Wat kann ech iessen mat enger Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs
Pankreatitis ass eng entzündlech Krankheet vun der Bauchspaicheldrüs, déi aus e puer Grënn optrieden, an net nëmmen bei eelere Leit. Viru kuerzem sinn ëmmer méi jonk Leit mat der Krankheet konfrontéiert, dacks wéinst Ënnerernärung. Verschlechterung vun chronescher Bauchspeicheldrëtt geet séier weider. Et gëtt e Blockage vun den Verdauungskanäl, stoppt d'Produktioun vun Enzymen, déi néideg si fir d'Verdauung vun Iessen. An esou engem Zoustand, bedroht eng Operatioun, ass et geféierlech fir eng Persoun ze bleiwen. Eng Diät mat enger Vergréisserung vun der Pankreatitis gëtt eng Viraussetzung, zesumme mat der medizinescher Behandlung.
Allgemeng Empfehlungen
Konformitéit mat der Diät an de Stadien vun der Bauchspeicheldrüs ass wichteg, mat enger akuter Form - nach méi esou. Déi gezeechent Form vum Kurs vun der Krankheet ass onberechenbar, déi geringsten Net-Anhale mat medizinesche Empfehlungen féiert zu onsympathesche Konsequenzen. Eng Diät gëtt agefouert fir d'Bauchspaicheldrüs ze relaxen, d'Stäerkt vum Uergel ze restauréieren.
Empfehlungen fir d'Ernährung während der Vergréisserung:
- D'Zuel vun de Iesse gëtt erop erop 6 Mol am Dag, Portioune vu bescheidenen Gréissten,
- Et ass erlaabt speziell Komplexe vu Vitaminnen ze huelen,
- Et ass gutt méi Protein ze iessen,
- Dir musst Fette a Kuelenhydrater (besonnesch Zocker) ausgeschloss,
- Nee frittéiert Liewensmëttel mat grober Faser.
Den Haapt Saach an enger Diät ass et ouni Angscht anzegräifen. Vill Patiente mengen datt Diät vill vun hir lecker Iessen entzunn ass. Pankreatesch Diät ass net grausam an erlaabt Iech eng Diät op eng gesond a lecker Manéier ze arrangéieren.
Chronesch Pankreatitis ass selten esou schwéier wéi seng akuter Form. Empfehlungen fir dës Diät wäerten sanft sinn.
Ufanksstadium
Den Haaptprinzip vun de Catering an de fréie Deeg vun der "akuter" Period ass eng komplett Oflehnung vun de Liewensmëttel. De Patient ass erlaabt nëmme Mineralwasser ouni Gas ze drénken (fir d'Sekretioun vum Magensaft z'ënnerbriechen), e schwaache Téi oder e schwaache Bouillon vu wilde Rous. Dëst wäert d'Entladung vum Magen-Darmtrakt garantéieren an d'Entwécklung vu Komplikatiounen an de Fortschrëtt vum entzündleche Prozess verhënneren.
Eng spuersam Diät fir akuter Pankreatitis
Bis d'Ursaach vun der Vergréisserung eliminéiert ass, muss d'Hongerperiod weiderféieren - dacks sinn 2-3 Deeg néideg fir d'Konditioun ze linderen. A besonnesch schwéiere Fäll sollt dës Method vun der Ernährung vun enger Woch bis e Mount weidergefouert ginn, awer an esou Situatiounen brauch eng Persoun Hospitalisatioun a medizinescher Ënnerstëtzung.
Diät fir d'Vergréisserung vun chronescher Pankreatitis
Verbesserung Period
Mat der Verbesserung vum Konditioun vum Patient, wann d'Symptomer vun der Krankheet ufänken ze verschwannen, ass et erlaabt d'Diät mat bestëmmten Iessen a Gedrénks ze liicht z'ersetzen.
Erlaabt a verbueden Liewensmëttel fir Pankreatitis
Wiel vun engem Menü, et ass noutwendeg e puer wichteg Punkten ze berücksichtegen:
- sollt Dir un de Prinzip vun der Fraktiounsfäegkeet hale (iesst a klenge Portiounen 5-7 Mol am Dag op enger kloer definéierter Zäit),
- du solls de Patient net mat Kraaft ernähren (et ass besser, den Zäitplang vun der Nahrungsaufnahme bis den Appetit ze verréckelen),
- en selwechte wichtege Risikofaktor ass Iwweliwwerwäsch (déi deeglech Nahrungsaufnahme (berücksichtegt vun der gedronkter Flëssegkeet) däerf net méi wéi 2,5 kg sinn),
- Iessen sollten waarm oder bei Raumtemperatur zerwéiert ginn,
- Platen kënnen gekacht oder gedämpft ginn a sollten eng eenheetlech Konsistenz hunn (kënnen an e Mixer ausgewäsch ginn),
- Liewensmëttel sollten niddrege Fett sinn fir de funktionnele Stress vun der Bauchspaicheldrüs ze vermeiden,
- d'Zuel vu Kalorien ka variéieren tëscht 500-1000 kcal pro Dag (ofhängeg vum allgemengen Zoustand vum Patient a senger kierperlecher Aktivitéit).
