Wat kann ech iessen mat héich Cholesterin a wat kann net? produkt Dësch

Cholesterol ass eng noutwendeg Verbindung fir all Persoun. Vill sinn falsch iwerzeegt datt dat méi kleng ass, wat besser. Et gi verschidde Zuelen, déi eng Norm oder Ofwäichung an hirem Inhalt am Blutt uginn. Fir Leit vu verschiddene Geschlecht an Alter sinn dës Zuelen anescht. Déi, déi e puer Anomalien hunn, wëllen wësse wat et net mat héich Cholesterin iesse kann.

Verbuede an erlaabt Produkter

Fast Food, Kokosnoss, Margarine, sauer Rahm mat engem héije Fettgehalt, a Botter sinn an der Lëscht vun verbanntem Iessen fir héich Cholesterol abegraff. Dir kënnt Kéis an Glace net iessen.

Vu Fleeschsorten ass et net ze empfänken Eend a Schwäin z'iessen. Salo ass och verbannt. Frësst keng Zoppen mat Fleesch Bouillon. Garnalen squids wäerten och aus der Diät ausgeschloss musse ginn. Et wäert sech direkt ausmaachen fir ze iessen beim Folg vun enger Diät. Et ass gutt fir Geméis a Friichten ze iessen. Et ass besser eng Diät am Dag ze maachen.

Wéi och ëmmer, mat erhéijen Blutt Cholesterol bei Fraen a Männer, kënnt Dir vill Liewensmëttel konsuméieren. Wat Dir iesst:

Dës Produkter sinn net nëmmen guttgeheescht fir ze benotzen, awer reduzéieren och säin Niveau. Si enthalen och fetteg Fësch, verschidden Aarte vu gréngen Téi, Olivenueleg. Dir musst Mandelen a Pistazien iessen. En Ernärter hëlleft Iech erauszefannen wat Dir net iesst a wat erlaabt ass.

Fleesch a Mëllechprodukter

Huet Mëllech Cholesterol? Dëst Produkt kann verbraucht ginn wann et e Fettgehalt vu manner wéi 3% huet. Et ass besser 1 Kefir ze drénken. Sauer Mëllech ass och gëeegent. Vun Yoghurt, sollten nëmmen déi enthalen, déi nëmmen Mëllech a Sauerdeeg enthalen. Et ass derwäert erauszefannen wat Kéis mat héije Cholesterin giess ka ginn, an och - ass et méiglech Geessmëllech ze drénken?

Curd 9% ka konsuméiert ginn wann et hausgemaach gëtt. Ausserdeem muss et op eng speziell Manéier virbereet ginn. Crème gëtt fir d'éischt erausgeholl, an nëmmen dann gëtt de Seig derbäi ginn. Creme Kéis a Wippkéis sollten aus der Diät ausgeschloss ginn. Awer hausgemaachte Kéis mat engem Fettgehalt vu bis zu 4% ka sécher verbraucht ginn. Geessmëllech gëtt rau konsuméiert, awer a Moderatioun, Diät Ernärung beobachtet.

Schwäin, wéi Speck, ass verbannt. Vun de Fleeschsorten ass nëmmen Huesfleesch recommandéiert. Méi Dir kënnt stewed oder gekachten Huhn an Truthahn iessenAn. Besonnesch vill schlecht Cholesterin ass an der Haut vun engem Vugel. Dofir soll et virum Kachen ewechgeholl ginn.

E Vugel, dee vill Fett enthält, zum Beispill en Enten, ass och net wäert ze iessen. Wéi och ëmmer, Dir kënnt Gänsefleesch huelen. Haut gëtt och virum Kachen ewechgeholl. Et gëtt net vill Cholesterol an der Pouletliewer ze verbidden. Wéi och ëmmer, et ass d'Kachmethod ze berécksiichtegen, fir "iwwerschësseg" Fette net ze addéieren.

Offal ass net recommandéiert. Gehir a Liewer si verbueden. Gekillte Pouletliewer enthält awer manner Cholesterin, sou datt et ouni Schued an enger limitéierter Quantitéit verbraucht ka ginn. Gänselever sollt aus der Diät ausgeschloss ginn.

Wichteg! Barbecue ass verbueden, och wann et aus Poulet ass.

Vill Leit mengen datt et mat héije Cholesterol et gutt ass Fësch an aner Seafood ze iessen. Dëst ass deelweis richteg, mat e puer Reservatiounen. Dir kënnt erausfannen, wéi eng Fësch Dir kënnt a soll mat héich Cholesterin iessen, zesumme mat engem Ernärter. Gerochte a gesalzt Fëschgerichter kënnen méi Schued maachen.An. Konserven falen och an déiselwecht Grupp. Och Kaviar ass besser net ze iessen.

Et ass gutt, Fësch mat héijem Cholesterol ze iessen, wann et an Folie gekacht oder gekachten ass. Kriibsstécker a Sushi sinn net fir ze benotzen recommandéiert. Awer dës Begrenzung gëlt net fir Seewier. Et kann an all Quantitéit verbraucht ginn.

Dat meescht kaloresch Brout ass Premium. Et gi vill Kalorien a Séisswueren. Mat héijer Cholesterin ginn nëmmen Diät a gesond Varietéit gewielt. Vollkornbrout, räich u Vitaminnen A, B a K.

Mat der Verwäertung vu sou Produkter verbessert d'Darmfunktioun, Toxine ginn aus dem Kierper eliminéiert. Mat senger regulärer Innahm am Magen-Darmtrakt gëtt déi noutwendeg Quantitéit un Faser geliwwert.

Bio Brout ass eng aner Quell vu gesonde Kuelenhydrater. Et gëtt ouni Eeër, Fette vu Planzen an Déieren ofgeleet. Et gëtt mat natierleche Sauerdeeg gemaach.

Esou Brout enthält kee Cholesterin. Et ass aus mëttelgrad Miel gemaach, wat keng Fermentatioun am Verdauungstrakt verursaacht.

Geméis a Friichten

Produkter déi Blutt Cholesterol kënne senken, hu gewësse Spurenelementer an hirer Zesummesetzung. E puer Geméis si reich an Faser, Polyphenolen a Vitaminnen. Esou Substanzen verbesseren d'Fettabsorptioun a kënne schlecht Cholesterol erofsetzen.

Iesst Geméis an Uebst wéi vum Ernärter beschriwwen.

Recommandéiert Geméis enthält:

D'Benotzung vu Kartoffelen, Zucchini, Nappelen hëllefen d'Blutzuelen ze reduzéieren.

Et ass gutt fir Uebst mat Pektin ze iessen. Dëst enthält Äppel, Birnen, Pflaumen. Et gëtt recommandéiert Persimmonen, Mandarinen an Orangen, Grapefruit ze iessen. De Konsum vu Beeren hëlleft dem Cholesterolniveau ze normaliséieren. Et ass nëtzlech Bananen ze iessen - si läschen Toxine a normaliséieren de Waassermetabolismus.

Ass et méiglech Schockela ze iessen

Schockela ass fir Leit mat héijem Cholesterol erlaabt. Awer e puer Konditioune ginn berücksichtegt:

• Nëmmen donkel Schockela ass komplett sécher. Sou ee Produkt kann net de Cholesterol erhéijen. Seng deeglech Taux ass 50 g pro Dag.
• Aner Zorten Schockela ginn net empfohlen. Mëllech Fliesen si besonnesch geféierlech.
• Wäiss Schockela huet och net e positiven Effekt. Et enthält net Kakao, nëmmen Zocker a Mëllechprodukter.
• D'Käschte fir Schockela, déi vill Kakao enthalen, sinn zimlech héich. Wéi och ëmmer, sou Produkter hëllefen optimal Cholesterolniveau ze halen.

Wann Dir esou Subtletë vun der Ernierung vu Schockela berücksichtegt, kënnt Dir Iech séiss regelméisseg freeën.

D'Basis vun de meeschte Séissegkeeten ass Zocker. Wéi och ëmmer, d'Quell vum Cholesterol an hinnen ass Déierefetter. Kichelcher, Marengs a Rullen enthalen Eeër a Crème, déi de Niveau vu schiedlechen organesche Verbindunge erhéijen. Séisses a Cholesterol ass e reegelméisseg diskutéiert Thema dat am Detail sollte berécksiichtegt ginn.

Wat fir Séissegkeeten kann ech iessen:

Esou Produkter wäerte fir all séiss Zahn appelléieren. Glace, zum Beispill Eis, ass e verbueden Produkt.

Jusen, Gedrénks an Alkohol

Erhiewt Cholesterin gëtt an all fënneften Persoun iwwer dem Alter vun 40 Joer diagnostizéiert. Zënter enger laanger Zäit huet eng pathologesch Verletzung vum Fettmetabolismus keen Afloss op d'Wuelbefannen. Wéi och ëmmer, si kënne kardiovaskulär Pathologien verursaachen.

Jus drénken ass e gemeinsame Wee fir Cholesterol ze normaliséieren. Aromatiséiert Gedrénks kënnen net nëmmen Ären Duuscht läschen, mee och de Kierper mat den néidege Mineralstoffer a Vitaminnen sättegen.

