitamin E verlangsamt den Alterungsprozess um celluläre Niveau, an verbessert och d'Geschwindegkeet vum Bluttfloss am System, a verhënnert d'Bildung vu Bluttgerinnsel an den Arterien, wat d'Vermeidung vu Thrombose a verstäerkt Cholesterol gëtt. Vitamin E aktivéiert reproduktive Funktioun bei Fraen,
  • Vitamin A verbessert Visioun a verbessert Gehiraktivitéit.

D'Haaptrei Mineralstoffer an der Zesummesetzung vun der Halva aus der Sonneblummenueleg:

  • Kalium an der Zesummesetzung vu Somen verbessert d'Struktur an de Fonctionnement vum Herzmykardium, an hëlleft och de Kierper fir Cholesterolschichten op den Arterien opzehuelen,
  • Magnesiummoleküle kontrolléieren d'Gläichgewiicht vun de Cholesterolmolekülen am Kierper, an hëllefen d'Fraktioun vum gudde Cholesterin ze erhéijen, andeems d'Fraktioun vu schiedleche Lipiden reduzéiert an och positiv op Muskel- an Nervefaseren beaflosst,
  • Phosphor aktivéiert d'Aktivitéit vu Gehirzellen,

D'Halva enthält och polyunaturaturéiert Fettsäuren, déi Deel vun Omega-3 sinn:

  • Linoleesch PUFA,
  • Linolenesch PNA Saier.

Mat der Hëllef vun Omega-3 a Phytosterol ass d'Halva fäeg Lipid-Ongläichgewiichter ze fixéieren an héich Cholesterin z'erhalen.

No sengen nëtzlechen Eegeschafte gëtt orientalesch Séisses opgedeelt:

  • De maximale Virdeel vun tahini (Sesam) Halva,
  • Déi zweet Plaz gëtt vun Erdnuss Hunneg Séiss geholl.
  • Sonneblummenhalva ass déi mannst nëtzlech, awer si ass dacks gemaach a bezuelbar fir vill.

Halva ass schmaacht a gesond

Wat Séissegkeeten kënnen net mat engem héije Cholesterolindex giess ginn?

Séissegkeeten bei der Fabrikatioun vun deenen Produkter mat Déierefett oder Transfetter benotzt ginn, kënne Cholesterin op héich Niveauen erhéijen:

  • Sourcrème a Crème mat engem Fettgehalt méi héich wéi 10,0%,
  • Fett Zesummesetzung vum Kéis Kéis,
  • Kéi Botter,
  • Palmen a Kokosnossueleg,
  • Margarine

Verbuede séiss Schneekereien mat engem héije Cholesterolindex enthalen:

  • Industriell Fabrikatioun vu Kichelcher, Gerempels a Kuchelen mat Margarine an Eeër,
  • Kuchen a Pâtisserie mat kulinaresche Cremen, déi Crème a Kuebotter enthalen,
  • Crème a Mëllech Glace, souwéi Mëllech Moussen,
  • Séissegkeeten mat Palmen- oder Kokosnossuel a Mëllechkomponenten.

Séissegkeeten déi Dir net mat engem héije Cholesterol Index iesse kann

Ass Halva méiglech mat héich Cholesterin?

Halva, och wann et e zimmlech séiss Produkt ass, awer mat moderaten a richtege Gebrauch a Liewensmëttel, ass et net fäeg fir de Lipidbalance staark ze beaflossen an de Cholesterolindex ze erhéijen, well et nëmmen Planzekomponenten enthält.

Zousätzlech zu Halva mat engem héije Cholesterolindex, kënnt Dir sou séiss Iessen iessen:

Däischter Bitter Schockela mat 50,0% a méi héije Kakaoinhalt.

An dëser Varietéit vu Schockela ass et e genuch Betrag vun planten ofgeleetem Antioxidantien, déi eng Erhéijung vum Cholesterolindex an d'Entwécklung vun systemescher Atherosklerose verhënneren.

Et ass kontraindizéiert fir Wäiss a Mëllech Schockela mat erhéigen Lipiden a Liewensmëttel ze benotzen, well dës Sorten Déieren an Transfetter enthalen. Dir kënnt och Kakao kachen ouni Rahm a Mëllech ze addéieren.

Dëse Getränk kléngt de Kierper gutt a reduzéiert d'Lëftung erop.

Marmelade.

D'Zesummesetzung vun dëse Séissegkeeten enthält Uebst oder Beeren an Pektin, oder Agar-Agar, als Verdickung. Déi ganz Basis vu Marmelade besteet aus Planzekomponenten, sou datt et kee Cholesterin a senger Zesummesetzung huet.

Wann Marmelade mat Gelatin gemaach gëtt, dann mat engem ganz héije Cholesterolindex, da kënnt Dir se net iessen, well et Cholesterol am Gelatin gëtt, awer a klenge Quantitéiten.

