Zopp fir Diabetiker Rezepter fir Zoppen fir Typ 2 Diabetis

Mir bidden Iech den Artikel zum Thema ze liesen: "Zopp fir Diabetiker Rezepter fir Zoppen fir Typ 2 Diabetis" mat Kommentarer vu Professionnelen. Wann Dir eng Fro wëllt stellen oder Kommentarer schreiwen, kënnt Dir et einfach hei ënnen maachen, nom Artikel. Eise Spezialist Endoprinolog wäert Iech definitiv beäntweren.

Mat Typ 2 Diabetis soll d'Diät streng a equilibréiert sinn. De Menü besteet aus gesonden a gesonde Platen. Dozou gehéieren Zoppen fir Typ 2 Diabetis. Duerch nëtzlech Rezepter fir diabetesch Zoppen kënnen 2 Zorte Menue variéiert a lecker sinn.

Video (klickt fir ze spillen).

Déi éischt Coursen fir Typ 2 Diabetiker si wichteg an der Ernärung lafend ze enthalen. Et ass net néideg ze zwéngen Iech frësch an ähnlech Zoppen z'iessen. Et gi vill lecker a gesond Zorten vun Zoppen fir Diabetiker vum Typ 2. Fir d'Virbereedung vun éischte Coursen benotzt Fleesch, Fësch, Geméis a Champignonen. D'Lëscht vun de gënschtegsten an nährstoffaarmeg Zoppen fir Leit mat Diabetis enthält déi hei ënnendrënner.

Video (klickt fir ze spillen).

Poulet Zopp Et beaflosst d'Normaliséierung vu metabolesche Prozesser am Kierper vun engem Diabetiker. Kachen esou eng Zopp fir Diabetiker ass aus enger sekundärer Bouillon.
Geméis Zoppen. Dir kënnt Geméis kombinéiere wéi Dir wëllt, wann nëmmen de finalen glycemesche Index (GI) vun der Zopp bannent normale Grenzen war. Aus Geméis ass et erlaabt Borscht, Rüben, Kabes, Pickelen, Kohlenzopp an aner Zorten aus Zoppen ze maachen.
Ierzebulli gudd. D'Virdeeler vun dëser Zopp si schiedlech fir Diabetiker. Ierzebulli huet gënschteg Effekter op metabolesche Prozesser, d'Häerzmuskel a Bluttgefässer. Dëse Zopp ass souwuel häerzlech a liicht verdaubar. Et ass reich an Protein a Faser. Zopp Zopp fir Diabetiker gëtt gemaach vu frësche oder gefruerene Ierzebulli.
Champignonsuppe. Dir kënnt séier genuch vun dëser Zopp kréien ouni Ären Bluttzocker eropzesetzen. De Vitaminkomplex vu Champignonen, déi meeschtens benotzt gi fir Zopp ze maachen, huet e positiven Effekt op de Fonctionnement vun den Nerven an Zirkulatiounssystemer.
Fësch Zopp. Fësch Zopp ass e noutwendeg Plat am Diabetiker Menu. Dëst ass e ganze Komplex mat nëtzlechen Komponenten, dorënner Phosphor, Jod, Eisen, Fluor, Vitaminnen B, PP, C, E. Fëschbrühe huet e positiven Effekt op den Magen-Darmtrakt (GIT), Schilddrüs an Häerz.

D'Virbereedung vun den éischte Platen erfuerdert speziell Opmierksamkeet a Skrupellos, sou datt eng diabetesch Zopp oder Bouillon sech esou gesond wéi méiglech ausgesäit. Fir dëst ze maachen, ass et noutwendeg verschidde wichteg Reegelen ze berücksichtegen wann Dir Produkter wielt an am Kachprozess (hei ënnendrënner beschriwwen).

Dir musst dem GI vun zukünftegen Zopp-Zutaten beuechten. Vun dësem Indikator an de Produkter hänkt et dovun of de Niveau vun der Glukos am Blutt eropgeet no engem Iessen ze iessen oder net.
Fir déi méi grouss Virdeeler vun der Zopp, wielt frësch Liewensmëttel déi méi Nährstoffer enthalen wéi gefruer a konservéiert Liewensmëttel.
Kachen Zopp ass op enger sekundärer Bouillon aus magerem Fleesch oder Fësch, well et wäert méi schlank ginn.
Wann Dir Rëndfleesch huelen, da wielt wat op de Knach ass. Et enthält manner Fett.
Wärend engem kuerze Zwiebelstéck benotzt Botter. Dëst gëtt der Zopp e besonnesche Goût.
Borsch, okroshka, Pickel a Bouneschuel si fir Diabetiker erlaabt, awer net méi wéi 1 Zäit pro Woch.

Bean Supp Puree. Zutaten: 300 Gramm wäiss Bounen, 0,5 kg Choufleur, 1 Karrott, 2 Gromperen, 1 Zwiebel, 1-2 Knuewelek.

Soak d'Bounen fir e puer Stonnen. Kachen Geméis Bouillon aus Bounen, Gromperen, Karotten, eng hallef Zwiebel a Choufleur. Bëssen déi aner Hälschent vum Zwiebel a Knuewelek frittelen. Füügt passivéiert Geméis an der Bouillon mat Geméis, kacht fir 5 Minutten. Da gründ de Plat an e Mixer. Füügt Salz, Peffer a Kraider wann Dir wëllt.

Kürbis Supp Mir preparéieren 1 Liter Brühe aus all Geméis. Zur selwechter Zäit gräife mir 1 Kilogramm Kürbis a Kartoffel. Mix Geméiszorte mat Kürbispuree. Fügt d'Zwiebel, Salz, Peffer. Kachen déi resultéierend Mëschung fir 30 Minutten iwwer niddreg Hëtzt. Wann Dir an Kürbis Zopp zerwéiert hutt, fügt nonfat Creme a Gréng.

Zopp mat Fësch Fleeschbällen. Fir d'Fëschsuppe ze preparéieren braucht Dir 1 kg ueleg-fett Fësch, e Véierel Taass Pärel Gerste amplaz Kartoffelen, 1 Karrott, 2 Ënnen, eng Prise Salz a Kraider.

Späert Pärel Gerst zwee bis dräimol a léisst fir 3 Stonnen a propperem Waasser. Cut de Fësch a kacht der Brühe mat der Haut, Schanken an Schwanz. Maacht d'Fëschfilet an d'Zwiebel an e Fleeschmüler. Füügt Roggen Miel fir mëttelgrouss Fleeschbällen ze formen. De gekachte Bouillon ass an zwee gedeelt. Als éischt Gerste stellen a 25 Minutten kachen. Da füünet Karotten an Ënnen. Parallel, andeems den zweeten Deel vun der Brühe benotzt, koch Fleeschbällen. Nodeems d'Fëschbiller gekacht sinn, kombinéiere béid Bouillon an eng.

Zopp mat Champignonen. Fir Champignonen Diabetesch Zopp ze kachen, braucht Dir 250 Gramm frëscher Ouschtermuergen, 2 Stéck. Poretten, 3 Knuewelekszéiwen, 50 Gramm niddereg-Fett Creme.

Sot d'Zwiebel, Knuewelek a Champignons an Olivenueleg. Da füügt d'Passivatioun zum kachendem Waasser a kacht fir 15 Minutten. Huelt e puer Champignonen ewech, maacht an e Mixer a schéckt, zesumme mat Crème, zréck an d'Zopp. Loosst et fir weider 5 Minutten kachen. Der Zopp ass lecker iessen mat Roggenbrout croutons.

Suppe mat Poulet a Geméis. Dir braucht 300 Gramm Poulet, 150 Gramm Broccoli, 150 Gramm Choufleur, 1 Zwiebel, 1 Karrott, hallef Zucchini, en halleft Glas Pärel Gerste, 1 Tomat, 1 Jerusalem Artichoke, Gréng.

Gerst sollt 2-3 Mol gewascht ginn an 3 Stonnen laang loossen. Aus dem Pouletfilet kacht d'Zillen (am "zweete" Waasser). Nodeems d'Fleesch erausgeholl ass, setzt d'Gerste am Bouillon a kacht fir 20 Minutten. Zur selwechter Zäit fritt Dir Ënnen, Karotten, Tomaten an enger Pan. Mat enger Paus vu fënnef Minutten schécke mir den Zucchini an der Bouillon, duerno Jerusalem Artichoke, Blumenkohl Bléiungen, dann passivéiert Geméis, Broccoli a gehackt Pouletfleesch. Bréngt d'Zopp op e Kach, bréngt Salz a servéiert mat Dill.