Wéi iesse mir mat Pankreatitis
D'Prioritéit ass Mëllech Moschter Zoppen, Flësseg an semi-flësseg Getreide am Waasser, Geméispuree, Jelly a gestuelte Uebst. A Kombinatioun mat Drogenbehandlung ass et méiglech séier eng positiv Dynamik am Zoustand vum Patient z'erreechen.
Stage vun der Fade Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs
Mat der Entfernung vun de meeschte Symptomer vun der Krankheet kënnt Dir den Ëmfang vun der Diät ausbauen. Mir däerfe awer net vergiessen datt d'Diät hëllefe sollt d'Bauchspaicheldrüs eroflueden, souwéi d'Gesetz secretion reduzéieren. D'Iessen soll och a klenge Portioune mat engem Intervall vun net méi wéi 4 Stonnen geholl ginn. Zousätzlech ass et an dëser Period recommandéiert d'Verwäertung vu Folsäure a Vitaminnen A, B1, B2, B12, C, PP a K ze verbannen, awer nëmmen nodeems Dir en Dokter konsultéiert.
Erlaabt Liewensmëttel fir Pankreatitis
Den Haaptmenü soll enthalen:
- niddereg-Fett Fësch a gekachten Fleesch vu Poulet, Kanéngchen, souwéi Kalbfas an Truthahn,
- mucous Zoppen a flësseg Getreide als Bäilag (mat Ausnam vu Hirse a Gerste),
- gemierkt gedréchent Uebst gedronk a Waasser (mat engem Minimum Kaloriengehalt sinn et vill Stoffer nëtzlech fir den Verdauungstrakt ze normaliséieren),
- Gromperen, Rüben, Karotten, Zucchini, Kürbis, Choufleur a gekachten, gebackene oder Moschter Form,
- Eeërbecher
- kefir an Diät Gîte rural Kéis,
- trocken Kichelcher.
Erlaabt a verbueden Kéiser fir Pankreatitis
Als Haaptdrénken ass et besser Mineralwaasser (ëmmer nach) oder ongeschweestem Téi ze benotzen, souwéi séiss Kompott, Jelly, Jelly a frësch gepresst Jusen, verdënntem mat Waasser (an engem 1: 1 Verhältnis). Lues a lues kënnt Dir frësch Uebst a Geméis aféieren (ausser Rettich, Zwiebelen a Knuewel). Den Haapt Saach ass se net mat Geméisueleg, sauer Rahm oder Mayonnaise ze seasonen. Brout iessen ass och erlaabt.
Rotschléi! Et ass unzeroden, gëschter Brout ze iessen, oder ier Dir zerwéiert, Stécker frësch fir am Uewen ze trocken.
Wat aus der Diät auszeschléissen
Fir den Iwwergank vun akuter Pankreatitis an der chronescher Bühn auszeschléissen, ass et noutwendeg eng Lëscht vu Liewensmëttelbeschränkungen auszeschaffen, Liewensmëttel vermeiden déi aktiv Aarbecht vun der Bauchspaicheldrüs stimuléieren, a berécksiichtegt individuell Intoleranz.
Verbuede Liewensmëttel fir Pankreatitis
Vun der deeglecher Ernärung musst Dir komplett erofhuelen:
- fetteg Fleeschfleesch, Gäert, an e puer Fëschaarten (Bulli, Lachs, Meeschteren, Karper, Hällef), souwéi Kaviar,
- Schwäin a Muertenfett,
- rye Brout
- Fleeschoffall (Wipp, Rullen, Wurst, Wipp an esou weider) a gefëmmt Fleesch,
- Konserven, Pickelen, Marinaden,
- waarm Gewierzer, Gewierzer a Gewierzer,
- verschidden Zorten Geméis (Rettich, rutabaga, Rettich, Zwiebelen a Knuewelek, souwéi wäiss Kabes, Champignons an Hülsenfrüchelen mat engem héigen Inhalt vu grober Faser),
- sauer Uebst
- orange, Zitroun, Mandarin an aner Zorten vun Zitrusfrüchten,
- kandéiert Uebst
- kondenséiert Mëllech
- verschmolzene Kueder a fett sauer Rahm,
- carbonated a Kaffi Gedrénks,
- Schockela Produkter, Kuchen, Pâtisserie, Kichelcher, Marmelade, Karamell, Zocker an aner Séissegkeeten.