Et ass besser, selwer Marmelade ze kachen, a agar-agar ze maachen amplaz gelatin derbäi, Hunneg a Steeviaextrakt amplaz vun Zocker.

Marshmallows.

et ass och eng orientalesch Séiss baséiert op Pektin oder Agar-Agar, wat de Cholesterinindex am Plasma kann erofsetzen an de Lipidbalance erëmhëlt.

D'Basis fir Marshmallows ass Apfelpuree, déi vill Pektin enthält. Och d'Zesummesetzung vu Marshmallows enthält eng grouss Zuel vun Eisen a Phosphormoleküle, déi effektiv géint all Aarte vun Anämie kämpfen a fäeg sinn d'Synthese vum Kierper vu Hämoglobinmoleküle ze erhéijen.

Pektin restauréiert den Verdauungstrakt, stäerkt d'Haarfollikelen an Nagelplacken.

Pectin ass 100,0% fäeg fir Stéierungen am hemostatesche System ze restauréieren. Selbst preparéiert Marshmallows aus natierlechen Zutaten si méi gutt fir héich Cholesterin wéi industriell gemaach.

Nëtzlech Goodies fir Cholesterol

Dir kënnt och ouni Angscht erhéicht Lëpsen mat natierleche orientalesche Séissegkeeten benotzen:

  • Uebst a Berry Jusen mat Agar Agar,
  • Tierkesch Freed Séissegkeeten,
  • Sorbeten aus allen Zorten Nëss a Mandelen,
  • Getrocknegt Uebst a Kakaosbëscher.
Produit NummProteinverbindungenFetterKuelenhydraterKalorie Inhalt
kcal
Mëllech Karamell Candies3,70 Gramm10,20 Gramm73,1 Gramm399
Marshmallows0.8078.3316
Iris3.37.581.8407
Karamell00.177.7311
Schockela Grad Candy32067460
Marmelade00.177.7311
Natierlech Hunneg0.8080.3324
Pastille0.5080.4323
Wäiss Zocker0099.9399
Tahini Halva12.729.950.6522
Mëllech Schockela6.937.752.4558
Donkel Schockela5.435.352.6549

Wann Dir net Halva iesse kënnt?

Dir kënnt d'Halva net an der Präsenz vun esou Pathologien benotzen déi héich Cholesterin begleeden:

  • Pathologie Diabetis mellitus vu béiden Typen. Mat Hyperglykämie ass eng strikt Restriktioun op séiss Liewensmëttel noutwendeg, egal ob se Planz oder Déierekomponenten an hirer Zesummesetzung hunn,
  • Pathologie vu Liewerzellen. Wann et eng Verletzung um Fonctionnement vun Liewerzellen ass, musst Dir och d'Benotzung vu Séissegkeeten strikt limitéieren
  • Pankreatitis, Pankreatitis,
  • Pathologie Adipositas an alle Stadien.

Ganz dacks Halva kann en Allergen sinn fir Patienten déi allergesch fir Liewensmëttel sinn.

Dofir brauche Leit mat Allergien dës Séissegkeeten virsiichteg ze benotzen, well eng Allergie op Nëss kann dem Ödeme vum Quincke an anaphylaktesche Schock provozéieren.

Leit mat Allergien mussen dës séiss Suergfalt benotzen.

Benotzungsconditiounen

Wann den Inhalt vu Magnesiummoleküle am Kierper erofgeet, da fillt eng Persoun e staarke Wonsch halva ze iessen. Nodeems Dir e klenge Betrag vun dësem Produkt verbraucht huet, ass d'Konzentratioun vu Magnesium normal.

Mat engem erhéicht Cholesterolindex gëtt et kee besonnesche Besoin fir de Kierper fir Séissegkeeten ze konsuméieren, och Halva.

Vill Dokteren si geneigt ze gleewen datt d'Halva mat Lipid Ungleichgewicht am Menü vun der Hypocholesterol Diät sollt enthalen sinn, well et net nëmmen de Cholesterol net erhéicht, awer och déi niddreg Molekular Dicht Lipid erhéijen.

D'Grondregele fir d'Benotzung vun der Halva am Iessen mat engem schlechte Lipidbalance:

  • Dëse Séiss sollt ee moies giess ginn, oder en Iesse fir Mëttegiessen gemaach ginn.
  • Drénkt net Halva mat Téi oder séiss Gedrénks, kohlensäurehaltend Gedrénks si besonnesch contraindizéiert. Dir kënnt Halva iessen mat net eng séiss Abkochung vu rose Hüften,
  • Follegt eng kalorienarme Diät de ganzen Dag,
  • Et ass verbueden Halva fir z'iessen oder ze schlofen ze iessen, well et eng Erhéijung vun de Lipiden provozéiert an de Kierpergewiicht erhéicht.
  • D'Halva soll a mëttlere Dosen vu 50,0 Gramm bis 100,0 Gramm pro Portioun giess ginn, an net méi wéi 2 Mol d'Woch,
  • Exzessive Konsum vu orientalesche Séissegkeeten provozéiert d'Pathologie vun Adipositas an Typ 2 Diabetis.

