Cholesterol Reduktioun Produkter

Cholesterol ass eng fettähnlech Substanz, ouni déi de adäquat Fonctionnement vum mënschleche Kierper onméiglech ass. Ongeféier 80% Cholesterin gëtt vu verschiddenen Organer produzéiert, meeschtens gëtt et vun der Liewer produzéiert. Déi reschtlech 20% vun der Persoun kritt mat Iessen.

Eng fettähnlech Substanz gëtt e wichtegt Baugelement fir Zellmembranen, liwwert hir Kraaft, schützt géint déi schiedlech Effekter vu fräi Radikaler. Cholesterol ass noutwendeg fir d'Bildung vu männlechen a weibleche Geschlechtshormonen, Hormone vun der Adrenal-Cortex.

Zesumme mat Salzer, Säuren a Proteinen, mécht et Komplexen. Mam Protein entsteet d'Substanz Cholesterol Lipoproteine, déi an all intern Organer transferéiert ginn. Lipoproteine ​​ginn schiedlech wann se ze vill Cholesterol an d'Zellen transferéieren.

Wat Dir braucht iwwer Cholesterol ze wëssen

Et gi vill Viraussetzunge fir den Niveau vun enger Substanz ze erhéijen. Saturéiert Fette vu Fleesch, Gréiss, Séisswueren, a Wippelen beaflossen de Cholesterol. D'Viraussetzung fir de Problem wäert e sedentäre Liewensstil sinn, schlecht Gewunnechten, a Mëssbrauch vu Komfortiessen.

Normalerweis ass d'Quantitéit fett-ähnlech Substanz net méi wéi 5 mmol / l Blutt. De Patient soll sech iwwer seng Gesondheet Suergen maachen wann d'Resultat vun der Analyse Cholesterin bis 6,4 mmol / L weist. Zënter Cholesterin klëmmt ofhängeg vun der Diät, gëtt eng Anti-Cholesterol Diät praktizéiert fir Indikatoren ze reduzéieren. Eng Artichoke fir Cholesterol ass nëtzlech, eng Infusioun vu Planzen ass och bereet fir d'Behandlung. Aus Cholesterin funktionnéiert en Artichoke net méi schlecht wéi aner Geméis mat vill Faser.

Baséierend op d'Gravitéit vun den Ofwäichungen, empfielt den Ernährungsspezialist Cholesterol Iessen ze limitéieren oder souguer ze beroden ze refuséieren. Fir therapeutesch Zwecker gëtt sou eng Diät fir eng laang Zäit agehalen. Wann, no sechs Méint, de Cholesterinspiegel net erëm normal war, musst Dir e Cours vun Medikamenter ufänken.

Exzessiv ofgeroden ass méiglecherweis negativ den Zoustand vum Fettmetabolismus:

1. raffinéiert Kuelenhydrater
2. Déierenfett
3. Alkohol.

Fir de Kaloriegehalt vun der Diät ze reduzéieren, ass et gefuerdert Fett, Haut aus Fleesch ze läschen, gedämpft Platen ze baken oder ze baken. Während der Hëtztbehandlung verléiert Gefligel Fleesch ongeféier 40% Fett.

Cholesterol Erweiderungsprodukter

D'Lëscht vu Liewensmëttel, déi Cholesterol erhéijen, gëtt duerch Margarine gefouert. Dëst pflanzlecht haart Fett ass extrem geféierlech fir mënschlech Gesondheet, wat wichteg ass fir Patiente mat Diabetis. Et ass noutwendeg sou séier wéi méiglech Margarine opzeginn, fir net mat der Baken ze vermeiden.

Op zweeter Plaz wat de Schued ugeet ass Wipp. Et ass aus héije Fett Schweinefleesch, souwéi zweifelhaft Nahrungsergänzungen. Net manner schlëmm Quell vu wéineg Dicht Lipoprotein ass d'Eeër, et kann och de Champion vun der Anti-Bewäertung genannt ginn.

Wéi och ëmmer, Ee Cholesterol ass manner schiedlech wéi Fleesch Cholesterol. Et ass derwäert ze bemierken datt an dëser Aart vu Fett-ähnlechen Substanz méi Pluses si wéi Minusen.

Konserven Fësch kann den Taux vun niddregen Dicht Lipoproteine ​​erhéijen, besonnesch Fësch an Ueleg a Sprëtzen. Awer konservéiert Liewensmëttel an hirem eegene Jus kënne ganz nëtzlech si fir Diabetiker, si enthalen vill Omega-3 Fettsäuren.

Zevill Cholesterin enthält Fëschbruten. Dës Delikatesse, verbreet op e Stéck Brout a Botter, gëtt zu enger richteger Cholesterinsbomm. Vill Lipiden hunn a senger Zesummesetzung:

Eng erhéicht Quantitéit vum Cholesterol gëtt duerch verschidde Varietéiten vun haarde Kéis mat engem Fettgehalt vu 45-50% ënnerscheet. Dës Kategorie enthält och verschafft Fleesch, Instant Produkter. Also Garnelen a Mierer si schiedlech wat d'Kolesterol ugeet.

Net jidderee weess datt et keng sou eppes wéi Planzcholesterol ass. Wann d'Fabrikanten e Produkt vu Planzemindest uginn datt et keng fettähnlech Substanz enthält, dann ass dëst just eng Reklammebeweegung fir d'Zuel vun de Verkafs ze erhéijen.

Kee Planz kann eng Quell vu Cholesterol sinn, zum Beispill, artichoke Cholesterol existéiert net.

D'Gefor vun héich Cholesterin

Wann de Patient persistent Cholesterin erhéicht huet, dréit dëst eng gewësse Gefor fir de Kierper. Verschidde Leit vergeblech ginn de Problem net. Den pathologeschen Zoustand gëtt d'Ursaach fir d'Entwécklung vu geféierleche Krankheeten vum Häerz a Bluttgefässer, verursaache d'Optriede vun atherosklerotesche Placken, Schlag, Häerzattacken.

Trotz enger breeder Palette vun Medikamenter géint Krankheeten am Herz-Kreislauf-System, besetzt dës Grupp vu Krankheeten déi éischt Plaz an der Mortalitéit. Ongeféier 20% vu Schlaganfallen an 50% vun Häerzattacke ginn duerch héich Cholesterol genau verursaacht.

Fir eng adäquat Risikobewäertung sollt Dir konzentréieren op wat nëtzlech a schiedlech Cholesterin ass. Schlecht nennt sech eng niddreg Dicht Substanz. Mat sengem Wuesstum, verstoppt vun de Bluttarterien trëtt eng Prädisposition zu Schlaganfall, Häerzattacken erschéngt. Aus dësem Grond ass et noutwendeg fir Cholesterolindikatoren vun net méi wéi 100 mg / dl ze streiden.

Fir eng relativ gesond Persoun ouni Diabetis an ähnlech Stéierungen, och an der Präsenz vun Häerzkrankheeten, sollt d'Zuel vu Low-Dicht Lipoproteine ​​ongeféier 70 mg / dl sinn.

1. nidderegt schlecht Substanz
2. transportéiert se an d'Liewer,
3. opgrond vu gewësse Reaktiounen ass et ausgeschloss.

Cholesterol zirkuléiert ëmmer am Bluttkrees vun enger Persoun, awer mat engem Iwwerschoss tendéiert et op d'Maueren vun de Bluttgefäss ze sammelen. Mat der Zäit geschitt eng Verengung vun de Schëffer, d'Blutt ass net fäeg duerch se duerchzekommen wéi fréier, d'Maueren ginn ze fragil. Cholesterolplacke verletzen déi adäquat Bluttversuergung an intern Organer, Tissue Ischämie entwéckelt.

D'Wahrscheinlechkeet vun enger oniwwersiichtlecher Diagnos vum héije Cholesterin ass extrem héich. Also selwer, souwéi d'Zuel vun den Doudesfäll als Resultat vum pathologesche Prozess. D'Grënn sinn wéinst der Tatsaach datt iwwerschësseg Cholesterin spéit bestëmmte spezifesche Schëlder gëtt.

Dokteren recommandéieren datt Diabetiker op d'Präsenz vu Adipositas, Been Schmerz oppassen beim Spazéieren, am Häerz, d'Optriede vu Xanthomas op den Augen, a giel Flecken op der Haut.

Wann een oder méi Symptomer sech entwéckelen, ass et recommandéiert d'Hëllef vun engem Dokter ze froen sou séier wéi méiglech.

Héich Cholesterol Verhënnerung

Fir Probleemer mat Cholesterol ze vermeiden, ass et wichteg e gesonde Liewensstil ze féieren an stresseg Situatiounen ze minimiséieren. Wann Dir Iech net selwer kontrolléiere kënnt, wäert den Dokter virschreiwe fir berouegend Pillen op Kraider ze huelen.

Eng aner Empfehlung ass net ze iwwerschätzen, d'Quantitéit vu Liewensmëttel mat Cholesterin ze reduzéieren. Wéi och ëmmer, sou Produkter solle net komplett ewechgeholl ginn, e nidderegen Niveau vum Blutt Cholesterin ass selwer ongewollt.

En anere Feind vun der Gesondheet bei Diabetis an aner Krankheeten ass kierperlech Inaktivitéit. Wat manner de Patient beweegt, wat méi héich ass d'Wahrscheinlechkeet fir Cholesterolplacke op de vaskuläre Maueren. Ausserdeem, systematesch kierperlech Ustrengung a Form vu Mueresübungen, Übungen am Fitnessstudio, lafen oder schwammen ass extrem wichteg.

Dir musst Ofhängegkeeten opginn. Zigarette fëmmen an alkoholescht Gedrénks erhéicht de Risiko vun:

Cholesterol Tester solle mindestens all sechs Méint gemaach ginn. D'Berodung ass besonnesch relevant fir Patienten iwwer 35 Joer al, Fraen déi d'Menopause erakomm sinn. Si bilden meeschtens Placken a Bluttgerinnung an de Gefässer.

Fir Cholesterin ze reduzéieren, muss eng Persoun d'Gewiicht iwwerwaachen. Et beaflosst net direkt d'Performance vun enger fettähnlecher Substanz, awer et gëtt e Risikofaktor fir Cholesterolwachstum.

Et muss verstanen ginn datt d'Erhéijung vum Cholesterolindex ass e Signal vun enger Feelfunktioun am Kierper. Wann d'Applikatioun vun de proposéierte Methoden net gehollef huet d'Bluttstoffer ze senken, ass et erfuerderlech d'Drogen unzefänken.Kapselen a Pëllen géint d'Verletzung ginn no den Instruktiounen oder no dem Schema vum Dokter geholl.

Rezensiounen vun Dokteren weisen datt de Cholesterolwachstum mat Basis Inattention fir d'Gesondheet assoziéiert ass. Fir d'Préventioun vu Probleemer an Atherosklerosis vu Bluttgefässer ass nëmmen eng Ännerung vun der Diät net genuch. Eng integréiert Approche ass ëmmer wichteg.

Iwwer Cholesterin ass am Video an dësem Artikel beschriwwen.