Jusen hu vill gutt Virdeeler:

• Geméis- an Uebstdrénken enthalen vill gesond Substanzen. Zum Beispill enthält 200 ml Äppeljus sou vill Spuerelementer a Vitaminnen wéi 2-3 Äppel.
• De Jus enthält keng Faser. Dëst erhéicht hir Verdauung duerch de Kierper.
• Mat moderéierte Gebrauch vu Jusen ginn metabolesch Prozesser am Kierper beschleunegt, a schiedlech Offallprodukter gi méi einfach ausgeschloss.

Et ass recommandéiert frësch gepresst Jusen vu Bananen, Mangaen, Drauwe ze benotzen. Wéi och ëmmer, mat hirer exzessiver Notzung, mécht de Kierper e bësse Schued.

Et ass recommandéiert d'Quantitéit vun alkoholesche Getränker ze konsuméieren, déi zwee pro Dag verbraucht ginn, fir Männer an ee fir Fraen. Well se verschidden Alkoholgehalt hunn, kann d'Zuel vu Portioune variéieren. Dir sollt esou Doséierung berécksiichtegen (wéi vill Dir pro Dag drénken):

• 350 ml Béier.
• 150 ml Wäin.
• 40 ml Likör 8% oder 30 ml reinen Alkohol.

Wann Dir Alkohol drénkt, geet d'Quantitéit vu schlecht Cholesterin net erof, awer den Niveau vum gudde Cholesterol kann eropgoen. Mat Alkoholmëssbrauch ass d'Häerz, d'Liewer, an de vaskuläre System betraff.

Deeglecht Cholesterin, ofhängeg vum Alter

Déi deeglech ofgeroden Cholesterin pro Dag däerf net méi wéi 500 Milligram sinn. De optimalen Indikator ass 300 mg. Fir hiren Niveau ze bestëmmen, passéiere se e biochemesche Bluttest.

Fir dësen Zweck gëtt PTI (Protrobin Index) unerkannt. Mat enger "Verdickung" vu Blutt, kann eng Persoun eng Herz-Kreislauf-Krankheet entwéckelen. Fir sou e Resultat auszeschléissen hëlleft der Diät ze folgen an Medikamenter ze huelen, déi vun engem Dokter verschriwwen ginn.

Wéi vill Cholesterol kann pro Dag konsuméiert ginn, hänkt vun de Charakteristike vum Kierper vun all Persoun of. D'Natur vun der Ernärung huet eng wichteg Roll beim Erhalen vun der Gesondheet. D'Iessen sollt déi optimal Quantitéit vu Spuerelementer a Vitaminnen enthalen.

Diät an ongeféier Menü fir d'Woch

Mat héijer Cholesterin ass et ze recommandéieren eng Diät ze folgen. Allerdings kann d'Ernährung zimmlech variéiert a lecker sinn. D'Diät sollt sou entwéckelt ginn datt eng Persoun net onbequem Sensatiounen erliewt während e Ernärungsplang beobachtet. Eng Diät mat héich Cholesterin bei Frae no 50 Joer fir 5 oder 7 Deeg ass en Ernärter, awer Dir kënnt ongeféier Ernärungspläng gesinn. Limitéiert ass nëmme schiedlech Produkter.

Probe Menü fir héich Cholesterin:

• 1 Dag Moies Kaffi, iesst e Geméis Salat a drénkt orange Jus. Fir de Mëttegiessen, preparéiert 2 Scheiwen Brout a Kéis mat engem reduzéierte Prozentsaz vu Fett. Dir kënnt 300 g gekachten Huhn mat Reis iessen. Niddereg-fett Borsch gëtt fir Iessen zerwéiert.
• 2 Deeg. Zum Kaffi Geméis Salat. Fir de Mëttegiessen, Reis mat Poulet. Um Dinner iesst Dir 200 g niddereg-fetteg Hüttenkäse.
• 3 Deeg. Moies ësst Geméis Salat a Rëndelen. Fir de Mëttegiessen, preparéiert eng Zopp Geméis. Zum Dinner, maacht gebakene Fësch.
• 4 Deeg. Fir de Frühstück, ësst Schuel, fir Mëttegiessen Poulet mat Geméis, a fir d'Owesiessen - Geméis am Uewen gebak.
• 5 Deeg. Moies, drénken Orangensaft, bereet Poulet Zopp fir Mëttegiessen. Owes ësst een Ee an eng Geméis Salat.

Wann Dir dës Tabell befollegt fir Cholesterin ze senken, wäert dësen Indikator net eropgoen. Et ass besser Är Ernärung mat engem erfuerene Ernärter ze koordinéieren. Diät mat héich Cholesterin bei Männer, de Menü fir eng Woch sollt d'Charakteristike vun der Physik a Lifestyle berücksichtegen. Eng grouss Quantitéit vu schlecht Cholesterin, wat a Liewensmëttel fonnt gëtt déi Déierfetter enthalen, sou wéi frittéiert Fleesch Patties, kënne Gesondheetsprobleemer verursaachen. Gutt Cholesterin soll och op engem optimalen Niveau sinn.

Wéi Cholesterol ze senken. Diät fir Cholesterol ze senken.

Héich Cholesterol verbannt Liewensmëttel Lëscht

D'Haaptregel vun der therapeutescher Ernährung mat héijer Cholesterin ass d'Liewensmëttel vun Déiere Hierkonft an der deeglecher Ernärung ze minimiséieren.

Eng generaliséiert Lëscht vu Liewensmëttel déi net mat Cholesterol kënne giess ginn:

• Fatty Mëllechprodukter, wéi Sourcreme a Crème,
• Schwäin Fleesch
• Fleeschoffall (Nier, Liewer, Gehir, Bauch, Zong),
• Margarine
• Eegiel
• Wäiss Brout
• Baken, Séissegkeeten, Séisswueren, Wäiss a Mëllech Schockela,
• Platen mat Gelatin
• Mayonnaise
• Béier an niddereg Alkohol Gedrénks.

Dir kënnt net frittéiert Liewensmëttel iessen, déi reich mat Déierueleg verschafft sinn. Et ass och noutwendeg ze refuséieren räich Fleesch Bouillon z'iessen. Déi opgezielt Produkter sinn vereenegt duerch hir pathologesch Fäegkeet Cholesterol am Kierper ze accumuléieren, souwéi d'Fäegkeet fir d'Synthese vum endogene Cholesterin ze erhéijen.

Mayonnaise ass aus Eegiel gemaach an huet en héije Fettgehalt. Well et keen Basisprodukt ass, ass et net méiglech et ouni Probleemer ze iessen. Schwäin enthält déi héchst Quantitéit vum Cholesterol an 100 Gramm. An dëser Hisiicht, wann Dir dëst Fleesch net iesst, gëtt et e positiven Effekt op d'Normaliséierung vum Lipidstatus.

D'Benotzung vu Kaffein provozéiert eng Beschleunegung vun der Produktioun vum eegene Cholesterin am Kierper. Et ass besser Kräuter Tinkturen ze drénken a Kompott mat enger klenger Quantitéit Zocker.

Net ganz nëtzlech awer erlaabt Produkter

Nëmmen den Dokter kann den endgülteg Diätmenü stëmmen, a berücksichtegt all d'assoziéiert organesch Läsionen vum observéierte Patient.

Produkter déi a klenge Quantitéiten iessen an der Verontreiung vu Kontraindikatiounen:

• Fleesch (Haut ouni)
• Mëllechprodukter (net Fett),
• Eeër, nämlech d'Benotzung vun Ee wäiss ass erlaabt,
• Red a schwaarze Kaviar
• Garnelen, Squid a Muschelen,
• Oatmeal Cookien
• Donkel Schockela
• Ost Séissegkeeten.

Déi üblech wäiss Reis mat héijer Cholesterin, probéiert d'Braun (Wild) ze ersetzen, an nach besser rout. Zënter wäiss wann d'Botzung vun der Getreide Shell verléiert déi meescht Vitaminnen, Mineralstoffer an Antioxidantien. Wild Reis, par contre, mat den Iwwerreschter vun der Schuel ass am nëtzlechsten fir Hyperlipidämie. Esou Käre kënne gekacht ginn wéi regelméisseg Schuel, souwéi Geméis derbäi ginn a schwaachen iwwer niddreg Hëtzt. Och wann reegelméissege Reis och ganz nëtzlech sinn.

Porridge mat erhéngte Cholesterin kann a Moderatioun giess ginn, awer Dir kënnt dës Plat net staark kachen. Vergiesst net iwwer den héije Kalorie Inhalt vun dësem Iessen. Füügt och kee Botter aus der Gewunnecht, mëssbraucht d'Zousatz vun Salz net. Porridge aus Getreideekulturen ass reich an Diätfaser, an doduerch bäidréit de richtege Fonctionnement vum Darm an d'Entfernung vu iwwerschësseg Fett aus dem Kierper.

Vun all de Getreide huet Buckwheat déi meescht ausgeprägte antiatherogener Wierkung. Buckwheat enthält B Vitamine, PP, Folsäure, essentielle Aminosaieren, Diätfaser. All dës Komponenten, wann et agespaart gëtt, verdéngen héich Niveaue vu schlechtem Cholesterin am Blutt. Sidd virsiichteg, well mat peptesche Geschwüre vum Verdauungssystem ass et contraindizéiert fir Buckweat Schuel ze iessen.

D'Fleesch vun Déieren enthält a priori vill Cholesterol, besonnesch Schwäin. Zënter tierkescht Protein ass och um Energiemetabolismus involvéiert, musst Dir Fleesch Platen iessen. Fir eng Erhéijung vum Cholesterol net ze provozéieren, ass et besser fir wäiss Pouletfleesch ze léieren. Gefligel gekacht gedünstet oder am Uewen passt perfekt an déi alldeeg Ernärung, Geméis als Zousatz wäert ni am Wee sinn.

