Diabetis Salade Rezepter
Ënnert eise Lieser ginn et vill Leit, déi un Diabetis leiden. De Choix vum Iessen fir si, leider, ass limitéiert. An eisem Artikel wëlle mir schwätzen iwwer wat Zaloten fir Typ 2 Diabetiker virbereet kënne ginn. Trotz all Restriktiounen ass et relativ méiglech fir appetitlech Platen aus bestëmmte Liewensmëttel ze kachen.
Salade sinn nëtzlech well se Geméis enthalen, déi nëtzlechst Liewensmëttel fir Diabetis. Si si kalorienarme a räich u Fiber, wat den Honger verdärt, den Zocker nidderhält an d'Absorptioun vu Glukos verlangsamtegt. Et gi vill Varietéit vun Zaloten fir Typ 2 Diabetiker. Ënner hinne fannt Dir Vakanz an alldeeglech Rezepter.
Diabetiker Menu
Leit, déi un Diabetis leiden, solle méi choos wann se Platen a Produkter fir hir Virbereedung auswielen. D'Insulin-ofhängeg Bevëlkerung muss konstant d'Glukosniveaue kontrolléieren, sou datt et keng Komplikatioune vu senger Iwwerschoss oder dem Mangel sinn.
D'Besonderheet vun der zweeter Aarte vun Diabetis ass datt et vun Adipositas begleet gëtt. Et ass néideg fir et lass ze ginn fir den Zocker Niveau erëm normal ze bréngen. Fir dëst ze maachen, musst Dir Kuelenhydrater an der Diät minimiséieren. Awer gläichzäiteg kënne se net aus der Ernärung ausgeschloss ginn. Salade fir Diabetiker vum Typ 2 kënne vu Fleesch, Fësch, Uebst, Mier, Geméis, Kraider virbereet ginn. Iesse kënnt mat Saucen. Et ass et ze vergiessen datt e puer Zutaten contraindizéiert sinn, well se Sprangen an Zockerniveauen verursaachen. Esou Schwankungen erfuerderen Upassung vun Insulindosen fir glykämesch Koma a Adipositas ze vermeiden. Dofir, fir d'Virbereedung vun Zaloten fir Diabetiker vun Typ 2, sollten nëmmen déi richteg Liewensmëttel gewielt ginn.
Wat Produite kënne benotzt ginn?
D'Lëscht vun Geméis, déi benotzt kënne ginn, fir lecker Zaloten fir Typ 2 Diabetiker ze preparéieren ass zimlech extensiv. Ënner de Produkter ginn et déi déi vill Vitaminnen, Kuelenhydrater a Faser enthalen. Mat Genauegkeet sollt Dir Geméis wielen, déi séier Kuelenhydrater enthalen. Esou Produkter ganz séier sättegen de Kierper, awer gläichzäiteg brénge se net Satitude.
Fir déi richteg a schmackeg Zaloten ze preparéieren fir Diabetiker vun Typ 2, kënnt Dir dat gewéinlecht Geméis benotzen, de Grad vun der Veraarbechtung oder der Quantitéit reduzéieren.
D'Lëscht vun de erlaabtene Produkter enthält:
- Sellerie Geméis ass recommandéiert fir net nëmmen Zaloten ze kachen, awer och aner Platen. Et enthält vill Vitaminnen a Faser. Sellerie verbessert den Verdauungssystem. Et geet gutt mat Sojazooss, net gesweetten Jogurts a Geméiswierk.
- All Zorten Kabes (Broccoli, Choufleur, wäiss Kabes). Et enthält eng grouss Zuel vu Vitaminnen: B6, K, C. Geméis besteet aus Faser, déi lues an Energie fir de Kierper ëmgewandelt gëtt a laangfristeg Sättigung gëtt. Awer wäiss Kohl a rau Form sollt mat Vorsicht benotzt ginn wann et Probleemer mat dem Magen-Darmtrakt sinn.
- D'Kartoffel. Et kann och vun Diabetiker benotzt ginn, awer a klenge Quantitéiten, well d'Knollen schnell Kuelenhydrater enthalen. Fir Zaloten kënnt Dir e klenge Betrag benotzen, an a gebackene Form.
- Karotten sinn gutt fir Diabetiker a gekachten a rauer Form an all Quantitéiten.
- Rüben. Geméis kann benotzt ginn, trotz dem héigen Inhalt vu Succose an der. Fir säi Betrag ze reduzéieren, muss d'Geméis gekacht oder gebak ginn an duerno fir Zalot benotzt ginn.
- Pepper kann benotzt ginn net nëmmen roh, awer och gebak.
- Gurken an Tomaten si gutt fir Diabetiker.
Zalot mat Jerusalemer Artichoke a Kohl
Salade Rezepter fir Diabetiker vum Typ 2 sinn ganz einfach. Besonnesch nëtzlech sinn déi déi vill gesond Geméis enthalen. Esou Liewensmëttel si wéineg an Kalorien. Et enthält Nährstoffer déi d'Verdauung verbesseren.
Fir Diabetiker, kënnt Dir ubidden, eng Salade mat Kohl a Jerusalemer Artichoke ze kachen.
- Champignonen - 70 g.
- Kabes - 320 g
- Zwiebel - zwee Käpp.
- Petersilie
- Dill.
- Jerusalem Artichoke - 240 g.
Kokt Champignonen bis gekacht. Sträich de Kabes mam Zousatz vun Salz. Jerusalem Artichoke gëtt geschälelt a geriwwe. Mir schneiden d'Zwiebelen an hallef Réng, an d'Pilmen an Scheiwen. Grind gréng. Mir vermëschen all Komponenten an enger Salade Schuel an ofschmaache mat Geméisueleg oder fettarme sauerrahm.
Zalot mat Äppel an Nëss
Fir e gesonde Geméis Salat fir Typ 2 Diabetiker ze preparéieren, braucht Dir e Minimum un Produkter:
- Karrott - 120 g.
- Zitrounejus
- Niddereg-fett sauer Rahm - 80 g.
- Walnüssen - 35 g.
- Salz
- Den Apel.
Spülen den Apel a schälen et, da gräifen se op e raschten. Och reiben d'Wuerzelen. D'Fleesch vum Apel muss mat Zitrounejus ausgedroe ginn, soss gëtt et séier däischter. Walnüsse gi liicht an enger Pan gedréchent, fein gehackt an der Zalot bäigefüügt. Mix d'Produkter a Saison mat fettarmer Sourcreme.
Blumenkohl Dish
Kabesaloten fir Diabetiker vun Typ 2 si ganz populär.
- Choufleur - 320 g.
- Zwee Eeër.
- Flaxseed Ueleg.
- Dill ass gréng.
- Fieder vun Ënnen.
Kuelech Blummen kachen bis gekacht. Nom Ofkilljen, trennen mir et a Bléiestänn. Als nächst kacht d'Eeër a schneide se. Grind gréng. All Produkter ginn gemëscht an mat Geméiswierk gewürzt. Eng einfach alldeeglech Zalot gëtt ganz séier an einfach virbereet.
Spinat Salat
Eng einfach Zalot fir Typ 2 Diabetiker kann aus Spinat gemaach ginn.
- Spinat - 220 g.
- 80 g Gurken an Tomaten.
- Zwiebel gréng.
- Geméis Ueleg oder sauer Rahm.
- Zwee Eeër.
Maacht hart gekachten Eeër a fin hacken se. Dann gemëscht mat gehackte Zwiebelen a Spinat. Füügt sauere Crème oder Ueleg fir d'Zalot. Füügt och Slice frësche Tomaten a Gurken.
Griichesch Zalot
Fir Diabetiker kënnt Dir eng griichesch Zalot kachen.
- Frësch Tomaten - 220 g.
- Bell Pepper - 240 g.
- Knuewelek - zwee Keile.
