Diabetis Uebst
Eng grouss Zuel vu biologesch aktive Substanzen ginn a Planzen Friichten fonnt. Hir Präsenz erlaabt Fruucht fir de Kierper voll vu verschiddene Krankheeten ze schützen. Geméiss den Empfehlungen vun der WHO (Weltgesondheetsorganisatioun) sollten op d'mannst 3 Spezies an der Diät vun engem gesonde Erwuessene präsent sinn. An der Gewiichtkategorie ass dat 100 g pro Dag.
Diabetiker musse wëssen! Zocker ass normal fir jiddereen.Et geet duer zwee Kapselen all Dag virum Iessen ze huelen ... Méi Detailer >>
Wat fir Uebst gi mat Diabetis giess a wat net? Frësch Uebst, saftbar Quiselen aus hinnen oder gedréchent Friichten - wat sollt ee léiwer maachen?
Diabetesch kuckt op Uebst
Déi Uebst, déi aus Beem gesammelt ass, besteet aus Kohlenhydraten, ënner deenen et Fruktose Zocker gëtt. Organesch Substanzen hu verschidden Auswierkungen op Bluttzockerspigel. Glukose aus Friichten vun der selwechter Aart, awer vu verschiddenen Zorten, wierkt d'selwecht. 100 g séiss oder sauer Äppel erhéijen d'Zuckerniveauen gläich. De Jonathan zum Beispill huet manner Ascorbinsäure wéi Antonovka, awer Fructose enthält dee selwechte Betrag. Séiss Äppel, wéi sauer Äppel, musse a Broutunitéiten (XE) oder Kalorien berücksichtegt ginn.
En gemeinsame Mythos iwwer Fruktose ass datt d'Fruktose liicht Bluttzocker eropgeet, d'Fruktose kann net duerch Glukos oder Succose ersat ginn, se gëtt och séier an d'Blutt opgeholl (méi séier wéi Stärke).
Fruucht kënnen an déi folgend Gruppen klasséiert ginn:
- geléist Diabetiker
- zulässlech
- ongewollt fir hien.
All si enthalen ouni Ausnahm de sougenannte Schnellzucker.
Déi éischt Grupp enthält Äppel, Zitrusfrüchte, Aprikosen, Piischten, Kiwi, Kirschen, Kiischten, Granatapfel, Mango. Et ass zulässlech fir Diabetiker fir Ananas, Pflaumen, Bananen z'iessen. Eng wichteg Portioun vum Produkt. Et sollt 2 XE pro Dag sinn, an et ass an e puer Empfänge opgedeelt. Vun den zulässegen Uebst kënnt Dir ee mëttelgrousse Apel fir Kaffi moies zwëschen Mëtteg an Owes iessen, a fir de Nomëtteg Snack - erëm erlaabt Uebst - ½ Deel vun enger orange oder Grapefruit.
Iessen an der Nuecht (e Glas Mëllech, e Sandwich) kann net mat Fructose ersat ginn. Kuelenhydrater erhéijen de Bluttzockerspigel séier an loossen se och séier falen. An der Mëtt vun der Nuecht kann en Diabetiker Zeeche vu Glycemie fillen (Käl, bewosst Bewosstsinn, Schweess, Palpitatiounen).
Wat fir Uebst ass onmoosseg mat Diabetis? Verbonnen der Grupp vun ongewollten Pflanzenhaltung iessen - Figgen an Persimmonen wéinst dem héije Glukosgehalt. Awer si si super fir en Attack ze stoppen, deen duerch niddreg Bluttzocker verursaacht gëtt.
Wat ass méi gutt fir eng Diabetiker: Jusen oder gedréchent Friichten?
Natierlech Jusen enthalen och Uebstzocker, awer sinn entzu, anescht wéi hir ganz Uebst, wichteg Verbindunge fir de Kierper - Faser a Ballaststoffer. Juicy Pressen kënnen am Idealfall Zockerwäerter am Fall vun der Glycemie erëmkréien. Awer déi essentiell Faser, déi an der Ernärung present ass, verlangsamt d'Absorptioun vu séiere Kohbhydraten.
