Gekachten a Konserven Mais fir Diabetis mellitus Typ 1 an 2

Mais fir Typ 2 Diabetis ass ee vun de kontroversen Liewensmëttel. Munch Leit behaapten d'Virdeeler vun engem bestëmmte Geméis an empfeelen se ze benotze fir d'Glycämie ze senken. Dokteren sinn net mat dëser Meenung averstanen. Si proposéiere deeglech Portioune vu Mais ze begrenzen fir Komplikatiounen ze vermeiden a kréien all Zorte vu Virdeeler.

Zesummesetzung an Effekt op de Kierper

Typ 2 Diabetis ass eng metabolesch Krankheet. Et ass verursaacht duerch d'Immunitéit vu periphere Otemschwieregkeeten d'Effekter vum Hormon Insulin. Dëst ass begleet vun enger persistent Erhéijung vum Bluttzocker.

Typ 2 Diabetis ass dacks duerch zousätzlech metabolesche Probleemer begleet. Déi wichtegst bleiwen:

  • Iwwergewiicht
  • Atherosklerosis,
  • Schwankungen am Blutdrock.

Patienten interesséiere sech ob Mais fir Diabetis regelméisseg giess kënne ginn. Vill ass iwwer d'Virdeeler vu Maiscobs bekannt. Wéi och ëmmer mat enger Zockerkrankheet, d'Benotzung vun engem Geméis sollt limitéiert sinn.

D'Virdeeler an d'Schued vun enger gieler Behandlung hänkt direkt vun hirer Zesummesetzung of. D'Haaptrei Zutate si:

  • Kuelenhydrater (Mono- a Polysacchariden),
  • Fetter
  • Proteinen an Aminosaieren
  • Organesch Matière
  • Faser
  • Vitamine (A, E, PP),
  • Mineralstoffer (Chrom, Zink, Kalium, Magnesium, Mangan).

Bioaktive Substanzen kënnen deelweis d'Benotzung vun der Diät vu Mais rechtfäerdegen. Wéi och ëmmer ass et net akzeptabel fir Typ 2 Diabetis. Heefeg Uwendung vum Geméis ass gefleegt mat enger schaarfer Erhéijung vun der Konzentratioun vu Bluttzocker.

Dokteren soen datt Dir Mais maache kënnt fir Diabetis, awer a limitéierten Quantitéiten. Den entscheedende Faktor ass de glycemesche Index vu Platen. Ofhängeg vun der Kachmethod, ginn déi folgend GI Wäerter ënnerscheet:

  • Cornflakes - 85,
  • Gekachten Mais - 70,
  • Konserven Versioun vum Geméis - 59,
  • Mamalyga - 42.

Sécher fir Typ 2 Diabetiker sinn all Produkter mat engem GI vu manner wéi 50. Wann de glycemesche Index den spezifizéierte Wäert iwwerschreit, awer net 70 erreecht, da kann d'Spull net méi wéi eemol all 7 Deeg verbraucht ginn. Liewensmëttel mat engem GI iwwer siwwenzeger ass net fir Patienten mat Diabetis ze recommandéieren.

Et wäert méi Schued maachen wéi gutt. Fir d'Informatioun ze klären, ass et unzeroden Iech mat Ärem Dokter ze konsultéieren. Hien wäert Iech soen ob et méiglech ass gekachten oder aner Mais ze iessen.

Déi folgend Faktore beaflossen zousätzlech de glycemesche Indexwäert:

  • Produktkombinatioun,
  • Kachmethod,
  • Konsistenz a Grad vu Schleifen.

Déi individuell Charakteristike vum Kierper beaflossen de Prozess vun der Assimilatioun vun Kohlenhydraten.

Profitéiert a Schued

Vill Patienten interesséiere sech ob Mais kann fir Diabetis benotzt ginn. D'Benotzung vun engem spezifesche Geméis bei Patienten mat der éischter oder zweeter Krankheet ass net verbueden. Gekachten Maiss ass erlaabt ënnerleien zu de Regele fir säi Gebrauch.

