Wat Diabetis Herring ass an der Diät erlaabt?
All Diabetiker weess datt mat dëser Krankheet et néideg ass d'Quantitéit vu Kuelenhydrater an der Diät ze limitéieren. De Fësch besteet aus Fetter a Proteine bal komplett, wat heescht datt en keen Effekt op Zockerniveauen kann hunn.
Mëttlerweil, a grousse Quantitéiten, gesalzte Liewensmëttel sinn net nëtzlech och fir eng gesond Persoun. Wat kënne mir iwwer Diabetiker soen, d'Schëffer vun deenen scho stänneg ënner dem Afloss vun der fräier Glukos zerstéiert sinn. Vill sinn ongenéiert wéinst der Tatsaach, datt Makrelen an Trail fett Fësch sinn.
Iwwregens, dësen Fësch ass u sech méi héich wéi d'Zuel vun den Zuel vun den nëtzlechen Elementer, awer de Präis ass vill méi demokratesch wéi dee vun "nobelen" Varietéiten.
Glycemesche Index | |
Protein | 17,5 g / 100g |
fetter | 18,5g / 100g |
Fettsäuren | 4g / 100g |
Brout Eenheeten |
Kaloriengehalt vum Produkt ass anescht an hänkt vun der Methode vun der Virbereedung vun Herring of. Mir presentéieren de Betrag vu kcal an 100 g:
- gesalzt - 258,
- an Ueleg - 298,
- frittéiert - 180,
- gefëmmt - 219,
- gekachten - 135,
- agemaachtent - 152.
Den Ernärungswäert vum Produkt gëtt duerch eng extensiv Lëscht vun Nährstoffer vertrueden. Herring enthält:
- polyunsaturated Saieren
- Vitaminnen A, E, D a Grupp B,
- Kalium
- Magnesium
- bréchege phosphorhaltege
- Eisen
- Jod
- Kobalt.
Fettsäuren, déi duerch Olie an Omega-3s an der Herring vertruede sinn, sinn noutwendeg fir de mënschleche Kierper. Dofir ass d'matter d'Fett vun Herring, dest méi nëtzlech et ass. Natierlech sollt Dir se net all Dag benotzen. Awer zweemol d'Woch sollten Platen mat uelegem Fësch um Menu präsent sinn ouni ze versoen.
Net jiddferee kann sech exotesch Seafood kafen. Awer wéi Dir wësst, enthalen se Jod, wat de Stoffwiessel stimuléiert. Herring oder Makrell ass e super Wee aus der Situatioun. Fësch enthält och Jod, huet e positiven Effekt op de Fonctionnement vun der "Schilddrüs".
Herring enthält eng grouss Quantitéit vu Phosphor, Kalzium, Vitamin D. Dës Substanzen sinn noutwendeg fir gesond a staark Schanken, souwéi d'Aktivatioun vun der zerebraler Zirkulatioun. B Vitamine si nëtzlech fir Nervenstéierungen, Insomnia, Stress.
Vergiesst net datt en Iwwerschoss vu Natriumchlorid geféierlech fir hypertensiv Patienten ass, Leit mat enger nedsachter excretorescher System Funktioun. Dir sollt net gesalzert Herring an der Diät fir déi déi aus Gastritis leiden oder probéiert Gewiicht ze verléieren.
Herring ass déi populärste Fësch an Holland an Norwegen. Lokal betruecht et als national Plat a souguer Fester widmen. Dir kënnt Fësch direkt op der Strooss genéissen. Händler verkafen et a Stécker gehackt, mat Zitrounejus a séiss Ënnen geschnidden, a Réng geschnidden.
Vläicht dat bekanntst Plat an eisem Land ass Herring mat gekachten Kartoffelen oder all Zorten vun Zaloten, mat der Zousatz vun gesalzene Fësch.
Et ass besser, eng Herring mat Diabetis zesumme mat réi oder stewed Geméis ze iessen, mat Ausnam vu Kartoffelen (heiansdo kleng Kartoffel sinn a klenge Quantitéiten erlaabt). Vill wäerten eng Salade vu gesalzten Iwashi Fësch gär hunn - et gëtt wéi follegt virbereet:
- D'Stécker musse getaucht ginn (wa se gefruer sinn), liicht gedréchent mat engem normale Serviet an e bësse Salz (1 kg Fësch - 1 Esslöffel Salz), da loosst sechs Stonnen (am léifsten an der Nuecht).
- Quail Eeër musse gekachten ginn, dann an zwee Deeler geschnidden an an d'Stécker vum fertigen Fësch hinzufügen.
- Duerno, schneiden d'Green (Kéis, Dill, Petersilie, Koriander) a sprëtzen de Fësch mat Eeër.
- Da muss de Moschter mat Zitrounejus gemëscht ginn an d'Salot ofschmaachen. Fir déi, déi kee Moschtert gär hunn, fettarmer, zockerfräi Joghurt mécht.
Herring ass reich an polyunsaturéierte Fettsäuren, déi e positiven Effekt op de mënschleche vaskuläre System hunn, déi Diabetis verlindert. De Kurs vun endokrinen Krankheet hänkt direkt vun der Diät an duerno vun engem Diabetiker. Dofir sollt Herring, wéi all Produkt, deen Fetter a Salz enthält, a begrenzte Mooss giess ginn.
- Stabiliséiert d'Zockerwäerter fir eng laang Zäit
- Restauréiert Bauchspeicheldrüs Insulin Produktioun
Diabetis ass eng schwiereg Krankheet, awer Dir kënnt a musst et bekämpfen! Fir dëst als éischt musst Dir all d'Regele vum Iessverhalen wëssen. Et ass einfach! Et ass wichteg kloer ze verstoen datt net all lecker Iessen fir Diabetiker profitéieren. Dëst ass ee vun den Haaptmethoden um Wee fir e vollt Liewen an enger diabetescher Krankheet.