Ass et méiglech Cholesterol mat Liewensmëttel ze senken

Fir d'Entwécklung vun Atherosklerosis ze vermeiden, sollt Dir d'Liewensmëttel wëssen, déi Cholesterol enthalen. Drënner ass eng Tabell mat ähnlechen Informatiounen. Maacht weg datt d'héich Quantitéit vum Cholesterol an e puer Produkter net heescht datt se geféierlech fir Bluttgefässer sinn.

D'Tabell weist wéi d'Liewensmëttel grouss Quantitéiten u Cholesterol enthalen. All Platen mat sengem héijen Inhalt si potenziell geféierlech. Dëst sinn haaptsächlech fetteg, frittéiert Liewensmëttel. Ausnamen sinn d'Sais, d'Fësch an d'Nëss. Si ginn dacks vu Spezialiste recommandéiert net nëmmen fir d'Préventioun vun Atherosklerosis, awer och mam Zil fir kierperlech a geeschteg Aktivitéit z'erhalen, besonnesch am Alter.

Vermeit Liewensmëttel mat niddregen Dicht Lipoproteine, besonnesch reich an Transfetter, geformt duerch Fritten. Et erhéicht net nëmmen de Risiko fir Atherosklerosis z'entwéckelen, awer beschleunegt d'Alterung vum Kierper.

Wësst Dir wéi eng Liewensmëttel vill Cholesterol enthalen, musst Dir definitiv léieren, gutt a schlecht Lipoproteine ​​z'identifizéieren. Et ass bewisen datt net nëmmen fetteg Fleesch, awer och Offal, Eegieler kënne hëllefen d'Colesterol an d'Entwécklung vun Atherosklerosis erhéijen. A Fësch, besonnesch Mierefësch, si räich un Omega Säuren, déi am Géigendeel d'Depositioun vu Cholesterolplacke op de vaskuläre Maueren verhënneren. Zousätzlech huet et vill Substanzen déi fir Schanken a Gelenker virdeelhaft sinn.

D'Leit, déi a Regioune mat enger aktiver Fëscherei liewen, si vill manner u Kardiovaskuläre Krankheeten a Pathologien vum Muskuloskeletalsystem. Dëst beweist nach eng Kéier datt Cholesterol nëtzlech a schiedlech ass, a wann Dir Platen wielt, musst Dir fir d'éischt op hir Qualitéit kucken.

Offal, besonnesch d'Liewer, souwéi Eegiel, kënne regelméisseg nëmme bei Kandheet a jonk Erwuessener verbraucht ginn. No 30-35 Joer sinn esou Platen recommandéiert net méi wéi 1-2 Mol d'Woch ze iessen. Et ass wichteg en aktiven Liewensstil z'erhalen, wat de Risiko fir d'Atherosklerose a Krankheeten am Herz-Kreislauf-System wesentlech ze reduzéieren an de méigleche Schued duerch ongesonde Liewensmëttelen miniméiert.

Wéi een Cholesterol mat enger Diät senken

Vill bléien dat, sou datt se geléiert hunn wat d'Liewensmëttel Cholesterin nidderegen, an nëmme mat hirer Hëllef kann d'Häerz a Bluttgefässer géint aterosklerotesch Verännerunge schützen. Awer déi exakt Informatioun iwwer 100% Schutz géint d'Erhéijung vun Cholesterol mat gesonden a gesonde Liewensmëttel - aawer, nee. D'Lëscht vun de Produkter, déi Cholesterin séier an effektiv senken - dat ass nëmmen d'Ursaach vu Spezialisten. Professionnele bemierken datt verschidde Platen (Mier, Geméisfaser, asw.) D'Risiko fir d'Atherosklerose z'entwéckelen, d'Bildung vu Cholesterinplacke verlangsamt, wat d'Schëffer vun all Persoun mat Alter beaflosst.

Wesentlech Cholesterin senkende Liewensmëttel

Hei ass eng Lëscht vun essentielle Cholesterin senkende Liewensmëttel:

• Mier, reich an polyunsaturéierte Fettsäuren, Leinsamen, Leinsamen, Moschter, Mierwierk, Kotténgsauer, Olivenueleg,
• Erdnuss, Nëss, Mandelen,
• faserräich Geméis an Uebst,
• Cerealien
• Weess Sole
• Kürbiskerne
• wäisse Kabes
• Figgen
• Weess Sprossen
• Sesam Somen
• Flax Somen.

Déi uewe genannte nëtzlech Produkter mat erhéngte Cholesterin hunn e verschiddenen Mechanismus vun der Handlung, awer gläichzäiteg reduzéiere se wesentlech d'Risiko fir d'Entwécklung vun Atherosklerosis a Kardiovaskulär Krankheeten, déi als liewensgeféierlechsten ugesi ginn.

Essenziell Fettsäuren

Fir vill Joren hunn d'Wëssenschaftler probéiert ze bestëmmen wat Liewensmëttel dem Cholesterol reduzéieren. No ville Studien ass et fonnt datt essentiell Fettsäuren, déi fir d'éischt am Joer 1923 entdeckt goufen, de Werdegang vun Atherosklerosis hemmen an Häerz a vaskuläre Krankheeten verhënneren. Si si fäeg d'Qualitéit vun der Blutzirkulatioun ze verbesseren, entzündlech Reaktiounen ze reduzéieren an d'Zell Ernärung ze verbesseren. Déi deeglech Norm vun essentielle Fettsäuren ass 5-10 g. Si behalen e konstante Metabolismus am mënschleche Kierper.

Essenziell Fettsäuren sinn eng Energiequell déi generéiert gëtt wann se futti gemaach ginn. Si ginn net vum Kierper synthetiséiert, kommen eis haaptsächlech aus Iessen. D'Haaptvertrieder vun essentielle Fettsäuren sinn Omega-3 an Omega-6.

Wéi eng Liewensmëttel si reich an essentielle Fettsäuren?

Natierlech Quelle mat essentiellen Fettsäuren:

• Leinsamen, Leinsamen,
• Soja
• Nëss
• Sonneblummenamen
• Salzwaasser Fësch, besonnesch Lachs a Forellen,
• all Seafood
• Sesam Somen
• Cottonseed, Oliven, Mais, Rapsueleg,
• Weess Keim
• Weess Keim Ueleg.

Et ass recommandéiert datt Dir de Cholesterolgehalt vu Liewensmëttel net iwwerwaacht, mee vill méi fréi. Atherosklerosis entwéckelt sech iwwer Joerzéngten, an déi negativ Auswierkunge vun dëser Krankheet kënne a soll verhënnert ginn.

Eng rieseg Roll bei der Préventioun vun Häerz- a vaskuläre Krankheeten gëtt d'Ernährungsqualitéit. Et ass wichteg net nëmmen regelméisseg Liewensmëttel ze verbrauchen mat engem héigen Inhalt vu gutt Cholesterol (héijer Dicht Lipoproteine), awer och fir fetteg Iessen, Transfetter an aner "Iessoffäll" sou wéineg wéi méiglech ze iessen.

An dësem Video schwätzen d'Experten iwwer gesond Liewensmëttelen déi d'Blut Cholesterol nidderegen.

Phytosterole

Phytosterole gehéieren zu der Zellmembran vu Planzen, si si a Planzfaser enthalen. Si ginn och benotzt fir Atherosklerosis ze vermeiden. Méi viru kuerzem hunn Experten festgestallt datt Phytosterol d'Fäegkeet huet Cholesterol ze senken, seng Absorptioun an der Darmwand ze reduzéieren.

Phytosterole botzen net nëmmen den Verdauungstrakt, awer och vermeiden datt iwwerschësseg Fett absorbéiert gëtt. Hiersteller vu verschiddene Liewensmëtteladditiven hunn ugefaang dës Fäegkeet aktiv ze benotzen. Si enthalen Planz Phytosterole an hirer Zesummesetzung. Déi resultéierend Ernärungsergänzungen ginn aktiv als Diätzousaz fir d'Préventioun vun Atherosklerosis a souguer Kriibs annoncéiert.

E puer Hiersteller vu Margarine, Botter an aner fatty Liewensmëttel benotzen och Phytosterole fir nei Clienten unzezéien. Awer d'Virdeeler vum Kombinéiere vu Schued mat bedingt nëtzlech sinn zweifelhaft. Besser benotzt Phytosterole aus Iessen.

Geméisfaser

Deelweis ass déi verbreet Optriede vun Atherosklerosis a kardiovaskulärer Pathologie mat enger schaarfer Reduktioun vun der Planzfaser an der Diät vu moderne Mënschen. D'Situatioun gëtt verstäerkt vum Mangel u reegelméisser kierperlecher Ustrengung. D'Kombinatioun vun dësen zwou Faktore féiert zu enger Erhéijung vum Blutt Cholesterin och bei jonken a mëttleren Alter.

Fir d'Aktivitéit vum Verdauungssystem z'erhalen, fir d'Absorption vun iwwerschësseg Cholesterin an den Darm ze vermeiden, ass et noutwendeg all Dag Planzewaasser ze konsuméieren. Et ass reich an Diätfaser. Planzen enthalen Pektin, wat den Niveau vum niddregem Molekulargewiicht Cholesterin ëm 20% reduzéiert, wat d'Depositioun vu Placke op de Maueren vu Bluttgefässer verursaacht. Awer dëst geschitt mat der deeglecher Benotzung vu Faser.

Ausserdeem sinn net nëmmen Geméis an Uebst nëtzlech, awer och Getreide. Ernährungsspezialisten empfeelen iessen Cerealien, Weess-Sole, all Dag Sprossen. Esou Liewensmëttel si reich an Pektin a Faser, dat pro Dag muss bannent 30-50 g konsuméiert ginn.

Awer erënnert un de Sënn vun Proportioun. Excess Pektin huet en negativen Effekt op intestinal Gesondheet. Wann Är Ernärung zevill Faser (méi wéi 60 g pro Dag) enthält, féiert dat zu enger Ofsenkung vun der Absorptioun vun Nährstoffer.

Berries enthalen och essentiell Faseren fir d'Darm. Déi nëtzlechst sinn Bluebären, Hambieren, Äerdbieren, Aronia, roude Drauwe. Vu Geméis, fir d'Préventioun vun Darmkrankheeten an d'Erhéijung vun Cholesterol, gëtt et recommandéiert wäiss Kabes, Aubergine, Zucchini ze benotzen.

Besonnesch interesséiert haut ass Knuewel. Vill Experten betruechten et als en natierleche Statin. Dës Grupp vun Medikamenter verlangsamt d'Produktioun vu niddregen Dicht Lipoproteine, déi Atherosklerosis a geféierlech Kardiovaskulär Krankheeten verursaachen. Awer Knuewel relativ aggressiv beaflosst d'Maatschleimhaut. Dofir gëtt et mat extremer Vorsicht benotzt, am léifsten mat zousätzlechem Iessen an net méi wéi 2-3 Nelke pro Dag.