D'Benotzung vum Produkt am Iessen hëlleft e puer Ziler ze erreechen:

  • D'Konditioun vun der Haut an den Hoer verbesseren. D'Heefegkeet vun Vitamin A an E hëlleft d'Mikrosirkulatioun an de Strukturen vum Kierper ze normaliséieren,
  • Geklomm vaskulär Widderstandsfäegkeet. Nonspezifesch Prophylaxe vun aterosklerotesche Verännerungen an der Intima vun den Arterien vu verschiddene Kaliberen gëtt duerchgefouert,
  • Stabiliséierung vum Fonctionnement vum Verdauungssystem. Eng genuch Betrag vu Faser féiert zu enger Beschleunegung vu peristaltesche Bewegungen vum Darm,
  • Allgemeng Harmoniséierung vum Metabolismus. Organesch Saieren, Proteinen a Fetter, déi a Mais present sinn, normaliséieren den Taux vun de metaboleschen Reaktiounen. Fir e maximalen Effekt z'erreechen, musst Dir d'Produkt mat Geméis, Uebst a Fleesch kombinéieren.

Et gëtt eng Meenung datt d'Mais-Diät eng gewësse hypoglykemesch Eegeschafte huet. Dës Aart Diät kann eng Persoun vun Diabetis net entlaaschten. Am Géigendeel, exzessive Konsum vun engem Geméis ass mat enger Komplikatioun vum Gesondheetszoustand vum Patient belaascht.

Schwätzen iwwer d'Gefore vum Produkt ass et wichteg ze konzentréieren op den héije glycemesche Index. Wéinst deem erhéicht de Risiko fir eng Vielfalt vu Komplikatiounen z'entwéckelen. Typ 2 Diabetis ass méi einfach ze korrigéieren. Et ass wichteg ze wëssen wéi een iesst, wat ze vermeiden.

Fonctiounen vun benotzen

D'Benotzung vu Mais fir Typ 2 Diabetis huet eng Zuel vun Nuancen. Déi Haapthäre sinn:

  • Kombinatioun mat anere Produkter. Déi erlaabt a populärst Optioun ass eng Kombinatioun vu Geméis mat Proteinen. Si reduzéieren liicht den Effekt op de Kuelenhydrater Stoffwiessel,
  • Fir de maximalen Effekt vu Kombinatioune mat anere Produkter ze kréien, brauche se gekacht oder stewed. Dir sollt eng Zalot mat konservéiert Mais a gekachten Huhnbrust oder Kanéngchen iessen,
  • D'Frequenz vum Konsum vun engem Geméis ass 1 Zäit fir 7 Deeg an engem Betrag vun 200 g. Leit déi un Diabetis leiden kënne profitéieren ouni Schued a mat méi heefegem Asaz. Et hänkt alles vun den individuellen Charakteristike vum Kierper of,
  • Dir kënnt net Mais mat Botter kombinéieren. Dës zwee Komponente si schiedlech fir den Diabetiker,
  • Et ass noutwendeg fir Getreide a Chips aus der Diät auszeschléissen. Si hunn en ze héije glycemesche Index.

Fir den negativen Impakt op de Kohlenhydratmetabolismus an der zweeter Aarte Diabetis ze minimiséieren, muss Mais richteg gekacht sinn. Dëst hëlleft den Zoustand vun engem bestëmmte Patient ze stabiliséieren.

Medizinesch Expert Artikelen

Diabetis mellitus ass eng Krankheet déi eng speziell Approche fir Är Ernärung brauch. Et ass net geheelt an eng Persoun ass gezwongen a sengem ganze Liewen Zocker ze kontrolléieren, et a gesonde Grenzen ze halen, a benotzt eng Low-Carb Diät. D'Feele vu Komplikatiounen mécht et méiglech d'Lëscht vun de Produkter auszebauen, awer Dir musst eng Iddi vun hirer chemescher Zesummesetzung a glycemescher Index hunn. Mais op der Kabes ass eng beléifte Delikatesse vu ville, a vu sengem Getreide liwwert lecker Mëllechhaass a Bäilagen fir Fleesch. Awer ass et méiglech et mam Typ 1 an Typ 2 Diabetis ze iessen?

, , ,

Den Ernärungswäert vun dësem Getreide ass datt et reich an Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater ass. Et enthält Vitaminnen aus der Grupp B (B1, B3, B9), Retinol, Ascorbinsäure, vill Kalium, et gëtt Magnesium, Eisen, essentiell Aminosaieren, polyunsaturéierte Fettsäuren. Fir Diabetiker musse Mais um Menü sinn wéinst dem Amylose Polysaccharid, wat d'Penetratioun vu Glukos an d'Blutt verlangsamt. Dekoktioun vu Mais stigma reduzéiert den Zocker am Beschten.