Déi éischt waarme Platen sinn d'Basis vun engem häerzlecht Iessen an der Diät vun engem Diabetiker. Et ass wichteg fir all Dag esou Liewensmëttel z'iessen. Dëst wäert d'Aktivitéit vum Verdauungstrakt verbesseren, d'Risiko vun der Verstopfung reduzéieren. Mat der Hëllef vu verschiddenen diabetesche Rezepter a Platen, déi mat hirer Hëllef gemaach ginn, kënnt Dir den deegleche Menü diversifizéieren. Iwwer d'Virdeeler vun Zoppen an hir Varietéiten an der Diät vun engem Diabetiker, kuckt de Video hei ënnen.

Suppen fir Typ 2 Diabetiker: Rezepter a Menüe fir Diabetis

Wann Dir Zoppen fir Typ 2 Diabetiker virbereet, sollten Rezepter gefollegt ginn, wärend e puer vun den Nuancen vun hirer Virbereedung berücksichtegt ginn an exklusiv zulässlech Liewensmëttel an de gewënschte Quantitéiten ze benotzen.

Diabetis mellitus veto d'Benotzung vu verschiddene Liewensmëttel. An dëser Hisiicht mussen d'Diabetiker dacks hir Liiblingsiessen opginn, d'Diät observéiert vum Dokter.

Schwieregkeeten fänken aus den éischten Deeg vun esou enger Behandlung ze verstoen. Eng limitéiert Set vu Produkter, vill Verbueter hunn en negativen Impakt op den emotionalen Zoustand vum Patient, wat zu Frustratiounen oder Gefiller vu konstante Honger féieren kann.

Tatsächlech hëlleft déi richteg psychologesch Astellung an Approche verschidde Schwieregkeeten ze vermeiden an Äre Menü sou nëtzlech a variéiert wéi méiglech ze maachen. Zousätzlech ass eng graduell Normaliséierung vu Gewiicht an eng Verbesserung vu Glukosniveauen e Plus vun enger Low-Carb Diät fir Diabetis, déi als bedeitende Ureiz an Motivatioun déngt fir nei éischt Coursen fir Diabetiker ze probéieren.

Diabetiker interesséiere sech fir d'Fro wat Zoppen mat Typ 2 Diabetis an Typ 1 Diabetis giess kënne ginn, a wat sinn d'nëtzlech a schiedlech Eegeschafte vun Zoppen fir de mënschleche Kierper.

Et gi vill Rezepter fir éischt Coursen, déi all Dag den Menu erlaben.

Zopp ass de generesche Numm vun all flëssege Platen.

De Begrëff Zopp heescht déi folgend Platen:

Geméiss vill medizinesch Ernärter, solle sou Platen alldeeglech konsuméiert ginn, well se e positiven Effekt op de ganze Verdauungsprozess hunn, déi néideg Vitaminnen a Mineralstoffer enthalen.

Geméis Zoppen kënnen an d'Grupp vun den nëtzlechsten éischte Coursen zougeschriwwe ginn, well hir richteg Virbereedung hëlleft all d'Nährstoffer, déi an den Haaptinrediens enthalen sinn, ze bewahren. Suppen mat der Zousatz vun Getreide oder Nuddelen maachen den Teller sou zefriddestellend wéi méiglech, wat Iech erlaabt Iech d'Gefill vum Hunger fir eng laang Zäit ze vergiessen. Ausserdeem, als Regel, de kaloresche Inhalt vun de meeschte Suppen ass zimmlech niddereg, wat et erlaabt datt se beim Diät benotzt ginn.

Déi Haapt nëtzlech Properties vun Zoppen si wéi folgend:

Relativ niddereg Kalorie Inhalt.
D'Fäegkeet souwuel zefriddestellend ze sinn an einfach vum Kierper opzehuelen.
Verbessert Verdauung.
Si erlaben Iech de maximale Betrag vun Nährstoffer ze spueren, dank dem Kachprozess (anstatt frittéieren).
Si erlaben Iech de Flëssegkeet am Kierper erëmzestellen an de Blutdrock normaliséieren.
Si hunn präventiv a stimuléierend Eegeschafte.

Esou éischt Coursen ginn dacks zu engem onverzichtbare Bestanddeel wann een verschidden therapeutesch Diäter observéiert, och Zoppen fir Diabetis.

Onbedéngt wärend verschiddene Krankheeten a Erkältunge ass Pouletbestand.

Puresuppe ass eng vun de leckerste a gesondste Varietéite wéinst senger mëller Konsistenz. Zousätzlech si si liicht vum Kierper absorbéiert a si vill Vitaminnen.

De glycemesche Index vun engem Plat wéi Zopp (mam Typ 2 Diabetis) huet e nidderegen Taux, wat Iech erlaabt et all Dag ze benotzen.

Trotz de ville positiven Effekter vun Zoppen, gëtt et eng Kategorie vu Leit, déi dëse Plat als schiedlech fir de Kierper betruechten. Dëst sinn Unhänger vun enger separater Ernärung. Hir Meenung baséiert op der Tatsaach datt flësseg (Bouillon), an de Bauch mat festem Iessen erakënnt, den Magensaft verdënnt, wat negativ Verdauungsprozesser beaflosst.

Wat Platen kënne mat der Entwécklung vun Diabetis virbereet ginn?

Suppen fir Typ 2 Diabetiker solle virbereet ginn wann de Kurs vum pathologesche Prozess berécksiichtegt.

Dëst bedeit datt all Platen ouni Zousatz vu verschiddene Getreide oder Nuddelen ausgeschafft ginn. Fir hir Sättlechkeet ze erhéijen, ass et recommandéiert mager Fleesch oder Champignonen als zousätzlech Zutaten ze benotzen.

Zousätzlech verschidde hodgepodge Iessen aus der Lëscht vun zulässigen Iessen preparéiert hëllefen déi alldeeg Ernärung ze diversifizéieren. Diabetesch Zoppen ginn aktiv fir héich Bluttzocker benotzt.

Suppe maachen fir Diabetiker vun Typ 1 implizéiert och net nëmmen d'Konzept vum glycemesche Index ze benotzen, awer och ze wëssen wéivill Brout Eenheeten an esou enger Bouillon enthale sinn.

Fir den éischte Plat ze preparéieren, kënnen déi folgend flësseg "Basics" benotzt ginn:

Waasser
verschidden Zorten vun Bouillon - Fleesch, Fësch oder Geméis,
béier oder kvass
saltlake
Uebst Jusen
Mëllechprodukter.

Ofhängeg vun der gewielter Basis kënne sou Platen kal oder waarm servéiert ginn. Zoppen déi ze brennen solle vermeit ginn, well se manner vum Kierper absorbéiert ginn.

Zoppen fir Diabetiker sollten d'Haaptplat beim Mëttegiessen sinn. Et sinn e puer Ufuerderunge fir hir Virbereedung, déi folgend sinn:

Dir musst Liewensmëttel mat engem nidderegen glycemesche Index benotzen. Nëmmen op dës Manéier kënnt Dir eng wierklech kalorienarme Diabetesch Plat kréien, déi eng Erhéijung vum Bluttzocker net provozéiert.
Diabetesch Zopp sollt frësch preparéiert ginn. Ausserdeem, wann Dir Platen kacht, ass et unzeroden frësch an net gefruerent Geméis ze benotzen, konservéiert Géigeparteien vermeiden. Dofir kënnt Dir e gréissere Betrag vun Nährstoffer a Vitaminnen am fertigen Plat spueren.

Diät Zopp wäert gläich nëtzlech si fir souwuel en Insulin-ofhängeg an eng Insulin-onofhängeg Form vun der Krankheet. Et sollt am Kapp gedriwwe ginn datt wann et iwwerschësseg Gewiicht am Patient ass, d'Basis vun esou éischte Coursen sollt Geméis (mat Champignonen) sinn, an net Fleesch Bouillon.

Duerch déi richteg Virbereedung, Diabetis Suppen wäerten en exzellenten Ersatz sinn fir Bäilagen déi d'Haaptgeriicht ausmaachen.

De Kaloriegehalt vu sou engem éischte Plat wäert däitlech méi niddreg sinn, awer d'Sättlechkeet ass net méi schlëmm.

All Platen fir Diabetiker vum Typ 2 ënnerscheede sech vun den übleche Kachprinzipien.

Dëse Faktor ass wéinst der Tatsaach datt de fäerdege Plat e niddrege glycemesche Index an e Minimum Unzuel vun Broutunitéiten sollt hunn.

Wéi kann ech Zopp kachen fir de maximale Betrag vu positiven Substanzen an der Erhaalung ze halen an net déi zulässlech Kalorie Limiten eropzesetzen?

