Wat Liewensmëttel Dir iesst mat héije Cholesterin

Esou e Konzept wéi héich Cholesterin ass fir all Erwuessene vertraut, awer net jidderee weess dee richtege Schued, deen de Kierper mécht wann hien eropgeet. Loosst eis méi detailléiert betruechten wat Dir mat Cholesterin iesse kënnt, wéi een et nidderhëlt a bréngt et erëm normal, an och wat besser ass ze refuséieren.

Mir verstinn d'Konzepter

Cholesterol selwer ass näischt anescht wéi eng Zort Fett (Lipid). Et ass an all Membran vun enger mënschlecher Zell, besonnesch vill Cholesterol an der Liewer, Gehir a Blutt. Et ass wichteg ze wëssen datt Cholesterol noutwendeg ass fir den normale Fonctionnement vum Kierper, dofir, ouni dës Substanz, gëtt eng genuch Zuel vun neien Zellen an hormonellen Substanzen net produzéiert. Ausserdeem, mat engem Versoen vum Cholesterolmetabolismus, leiden den Verdauungssystem och, an d'Bildung vu Galle gëtt gestéiert.

Et ginn zwou Zorte vu Cholesterin - gutt a schlecht. Gutt huet eng héich Dicht, also ass et nëtzlech fir Mënschen. De Schlecht huet eng niddreg Dicht, sou datt et fäeg ass Cholesterol Placke a verstoppt Gefässer ze bilden. Dëst, ofwiesselnd, erhéicht de Risiko fir eng vaskulär Atherosklerose z'entwéckelen, Schlaganfall, Häerzinfarkt an aner liewensgeforend Krankheeten. Aus dësem Grond, mat héijer Cholesterin, net postéiere fir den Dokter ze goen.

Fir Cholesterin ze senken, musst Dir léieren wéi Dir richteg iesst. Dëst ass d'Basis fir d'Normaliséierung vum Cholesterin, ouni deen eng krank Persoun einfach net kann maachen.

Erhéije Cholesterol: Ursaachen

In der Regel, héich Cholesterin gëtt an Iwwergewiicht Leit observéiert. Et si déi, déi schlecht Cholesterin am Iwwerschoss hunn, a gutt Cholesterol am Mangel. Fir de Prozess ze starten fir dësen Indikator ze normaliséieren, brauch eng Persoun just eng Ernärung ze verfollegen a Gewiicht ze reduzéieren.

Zousätzlech Ursaachen fir héich Cholesterol sinn:

1. Regelméisseg Konsum vu fettegen Iessen a grousse Quantitéiten. Dëst enthält frittéiert Liewensmëttel, Wipp, Seegelen, Margarine a vill méi Liewensmëttel déi eng Persoun iesst an net emol verdächtegt datt si hie lues ëmbréngen. Fir dëst ze vermeiden, ass et wichteg ze verstoen wat Dir mat héije Cholesterin am Blutt iesse kënnt.
2. En net genuch aktive oder sedentäre Liewensstil extrem negativ beaflosst d'Aarbecht vum Kierper a Bluttgefässer. Ausserdeem beaflosst de komplette Mangel u motorescher Aktivitéit iwwerschësseg Gewiicht, wat héich Cholesterin duerch eng Kettenreaktioun ausléist.
3. Déi eeler Persoun. Zur selwechter Zäit kann den Niveau vun dësem Indikator och an der Verontreiung vu iwwerschësseg Gewiicht a richteg Ernärung eropgoen. Dëst ass gerechtfäerdegt duerch reng physiologeschen (metabolesche) Prozesser, déi no fofzeg Joer lues a lues ufänken ze schaffen. Dëst ass besonnesch evident bei Fraen no enger Menopause.
4. D'Präsenz vun akuten oder chronesche Krankheeten vum Häerz a Bluttgefäss. Och dës enthält d'genetesch Prädisposition vun enger Persoun zu engem erhieften Niveau vun dësem Indikator am Blutt.
5. Fëmmen, souwéi dacks drénken, senkt den Niveau vum gudde Cholesterin an erhéicht de Betrag vum Schlecht. Ausserdeem, Fëmmen mécht Schëffer fragil, wat de Risiko vu Schlaganfall an Häerzinfarkt méi grouss mécht.
6. Verschidde Schilddrüsekrankheeten kënnen d'Entwécklung vu geféierleche Krankheeten beaflossen, an héich Cholesterin wäert ee vun de méigleche Symptomer sinn.