Offal Produkter, sou wéi d'Liewer, sinn net typesch empfohlene Liewensmëttel fir Hyperkolesterolämie. Zur selwechter Zäit kann dësen Offal déi folgend nëtzlech Komponenten am Kierper aféieren:

• Vitamine vun der Grupp B a K,
• Mineraler wéi Kupfer, Kalium, Phosphor, Molybdän, Eisen,
• Wesentlech Aminosaieren: Lysin a Methionin,
• Retinol, Tocopherol,
• Heparin.

Et ass recommandéiert eng kleng Unzuel vu Liewer Platen z'iessen fir d'Optriede vun Atherosklerosis a vaskulärer Thrombose ze vermeiden.

Garnelen enthalen 150 mg Cholesterin pro 100 Gramm. Zur selwechter Zäit, a klenge Quantitéite, kompenséiert dës Seier fir de Mangel vun Omega-3 Fettsäuren, déi e positiven Effekt op der Senkung vum Cholesterol hunn. Et gi vill Garnelen net wäert. Léiwer stoe a kachen wann Dir eng Kachmethod wielt.

Mat héije Cholesterin kënnt Dir haaptsächlech fettarmer Mëllechprodukter iessen. Fett Kottekéis a Kéis, leider, si tabu fir Hyperlipidemie. Mëllech ka mat 1% Fett gedronk ginn. Wiessel op Soja- oder Mandelmëllech gëtt och recommandéiert.

Erlaabt (gesond) Liewensmëttel fir Lipid Metabolism Stéierungen

Erlaabt Produkter kënnen an eng visuell Lëscht kombinéiert ginn:

• Geméis: Kabes, Broccoli, Sellerie, Aubergine, Paprika, Zucchini, Knuewel, Rüben,
• Uebst: Äppel, Granatappel, Banan, Avocado, Drauwe, Persimmon, Grapefruit, Kiwi, Hambier,
• Fettfësch (enthält Omega 3)
• Planzenueleg Olivenueleg a Leinsamen,
• Nuts: Mandelen, Haselnëss, Nëss
• Sauermëllech Produkter: Hüttenkäse, Kefir,
• Schatz
• Getrocknene Friichten: gedréchent Aprikosen, Dates,
• Knuewelek
• Roude Wäin (a klenge Dosen)
• Rosehip a cikory tinctures,
• Bran Brout Miel
• Mierekale,
• Buchweizen a Reis,
• Durum Weess Nuddelen,
• Gréngen Téi a Kaffi.

Geméis an Uebst sinn d'Haaptmenü fir héich Cholesterin. Si kënnen a bal onlimitéiert Quantitéite zu all Moment vum Dag giess ginn. Bounen si besonnesch genéissend, besonnesch Bounen mat héijer Cholesterin. Bounen sinn reich an Geméisproteinen déi komplett an eise Kierper absorbéiert ginn. E Komplex vu Mineralstoffer a Vitaminnen hëlleft der Lipidniveau ze reduzéieren. Bounen enthalen och gesond Lecithin. Dës fettähnlech Substanz ass en hepatoprotektiven Effekt, an anere Wierder, verhënnert d'Entstoe vu Lebererkrankheeten.

Salade mat héije Cholesterin musse all Dag giess ginn. Liicht Geméis Salat aus Avocado, Salat, Tomaten a Gurken enthält eng grouss Quantitéit Geméisfaser, déi de Metabolismus an d'Eliminatioun vu schiedlechen Elementer beschleunegen.

Fettfësch, besonnesch Lachs, besteet aus onsaturéierte Fettsaieren. Si sinn direkt an der Normaliséierung vum Lipidmetabolismus involvéiert. Et ass am beschten Fësch ze baken, liicht mat Äre Liiblingsgewierzer gekrazt a mat Olivenueleg gesprëtzt. Mat erhéngte Cholesterin ass et besser net frittéiert Iessen iwwerhaapt ze iessen, well carcinogen Substanzen gi vu Geméisueleg fräigelooss beim Fritten.

Durum Weess Nuddelen huet déi folgend gënschteg Eegeschaften:

• Si ginn dem Kierper sougenannte "luesen" Kalorien fir e laangfristegt Sattheetsgefill,
• Verfaascht d'Verdauung,
• Si hu keen "séieren" Kuelenhydrater, wat Adipositas provozéieren,
• Polysacharid-Komplexen,
• Den Iwwerfloss vun Diätfaser,
• Spurenelementer a Vitaminnen.

Pasta enthält net Fett. Sou kënne si vu Leit mat héijem Cholesterol giess ginn. Fir maximal Virdeeler fir de Kierper ze bréngen, füügt kee Botter zu enger Nuddelsplat. An et ass och recommandéiert Pasta al dente ze kachen, wat an Iwwersetzung aus Italienesch heescht "mam Zahn". Et ass an dëser Form datt se de gréisste Betrag vu wäertvollen Substanzen behalen.

Fir eng klassesch Vinaigrette méi nëtzlech ze maachen fir Schëffermaueren, benotzt Olivenueleg fir ze dresséieren, ersat Pickelen mat frëschen, a konserven Erbëscher mat frësche Hülsenfrüchten. Et gëtt sou eng Variatioun net manner schmaacht, wärend et en anti-atherogenen Effekt gëtt. Dir kënnt och Knuewel fir Piquancy addéieren a profitéieren. Wann et regelméisseg eng Knëppel vun dëser Planz ass, manifestéiert den Effekt vum Senkung vum Niveau vum "béise" Cholesterin a beschleunegen metabolesche Prozesser.

Sauerampel Et enthält eng grouss Quantitéit vu Kalium a Vitamin C. Hir Interaktioun am Kierper dréit zur Normaliséierung vum Lipidmetabolismus am Blutt bäi. Dës Planz gëtt vill beim Kachen benotzt a kann d'Iessen diversifizéieren. Sauerampelblieder kënne souwuel réi an Zaloten an an Zoppen giess ginn.

Mier Kale ginn et a ville Geschäfter. Dëse Alga huet d'chemesch Zesummesetzung vu Sitosterolen, déi d'Fixéierung vu Cholesterolplacke op der vaskulärer Mauer verhënneren. A Vitaminnen B12 a PP entgéintkommt Thromboose. Kelp Seewier kann als getrennt Plat giess ginn, oder als liicht Bäilag, zum Beispill fir Fësch.

Resumé Tabelle vu schiedlechen a gesonde Produkter mat héijer Cholesterin

Dës Tabell presentéiert Produkter vu Gruppen: Fleesch a Gefligel, Mëllechproduktioun, Fësch, Eeër, Getreide, Bäckereprodukter, Séissegkeeten, Fette an Ueleger, Mier, Fetter an Ueleger, Saisons, Gedrénks. Bannent all Regioun ginn et Produkter déi Dir definitiv refuséiere musst, awer et gi Produkter déi nëtzlech si fir héich Cholesterin. Also suergfälteg studéiert a gitt sécher dës Säit op Äre Lieszeechen ze späicheren fir se net ze verléieren.

TOP 5 verbuede Liewensmëttel

Et ass dacks ganz schwéier direkt all schiedlech Iessgewunnechten opzeginn. Fir Är Rees ze beginnen fir en héije Cholesterin lass ze ginn, passt op d'éischt déi fënnef schiedlechst Zorten Iessen. Hei ënnen wäerte mir méi detailléiert ënnersichen firwat dës Liewensmëttel net kategoresch kënne giess ginn wann Dir mat Hyperlipidemie diagnostizéiert sidd.

1. Gerochte Fleesch, Wipp an Wipp

Mat héijer Cholesterin, gefëmmt Liewensmëttel si staark recommandéiert net ze iessen. De Grond fir dëst ass d'Verëffentlechung vu Karzinogenen am Fëmmenprozess. Gerochte Fleesch sinn och héich a Kalorien an héich an Cholesterol. Esou Produkter belaaschten de Magen an verbréngen d'Energie-Ressourcen vum Kierper op verlängert Verdauung am Verdauungstrakt.

2. Botter baken (Cookien, Pâtisserie, Kuch)

Botter baken, wéi Creme Kuchen, enthält traditionell Eeër, Botter a Margarine am Rezept. An dëser Hisiicht huet d'Benotzung vun dëse Séissegkeeten e schiedlechen Effekt op de Lipidstatus. Niddereg Dicht Lipoprotein Niveauen erhéijen, während High-Density Lipoproteine ​​fällt am zirkuléierend Blutt.

Déi exorbitant Betrag vun Zocker, déi benotzt gëtt fir séiss Séissegkeeten ze maachen, verschäerft de Risiko vu concomitanten Atherosklerosis Krankheeten wéi Diabetis. Et ass besser fir séiss Uebst, Hunneg, orientaleschen Séissegkeeten als Alternativ ze iessen.

3. Crispy Snacks (Chips, Cracker, Cracker)

Palmen Ueleg gëtt an der Produktioun vu knusprechegen Snacks benotzt. Och enthalen dës Produkter iwwerschësseg Salz. Chips a Cracker enthalen schlecht Fette, en aneren Numm fir Transfetter. Palmenueleg enthält Palmitinsäure, wat d'Synthese vum endogene Cholesterol am Kierper verbessert.

