Ernärung fir Diabetis: eng Lëscht mat zulässegen a verbuedene Liewensmëttel fir héije Bluttzocker

Liewen mat Diabetis vun der éischter an zweeter Aart verflicht de Patient verschidde Reegelen ze beobachten, déi de Sprong am Bluttzocker verhënneren. Et ass noutwendeg fir kierperlech Therapie deeglech ze engagéieren, wat d'Gewiicht erhéijen blockéiert, déi Diabetiker ënnerleien wéinst metabolesche Stéierungen, wäert och de Kierper hëllefen Glukos opzehuelen.

De Schlëssel fir d'Gesondheet an d'Kontroll vun all Indikatoren ass richteg Ernärung, déi sollt berechent ginn no dem glycemesche Index vu Produkter an de Reegele vun hirer Wärmebehandlung.

Net all Liewensmëttel kënnen mat Diabetis giess ginn, dëst gëllt souguer fir Geméis an Uebst, e puer vun hinnen si erlaabt, awer a klenge Quantitéiten. Mat héijen Zocker, musst Dir d'Liewensmëttel mat liicht verdierbbare Kuelenhydrater auszeschléissen, dat heescht déi mat engem héije glykemesche Index. Si provozéieren e schaarfen Sprong am Bluttzocker an doduerch datt Hyperglykämie verursaacht, wat eng Erhéijung vun der Dosis Insulininjektioun enthält.

Dofir ass et wichteg ze studéieren wat Liewensmëttel kënne mat enger Erhéijung vum Bluttzocker giess ginn, eng Lëscht vun deem hei ënnen diskutéiert gëtt, wéi eng Hëtztbehandlung gebraucht gëtt a wat, am Allgemengen, sou eppes wéi GI implizéiert.

Glycemesche Index - wat ass et

De Begrëff glycemesche Index bezitt sech op den Taux vum Ofbau vun Kuelenhydrater am Blutt an hiren direkten Effekt op Glukosniveauen. Wann e Liewensmëttel mat engem héije glycemesche Index (GI) an de Kierper erakënnt, fänkt se séier un säin Zockerindex erop, doduerch datt de Gesondheetszoustand vun engem Diabetiker negativ beaflosst, wat nëmme ka verbessert ginn mat enger zousätzlech Injektioun vu kuerzen Insulin.

Fir en normalen Zockerniveau z'erhalen, musst Dir Liewensmëttel mat engem nidderegen GI wielen, heiansdo mat engem Duerchschnëtts GI, an op kee Fall sollt Dir Liewensmëttel mat engem héije glycemesche Index iessen. Awer wéi eng Indikatoren ginn als normal ugesinn? Déi folgend Lëscht ass eng Lëscht vun der Divisioun vum GI:

• Vun 0 bis 50 Eenheeten - e klengen Indikator,
• Vu 50 bis 70 Eenheeten - en Duerchschnëttsindikator,
• Vun 70 a méi héich ass d'UNIT héich.

Zousätzlech zu der Lëscht, déi eng Lëscht mat zulässege Produkter enthält, musst Dir d'Reegele vun hirer Wärmebehandlung berücksichtegen. Tatsächlech, wann d'Fritte oder d'Stéiung mat der Zousatz vun enger grousser Quantitéit Geméisueleg, de GI vun zulässlech Produkter eropgeet.

Dir kënnt Liewensmëttel op déi folgend Weeër verarbeiten:

1. Kachen
2. An der Mikrowelle
3. An engem Multicooker, de "quenching" Modus,
4. Fir eng Koppel
5. Stew mat e bësse Geméiswierk,
6. Grill baken.

Huelt net un datt d'Liewensmëttel vun engem Diabetiker zimlech bescheiden an der Wiel ass, well déi zulässeg Lëscht enthält Uebst, Geméis an Déiereprodukter, déi an der deeglecher Ernärung präsent sollte sinn.

Vun akzeptablen Iesse kënnt Dir verschidde Platen kachen - Zaloten, komplex Bäilagen, Kasserolen, Curd Soufflé a souguer Desserts.

Déiereprodukter

Liewensmëttel vun Déiere Hierkonft ass eng onverzichtbar Energiequell fir de ganzen Dag. Dëst beinhalt Fleesch, Offal, Eeër, Mëllech a Sauermëllech Produkter.

