Haferwierkspannekuchen - 6 einfach a lecker Rezepter

Gestern huet meng Fra mech gefrot Haferwierkspannekuchen no engem Rezept ze kachen. Ech hu gefrot - Ech hunn et gemaach. Ee, zwee, dräi - an Dir sidd fäerdeg! E super einfacht Rezept fir Haferwierkspannekuchen.

Produkter (2 Portiounen)
Oatmeal Flakelen (Direkt Kachen) - 60 g (6 Zoppeläffelen. Esslöffel)
Mëllech - 250 ml
Eeër - 2 Stéck.
Zocker - 1 Zoppeläffel. e Läffel
Geméis Ueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen
Miel - 4 Zoppeläffelen. Läffelen

Mir preparéiere Produkter fir Haferwierkspannekuchen.

An engem Mixer Mix alles ausser Miel.

Gitt déi resultéierend Mëschung an eng Schossel, füügt d'Miel a päizt den Teig fir d'Pannekuchen a Mëllech erëm, mat Haferwierk.

Mir geheien d'Pan a fritt d'Fëschwierf Haferwierk wéi Pannekuchen.

Ee, zwee, dräi - an Haferflocken Kuchen si prett!
Gudden Appetit!

0
1 merci
0

All Rechter op Materialien op der Websäit www.RussianFood.com sinn am Aklang mat applicabel Gesetz geschützt. Fir all Gebrauch vu Materialien aus dem Site ass en Hyperlink op www.RussianFood.com néideg.

D'Siteverwaltung ass net verantwortlech fir d'Resultat vun der Uwendung vun de kulinaresche Rezepter, Methode fir hir Virbereedung, kulinaresch an aner Empfehlungen, d'Disponibilitéit vun de Ressourcen, op déi Hyperlink gesat ginn, a fir den Inhalt vu Reklammen. De Site Administratioun dierf d'Meenungen vun den Autoren vun Artikelen déi um Site www.RussianFood.com gepost sinn net deelen



Dës Websäit benotzt Cookien fir Iech dee bescht méiglechen Service ze bidden. Wann Dir um Site bleift, averstanen Dir d'Politik vum Site fir d'Veraarbechtung vu perséinlechen Daten. Ech averstanen

Kachen a Schrëtt:

Déi folgend Zutaten sinn am Rezept fir dës mëll a parfüméierter Pancakes enthalen: Hafermiel, Mëllech (ech benotze 1,7% vun all Fettgehalt), Poulet Eeër, granuléiertem Zocker, Salz a raffinéiertem Geméisueleg (ech hu Sonnenblumenöl). Ech benotze Brëller mat enger Kapazitéit vun 250 Milliliter. Also, 1 sou ee Glas Haferwierk ass ongeféier 110 Gramm, a ongeféier 375 Milliliter Mëllech brauche mir. All Produkter musse bei Raumtemperatur sinn, also huelt se am Viraus aus dem Kühlschrott.

Dir kënnt Pancakesdeeg an all déiwe Plat maachen. Mir briechen d'Eeër an de Container, addéiere Salz a Zocker.

Beat alles mat engem Mixer oder whisk fir ongeféier eng Minutt fir eng homogen Loftmass ze kréien.

Gitt dann Haferwierk, dat wann Dir wëllt (dat ass net néideg wann Dir d'Miel selwer gemaach hutt) kann duerch e Seif gesift ginn.

Gitt e Glas Mëllech do a schloën alles bis glat a komplett homogen sou datt et keng Klumpe gëtt.

Duerno schëdden déi verbleiwen Mëllech an nach eng Kéier alles gutt oder zësummen mat engem Mixer. Wéinst dëser Technik (wann d'Flëssegkeet an Deeler injizéiert gëtt) ginn et ni Klumpen am Pannekuchdeeg!