D'Grondprinzipien vun der Virbereedung déi musse berécksiichtegt ginn wann Dir Rezepter fir diabetesch Zoppen benotzt:

als Basis, als Regel, propper Waasser geholl gëtt, Zillen aus wéineg-fettege Varietéiten vu Fleesch oder Fësch, Geméis oder Champignonen,
Benotzt ausschliisslech frësch Zutaten, evitéiert gefruer oder konservéiert Zutaten,
déi éischt, déi räichste Bouillon, a Präsenz vun engem pathologesche Prozess, gëtt net benotzt, well et negativ funktionnéiert de Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs a schwiereg ass vum Kierper opzehuelen, wann e Kuch e wichtege Bestanddeel ass den "zweete" Bouillon, deen nach bleift vum "éischten",
wann Dir Fleesch kacht, ass et besser, mager Rëndfleesch ze benotzen,
Vermeiden déi gewéinlech Brat vu bestëmmten Zutaten a Fritten,
Dir kënnt Geméis Zoppen op Basis vu Knochen Bouillon.

Et sollt bemierkt datt trotz der Nëtzlechkeet vun Hülsenfrüchte, bei Diabetis mellitus, ass et net ze recommandéieren ze dacks Haapgeschir mat der Zousatz vun Bounen ze iessen (eemol d'Woch genuch), well se als schwéier genuch fir den Verdauungstrakt ugesi ginn an eng zousätzlech Belaaschtung op der Bauchspaicheldrüs kreéieren An. Datselwecht gëlt fir Borsch, Pickel an Okroshka.

A verschiddene Quelle kënnt Dir d'Rezepter vun den éischte Coursen mat der virleefeger Fritte vu Geméis am Botter gesinn. Sou ass et méiglech e méi räiche Goût vum fertigen Plat ze kréien.

Tatsächlech kënnen de Geschmaach Charakteristike vun sou enger Zopp liicht eropgoen, awer gläichzäiteg säi Kaloriegehalt (sou wéi de glycemesche Index an d'Zuel vun de Broutunitéiten) erop.

Dës Léisung ass net gëeegent fir Leit déi probéieren d'Quantitéit vun deegleche Kalorien ze konsuméieren ze reduzéieren an hiert Gewiicht ze normaliséieren.

Zousätzlech ass Botter net recommandéiert fir ze benotzen an der Entwécklung vum pathologesche Prozess, ersetzt et mat Geméis (Sonneblummen oder Oliven).

Fir Patiente mat Diabetis kënnt Dir eng breet Varietéit vun den éischte Coursen kachen, gitt d'Basisprinzipien vun hirer richteger Virbereedung.

Eng vun de Basis a nëtzlechst Zoppen fir Patiente diagnostizéiert mat Diabetis ass Erbissuppe.

Pea selwer ass eng Quell vu pflanzlecht Protein, huet a senger Zesummesetzung eng grouss Zuel nëtzlech Komponenten noutwendeg fir de Kierper.

Zousätzlech huet dës Bounekultur e profitabelen Effekt op d'Leeschtunge vum ganze endokrinen System.

Fir sou e medizinescht Plat ze preparéieren braucht Dir:

Waasser (ongeféier dräi Liter).
E Glas dréchen Erwäin.
Véier kleng Gromperen.
Eng Zwiebel an eng Muert.
Zwee Esslöffel Geméisueleg.
En Knueweleks Knuewelek a Kraider (Dill oder Petersilie).

D'Haaptbestanddeeler - Ierzebulli - sollt mat engem Glas kale Waasser gegoss ginn an iwwer Nuecht ze infuséieren.

Den nächsten Dag kacht et an dräi Liter Waasser iwwer niddreg Hëtzt, dauernd réieren. Zousätzlech ass et noutwendeg de Kachprozess ze beobachten, well Ierzebunnen hunn d'Fäegkeet "fort ze lafen", a Flecken um Uewen an iwwer d'Pan loossen. An enger Pan, laanscht d'Zwiebelen, Karotten a Knuewel (fritt net vill).

Wann d'Erwëssen an engem Hallefbereitegkeet sinn, da gehackte Gromperen derbäi an e bësse Salz derbäi, an no zéng Minutten déi passivéiert Geméis an d'Pan schécken. Loosst op der Uewen fir weider zéng Minutten an schalt d'Hëtzt of. Füügt fein gehackte Greens an e bësse Peffer (wann Dir wëllt).

Fir Guddlechkeet ze verbesseren, loosst fir e puer Stonnen ze brauen. Gewierzer fir Diabetis wäerten och gutt sinn.

Geméis Zoppen sinn och net manner populär, wat d'Zousatz vun verschiddenen Zutaten involvéiert déi mat der Hand sinn. Et kann Zwiebelen, Karotten, Gromperen, Sellerie, Tomaten, gréng Bounen a frësche Ierzebulli sinn.

Esou e Geméismëschung gëtt dacks Minestrone (Italienesch Zopp) genannt. Et gëtt ugeholl datt déi méi Zutaten a senger Zesummesetzung, de méi schmaacht de fäerdege Plat. Zousätzlech bréngt eng grouss Zuel u Geméis zweifellos Virdeel fir all Persoun.

Den Expert am Video an dësem Artikel wäert iwwer d'Virdeeler vun éischte Coursen fir Diabetiker schwätzen.

Vill Leit tendéieren datt d'Menue fir Diabetispatienten langweileg a monoton sinn. Awer eigentlech ass et guer net sou. Och wa mir iwwer éischt Coursen schwätzen, da ginn et eng enorm Zuel vu Rezepter fir eng Rei Zoppen, déi erlaabt sinn mat dëser Krankheet ze benotzen.

Suppen kënne vu Patienten mat Diabetis mellitus vun der éischter an der zweeter Aart giess ginn. A maacht et besser all Dag. Niddereg Kalorie an Diätoptiounen fir flësseg waarme Platen wäerten ouni Zweifel de Kierper profitéieren. Dëst ass e Fakt offiziell vun Ernärungsfachter bestätegt. No allem bilden se déi optimal Diät fir esou Patienten. Beim Virbereedung vun verschiddenen Zoppen ass et ganz méiglech eng optimal Ofsenkung vun den néidegen Nährstoffer, Spuerelementer a Planzfaser ze garantéieren.

Wat Zoppen kënnt Dir mat Diabetis, Zutaten a Kachen Feature iessen

Et ass schwéier schwéier e Standardlunch virzestellen ouni e waarme éischt Cours. Patienten mat Diabetis dierfen an hir Diät Zoppen enthalen déi keng Getreide enthalen (ausser Buckwheat).

Déi bescht Optioun fir si ass Platen mat Geméis ze kachen. Si si reich an Faser, Vitaminnen an hëllefen am Gewiichtsverloscht.

Wann Dir eng méi zefriddestellend Optioun wëllt, da kënnt Dir mager Fleesch, Fësch oder Champignon addéieren. Awer oppassen op d'Tatsaach datt wann et mam Fleesch kënnt, da muss sou eng Zopp sécher op der "zweeter" Bouillon gekacht ginn.

Wat Fleesch ka benotzt ginn fir Platen fir Diabetiker hei ze preparéieren.

Loosst eis kucken wéi eng Produkter fir sou Zoppen eegent sinn? Tatsächlech ass alles einfach, si ginn no zwee Ufuerderunge gewielt.

En nidderegen glycemesche Index ass obligatoresch fir net ongewollte Stroum am Bluttzocker ze verursaachen. Et gi speziell Tabellen déi de glycemesche Index vun alle Produkter uginn. Dir kënnt se vun engem Endokrinologe froen, si hunn dacks esou Broschüren. Eng aner Optioun ass se hei ze huelen.
Et ass besser wann et frësch Liewensmëttel ass, an net gefruerert oder konservéiert. Si hu vill méi Vitaminnen, wat méi gutt ass fir de Kierper.

Dir kënnt net dacks Bouneschuel, Okroshka, Pickel benotzen. Dëst ass erlaabt ongeféier eemol all 5-10 Deeg ze maachen.

Sou eng Zopp sollt aus magerem Fleesch an enger Schuel méi grouss wéi duerchschnëttlech preparéiert ginn. Kachen Fortschrëtt:

Put Botter (e klengt Stéck) um Buedem vun der Pan.
Well et ganz schmëlzt, setze Knuewelek Fleesch an Zwiebel an de Platen.
No 2-3 Minutten, maach vollkorneg Miel do an bäi, réieren mat engem Läffel, waart bis d'Mëschung gëllen brong gëtt.
Duerno addéiere mer de Pouletbestand a waart bis se kacht.
Schneiden a fügen Kartoffelen (ee Stéck).
Schéiss Scheiwen vun vir gekachten Huhn.
Mir kachen d'Zopp iwwer niddereg Hëtzt fir 20 Minutten.

Pilzen ginn dacks benotzt fir éischt Coursen fir Patiente mat Diabetis virzebereeden, well se voll mat den Ufuerderunge vun Dokteren entspriechen a verursaache keng Erhéijung vun Glukos am Blutt.

