Popcorn: Virdeeler a Schued

Haut ass all Plaz mat der ëffentlecher Fräizäit verbonne mat Popcorn. De Karamell Geroch vu waarme Popcorn erzielt net nëmme Kanner, awer och Erwuessener, sou datt Geschäfter mat speziellen Apparater ni eidel sinn. Kanner iesse verschidde Portioune gläichzäiteg, sou datt d'Elteren sech d'Fro stellen: "Ass Popcorn gesond?" D'Virdeeler an de Schued vun dësem Produkt hunn eng onendlech Debatt verursaacht iwwer wéi sécher dëst Iessen ass, also sollt Dir d'Fro méi am Detail kucken an d'Äntwert fannen.

Wat ass Popcorn?

Popcorn ass e Plat, dat aus der Hëtztbehandlung vun eenzelne Maiskäre vun enger bestëmmter Varietéit virbereet gëtt. All Getreide enthält flësseg Stärke, déi, wann se op 200 Grad erhëtzt sinn, explodéiert d'Schuel. Déi schaimeg Mass hällt direkt op, dofir ass de Volumen Popcorn wäit de Volume vun de Matière première.

Popcorn Eegeschafte

Wann d'Korn ouni Zousatzstoffer virbereet ginn, da wäert de Kaloriegehalt vun 100 Gramm ongeféier 300 kcal sinn. Indianer fritt Popcorn a Gewierzer, an haut si vill net ganz nëtzlech Zutaten an de Plat ginn: Salz, Aromaen, Faarwen a Aromaverbessereren. D'Quantitéit u Salz oder Zocker, déi ee Getreide enthale kann, ass et ongewollt och en Erwuessenen ze iessen, net e Kand ze nennen. E Produkt mat Karamell kann dem Kand säi Kierper schueden. Wann d'Eltere Popcorn kafen, sollten d'Virdeeler an d'Schued vu Popcorn vun hinnen bewäert ginn a wat d'Grondlage vun der korrekter Ernärung ugeet.

Wat fir eng Popcorn soll ech iessen?

Mais, bereet ouni schiedlech Zousatzstoffer an eng Iwwerfloss vu Gewierzer, Zocker a Salz, si éischter e gesonde Produkt. Et enthält B-Vitaminnen a Polyphenolen, déi de Kierpergewebe hëllefen d'Jugend z'erhalen. Eng grouss Quantitéit un Faser dréit zum Kampf géint iwwerschësseg Gewiicht bäi, an och den Darm ze botzen.

De Schued vu Popcorn deen ze séiss oder gesalzt schmaacht ass net ze vermeiden. Sou ee Produkt soll a klenge Dosen a ganz seelen verbraucht ginn. Zousätzlech, nodeems Dir et drénkt, sidd Dir ganz duuschtereg. Eng grouss Quantitéit vu Flëssegkeet kann Schwellung verursaachen, besonnesch wann et e séissen Soda ass. Dës Diät ass den éischte Schrëtt zu Iwwergewiicht an Diabetis.

Wat sinn d'Virdeeler vu Popcorn?

Vill Novice Cooks interesséiere sech fir wat Popcorn aus gemaach gëtt. Frittéiert Maisfriguren ass en onofhängegt Plat, dat all noutwendeg Elementer an e genuch Kalorie enthält. Dofir, fir net zousätzlech Falten Fett ze kréien, ass et noutwendeg Popcorn a klenge Portiounen ze iessen.

Dëse Snack, dank Vitamin B1, ass nëtzlech fir den Zoustand vun Neel an Hoer. Et normaliséiert och den Metabolismus an de Fonctionnement vum Häerz a Bluttgefässer. Dëst Produkt ass besonnesch nëtzlech fir Leit am Pensiounsalter, Sportler an déi déi kierperlech Aktivitéit kréien.

Vitamin B2, wat a Popcorn enthale sinn, ass indispensibel fir Stress an Depressioun. Et hëlleft dës Konditioune ze iwwerwannen an huet e positiven Effekt op de Kierper als e Ganzt. Wann Dir frittéiert Körnchen an hirer reiner Form benotzt, profitéiere se nëmme.

Wat ass de Schued vu Popcorn?

D'Leit musse sech drun erënneren datt den Effekt vun dësem Produkt op de Kierper hänkt nëmmen of wéi et bereet ass. Um Verkafsplaze gëtt et mat Aromaverbessereren, syntheteschen Zutaten a Karamell ugebueden, an Dir kënnt och gesalzt Popcorn probéieren.