- Olivenueleg
- Brynza - 230 g.
- Petersilie
Tomaten a Paprika a Scheiwen schneiden. Malen Knuewelek mat enger Press. Fin de Kéis vum Petersilie schneiden. Mix all d'Ingredienten a fügen d'gegratene Kéis derbäi. Zalotsaison mat Olivenueleg.
Rëndfleesch Salat
Mir bréngen Är Opmierksamkeet e Rezept fir eng Vakanzesalat fir Typ 2 Diabetiker. Fir hir Virbereedung kënnt Dir Mager Fleesch benotzen. Iwwregens, Fësch, Mier, Gefligel gi meeschtens benotzt fir Feierdeeg ze preparéieren. Platen op Basis vun hinnen beräicheren de Kierper mat nëtzlechen Spurenelementer a Protein. Bannent vernünftege Grenze kënne se benotzt ginn.
- Niddereg Fett Rëndfleesch - 40 g.
- Tomatensaft - 20 g.
- Sour Crème fir Dressing.
- Rettich - 20 g.
- Frësch Gurke - 20 g.
- Zwiebel - 20 g.
Rëndfleesch muss gekachten ginn, an nom Ofkillung, an Cubes geschnidden. Mir schneiden d'Gurken a Scheiwen, an de Rettich a Kreeser. Fir d'Sauce Mix Tomatenjus a gehackte Zwiebelen. Mix Rëndfleesch mat Sauce a füüge Dressing.
Vakanz Saloten
Neijoerszalote fir Diabetiker vun Typ 2 kucken net manner schéin wéi reegelméisseg. An hire Goût ass net manner gutt. Fir speziell Occasiounen kënnt Dir e Puffsalat vu Choufleur an Erbëss preparéieren.
- Bounen - 230 g.
- Choufleur - 230 g.
- Peas - 190 g.
- Zwee Tomaten.
- Salat Blieder.
- Zitrounejus
- Salz
- Den Apel.
- Geméis Ueleg.
Bounen gi virgekachten, gesalzt mat Waasser. Mir maachen datselwecht mat Choufleur a Ierzebulli. All Geméis muss separat gekacht ginn. Schielt den Apel, geschnidden an Kubel a gees mat Zitrounejus sou datt d'Fleesch net däischter gëtt. Déi Tomaten a Kreesele schneiden. Wann Dir wëllt, kënnt Dir se viraus botzen. Setzt Salat op de Plat. Als nächst leeën d'Réng vun Tomate, Bounen a Kohl Bléiungen. Mëtt spazéieren mir Erbsen. Top Salat kann mat Äppelwierfel a gehackte Kraider dekoréiert ginn. Um Enn vum Kachen gëtt de Plat verschafft.
Squid Salat
Eng Vakanzesalat fir Diabetiker vum Typ 2 kann mat Täschekuch a Geméis virbereet ginn.
- Squid Filet - 230 g.
- Niddereg Fett sauer Rahm.
- Kartoffel - 70 g.
- Gréng Eeër - 40 g.
- Zitrounejus
- Karrott
- Den Apel.
- Zwiebel gréng.
Squid Filet muss als éischt gekachten ginn, a schneiden dann a Scheiwen. Kacht Gromperen a Karotten an engem Peel, nom Ofkillen, schälen a geschnidden an Scheiwen. Grind den Zwiebel. Den Apel a Läischte schneiden a mat Zitrounejus sprëtzen. Mixen d'Ingredienten a fügen Ierbelen. Nom Plat, spuere mat Sauer Creme.
Zalot mat Nëss a Geessekéis
Rezepter fir Neijoerssalaten fir Typ 2 Diabetiker si konsequent einfach. Awer och Vakanzen Platen solle extrem gesond sinn.
- Geess Kéis - 120 g.
- Leaf Salat.
- D'Zwiebel.
- Walnüssen - 120 g.
- Frësch orange Frësch, Wäin Esseg, Olivenueleg - zwee Esslöffel all.
- Salz
- Schwaarz Peffer.
Tritt Salat mat Ären Hänn a fäert gehackte Zwiebel. Mix orange Jus, Esseg an Olivenueleg an engem Container. Mir mëschen d'Mass a saison se mat Zalot. Uewen an Teller mat gehackten Nëss a Knuewelek.
Avocado a Poulet Zalot
Mir bréngen Iech en anert Rezept fir en Neijoerszalot fir Typ 2 Diabetiker. E Plat vun Avocado a Poulet wäert eng exzellent Optioun fir e festleche Dësch sinn.
- Poulet Karkass.
- Den Apel.
- Avocado
- Waasserkress.
- Spinat
- Frësch Gurke.
- Zitrounejus
- Olivenueleg
- Yoghurt - véier Esslöffel.
Poulet kann gekachten oder baken. Duerno ass et néideg d'Haut ze entfernen an d'Fleesch aus dem Knach ze trennen. Poulet an kleng Deelercher.
Fir ze kachen, musst Dir e jonken Gurken huelen. Huelt d'Schuel dovun a schneiden an Kuben. Schielt den Apel an den Avocado, a schneide se an Scheiwen. Apple Pulp muss liicht mat Zitrounejus ausgedréit ginn, soss wäert et säin attraktiven Erscheinungsbild verléieren. An an enger Salade Schuel vermëschen mir all d'Ingredienten a maache se mat Joghurt.
An enger separater Schossel, vermëschen den zerkréckten Waasserkress a Spinat, déi mat enger Mëschung aus Ueleg a Zitrounejus gewäert sinn. Mir verbannen béid Deeler vum Zalot mateneen.
D'Nuancen vum Kachen
Fir d'Virbereedung vun Zaloten fir Diabetiker ass et ganz wichteg net nëmmen déi richteg Produkter ze benotzen, awer och déi selwecht Dressings. Wann Dir Esseg benotzt, ass et besser mat sauere Prozentsaz ze huelen. Uebst oder Zitroun Esseg ass am Beschten passend.
Eng super Dressing ass Zitrounejus. Säi Virdeel ass datt et de Kierper zouverlässeg vu Keim schützt an d'Verdauung verbessert, an och hëlleft Cholesterol ze zerbriechen, beschleunegt d'Woundheilung an Tissuere Erhuelung.
Wat fir Geméis Ueleger, sinn déi folgend Produkter fir Typ 2 Diabetis empfohlen:
- Mais Ueleg Säi Wäert läit am Inhalt vu Phosphatiden a gesättigte Fettsäuren, déi Déierefetter ersetzen kënnen.
- Olivenueleg ass ganz nëtzlech fir Diabetis. Et verbessert d'Sensibilitéit vum mënschleche Kierper fir Insulin, verbessert Peristalsis, senkt Cholesterin, fördert d'Heelung vu Mageschwürmer, verbessert den Zoustand vu Bluttgefässer.
- Sesam Ueleg ass gläich nëtzlech. Et normaliséiert Gewiicht, Téin, verbessert den Zoustand vun der Haut, Hoer, Neel, reduzéiert Blutdrock.
- Flaxseed Ueleg ass reich an onaturéierte Fette, déi ganz wichteg fir de Kierper sinn. Et hëlleft fir Gewiicht ze normaliséieren, de Metabolismus ze verbesseren, de Cholesterol senkt. Ueleg ka sécher eng Substanz genannt ginn fir d'Préventioun vun Atherosklerosis an Hypertonie. Et vermeit d'Bildung vu Bluttgerinnung.
Ganz dacks ginn net-fett Joghuer a Sauer Creme benotzt fir Zaloten ze fëllen.