Wéi eng Produkter solle komplett opginn

Den héijen Niveau vu niddregmolekuläre Gewiicht Cholesterol an de Produkter provozéiert vaskuläre Schued, verursaacht Schlaganfall, Häerzattacken an aner geféierlech Krankheeten. Niddereg Dicht Lipoproteine ​​an enger limitéierter Quantitéit kann an der Diät präsent sinn, awer et gëtt Liewensmëttel déi keng gesondheetlech Virdeeler hunn, mee am Géigendeel, se nëmmen ënnermauert.

Wat Liewensmëttel kënnen net mat héijem Cholesterin giess ginn:

• frittéiert Poulet an aner baacken-geschnidden Fleesch,
• margarine
• Wurst,
• fetteg Varietë vum Schweinefleisch, Seel,
• Eugen, Gäns,
• kachen Fette
• Konserven
• Pâtisserie, Pâtisserie, Kuchen a Pâtisserie.

Déi uewe genannte Produkter si geféierlech net nëmmen d'Entwécklung vun Atherosklerosis, awer och Adipositas, Gelenkkrankheeten. Schiedlech Fette musse mat vegetabelen Uelecher ersat ginn, déi reich an gesond Fettsaieren sinn. Et ass och Wäert opgeschloene Fleesch opzeginn, well se Karzinogenen enthalen déi de Wuesstum vu béiswëllegen Zellen verursaachen.

Awer Dir kënnt d'Déierenfetter net ganz opginn. Et ass noutwendeg fir hir Zuel ze kontrolléieren, besonnesch no 30 Joer, wann de Stoffwiessel lues ass. Vergiesst net iwwer d'Noutwennegkeet vun Offall an Eegiel ze limitéieren. Huel keng Liewer, Gehir, Eeër all Dag - dëst wäert zu enger Erhéijung vum Blutt Cholesterol féieren. Awer wann Dir regelméisseg Geméis a Uebst, Kraider, Beeren iesst, da kënnt Dir bedingt verbueden Iessen 2-3 Mol d'Woch erlaben. Dës enthalen Offal an Eeër.

Elo wësst Dir wat Liewensmëttel Blutt Cholesterol reduzéieren, an Dir kënnt Är Ernärung op eng qualitativ Manéier änneren. Präventioun vun Atherosklerosis enthält onbedéngt regelméisseg Übung. Fir den Niveau vum Cholesterol am Blutt erauszefannen, musst Dir e Bluttest maachen. Dëst kann gratis an der Klinik gemaach ginn oder an engem privaten Labo bezuelt ginn. Sou eng Etude ass recommandéiert 2-3 Mol am Joer duerchgefouert ze ginn. Mat enger däitlecher Erhéijung vum Cholesterin kann d'Liewensmëttel eleng net verschéckt ginn - laangfristeg medizinesch Behandlung erfuerderlech.

A fir d'Séil lauschtere mer haut H. V. Gluck Vun Oper "Orpheus an Eurydice" An. Viol an Uergel. Sou Séilfräi alles ...

Eng Kéier iwwer Cholesterol

Héich Blutt Cholesterin a sech selwer bedeit näischt. Réckruff datt ënner dem Wuert "Cholesterin" et zwee vun sengen Aarte sinn, déi allgemeng "schlecht" a "gutt" genannt ginn:

• Schlecht Cholesterin ass eng niddreg Dicht Lipoprotein (LDL). Et ass hien, deen d'Blutgefässer verstoppt, déckt Blutt mécht a menacéiert Bluttgerinnung ze bilden
• Gutt Cholesterin ass héich Dicht Lipoprotein (HDL). Hien, am Géigendeel, kann fäeg Schëffer vun LDL ze botzen.

Andeems Dir déi richteg Iessen a Liewensmëttelkombinatiounen iesst, kënnt Dir schlecht Cholesterol a gutt Cholesterin ëmbréngen. Et ass wichteg d'Norm vun der Cholesterolzufuhr aus Iessen ze erënneren - net méi wéi 400 mg pro Dag. Berechnen ass et ganz einfach wann Dir Liewensmëttel kennt, déi grouss Quantitéiten u Cholesterol enthalen.

Den Dësch mat de Wäerter gëtt hei ënnendrënner uginn, awer allgemeng gesäit d'Bild esou aus: déi gréisste Präsenz vun dëser Komponent a fettege Mëllechprodukter, Fleeschoffäll, e puer Fleeschaarten (zum Beispill, Schweinefleesch), a Botter.

De Rekordhalter fir Cholesterol ass Gehir.

Wéi eng Liewensmëttel enthalen Cholesterin, a wou kënnt hir Iwwerschoss aus?

Et gëtt deelweis vun eisem Kierper produzéiert (ongeféier 80% vun der Norm vum Konsum), a kënnt aus Iessen (ongeféier 20%). Dofir, och wa mir Produkter mat hiren Inhalter komplett refuséieren, wäert näischt Schlechtes mat eis geschéien.

In der Regel, wann fetthalteg Liewensmëttel vun Déieren ofstierzen an der mënschlecher Ernährung, dëst kann zu enger Erhéijung vun LDL am Blutt féieren. Och féiert zu dësem ass de Mëssbrauch vu Fast Food, Raffinéiert Liewensmëttel an Zocker.

Wat Liewensmëttel si besonnesch héich an Cholesterol?

Déi meescht Cholesterin dréit eise Kierper mat Fleeschprodukter, Kéisen an Déierenfett. Awer opginn net alles op eemol.

Et stellt sech eraus datt et net genuch ass just ze wëssen wat Liewensmëttel vill Cholesterol enthalen. D'Methode fir ze kachen ass och wichteg. Fleesch a Fësch, zum Beispill, brauche net ze frittéieren, awer gebakst, gekachten oder gedämpft. Da wäert och Schweinefleesch manner schiedlech ginn.

Op der anerer Säit kann de Verbrauch vu bestëmmte Liewensmëttel vu Planz Hierkonft de Iwwerschosssproduktioun vum Kierper vu sengem eegene Cholesterol stimuléieren. Dës Produkter enthalen Margarine, industriell Baken, frittéiert Liewensmëttel.

Dat ass, wann Dir Fleesch, Botter, fetteg Mëllechprodukter refuséiert, awer Franséisch Fritten, Hamburger a Séissegkeeten iesst, da wäert d'Blut Cholesterol net erofgoen.

Awer ënner de Produkter vun Déiere Hierkonft ginn et déi déi hëlleft dem LDL aus dem Kierper ze bannen an ze entfernen. Loosst eis e bëssche genau kucken ob Cholesterolhalteg Iesse wierklech schiedlech ass.

Mëllech a Produkter dovunner

Déierenfett ass d'Haaptquell vum Cholesterin an e wesentleche Bestanddeel vu Mëllech. Déi fettste Mëllech ass Geess. Awer trotz dësem ass et net verbueden fir Leit vu héich Cholesterin am Blutt ze benotzen.

Phospholipiden a senger Zesummesetzung erlaben net schiedlech Lipoproteine ​​fir op d'Maueren vu Bluttgefässer ze befestigen.

Wat d'Produkter aus Kuhmëllech ugeet, déi zimmlech vill um Geschäft sinn, sollt Dir vun hinnen déi wielen déi eng reduzéiert Quantitéit u Fett enthalen.

Zum Beispill, sauer Rahm fir ze kafen ass net 25%, awer 10% (et gëtt scho al Diät ugesinn).

Red Kaviar

Seng Zesummesetzung ass dominéiert duerch Protein (ongeféier 30%) a Fett (ongeféier 18%), Kuelenhydrater nëmmen 4%. Eng komplett Tabelle vum Cholesterol an der Nahrung seet datt LDL am Kaviar 300 mg pro 100 Gramm ass, wat vill ass. Awer op der anerer Engersäits ass roude Kaviar eng natierlech Quell vu sënnvollen Säuren Omega-3 an Omega-6, déi d'Effekter vu schlecht Cholesterol neutraliséieren.

Nieft Säuren enthält Salmonkaviar och vill Nährstoffer an Nährstoffer a Vitaminnen. Si aktivéieren de Gehir.

Et ass net wäert et Mëssbrauch vu Kaviar ze mëssbrauchen. Eng Esslöffel pro Dag ass genuch.

An déi wichtegst Saach: kategoresch ass et onméiglech Kaviar ze iessen als Deel vun normale Sandwichen mat Botter! Et interferéiert mat der Absorptioun vu Säuren a neutraliséiert de Benefizéierende Effekt vum Kaviar op de Kierper komplett.

Lämmchen ass vläicht dat nëtzlechst Fleesch wat den Inhalt vun nëtzlechen Substanzen dran ass. Awer et ass méi wéi genuch Cholesterol an et: ongeféier 100 mg pro 100 Gramm. Wann Lämmchen guer net ausgeliwwert ka ginn, wielt deen Deel vum Karkass, dee manner schiedlech ass, ewechzéien d'Rippen a Brisket.

Fësch a Mier

Wéi aus dem Dësch gesi kann, gehéieren e puer Arten vu Mier a Flossfësch zu de Liewensmëttel mat héije Cholesterin: Makrell, Karp, Austern, Huel, Garnelen, Pollock, Herring, Muselen, Toun, Forellen, Mollusken, Mierzong, Hiecht, Kriibs , Päerds Makrill a souguer Diätkott.

Tatsächlech maachen all Seegelen eis méi gutt wéi Schued, well se wertvoll Omega-3 an Omega-6 Säuren enthalen, déi Low-Density Lipoproteine ​​neutraliséieren, an zousätzlech si se wäertvoll Jod. Dofir ass et noutwendeg a souguer noutwendeg fir Fësch a Mierer an Ärer Ernärung ze enthalen.

Gitt weg datt nëmmen hei Produkter vun Déieren hiergestallt sinn. Et ka kee Cholesterin a Planzewaasser sinn.

Wéi Cholesterol mat Ernährung ze senken

Fir dëst méi séier a méi effizient ze maachen, musst Dir Är Ernärung net nëmmen iwwerschaffen, awer och ophalen ze fëmmen, Motoraktivitéit während dem Dag ze erhéijen. Diät spillt och eng grouss Roll.

Als éischt musst Dir d'Quantitéit u Liewensmëttel reduzéieren, déi reich an Cholesterol an Ärer Diät sinn: Fett Fleesch, Eeër, Wipp, fetteg Mëllechprodukter, etc.

Zweetens, aféieren an d'Diät Liewensmëttel déi LDL bindet an hëlleft et aus dem Kierper ze entfernen:

Cholesterol-senkende Gedrénks

Dréchene roude Wäin. Alkohol an sech selwer ass fir de Kierper schiedlech, besonnesch wann Dir d'Mesuren an hirem Verbrauch net kennt. Awer d'Virdeeler vum trockenem roude Wäin a vernünftleche Quantitéite goufen bewisen.

Drauwe Saieren a Peel enthalen Bioflavonoiden a Chrom, déi d'Bluttkompositioun verbesseren, e bénévolen Effekt op der Herz-Kreislauf-System hunn an och hëllefe d'Alterung verlangsamen. Aus gesondheetleche Grënn drénken nëmmen dréchenem Wäin an net méi wéi 100 Gramm pro Dag, zum Beispill, beim Iessen.