Dëse Faktor provozéiert den Optriede vun Hyperlipidämie. Transfette verstoppt de mënschleche Kierper a bäidroe fir koronar Häerzkrankheeten. Och Chips a Cracker hunn en héije Kaloriegehalt. An dësem Fall, nom Iessen, gëtt et e Gefill vu Hunger an et gëtt en Energiemangel am Kierper. Iessen Snacks ass och schiedlech wéinst exzessive Duuscht.

Fast Food sollt net mat héich Cholesterin verbraucht ginn. Fast Food gëtt och "eidel Kalorien" genannt. Dës verlockende Sandwichen belaaschten den Magen an Darm mat fettegen a schiedlechen Komponenten, a liwweren wéineg Energie fir d'Liewen. Och a fastfood Etablissementer dacks Schweinefett benotzt fir ze fritéieren. Vill Produkter gi gefruer fir eng laang Zäit virum Kachen, dat ass firwat Nährstoffer an hinnen komplett feelen.

Déi reegelméisseg Benotzung vu Fastfood erhéicht de Risiko vun Atherosklerosis, erhéicht d'Konzentratioun vu schiedleche Lipiden am Blutt. Zur selwechter Zäit provozéiert et Verstopfung a verlangsamt d'Eliminatioun vu schiedleche Substanzen, iwwerschësseg Fett aus dem Kierper.

5. Frittéiert Liewensmëttel

Frittéiert Eeër a Pommes Frites mat héije Cholesterin ze iessen ass besser net wäert. Wéi och frittéiert Speck zum Frühstück. Dëst Iessen enthält eng zimlech grouss Quantitéit vum Cholesterol. Zum Beispill gëtt 139 mg Cholesterin an engem Eejäol do. Mat staarkem Fritte erhéicht de Fettgehalt vun de Produkter, de Inhalt vun Nährstoffer fällt erof. Zur selwechter Zäit hëlt de Prozess vun der Assimilatioun am Darmtrakt vill Zäit a bréngt Unbehagen.

Fir Fritten ze frittéieren, ass Seegel dacks benotzt fir de Geschmaach an d'Sättlechkeet ze verbesseren. Vun der Notzung vu sou Gromperen, souwuel de Lipidstatus vun enger Persoun an aner Organer si staark betraff.

Gegrillte Liewensmëttel gëtt als méi gesond ugesinn, well keen Ueleg gebraucht gëtt. Zur selwechter Zäit hëlleft dës Zort Hëtztbehandlung Vitaminnen a Mineralstoffer ze konservéieren, souwéi d'Saftlechkeet vum Produkt. Iessen gegrillte Geméis ass och hëllefräich.

D'Lëscht vu schiedleche Produkter bei Hyperlipidemie ass zimmlech beandrockend. Zur selwechter Zäit ass et genuch Betrag vun anti-atherogene Produkter fir eng equilibréiert Ernärung. Dir musst wirklech d'Entwécklung vum optimale Menu benennen, andeems Dir d'individuell Charakteristike vun Ärem Kierper berécksiichtegt.

Ursaachen a Konsequenze vum héije Cholesterin

Erhiewt Cholesterin bei Leit gëtt beobachtet wann se u ville Faktoren ausgesat sinn. An deene meeschte Fäll ass et diagnostizéiert bei Leit déi Diabetis hunn. De pathologesche Prozess kann observéiert ginn mat:

• Hepatitis
• Liewerung vun der Liewer,
• Extrahepatic jaundice,
• Nierenversoen.

D'Krankheet ka bei Frae wärend der Schwangerschaft diagnostizéiert ginn. Wann de Kierper Mangel u Wuesstemhormon ass, da gëtt dëst d'Ursaach vun der Krankheet. Mat der irrationaler Intake vu bestëmmte Medikamenter ass de Stoffwechsel gestéiert, wat zu Erhéijung vum Cholesterol féiert. Am Risiko si Leit déi dacks stresseg Situatiounen erliewen. D'Krankheet ka bei Iwwergewiicht Patienten diagnostizéiert ginn. Wann eng Persoun Fëmmert oder mëssbraucht Alkohol, féiert dat zu der Entwécklung vun engem pathologesche Prozess.

Mat oniwwertraff Behandlung vu Pathologie an enger Persoun, D’Entwécklung vu Komplikatioune gëtt diagnostizéiert. Déi meescht dacks si se a Form vu koronar Häerzkrankheeten oder Stéierungen an der Blutzirkulatioun vun de Gefässer vun den Waffen a Been. E puer Patiente ginn diagnostizéiert mat Stéierungen an der Bluttversuergung un den Nieren, Gehir. Mat enger Erhéijung vum Cholesterol, gëtt dyscirculatoresch Encephalopathie diagnostizéiert. Pathologie kann Angina Pectoris verursaachen.

Eng Erhéijung vun der Quantitéit vum Cholesterol am mënschleche Kierper kann opgrond vun verschiddenen Ursaachen diagnostizéiert ginn an ass mat Konsequenzen belaascht. Dofir gëtt et recommandéiert, déi Pathologie fristgerecht ze behandelen, ee vun de Komponenten vun deenen ass Diät.

Déi Basis Reegele vun der Diät

Mat Hypercholinemie brauch de Patient säi Liewen all Zäit net op eng strikt Ernärung. D'Patiente ginn eng korrekt Ernärung empfohlen, wat de Konsum vu ville Liewensmëttel erlaabt. Diät mat erhéicht verlaangt bestëmmte Regelen ze verfollegen:

• De Patient gëtt Fraktiounsfäegkeet gewisen. Dat heescht, eng Persoun soll Iessen 5-6 Mol am Dag iessen. Zur selwechter Zäit sollten d'Serverungen minimal sinn.
• De Patient soll wëssen wéi eng Produkter net gebraucht ginn, eng Diät folgen strikt entspriechend den Empfehlungen. Iessen net Wipp, hallef fäerdeg Produkter, virbereet Fleeschprodukter, Wipp, etc.
• Wann Dir eng Diät befollegt, soll eng Persoun de Kaloriegehalt vu Liewensmëttel iwwerwaachen, wat d'Gewiicht normaliséiert.
• D'Quantitéit u verbrauchte Fett ass recommandéiert ze limitéieren op 1/3. Déierenfett ass streng verbueden. Et gëtt ersat mat vegetabelen Ueleger, déi Leinsamen, Mais, Sesam, Oliven etc. Mat hirer Hëllef, Kleedung Zaloten.
• Frittéiert Liewensmëttel ginn net fir Patienten empfohlen, well se zu enger Erhéijung vun atherogene Cholesterin am Blutt féieren.
• Patienten dierfen Mëllechprodukter mat engem Mindestbetrag u Fett konsuméieren.
• An der Diät muss et Floss a Mierfësch sinn. Et besteet aus polyunsaturéierte Fette, déi eng komplett Reinigung vu Bluttgefässer ubitt. Fir eng Woch musst Dir op d'mannst dräi Portioune vu Fëschgerichter iessen.
• Eng Persoun soll Schwäin refuséieren. Hie gëtt empfohlen fir mager Fleesch ze konsuméieren - Lamm, Rënd, Huesefleesch. Et ass recommandéiert Fleesch Platen iessen net méi wéi 3 Mol d'Woch.
• D'Benotzung vu Béier a Séilen ass strikt verbueden. An seltenen Fäll ass trocken rouden Wäin erlaabt, awer net méi wéi 1 Glas.
• Patienten ginn berode fir Pouletfilet ze iessen, well et net nëmmen schlank ass, awer och Proteine ​​enthält.
• Et ass net recommandéiert Kaffi ze drénken iwwerhaapt. Wann eng Persoun et net kann refuséieren, ass et néideg net méi wéi 1 Taass pro Dag vun dësem Getränk ze drénken.
• Mat héijer Cholesterin gëtt d'Spillverbrauch empfohlen, well dëst Fleesch minimale Quantitéiten u Fett enthält.
• Diät soll entwéckelt ginn op Basis vu Geméis an Uebst. Si musse all Dag op d'mannst 500 Gramm konsuméiert ginn. Hire Konsum sollt frësch, gebak oder gekachten duerchgefouert ginn.
• D'Diät sollt op Basis vu Getreide entwéckelt ginn, well hir Zesummesetzung a grousse Quantitéite rau Faseren enthält déi Cholesterol absorbéieren.

Mat enger Erhéijung vun der Quantitéit vum Cholesterin, muss eng Persoun strikt un déi uewe genannte Regelen halen, wat net nëmmen d'Stabiliséierung vum Indikator gëtt, awer och d'Verbesserung vum Konditioun vum Patient.

Wat fir Liewensmëttel sollen aus der Diät ausgeschloss ginn?

Mat héijer Cholesterin, sollt eng Diät entwéckelt ginn andeems verbuede Liewensmëttel berücksichtegt ginn. D'Patienten si streng verbueden Fette ze konsuméieren déi vun Déieren hierkommen, well se eng Quell vu Cholesterol sinn. D'Ausbezuelung vu liicht verdaulbare Kuelenhydrater gëtt net empfohlen. Patiente sinn verbueden Liewensmëttel ze konsuméieren, déi zu enger Spannung vum Kardiovaskulärem a Nervensystem féieren.

