Schwäin Zopp

  • Schweinefilet - 400 gr.
  • Muert -1 Stéck.
  • 1 Porette Sträif
  • Knuewelek - 1 Zänn
  • frësche Ingwerwurzel - 2 cm
  • gefruerene Botter Pilzen, oder Shiitake Champignonen - 300 gr.
  • Pouletlager - 1, 5 Liter
  • planzlechen Ueleg
  • Reis Wäin -4 Kaffisläffel
  • Sojazooss-4 Zoppeläffelen
  • udon Nudelen
  • Chinesesch Bouillon:
  • Pouletframes, Hals, Flilleken - 1 kg
  • frësche Ingwerwurzel - 5 cm
  • Knuewelek - 3-4 Zänn
  • gréng Zwiebelfieder - 3-4 Stéck.
  • eng Prise Zocker
  • Salz
  • Buedem schwaarze Peffer

Tapey Cattle Handelssopp

Hallo léif Käch! An hei sinn ech! Ech weess net iwwer dech, mee ech vermëssen dech. D'Trennung gouf verspéit: fir d'éischt eng Krankheet, duerno eng Rees an d'Land. Eng Woch an eng hallef huet bal net gekacht. Ech sinn nëmmen heiansdo op de Site gelaf fir op Kommentaren ze reagéieren. Awer keen huet den Anniversaire annuléiert! Leider huet d'Liewen e puer Upassunge gemaach: de versprachene Mark geléierten Fësch gëtt ëmmer nach ausgestallt. Ma, näischt! Do ass e Mier vun aneren wäertvoll Rezepter. An haut sinn ech bei Iech mat engem. Dëst Rezept huet meng Aen um Internet virun e puer Méint gekuckt. Als alleréischt ass de Bléck op den Numm ageklemmt, wat ganz ongewéinlech ass. A schliisslech ass den Tour bei hie komm. Ma, wat kann ech soen? Ech hunn d'Zopp spéit am Owend gekacht, huet mäi Mann a Jong eng Dosen op der Aarbecht geschenkt. De Mann huet nom Iesse mat de Wierder geruff: "Ehepartner, Zopp - Offset! Offset!" De Jong, dee vun der Aarbecht heemkomm ass, sot: "Mamm, fällt doudeg Zopp aus!" Gutt, meng Duechter an ech ware just frou. Ech muss soen datt dës Zopp praktesch aus engem Fleesch besteet. Et gëtt méi Fleesch an et wéi och am hausgemaachte hodgepodge. Ganz fleischeg, ganz männlech Zopp))) Ech hu kee Feeler am Numm gemaach, et kléngt grad esou: de Kéihändler's Zopp (an net Rëndfleesch, sou wéi d'Regele vun der russescher Sprooch proposéiert). Also mäi HUNDRED Rezept ass den tapey Zoppféiers Händler!

Schrëtt fir Schrëtt Rezept

Ech hunn e Multicooker Modell MW-3802PK.

Chinesesch Bouillon kachen:

Maacht gutt gewaschte Schanken a Stécker Poulet an de Multikucher-Schuel, Gießt Waasser. Setzt de "Soup" Modus, bréngt et zum Kachen. De Schaum erofhuelen, eng Prise Zocker derbäi.

Cut ouni Peelings Ingwer. Huelt gréng Zwiebel mat Scheiwen. Knuewel liicht zerdréckt, ouni ze schielen.

Füügt an d'Schuel vum Multicooker, salz de Bouillon, kacht fir 3 Stonnen. Fäerdeg fir den Bouillon ze straffen.

Schuel d'Muerten a Knuewel, wäschen d'Porette, hacken d'Stréi. Den Knuewelek an dënn Scheiwen schneiden, den Ingwer schielen a raschten.

Wash d'Fleesch, schneiden an dënn Scheiwen. Gitt e bësse Geméiswierk an de Multicooker Schossel, setzt de Modus op "Dampft", fritt d'Fleesch am gehëtzten Ueleg, wuertwiertlech 4 Minutten. Put an eng Schossel.

Am selwechte Modus, fritt d'Pilze ouni ze entfrostéieren, wa se frësch Shiitake Champignons huelen, ewechzehuelen dësen Artikel.

Füügt Fleesch, Geméis, Ingwer an de Champignonen, schëdden an de waarme Bouillon. Setzt de "Soup" Modus op e Kach, kacht 15 Minutten. Füügt Peffer, Wäin, Sojazooss, bréngt nach eng Kéier kachen. Setzt op "Virhëtzen fir 20 Minutten.