Drénkt net méi wéi 2-3 Tassen gréngen Téi all Dag ouni Zocker a Mëllech. Déi bescht Zäit fir dëst ass déi éischt Halschent vum Dag, well et kléngt. Kaaft héichqualitativ grouss Blat Téi, net an Täsch. Ier Dir kachen, kochend Waasser iwwer de Kettel schëdden.

Kakao Et enthält den antioxidant Flavanol. Mat regelméisseger Benotzung, senkt LDL am Blutt. Awer Dir musst virsiichteg sinn net ze vill Kakao ze konsuméieren. Eng Coupe engem Dag moies op eidelem Bauch geet duer. Déi mat verstäerkte Sekretioun vum Magensaft sollten iwwerhaapt kee Kakao drénken.

En neie Look op Cholesterol

Virun e puer Joer ass eng nei Meenung erschéngt iwwer de Schued deen héich-Cholesterin Liewensmëttel eise Kierper mécht. No dëser Hypothese ass Cholesterin, dat mat Iesse kritt, net sou schiedlech wéi dat, dat vun eisem Kierper synthetiséiert, wa mir séier Iessen, Séissegkeeten an aner nëtzlos raffinéiert Liewensmëttel iessen.

Dofir, wann Dir gewinnt sidd Iesels fir Kaffi ze iessen, fillt Dir Iech iessen, awer ëmmer mat Geméis a Kraider. Wëllt Dir e Schwäin? Kee Problem, awer ëmmer mat engem Bäilag aus Geméis oder Vollkorn mat onraffinéierte Geméiswierk.

Fir eng korrekt Ernärung ze organiséieren fir d'Quantitéit vum Cholesterol am Blutt ze normaliséieren, sollt een sech drun erënneren: Informatioun iwwer wat Cholesterol enthält ass net genuch.

Dir musst och iwwer d'gënschteg Eegeschafte vu bestëmmte Produkter wëssen, hir Kompatibilitéit mat aner Liewensmëttel a wéi Dir Liewensmëttel kacht. Da wäert Är Ernärung ausgeglach ginn, korrekt, ofwiesslungsräich a gesond.

D'Ofnahme vum Cholesterin am Kierper mat Liewensmëttel

Firwat kënnen héich Cholesterol Iesse fir de Kierper schiedlech sinn? Fir dës Fro ze beäntweren, musst Dir d'Features vum Cholesterol Metabolismus a seng Biosynthese kucken. Duerch seng chemesch Natur ass Cholesterin e fettähnleche polyhydro Alkohol. Et gi Cholesterin vum endogene an exogene Hierkonft. Endogene gëtt am Kierper produzéiert, a mir kréien exogent mat Produkter déi Cholesterol enthalen.

Normalerweis ass den Undeel vun der Nahrungsaufnahm nëmmen 20% vum ganzen. Déi reschtlech 80% gëtt produzéiert an an den Zellen vun der Liewer an Darm lokaliséiert.

Cholesterol ass e beweeglecht Molekül. Fir op all déi noutwendeg Uwendungspunkten an den Uergel transportéiert ze ginn, bindt se un Trägerproteine. Dës Cholesterolhalteg Komplexe ginn no hirer Dicht an LDL, VLDL an HDL (niddreg, ganz niddreg an héich Dicht Lipoproteine, respektiv) klassifizéiert.

Konventionell kënnen dës Lipiden an "schlecht" a "gutt" Cholesterol Fraktiounen opgedeelt ginn. LDL a VLDL si schiedlech Cholesterin dat zerstéierend de vaskuläre Endothelium beaflosst an d'Atherosklerose verursaacht. Mat enger Steigerung vu sengem Niveau ginn Mechanismen erhéicht, déi gutt Blutt Cholesterin erhéijen - HDL -. Dës Fraktioun wierkt als Antagonist vu Low-Density Lipiden, et botzt d'Blutgefässer aus Cholesteroldepositiounen, erhéicht d'Elastizitéit an d'Resistenz vun der vaskulärer Mauer.

Cholesterol gëtt net a Planzewahrung fonnt - Getreide, Friichten, Nëss, Geméis.

Pro Dag, eng Persoun ass recommandéiert ze verbrauchen bis 300 - 400 Gramm Cholesterin. Wann dës Figur regelméisseg iwwerschratt gëtt, da mat der Zäit, fänken dës iwwerschësseg Molekülen am Iwwerschoss am Blutt zirkuléieren, beaflosst d'Mikrovasculatur an d'Endothelium. Den Haaptgrond fir dëst ass eng ongesond Ernärung mat engem exzessive Betrag u Cholesterol Liewensmëttelen. Wat méi Déierenfetter an Zocker am Kierper erakommen, wat méi staark de Risikofaktor fir Hyperkolesterolämie.

Dësch vum Cholesterin am Iessen

De Leader am Cholesterol an senger Zesummesetzung ass Déierenfett. Et ass en Deel vun fatty, "schwéier" fir intestinal motility, Platen.

Mir ginn eng Tabelle vu Produkter déi de Cholesterinhalt indizéieren (am Ofsteigend Uerdnung vum Cholesterolniveau sorteren). Kompiléiert op Basis vun der National Food Database (USDA), erstallt vum US Department of Agriculture.

Baséierend op der Tabelle, kënne mir schléissen datt déi meescht Cholesterin an der Zesummesetzung vun Eegiel, Déierenliewer an Offal - d'Gehir an d'Nieren. Wat Fleesch Platen am Allgemengen ugeet, kann de Mëssbrauch vun hinnen an der Diät net nëmmen de Lipidbalance vum Kierper opreegen, awer och den Darmapparat negativ beaflossen.

Fir d'Risiko fir d'Entwécklung vun Hyperkolesterolämie ze reduzéieren, empfeelen Dokteren den ganzen oder en Deel vum Fleeschdeel vun der Diät duerch Gefligel z'ersetzen. Preferenz gëtt fir wäiss Fleesch: Poulet oder Truthahnbrust. D'Haut, d'Häerzer an d'Liewer enthalen d'fettigste Verbindungen, sou datt se net gëeegent sinn fir eng Lipid-senkende Diät.

Et gouf virdru gegleeft datt mat héijer Cholesterol, Diät soll ausgeschloss ginn. d'Eeër, well et ass relativ vill an hinnen. Wéi och ëmmer, rezent Studien hu gewisen datt Lecithinmoleküle am Ee-Inhalt präsent sinn. Dës Substanz blockéiert d'Absorptioun vun exogene Fettsäuren am Bauch, wat bedeit datt et Cholesterol Niveauen ergëtt, wat och am Ee fonnt gëtt.

Zousätzlech huet Lecithin immunostimuléierend an antioxidant Effekter. Mat der Zäit kann et moderéiert schlecht Cholesterin erofsetzen an och d'Gläichgewiicht tëscht LDL an HDL ausbauen. Eng Woch ass erlaabt all Dag 1-2 Eeër ze iessen, haaptsächlech moies.

Fësch Platen - e wichtegt Element vun enger gesonde Ernärung. Seier enthält och Cholesterin, awer seng Quantitéit an d'Wahrscheinlechkeet vu Schied hänkt vun der Aart, der Varietéit an der Method fir Fësch ze kachen.Seafood ass e wesentleche Bestanddeel vun der Diät, well et e groussen Betrag vun nëtzlechen polyunsaturéierte Fettsäuren enthält - Omega-3 an Omega-6. Wëll mächteg natierlech Antioxidantien sinn dës Verbindungen, falen an de Bluttkrees, fäeg d'Maueren vun der vaskulärer Bett vu Lipidablagerungen ze botzen.

Ueleg Mier Fësch ass léiwer. Ideal - roude Lachs Varietéiten. Och wa se e bedeitende Betrag Cholesterol an hirer Zesummesetzung hunn, kënnen se an de Menu eran kommen - de Betrag vun hiren nëtzlechen Eegeschaften iwwerweegt den negativen Effekt. A Muschelen, Torf, Päerds Makrillen, Hiecht gëtt et praktesch kee Cholesterin, sou datt se als déi harmlosste Varietéiten u Fësch ugesi ginn. Awer fetteg Platen aus Makrell (besonnesch gefëmmt) a stellat Sturge sollten entlooss ginn - méi wéi 300 mg Cholesterin ass an 100 Gramm Fillet vun dëse Fësch enthalen.

Wéi fir Mëllechprodukter, et gi verschidde Kategorien vu Produkter. Et gi Varietéiten déi vill Cholesterol enthalen - sou wéi schwéier Kéis, frësche Botter, fett sauer Rahm a Gîtefrase, ganz Mëllech. Wéi och ëmmer, et gëtt eng Lëscht vu Produkter déi bal fräi vu Cholesterol sinn. Dëst enthält niddereg-fett Kotchkéis, Kefir mat niddregsten Fettgehalt (1%) a geschuelte Mëllech. Si gi bereet mat spezieller Technologie virbereet a sinn an déi ënnescht Risikogrupp abegraff.

Vun Nuddelen, frësch wäiss vum Brout an aner Miel Produkter aus méi héije Grad vu Weess sollten entlooss ginn. Vollkorn a Roggenbrout a Broutkären ginn bevorzugt.

Déi meescht vum Menü soll op Frësch baséieren Friichten a GeméisAn. Dës Liewensmëttel enthalen nëmmen Geméisfetter, déi haaptsächlech an HDL transforméiert ginn an net LDL. Zousätzlech si si méi einfach ze verdauen an hir Iwwerschoss ass vill méi séier a fräi mat Galle ausgeschloss an aus dem Kierper excretéiert.

Bal all Planzeprodukt enthält biologesch aktive Verbindungen. An der Sellerie sinn dës Phthaliden, a Karotten - Pektin, a Peach an der Sonneblummenueleg - eng ganz Grupp vun Antioxidantien. Also, Uebst a Geméis stabiliséiert net nëmmen de Lipidprofil, wierkt op all Linken vun der Pathogenese, awer hunn och en heelen Effekt op de ganze Makroorganismus.

TOP 10 Cholesterin Produkter

Baséierend op ville Studien iwwer d'Quantitéit vum Cholesterol am alldeegleche Liewensmëttel, gouf eng Bewäertung aus den Top 10 Produkter mat dem meeschte Fett zesummegesat. Eng Lëscht vu sou Produkter déi grouss Quantitéiten u Cholesterol enthalen ass an dëser infografescher Tabelle presentéiert.

Wichteg! Trotz der Tatsaach datt dës Produkter vill Cholesterol enthalen, kënnt Dir se net ganz refuséieren. Och wann Dir héich Cholesterin hutt, sollt Dir sécher Eeër, Liewer, Fësch iessen (Dir musst riicht vir sinn!), Déierenfetter (besonnesch Botter), Garnelen, Squid, Fleesch (Schwäin ass ganz moderéiert), natierleche Kéiser (net e Kéisprodukt). Ouni dës Produkter wäert Cholesterol net wierklech erofgoen (vläicht 1-3%), awer den allgemenge Gesondheetszoustand wäert definitiv verschlechteren.