Wéi gëtt dësen Zopp gemaach?

Loosst d'Porcini-Champignonen fir e puer Minutten an enger Emaille Schuel mat kachendem Waasser. Da gëtt d'Waasser an enger separater Schuel gegoss, an d'Pilze selwer geschnidden.
Champignons an e puer Zwiebelen an Olivenueleg ginn an enger Pan (e puer Minutten) frittéiert. Duerno ginn Champignonen derbäi gesat, an all dëst gëtt fir weider fënnef Minutten frittéiert.
Uewen an der Brühe lénks aus de Champignonen an e bësse Waasser. Nodeems d'Zopp gekachten ass, sollt Dir d'Hëtzt reduzéieren a se ongeféier 15-20 Minutten kachen.
Wann et ofkillt, schloën et mat engem Mixer. Dir kënnt mat allen Greens (Petersilie, Dill, Koriander) dekoréieren.

Et huet en ongewéinleche Goût, och wann d'Ingredienten am einfachsten sinn. Mir brauche:

Buckwheat Gryn - 80-90 gr.
Champignonen - 250 gr.
Hackfleischchenfilet - 300 gr.
Zwiebel - 1 PC.
Karotten (kleng) - 1 PC.
Botter - 20 gr.
Geméis Ueleg - 1 Esslöffel.
Ee - 1 PC.
Waasser - 1 l.
Knuewelek - 2 Nelken.
Eng Kartoffel.
Saisons an Kraider.

Als éischt gräifen Karotten, Knuewelekszéiwen an Ënnen. Fritt alles an enger Pan mat Zousatz vun Geméiswierk. Fëllt dann Buckwheat mat coolem Waasser. Champignonen ginn an Teller geschnidden an op Geméis bäigefüügt. Mir setzen Botter do a kacht fir fënnef Minutten.

Zur selwechter Zäit leeë mir e Pot mat Waasser um Uewen, waart bis et kacht, a mir werfen Cubë vu gehackte Gromperen, frittéiert Geméis an Buckwheat selwer. Mir maachen kleng Fleeschbäll aus Schwäin Fleesch, Eeër a Gewierzer a fügen eis an eise Plat. Da kacht d'Zopp bis fäerdeg.

Si kënne souwuel op Fleesch wéi och vegetaresch virbereet ginn. Déi zweet Optioun ass léiwer fir déi, déi Gewiicht verléieren wëllen.

Suppen mat der Zousatz vun Tomaten, all Zorten Kabes, Greens (Spinat, Dill, Petersilie) ginn als déi nëtzlechst.

Bréissel Sprossen enthält Lutein, wat de Risiko vu Katarakt bedeitend reduzéiert. Broccoli - Eng aner gutt Optioun. Well et reich an Antioxidantien, Ascorbinsäure, Vitamin A, Kalzium (involvéiert an der Senkung vum Blutdrock).

Separat kënne mir ernimmen iwwer SpargelenAn. Aus iergendengem Grond gëtt et net sou dacks an der Virbereedung vun Zoppen benotzt, och wann hiren Ernärungswäert héich ass. Et ass reich an Folsäure, Vitaminnen B a C. Vun et kënnt Dir Zopp kachen, déi Virbereedung dauert e puer Minutten. Dëst Rezept ass perfekt fir déi déi net vill Zäit hunn fir ze kachen. Fir dëst ze maachen, musst Dir Spargel Purée am Viraus virbereeden. Füügt wärmt Mëllech, Kraider a Gewierzer derbäi. E leckere a gesonde Mëttegiessen ass prett fir ze zerwéieren!

Iwwersiicht net an Salat GréngAn. Et ass ganz nëtzlech fir Diabetis, sou datt Ernährungsberoder recommandéieren et an Zoppen ze addéieren. Beräichert mat Zink Rüben Tops, Chard, Spinat - Gutt Schutz fir Bauchspaicheldrüs Zellen déi Insulin produzéieren.

Allgemeng kënne Geméis fir Diabetis an onlimitéierter Quantitéite verbraucht ginn mat e puer Ausnahmen. Dës enthalen Hülsenfrüchte, Kartoffel, a Mais. Dës Liewensmëttel si vill Kalorien a enthalen méi Kuelenhydrater wéi aner Geméis.

Empfehlungen fir d'Virbereedung vu Geméis Zoppen:

Wash Geméis, schuel a a kleng Stécker geschnidden.
Maacht se e bëssen an enger Pan, mat Olivenueleg derbäi.
Duerno füügt se an de fäerdege Bouillon a sti op niddereg Hëtzt fir weider 10 Minutten.

E ganz gesonde Plat, wat och en originelle Goût huet, well et zwou Zorte Kohl gläichzäiteg enthält. Fir et ze kachen, musst Dir huelen:

Choufleur - 250 gr.
Wäiss Kabes - 250 gr.
Karotten (kleng) - 1 PC.
Zwiebel - 1 PC.
E bësse gréng Zwiebel a Petersiliewurzel.
Gewierzer.

Dës Zutate ginn ofgeschnidden, an der selwechter Zäit an enger Pan gestapelt, mat Waasser gegoss a fir 30 Minutte gekacht. Um Enn vum Kachen ginn Salz a soss Saisons fir ze schmaachen (Basil, Organo, Koriander, Peffer) derbäi.

Sou eng Zopp huet e niddregen glykemesche Index, sou datt et ka verbraucht ginn ouni sech Gedanken iwwer Kalorien ze zielen. Et enthält vill Faser, wat hëlleft fir extra Pounds ze entfernen. Zousätzlech ass et relativ einfach ze preparéieren.

Erbsen kënnen op dräi Weeër benotzt ginn: frësch gréng, gefruer oder dréchen. Ideal, gitt Präferenz fir frësch Erbëss. Fir Bouillon, mager Rëndfleesch, Poulet oder Truthahn ass passend. Wat de Rescht vun den Zutaten ugeet, hei kënnt Dir Phantasie weisen an Karotten, Kürbis, Zwiebelen, verschidde Gréng bäigefügen.

Positiven Effekt op de Kierper:

stäerkt Bluttgefässer
verbessert metabolesch Prozesser,
gëtt Gewalt an Aktivitéit,
verlängert d'Jugend
involvéiert an der Préventioun vun Häerzkrankheeten.

Nodeems Dir dëse Video gekuckt hutt, fannt Dir interessant Informatioun iwwer d'Virdeeler vun Erbitten bei Diabetis.

Fir et ze kachen, musse mir huelen:

Rëndfleesch - 300 gr.
Zwiebel - 1 PC.
Rüben - 1 PC.
Karotten - 2 Stéck. mëttelgrouss Gréisst.
Kartoffel - 3 Stéck.
Tomate Paste - 2 Esslöffel.
De Sauerampel ass eng kleng Rëtsch.
Poulet Ee - 1 PC.

Mir brengen der Bouillon zu enger kachend Etapp a fügen Kartoffelen derbäi. Stew Geméis zu dëser Zäit separat, duerno addéiere mer se an der Bouillon. Um Enn, Saison mat Gewierzer a Sauerampel. Serveert de Plat mat geschnidden Eeër a sauere Crème.

Fir hir Virbereedung huelen mir Geméis a Fleesch (Poulet oder Truthahn) als Basis. Dank der puremähnlecher Konsistenz ass dës Zopp liicht verdaubar a gutt fir déi, déi Verdauungsprobleemer hunn. Et gëtt wéi follegt virbereet:

Mir setzen de Pouletbestand op der Uewen a waarden bis se kacht.
Fügt gehackt 1 mëttel Kartoffel a kacht fir weider zéng Minutten.
Karotten schneiden (1 PC.) An 2 Ënnen.
Mir botzen de Kürbis a schneide se an Cubes.
Mir maachen eng Passivatioun mat Geméis a Botter.
Mir transferéieren et an d'Pan mat Poulet Bouillon, waart op de Kachen a reduzéieren d'Hëtzt op e Minimum.
Mir passen all d'Geméis duerch e Seef, a loossen d'S Bouillon getrennt.
Grind déi resultéierend Décke bis zu engem cremege Staat.
Setzt d'Kürmer zréck a bréngt ofkachen.
Wann Dir wëllt, kënnt Dir eng Vielfalt vu Kraider, Croutons, Gewierzer an de fäerdege Plat addéieren.

D'Benotzung vun Zoppen fir Diabetis ass ëmmer passend. Flësseg waarme Liewensmëttel ass e Must an Ärer alldeeglecher Ernärung. Den Haapt Saach ass déi richteg Produkter ze wielen, wielt nëmmen aus deenen, déi vun Dokteren erlaabt sinn. An da kënnt Dir existent Rezepter benotzen oder op Är eegen experimentéieren.

