PP Charlotte - 10 Diät a Kalorienarme Rezepter

Dat klassescht Rezept fir Äppel Charlotte gouf aus Englesch Kachbicher geléint. De modernen Rezept fir Apfelkuchen ass liicht anescht wéi déi ursprénglech Quell. Ufanks hunn d'Pâtisserie wéi Loft Apelpudding ausgesinn, uewen mat verschiddenen séissen Zoossen ausgestallt. Zum Beispill an Däitschland gouf Charlotte aus gewéinlecht Brout mat der Zousatz vun Uebstmass a Crème gebak. Esou e Rezept existéiert nach ëmmer a genéisst gewësse Popularitéit. Mat der Zäit hunn all Apfelkuchen op Kichelcher Teig ugefaang Charlotte ze nennen.

Hautdesdaags hunn kulinaresch Experten d'Rezept sou vill wéi méiglech vereinfacht. Et ass méi zougänglech ginn, awer wéinst sengem kaloreschen Inhalt ginn e puer Hausfraen gezwongen sech vu sou enger Bakung ofzehalen. Duerno hunn inventiv Séisswueren verschidde Méiglechkeeten fir Diätpräparatioun vun der Charlotte ugebueden, an e puer vun den Zutaten ersat.

Charlotte ouni Zocker: Kalorien reduzéieren

Wann Dir e Kalorie Rechner benotzt, dann ass et einfach erauszefannen datt eng 100 Gramm Slice Séiss Dessert 200 Kcal enthält. Fir de kaloresche Inhalt vun all Mielprodukt ze reduzéieren, musst Dir séier Kuelenhydrater (Zocker, Miel) duerch méi "roueg" ersetzen. Zum Beispill, Hunneg a Steevia si gutt Géigeparteien zu Zocker. Dës Zutaten si souguer vun Diabetiker erlaabt. Getrocknene Friichten kënnen och extra Séisses ginn. Charlotte ouni Zocker mat Äppel, Birnen a gedréchent Friichten wäert net manner attraktiv ausgesinn.

D'Zuel vun de Gof reduzéieren

Als nächst betruecht Dir eng Zutat wéi e Ee. Geméiss dem Rezept fir e Kuch, brauche se 5-7 Stécker, aus der Siicht vun Diätetik ass dëst zimlech e grousse Büste. Awer e Wee erausfonnt. Dir kënnt nëmmen Proteine ​​fir d'Rezept addéieren, an da wäert de Kaloriegehalt wesentlech erofgoen, an de Kichelcher nach ëmmer gutt erop.

Dir kënnt d'Zuel vun Eeër mat Hëllef vu Bakpulver oder Soda reduzéieren, mat Zitrounejus ofgeschreckt. Esou Zutate ginn eng gutt Kichelcher Héicht.

Fast Kuelestoffer ersat duerch Faser

Charlotte ouni Zocker a Giel ass eng ganz richteg Saach. Awer wéi ass et mat Miel? Et ass bal d'Haaptzutient am Plat. D'Erfahrung weist datt et och ersat ka ginn. Zum Beispill, sou datt Charlotte mat Hunneg an Äppel ouni Zocker säin Goût net verléiert, kënnt Dir Weessmiel ersetzen duerch Reis oder Buckweizen. D'Benotzung vun Haferwierken wäert och passend sinn. Et ass net néideg komplett Weessmiel auszeschléissen; Dir kënnt en Deel dovun duerch gesond, faserräich a Vitaminräich räich ersetzen.

E puer Ersatz an Ausnahmen

Botter aus dem Rezept kann ganz ausgeschloss ginn. Keen wäert d'Feele vu sou engem Produkt bemierken. Fermentéiert Mëllechprodukter wéi Kefir kënnen zum Dessert bäigefüügt ginn. Fir d'Schimmel ze schmieren, ass et léiwer Pflanzenueleg ze benotzen an de Buedem mat Semolina generös ze staubelen. Wann Dir an der Kichen schafft, Phantasie a gesonde Mënscheverstand sinn ganz nëtzlech. Mat der Hëllef vu sou Qualitéiten all, och onerfueren Meeschtesch kritt Charlotte mat Äppel ouni Zocker, d'Rezept vun deem gëtt vu dankbarem Gäscht gefrot.

D'Geheimnisse vun engem wonnerschéinen Diät Kichelcher

Den Haaptindikator fir Qualitéits Charlotte ass e gutt gekippt, héije Kichel. Fir dat perfekte Resultat z'erreechen, mussen d'Ingredienten an enger gewësser Sequenz gemëscht ginn. Virausgesat datt verschidde Produkter mat Kalorienarme ersat ginn, gëtt d'Kachen Technologie wéi follegt. Als alleréischt musst Dir d'Juegelen aus de Proteinen trennen. Jiddereen mécht et esou gutt wéi hien kann. Et ass recommandéiert Eeër aus dem Kühlschrank ze huelen, well gekillte Protein Whips besser. Eise Rezept heescht "Charlotte ouni Zocker", awer Séiss sollt nach ëmmer am Dessert sinn, sou fett de Protein mat Hunneg kombinéieren a fänkt op d'mannst 10 Minutte mat enger maximaler Geschwindegkeet op.

Als nächst kënne mir nëmmen en Ersatz fir Weess Miel addéieren. Dëst gëtt suergfälteg gemaach fir datt d'Gedierwen hir wonnerschéin Erscheinung net verléieren. Mix d'Miel mat engem Läffel, de Mixer kënnt net méi praktesch. D'Resultat sollt eng Mass ähnlech wéi en décke Dëppen.

  • Eeërbecher - 5-6 Stécker,
  • Vollmiel Miel (Hafer, Buchweizen, Reis) - ee Glas,
  • Hunneg oder all aner natierlech Zocker Ersatz - 1 Taass.

Diät Fruucht Füllung virbereeden

Wéi Dir wësst, hunn d'Fruucht och verschidde Kalorien. Charlotte ouni Zocker wäert am meeschte nëtzlech sinn, wann Dir Äppel vu sauere Sorten als Fëllung benotzt. Fir dëst ass d'Antonovka Varietéit ideal. Esou Uebst hunn eng zimlech dichte Struktur a kucken ästhetesch an der fäerdeger Pie.

Birnen kënnen och als Dessert benotzt ginn, awer se musse fir d'éischt an enger Pan däischter ginn. Dëst gëllt fir fest gréng Varietéiten.

Fir getrocknet Friichten als Fëllungen ze benotzen, brauche se och am Viraus virbereet ze ginn. Gutt gewascht Uebst gi mat kachendem Waasser gegoss a verlooss bis d'Waasser ganz ofkillt. Da ginn d'Früchte op engem Handduch geluecht an iwwerschësseg Feuchtigkeit ewechgeholl. Wann dëst net gemaach gëtt, da gëtt den Ënn vum Kuch ze naass an net richteg baken.

Dir kënnt keng Friichten mat Somen an zaart Fleesch a Form vun enger Fëllung benotzen. Et ass och ze erënneren datt wann Dir Äppel a Birnen virbereet, muss d'Peel geschälelt ginn. Sou datt d'preparéiert Friichten net däischter sinn, waart op Ooffahrten, kënne se a liicht gesalzt Waasser getaucht ginn, a mat engem Handtuch gedréchent ier se leeën.

De preparéierten Batter gëtt op Äppel gegraff a gedréchent Friichten geluecht an enger Schimmel an 20 Minutte bei enger Temperatur vun 200 Grad gebak.

Charlotte mat Zockerfritt Hunneg

Wéi Dir wësst, Hunneg ass am meeschte sécher vum Kierper absorbéiert an ass a bestëmmte Proportiounen an der Diät erlaabt. Dir sollt och wëssen datt während der Hëtztbehandlung dëst Produkt seng Eegeschaften ännert a deelweis säi Virdeel verléiert. Dofir muss Zocker suergfälteg mat Hunneg ersat ginn. Dir kënnt Stevia oder Fructose un d'Rezept addéieren.

Pie mat Äppel ouni Zocker op Kefir

Et stellt sech eraus ganz lecker Kefir Charlotte ouni Zocker. Sauermëllechprodukter ginn derbäigesat fir déi grober Faser vun Buchweizen oder Haferwierk liicht ze verdünnen. Maacht dëst wéi Dir d'Miel manuell kneadt. Geméiss dem klassesche Dessertrezept braucht Dir 100 ml Kefir. Dësen Zutat füügt e subtile cremege Goût un de Kuch a funktionnéiert deelweis als Ueleg.

Dir kënnt och Diät Charlotte mat Gîte rural Kéis kachen. Dëst Produkt gëtt deelweis Miel ersat. Natierlech soll d'Hüttekéis niddereg Fett sinn. Esou en Zutat gëtt zum Teig bäigefüügt während manuell Kneadung vu Miel. All Hostess bestëmmt d'Doséierung no hirem Goût.

Elo wësst Dir wéi Zockerlos Charlotte gemaach gëtt. D'Rezept fir dësen Dessert ass am Artikel.

Wat ënnerscheet e reegelméisseg Rezept vun enger Diät?

