Ass et méiglech Kefir mat Pankreatitis ze drénken a seng Vergréisserung?

Pankreatitis ass duerch eng Verletzung an der funktioneller Aktivitéit vun der Bauchspaicheldrüs charakteriséiert. Am Risiko si Leit, déi ufälleg sinn fir Iwwerschoss an Alkoholmëssbrauch. Ee vun de wichtegste Konditioune déi hëlleft d'Aarbecht vum Kierper ze normaliséieren ass eng strikt Ernärung. Dofir ass et wichteg ze verstoen wat Liewensmëttel kënne konsuméiert ginn a wat zu enger Vergréisserung vun der Krankheet kann féieren.

Zënter enger laanger Zäit gouf et eng Debatt tëscht Experten iwwer d'Virdeeler an de Schued vum Kefir bei der Pankreatitis. E puer plädéieren datt e Mëllechprodukt d'Funktiounsaktivitéit vum Uergel verbessert an de Kierper als Ganzt normaliséiert. Aner warnen, versécheren datt et irreversibel Verännerunge vun der Bauchspaicheldrüs verursaache kann. Wéieng vun hinnen ass richteg? Léiert aus dësem Artikel.

Nëtzlech Properties

Kefir ass en Diätprodukt dat guttgeheescht ass fir d'Benotzung vu verschiddene Krankheeten. Et ass fir Kanner an eeler Leit erlaabt. Si erfannen e Getränk am Kaukasus, a vun do ass säi Rezept a Russland. Kefir ass en einfach verdaubar Produkt. Et enthält Bifidobakterien, Sauermëllech-Pilze, wéi och eng grouss Zuel vu Vitaminnen a Mineralstoffer. Kalzium aus Kefir gëtt vill besser absorbéiert wéi aus Mëllech. D'Produkt normaliséiert den Metabolismus a stäerkt den Immunsystem.

Kefir ass en natierleche probiotikum, wéinst der Handlung vun deem den Daarm vu profitéierende Bakterien bewunnt ass, a pathogen Mikroorganismen ginn och inaktivéiert. De Getränk gereinegt a berouegt de Bauch. Hien ass fäeg fir d'Diarrie z'erliichteren an d'Verbréngung ze stoppen. D'Diät gëtt individuell ausgewielt, awer et baséiert op Liewensmëttel déi niddereg an Fett a Faser sinn, wat net pancreatesch Enzymstimulatioun verursaache wäert. Kefir sollt mat Pankreatitis graduell a a klenge Portioune verwalt ginn.

Opmierksamkeet! Drénken Kefir mat Pankreatitis an der akuter Period ass verbueden. D'Produkt wäert d'Sekretioun an d'Säure Bildung vun der Drüs aktivéieren, souwéi mechanesch Reizung vun der Schleimhaut vun den Verdauungsorganer.

Dir sollt Kefir wielen mat engem nidderegen Fettgehalt a minimale Aciditéit. Et ass am beschten e Patt bei Raumtemperatur ze drénken, sou datt et am beschte vum Kierper absorbéiert gëtt. D'Produkt enthält eng flësseg Konsistenz, verursaacht keng Reizung, dofir ass et ideal fir den Verdauungstrakt.

Applikatioun Regelen

Et ass am beschten séiss Kefir ze wielen, déi e séiss-sauere Goût huet. E staarke Getränk wäert d'Sekretioun verbesseren. D'Produkt muss eng eenheetlech Konsistenz hunn. Wielt e Produkt mat enger Minimum Reifzäit.

Patienten mat chronescher Bauchspaicheldrüs ginn ugeroden e Glas mat fettarme Kefir drénken all Dag virum Schlafengehen.

Experten empfeelen an esou Fäll e Sauermëllech Gedrénks:

• erhéicht Aciditéit vum Bauch,
• Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs. Wärend dëser Period geschitt Obstruktioun vun den Kanäl an den Duuscht vun der Bauchspaicheldrüs. Als Resultat fänken d'Enzymen un d'Uergel ze sammelen an zerstéieren. D'Benotzung vun engem fermentéierte Mëllech drénken an dëser Period féiert zu enger Erhéijung vum entzündleche Prozess,
• vergëft
• iwelzeg Kefir huet e laxative Effekt, sou datt et de Problem nach méi schlëmm mécht,
• allergesch Reaktioun op Mëllechprodukter.