Wat ass verbueden ze iessen an der éischter Woch no der Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs
Rotschléi! Et ass besser, séier Iessen ze refuséieren (Pommes-Fritten, Hot Dogs), Chips, Cracker, gesalzene Nëss fir ëmmer fir d'Vergréisserunge vun der Krankheet ze vermeiden.
Zousätzlech sollt Dir d'Benotzung vun Alkohol limitéieren (net nëmme staark Gedrénks, awer och niddereg-Alkohol Cocktailer). Den Alkohol kann e Spasmus vum Sphincter vum Oddi provozéieren (e Ventilapparat deen d'Bewegung vun Enzymen an den Daarm liwwert a gläichzäiteg verhënnert dat verdaut Liewensmëttel eraus kënnt). Nodeem de "waarme" Ventil geholl ass, kann et net rechtzäiteg opmaachen, an de Verdauungssaft gëtt an de Kanäl blockéiert ginn, wouduerch en akuten Attack an onangenehm Konsequenzen féiert.
Pankreatitis Produkt Lëscht
Estiméiert deeglech Menü fir d'Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs
Eng strikt Ernärung ass kee Saz. Vun den zulitte Produkter kënnt Dir vill lecker a gesond Platen kachen. Ier Dir fir all Dag eng ausgeglache Ernärung maacht, musst Dir en Dokter konsultéieren an all seng Empfehlungen berücksichtegen. Awer wann et net méiglech ass e Spezialist ze kontaktéieren, e indikative Menu hëlleft dëse Prozess z'erliichteren, deen all déi noutwendeg Produkter an akzeptablen Dosen enthält an déi empfohlend Zäit vun der Entreeung ugeet.
Iessen Zäit | Bild | Iessen |
---|---|---|
Éischt Frühstück (7.00 – 7.30) | Den éischten Frühstück sollt liicht sinn, awer Ernärung fir de Kierper déi néideg Energieversuergung ze ginn. Dëst kann eng schlank Zopp, Semolina-Pudding, Hüttenkäse Kasserol oder Reisgréisst mat Friichten sinn. Fans vu Séissegkeeten wäerten sécher d'Curdbäll mat Marmelade genéissen. Vun den Drénken ass et lount sech Mineralwasser oder schwaache Téi ze ginn (vu Kamille, Minze oder rose Hips). Dir kënnt e puer Mëllech fir Téi addéieren | |
Zweet Kaffi (9.00 – 9.30) | Deen zweete Frühstücks involvéiert e lichte Snack fir Kraaft ze ersetzen, sou datt Dir eng gebacken Pärp oder Äppel (ouni Peel) wielt, genéissen Uebst Jelly, eng kleng Bananne iessen oder Joghurt drénken | |
Mëttegiessen (12.00 – 12.30) | Trotz Ernärungsbeschränkungen, Iessen an der Behandlung vun der Bauchspeicheldrüs sollte déi zefriddestellend sinn. Dir kënnt Moschter Pärel Gerste Zopp mat Cracker, Flësseg Kartoffel (Karrott) Kartoffel Kartoffel oder Buchweizen mat engem Dampf Patt kachen. Dir kënnt Mëttegiessen mat Kompott oder Mëllech drénken | |
Héich Téi (16.00 – 16.30) | Virum Iessen ass et noutwendeg fir e Nomëtteg Snack ze maachen, deen Haferwierk Jelly mat enger gedréchent Stéck Stéck Brout, Mëllech Jelly, Uebstmous oder Hüttekéis mat 1 Kaffisläffel enthält. Hunneg | |
Dinner (20.00 – 20.30) | Fir Nährstandsmangel ze vermeiden, sollt Dir Buckweat, Semolina oder Reisgréisst zerwéieren, Nuddelen mat Geméis oder Fleeschbäll aus Fësch mat Geméispuree fir den Dinner. Als Getränk ass e schwaache Tee passend, dat ka mat Mëllech verdünnt ginn. De Schlusspunkt an der deeglecher Ernärung kann en halleft Glas fettfräi Kefir sinn, wat besser ass ze drénken ier Dir an d'Bett geet |
Rotschléi! Am Prozess vu Kachen kann d'Liewensmëttel net gesalzt ginn. Et ass erlaabt e bësse Salz ze iessen just virum Portioun, awer säi Volumen däerf net méi wéi 10 g pro Dag sinn.
De Kierper brauch Zäit fir sech vun enger Vergréisserung ze erholen, dofir ass et unzeroden eng Diät fir Pankreatitis fir eng laang Zäit ze observéieren (vu 6 bis 12 Méint), strikt all Empfehlungen a Berodung vun engem Dokter anhalen.
Diät an der éischter Woch no der Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs
Pankreatitis Iessen
En Attack vu Pankreatitis sollt kee Hindernis fir positiv Emotiounen ginn. A wann de Schmerz zréckgeet, kënnt Dir de Patient mat mëndleche Gëftstoffer préparéieren, déi strikt am Kader vun zulässlech Normen an der deklaréierter Ernährung virbereet ginn.