  • Als éischt ass et dat richtegt Miel. Ernährungsspezialisten an Ernährungsspezialisten hunn laang ugeroden déi üblech Weess opzeginn an se duerch e méi gesonde Vollkorn ersetzen. Wat gëtt et ginn? Dir kritt vill méi nëtzlech Substanzen a Vitaminnen, an och, wat extrem wichteg ass, Faser an Är Ernärung aféieren, déi an der Diät present musse sinn wann Dir op enger Diät sidd. Vollkornmiel ass net sou eng mächteg Veraarbechtung ënnerworf wéi Weess, a behält all seng eenzegaarteg Eegeschafte. E puer Rezepter erlaben d'Mëschung vu verschiddene Varietéiten. Also kënnt Dir d'Halschent vun der Weess huelen an d'Halschent vum ganzkornege Miel addéieren, aus dësem Rezept gëtt nëmme besser an Dir kritt e richtegt pp Teig. Opgepasst op Roggen Miel, Buchweizen, Haferwierk a Flaxsaed. Déi lescht Grad vu Miel ass ideal wann Dir méi Protein fir Är Ernärung muss addéieren.
  • Den Charlotte Rezept enthält net Zocker. Dir musst e séissen Plat preparéieren, awer nëmmen natierlech Séissstoffer benotzen. Denkt drun datt 100 Gramm Zocker sou vill wéi 400 Kalorien enthält, sou datt all Plat benotzt dëst Produkt kann net als eng Diät betruecht ginn. Stock op natierlech Séissstoffer - d'Steevia oder Agave Sirop ass perfekt. De Kaloriegehalt vu regulärer Charlotte ass ongeféier 250 Kalorien pro 100 Gramm, an ouni Zocker kënnt Dir Kalorien op 120-150 Kalorien reduzéieren! Averstanen datt dëst e wesentlechen Ënnerscheed ass.
  • D'Haaptrediens vun dëser Pie ass Äppel. Dës Uebst ka sécher an Ärer Ernärung abegraff ginn während Gewiichtsverloscht, well 100 Gramm Äppel enthalen nëmmen ongeféier 50 Kalorien. E risege Plus vun Äppel ass datt nieft der Mass vu Vitaminnen, dës Fruucht eng ideal Quell vu Faser ass. True, dat meescht ass an der Peel fonnt, also wann Dir wëllt, kënnt Dir d'Äppel aus der Peel net schielen, dëst wäert Äre Kuch nëmmen méi alimentatioun maachen. Awer wann Dir midd vun Äppel sidd, kënnt Dir se ëmmer mat Rubarb ersetzen (de Geschmaach wäert déiselwecht séiss a sauer sinn) oder all Beeren, Birnen, Pfirschen oder Aprikosen.

Wéi Dir kënnt gesinn, huet dëst Rezept ëmmer eng Plaz fir Är Experimenter an Dir kënnt selwer d'Ingredienten wielen an d'Basis fir dëst Plat.

Ass et méiglech e séissen Kuch ouni Zocker a Miel ze baken?

Dëst ass relativ méiglech ze maachen. Dir kënnt d'Miel mat Haferwierk, Semolina oder Hüttekéis ersetzen. An Zocker ass e Séisser: Hunneg, Melass, Agave Nektar, Steevia, Ahornsirup.

Wann Dir un Diabetis leid an net d'Fäegkeeten hutt mam Bak ze schaffen, da fänkt mat Diät Charlotte mat Äppel un. Et wäert net nëmmen lecker, awer och kalorienarme a gesond sinn.

Kalorie a BJU klassesch Charlotte Rezept am Verglach zu Diät

Fir den Ënnerscheed ze verstoen, musst Dir d'Unzuel Unzuel vu Kalorien a BJU regelméisseg Charlotte a Diät a Form vun engem Dësch vergläichen.

Charlotte Klassiker

Produit NummGewiicht / GrammProtein / GrammFett / GramKuelenhydrater / GrammKalorien / Uruff
Pudderzocker140139.72523.60
Weess Miel (Premium)12512.881.3886.13417.50
Poulet Eeër150 (3 Stécker)19.0516.351.05235.50
D'Äppel2501124.5117.5
Zesummen32.9318.73251.41294.4

Diät Charlotte

Produit NummGewiicht / GrammProtein / GrammFett / GramKuelenhydrater / GrammKalorien / Uruff
Schatz63 (3 Zoppeläffelen)0.545.4183.3
Haferwierk15017.8510.80103.95549.00
Poulet Eeër100 (2 Stéck.)12.7010.900.70157.00
D'Äppel2501124.5117.5
Zesummen31.5522.7174.551006.8

Den Dësch weist datt déi zweet Optioun manner kaloresch a liicht ass.

5 Charlotte Rezepter am Uewen

D'Charlotte gëtt normalerweis am Uewen gebak. Dëst ass eng al a bewisen Method, bekannt fir all Hausfra. Et gi Tonne Rezepter.

Wann Dir op enger Diät sidd oder Diabetis hutt, dann ass dëst Rezept relevant fir Iech. D'Rezept enthält gesonde Zutaten, déi kaloresch niddreg sinn.

Fir ze kachen braucht Dir:

  • 150 g Weess Miel (Premium),
  • 3-4 Esslöffel Haferwierk,
  • 2 Pouletproteine ​​+ 1 ganz Ee (mat Eegiel),
  • 0,5 Tsp Soda
  • 2-3 Esslöffel Honig
  • Salz fir ze schmaachen
  • 0,5 Coupë Kefir,
  • 4-6 Äppel
  • Zitrounejus mat enger halwer Zitroun.

Kachmethod:

  1. Schlo Eeër. Eng homogen Mass sollt kritt ginn.
  2. Wann Hunneg déck ass, da schmëlze se. Nom Kombinatioun mat engem geschloene Ee.
  3. Schlo Wäiss vun zwee Eeër getrennt. Eng Viraussetzung ass en décke Schaum ze kréien. Wann d'Wäiss laang wäschen, füügen se e bësse Salz derbäi.
  4. Nodeems d'Ee mat Hunneg a Kaweechelcher kombinéiert ginn.
  5. Rührt déi ganzen Zäit a füllt lues a lues d'Miel an der Zesummesetzung.
  6. Füügt Haferwierk.
  7. Gidd Soda a Kefir, réieren.
  8. Gitt Kefir an d'total Mass.
  9. Wann den Teig grëndlech gemëscht ass a keng Klumpen derbäi beobachtet ginn, da kann et an enger Form geueleg geschoss ginn.
  10. Wash Äppel a schneiden an Scheiwen. Zitrounejus wäert hir Däischtert verhënneren. Gitt Uebsteschaarten mat derbäi. Maacht déi fäerdeg Äppel zoufälleg op den Teig.
  11. Maacht am Viraus de Uewen op fir erhëtzt ze ginn.
  12. Bake bei 180 Grad fir ongeféier eng hallef Stonn.

Setzt op den Dësch an enger waarmer Form, da kritt de Kuch en onvergiessleche Goût.

Mam Hercules

Charlotte mat Hercules wäert kalorienräich sinn. Wann Dir midd vum klassesche Rezept sidd, Dir wëllt Varietéit, dann ass dat wat Dir braucht.

Dir wäert:

  • 4 PC Poulet Ee Protein
  • 200 g Haferwierk,
  • 4-5 Äppel
  • 1 Zoppeläffel. l ouni Bierg Miel
  • 140 g granuléiert Zocker
  • Soda - um Tipp vun engem Messer,
  • eng Prise Salz
  • Eng Tablette Schockela aus (optional)
  • 4-5 Nëss (optional)
  • 1,5 Zoppeläffel. l Brout.

Kachmethod:

  1. Trennt d'Wäiss vun de Schuel. Schlo Wäiss bis Schaum.
  2. Lues a lues de Pulverzocker injizéieren.
  3. Füügt Salz, Soda.
  4. Gitt Haferwierk a mix.
  5. Dréckt d'Form mat Botter, iwwerdeckt gläichméisseg mat Brout.
  6. Wash den Äppel, schneide se an Kubel oder Scheiwen. Sprinkle mat Miel. Maacht ënnen.
  7. Gitt d'Mass uewen.
  8. Den Uewen virhëtzen. Da setzt een do eng Form mam Teig a waart eng hallef Stonn. Déi optimal Baktemperatur ass 180 Grad.

Fir Guddbarkeet a Schéinheet ze verbesseren, setzt op der Charlotte mat zerquetschtem Schockela an Nëss.

Wann Dir Miel wëllt ersetzen an Dir Semolina hutt, dann ass dëst eng gutt Wiel.

Dir wäert:

  • 5 Äppel
  • 3-4 Eeër
  • 150-200 g Zocker,
  • 150 g Miel
  • 2-3 Zoppeläffelen. l sauere Crème
  • 150 g Semolina
  • 5 g Bakpulver
  • Salz a Soda um Tipp vun engem Messer,
  • e Sak Vanillin
  • schälen an de Jus vun enger Zitroun.

Kachmethod:

  1. Fir den Teller ze preparéieren, schielt d'Äppel, a Scheiwen schneiden, iwwer Zitrounejus schneiden.
  2. Maacht den Uewen op a verhëtzt op 180 Grad.
  3. Fett eng Bakblech mat Botter, sprëtzen mat Miel.
  4. Huelt Äppel um Buedem.
  5. Beat Eeër, add sauer Rahm.
  6. An enger separater Schuel kombinéiert d'Somulina, d'Miel, d'Soda, d'Salz, de Bakpulver.
  7. Kombinéiert Eeër a gemëscht Zutaten.
  8. Gitt Teig an Äppel.
  9. Bake fir ongeféier 40 Minutten.

No Ofkillung, sprutzen den Dessert mat pulveriséierte Zocker an Nëss.

Diät Charlotte mat Äppel a Gîteppech

Dëse séissen Plat ass perfekt fir e liicht Iessen oder Kaffi, fir Erwuessener a Kanner.

Dir wäert:

  • 0,5 kg Gîte rural Kéis,
  • 2 Kaffisläffel Hunneg
  • 2-3 Eeër
  • 1 vanillin
  • 1 Bakpulver
  • puer Kanéil
  • Zitrouneest,
  • 2-3 Äppel.

Kachmethod:

  1. Beat d'Eeër a mix de Gîteppech mat hinnen.
  2. Gitt Hunneg, Miel.
  3. Füügt Zest, Zimt, Bakpulver a Vanille.
  4. Wischt d'Bakenblat mat Ueleg, sprëtzen mat Miel.
  5. Gëff den Teig.
  6. Huelt de geschniddene Äppel am Viraus.
  7. Setzt fir eng hallef Stonn am Ofen.

Dir kënnt all Kéiers mat den Zutaten testen. Füügt eppes Neies oder läscht existent Komponenten.

Niddereg Kalorie Diät Charlotte mat Cornmeal

En anert Rezept mat enger interessanter Zesummesetzung. Et gëtt Maismiel.