Natierlech, nom Ufank vun engem akuten Prozess, de Patient soll op medizinesche Fasten sinn an hien dierf näischt iessen. Ongeféier um zéngten Dag nom Réckfall kann de Patient 50 ml fettfräi Kefir drénken. Mat enger Verbesserung vum Wuelbefannen, kënnt Dir d'Quantitéit vum Getränk mat zéng Milliliter all Dag erhéijen, graduell op 200 ml bréngen.

Et ass besser en een Dag drénken ze drénken, wéi méi reift, wäert sauer sinn. Sou ee Produkt stimuléiert d'Produktioun vun Bauchspeicheldrüsenzyme weider. Et ass am beschten dat Produkt eng Stonn virum Schlafengehen ze konsuméieren. Dëst wäert e gudde Liichtdinner sinn deen Ären Honger zefridden ass, awer et wäert den Verdauungstrakt net iwwerlaaschten. Kalzium ass besser am Owend absorbéiert.

Wärend der Lullperiod vum entzündleche Prozess ass et erlaabt Kefir vu mëttlerer Fettgehalt ze wielen. D'Produkt muss deeglech Reife hunn. Soss kritt Dir en héijen Alkoholdrink. Wann Dir Bauchschmerz erliewt, drénken e puer Schluppë vu waarme Kefir. De Getränk berouegt den Verdauungstrakt an entléisst e Schmerzflitz. An der Period vun der Remission kënnen Hunneg, Uebstpuree, a Beeren als Zousatz fir Kefir benotzt ginn. Si kënne mat Getreide, Bäilagen an Zaloten verschafft ginn.

Betruecht d'Rezept fir hausgemaachte Kefir ze maachen:

Diät fir Bauchspeicheldrüs Entzündung

• bréngt e Liter ganz oder pasteuriséiert Mëllech,
• waart bis et ofkillt bis Raumtemperatur,
• add honnert Gramm Kefir an Zocker do,
• de Container muss grëndlech gewascht a mat kochendem Waasser gebrannt ginn. Benotzt net aggressiv Botzmëttelen.
• deckt de Container mat engem décke Stoff,
• fir d'Fermentatiounsprozesser ze beschleunegen, d'Platen mam Gedrénks op eng waarmer Plaz setzen,
• No véieranzwanzeg Stonnen, mësche dat Produkt grëndlech. Et ass prett ze iessen.

Et ass besser dat resultéierend Getränk am selwechten Dag ze drénken. Vergiesst net honnert Gramm Kefir als Starter fir de nächste Getränk ze huelen. Dir kënnt et am Frigoen späicheren. Experten empfeelen fasting Deeg op Kefir. Dëst hëlleft de Kierper ze botzen, Gewiicht ze verléieren an och d'Aarbecht vum Herz-Kreislauf-System a Verdauungstrakt normaliséieren.

Et ass genuch fir eemol eemol d'Woch ofzelueden. Benotze sollt e fettarme Getränk. D'Produkt gëtt a Form vun enger Mono-Diät oder a Kombinatioun mat aner Produkter benotzt, zum Beispill mager Fleesch, Hunneg, Hüttekéis, Geméis.

Wéi wielen ech e gutt Produkt?

D'Wiel vun engem Qualitéitsdrénken ass ganz wichteg fir Patiente mat Pankreatitis. Et ass besser d'Präferenz fir Kefir ze ginn, déi exklusiv pasteuriséiert oder ganz Mëllech enthalen, déi op Mëllech Champignonen fermentéiert sinn. Wann fermentéiert Mëllech vu Bifidobakterien oder aner Mikroorganismen, sou Kefir kann net lieweg genannt ginn.

E Kale Gedrénks verursaacht Krampung an e waarme Getränk verursaacht flatulence

E puer Hiersteller benotzen Palmen Ueleg bei der Virbereedung vum Produkt. Esou Kefir ass an der Bauchspeicheldrüs verbueden, well et e groussen Undeel vu Fett am Ueleg enthält, während et e klenge Prozentsaz vu Mëllechproteine ​​gëtt. Eegentlech Kefir sollt op d'mannst dräi Prozent Protein enthalen. Et soll keng Zousatzstoffer, Faarfstoffer oder Konservéierungsmëttel enthalen.

