Features vum Effekt vun Äppel op de Kierper bei Diabetis

Äppel si parfüméierter, saftbar a crunchy, dacks an eiser Diät fonnt. Si hu vill gesond Eegeschaften. Si enthalen Kuelenhydrater, déi Bluttzocker beaflossen. Den Artikel freet d'Fro ob Äppel Bluttzocker erhéijen oder net, a wat ass hiren Effekt op de Kierper bei Diabetis.

Charakteristiken a chemesch Zesummesetzung vun Äppel

Äppel bestinn haaptsächlech aus Kohlenhydraten a Waasser. Awer Diabetiker interesséiere sech fir d'Fro ob Zocker an Äppel ass. Natierlech, d'Früchte si reich an Zocker, awer meeschtens ass et Fruktose, an d'Sackarose an d'Glukose sinn och präsent. Wann Dir frësch Äppel iesst, erhéicht d'Fruktose net den Zockerniveau, sou datt hire glycemesche Index niddereg ass a rangéiert vun 29 bis 44 GI. An et ass gutt fir Diabetiker. Awer net gebakene Friichten iessen, hire glycemesche Index wäert eng Uerdnung méi héich sinn wéi dee vun réi Friichten.

Vläicht ass de niddrege glycemesche Index vun der Fruucht wéinst der grousser Quantitéit vu Faser an Polyphenolen, déi an hinnen enthalen sinn. Si droen zur lueser Absorptioun vu Kuelenhydrater bäi, wärend d'Absorption vun Zocker an d'Verdauungsprozess als Ganzt verlangsamt. An der Praxis heescht dat, datt lues verdaut Zocker net an eng schaarf Erhéijung vum Blutt ass.

Fiber, wat a Friichten fonnt gëtt, gët als héich Verdaubar a soluble ugesinn. Si ass Et kann Blutt Cholesterol reduzéieren, d'Absorptioun vu Glukos verlangsamt an huet och en anti-inflammatoreschen Effekt, wat nëtzlech ass fir vun Diabetis-verwandten Infektiounen ze erholen.D'recommandéiert deeglech Ernierung vu Faser ass vu 25 g fir Fraen a bis zu 38 g fir Männer. De Peel vum 1 Apel gëtt 3 Gramm Faser, dat ass ongeféier 12% vun der empfohlener deeglecher Dosis. Äppel si net ze räich u Vitaminnen. Hir Zuel aus der deeglecher Norm net méi wéi 3%. Si enthalen awer eng dezent Dosis Vitamin C.

Vitamin Zesummesetzung 100 g Uebst:

Vitamin Numm	Quantitéit	% vum deeglechen Taux
Folate	3 mcg	1
Niacin	0,091 mg	1
Pantotheninsäure	0,061 mg	1
Pyridoxin	0,041 mg	3
Thiamine	0,017 mg	1
Vitamin A	54 IU	2
Vitamin C	4,6 mg	8
Vitamin E	0,18 mg	1
Vitamin K	2,2 mcg	2

D'Mineralkompositioun vun 100 g Äppel:

Mineral Numm	Quantitéit	% vum deeglechen Taux
Natrium	1 mg	0
Kalium	107 mg	2
Kalzium	6 mg	0,6
Eisen	0,12 mg	1
Magnesium	5 mg	1
Phosphor	11 mg	2
Zink	0,04 mg	0

Kaloriengehalt an Nährwert

Ee mëttelgrouss Äppel enthält nëmmen 95 Kalorien, ongeféier 16 Gramm Kohlenhydraten an 3 Gramm Faser. 100 g enthält och:

am Ganzen - 52 Kalorien
ongeféier 86% Waasser
e bësse Protein - 0,3 g,
der Moyenne Zocker Betrag ass 10,4 g
bal déiselwecht Quantitéit un Kuelenhydrater - 13,8 g,
e puer Faser - 2,4 g,
wéi och e Minimum vu Fett - 0,2 g,
monounsaturated Fettsäuren - 0,01 g,
polyunsaturated - 0,05 g,
gesättegt - 0,03 g,
Omega-6 - 0,04 g,
Omega-3 - 0,01 g
trans Fetter - 0 g.