Huelt:

  • 5 Äppel
  • 300 g Maismiel
  • 130 g Waasser
  • Soda um Tipp vun engem Messer,
  • 0,5 Tsp Esseg
  • 1 Ee

Kachmethod:

  1. Maach d'Maisegriss.
  2. Kombinéiert d'Ee mat Miel a mixen. Füügt Waasser no wéi néideg.
  3. Spülen Äppel mat Waasser, a Scheiwen schneiden.
  4. Maacht speziell Pabeier op enger Bakplack, Äppel uewen.
  5. An enger separater Schossel, Soda a Esseg mëschen. Wärend der Hiss, mischen d'Kompositioun mam Teig.
  6. Gitt Teig iwwer Äppel.
  7. Setzt d'Form mam Teig an den Uewen. Waarm et bis 170-180 Grad.
  8. Bake de Kuch fir 25-35 Minutten.

Benotzt waarm oder kal.

Mat Pfirken an engem luesen Kachel

Dir kënnt Äppel mat Peaches ersetzen. Am Wanter si Konserven eegent. Am Summer frësch. Wann Dir keen Uewen hutt, awer e luesen Kachel hutt, benotzt en.

Huelt:

  • 4-5 Eeër
  • 200 g Zocker Zocker
  • 200 g Miel
  • 3-4 Päifen
  • vanillin.

Kachmethod:

  1. Huelt d'Ee. Trennt d'Juegelen an d'Kaweechelcher.
  2. Schlo Wäiss bis Schaum.
  3. Mauléiert d'Eegiel mat Pudderzocker a Vanille.
  4. Kombinéiert mat Kaweechelchen, deckt mat Miel, réieren.
  5. Wischt d'Multikookerbecher mat Ueleg.
  6. Gëff den Teig.
  7. Maacht an Trancheë geschnidden.
  8. Wielt de "Baking" Modus. Et dauert ongeféier 50-70 Minutte fir de Plat ze preparéieren.

Wann et kee Multicooker gëtt, baken am Ofen.

Charlotte a Kabes Rezept: einfach a lecker

Wann Dir denkt datt dëst Plat ëmmer séiss ass, da sidd Dir falsch! Mat der Hëllef vu gewéinleche wäisse Kabes kënnt Dir de perfekte Kalorie mat nidderegem Kalorie kréien, wat net nëmme lecker, awer och gesond ass.

  • 500 Gramm Kohl. Fir den Teller zaart ze maachen, ass et besser mat jonke Kabes ze benotzen.Awer wann Dir net een hutt, kacht just normale Kabes e bëssen. Shred, wéi gewinnt, a klenge Stécker a schéckt e bësse Fritt an enger Bratpfanne a Botter. Fir eng Ännerung kënnt Dir e puer Champignonë addéieren, se loossen de Jus an d'Fëllung saftbar.
  • 100 Gramm Miel. Mir benotze Vollkorn a Weessmiel. Mix se an gläiche Proportiounen.
  • 3 Eeër. Schloe si zesumme mat Zocker, Salz an aner Gewierzer no Goût.
  • Bakpulver. Gitt sécher 1,5 Teelöffel ze addéieren.
  • Fir den Teller e ausgeschwatem Geschmaach ze hunn, fügen 1 Teelöffel Zocker derbäi.
  • Salz a Peffer ze schmaachen.

Füügt Miel an eng gutt geschloe Eeemass a mix alles erëm. Do setze mir eis Füllung an d'Miel. Mir setzen alles a Form (vergiesst et net mam Pergament ze decken) a schéckt et fir 40 Minutten an den Uewen.

Featuren fir Charlotte ze maachen

Charlotte fir Patiente mat Diabetis gëtt no engem traditionelle Rezept virbereet, awer Zocker gëtt net derbäi, an d'Haaptingrediens vun der Plat ass Äppel. Et ass am beschten onverséchert Friichten ze wielen déi an eiser Regioun wuessen. Normalerweis empfeelen d'Ernärungspersounen Äppel mat giel oder gréng Faarf, si hunn e Minimum vu Zucker an e Maximum un Mineralstoffer, Vitaminnen an Uebstsäuren.

Fir en Dessert ze preparéieren, kënnt Dir den Uewen oder e luesem Kach benotzt. Wann de Patient den Typ 2 Diabetis huet, wat de Kierpergewiicht erophëlt, da muss hien Haferfloss benotzen anstatt Miel, da gi se an engem Kaffismüler virgeschnidden.

Nodeems Dir e Stéck Charlotte giess hutt, schueden et net d'Glycemie-Indikatoren ze moossen, wa se an der normaler Palette bleiwen, kann Dessert ouni Ernärung an der Ernärung vum Patient abegraff ginn. Wann Schwankunge vu Parameter bemierkt gëtt, ass et erfuerdert de Plat ze verloossen an et duerch eppes méi Liicht an Diät ze ersetzen.

Et ass schiedlech fir Diabetiker Weess Miel z'iessen, dofir sollt Roggen benotzt ginn, et huet e méi niddregen glykemesche Index. Et ass net verbueden dës Zorten Miel ze vermëschen, a füügt och net-fett Joghurt, Beeren, Hüttekéis oder aner Friichten an den Teig, déi net akzeptabel fir Hyperglykämie sinn.

Traditionell Diabetiker Charlotte Rezept

Wéi gesot, ass d'Rezept fir Charlotte fir e Patient mat Diabetis ze maachen net ganz anescht wéi dat klassescht Rezept, deen eenzegen Ënnerscheed ass d'Oflehnung vun Zocker. Wat kann Zocker an der Charlotte ersetzen? Et kann Hunneg oder e Séisser sinn, Charlotte mat Hunneg anstatt Zocker ass net schlëmmer.

Esou Zutate ginn geholl: e Glas Miel, en Drëttel vun engem Glas Xylitol, 4 Poulet Eeër, 4 Äppel, 50 g Botter. Als éischt ginn d'Eeër mat waarmt Waasser gewascht, duerno mat engem Zockerersatzstoff gemëscht an mat engem Mixer geschweest bis décke Schaum.

Nodeems et noutwenneg ass de geséchert Miel virsiichteg anzeféieren, et sollt de Schaum net setzen. Dann sinn d'Äppel geschuel, Käre geschnidden, a Scheiwen geschnidden, an eng déif Form mat décke Maueren verbreet, mat Ueleg gesiess.

Deig gëtt op Äppel gegoss, d'Form gëtt 40 Minutten am Ofen gesat, d'Temperatur ass ongeféier 200 Grad. D'Bereetschaft vun de Plat ass gepréift mat engem hëlze Spëtz, engem Zännstéck oder engem gewéinleche Match.

Wann Dir d'Crust vun der Pie mat engem Späit duerchbrieche kënnt, an et gi keng Spuren vum Teig op, dann ass den Dessert komplett fäerdeg. Wann et ofkillt gëtt de Plat um Dësch servéiert.

Charlotte mat Sole, Roggen Miel

Fir Diabetiker, déi Gewiicht verléieren wëllen, ass et recommandéiert Hafer Sole ze benotzen anstatt Miel fir de Kaloriegehalt vun der Charlotte ze reduzéieren. Fir d'Rezept sollt Dir 5 Esslöffel Sole virbereeden, 150 ml fettarme Joghurt oder sauer Rahm, 3 Eeër, eng Prise Kanéilpulver, 3 mëttelgrouss sauer Äppel, 100 g Zockerersatz. Dir kënnt Extrakt vu Stevia (Hunneg Kraider) benotzen.

De Sole gëtt mat engem Séisser gemëscht an den Joghurt derbäi ginn, duerno ginn d'Eeër grëndlech geschloe a se ginn och an den Teig agefouert. D'Äppel si geschälelt, a schéine Scheiwen geschnidden, mat Zimt op Top gesprëtzt.

Fir ze kachen ass et besser eng eraushuelbare Form ze huelen, se mat Pergamentpabeier ze maachen, oder eng speziell Form vu Silikon. Ausgeschniddene Äppel ginn am Container geluecht, mat Teig gegoss, an den Ofen fir ongeféier 30-40 Minutten geluecht. Iessen Iessen ass noutwendeg nom Ofkillung.

Zënter datt de glycemesche Index vu Roggen Miel liicht méi niddreg ass wéi Weess Miel ass et gezeechent fir Diabetis mellitus. Awer et ass besser net fir de Produit komplett z'ersetzen, awer béid Miel Zorten an gläiche Proportiounen ze mëschen, dëst spuert den Dessert vun enger onbedeitender Batterkeet a mécht et méi gesond.

Fir de Plat huelen:

  • en halleft Glas Roggen a wäiss Miel,
  • 3 Poulet Eeër
  • 100 g raffinéiert Zocker Ersatz,
  • 4 reiwen Äppel.

Wéi am viregt Rezept sinn d'Eeër mat engem Séisser gemëscht, geschloe mat enger Schuel oder e Mixer fir 5 Minutten, bis en décke a stabile Schaum kritt.

Geséchert Miel gëtt an déi resultéierend Mass bäigefüügt, an d'Äppel ginn geschuel an an Kubel geschnidden. Um Buedem vun enger schmierter Form verbreet d'Uebst, gitt se mat Teig, setzt an de Schäffchen fir ze baken.

Dir kënnt e puer Birnen oder aner Friichten un Äppel addéieren, déi net mat Diabetis verbueden sinn. E puer Beeren, wéi Cranberries, sinn och ideal.

Kach Rezept

Pie mat Äppel kënnen net nëmmen am Ofen virbereet ginn, awer och am luesen Kachel. Fir ze kachen, ersetzt d'Miel mat Haferwierk, amplaz vum Zocker, huelt d'Steia. Zutaten fir de Plat: 10 grouss Läffel Cerealien, 5 Pëllen Steevia, 70 g Miel, 3 Eeërbecher, 4 Äppel vun net geschweete Sorten.

Fir unzefänken gëtt de Protein vum Eegiel getrennt, gemëscht mat engem Séisser, kräfteg mat enger Gabel oder e Mixer gekippt. D'Äppel si geschälelt, a Scheiwen geschnidden, zesumme mat Haferwierk, a gepaffterte Proteine ​​ginn a sanft gemëscht.

Sou datt d'Charlotte net verbrennen an net an de Behälter hänken, gëtt d'Schimmel mat Ueleg geschmiert, eng Protein-Uebst Mëschung gëtt gegoss, an de Bakmodus gesat. D'Kachzäit ass an dësem Fall automatesch gesat, normalerweis 45-50 Minutten.