Kacht d'udon Nudelen wéi op de Package uginn. Füügt Nuddelen zur Zopp wann Dir wëllt.

Déck Däitsch Zopp "Piechelsteiner"

Ech hu gär Rezepter mat enger Geschicht oder engem interessanten Numm. Also, ech sinn op dësem Rezept um Internet komm. De Virleef war dëst: Bismarck Stew - och "Pichelsteiner" genannt - eng räich räich Zopp, déi mat dräi verschiddenen Zorten Fleesch virbereet gëtt. Hie war besonnesch gär fir den Däitsche Kanzler Bismarck wéi hien am Bayern Resort vu Bad Kissingen entspaant war. Déck an zefriddestellend ass de Piechelsteiner Deel vun der gëllener Sammlung vun 100 vun de bekanntste Rezepter aus der ganzer Welt. Zu Éiere gouf eng Feier an der däitscher Stad Regen 130 Joer gefeiert, mat Nuetsfaart, e Phantasialekt, eng faarweg Messe a Freedefeier. Gutt, a wat denkt Dir, konnt ech esou e Rezept widderstoen. Natierlech net! Gekacht. ganz lecker an zefriddestellend, awer. et schénge mir rustikal. Ech hunn ugefaang ze sichen. a fonnt. A wat ech driwwer fonnt hunn.

Wéi ee Schweinezopp mécht

Ier Dir d'Zopp mat Schwäin kacht, musst Dir décidéieren wéi en Deel am Beschte benotzt gëtt fir ze kachen. Op der éischter Plaz am Inhalt vu schiedleche Fette sinn d'Brécken an den Hals. Si ginn dacks um Virowend vun der Vakanz kaaft fir déi et üblech ass Kebaben ze kachen. De Kierper ass méi einfach eng Scapula oder Schweinefleeg ze droen. Déi lescht ass besonnesch fir säin delikate Goût geschätzt. Aus dësem Grond sollten Unhänger vun enger gesonder Ernärung sech op eng Schëllerblade oder Mëllechsaach fokusséieren.

Juegd Zopp "Shulemka"

Dës ernärend an déck Zopp huet mech geléiert wéi de Papp kachen. Normalerweis gëtt et nom Juegd vu just geschluecht Fleesch gekacht, awer Dir kënnt et och doheem probéieren! Den Teller ass net deen einfachsten, well all Produkter gi frittéiert. Awer eemol probéiert et. Ech bidden eng "Heemversioun" vun dëser Réischteren Zopp. Machteg, einfach, lecker Zopp!

INGREDIENTEN

  • Schwäin 250 Gram
  • Kartoffel 4 Stécker
  • Aubergine 2 Stécker
  • Zwiebel 1 Stéck
  • Karrott 1 Stéck
  • 2 Stell Knuewelek
  • Saisons, Salz a Peffer Fir ze schmaachen
  • Bucht Blat 2 Stécker
  • Geméis Ueleg 200 Art. Läffelen
    fir ze frittéieren

1. Méng Schwäin a kleng Stécker geschnidden, an eng Pan geschéckt a Waasser schëdden, e Buchteblieder leeën. Mir schécken d'Pan zum Feier a kachen d'Fleesch fir eng hallef Stonn, ewechzehuelen de Schaum.

2. Aubergine, Zwiebelen, Kartoffelen a Karotten schielen, wäschen a a kleng Stécker schneiden. Mir setzen d'Bratpfanne op d'Feier an fritte d'éischt Auberginen an Ueleg, füügen duerno d'Zwiebelen a Karotten, a schliisslech de gehackte Knuewel.

3. An enger kochender Pan eng hallef Stonn nom Kachen, schéckt d'Kartoffelen, no 5-7 Minutten werfen mir dat frittéiert Geméis, bréngt mat Ausdeelen, Salz a Peffer. Kache bis voll gekacht, deckt a schalt d'Hëtzt of. Gudden Appetit!