Wann Dir Fleesch aus der erlaabtlecher Lëscht iesst, sollt Dir ëmmer d'Haut a Fett dovun ewechhuelen, se enthalen näischt nëtzlech, nëmmen Cholesterol dat schiedlech ass fir de Kierper.

Gekachten Eeër sinn an Diabetes an iergendenger Form erlaabt, de GI vum Eegiel ass 50 PIECES, an de Protein ass 48 PIECES, den zulässegen deeglechen Abattement ass een Ee. Iwwrégens, et enthält eng grouss Quantitéit u Cholesterol. Eeër kënne benotzt ginn fir Kasserolen a Soufflé Curd ze kachen.

Aus Fleesch lount et de Choix ze stoppen op:

1. Poulet - GI ass 0 PIECES,
2. Kanéngchen - GI ass 0 PIECES,
3. Pouletliewer - GI ass gläich wéi 35 PIECES,
4. Tierkei - GI ass 0,
5. Rëndfleesch - GI ass 0.

Dës Produkter mat erhéngte Zocker verursaachen et net erop, awer beräichert de Kierper mat den néidege Spurenelementer a Vitaminnen, sou datt Dir zum Beispill, Pouletkoteletten fir Typ 2 Diabetiker kacht.

Crèmerie a Sauermëllechprodukter enthalen vill Kalzium a si perfekt fir e liicht Iessen. Hei ass eng Lëscht vun hinnen:

• Mëllech - 30 PIECES,
• Ongesweeten Joghurt - 35 PIECES,
• Kefir - 15 Eenheeten,
• Fettfräi Gîte rural Kéis - 30 Eenheeten,
• Skimëllech - 25 Eenheeten.

Vu Gîte rural Kéis, kënnt Dir all Zorte vu lichte Desserten kachen a se als Frühstück iessen, Ergänzung mat Friichten. Hei ass ee vun hinnen - Dir braucht 200 Gramm mat niddereg-fettege Kéisekéis, ee Ee, 50 Gramm vun enger Mëschung aus getrockenen Friichten (gedrockene Aprikosen a Feigen), Kanéil um Tipp vum Messer, a Séisser wann Dir wëllt.

Curd gëtt mat Eeër a gedréchent Friichten gemëscht, am 20 Minutten am kachendem Waasser gedämpft. Beat d'Mass mat engem Mixer bis eng homogen Konsistenz kritt. Nom Iwwergang op eng Silikonform a setzt se an der Mikrowelle fir 15 Minutten. No dëser Zäit, transferéiert de fäerdege Curd Souffle op eng Teller a sprut mat Zimt.

Déi folgend ass eng Lëscht vu wéi eng Liewensmëttel net an enger alldeeglecher Ernärung verbraucht kënne ginn:

1. Curd - 70 PIECES,
2. Rëndfleesch Strogan - 56 PIECES,
3. Sourcreme - 56 Eenheeten,
4. Botter - 55 PIECES.

Och ënner dem Verbuet all fetteg Fësch a Fleesch - Schwäin, Lämmchen, Fett.

Mat iergendenger Zort Diabetis froen d'Patienten dacks wat Getreide kënne giess ginn fir net zum Bluttzocker eropzesetzen? An dësem Fall ass d'Wiel zimmlech extensiv, d'Haaptregel ass net d'Zäitgeschir mat Botter ze seasonen an net Mëllechprodukter ze drénken, well dëst de jee aktuelle Risiko fir e Sprong a Bluttglukos ze erhéijen.

Porridge soll an der alldeeglecher Ernärung abegraff ginn, baséiert op der Berechnung - eng Portioun wäert 4 Esslöffel Matière Getreide sinn. wéinst dem héigen Inhalt vu Faser bäidroen Getreide zu der Normaliséierung vum Magen-Darmtrakt.

Erlaabt Cerealien mat engem niddregen glycemesche Index:

• Mais Graut - 40 PIECES,
• Buckwheat - 50 PIECES,
• Perlovka - 22 Eenheeten,
• Braune (brong) Reis - 45 PIECES.

Gerst a Buchweizen hunn en héichen Inhalt vu Vitaminnen a wäertvolle Spurenelementer, sou datt dës zwee Getreide sollten an der Diät vun engem Patient mat Diabetis viraussoen.