Curd Charlotte

Wärend der Zubereitung kënnen d'Patiente mat Diabetis iwwerhaapt kee synthetescht Séisser benotzen, si wäerten Dessert mat Äppel a Kottech gär. Et huet exzellent Geschmaach, de Mangel u Zocker an et ass guer net merkbar. Fir den Teller huele se Produkter: 0,5 Tassen Miel, e Glas nonfat natierlechen Hüttekéis, 4 Äppel, e puer Eeër, 100 g Botter, 0,5 Tassen fettfräi Kefir.

Kachen fänken u mam Äppel ze schielen, se ginn an Kubel geschnidden, liicht an enger Pan gebratzt, d'Hëtztbehandlung däerf net méi wéi 5 Minutten an der Zäit sinn. Déi reschtlech Zutate si gemëscht, bilden en Teig.

D'Äppel ginn op d'Schimmel transferéiert, mat Teig gegoss, an en Uewen op 200 Grad fir eng hallef Stonn gesat. De fäerdege Plat ass an der Schimmel lénks bis et ganz ofkillt, soss kann de Kuch briechen a seng Erscheinung verléieren.

Wéi Dir kënnt gesinn, d'Rezepter geännert fir Diabetiker hëllefen d'Diät ze diversifizéieren an net de Kierper ze schueden, net eng Erhéijung vum Bluttzocker provozéiert. Wann Dir d'Rezept ugeet an den austauschbaren schiedleche Produkt läscht, kritt Dir e komplett Diät an onheemlech lecker Plat, sécher a gesond. Awer och d'Benotzung vu sou Liewensmëttel beinhalt Moderatioun, soss ass et net néideg ze schwätzen iwwer d'Virdeeler fir de Patient.

Nëtzlech a schiedlech Eegeschafte vu Séissstoffer ginn am Video an dësem Artikel diskutéiert.

Zockerfräi Charlotte Rezepter fir Diabetiker

An der Diät vun Diabetiker ass et recommandéiert Séisswueren a Pâtisserie auszeschléissen, well dës Platen eng grouss Quantitéit Zocker enthalen.

Ersatz Liewensmëttel héich an Kuelenhydrater mat Diät, kënnt Dir e leckere a sécheren Dessert virbereeden deen d'Gesondheet vun enger Persoun déi un Diabetis leid net schueden.

An Diät Rezepter musse gewësse Reegele beobachtet ginn, awer am Allgemengen ass d'Technologie fir hir Virbereedung net anescht wéi déi üblech.

Sécher Diabetiker Charlotte Iessen

Charlotte ass en Apel Pie deen einfach a séier virbereet ass, an ënner bestëmmte Reegele beim Auswiel vun Iesse kann an der Ernärung vun Diabetiker benotzt ginn. Dëse Pâtisserie gëtt no engem traditionelle Rezept virbereet, awer ouni de Gebrauch vu pure Zocker.

Schlëssel Empfehlungen fir diabetesch Baken:

  1. MielAn. Et gëtt empfohlen ze kachen mat Roggen Miel, Haferwierk, Buckweizen, Dir kënnt Weess oder Haferfloss bäi oder verschidde Sorten u Miel vermëschen. Wäiss Miel vun der héchster Klass ass net erlaabt fir den Teig derbäigesat ginn.
  2. ZockerAn. Sweeteners ginn an den Teig oder Fëllung agefouert - Fruktose, Stevia, Xylitol, Sorbitol, Hunneg ass a limitéierte Quantitéite erlaabt. Natierlech Zocker ass streng verbueden.
  3. EeërAn. Déi maximal Unzuel vun Eeër am Test ass net méi wéi zwee Stécker, d'Optioun ass een Ee an zwee Proteinen.
  4. FetterAn. Botter ass ausgeschloss, et gëtt mat enger Mëschung aus kalorienarme Geméisfetter ersat.
  5. StuffAn. Äppel si sauer Varietéiten ausgewielt, meeschtens gréng, enthalen eng minimal Quantitéit un Glukos. Zousätzlech zu Äppel kënnt Dir Kirsche Plum, Birnen oder Pflaumen benotzen.

Et sollt een sech drun erënneren datt och wann Dir Produkter benotzt, déi fir Diabetispatienten approuvéiert goufen, de Betrag vum Kuch giess soll moderéiert sinn. Nom Iessen vum Plat ass et noutwendeg eng Kontrollmiessung vum Niveau vun der Glukos am Blutt auszeféieren, wann d'Indikatoren net iwwer d'Norm ginn, da kann d'Spull zu der Diät bäigefügt ginn.

Diabetiker Rezepter

Fruuchtkuchen ginn am Schäffchen oder lues Kachel gekacht, wann et e Bakmodus huet.

Verschidde Varietéiten mat Zockerlos Charlott Rezepter si bekannt. Si kënnen ënnerschiddlech sinn d'Benotzung vu Miel vu verschiddene Getreide oder Getreide, d'Benotzung vu Joghurt oder Hüttenkäse, wéi och eng Varietéit u Friichten fir ze fëllen.

D'Verwäertung vun Haferfloss amplaz vu Miel hëlleft dem Kaloriengehalt vun engem Plat ze reduzéieren. Sou en Ersatz ass favorabel fir den Verdauungstrakt, hëlleft Cholesterol am Blutt ze senken, Offall aus dem Kierper erofhuelen.

Rezept fir Fruktose Charlotte mat Haferliicht:.

  • e Glas Hafer-Sole
  • 150 ml fettfräi Joghurt,
  • 1 Ee an 2 Kaweechelchen,
  • 150 Gramm Fructose (gläicht engem granuléierten Zocker an der Erscheinung),
  • 3 Äppel vun net geschweete Sorten,
  • Kanéil, Vanill, Salz fir ze schmaachen.

  1. Mix eng Sole mam Yoghurt, addéiere Salz nom Goût.
  2. Schlo Eeër mat Fructose.
  3. Schielt Äppel, a geschnidden an dënnem Stécker.
  4. Kombinéiert déi geschloe Eeër mat Sole, kneet den Teig mat sauere Creme Konsistenz.
  5. Deckt d'Glasform mat Pergamentpabeier, schéckt de fäerdegen Teig an en.
  6. Huelt Äppel op den Teig, sprëtzen mat Kanéil oder Kären Zocker-Ersatz uewen (ongeféier 1 Esslöffel).
  7. Bake am Ofen bei 200ºC fir ongeféier 30-40 Minutten bis gëllen brong.

An engem luesen Kach

Mat engem luesen Säker spuert Zäit, konservéiert d'gunstigend Eegeschafte vun de Produkter a reduzéiert d'Quantitéit u gebrauchte Fett. Leit mat Diabetis mellitus si recommandéiert dësen Apparat ze benotzen wann Dir Platen aus der deeglecher Ernärung kacht, wéi och fir Desserten ze baken.

Charlotte mat Haferwierk "Hercules" a Séisser gëtt no dem folgenden Rezept virbereet:

  • 1 Taass Haferwierk
  • sweetener an der Form vu Pëllen - 5 Stécker,
  • 3 Eeërbecher,
  • 2 gréng Äppel an 2 Birnen,
  • 0,5 Coupë Haferwierk
  • Margarine fir d'Schimmel ze schmieren,
  • Salz
  • vanillin.

Fir den Teig méi viskos ze maachen, zousätzlech zu Haferwierk, gëtt Haferwierk benotzt, wat kritt gëtt andeems Hercules an enger Kaffismüller geschleidert ginn.

  1. Stiech d'Wäiss bis stabil Peaks aus dem Schaum erscheinen.
  2. Grind Zocker Ersatztabletten, schëdden a Proteinen.
  3. Gitt Haferwierk an e Container mat Proteinen, add Salz, Vanillin, füügt suergfälteg Miel a mix.
  4. Peel Äppel a Birnen, geschnidden an Kubel mat enger Säit vun 1 cm.
  5. Preparéiert Uebst kombinéiere mam Teig.
  6. Schmelzt e Läffel Margarin a schmuel den Dëppe.
  7. Huelt d'Fruuchtdeeg an d'Schossel.
  8. Setzt de "Baking" Modus, d'Zäit gëtt automatesch gesat - normalerweis ass et 50 Minutten.

Nom Kuchen, huelt d'Coupe aus de luesen Kachelcher a loosst de Kuch ongeféier 10 Minutten halen. Huelt de Charlotte aus der Schimmel, sprut den Uewen mat Zimt.

D'Benotzung vu Roggen Miel beim Baken gëtt als méi nëtzlech Optioun ugesinn, et kann komplett mat Weess Miel ersat ginn oder a gläiche Quantitéiten mat Buchweizen, Haferwierm oder soss Miel benotzt ginn.

Charlotte mat Hunneg an Äppel ouni Zocker op Roggen Miel gëtt am Uewen gebak, fir deen Dir braucht:

  • 0,5 Coupe Roggen Miel
  • 0.5 Taass Hafer, Buchweizen, Weess Miel (fakultativ),
  • 1 Ee, 2 Eeër,
  • 100 Gramm Hunneg
  • 1 Esslöffel Margarine
  • Äppel - 4 Stécker
  • Salz
  • vanille, Kanéil fakultativ.

D'Kachen Technik ass klassesch. Beat Eeër bis zu enger 2-facher Erhéijung vum Volume, da gitt Hunneg a mëschen. Flësseg Hunneg gëtt benotzt, wann et scho kristalliséiert ass, muss et als éischt an engem Waasserbad gehëtzt ginn.

Buckwheat Miel kann onofhängeg virbereet ginn andeems d'Gritzen an engem Kaffismüler geschleeft ginn, an Haferwierk gëtt och bereet, wann et net méiglech ass an spezialiséierte Geschäfter ze kafen.

An enger Mëschung aus Eeër mat Hunneg füügt Miel vu verschiddenen Zorten, Salz a kniet den Teig. D'Äppel gi gewascht, geschnidden an a grousse Kubel geschnidden.

D'Kuchpanne gëtt am Schäffchen geheit, duerno mat Margarine geschmiert, Äppel ginn um Buedem geluegt.

Vun uewen gëtt d'Fruucht mat Teig gegoss, an e virgehëtzten Uewen (180 Grad) geluecht, 40 Minutten baken.