Suppen fir Diabetiker Typ 2 Rezepter vu Profien fir verschidden Zäiten vum Joer

Mat der gewënschter Aart vun Diabetis mellitus ass et wichteg de Liewensstil vum Patient ze normaliséieren an d'Ernährung nei ze maachen. Nëtzlech Zoppen fir Rezepter vum Typ 2 Diabetiker an e puer Empfehlungen vun Professionnelen an dësem Artikel.

An der zweeter Art ginn d'Patienten Gewiicht, wat schwéier ass ze verléieren. De Kierper ass gestéiert, metabolesch Prozesser ginn lues weider. Leid aus dem Magen-Darmtrakt, Liewer, Häerz.

De Patient gëtt Fraktiouns Ernährung empfohlen. Op den Dag kann de Patient 5-6 Mol iessen, a klenge Portiounen. De Menü ass sou nahrhaft a gesond wéi méiglech, awer liicht.

Platen solle hëllefen d'Gewiicht ze reduzéieren an den Verdauungstrakt normaliséieren. Richteg preparéiert Zoppen këmmeren dës Aufgab ganz einfach.

Déi deeglech Notzung vu kale a waarme Zoppen ass nëtzlech fir Typ 2 Diabetis aus de folgende Grënn:

Flësseg hëlleft den Waassersalzbalance am Kierper ze normaliséieren,
Fiber a Pektin beschleunegen den Verdauungstrakt,
Zoppen enthalen eng grouss Quantitéit vu Vitaminnen a Mineralstoffer déi fir Patienten noutwendeg sinn,
Mat der deeglecher Notzung vun Zopp gëtt eng Gewunnecht vun der korrekter Ernärung geformt.

Déi folgend Zoppen sollten aus der Diät ausgeschloss ginn fir e Patient, deen un Diabetis mellitus vun der zweeter Grad leiden:

Fetteg op Fleesch: Schwäin, Gäns oder Eendelen,
Mat vill Fëmmen. Besonnesch schiedlech Bouillon op künstlech gefëmmt Fleesch. Stécker ginn net Fëmmenbehandlung, awer si ginn a speziellen Flëssegkeeten gedréckt,
Mat vill Champignonen, well dëst e schwéiert Produkt ass,
Zocker Bouillon,
All aner Zoppen si gesond an erlaabt.

Am Fréijoer si liicht Zoppen op Kraider a Geméis nëtzlech:

Urticaria,
Kabes Kohl Zopp
Sauerampel.

Loosst eis d'Fréijoer Rezepter méi detailléiert betruechten.

Fir 4 Portiounen ze preparéieren braucht Dir:

Nettle 250 g.,
Poulet Ee 2 Stéck.,
Frësch Gromperen - 4 Stéck. mëttelgrouss Gréisst
Dräi Läffelen aus Reisegräifen,
Mëttelgrouss Muerten
Zwiebel,
Salz
Gewierzer: Petersilie, Petersilie.

Nettle sammelt an engem Bësch oder Feld ewech vun der Stad. Nëtzlech jonk Seancen mat 2-3 Blieder,
Nettle gëtt gewascht a fein gehackt no der Ernte.
Hard gekachten Eeër
D'Wuerzele ginn geschälelt a geriwwert. Zwiebel ass an e klenge Würfel geschnidden. Geméis geplanzt an Geméisueleg,
Passivéiert Geméis an Brennnessel gi mat Waasser gegoss a brennt. Nom Kachen, kacht fir weider 10 Minutten,
Kartoffel, wierfelen a Reis, ginn an de kachende Bouillon bäigefüügt
Suppe gëtt gekachten, Gewierzer ginn derbäi. Kot de Plat fir weider 25 Minutten.

Servéiert Urtikaria mat enger klenger Quantitéit u sauere Crème a gehackte gekachten Ee.

Fir ze preparéieren braucht Dir:

Jonk Kabes
1 Muert
1 Zwiebel,
Kalbfleisch oder Huhnbrust 200 g.,
1 Läffel Tomate Paste,
4 mëttel Gromperen,
Geméis Ueleg fir Passivatioun vu Geméis,
Gréng: Petersilie, Dill, Koriander (fir ze schmaachen).

Preparéiert de Plat an de folgende Schrëtt:

Setzt de Fleesch Zutaten an enger Pan, schëdden Waasser. Kach fir 10 Minutten. Drainéiert déi éischt Bouillon, fëllt mat Waasser a kacht op d'mannst 45 Minutten.
Kohl gëtt gehackt an an der Bouillon bäigefüügt.
Wuerzelen gi gepflanzt an a Geméiswierk frittéiert. D'Frit gëtt an enger Pan bis zum Bouillon gesat.
Gromperen ginn an e klenge Würfel gehackt an an de Plat ginn.
Tomatenpaste a Salz fir ze schmaachen ginn an der Bouillon bäigefüügt.
No 25 Minutten ginn Greens an der Bouillon bäigefüügt, de Plat gëtt fir weider 5 Minutten ënner dem Deckel gekacht.

Fäerdeg Zopp gëtt mat fettarmer Sourcreme an Haferwierk servéiert.

Fir 4 Portiounen ze preparéieren braucht Dir:

Sauerampel 200 g.,
Kartoffel 3 Stéck.,
Gerste 4 Esslöffel.,
Karotten an Zwiebelen fir Passivatioun.,
4 Quail Eeër oder 2 Poulet,
Gréng: Dill, Petersilie, Eisebam,
Salz, Bucht Blat.

Preparéiert Kabesuppe vu Sauerampel an de folgende Schrëtt:

Sauerampel gëtt gewascht a gehackt.
Wuerzelen ginn a Sträifen gehackt a Geméisueleg frittéiert.
Réischteren a Sauerampel gi mat Waasser gegoss an op Feier gesat.
Nom Zillen kachen, Gerste, Gromperen a Salz derbäi ginn.
Eeër gi gekacht a gehackt. Zu Zopp bäigefüügt.
De Plat fir 35 Minutten kachen. Duerno gëtt et aus dem Feier geläscht, gehackte Greens gegoss.

Den Teller soll 20 Minutten infuséiert ginn, duerno mat Sourcreme zerwéiert.

Dëst sinn déi dräi einfachste Fréijoerssoppen déi hëllefe Cholesterin aus dem Kierper ze entfernen an e puer Pond ze verléieren. Dir kënnt Fréijoersuppen e puer Mol am Dag iessen, well se kalorienarme a liicht verdaubar sinn. Op fasting Deeg ginn d'Kartoffelen aus dem Rezept geläscht an Zoppen ginn nach méi gesond.

Am Summer, wann d'Temperatur méi wéi 20 Grad ass, wëllt Dir keng waarm Zopp iessen. Awer bei Patienten mat Diabetis ass de Summer déi schwieregst Zäit, well Puffiness eropgeet.

Dir kënnt de Kierper ënnerstëtzen an Iech selwer verwinnen andeems mir kal Zoppen an de Menü bäiginn:

Okroshka op Kefir oder Joghurt,
Rüben Zopp.

Fir eng kleng fënnef Portiounen braucht Dir d'Ingredienten:

Mager Broscht (Truthahn, Poulet) - 400 g.,
Frësch Gurken - 4 Stéck.,
Jonk Rettich - 6 Stéck.,
Poulet Eeër - 5 Stéck.,
Gréng Zwiebel 200 g.,
Petersilie an Dill fir ze schmaachen,
Kefir 1% - 1 l.

Preparéiert okroshka an de folgende Schrëtt:

D'Broscht gëtt gewascht a gekacht. D'S Bouillon gëtt drainéiert, d'Fleesch gëtt ofgekillt.
Gurken a Réidercher gi wäscht a fein gehackt.
Zwiebel a Kraider gi gehackt.
Hard gekachten Eeër a gehackt. Amplaz vu Poulet Eeër ka Quail benotzt ginn, dëst wäert d'Nëtzlechkeet vum Plat erhéijen.
D'Ingrediente gi gemëscht a mat Kefir gegoss.

De Plat huet e leckere Aroma a behält all Vitaminnen a Mineralstoffer.

Fir ze kachen braucht Dir déi folgend Zutaten:

Jonk Rüben 2 Stécker mëttelgrouss,
Karotten - 2 Stécker,
Gréng Zwiebel 150 g.,
Frësch Gurken 2 Stécker (grouss),
Rettich 200 g.,
Gekachten Eeër 4 Stéck.,
Petersilie, Dill fir ze schmaachen,
Sourcreme 10%,
Knuewelek - 2 Nelken,
1 Esslöffel Zitrounejus, Salz.

Bereet dës parfüméierter Zopp an de folgende Schrëtt:

Rüben ginn ofgeschoss, a ganz an enger Kasseroll mat 3 Liter Waasser gekacht. Duerno gëtt se ewechgeholl an op engem Gitter gerubft.
Fonnt gehackte Geméis, Kraider, Eeër ginn an déi resultéierend roude Bouillon bäigefüügt.
Knuewelek ass zum Zitrounejus an der Zopp bäigefüügt.