Schwäbesch Zopp mat Schwäin a Gerste

Eng Referenz zu d'Rezept fir dës absolut erstaunlech Zopp gouf mir vum Zhannochkin kritt, fir deen se déif an e Mier vum Dank gebéit huet. Onheemlech lecker, räich, hell Zopp, an et ass ganz einfach a séier virbereet, besonnesch wann Dir e bësse gekachten Gerst hutt. Probéiert et, Dir wäert keng Minutt bedaueren. Déi Zopp ass besonnesch vu Männer gär, well et MÉI MEAT huet. Richteg männlech Zopp! Rezept vum Olya (Kharch.ru Site)

Suppe "Bob goulash" op Transcarpathian

Ungaresch déck Zoppen huelen Stolz op Plaz an der kulinarescher Welt. Den aromatesche, räiche Bouneschoulash mat verschiddenen Zorten Fleesch, Bounen, gefëmmt Rippen an engem traditionelle Chipsatz erobert mat sengem räiche Goût. Et ass perfekt fir e Wanter Mëttegiessen. De Bob Goulash ass sou häerzlech a räich am Goût, datt et just kee Sënn mécht en zweet Plat op dësem Dag ze kachen. Et eleng genuch fir déi éischt an déi zweet ersetzen. De Bob Goulash huet keen eenzegt Rezept; all Hausfra kacht et op seng Manéier. Ee hëlt eng Mëschung aus Schweinefleesch a Rëndfleesch, een kacht mat Wipp, een mat Rippen. Ufanks gouf et an engem grousse Kärel vun 10-15 Liter virbereet. An haut ass meng Versioun vu Goulash Bob fir doheem ze kachen.

Hierschtsuppe "Pot, kachen!"

Wat eng geseent Zäit ass et - Hierscht! Ech adore hatt. Am Hierscht hunn ech alles gär: Gold a Kupferplanzen, Reen, schlecht Wieder. awer virun allem gefällt mir d'Heefegkeet vun allen Zorten Geméis. A wéi vill vun all lecker a gesond kann aus hinnen virbereet ginn ouni onnéideg Ausgaben ze falen, wéi am Wanter oder am Fréijoer. An haut hu mir Zopp. Intens, super staark, aromatesch. Real Hierscht Zopp!

All Dag wierzegen Zopp mat Knätsch

Dëst ass eng Zopp fir all Dag, et ass einfach ze preparéieren. All Hausfra, och Ufänger, kacht et mat Liichtegkeet. Hien wäert besonnesch déi gär déi Knuewel ganz gär hunn - säi Goût an Aroma. Probéiert et, Dir wäert et net bedaueren.

Schwäin ZoppAn. Schwäin Zopp gehéiert zu den éischte Coursen. Dëst ass normalerweis e räich, zimlech fetteg Plat, häerzlech, nährstoffaarm, well Schweinefleesch ass eng kaloresch a fetteg Fleesch.

Et wäert richteg Zopp aus engem Stéck Schwäin kachen ouni eng Schicht Fett derzou. Déi Zopp op Schwäinribs gekacht huet ganz gutt Goût. Et ass gutt wann se gefëmmt sinn, an deem Fall wäert d'Zopp en angenehmen Aroma vu frëschen Haiser hunn.

Et gi vill Kachoptiounen fir Schwäin Zopp. Schwäin Zopp gëtt bequem an engem Kasseroll, Kachel, an och an enger Multicooker Schossel gekacht.

Fir Schwäin Zopp an engem luesen Kachel ze maachen, setzt e Stéck Schweine an hirer Schossel (300-400 Gramm), da kült propper gefiltert Waasser, schalt den "Stehen" -Modus a kacht Fleesch an dësem Modus bis bal fäerdeg. Vun Zäit zu Zäit sollt de Schaum aus der Bouillon entfernen.

Wann d'Fleesch gekachten ass, sollt et op enger Platte geluecht ginn, a Stécker geschnidden, se aus der Bouillon ausmaachen. An enger propper Schossel vum Multicooker, schëdden e bësse Geméiswierk, passéiert dann déi fein gehackte Zwiebelen a geriwwe Karotten an et. Wann d'Geméis fäerdeg ass, fügen dës wierfelzeg Kartoffelen derbäi, schëdden och d'geformte Bouillon aus, leet d'Fleesch aus, schmaacht d'Buliss, fügen schwarzem Buedem Peffer, dréckt de "Stéiung" -Modus a bréngt d'Schweine Zopp Bereetschaft.

Dëst ass just eng vun den Optiounen fir Schwäin Zopp ze maachen. Tatsächlech, am Prozess fir sou eng Zopp virzebereeden, kënnt Dir aner Zutaten addéieren - Getreide, Hülsenfrüchte (Bounen, Bounen), Nuddelen, Nuddelen an aner Komponenten.