Gitt Geroch ouni Geméis Ueleg an den Teig a mix et einfach mat engem Läffel oder Spatel. Mir loossen d'Pannekuchdeeg fir 10 Minutten stoe bleiwen, sou datt d'Gluten am Miel schwëllt - da sinn d'Pannekuchen elastesch a wäerten net briechen.

D'Konsistenz vum Teig fir Haferwierkspannekuchen ass flësseg an ënnerscheet sech net vill vum Teig fir aner Pancakes a Mëllech.

Mir erhëtzen d'Pan (ech hunn eng speziell schwéier Pfannekuch) a Gießen e puer Esslöffel Teig. Mat schnelle Beweegungen an engem Krees verdeelen mir den Teig a baken den Haferpannekuch iwwert e Feier just ënner der Moyenne bis zur roséierter Säit vun der ënneschter Säit. Fir déi éischt Pankake kënnt Dir d'Panne mat Ueleg schmieren.

Duerno dréien mir d'Pannekuch ëm a bréngen déi zweet Säit op Bereetschaft. Ähnlech baken déi verbleiwen Haferflockenpannekuchen a Mëllech bis all d'Deeg eriwwer.

Haferwierkspannekuchen si prett - wann Dir wëllt, kënnt Dir jidderee mat Botter schmieren, da si se nach méi douce.

Hëlleft Iech selwer, Frënn, mat parfüméierter a leckerer Haferwierkspannekuchen. Si kënne genau esou servéiert ginn, oder aromatiséiert mat Hunneg, sauer Rahm, Marmelade oder Marmelade. Eng Taass waarme Téi oder e Glas Mëllech sinn och ganz häerzlech wëllkomm.

Klassesch Haferwierkspannekuchen

Ier Dir klassesch Haferflocken Kuchen ufänkt ze baken, sollt Dir d'Features vum Test kenneléieren. Da wäert d'Resultat super sinn.

Natierlech, fir déi, déi interesséiert sinn fir d'Ernärungseigenschaften vun Haferpannekuchen, empfeelen mir kalorienarme Liewensmëttel ze benotzen - fettarmer Mëllechkomponenten, Waasser amplaz vu Mëllech, refuséieren Zocker, Vollkornmiel. Vergiesst vun de Joëren, huelt just gespaant Kaweechelcher fir e Pannekuchdeeg ze preparéieren.

Zousätzlech si Haferflockenpannekuchen gutt fir de Frühstück, well se vill lues Kohlenhydrater enthalen déi de Kierper fir e puer Stonnen absorbéiert hunn. Dëst mécht et méiglech kontinuéierlech Energie ze halen. Dofir sinn Haferpannekuchen exzellent iessen virum Stäerktraining, an net duerno.

Ass et méiglech, Ueleg komplett aus engem Rezept ewechzehuelen wann Dir Haferpannekuchen baken? Wann Dir eng Pan mat enger spezieller Beschichtung benotzt, dann ass d'Äntwert jo. An anere Fäll, och "Tefal" soll op d'mannst liicht mat Ueleg - cremeg oder Geméis geschmiert ginn. Dir kënnt e bëssen Ueleg an den Teig schëdden, da musst Dir d'Uewerfläch vun der Pan net all Kéier mat Fett ofdecken.

Dënn elastescht Teig ass gëeegent fir Fréijoersrullen, sou datt Dir keng Soda derbäi braucht. Wann Dir léiwer décke, nostril Pancakes léiwer, dann ass et besser e Bakpulver ze benotzen. Et sollt bemierkt datt Haferwierk méi dichter ass wéi soss. Dofir virum Kachen ass et néideg d'Miel ze sëllen, sou datt et mat Sauerstoff beräichert gëtt, d'Basis gëtt loft a liicht.

D'Zesummesetzung virbereet:

  • oatmeal - e Glas,
  • Mëllech - 3 Brëller,
  • Eeër - 2 Stéck.,
  • Zocker - en Eeërbecher
  • Salz
  • Soda.