Klinesch Ernährung wäert de Fonctionnement vum interne System vum Kierper favoriséieren Afloss an d'Blut Cholesterol reduzéieren. Och, wann Dir "richteg" Liewensmëttel iesst, kënnt Dir de Metabolismus verbesseren, d'Blutzirkulatioun an e positiven Effekt op d'Bluttkoagulatioun hunn.

Wat Dir iesst - allgemeng Regelen

Déi folgend Diätregele fir Cholesterin ze senken sinn:

1. Gitt sécher d'Benotzung vun Déierefetter opzeginn. Si musse komplett mat Geméis ersat ginn.
2. Et ass wichteg op d'fraktionell Ernärung ze wiesselen, dat heescht, dacks iessen, awer net a grousse Portiounen. Dëst wäert net nëmmen d'Verdauungssystem "erliichteren", mee wäert och zu eenheetleche Gewiichtsverloscht bäidroen.
3. D'Basis vun der Diät sollt Liewensmëttel reich an Faser sinn, dat heescht vu planterescher Hierkonft (Uebst, Kraider, Geméis).
4. De Menu soll regelméisseg Seafood an Nëss enthalen.
5. Et ass wichteg d'Benotzung vu waarme a fetzeg Saucen komplett opzeginn. Ernährungsberater ginn ugeroden d'Salz-Intake komplett ze limitéieren.
6. Et ass néideg fir richteg Diät Iessen ze preparéieren. Also, Ewechhuele, kachen a baken ass erlaabt. Dir kënnt och steamed Platen kachen. Frittéiert, gefëmmt, fetteg Liewensmëttel a gegrillte Liewensmëttel si strikt verbueden.
7. All Dag am Menü sollt Jusen enthalen. Si wäerte favorabel net nëmmen d'Schëffer, mee och d'Verdauungssystem. Ausserdeem, hausgemaachte Jusen beräichert de Kierper mat nëtzlechen Substanzen, awer dëst gëllt nëmme fir selwergemaachte Jusen, well kaaft Produkter zevill Zocker enthalen.
8. Wann Dir Geméis Salade dresséiert, kënnt Dir nëmmen Olivenueleg an Zitrounejus benotzen. Sou Mayonnaise an aner Zoossen, déi Dir laang musst vergiessen.
9. Et ass streng verbueden ze fëmmen an Alkohol an iergendenger Form a Quantitéit ze huelen. Dëst ass en Tabu deen net verletzt ka ginn.
10. Déi häerzlechst Molzecht vum Dag soll Kaffi sinn. Méi hell ass Mëtteg. Zum Dinner ass et besser, dënn mager Platen ze servéieren. Och den Dag sollt dräi voll Iessen an zwee oder dräi Snacks mat Uebst sinn.

Wat musst Dir iessen?

Net jiddereen weess wat ze iessen fir Cholesterol ze reduzéieren. Et sollt direkt bemierkt ginn datt dësen Indicator ze verbesseren net einfach ass. Dat hëlt zimlech laang (vun e puer Wochen bis e puer Méint). Op eng gutt Manéier kënnt Dir Cholesterin zu engem stabile gudden Zoustand bréngen net méi fréi wéi no fënnef bis sechs Méint vu reegelméissegen Diät an aner medizinesch Empfehlungen.

Also musse speziell Produkter am Menü enthale sinn, déi op déi mënschlech Schëffer favorabel betreffen.