De Keefer huet d'Méiglechkeet e Snack fir all Goût ze wielen, awer et ass besser fir Präferenz ze ginn deen e Minimumsmontant vun Zousatzstécker enthält. Soss gëtt Popcorn zu engem zimlech geféierlecht Produkt verwandelt.

Fir déi déi denken ob Popcorn ze kafen, sinn d'Virdeeler a Schied wichteg Kritäre fir eng Entscheedung ze treffen. Amerikanesch Wëssenschaftler hunn bewisen datt d'Benotzung vum Produkt a grousse Quantitéiten d'Entwécklung vu ville Krankheeten provozéiert.

Dee gesondste Popcorn ass hausgemaach!

Haut Popcorn ze kafen ass net schwéier. Outlets bidden senge Clienten verschidden Aarte vu Popcorn. Awer de Virdeel vun sou engem Produkt ass ganz zweifelhaft. Vill méi korrekt ass et Popcorn doheem ze maachen. Et schéngt fir e puer Leit datt et e ganz komplexe Prozess ass, awer an der Realitéit ass et net esou. Et ass genuch fir speziell Trockner ze kafen, déi benotzt gi fir Popcorn ze maachen. Setzt d'Verpakung an enger Mikrowelle oder fritt d'Produkt an enger dréchener Pan. Natierlech ass et besser, Salz, Zocker a Saisons komplett opzeginn, awer wann Dir wëllt, kënnt Dir ganz Salz Salz oder séiss maachen, sou datt de Kierper kee Stress erliewt.

Nodeems Dir Phantasie gewisen hutt, kënnt Dir de Plat en neien an ongewéinleche Goût ginn andeems een et mat eppes uewen sprutzt, zB Glace Zocker oder Gegrilltenem Kéis. Italiener fügen Tomatenpasta a Basilikum zu de fäerdege frittéiert Körnchen.

E puer Experten gleewen datt Popcorn eng Persoun kann schueden, well speziell Substanzen entstinn wann d'Diacetyl gehëtzt gëtt. Dëst si Parfumen am Ueleg, si gi beim Kachen benotzt.

Wéi kuken ech Popcorn?

Fir d'Famill ze gefalen, kënnt Dir e gesonde Plëséier doheem kachen. Vu wat gëtt Popcorn gemaach a wéi eng Rohmaterial gëtt et gebraucht? Mais muss natierlech kaaft ginn, a virum Kachen setzt de Getreid an de Gefriess fir e puer Stonnen. Verdreift op der Pan wann et ganz gutt erhëtzt gëtt. Et ass wichteg datt et e schaarfen Temperaturdifferenz ass, da wäert d'Kornexplosioun ganz staark sinn, si wäerte praktesch dobannen no bausse béien.

Popcorn maachen ass eng kleng Subtilitéit. Wann d'Korner erausgestallt sinn, ass et besser d'Pan aus dem Feier ze entfernen, a séier mat all Ueleg ze Gießen, just ee Läffel ass genuch. Also datt se all mat engem Film bedeckt sinn, ass et néideg d'Schuel ze verdréien.

Da sollt Dir et direkt erëm an d'Feier bréngen an et ofdecken. Et gëtt net ewechgeholl bis de Rëss vum Rëssegras opgehalen huet. Fir datt d'Delikatesse profitéiere musst Dir se mat enger klenger Quantitéit Salz oder Zocker saisonen, ouni chemesch Zousatzstoffer ze benotzen.

En anert nëtzlecht Rezept

Vill Suergen ob Popcorn sécher ass. D'Virdeeler a Schued ginn einfach bewäert, wann Dir e Snack eleng mécht. Et ass besser d'Loftkorn direkt richteg ze kachen. Fir dëst ze maachen, brauch Dir fein Salz a gefruerene Botter. Et erfuerdert ongeféier 40 g pro 100 g Mais. D'Platen sollen erwiermt ginn an d'Produkt a Salz sollt do gegoss ginn. Nodeems all d'Korner voll opgemaach hunn, brauche se aus dem Feier erausgeholl an mat Uelegspäre sprëtzen wa se waarm sinn. Et ass ze vergiessen datt och selwergemaachte Popcorn a klenge Quantitéiten giess muss ginn.