Herring ënner engem Pelzmantel fir Diabetiker
Ouni Herring ënner engem Pelzmantel ass et onméiglech fir e feierlechen Dësch virzestellen. Egal wéi alldeeglech de Plat ass, vill Hausfraen hunn et gär. Déi klassesch Versioun baséiert op der Notzung vun enger grousser Quantitéit vu Mayonnaise. Fir Rübenzalot fir Typ 2 Diabetiker sollten nëmmen niddereg-fett sauer Rahm oder Joghurt benotzt ginn. All Geméis soll net gekachten, mee gekacht ginn. Zousätzlech ass et noutwendeg e liicht gesalzte Herring ze benotzen. Et ass am beschten et selwer ze kachen.
Virum Kachen musse Karotten, Rüben a Gromperen gewascht ginn an am Ofen gebak ginn. Duerno schneide mir d'Herring a preparéieren d'Sauce, d'Mëschung vun sauer Rahm, Salz, Moschter a Peffer no Goût. Hard gekachten Eeër.
Zwiebel mussen a kochendem Waasser geschrauft ginn mat der Zousatz vun enger klenger Quantitéit Esseg fir vu Batterkeet lass ze ginn. Elo kënnt Dir ufänken eng Salade ze bilden. Mir sammelen et op déi gewéinlech Aart a Weis, net ze vergiessen d'Schichten mat Diät Dressing ze schmieren. De Kaloriegehalt vun der Salat ass wesentlech reduzéiert, awer och an dëser Form däerfen Diabetiker net mëssbrauchen.
Prune Filet
Fir de Salade virzebereeden, ass et noutwendeg de Filet ze kachen bis et ofgeschmaacht ass, ier e bësse Fett ewechgeholl huet. Nom Ofkillen, schneide mir d'Fleesch an Kubelen oder disassemble se a Faseren. Virum Gebrauch solle Prongen grëndlech a fléissend Waasser gewascht ginn, a kachen a kachend Waasser. No zwanzeg Minutte kënnen d'Plumen a Slice geschnidden ginn. Dir kënnt och aner gedréchent Friichten fir ze kachen benotzen. Füügt Taarten vun frësche Gurken an d'Zalot.
Füüllt de Plat mat hausgemaachte Zooss aus sauerrahm, Zitrounejus a Moschter. Fir Aroma a Goût ze addéieren, kënne fein gehackte Greens benotzt ginn.
Scheiwen vun de Filet ginn um Buedem vun der Salade Schossel geluecht, Gießen Zooss derbäi. Als nächst lee mir d'Gurken a d'Promen. De Salade kann einfach gemëscht oder geschicht ginn. Dir kënnt d'Pott mat gehackte Nëss dekoréieren.
Fruucht Saloten
Fir Diabetis kënnen och Fruucht Salade konsuméiert ginn. Produkter fir si kënnen no Saison gewielt ginn. D'Uebst muss awer frësch sinn a fräi vu schiedleche Substanzen. Fir ze kachen, musst Dir Liewensmëttel mat dem niddregsten Zockergehalt wielen, fir net all Efforten ze negativiséieren fir Glukos am Kierper ze normaliséieren. Fruucht Salate solle mat Liicht Diätjoghurt oder Sauer Creme verschafft ginn.
Wéi Dir kënnt gesinn, d'Wiel vun Zaloten fir Diabetiker ass zimmlech divers. Wann Dir wëllt, kënnt Dir net nëmmen alldeeg Optioune kachen, awer och Vakanzen. D'Basis fir Diät Iessen ze kachen sollten ëmmer nëmmen déi richteg Liewensmëttel sinn.
Panzt Zalot weider
Gurken, Tomaten a Kraider sinn d'ganzt Joer um Dësch. Am Summer sinn dës Geméis am nëtzlechsten an hir Käschte si vill manner wéi am Wanter.
Fir dës Zalot ze kachen, musst Dir am selwechte Verhältnis frësch Gurken an Tomaten huelen.
Den Tomaten an d'Gurken op all Manéier schneiden.
Reift Sellerie duerch e Gitter an füüüüüüüüüüü.
Füügen Geméis fir ze schmaachen (Salat, Dill, Ënnen).
Salz oder Peffer ze schmaachen.
Dir musst d'Zalot mat Diabetis mat Sojazooss a Geméiswierk fëllen.
Eng gekachten Zalot kann e super Zousatz zu der Haaptplat sinn oder Dir kënnt just e bëssen iessen während dem Dag iessen.
Räich un Faser a Vitaminnen.
Diabetesch Karrott Salat
D'Geméis ass perfekt kombinéiert mat sauere Creme Sauce an Äppel.
Mat Hëllef vun engem rengen Rouer, wëschen d'Wuerzelen.
En halleft gréngen Apel gëtt och duerch e Fleegepartikel gepasst.
Als Dressing benotzt 15% Sourcreme a Einfach Joghurt ouni Zousatz vun Uebst.
Dir kënnt Rosinen zu Ärem Goût derbäi.
Diabetesch Menü sollt variéiert ginn
Leit mat Diabetis solle méi choix iwwer Liewensmëttelwahlen a Liewensmëttel Rezepter sinn.
- Insulin-ofhängeg Leit musse Glukosniveauen ënner Kontroll halen, sou datt et keng sérieux Komplikatiounen am Kierper sinn wéinst sengem Mangel oder Iwwerschoss.
- Déi zweet Aart vun Diabetis ass enk mat Adipositas verbonne ginn, déi muss eliminéiert ginn fir Zocker erëm op normal ze bréngen. Kohlenhydrat Liewensmëttel solle miniméiert an der Diät vum Diabetiker sinn, och wann eng komplett Ausgrenzung net inakzeptabel ass.
Awer fir Diabetiker, sinn e puer Zutaten contraindizéiert well se Stroum an Zucker verursaache wäerten. Esou Schwankungen erfuerdert eng Dosis Upassung vun Insulin fir Adipositas oder glycemesche Koma ze vermeiden. Dofir, fir d'Virbereedung vun Zaloten musst Dir nëmmen déi richteg Produkter wielen.
Diabetesch Geméis
D'Lëscht vu Geméisekulturen ass extensiv. Ënner hinnen sinn Objete mat engem héijen Inhalt vu Vitaminnen, Faser a Kuelenhydrater. Mat Vorsicht musst Dir Geméis mat schnelle Kuelenhydrater wielen.An. Saturatioun vum Kierper kënnt séier, awer bréngt net laang Sättlechkeet.
Fir déi richteg diabetesch Zaloten, kënnt Dir déi gewéinlech Geméis benotzen, d'Art a Weis wéi se veraarbecht ginn oder d'Quantitéit reduzéieren.
- Sellerie ass fir Diabetiker recommandéiert souwuel an Zalot an an anere Platen. Et enthält eng enorm Quantitéit vu Faser an ass eng Quell vu Vitaminnen. Verbessert den Verdauungssystem. Et geet gutt mat vegetabelen Ueleger, net gesweetten Joghurt oder Sojazooss.
- Kohl vun iergendenger Aart (wäiss Kabes, Choufleur, Broccoli) enthält nëtzlech Vitaminnen B6, C, K, déi positiv op de vaskulärem an nervös System beaflossen. D'Geméis besteet haaptsächlech aus Faser, wat lues an Energie ëmgewandelt gëtt a laangfristeg Sättigung suergt. Mat Vorsicht musst Dir rau wäiss Kabes benotzen, wann et Probleemer mat dem Magen oder Mangel vun Enzymen.
- Kartoffel sinn och akzeptabel fir den diabetesche Menü, awer an enger limitéierter Quantitéit, well et bezitt sech op séier Kohbhydraten. Am Bezuch op aner Zaloteinzutaten sollten d'Kartoffelen e klenge Prozentsaz sinn an net gekachten ginn, mee am Ofen gebak ginn.
- Raw a gekachten Karotten schueden net Diabetiker a diversifizéieren d'Rezept fir Geméis Salade.