Wichteg! Wann de Getränk stratifizéiert ass a Molke op senger Uewerfläch geformt gëtt, soll sou e Produkt net verbraucht ginn. Et sollt kee schaarf Geroch hunn. Benotzt e Getränk deen net méi wéi dräi Deeg vum Produktiounsdatum ass.

Fir d'Qualitéit vum Getränk z'iwwerpréiwen, kënnt Dir eng kleng Quantitéit Kefir an e Glas geheien a se op d'Maueren verdeelen. Duerchsichteg Flëssegkeet ass et net wäert ze drénken. E Qualitéitsprodukt soll eng uniform wäiss Faarf hunn. Biokefir a Joghurt sinn och erlaabt fir Patiente mat Pankreatitis, awer während enger Period vu persistent Remission.

Wann d'Verpakung keen Fabrikatiounsdatum huet, kaaft net sou ee Produkt. Et ass och besser e Getränk an engem bloéierten Container ze refuséieren, dëst weist d'aktiv Entwécklung vu Fermentatiounsprozesser. Liest virsiichteg wat op de Package geschriwwen ass. Wielt Kefir, net e Kefir Produkt.

Buchweizen mat Kefir

Dëst ass en einfacht an bezuelbar Rezept dat erlaabt ass fir Patiente mat Pankreatitis. Buckwheat enthält B Vitamine, Protein, Aminosaieren, Spurenelementer, Faser. Et stäerkt den Immunsystem, sou datt de Kierper fäeg ass verschidde Krankheeten ze bekämpfen. Zousätzlech ass Croup net ënner genetesch Ännerungen ënnerworf. Wann et wuessen, gi Dünger a Pestiziden net benotzt.

D'Kombinatioun vu Kefir mat Buchweizen mécht den Teller onverzichtbar fir Patiente mat Pankreatitis. Dës Interaktioun vu Produkter stimuléiert d'Produktioun vun Bauchspeicheldrüsenzyme an de richtege Quantitéite, awer ouni schaarfe Spréng. Den Teller huet e niddregt Kaloriegehalt, sou datt et d'Bauchspaicheldrüs net während der Verdauung vu Liewensmëttel iwwerlaascht.

In Kombinatioun mat Kefir, Buchweizen huet déi folgend Eegeschaften:

• Pazifikatioun vu Schmerz
• Bluttkontroll,
• Relief vun der Entzündung,
• Normaliséierung vun der Bauchspaicheldrüs.

Buckwheat mat Kefir lindert Entzündung, Péng, an hëlleft och fir beschiedegt Zellen ze erneieren. De Plat enthält gëfteg Substanzen aus dem Kierper an normaliséiert de ganze Verdauungstrakt. Ongeféier enger Woch no engem Attack vun akuter Pankreatitis kann dëse Plat an d'Diät agefouert ginn. Wärend dëser Period gëtt Getreide an enger viskoser, gekachten oder souguer mousse Form agefouert.

Dir kënnt et a Waasser oder Mëllech kachen. Dir kënnt och Getreide benotzen, an der akuter Period si se besser absorbéiert. Fügt keen Zocker, Salz oder Botter derbäi. Wärend der Remission solle lockere Schuel benotzt ginn. Et ass erlaabt e bësse Geméis oder Botter, eng Prise Salz oder e bësse Hunneg derbäi ze addéieren.

Opgepasst Buckwheat kann net als Behandlung fir erhéicht Bluttkoagulatioun benotzt ginn.

Virum Kachen sollte Getreide ausgeschnidden ginn sou datt net raffinéiert Getreide verloossen, an duerno gutt spülen. Fir d'Verdauung ze beschleunegen an d'Erhaalung vun den Nährstoffer ze maximéieren, gëtt se iwwer Nuecht a proppert kalt Waasser gedréckt. Buckwheat verbessert d'Produktioun vu Gallegesekretioun, dofir kann et zu Stagnatioun féieren. Intensifikatioun vum Verdauungstrakt kann zu enger verstäerkter Sekretioun vu Schleim an zu enger Erhéijung vun enger Gasbildung féieren.