Heescht dat datt Dir all Är Liiblingsplaten muss opginn? Guer net! Zum Beispill ee vun de populäersten russesche Produkter ass Herring. E rare festleche Dësch gëtt ouni et ausgeliwwert, an am normale Liewen, eng Herring an Kartoffelen mat engem üppige Glanz sinn d'Lieblingsiessen vu ville!
Awer ass et méiglech Herring fir Diabetis ze iessen? Also, fir datt. Als alleréischt d'Kompositioun vum Produkt, ass et nëtzlech?
Fir eng Persoun déi keng sérieux Gesondheetsprobleemer huet, ass eng "salzeg Delikatesse" en extrem gesond, zefriddestellend, schmackhaft an Ernärungsprodukt an der Diät. Seng Benotzung am Liewensmëttel bréngt onbestëmmten Virdeeler.
Déi nëtzlech Eegeschafte vun Herring ginn duerch seng eenzegaarteg Zesummesetzung bestëmmt. Also, e Fësch, dee fir jiddereen vu fréier Kandheet vertraut ass, enthält:
- Fette - bis zu 33%. Zur selwechter Zäit hänkt d'Konzentratioun vum Fësch Ueleg am Produkt direkt of vun der Plaz vu sengem Fang.
- Proteinen - 15%. Maacht Herring en onverzichtbar Produkt an der Diät vu Leit déi ënner héije Bluttzocker leiden.
- Aminosaieren, Oliesäure, Vitaminnen A, E an D, Grupp B.
- Selenium ass e Bestanddeel, deen d'Prozesser vun der aktiver Insulinbildung am Blutt stimuléiert, wat besonnesch noutwendeg a relevant ass fir Typ 2 Diabetis.
- Spurenelementer (Dorënner - Kalium, Phosphor, Mangan, Kupfer, Jod, Kobalt, asw.).
Trotz dem Fettgehalt gëtt Herring normalerweis als erlaabt an nëtzlech Produkt am Menü vu Leit mat Diabetis genannt. D'Omega-3 Fettsäuren déi Deel vu Fësch sinn an aner Mikro- a Makroelementer, Vitaminnen hëllefen:
- vitalitéit behalen, fit bleiwen
- verbesseren de Fonctionnement vum Häerz a vaskuläre System,
- verhënneren d'Erscheinung vu Cholesterinplacke op de Maueren vu Bluttgefässer,
- normaliséieren a séier de Stoffwiessel verbesseren,
- Hëlleft Bluttzocker w.e.g.
- verhënneren d'Entwécklung vu Komplikatiounen allgemeng bei Diabetis.
Nodeems Dir de Prozess vun der korrekter Virbereedung vun Herring beherrscht hutt, an och de Produit an enger "nëtzlecher" Form ze konsuméieren, ass et méiglech d'Diät vun engem Diabetiker méi lecker, ofwiesslungsräich an 100% komplett ze maachen.
Wa mir iwwer gesalzene Fësch an engem Geschäft schwätzen, da kënne mir seng negativ Eegeschafte op de Kierper vun enger Persoun reduzéieren, déi un Diabetis leiden, nëmmen nëtzlech Elementer kritt hunn, op déi folgend Manéier:
- soaring Herringfiller am Waasser,
- wielt déi mannst fett Kadaver.
Wann Dir Herring fir Diabetis benotzt, ass et wichteg déi zulässlech Norm an all spezifesche Fall ze kennen, wat Dir vun Ärem Dokter léiere kënnt.
Dokteren empfeelen datt Diabetiker lecker a beléift vu ville Fësch an hirem Menü net méi wéi eemol d'Woch iessen, gläichzäiteg net méi wéi 100-150 g vum Produkt iessen. An dësem Fall, preparéieren Herring sollt eng vun de folgende Methoden sinn:
Gekacht, am Uewen gebak, frittéiert oder liicht gesalzert Herring a klenge Quantitéiten bréngt nëmme Virdeeler fir de Kierper. D'Produkt wäert eng Quell vu villen nëtzlechen Elementer ginn, gëtt eng Geleeënheet de Kierper mat e puer Vitaminnen ze sättigen, perfekt den Honger zefridden ze stellen.
Liiblings Herring kann an aner Formen konsuméiert ginn: gekachten, frittéiert, gebakene. Op dës Manéier gekacht, Herring fir Diabetis ass ganz nëtzlech wéinst senge wäertvollen Komponenten.
Déi eenzegaarteg Zesummesetzung vun dësem Fësch gëtt net duerch Kapselen a Pëllen ersat. A mat enger kompetenter Approche wäert Dir fäeg sinn Ofhängegkeet vu Liewensmëttel z'erhalen a freet Iech selwer mat Äre Liiblingsplaten.
Wann Dir déi éischt oder zweet Zort vun Diabetis mellitus hutt, musst Dir Herring mat extremer Vorsicht benotzen. D'Saach ass datt et zwee bedeitend Nodeeler huet, déi am Géigendeel Virdeeler fir eng gesond Persoun sinn:
- Eng grouss Quantitéit Salz. Meescht wahrscheinlech hutt Dir gemierkt datt Dir no enger Herring stänneg duuschtereg fillt. Et ass Dësch Salz, déi intensiv Duuscht verursaacht, dee stänneg musse ginn. Wann de Kierper vun enger gesonde Persoun dëst komplett roueg hëlt, da fir en Diabetiker de Besoin vill Waasser ze drénke kann eescht Probleemer kreéieren.