D'Gefor vu héich Cholesterin

Cholesterol gëtt dacks e stille Killer genannt, well eng Erhéijung vu senger Sättigung am Kierper manifestéiert sech net op iergendeng Manéier a praktesch keen Afloss op d'Wuelbefannen vum Patient. Et ass méiglech en héije Indikator vun enger Stoff ze bestëmmen nëmmen andeems en Bluttest aus enger Ader passéiert. D'Norm ass 6 mmol / L.

D'Benotzung vun eenzelne Prinzipien vun der Ernärung am Liewen mécht et méiglech Cholesterol ëm 10% ze senken. Fir dëst Resultat z'erreechen, ass et net néideg speziell Medikamenter ze benotzen déi vill Nebenwirkungen hunn. Natierlech ass et onrealistesch fir de Cholesterin komplett ze lokaliséieren dat mat Liewensmëttel penetréiert, well et ass a bal all Produkt vun diererescher Hierkonft präsent. Zur selwechter Zäit ass Cholesterin eng zimlech kontrovers Substanz a bréngt nieft Schued bedeitend Virdeeler fir de Kierper.

Cholesterin ze verstoen ass ganz wichteg. Wann de Kierper de Prozess ugefaang huet fir aterosklerotesch Plaques ze bilden, da wäerte se no enger Zäit e Faktor bei der Verengung vun der vaskulärer Passage a senger Rëssung sinn. Dës Manifestatioun handelt als e gutt Ëmfeld fir d'Bildung vu Bluttgerinnung, déi ofbriechen kann zu de folgende Resultater féieren:

  • onerwaarte Doud
  • schlag
  • Häerzinfarkt
  • pulmonaler Emolie.

Duerch Observatioun vun enger Diät mat héijer Cholesterin, kënnt Dir seng Sättigung reduzéieren. Sou eng Ernärung sollt onverännert sinn. D'Basis vun dëser Diät ass d'Oflehnung vun dëse Produkter déi industriell geräumt goufen, an et ass och wichteg net fir Komfort Iessen ze iessen. Ganz dacks ass séiss Liewensmëttel iessen och verbueden.

Oste Séiss a seng Komponenten

Haut gëtt d'Halva als déi Liiblingsséiss vun de Schéinheeten vum Oste betracht. Shop counters gi mat engem risege Sortiment fir verschidden Goûten a Schong gepackt. Halva geschitt:

  • Sonneblummen
  • Sesam Somen
  • Erdnuss
  • Mandel
  • mat der Zousatz vun Schockela, Nëss, gedréchent Aprikosen, kandéiert Friichten.

Aus wéi engem Grond wëlle vill Leit sou vill op d'mannst e bësse Produkt iessen? Et kann esou sinn:

  1. Reduzéiert Glukos am Zirkulatiounssystem.
  2. Dacks wéinst engem Mangel u Magnesium.
  3. Geklomm Cholesterin.
  4. Häerzstäerktegkeet.
  5. Intentioun fir opzeklären.
  6. Héich Bluttdicht.

Déi aktuell Halva enthält:

  • Sonneblummenamen
  • Zocker
  • melasses
  • licorice root.

Oft, fir de Goût vun de Séissegkeeten ze verbesseren, reduzéiert den Hiersteller seng Virdeeler nëmme mat zweifelhaftem künstlechen Komponenten.

Wann d'Séissheet no dem klassesche Rezept aus verschiddenen Nëss a Somen virbereet gëtt, ginn Karamellmelass an Hunneg derbäi.

Halva bezitt sech op e High-Kalorie Produkt an der Zesummesetzung a fördert eng séier Sättigung. Et enthält vill Kuelenhydrater. Duerch Sonneblummenamen ass et och vill Fett an der Delikatesse. Och d'Produkt besteet aus:

  • Proteinen
  • Mineralstoffer
  • antioxidants
  • Fettsaieren, déi gutt an erfuerderlech fir de Kierper sinn,
  • vill Vitaminnen.

De Produit huet och eng Mëschung aus Tocopherolen. Enthält Vitamin E verlängert säin Haltbarkeet a schützt de Kierper géint d'Aktioun vun Toxine, Milchsäure.

Wann et héich Cholesterin ass, ass Halva erlaabt, et bréngt kee Schued. Zousätzlech enthält et vill Vitaminnen a Makronährstoffer. Wéi Dir awer e Produkt kaaft, vergiesst net datt et als Kalorie ugesi gëtt.