Krupa ass en natierlechen energesche, dofir kann säi Konsum a grousse Quantitéite Schlofstéierunge an Iwwerexcitatioun verursaachen. Fir e gesonde Plat mat Pankreatitis ze preparéieren, huelt e Glas gewaschtem Buckwheat mat 500 ml Kefir. Moies, trennt de Portioun an zwee Deeler. Ies een op eidelem Bauch nom Opwand, an deen Zweet virum Schlafengehen. De Verlaf vun der Behandlung ass zéng Deeg. Buchweizen mat Kefir ginn och fir preventiv Zwecker benotzt.

Experten empfeelen e Patt ze drénken a mat Cholezystitis - Entzündung vun der gallbladder. D'Entwécklung vun dësem pathologesche Prozess baséiert op Stagnatioun vu Galle, eng Verletzung vun der Verdauung an der Verdauung vu Fetter. Déi zwee Haaptgrënn fir d'Entwécklung vu Cholezystitis sinn Ënnerernährung an e sedentäre Liewensstil.

Fir medizinesch Zwecker ass et besser, Kefir op engem eidle Mo ze drénken. Et huet e berouegende Wierkung a lindert de Schmerz. Wärend der Remission kann d'Produkt als getrennt Plat benotzt ginn. Bei akuter Cholezystitis ass et streng verbueden e Patt ze drénken. Also, ass Kefir méiglech mat Pankreatitis? Jo, Dir kënnt et, nëmme virsiichteg sinn! An der akuter Period ass de Getränk erlaabt no fënnef bis sechs Deeg ze konsuméieren.

Fänkt mat 50 ml un, d'Doséierung graduell erop an e vollt Glas. Dir sollt e qualitativ fettarescht Produkt wielen, ouni Aromaen, Aromaverbessereren a Palmenueleg. Eng Kombinatioun vu Kefir a Buckweeat wäert d'Pancreatitis immens profitéieren. Owes gëtt Getreide mat engem Sauermëllech Getränk gegoss, an den nächste Mueren ass de Plat prett fir ze benotzen. Vergiesst net iwwer e puer Restriktiounen. Kefir ass verbueden fir Allergien op Mëllechprodukter, Diarrho, wéi och eng erhéicht Aciditéit vum Magen.

Wat ass kefir nëtzlech fir e Patient

Wann eng Persoun krank ass mat Bauchspaicheldrüs, da wäert dëse Getränk him ganz nëtzlech sinn, well Kefir ass noutwendeg fir d'Bauchspaicheldrüs richteg ze funktionnéieren, well et de Kierper mat wertvollem Déierprotein an enger liicht verdaubarer Form sättt. Et ass och räich u Kalzium, wat, am Géigesaz zu engem ähnlecht Element aus ganzer Mëllech kritt, vum Kierper vill méi einfach absorbéiert gëtt.

Eng wichteg Feature vum Kefir ass datt et vill nëtzlech Mikroorganismen enthält, déi hëllefen e normale Balance vun der Darmmikroflora z'erhalen an den Verdauungssystem ze stimuléieren. Mat Pankreatitis kann Kefir all Dag konsuméiert ginn, awer verschidde Empfehlungen sollten hei observéiert ginn, d'Verletzung vun deem kann eng Vergréisserung provozéieren.

D'Benotzung vum Kefir fir de Kierper läit an der Tatsaach datt et:

• berouegt den Nervensystem
• verbessert Schlof
• huet en aktiven diureteschen Effekt,
• eliminéiert Zeeche vum chronesche Middegkeet Syndrom,
• huet en positiven Effekt op de Bauch, stimuléiert d'Sekretioun vum Verdauungssaft,
• stierft séier Duuscht
• hëlleft der Verdauungssystem ze botzen, och d'Liewer.

Kontraindikatiounen fir d'Benotzung vu Kefir

Geméiss vill Dokteren, sinn d'Bauchspaicheldrüs a Kefir ganz harmonesch Alliéiert, awer mat e puer Krankheeten kann dësen Getränk de Kierper schueden. Drénkt net Kefir mat:

1. gastritis, besonnesch an akuter Form,
2. der Presenz vun Mo.
3. niddreg Aciditéit vum Verdauungsjus a verwandte Krankheeten,
4. gastrointestinal Infektiounen
5. Liewensmëttel Vergëftung
6. iwelzeg vun all etiologie.