- Eng grouss Quantitéit Fett, wat d'Erscheinung vun extra Pounds verursaache kann. Fir Leit déi Diabetis hunn (souwuel déi éischt an déi zweet Aart) ass dëst och en ongewollten Phänomen.
Wat muss gemaach ginn fir Äre Liiblingsgeschir ze genéissen a gläichzäiteg net all seng negativ Qualitéiten op Iech selwer ze fillen?
Ass Diabetis méiglech fir Reis ze iessen
D'Nuancen vum Haringkonsum bei Diabetis
Fir eng méi kloer Presentatioun vum Thema muss een de Prozess vun der Assimilatioun vu gesalzte Liewensmëttel duerch de Kierper verstoen. Herring ass ganz gesalztes Iessen, a Salz fir den Diabetiker ass de Feind! De Kierper fänkt u vill Waasser ze erfëllen, wärend d'Fiichtegkeet verléiert.
Dir musst dacks drénken a vill. A mat Diabetis gëtt et e verstäerkt Gefill vun Duuscht, wat net zoufälleg ass. Heiansdo drénkt eng Persoun bis zu 6 Liter Flëssegkeet. Also de Kierper normaliséiert Bluttzocker, reduzéiert den Hormon Vasopressin. Wéi soll et sinn? Iwwerhaapt, no engem Iesse mat Herring wäert den Duuscht erop!
Wann Dir léiert wéi Dir leckere Herring kacht, da gëtt d'Diät vun der Diabetiker mat vill lecker Platen ersat. Besonnesch mat sou wënschenswäert Köstlechkeeten bei der Feier wéi Herring ënner engem Pelzmantel.
Kach et just richteg! Huelt Herring liicht gesalzt oder agekacht, a gitt an d'Ingredienten:
- Sauer Äppel
- Gekachten Huhn oder Quail Eeër,
- Gekacht Karotten a Rüben,
- Nappel
- Ongesweeten Joghurt amplaz vu Mayonnaise.
Wéi kacht een: Heringsfilet an Zwiebel a klenge Kubes geschnidden. Eeër, frësch Äppel, Muerten a Rüben ginn am Beschte Grof mat engem Rascht reift. Schmiert de Plat mat Joghurt, leet eng Schicht Muerten an eng Schicht Herring op, duerno Zwiebel, dann en Apel, dann en Ee an Rüben, verdeelt a gläich Schichten. Joghurt gëtt uewen op all Schicht verbreet.
- owes, veraarbecht virsiichteg d'Karkass, entfernt all Schanken an entlooss déi resultéierend Filet mat kale Waasser. Déi ideal Optioun ass et fir op d'mannst 12 Stonnen do ze halen fir iwwerschësseg Salz komplett ewechzehuelen,
- duerno ass et noutwendeg fir de Fësch an dënn Scheiwen ze schneiden an en Tropfen Geméisueleg (am léifsten Olivenueleg) derbäi ze addéieren,
- kacht d'Kartoffelen a léisst et liicht ofkillen
- schneid all Kartoffel a grousse Stécker op, op déi e Slice vun Herring geluecht gëtt. Wann de Gesondheetszoustand et erlaabt, gëtt sou e „Sandwich“ mat Essig mat Waasser verdënntem.
Zousätzlech kënnt Dir Kartoffel mat Herring mat fein gehackte Kraider dekoréieren, wat d'Iessen och sou gesond wéi méiglech mécht.
Bescht Diabetis Cookie Rezepter
En anert Plat ganz populär an eise Breedegraden ass eng Herring Salat, déi wéi follegt virbereet ass:
- schütt de Herringfilet fir 12 Stonnen, da schneid se fein
- kacht Quail Eeër a füügt se zum Herring,
- ganz fein iwwer eng Rëtsch gréng Ënnen an Dill geschnidden, déi als Deko wierken,
- saison salat mat Moschter an Zitrounejus fir e super Goût ze ginn.
Sou eng einfach Zalotendressing wäert en exzellente Zousatz zu Platen sinn, virbereet souwuel aus Kartoffelen, wéi och aus enger grousser Villfalt vu Getreide oder Glutenfräi Nuddelen.
Fir datt Herringkonsum profitéierend ass, amplaz schiedlech, ass et wichteg op einfache, awer gläichzäiteg wichteg Reegelen anzehalen:
- Consultéiert e Spezialist. Nëmmen e professionnellen Dokter ass kapabel eng iwwergräifend Untersuchung ze maachen an kloer Empfehlungen betreffend Diät Ernärung ze ginn. Hie ka soen ob Herring vun engem bestëmmte Patient ka konsuméiert ginn, a wéi eng Quantitéiten, fir net de Kierper ze schueden.
- Léiwer manner fett Kadawer beim Akaf. Konformitéit mat dëser Regel erlaabt Iech Iech selwer géint d'Erscheinung vu iwwerschësseg Gewiicht a verwandte Probleemer ze versécheren.
- Kaaft liicht gesalzt Fësch. Wann Dir ëmmer nach keng gesalzt Zalot ka kafen, da sollt Dir et op d'mannst fir 4-6 Stonnen iessen ier Dir Fësch iesst. Dëst mécht et méiglech, intensiv Duuscht nom Iessen ze vermeiden.
Aus dësem Virnumm kënne mir schléissen datt komplett Oflooss vun Herring mat engem verstäerkten Niveau vu Glukos am Blutt ass et net wäert et ënner kengen Ëmstänn ass. Dir sollt periodesch e schmaacht, zefriddestellend a gesond Produkt a klenge Quantitéiten um Menü enthalen an et nëmmen an enger liicht gesalzter Form konsuméieren. Eng méi spezifesch Norm fir Herringkonsum bei Diabetis kann vum empfaangen Dokter empfohlen.