Héich verbueden Produkter:

• Reis - 70 Stécker,
• Semolina Porridge - 70 PIECES:
• Oatmeal - 66 PIECES.

Et ass bemierkenswäert datt Haferwierk, gemëscht an Miel (Haferwierk), e nidderegen glykemeschen Index huet.

D'Benotzung vu Geméis ass an onlimitéiert Quantitéite erlaabt, natierlech déi, déi op der Lëscht sinn. Awer et sinn e puer Gäng. E markant Beispill ass Muerten. Et kann réi giess ginn (GI = 35 PIECES), awer a gekachten huet et e Indikator méi héich wéi den Duerchschnëtt (GI = 70 PIECES). Fir säi gekachten Index ze reduzéieren, ass et noutwendeg fir Karotten a grousse Stécker ze kachen, Puré ënner engem absolute Verbuet.

Gekachte Kartoffel hunn e GI vu 65 PIECES, a Kartoffelmos vun 90 PIECES, wéinst hirem Konsum an der Liewensmëttel wäert de Bluttzockerspigel séier eropgoen. Awer wann Dir ëmmer nach d'Fehlen vu Gromperen an der Diät net toleréiere kann, ass et recommandéiert et a kale Waasser ze drängen fir den GI ze reduzéieren - dëst wäert d'iwwerschësseg Stärke hannerloossen.

Déi folgend Lëscht ass eng Lëscht mat zulässege Produkter op Basis vun hirem Index:

1. Broccoli - 10 PIECES,
2. Zwiebel - 10 PIECES,
3. Gurke - 10ED,
4. Gréng Peffer 10 PIECES,
5. Rout Peffer - 15 PIECES,
6. Raw wäiss Kabes - 15 PIECES,
7. Gréng Oliven - 15 Eenheeten,
8. Choufleur - 15,
9. Knuewelek - 20 PIECES,
10. Tomate - 15 Eenheeten.

Aus Geméis ginn net nëmmen Zalote virbereet, awer och aner Platen an engem Stew a gekachten Form. Dëst kann e super Bäilag fir Fleesch a Fësch sinn. Fillt Iech eng Varietéit vun Geméis ze kombinéieren - an dësem Fall sinn et keng Restriktioune fir Diabetiker.

Jus kann aus Geméisprodukter gemaach ginn, am léifsten Tomaten - et enthält vill wäertvoll Vitaminnen a Mineralstoffer, awer Uebstjus ginn komplett verbueden.

Am Fall vu Ausnahm kënnt Dir 70 ml Jus drénken, virdrun verdënntem mat Waasser, an engem Undeel vun eent bis dräi.

Fruucht spillen eng wichteg Roll an der Ernärung vun engem Diabetiker, well se eng grouss Quantitéit vu Vitaminnen a Faser enthalen, wat hëlleft Toxine aus dem Kierper ze eliminéieren, an de Prozess vu Kohbhydrat a Fettprozesser beschleunegen.

Eng deeglech Portioun Uebst ka bis zu engem Drëttel vun der gesamter Ernärung sinn. Awer wann Dir Präferenz fir séiss a sauer Liewensmëttel gitt, ass et méiglech den deeglechen Taux vun hirem Konsum ze erhéijen.

Vill Vitaminne ginn och an der Zitrusschuel fonnt. En zimlech gesonde Getränk ass aus Mandareschuel. Fir ee Portioun braucht Dir zwee Teelöffel fein gehackte Peel, déi mat 200 ml kochendem Waasser gefüllt ass a op d'mannst fënnef Minutten infuséiert gëtt. Esou Tangerin Téi wäert d'Resistenz vum Kierper géint Infektiounen erhéijen an den Nervensystem berouegen.

Vun de Friichten sinn déi folgend erlaabt:

• Blackcurrant - 15 PIECES,
• Zitroun - 20 Eenheeten,
• Grapefruit - 22 PIECES,
• Cherry - 22 PIECES,
• Granatäppel - 35 Eenheeten,
• Plum - 25 PIECES,
• Pear - 35 Eenheeten,
• Getrockene Aprikosen - 30 PIECES,
• Äppel - 30 PIECES,
• Getrockene Aprikosen - 30 PIECES,
• Kiischte Plum - 25 Eenheeten,
• Orange - 30 PIECES,
• Peach - 35 Eenheeten,
• Hambieren - 30 Eenheeten.