De Konsum vu Geméis soll a gekachten Form duerchgefouert ginn, well wann rau Faser an de Kierper erakënnt, gëtt flatulence beobachtet. Nahrungsaufnahme sollt a gekachten oder gebakene Form duerchgefouert ginn. Dampen ass och recommandéiert. Fettig - Mëllechprodukter sinn net erlaabt fir Patienten: Kefir, fermentéiert gebakene Mëllech, Joghurt, etc. Mayonnaise, Crème a Sauer Creme Saucen solle verschwonnen ginn.

An der Pathologie ass et noutwendeg fir frittéiert a gekachten Eeër aus der Diät auszeschléissen. Wärend der Virbereedung vun den éischte Coursen ass et verbueden konzentréiert fetteg Bouillon ze benotzen. Fetteg Fësch a Fleesch kënnen d'Performance erhéijen. Experten empfeelen d'Benotzung vun Séisswueren. A Liewensmëttel ass et noutwendeg fir frittéiert Geméis, Kokosnossen ze loossen. Verbuede Liewensmëttel sinn Andrécken a Gäns. Amplaz kënnen Getreide benotzt ginn. Et ass recommandéiert Platen aus Haferwierk, Schuel aus Reis, Buchweizen, etc.

Wann Dir eng Diät virbereet, ass et noutwendeg Iech mat der Lëscht mat verbuedenem Iessen vertraut ze maachen, wat d'Méiglechkeet vu Verschlechterung am Zoustand vu Patienten limitéiert.

Cholesterol Produkter Table

Wann eng Persoun héich Cholesterin huet, kann dat den Dësch net weisen. D'Patienten ginn ugeroden déi folgend Produkter ze refuséieren - Seel, Fleesch, Fette etc. Wat fir Liewensmëttel net konsuméiere kënnen, ginn an der éischter Kolonn beschriwwen. Si si charakteriséiert duerch déi héchsten Zuel vu Cholesterin an hirer Zesummesetzung. Mat niddereg Blutt Cholesterin ass de Konsum vu Produkter aus der zweeter Kolonn an engem Mindestbetrag erlaabt.

Streng verbueden	Minimum erlaabt
Margarine	Fett
Squid	Mosselen
Frittéiert Fësch	Krabs
Semi-fäerdeg Produkter	Fësch Zopp
Pate	Eeër
Schwäin Fleesch	Lämmchen
Gusyatina	Mager Rëndfleesch
Eendungen	Getreide

Wann Dir eng Diät entwéckelt, ass et néideg ze bestëmmen wéi d'Liewensmëttel verbueden sinn, well se de gréisste Betrag vun dëser Komponent enthalen. Wa se verbuede sinn, heescht dat datt se de Kierper schuede kënnen.

Erlaabt Produkter

Am Laf vum pathologesche Prozess, ernannt cholesterolfräi DiätAn. Et ass entwéckelt baséiert op spezifesche Produkter. Eng Portioun vun enger Persoun sollt aus gëschter Brout bestoen, fir d'Virbereedung vun deem grob Miel benotzt gëtt. Dir kënnt och Brout iessen dat virgedrockt ass. Fir d'Performance ze reduzéieren, ass et recommandéiert Nuddelen aus vollem Mehl ze kachen. Patienten ginn berode mat vegetabelen Ueleger ze kachen. D'Diät sollt aus Geméis bestoen:

• Choufleur a wäiss Kabes,
• Gromperen
• Zucchini,
• Kürbis
• Rüben.

D'Entfernung vun Toxine aus dem Kierper gëtt mat Karotten gemaach. D'Quell vu Folsäure ass Zalot. Experten empfeelen der léiwer Fleesch d'Präferenz - Kalbfleisch, Truthahn, Magerfleesch, Kanéngchen, Poulet etc.

D'Diät sollt op Basis vu Mierer entwéckelt ginn - Muschelen, Kammusselen, Austeren, Kriibsen a limitéierter Quantitéiten. Et ass noutwendeg fir Liewensmëttel ze konsuméieren, déi Cholesterin senken - Toun, Coden, Käl, Flutter, Pollock, etc.D'Quell vu Geméisprotein, wat fir d'Krankheet noutwendeg ass, sinn Hülsenfrüchte. Patienten mussen Nëss iessen.

Et gëtt eng breet Palette vu Produkter déi mat héije Cholesterin erlaabt sinn, wat Iech erlaabt e schmaache a gesonde Menü z'entwéckelen.

Cholesterol senken Iessen

Eng Diät mat héije Cholesterin muss entwéckelt ginn baséiert op Produkter déi Indikatoren niddereg kënne ginn.

De Portioun soll aus fettarmer Sauermëllechprodukter bestoen. De Schutz vun de vaskuläre Maueren, souwéi d'Entfernung vu Kallekablagerungen a Fett aus dem Kierper, gëtt mat Zwiebelen a Knuewel. De Patient soll Zitrusjus drénken, déi Ascorbinsäure enthalen, seng Handlung zielt fir d'Maueren vun de Bluttgefässer ze stäerken. Et gëtt och recommandéiert gestuelte Uebst, rosehip Bouillon, nidderegem Brout Téi ze drénken. Vu Saisons brauche Dir Präisser fir Gewierzer, Peffer, Zitroun, Moschter, Meerrettich.

Patienten mussen Tomaten a Gurken iessen. Och sollten d'Patienten gréng a grousse Quantitéite konsuméieren. Fir Snacks, Kiwi a Gehäerzt Cracker si recommandéiert. Virbereedung vu Geméis Zoppen sollten op der zweeter Fleesch Bouillon ausgefouert ginn. Aus Séissegkeeten ass de Verbrauch vu Poppelen a Geléien erlaabt. Dir kënnt och Produkter iessen, déi keen Zocker enthalen.

Wann Dir Liewensmëttelprodukter wielt, ass et néideg dës Optiounen ze preferéieren déi net Cholesterin enthalen. D'Lëscht besteet aus all Planzeprodukter:

Et ass noutwendeg Cerealien ze iessen, fir d'Virbereedung vun deenen et verbueden ass Mëllech a Botter ze benotzen. Patiente sollten all Dag Geméiszoppen iessen. E Portioun besteet aus vegetabelen Ueleger, Nëss a Somen, déi a limitéierter Quantitéite solle verbraucht ginn.

De Patient soll Broccoli iessen, wat Diätfaser enthält, wat hëlleft de Konditioun ze stabiliséieren. Grousfaserfaser Iesse kann net vun der Darmwand opgeholl ginn. Mat senger Hëllef gëtt Enveloppéieren an Eliminatioun vu verschafft Liewensmëttel. Dank der Beschleunegung vun der Peristalsis gëtt e méi klenge Prozess vun der Cholesterolabsorption zur Verfügung gestallt. D'Patienten ginn eng deeglech ofgeroden 400 Gramm vun dësem Produkt empfohlen.

Gitt keng séiss Champignonen op, déi aus Statin besteet. Si sinn Analoga vun Drogen, wat eng Ofsenkung vun der Cholesterol Synthese garantéiert. Mat regelméissege Konsuméiere vun dësem Produkt gëtt d'Méiglechkeet vu Plaque-Bildung an de Schëffer reduzéiert. Am Laf vum pathologesche Prozess gëtt de Patient recommandéiert op d'mannst 9 Gramm vum Produkt ze konsuméieren.

Experten empfeelen d'Inklusioun vu Herring an der Diät. Dëst Produkt enthält Omega-3 Fettsäuren. Mat hirer Hëllef fällt Cholesterin erof wann de Verhältnis vu Proteinenträger ännert. Eng Persoun gëtt eng deeglech Intake vun 100 Gramm vun dësem Produkt empfohlen. Dëst wäert et méiglech maachen de Lumen an de Schëffer ze restauréieren, souwéi Fett a Cholesterol aus Placke ze läschen.

Wann Cholesterol erhéicht gëtt, wat giess ka ginn ass bestëmmt nëmmen vum Dokter am Aklang mat der Schwieregkeet vum pathologesche Prozess.

Therapeutesch Diät

Eng Ernärung fir héich Cholesterin gëtt entwéckelt mat Berécksiichtung vun der Lëscht mat zulässegen a verbuedene Liewensmëttel. Et gi verschidde Diätoptiounen. Wéi eng ass am gëeegent ass kann nëmmen vun engem Dokter bestëmmen. Aus héich Cholesterin ass et recommandéiert déi folgend Diätoptiounen ze benotzen:

1. Kaffisdësch besteet aus fettarme Joghurt a Sëlwerfleesch. Fir d'Erhéijung vun den Indikatoren z'eliminéieren, ass et recommandéiert e Glas Drauwejusjus an dëser Period ze drénken. Fir de Mëttegiessen ass et recommandéiert eng Geméis Salade ze preparéieren an frësch Äppeljus drénken. Fir de Mëttegiessen ass et recommandéiert Borsch ze kachen mat der Verwäertung vun Geméis Bouillon, gekachten Rëndfleesch. Dir kënnt och e Geméis Salat iessen, dee mat Olivenueleg opgefëllt gëtt. En Nomëttes Snack besteet aus zwee Bräi vun der Sole an engem Apel. Diät Ernärung erfuerdert Kachen Owes a Form vu gekachten Spargel Bounen mat der Zousatz vun Maisöl. Och recommandéiert ass de Konsum vu Kéis, Broutrollen a gréngen Téi.
2. An dësem Fall ass d'Diät méi divers. En Omelett gëtt fir de Frühstück virbereet, dat gëtt mat Paprika a Zucchini ergänzt. Wärend dëser Period ass et recommandéiert Roggenbrout ze iessen an e Glas Kaffi mat Zousatz vun Mëllech ze drénken. Deen zweete Frühstück besteet aus Uebstzalot a Branbrout. Fir de Mëttegiessen ass et recommandéiert Geméis Zopp, gebakene Zander ze preparéieren. Dir kënnt och eng kleng Quantitéit Geméis Salat iessen, fir d'Virbereedung vun deem Leinsamen Ueleg benotzt gëtt. Vum Drénken, musst Dir Cepote léiwer maachen. En Nomëttes Snack besteet aus fettarme Joghurt. Zum Dinner kënnt Dir eng Salat mat unsalted Kéis maachen a Brout iessen. Tomato Jus ass recommandéiert fir ze drénken.
3. D'Behandlungsdësch mat héijer Cholesterin erfuerdert d'Virbereedung vu Getreide Porridge am Waasser. Dir kënnt och e Glas Plumusjus oder gréngen Téi drénken. Den zweeten Frühstück besteet aus orange oder Mandarin. Fir de Mëttegiessen, kacht Poulet Broscht a Reis a Waasser. Dir kënnt och Zalot iessen, fir d'Virbereedung vun deem Kabes a Karotten ginn benotzt. D'Iessen gëtt mat engem Rouspabeier Bouillon gewäsch. Fir e Mëttem Moiesiessen ass et ze recommandéieren eng Salat aus Geméis an der Sole ze konsuméieren, fir déi Olivenueleg benotzt gëtt. Vum Drénken gëtt Joghurt empfohlen. Dinner besteet aus Fësch, déi an Folie gebak sinn, Geméis Salat gekacht mat Mais Ueleg a Jus.

All déi uewe genannte Deeg kënne widderholl oder kombinéiert ginn. Dëst wäert de Menu vum Patient wesentlech diversifizéieren. Duerch d'Verwäertung vun der Behandlungstafel mat erhéigen Cholesterin ass et méiglech Indikatoren ze normaliséieren ouni d'Benotzung vun Drogen. Mat der Hëllef vun der Diät ginn d'Schëffer gebotzt an d'Blutzirkulatioun an hinnen ass verbessert.

Et sinn eng enorm Zuel vu lecker Rezepter déi erlaabt sinn mat héije Cholesterin ze benotzen. Patienten ginn berode fir ze preparéieren:

• Gebakene Fësch. E puer Knëppelknuewelek an eng Zwiebel gi geschuel a gehackt. Mat Zucchini an Aubergine musst Dir déiselwecht Manipulatioun maachen. Geméis gëtt gemëscht a marinéiert a Salz, Peffer, Provence Kraider a Geméiswierk fir eng hallef Stonn. De Filet vum Mierfësch gëtt geueleg a mat Kraider verschafft. Geméis gëtt op der Folie geluecht, duerno Fësch, an Tomate Réng uewen. Gebakene Fësch am Ofen fir 20 Minutten.
• Fësch a Kéis. E Plat gëtt op Basis vu Kalkfilet, Tomaten, Ënnen, Karotten, Fettarme Kéis, Geméiswierk bereet. De Fëschfilet gëtt a Portioune geschnidden a gepickt. Fir dëst ginn all Gewierzer a Gewierzer benotzt. Zwiebel fein gehackt an an enger Pan gedréckt. Pre-raséiert Karotten ginn hei bäigefüügt. De Filet gëtt an enger Schimmel geluecht a mat gestuelte Geméis gefüllt. Tomaten sinn uewen opgestallt, déi a Réng geschnidde musse ginn. De Plat gëtt fir 20 Minutten gebak. No dëser Zäit muss de Fësch mat geriwwe Kéis zerquetscht ginn an e puer Minutten baken.
• Pouletfilet mat Bounen. Eng Pouletfilet gëtt geholl a a klenge Scheiwen geschnidden. Si mussen an eng Kasseroll gesat ginn, Waasser ofschëdden an ausbroden. 300 Gramm gefruerene gréng Bounen ginn an d'Stepan bäigefüügt, souwéi Gewierzer geméiss de Mënsch hir Virléiften. Stew alles ënner dem Deckel bis de Poulet de Bereetschaft erreecht. Virum Déngscht gëtt d'Schott mat Kraider gesprëtzt, gesalzt a mat Olivenueleg gegoss. Serve de Plat waarm.
• Gebakene Broscht. Brustfilet muss liicht ofgeschloe ginn. Duerno gëtt eng Marinade op Basis vu Geméiswierk bereet. Knuewelek, Rosmarin a geschniddene Mëllech ginn derbäi. De fillet gëtt an d'Marinad gedeckt a fir 30 Minutte gelooss. Duerno gëtt de Filet op der Form geluecht an am Uewen gebak. Nom Kachen musst Dir Salz a servéiere mat frëschem Geméis.

Eng Erhéijung vum Blutt Cholesterin gëtt bei Leit diagnostizéiert wann se u ville provozéierende Faktoren ausgesat sinn. Dëse pathologesche Prozess kann zu eeschte Komplikatioune féieren, déi fristgerecht Behandlung erfuerderen. An dësem Fall muss de Patient eng Ernärung anhalen mat berécksiichtegt a verbueden Produkter. Et gëtt eng breet Varietéit vun Diäten, wat Iech erlaabt Iech déi gëeegent Optioun fir de Patient ze wielen. Fir eng effektiv an effizient Behandlung ze garantéieren, ass et néideg datt den Dokter mat der Entwécklung vun der Diät bedeelegt ass.

Features vun der Ernärung an der Hyperkolesterolämie

• Fraktiouns Ernärung. De Basisprinzip - et gëtt och wann Dir net wëllt, awer a klenge Portiounen (100-200 g), 5-6 Mol am Dag.
• Einfachheet vum Kachen. Mat héijer Cholesterin, frittéiert, gefëmmt, agemaachtent Platen, all Erhaalung ass streng verbueden.
• Kaffi. Et sollt aus Kuelenhydrater bestoen - Getreide gekacht a Waasser oder net-fetteg Mëllech.
• Mëttegiessen Muss Zopp oder Bouillon enthalen a waarme, zum Beispill, gekachten Fësch oder Fleesch mat enger Nebeschicht.
• Dinner Preferenz sollt op Zaloten, Geméis mat Fësch oder Fleesch ginn.
• Mëttegiessen an Nomëttes Téi. Als Snack sinn Fruucht Saloten, Uebst, frësch Geméis, gedréchent Friichten, Nëss, Sauermëllech Produkter ideal.
• 1 Stonn virum Schlafengehen ass et recommandéiert e Glas Kefir, natierleche Joghurt oder frësch preparéierten Geméisjus ze drénken.
• Ongeféier 1-1,5 Liter Waasser solle pro Dag drénken. Et ass onméiglech et mat Téi, Kompott, Abkochungen vu Kraider ze ersetzen.
• Et ass ganz wichteg d'Déierfettgehalt vu mindestens engem Drëttel ze reduzéieren.
• Et ass unzeroden, Kaffi komplett ze refuséieren. Oder drénkt net méi wéi 1 Taass pro Dag natierlechen Uebst. Ingwer Téi huet e gudden Tonic Effekt. Dëst ass eng gutt Alternativ fir ze verkierzen, awer schiedlech fir héich Cholesterol Kaffi.

Wann Dir eng Diät zesummesetzt, gëtt Frae recommandéiert méi Soja Produkter mat Phytoöstrogenen an de Menü anzeféieren, germinéiert Weesskorn méi dacks konsuméieren, a méi natierleche Jusen drénken. Et ass recommandabel fir Zockerverbrauch ze reduzéieren, méi ze bewegen.

Männer solle suergfälteg Protein Iwwerféierung iwwerwaachen, Hülsenfleesch konsuméieren a Fësch méi, Salz refuséieren oder säi Betrag op 8 g pro Dag limitéieren. Niewent der richteger Ernärung ass et unzeroden, schlecht Gedanken ze maachen (Fëmmen, alkoholescht Getränker).

Ganz dacks ass Hyperkolesterolämie kombinéiert mat Pathologien vun bannenzegen Organer: héijen Bluttzocker, e schlechte Funktioun vun der Schilddrüs, Liewer an Nieren. Dës Situatioun erfuerdert eng speziell Approche.

Tabell mat empfohlenen a verbuedenen Iessen fir héich Cholesterin

Recommandéiert	Limitéiert	Verbueden
Fësch a Seafood
Haken Kollegen pollock Navaga Lachs hyse.	Hiecht Staang bremmen Krabs: Muschelen.

Et kann net méi wéi 2 Mol d'Woch verbraucht ginn, a gekachten Form, a klenge Portioune vun ongeféier 100 g.

• herring
• iel
• Garnelen
• kaviar
• Austern
• Konserven a hallefaarf Produkter.

Fleesch Produkter

• ouni Haut Poulet an Truthahn,
• Kanéngchen Fleesch
• schlank kal.

Am Menu agefouert, an Portiounen net méi wéi 100 g, all aneren Dag.

• Schwäin
• Rëndfleesch
• Spill Fleesch
• Lämmche
• semi-fäerdeg Fleeschprodukter (Wipp, Konserven, Wipp),
• offal.

Ueleg, Fette

• onraffinéiert Sonneblummen,
• Olivenueleg
• flaxseed.

• Mais
• Soja.

Füügt zu fäerdegen Iessen. Norm 2 Zoppeläffelen. l pro Dag.