Ass et méiglech Äppel fir Diabetis ze iessen

Et besteet keen Zweiwel datt Uebst a Geméis e gesonden a wichtegen Deel vun der Diät fir jiddereen sinn, och Diabetiker, och wann vill Leit mat Diabetis Angscht hunn Friichten ze iessen. Si gleewen datt en héijen Zockergehalt schiedlech ass an hirer Krankheet. Awer wéinst dem héigen Fasergehalt an dem héijen Ernärungswäerter passen Äppel an den Ernärungsplang ouni eng schaarf Erhéijung vum Bluttzocker ze verursaachen, sou datt se eng sécher Ergänzung zu all diabetesch Diät sinn, wann Dir se an d'Gesamtbetrag vun Kohbhydraten abegraff wann Dir d'Diät berechent. Nëmme Friichte musse réi a ganz giess ginn, net baken. Si reduzéieren de Risiko vum Typ 2 Diabetis.

Apple's Diabetis Properties

An der Medezin ginn zwou Aarte vun Diabetis ënnerscheet. Diagnos vum Typ 1 Diabetis bedeit datt d'Bauchspaicheldrüs net genuch Insulin fir mënschlecht Liewen produzéiert. Insulin ass en Hormon dat verantwortlech ass fir Zocker aus Blutt an Zellen ze transportéieren. An dësem Fall brauch d'Persoun Insulininjektiounen.

Diagnoséiert Diabetes 2 Diabetis heescht datt Insulin produzéiert gëtt, awer keen Zocker transportéiere kann, well d'Zelle reagéieren net op dat. De Prozess gëtt Insulinresistenz genannt. Uebst kënne Insulinresistenz iwwer Zäit erofgoen. An dëst bedeit datt Dir andeems Dir se konsuméiert, Ären Bluttzocker senkt oder op d'mannst net eropgeet. D'Haut enthält Polyphenole, se stimuléieren och d'Produktioun vun Insulin duerch d'Bauchspaicheldrüs an hëlleft Zellen absorbéieren Zocker.

Eng Diät reich an Geméis an Uebst ass gutt fir jiddereen. Et ass besonnesch nëtzlech fir Leit mat chronesche Krankheeten, well mat der Hëllef vun enger Diät kënnt Dir Äre Gesondheetszoustand upassen. Wann Uebst, Faseren, Antioxidantien an aner Nährstoffer veraarbecht ginn, hunn de maximalen Effekt op de Kierper, hëllefen den Immunsystem an d'allgemeng Gesondheet ze stäerken. Mat réi Friichten iessen gëtt dee gréisste Virdeel.

Virdeeler an Heelungseigenschaften

D'Heeleegenschafte vun Äppel si gutt an der biomedizinescher Literatur dokumentéiert. Hire Konsum war d'Thema vun enger Zuel vu Studien fir d'Risiko vu Kriibs ze reduzéieren.

Studien hu bestätegt datt:
Äppeljus, Pektin a Peel reduzéieren de Risiko vu Liewerkriibs an hëllefen am Kampf géint eng existent Krankheet,
dës Friichte verhënneren a bremsen Brustkrebs an Déieren,
Carotenoiden, déi vu Friichte isoléiert sinn, hale de Wuesstum vun Drogenresistente Kriibszellen,
procyanidin ofgeleet vu Friichten hemmt esophageal Kriibs,
eng Manéier wéi Apfelkomponenten Bauchkriibs verhënneren ass duerch d'Hemmung vun Helicobacter pylori, ee vun den Haaptinfektiounen mat béide Geschwëster a Magenkriibs.

Et schéngt, datt egal wéi en Deel vum Apel studéiert gëtt, et huet antitumor Eegeschaften. Frësch Uebst läschen och Toxine a carcinogene Radioisotopen aus dem Kierper.

Aner bemierkenswäert "Beweiser" Heelungseigenschafte vun der Fruucht enthalen:
Behandlung vun net spezifeschen Diarrhoe bei Kanner,
d'Progressioun vun Atherosklerosis ze vermeiden,
bedeitend Gewiichtsverloscht ass mat dem deegleche Konsum vun dräi Äppel ënner Iwwergewiicht Leit verbonne,
Reduktioun vun Darmentzündung,
Normaliséierung vum Verdauungstrakt,
Ofsenkung vum Blutt "schlecht" Cholesterin,
neurologesch Gesondheet verbesseren,
Späicherung verbesseren an Demenz ze vermeiden,
Streck Risiko Reduktioun
reduzéiert Risiko fir Diabetis
Präventioun vu Adipositas a verbonne Stéierungen.