Gehackte Greens (an Telleren) kënnen a Schweinefleisch bäigesat ginn, Cracker aus Weess- oder Roggenbrout, Croutons, Toasts, a frittéiert Brout sinn och passend.

Wéi vill Schwäin ass gekacht

D'Nodeeler vun dëser Zopp enthalen ze laang Kachzäit. Am Géigesaz zu Poulet muss e ganzt Stéck Schweine fir 1-2 Stonnen gekacht ginn, wärend de Schaum net vergiesst. Et dauert sou laang, sou datt d'Technologie liicht anescht ass fir d'Zopp. D'Fleesch gëtt a Stécker fir méi séier Veraarbechtung geschnidden. Wéi vill fir Schwäin fir Zopp an dësem Fall ze kachen? Et dauert ongeféier eng hallef Stonn bis de Rescht vun den Zutaten geluecht gëtt. Wann Dir net jonk Fleesch geholl hutt, da erhéicht dës Kéier op 40 Minutten.

Wéi ee Schweinefleesch fir Zopp kachen

Fir eng lecker waarm Molzecht ze kréien, musst Dir d'Fleesch richteg kachen. Fir Zopp gëtt et eng speziell Technologie fir Schweinefleesch ze veraarbecht. Schrëtt fir Schrëtt Instruktioune fir dëst Fleesch ze kachen enthalen déi folgend Schrëtt:

  1. Cut d'Fleesch an Kubel mat Dimensioune vun ongeféier 1 um 3 cm.
  2. Setzt se an en Dëppe mat kale Waasser. Fir e méi saftleche Goût, kënnt Dir Zwiebelen a Karotten an der Bouillon bäifügen.
  3. Brennt a bréngt op kachen.
  4. Kach fir eng hallef Stonn, huelt de Schaum of, a gréisst dann nëmmen de Rescht vum Iessen.

Dëst Handbuch ass passend fir Fleesch. Sprooch, d.h. offal ass et noutwendeg fir 3 Stonnen ze kachen. Also musst Dir mat Hoven, Enthaken, Schwänz an Enthaken maachen. E ganzt Stéck Fleesch gëtt op ganz niddereg Hëtzt fir bis zu 2 Stonnen gekacht. Bereetschaft ka mat engem Zännpick gepréift ginn, wat Dir braucht fir d'Produkt duerchzebréngen. Als Resultat soll kloer Jus ausstoen.

Schwäin Zopp - Rezepter mat Fotoen

Wat och ëmmer Rezept fir Schwäin Zopp Dir wielt, et ass wichteg net nëmmen richteg ze kachen, awer och ze wielen. Jonk Fleesch kann duerch seng dichte Struktur a rosa Téin ënnerscheeden. Op der Uewerfläch gëtt et praktesch keng Filmer. Wann et vill dovunner sinn, da kann d'Produkt éischter dréche ginn. Pork huet 2 Grad. Déi éischt ass Ham, Brisket, Schëllerblade, Lenden, Flank a Lendegéigend. Den Drumstick, den Hals an d'Knack gehéieren zu der zweeter. Gutt Fleesch produzéiert Jus wann gepresst. De Geroch sollt agreabel sinn. Déi bescht Optioun fir eng lecker Zopp ass Fleesch um Knach oder Schweinefleesch.

Op Schweinefleesch

Déi leckersten an einfacher Zopp aus Schweinefleesch gëtt mat enger klenger Quantitéit Fleesch a Geméis virbereet, sou datt et béid nëtzlech a räich gëtt. Eng halleft Teelöffel Zocker gëtt eng agreabel Séiss fir den Teller. Dir kënnt kee Fleesch derbäi, awer se benotze se nëmmen fir d'Brout ze kachen, awer da wäert d'Zopp net sou zefriddestellend sinn. Serve de Plat fir de Mëttegiessen ass besser waarm mat décke sauer Rahm a frësch brong Brout. D'Instruktioun selwer, wat Zopp op Schwäin Boulet ze kachen, gëtt hei ënnendrënner presentéiert.

  • Zucchini - 1 PC.,
  • Buchteblatt - 2 Stéck.,
  • Kartoffel Knollen - 3 Stéck.,
  • Ënnen - 1 PC.,
  • Salz, Peffer - fir ze schmaachen,
  • rout Bounen - 200 g,
  • Tomate Paste - 1 Esslöffel,
  • planzlechen Ueleg - e bësse fir ze frittéieren,
  • Muerten - 1 PC.,
  • Waasser - 1,5 l
  • Schwäin um Knach - 300 g,
  • Petersilie - 1 kleng Rëtsch.