• margarine
• Botter, Palmenueleg,
• fett.

Molkereien, Mëllechprodukter

• Mëllech
• kefir
• natierleche Joghurt
• Gîte rural Kéis.

Fettgehalt vu 0,5 bis 5%.

• Kéis bis 20% Fett,
• sauere Creme bis 15% Fett.

Net méi wéi 3 Mol d'Woch.

• krem
• fetteg selwergemaachte Mëllech:
• sauere Crème
• kondenséiert Mëllech
• Glace
• Curd Mass,
• verglaste Kueder.

GeméisFrësch a gefruerent Geméis, Mais, Bounen, Lënsen.Gekachten Kartoffelen net méi wéi 3 Mol d'Woch.

• Fritten
• Kartoffel Snacks.

UebstAll frësch Uebst.Getrocknene Friichten si recommandéiert all aner Dag ze konsuméieren.

• pittéiert gréng Drauwe
• bananen
• Rosinen
• kandéiert Uebst.

Cerealien

• duuss Bran Brout
• brong Reis
• germinéiert Weess Käre
• Hirse (Hirse),
• oatmeal.

• Brout aus Roggen oder Vollkornmiel - all Dag, awer net méi wéi 200 g,
• durum Weess Nuddelen - net méi wéi 4 Mol d'Woch als Bäilag fir Fleesch,
• Buchweizen - net méi wéi 2 Mol d'Woch, a klenge Portioune vun 100 g.

• wäisse Reis
• semolina.

Baken

• oatmeal Cookien
• Kichelcher
• trocken Cracker.

• wäiss Brout
• lingering Cookien (Maria, Séiss Zänn).

Dir kënnt e Stéck Wäissbrout oder 2-3 Kichelcher fir Kaffi iessen, awer net méi wéi 3 Mol d'Woch.

• frësch Pâtisserie,
• Séisswueren
• Läffelen aus Puff Pâtisserie.

Séissegkeeten

• puddings
• Uebst Jelly
• Uebst Äis.

Soja Schockela - net méi wéi 4-6 Mol am Mount.

• Schockela
• Séissegkeeten
• marmelade
• pastille.

Gedrénks

• natierlech Jusen
• grénge Téi
• rose Hips mat Kamille,
• Uebst Gedrénks
• Mineralwaasser.

• geleet
• gedréchent Fruuchtkompott,
• schwaache Kaffi
• Kakao.

Et ass unzeroden dës Gedrénks net méi wéi 3-4 Mol d'Woch op de Menü unzeginn.

• Gedrénks mat der Zousatz vun Mëllech oder Crème,
• alkoholesch, héich carboniséiert Gedrénks.

Balancéiert Diät

Fir de vollen Funktionéiere vu Systemer an Organer, muss de mënschleche Kierper Proteinen, Fette a Kuelenhydrater all Dag mat Iessen kréien. Dofir, och mat enger héijer Konzentratioun vu Cholesterol am Blutt, ass et onméiglech d'Déierfetter komplett opzeginn.

Proteinen (Proteinen)

Si sinn héichmolekular Gewiicht organesch Substanzen. Besteet aus Alpha Säuren.

Dee gréisste Betrag u Protein ass enthalen:

• dënn Kalbfleisch
• Poulet Broscht
• Garnelen
• Mier Fësch
• Hülsenfrüchte.

Wann Dir eng Diät zesummesetzt, ass et wichteg ze berücksichtegen datt e puer vun dëse Liewensmëttel héich Quantitéiten u Cholesterol enthalen. Zum Beispill Garnelen oder Kalbfleesch. Dofir kënne se net méi wéi 2 Mol d'Woch op de Menü aginn ginn.

Fetter sinn eng Energiequell fir de Kierper. Mat héijer Cholesterin, gesättegt Fette ginn aus dem Menü ausgeschloss, wat den Niveau vu schiedlechen LDL erhéijen kann.

Preferenz sollt op Geméis, onsaturéiert Fette ginn, déi an de folgende Produkter enthale sinn:

• planzlechen Ueleger
• Nëss
• Molkerei, Mëllechprodukter.

Besonnesch Notiz ass Mier Fësch. Et enthält vill Cholesterol, awer et ass net geféierlech, well säin schiedlechen Effekt neutraliséiert ass vun onversaturten Fettsäuren. Dofir, zousätzlech zu Geméis an Uebst, e obligatorescht Element vun der Ernärung ass Mierfësch. Et kann all Dag op de Menü aginn ginn.

Kuelenhydrater sinn einfach a komplex Zucker, eng Energiequell, e Baustoff fir Zellen. Hire Mangel beaflosst direkt de Staat vum Kierper: de Kardiovaskuläre System gëtt gestéiert, de Stoffwiessel fällt erof, de Staat vum Nervensystem verschlechtert.

Dee gréisste Betrag u Kuelenhydrater enthält an:

• Vollkornbrout
• Geméis, Uebst,
• bean
• ganz graines
• fettarmer Mëllechprodukter.

Et ass wichteg ze wëssen datt et eng getrennte Grupp vun Kuelenhydrater gëtt, déi genannt ginn raffinéiert. Si maachen net aus de Mangel u Energie am Kierper, mee éischter deplizéiert d'Energiereserve. Raffinéiert Kuelenhydrater ginn einfach absorbéiert.

Si sinn künstlech entwéckelt, dofir, komplett ouni nëtzlech Qualitéiten. Mat hirer Iwwerschwemmung fänken se séier un Fetter ëm. No enger Diät eliminéiert komplett raffinéiert Kuelenhydrateriessen. Dozou gehéieren Séisswueren, Pâtisserie, Séissegkeeten, karboniséiert Gedrénks.

Wat Dir kënnt an net mat héije Cholesterin iesse kann

Klinesch Ernärung enthält vill Produkter déi gutt matenee kombinéieren, wat Iech erlaabt d'Diät variéiert ze maachen.

• Getreide: schwaarz a roude Reis, Buchweizen, Bulgur, Quinoa, Hercules, Couscous,
• Mier Fësch: Thun, Hee, Pollock, Torf, Lachs, Kolibial, Haken,
• Hülsenfrüchte: wäiss a rout Bounen, Lënsen, Chickpeas,
• Nëss: Zeder, Walnüssen, Haselnüsse, Mandelen, Cashewelen,
• planzlechen Ueleger: Oliven, Leinsamen, Soja, onraffinéiert Sonneblummen,
• Eeër: Protein,
• Molkerei, fermentéiert Mëllechprodukter mat engem Fettgehalt vu bis zu 5%: Mëllech, Joghurt (ouni Aromatiséierung, Aromadditiven), Gîte rural Kéis,
• Pâtisserie: Vollkornbrot, Haferflockekuchen, Cracker, Kichelcher,
• Soja, Produkter aus hinnen,
• gréng: Petersilie, Dill, Fréijoerszwiebelen,
• Desserten: Puddelen, Uebstgele, Berry Smoothien,
• Gedrénks: gréng a Ingwer Téi, natierlech Uebst oder Geméisjus, Dekokatioune mat rose Hips, Kamille, Uebst Gedrénks.

Geméis a Uebst sollten d'Basis vun der Diät bilden. Si kënne frësch, gefruer, gekachten oder gestooft ginn.

An engem limitéierten Betrag, net méi wéi 2-3 Mol d'Woch, ass et recommandéiert ze benotzen:

• Floss Fësch Varietéiten, Mier: Hiecht, Staang, Kriibsen, Garnelen, Muschelen,
• Ernärungsfleesch: Huhnbrustfilet, Truthahn, Kanéngchen, Mager Kalbfleisch,
• Mëllechprodukter: Kéis mat Fettgehalt bis zu 20%, sauer Rahm - bis zu 15%,
• Moschelt Kartoffelen a Mëllech,
• gedréchent Friichten (ausser Rosinen),
• wäiss Brout
• Eegiel
• durum Weess Nuddelen,
• Gedrénks: Kussel, gedréchent Fruuchtkompott, Kakao, natierleche roude Wäin.

All déi uewe genannte Liewensmëttel enthalen Cholesterin. Dofir musst Dir se an enger Diät an enger limitéierter Quantitéit aginn. Hir iwwerschoss erhéicht d'Quantitéit vu Fett, verschäerft atherosklerotesch Verännerungen an de Gefäss.

Wat net iessen:

• all Zort offal,
• kaviar
• fetthalt Fleesch: Schwäin, Rëndfleesch, Lämmchen,
• Fleesch, Fësch hallef fäerdeg Produkter, Konserven,
• Ueleger, Fetter: Botter, Palmen, Kokosnossueleg, Gréiss, Margarine,
• Mëllechprodukter: kondenséiert oder hausgemaachte ganz Mëllech, Crème, Kiermes,
• fastfood
• Cerealien: Semulina, wäisse Reis,
• Pâtisserie, Séissegkeeten,
• héich carbonated Gedrénks, Softgedrénks.

Anhale vun der korrekter Ernärung ka Cholesterin innerhalb vun 2-3 Méint erofsetzen.