Et ass besser fir Uebst fir Frühstück ze iessen, well se nach ëmmer Glukos enthalen an de Kierper kierperlech Aktivitéit brauch fir seng richteg Absorptioun. Eng super Frühstücksoptioun ass eng Fruucht Salat, gewürzt mat onverséissene Joghurt oder Kefir.

Dir kënnt decoctions vu gedréchent Friichten benotzen - dëst wäert hëllefen den Immunsystem vum Kierper ze erhéijen an de Fonctionnement vum Magen-Darmtrakt normaliséieren. Fir en deegleche Portioun vum Ofkierzung ze preparéieren, braucht Dir eng Mëschung vu 50 Gramm gedrockene Friichten (gedréchent Aprikosen, Rosinen, Prongen) - all dëst gëtt mat 300 ml kochendem Waasser gegoss an op d'mannst 10 Minutten infuséiert.

Eng vun den Optiounen fir Fruucht Salat:

1. Granatäppelkorn - 15 Stécker,
2. Ee gréngen Äppel
3. Eng hallef orange
4. Dräi opgehuewe staark Pflaumen,
5. 200 ml ongeschweestem Joghurt oder Kefir.

Schneit d'Fruucht an grouss Kubelchen, füüge Granatappel an 200 ml ongeschweeter Joghurt. Et ass besser net sou ee Frühstück direkt virum Gebrauch ze kachen fir de vale Wäert vun de Produkter ze erhalen.

Jusen, och wa se aus Uebst mat engem niddrege glykemesche Index gemaach sinn, hunn e boostende Effekt op Bluttzocker. All dëst gëtt ganz einfach erkläert - et gëtt keng Fiber a Jusen.

Stroum System

De Prozess vun der Nahrungsauféierung sollt och nom spezielle Schema stattfannen. Also, d'Liewensmëttel sollten fraktionell sinn, a klenge Portiounen, 5-6 Mol am Dag, mat gläichen Intervalle, am léifsten zur selwechter Zäit. Dëst ass noutwendeg fir datt d'Bauchspaicheldrüs prett ass fir d'Ausféierung an ze probéieren de Hormon Insulin méi staark ze produzéieren (et gehéiert zu der zweeter Aarte vun Diabetis).

En diabetesche Patient muss eng Flëssegkeet vun op d'mannst zwee Liter pro Dag verbrauchen, awer Dir kënnt de gewënschte Betrag berechnen no de Kalorien déi pro Dag giess ginn, sou datt eng Kalorie gläichwäerteg ass zu engem Milliliter Flëssegkeet.

All Produkt dat net vum Endokrinolog verschriwwen ass, dierft nëmme konsultéiert mam Dokter iessen.

Mat sou Diagnos wéi Diabetis ass de Patient einfach verflicht eng verantwortlech an disziplinéiert Persoun ze ginn fir den Niveau vum Zocker am Blutt ze kontrolléieren an net seng ongerechtfäerdegt Sprong ze provozéieren.

Am Video an dësem Artikel gëtt den Dokter de Sujet vum Effekt vum Iessen op Bluttzocker weider.

Wie riskéiert

D'Entwécklung vun Diabetis gëtt erliichtert vun:

• Stresssituatiounen, Neurose.
• Schlecht oder exzessiv, onregelméisseg Ernärung.
• Falsch Diät (mat enger Viraussetzung vu fettegen, gebratenen, Séissegkeeten, Miel, Fastfood).
• Schlecht Ökologie.
• Sedentary Liewensstil.

Hypodynamie féiert zu der Akkumulation vu Kierperfett, a si ginn graduell an Adiposewebe verwandelt. Dee leschte verléiert eventuell d'Sensibilitéit fir Insulin - en Hormon dat den Zockerspigel kontrolléiert. Hien fänkt un ze wuessen - Diabetis entwéckelt.

Dofir sinn Iwwergewiicht Leit am meeschte vun dëser Krankheet betraff. Zousätzlech vergiesst net vun ierflecher Prädisposition.