  1. Gitt Waasser an d'Pan, setzt d'Fleesch do a bréngt dat kachen. Da gitt d'Hëtzt op e Minimum erof. Kach bis mëll, ewechzehuelen de Schaum mat engem Läffel Läffel.
  2. Soak Bounen fir eng hallef Stonn.
  3. Zu dëser Zäit huelt d'Kartoffelen schielen. Dann spülen, geschnidden an Kuben.
  4. Peel a schneiden déi verbleiwen Geméis. Karotten kënne mat engem Rasp gehackt ginn.
  5. Frittéiert d'Geméismëschung aus Karotten, Zwiebelen a Bounen an enger Pan mat Geméiswierk. Ongeféier 5-8 Minutten ass genuch fir dëst.
  6. Wann d'Fleesch scho gekacht ass, füügt dann Geméisfritten an der Brühe, an e puer Minutten duerno Kartoffelen. Schwäin selwer kritt Dir wann Dir eng liicht Zopp braucht.
  7. Duerno, Saison de Plat mat Tomate Paste, Peffer a Bucht Leaf. Taucht et fir 10 Minutten, a füügt duerno futti gehackte Petersilie.

Ierzebulli gudd

Wann Dir d'Rezept fir Erbëssensuppe mat Schweinefleisch benotzt, da gëtt de Plat als méi nährstänneg ausgedréckt, a säi Goût wäert spezifesch sinn. Huelt nëmmen recommandéiert méi fetteg Fleesch. Déi bescht Optioun ass d'Schweinefaarf. Den Teller gëtt séier gekacht, besonnesch wann Dir d'Bierger am Viraus këmmert. Mat dësem Rezept kënnt Dir och all Gewierzer derbäi, sou datt Dir eng lecker Schwäin Fleeschsuppe no Ärem Gewënn mécht. Fir den originelle Portioun, fügen Cracker op d'waarm Teller.

  • planzlechen Uelech - 1 Esslöffel,
  • Muerten - 1 PC.,
  • Ënnen - 2 Stéck.,
  • Schwäin Schank - 500 g,
  • Petersilie oder Sellerie Wurzel - e bësse fir Dressing,
  • gedréchent Arten - 250 g,
  • gemalen schwaarze Peffer, Salz fir ze schmaachen,
  • gréng Ënnen - 1 Rëtsch.

  1. Spuer d'Eeër grëndlech aus, da kacht a kalt Waasser a loosst fir 3-4 Stonnen.
  2. De Knuewel a mëttel Stécker schneiden, se a kachend Waasser kachen, ongeféier 45 Minutten kachen.
  3. A Geméiswierk, fritt hakkelt Ënnen.
  4. Cut Petersilie oder Sellerie a Läischte, schéckt se an der Bouillon, zesumme mat gespautene Erbsen.
  5. Duerno füügt déi frittéiert Ënnen, Salz a Peffer derbäi.
  6. Simmer d'Disk op eng moderéiert Hëtzt fir ongeféier eng hallef Stonn bis voll gekacht.

En anert ongewéinlech Rezept ass Kharcho Zopp mat Schwäin. Dëse Plat gehéiert zu der georgescher Kichen, awer ass scho populär mat vill aner Vëlker vun der Welt. Hien huet vill Variatioune gewisen, ënner anerem mat Schweinefleesch. Zousätzlech Zutate sinn Hirse, Lënsen, Mais Grit oder Reis. Dir fannt step-by-step Instruktiounen iwwer wéi Dir sou eng Zopp ënnen kacht.

  • capsicum a schwaarze Peffer ze schmaachen,
  • humps-suneli - 1 Kaffisläffel,
  • fetteg Schwäin - 500 g,
  • Reis - 120 g
  • gemierkt Kanéil an Nelken, Koriander Saieren - 0,5 Tsp all,
  • Miel - 1 Esslöffel,
  • gedréchent Basil oder schaarf fir ze schmaachen,
  • frësch Petersilie - och fir ze schmaachen,
  • Ënnen - 4 Stéck.,
  • tkemali Zooss - fir ze schmaachen.

