Ham Rösti mat Gaardekéis a Ham gefëllt

Ganz lecker Vakanz Snack. Vläicht ass dëst deen éischte Plat, eng Platte mat där eidel ass op Ärem Vakanzdësch. De mëllen an delikate Goût an ordentleche attraktiven Erscheinungsbild vu Hamrollen ginn net onnotéiert. Gitt sécher dëst Plat ze kachen!

  • Ham - 500 g (dënn geschnidden)
  • Gherkins - 3 Stéck (oder agemaachtent Gurken)
  • Schwaarz Peffer - 0,1 g (fir ze schmaachen)
  • Salz - 0,1 g (fir ze schmaachen)
  • Hüttenkäse - 250-300 g
  • Dill - 0,2 Strahl.
  • Knuewelek - 2 Zänn.

Fir d'Virbereedung vu Rullen brauche mir Ham. Ech recommandéiere Ham aus Truthahn ze benotzen, awer am Allgemengen d'Fleeschvariéit, aus där d'Ham gemaach ass, huet keen Afloss op de Geschmaach vum Plat. Et sollt dënn geschnidden ginn, also frot de Fleeschverkeefer et fir Iech ze schneiden. Ee méi Tipp: wielt Schinken net vun enger Ronn oder ovaler Form, awer vun enger ecklecher Form. Aus esou Ham Hamrollen wäert netter a schéin sinn. Fir d'Fëllung vun Rollen benotze mir Creme Kéis Curd.

Och fir d'Fëllung, schneiden déi agebaute Gurken. Malen de Knuewelek an engem Knuewelekläschel oder schneid d'Finesch. Dillegréng (Dir kënnt och Petersilie oder Koriander benotzen) fein gehackt.

Mir addéiere gehackte Gurken, gehackte Knuewelek a gehackte Dill an de Käre Kéis. Mir mëschen alles. Salz a Peffer a Mix nach eng Kéier.

Mir hunn d'Füllung virbereet an elo kënnt Dir se an Scheiwen vun Ham wackelen.

Mat engem Teelöffel, fëllt d'Fëllung op engem Rand vun der Ham an wéckelt se an eng Rolle. Mir fixéieren d'Roll mat engem Zännpick. Wann Dir amplaz vun engem Zännstécker Vakanzespann oder Multi-faarweg Gabel benotzt, da kuckt de Plat nach besser. Mir maachen dës Prozedur mat all Scheiwen vun Ham fir wéi laang d'Fëllung genuch ass.

Hei sinn sou wonnerschéi Hamrollen mat Curd Kéis Fëllung. Setzt se op eng Teller oder an enger Salade Schuel. Wann Dir e Snack am Viraus virbereet, dann ass et recommandéiert et am Kühlschrank ënner enger Plastiksverpackung ze späicheren. Dëst ass noutwendeg sou datt d'Stécker vun Ham net ventiléiert sinn. Gudden Appetit!

D'Ingredienten

  • 3 mëttel Zucchini,
  • 4 grouss Muerten,
  • 3 Eeër
  • 1 Zwiebelkop
  • 300 g Kéis Kéis mat Kraider,
  • 200 g gekachten Ham,
  • 1 Esslöffel Salz
  • Peffer fir ze schmaachen.

De Betrag vun Zutaten fir dëst Low-Carb-Rezept ass fir 4 Portiounen.

Et hëlt ongeféier 20 Minutten fir d'Ingredienten ze preparéieren. Füügt zu dësem eng aner Waardezäit vu 60 Minutten an eng Bakenzäit vu 25 Minutten.

Ernärungswäert

D'Ernärungswäerter sinn ongeféier an si gi pro 100 g vun engem Low-Carb Iesse gezeechent.

kcalkjKuelenhydraterFetterKaweechelcher
763204,8 g4,7 g4,2 g

Kachmethod

Als éischt wäscht de Zucchini a schneide d'Stengelen. Rost Zucchini - benotzt en Iessprozessor fir se méi séier ze maachen.

Maalt de geriwwe Zucchini, addt en Esslöffel Salz a grëndlech gemëscht. Späichert fir ongeféier 60 Minutten am Frigo.