Beat Eeër mat Salz an Zocker, kombinéiert d'Mëschung mat Mëllech. Da loosst de gesifte Miel an Portiounen, réieren gutt, sou datt all d'Klumpen fort sinn. Dir kënnt Bak Soda addéieren, nodeems Dir et mat Apfel Esseg oder Zitrounejus ausgeschloen hutt. Den Teig ass prett wann Dir pancakes baken, probéiert esou wéineg Ueleg wéi méiglech ze benotzen.

Oatmeal Pancake Rezept

Ëmmer méi Leit sinn op de Wee fir e gesonde Liewensstil, dëst gëlt fir kierperlech Erzéiung, an d'Verloossung vu schlechte Gewunnechten, a Verännerunge vun der Diät. Déi, déi net direkt Miel Platen, Pâtisserie, Ernärungsspezialisten roden, kënnen op Haferwierk oder Haferwierkspannekuch hänken.

Dir kënnt se op zwou Weeër kachen: Häre Paprott mat der normaler Technologie kachen, an dann, a bestëmmten Zutaten derbäi, Pancakes baken. Déi zweet Method ass méi einfach - huet den Teig direkt aus Haferwierm geknéit.

Zutaten

  • Haferwierk - 6 Zoppeläffelen. l (mat engem Rutsch).
  • Mëllech - 0,5 l.
  • Poulet Eeër - 3 Stéck.
  • Geméis Ueleg - 5 Zoppeläffelen. l
  • Salz
  • Zocker - 1 Zoppeläffel. l
  • Stärke - 2 Zoppeläffelen. l

Algorithmus vun Aktiounen:

  1. An der Traditioun sollten Eeër mat Salz an Zocker zu enger homogener Konsistenz geschloe ginn.
  2. Da gitt Mëllech an dës Mëschung a mix bis Zocker a Salz opléisen.
  3. Gitt Stärke a Haferwierk. Rüche bis Klumpen verspreet.
  4. Duerno scheide Geméisueleg.
  5. Besser fir an enger Teflon Pan ze frittéieren. Zënter Geméis Ueleg gouf zum Teig bäigefüügt, kann d'Teflon Pan eventuell net geschmiert ginn. Cooks empfehlen all aner Bratpfanne mat Geméiswierk ze schmieren.

Pancakes si ganz dënn, delikat, lecker. Servéiert mat Marmelade oder Mëllech, waarme Schockela oder Hunneg.

Pancakes aus Haferwierk a Mëllech gemaach - Schrëtt fir Schrëtt Rezept Foto

Pancakes ginn op Feierdeeg an op Wochendeeg virbereet. Hir Diversitéit ass erstaunlech. Zum Beispill, pancakes mat Haferwierker ënnerscheeden sech net nëmmen am Goût, awer och an der Struktur vum Teig. Si ginn méi brécheg aus, sou datt d'Hausfraen dacks Probleemer mat hirem Bak hunn. Awer no dem Rezept genau an dësem Problem kann vermeit ginn.

Kachen Instruktioun

Gitt Haferwierk an e Mixer.

Maacht se an eng graan Konditioun.

Maacht Zocker an Eeër an eng Schossel. Piisch mat enger Schuel.

An enger separater Schossel, gemëscht den gemiichtenem Haferwierk mat Mëllech a Salz.

Loosst se fir 40 Minutten schwellen. Wärend dëser Zäit absorbéiere se de gréissten Deel vun der Mëllech, an d'Mass gëtt wéi flësseg Schuel.

Gitt d'geschloene Eeër.

Zoufallslecture. Füügt Miel, Zitrounesaier a Soda.

Mix nach eng Kéier fir en décken Teig ze maachen.

Braucht et mat kachendem Waasser.

Gitt d'Ueleg, mix gutt mat enger Schuel.

Den Teig ass net komplett homogen, awer et sollt sou sinn.