  1. Wash d'Fleesch ënner enger Baach vu kale Waasser, a grousse Stécker schneiden, an eng Pan mat Waasser schécken, ongeféier 1,5 Stonnen kachen.
  2. Schuel den Zwiebel, schneid d'Fin, an dann 2-3 Minutten. fritt an enger Pan mat Miel.
  3. Huelt Fleesch aus der Pan, a filtert der Bouillon selwer. Salt et, fëllt Reis, bréngt Schwäin zréck.
  4. Wann de Plat kacht, füügt d'Zwieffelcher mat Miel, geriwwe Petersilie an all Gewierzer.
  5. Taucht d'Zopp nach weider 5 Minutten an insistéiert e bësse méi.

Buchweizensuppe

Geméiss dëse Rezept kënnt Dir reich an häerzlech Buckweizensuppe mat Schwäin kachen. Et ass gëeegent souguer fir Puppelcher. Fir all Kand si béid Fleesch a Buckwheat profitabel. Gewierzer hei kënnen och anescht hinzugefügt ginn, wat nëmmen Äre Goût passt. D'Rezept selwer ass ganz einfach, sou datt et keng Komplexitéit schaaft, och fir onerfueren Käch. Wéi een sou eng Zopp kacht, léiert een aus de Schrëtt-fir-Schrëtt Instruktioune mat der Foto hei ënnen.

  • Buchweizen - 100 g
  • Uebst - hallef 1 Uebst,
  • Bucht Blat - 2 Pcs.,
  • Gromperen - 2 Knollen,
  • planzlechen Ueleg - 2 Zoppeläffelen.,
  • Schwäin - 250 g
  • Dill oder Petersilie - eng kleng Rëtsch,
  • Waasser - 2 l
  • Zwiebel - 1 PC.,
  • Peffer, Salz fir ze schmaachen,
  • Muert - 1 PC.kleng Gréisst.

  1. Spülen d'Fleesch, a plazéiert se dann um Buedem vun der Pan, schëdden Waasser. Wann et ofkillt, kacht nach 5 Minutten, a läscht d'Schwäin, ofkillt a geschnidden a Scheiwen. Da schéckt zréck an de Bouillon a schminkt eng aner Véirel vun enger Stonn.
  2. Schälen, wäschen, hacken d'Kartoffelen an Cubes. De Peffer a Läischte schneiden.
  3. Schuel d'Muerten mat Zwiebelen, hacken fein, a fritt et an Ueleg.
  4. Spülen de Buchweizen, schéckt en an d'Fleesch, bréngt mat Salz a Peffer derbäi, add de Petersilie.
  5. Däischter d 'Zopp fir weider 5 Minutten.

An engem luesen Kach

Wann Dir iwwer all d'Virdeeler dovunner wësst Dir et benotzt, da kacht déi nächst einfache Schwäin Zopp derbäi. Et vergläicht net mat deem wat um Uewen gekacht gouf. E spezielle Aroma gëtt et duerch zousätzlech Frittéiere vu Fleesch ier se kachen. Wéinst der erstaunlecher nährstoffaarmer Bouillon, kann sou ee Plat souguer fir ee ganzen Dag gesättegt ginn. D'Schweinefleesch am lueser Kach selwer ka alles sinn - hodgepodge, Ierzebulli, crémeg oder Tomate.

  • Bucht Blat - 1 PC.,
  • Schwäin - 300 g
  • séiss Peffer - 2 Stéck.,
  • Waasser - 2 l
  • planzlechen Ueleg - 2 Zoppeläffelen.,
  • Nelken, Salz, Peffer - fir ze schmaachen,
  • Knuewelek - 2 Nelken,
  • Muert - 1 PC.,
  • Tomaten am eegene Jus oder frësche Tomaten - 400 g,
  • Ënnen - 1 PC.,
  • Kartoffel - 4 Stéck.

  1. Setzt d'Fleesch um Buedem vun der Multicooker Schossel, fëllt mat Waasser. Wann et ofkillt, zitt se mat Nelken, Lavrushka, füügt e ganz geschuelte Zwiebel. Kach fir eng Stonn andeems Dir de Programm "Soup" oder "Stewing" wielt.
  2. Duerno, entfernt d'Fleesch, a filtert den Bouillon a kacht erëm.
  3. Schuel d'Kartoffelen, wäschen, a Kuben ausgeschnidden, sou wéi op der Foto. Als nächst schéckt op eng gekachten Bouillon.
  4. Schielt den zweeten Zwiebel, hakkelt en an da fiert se an enger Pan mat Knuewelek.
  5. Als nächst hu mir Geméis a Peffer virgestallt, gewürfelt. Fritt 5 Minutten, a füügt dann déi geriwwe Karotten.
  6. Fir e bësse méi däischter ze maachen an de Moscheltomaten ze geheien, fir e bësse méi ze simmen.
  7. Déi ofgekillte Schweinefleisch a Stécker schneiden, an eng Schossel vum Multicooker bréngen. Fir och Geméisfritten do ze schécken.
  8. Stiéiert de Plat fir ee Véierel vun enger Stonn mam "Soup" oder "Stewing" -Modus.