Dëse Getränk sollt net benotzt ginn wann et méi wéi 3 Deeg gemaach gouf. Esou Kefir huet net méi gënschteg Eegeschaften, well all wichteg Bakterien a senger Zesummesetzung stierwen. Wann Dir sou e Kefir drénkt, kënnt Dir e wichtege Schued am Kierper verursaachen. Et kann intensiv Fermentatioun an den Darm verursaachen, bloating, flatulence, Diarrho oder Verstopfung, a souguer provozéieren Entzündung vun der Darmschleimhaut.

Fettfräi Aart Kefir ass eng méi liicht Form vum Produkt, awer gläichzäiteg ass säi Virdeel vill manner. Sou ee Produkt enthält eng kleng Quantitéit Fett, an ouni et, vill nëtzlech Elementer kënnen net voll opgeholl ginn.

Kefir mat enger Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs

An der akuter Phase vun der Krankheet kann Kefir am Menü vum Patient nëmmen ab 10 Deeg abegraff ginn, zielen aus dem Moment wou d'Erschärung ufänkt. Nëmme fettfräie frësche Getränk an der Quantitéit vun net méi wéi e Véirel Glas ass erlaabt. Wann d'Konditioun vum Patient op den folgenden Deeg verbessert an déi normal Toleranz vum Produkt beobachtet gëtt, da geet de Volumen vum Kefir pro Dag graduell op 200 ml erop, während de Gesamtbetrag ëm 15 ml pro Dag eropgeet.

Dokteren empfeelen Kefir drénken an der Nuecht ongeféier eng Stonn ier Dir an d'Bett geet. An dësem Fall ass de Getränk eng Aart liicht Iessen, an entsteet net eng extra Belaaschtung op den Verdauungssystem an entzündete Bauchspaicheldrüs.

E wichtege Punkt ass datt Kalzium, dat entholl gëtt wann Kefir verbraucht gëtt, am beschten an der Nuecht absorbéiert gëtt.

Remission vun chronescher Pankreatitis

An der Etapp vun der Remission vun chronescher Pankreatitis, am Fall wou de Patient sech normal fillt an net aus engem Mangel un Appetit leiden, gëtt Kefir vum Standard Fettgehalt vun alldeeglecher Reife a senger Diät agefouert. Et ass wichteg ze erënneren datt an engem 2-3 Deeg Gedrénks den Alkoholgehalt wesentlech eropgeet, wat ongeféier 10% ka sinn. Mat Pankreatitis an aner Krankheeten vum Magen-Darmtrakt kënnt Dir net sou Drénken drénken.

Wann chronesch Pankreatitis an der Remission ass, kann Kefir benotzt ginn net nëmmen als getrennt Plat, awer och fir Zaloten ze dresséieren. Lues a lues ass Kefir erlaabt an Zockerersatzstoffer ze mixen, an no Stabiliséierung - natierlechen Zocker a klenge Quantitéiten oder Hunneg.

Haut, an de Geschäfter an engem grousse Sortiment sinn verschidden speziell Kefir Gedrénks, déi zousätzlech mat Bakterien beräichert nëtzlech si fir den Verdauungssystem. Bei Patienten mat Pankreatitis sinn ähnlech Derivate vu Kefir erlaabt ze benotzen, awer nëmmen wann se keng Filler aus Beeren a Friichten enthalen.

Kaloriengehalt a Kefir Kompositioun

Kefir ass mat Recht e eenzegaartege Getränk genannt, well et onméiglech ass et ouni spezielle Seeg ze maachen. Esou e Starter enthält net nëmmen speziell Kefir-Pilze, awer och ongeféier 22 Arten vu Bakterien, déi nëtzlech si fir de Kierper, dorënner laktesch Streptokokken mat Hef, Essigsäure Bakterien a speziellen Milchsäure-Bacillen. Vill wichteg Spurenelementer, Vitaminnen, Fetter, Kuelenhydrater a Proteinen am optimale Verhältnis sinn och präsent am Getränk.

Befaasst an Kefir a Probiotika, natierlechen Zocker, gesonde Cholesterin, wichteg organesch Saieren.