Schied a Kontraindikatiounen

Äppel si meeschtens sécher fir déi meescht Leit. Besonnesch wann Dir hir Somen net iesst. Nebenwirkungen mat Apfelsaft oder de Friichten selwer verbonne goufen net festgestallt. Polyphenolen an Uebst si sécher wann se mëndlech geholl ginn an kuerz op d'Haut applizéiert. Wärend der Schwangerschaft a Laktatioun ass et ze recommandéieren Äppel a Quantitéiten ze iessen, déi fir Iech üblech sinn. Si verursaache bal keng Allergien. Déi Ausnam si Leit mat enger Allergie op Aprikos oder Planzen déi sensibel fir d'Rosaceae Famill sinn. Dës Kategorie enthält Aprikos, Mandel, Plum, Pfirsich, Birne a Erdbeere. An esou Fäll, ier Dir Äppel iesst, ass et néideg en Dokter ze konsultéieren.

Feature vun der Wiel vu frëschen an héichwäerte Äppel

Wann Dir Äppel wielt, ass et recommandéiert mat mëttelgrousse Exemplairen ze huelen, déi 130-150 g weien. Si kënne vu verschiddene Faarwen sinn, awer se musse eng glat elastesch Haut an engem delikaten Äppelgeschmaach hunn. Kaaft net ze grouss Friichten. Fir se ze wuessen benotzen se dacks speziell Substanzen déi fir de Kierper schiedlech kënne sinn.

Huelt net:

Äppel mat Zeeche vu Krankheet, Verrot an aner Schued,
erweichert - si si meeschtens iwwerdriwwe,
ze schwéier - si sinn net fäerdeg,
verkierzt - dat sinn Uebst, déi op der falscher Temperatur gelagert goufen an ugefaang ginn,
mat plakegen oder rutschegen Haut - Dëst sinn Zeeche vun der Behandlung vu Schädlinge déi schwéier wäschen.

Et gëtt ugeholl datt den "Apel mat engem Wurm" en Zeeche vun der Fehlen vun Nitrater an der ass. Awer sou eng Uebst wäert séier verschlechtert ginn, also kaaft et e Punkt ass. Fréijoer schéi Friichten op de Regaler - Gäscht aus fernen Länner. Fir d'Ernte intakt ze bréngen, gëtt se mat chemesche Verbindunge behandelt. Esou Uebst si schéin, awer net ganz nëtzlech.

Wéi et korrekt an oft benotzt

Wann d'Fro sech als "den Taux vum Konsum vun der Fruucht pro Dag" stellt, dann ass dat eng falsch Ausso vun der Fro. Et ass egal wéi eng Liewensmëttel aus der Kuelenhydrater sinn. Et ass wichteg Är Ernärung ze plangen a festzestellen wéi et sech mat den Medikamenter déi Dir maacht ännert. Fir dëst z'iwwerpréiwen, ass et genuch den Niveau vun Insulin op engem eidle Mo ze moossen an nom Iessen, zum Beispill, en Apel oder en anert Produkt. Zur selwechter Zäit ass de Patient seng Ernärung komplett geplangt, awer e puer Produkter kënnen duerch anerer ersat ginn, sou datt de Gesamtstéck net ännert. Är Diät als Diabetiker ass 100% eenzegaarteg fir Iech, also wann Dir Froen hutt, sollt Dir definitiv Ären Dokter konsultéieren.

Awer nach ëmmer ginn et eng Rei allgemeng Empfehlungen wéi een Äppel fir Diabetiker iesse kann:

Eat déi ganz Uebst fir de meeschte Virdeel ze kréien. Déi meescht Faser an aner Nährstoffer ginn an der Haut fonnt.
Eliminéiert Äppeljus aus der Diät: et huet net déiselwecht Virdeeler wéi d'ganz Uebst, well et méi Zocker an net genuch Faser huet.
Haalt Iech un 1 Duerchschnëttsappel. Eng Erhéijung vun der Apelmass wäert eng Erhéijung vun der glycemescher Belaaschtung uginn.
Verdreift Uebstverbrauch iwwer de ganzen Dag, fir den Bluttzocker stabil ze halen.