- Rüben - gitt dëst nëtzlecht Geméis net op, trotz dem héigen Inhalt vun Sackarose. Dir kënnt de Betrag duerch Wärmebehandlung reduzéieren, wann Dir Rüben kacht oder baken ier Dir op Zalot schéckt. Herring ënner engem Pelzmantel kann d'Vinaigrette net virgestallt ouni eng traditionell Setz Zutaten. Et ass besser d'Quantitéit vum Produkt ze reduzéieren an Rüben, Karotten an Kartoffelen am Ofen baken.
- Pfeffer kënne souwuel frësch wéi och no Hëtztbehandlung benotzt ginn.
- Tomaten a Gurken sinn och gutt fir Diabetiker.
D'Lëscht vu gesonde Geméis kann onendlech ergänzt ginn.
Eng Auswiel vun de richtege Geméis Salade fir Diabetiker
Eng Feature vu Geméis Salade fir Diabetiker ass d'Benotzung vun der richtiger Dressing Zooss. D'Diät sollt net Mayonnaise hunn, beléift vu ville Gourmeten.
Sour Creme mat engem nidderegen Prozentsaz vu Fett, Sojazooss, Zitroun oder Zitrounejus, Joghurt, Geméisueleg, Kefir si gëeegent fir Geméis. Dir kënnt Flëssegkeeten kombinéieren oder separat benotzen, zulässlech Gewierzer derbäi fir de Goût z'entdecken.
Diabetis Karrott Zalot
Karotten sinn nëtzlech fir Diabetiker souwuel an der rouder an an der hëtzegerecherter Form.
Geméis geet gutt mat Apel a Sauer Creme Zooss.
- Op engem rauge Rouer musst Dir frësch Karotten raschten an se op schéi Platen schécken,
- Huelt en halleft gréngen Äppel a rasch et an enger Salade Schuel,
- Dressing ka 15% sauere Creme oder klassesche Joghurt sinn ouni Uebstadditiven,
- Fir Séissheet ze addéieren, kënnt Dir verschidde Stéck Rosinen oder eng kleng Quantitéit Zocker benotzen, säin Ersatz.
Assortéiert Geméis
Salade déi erlaabt sinn fir Typ 2 Diabetis ze benotzen enthalen reegelméisseg frësch Geméiseschneiden.
Spülen a schälen Äre Liiblingsgäert (Gurken, Tomat, Peffer, Karotten, Kabes), a Scheiwen schneiden an op enger schéiner Plack leeën. Füügen Zaloteblieder a Bünen vu Geméis an déi Assortéiert.
Loosst de Mix op den Dësch leeën a iesse se genuch fir Kaffi, Mëttegiessen, Owesiessen an tëscht. De Wonsch fir grouss Quantitéiten vu schnelle Kuelenhydrater ze konsuméieren gëtt duerch eng gesond Gewunnecht ersat an den Honger an der éischter Etapp vun der Iwwergang zu Diät mat Gewiichtsverloscht entlaascht.
Fleesch, Fësch a Seafood an Zaloten
Fir Diabetiker vun iergendenger Aart ass et kee Verbuet fir déi opgelëscht Produkter am Menü ze benotzen. Si bilden keng Bedrohung fir de Kierper, am Géigesaz zu enger grousser Quantitéit u Kuelenhydrater.
D'Kombinatioun vu Fleesch oder Fësch mat Geméis, Kraider, erlaabt Zorten, Mëllechprodukter, Zalote kënnen als Haaptplat genotzt ginn.
De festleche Dësch implizéiert ëmmer d'Präsenz vu komplexe Platen, dorënner Zaloten a Snacks. Verleift Iech selwer net sou e Spaass an e Gefill vu Feier.
Diabetesch Herring ënner engem Pelzmantel
Dat klassescht Herring Rezept ënner engem Pelzmantel ass voll mat fettege Mayonnaise an enger Quantitéit Salz. All Geméis gëtt gekachten.
Fir Typ 1 an Typ 2 Diabetiker kann dëst net nëmme Freed bréngen, mee spréngt och a Plasma Glukos oder Insulin Niveauen.
Et ass noutwendeg fir de Prinzip vun der Veraarbechtung vu Kartoffelen, Rüben an Karotten ze änneren. Amplaz vu Mayonnaise, benotzt fettarmer Sourcreme oder Joghurt fir Dressing. Herring ass besser e bësse gesalzt ze benotzen oder et doheem kachen.
- Spatzt d'Kartoffelen, Rüben an Karotten a schéckt se fir an de Schäffchen ze baken bis gekacht,
- Schnëtt Herring a kacht d'Sauce, mësche sauer Rahm, Moschter, Salz, Peffer no Goût
- Kach Eeër a Waasser a schälen,
- Et gëtt ubruecht, Ënnen a kachend Waasser mat e bësse Esseg ze marinéieren, fir iwwerschësseg Batterkeet ze entfernen,
- Sammelt Zalot, ofwiesselnd Schichten vun Zutaten a schmiert se mat Diät Dressing.
Trotz der Tatsaach datt de Kaloriengehalt vun enger Herring ënner engem Pelzmantel reduzéiert ass an déi séier Kohbhydraten a Geméis duerch d'Baken am Uewen ëmgewandelt ginn, sollt Dir dëse Plat net mëssbrauchen.
Alles sollt a Moderatioun sinn, just fir d'Gefill vun enger Vakanz ze genéissen an ze verstoen datt Diabetis de Menü net langweileg a monoton mécht.
Poulet Broscht an Tandem mat Prune
- Eng kleng Poulet Broscht muss am Viraus gekacht ginn, d'Schuel ewechhuelen an iwwerschësseg Fett. Cool a desassemble a Faseren.
- Dir kënnt d'Fleesch an Cubes schneiden.
- Spülen a suckelen Prongen a waarmt Waasser oder benotze getrocknte Friichten aus engem Vakuum Package. No 20 Minutten, drainéiert d'Flëssegkeet a schneide d'Beeren an d'Scheiwen.
- Fir d'Portiounsgréisst a gitt der Zalot Frëschheet, Saft, benotze frësche Gurken, déi an dënn Krees geschnidde solle ginn.
- An Puffsaloten nom klassesche Rezept, Mayonnaise gëtt normalerweis fir Dressing benotzt. Ersat et mat hausgemaachte Zooss aus sauer Rahm, Moschter an Zitrounejus. Fir Goût kënnt Dir fein gehackte Greens addéieren.
- Poulet Broschtplazen ginn um Buedem vun der Zalot Schossel ausgeschnidden a mat Zooss gegoss.
- Duerno kënnt eng Schicht frësch Gurken a Sauce.
- Ofwiesselnd Schichten kënne widderholl ginn wann d'Salat fir verschidde Leit entworf ass.
- D'Pyramid ass ofgeschloss vu Prongen, déi mat gehackte Walnüsse gesprëtzt kënne ginn. Salz gëtt zum Goût derbäi wann d'Salat op Placke geluecht gëtt.
Fleesch Saloten fir Typ 1 an Typ 2 Diabetis sollten nëmme vu Fleesch virbereet ginn, awer net aus Wipp. Och e komplexen Olivier Plat kann op de feierlechen Dësch virbereet ginn, wann Dir de Prozess wiisst virstellt:
- D 'Mayonnaise ersetzen mat akzeptablen diabetesche Zoossen.
- Kacht net Geméis, mee baken am Ofen.
- D'Fleesch Zutate soll nëmmen gekacht a fettarzeg sinn.
All Hausfra huet hir eege Rezepter fir Zaloten mat Fleesch, Fësch oder Mier. Si kënne ëmmer dem Menu erlaabt sinn fir Diabetis.
Mix vun Uebst a Geméis
Avocados ginn dacks als Zutat a verschidden Zorten Zalote benotzt. Et ass kombinéiert mat Geméis, aner Friichten a Fleesch.