Schmiert d'Pan mat engem Uelegbüschen (oder benotzt e Pabeiers Handduch), waarm et op mëttlerer Hëtzt. Gitt en Deel vum Teig an der Mëtt. Schnell, d'Positioun vun der Pan mat enger kreesfërmeger Bewegung vun der Hand z'änneren, bilden e Krees aus dem Teig. No enger Zäit ass d'Uewerfläch vum Bauchspaicheldeck mat grousse Lächer bedeckt.

Wann de ganzen Teig gesat huet, an déi ënnescht Säit brong ass, dréit d'Pannekuch mat enger breeder Spatel.

Bréngt et op Bereetschaft, klappt et op e flaache Plat. Klappt Haferwierkspannekuchen an e Stack.

Pancakes si déck, awer ganz mëll a locker. Wann Dir klappt, gi se op d'Fëlls zerrass, sou datt se net gekollt sinn. Dir kënnt se mat all séisser Zooss, kondenséierter Mëllech, Hunneg oder Sauer Creme zerwéieren.

Diätesch Haferflockenpannekuchen op Kefir

Fir Haferpannekuchen nach manner nährlech ze maachen, ersetzen Hausfraen Mëllech mat normaler oder fettarmer Kefir. True, d'Pannekuchen an dësem Fall gi kritt net subtil, awer prächteg, awer de Geschmaach, all d'selwecht, bleift onvergläichlech.

Zutaten

  • Haferwierk - 1,5 Zoppeläffel.
  • Zocker - 2 Zoppeläffelen. l
  • Kefir - 100 ml.
  • Poulet Eeër - 1 PC.
  • Apple - 1 PC.
  • Salz
  • Soda ass um Tipp vun engem Messer.
  • Zitrounejus - ½ Kaffisläffel.
  • Geméis Ueleg.

Algorithmus vun Aktiounen:

  1. Kachen esou pancakes fänkt den Dag virdrun, am Owend. Oatmeal soll mat Kefir (no der Norm) gefëllt ginn, am Nuecht am Kühler hannerlooss ginn. Moies ass eng Aart Haferwierk prett, déi als Basis déngt fir den Teig knéien.
  2. Geméiss der klassescher Technologie mussen d'Eeër mat Salz an Zocker geschloe ginn, an Haferwierk bäigefüügen an do Soda baken.
  3. Maacht e frësche Apel op engem rengen Grater, sprut mat Zitrounejus fir net ze däischteren. Füügt d'Mass zu der Haferwierkdeeg.
  4. Knead gutt. Dir kënnt d'Bréitpfannen ufänken. An der Gréisst sollten si liicht méi grouss si wéi Fritten, awer manner wéi klassesch Pfannekuchen aus Weessmiel.

Déi lecker Rutschen vun Haferwierkspannekuchen zu enger richteger Dekoratioun vum Dësch ginn, awer et ass et drun z'erënneren datt, och wann de Plat ganz schmaacht a gesond ass, sollt Dir net ze overeat.

Wéi oatmeal pancakes um Waasser kachen

Haferwierkspannekuchen kënnen och op Waasser gekacht ginn, sou e Plat enthält e Minimum vu Kalorien, saturéiert mat Energie, nëtzlech Vitaminnen a Mineralstoffer.

Zutaten

  • Oatmeal Flakelen, "Hercules" - 5 Zoppeläffelen. l (mat engem Rutsch).
  • Kachend Waasser - 100 ml.
  • Poulet Eeër - 1 PC.
  • Semolina - 1 Zoppeläffel. l
  • Salz
  • Geméiswierk, op deem Pfannekachen frittéiert ginn.

Algorithmus vun Aktiounen:

  1. No der Technologie fir Pancakes ze maachen no dësem Rezept muss de Prozess och den Dag virdrun ufänken, awer moies wäert d'ganz Famill lecker Pannekuchen genéissen, net verdächtegt de nidderegen Kaloriegehalt a Käschte vun der Finale Plat.
  2. Haferwierk muss mat kochendem Waasser gegoss ginn. Stir grëndlech. Loosst bei Raumtemperatur bis moies.
  3. Den Teig fir Pfannekuchen virbereeden - fügen Semulina, Salz, gutt gemuelten Huhn Ee an Haferwierk.
  4. Virhëtzen d'Pan, fritt op traditionell Manéier, bäi e bësse Geméiswierk.