Eng aner Optioun fir am Uewen ze baken ass mat Buchweizenflakelen. Dëse Bak ass passend fir Typ 2 Diabetiker, et huet e méi nidderegt Kaloriegehalt. Et gi keng Fette am Rezept, wat och hëlleft fir extra Pounds ze vermeiden.

  • 0,5 Taass Buchweizenflakelen,
  • 0,5 Tassen Buchweizen Miel
  • 2/3 Coupe Fructose
  • 1 Ee, 3 Kaweechelchen,
  • 3 Äppel.

  1. De Protein gëtt vum Eegiel getrennt a mat dem Rescht geschwächt, Fructose addéieren, ongeféier 10 Minutten.
  2. Gitt Miel a Getreide an de gepaffene Wäissläffelen, Salz, mëschen, füügen d'rescht Eegiel do.
  3. Äppel ginn no dem gewéinleche Schema virbereet, a Kubel geschnidden a mat Teig gemëscht.
  4. Vanille a Zimt ginn no Wënsch derbäi.
  5. Den Hënner vun der Form gëtt mat Pergament ausgeluecht, den Teig mat Äppel gëtt gegoss.
  6. Bake am Ofen bei enger Temperatur vu 170 Grad fir 35-40 Minutten.

Et ass noutwendeg fir den Top vum Kuch ze iwwerwaachen, den Teig wéinst Buchweizen huet eng donkeler Faarf, Bereetschaft fir mat engem Holzkäpp ze kontrolléieren.

Charlotte Rezept ouni Zocker a Botter:

Gîte rural Kéis hëlleft dem Uebstkuch en agreabele Goût ze ginn, mat dëser Optioun kënnt Dir ganz sweeteners vermeiden. Curd ass besser deen ze wielen deen am Geschäft verkaaft gëtt, wéineg Fett oder mat minimalem Fettgehalt - bis zu 1%.

Fir Curd Charlotte braucht Dir:

  • 1 Coupe Gîte rural Kéis
  • 2 Eeër
  • ½ Taass Kefir oder Joghurt (Kalorienarme),
  • Miel - ¾ Taass,
  • 4 Äppel
  • 1 Läffel Hunneg.

An dësem Fall ass et besser fir Haferwierk ze benotzen - Roggen oder Buchweizen verbannen net mam Goût Kéis ze schmaachen.

Äppel ouni Kär a Peel ginn a klenge Würfelen geschnidden, Hunneg derbäi ginn an e puer Minutten drop gelooss.

Beat d'Eeër, addt déi verbleiwen Produkter a kniet den Teig.

De Bakblech gëtt erhëtzt, mat enger klenger Quantitéit Margarine oder Ueleg gerappt, Äppel ginn um Buedem geluegt, virdrun an e Colander geworf fir iwwerschësseg Flëssegkeet ze läschen. Deeg gëtt iwwer Äppel gegudt. Setzt an en Uewen op 180 Grad erhëtzt, kacht fir 35-40 Minutten. Déi ofgekillte Charlotte gëtt aus hirer Form erausgeholl, d'Uewe gëtt mat pulveriséierte zerquetschten Fruktose gesprëtzt.

- Rezept fir kalorienarme Curd Dessert:

Speziell ausgewielte Rezepter erlaben Diabetiker hire Menu wesentlech ze diversifizéieren, gebrauchen Pâtisserie an aner Desserten derbäi. Hunneg a Séisser kënnen Zocker ersetzen, Sole an Getreide ginn den Teig eng ongewéinlech Textur, Gîte rural Kéis oder Joghurt addéiere ongewéinlech Aromen Téin.

Recommandéiert Aner Verbonnen Artikelen

Charlotte fir Diabetis

Diät fir Diabetis ausgeschloss net komplett Bakung a séiss Liewensmëttel. Charlotte gemaach ouni Zocker ass ee vun den Desserten, déi Dir sécher wäert gefalen. Mir hunn fir Iech Charlotte Rezepter mat enger Auswiel vu Produkter baséiert op hirem glycemesche Index ausgewielt.

Déi klassesch Charlotte fir Diabetiker gëtt als verbannt Produkt betruecht, well et vill Zocker a Kalorien enthält. Awer dëst Uebstkuch wäert Äre Liiblingsbehandlung ginn, wann Dir et vun de "richtege" Produkter kacht.

Fir datt Charlotte Iech nëmme Geschmaachsbrénge bréngt an net schiedlech gëtt, sollt Dir e puer Reegele folgen:

  • wielt déi richteg Zutaten
  • net overeat,
  • berécksiichtegt déi individuell Toleranz vu Séissstoffer,
  • stieche sech un d'Kachen Technologien.

Charlotte fir Diabetiker gëtt nëmme vu vollem Mehl preparéiert, et ass besser fir Roggen Miel oder eng Mëschung aus Roggen a Weess (1: 1 Verhältnis) ze benotzen.

Eeër sinn am Bakrezept abegraff, awer Diabetiker wëssen datt nëmmen een Ee pro Dag erlaabt ass.

Wann d'Rezept zum Beispill 4 Eeër ugeet, sollt Dir ee ganzt Ee an dräi Proteine ​​huelen, well de Protein e nidderegen glykemesche Index huet (45 Eenheeten) an et ass kalorienarme.

Klassesch Charlotte ass aus Äppel. Vill Diabetiker hu falsch, léiwer exklusiv sauer Varietéiten, Saier ass keen Zeeche vum nidderegen Zockergehalt.

Zousätzlech zu Äppel kënnt Dir och Birnen, Pflaumen, Kirsche Plum benotzen. Amplaz vun Zocker gëtt d'Fruktose benotzt.

Wann, laut dem Rezept, Joghurt, Kefir oder Sourcreme gebraucht gi fir Charlotte ze maachen, musst Dir mat fettarme Produkter huelen oder mat minimalem Fettgehalt.

De Séisser sollt nëmmen natierlech benotzt ginn, well e synthetescht Produkt ännert d'Zesummesetzung wärend der Wärmebehandlung a kann schiedlech sinn!

De Bakform gëtt mat enger klenger Quantitéit Fett gespaut a mat Roggen Miel gesprëtzt.

Charlotte Rezepter fir Diabetiker

Genee wéi déi regulär Charlotte huet e Plat fir Diabetiker vill Interpretatiounen. Dir kënnt et am Schäffchen kachen oder e luesem Kachen. Kachen an engem luesen Cooker ass méi séier, den Teig schmaacht gutt an ass ganz mëll, awer Dir sollt berücksichtegen datt Dir manner Fruuchtfëllung an der Charlotte setze musst oder de Pie réckelen fir den Teig gläichméisseg ze baken.

Charlotte mat Äppel an Zimt

Dës Charlotte kann an engem luesen Cooker gekacht ginn. Fir de Plat ze preparéieren braucht Dir déi folgend Zutaten:

  • 4 Eeër (ganz an 3 Kaweechelchen),
  • Äppel - 0,5 kg
  • Miel (Roggen) - 250 g, kann e bësse méi goen,
  • e Messkand Läffel,
  • Bakpulver - eng hallef Täsch,
  • eng hallef Teelöffel Salz,
  • Kanéil fir ze schmaachen.

Kachen Teig. Kombinéiert d'Eeër mat engem Zockerersatzlecker a schéisst gutt op engem Mixer (bis e schaarfe Schaum entsteet). Füügt de gesifpte Miel an d'Mëschung, füügen Salz, Zimt, Bakpulver do, mixen gutt. Als Resultat sollt Dir eng homogen, cremeg Mass kréien.

Déi geschuelte Äppel an Cubes (3 cm) schneiden, mam Teig mëschen. Fett e Bakblech mat Geméiswierk an dréckt mat Roggen Miel. En Apel an dënn Scheiwen schneiden an se um Buedem vum Buedem leeën. Gitt den Teig eraus. D'Kachzäit am Multicooker ass 1 Stonn ("Bak" -Modus), awer vergiesst net ze periodesch den Teig regelméisseg ze kontrolléieren.

Baken vum Multicooker gëtt net méi fréi wéi no 15 Minutten erausgeholl. nom Kachen. Dës Kéier musst Dir den Deckel ophalen.

Charlotte op Kefir mat Birnen an Äppel

Eng aner saftbar a mëll Plat wäert sécher vill gefalen. Fir 6 Portiounen ze preparéieren braucht Dir:

  • 200 ml Kefir,
  • 250 g Roggen Miel
  • 3 Eeër
  • 2 Birnen an 3 Äppel,
  • eng Teelöffel Soda
  • 5 Zoppeläffelen. Esslöffel Honig.

D'Charlotte ass wéi follegt virbereet:

  1. Peeled Birnen an Äppel ginn gewürfelt.
  2. Eeg an Wäiss schmëlze bis et wäiss ass, Soda an Hunneg der Mëschung derbäi ginn (déck Hunneg muss an engem Dampbad geschmolt ginn).
  3. Kefir (virgehëtzt) gëtt an d'Mëschung gegoss, Miel an en gegoss an gutt gemëscht.
  4. An der préparéierter Form (iwwregens, Silikon kann mat näischt geschmiert ginn) Gießen den drëtten Deel vum Teig, leet d'Fruucht aus a fëllt se mam Rescht.
  5. Bake bei enger Temperatur vun 180 C, Kachzäit 45 Minutten.

Charlotte op Kefir mat Gîte rural Kéis

Dëse Plat ass net nëmme schmackhaft, awer enthält e Minimum vu Kalorien, sou datt et perfekt ass fir de Frühstück och fir Typ 2 Diabetiker. D'Rezept hei ënnendrënner ass fir 4 Portiounen. Fir e Plat ze kachen, huelt déi folgend Iessen:

  • 300 g Pflaumen
  • 150 g Roggen Miel
  • 3 Zoppeläffelen. l Hunneg
  • 200 g fettfräi Hüttenkäse,
  • 1 Ee

Pflaums ginn geschuel an op de Buedem vun der préparéierter Form geluecht (geschloën bis ënnen). Waarm Kefir gëtt an de gesécherten Miel gegoss, flësseg Hunneg gëtt a gemëscht bis eng homogen Konsistenz. Den Teig gëtt gläichméisseg op d'Pflaumen gegoss. Bake an engem gutt erhëtzten Uewen fir eng hallef Stonn (bei 200 ° C). Ier Dir d'fäerdeg Charlotte aus der Form kritt, da loosst et fir 5 Minutten daueren.