Wéi iergendwou Herring fir Diabetis (DM) iesst, fir Är eegen Gesondheet net ze schueden?
Ass Hierscht nëtzlech? Wéi a wéivill Quantitéite fir de Fësch ze beléien, dee vu ville gär ass? Interessant Informatiounen iwwer d'Virdeeler vun Herring vu professionnelle Spezialisten hëllefen dëst schwieregt Thema ze verstoen.
Herring an enger Hülse
Fir ze kachen, musst Dir dräi mëttelgrouss Fësch, Zwiebel, Karotten, Zitroun (d'Halschent vun der Fruucht) huelen. Dëst si Basisprodukter; ouni si klappt d'Disk einfach net. Déi folgend Komponenten addéiere wat Optioun genannt gëtt.
Salz Zitrusjus, Peffer a schmierzen dat ganzt gutt geschlof Fësch mat him, a passt besonnesch op d'Huelraum bannent. Ausgeschniddene Karotten an Ënnen mat engem dënnem Stréi, Mix mat sauer Rahm, add Rosinen, Knuewel. Mir fänken u mat dëser Mass vu Fësch a setzen se an der Hülse.
Eng delikat a lecker Zalot mat enger origineller Zesummesetzung ersetzt de populäre "Pelzmantel" op de festleche Dësch. Jo, an op Wochendeeg sou e Plat ze kachen ass net schwéier.
Fir d'Zalot ze preparéieren benotze mir:
- herring 300 g
- Eeër 3 Stéck
- sauerem Apel
- Bogen (Kapp),
- geschälte Nëss 50 g,
- gréng (Petersilie oder Dill),
- natierlech Joghurt,
- Zitroun oder Zitrounejus.
Soak Herring, a Filets geschnidden, an Cubes geschnidden. Mir zerdrécken d'Zwiebelen an hallef Réng (et ass besser de blo ze huelen, et ass net sou schaarf), Gießen Zitrusjus op et, loosst et e bësse brouwen. Mir schneiden en Apel, vermëschen et mat Fësch, füügen futti gehackte Greens, gehackte Walnüssen.
Herring mat Geméis
Dëse Salat ass eng gutt Kombinatioun vu Kuelenhydrater, Faser a Protein. Zousätzlech ass dëst e richtege Späicherplatz vun nëtzlechen Komponenten fir Kanner an Erwuessene Komponenten.
Mir schneiden d'Komponenten a kleng Kubelchen, schneiden d'Zwiebel mat Réng oder Stréi, schneiden d'Gréngse fein. Mir verbreeden d'preparéiert Produkter an enger Salade Schuel, Peffer, Saison mat Ueleg, e Tropfen Balsamico Esseg, réieren. Et ass net méi néideg Salz fir sou Zaloten ze addéieren, de Fësch gëtt e zimmlech räichem Geschmaach.
Den delikate Goût vun Herring, fermentéiert Mëllech Dressing betount dat Bescht. Saucen an dësem Fall sinn aus sauer Rahm gemaach. Awer wann Dir Iwwergewiicht sidd, ass et besser e schiedlecht Produkt duerch griichesch Joghurt z'ersetzen. Fir ze schmaachen ass et net méi schlëmm.
Herring Zooss gëtt aus geriebenem Apel a Mëllechprodukt gemaach, a bäi e bësse Peffer, Erwäin, Dill a Moschter Eegiel vun engem gekachten Ee. Fir garnéieren, gekachten Rüben sinn gutt fir sou Haring.
Selwer preparéiert Fësch enthält manner Natriumchlorid (Salz) wéi eng Kopie aus dem Geschäfter. D'Rezept fir Makrell an der Marinade ass einfach, d'Produkter si ganz bezuelbar.
Et ass bekannt datt Zocker fir d'Marinad bäigefüügt gëtt. Dëst gëtt gemaach fir de Goût Nuancen z'änneren, also kënnt Dir einfach probéieren dës Komponent net ze setzen, oder se mat Fructose, Stevia (um Tipp vun engem Messer) ersetzen. D'Marinad gëtt op Basis vun 100 ml Waasser virbereet, déi mir opkachen fir ze kachen.
Wéi mir scho festgestallt hunn, brauchen eis Schëffer a Häerz Fettfësch, awer a ganz moderéierte Dosen. Wann Dir 100 g Herring am Menu abegraff hutt, limitéiert aner Fette deen Dag. Gitt sécher mat Ärem Dokter ze iwwerpréiwen ob Dir gesalzt a agemaachtent Fësch iesse kënnt, oder léiwer aner Optioune fir de Produit ze kachen.
Mat all de positiven Aspekter ass dëse Fësch net sou harmlos fir Diabetiker. Et ass noutwendeg fir Herring mat Diabetis ganz suergfälteg ze iessen wéinst sengem Fettgehalt. Am Fall vun der Typ 2 Krankheet ass et wichteg d'Iwwerdrénken ze vermeiden, besonnesch mat fettegen Iessen.
Ass et méiglech gesalzt Herring iessen? Salt kann negativ op d'Wuelbefannen vun engem Diabetiker. Wann Dir vill gesalzt Iessen, besonnesch Fësch iesst, verléiert de Kierper déi néideg Feuchtigkeit, Glieder kënnen an enger Persoun schwellen, well Salz Waasserzellen ëmginn, blockéiert de Flëssegkeetsstroum an d'Zellen.
Diabetiker si zweemol schwéier, Zocker a Salz huelen d'Feuchtigkeit ewech. Herring fir Diabetis gëtt a gekachten, gebakene, agemaachtent an an extrem Fäll, gesalzter Form benotzt. Et ass léiwer et ze kachen oder ze baken, well an dësem Fall vill Nährstoffer a wéineg schiedlech an de Kierper kommen.