• Dat éischt gesond Produkt ass Getreide. Et ass am beschte Buckwheat, Pärel Gerste, Haferwierk a Weessgréisst iessen. Dir musst se a Waasser kachen ouni Mëllech a Salz ze addéieren. Dir kënnt Porridge all Dag als Haaptplat iessen. Als Alternativ zu Getreide, sinn durum Weess Nuddelen ugebueden.
• Dat nächst wichtegt Produkt ass Brout. Et sollt Roggen mat Sole. Den Dag däerf Dir net méi wéi zweehonnert Gramm vun esou Brout iessen. Kichel Diät Cookien a gedréchent Broutrollen sinn och erlaabt.
• Fettfësch kann net méi wéi 200 Gramm pro Dag verbraucht ginn. Et sollt d'Haaptquell vu Protein am Kierper sinn.
• Vu Fleesch kënnt Dir Poulet, Kanéngchen an d'Tierkei benotzen. Serve Fleesch Platen nëmmen a gekachten Form, stewed oder gedämpft.
• Eeër kënnen gekachten iessen, awer net méi wéi zwee Stécker pro Woch. Zur selwechter Zäit ass et besser fir Protein ze ginn, well de Eegiel de Cholesterol erhéicht.
• Geméis Ueleger si ganz nëtzlech, an zwar Oliven, Sesam, Soja a Erdnuss. Et ass besser Botter ze refuséieren.
• Sauermëllech Produkter (Hüttekéis, Kéis, Rahm, Mëllech) kënne konsuméiert ginn, awer nëmmen a wéineg-fetteger Form. Yogurts sinn och erlaabt, awer si sollten och e Minimum Prozentsaz vu Fettgehalt hunn.
• Beans kënnen en exzellent Ersatz fir Fleesch Platen sinn. Si sättigen de Kierper gutt a gläichzäiteg enthalen keng schiedlech Fette. Eng Vielfalt vu Platen kënnen aus esou Produkter virbereet ginn, sou datt se net geschwënn langweilen.
• Téi, besonnesch gréng Blat Téi, reinigt Blutgefässer vu Cholesterinplacke, also ass et den Haapthit drénken. Et ass och wichteg datt d'Leit gréngen Téi drénken ouni Zocker ze addéieren. Et ass besser et mat enger klenger Quantitéit Hunneg ze ersetzen.
• Vun Séissegkeeten, gedréchent Friichten, Marmelade a Marshmallows sinn erlaabt.
• All Dag sollt de Menü Platen vu Geméis enthalen. Et kann Geméis Zoppen, Stew, Kasserol. Et ass besonnesch nëtzlech fir Karotten, Zucchini, Spinat, Gréng ze iessen.
• Aus Flëssegkeeten ass et erlaabt hausgemachte Geméis an Uebstjus ze drenken, Berry Kompott, Kräiderteeg a Uebstdrénken.

Zousätzlech ënnerscheede se sou Produkter déi am meeschten Afloss op de Senkung vu schlechtem Cholesterol:

1. Nëss, besonnesch Mandelen. Si si räich u pflanzlecht Protein a Fettsäuren, wat sech positiv op Bluttgefässer beaflosst. Zur selwechter Zäit ass et genuch fir nëmmen eng Handvoll esou Nëss pro Dag ze konsuméieren. Kontraindikatiounen fir Nëss ze huelen - individuell Intoleranz zu enger Persoun (Allergie).
2. Frësch Knuewel an Zwiebelen dënn d'Blutt an d'Luucht d'Immunitéit erhéijen Si musse mat dëser Diätnahrung regelméisseg konsuméiert ginn. Kontraindikatiounen sinn akuter Krankheeten vum Verdauungssystem.
3. Zitrusfrüchte - Mandarinen, Orangen, Zitrounen, souwéi Jusen aus hinnen. Drénken nëmmen en halleft Glas vun dëse Jusen kann den Zoustand vun Äre Gefässer bedeitend verbesseren. Och Zitrounejus ass ganz nëtzlech fir Fëschgerichter a Geméis Salade ze addéieren.
4. Karotten a Jusen dovunner. Frësch Äppel sinn och ganz nëtzlech.
5. Bran wierkt am Kierper no der "Pinsel" Method souwuel a Bluttgefässer wéi och am Verdauungssystem. Et ass en exzellente natierlechen Reiniger vu Toxine a schlecht Cholesterin. Zur selwechter Zäit empfeelen Ernärungsfaarwen heiansdo fasten Deeg a verbrauchen nëmmen Äppeljus an Haferliicht.
6. Auberginen sinn eenzegaarteg Geméis, déi e positiven Effekt op de Fonctionnement vum Häerz a Bluttgefäss hunn. Vun hinnen kënnt Dir Stewekachen, Kasserolen, all Zorte aner Platen kachen.
7. Sellerie a Kraider solle regelméisseg an dësem Diätmenü sinn. Sellerie, Karrott, Kartoffel an aner Geméiszoppen si och wëllkomm.