De Kaloriegehalt vu Kefir ass ongeféier 53 kcal pro 100 ml, wat 2,9 Gramm Protein, 4 Gramm Kohlenhydraten a 2,5 Gramm Fett enthält.

Wéi een Kefir doheem mécht

Hausgemaachte Kefir ass vill méi nëtzlech wéi dat wat an de Geschäfter verkaaft gëtt, an et ass net schwéier et selwer ze kachen. Fir dëst ze maachen, brauch Dir frësch Mëllech vum gewënschten Fettgehalt (Einfache oder net Fett) an e spezielle Sauerdeeg mat Kefir-Pilzen. Dir kënnt haut e Start fir a ville Geschäfter kafen.

Verschidde Leit benotze Kefir als Startënnerlag, Gießen e puer Esslöffel vun dësem Getränk an e Container vu Mëllech, awer dës Kachoptioun gëtt net e vollwäertege hausgemaachte Kefir, an d'Benotzung vu sou enger Mëschung wäert vill méi déif sinn.

Kachen:

Fir e Liter frësch gekachten waarme Mëllech, 1 Esslöffel speziell Kefir Hef ass noutwendeg. D'Mëschung muss grëndlech gemëscht ginn an en Dag hannerloossen, d'Mass no 10 - 11 Stonnen vermëschen. Deckt net den Jar oder en aneren Container sou datt de Kefir-Pilz net aus engem Mangel u Sauerstoff stierft. De Jar muss mat engem propperem Stoff (Gaze) bedeckt ginn an op enger waarmer awer däischter Plaz opgestallt ginn, zum Beispill an engem Kichenbecher.

Et ass wichteg fir de Prozess vun der Souréierung vun Mëllech ze iwwerwaachen, periodesch d'Mass ze réieren an d'Trennung vu Molke ze vermeiden, sou datt Kefir net ze sauer gëtt an net seng profitéierend Eegeschafte verléiert.

Kann ech Kefir drénken mat Pankreatitis

D’Ursaache vun dëser Krankheet si ganz divers, rangéiert vu kongenital, an op en Enn mat opkaaft a psychologeschen Faktoren. Symptomer a Behandlung vu Pankreatitis betruecht mir elo net.

Kefir beräichert de Kierper vum Patient mat engem liicht verdaulbaren Protein an enthält vill nëtzlech Substanzen. Dëse probiotikum gëtt fir Magenerkrankheeten benotzt, et huet e berouegende Effekt a sanft d'Darmwand. Mikroorganismen déi fir dëst Organ schiedlech sinn, ginn zerstéiert. Mat Cholezystitis a Bauchspeicheldrüs ass Kefir erlaabt, awer Dir musst de Prozess virsiichteg oppassen. Wéi kafen ech sauermëllech Produkter? Hei sinn e puer Reegelen:

1. Wielt de klengste Fettgehalt, well fir Leit mat enger Krankheet vun der Bauchspaicheldrüs, Fette si verbueden ze iessen.
2. Hien muss schwaach sinn. No der Kachzäit ass de Produit schwaach, mëttel a staark. Wann e Getränk als schwaach ugesinn ass, wat heescht et dann? Kefir mat dësem Charakteristik gëtt pro Dag fermentéiert. D'Moyenne brauch vun engem Dag bis zwee Deeg, staark gëtt méi wéi 3 Deeg gemaach. Wat méi staark et ass, wat méi sauer ass de Goût, well de Prozentsaz vun Alkohol an der erop geet. Dëst féiert zu Sekretioun vum Verdauungssystem. Awer wärend Pankreatitis ass eng erhéicht Entfernung vu Saft contraindicated fir Bauchspaicheldrüs.
3. Drénkt e Getränk vun 20-25 ° C, probéiert ze killen.
4. Opgepasst op d'Kompositioun. D'Produkt ass aus ganzer oder pasteuriséierter Mëllech gemaach, fermentéiert op engem Pilz aus Mëllechersprong. Wa Bifidobakterien a Mikroorganismen, déi fir den Darm nëtzlech sinn, op der Verpackung amplaz vum Pilz ugewise ginn, gëtt dëst Produkt net als "richteg" ugesinn. Fir d'Produktiounskäschte ze reduzéieren, anstatt Mëllech, Palmen Ueleg ass an der Zesummesetzung abegraff, wat zu engem erhéicht Fettgehalt an net genuch Konzentratioun vu Mëllechprotein féiert, noutwendeg fir Patienten. Dëst ass strikt contraindicated bei Krankheet. Protein soll méi wéi 3% sinn.