Herring bitt Entrée an de Kierper vun engem diabetesche Selen. Dës Substanz dréit zur Produktioun vun Insulin am Blutt bäi.
Et ass gutt fir Fësch mat Geméis ze benotzen. Et ass besonnesch schmaacht et mat Gromperen an Ënnen ze baken. Kartoffel an Herring fir Diabetis sinn kontrovers Produkter, sou Dir sollt dëse Plat net dacks maachen.
Fir ze kachen, musst Dir Herringfilet huelen, nodeems se a Waasser gespaut sinn, wann et gesalzt ass. Da schneiden se a Stécker. Peel Kartoffelen (5-6 Stéck.), 2 Stéck. Ënnen. Peel, spülen a schneide d'Geméis a Stécker.
Maacht an engem Bakform mat Kugelen: Kartoffelen, Ënnen, Fësch. Wann Dir Geméis ugeet, musst Dir e bësse Salz derbäi ginn. Wann d'Herden ze salzeg ass, muss se virum Waasser ofgedréchent ginn. Dëse Plat genéisst net nëmmen vun Diabetiker, awer och vun anere Familljememberen.
Still gesalzte Herring vun Diabetiker gëtt aktiv a verschidde Saloten benotzt. Gemeinsam ass eng Zalot besteet aus:
Cut de Fësch a Läischte oder Kubel, schneiden d'Zwiebel, kombinéiere ganz d'Ingredienten a mixen. E puer hei addéiere och e Läffel Sonneblummen oder Olivenueleg.
Et ass net schwéier fir Herring ze kachen, et ass wichteg se korrekt ze benotzen fir Är Gesondheet net ze verschäerfen.
D'Virdeeler an d'Schued vu Haring
Fir Herring an der Diät fir Diabetis anzeféieren ass et genuch fir déi folgend Tipps strikt ze beobachten:
- gitt Är Gesondheetsversuerger als éischt un. Nëmmen hien, op Basis vun enger medizinescher Untersuchung, kann Iech Empfehlungen fir eng gesond Ernärung ginn. Inklusiv, bericht Iech iwwer ob et méiglech ass Herring ze iessen an a wéi enge Quantitéiten. Gitt sécher seng Empfehlungen fir den Taux vum Konsum vu Fësch ze verfollegen, fir net d'Gesondheet ze schueden,
- wann Dir Herring kaaft, wielt e net ze fett Kadaver. Dëse einfache Tipp hëlleft Iech de Risiko vun extra Pounds a verwandte Probleemer komplett ze eliminéieren,
- et ass besser fir liicht gesalzene Fësch ze kafen. Wann Dir nach ëmmer vill Salz hutt, kënnt Dir d'Hierg just e puer Stonnen am Waasser dréien. Dëst verursaacht schwéier Duuschter nom Iessen.
Wéi mer scho gesot hunn, ass et onméiglech fir Herring aus der Diät vun engem Diabetiker ënner kengen Ëmstänn auszeschléissen. D'Saach ass, nieft Omega-3 Fettsäuren, et enthält sou nëtzlech Spurenelementer wéi Phosphor a Mangan, Jod a Kupfer, Kobalt a Kalium.
Herring ass eng Quell vu Phosphor an e qualitativ héichwäertegt Protein verantwortlech fir d'Synthese vun Insulin. Schnell verdauende Protein gëtt och a Kaviar fonnt, sou datt Diabetiker et regelméisseg iessen mussen.
A, E, D, PP a B12. Et ass reich an Protein (18-20% pro 100 g), Aminosaieren an Oliesäure, an am wichtegsten - et feelt séier Kohbhydraten - Feinde Nummer 1 fir Diabetiker. Herring fir Diabetis ass e Fonnt, well finnesch Wëssenschaftler hu bewisen, datt e reegelméissege Verbrauch dovunner hëlleft, Bluttzocker lues ze normaliséieren ouni Medikamenter ze huelen.
Wéi méiglech, laut Endokrinologen, ass do eng Herring fir Diabetis? Bei Diabetis mellitus gëtt dëst Produkt Selen am Kierper, stimuléiert d'Produktioun vum natierlechen Hormon Insulin, sou datt d'Äntwert evident ass - Dir kënnt a sollt!
Dës Delikatesse huet en exzellenten Geschmaach, sou datt et onméiglech ass ze refuséieren. Wann et schwiereg ass d'Quantitéit vun Herring ze iessen ze kontrolléieren, ass et ze recommandéieren et mat fettarme Fësch ze ersetzen, zum Beispill Hee oder Pollock.
Mat Diabetis ass Herring erlaabt, awer a klenge Quantitéiten!
Diabetiker profitéieren Herring wéinst der Präsenz am Produkt vun enger Substanz wéi Selen, wat en effektiven an natierlechen Antioxidant ass. Duerch dëst ass et néideg ze verstoen datt Heringsfleesch hëlleft d'Quantitéit vun Zerfall an Oxidatiounsprodukter am Bluttstroum ze reduzéieren.
Omega-3 Säuren sinn net manner wäertvoll, si si a Fësch präsent, sou datt Herring ass recommandéiert fir Kanner bei Typ 2 Diabetis ze benotzen. Duerch a grouss, Omega-3 Säuren hëllefen d'Qualitéit vun der Visioun an der Entwécklung vun der diabetescher Retinopathie ze verbesseren a kënne souguer d'Entstoe vun dëser Stéierung verhënneren.