Fir d'Krankheet an de fréie Stadien z'identifizéieren oder seng Entwécklung ze vermeiden, ass et néideg en Dokter mat der Zäit ze konsultéieren. Fir dëst ze maachen, musst Dir bewäerten ob Dir e Risiko sidd. Lauschtert op Äre Kierper. Wann alarméierend Symptomer Iech fir méi wéi en Dag spullen, maacht e Rendez-vous mat engem Spezialist an huelt e Bluttest fir Glukos an et.

Beobachtung vu einfache Reegelen hëlleft prediabetes ze vermeiden:

• Korrektur vum Regime vum Dag - e voll Schlof, obligatoresch kierperlech Aktivitéit.
• Ernärung änneren - d'Ausnam aus dem Menü ass fetteg, frittéiert, Séissegkeeten, Pickelen, gefëmmt Fleesch, Gemittlech Iessen.

Diabetis Ernährung: Verbueden an erlaabt Liewensmëttelen an der "Brout Eenheet"

Glukose ass e Monosacharid oder einfach Kohbhydrat. Ass Kohlenhydrat-räich Liewensmëttel wierklech néideg fir aus der Diät fir ëmmer ausgeschloss ze ginn - besonnesch wann d'Diagnos scho gemaach gëtt? Nee, well d'Ernährung sollt ausgeglach sinn.

Et gëtt nëmmen eng Regel betreffend Produkter déi Substanzen enthalen déi Patienten schuede kënnen. De verschriwwene deegleche Congé muss strikt observéiert ginn. Ouni spezielle Richtlinnen ass et ganz schwéier et ze berechnen. Awer et gëtt eng sougenannte "Brout-Eenheet" - e Konzept dat sollt bekannt ginn fir all Diabetiker.

"Brout Eenheet" ass eng Mooss fir Kuelenhydrater enthaltend Liewensmëttel. Et gëtt fir all Produkt benotzt - souwuel mat Mono a Polysacchariden an der Zesummesetzung. Eng Eenheet ass 12-15 g irreplacéierbar Verbindungen, déi vun eisem Kierper absorbéiert ginn. Wann Dir dës Dosis benotzt, erhéicht de Niveau vun der Glukos an eisem Blutt ëm 2,8 mmol / L. An dësem Fall brauche mir fir d'Absorptioun vun Nährstoffer genau 2 Eenheeten vun Insulin.

D'Norm gouf virun allem fir Diabetiker agefouert, fir déi et sou wichteg ass konstant ze iwwerwaachen datt d'Quantitéit u Kuelenhydrater, déi an der Diät agefouert ginn, entsprécht dem verwalteten Insulin. Wann d'Gläichgewiicht net erhale bleift, kënnen déi folgend Bedéngungen entwéckelen:

• Hyperglykämie - eng Erhéijung vun der Bluttzocker - bis zu 8 mmol op engem eidle Mo, méi wéi 10 nom Iessen. Unzeeche: dréchen Mond, Gewiichtsverloscht, Apathie, Schwächheet, erhéicht Blutdrock.
• Hypoglykämie - eng Ofsenkung vun engem wichtege Indikator - ënner 3,3 mmol / l. Unzeeche: Pallor, Schwindel, Verloscht vum Bewosstsinn, Schwäch an de Been, Palpitatiounen, Honger, Schwëtzen, Zidderpartie, Pallor vun der Haut.
• De folgende Verhältnis gouf vu Spezialisten agefouert: 1 Brout-Eenheet ass gläichwäerteg mat 30 g Brout, en halleft Glas Schuel (aus Pärel Gerste oder Buchweizen), en Apel mat sauer Zorten.
• Déi deeglech Norm vun enger Persoun mat Diabetis ass vun 18 bis 25 Eenheeten. Wéi huelen se se richteg?
• Deelt den Total an e puer Iessen: Kaffi, Mëtteg Snack, Mëttegiessen, Snack, Owes. Dee gréissten Deel soll op d'Haaptiessen iessen (ongeféier 3,5 Eenheeten), 1-2 - op Zwëschen oder Snacks.
• Déi meescht Produkter mat Polysacchariden (Planzewahrung) solle moies giess ginn.