Elo wësse mer ob Kefir kann fir Bauchspeicheldrüs benotzt ginn. Et bleift erauszefannen wat Dosen a Methoden vun der Verwaltung ugewise ginn.

Kefir fir chronesch Pankreatitis

D'Ernährung während der Pankreatitis ënnerscheet sech duerch d'Tatsaach datt et op dräi Haaptprinzipien baséiert: Dëst ass de Schutz vum Verdauungssystem aus thermeschen, mechaneschen a chemesche Effekter. Mir fannen eraus ob Dir Kefir mat Pankreatitis drénkt oder net.

• D'Konsistenz vum Getränk ass glat, sou datt et kee mechanesche Effekt op den Darm a Schleimhaut huet.
• Et ass recommandéiert e Gedrénks ze drénken waarmt bei Raumbedéngungen. Wann Dir säi Grad erhéicht, kritt Dir Gîte rural Kéis, an dëst ass e ganz aner Liewensmëttelprodukt. Kale Gedrénks ass verbueden, well et ass vill méi schlecht absorbéiert. Ënner dëse Bedéngungen entsprécht der Notzung vu fermentéierte Mëllechprodukter dem thermesche Prinzip.
• Fir dem chemesche Prinzip ze respektéieren, ass et noutwendeg fir Stoffer ze entfernen, déi eng verstäerkte Sekretioun aus Iesse verursaache, sou datt e sauer a fettegt Getränk net gëeegent ass fir d'Bauchspaicheldrüs ze behandelen, a fettfräi Getränk ass dat wat Dir braucht.

Um Enn vun der Vergréisserung, also an der Period vu roueger Pankreatitis, gëtt déi deeglech Dosis vum Getränk onverännert. Recommandéieren net méi wéi 200 ml ze kréien. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt en exzessive Betrag zur Acidéierung vum Magen féiert, seng Reizung. Als Resultat gëtt Fermentatioun am Kierper aktivéiert, flatulence an aner onangenehm Konsequenzen vun Darmkrankheeten. Allgemeng fänkt de Patient erëm schlecht un.

Et ass erlaabt am Dag e Sauermëllech drénken. Et stimuléiert den Immunsystem, et gëtt e getrennt Plat an e leckere Dressing fir Bäilagen an Zaloten. Diät Rezepter, Gedrénks, Getreide si ganz heefeg. Kefir gëtt mat Zopp, Okroshka, gekachten Vermicelli, gréngem Borsch gekacht. Et gëtt besonnesch nëtzlech a Kombinatioun mat Buchweizen ugesinn. Ausserdeem gëtt Buckwheat net gekachten, awer gewascht an zortéiert, duerno gëtt et mat engem Sauermëllech Getränk gegoss an iwwer Nuecht insistéiert. Moies ësst de Patient de Plat op eidelem Bauch. De Reseau huet vill Rezepter fir Diätgeriicht mat Kefir, benotzt fir Bauchspaicheldrüs.

Mat Pankreatitis ass de richtege Stoffwiessel wichteg, sou datt d'Iwwerleeung net ugeroden ass, an e Glas Kefir, gedronk virum Schlafengehen, ass ideal vum Bauch absorbéiert a gesättegt et.

Bei chronescher Krankheet ass eng kleng Quantitéit Séisslings oder Ueleg erlaabt. Ernährungsberater kënnen biokefir drénken, bifilife. Fettfräi Joghurt ass och erlaabt, awer ouni Uebst a Beeren als Zousatz.

Kalorie Kefir

Dëse Indikator ass ofhängeg vun der Zesummesetzung an Inhalt vu Fetter. Et rangéiert vun 30-55 Kcal pro 100 Gramm. Ass et méiglech mat Pankreatitis Kefir esou Kalorien? D'Produkt ass e fettarescht (30 Kcal) an ee Prozent drénken enthält 40 Kcal.