Fast Food, verschafft Fleesch a Séissegkeeten - et ass besser et komplett auszeschléissen. Et gëtt näischt gutt an hinnen.

Den Effekt vun der Kachmethod op d'Quantitéit vum Cholesterol am Iessen

Den Inhalt vu schiedlecht Cholesterin an enger Plat gëtt net nëmmen vun der Zesummesetzung vun de Liewensmëttelprodukter selwer beaflosst, awer och vun der Method vun hirer Virbereedung.

Recommandéiert fir aus der Diät ausgeschloss ze ginn. frittéiert (besonnesch Déierenfetter), schaarfeg, gefëmmt a gesalzt Iessen. Si verléieren bal hir wirklech Effekter a kënne bäidroe Faktoren net nëmmen zur Atherosklerose, awer och Hypertonie, Adipositas, Gastritis, Diabetis, an de Risiko fir Häerzinfarkt.

Gekachten, gebakene, gedämpft a gegrillte Platen behalen déi meescht nëtzlech Zutaten. Si si méi einfach ze verdauen an ze assimiléieren an d'Gläichgewiicht vu Fetter, Proteinen a Kuelenhydrater gläichméisseg ze ersetzen. Am Géigesaz zu frittéiert Liewensmëttel, Transfetter bilden sech net a gekachten a gebakene Produkter, wouduerch d'Karzinogenizitéit an d'Risiko vun Neoplasme reduzéiert ginn.

Diät ass en Haaptpunkt vun der Behandlung fir Bedéngungen mat héije Cholesterin am Blutt. D'Basis vun gesondem Iesse gëtt geformt vu Liewensmëttel niddereg an Déierefetter. Den Ernärungskomplex ass ganz individuell, dofir ass et besser de Rot vun engem Spezialist ze sichen. Gitt sécher eng extensiv Examen virum dëst ze maachen. Wann Dir normal Cholesterin hutt, huelt einfach op den Dësch uewen fir Probleemer an der Zukunft ze vermeiden.

Et ass recommandabel fir déi verschriwwene Ernärung dauernd ze halen, well all Ënnerbriechungen aus der Diät gi mat negativen Konsequenzen an e Ricochet Erhéijung vun Indikatoren fir schlecht Cholesterol.

Fir e vollwäertege Effekt, Diättherapie sollt duerch eng Verännerung vum Rhythmus a Liewensstil ergänzt ginn. Hie muss aktiv sinn, mat reegelméisser kierperlecher Aktivitéit an e Minimum vu Stress. Sou wäerte mir de Kierper net nëmmen aus der Intake vu schiedlecht Cholesterin limitéieren, mee mir droen och zu senger Selbstreguléierung an Erhuelung bäi.

Iwwer Cholesterin

Hien ass schlecht a gutt:

1. LDL ass schlecht. Bluttgefässer verstoppt et, Blutt verdickt, Bluttgerinnsel erschéngen.
2. HDL ass gutt. Et ass fäeg Bluttgefässer vu schiedlecht Cholesterin ze botzen.

Wann Dir déi richteg Liewensmëttel hutt, da kann schlecht Cholesterin gutt ginn. Et sollt ee bedenken datt d'Norm pro Dag 400 mg ass. Offenbarung ass et ganz einfach wann Dir iwwer Produkter wësst wou dës Komponent am meeschten ass.

D'Verhältnis vu Liewensmëttel a Blutt zielt

Cholesterol (80%) gëtt an der Liewer aus Diätfetter secretéiert. An dëser Form gi se vu Stoffer absorbéiert a ginn als Energiesubstrat a Material fir d'Entstoe vun neie Zellen benotzt. Ongebrauchte Cholesterinsreschter ginn zréck an d'Liewer geschéckt an do accumuléiert. Mat längerer Honger ginn si fräigelooss an de Kierper kritt Kalorien.

An 20% vun der Substanz penetréiert an der fäerdeger Form. Cholesterol aus Iesswuere verbreet sech schnell an Tissuë, an Iwwerschoss gëtt och an de Liewer Depot deposéiert bis déi gewënschten Period.

De Kierper kontrolléiert d'Gläichgewiicht vun der Komponent am Bluttkrees, produzéiert sou vill wéi néideg ass fir alldeeglech Bedierfnesser ze decken. Wann de Lipidbalance gestéiert gëtt, zum Beispill mat der aktiver Benotzung vu fettegen Iessen, da sammelt d'Substanz op d'Maueren vu Bluttgefäss, bildt atherosklerotesch Placke. Als Resultat erschéngen Krankheeten vum Häerzmuskel a verstäerkten Drock an de periphere Gefäss. Dofir ass et wichteg ze wëssen wou Cholesterol enthält.

Mat der Hëllef vun Diätfetter gëtt 20% vun der Komponent geliwwert, déi d'Bausse vu baussen eraginn. D'Norm pro Dag ass 400 mg. Mat engem héichen Inhalt vu Fett am Blutt, musse dës Platen limitéiert sinn.

Schlecht Cholesterin

LDL - wat ass et? Dëst sinn niddreg Dicht Lipoproteine, déi e verstäerkten Niveau vun Atherogenitéit hunn a féieren zu atherosklerotesche vaskuläre Schued. An einfache Wierder, LDL - wat ass et? Dëst ass schlecht Cholesterin. Säin héije Inhalt beaflosst d'allgemeng Gesondheet. Dofir ass et wichteg ze wëssen, wéi d'Liewensmëttel Cholesterin enthalen, an och d'Mesure beobachten.

Fett Fleesch a Fett

Dëst sinn och Liewensmëttel déi Cholesterol enthalen. Dofir, Mëssbrauch hinnen ass och net recommandéiert.

Méi Fett ass präsent am Gehir vum Kéi, Lard. A wann dat éischt Produkt en Amateur ass, dann ass den zweete e häufige Gaascht op den Dëscher vu ville Familljen. D'Gesondheetsrisiken vu Reegele gi mat engem héije Fettgehalt verbonnen. 100 g vun dësem Produkt enthält méi Cholesterin wéi säin deeglechen Taux. Et ass ubruecht fir Kéihënn a Seegelen selten an a klenge Quantitéiten ze iessen. Mat engem héijen Inhalt sollt Dir dës Produkter guer net benotzen. Dëst gëllt och fir aner Fleeschprodukter. Zum Beispill, Schweinefleesch Nier Cholesterol ass 410 mg (pro 100 g).

Déi meescht vun alle Vitaminnen an Aminosaieren sinn am Schäffchen. Awer et huet och vill Cholesterol. Et ass geroden Pulp ze iessen, net Rippen ze iessen, si hu meescht Lipiden. Fir Patienten mat Atherosklerosis braucht Dir Kalbfleesch a Rëndfleesch ouni Fett, Gefligel. a besser gedämpft. Fetteg Fleesch, wéi Schwäin, sinn verbannt.

Wurst an hallefäerdeg Produkter

Wat ass Cholesterol an? Et enthält gefëmmt a rau gefëmmt Wipp. 100 g ka 80-120 mg sinn. Mat Atherosklerose sinn net gekacht gerochte Produktzorten verbueden.

Gesond Leit si Wipp erlaabt, awer a limitéierte Quantitéite. Wann et e Risiko vu Placken ass, amplaz vu Wipp, musst Dir gekachten Fleesch oder gekachten Sorten iessen. Si hu ganz wéineg Cholesterol. An 100 g gekachten Wurst gëtt et 60 mg Fett. Och mat Atherosklerosis ass et erlaabt d'Produkt z'iessen. Awer Dokteren recommandéieren d'Benotzung ze limitéieren.

Botter

Dir kënnt verschidde Meenungen iwwer dëst Produkt héieren. Awer am Endeffekt, ass Botter, gutt oder schlecht fir de Kierper? Et hänkt alles vum Betragmëttel an dem Typ of. Botter ass an 2 Zorten opgedeelt: Géi an traditionell. Ghee enthält liicht méi héich Fett am Verglach zum reegelméissege Fett - bis zu 280 mg pro 100 g. An der normaler Creme ass net méi wéi 240 mg präsent.

Et gëtt vill Cholesterol a béid Liewensmëttel. Et ass verbueden mat Atherosklerosis z'iessen. Wärend Heizung ginn zousätzlech Portioune vun der Substanz an der Pan erausgeholl. De Cholesterolniveau klëmmt 2 Mol. Geméis Ueleger, déi mat wertvollem Fette geséchert sinn, sinn eng ganz aner Saach.

Wann et keng Ofwäichunge vun der Gesondheet sinn, bréngt Botter Virdeeler oder Schued fir eng Persoun? Gesond Leit mussen et iessen, awer net méi wéi 50-100 g pro Dag. Dëst ass en héichwäertegt Fett dat d'Bedierfnesser vum Kierper fir Baumaterial fir Zellmaueren a fir d'Synthese vun Hormonen deckt. Still Botter suergt fir d'Absorption vu fettléisleche Vitaminnen A, E, D.

Konserven Fësch

Wat enthält aner Cholesterin? Hien ass a Konserven. Dir kënnt sou e Produkt fir Atherosklerosis benotzen, awer Dir sollt virsiichteg sinn op d'Wiel vu Fëschaarten. Zum Beispill, konservéiert Sardin enthält 120-140 mg Substanz pro 100 g. Dëst ass vill. Och mat propperem Schëffer ass et unzeroden dës Plat net ze iessen, well wäertvoll Substanzen an enger anerer Varietéit vu Fësch kënnen fonnt ginn. Wann Dir Sardine iesse wëllt, da sollt de Rescht vum Dag Geméis, Uebst iessen.

Et ass unzeroden Iech konservéiert Lachs, Forellen, Toun ze wielen. E bësse Fett an hinnen - bis zu 50 mg. Den Haaptwert vu Fësch ass d'Präsenz vu polyunsaturéierte Fettsaieren. Dëst ass Omega-3, 6, 9. Dëst sinn déiselwecht Fette, awer an hire Molekülen an der Zesummesetzung sinn op enger anerer Manéier verbonnen. Am Kierper hunn Omega d'Funktioune vu Fettmolekülen, léisen Placken a Bluttgefässer op. Dofir ass Fësch nëtzlech fir Atherosklerosis, awer et ass besser et ze iessen net a konservéierter Form.

Fetty Mëllechprodukter

Eng gesond Persoun kann Mëllech konsuméieren mat engem Fettgehalt vu net méi wéi 3,2%. Mat enger Tendenz zu héich Cholesterin, souwéi och bei den eelere Leit ass d'Produkt net méi wéi 2,5% erlaabt. A fortgeschrattene Fäll, amplaz vun der Kéiemëllech, gëtt Geméis benotzt: Soja, Sesam, Mandel, Hanf. Si si räich u wäertvollen Komponenten, awer si hu kee Cholesterol. Wann Dir Kuhmëllech gär hutt, da kënnt Dir nonfat Mëllechprodukter amplaz benotzen.