Fir verschidde Menüe fir Diabetis kënnt Dir de folgende Mix preparéieren:
- Peel an Wierfel Avocados,
- Stiech jonk Spinat Blieder mat Ären Hänn. Si kënne mat engem anere Blatksalat ersat ginn,
- Gedeelt Grapefruit a Scheiwen a füügt se an den Container op aner Zutaten,
- Mix an enger Schossel zwee Deeler vun Hambieren oder Apfel Esseg mat zwee Deeler Geméisueleg (no Goût). Füügt een Deel Waasser an eng Prise Mieresalz,
- Gitt d'Ingredienten an de Dressing.
Zalot kann fir Mëttegiessen mat gebakent Fleesch oder Fësch zerwéiert ginn. Fir den Dinner kann et e vollt Iesse ginn, dat reichst mat Geméisfetter, Vitaminnen, Faser a Fruktose.
D'Kombinatioun vun onkonventionell weist e erstaunleche Goût
Wat kéint heefeg sinn tëscht Knuewel, Äerdbieren, Feta Kéis, Salat, frittéiert Mandelen, Geméisueleg, Moschter an Hunneg. Déi explosiv Mëschung! Awer d'Kombinatioun vun dëse Produkter an enger gewësser Sequenz schaaft en originale Goût.
- Fritt e puer Stéck Mandelnëss an enger Pan bis e charakteristeschen Aroma erscheet an ofkillt.
- An enger separater Schuel, bereet de Salade-Dressing andeems gehackte Knuewel (2 Knëppel), 1 Teelöffel Hunneg, Dijon Moschter, Hambier Esseg, 20 g brong Zocker an 20 ml Geméisueleg.
- Schneede Feta Kéis an Kubelën, kombinéiert Salat mat gehackten Zwiebelen, Scheiwen vun frëschen Äerdbieren a gläiche Proportiounen (250 g jidder).
- Spritt mat gehackte Mandelen a schëdden iwwer d'Sauce.
An der Conclusioun
D'Ernärung vu Leit mat Typ 1 oder Typ 2 Diabetis mellitus sollt net frësch a monoton sinn. Zalot ass eng gutt Alternativ zu Snacks mat Boller, Kuchen an aner séier Kohbhydraten am Fehlen vun engem vollwäertege Plat.
Wann Dir midd sidd e Kabesblat, Karrott oder Äppel ze kniewen, musst Dir Är Zalot Rezepter fannen, adaptéiert fir Diabetiker, an eng kleng Feier fir Äre Kierper a Séil arrangéieren.
Nëtzlech Properties vun Zaloten fir Diabetis
Diabetis Salade mussen am alldeegleche Menü enthale sinn, zesumme mat Zoppen a liicht Haaptplat. Hire Virdeel ass d'Benotzung vu Produkter:
- mat engem niddregen glycemesche Index,
- faserräich
- héich a Vitaminnen a Mineralstoffer.
All dëst mécht Zalote liicht verdaubar, awer gläichzäiteg ganz nährstoffaarm Plat. A wann Dir Fleesch Zutaten derbäi kënnt, da kann et souguer zu engem häerzege Vollmiel ginn.
Zënter der Basis vun Zaloten ass Geméis, et ass net iwwerrascht datt dëst Plat e positiven Effekt op de Kierper huet, nämlech:
- Reinigt accumuléiert Toxine
- Stäerkt den Immunsystem
- Verhënnerert Krankheet
- Et verbessert d'Aktivitéit vu ville bannenzegen Organer,
- Et gëtt Energie.
Salade ginn och bei Diabetis bevorzugt wéinst hirem nidderegen Kaloriegehalt, wat et méiglech ass Gewiicht ze kontrolléieren ouni Adipositas.
Lecker Diabetesch Salade Rezepter
Typ 2 Diabetis setzt Restriktiounen op d'Diät vum Patient, awer dëst heescht net datt Dir net lecker iesse kënnt. Eng speziell Roll an der Diät vun engem Diabetiker gëtt vun Zaloten gespillt. Si sättigen de Kierper mat nëtzlechen Substanzen an droen zur Normaliséierung vum Metabolismus bäi. Salade fir Diabetiker mat Kraider, Fleesch, Geméis sinn e wichtege Bestanddeel vun der alldeeglecher Ernärung.
Basis Ufuerderunge fir Zutaten a Kachprozess
Déi Leit déi mengen datt diabetesch Zaloten net lecker sinn sollten enttäuscht ginn. Eng rieseg Villfalt vu Rezepter fir d'Virbereedung vun Zaloten fir Diabetis erlaabt Iech déi richteg an all eenzel Fall ze wielen. Awer Dir sollt wëssen datt Diabetis nach ëmmer e puer Restriktiounen op d'Wiel vun de Produkter an de Kachprozess setzt.
Wat d'Produkter ugeet, ass et wichteg déi folgend Regelen ze beobachten:
- Si musse sou frësch wéi méiglech sinn. Et däerf keng Fro vun der bedéngungen Zutaten der Zalot ginn,
- Gréng gi léiwer. Dëst bedeit datt op d'mannst e klengt Betrag u Greens sollt zu all Zalot bäigefüügt ginn, well et, wéi näischt anescht, Eegeschaften huet déi de Kierper wäertvoll sinn,
- Wann d'Zousatz vu Fleesch implizéiert ass, da muss et net fetteg sinn. Mager Rëndfleesch, Poulet, Truthahn, Fësch, souwéi Liewer a Zong si passend. D'Haut a Fett ginn onbedéngt vun hinnen ewechgeholl,
- Dressing spillt och eng gläich wichteg Roll, sou wéi d'Ingredienten selwer. Fir dësen Zweck gëtt et recommandéiert ze benotzen: Olivenueleg oder Leinsamenueleg, natierleche Joghurt, fettarmer sauer Rahm a reegelméissegen Zitrounejus. Awer et ass besser d'Geschäft Mayonnaise a Sonneblummenueleg ze vergiessen.
De nidderegste glycemesche Index ënner Geméis huet: Tomaten, Gurken, Auberginen, Kabes, Erbsen, Bounen, Paprika, Zwiebelen.
Ënner Friichten entsprécht dësen Indikator: Bléiber, Äppel, Pfirsich, Granatäppel, Pärp, Zitrusfrüchte, Aprikos.
Vun den aneren Zutaten, Champignonen si super fir diabetesch Zaloten, awer Nëss mussen a limitéierter Quantitéite bäigefüügt ginn.
Gurken Salat
Gurken Salat fir Diabetis ass eng exzellent Wiel. Et ass geprägt vu Liichtegkeet, Frëschheet a gläichzäiteg grouss Virdeeler fir de Kierper.
- 3 mëttel Gurken gewaschen, geschuel an gewürzt,
- D'Schuel gëtt mat frësche Minze Blieder gewascht,
- Geschnidden Gurken ginn op d'Blieder bäigefüügt. All gëtt mat gedréchentem Kummen gesprëtzt, souwéi eng kleng Quantitéit Salz,
- Et bleift nëmmen fir de Plat ze fëllen. Fir dëst ze maachen, füügt e puer Drëpsen Zitrounejus an natierleche Joghurt.
Eng aner Versioun vun dësem Rezept proposéiert frësche Minze mat dréchenem Minett ze ersetzen. An dësem Fall sprutzt et just op d'Gurken. Natierlech kann sou eng Salade net e vollt Iessen ersetzen, awer als appetizer oder Nomëttesnack ass et perfekt.
Gurken Salat
D'Quantitéit u Kuelenhydrater a Fësch bleift 0 Gramm. An dëst bedeit datt mat der éischter Aart Diabetis, dës Zalot einfach déi perfekt Optioun ass.