Fir déi déi léiwer eemol honnerte gesinn wéi honnert Mol liesen, bidde mir e Video mat step-by-step Kachen vun engem anere wonnerschéine Plat - Charlotte aus Hercules.

Patienten mat Typ 1 an Typ 2 Diabetis solle guer keng Séissegkeeten opginn. Awer Dir musst berücksichtegen aus wéi eng Liewensmëttel mir kachen, wéivill a wéini ze iessen. Mir bidden Iech e puer Empfehlungen ze kennen:

  • Benotzt Liewensmëttel mat engem glycemesche Index ënner 50 Eenheeten fir Är Molzecht ze preparéieren. (e minimale Gebrauch vu Produkter vun der zweeter Grupp ass akzeptabel - mat engem Koeffizient vu bis zu 70),
  • vill Leit wëssen datt Haferwierk fir Diabetiker verbueden ass, awer Dir kënnt Haferwierm Miel benotzen,
  • well Fraktiouns Ernährung un Diabetiker zougeschriwwe gëtt, kënnt Dir Charlotte a klenge Portiounen iessen,
  • Diät Bakung sollt fir den éischten oder zweete Frühstück verbraucht ginn, eng aktiv Bewegung hëlleft Äre Kierper méi séier Glukos an d'Blutt opzehuelen,
  • ausgeschloss dës Plat aus Ärer Ernärung während enger Vergréisserung vun der Krankheet.

Wéi Dir kënnt gesinn, mat Diabetis kënnt Dir lecker iessen. Charlotte fir Diabetiker ass e super Beispill. Mir hunn nëmmen e puer Basis Rezepter ginn, an Dir kënnt fantaséieren an experimentéieren andeems een en Zutat mat engem aneren ersat. Genéisst Är Iesse a gesond!

Charlotte ouni Zocker mat Äppel: Rezepter fir Diabetiker

Diätesch Kuchen wäerte vun de Leit verwéckelt ginn, déi aus gesondheetleche Grënn mat Zocker contraindizéiert sinn. Oder déi, déi eng schlank Figur streiden. Een Zockerlos Charlotte Rezept enthält normalerweis Hunneg, Fruktose oder aner Séissstoffer. Als Resultat verléiert de Plat net am Goût vun der gewéinlecher Charlotte, am Géigendeel, Hunneg addt en eenzegaartegen Aroma.

Charlotte ouni Zocker mat Äppel no dësem Rezept ass ganz einfach ze preparéieren. D'Ingredienten sinn d'selwecht wéi am klassesche Rezept, nëmmen Zocker gëtt duerch véier Esslöffel Honig ersat.

D'Kombinatioun vu Früchte mat Hunneg an Zimt gëtt sécher net nëmme vun deenen genoss déi de Kaloriegehalt vum Plat iwwerwaachen, mee och vun all doheem.

D'Rezept wäert besonnesch relevant am August sinn, wann eng frësch Erntegung vun Äppel reift an fänkt un Hunneg ze sammelen.

  • Ee - 3 Stéck.,
  • Äppel - 4 Stéck.,
  • Botter - 90 g,
  • Kanéil - hallef Teelöffel,
  • Hunneg - 4 Zoppeläffelen. l.,
  • Bakpulver - 10 g,
  • Miel - 1 Taass.

  1. Schmëlze d'Botter a mix mat waarmem Hunneg.
  2. Beat an Eeër, Gießen Bakpulver, Zimt a Miel fir den Teig.
  3. Peel a schneiden d'Äppel an Scheiwen.
  4. Setzt d'Uebst an eng gëeegent Bakform of a gitt den Teig.
  5. Koch d'Charlotte am Uewen fir 40 Minutten, wielt eng Temperatur vun 180 ° C.

Wéinst der Tatsaach datt et keng Etapp ass fir Zocker an Eeër ze pompelen, funktionnéiert eng ganz prächteg Charlotte net. Awer et wäert parfüméierend a gesond sinn.

Hunneg ass méi séiss wéi Zocker. Dëst ass natierlech Fruktose, déi besser vum Kierper absorbéiert gëtt a net a Fett gelagert gëtt. Wann Dir Zocker an Rezepter mat Hunneg ersetzt, huelt et e Véierel oder eng hallef manner wéi Zocker.

Mat Haferwierk

Fir déi op enger Diät ass e Rezept fir e Fruuchtkuch mat Haferwierk perfekt. Si ersetzen d'Halschent vun der Norm vu Miel. Amplaz vun Zocker, gëtt Hunneg erëm benotzt. Zousätzlech ass et keen Ueleg am Rezept, dat heescht datt et keng extra Zentimeter an der Taille gëtt.

  • oatmeal - en halleft Glas,
  • Miel - hallef Glas,
  • Äppel - 4 Stéck. Wielt eng séiss Varietéit,
  • Hunneg - 3 Zoppeläffelen. l.,
  • Kanéil - eng Prise
  • Ee - 1 PC.,
  • Protein aus 3 Eeër.

  1. Separéiere a rëselt de Eigiel.
  2. Stiech véier Kaweechelcher an enger anerer Coupe an engem staarke Schaum.
  3. Füügt Miel a Getreide fir d'Proteine, drënner drënner réieren. Gëff do den Eegiel.
  4. Schielt d'Äppel aus der Mëtt a schneid an Cubes.
  5. Füügt Hunneg hinnen a mixen.
  6. Gitt Äppel an den Teig.
  7. Huelt Bakpabeier an d'Pan a schéckt den Teig an et.
  8. Bake de Kuch am Uewen fir eng hallef Stonn bei 180 ° C.

Serwéiert de fäerdegen Plat mat grénge Téi. Oatmeal an der Zesummesetzung füügt Teig an d'Loft. Wann Dir wëllt, kënne se vir-Buedem sinn.

Mat Kefir an Hüttenkäse

Delikat Kuurddeeg geet gutt mat engem Hunnegskomponent an enger Pie. Dëst Rezept ass och gëeegent fir Gewiicht ze verléieren, well et gi ganz wéineg Kalorien an der.

  • Äppel - 3 Stéck.,
  • Miel - 100 g
  • Hunneg - 30 g
  • cottage cheese 5% - 200 g,
  • niddereg-fett Kefir - 120 ml,
  • Ee - 2 Stéck.,
  • Botter - 80 g.

  1. Schielt d'Äppel a schneiden an Scheiwen.
  2. Sauté de Botter an Hunneg Scheiwen an enger Bakpfanne fir 5-7 Minutten.
  3. Maacht Teig aus Kottekéis, Kefir, Miel an Eeër. Beat mat engem Mixer.
  4. Gitt Uebst an den Teig.
  5. Bake Charlotte am Ofen bei 200 ° C fir eng hallef Stonn.

Fructose Apple Pie

Charlotte Rezept fir Fruktose ass bal net anescht wéi déi klassesch Versioun, nëmmen Fructose gëtt amplaz vun Zocker geholl. Kachen ass bannent der erreechbarkeet vu jidderengem, och en Ufängerkoach

  • natierlech oder nonfat sauer Rahm Yoghurt - 150 ml,
  • Fruktose - 100 g,
  • Ee - 3 Stéck.,
  • Kanéil - eng Prise
  • Haferliiss - 5 Zoppeläffelen. l.,
  • äppel - 3 Stéck.

  1. Mix Yoghurt, Sole a Fructose.
  2. Beat d'Eeër an setze se an den Teig.
  3. Schielt d'Äpfelen a geschnidden an Cubes, sprëtzen mat Zimt.
  4. Paste d'Buchplack mat Bakpabeier an en d'Äppel derbäi.
  5. Gëff den Teig uewen.
  6. Bake Dessert am Uewen bei 200 ° C fir eng hallef Stonn.

Waart bis d'Charlotte ofkillt ass, an Dir kënnt Äert Heem fir Téi invitéieren.

Op Roggen Miel

Rye Miel ass méi nëtzlech wéi Weess Miel, well säi glycemesche Index méi niddereg ass. An enger Charlotte fir Diabetiker aus Roggen Miel goufe béid Miel gläich geholl. Awer et ass ganz méiglech d'Proportiounen fir Roggen z'änneren fir d'Nëtzlechkeet vum fertigen Plat ze erhéijen.

  • Roggen Miel - en halleft Glas,
  • Weess-Miel - en halleft Glas,
  • Ee - 3 Stéck.,
  • fruktose - 100 g,
  • äppel - 4 Stéck.,
  • e puer Ueleg fir ze schmieren.

  1. Schlo Eeër a Fruktose fir 5 Minutten.
  2. Gitt de gesifftem Miel an.
  3. Schielt a schneiden d'Äppel, a mix se mat dem Teig.
  4. Fëllt d'geschoss Form mat Teig.
  5. Wielt eng Temperatur vun 180 ° C a bak de Kuch fir 45 Minutten.

Niddereg Kalorie Zockerfräi Charlotte

Déi einfachst Optioun fir Zocker aus dësem Plat ze entfernen ass en natierleche Séisser ze benotzen. Et ass am beschten Stevia ze huelen, dësen Ersatz ass ideal fir ze baken, zousätzlech huet de Goût praktesch net vum Zocker ënnerscheet.

  • 100 Gramm natierlech Joghurt. Wëll mir e Kalorie mat Kalorie virbereeden, benotze keng Joghuer mat Zocker a verschidden Zousatzstoffer.
  • Stevia. Stellt Iech gär. Dir kënnt Stevia Puder, Flëssegkextrakt oder Steviosid benotzen. An dësem Rezept ass et bequem Flëssegkeextrakt ze benotzen, direkt et mat Yoghurt ze addéieren. Denkt drun datt 1 Taass Zocker ongeféier 1-2 Teelöffel vum Extrakt ass, also ass et wichteg net ze vill ze setzen.
  • Sailen. Dëst Rezept ka sécher als déi meescht Ernärung ugesi ginn, well amplaz vu Miel benotze mir Sole. Si droen net nëmmen zum Gewiichtsverloscht, awer och ewechzehuelen Toxine aus dem Kierper a senken Cholesterin. Dir wäert 6 Esslöffel brauchen. Dir kënnt Weess-Sole benotzen, oder Dir kënnt mat Hafer-Sole vermëschen.
  • 4 Eeër
  • Äppel oder Birnen. Wäschen, botzen, a Stécker schneiden. E puer Uebst geet duer.