Cholesterol senken Iessen

Duerch hir Eegeschafte hëllefen se effektiv d'Konzentratioun vu schiedleche Lipoproteine ​​ze reduzéieren an d'Quantitéit vun de Virdeeler ze erhéijen. Déi effektiv an dësem Sënn sinn:

• Extra Virgin Olivenueleg. Déi nëtzlechst fir héich Cholesterin. Quelle vu Planzesterolen. Senkt Gesamt Cholesterin ëm 13-15%.
• Avocado Enthält déi gréisst Betrag vu Phytosterolen aus all Friichten. Dës Substanzen reduzéieren d'Fäegkeet vum klengen Darm fir Fettpartikelen ze absorbéieren, se aus dem Kierper ze entfernen. Wann Dir all Dag en halleft Avocado fir Kaffi iesst, no 3-4 Wochen dauert d'Konzentratioun vum Gesamt Cholesterol ëm 8-10%, awer nëmmen ënner de Regele vun enger gesonder Ernärung.
• Kiwi, Äppel, Schwaarzerbam, Waassermeloun. Real natierlech Antioxidantien. Normaliséiere Lipidmetabolismus, eliminéiere fräi Radikale. Ënnescht Cholesterin ëm 5-7% wann se 2-3 Méint konsuméiert.
• Sojabäer, Hülsenfrüchte si reich an Faser. Et botzt effektiv Blutgefässer, bindt séier niddreg Dicht Lipoproteine, läscht se aus dem Kierper ier se an den allgemenge Bluttkrees ginn.
• Lingonberries, Cranberries, Granatäppelen, Äerdbieren, roude Kréichelen, Hambieren, roude Drauwe nidderegen Cholesterol ëm 15-18%. D'Beeren si räich u Polyphenoler. Si botzen Bluttgefässer, läschen schiedlech Substanzen aus dem Kierper. Si verhënneren d'Entwécklung vu Kriibs, Diabetis.
• Tuna, Makrelen, Cod, Forellen, Lachs. Fësch enthält Fettsäuren (Omega-3, Omega-6). Si reguléieren de Lipidmetabolismus, d'Bluttgefässer vun der atherosklerotescher Plack reiwen, a verstäerkt d'Zellmembranen. Et ass recommandéiert all Dag Fësch an der Diät anzeféieren, an engem klenge Betrag (100-200g). No 2-3 Méint wäert den Niveau vu gudde Lipoproteine ​​ëm 5% eropgoen, schlecht - erofgoen ëm 20%.
• Flaxseed, Getreide, Sole, Haferwierk. Si enthalen eng grouss Zuel vu groe Planzfaseren, déi als Sorbenter handelen: si absorbéieren fettähnlech Partikelen, Toxine, a läschen se aus dem Kierper.
• Knuewelek. Et normaliséiert de Lipidmetabolismus, erhéicht HDL Synthese, botzt d'Blutgefässer.
• Hunneg, Pollen, Béierbrout. Stäerkt d'Immunitéit, normaliséiert Blutdrock, verbessert metabolesche Prozesser, restauréiert beschiedegt Gefäss.
• All Arten vu Gréng si räich u Lutein. Si befreien de Kierper aus Toxine, Toxine, schiedleche Lipoproteinen. Schützt virun der Entwécklung vun Atherosklerosis.

Beispiller vun engem Menü mat enger niddereger Cholesterol

Diät mat héich Cholesterin ass nëtzlech als eng Prophylaxe fir iwwergewiichteg Leit, mat Krankheeten vum Verdauungstrakt, Herz-Kreislauf-System.

• Kaffi - Kéis Kéis, gréngen Téi,
• Mëttegiessen - Fruucht Salat, Jus,
• Mëttegiessen - Rüben Zopp, Poulet Broscht mat gekachten Kartoffelen a Kraider, Kompott,
• Mëtteg Téi - Diät Brout, Kamille Téi,
• Owesiessen - Fësch Kuchen mat Zucchini oder Aubergine, Téi,
• an der Nuecht - kefir.

• Kaffi - Buckwheat, Ingwer Drénken,
• Mëttegiessen - 1-2 Äppel, Jus,
• Mëttegiessen - Kabes Suppe vu frësche Kabes, gebakene Fësch mat enger Salade vun Tomaten a Gurken, Téi,
• Mëtteg Téi - Yoghurt, Kichelcher, Kompott,
• Owesiessen - Geméis Kasserol, Téi,
• an der Nuecht - Joghurt.

• Kaffi - Kéiskuchen mat sauere Crème, Jus,
• Mëttegiessen - Geméis Salat mat Olivenueleg, Téi,
• Mëttegiessen - Geméis Pure Zopp, Gestuelte Kalbfle mat Spargel, Téi,
• Mëtteg Snack - Joghurt mat Müsli, Kussel,
• Owesiessen - Fësch Kuchen mat Kartoffelmos, Salat, Téi,
• an der Nuecht - kefir.

Wann et keng Kontraindikatiounen sinn, kënnt Dir periodesch Fastendagen arrangéieren. Zum Beispill en Apeldag. Eet ongeféier 1 Kilogram Äppel pro Dag. Fir Kaffi, Gîte rural Kéis, fir Mëttegiessen - gekachten Fleesch ouni Bäilag, virum Schlafengehen Kefir. Oder Kiermesdeeg: Kasserol, Gîteppech Pannekuchen, Pure Kärel (ongeféier 500 g), Uebst. Festendag soll net méi wéi 1 Mol am Mount gemaach ginn.

• Füügt Kéis net zum Fleesch. Et verduebelt de Betrag ongesonde Fette, Kalorien.
• Wann Dir wierklech Séissegkeeten wëllt, kënnt Dir eng Bar vu Soja Schockela iessen oder e puer Tranche echtem donkel Schockela mat engem héijen Inhalt vu Kakaobounen.
• A verschiddene Rezepter fir ze kachen ersetzen Eeër mat Proteinen. Een Ee - 2 Kaweechelcher.
• Wann Dir Fleesch Bouillon kacht, gitt sécher dat éischt Waasser an deem d'Fleesch gekacht ass.
• Gidd Mayonnaise an aner Zoossen komplett ewech. Kleet Zaloten mat Ueleg, Zitrounejus. Fir de Geschmaach vum Fleesch méi gesättegt ze maachen, fügen Gewierzer oder Kraider.

All Diät sollt mat kierperlecher Übung kombinéiert ginn, Fëmmen ophalen an Alkohol, am Aklang mat der alldeeglecher Routine.

Mëttelmier Diät, seng Wierksamkeet

Zousätzlech zu der klassescher Diät, déi hëlleft d'Zuel vu Low-Dicht Lipoproteine ​​am Blutt ze reduzéieren, gëtt et eng aner Optioun fir therapeutesch Ernärung - d'Mëttelmier. Et reduzéiert effektiv och Cholesterol, awer huet seng eegen Differenzen.

Basis Prinzipien

Den deegleche Menü gëtt zesummegesat andeems d'folgend Empfehlungen berücksichtegt ginn:

• fir Frühstücks - Getreide: Granola, Getreide um Waasser, Spiels,
• fir Mëttegiessen - Nuddelen, Fësch oder Fleesch Platen,
• fir Iessen - Protein Iessen, ergänzt mat Geméis oder Uebst.

D'Kachmethod ass am Uewen an der Folie ze baken, kachen an engem Duebelkessel oder lues Kachmaschinn kachen. Mat héijer Cholesterin, frittéiert Liewensmëttel, all Zort vun Fastfood, si strikt verbueden.

Produkter fir den deegleche Menü:

• gedréchent Friichten (ausser Rosinen),
• Geméis
• Uebst
• magesch Mëllechprodukter
• Nëss, Sesamsomen, Sonneblummenäim (ouni Salz an Ueleg),
• aus Ueleger - nëmmen Olivenueleg,
• Vollkornbrout
• Cerealien - brong Reis, Bulgur, Hirse, Gerste,
• Alkohol ass erlaabt - nëmme roude Wäin, net méi wéi 150 ml pro Dag beim Iessen.

Produkter ginn 3-5 Mol d'Woch um Menü agefouert:

• roude Mier Fësch (Forellen, Lachs),
• skinless Poulet Broscht
• Gromperen
• Eeër (Protein)
• Séissegkeeten - Hunneg, Kozinaki.

Rout Fleesch (Mager Rëndfleesch oder Kalbfleisch) gëtt 4 Mol am Mount an d'Diät agefouert.

Sample Menü

D'Mëttelmier Ernärung bezitt dräi Iessen am Dag, plus Mëtteg an owes liicht Snacks. Dauer vun 3 bis 5 Méint.

• frühstück - Haferwierk a geschäftege Mëllech, Brout mat Kéis, gréngen Téi,
• Mëttegiessen - gebakene Aubergine oder Paprika mat Fësch, Téi,
• Owesiessen - roude Fësch mat Tomaten, e Glas Wäin.

• Kaffi - gekachten Hirse, Feta Kéis, gréngen Téi,
• Mëttegiessen - gebakene Fësch, garnéiert mat Nuddelen, gréngen Téi,
• Owesiessen - Fësch Kuchen mat Karrott Salat, Jus.

• Kaffi - Buchweizen, schwaache schwaarzen Téi,
• Mëttegiessen - Bounesuppe, Geméis Stew, e Stéck hart Kéis, Téi oder Kaffi,
• Owesiessen - gekachten Fësch oder Poulet Broscht, Téi.

Liicht Snacks si recommandéiert. Am Nomëtteg - et ass ëmmer Uebst, am Owend - Mëllechprodukter (Kefir, Joghurt, Hüttekéis, gemëscht mat getrockenen Friichten).

Material bereet vun den Autoren vum Projet
geméiss d'Redaktiounspolitik vum Site.