Et ass derwäert ze bemierken datt wärend der Beobachtung vun dëser Diät eng Persoun regelméisseg vun engem Dokter iwwerpréift soll ginn an Tester maache fir säin Zoustand ze iwwerwaachen.

Wat soll net giess ginn?

Fir méi gesond ze ginn, an d'Wahrscheinlechkeet ze erhéijen fir Cholesterol ze normaliséieren, sollten eng Zuel vu schiedleche Liewensmëttel komplett opginn.

Op der éischter Plaz am Ranking vu verbannt Produkter sinn Déierenfetter. Dofir sollten Seel, Wipp, Schwäin, Lämmchen, Fett Poulet, Liewer, Häerz an Nieren komplett aus dem Menu ausgeschloss ginn. Aus dësen Offal ass et och onméiglech fir Brühe a Gelee ze kachen.

Dat nächst verbannt Produkt ass Mayonnaise. Nieft dem schiedleche Fett bréngt et kee Virdeel fir de Kierper. Ernährungsberater beroden d'Mayonnaise ze vergiessen net nëmme krank Leit, awer och gesond.

Séiss carbonated Gedrénks an all Pâtisserie si streng verbueden. Dëst ass virun allem wouer fir Séissegkeeten, Glace, Kuchen a Pâtisserie. Si enthalen eng grouss Quantitéit Zocker an ongesonde Fette, déi d'Gewiicht an d'Gesondheet vu Bluttgefässer negativ beaflossen.

Déi nächst Element ass fetthalt Mëllechprodukter a Fast Food. Iwwrégens, de leschten ass de "Kinnek" wéinst héijer Cholesterin an de leschte Joren.

Et ass ongewollt Eeër ze iessen, awer ëmmer ass et a limitéierte Quantitéite méiglech.

Konserven a hallefaarf Produkter si Produkter déi extrem schiedlech fir de Mënsch sinn, besonnesch wa se Probleemer mat Bluttgefässer hunn. Esou Platen sollten net an der Diätmenu präsent sinn.

Vu Gedrénks, Alkohol a Kaffi si streng verbueden, wat, am Géigenugrëff, e schlechten Effekt op d'Aarbecht vum Häerz a Verdauungssystem huet.

Et ass interessant ze wëssen datt wann Dir Kaffi op engem eidle Magen hëlt, eng Persoun heiansdo de Risiko erhéicht fir Magen-Geschwüren ze entwéckelen, well dëse Getränk schützt déi ongeschützt Schleimhaut vun der Uergel. Wann Dir nach ëmmer Kaffi drénkt, da maacht et net op eidelem Bauch.

Héich Cholesterol Verhënnerung

Fir de Risiko fir Cholesterol ze erhéijen, sollt Dir net nëmmen wëssen, wéi eng Produkter ka konsuméiert ginn a wéi net, awer och d'allgemeng Empfehlungen fir e richtege Liewensstil ze verstoen.

1. Komplett Stéierung vu Fëmmen an Alkohol drénken. Just ze fëmmen opzehalen, eng Persoun wäert manner ufälleg sinn fir Krankheeten vu Bluttgefässer an Häerz. Mat enger staarker Ofhängegkeet vun Ofhängegkeeten ass et recommandéiert mat engem Narcolog a Psycholog ze kontaktéieren.
2. Eliminatioun vun iwwerschësseg Gewiicht a senger weiderer Kontroll. Onloschtbar mat dësem ass regelméisseg Übung. Et ass am meeschten nëtzlech fir an der frescher Loft ze trainéieren, nämlech ze lafen, Vëlo, Gymnastik an Danz. Dir kënnt och Schwammen, Ski, Fitness, Yoga a vill aner Sportarten engagéieren. Den Haapt Saach ass datt dës kierperlech Aktivitéite d'Persoun sech beweegt, an net am Computermonitor fir de gréissten Deel vum Dag sëtzt.
3. Bei sittend Aarbecht ass et ganz wichteg regelméisseg ze trainéieren, net nëmme fir d'Aen, awer och fir de Kierper.
4. Et ass wichteg fir rechtzäiteg dës Krankheeten ze identifizéieren an ze behandelen déi zu enger Erhéijung vum Blutt Cholesterin bäidroe kënnen (Schilddrüsekrankheet, Diabetis mellitus). Et ass och net iwwerflësseg regelméisseg eng präventiv Analyse ze maachen fir dësen Indikator ze bestëmmen (biochemesche Bluttest oder Lipidprofil).
5. Dir sollt Äre psycho-emotionalen Zoustand kontrolléieren, well et ass bewisen datt Depressioun a dacks Stéierunge kann den hormonellen Hannergrond a Gewiichtsgewënn vun enger Persoun beaflossen. Wann e Problem an dësem Beräich opgeet, musst Dir e Psycholog oder Psychotherapeut kontaktéieren.