Gesond Uebst fir Pankreatitis
E puer einfach an interessant Rezepter kommen dofir praktesch.
- Tender Poulet Soufflé (gekachten Gefligel gemëscht mat Protein a gekacht an enger gedämpter Form. Wann Dir wëllt, kann de Poulet duerch Kalbfleeg ersat ginn).
- Agetriichtert Kasserol aus Vermicelli (huelt 30 g Vermicelli, Kottekéis a Mëllech, maacht de Gîte rural Kéis mat gekachten Vermicelli, schloe d'Eeër mat Mëllech, vermëschen alles, add Zocker zum Goût, setzt an eng Schimmel a bakt).
- Strawberry Dessert (mischen 1 gekippte Protein mat puderéiertem Zocker a Vanille, zéien mat engem Läffel an wierfelen mat kachendem Waasser, bilden Bäll, dekoréieren mat hinnen en décke Äerdbier Jelly, déi a Brëller gespullt sinn).
- Zrazy aus Pikeperchfilet (färdeg 400 g Fëschfilet duerch e Fleeschmüller, suck 100 g vun engem wäisse Brout an 0,5 Zoppeläffel Mëllech, pressen, schielen a schweessen Protein, mëschen alles an eng homogen Mass, liicht Salz bäi, eng Zraza mat engem Läffel formen an erofsetzen am kochendem Waasser fir 15-20 Minutten).
Therapeutesch Menü fir Pankreatitis
Mat der Lëscht mat zulässegen a verbuedenen Produkter kënnt Dir d'Rezeptbox mat Ären eegene Befinden ergänzen. Duerch kulinaresch Experimenter kann de Patient net nëmmen säin Appetit ausdrécken, awer och vill positiv Emotiounen kréien, wat wichteg ass fir en erfollegräiche Behandlungsresultat.
Konklusioun
Diät ass d'Basis vun enger ëmfaassender Behandlung vu Pankreatitis, a senger strenger Anhale erlaabt Iech séier mat der Krankheet ëmzegoen. Déi geringsten Ofwäichunge vun der gewielter Kurs kënnen d'Resultat vun der Therapie negativ beaflossen, well all Vergréisserung féiert zum Erscheinungsbild vu Bindung Narben an de Beräicher vun der Entzündung, dofir bleift d'drüse Tissu déi normalerweis seng Funktioun an der Bauchspaicheldrüs méi kleng mécht. Als Resultat gëtt d'Produktioun vun Enzymen reduzéiert, a Verdauungsprozesser ginn gestéiert.
Diät fir chronesch an akuter Pankreatitis
Zousätzlech zu Ernärungsbeschränkungen hänkt den Erfolleg vun der Rehabilitatioun gréisstendeels vum Liewensstil vum Patient, vernünftlecher kierperlecher Aktivitéit an Oflehnung vu schlechte Gewunnechten. Dëst wäert positiv beaflossen net nëmmen d'Aktivitéit vun der Bauchspaicheldrüs, awer och d'Aarbecht vun alle Kierperfunktiounen, an am wichtegsten, widderholl Attacke vermeiden.
Wat ze maachen ier d'Ambulanz kënnt?
Mat engem onerwaarte Attack vu Pankreatitis gëtt de Patient schwéier. Eng Persoun rufft eng Ambulanz, wësst net wéi eng Pille sollt geholl ginn fir den Zoustand ze linderen. Dokteren berode ähnlech Methoden.
Fült e kale Kompress op d'pflanzeg Fleck. Méi dacks wéi net, akuten Schmerz trëfft ënner dem Gruef vun Ärem Bauch, Dir musst e Kompress do uwenden. Net iessen. Et ass zulässlech Mineralwasser ("Narzan" oder "Borjomi") ze drénken. Wann et keng Schwieregkeeten mat Urinatioun ass, kënnen 5-6 Brëller Flëssegkeet all Dag drénken.
No der Untersuung vum Patient vun engem Dokter, Bestëmmung an enger medizinescher Institutioun, gëtt eng individuell therapeutesch Diät verschriwwen, jee no Bedierfnesser vum Patient.
Déi éischt Deeg huet de Patient fasting geluecht. Et ass zulässlech fir Mineralwasser oder e Rouseschwindlung ze iessen. Drénken ass net méi wéi fënnef bis sechs Brëller pro Dag gewisen. Dee gezeechent Volumen ass genuch fir den alldeegleche Flëssegkeet z'ersetzen.
D'Haltung zu Iesse mat Pankreatitis an der Period vun der Vergréisserung wäert sech änneren. D 'Bauchspaicheldrüs muss entlaascht ginn fir de Verlaf vun der Behandlung ze erliichteren. Mat Manifestatiounen vu Pankreatitis musst Dir op d'mannst engem Dag an engem Hongerstreik goen. Um Enn vum éischten Dag, an der Verontreiung vu Iwwelzegkeet, Drénkwaasser ass erlaabt.