Fruucht Zocker a Jusen gëtt wuertwiertlech direkt. Schleifen - an e Slurry verwandelt (Kartoffel, Saftpressen) vum zulässlte Produkt mécht et ongewollt fir e Patient mat Diabetis.
D'Patientepräferenz soll op der Säit vu coolen, haart a fibrous Platen sinn. Awer stänneg kal a fetteg Iessen iessen ass geféierlech, besonnesch fir Diabetiker vum Typ 2. Schiedlech Fett verursaacht Gewiicht. Adipositas ass begleet vu Blockéierung vu Bluttgefässer duerch Cholesterol.
Diabetiker musse variéiert vun den éischten zwee Faktore sinn, déi d'Absorptiounsprozesser an der Zäit verlängeren. Fir hie gëlt de Verbuet op eng Flëssegkeet oder e Schuel, während e waarme Plat. Uebst, wéi Geméis, enthalen net Fett a Cholesterol, sou datt se mat Diabetis giess kënne ginn.
Tatsächlech ginn gedréchent Friichten a Broutunitéiten ëmgewandelt - 1 XE ass ongeféier 20 g. Dëse Betrag duerstellt 4-5 Stéck gedréchent Aprikosen oder Prongen. Op alle Fall sinn getrocknet Uebst méi gesond wéi Séissegkeeten a Kuchen, déi fir Diabetiker verbueden sinn.
Iwwer diabetesch Fruucht: Vun Abrikos op Apple
Wéi eng Fruucht kann Diabetis hunn? Déi heefegst Kontraindikatioun fir d'Benotzung vu verschiddene Friichten ass hir individuell Intoleranz.
- Aprikosen ginn och net fir Leit mat Mageserkrankheeten a schwangere Fraen empfohlen. D'Fruucht vun der Sonn, reich an Vitaminnen, droen zur Muskelelastizitéit bäi, aktiv Hämatopoiesis an Zellwachstum, stäerkt den Nervensystem. De Leader vun de Mineralementer an Aprikosen ass Kalium. Et stimuléiert d'Aktivitéit vum vaskuläre System, stäerkt den Häerzmuskel. Leit, déi reegelméisseg Aprikosen benotzen, bemierken e Verloscht am Alterungsprozess, e Stäerktwiessel, eng roueg a lëschteg Stëmmung. 100 g Uebst enthält 46 kcal.
- Orange ass eng Uebst fir Leit ze verléieren Gewiicht, et ass an all Diäten abegraff. Seng Komponente stimuléieren metabolesche Prozesser am Kierper. Orange gëtt empfohlen fir Gebrauch duerch Typ 2 Diabetiker fir Gewiichtsverloscht. Et bezitt sech op Zitrus, déi den Immunsystem stäerkt, en antisepteschen Effekt huet. Orange ass déi populärste Fruucht bei Friichten fir Diabetiker. Mam kaloresche Inhalt ass et zweet nëmmen no Grapefruit a Zitroun, et enthält 38 kcal pro 100 g Produkt.
- Mat der Verwäertung vun der Grapefruit, geet den Niveau vum Cholesterol am Blutt erof, Bluttdrock normaliséiert. Seng Komponenten (Folsäure, Kalium, Pektin) huelen un de Stoffwiessel deel. Grapefruits gi fir Been Krankheeten giess (Vene Blockéierung, Krämp). Et gëtt eng Stabiliséierung vun der Produktioun vun Hormonen a Flora am Darm. Exzessive Konsum vu Fruucht mat Batterkeet kann zu Reizung vun der Magenschleimhaut féieren (Heartburn, Lächerung mat sauer Inhalter). ½ Deel Grapefruit pro Dag ass genuch.