D'Virdeeler a Schued vun engem séissen Produkt

Dëst Produkt ass ganz nëtzlech, mat engem ongewéinleche Goût. Et gëtt gutt vum Kierper absorbéiert. Wéinst sengem héije Fettgehalt ass d'Séissheet gläichzäiteg Liicht an Ernärung.

Wann Dir eng Iddi vun de Virdeeler an de Schied vun der Halva hutt, kënnt Dir kompetent Liewensmëttel selwer bauen, a säi Goût genéissen.

Nëtzlech Charakteristike vun de Séissegkeeten:

  1. Wéinst den natierlechen antisepteschen Eegeschafte vu Sonneblummenamen ass de Kierper fäeg sech vu Mikroben an Toxine ze befreien.
  2. Polyunsaturated Saieren, déi a Somen fonnt ginn, hämmen den Alterungsprozess.
  3. Planzeprotein favoriséiert d'Harmoniséierung vum Metabolismus an erneiert d'Zellen.
  4. Caramel, reich an Folsäure, ass verantwortlech fir d'korrekt Bildung vun Zellen.
  5. Halva hëlleft den Kierper ze stäerken, normaliséiert de Fonctionnement vun den Nerven an Zirkulatiounssystemer, Verdauungsorganer, a senkt Cholesterol.
  6. Séiss ass recommandéiert fir schwangere a lakterende Fraen.
  7. Dessert gëtt als Preventioun vun Anämie benotzt.
  8. De Produit beaflosst d'Stëmmung positiv, eliminéiert den depressiven Zoustand.

D'Produkt ass contraindizéiert fir sou existent Krankheeten:

  • Diabetis mellitus
  • Liewer Krankheeten
  • pancreatitis
  • Iwwergewiicht
  • Allergie fir Séisses.

En Trait kann net a Präsenz vun der Gastritis giess ginn, well et kann zu enger Verschlechterung féieren. Am Fall vun der akuter Stadium vun der Bauchspeicheldrüs, ass d'Halva fäeg fir den entzündleche Prozess vun der Bauchspaicheldrüs ze provozéieren, Péng, Iwwelzegkeet, Diarrho, a Erbrechen.

Wann de Patient Diabetis mellitus huet, kann Zocker duerch Halva ersat ginn, déi Fructose enthält, wat fir Diabetiker erlaabt ass.

Et gi keng Restriktioune fir eng komplett gesond Persoun. Wéi wësst Dir iwwer den héije Kalorie Inhalt vum Produkt, beroden d'Dokteren net méi wéi 35 Gramm pro Dag ze huelen. An 100 Gramm Séissegkeeten ginn et 510 - 590 Kilokalorien.

Ass do eng Verbindung tëscht Dessert a Cholesterol?

Den antike orientaleschen Dessert huet eng grouss Unzuel vun Admirateuren, an natierlech sinn et déi, déi interesséiert sinn d'Méiglechkeet Halva mat héijer Cholesterin ze konsuméieren. Gëtt et eng Verbindung tëscht Halva a Cholesterol? Ernährungsspezialisten soen datt Dessert net nëmmen sécher ass bei engem iwwerschätzten Taux, et féiert och zu enger Ofsenkung vun der Blutt Cholesterol Sättigung.

Als Deel vun der Halva ass d'Phytosterol präsent - eng Planz Ähnlechkeet mam Cholesterol. Duerchdrängt bannen, bleift dës Substanz net op de Maueren a féiert net zu der Bildung vu Placken, mee am Géigendeel, befreit d'Zellen aus niddreg Qualitéits Cholesterin.

Et gëtt e Fakt datt de Kierper selwer eng separat Fraktioun Cholesterol produzéiert, an eng grouss Kierpermasse bäidréit fir d'Produktioun vu nidderege Qualitéitsstoffer. Dës Meenung berécksiichtegt, kënne mir schléissen datt halva en indirekten Effekt huet op den Tarif ze erhéijen. An allem musst Dir d'Mesure wëssen.

An der Präsenz vu souguer héich Cholesterin kann de Patient net fäerten Séissegkeeten ze iessen. Den Haapt Saach ass eng Iddi ze hunn wat a wéi eng Quantitéit méiglech ass.

Halva Kompositioun

D'Original Rezept ass vun dräi Haaptkomponente vertruede:

  • Proteinmass. Et gëtt preparéiert op der Basis vun enger Aart vun Nëss oder Somen, andeems d'Käre vun de Friichten zerwéiert a gehackt ginn wéi:
    • Erdnuss
    • Nëss
    • cashews
    • hazelnoot
    • Pinienmutter
    • Mandelen
    • Sonneblummenamen
    • sesam Samen.
  • Foaming Agent. Maacht d'Konsistenz vu halva geschicht. Et kann op Ee wäiss baséieren, awer méi dacks gëtt et aus de Wuerzelen vu Planzen produzéiert wéi:
    • licorice
    • Marshmallow,
    • Seefwurzel.
  • Zocker Sirop oder Hunneg. Virgeschloen am Schaum a karamelliséiert.