Mir vermëschen de Joghurt mat Sole an Gießen déi geschloe Eeër. Eise pp Teig ass prett. Mir setzen Uebsteschneiden op d'Form (vergiesst net de Pergament ze leeën) a leet den Teig op eis pp. Mir schécken an den Uewen, virgehëtzt op 180 Grad, fir 30-40 Minutten.

Charlotte kachen fir Zockerfräi Diabetiker

Diabetiker wëllen och lecker iessen, awer net ganz gesond iessen. Ee vun dësen Rezepter ass Charlotte - eng lecker Pie déi ganz einfach a Saache Virbereedung ass. Awer ier Dir Charlotte fir Typ 2 Diabetiker benotzt, gëtt et recommandéiert Iech Iech mat den allgemenge Reegele fir d'Virbereedung vun dëser Pie vertraut ze maachen, souwéi mat verschiddene Variatiounen vun de Rezepter.

Diabetes Kachen Richtlinnen

Baken fir Diabetiker mussen zwou Reegelen respektéieren: fir gesond a lecker ze sinn. Fir dëst z'erreechen ass et néideg eng Rei vu Regelen ze beobachten. Als alleréischt ass Weessmiel mat Roggen ersat ginn, well d'Benotzung vu mëttelgrousse Miel a grober Schleifen beaflosst keng Glukosniveauen. Charlotte kachen ouni Zocker involvéiert:

  • Oflehnung fir Poulet Eeër fir Knéien Teig ze benotzen oder hir Zuel ze minimiséieren. Wéi och ëmmer, a gekachten Form, als Fëllung, ass hir Zousatz zulässlech,
  • Botter gëtt mat Geméis oder zum Beispill Margarine ersat. Wat méi déif d'Fettkonzentratioun ass, wat besser
  • amplaz vun Zocker, ass et recommandéiert all Ersatz do ze benotzen: Stevia, Fructose. Wat méi natierlecht Produkt ass, wat besser
  • d'Ingredienten fir d'Fëllung solle besonnesch suergfälteg ausgewielt ginn. Zum Beispill, et sollt net séiss Uebst, Beeren, aner kalorienarme Liewensmëttel sinn, déi eng Erhéijung vun Zockerniveauen ausléise kënnen.

Eng wichteg Regel ass d'Kaloriengehalt an de glycemesche Index vum Bak ze kontrolléieren direkt wärend dem Virbereedungsprozess (dëst ass ganz wichteg fir Typ 2 Diabetis). Et ass och ze recommandéieren ze refuséieren grouss Portiounen ze kachen, wat d'Iwwerschoss eliminéiert, souwéi d'Benotzung vu fettege Liewensmëttel.

Pie mat Kefir an Hüttenkäse

Eng Variant vum klassesche Charlotte Rezept fir Diabetiker ass d'Baken mat der Zousatz vun Hüttekéis a Kefir. Fir dëst gi benotzt: dräi Äppel, 100 gr. Miel, 30 gr. Hunneg, 200 gr. cottage cheese (5% Fett - déi bescht Optioun). Zousätzlech Zutaten sinn 120 ml Kepir mat nidderegem Fett, een Ee an 80 gr. margarine.

Dëse leckere Rezept kann wéi follegt virbereet ginn: Äppel gi geschuel a geschnidden an a Scheiwen geschnidden. Da gi se mat der Zousatz vun Ueleg an Hunneg frittéiert. Dëst muss an enger skillet gemaach ginn déi gëeegent ass fir ze baken. Frittéiere sollt net méi wéi fënnef bis siwe Minutten daueren.

Den Teig ass aus Zutaten wéi Hüttenkäse, Kefir, Miel an Ee gemaach, déi mat engem Mixer geschweest ginn. Duerno gëtt déi frittéiert Uebst mat Teig a gebakene Charlotte am Ofen gegoss. Et ass recommandéiert dëst net méi wéi 30 Minutte bei Temperaturindikatoren vun net méi wéi 200 Grad ze maachen.

Maacht hausgemaachte kondenséiert Mëllech fir Diabetiker

Rye Miel Pâtisserie

DIABETES - NET E SINN!

Metzler hunn d'ganz Wourecht iwwer Diabetis gesot! Diabetis wäert an 10 Deeg fir ëmmer fort sinn, wann Dir moies drénkt ... "liest méi >>>

Charlotte ouni Zocker kann op Roggen Miel gekacht ginn. Wéi Dir wësst, ass dee Leschten méi nëtzlech wéi Weess wéinst der Tatsaach datt säi glycemesche Index méi niddereg ass.

Ernährungsspezialisten empfeelen 50% Roggen a 50% gewéinlech Miel am Bakprozess ze benotzen, awer dëst Verhältnis ka 70 bis 30 oder och méi sinn.

Fir e Pie ze maachen, brauch een Diabetiker:

  • 100 gr. Roggen Miel an eng arbiträr Quantitéit Weess,
  • ee Poulet Ee, fir ze ersetzen, deen de Wachtel benotzt ka ginn (net méi wéi dräi Stécker),
  • 100 gr. fruktose
  • véier Äppel
  • eng kleng Quantitéit Margarine fir ze schmieren.

De Kachprozess fänkt un mat Eeër a Fruktose fir fënnef Minutten ze schloen. Dann gesechft Miel gëtt an dës Zesummesetzung getoss. Zur selwechter Zäit ginn Äppel, déi mat Teig gemëscht sinn, geschuel an a klenge Stécker geschnidden. Déi geschmiert Form gëtt mat Teig gefüllt. D'Temperatur soll net méi wéi 180 Grad sinn, an d'Bakenzäit - ongeféier 45 Minutten.

Rezept fir Multicooker

An enger diabetescher Diät kann Charlotte präsent sinn, déi net am Uewen gekacht ass, awer an engem luesen Kachel. Dëst net-Standard Rezept erlaabt eng Diabetiker Zäit ze spueren a seng Ernärung ze diversifizéieren. Eng aner Feature fir Baken an dësem Fall ass d'Benotzung vun Haferwierk, wat als e komplette Ersatz fir Miel kann handelen.

D'Ingredienten fir d'Virbereedung vun sou enger Charlotte sinn: fënnef Pëllen vun engem Zocker-Ersatz, véier Äppel, ee Protein, 10 Zoppeläffelen. l oatmeal. Benotzt och eng kleng Quantitéit Miel a Margarine fir ze schmieren.

De Kachprozess ass wéi follegt:

  1. Proteine ​​ofkillt a klappt mat engem Zockerersatz fir bis geschaumd,
  2. Äppel ginn ofgespillt an a Scheiwen geschnidden,
  3. Miel an Haferwierk ginn zu de Proteine ​​bäigebaut a sanft gemëscht,
  4. den Teig an Äppel gi kombinéiert, an enger pre-verbreeter Schossel geluecht.

Wat fir eng diabetesch Kuch kann ech doheem maachen?

Fir vollwäerteg Bakung, muss de Multicooker an de "Bak" Modus programméiert ginn. Normalerweis si 50 Minutten duer fir dëst, duerno ass et recommandéiert ze waarden bis de Kuch ofkillt. Nëmmen duerno ass et komplett prett fir ze benotzen.

Wéi benotzen ech esou Kuchen?

Mat Diabetis sollten Bäckereien, och mat Zousatz vun gesonden Zutaten gekacht ginn, an engem minimale Betrag verbraucht ginn. Zum Beispill, ee mëttel Stéck (ongeféier 120 Gramm) pro Dag wäert méi wéi genuch sinn. Zur selwechter Zäit sollte Charlotte net moies oder beim Schlafengeit konsuméiert ginn, sou datt Mëttegiessen oder Nomëtteg Téi eng ideal Zäitperiod fir dëst sinn.

Ernährungsspezialisten an Endokrinologen empfeelen dës Zort Bakung mat ongeschweeterten Téi ze konsuméieren, eng kleng Quantitéit Mëllech, souwéi aner gesond Gedrénks (zum Beispill natierleche Jusen). Dëst wäert et méiglech sinn Energiereserven ze ersetzen, wéi och de Kierper mat Vitaminnen, Mineral Komponente fëllen.

Wann nom Charlotte giess huet, huet eng Diabetiker eng Verschlechterung vum Wuelbefannen an aner unangenehme Symptomer, et ass recommandéiert den Zockerniveau ze kontrolléieren. Et ass méiglech datt dës Zort Bakung negativ de Glukosverhältnis beaflosst, an deem Fall ass et unzeroden dat ze refuséieren.

Reis Miel Charlotte mat Äppel

Eng aner super Manéier fir en Diät Dessert ze maachen ass d'Räismiel ze benotzen!

  • 200 Gramm Reis Miel. Dës Zort Miel gëtt mat Schmelzen vu Reis kritt. An och wann de Kaloriegehalt vun dësem Miel datselwecht ass wéi dee vu Weess Miel, sinn hir Virdeeler vill méi grouss. De gréisste Plus vun dëser Varietéit ass den Inhalt vu pflanzleche Protein deen eise Kierper brauch. Wann Dir nach ëmmer Angscht hutt regelméisseg Miel mat Reisemiel z'ersetzen, kënnt Dir et a gläiche Quantitéiten mëschen.
  • 3 Äppel. Et ass am beschten séiss a sauer oder sauer Sorten vun Äppel ze huelen, da gëtt de Geschmaach méi ausgedréckt. Wash Äppel, a Scheiwen schneiden.
  • All Séisser no Äre Léifsten. Et ass besser Stevia ze benotzen, awer vergiesst d'Proportiounen net, soss ass Äre Kuch ze séiss.
  • 4 Eeër. Stiech se direkt mat engem Mixer. Fir den Aroma kënnt Dir e bësse Vanillezocker derbäi. Op d'mannst 1 Teelöffel. Duerno Zocker Ersatz fir dës Ee Mëschung.
  • Bakpulver. Op vergiess 1 Teelöffel Bakpulver ze setzen. Dëst ass wichteg. Gitt et direkt a Miel a mix grëndlech.