Wärend d'Zucchini am Kühlschrank ass, zitt Salz Waasser aus hinnen. Maacht se op e proppert Handtuch an dréckt d'Waasser sanft aus.

Huelt Waasser aus Zucchini

Den Uewen op 180 ° C am Konvektiounsmodus erhëtzen.

Peel d'Muerten a raschen. Schuel d'Zwiebelen a schneiden se a kleng Wierfel. Füüden Karotten an Zwiebelen zu Zucchini, briechen dräi Eeër an hinnen, zitt mat Peffer no Goût.

Mix d'Geméis mateneen a leet d'Mëschung op hell gemuelegtem Pabeier verbreet op enger Bakpabeier. Verdreift d'Mass gleichméisseg a setzt 25 Minutten am Ofen.

Zucchini Dough Filled Bakblech

Nom Baken, loosst den Teig liicht ofkillen. Da fett en mat Gîteux Kéis a leet déi gekachten Hunn op.

Mat Bakpabeier, rull alles an eng Rouleau a schneide se an Slice.

Geschnidden Rösti Roll

Resti Roll mat Ham a Gîte rural Kéis ass gutt waarm a kal. Bon Appetit 🙂

Kachen a Schrëtt:

D'Rezept fir dësen einfachen a leckeren Entrée enthält Ham, Kéis, Poulet Eeër, Mayonnaise a frësche Knuewel. Dir kënnt onbedéngt all Ham maachen - ech, zum Beispill, hu Poulet. Kéis passt och deem deen Dir am Beschten gefält - Russesch, Hollännesch, Poshekhonsky a sou weider. Ech recommandéiere ëmmer Mayonnaise selwergemaachte ze benotzen - et ass a Minutten virbereet. A bestëmmt d'Quantitéit vum Knuewel no Äre Goût Virléiften. Dir kënnt e bësse setzen, probéieren a wann néideg méi derbäi ginn.

Als éischt wäerte mir hartgekachten Huhn Eeër setzen - 9-10 Minutten nom Kachen op engem Feier ënner dem Duerchschnëtt, dann direkt ënner kalt fléissend Waasser fir méi séier ofkillen a méi einfach ze botzen. Ham sollt an dënn Scheiwen mat der selwechter Déck geschnidden ginn - am léifsten net méi wéi 2-3 Millimeter. Et ass kaum méiglech dat virsiichteg doheem ze maachen, also schumm net an frot de Verkeefer doriwwer - si hu speziell Shredders do. Einfach, wann Dir méi décker geschnidden hutt, da spielt d'Ham a briechen wann se verdreift.

Wann d'Eeër gekachten sinn, da schielen se a trennen d'Proteinen aus de Joel. Maacht se individuell op de klengste Gitter (net fir Kartoffelpannekëschten, mee mat de klengste Lächer). Am Mimosa Puff Zalot Rezept hunn ech Iech gesot, wéi ellen Uelecher hell a räich giel maachen.

Elo gräift de Kéis op e feine Grater fir sou en Chip ze kréien.

Füügen déi zerquetscht Eeër an de Kéis a mëschen alles.

Mir maachen eng parfüméierter Zooss, fir déi mir einfach Mayonnaise mat frësche Knuewel vermëschen, déi mir op all praktesch Manéier schmëlzen.

Et bleift nëmmen fir eis Snacksrollen ze sammelen. Huelt e Krees Ham a verbreet et mat Knuewelek Mayonnaise. Net vill gebraucht.

Op engem Rand setzen mir eng Mëschung aus Kéis an Eeër. Natierlech kënnt Dir direkt d'Fëllung a Knuewelek Mayonnaise vermëschen, awer, gleeft mir, andeems se se separat addéieren wäerten déi fertig Rollen vill méi weich a méi loft maachen.

Loosst d'Ham mat enger knapperer Roll rullen. Duerch d'Mayonnaise hänke d'Kanten gutt zesummeg, awer setze se ëmmer nach op der Naht.