Fësch wäert hëllefräich si fir Patiente mat nedsachter Funktioun vun den Organer vum Herz-Kreislauf-System, mat Diabetis fir schwangere Fraen. Wëssenschaftler hunn bewisen, datt mat moderéierte reegelméissege Gebrauch Herring d'Geleeënheet vu Pathologien vum Häerzmuskel reduzéiert, Atherosklerosis.
Et ass wichteg ze erënneren datt et onméiglech ass Omega-3 Säuren duerch Fësch Ueleg Kapselen ze ersetzen, well an dësem Fall eng Persoun net genuch kritt:
Et gëtt bestätegt datt wann eng Diabetiker Herring iesst, schlecht Blut Cholesterol ass aus sengem Kierper evakuéiert ginn, wat d'Schwieregkeete vu Psoriasis wesentlech kann reduzéieren, eng aner Komplikatioun vu metabolesche Stéierunge bei Mënschen.
Awer gläichzäiteg iessen Herring mat Diabetis sollt oppassen, dës Empfehlung ass besonnesch relevant fir déi, déi gär gesalzt Herring mat Esseg benotzen.
Mat erhéngte Blutdrock ginn Diabetiker selten recommandéiert fir gesalzt a agemaachtent Herring ze iessen, well d'Präsenz vun enger grousser Quantitéit Salz bäidroe fir d'Vergréisserung vun Hypertonie.
Et ass wichteg datt d'Herring a senger eegener Salzlake gelagert gëtt, nom Kaf gëtt se an d'Glasgeschäft an an eng Salzlake zum Uewen iwwerginn. Wann déi sougenannt gebierteg Salzlake net genuch ass fir d'Hering ze fëllen, ass et erlaabt eng hausgemaachte Marinade ze benotzen.
Wann et néideg ass de Produit fir eng méi laang Zäit ze konservéieren, gëtt et gefruer. Et ass am beschte fir de Fësch ze botzen, et an Portiounen ze trennen, et an speziellen Taschen oder Container ze setzen fir d'Gefrier. Also erhéicht de Regal Liewensdauer vu Fësch liicht op sechs Méint.
Dir kënnt store agemaachtent Herring an enger Täsch späicheren, mat sou enger Späichere fänkt se séier un e puer nëtzlech Eegeschaften ze oxydéieren an ze verléieren.
Et ass wichteg ze léieren wéi Herring virbereet gëtt; dëst wäert Fësch zu engem nëtzlechen Bestanddeel vum Menü vum Diabetis-Patient maachen. Diabetis Herring fir méi wäertvoll ze maachen hëlleft:
- drénken am Waasser
- de Choix vun de Kadaver mat engem nidderegen Fettgehalt.
Zousätzlech mat Diabetis gëtt et e moderéierte Betrag vu Herring, den Dokter bestëmmt d'Doséierung an enger strikt individueller Uerdnung. Dir kënnt dëst richteg maachen während enger Consultatioun mat engem Ernärter oder Endokrinolog.
Dësen nährstoffaarme a gesonde Fësch enthält ongeféier 30% Fett.
In der Regel, säin Inhalt hänkt direkt vun der Plaz vum Haring fänken.
D'Protein Konzentratioun an dësem Produkt ass ongeféier 15%, wat et onbedéngt fir Ernärung bei Diabetis mécht.
Ënner anerem enthält de Fësch wäertvoll Aminosaieren, déi nëmme mat Iesse kritt kënne ginn. Et enthält och Substanzen wéi Oliesäure, souwéi Vitamine A, B₁, B₂, B₃, B₄, B₅, B₆, B₉, B₁₂, C, E, D a K.
Zënter datt et extrem reich an héichwäertege Proteine, Fette, Vitaminnen a Mineralstoffer ass, gëllt et als e wäertvollt Liewensmëttelprodukt. Fëschweier enthält Lecithin a vill aner organesch Verbindungen déi den normale Funktionéiere vum Kierper garantéieren.
Zousätzlech si si fäeg de Blutdrock ze regléieren an d'Epidermalzellen hëllefen méi séier ze regeneréieren. Déi Substanzen, déi d'Hering ausmaachen, erhéijen den Inhalt vu Hämoglobin am Bluttserum.
Herring huet Oliesäure, wat d'Blutzirkulatioun am mënschleche Gehir verbessert. Och dës Substanz normaliséiert d'Performance vum Häerz a Bluttgefässer.
D'Fett vun dësem Produkt enthält de sougenannte "gudde" Cholesterin, wat indispensabel ass fir Atherosklerosis an aner Krankheeten vum Herz-Kreislauf-System.
Et gëtt eng Meenung datt regelméisseg Benotzung vun Herring e positiven Effekt op d'visuell Funktioun an d'Funktionéiere vun e puer Deeler vum Gehir huet. A bestëmmte Fäll hëlleft dëst Produkt psoriatische Placken of.
Herring ass nëtzlech datt seng Zesummesetzung Selen a grousse Quantitéiten enthält. Dës Substanz ass en Antioxidant vun natierlechen Hierkonft, geprägt vun engem héije Grad vun der Wierksamkeet.
Diabetis Herring kann den Inhalt vu gewësse Oxidatiounsprodukter am Blutt wesentlech reduzéieren.
Omega-3 Fettsäuren, déi Deel vun Herring sinn, si vu héichem Wäert. Aus dësem Grond gëtt de Produkt vun Dokteren fir all Altersgruppen vun der Bevëlkerung empfohlen. Allgemeng hunn dës Substanzen e positiven Effekt op d'Uergel vun der visueller Funktioun. Si sinn och fäeg fir den normale Fonctionnement vum kardiovaskuläre System ze halen.