Wat kann ech iessen mat héich Cholesterin?

De Basisprinzip vun enger Hypocholesterol Diät ass de Konsum vun den Déierenfetter ze minimiséieren an ze ersetzen duerch polyunsaturéierte Fettsäuren, déi a vegetabelen Ueleger a Mierefësch fonnt ginn.

Dëst wäert hëllefen den normalen erhéitem Cholesterin Index ze bréngen.

Basis Diätregele fir héich Cholesterin:

• Iessen mat Zocker enthalen ass verbueden,
• Miniméiert Déier Fettgehalt
• Gitt vegetaresch Ueleger a Geméisprodukter an d'Diät vir,
• Gitt frittéiert Liewensmëttel,
• Eat 2 bis 3 Mol d'Woch Marinefësch, deen Omega-3s enthält,
• D'Fleesch sollt net fetteg sinn an d'Haut aus Gefligel virum Kachen erofhuelen. E Portioun soll net méi wéi 100,0 Gramm Fleesch (gekachten, oder gebakene) enthalen,
• Nët Kartoffel iessen, a reduzéiert d'Benotzung vu Bounen,
• 60,0% vun der Gesamt Diät solle frësch Geméis sinn, souwéi Uebst a Gréngs,
• Et ass noutwendeg fir all Dag Getreide aus Getreide aus Getreide ze kachen,
• Minimaliséiere Salzzufuere op 2.0 - 5.0 Gramm pro Dag,
• Alkohol refuséieren. Eng Ausnam ka just dréche roude Drauwe Wäin, wat hëlleft Fett ofbriechen (net méi wéi 1 Glas).

Diät Dësch Produkt Tabelle Nr 10

D'Lëscht vun de Produkter, déi mat engem verstäerkten Index an der Zesummesetzung vum Blutt Cholesterol kënne giess ginn:

Vergiesst och net mat enger Cholesterin Diät an iwwer d'Gedrénks déi Dir während dem Dag drénke musst mat héijer Cholesterin:

• Schwach Kaffi
• Téi - schwaarz, gréng a Kraider,
• Getrockene Fruuchtkompott ouni Zocker,
• Eng Dekokatioun vu rose Hüften a Cranberries,
• Uebst Gedrénks aus Gaart a wëll Beeren,
• Mineralwaasser ouni Gas.

Eng grouss Zuel vu Liewensmëttel, déi mat engem héije Cholesterolindex giess kënne ginn, erlaabt Iech eng Diät variéiert, equilibréiert a schmackhaft ze maachen.

Kombinéiere Produkter mateneen, kreéiert nei Platen, an Dir kënnt och d'Empfehlungen vun erfuerene Ernärungsspezialisten an hire präparéierten Rezepter benotzen.

Wat kann net giess ginn?