De Goût vu Séissegkeeten gëtt beräichert duerch Zousatz vun gedréchent Friichten, Kakao, kandéiert Uebst, Vanille, Pistache. Halva mat natierlechen Zutaten enthält kee Cholesterin.

Wat ass nëtzlech?

Substanzen enthalen an der Sonneblummenhalva, an hir Effekter op de Kierper:

  • Geméisprotein. Hëlleft Zell Erneierung.
  • Tocopherol. Normaliséiert de Metabolismus, verlangsamt den Alterungsprozess, ënnerstëtzt reproduktive Funktioun.
  • Mineral Kalium a Magnesium. Zesumme mat Vitaminnen A, B, D verbessert d'Blutzirkulatioun an d'Funktioun vum Nervensystem.
  • Linoleins a linolenic Fettsäuren. Verhënnerung vun der Optriede vun Atherosklerosis, verlangsamen Alterung um celluläre Niveau.
  • Diätfaser. Normaliséiert Verdauung a metabolesche Prozesser.
  • Geméis Fette. Promotéiert einfach Assimilatioun vu Séissegkeeten.
  • Kuelenhydrater. Si maachen dat Produkt kaloresch an zefriddestellend, wat et erlaabt effektiv ze benotzen, zum Beispill fir Männer mam Zil fir séier vun enger laanger kierperlecher Ustrengung ze erhuelen.
  • Folsäure. Gëeegent fir d'Entwécklung vu Kierperzellen, eng vun den noutwendegste Vitaminnen fir schwangere Fraen.
  • Pektin Et läscht schiedlech Substanzen a Fette.

Aner nëtzlech Eegeschaften:

D'Benotzung vu sou Goodies wäert sécher eng Stëmmung vun enger Persoun verbesseren.

  • Et huet en antisepteschen Effekt, entgéint Keim an Toxine.
  • Den Hormon Endorphin hëlleft, dofir ass et recommandéiert Stëmmung ze verbesseren, Therapie a Stress ze vermeiden.
  • Dokteren beroden eng regelméisseg Notzung vun Halva bei Kanner mat nidderegen Hämoglobin.
  • Hëlleft schwangere Fraen mat Verstopfung, well Séisses huet e mëllen lakativen Effekt.

Wann Dir wierklech Halva wëllt, da kann dëst d'Präsenz vu sou Pathologien uginn wéi:

  • Häerzversoen
  • héich Cholesterin
  • niddereg Bluttzocker
  • Mangel am Kierper vu Magnesium.
Zréck op den Inhaltsverzeechnes

Kann ech mat héije Cholesterin iessen?

An der Halva gëtt et eng Planzanalog vu Cholesterol - Phytosterole. D'Substanz, erschéngt am Blutt, verbessert seng Zesummesetzung, sammelt sech net op d'Maueren vu Bluttgefässer, mee am Géigendeel, botzt se vun atherosklerotesche Placken. Zousätzlech hëllefe polyunsaturated Fettsäuren d'Blutzirkulatioun ze verbesseren, wat fir de Kampf géint Atherosklerose fërdert. Ernährungsberater beroden halva mat héijem Cholesterol ze iessen, well et net nëmmen harmlos ass, awer och säin Niveau reduzéiert. Héich Kalorie Séissegkeeten a Kombinatioun mat onkontrolléierte Konsum verursaacht eng Erhéijung vum Kierpergewiicht. Iwwergewiicht bäidréit zum Wuesstum vun Cholesterol Dépôten. Dofir ass et wichteg d'Mesure ze beobachten an net ze overeat.

Bekannte Ernärter David Perlmutter gleeft datt Sesam Halva, Erdnuss a Sonneblum am effektivsten fir Atherosklerosis sinn.

Wie soll net iessen?

Halva ass kontraindiziert an de folgende Pathologien:

Sou eng Delikatesse ass verbueden fir Leit vu Gastritis ze benotzen.

  • Diabetis mellitus
  • gastritis
  • Liewer Echec
  • Bauchspaicheldrüsentzündung,
  • Iwwergewiicht
  • allergesch fir Produktkomponenten.
Zréck op den Inhaltsverzeechnes

Harm Halva

Ignoréierend Restriktiounen op den Entrée kënne sou onsympathesch Manifestatiounen provozéieren wéi:

  • Vergréisserung mat Gastritis,
  • Péng, Iwwelzegkeet, Erbriechen, intestinal opgeregt mat Pankreatitis,
  • e Sprong an Zocker bei Diabetiker.