Zënter datt den Teig keen Zocker enthält, e bësse Séissegkeeten fir sou Pannekuchen net verletzen. E Sockel mat Marmelade oder Hunneg kënnt an der Hand.

Haferwierk pancakes

Oatmeal ass ee vun de gesondsten Iessen um Planéit, awer et gëtt säi "Relativ" deen, duerch d'Zuel vun Mineralstoffer a Vitaminnen, Haferwierk wäit hannerlooss huet. Mir schwätzen iwwer Hafermiel, Miel, dat aus Getreidekorn preparéiert gëtt.

Als éischt gi se gedämpft, gedréchent, duerno an engem Mörser gerappt oder an enger Mëlz geschleeft an duerno fäerdeg an engem Geschäft verkaaft. Esou Miel ass méi nährstoffaarm an nëtzlech, et ass och gëeegent fir Pancakes (Pannekuchen) ze maachen.

Zutaten

  • Haferwierk - 1 Zoppeläffel. (ongeféier 400 gr.).
  • Kefir - 2 Zoppeläffelen.
  • Poulet Eeër - 3 Stéck.
  • Salz ass um Tipp vun engem Messer.
  • Zocker - 1 Zoppeläffel. l

Algorithmus vun Aktiounen:

  1. Gitt Kefir an d'Faser, lass eng Zäit laang.
  2. Da füügen déi reschtlech Zutaten an den Teig.
  3. Reng grëndlech fir eng homogen Mass ze maachen. D'Faser wäert schwellen, den Teig ass vu mëttlerer Dicht.
  4. Mat engem Esslöffel, kleng Portioune vum Haferflocken-baséiert Teig sollten an den erhëtzten Ueleg geluecht ginn.
  5. Da flitt op déi aner Säit, brong.

Et gëtt geroden direkt Pannekuchen um Dësch ze servéieren, et ass besser se waarm ze iessen. Eng Mëschung aus Hafer a Kefir gëtt en eenzegaartege cremegem Goût (och wann den Teig weder eng nach déi aner Zutate enthält).

Tipps & Tricks

Et ginn e puer méi Tricken, déi hëllefe fir Haferwierkspannekuchen ouni vill Schwieregkeeten ze baken.

  • Zousätzlech zu Hercules kënnt Dir Weess Miel an den Teig addéieren. Et sollt ongeféier d'Halschent sou vill wéi Haferwierk sinn.
  • Wann Dir den Teig mat kachend Waasser brécht, da hänke sech d'Pannekuchen derbäi net op d'Pan a ginn einfach ëm.
  • Pancakes solle kleng sinn (net méi wéi 15 cm Duerchmiesser), soss wäerte se an der Mëtt räissen wann se ëmgedréint ginn.
  • Oatmeal Pannekuchdeeg muss méi déck gemaach ginn wéi Weess Miel.
  • Déi klassesch Manéier fir den Teig knéien ëmfaasst Proteine ​​mat der Hallschent vun der Norm Zocker ze schneiden, d'Eegiel mat der zweeter Hallschent vum putten Zocker ze schmëlzen.
  • Wann Dir eng Diät befollegt, ass et besser, Mëllech duerch Kefir z'ersetzen oder Haferwierk a Waasser kachen, an dann den Teig op senger Basis knéien.

Pancakes, och wann aus Haferwierk, sinn nach ëmmer en zimlech kaloristescht Plat, dofir sollten se moies um Dësch servéiert ginn, am Idealfall fir Kaffi oder Mëttegiessen.

Ongesweeten Haferpannekuchen kënne mat Fësch, Gaard Kéis, gekachten Fleesch vun Truthahn oder Poulet zerwéiert ginn. Serve Pannekuchen mat Gehäerzt Zoossen ganz gutt. Déi einfachst, zum Beispill, besteet aus sauer Rahm a Kraider, gewaschen a fein gehackte Petersilie, Dill.