,

Kontraindikatiounen

Mais huet seng Kontraindikatiounen. A Kären ass et schlecht verdaut, dofir, mat Probleemer vum Magen-Darmtrakt, och peptesch Geschwüre, unangenehme Symptomer kënnen a Form vu Blähungen, flatulenz a Gravitéit optrieden. Et erhéicht och d'Blutkoagulatioun, wat geféierlech fir Thromboose ass. An dëse Fäll ass et besser dat ze verloossen.

Gekachten Mais fir Diabetis

Fir datt de Mais profitéiert, muss se richteg ausgewielt a richteg gekacht ginn. D'Cobs sollten milchwaxeg sinn, net schwéier an donkel. Déi meescht vun de gëeegenten Substanzen a Mais gi während dem Kachen konservéiert, a besonnesch Dampkachen. Fir dëst ze maachen, kënnt Dir en Duebelkessel benotzen, oder e Colander mat Käre oder en Ouer op e Pot mat kachendem Waasser setzen.

Konserven Diabetesch Mais

Konserven Iessen si keen Diätprodukt, awer de glycemesche Index vun sou Mais ass méi niddereg wéi aner Zorten Vollkorn. Et kann zu verschiddene Saloten aus Geméis hinzugefügt ginn, besonnesch vu Blatzaloten, Gréng, an Zoppen. Et diversifizéiert de Menü ouni Schued am Kierper. A grousse Dosen sollt et als Bäilag verhënnert ginn.

Mais Miel fir Diabetis

Et gi vill Arten vun Miel op der Welt - e Produkt gemaach duerch Käre vu Getreideplanzen. An eisem Land ass Weess dat beléifste a gefuerdert; Brout, verschidde Séisswueren ginn aus se baacken. Bei Diabetis mellitus ass et wichteg datt d'Miel kaloresch a kal ass, well et ass héich an Faser, an Diätfaser ass bekannt fir den Zockerspigel ze nidderegen. Dofir sollte Mais Miel an der Diät vum Patient present sinn, awer d'Baken vun et gëtt gemaach ouni Zousatz vu Fetter an Zocker. All Zort Fritters, déif-frittéiert Donuts sinn inakzeptabel. Wéi eng Platen aus Cornmeal fir Diabetis kënne virbereet ginn? Et gi vill vun hinnen, Dir braucht just Imaginatioun ze weisen:

  • hausgemaachte Nuddelen - Mix 2 Tassen Mais an e Läffel Weessmiel, fuert 2 Eeër, en Teelöffel Salz, Gießen Waasser, kneet e coolt Teig. Gitt et e "Rescht" fir 30 Minutten, rullt et dënn a schneit se a Sträifen. Dir kënnt frësche Nuddelen benotzen oder dréche fir d'Späichereien,
  • Kichelcher - 200 g Miel, 3 Eeër, en Drëttel vun engem Glas Zocker. D'Eeër gi mat Zocker geschloen, d'Miel gëtt virsiichteg agefouert, den Teig an eng Schimmel gegoss an am Uewen op enger Temperatur vun 200 0 ° bakéiert. No der Ofkillung kënnen d'Kuchen mat Sourcrème oder soss eppes schmaachen,
  • Mais Tortillas mat Kéis - Miel (5 Esslöffel), geriwwe schwéierem Kéis (100g), kombinéiert e Läffel Sonneblummenueleg, Salz, füügt Waasser fir eng déck Mass ze bilden, Form Tortillas, baken,
  • pancakes - 2 Eeër, e Glas Miel a Mëllech, 2 Esslöffel Botter, déiselwecht Quantitéit Zocker, eng Prise Salz. D'Kompositioun ass gemëscht an gebakene dënn, wonnerschéi giel Maispannekësch,
  • hausgemaachte Cracker - 200 ml Mais a Weess Miel, e Glas Mëllech, eng Teelöffel Salz, Zocker, Bakpulver, 4 Esslöffel Olivenueleg. Kneet Teig, add Sesam Saieren wann Dir wëllt, dënn rollen, a Romben schneiden, baken.