D'Lëscht vun de Liewensmëttel, déi Dir net mat engem héije Cholesterolindex iesse kann, enthält:

• Botter baken a wäiss Brout,
• Séissegkeeten - Schockela a Séissegkeeten, Kuchen a Pâtisserie, Hunneg, Nëss mat Zocker a Schockela, Candy a Marmelade, Séisswueren Cremen, Zocker,
• Fettfësch a fetteg Fleesch, souwéi Zillen, déi op fetthalt Fleesch baséieren,
• Konserven Fësch a Fleesch, souwéi Nuddelen,
• Gerochte Fleesch a Fëschprodukter,
• Wäiss Miel Nuddelen,
• Semolina Porridge
• Salo
• Gerochte a gekachten Wurst, Wipp an Wipp,
• Carbonated Gedrénks
• Kakao a staark Kaffi,
• Crème, sauer Rahm a fett Mëllech,
• Héich Fett Kéis a verschafft Kéisen,
• Liewensmëttel déi Transfette enthalen (Palmen- a Kokosnossueleg, Margarine).

Wann Dir Diät Nummer 10 kënnt, kënnt Dir net méi wéi 2 Poulet Eeër pro Woch iessen. Och mat engem héije Cholesterolindex kënnt Dir keng Platen iessen baséiert op industriell veraarbechte Liewensmëttel, déi maximal Betrag u Salz, Fett an Transfetter enthalen.

Och iesse keng Pâtisserie vun der industrieller Produktioun, well et vill Margarine dran ass. Et ass verbuede séier Iessen ze iessen, déi e héije Prozentsaz vun Transfetter a gesättigte Fett enthalen.

Zocker an Zockerhalteg Produkter enthalen de maximale Betrag u Glukos, déi, wann e gezielt gëtt, direkt an d'Blutt trëtt.

De Bluttzocker Index klëmmt, wat net nëmmen zu héije Cholesterin, awer och zu Diabetis féiere kann. Zocker Kontroll mat héich Cholesterin ass och relevant, wéi mat Diabetis.

Liewensmëttel, déi Cholesterol enthalen

D'Lëscht vun den Iesswuere mat der maximaler Quantitéit vun Déierfett, déi Dir net mat engem héije Cholesterol Index iesse kann.

Wéi och eng Lëscht vu Liewensmëttel mat engem nidderegen Inhalt vun Déierfett, déi am Diätmenü enthale musse ginn:

Pathologien, déi eng Erhéijung vum Index verursaachen

Wann gesättegt Dierfetter a Kuelenhydrater an der Nahrung predominéieren, provozéieren se eng Erhéijung vun Lipidmoleküle am Blutt, wat kann zu der Néierlag vu ville Systemer am Kierper féieren an d'Entwécklung vu schwéiere Pathologien provozéieren:

• D’Formation op den arterielle Membranen vun atherosklerotesche Plaques, déi zu der Entwécklung vun systemescher Atherosklerose bäidroen. Plaques constrict den arterielle Lumen, wat d'Bewegung vu Blutt laanscht déi grouss Arterien gestéiert, wat zu Ischämie vu ville Organer féiere kann, an aterosklerotesch Plaques kënnen d'aarteriell Lumen komplett thromboséieren, wat zu Okklusioun féiert,
• D’Entwécklung vu Krankheeten vum Häerzorgan, souwéi Pathologien vum Blutzirkulatiounssystem - myokardial Infarkt, zerebrale Schlag, Gangreen op der betroffener Ënneraarm.
• Hepatose vu Liewerzellen, déi duerch d'Akkumulation vu Kierperfett verursaacht gëtt,
• Entzündlech Prozesser an der Bauchspaicheldrüs - Pankreatitis,
• Feeler am endokrinen System a Pathologie vun Diabetis mellitus Typ I an II,
• Verdauungsstéierunge
• Héich Blutdrock.

Dir kënnt d'Konzentratioun vu Cholesterolmoleküle am Blutt mat enger kalorienarescher Diät senken. Dëst ass eng Hypocholesterol Diät Tabelle Nummer 10.

Konklusioun

Mat engem héije Cholesterolindex ass et ganz wichteg, wat eng Persoun iesst a wéi eng Liewensmëttel seng alldeeg Ernärung besteet, awer et ass och wichteg datt déi zulässlech Liewensmëttel vun der Hypocholesterol Diät richteg preparéiert sinn.

Geméis kann gekacht ginn, andeems se kacht, ofstierzen, baken a se an engem Dampbad kachen. Et ass besser fir Fleesch a Fësch a gekachten a gebakene Form ze iessen.

Nëmme richteg gekacht Produkter bréngen positiv Resultater fir de Kierper aus enger hypocholesterol Diät.