D'Patienten si sech Suergen iwwer d'Froen wéi d'Liewensmëttel kënnen an Diabetis mellitus verbraucht ginn, a wéi eng net iesse kënnen, wéi eng Liewensmëttel kënnen als héchst Glukos richteg genannt ginn. Fir se ze beäntweren, musst Dir entscheeden iwwer wéi eng Prinzipien déi nei Ernärung baséiert, wéi den neie Regime sollt ausgesinn.

• Et ass noutwendeg fir iergendwann ze iessen. Dir kënnt Kaffi, Mëttegiessen an Owes net iwwerloossen. Dee geschätzte Schema ass wéi follegt: éischte Kaffi - um 8 oder 9, e Snack - um 11 oder 12, Mëttegiessen - um 14-15, Nomëtteg Téi - 17, Owesiessen, opgedeelt an zwee Deeler - um 19 a bei 21 oder 22 Stonnen. Wann Dir dëse Regime halt, kënnt Dir de Problem vun der Hypoglykämie vermeiden. Dësen Zoustand fënnt normalerweis dräi oder véier Stonnen nodeems Insulin injizéiert gëtt.
• Eng Diabetiker sollt suergfälteg iwwerwaachen wéi vill hie gewiicht. Är optimal Gewiicht ze berechnen ass einfach: dofir braucht Dir 100 vun Ärer eegener Héicht an Zentimeter ofzeschafen. Zum Beispill d'Norm fir eng Persoun an där 167 cm 67 kg ass. Adipositas sollt net erlaabt sinn - et féiert zu enger Ofsenkung vun der Insulinempfindlechkeet.
• En anere Prinzip vun der Diät - Ernärung sollt komplett sinn. Héich Bluttzocker ass net e Grond fir Kuelenhydrater opzeginn.Wann Dir de Menü virbereet, sollt besonnesch Opmierksamkeet u Polysacchariden a Produkter bezuelt ginn: Buchweizen, Geméisiessen (Geméis, Kraider). Fir e puer ass et besonnesch schwéier Zocker ze vergiessen. Amplaz, kënnt Dir a sollten natierlechen Ersatzspiller benotzen, déi Platen hëllefe fir séiss Platen ze hëllefen an hire vertrautene Geschmaach ze restauréieren. Eng gutt Alternativ zu verbuede Séissegkeeten ass d'Steevia.
• Ze kleng, net genuch Portioune sinn net erlaabt, Liewensmëttel sollte Sättlechkeet förderen an net den Honger erhéijen oder den Appetit irritéieren.
• Oft Diabetis ass begleet vu Adipositas. Anstänneg Ernärung an dëser Krankheet soll geziilt sinn fir Kierpergewiicht ze reduzéieren. Speziell Diätprodukter op Basis vun Amaranth Miel, déi hëllefen, de Verlaangen no Iwwerschoss ze iwwerstoen, si gëeegent fir Snacks, féieren net zu enger Erhéijung vum Bluttzockerspigel, si ganz hëllefräich an dësem.
• Besonnesch Opmierksamkeet gëtt op d'Quantitéit vu Fett an der Diät bezuelt. Hir komplette Verontreiung ass inakzeptabel, well se si fir de Kierper grousse Wäert. Allerdéngs ass et néideg de Konsum vu Liewensmëttel ze kontrolléieren déi se enthalen. Iwwerschreiden vun der Norm féiert zu enger Erhéijung vum Kierpergewiicht, der Entwécklung vun Atherosklerosis. D'Quantitéit u Fett soll ongeféier 30% sinn. Meeschtens sinn dëst vegetaresch Ueleger (Sonneblummen, Leinsamen, Oliven, Amaranth).
• Ausgeschloss sinn Produkter déi zum Wuesstum vum Bluttzocker bäidroen: Séisswueren, bal all Uebst, Marmelade, Séisswueren, Marmelade, Schockela, Miel, Mëllech mat engem héije Prozentsaz vu Fett, Siropen, Lämmche, Schwäin, Margarine, Verbreedung, e puer Getreide.
• An der Diät muss et Liewensmëttel enthalen Faser - et provozéiert net eng Erhéijung vun Glukos, hëlleft de Mangel vun Nährstoffer an Energie ze kompenséieren.