Fir d'Liebhaber vu verschiddene Getreide ass e Zopp Rezept mat Reis a Schwäin gëeegent. D'Ingrediente fir hien si sou einfach wéi méiglech, an de Plat ass ganz räich a mëndlech. Et giess direkt op, also kacht direkt méi, an op d'mannst all Dag. Wann Dir no engem einfachen a gläichzäiteg originelle Rezept sicht, da probéiert dës Optioun - Dir wäert et sécher net bedaueren.

  • Tomate Paste - 120 g,
  • Knuewelek - 2 Nelken,
  • Schwäin - 500 g
  • Muerten - 2 Stéck.,
  • Kartoffel - 3 Stéck.,
  • Waasser - 2,5 l
  • Reis - 50 g
  • Gewierzer, Salz - fir ze schmaachen,
  • Zwiebel - 2 Stéck.

  1. Kach der Brühe aus dem Waasser mat Fleesch. Wärend dem Kachen huelt de Schaum of, schëdden a mat Gewierzer no Goût.
  2. Déi geschuelte Gromperen an Kubussen schneiden, op d'Fleesch geheien.
  3. Duerno bal direkt Räis derbäi, an no e puer Minutten a Geméisfritten.
  4. Nach eng Kéier 5 Minutten. stellt eng Tomatpasta mat fein gehackte Kraider vir. Däischter d'Zopp e bësse méi.

Mat Gromperen

Ee vun de klassesche Rezepter fir den éischte Cours ass Schwäin Zopp mat Gromperen a Vermicelli. Et erfuerdert och keng aussergewéinlech Produkter. All Zutaten si ganz einfach, dofir ass d'Zopp einfach a séier virbereet. Ee Knach ass besser fir Brühe - dës Manéier gëtt de Plat méi räich ausgedréckt. Als Platen ass et derwäert e cauldron oder e Pot mat engem décke Buedem ze huelen.

  • Zwiebel - 1 PC.,
  • planzlechen Ueleg - 2 Esslöffel,
  • Kartoffel - 3 Stéck.,
  • Schweinebrust - 400 g,
  • Muert - 1 PC.,
  • Petersilie oder Dill - 1 Rëtsch,
  • vermicelli - 100 g
  • Tomaten - 2 Stéck.,
  • Salz mat Peffer - fir ze schmaachen.

  1. Deelt d'Schwäin a Portiounen, kacht fir eng Stonn.
  2. Skala Tomaten mat kochendem Waasser, schälen.
  3. Huet d'Zwiebelen an hallef Réng schneiden, d'Kuerzelen gräifen. Fritt se an da stewere mat Tomaten.
  4. Füügt d'Kartoffelen, geschnidden an Kuben, an der Brühe, schéckt dann de Geméisfritt do.
  5. Taucht de Plat fir 10 Minutten, da werft de Vermicelli mat Kraider, Peffer, Salz.

Schwäin Rippen

Wann Dir Zopp aus Schwäinribs mécht, da schéisst d'Rett méi räich ze ginn, well Knach gëtt fir den Bouillon benotzt. Zousätzlech ass et vill méi nährstänneg, sou datt déi zweet vläicht net emol erfuerderlech sinn. Dir kënnt net gewéinlech Zopp kachen, awer Shurpa, deem säi Heem Osten ass. Seng Differenz gëtt als méi héicht Fettgehalt ugesinn kritt duerch virleefeg Braten.

  • Tomaten - 2 Stéck.,
  • Knuewelek - 2 Nelken,
  • Kartoffel - 3 Stéck.,
  • Muerten - 1 PC.,
  • Waasser - 3 l
  • planzlechen Ueleg - 2 Zoppeläffelen.,
  • all gréng - 50 g,
  • Schwäin Rippen - 500 g,
  • Zwiebel - 1 PC.,
  • Peffer, Salz fir ze schmaachen,
  • Zira - 1 Prise.