Also dréckt all d'Scheiwen Ham mat der Füllung. Et bleift nëmmen se ze zéien fir et nach méi schéin an appetitlech ze maachen. Fir dëst ze maachen, huelt eng Rouleau an taucht se vun zwee Enden am Mayonnaise. Duerno, plazéiert se an de Giel, déi selwer an d'Sauce hänken.

Eigentlech ass dëst dat ganzt Rezept. True, alles ass einfach, séier an einfach? Mir setzen déi fäerdegt Ham a Kéisrollen an eng Plat op enger Platte a späichere se am Frigo bis op de Server.

An dann zerwéiere mir d'Gäscht um festleche Dësch als e kale Snack, wärend si op d'Haapt waarme Plat waarden. Rolls ginn ganz lecker, delikat parfüméierend - jidderee gär se ouni Ausnam. Probéiert et, wann Dir nach net gekacht hutt!

INGREDIENTEN

  • Ham 500 Gram
  • Häre Kéis 100 Gram
  • Hard Kéis 150 Gram
  • Ee 2 Stécker
  • Mayonnaise 1,5 Art. Läffelen
  • 2 Stell Knuewelek

Maacht schwéier gekachten Eeër am Viraus. Cool se a schält se.

Maacht Eeër zesumme mat haarde Kéis a Knuewelek an enger Schossel. Füügt hinnen Hüttenkäse a Mayonnaise. Stir d'Mass.

Schneid d'Ham an dënn, laang Scheiwen.

Maacht d'Kéisstécker an Ham. D'Rullen si prett! Eng schéin Degustatioun!

Rezept "Ham Rolls":

Ham oder Karbonat, an dënn Scheiwen geschnidden.

Malen de Kéis mat Salz, addéiert gehackte Knuewel, Kraider a Knuewelek a ganz klenge Stécker.

Mëschung d'Mëschung gutt, leet um Rand vun de Scheiwen vun Ham an der Form vun enger Roller

A rullt d'Rullen.

Schneid d'Zwiebel an dënn Hallefringen, fügt kohlensäreg Mineralwasser mat Zitrounejus oder Apfel Esseg fir 15-20 Minutten. Da loosst d'Marinad an dréckt d'Zwiebel.

Deckt e flaache Plat mat Salat, setzt d'Zwiebelen.

Setzt d'Rullen uewen a dekoréieren mat Hälfte vun de Wachtel Eeër, Kirsche Tomaten a Kraider.

Abonnéiert Iech fir de Cook a VK Grupp a kritt all Dag zéng nei Rezepter!

Gitt mat eisem Grupp op Odnoklassniki a kritt all Dag nei Rezepter!

Deelt d'Rezept mat Äre Frënn:

Wéi eis Rezepter?
BB Code fir anzeginn:
BB Code an Forum'en benotzt
HTML Code fir anzeginn:
HTML Code benotzt op Bloggen wéi LiveJournal
Wéi wäert et ausgesinn?

Kommentarer a Kritiken

26. Dezember 2018 Tatyushka-2018 #

26. Dezember 2018 Nina-Super-Groussmamm # (Autor vum Rezept)

11 Mäerz 2014 tomi_tn #

Den 11. Mäerz 2014 Nina-Super-Groussmamm # (Rezept-Autor)

11 Mäerz 2014 tomi_tn #

Den 11. Mäerz 2014 Nina-Super-Groussmamm # (Rezept-Autor)

10. Mäerz 2014 Natashacyprus #

10. Mäerz 2014 Nina-Super-Groussmamm # (Autor vum Rezept)

10. Mäerz 2014 DIALux #

10. Mäerz 2014 Nina-Super-Groussmamm # (Autor vum Rezept)

10. Mäerz 2014 DIALux #

9. Mäerz 2014 Foodie1410 #

9. Mäerz 2014 Nina-Super-Groussmamm # (Rezept-Autor)

9. Mäerz 2014 Gurov #

9. Mäerz 2014 Nina-Super-Groussmamm # (Rezept-Autor)

9. Mäerz 2014 Nina-Super-Groussmamm # (Rezept-Autor)

Hannerlooss Äre Commentaire