Den negativen Effekt vum Cholesterin

Geméiss d'Statistike, déi gestuerwen u Kardiovaskuläre Krankheeten haten e nidderegen Inhalt vun héijer Dicht Lipoproteine, awer och e verstäerkten Inhalt vu Low Dicht Lipoproteine. Dës Komponenten am falschen Verhältnis accumuléieren sech an de Bluttgefäss a féieren zur Atherosklerosis.

Eng geféierlech Krankheet erschéngt wann Placken am vaskuläre Endothel sammelen. Als Resultat verengt sech d'Lumen vun de Schëffer, hir Elastizitéit gëtt verluer, wat de Flux vum Sauerstoff zum Häerz reduzéiert. Oft, wéinst Zirkulatiounsstéierunge erschéngt en Häerzinfarkt oder myokardial Infarkt. D'Erscheinung vu Plaques beschiedegt d'Maueren vu Bluttgefässer, féiert zu der Bildung vu Bluttgerinnung, déi d'Arterie verstoppt. E Faart, deen seng Elastizitéit verluer huet, platzt mam héijen Drock am Bluttkreeslaf.

Geféierlech Gedrénks

Zousätzlech zu Produkter déi schiedlech fir d'Gesondheet sinn, gëtt et Drénken. Cholesterol klëmmt wéinst der Verwäertung vun:

1. Séiss Kompott, Spruddelwaasser mat Sirop, Cocktailer. Wann en Dokter eng Diät fir Atherosklerosis virschreift, erlaabt hien net nëmme Liewensmëttel mat Cholesterol ze iessen, awer och Platen mat vill Kuelenhydrater. Et ass eng bezuelbar Energiequell, Produkter gi séier vum Kierper absorbéiert a verbraucht. Fette ginn net an Nofro, se sammelen a grousse Quantitéiten am Bluttkrees a settelen sech op d'Maueren vu Bluttgefässer. Net all Iwwerschoss kann an d'Liewer transportéiert ginn. D'Obsorption vu Kuelenhydrater aus Zockerdrénken ass ganz séier.
2. Vun Alkohol. Dëst ass e kalorientarescht Getränk, dat verbueden ass fir aus uewe genannte Grënn ze huelen. An alkoholescht Gedrénks gëtt et och gëfteg Komponenten. No hirer Pénétratioun am Blutt trëtt Schied un de Wänn vu Bluttgefässer op. Dëst bedeit datt eng Cholesterineplack geschwënn op dëser Plaz erschéngt, well Cholesterin dat net duerch Gewebe verschwonnen ass setzt sech op déi beschiedegt Maueren vun de Schëffer.
3. Kaffi Dëse Getränk huet eng Substanz déi d'Absorption vum Cholesterol aus de Liewensmëttel verbessert. Wann et e Verdacht op e schlechte Lipidmetabolismus ass, sollt de Kaffi net konsuméiert ginn.

Mat héijer Cholesterin, sollt d'Benotzung vun dësen Drénke limitéiert sinn. Awer Mineralwasser, gréngen Téi, Kakao, Kompott si passend.

Wat ass hëllefräich?

Et gëtt och eng Lëscht vun Cholesterin senkende Liewensmëttel. Si enthalen polyunsaturated Fettsäuren. Mat der Hëllef vun Omega-3, 6, 9 gëtt de Niveau vum pathologesche Cholesterin am Blutt ofgeholl an de Cholesterinsplack opléist. Dës Komponente saturéieren de Kierper mat Energie a Baustoff, sinn d'Basis fir d'Synthese vu Geschlechtshormonen.

• planzlechen Ueleger: Oliven, Sesam, Leinsamen, Hanf,
• Nëss
• avocado
• ueleg Fësch: Lachs, Forellen, Makrelen, Herring.

Dir kënnt Fësch Bouillon iessen, si hu wäertvoll Substanzen. Amplaz vu Saucen, Mayonnaise, sauer Rahm, ass et besser fir Geméis Ueleger ze wielen. An der Diät sollt vill Uebst, Geméis sinn. Dir sollt vill Zitrusfrüchten iessen, well se vill Fettreserven am Kierper zerbriechen.

Niddereg Ernärungs Tipps

Niddereg Cholesterin ass och geféierlech, sou wéi héich. Eng speziell Ernärung ass gebraucht fir den Taux normaliséieren. Et ass recommandéiert fir Fetter vun Planz an Déier Hierkonft ze iessen. Awer Dir sollt tëscht schlecht a gutt Cholesterol ënnerscheeden. Déi éischt accumuléiert op de Schëffer a féiert zum Erscheinung vu Placken. Hien ass an:

• fastfood
• frittéiert Liewensmëttel
• margarine
• gefëmmt Platen.

Iessen dës Produkter sollten net sinn. Mat hinnen ass den Niveau vu Fett ersat ginn, awer et huet kee Virdeel vun hinnen. Et ass besser natierlecht Déiereprodukter ze iessen: Lämmche, Botter, Eeër, Mëllechprodukter. Op d'mannst 1/3 vum Fett sollten Fettsaieren sinn. Dofir sollt Dir Nëss, Avocados, Planzenueleg a Fësch iessen.

Vun de Gedrénks ass et besser Mëllech ze konsuméieren, am léifsten Geess. Et ass och nëtzlech fermentéiert gebackene Mëllech, Kefir, Joghurt, Molke. Zitrusabnahme solle limitéiert sinn, si bidden den Ofbau vun de Fette bei der Verdauung. Dofir musst Dir dacks iessen, awer a klenge Portiounen.

Fir ze senken oder Cholesterin erhéijen, sollt Dir Iech mat den Normen vertraut maachen. Indikatoren variéiere jee no Alter a Geschlecht. Fir Männer ënner 25 Joer ass d'Norm 4,6 mmol / l, an no 40 - 6,7. Meedercher ënner 25 Joer sinn erlaabt Cholesterin bis 5.59, a Frae no 40 - 6.53. Zousätzlech zum allgemenge Indikator, sollt de Verhältnis vun DNP an HDL etabléiert ginn. Den Niveau vum letzten sollt bis zu 70% sinn.

Triglyciden, déi vum Kierper benotzt ginn fir Energiereserven ze kréien, si wichteg fir d'Gesondheet vun der Mënschheet. En Iwwerschoss vun dëser Substanz féiert zu Adipositas. Wann Cholesterin méi wéi 6,5-7,8 mmol / l ass, da entwéckelt sech Hyperkolesterolämie. Et ginn 2 Ursaachen vun der Krankheet: schlecht Ernärung a Mangel u kierperlecher Aktivitéit.

Cholesterol klëmmt vun:

• Geschlecht (bei Männer geet den Niveau méi dacks erop),
• Schwangerschaft
• Alter
• Ierfschaft
• Diabetis mellitus
• Steroiden huelen, contraceptives, Corticosteroiden,
• schlecht Gewunnechten
• postklimatesch Period bei Fraen.

Cholesterolmangel féiert zu Anorexie, Onkologie, Hyperthyroidismus, Depressioun, männlech Impotenz, Steatorrhea. Dofir fir all Persoun ass d'Norm wichteg.

Ass et e Verstouss géint d'Ernährungsregelen?

Op den éischte Bléck kann et schéngen datt de Senkung oder d'Erhéijung vum Cholesterol harmlos ass. Awer d'Konsequenzen vun Atherosklerosis si schwéier. Mat der fortgeschratt Form vun der Krankheet an de meeschte Fäll fällt den Doud vun engem Schlaganfall oder engem Häerzinfarkt.

Hypertonie, wat aus enger Verlangsamung am Bluttfluss wéinst Blockéierung vu Bluttgefässer erscheint, veruersaacht vill Onbequemlechkeeten a bedeitend d'Liewensqualitéit. Eng Ernärung soll net gebrach ginn, well zousätzlech Cholesterin kann zu Entsuergung an der Erscheinung vun engem Blutgerinn féieren.

Un wien kontaktéiert een?

Fir fir Cholesterin getest ze ginn, sollt Dir en Therapeut besichen. Hie wäert d'Richtung ubidden an d'Resultater entschlësselen. Wann et Ofwäichunge sinn, gëtt e Referenz un e Kardiolog ausgestallt. Dir kënnt och d'Hëllef vun engem Ernärter kréien, deen Är Ernärung upassen. Et ass néideg mat all Empfehlungen vun Spezialisten z'erreechen,

Wéi dacks gëtt e Bluttest gemaach?

Normalerweis gëtt e biochemesche Bluttest eemol all 2-3 Joer ausgefouert (bis zu 40 Joer). D'Leit iwwer dësen Alter solle all Joer iwwerpréift ginn, well d'Risiko fir d'Atherosklerosis z'entwéckelen mam Alter eropgeet.

Wann et Ofwäichunge sinn, da gëtt den Test all sechs Méint ausgefouert. Dëst ass erfuerderlech fir d'Kontroll an d'rechtzäiteg Therapie, wann eng Verschlechterung an der Konditioun vum Patient bemierkbar ass.

Betrëfft Cholesterol Kachmethod?

D'Präsenz vu schiedlecht Cholesterin hänkt vun der Zesummesetzung vun de Produkter of, vun der Method vun der Virbereedung. Et ass geroden frittéiert Liewensmëttel aus der Diät ze entfernen, besonnesch wann Dir op Déierenfetter kacht. Pikant, gefëmmt, gesalzt Platen si verbueden. Si verbréngen hir Virdeeler a kënne féieren net nëmmen zu Atherosklerosis, awer och zu Hypertonie, Adipositas, Gastritis, Diabetis, Häerzinfarkt.

Gekacht, gebak, gedämpft a gegrillte Platen konservéieren wäertvoll Substanzen. Si gi liicht verdaut an absorbéiert, maache Fetter, Proteinen, Kuelenhydrater. Am Verglach mat frittéiertem Liewensmëttel, Transfetter erschéngen net a gekachten a gebakene Produkter, dofir ass Karzinogenizitéit an de Risiko fir Neoplasme reduzéiert.

Diät ass d'Haaptbehandlungsaach mat héije Blutt Cholesterol. Eng gesond Ernärung baséiert op Liewensmëttel déi niddereg an Déierenfetter sinn. D'Iessen ass individuell, dofir ass et unzeroden e Spezialist fir eng Konsultatioun ze besichen. Awer als éischt gëtt eng ëmfaassend Untersuchung duerchgefouert. Mat normale Cholesterin braucht Dir nëmmen d'Norm vu senger Benotzung ze verfollegen.

Fir dee beschten Effekt, nieft der Diät, ass e Changement vum Rhythmus a Liewensstil néideg. Hie muss aktiv sinn, mat kierperlecher Aktivitéit. Dir musst och Stress eliminéieren. An dësem Fall wäert schiedlecht Cholesterin net an de Kierper erakommen, a Selbstreguléierung an Erhuelung wäert och gesuergt ginn.

Richteg Cholesterin

Mat Atherosklerosis sollt Dir net nëmmen iwwer Liewensmëttel héich an Cholesterol wëssen. Dir musst se fäeg sinn ze benotzen, kombinéiert. Et ass wichteg datt d'Diät variéiert a gesond ass, a Cholesterol ass ënner Kontroll. Dann ass de Risiko vun der Erscheinung vu ville Krankheeten ausgeschloss.