Wéi vill Leit wëssen, ass Herring e populäre Liewensmëttelprodukt fir Fraen, déi op Erhuelung an hire Familljen waarden. Dës eenzegaarteg Säuren hëllefen den Embryo sech z'entwéckelen. Virun net sou laang hunn d'Wëssenschaftler gewisen datt de regelméissege Konsum vun dësem Produkt wesentlech reduzéiert d'Wahrscheinlechkeet fir e puer sérieux Krankheeten am Herz-Kreislauf-System z'entwéckelen.
Et sollt bemierkt datt et onméiglech ass d'Virdeeler vun Herring duerch d'Benotzung vu wäertvoller Fësch Ueleg ze ersetzen.
An dësem Fall kritt de mënschleche Kierper einfach net bestëmmte Vitaminnen, Antioxidantien a Protein.
Experten hunn eng Serie vu Studien duerchgefouert, déi de Fakt bestätegt hunn datt reegelméisseg Benotzung vun dësem Seef hëlleft dem schlechte Cholesterin aus dem Kierper ze eliminéieren.
Dës Fëschaart enthält Protein, wat en onverzichtbar Element ass fir déi normal a voll Aarbechtsfäegkeet vun e puer Organer a Systemer vum Kierper ze garantéieren. Wat de Schued vun Herring ass, ass et ze bemierken datt et ganz suergfälteg a gesalzt oder agemaachtent Form benotzt muss ginn.
Leit, déi un Hypertonie leiden, si streng verbueden et ze mëssbrauchen. Duerch säin héije Salzgehalt ass et fäeg de Blutdrock z'erhéijen. Och, op kee Fall sollt sou e Fësch u Patiente ginn, déi eescht Nierkrankheet hunn. Et ass wichteg ze beuechten datt souguer komplett gesond Leit net recommandéiert sinn Herring ze mëssbrauchen.
Herring ass eng Quell vu Phosphor an e qualitativ héichwäertegt Protein verantwortlech fir d'Synthese vun Insulin. Schnell verdauende Protein gëtt och a Kaviar fonnt, sou datt Diabetiker et regelméisseg iessen mussen.
Dokteren verbidden d'Verwäertung vun Herring net, awer empfeelen Iech d'Mooss ze beobachten, an am wichtegsten - iwwerwaacht den Niveau vum Zocker am Blutt a Wuelbefannen. Onkontrolléiert Iessen vum Iwashi, wéi all Seafood, ass am Typ 2 Diabetis verbueden.
A, E, D, PP a B12. Et ass reich an Protein (18-20% pro 100 g), Aminosaieren an Oliesäure, an am wichtegsten - et feelt séier Kohbhydraten - Feinde Nummer 1 fir Diabetiker. Herring fir Diabetis ass e Fonnt, well finnesch Wëssenschaftler hu bewisen, datt e reegelméissege Verbrauch dovunner hëlleft, Bluttzocker lues ze normaliséieren ouni Medikamenter ze huelen.
- Insulin gëtt am Kierper produzéiert,
- d'Immunitéit gëtt stimuléiert
- d'Entwécklung vu Kriibs verhënnert,
- d'Schilddrüs funktionéiert normalerweis
- den Nervensystem gëtt erëm hiergestallt.
Richteg Virbereedung vun Herring fir Diabetiker
Eng Persoun mat Typ 1 an Typ 2 Diabetis sollt besonnesch virsiichteg sinn e Produkt wéi Herring a senger Diät enthalen ze hunn. Dëst ass well Herring 2 Eegeschaften huet, déi en negativen Impakt op d'Gesondheet vun engem Diabetiker hunn:
- Et enthält eng grouss Quantitéit Salz. Och eng gesond Persoun nom Iessen Herring erliewt e staarken Duuscht, dee mat vill Waasser oder anerem Gedrénks muss ofgeschleeft ginn. Am Fall vun Patienten mat Diabetis kann sou en vill Drénken eescht Probleemer fir de Kierper verursaachen a vill negativ Konsequenzen.
- Et enthält eng beandrockend Quantitéit Fett. Et ass de verstäerkten Fettgehalt vun dësem Produkt dat zu der Erscheinung vun onnéidegen extra Pounds kann féieren, wat de Gesondheetszoustand vun enger Persoun déi un Diabetis leid kann verréngeren.
Wat Nährstoffer enthält Herring?
An dësem Produkt, besteet 100 g fir bis zu 33% Fett an 20% Protein. Et ass guer keng Kuelenhydrater an Herring, dank deem kann Dir dëst Produkt fir Diabetis benotzen.
Zousätzlech zu Spurenelementer ass Herring reich an Vitaminnen D, A, E, B12 a PP. Et enthält vital Omega-3 Fettsäuren. Dës Substanzen verbesseren de Metabolismus an den Häerzzellen a vermeiden d'Bildung vu Cholesterinplacke op de Maueren vun de Bluttgefässer.
Finnesch Wëssenschaftler hu bewisen datt wann et eng Herring an Diabetis mellitus ass, Bluttzockerwäerter zréck an normal sinn, a bei gesonde Leit ass de Risiko fir dës Krankheet ze entwéckelen reduzéiert. Omega-3 Fettsäuren fënnt een net nëmmen an Herring, awer och a Saumon, Forellen, Anchovien, vendace a Makrelen. Iwwrégens, Makrell ass deen zweet meescht allgemengen Fësch, dee vu Leit benotzt gëtt.
Ass et méiglech Makrele bei Diabetis ze iessen? Dëse Fësch enthält vill Fett, sou datt vill et als schiedlech ugesinn, awer et ass net. Fësch Fleesch gëtt bal komplett am Kierper absorbéiert, wat d'Akkumulation vun de Fette eliminéiert.