- Et ass bewisen datt Staangfaser méi einfach vum Kierper sinn a manner kaloresch wéi Äppelfaser. D'Fruucht ass berühmt fir seng Eegeschafte, fixéiert Diarrho. Dofir, fir Leit mat Verstopfung, ass eng Birne net empfohlen. Och sollt Dir et net op eidelem Bauch iessen.
- Exotesch Kiwi ass super wéi Zitrus am Ascorbinsäureinhalt. Ee vu senge Friichten ersetzt dräi (Zitroun, orange a Grapefruit kombinéiert). Am Kiwi ass déi ganz Grupp vu Vitamin B (B1, B2, B9), déi Haaptrollen am Metabolismus spillen, vertruede sinn.
- Anti-Stress Peach an Nektarin (e Hybrid mat engem gutt eraushuelbare Knach an dënn Haut) erhalen en normale Hautzoustand. Bei Diabetis verléiert d'Haut dacks Feuchtigkeit a leet ënner Trocknung. Opgepasst wann se se benotzt musse beobachtet ginn wéinst der Fruuchtkäre vun der Peach. Seng Kären, wéi Pflaumen, enthalen toxesch a geféierlech Hydrozyanansäure. Peaches hunn 44 kcal pro 100 g Produkt.
- Sauer Äppelfrüchte si fir eng reduzéiert Funktioun vum Magensaft recommandéiert. Frësch Uebst mat der Zousatz vun Botter behandelt net heelen Wonnen a Rëss an dréchene Beräicher vun der Haut. Äppel gi wäit an der Diättherapie vun engem Patient mat Diabetis benotzt, well d'Nährstoffer vun de Friichte schützen géint Atherosklerosis.
Nodeems Dir d'Frëschheet an d'Qualitéit vum Produkt gesuergt huet, kënne Friichte mat Diabetis als Dessert no engem Haaptgeméis iessen, oder während Snacks. Virsiichteg Notzung vun Kohlenhydratprodukter sollt während dem Decompensatioun vun de Zucker vum Patient sinn. Dacks bemierken d'Patienten an der Endokrinologie Departement datt d'Dokteren hinnen Uebst bei Diabetis erlaben nodeems se e stabile glycemesche Hannergrond etabléiert hunn.
Einfach Uebst Rezepter
Zalot ass eng Zort Liewensmëttel déi verschidde gesond Uebst kombinéiert. Zousätzlech kann hir Virbereedung e kreative Prozess genannt ginn, well et gëtt mat verschiddene Faarwen, Formen a Kompositioune gemaach, déi positiv Emotiounen opwirken. Geméiss den Endokrinologen ass eng gutt Stëmmung fir e Patient mat Diabetis e wichtege Faktor fir d'Blutglycemie ze stabiliséieren.
Kalorie Salat - 1,1 XE oder 202 kcal
Taucht d'Äppel fir 2-3 Minutten am Waasser gesurzt mat Zitrounejus. Dëst gëtt gemaach fir datt se net an der Zalot däischter sinn. Da schneiden Äppel a Kiwi (50 g jee) an kleng Kubel. Füügt Nëss (15 g) an d'Fruuchtmëschung. Saison den Dessert mat fettarmer Sourcreme (50 g). Et kann ersat ginn duerch Joghurt, Kefir, Glace.
Füüge frësch geriwwe Karotten mécht d'Salat super zockerkrank. Geméisfaser verlangsamt d'Absorption vu Kuelenhydrater an d'Blutt. Salade kënne mat Granatapfelzorten, Minze Blieder dekoréiert ginn. D'Zousatz vun Zimt gëtt d'Produkter e schaarft Aroma, ënnersträicht d'Uebstfruucht an hëlleft Bluttzocker ze reduzéieren. E wichtege Detail fir den Design vun der Zalot sinn d'Platen an deenen et zerwéiert gëtt. An engem Glas an oppene Plat kuckt méi appetitlech. Fruucht mat Diabetis sinn e wichtege Bestanddeel vun enger ernährlecher a gesonde Ernärung.