2,5% an 53 Kcal sinn erlaabt wann d'Pankreatitis ophält chronesch ze sinn, d'akute Period geet a Remission, an d'Symptomer vun der chronescher Krankheet verschwannen. E Fettgehalt vun 3,2% (56 kcal) ass strikt verbueden.

Wann et keng aner Kontraindikatiounen sinn, ass Kefir mat Pankreatitis erlaabt: et enthält genuch noutwendeg Substanzen: Proteinen, Kuelenhydrater, Fetter, Kalzium, B Vitaminnen, Eisen, Kalium. Dir kënnt Kefir drénken mat dem folgenden Nährstoffgehalt:

• B1 - 0,3 mg
• Fe - 6,9 mg
• B2 - 2,19 mg
• Ca - 9 mg
• Fette - 0,05 g
• C - 33 mg
• Proteinen - 3 g,
• Kuelenhydrater - 3,8 g

Notiz datt d'Verdaubarkeet vu Kalzium enthält am Kefir besser ass wéi dat wat Deel vu Mëllech ass.

Kefir bei akuter Pankreatitis

Ass et méiglech Kefir ze drénken bei akuter Pankreatitis? Als éischt gëtt de Getränk komplett ewechgeholl, an de fréie Deeg ass eng Zäit vum Hongerzeechen charakteristesch. De Patient gëtt nëmmen net karboniséiert mineral oder reng Waasser kritt. Wéi vum Dokter verschriwwen, Medikamenter fir d'Bauchspaicheldrüs ginn benotzt.

Dann ass déi graduell Erscheinung vu Kefir am Menü vum Patient erlaabt. Dëst geschitt just op den 10. Dag. Et gëtt graduell agefouert: als éischt bidden se nëmmen ¼ Taass mat null Fettgehalt un. Kontrolléiert ëmmer de weideren Verlauf vun der Krankheet. Wann e stabilen Zoustand geschitt, verléisst de Patient d'akute Bühn an toleréiert d'Produkt gutt, säin deegleche Betrag gëtt Dag fir Dag eropgaang, 10 ml an der initialer Dosis bäigefüügt. Dëst geschitt bis d'Dosis op d'Glas gläicht.

Wärend der Aféierung vum Getränk an der Diät vum Patient muss ee säi Wuel suergfälteg iwwerwaachen. Wann den Zoustand vum Patient verschlechtert oder akut Gaardeschmerzen am lénken Hypochondrium erschénge sinn, soll d'Empfang reduzéiert ginn, méiglecherweis temporär gestoppt. Simultaner Aféierung an de Menü vun Sauermëllech an aner Produkter ass net erlaabt.

Déi zweet interessant Fro: mat Pankreatitis ass et méiglech Kefir als Bäilag fir aner Platen ze iessen? Dëst gëtt festgeluecht duerch d'Form vun der Krankheet. Wärend der akuter Etapp empfeelen Dokteren staark Kefir drénken just virum Schlafengehen, ongeféier eng Stonn. An der Nuecht gëtt Kalzium besser vum Kierper erkannt a profitabel Substanzen ginn absorbéiert, wat de Patient vum Honger rett. An dësem Fall gëtt den negativen Effekt op d'entzündegt Bauchspaicheldrüs miniméiert. Dofir, drénkt den deeglechen Taux am Owend, et ass besser ze refuséieren an eng aner Form ze drénken.

Wien soll net Kefir drénken

Sief virsiichteg! Et gi Fäll wou e Getränk verbueden ze drénken net nëmme mat der Vergréisserung vun der Bauchspeicheldrüs.

Et ass strikt contraindicated bei Patienten mat Gastritis a verstäerkter Aciditéit. Och e schwaache Getränk huet eng gewësse Aciditéit, dofir ass et recommandéiert et aus der Diät ze entfernen.

Refus vu Kefir solle Leit mat enger individueller Intoleranz zu Mëllechprodukter oder enger allergescher Reaktioun sinn.

E schwaache Getränk huet e relaxen Effekt, also wann de Patient Diarrho huet, soll de Empfang fir eng Zäit gestoppt ginn.

Fir et zesummefaassen: Fettarme Fettgehalt Kefir ass en nëtzlechen Getränk fir Pankreatitis. Et ass just néideg all Empfehlungen fir säi Gebrauch ze respektéieren, sou datt amplaz vum positiven, de Géigendeel Effekt net kritt.