- E puer Stécke Squid gi gewascht an an eng Pan mat liicht gesalztem Waasser geluecht. Seafood gëtt an nëmmen e puer Minutten gekacht, duerno huelen se de Film vun hinnen ewech a botzen se,
- Fäerdege Kraider ginn an dënn Sträifen geschnidden,
- Ee mëttlere Gurke gëtt och a Läischte geschnidden, ähnlech wéi Äiskale,
- Ee gekachten Ee an ee mëttlere Zwiebel ginn a klenge Wierfel geschnidden,
- All virbereet Zutate ginn an eng déif Schuel gemëscht,
- Eng Prise Salz a fettarme sauer Rahm gëtt zum Salat als Dressing bäigefüügt.
Et kann iergendeen schéngen datt sou eng Zalot deier mat Täschegeld kascht ass, awer heiansdo ass et derwäert et sech selwer ze verwennen.
Pomegranate a Red Ënn Salat
Ënner den originelle Zaloten fir Diabetis mellitus vun der éischter Aart kann een de Rubin Rezept z'ënnerscheeden. Hien krut dësen Numm wéinst der Tatsaach datt seng Haaptinrediens rout ass.
- Als éischt musst Dir Granatapfel preparéieren. Si brauche ongeféier 100 Gramm. Allgemeng, een Duerchschnëttsfetus soll genuch sinn,
- Ee klenge roude Zwiebel gëtt an hallef Réng geschnidden. Awer wann et iwwerhaapt net méiglech ass dës besonnesch Varietéit ze fannen, da kënnt Dir Iech op eng normal Zwiebel beschränken,
- Zwee mëttel Tomaten an ee séiss Peffer gi geschnidden a mëttelgrousse Scheiwen,
- All virbereet Zutate ginn an eng déif Schuel gesat a grëndlech matenee gemëscht,
- Et ass am beschten fir d'Zalot mat Olivenueleg an e puer Drëpsen Zitrounejus ze seasonen.
Sou eng liicht an einfach Zalot kann déi üblech Ernärung staark diversifizéieren, net nëmme mat sengem ausgeprägte Goût, awer och mat engem ongewéinleche Faarfschema.
Karrott an Apple Salat
Fir eng Lëscht mat Zaloten unzefänken fir Diabetiker vun Typ 2 ass eng Optioun baséiert op sou bekannte Liewensmëttel wéi Karotten an Äppel.
- E puer mëttlere Muerten gi gewascht, geschuel a geriwwert,
- Ee grousst frëschen Apel gëtt och mat enger Rouer geschmiert an un Karotten bäigefüügt,
- E klenge Handvoll Walnüsse gëtt mat engem Messer gehackt an an eng Schossel Geméis gegoss,
- Saison Salat mat wéineg-fett sauer Rahm. Fir e méi ausgeschwatem Geschmaach kënnt Dir e puer Drëpsen Zitrounejus derbäi.
Trotz der scheinbar Einfachheet vum Rezept ass d'Salat ganz lecker an zefriddestellend wéinst Nëss.
Aubergine a Peffer Salat
Fir Aubergine-Liebhaber gëtt et och en exzellent Zalot Rezept dat Dir sécher kënnt an der Diät vun engem Patient leiden ënner Typ 2 Diabetis.
- 400 Gramm Aubergine gi gewaschen, a Scheiwen geschnidden a liicht an Olivenueleg op béide Säiten gebrannt. Fäerdege Kreeser ginn an dënn Läischte geschnidden,
- Ee mëttlere Paprika gëtt geschälelt a a Sträifen geschnidden. Wann Dir wëllt, kënnt Dir se e puer Minutten am Ofen baken, oder Dir kënnt se frësch benotzen,
- Mix Geméis an enger Schossel. Geschnidde frësch Kraider, e bësse Salz fir ze schmaachen a fettarme geriwwe Kéis ginn do derbäi,
- Saison Salat mat Olivenueleg.
D'Hierschtesaison, wann d'Geméis déi frëschst sinn, ass d'Zäit fir sou eng Salat.
Geméis Salat mat Fleesch
Et ass ganz wichteg fir erwaarde Mamm gutt ze iessen fir genuch Energie ze kréien. Dofir kënnt Dir hatt eng Zalot mat Zousatz vu Fleesch ubidden, awer natierlech, fettarmer Zorten.
- 100-120 Gramm mager Rëndfleesch gëtt am gesalztem Waasser gekacht, duerno gëtt d'Fleesch ofkillt. Wann Dir wëllt, kënnt Dir Rëndfleesch huelen,
- Zousätzlech kachen zwee mëttel Kartoffelen an e puer Eeër,
- Fäerdeg Kartoffelen, Eeër, souwéi zwee frësch Tomaten hu gewäsch,
- Washed Salat Blieder ginn an eng déif Schossel geluecht. Fir d'Bequemlechkeet kënne se einfach vun Hänn ofgeriwwen. All preparéiert Zutaten schlofen uewen,
- Et bleift nëmmen fir Salz an d'Salade ze zëllen. Fir dëst Olivenueleg ass am Beschten.
Coleslaw a Jerusalem Artichokesalat
Jerusalem Artichoke oder an anere Wierder tuberous Sonneblummen, ass super fir Diät Saloten fir Diabetiker ze preparéieren. Zousätzlech zum Fakt datt et e niddrege glycemesche Index huet, enthält d'Substanz Inulin, wat eng natierlech Analog vum Hormon Insulin ass.
- 300 Gramm gewéinlech Kohl gi wäscht a fein gehackt,
- Jerusalem Artichokewurzel, waacht ongeféier 250 Gramm, ass geriwwe,
- 1 grouss Zwiebel an dënnem hallef Réng geschnidden oder gehackt,
- All d'Ingrediente ginn an eng déif Schossel gesat a gemëscht zesummen,
- E bësse Salz gëtt derbäi, frësch Kraider an e Dressing besteet aus Olivenueleg an Zitrounejus.
Sou eng Zalot wäert d'ganz Joer passend sinn a besonnesch am Wanter, wann de Kierper net genuch Vitaminnen a Mineralstoffer huet.
Deeglech Rezepter
Fir Typ 1 an Typ 2 Diabetiker, sollten Rezepter vill Uebst a Geméis enthalen. Si sinn e grousse Virdeel fir de Kierper bei Diabetis. Sauerkraut a frësch Karotten reduzéieren Bluttzocker. Gurke hëlleft d'Maueren vun de Schëffer vun der Diabetiker ze stäerken, an d'Zwiebelen hëllefen d'Blutzirkulatioun ze verbesseren an d'Immunitéit ze erhéijen.
Gekachten Rüben sinn en diabetescht Produkt. Et huet en nëtzlechen Effekt op de Fonctionnement vum Bauch, wärend den Niveau vum Zocker erofgeet. Salat fir Diabetis, wat se sinn - mir wäerte weider berücksichtegen.
- Mat Bliederfaart.
Einfach ze preparéieren, gëeegent fir e Gala Iessen, deen Diabetis net annuléiert.
- Squid - 200 g.
- Gurke - 1-2 Stéck.
- Oliven
- Gréng Blieder
Squid muss gebotzt ginn, a kleng Scheiwen schneiden an an enger Pan schmaachen. Kach et sollt net méi wéi 10 Minutten sinn. Finéiert d'Gurken an d'Oliven uewen, d'Zaloteblieder räissen an all d'Geméis an eng Schossel bréngen, mëschen. Füügt d'gekillte Squid, Saison. Zënter Mayonnaise strikt verbueden ass, kënnt Dir mat Geméiswierk ausmaachen.
- Mat Mierwaasser a Joghurt.
De spezielle Goût vun engem diabetesche Plat kann nei ausgesinn, awer et wäert Iech definitiv gefalen.
- Mier Kale - 200 g.
- Apple - 2 Stécker.
- Frësch Karotten - 1 Stéck.
- Liicht gesalzt Gurken - 1 Stéck.
- Joghurt - 120 ml.
- Petersilie
- Gewierzer a Salz.