Ënner séiss Fëllungen, Uebst a Beeren, déi mat Zocker oder Hunneg reift, sinn ideal. Gutt Joghurt, kondenséiert Mëllech, séiss Zoossen mat verschiddenen Aromen.

Rezept "Haferflock Pancakes":

Mir moossen 1 Taass séier verdaulech Haferwierk vum TM Mistral

Gitt Mëllech an eng Kasseroll, setzt op den Uewen, bréngt dat kachen. Gitt Haferwierk a waarm Mëllech a loosst et op Raumtemperatur ofkillen.

Mëll Haferwierk verdréit an Mëllech mat engem Mixer.

Füügt Eeër, Zocker, Salz, Miel, Bakpulver an d'Mëllechmëschung, roer gutt mat enger Schweiß.

Gidd Geméisueleg an d'Pannekuchsmëschung, réieren gutt.
Ech baken pancakes an enger aler Bratpfanne, nëmme fir Pancakes geduecht, ech hu se vun der Zäit iwwerpréift an ech wäert se net fir all aner änneren.
Ier ech Pancakes baken, waarm ech d'Pan, schmierzt se mat Gräifen, Gris, an dann gëtt alles geméiss dem Szenario gemaach. Looss leet den Teig, baken, dréint op der anerer Säit.
All fäerdegen Pannekake gëtt mat Botter gesmiert.

Et stellt sech eraus wéi sou eng béis Ausschreiwungspann.

Fir Pancakes hunn ech Sourcreme fir haut.

Dëst Rezept ass e Participant an der Aktioun "Kachen Zesummeliewen - Kulinaresch Woch". Diskussioun vun der Virbereedung am Forum - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353

Abonnéiert Iech fir de Cook a VK Grupp a kritt all Dag zéng nei Rezepter!

Gitt mat eisem Grupp op Odnoklassniki a kritt all Dag nei Rezepter!

Deelt d'Rezept mat Äre Frënn:

Wéi eis Rezepter?
BB Code fir anzeginn:
BB Code an Forum'en benotzt
HTML Code fir anzeginn:
HTML Code benotzt op Bloggen wéi LiveJournal
Wéi wäert et ausgesinn?

Kommentarer a Kritiken

7. Januar Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

15. Mäerz 2018 GourmetLana #

15. Mäerz 2018 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

7. Januar 2017 Innel #

7. Januar 2017 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

23. Oktober 2016 lina0710 #

23. Oktober 2016 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

9. Oktober 2016 laka-2014 #

10. Oktober 2016 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

10. Oktober 2016 laka-2014 #

11. Oktober 2016 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

1. Mars 2016 marusjala #

1 Mäerz 2016 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

25 Februar 2016 Olyushen #

25 Februar 2016 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

25 Februar 2016 Olyushen #

26. Februar 2016 vlirli #

26. Februar 2016 Olyushen #

26. Februar 2016 vlirli #

17 juni 2015 Anya Boychuk #

23. Juni 2015 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

3 Abrëll 2015 liliana_777 #

3 Abrëll 2015 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

12. Mäerz 2015 mamsik50 #

12. Mäerz 2015 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

12. Februar 2015 Vensa #

12. Februar 2015 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

9. Februar 2015 mamsik50 #

9. Februar 2015 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

6. Februar 2015 Abrikosin1 #

6. Februar 2015 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

6. Februar 2015 Marta #

6. Februar 2015 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

17. November 2014 veronika1910 #

18. November 2014 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

15. November 2014 Natalia Wozniuk #

15. November 2014 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

15. November 2014 Natalia Wozniuk #

3. November 2014 okrasuta #

3. November 2014 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

25 September 2014 korolina #

26. September 2014 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

22. September 2014 vermësst #

22. September 2014 Lyudmila NK # (Autor vum Rezept)

Hannerlooss Äre Commentaire