Dokteren berode sech op folgend Empfehlungen anzehalen:

1. Et gi manner Liewensmëttel mat héije Cholesterin.
2. D'Iesse sollte preparéiert ginn ouni vill Salz, Zocker, Saisons.
3. Moies musst Dir Pap am Waasser iessen. Eng Kombinatioun vu Getreide ass nëtzlech well et d'Absorption vu schlecht Cholesterin hemmt.
4. D'Diät sollt Liewensmëttel niddereg am Cholesterol sinn. Nëtzlech frësch Geméis a Uebst. Si erlaben net Cholesterin Erhéijung.
5. Eng Diät déi Fett limitéiert ass net de beschte Wee fir Cholesterol ze senken. Lipiden musse präsent sinn an der deeglecher Ernärung, soss wäert hire Mangel onbedéngt op d'Verdauungssystem beaflossen.
6. Et ass unzeroden net Alkohol oder Damp ze drénken.
7. Dir musst Liewensmëttel ouni Cholesterin kafen. Dës Produkter ginn an den Diätdepartementer verkaaft.
8. Déi richteg Liewensmëttel akzeptéieren ass nëmmen d'Halschent vun der Schluecht. Et ass noutwendeg fir Stress auszeschléissen, wéinst deenen den Niveau vum schlechten Cholesterin och eropgeet.
9. Et ass noutwendeg fir Kaffi ze refuséieren wann de Getränk Cholesterol erhéicht. Amplaz kënnt Dir grénge Kaffi oder Kakao drénken.
10. Zousätzlech zu der korrekter Ernärung braucht Dir Spazéieren.
11. Wann Dir am Zweifelsfall iwwer Ernärung ass, ass et unzeroden en Ernärter ze konsultéieren.

Elo wësst Dir wou Cholesterol fonnt gëtt - a bal all Produkt, awer a verschiddenen Zommen. Patienten am Risiko solle sech iwwer d'Präsenz vun dëser Komponent am Iessen bewosst sinn, well dëst d'mënschlech Gesondheet beaflosst.

Grouss a schrecklech Cholesterin

Also firwat kann iessen Cholesterol-räich Liewensmëttel ongesond sinn? Dëst ass wéinst der komplexer biochemescher Reguléierung vu vital Prozesser.

Cholesterol (Cholesterol) ass e monohydrescht Fett Alkohol dat souwuel e gudden an irreparabele Schued am Kierper bréngt. Méi wéi d'Halschent (70-80%) vun dëser Substanz gëtt vun Hepatocyten (Liewerzellen) produzéiert a gëtt benotzt fir:

1. Stäerkt a selektiv Permeabilitéit vu bioplasmesche Membranen, déi all Zell vum mënschleche Kierper ofdecken.
2. Synthese vu Steroidhormonen (Glukokortikoiden, Mineralokorticoiden, Genital).
3. D'Synthese vu Vitamin D, noutwendeg fir den normale Fonctionnement vum Immunsystem, staark gesond Schanken.
4. Den normalen Fonctionnement vum Magen-Darmtrakt (e gewësse Betrag u Cholesterol ass en Deel vun der Galle, déi bei der Verdauung involvéiert ass).

Normalerweis gëtt nëmmen 20% vun fettegen Alkohol mat Liewensmëttel verbraucht, wat op déi aktuell Bedierfnesser vum Kierper ass. Et ass bewisen datt eng ausgeglache Planzesch Diät mat engem nidderegen Inhalt vun Déierfetter fir eng laang Zäit net zu Gesondheetsprobleemer féiert: de Kierper fënnt Reserven fir d'Selbstproduktioun vum noutwendege Fettalkohol. Wann d'Diät op Liewensmëttel baséiert mat engem héije Cholesterolgehalt, iwwerschwemmte Substanzen accumuléieren am Bluttkrees a ginn op der bannenzeger Uewerfläch vu Bluttgefässer deposéiert, a bilden voluminéis Placke. Si interferéiere mat der normaler Bluttversuergung, a virun allem Organer, déi eng konstant Versuergung vu Sauerstoff an Nährstoffer brauchen, sinn betraff. Cholesterol Plaques sinn den Haaptpunkt an der Pathogenese vun der Entwécklung vun Atherosklerosis a seng liewensbedroeg Komplikatiounen - myokardial Infarkt, zerebrale Schlag.

Opgepasst! Ongeféier 2,5 g Cholesterol ass all Dag gefuerdert fir all d'Besoinen vum Kierper gerecht ze ginn. Zur selwechter Zäit gëtt ongeféier 2 g duerch Liewerzellen produzéiert, an 0,5 g gëtt aus de Reserven vu fettegen Alkohol verbraucht, deen mat Nahrung kënnt.

Dofir ass et wichteg iwwer Produkter ze wëssen déi grouss Quantitéiten u Cholesterol enthalen an hir Notzung limitéieren.

Héich Déieren Fett Produkter

Eng gesond Persoun ass noutwendeg 300-400 Milligramm Cholesterol pro Dag ze konsuméieren. Mat Atherosklerosis an aner metabolesch Stéierunge soll dës Figur op 150-250 mg reduzéiert ginn. De Rekord fir Cholesterol ass Déier Fett. Als Resultat vun der Evolutioun hunn d'Zellen vun de liewege Kreaturen e festen, awer permeablen nëtzlechen Substanzen an erfuerderlech Ionwand kritt, déi dëse monoatomesche Fettalkohol enthält. Besonnesch vill vun dëser Substanz ass a fetzeger, "schwéier" fir Verdauungsgerécker fonnt. Eng Tabell vu Cholesterin a Liewensmëttel, dorënner Fleesch, Gefligel, Fësch, Mëllechprodukter, gëtt hei ënnendrënner presentéiert.

All Produkter mat héiger Cholesterin kënne bedingt an 3 Gruppen opgedeelt ginn no hirem Effekt op d'Bildung vun Atherosklerose: Héich Risiko, mëttel Risiko, niddereg Risiko.

Zum Beispill Rëndfleesch Fett oder Poulet Oberschenkel mat Haut ginn als "ongewollt" Produkter ugesi fir d'Bildung vu Stéierunge vum Fettmetabolismus, net nëmmen well se vill Cholesterol hunn. En anere Problem mat dëse Produkter ass déi refraktär, schlecht opléisbar gesättegt Fette am Blutt. Mier Fësch, am Géigesaz, trotz der Präsenz vu fettegen Alkohol, gëtt als nëtzlech betruecht wéinst dem Inhalt vun anti-atherogene Säuren Omega-3, Omega-6. Betruecht wéi eng Liewensmëttel déi gréisste Quantitéit u Cholesterol enthalen, de Gebrauch vun deem ass e héije Risiko vu zerebralen a kardiovaskuläre Komplikatioune vun Atherosklerosis.

Fleesch an Offal

Dës Tabell weist datt de gréissten Deel vum Cholesterin an Nieweprodukter fonnt gëtt - Gehir, Nier. An der alldeeglecher Ernärung vun enger moderner Persoun, Platen aus hinnen erschéngen zimmlech selten (oder si komplett absent), awer a Restauranten kënne se als eng exklusiv Delikatesse servéiert ginn.

Wéi fir Fleesch Platen, kann hir Iwwerschoss an der Diät net nëmmen Lipidmetabolismusstéierungen an Atherosklerosis provozéieren, awer och intestinal Probleemer verursaacht duerch Stagnatioun, Verrotung vum Protein, Immunitéitstéierungen a souguer sou eng schlëmm Krankheet wéi Gout. Mat héiger Cholesterin, empfeelen Dokteren Fett Fleesch, Offal, Paste, Wipp. Op den Dag kënnt Dir 150-200 g mager Rëndfleesch, Kaninchen Fleesch, Lämmchen oder Päerds Fleesch iessen a gekachten, gedämpften oder stewed. Zwee oder dräi Mol an der Woch ass et nëtzlech fir Fastdeeg ze arrangéieren, haaptsächlech Geméis an Uebst iessen.

Opgepasst! D'Qualitéit vum Produkt, d'Bedingungen, an deenen d'Déier virum Schloe gehale gouf, ob intensiv Wuesstumstechnologien mat hormonellen Präparate benotzt goufen, kënnen den Niveau vum Cholesterol am Fleesch beaflossen.

Poulet, Enten, Truthahn erschéngen op eisen Dëscher zimmlech oft: Gefligel ass méi bëlleg wéi Fleesch, et ass einfach ze kachen, an Platen aus et hunn e exzellenten Goût. Gëtt et vill Cholesterol an engem Vugel: eng komplett Lëscht mat Produkter mat enger Indikatioun vu senger Konzentratioun gëtt an der Tabell hei ënnendrënner presentéiert.

Fir de Risiko vun Atherosklerosis ze reduzéieren, empfeelen Dokteren Ausschnëtter Poulethäerzer, Liewer a Bauch aus der Diät, iessen haaptsächlech wäiss Haut ouni Broscht Fleesch. Wéinst dem héije Fettgehalt ass Enten e Produkt dat Cholesterol erhéicht, sou datt et ze iessen ass erlaabt net méi wéi 2-3 Mol am Mount.

Zréck an den 80-90er Joeren vum leschte Joerhonnert erschéngen eng ganz Rëtsch Informatiounen iwwer d'Gefore vu Poulet Eeër am ëffentlechen Domain. Tatsächlech enthält 100 Gramm vum Produkt e Rekordmengen Cholesterol - 500-600 mg (vun deem bal 97% op de Eegiel fällt), an et wier logesch et ze verbidden fir all Patiente mat engem falschen Fettmetabolismus. Wéi och ëmmer, modern Studien hu gewisen datt e moderéierte Eeverbrauch (3-4 Mol d'Woch fir 1-2 Stécker) ka Cholesterol net erhéijen.

"Schützt" de Kierper vun der Iwwerschossung vu Lecithin aus de Fettmolekülen am Blutt. Dëst ass eng biologesch aktiv Substanz déi an Eegiel fonnt gëtt, a wéi:

• fäeg sinn déi "béis" Fraktiounen vum Cholesterol ze reduzéieren an d'Gutt z'erhéijen,
• verbessert Verdauung,
• normaliséiert Fettmetabolismus,
• restauréiert Zellen a verhënnert hir Zerstéierung ënner dem Afloss vun negativ Faktoren (Lecithin ass e mächtege natierlechen Antioxidant).

Also, Lecithin net nëmmen den negativen Effekt vum Cholesterin verdrängt, awer och e positiven Effekt op de Kierper als Ganzt.

Opgepasst! Exzessive Konsuméiere vu Pouletegelen kann ëmmer nach zu negativen Konsequenzen féieren (Indigestioun, Lächerung, Péng an der Liewer) verursaacht duerch d'Entstoe vu Proteinen a Fetter a grousse Quantitéiten. Fir dëst ze vermeiden, probéiert moies Eeër ze iessen.