Während der Zäit vun der Vergréisserung an de Patient ënner medizinescher Opsiicht ass d'Wahrscheinlechkeet fir speziell Sond-Injektiounen mat Energiestoffer anzeféieren.
Normal Ernärung fir Pankreatitis gëtt méi séier agefouert, sou datt de Kierper net ausgeet. Esou Liewensmëttel ka kaum normal genannt ginn, de Menu ausgeschloss dacks déi üblech Iessen. Liewensmëttel musse kalorienarme a manner nährwert sinn, et ass verbueden genuch ze iessen.
Reegele fir d'Ernennung vun enger Diät
Eng Ernärung fir akuter Pankreatitis an enger akuter Form gëtt e puer Deeg no der Hongerung verschriwwen. Méi dacks gëtt eng erspuertend fënneften Diät verschriwwen, passend fir Patiente vun all Alter. E geschwächt Kierper restauréiert Kraaft, verbessert säin Zoustand, bréngt d'Gläichgewiicht vun Nährstoffer a Vitaminnen am Magen.
Ernärung fir d'Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs - eng Lëscht mat Produkter déi erlaabt sinn an der spezifizéierter Form vun der Virbereedung z'iessen. In der Regel, Vitaminnen a Substanzen solle ausgeglach sinn; Kachen ass erlaabt ze steamen oder gekachten.
D'Iesse soll esou vill wéi méiglech gehäscht ginn, sou datt d'Verdauung erliichtert gëtt. Et ass net wäert et ze iessen.
Nummeréiert Diät
An der russescher medizinescher Gesetzgebung gëtt et e separat Dokument mat enger Lëscht vu Produkter, déi fir Pankreatitis verschriwwen sinn. Selwer Medikamenter ass schlecht fir Är Gesondheet; fir Iwwerpréiwung, probéiert en Dokument um Internet ze fannen. Et gëtt eng Lëscht vu méigleche medizinesche Diäten fir Bauchspeicheldrüsentzündung.
A Gesondheetsariichtungen ginn Diät mat spezifeschen Zuelen net a senger reiner Form benotzt. Markéiert duerch d'Ofkierzungen ShchD a VBD si mat Pankreatitis erlaabt.
Wat kann giess ginn
D'Lëscht mat zulässege Liewensmëttel enthält Liewensmëttel genannt gesond a lecker. Et ass erlaabt ze iessen:
- gedämpft / gestuelte Geméis. Et ass zulässlech fir ganz gekachten ze iessen,
- schlank Fleesch, Gefligel, gedämpft oder gekachten Fësch,
- Cerealien (ausser Hirse) ginn am Waasser / Mëllech gekacht,
- gekachten Vermicelli / Nudelen,
- Geméis Zoppen (mat der Fehlen vu waarme Geméis, wäisse Kabes),
- Mëllechprodukter - ausser Sauer,
- Damp Omelette
- Gîte Kéis
- séiss Äppel (gebacken oder mousse),
- Jelly a Kompott ouni Zousatz Zocker,
- Téi (schwaach).
Den Ueleg, deen zum Plat ofgeschnidden ass, däerf net gekacht ginn. Et ass recommandabel an hirer ursprénglecher Form ze gëllen.
D'Etapp vun der Vergréisserung toleréiert net exzessiv waarm oder waarm Platen. Et ass wichteg eng adäquat waarm Temperatur ze halen beim Iessen.
No der Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs ass et néideg eng Diät fir dräi Wochen ze halen. Dir musst d'Regime lues a lues ausgoen, ouni séier um Bauch vill schiedlech Substanzen ze falen, méiglecherweis schwéier ze verdauen. Et ass wichteg eng richteg Ernärung ze verfollegen an den Instruktioune vun Ärem Dokter ze folgen. Pankreatitis ass eng ongeheier Krankheet, mat Ongehale vum Patient hëlt eescht Konsequenzen.
Sample Menü
Wann et dem Patient schwiereg ass ze verstoen wéi een eng Diät fir Pankreatitis eleng mécht, ouni medizinesch Assistenz, bidde mir en ongeféiere Menü fir een Diätdag.
- Fir de Frühstück, kacht rau Beeren (natierlech, gutt gewaschen), iesst mat sauer Rahm, stéisst Oatmiel Kichelcher. Brauesch schwaache Téi, drénkt Kaffi.
- Fir de Mëtteg kacht Haferwierk, werf gedréchent Friichten op enger Teller. Seed mat Diätbrout, drénken frësch gepresste Karrottjus. Et ass ubruecht de Jus selwer ze preparéieren. A Jusen op de Regaler vun de Geschäfter ginn et onsympathesch Zousatzstoffer déi net mat der Diät kompatibel sinn.