Der Zopp gëtt grëndlech gemëscht. Keen Zocker derbäi. Wann der Brühe sauer schéngt, dann ass et zulässlech eng kleng Quantitéit vu Sorbitol ze addéieren.

An der kaler Joreszäit freeë sech Patiente mat Typ 2 Diabetis mellitus méi staark wéi eng gesond Persoun. Wéinst enger schlechter Zirkulatioun, sinn d'Gemme betraff.

Et ass recommandéiert fir Är Féiss d'ganz Zäit am waarme Socken ze halen, a waarmt a fleegend Zoppen ginn um Menu bäigefüügt:

Solyanka op fréie Nieren,
Red Fësch Ouer
Borsch op Kalbfahrt.

Solyanka fir Patiente mat Diabetis ass anescht wéi déi traditionell. Fir ze kachen braucht Dir d'Ingredienten:

Frësch Rëndfleesch Knospe - 200 g.,
Karotten an Zwiebelen fir Passivatioun,
Zitroun
Pärel Gerste 4 Läffelen,
Rout Peffer.

Bereet d'Zopp an de folgende Schrëtt:

D'Nier ginn ausgeschnidden a mat kale Waasser gefëllt. D'Produkt muss fir 1 Dag getippt ginn.
Soakéiert Nieren ginn gewascht a geschnidden, zesumme mat der Zong a Fleesch. Koch der Brühe, kacht fir net méi wéi 30 Minutten. Wärend dem Kachen gëtt brong Schaum läscht.
Gekollte Gurke reift a fänkt an der Brühe.
Pärel Gerste gëtt an de kachende Bouillon gestart.
Aus Zwiebelen a Karotten gëtt e Brat gemaach, an der Zopp bäigefüügt.
Tomatenpaste a Peffer ginn an der Bouillon bäigefüügt, alles gëtt gemëscht.
15 Minutte virum Enn vum Kachen ginn 2 Esslöffel Zitrounejus an der Bouillon gedréckt.
Oliven ginn a Réng geschnidden, um Enn vum Kachen dobäigesat.

D'Zopp gëtt mat engem waarme Schal iwwerdeckt, se muss 30 Minutten infuséiert ginn. Servéiert mat frittéiert Roggen Cracker.

Fir ze kachen braucht Dir déi folgend Zutaten:

All rout Fësch: rosa Lachs, Lachs, Forellen 400 g.,
Zwee jonk Gromperen.,
Zwiebel - 1 PC.,
Karotten - 1 PC.,
Jasmine Reis - 5 Esslöffel,
Peffer, Salz.

Bereet Äert Ouer an 30 Minutten an de folgende Schrëtt:

De Fësch gëtt gewascht a gekacht an 2,5 Liter Waasser fir 15 Minutten nom Kachen.
Ausgeschniddene Muerten an Zwiebelen ginn an der Bouillon bäigefüügt.
Reis ass gewascht an an der Bouillon bruecht.
D'Zopp gëtt gesalzt a geschweest.

Am fertigen Plat ginn gréng fakultativ derbäi. Den Ouer hëlleft metabolesche Prozesser am Kierper ze normaliséieren, stäerkt den Häerzmuskel.

Kalfsfieder mat klenge Fettgeschichten gi fir Korschorsch benotzt. Fir ze kachen braucht Dir d'Ingredienten:

Kalbfleisch - 400 g.,
Rüben - 1 PC.,
Karotten - 1 PC.,
Zwiebel - 1 PC.,
Sour gréng Äppel - 1 PC.,
Turnschnouer - 1 PC.,
Wäiss Kabes - 150 g.,
Knuewelek - 2 Nelken,
Tomate Paste - 1 Esslöffel.

Preparéiert en Heelenborsch an de folgende Etappen:

Kalfsfleesch gëtt 45 Minutten gekachten.
Rieder gi geriwwe a mat Tomatenpaste frittéiert.
Zwiebel a Karotten ginn a Sträifen gehackt, laanscht.
De Kohl gëtt fein gehackt an an de Bouillon gefouert, duerno gëtt den Dreck opgestallt.
No 20 Minutte Kachen ginn Rüben a Fritten vun Ënnen an Karotten an der Bouillon bäigefüügt.
Den Apel gëtt geriwwe an och der Zopp bäigefüügt.
Fäerdeg gehackte Knuewel gëtt um Enn vum Kachen derbäi.

Borsch gëtt hell rout mat engem ongewéinleche Goût. Suppe gëtt zu all Zäit vum Dag verbraucht, well et e gudden Effekt op d'Motilitéit vum Bauch huet an d'Schwellung erliichtert.

Suppen fir Diabetiker Typ 2 Rezepter, déi och gëeegent sinn fir Patiente vun Typ 1. Waarm Platen ginn gutt mat frësche Geméis Salade.

Dedov I.I., Shestakova M.V. Diabetis mellitus an arteriell Hypertonie, Medical News Agentur -, 2006. - 346 p.
Gurvich Mikhail Diabetis mellitus. Klinesch Ernärung, Eksmo -, 2012. - 384 c.
Danilova, N.A. Diabetis. Gesetzer fir Erhaalung vun engem Voll Liewen / N.A. Danilova. - M .: Vektor, 2013 .-- 224 S.

Loosst mech Iech virstellen. Mäin Numm ass Elena. Ech hunn als endokrinologesch fir méi wéi 10 Joer geschafft. Ech gleewen datt ech de Moment professionnel a mengem Feld sinn an ech wëll all Besucher um Site hëllefen komplex an net esou Aufgaben ze léisen. All Material fir de Site gëtt gesammelt a suergfälteg veraarbecht fir sou vill wéi méiglech all néideg Informatiounen ze vermëttelen. Ier Dir dat ugewannt op deem Site beschreift, musst Dir ëmmer mat Spezialiste konsultéieren.

Wat Zoppen solle fir Diabetis léiwer ginn

Eng Standard Mëttegiessen enthält onbedéngt waarm éischt Coursen. Diabetiker si recommandéiert fir déi eenzel Menü Zoppen ouni Getreide ze addéieren (Buchweizen gëtt als Ausnahm ugesinn) a Miel. Déi bescht Optioun - Platen op Geméis Bouillon, well se e genuch Betrag vu Faser a befestegt Stoffer hunn, droen zu enger Ofsenkung vum pathologesche Kierpergewiicht bäi. Fir eng méi zefriddestellend Optioun ze kréien, kënnt Dir fettarmer Zorten vu Fleesch, Fësch, Champignonen benotzen.

Patiente musse léieren déi richteg Produkter ze wielen déi an Rezepter fir sou Zoppen benotzt ginn.

Produkter solle niddreg glykämesch Indizes hunn, sou datt e pathologesche Sprang an Glukos am Blutt vum Patient net geschitt. Et gi speziell Dëscher fir Diabetiker, an deenen esou Indizes gezeechent ginn. Dëscher solle am Arsenal vun all Patient sinn.
D'Benotzung vu frësche Geméis ass méi gutt wéi gefruer oder konservéiert.
Spezialiste recommandéiere Moschter Zoppen op Basis vu Broccoli, Zucchini, Choufleur, Karotten a Kürbis ze preparéieren.
Et ass néideg "Fritten" ze refuséieren. Dir kënnt d'Geméis am Botter e bësse loossen.
Bean Supp, Pickles an Okroshka sollten net méi wéi eemol d'Woch an der Diät abegraff ginn.

Déi folgend sinn Rezepter fir Zoppen, déi hëllefe wäerten am Typ 1 an Typ 2 Diabetis.

Ierzebulli gudd

Ee vun de bekanntste Platen vun allem. Diabetiker dierfen et dacks kachen, also sollt Dir méi iwwer d'Rezept schwätzen. Fir den éischte Plat op Basis vu Kéiss ze preparéieren, musst Dir nëmmen e frësch gréng Produkt benotzen. An der Wanterzäit ass gefruer, awer net getrocknt, gëeegent.

Fir Ierzebulli gëtt Rëndfleesch benotzt, awer wann Dir wëllt, kann deen éischte Plat mat Pouletfleesch virbereet ginn. D'Sauer soll "zweet", "als éischt" just drainn. Geméis gëtt zu sou enger Zopp bäigefügt: Ënnen an Karotten, déi am Botter, Gromperen frittéiert ginn.

Erbesszopp fir Diabetis ass interessant datt et kapabel ass:

dem Kierper déi néideg nëtzlech Substanzen ubidden,
metabolesch Prozesser aktivéieren
vaskulär Maueren verstäerken,
reduzéieren de Risiko fir bösart Neoplasme z'entwéckelen,
normaliséieren Blutdrock
d'Entwécklung vun engem Häerzinfarkt verhënneren.