Wat Liewensmëttel kënnen a sollten net mat Diabetis giess ginn: am Detail iwwer Kuelenhydrater

Ideal fir Diät:

• Kabes (Broccoli, Bréissel Sprossen, Choufleur, Wäiss Kabes).
• Laminaria (Seewier).
• Tomaten (a limitéierter Quantitéite).
• Réi Zwiebelen oder Ridder an Zaloten.
• Champignonen.
• Bounen an de Schuelen.
• Eng Vielfalt vu Greens.
• Gurken
• Sellerie
• Kürbis.
• Aubergine.

Diabetis senkende Bluttzockerprodukter

Dëst sinn all Produkter mat engem glycemesche Index ënner 50 Prozent. Si féieren net zu Hyperglykämie an erlaben net Glukosniveauen op e kriteschen Niveau ze falen.

• Amaranth
• Knuewelek
• Rüben
• Jerusalem Artichoke
• Spargelen
• Artichokes
• Broccoli
• Hazelnoten
• Seafood
• Kelp
• Avocado

D'Lëscht geet weider. All dës sinn nëtzlech Produkter déi Bluttzocker bei Diabetis erofsetzen. Si si charakteriséiert duerch en héije Fasergehalt, wat zu enger Verloscht vun der Absorptioun vu Substanzen féiert, déi zur optriede vun Hyperglykämie bäidroen. Hir Handlung féiert zum Fakt datt déi niddregst Dosis Glukos an de Bluttkrees féiert. Zousätzlech enthalen Geméis, Kraider an erlaabt Nëss vill wäertvoll Vitaminnen a Mineralstoffer déi d'Aarbecht vun all Organer normaliséieren - vum Häerz bis an d'Bauchspaicheldrüs.

Nächst an der Zeil ass déi "schwaarz Lëscht", déi enthält Dokteren déi net recommandéiere fir all déi ze forcéieren op eng speziell Ernärung ze goen.

Wat Liewensmëttel erhéijen de Bluttzocker: eng Lëscht mat verbuedenen Iessen fir Diabetis

• Séissegkeeten, Hunneg, Pâtisserie aus Puffdeeg a raffinéiert wäiss Miel - et ass recommandéiert eng nëtzlech Alternativ fir si ze fannen - Séissegkeeten baséiert op Stevia a Moderatioun.
• Muffin a Wäiss Miel Brout sinn verbueden. Et kann ersat ginn mat Roggen oder Sole, awer an dësem Fall wäert den deeglechen Taux ongeféier 325 g sinn.
• Salzeg a agemaachtent Geméis, Gromperen sinn aus der Diät ausgeschloss.
• All Geschäfter Saucen sinn héich an Zocker, Konservéierungsmëttel, Fett, Peffer a Salz.
• Séiss Uebst a Beeren, frësch gepresste Jusen.
• Voll a geschäfteg Mëllech, kondenséiert Mëllech.
• Konserven Iessen vu verschiddenen Zorten, Direkt Iessen, verpackte Snacks.
• Siropen (Ahorn, Mais) an aner liicht verdaulech Kuelenhydrater.
• Fetteg Varietë vu Fleesch a Fësch, Gréiss, gefëmmt Fleesch.
• All Zopp mat Kartoffelen a Reis, a fettegen a staarken Bouillon.

Et ass och noutwendeg fir Liewensmëttel komplett mat geféierleche Transfetter aus Ärer Diät komplett ze eliminéieren:

Hei sinn e puer Liewensmëttel fir Diabetis auszeschléissen - kuckt d'Lëscht mat verbannte Liewensmëttel fir einfach de richtege Menü ze maachen. Diät ass d'Haaptinstrument dat d'Symptomer vun der Krankheet eliminéiert an Iech erlaabt Iech selwer a gudder Form ze halen.

Mir erënneren drun datt alles wat op der "schwaarzer Lëscht" permanent aus Ärer Ernährung sollt ausgeschloss ginn - iesst richteg an Dir musst net mat de Konsequenze vun Ärer eegener Schwäche këmmeren. Wann Dir d'Iesse kuckt, déi erlaabt ass, gesitt Dir d'Ingredienten fir eng ofwiesslungsräich, lecker an zefriddestellend Diät. Dëst ass:

• Niddereg-fett Fleesch, Gefligel, Fësch.
• Eeër, Seewier.
• Eng Vielfalt vu Mierer.
• Botter (Botter, Geméis), Kéis.
• Champignonen.
• E puer Getreide, Friichten, Beeren.
• Geméis ass haaptsächlech gréng.