Och am Géigendeel, mat der Hëllef vu Substanzen enthalen am Makrell, ginn Toxine aus dem Kierper geläscht. Makrele Protein gëtt ouni Energieausgab absorbéiert, an et gëtt guer keng Kohbhydrat a Fleesch. Et ass wéinst dësem datt Makrele bei Diabetis giess kënne ginn, awer a limitéierte Quantitéite wéinst Fett.
Herring ass schiedlech a sengem Salzgehalt. Wann Kierpergewebe mat Salz gesättegt ginn, gëtt en Iwwerschoss u Waasser kritt - dëst iwwerlaascht all Organer a Systemer. D'Häerz fänkt un mat der Erhéijung vun der Belaaschtung, d'Nieren entfernen aktiv iwwerschësseg Waasser a Salz.
Dëst ass geféierlech net nëmme fir Diabetis, awer och fir gesond Leit. Fësch, och Herring, ass e staarkt Allergen, sou datt Leit, déi allergesch fir dëst Produkt sinn, net erlaabt sinn. Refuséiert Herring ze benotzen ass recommandéiert fir Leit mat chronescher Nierkrankheeten, héije Blutdrock an Ödemer vun all Natur.
D'Informatioun gëtt nëmme fir allgemeng Informatioun uginn a kann net fir Selbstmedikamenter benotzt ginn. Maacht net selwer Medikamenter, et kann geféierlech sinn. Ëmmer Ären Dokter konsultéieren. Am Fall vun deelweis oder voll Kopie vu Materialien aus dem Site ass en aktiven Link dofir.
Gitt dofir, fantaséiert, ännert ongewollten Komponenten op méi nëtzlech Analoga. An d'ganz Famill wäert nëmme gewannen, well et fänkt méi gesond aus enger Ernärungs Siicht ze iessen.
Traditionell Liewensmëttel a Russland, nëtzlech net nëmme fir Patienten, awer och fir komplett gesond Leit. Et gëtt ugewisen fir Typ 1 an Typ 2 Diabetis well gebakene Gromperen scho laang "rehabilitéiert" ginn. Mir wonnerschéine Si Herring Karkass an de Schnëtt, mir leeën et mat Gromperen a Saison mat Ënnen an Kraider.
Eng einfach Zalot mat Herring wäert d'Zuel vu Fësch reduzéieren an de Goût vu Genoss net beaflossen. Esou e leckert an zefriddestellend Plat ass ganz einfach ze preparéieren. Mix gehackte Herring mat fein gehackten gréngen Ënnen an Hälfte vun de Wachtel Eeër.
Moschter, Olivenueleg oder Zitrounejus si gëeegent fir ze dresséieren. Dir kënnt all dëst mixen, tanken nëmme gewënnt. Dill dekoréiert d'Kompositioun. Et ass ganz lecker an nährstoffaarm!
Medizin erënnert Leit mat Diabetis datt Dir Äre Liiblingsfësch nëmmen eemol d'Woch kënnt genéissen.An d'Portioun ass limitéiert op d'Produktgramm. Sidd Dir e bëssen opgeregt? An ëmsoss! Et gi wertvoll Tipps wéi Dir Iech erlaabt Iech méi dacks Fëschgerichter um Dësch ze gesinn.
D'Benotzung vun Herring bei Diabetis
Herring ass e Protein vu héich Qualitéit a ganz nëtzlech, well et de Metabolismus verbessert, restauréiert Tissuë restauréiert an e positiven Effekt op de ganze Kierper huet.
Zousätzlech enthält Herring liicht verdaubar Fett a vill nëtzlech Komponenten:
Eng Vielfalt vu Vitaminnen (am Iwwerfloss - D, B, PP, A),- Nëtzlech Aminosaieren
- Omega-3 Fettsaieren
- E grousse Set vu wäertvollen Mineralien (Eisen, Kalzium a Kalium, Kobalt an sou weider),
- Selenium - hëlleft Insulin Niveauen ze erhéijen.
All dës Substanzen si konstant noutwendeg fir e normale Metabolismus, Normaliséierung vun der Präsenz vun Zocker am Blutt, Präventioun an Eliminatioun vun Atherosklerosis.
E gesonde Herring Fett, déi Omega-3 Fettsäuren mat Vitaminnen liwwert hëlleft enorm bei Diabetis:
- Erhale engem héije Status vu Vitalitéit,
- An engem gudden physeschen Zoustand ze sinn
- De perfekte Funktionnéiere vum Kardiovaskuläre System ënnerhalen,
- Neutraliséiere Cholesterin,
- Ënnescht Glukos
- Metabolismus beschleunegen,
- Préventioun vun Diabetis Komplikatiounen.
Et ass bekannt datt am Sënn vum Inhalt vu nëtzlechen Elementer Herring virun de berühmten Lachs ass, awer gläichzäiteg ass et e puer Mol méi bëlleg wéi et. Awer wéi ass et mat Kuelenhydrater? No all Diabetiker erënnert un d'Restriktioun vun Kohlenhydraten an hirer Diät. Mat dësem ass alles gutt!
Jo, Diabetiker kënnen hire Menü mat Herring diversifizéieren, awer net dacks!
Eng uerdentlech Herring mat Diabetis ass akzeptabel, awer nëmmen mat e puer Features:
- Wielt net ze fettegen Fësch am Geschäft.
- D'Kadaver vun der Herring sollten am Waasser getäuscht ginn fir iwwerschësseg Salz ewechzehuelen.
- Benotzt aner Zorte vu schlank Fësch fir marinéieren, déi fäeg sinn "ze ripen" an net manner appetitlech fir marinéieren (Sëlwer Karper, Hällefkott, Cod, Hiecht, Stauch, Pollock, Hiecht, Mier Bass). Si sinn net manner schmaacht an der Marinade a si gutt absorbéiert.