  1. Trennt d'Rippen a kleng Portiounen, schneiden iwwerschësseg Fett.
  2. Gitt Ueleg an e Kuelech oder eng Pan mat engem décke Buedem. Fritt d'Bréck bis gëllen.
  3. Duerno füügelt gehackte Zwiebelen zum Fleesch, an no e puer Minutten - geriwwe Karotten.
  4. Däischter e bësse méi, schéckt dann gehackte Paprika hinnen.
  5. Fritt fir e puer Minutten, heiansdo réieren. Duerno bäi grof geschniddene Gromperen an Tomaten derbäi.
  6. No 2 Minutte Fritten, füügt Waasser. Nom Kachen, Sais mat Gewierzer, Salz a Peffer.
  7. Streift de Plat fir eng hallef Stonn, da füügt Knuewel. Wann Dir zerwéiert, sprutzen mat gehackte Kraider.

D'Zopp mat Schwäin a Champignonen ass ganz ongewéinlech am Goût an Aroma. Zousätzlech zu den zwee Haaptgredienten, gi Geméis an de Plat. Wann Dir de Goût vu gekachten Peffer net gär hutt, da ersetzt se mat gemalen Paprika. Also ass d'Faarf vum Plat vill méi hell, an de Goût wäert net leiden. Frësch Gréng sinn verantwortlech fir de räiche Aroma vun der Zopp, déi beim zerwéiert gëtt.

  • planzlechen Uelech - 50 ml,
  • Schweinefleesch - 350 g
  • Sellerie - 1 Root,
  • Muerten - 1 PC.,
  • champignons - 100 g,
  • Kartoffel - 3 Stéck.,
  • Salz a Peffer - fir ze schmaachen,
  • Tomaten - 2 Stéck.,
  • Buedem Paprika - fir ze schmaachen,
  • Zwiebel - 1 PC.

  1. Läscht d'Fleesch Fleesch, a Scheiwen schneiden.
  2. Wash all Geméis, schuel, mëttel Kabbel.
  3. An eng déif Pan, fritt d'éischt d'Schnëss Fleesch, füügt dann d'Zwiebelen, Sellerie an Karotten, mëschen an dann déi gehackte Champignons op.
  4. Wierfel Gromperen, kachen a 2,5 Liter Waasser, féieren dann d'Reife vu Geméis a Champignonen op.
  5. Mat Gewierzer, Salz, nom kache Säcker bis voll gekacht.

Dëst Rezept wäerte besonnesch d'Liebhaber vun allem wat mam Kéis ze dinn huet. Den Aroma vum Plat ass einfach onheemlech, awer gläichzäiteg ass et méi einfach ze preparéieren. D'Schweine- a Kéiszopp huet eng delik samteg Textur. Et ass besser, Fleesch Mager ze huelen. De Grond ass de Kéis selwer, well et ass also e fettegt Produkt. Déi reschtlech Empfehlungen ginn am Rezept hei ënnendrënner presentéiert.

  • Muerten - 1 PC.,
  • Schwäinfilet - 0,3 kg
  • Choufleur - 1 kleng Kapp Kohl,
  • verschafft Kéis - 0,2 kg
  • Sonneblummenueleg - e bësse fir ze fritéieren,
  • Kartoffel - 3 Stéck.,
  • Waasser - 2,5 l
  • Gewierzer op Äre Léifsten
  • Zwiebel - 1 PC.

  1. Spüllt de Fillet, plazéiert en um Buedem vun der Pan, füügt Waasser, set op Feier.
  2. Loosst d'Pilmen am kachendem Waasser fir eng hallef Stonn.
  3. Nodeems Dir de Bouillon gekacht hutt, huelt de Schaum of, geheit d'Kartoffelen, a Scheiwen. De Feier reduzéieren.
  4. Fritt geriwwte Karotten an Ueleg, füügt duerno gehackte Zwiebelen derbäi.
  5. Wann d'Fleesch bal fäerdeg ass, füügt dee Gegrillte mat Champignons a gehackte Kabes.
  6. Nom kachen, schécke geriwwe Kéis an der Brühe.
  7. Deet de Plat fir weider 20 Minutten, réieren.

Fannt Dir e Feeler am Text? Wielt et, dréckt Ctrl + Enter a mir fixen et!

Hannerlooss Äre Commentaire