Mir kombinéieren d'Eeimass mat Miel. Eist pp Teig ouni Zocker ass prett! Maacht déi geschnidden Äppel an eng Form a fëllt mat Teig. Elo bleift alles wat et bleift fir et fir 30-40 Minutten an de Schäffchen ze schécken an dann déi léifste Charlotte ze genéissen!

PP Charlotte an engem luesen Kach

Wann Dir net gär am Uewen baken, kënnt Dir ëmmer e leckeren a gesonden Dessert an engem luesen Kachel kachen. Fir dëst ze maachen, braucht Dir nëmmen de gléckleche Besëtzer vun dësem Apparat mam "Baken" Modus.

  • 150 Gramm Miel. Dir kënnt all Zort Miel benotzen. Mir recommandéieren Weess Miel ze huelen an e bësse Flaxseed derbäi ze maachen. Wann Dir keng Flax Miel hutt, kënnt Dir ëmmer Flaxsomen an enger Kaffismüler malen.
  • 2 Äppel. Huelt eng sauer Äppel Varietéit. Mir schneiden, botzen an a Scheiwen.
  • 3 Esslöffel Honig. Amplaz vun Zocker benotze mir Hunneg. Dësen natierlechen Zocker Ersatz ass super fir ze baken.
  • 4 Eeër. Separéiere d'Wäiss aus den Uelecher direkt. Als éischt wäerte mir d 'Kaweechelcher erofschloen. Dëst wäert Zäit huelen, well Dir musst wäiss Spëtze kréien. Dann, sprëtzen Honig an d'Protein a mëschen. Als nächst, schloof de Yolks.

Elo musse mir d'Proteine ​​mat de Fette kombinéieren a suergfälteg d'Miel addéieren. Eist pp Teig ass prett an bäi eis Äppel direkt derbäi! Mix a schéckt alles an d'Multicooker Schuel. Mir setzen den "Baking" Modus! 100 Gramm vum fäerdegen Plat enthält ongeféier 180 Kalorien, vergiesst net dat ze berücksichtegen an Ärer Ernährung wann Dir e Liewensdagbuch hält. Fir de Kachen glat ze maachen ass et wichteg déi folgend ze erënneren:

  • am beschten ass d'Schuel mat Pergament ze decken, sou datt de fäerdege Plat méi einfach ze kréien ass.
  • Nodeems Dir de Modus ausgeschalt hutt, maacht net op fir direkt de Multicooker opzemaachen an de Plat eraus ze kréien, gitt et Zäit fir e bësse ze insistéieren.
  • Denkt drun datt et an engem luesen Cooker onméiglech ass eng gëllent Krust ze kréien, well et gëtt keng Heizung vun uewen. Dofir ass et besser fir den Top mat Pulverzocker ze sprëtzen! Wann Dir eng Krust wëllt, dann ass et besser de fäerdegen Plat an de Schäffche fir nëmme 5 Minutten ënner dem abegraffe Grill ze schécken.

PP Cornflour Charlotte mat Äppel

Wann d'Séil gär nach méi Experimenter mam pp Test fir en Diät Dessert, da kënnt Dir probéieren e puer Maismahl ze addéieren! Trotz der Tatsaach datt dës Zutat selten an eise Bäckereien fonnt gëtt, sollt Dir se net ofsetzen. Wann Dir dëst Miel mat normale Miel mixt, kënnt Dir en exzellenten Teig kréien, deen Dir sécher an Ärer Ernährung enthale kënnt.

  • 100 Gramm Mais an 100 Gramm Weessmiel. Mix an gläiche Proportiounen. Prinzipiell kënnt Dir Är Proportiounen astellen, keng Angscht ze probéieren.
  • 4 Eeër. Stiech se zesumme mat engem Zockerersatz.
  • All Séisser. Dir kënnt zwee Taschen vu Fitparade benotzen.
  • Äppel Mir huelen ongeféier 4 mëttel Friichten, wäschen, botzen, a Scheiwen schneiden.
  • Füügt Miel an d'Eeër Mëschung. Denkt drun datt et fir d'éischt sout. Maacht Äppel um Buedem vum Schimmel a fëllt mat Teig. 40 Minutten an den Uewen geschéckt.

Diät Charlotte ouni Miel

Ass et méiglech dësen Dessert ze maachen ouni Miel ze addéieren? Dir wäert iwwerrascht sinn, awer et sinn op d'mannst dräi einfach Weeër déi et erlaben datt Dir Miel guer net benotzt. Dir kënnt ganz all dës Zutaten am Geschäft kafen a zu all Moment e Kuch ouni Miel maachen. Loosst eis dës Ingredienten méi genau kucken:

  • Protein + Bakpulver. Hei ass sou eng ongewéinlech, op den éischte Bléck, eng Rei vun Zutaten kann d'Miel komplett ersetzen an d'Basis fir e PP Dessert ginn. Wann Dir Gewiicht verléiert, Protein ass extrem wichteg, well et ass eng mächteg Proteinquell. De Virdeel fir dëst Zutat ze benotzen ass datt Dir souwuel e normale Protein a verschidde Goûten benotze kënnt - Schockela, Erdbeere, Banann, an doduerch de Goût vun Ärem Plat konstant z'änneren. E puer Rezepter erlaben ënnerschiddlech Variatiounen mat Protein, sou datt Dir e bësse Sole kënnt oder geschmaacher Mëllechpudder derbäi kënnt. An dësem Fall sinn all d'Ingredienten an gläiche Proportiounen gemëscht.
  • Curd. En aneren komplette Ersatz fir Miel während der Diät.
    Den Haaptvirdeel vun dësem Produkt ass säin nidderegen Kaloriegehalt. Niddereg-fett Gîtefrësche Zorten enthalen nëmmen ongeféier 70 Kalorien pro 100 Gramm, wat d'Backung niddereg-Kalorie mécht, an en héije Proteingehalt hëlleft den deeglechen Intake vun dësem Nährstoff ze kréien. Wann Dir dës Zutate beim Bakbaken benotzt, ass et wichteg datt de Gîte rural Kéis net ze sauer ass, soss kann et de Geschmaach vum Plat verdroen an de Séisser hëlleft Iech net.
  • Haferwierk. Dës Zutat ass iwwerhaapt net sou geheim, awer net jiddereen ass sécher, regelméisseg Miel mat Haferwierk ze ersetzen. Dës Optioun, iwwregens, ass ideal wann Dir Hafermiel net an Är Ernärung kënnt agefouert hunn, awer se wierklech wëllt. E Stéck Apfelkuch op Haferwierk ass e vollen Ersatz fir Moiesgréisst. D'Haaptregel ass d'Vollkornprodukter ze benotzen déi laang Zäit daueren. Direkt Flakelen sinn guer net gëeegent, well se ze vill Veraarbechtung duerchgaange sinn.

PP Charlotte mat Äppel a Kéis

Also, loosst eis probéieren en Diätkuch ze maachen ouni Miel ze benotzen. Fir dëst brauche mir:

  • Curd. Dir kënnt Hüttekéis mat all Fettgehalt huelen (déi ideal Optioun ass e Fettgehalt vun 2% -5%). Am ganzen braucht Dir e Packt Gîte rural Kéis oder 200 Gramm.
  • 50 Gramm Haferwierk. Wann Dir et net bei der Hand hutt, kënnt Dir ëmmer Haferwierk an engem Kaffismüler malen. Vergiesst net en Teelöffel Bakpulver an de fäerdege Miel ze addéieren!
  • All natierlech Zocker Ersatz. Dir kënnt d'Steevia benotzen.
  • 2 Äppel. Wash, botzen an a Scheiwen schneiden.
  • 2 Eeër. Schloe mat Séisser.

An d'Eeër Mëschung füügt de Gîte rural Kéis mat Haferwierk a fällt alles mat engem Mixer fir eng homogen Mass ze kréien. Am PP Test däerf et keng Knaschteg ginn. Füügt gehackte Äppel zum fertigen Teig a mixen. Mir geheien den Teig an d'Form a schéckt en an de Schäffchen, virgehëtzt op 180 Grad. An der fäerdeger pp Charlotte mat Hüttekéis enthält nëmmen 90 Kalorien pro 100 Gramm! De perfekte Dessert fir eng korrekt Ernärung!

Oatmeal Charlotte mat Äppel

An dëst Rezept ass fir jiddereen deen net Haferwierk moies toleréiert. Just ee Schnëtt vun dësem Diätkuch ersetzt am Idealfall eng Portioun Porridge!

E Glas Getreide. Mir benotzen nëmme Vollkornflakelen, si enthalen vill Faser. Flakele musse mat Kefir gefëllt ginn a 30 Minutte gelooss gi fir datt se schwellen.

  • 1 Taass Kefir. Wann Dir wëllt, kënnt Dir fettfräi Kefir benotzen.
  • 2 Eeër. Stiech se mat engem Mixer.
  • All Séisser no Äre Léifsten. Mir wäerte Steevia benotzen.
  • 3 Esslöffel Haferwierk. Et gëtt gebraucht wann den Teig ze dënn ass. Füügt nëmmen Miel derbäi wann néideg. Maacht einfach Haferwierk an engem Kaffismüller zu engem Mielbedingung.
  • 2 mëttel Äppel. Wash, botzen a a Stécker schneiden.
  • Wann Dir wëllt, kënnt Dir e bësse gedréchent Fruucht addéieren. Rosinen oder gedréchent Aprikosen sinn perfekt. Denkt nëmmen drun kochend Waasser iwwer hinnen ze pour fir e bësse méi weichzege.
  • Sak Bakpulver.

An de scho geschwollenen Flakelen fügen d'Ee Mëschung, Bakpulver, Äppel a gedréchent Friichten. Mix alles grëndlech. Wann néideg, huelt Haferwierk. Gitt den Teig an eng Schimmel (sollt Dir de Pergament benotzen) a schéckt fir 40 Minutten an den Uewen. PP Charlotte ass prett!

Wëllt Dir Gewiicht verléieren, awer léiwer net selwer Desserten? Dann sinn dës Rezepter perfekt fir Iech! Gitt sécher datt Dir pp Charlotte probéiert an Är Rezepter mat eis deelt.

Hannerlooss Äre Commentaire