Exzessiv a häufig Notzung vun der Halva provozéiert eng Erhéijung vum Kierpergewiicht. Ernährungsspezialisten empfeelen net méi wéi 35 g Séissegkeeten pro Dag. D'Haaptkomponente vum Produkt - Nëss an Hunneg - kënne schwéier Allergien ausléisen. D'Reaktioun manifestéiert sech a Form vu Rötung, Hautausschlag, Tréine, Schwellung vun der Schleimhaut, D’Entwécklung vun anaphylaktesche Schock gëtt net ausgeschloss. Wann Dir Halva kaaft, ass et wichteg seng Kompositioun fir d'Präsenz vun Allergènen ze studéieren, an och e Produkt ze fannen ouni Faarfstoffer, Aromaverbessereren oder Duftstoffer. Schiedlech Substanzen an der Zesummesetzung reduzéieren déi méiglech Virdeeler vum Iessen Dessert.

Erlaabt a verbueden Goodies

D'Berodung vun Dokteren fir Séissegkeeten mat héije Cholesterin ze limitéieren, ass natierlech richteg, awer dëst heescht net datt absolut alles muss ausgeschloss ginn. De Fakt ass datt Zocker net den Niveau vum schlechten Cholesterin beaflosst. Den Indikator erhéicht mat der Verwäertung vun Déierenfetter, et ass hire Betrag deen miniméiert muss ginn. Dofir, wann Dir Dessert bewosst wielt, da gëtt et kee Risiko.

Als éischt musst Dir drun erënneren wéi eng Liewensmëttel Dir net iesst. Also, Dir musst Kuchen a Pâtisserie opginn, d'Mëllech enthält an hinnen erhéicht schlecht Cholesterin. Datselwecht kann iwwer Séissegkeeten a Mëllech Schockela gesot ginn. All Platen enthalen Eeër, Botter, Margarine, Creme oder sauer Rahm sinn ausgeschloss.

Eng Persoun mat héije Cholesterin soll Séissegkeeten vermeiden wéi:

  • Cookien
  • Kichelcher
  • frësche Kuchen a Pâtisserie,
  • Glace
  • mousse
  • Séissegkeeten (Schockela a Mëllech).

Wéi och ëmmer, et ginn Desserten, déi Dir sécher iesse kënnt och mat héije Cholesterin. In der Regel hunn dës Séissegkeeten eng Fruuchtbasis, awer all Geméisprodukter kënne benotzt ginn.

  • donkel Schockela
  • Marshmallows
  • marmelade
  • pastille
  • Tierkesch Freed,
  • halva.

Däischter Bitter Schockela gëtt aus Kakao gemaach. Et gëtt gemaach ouni Déierefetter derbäi ze ginn, sou datt Séiss kann vu Leit mat héijem Cholesterol verbraucht ginn. Zousätzlech enthält donkel Schockela eng grouss Quantitéit un Antioxidantien an hëlleft dem Blutt ze dënn. Limitéiert Notzung vun donkelen Schockela profitéiert nëmme fir all Persoun.

Marshmallows ginn op Basis vu Friichten an Zocker virbereet, an d'wäiss Faarf gëtt als Resultat vun enger grëndlecher Schlagung vu Rohmaterialien kritt. Am Géigesaz zu der populärer Iwwerzeegung ass et keen Ee, Mëllech oder Creme an dësem Produkt. Datselwecht kann iwwer Marmelade gesot ginn, déi op Basis vun Uebstsirup gemaach gëtt.

Pastille ass aus Zocker, Uebst an enger Verdickung. Dësen Dessert ass einfach ze maachen op Iech selwer. Tierkesch Freed ass eng Mëschung vu Melass mat Stärke, wat et en idealen Dessert mécht fir Leit mat héijem Cholesterol.

An der Halva, trotz sengem héije Kaloriegehalt, sinn et och keng Déierenfetter. Halva mat héich Cholesterin ass souguer nëtzlech. Wéinst der Konzentratioun vu Vitaminnen, Mineralstoffer an den Inhalt vu speziellen Substanzen, Phytosterolen, reduzéiert dëst Produkt den Niveau vum schlechten Cholesterin.

Halva - schmaacht a gesond

Dëst ass eng vun den antiksten Séissegkeeten. Fir Halva ze maachen, braucht Dir Sirop, am léifsten Hunneg, a frittéiert gehackte Somen. De Sirop muss gekippt a karamelliséiert ginn, an da mat der Sonneblummenamen kombinéiert ginn. Op Wëllen ginn Nëss, gedréchent Friichten, Kakao oder kandéiert Friichten zum Trakter bäigefüügt. Halva kann net nëmme vu Sonneblummen preparéiert ginn. Bekannte Somen kënnen duerch Sesamsomen ersat ginn.