- Mëttes empfeelen Dokteren eng Geméis Kasserol oder en Apel iessen an et mat Birchsapp drénken.
- Fir den Dinner, bereet eng Kartéierte Karottenzopp mat Choufleur. Füügen Petersilie oder aner Kraider fir ze schmaachen. Als "Haapt" Plat fir d'Iessen ass et erlaabt Fleeschbäll aus Fësch (onbedéngt gedämpft), Diätbrout a schwaache grénge Téi ze iessen ouni Zocker ze addéieren.
- Fir eng Persoun mat Pankreatitis ass et wichteg e bëssen ze iessen, awer dacks. Nom Iessen kënnt Dir e bescheident Iessen arrangéieren - als zweeten Iessen oder Snack virum Schlafengehen. Fir en zweeten Iessen iesst eng Banann an Hunnegkuch. En Iesse gëtt mat engem Glas mat nidderegem Fett Kefir gewascht.
Wat net ze iessen
Eng Zuel vu Produkter si bekannt déi net implizéiert vun der Diät fir d'Vergréisserung vun chronescher Pankreatitis sinn. Mir musse Liewensmëttel aus der Diät ausgeschloss hunn, déi Verdauung vun deenen d'Bauchspaicheldrüs staark stimuléiert. Produkter enthalen:
- gereechert Fleesch an aner fetteg Iessen,
- Fleesch, Fësch, Geméis Bouillon,
- wierzegen Saisons
- schaarf Geméis (Rettich, Zwiebel, Knuewelek an anerer),
- gesalzt a agemaachtent Produkter,
- sauer Uebst an hire Jus,
- Kaffi
- Kakao
- Schockela
- Glace
- Alkohol
- carbonated Gedrénks
- Botter baken.
Et ass verbueden Déierfetter an onverarbeide Form ze iessen.
Fetteg Iessen an Alkohol als Haaptursaachen vun der Bauchspeicheldrüs
Dacks trëtt eng Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs wéinst exzessive Konsum vu Fett oder Alkohol. Alkoholesch Pankreatitis gëtt an enger separater Form zougewisen. Dir däerft frittéiert Liewensmëttel net iessen, déi méi schiedlech Substanzen entloosse wéi gesond an de Kierper. Wéinst dem Energiewäert, frittéiert Liewensmëttel bedeitend Bauchspaicheldrüs.
Alkohol stimuléiert ze vill Prozesser an e geschwächt Kierper. Mat Erbriechen werft de Bauch déi eenzeg Nährstoffer, déi pro Dag absorbéiert sinn, gëtt de Patient schaarf méi schlecht.
Wat iessen wann d'Vergréisserung fort geet
Wann d'Krankheet passéiert ass, ass et wichteg d'Regelen ze folgen. Et ass noutwendeg fir eng kuerz Zäit Zäit d'Gläichgewiicht vun de Stoffer ze verléieren, déi duerch d'Mënsche verluer sinn duerch Krankheet. Eng numeresch Mooss entwéckelt:
- 2480 Kilokalorien pro Dag,
- 90 Gramm Protein (dovun 40 sinn Déieren),
- 80 Gramm Fett (vun deenen 30 Geméis sinn)
- 300 Gramm Kuelenhydrater (60 - liicht Verdaubar).
Vill Bestëmmunge hänkt vum Alter vum Patient of, vun de Charakteristike vum Kurs vun der Krankheet. De Problem gëtt vun engem Dokter geléist.
Natierlech gëtt eng Diät erfuerderlech virum Ufank vun enger akuter Pankreatitis. Besonnesch gëtt dëst u Leit ugeroden mat enger scho observéierter Krankheet vum Magen-Darmtrakt oder bestëmmte Steng an de Gallekanalen. Pankreatitis entwéckelt sech parallel a ähnlech Pathologien. Proper Ernährung ass e Schrëtt a Richtung Preventioun vu Pankreatitis, nieft aner Diagnos. Eng Zuel vun anere Methoden ginn ëmgesat fir d'Erscheinung vun der Pathologie ze vermeiden, awer Diät ass eng effektiv effektiv Mesure.
5p Diätbedierfnesser
- D'Quantitéit u Kalorien verbraucht ass 1800 Eenheeten pro Dag,
- Fir Fetter ass déi alldeeglech Norm net méi wéi 60 g, Proteinen - 80 g, Kuelenhydrater - 200 g, net méi wéi 10 g Salz, een an en halleft Liter Flëssegkeet,
- Déi deeglech Norm vu Spuerelementer: Magnesium - 500 mg, Kalium - 4 g, Kalzium - 1 g, Eisen - 30 mg, Phosphor - 2 g, Natrium - net méi wéi 4 g,
- D'Vitamin Kompositioun vum Iessen sollt enthalen: Vitamin B1 - 1,8-2,5 mg, Vitamin A - 1,5 mg, et kann ersat ginn mat Beta-Karotin an der selwechter Doséierung, Vitamin C - 100-150 mg, Vitamin PP - 19 mg An.