Kachen d'Wuerzelen a schielen den Apel. An kleng Wierfele mat engem Gurke schneiden. An enger Salade Schuel mixen Äppel, Karotten a Mier. Déi Gréng gi zerquetscht, an de Rescht vun de Produkter an der Zalot gegoss. Duerno ginn d'Gewierzer, Salz a Peffer zum Goût derbäi, mat Joghurt giess. Wann Dir um Dësch servéiert, kënnt Dir d'Salat mat Äppel a Kraider uewen dekoréieren.
Geméis Ueleg kann benotzt ginn fir Zalot fir Diabetis ze dresséieren
- Aus Geméis mat gekachten Fësch.
Geméis ass nëtzlech net nëmme fir Diabetis. Si ernähren de Kierper mat Vitaminnen, erhéijen Toun an d'Immunitéit.
- Kartoffelen - 2-3 Stécker.
- Gefruer Fëschfilet - 1 Pack.
- Tomatenzooss - 2 Zoppeläffelen. Läffelen.
- Salat Blieder.
- Pickles - 2-3 Stécker.
- Zwiebel - 1 Kapp.
- Joghurt - 120 ml.
- Salz a Peffer ze schmaachen.
Kacht a killt de Fësch an d'Kartoffelen of, a schneid se an Kuben. Bereet Gurken op déiselwecht Manéier, huelegt, schneiden d'Zwiebel, räissen d'Zalot a klenge Stécker. Mixen d'Ingredienten an enger Salade Schuel. Bréngt d'Zalot mat Zooss a Joghurt of a bréngt Salz a Peffer derbäi.
Eng gesond séiss Zalot, gëeegent fir e gesonde diabetesche Frühstück.
- Frësch Karotten - 1-2 Stécker.
- Apple - 1 Stéck.
- Walnuss - 30 g.
- Sourcreme - 100 g.
- Zitrounejus
Schielt den Apel, hakkelt et mat engem raschten. Och hacken Karotten. Mix Iessen, sprëtzen mat Zitrounejus. Mëll Walnuss, füügen. Saison déi Zalot mat sauer Rahm. Dës Platen fir Diabetiker sinn e godsend. Si erlaben Iech eng Molzecht ze ersetzen, zum Beispill Owes: häerzlech a gesond.
Vakanz Rezepter fir Patienten
An der Vakanz wëll ech mech mat eppes Besonnesches gefalen, och wann et Diabetis gëtt. Et kann eng traditionell Zalot mat enger liicht Ännerung vun der Zesummesetzung sinn, souwéi e Plat fir d'éischt virbereet. Vakanz Rezepter fir Diabetiker sinn ëmmer eppes Neies.
D'Kompositioun enthält eng grouss Zuel vu Mier. Hien wäert den Dësch dekoréieren an Iech Gedanken iwwer déi kommend Vakanz maachen. Gëeegent fir béid Typ 1 wéi fir Sekonn.
- Ee gréngen Äppel.
- Eeër - 2 Stécker.
- Squid - 500 g.
- Garnelen - 500 g.
Miersalat gëeegent fir e festen Dësch
- Kabelroun - 100 g.
- Geméis Ueleg.
- Apple Cider Esseg
Fir unzefänken, küllt Garnelen, Squid an Eeër. Fir ze dresséieren, Cod Kaviar, Apfel Esseg, Geméiswierk a gekachten Eegiel gi gemëscht (et ass néideg ze schielen). Tanken am Frigo a benotzt nëmmen ier Dir zerwéiert. Squids ginn a Läischte, Garnelen, Äppel an Eeërbecher geschnidden - an Kubel. Duerno Mix all d'Ingredienten. Dir kënnt d'Zalot mat frësche Kraider dekoréieren.
Einfach mat Herring
Net eng eenzeg Vakanz ass komplett ouni Herring. Zalot wäerte souwuel Diabetiker an déi op enger Diät appelléieren.
- Salzeg Sattel - 1 Fësch.
- Quail Eeër - 4 Stéck.
- Zitrounejus
- Gréng.
- Moschter
Schuel Herring a geschnidden an Kubel. Dir sollt de ganze Fësch wielen, et enthält keng Ueleg a Konservéierungsmëttel, déi geféierlech fir Diabetis sinn. Kach d'Eeër, schiëlen a schneiden se an 2-4 Stécker. Finéiert hacken déi Gréng. All Zutaten si gemëscht, Geess gëtt bäigefüügt: Moschter an Zitrounejus.
Mat Peking Kabes a Poulet
Onheemlech lecker an einfach ze preparéieren. Et ass niddereg an Kalorien an dofir excellent fir Typ 2 Diabetiker.
- Peking Kohl - 200 g.
- Pouletfilet - 150 g.
- Salat Blieder.
- Konserven Erbëss.
- Gréng.
- Salz, Peffer fir ze schmaachen.
Kacht de Poulet fir 30 Minutten mat Salz, Peffer a Gewierzer no Goût. Nom Ofkillen, huelt d'Fleesch a klenge Stécker a setzt op e Plat fir déi éischt Schicht. Fir déi zweet Schicht Greens gëtt Salat benotzt - just zerräissen, op Poulet setzen. Déi drëtt Schicht ass gréng Erbsen, an déi lescht ass zerklengert Peking Kabes. Fir e grousst Festesalat vu chinese Kabes einfach ze kachen an zwou Variatiounen: Diabetiker an traditionell.
Chinesesche Kabes a Pouletzalot ass ganz lecker an einfach ze preparéieren
Jonk gréng
Endokrinologie als Wëssenschaft ass eng relativ jonk Industrie, dofir ginn et ëmmer nach vill wäiss Flecken a Froen vun den Ursaache vu Krankheeten, firwat hormonellen Echec bei Männer a Fraen a verschiddenen Alter geschitt a wat dëst belaascht. Am Kader vun eenzelnen Artikelen, hu mir probéiert all Faktoren auszeschléissen an Ursaachen, déi Quelle a Provokateure vun enger Zuel vu mënschlechen endokrinen Krankheeten sinn.
Hormonell Feelfunktiounen a Krankheeten vun den endokrinen Drüsen kënne sech entwéckelen wéinst:
- Ierfschaft.
- Der Ëmwelt Situatioun an der Regioun vun Residenz.
- Mikroklima (niddereg Jod Inhalt).
- Schlecht Gewunnechten a Ënnerernärung.
- Psychologesch Trauma (Stress).
Dës a vill aner Grënn ginn op eiser Websäit als Provokateure vun endokrinen System Krankheeten ugesinn, hormonellt Ongläichgewiicht. Wat geschitt exakt am mënschleche Kierper, wat sinn déi primär Symptomer vun der Feelfunktioun vum hormonellen System, op deen Dir oppasse muss, wat geschitt wann Dir net an der Endokrinolog an der Zäit gitt?
Roll am mënschleche Liewen
Et ass Hormonen déi eng Persoun vill verdankt, op wat op den éischte Bléck him natierlech schéngt. Hormone beaflossen de Wuesstum, de Metabolismus, d'Pubertéit an d'Fäegkeet fir Nokommen ze produzéieren. Och verléift ass och e komplexe Prozess vun der Handlung vun Hormonen. Duerfir hu mir op dem Site probéiert all vital Momenter ze beréieren, fir déi den endokrinen System verantwortlech ass.
Endokrine Krankheeten sinn e separaten Block, Dir kënnt iwwer hir op eiser Websäit liesen a se als komplett zouverléisseg Informatioun betruechten. Wat ass d'Basis fir Stéierungen vun den endokrinen Drüsen, wat fir eng primär Moossnamen musse getraff ginn, wien kontaktéiere wann e Verdacht op hormonellen Echec ass, wéi eng Behandlungsmethoden existéieren.
Alles kann op eiser Websäit fonnt ginn, gewidmet fir d'Wëssenschaft vun der Endokrinologie, Hormonen an Optiounen fir d'Préventioun an d'Behandlung vun endokrine Krankheeten.