Halva mat Cholesterin huet e positiven Effekt wéinst dem Inhalt vu Phytosterolen derbäi. Et ass eng plantebaséiert Analog vu Cholesterin, dat am mënschleche Kierper produzéiert gëtt. Wann en an de Bluttstroum leeft, ersetzt e schlecht Cholesterol. Zur selwechter Zäit setze Phytosterole net op d'Maueren vu Bluttgefässer, wat d'Bildung vu Plaques verhënnert.

Wéi scho gesot, d'Halva huet vill nëtzlech Elementer. Also, an engem Produkt aus Sonneblummen Saieren enthält Vitaminnen A, E, D a Grupp B, souwéi Magnesium a Kalium.

Sesam Halva, allgemeng an östleche Länner, enthält Vitaminnen A, E, C, F a Grupp B. D'Produkt ass reich an Zink, Mangan a Kalium. Et ass einfach dës séiss ze fannen, et gëtt vu grousse Kettengeschäfter kaaft.

Mandel Delikatesse si vill méi schwéier ze fannen, zousätzlech huet dës Halva e spezifesche Bittergeschmaach an net jiddereen huet et gär. Awer dëst mécht d'Produkt net manner nëtzlech. Mandelhalva enthält Phosphor, Kalzium a Vitamin D.

D'Halva huet e positiven Effekt op den Verdauungstrakt, normaliséiert de Fortpflanzungssystem an hëlleft beim Kampf géint Atherosklerosis. Vergiesst awer net iwwer säin héije Kaloriegehalt, exzessive Konsum vum Produkt kann Adipositas verursaachen.

Dokteren soen datt et eng direkt Bezéiung tëscht Cholesterin an der Quantitéit vu Fett am mënschleche Kierper ass. Iwwergewiicht dréit zur Erhéijung vun der Produktioun vum schiedlechen Element. Dofir mussen d'Patiente mat héijer Cholesterin hiert Gewiicht iwwerwaachen an net un Séissegkeeten involvéieren, besonnesch wéi Halva.

Allgemeng Informatioun

Halvah ass aus dräi Haaptingredienten gemaach: Uelegpaste aus Somen oder Nëss (Proteinmass), Karamellmass aus Zocker a Molass oder Hunneg (dacks an Heembesätz benotzt), e Schaummëttel (Lakrice Root, Marshmallow oder Ee wäiss). Heiansdo ginn zousätzlech Komponenten zu de Produkt Aromaen addéiert, Faarfstoffer: Vanille, Kakaopulver, Pistache, Vanille.

  • Sesam (tahini) - Proteinmass gëtt aus Buedem Sesam Somen gemaach. Enthält Vitaminnen A, C, E, B, Spurenelementer (Kalzium, Zink, Magnesium).
  • Sonneblummen - Proteinmass ass aus Buedem Somen vun Uelegseier Sonneblummen virbereet. Am Verglach mam Sesam huet et eng donkel Faarf. Enthält Vitaminnen A, D, E, B, Kalium, Magnesium.
  • Erdnuss - ähnlech wéi Sesam a Sonneblummen gemaach, awer vun zerquetschen Erdnuss. Et ass reich an Phosphor, Kalzium, Vitamin D.
  • Walnuss - all Zort vun Nëss oder hir Mëschung ka fir d'Basis benotzt ginn. Op de Regaler vu Geschäfter fannt Dir Mandel- oder Pistache Halva, awer dëst ass eng Seelenheet an e ganz deier Dessert.

Halva ass e ganz séiss Produkt, huet en héije Kaloriegehalt vu 500-700 kcal / 100 g.

Ass et méiglech Halva mat Hyperkolesterolämie z'iessen

Dokteren drängen Iech fir Är Intake vu Séissegkeeten mat héije Cholesterin ze limitéieren. Wéi och ëmmer, dat heescht net datt Dir absolut Séissegkeeten muss opginn.

Limitéiert d'Noutwendegkeet vu séiss Liewensmëttel mat Eeër, Rahm, Botter, Margarine:

  • Cookien
  • Kichelcher
  • Botter baken
  • Kuchen, Pâtisserie,
  • Schockela, Mëllech Schockela.

Halva gëllt net fir verbueden Produkter. Et kann mat héijem Cholesterin bei 20-30 g / Dag, 2-3 Mol / Woch giess ginn.

Kontraindikatiounen

D'Benotzung vun der Halva muss an dëse Fäll ausgeschloss ginn:

  • Diabetis mellitus. Dir kënnt nëmmen Diätaarten benotzen, wou e Glukos-Ersatz benotzt gëtt.
  • Pankreatitis, Liewer Dysfunktion, Gastritis, Magen-Geschwüre. Séiss - schwéier Liewensmëttel fir Organer déi hir Basisfunktiounen net voll ausféieren.
  • Obesitéit, no enger Kalorienarme Diät.