Zousätzlech hunn Arten antioxidant Eegeschaften, dat heescht, bindelt an entfernt fräi Radikaler aus dem Kierper, verlängert den Zoustand vun der Jugend.

Zoppen op Geméis Bouillon

Zoppen fir Diabetis kënnen aus de folgende Geméis gekacht ginn:

D'Rezept ass wéi follegt. All gewielte Geméis soll grëndlech gewascht, geschuel ginn an a ongeféier gläiche Scheiwen (Kubel oder Stréi) geschnidden ginn. Schéckt d'Geméis an d'Pan, fügt e klengt Stéck Botter a suckt op niddregem Hëtzt bis gekacht. Als nächst, transferéiert d'Ingredienten an d'Pan a gitt kochend Waasser. Eng weider 10-15 Minutten, an d'Zopp ass prett. Esou Platen si gutt fir hir grouss Méiglechkeeten wat d'Kombinatioun vu Geméiszutaten an d'Geschwindegkeet vum Kachen ugeet.

Tomaten Zopp

Zopp Rezepter fir Diabetiker kënne kombinéieren an engem Plat souwuel Geméis- a Fleeschbasen.

Bereet eng Brühe baséiert op mager Fleesch (Rënd, Poulet, Kanéngchen, Truthahn).
Dréchent kleng Crackere Roggenbrout am Ofen.
Verschidde grouss Tomaten solle gekacht ginn bis se a Fleesch Bouillon frësch sinn.
Da kréie Tomaten, maache mat engem Mixer oder maache se duerch e Seif (am zweete Fall wäert d'Konsistenz méi douce sinn).
Andeems Dir Bouillon addéiere kënnt Dir d'Disk méi oder manner déck maachen.
Füü d'Crackeren an der Zopppuree, gewürzt mat engem Läffel sauerrahm a fein gehackte Kraider.
Wann Dir wëllt, kënnt Dir mat enger klenger Quantitéit hart Kéis sprëtzen.

Dir kënnt dëse Plat selwer iessen, an och Är Frënn behandelen. D'Zopp wäert sech mat enger cremeger Struktur, Liichtegkeet a pikantem Geschmaach freeën.

Champignon éischt Coursen

Fir Typ 2 Diabetiker kann Champignonsuppe an der Diät abegraff ginn. Champignons sinn e kalorienarme Produkt mat wéineg glycemesche Indexnummeren. E positiven Effekt op de Kierper vun engem Diabetiker manifestéiert sech op folgendes:

d'Entwécklung vun Anämie verhënnert,
Stäerkung vun der Potenz bei de Männer,
Préventioun vu Brusttumoren,
ënnerstëtzt d'Verteidegung vum Kierper
glykämesch Stabiliséierung,
antibakteriell Wierkung.

D'Rezept fir de Champignon éischte Cours:

D'Haaptprodukt soll grëndlech gewaschen, gebotzt ginn, an e Container setzen a kachend Waasser maachen.
No enger Véierel vun enger Stonn soll d'Pilze fein gehackt ginn an zesumme mat gehackte Zwiebelen an d'Pan geschéckt ginn. Fir ze stëllen benotzt Botter.
Separat, Waasser op de Feier setzen, nom Kachen addt wierfelt Kartoffelen a Karotten.
Wann all d'Ingredienten hallef gekacht sinn, musst Dir d'Pilze mat Zwiebelen op d'Kartoffelen schécken. Füügt Salz a Gewierzer. No 10-15 Minutten ass d'Zopp fäerdeg.
Ewechzehuelen, ofkillen liicht a benotzt e Mixer fir eng Moschter Zopp ze maachen.

Wichteg! Champignonsuppe kann mat Roggenbrout-baséiert Knuewelch Toast zerwéiert ginn.

Fësch Zopp

Wann Dir nodenkt iwwer wéi eng Zoppen an engem individuellen Menü fir Typ 1 an Typ 2 Diabetis kënnen enthale sinn, vergiesst net iwwer Fësch-baséiert Platen. Fësch ass och e Kaloriprodukt. Et ernäert de Kierper mat héichwäertege Protein, eng Zuel vu vitalen Mikro- a Makroelementer.

Zutaten fir e leckere a liicht Fëschgericht ze preparéieren:

Waasser - 2 l
cod (fillet) - 0,5 kg,
Sellerie - 0,1 kg
Muerten an Ënnen,
Olivenueleg - 1 Esslöffel,
gréng a Gewierzer.

Fir unzefänken, sollt Dir eng Bouillon baséieren op engem Fëschprodukt virbereeden. De Fillet sollt a Stécker geschnidden ginn, a kalt gesalztt Waasser geschéckt a brennt. Kachen fir 7-10 Minutten. Dir kënnt Bucht Blat an e puer Erbecher vu Peffer der Bouillon bäiginn. Als nächst huelt d'Stepanpan vum Feier, trennt d'Fëschprodukt vum flëssege Deel.

Karotten an Zwiebelen mussen grëndlech gewascht, geschuel, gehackt ginn an an eng Bratpfanne geschéckt ginn fir an Olivenueleg ze stéihen. Spéider addéiert Sellerie déi geriwwe gëtt. D'Fësch Bouillon soll erëm op Feier gesat ginn, a wann d 'Braten fäerdeg ass, setzt en an d'Pan. E puer Minutten virum Kachen, musst Dir de Fësch an der Zopp tauchen. Füürt Gewierzer, Saison mat Kraider.

Poulet Lager

E super Plat benotzt fir de Kierper no der Chirurgie ze restauréieren, Erkältung a just mat Nährstoffer ze sättigen. Wielt am Idealfall Laiehënn tëscht dem Alter vun 2 bis 4 Joer. Et ass gutt fir e ganze Karkas ze benotzen fir e parfüméierter a leckere Bouillon ze preparéieren, awer fir et ze retten, kann et a verschidden Deeler opgedeelt ginn.

Nom Kachen, sollt d'Waasser drainéiert ginn, duerch en neien ersat ginn. Monitor d'Erscheinung vum Schaum, periodesch se ewechhuelen. Kachen Huhnmäert fir op d'mannst 3 Stonnen. Weider kann et benotzt ginn fir Zoppen ze kachen, Bäilagen, konsuméiert a Form vun engem flëssege Plat, gekruddelt mat Kraider a Roggen Cracker.

De Menü fir Diabetis sollt voll sinn, dofir sollt Dir déi éischt Coursen duerch d'Woch verdeelen, sou datt fir 1-2 Deeg eng nei Zopp, Borsch oder Bouillon gëtt.

Éischt Diabetiker Diät Iessen

Ernährungsberater bei enger Preparatioun vun enger Diät fir Patiente mat Typ 2 Diabetis ginn berode fir Zoppen opzehuelen. Suppe Rezepter fir Diabetiker si ganz verschidden an hunn vill gutt Virdeeler.

Geméis, Zoppen mat Champignonen oder op enger Bouillon vu Fësch oder Fleesch gekacht - sou Suppen diversifizéieren d'Diät vun engem Diabetiker wesentlech. An an der Vakanz kënnt Dir e leckere hodgepodge mat erlaben Iessen iessen.

Ausserdeem sinn Zoppen gläich nëtzlech, souwuel fir Patiente mat der éischter Krankheet, a mat der zweeter.

A fir déi, déi fetteg sinn oder iwwerschësseg Kierpergewiicht hunn, vegetaresch Zoppen si passend, déi de Kierper all déi néideg Vitaminnen ubidden an hëllefen, Gewiicht ze verléieren.

Uwendbar Zutaten a Kachmethoden

Prinzipiell hunn d'Produkter, déi an der Zopp enthalen sinn, e niddrege glykämesche Index, respektiv, an de fäerdege Plat praktesch net de Bluttzocker erop. Suppe sollt d'Haaptplat am Diabetiker Menu sinn.

Trotz der Nëtzlechkeet vu Suppen fir Typ 2 Diabetis ass et néideg d'Nuancen ze berücksichtegen, déi hëllefe fir Komplikatiounen während der Krankheet ze vermeiden.

Wann Dir dëse Plat virbereet, ass et wichteg nëmmen frësch Geméis ze benotzen. Kaaft net gefruerent oder konservéiert Geméis. Si enthalen e Minimum vun Nährstoffer a wäerten sécher net Virdeeler fir de Kierper bréngen,
Zopp gëtt an der "zweeter" Bouillon gekacht. Déi éischt fusionéiert ouni Versoen. Dat Bescht Fleesch fir Zoppen ass Rëndfleesch,
fir den Teller en helle Goût ze ginn, kënnt Dir all Geméis am Botter frëschen. Dëst wäert de Goût vum Teller staark verbesseren, während d'Geméis hir Virdeeler net verléieren,
Et gëtt empfohlen datt Patienten mat Typ 2 Diabetis Geméis Zoppen enthalen, déi Basis vun deenen ass Knochenbrout, an hirer Diät.