OPGEPASST! D'Informatioun, déi op de Site publizéiert gouf, ass nëmmen fir informativ Zwecker an ass net eng Empfehlung fir ze benotzen. Gitt sécher Ären Dokter ze konsultéieren!
Deeglech Rezepter
Am Typ 2 Diabetis baséiert d'Therapie op enger Diät. D'Krankheet ass geprägt vun enger Verletzung vum Kohbhydratmetabolismus, sou datt Kuelenhydrater am Menu streng limitéiert sinn. Wann Dir eng Diät zesummesetzt, ass et wichteg ze berücksichtegen datt de Kierper Vitaminnen, Mineralstoffer a Faser brauch. D'Iessen ass ausgewielt fir de Metabolismus ze verbesseren an d'Konzentratioun vu Glukos am Bluttplasma ze reduzéieren.
Geméis- a Fleeschsaloten fügen Varietéit zu der deeglecher Ernärung vun engem Diabetispatient. Et ass séier an einfach ze kachen, a bezuelbare Liewensmëttel gi fir d'Kachen benotzt. All Produkter déi fir Zaloten benotzt gi sinn einfach ze kombinéieren an z'ersetzen.
Fleesch a Seafood Salade
Fleeschzaloten a Miereseg Platen saturéieren de Kierper, schützen géint d'Iessen, an enthalen net grouss Quantitéiten un Kuelenhydrater. Fir d'Virbereedung vun Zaloten, gëtt d'Präferenz op mager Fleesch kritt, zum Beispill Rëndfleesch. Folgend Fleesch Salat Rezepter ginn Varietéit zum Menu bäi.
- Kach 200 Gramm Mager Rëndfleesch. Et ass recommandéiert gesalzt Waasser ze benotzen, sou datt d'Fleesch méi schmaacht a méi aromatesch ginn. De Rëndfleesch an dënn Läischte schneiden. Sidd separat de mëttleren Zwiebel (et ass besser fir séiss Zwiebelen ze benotzen), a verschiddenen Uebst vu Physalis a Scheiwen schneiden an d'Ingredienten an Salateschäffelen vermëschen. Fir de Salat an engem Esslöffel Geméisueleg ze fëllen füügen e Véierel e Läffel Zitrounejus an eng kleng Quantitéit Salz. Séiss Zänn kann e Véierel vun engem Läffel Hunneg zum Dressing addéieren, deen dem Salat e wierzegen séissen Goût ginn.
- Puff Pâtisserie Salat mat Liewer ass e wichtege Bestanddeel vun der Diät fir Typ 2 Diabetis. Ier Dir mat der Virbereedung vun der Liewer fortgeet, ass et néideg d'Mëttel Zwiebel ze schneiden an an engem Esslöffel Esseg ze pickelen. E grousse Läffel waarmt Waasser, e bësse Salz an Zitrounejus ginn an d'Marinad bäigefüügt. Wärend d'Zwiebel agekacht ass, kacht oder stécks de Pouletliewer a schneid se a klenge Stécker. Fir Zalot braucht Dir ongeféier 300 Gramm Produkt. Grouss Granatapel gëtt separat gebotzt. De Salade gëtt a Schichten ausgeschnidden, wiesselt eng Schicht vun Zwiebelen, Liewer a Granatappelsamen. Déi lescht Schicht ass aus Granatäppel Saieren gemaach, Dir kënnt d'Schott mat Rëtschgréng dekoréieren.
- Fir den nächste Salat soll mëttelgrouss gesalzt Herring schielen an a klenge Stécker geschnidden ginn. Sech getrennt kachen 2 Poulet oder 4 Quail Eeër a schneiden an d'Halschent. Mix Stécker vun Herring mat Eeër, füüd fin gehackte Greens - Petersilie, Dill, Spinat no Goût. Füügt fein gehackte séiss Zwiebelen op d'Zalot. Fir ze dresséieren, Mix eng Esslöffel Zitrounejus mat enger klenger Quantitéit vu séissen Moschterkären.
Geméis Salade
Et gi vill Varietéiten vun Zaloten fir Typ 2 Diabetiker, deenen hir Rezepter einfach ze preparéieren sinn. Geméis Salade ergänzen d'deeglech Ernärung, si gi als eegestänneg Plat gegessen oder ier se zweeter Coursen iessen.
- 3 mëttelgrouss Zucchini an Cubes a fritt mat e bësse Ueleg. Wann Dir de Kaloriegehalt vum Plat reduzéiere wëllt, Zucchini Stew ouni Ueleg oder gedämpft, da wäert et och ganz lecker sinn. Maacht eng Handvoll Walnëss getrennt a vermësche se mat Zucchini an enger Salade Schuel. Fir ze dresséieren, bereet d'Sauce vir: e grousse Läffel Olivenueleg gëtt mat enger klenger Quantitéit Zitrounejus gemëscht. Salz fir ze schmaachen an e Tropfen Hunneg ginn zum Dressing bäigefüügt, wat d'Zuch zu Zucchini füügen.
- Gratzt e puer mëttlere Friichten vu Jerusalemer Artichoke (ongeféier 200 Gramm), hacken Kabbel getrennt. Wann Dir wëllt, kann wäiss Kabes duerch Peking ersat ginn. Mix béid Zutaten, add zwee grouss Läffelen vun all kleng agemaachtent Champignons. Fir tanken gëtt Geméiswierk benotzt. Et ass recommandéiert d'Zalot mat verschiddene Blieder vun der Koriander ze dekoréieren. Fir déi, déi Zaloten mat vill Zutaten gär hunn, ass et recommandéiert raséiert oder fein gehackte réi Karotten a Réng vu agemaachte Zwiebelen an d'Rezept ze addéieren.
- Schneid e puer Äppel a kleng Würfelcher (d'Simirenko Varietéit ass perfekt fir dës Zalot). Mat engem Geméisschueler schneiden, den Zelleriwurzel wëschen, sou datt Dir kleng flaach Bléieblieder kritt, raschs eng grouss Muert. Mix all d'Ingredienten an engem prakteschen Container, gees du mat Zitrounejus mat Hunneg oder Geméiswierk. All Kuerf vu Greens gëtt benotzt fir d'Salat ze dekoréieren.
- Eng einfach saisonal gréng Zalot ass zwee Gurken a Réng ze hacken, Kabes ze schneiden oder Chinesesch Kabesblieder ze hacken, alles mat fein gehackten Dill a Petersilie ze vermëschen. Sauerliebhaber ginn ugeroden e mëttelgroent Apel un d'Rezept ze addéieren. Fir Tanken ze benotzen, benotzt Sonneblummen oder Olivenueleg, Zitrounejus oder fettarme Sourcreme.
D'Virbereedung vun esou Platen erfuerdert ganz wéineg Zäit, an et ass net schwéier eng einfach a bezuelbar Produkter ze kafen. Salade Zutaten ginn ersat fir no Goût oder kombinéiert mateneen. Zum Beispill kann eng gréng Zalot mat engem klenge Betrag vun Sellerie variéiert ginn, a Gurke der Jerusalemer Artichokesalat addéieren.
Assortéiert Geméis
Ausschneiden vun frësche Geméis ass erlaabt mat Typ 2 Diabetis ze iessen.
Wash a schält Geméis (Paprika, Tomaten, Gurken, Kabes an Karotten).
Schneiden an Scheiwen a setzen op e Plat.
Fleesch, Fësch a Seafood an enger Salat.
Fir Patiente mat iergendenger Zort Diabetis ass de Verbrauch vun dëse Produkter net verbueden.
Si kënnen eng Persoun net schueden.
Fleesch a Fësch kënne mat Kraider, Geméis, harmlos Uebst, Mëllechprodukter kombinéiert ginn. Zalot kann als Haaptplat benotzt ginn.