Liewensmëttel sollten einfach verdaut ginn, sou datt eng Diät mat enger Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs eng Ofsenkung vun der Kohlenhydratzufuucht involvéiert ass, d'Oflehnung vu Fetter an d'Benotzung vu Proteine vu eenzeger Dier. An der éischter Woch vun der Vergréisserung sollt Salz aus der Diät erausgeholl ginn.
Fir eng korrekt Verdeelung vun der Diät fir den Dag, sollt Dir d'Dës Dëscher vun empfohlenen a verbuedene Liewensmëttel fir Pankreatitis verweisen. An och Informatioun iwwer d'Kompositioun vun zulässlte Produkter.
Wat kann ech iessen an drénken wärend der Vergréisserung
- Net staarken Téi, verdënntem mat Mëllech oder mat Zitroun, net konzentréiert Jusen, Kompott op Basis vu getrockenen Friichten oder frësche Friichten, Dir kënnt Konzentraten mat Waasser verdünnen, Mëllech, Jelly, alkalesch, Mineralwasser. Gedrénks sollen keen Zocker enthalen. Dir kënnt en Zocker Ersatz benotzen.
- Niddereg-Fett Gîte rural Kéis, Pudding, Mëllechprodukter mat 0-1% Fett.
- Cerealien déi eng héich Viskositéit hunn: Haferwierk, Reis, Gerste a Weess (limitéiert).
- Déi éischt Platen op Basis vu Geméis Bouillon mat starchesche Geméis - Karotten, Gromperen, Kürbis, Zucchini. Dir kënnt Nuddelen, Getreide addéieren.
- E Maximum vun 2 Eeër pro Dag an nëmmen de Protein Deel, nëmmen d'Halschent vun engem Eegiel ass erlaabt.
- Net fetteg Fleesch vun Déieren a Villercher, Fësch vun niddrege Fettzorten.
- Vermicelli a Nuddelen vun allen Zorten an Zorten.
- All Geméis ass héich am Stärke.
- Brout ass net frësch, Cracker, nëmme gemaach vu Weess Miel, Lénger, Kichelcher.
- Botter ass limitéiert op 30 g, Geméis - 15 g pro Dag.
- Ripe Beeren, Friichten.
Wat sollt net ënner der Vergréisserung giess ginn
- Konzentréiert Jusen, Kompott, Drauwe Gedrénks, Kaffi, staarken Téi, Soda.
- Frësch Brout aus iergendenger Miel, Botter a Puffdeeg.
- Mëllechbaséiert Produkter mat engem Fettgehalt vu méi wéi 2%, Joghurt mat Konservéierungsmëttel, masseproduzéierte Gîte rural Kéis.
- All éischt Coursen a Fleesch Bouillon, Mëllech oder Fësch.
- Frittéiert, gekachten Eeër.
- Gerochte, wierzegen a fetteg Fleesch, Fësch, souwéi Konserven, Wipp.
- All Hülsenfrüchte, Pärel Gerste, Hirse, all frittéiert Zorten Getreide.
- Champignons an iergendenger Form, Geméis - Rettich, Rettich, Zwiebelen, Knuewel, Kohl.
- Séissegkeeten, Marmelade, Marmelade, Schockela.
- All Konservéierungsstoffer, Faarfstoffer, Gewierzer.
- D'Verwäertung vun Alkohol ass contraindicated.
Et ass wichteg ze wëssen! Eng Lëscht mat zulässege Liewensmëttelen ze hunn ass net déi ganz Diät. Et ass ganz wichteg dës Produkter thermesch a mechanesch ze verarbeiten, sou wéi se Iessen no de Regime huelen.
Diät 5p zu der Zäit vun der Vergréisserung involvéiert d'Benotzung vu gekachten, gebakene Liewensmëttel, oder gedämpft. Frittéiert a gestuelte, agemaachte Liewensmëttel ass strikt verbueden. E puer Geméis an Uebst si am beschte konsuméiert, awer nëmmen als Kartoffel.
Wichteg Informatiounen! All gekacht Iessen sollt waarm sinn, Geméis an Uebst sollten op Raumtemperatur sinn, Dir sollt net ganz waarm oder kal Iessen iessen.
Fir ze kachen ass et am beschten Teflon Kachgeschir oder Schimmel aus hëtzebestandegt Glas ze benotzen, déi d'Uewerfläch mat Fett net fidderen.
En anere wichtegen Aspekt bei der Folgung vun dëser Diät ass d'Diät. Hei wäerte mir iwwer d'Quantitéit an d'Zäitrahmen vun der Nahrungsaufnahme schwätzen. Déi ganz alldeeglech Norm muss a 5 oder 6 Empfänge opgedeelt ginn, während den Intervall am Duerchschnëtt 2 Stonnen tëscht Dosen ass.
Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs ass e ganz onsympatheschen a schmerzhafte physiologesche Prozess, dee vu villen Säitesymptomer begleet gëtt. Dofir sinn déi éischt zwee Deeg de Patient fasting verschriwwen. Komplett Ausgrenzung vu Liewensmëttel, nëmmen d'Benotzung vun alkalescht net kuelend Waasser bis 1,5 Liter pro Dag ass erlaabt. Vum drëtten Dag un fänkt d 'Empfang vu pured, spueren Iessen, a klenge Portiounen.
E Menü mat Erschärunge maachen
Wann Dir en Diätmenü fir e Patient zesummesetzt während enger Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs, sollten déi folgend Donnéeën op der Hand sinn: eng Lëscht mat zulässegen an nëtzlechen Produkter, e Kalorie-Dësch, en Dësch mat Spurenelementer a Vitaminnen an de Produkter. Dëst ass zimmlech extensiv Informatioun, awer am Internet sinn dës Donnéeën fräi verfügbar - si wäerten hëllefen d'Diät kloer z'erhalen.
Wat soll guidéiert ginn wann Dir en Diätmenü zesummesetzt:
- All Molzecht sollt d'Gedrénks komplett maachen.
- Den éischten Frühstück ass liicht. E Bäckereprodukt mat enger klenger Portioun Proteinfooden ass déi perfekt Kombinatioun fir den Dag ze starten.
- Mëttegiessen sollten méi nährlech sinn, et kann e Fësch- oder Fleesch Plat, Geméis an Uebst enthalen.
- D'Mëttegiessen fänkt mat der éischter Course mat Brout un, gëtt mat all Protein Platen, Uebst ergänzt, an zum Schluss - mat engem Patt.
- En Nomëttes Snack ass e lichte Snack. Dir kënnt Uebst iessen, Puddelen, Kéisekéis, Kasserol.
- Zum Dinner ass et besser eng Kombinatioun vu Fleesch mat engem Bäilag ze zerwéieren, e bësse Brout oder Cracker. Um Enn kann et Geméis, Uebst an engem Patt sinn.
Wärend engem Iessen muss de Patient seng Gefiller lauschteren, Portiounen an Diät op Basis vu sengem Zoustand regelen. Kee Grond fir kräfteg eng Portioun opzehuelen oder Iech selwer e spezifescht Produkt ze iessen. Fir de kierperlechen Zoustand ze linderen ass den emotionalen Fridden vum Patient och wichteg. Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs ass e Grond fir ze relaxen, an net Äre Kierper ze zwéngen.
Scho op den drëtten Dag vun iessen pureed Iessen fillt de Patient sech besser. Eng Ernärung a Kombinatioun mat Medikamenter huelen, déi vun engem Spezialist verschriwwen ass, hëlleft de Schmerz ënnerzegoen, a Bauchspaichelenzell Erhuelung fänkt un. No enger Woch kënnt Dir an de Standard 5p Diätmenü goen. Finéiert a mëttlesch geschnidde Produkter ginn an d'Diät agefouert, Kartoffel a Moschter gi grad geläscht.
Wesentlech Produkter fir eng beschleunigte Rehabilitatioun
An der Period vun der Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs ass et wichteg de Kierper ze hëllefen metabolesche Prozesser erëmzebauen, de Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs etabléieren.
Et ass wichteg ze wëssen! Pankreatitis kann Diabetis einfach provozéieren an der Verontreiung vun der korrekter Behandlung an enger schlechter Ernärung.
Rüben hëlleft bei der Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs. Dëst Produkt enthält Substanzen, besonnesch Jod, déi wichteg sinn fir d'Erhuelung vun der Drüs. Ernährungsspezialisten empfeelen déi éischt Woch an der Period vun der Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs, Moschter gekachten Rüben ze benotzen 1 Stonn virum Kaffi, 200 g all.
Ingwer gouf laang als e gesonde Produkt a ville Beräicher vun der Gesondheet benotzt. Wann d'Pankreatitis verschlechtert, ass et recommandéiert Ingwer dréche oder frësch an der Form vun Knall ze benotzen. Op engem eidle Mo, en Esslöffel virum Kaffi.
Äerdbieren déi Vitamin C enthalen, déi am Kierper kumuléiere kënnen, sinn nëtzlech fir Pankreatitis. E mëttelméissege Betrag an der Beripungssaison wäert souwuel Präventioun sinn wéi och hëllefe fir e scho krank Kierper. Ënnert Uebst a Beeren, Granatapfel, Äppel vu séissen Zorten, Kirschen kënnen och ënnerscheeden. Eng moderéiert Quantitéit vun dëse Produkter liwwert gënschteg Elementer am Kierper, déi hëllefen eng krank Organ ze restauréieren.