Et ass net ze recommandéieren dacks Pickel, Borsch oder Okroshka ze benotzen, souwéi Zopp mat Bounen. Dës Zoppen kënnen an der Diät net méi wéi eemol d'Woch abegraff ginn.

Zousätzlech sollten d'Patienten mat Diabetis d'Free beim Iessen vergiessen.

Ierzebulli gudd

Erwuessuppe ass zimmlech einfach ze preparéieren, huet e niddrege glykemesche Index an e puer nëtzlech Eegeschafte, sou wéi:

verbessert metabolesch Prozesser am Kierper,
stäerkt d'Maueren vu Bluttgefässer,
däitlech reduzéiert de Risiko vu Kriibs
reduzéiert d'Wahrscheinlechkeet fir Häerzkrankheeten z'entwéckelen,
sinn eng Energiequell
verlängeren d'Jugend vum Kierper.

Erbessersuppe sinn ganz nëtzlech fir Patiente mat Typ 2 Diabetis. Peas, wéinst hirer Faser, erhéijen den Zockerniveau am Kierper net anescht wéi aner Produkter.

Fir d'Virbereedung vun Zopp ass et ubruecht frësch Erbsen ze benotzen, déi reich an Nährstoffer sinn. Et ass besser, eng gedréchent Geméis ze refuséieren. Wann et net méiglech ass frësch Erbëss ze benotzen, da kann et duerch Glace ersat ginn.

Als Basis fir ze kachen ass Rëndfleesch gëeegent. Wann et keen Dokter verbannt ass, da kënnt Dir Kartoffelen, Karotten an Zwiebelen op d'Zopp fügen.

Geméis Zopp

Patienten mat Typ 2 Diabetis kënne bal all Geméis benotze fir Geméis Zoppen ze maachen. De Virdeel an d'Rezepter vun Diätetik Geméis Zoppen ginn a grousse Quantitéiten presentéiert. Eng ideal Optioun wier an d'Diät ze enthalen:

iergendenger Kabes,
Tomaten
gréng, besonnesch Spinat.

Fir d'Virbereedung vun Zopp kënnt Dir entweder eng Zort Geméis oder e puer benotzen. D'Rezepter fir Geméis Zoppen ze maachen si ganz einfach a bezuelbar.

Spülen all Geméis ënner fléissendem Waasser a fein schneiden,
Stew, virdrun mat all Geméiswierk gesprëtzt
stewed Geméis ginn an engem virbereet Fleesch oder Fësch Bouillon verbreet,
Jidderee wiermt op iwwer niddereg Hëtzt
De reschtlechen Deel vum Geméis gëtt och a Stécker geschnidden an an d'heizt Bouillon bäigefüügt.

Kabes Zopp Rezepter

Fir sou e Plat ze preparéieren braucht Dir:

ongeféier 200 Gramm wäiss Kabes,
150-200 Gramm Choufleur,
Petersiliewurzel
2-3 mëttel Karotten
Ënnen a gréng Ënnen,
gréng fir ze schmaachen.

Dës Zopp ass ganz einfach ze preparéieren a gläichzäiteg ganz nëtzlech. All Zutaten ginn a mëttelgrouss Stécker geschnidden. All gehackt Geméis gëtt an engem Dëppe geluecht a mat Waasser gegoss. Duerno, d'Zopp op e klenge Feier setzen a kachen. Cook fir 0,5 Stonnen, duerno ass et erlaabt d'selwecht Zäit ze infuséieren.

Champignonsuppe

Fir Leit mat Typ 2 Diabetis, Pilzen Platen, zum Beispill, Zopp vun hinnen ass eng super Méiglechkeet d'Diät ze diversifizéieren. Fir d'Preparatioun vu Champignonsuppe sinn all Champignons eegent, awer déi leckerst kritt Dir vu Porcini Champignons.

Champignonsuppe gëtt wéi follegt virbereet:

Gutt gewaschen Champignonen ginn mat waarmt Waasser gegoss an 10 Minutte gelooss. Da ginn d'Pilze ewechgeholl a se fin gehackt. Waasser rennt net aus, et ass nëtzlech am Prozess vun der Zopp virzebereeden.
An enger Schossel wou Zopp gekacht gëtt, fritt Porcini Champignons mat Ënnen. Fritt 5 Minutten. Duerno addt eng kleng Quantitéit Champignons do a fritt et e puer Minutten.
Zu de frittéierte Champignonen addéieren Bouillon a Waasser. Bréngt dat op mëttlerer Hëtzt op de Kach, kacht duerno Zopp op nidderegen Hëtzt. Suppe sollten 20-25 Minutte gekacht ginn.
Nodeems d'Zopp fäerdeg ass, killt se of. Déi liicht gekillte Plat gëtt mat engem Mixer geschloe an an en aneren Container gegoss.
Virun Déngscht gëtt d'Zopp iwwer niddereg Hëtzt erhëtzt, mat Kraider gesprëtzt, fügen Croutons vu wäiss oder Roggenbrout an d'Iwwerreschter vu Porcini Champignons.

Poulet Zopp Rezepter

All Poulet Bouillon Zopp Rezepter sinn ongeféier d'selwecht. Fir se ze preparéieren, musst Dir eng héich Pan mat engem décke Buedem benotzen. De Zopppräparatiounsprozess besteet aus de folgende Schrëtt:

Virbereet Platen setzen op e klenge Feier. E klenge Betrag u Botter ass an et gesat. Nodeems et geschmolt ass, gi geschnidden Ënnen a Knuewelek derbäi.
Geméis gëtt frittéiert bis se gëllen ginn. Duerno gëtt eng Esslöffel Miel zum frittéiert Geméis bäigefüürt an e puer Minutten bis brong gebrannt. An dësem Fall muss d'Mëschung konstant gerooss ginn.
Nodeems d'Miel brong gëtt, gëtt de Pouletbestand sanft an d'Pan gegoss. Et sollt een sech drun erënneren datt nëmmen déi Fleesch, déi am "zweete" Waasser gekacht gëtt. Dëst ass eng wichteg Bedingung fir Zoppen ze maachen fir Patiente mat Typ 2 Diabetis.
D 'Brühe gëtt gekacht. Medium Medium Kartoffel gëtt derbäi, am léifsten rosa.
Kartoffel gi gekacht bis mëll, ënner dem Deckel op niddereg Hëtzt. Als nächst gëtt déi virdru preparéiert gehackte Pouletfilet an der Zopp bäigefüügt.

Nodeems d'Zopp fäerdeg ass, gëtt se an Portiounsplatzen gegoss, geriwwe schwéierem Kéis a Greens ginn derbäi wann Dir wëllt. Sou eng Zopp kann d'Basis vun der Diät vun engem Diabetiker mat enger Krankheet vun all Zort ginn.

Moschtert Zopp Rezepter

Geméiss dem Rezept vum Plat, brauch hien Geméis, Gromperen, Karotten, Zwiebelen a Kürbis. Geméis muss gebotzt a mat engem Stroum Waasser gewascht ginn. Da gi se geschnidden a a Botter geschott.

Als éischt gëtt fein gehackte Zwiebel an enger Bratpfanne mat geschmëlzene Botter gesat. Fritt et bis et transparent gëtt. Duerno ginn Kürbis an Karotten bäigefüügt. D'Pan ass ofgedeckt an d'Geméis suckelt op niddereg Hëtzt fir 10-15 Minutten.

Zur selwechter Zäit, iwwer niddreg Hëtzt an engem Kasseroll, gëtt der Bouillon zu engem Kach bruecht. Et kann aus Poulet oder Rëndfleesch gemaach ginn. Nodeems de Bouillon gekachten huet, gëtt eng kleng Quantitéit Kartoffelen derbäi gesat. Wann d'Kartoffelen mëll sinn, ginn déi frittéiert Geméis an enger Pan mat Bouillon ausgeluecht. All zesummen gekacht bis zaart.

Fäerdeg Zopp ass déck a räich. Awer dëst ass net Puresuppe. Fir dës Plat ze kréien, musst Dir d'Geméis mat engem Mixer schmëlzen an se an der Bouillon baken.

Virum Déngscht kann Purée Zopp mat Greens dekoréieren a geriwwe Kéis derbäi ginn. Fir Zopp kënnt Dir kleng Croutons Brout kachen. Et ass genuch fir d'Brout an kleng Stécker ze schneiden, am Uewen trocken, da mat Geméiswierk sprëtzen a mat Gewierzer sprëtzen.

Diabetiker Zoppen

Diabetiker Zopp Rezepter