Halva ass net kombinéiert mat Fleesch, Kéis, Mëllech, Schockela. Fir hausgemaachte Produktioun kënnt Dir kandéiert Friichten, gedréchent Friichten addéieren.

Halva ass eng gutt Alternativ zu Schockela. Awer Dir musst un den héije Kalorie Inhalt vum Produkt erënneren an net méi wéi de recommandéierten Betrag hunn.

Material bereet vun den Autoren vum Projet
geméiss d'Redaktiounspolitik vum Site.

Zesummesetzung, Schued a Virdeel

Wéinst der Tatsaach datt d'Halva ausschliesslech aus natierleche Planzekomponenten gemaach gëtt, ass et net nëmme méiglech, awer och zu engem gewësse Mooss nëtzlech. Seng Haaptkomponente si Proteinmass aus Sonneblummenamen (dës Optioun ass méi populär an europäesche Länner) oder Nëss, natierlech Hunneg oder Karamell, an e Schaummëttel, wéinst deem d'Halva eng loft Textur huet.

Gitt net Angscht virum "industriellen" Numm vum Blase Agent. Et ass aus natierlechen Inhaltsstoffer wéi Malz oder Seefwurzel, manner dacks aus der Wurzel vum Marshmallow oder Ee wäiss, wat, och wann et en Déiereprodukt ass, keen Cholesterol beaflosst.

An ofhängeg vum Grad Halva si huet charakteristesch nëtzlech Qualitéiten.

  • Déi heefegst Halva aus Sonneblummenamen ass geséchert mat Vitaminnen A, D, E, Elementer K, Mg, a B Vitaminnen, déi fir de Kierper noutwendeg sinn, dat selwecht gëlt fir Erdnuss Varietéiten.
  • D'Vielfalt vu Sesamsomen ass reich an Vitaminnen A, C, E, F, Elementer vu Ca, Zn, Mg, Vitaminnen aus der Grupp B.
  • Déi selsten Mandel Varietéit enthält Phosphor, Kalzium a Vitamin D.

Zousätzlech enthält d'Halva Fette a Proteine ​​vu Planz Hierkonft, Fettsaieren, Vitaminnen a Mineralstoffer, wéinst deem et eng Zuel vun nëtzlech Properties.

  • Et huet en antisepteschen Effekt, kämpft géint Keim an Toxine.
  • Et verlangsamt d'Alterung an normaliséiert den Metabolismus wéinst sengem héije Inhalt vu Vitamin E.
  • Planzbaséiert Protein fördert d'Zellneierung.
  • Polyunsaturated Fettsäuren sinn nëtzlech fir d'Entwécklung vun Atherosklerosis ze verhënneren, an och den Alterungsprozess an Zellen hemmt.
  • Halva ass fir schwangere Fraen empfohlen, well et e klengen laxativen Effekt huet.
  • Dokteren roden Kanner mat nidderegen Hämoglobin et ze konsuméieren.
  • Benevol Effekt op d'Aarbecht vum Zirkulatiouns- an Nervensystem, souwéi den Verdauungstrakt.
  • Déi reegelméisseg Benotzung vun dëser orientalescher Séiss ass recommandéiert fir d'Stëmmung z'erhéijen, souwéi fir d'Behandlung an d'Preventioun vu Stress, well et zu der Produktioun vun Endorphine vum Kierper bäidréit.

Och wann Halva a Cholesterin zimmlech kompatibel sinn, ass de Schued beim Iessen vun engem séissen Täsch säin héije Kaloriegehalt an en héijen Zockergehalt, dat heescht Leit déi Angscht Fett ze kréien oder schonn hu Iwwergewiicht wäert ass benotzt mat Vorsicht dësen Dessert.

Den Effekt vun der Halva op Cholesterol

Geméiss Ernärter, och mat enger héijer Konzentratioun vum Cholesterol am Blutt, ass d'Halva net nëmme méiglech, awer och noutwendeg. Dëst ass wéinst dem Inhalt an der. phytosterol - eng natierlech Analog vu CholesterinAn. Seng Differenz vum Déier Cholesterin ass datt et net op d'Maueren vun de Bluttgefäegkeeten accumuléiert, mee éischter zu hirer Reinigung an der Verbesserung vun der Bluttkomposition bäidréit.

De scho genannte héije Kaloriegehalt kann zu enger Erhéijung vum Kierpergewiicht mat onkontrolléierter Benotzung vun der Halva féieren. An iwwergewiichteg Leit tendéieren d'Colesterol. An dësem Sënn kënne mir soen datt indirekt dësen Dessert bedeelegt kann an Cholesterol erhéijen.

Hannerlooss Äre Commentaire