Wat fir Uebst kann ech mat Diabetis iessen

Leider mussen séiss Uebst (Bananen, Mango, Piischten) opginn. Sauer Varietéë vun Äppel (1 Uebst pro Dag), Orangen si erlaabt. Wann Dir Iech mat Beeren wëllt behandelen, wielt nëmmen déi, déi am mannsten Betrag u Fruktose enthalen - zum Beispill, Goosberryen. Black currant ass nëtzlech, awer Dir musst d'Hambieren vergiessen - séiss a geféierlech fir Patienten déi ënner Hyperglykämie a senger Begleeder leiden - Hypoglykämie.

Wat iesse mir mat héijen Bluttzocker: Diät fir Diabetis

De Menü soll enthalen:

• Diabetesch Brout, Roggen a Spiiss Brout.
• Geméis Zoppen, kal abegraff. D 'Brühe sollt net staark.
• Fleesch a Gefligel Platen.
• Kefir, Bio-Joghurt, Acidophilus an aner wéineg-fett fermentéiert Mëllechprodukter (awer net fettfräi).
• Ongesoutte Kéis.
• Eeër, liicht Omeletten. Recommandéiert Protein, limitéiert Eegiel vun enger Eegiel.
• Platen aus Getreide (mat enger Restriktioun bannent de Grenzen vun den zulässigen Normen). Dir kënnt Schuel aus Buchweizen, Gerste, Haferwierk kachen. Et ass onméiglech: vu Semolina, Reis.
• Fettarme Fësch - entweder gebak (am Uewen, um Grill), oder gekachten.
• Gréng Geméis: réi, gedämpft, gekachten, gebakene. Opgepasst: Hëtztbehandlung erhéicht de glycemesche Index vum Produkt.
• Fruucht: sauer Äppel, Orangen.
• Séissegkeeten: Geleien, Séissegkeeten, Moussen an aner Goodies op Steevia, souwéi aner Ersatzspiller sinn erlaabt.
• Recommandéiert Gedrénks: Téi, verdënntem Geméisjus, Abkochungen op Basis vu Kraider a gedréchent rose Hüften.
• Dir kënnt Botter op déi éischt an zweeter Coursen addéieren, benotzt Geméiswierk als Salade-Dressing.
• Saucen: nëmmen hausgemaachte, gesalzten a wierzegen ausgeschloss, net fetteg, op enger decoction vu Geméis a Kraider.

Dëst ass wéi en Diabetiker Dag Menu ausgesäit:

• Kaffi (1) - gekachten mageres Fleesch, gréng Äppel, Téi.
• Kaffi (2) - gedämpft Omelet oder mëll gekachten Ee.
• Mëttegiessen - vegetaresch Kohlsuppe ouni Gromperen, gebakene Fësch.
• Nomëttes Snack - e Glas Kefir, en Apel oder eng Handvoll schwaarz Johannisbeeren.
• Dinner - gekachten Rëndfleesch mat Spargel.
• An der Nuecht - kefir.

Wann eng Krankheet vun enger anerer begleet gëtt (Gastritis, Duodenitis, Geschwüre, Kolitis), ass et néideg d'proposéiert Ernärung ze konservéieren, awer fir Reizung vun der Schleimhaut vum Magen an Darm ze vermeiden, beobacht Dir speziell Reegele fir ze kachen - gedämpft, geschnidden.

Vergiesst net datt Dir op eng Fraktiounsstoffer sollt halen - 5-6 Mol am Dag. Feeler beim Regime verfollegen kann zu Hypo- oder Hyperglykämie. Sidd virsiichteg: net d'Haapt- an zousätzlech Iessen iwwersprangen an net iessen.

An dësem Artikel hu mir probéiert sou vill wéi méiglech ze soen iwwer wat Dir kënnt an net mat héije Bluttzocker iesse kënnen, hunn d'Prinzipien vun enger Diät fir Diabetis a Lëschte vun Produkter ginn - verbueden an erlaabt. Vergiesst net datt déi richteg Ernärung hëlleft de Kierper ze stäerken an d'Entwécklung vun der Krankheet ze vermeiden - maacht e Menü mat Berécksiichtunge vum Dokter.