Am 1. Typ

Wann Dir mam Typ 1 Diabetis diagnostizéiert gouf (Insulin-ofhängeg) an d'Fro opgestan iwwer wéivill Äppel Dir iesst oder aner Liewensmëttel iesse kënnt, da wäert Dir iwwerrascht sinn, awer Dir kënnt all Produkt mat engem niddregen glycemesche Index iessen. Et kann 1-2 Äppel sinn. Et ass wichteg datt d'Gesamt Diät ausgeglach ass. Fréier ware Leit mat dëser Diagnos op enger strenger Ernärung. Awer dëst war well Insulin Disponibilitéit limitéiert war, an d'Behandlungsmethoden waren net flexibel. Den Dokter erstellt elo eng ausgeglache Diät fir Iech baséiert op Ären Insulinbedierfnesser a Liewensmëttelpräferenzen. Dir musst definitiv all dës Liewensmëttel vermeiden, déi Bluttzocker erhéijen an drastesch maachen. Duerch Faser kann den Apel den Zockerniveau net dramatesch erhéijen, sou datt et net als geféierlech ugesi gëtt. Zousätzlech braucht Dir definitiv Kuelenhydrater. Zënter kohlenhydratfräien Insulin kann e Réckgang am Bluttzocker verursaachen. En Apel ass eng Quell vu gesonde Kuelenhydrater, déi kee Salz, ongesond Zocker a gesättigte Fette enthalen.

Mat Typ 2

Am Typ 2 Diabetis gëtt et Insulin am Kierper, awer d'Zellen erkennen et net, an et kann hinnen net Glukose liwweren. Et gëtt och net-Insulin ofhängeg genannt. Fir Glukos am Blutt z'erhéijen oder ze senken, gëtt eng korrektend Diät verschriwwen. An Äppel si ganz passend dofir. No allem ass hiren Index ongeféier 35, während d'Norm fir eng Diabetiker 55 GI ass. Déi recommandéiert Apfelopname pro Dag ass eent fir Typ 2 Diabetis. Denkt drun datt den deeglechen Taux ofhängeg vun der Quantitéit vu Kuelenhydrater an Ärer Ernährung an der Reaktioun vum Kierper.

Feature fir Äppel ze späicheren

Hierscht Varietéit vun Äppel kënnen Méint laang gelagert ginn, wann d'Späicherkonditioune richteg organiséiert sinn. Fir de Prozess z'organiséieren, brauch Dir Uebst, Këschte oder Kuerf an de Pabeier mat deem Dir se transferéiert, oder aner Material.

Späichertechnologie:

Huelt Uebst fir d'Lagerung ouni Schued. Si sollten net Zänn, Rëss, Schied duerch Insekten oder weiche Beräicher hunn.
Sortéiert se no Gréisst: kleng, grouss, mëttel. Grouss kann net fir eng laang Zäit gelagert ginn, sou datt se als éischt giess musse ginn.
Zortéiere no Grad och net verletzt, well als éischt musst Dir Äppel vu fréie Varietéiten iessen.
Place Zorten Uebst a Këschten oder Kuerf. Fir hiert Regal ze verlängeren, wéckelt all Uebst an enger Zeitung ier en an eng Këscht setzt. Wann ee vun den Äppel verschlechtert, da schützt de Pabeier déi verbleiwen Friichte virum Kontakt.
Setzt d'Fruuchtkëschten op enger cooler Plaz. Et kann e Keller, eng Scheier, eng Garage oder e Frigo sinn. Äppel fillen sech gutt wann d'Lofttemperatur an dësem Raum 0 ° C ass an d'Loftfiichtegkeet ongeféier 90% ass.
Bei Temperaturen ënner 0 ° C kënne si dofir kal halen probéieren d'Temperatur op engem bestëmmten Niveau ze halen.
Regelméisseg kucken fir verduerwen an entfernt verfault Uebst, éier se aner Friichte kënne verdroen.

Äppel si grouss Friichten déi Dir an Är Ernärung fir Diabetis abegraff kënnt. Wann Dir Uebst wielt, limitéiert Iech op mëttelgrouss Uebst an erënnert datt all Ännerungen an der Diät mat Ärem Dokter diskutéiert musse ginn.