Mëllechprodukter

Dokteren nennen de Cholesterin a Mëllechprodukter dat onbedéngt bemierkbar: a ville respektéiert hänkt de Inhalt vun dëser Substanz of vum Fettgehalt vum Rohmaterial, vun de Bedéngungen vum Déier an der Kachentechnologie. Voll Mëllech mat engem räiche cremege Schaum a Produkter aus et enthalen e puer Mol méi Cholesterol wéi en net-fett sauer-Mëllech Gedrénks.

D'Haaptvertrieder vun der Grupp mat Cholesterin ginn an der Tabell hei ënnendrënner presentéiert.

Also, déi geféierlechst fir Patienten mat Atherosklerosis sinn Botter, schwéier Kéiser, Crème. Si aus der Diät auszeschléissen erreechen exzellent Resultater. An der Diät empfeelen Experten e moderéierte Konsum vu Mëllech a Mëllechprodukter. Den Haapt Saach ass datt se fettfräi sinn.

Ass Cholesterol an der Planzewelt enthalen?

Gëtt et Cholesterin an Planzewaasser? Nee, dës Substanz ass nëmmen an Déierefett fonnt. Dofir ass d'Inscriptioun "enthält kee Cholesterin" op den Etiketten vu Sonneblummenueleg näischt wéi eng Reklamm. Net een eenzegt Geméisueleg huet et a senger Zesummesetzung.

Betruecht den Ënnerscheed tëscht Geméis an Déierefetter zousätzlech zu der Verontreiung oder der Präsenz vum Cholesterol:

1. planzlech Ueleger si besser vum Kierper absorbéiert ginn,
2. wéinst dem Inhalt vu nëtzlechen polyunsaturéierte Fettsäuren, reegelen vegetaresch Ueleger de Fettmetabolismus a vermeit d'Bildung vun atherosklerotesche Placken,
3. Vitaminnen A, D, E enthale vu Sonneblummen an aner Geméiswierk beaflossen d'Aarbecht vun all Organer a Systemer,
4. verschidde pflanzlech Ueleger (Sonneblummen, Pfir, Grape Somen) enthalen e komplette Satz vun Antioxidantien, déi de Kierper schützen aus fréi Alterung an d'Entwécklung vu Kriibstumoren.

Ersatz vun Déierfett (Botter, Margarine, Lard) mat Geméiswierk, kënnt Dir eng Ofsenkung vun der Cholesterolkoncentratioun ëm 10-15% vum Original beobachten. Och Experten empfeelen drénken 1 Teelöffel Flaxseed Ueleg moies op engem eidle Magen an der Verontreiung vu Kontraindikatiounen (chronesch zerstéierend Krankheeten vun der Liewer, Nieresteng, ulcerative Gastritis oder Enteritis).

D'Prinzipien vun enger Diät déi de Kierperfettmetabolismus normaliséiert

Präventioun a Behandlung vun Atherosklerosis fänkt ëmmer mat enger Diät un. Et ass wichteg Är Intake vu kolesterolräiche Liewensmëttel ze limitéieren an se duerch gesond polyunsaturéiert Fettsaieren z'ersetzen.

• Kach an enger klenger Quantitéit Geméisueleg, net Botter. Eliminéiert Ofliwwerung (Liewer abegraff), Reeg, fetteg Fleesch, an haart Kéis aus der Diät. Et ass unzeroden, datt et ëmmer frësch Geméis an Uebst um Dësch vum Patient mat Atherosklerosis gëtt. Energiereserven ersetzen a Schutzgefiller fir eng laang Zäit ze schützen hëllefen Platen aus mager Rëndfleesch, Kanéngchen, Lämmchen, souwéi Hülsenfrüchte - Chickpeas, Bounen, Erbsen. Gitt 1-2 Tassen Waasser a kacht op niddereg Hëtzt, füügt dann d'Gewierzer a maach mat engem Mixer. Et stellt sech eraus eng lecker a gesond Paste, déi mat Brout giess ka ginn oder als "Fleesch" Plat.
• Och Kuelenhydrater ginn vill Energie: Getreide Getreide, Granola, Nuddelen vun haarden Zorten. Et ass gutt wann hir Empfang an der éischter Hallschent vum Dag ass. Wéi och ëmmer, déi, déi Kierpergewiicht reduzéiere wëllen, sollten net mat Kohbhydraten duerchgefouert ginn: hir exzessiv Inhalter mat Iesse kënnen zu Adipositas féieren.
• Et ass wichteg de resultéierende Mangel u Fett an de Kierper z'erreechen mat de richtege Produkter, déi de Kierper hëllefen am Kampf géint Atherosklerosis. Onversaturte Fettsäuren Omega-3 an Omega-6 ginn a bal all pflanzlech Ueleger (Oliven, Sonneblummen, Pfirsich, Leinsamen) fonnt. Wann Dir frësch Geméis Salade tanken, sollt Dir eng vun deenen benotzen.
• Och en héije Inhalt vun „gesonde“ Fetter gëtt an ueleger Mierfësch beobachtet wéi Zalot, Chum Lachs, Makrelen an Herring. Mat hinnen an der Diät matzemaachen, ass et méiglech Violatioune vum Fettmetabolismus ze etabléieren ouni Pëllen ze huelen (fir mild a moderéiert Dyslipidemie).
• Uebst a Geméis saturéiere net nëmmen de Kierper mat den néidege Vitaminnen a Mineralstoffer, mee hëllefen och de Kierpergewiicht ze reduzéieren, d'Konzentratioun vu "schlecht" Cholesterin ze reduzéieren an d'Maueren vu Bluttgefässer aus aterosklerotesche Placken ze botzen.D'Experten recommandéiere dës Produkter frësch ze konsuméieren, Geméis kann och gekachten, gekachten, gegrillt sinn (awer net a grousse Quantitéiten u Fett frittéiert).
• Nuts ginn och nëtzlech fir Patiente mat Atherosklerosis. Trotz hirem héije Kaloriengehalt, soll 1 kleng Handvoll Nëss ee vun de Molke moies begleeden. Et ass bewisen datt de regelméissege Konsum vun Erdnuss, Walnüsse oder Pistazien (net gesalzt) den Niveau vum Gesamt Cholesterol reduzéiert duerch 10-15% vum Original. A lecker Mandelen wéinst dem Inhalt vun engem eenzegaartege Komplex vu Vitaminnen a Mineralstoffer stéieren d'Entwécklung vu kardiovaskuläre Krankheeten. Nëmmen 150 Somen pro Woch ginn dem Patient d'Vermeidung vu Häerzinfarkt oder Schlaganfall.
• D'Benotzung vu Mëllechprodukter soll limitéiert sinn. Et ass besser d'ganz Mëllech opzeginn (säi Fettgehalt kann méi wéi 8-9% sinn) an all hir Derivate (sauer Rahm, Creme, Joghurt, Kefir, haarde Kéis). Liest d'Informatioun iwwer de Package virsiichteg a probéiert e Produkt mat dem niddregsten Fettgehalt ze wielen.
• Botter, Margarine an déi sougenannt Verbreedung si schlecht Alliéierten am Kampf géint Atherosklerosis. Et ass besser hir Benotzung fir déi ganz Zäit vun der Behandlung komplett opzeginn. Zënter dës Liewensmëttel enthale grouss Quantitéiten u Cholesterol, ass et besser se mat méi gesonde Geméiswierk ze ersetzen.
• D'Dokteren recommandéieren och d'Benotzung vum Tisch Salz op 3 g pro Dag ze limitéieren. D’Fäegkeet fir Elektrolytmetabolismus ze beaflossen, Waasser am Kierper ze behalen an arteriell Hypertonie ze provozéieren mécht Salz e Produkt dat kardiovaskulär kann, zerebrale Pathologien, eng Komplikatioun vun Atherosklerosis. Follegt déi einfach Reegelen: wärend dem Kachen, kee Salz derbäi maache, de Salzhaker net um Dësch setzen während dem Iessen, studéiert de Natriumgehalt op der Etikett vun de Produkter, déi Dir kaaft, fir datt de Goût vum Iesse méi lieweg ass, benotzt wierzegen Kraider oder virbereet Salzfräi Saisons.

No 1-2 Méint vun esou enger Ernährung ginn d'Patienten un den neie Goût vu Liewensmëttel benotzt. Fréier vertraut Iesse fänkt un ze salzeg an ouni Goût vun hinnen un. Vill Leit bemierken positiv Verännerungen am Kierper, verursaacht duerch Salz Restriktioun: Blutdrock normaliséiert, Iwwergewiicht an Ödemer ginn fort, Cholesterolniveau fällt ëm 5-10%.

Sinn Ernärungsfehler akzeptabel fir Atherosklerosis?

Diät ass eng vun den Haaptmethoden fir d'Atherosklerosis ze behandelen an d'Fettmetabolismus ze normaliséieren. Natierlech ass et ubruecht et duerch de ganzen therapeutesche Cours ze beobachten. An der Praxis ass sou eng strikt Anhale mat de Reegele vun der Therapie net ëmmer méiglech: dacks "Patienten" zerbriechen wann se op e bëssche Fest sinn, oder kënnen net d'Vergniewen refuséieren hir léifste Fleesch Delikatesse ze iessen.

All Ënnerernährung kann den aktuellen Niveau vum Cholesterol am Blutt negativ beaflossen. Dofir ass et wichteg sech selwer zitt an esou fréi wéi méiglech op eng ausgeglache therapeutesch Ernärung zréckzekommen. Awer ze hongereg, an der Hoffnung méi séier Gewiicht ze verléieren, ass och geféierlech. De Kierper erkennt d'Oflehnung vu Liewensmëttel als eng stresseg Situatioun, an opbaut den Verdauungstrakt, verlangsamt de Stoffwiessel a probéiert de forméierende Cholesterol ze sammelen.

Also, déi ganz Diät vu Patienten mat Atherosklerosis (oder eng Prädisposition fir et) sollt op d'Prinzipien vun der Hypocholesterol Ernärung baséieren:

1. D'Quantitéit u Liewensmëttel reduzéieren, geséchert mat Cholesterol fir déi ganz Zäit vun der Behandlung.
2. Eng equilibréiert Ernärung mat vill frësche Geméis an Uebst.
3. Iessen a klenge Portiounen all 2-2,5 Stonnen. Iessen ass dacks a Fraktioun noutwendeg fir de Stoffwiessel am Kierper ze normaliséieren an d'Produktioun vum endogene Cholesterin an der Liewer ze verdrängen.
4. Drénke vill Flëssegkeeten (2-2,5 L) am Dag.

Zousätzlech ass et wichteg net-medikamenter Methode vun der Behandlung vun der Krankheet ze beobachten: en aktiven Liewensstil, e Sport praktizéiere vun engem Dokter guttgeheescht, Spazéieren an der frescher Loft a psycho-emotionalen Rescht. Cholesterin ze senke soll ëmfaassend sinn, zielt fir d'Ursaachen vun der Krankheet ze eliminéieren an den Metabolismus ze normaliséieren.