, , ,

Diabetis Mais Schuel

Mais Schuel ass dat nëtzlechst Produkt fir Diabetis. Seng fein Schleifen a séier Kachzäit behalen Nährstoffer, zousätzlech, se sättet gutt, liwwert e Gefill vu Sattheet fir eng laang Zäit. Et gi verschidde Méiglechkeeten et ze kachen: mat Mëllech oder op Waasser als Nieweplat fir Fleesch oder Fësch. Den Haapt Saach ass net Ueleg oder aner Fette derbäi ze setzen an de Portioun limitéieren op 5 Esslöffel.

, ,

Diabetis Popcorn

Popcorn gehéiert net zu de sënnvollen Formen vu Mais, besonnesch bei Diabetis. D'Technologie vu senger Virbereedung ass sou datt Aromaen, Salz, Zocker, Gewierzer ginn benotzt. Also, Diacetyl, benotzt fir de Geroch vu Popcornbotter ze schafen, gëtt souguer als schiedlech ugesinn. Zousätzlech erhéijen Zousatzstoffer de Kaloriegehalt vum Produkt, a wärend der Wärmebehandlung sinn och déi nëtzlech Properties vu Mais verluer.

Déi meescht Diabetiker berichten iwwer e positiven Effekt vu Mais op hire Kierper. An de Rezensiounen verursaache Platen aus Mais Grits keng Erhéijung vun Glukosniveauen. Leit mat Diabetis deelen Neiegkeeten iwwer aktuell Fuerschung vu japanesche Wëssenschaftler. Si hunn déi speziell antidiabetesch Eegeschafte vu purpurroude Mais entdeckt. D'Antocyanine a senger Zesummesetzung vermëschen d'Entwécklung vun der Krankheet, dëst gëtt Ursaach ze hoffen datt eng Kur fir Typ 2 Diabetis op der Basis vun dëser Varietéit vu Getreide entwéckelt gëtt.

Gekachten Mais

Eng populär Summerbehandlung. Fir déi meescht aus gekachten Oueren ze kréien, solle folgend Empfehlungen observéiert ginn:

  • Fir Wärmebehandlung benotzt Damp anstatt normal kachend Waasser. Dëst spuert déi maximal Betrag vun Nährstoffer an der Zesummesetzung vu gekachten Mais. Wann d'Gedessin e Geméis am Waasser gekacht huet, da fällt eng grouss Quantitéit u Vitaminnen an e charakteristesche Nidderschlag,
  • Fir eng Dosis hallef sou grouss wéi e Standard Portioun vun engem Patient fréier ze benotzen. Dëst wäert d'Hyperglykämie verhënneren, déi de Corncob verursaache kann.
  • Gewierzer ginn zum Goût derbäi. Benotzt keen Zocker. Wann d'Mais a Waasser gekacht gouf, Salz net ze vill.

Konformitéit mat dëse Regelen miniméiert de Schued un der Diabetiker. Fir méi Informatioun, konsultéiert Ären Dokter. Hie wäert Iech soen wéi Dir besser gekachten Mais benotzt.

Konservéiert Produkt

Et gëtt haaptsächlech an Zaloten bäigefüügt. Kombinéiert mat Geméis. Populär sinn:

Am Géigesaz zu gekachten Mais, huet Konserven e nidderegen GI. Dëst erlaabt Iech et méi dacks ze benotzen. Eng kleng Quantitéit Geméis an der Gesamtmass vun Zalot huet net qualitativ op den Kohlenhydratmetabolismus vum Patient.

Dir musst esou Platen mat Geméisueleg (Olivenueleg, Sonneblummen) seasonen. Gewierzer ginn zum Goût derbäi.

Mais Graut ass erlaabt ze iessen. Hir GI ass nëmmen 42. Dëst erlaabt hatt gekachten ze benotzen an der Period wou Diabetis weidergeet. Den Haapt Saach ass net Fettmëllech am Kachen ze benotzen.

Mais behandelt gëtt mat Geméiswierk a Geméis, Geméis gëtt derbäi. Et gi vill Rezepter fir e leckere Plat ze kreéieren.

Gekachten oder aner Mais fir Diabetis ass e Produkt dat vill Virdeeler bréngt. Den Haapt Saach ass et richteg ze benotzen. Dir kënnt éischt mat Ärem Dokter konsultéieren.

Hannerlooss Äre Commentaire